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Comportement grainier des
adventices
6 facteurs principaux à retenir
Le type biologique
L’époque de levée
Le mode de levée
La profondeur de germination-levée
La production grainière
Durée de vie du stock semencier
Les types biologiques
•< 1 an
•Reproduction sexuée : une seule floraison.Annuelle :
•1 an < cycle < 2 ans
•Reproduction sexuée : une seule floraison.Bisannuelle :
•> 2 ans, plusieurs floraisons mais mortalité Pluriannuelle :
•multiplication à l’infini
• reproduction sexuée mineureVivace :
•viviparité, marcottes,…Cas particuliers :
Type annuel : Bleuet
<1 an
Type bisannuel : Carotte sauvage
> 1 et < 2 ans
vernalisation
Type pluriannuel : Rumex crépu
Quelques années
Type vivace : chardon des
champs
« l’individu initial se perd au profit de ses
descendants successifs » (J. Montégut)
Les types biologiques en culture
Cultures assolées avec labour régulier :
85 % annuelles et 15% vivaces
Mais ….la proportion est modifiée par le système de culture et le mode de gestion du travail du sol
Les époques de levée
Les indifférentesVraies : stellaire intermédiaire, séneçon vulgaire, pâturin annuel
Avec période préférentielle : moutarde des champs, ravenelle,
véronique de Perse, matricaires, pensée des champs,
géraniums, capselle…
les automnales – hivernales :
gaillet gratteron, véronique à feuilles de lierre, coquelicot, vulpie queue
de rat, vulpin des champs, Ray-grass d’Italie, folles avoines, agrostis
jouet-du-vent,…
Les printanières
Ethuse, renouée des oiseaux, renouée liseron, chénopode blanc,
renouée persicaire,…
Les estivales
Amarantes, morelle noire, Panic pied de coq, Sétaires, Datura,
Lampourde…
La nuisibilité des adventices
0
100
200
300
400
500
600
700
800
900
P/m² Biomasse g/m² Azote absorbéKg/ha
357
182
35
880
244
54
Ble
Brome
Montlandon (CA28) 1997
Compétition pour l’espace, la lumière, l’eau et les éléments minéraux.
Nuisibilité directe: mise en évidence
Nuisibilité de l’amarante réfléchie dans
du maïs 1982, Saint Hilaire la palud maïs irrigué
en sol de marais (20% MO)
46 amarantes /m² = 1,8 tonnes de matière sèche !!!
105
110 110
100
105
110
64 pl/m² 46 pl/m² témoin désherbé
Rendement /ha
amarantes /m²
Quelques seuils de nuisibilité…
Mauvaise
herbe
Culture Seuils en pieds/m²
Folle avoine
d’automne
Céréales à
pailleSNE Sud Ouest France : 10
SNE Nord France : 15 – 20
SN5 Angleterre : 10
Pensée des
champs
Céréales à
pailleSN5 Angleterre : 133
SN5 lyon : 750
Stellaire Céréales à
pailleSN5 Angleterre : 26
SN5 Est France: 20
SN5 Ouest France: 70
Impact de la durée de compétition des
adventices sur le maïs pour la ressource
azotée
Jean-Marie COMPAGNON - Rémi CHAUME
Syngenta Agro SAS
Durée de la compétition
Levée 3f 4f 6f 9f
Pré + post T1
Post précoce racinaire T2
Post T3
Post T4
Post T5
Non désherbé T6
Mesures de l’azote prélevé
216
168176
9679
68
0
50
100
150
200
250
140 / T1 50 / T1 140 / T6 50 / T6
Maïs
Adventices
Pré
lèvem
en
t d
’azo
te (
U/H
a)
Maïs propre Maïs en compétition
Prélèvement par les adventices et le maïs le 5 août
Impact de la durée de compétition
2324,15
19,8
9,8
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38
Durée de compétition en jours (0 = levée maïs)
T1(99,5%)
T2(99%)
T4
(98,5%))
T5
Zone de désherbage
précoce et rentableZone d’inflexion avec
perte liée à la
compétition
Gain de rendement en q/ha / témoin
(moyenne des 2 régimes azotés)
Perte = 0,75 q/ha / jour
Que faut-il retenir ?
Pertes de rendement sont fortement corrélées à une compétition
pour l’azote
Forte séquestration de l’azote par les adventices
Les stratégies de désherbage précoce préservent le mieux le rendement
Incidence du type d’adventice ?
Compétition
Allélopathie
Salissement de la parcelle
Infestation des parcelles
voisines de l’exploitation…
DIRECTE
PRIMAIRE
INDIRECTE
Etat sanitaire
Temps de travail
Qualité
Coût des travaux
Allergies…
SECONDAIRE
des chargesrendement
Seuil de nuisibilité
biologique
Seuil de nuisibilité économique
des charges
Caussanel, Barralis , INRA 1986
Nuisibilité réelle
Quelques productions grainières
Adventice TAD en % Paille Chaume Culture sarclée Couvert spontané
Amarante réfléchie 33 40000
Avoine folle 83 150
Chénopode blanc 37 / 48 500 1000 3500 2500-30000
Coquelicot 35 / 54 20-30000 20000 40000-200000
Datura stramoine 500
Lampourde 700
Morelle noire 35 42000 3000-10000
Moutarde des
champs 34 / 43 1000-4000 1118 4500 2000
Panic pied de coq 75 1000 1200 3000-70000
Ravenelle 500 200-1500
Ray-grass d'Italie 75 3500-18000
Renouée des
oiseaux 54 500-1000 1000 500-2500
Renouée persicaire 32 / 40 100 1400-18000
Sétaire verticillée 75 1450 6000-30000
Durée de vie des graines
En état de vie ralentie…les records
Graines de Lupinus arcticus datées de 10 000
ans au carbonne 14. Trouvées à l'état congelé
dans le sol du Nord canadien
Moutarde des champs 2 siècles
Renouées des oiseaux 5 siècles
Stellaire intermédiaire 5 siècles
Chénopode sp. 17 siècles
Brome stérile 1 an
Folle avoine 15 ans
Vulpin des champs 15 ans
Paturin annuel > 50 ans
Véronique de Perse 10 ans
Matricaire camomille 20 ans
Gaillet gratteron 40 ans
Coquelicot 40 ans
Stellaire intermédiaire 50 ans
Moutarde des champs 60 ans
Renouée oiseaux 60 ans
Géranium disséqué > 50 ans
Chénopode blanc > 50 ans
Durée de conservation dans le sol
Durée de vie des graines
dans le solLe taux annuel de décroissance
(TAD) Exprimé en % du stock initial de semences il rend compte de
pertes annuelles de semences par
Prédation, parasitisme et sénescence…
Echecs à la germination…
Échecs à la levée…
Mesure du TAD : Enfouissement
TAD : Mesure de la viabiblité
Taux de viabilité des semences de 5 espèces
après 4 années d'enfouissements à 3 profondeurs
54
69 71
62
42
65
8184
94
77
60
8380
8479
Amarante
réfléchie
Ambroisie à f
d'armoise
Chénopode
blanc
Datura
stramoine
Renouée
persicaire
Po
urc
en
tag
e d
e v
iab
ilité
2 cm 10 cm 30 cm
Classification des adventices
en fonction du TAD
Stock semencier éphémère
TAD proche 100%
Bromes, vulpie…
Stock semencier transitoire
TAD compris entre 70% et 85%
Graminées annuelles (sauf folles avoines)
Quelques dicotylédones surtout des composées (lampsane,
matricaire…)
Classification des adventices
en fonction du TAD
Stock semencier moyennement persistant
TAD proche 50 %
Nombreuses dicotylédones (chénopode blanc,
moutarde des champs, éthuse, coquelicot, pensée, linaires (kikxia), capselle, amarantes, renouées…
Stock semencier persistant
TAD proche de 10%
Mouron des champs et mouron femelle
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
n n+1 n+2 n+3 n+4 n+5 n+6 n+7 n+8 n+9 n+10
% d
e g
rain
es
via
ble
s
n années aprés enfouissement
1 0,85 0,75 0,5 0,1
Evolution théorique du stock de semences
dans le sol en fonction du TAD
Poids moyen d'une semence
0
5
10
15
20
25
La majorité des graines
d'adventices germent
dans
un horizon 0-5 cm
Le poids moyen d'une semence
d'adventice est de 0.1 à 0.5 mg
0 - 0.1 0 - 1 1 10 50
Folle Avoine
(semence la plus agée)
Folle Avoine
(semence la plus jeune)
Véronique f. lierre
renouée f. patienceMoutarde
Renouée oiseauxStéllaire
matricaire
jonc des
crapaudsP
rofo
nd
eu
r m
axim
ale
de g
erm
inati
on
(cm
)
Vulpin
(D'après H.A. Roberts)
Profondeur de germination et taille des semences
0 10 20 30 40
0-1
1-2
2-3
3-4
4-5
5-6
6-7
7-8
8-9
9-10
10-11
11-12
12-13pro
fon
deu
r d
'en
fou
isse
men
t (c
m)
% levées
folle-avoine
vulpin
D’après Moss, 1988
non germination
des graines de
vulpin
non germination
des graines de
folle avoine
Bruno CHAUVEL INRA
Enfouissement des graines et % de levées
Une autre vision de la dynamique du
stock semencier…???
Zone de conservation maximaleTempératures, Hygrométrie, taux O2
dissous,…peu variables
« CONGELATEUR »
Zone transitoire
Températures, Hygrométrie, taux O2
dissous,…variables
« REFRIGERATEUR »
Zone de conservation minimale
Températures, Hygrométrie, taux O2
dissous,…trés variables
semences très sollicitées
0 - 2 cm
2 - 10 cm
+ 10 cm
Nuisibilité directe et indirecte
(Céréales à paille)
Classe
d’acceptation
Adventice Nuisibilité
directe SN5
Nuisibilité indirecte n° graines / pied
1
Gaillet gratteron 1,8 50 à 3000
Folle avoine 5,3 500 à 2000
2
Vulpin des champs 26 1500 à 10 000
Ray-grass d'Italie 25 3000 à 20 000
Coquelicot 22 50 000 à 200 000
Matricaire camomille 22 30 000 à 100 000
Véronique de perse 26 1500 à 8000
3
Véronique à feuilles de Lierre 44 200 à 2000
Lamier pourpre 44 2000 à 6000
Myosotis des champs 66 500 à 5000
4 Pensée des champs 133 7000 à 20 000
Alchémille des champs 133 5000 à +++
Adventice ou mauvaise herbe ?
➢ Plante adventice :
Botaniste :
Espèce végétale étrangère à la flore indigène d’un territoire
dans lequel elle est accidentellement introduite et peut
s’installer.
Malherbologue :
Plante présente dans la culture et qui n’a pas été semée avec
(CEB)
➢ Mauvaise herbe :
Plante herbacée ou ligneuse indésirable à l’endroit où elle se trouve (CEB)
➢ Plante commensale : « qui mange à la même table »
qui se développe sans préjudice pour la culture
➢ Plante compagne :
qui apporte un service écosystémique
Mauvaise herbe
Compagne
Adventice
Commensale