N° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.74397 Bq 10 brochettes de cuisse de dinde 120-140 gr Prix sur demande /kg371 Brochettes de cuisse de dinde 120-140 gr 32 0.140 7 Prix sur demande /kgN° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.5548 Cuisse de dinde (Henri IV) s/at 4 1.400 5 Prix sur demande /kg11835 Cuisse de dinde désossée avec peau vrac 1 5.000 5 Prix sur demande /kg3194 Haut de cuisse de dinde sans os sans peau x2,5 kg s/v 2 2.500 5 Prix sur demande /kgN° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.28388 Bq 2 escalopes de dinde (Henri IV) s/at 6 0.240 8 Prix sur demande /kg74355 Bq 2 escalopes de dinde (Henri IV) s/at 6 0.250 9 Prix sur demande /kg5565 Bq 2 escalopes de dinde (Henri IV) s/atm 5 0.250 5 Prix sur demande /kg5568 Bq 6 escalopes de dinde 110-130 (Henri IV) s/at 10 0.750 5 Prix sur demande /kg37195 Bq 2 escalopes de dinde à la milanaise (Henri IV) s/atm 6 0.260 11 Prix sur demande /kg37209 Bq 6 escalopes de dinde à la milanaise (Henri IV) s/atm 2 0.720 11 Prix sur demande /kg37178 10 escalopes de dinde 90-110 s/v 5 1.000 6 Prix sur demande /kg4188 10 escalopes de dinde 110-130 gr s/v 3 1.200 6 Prix sur demande /kg4171 10 escalopes de dinde 130-150 gr s/v 5 1.400 11 Prix sur demande /kg13584 10 escalopes de dinde 70-90 gr s/v 5 0.800 11 Prix sur demande /kg15925 10 escalopes de dinde 150-170 gr s/v 4 1.600 11 Prix sur demande /kgN° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.5405 Filet de dinde x1 (Henri IV) 4 1.600 11 Prix sur demande /kg5564 Filet de dinde vrac 5 1.600 5 Prix sur demande /kg73422 Filet de dinde x1 +1,3kg s/v 5 1.300 5 Prix sur demande /kgN° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.42729 Bq émincé de filet de dinde x400 gr (Henri IV) s/at 6 0.400 5 Prix sur demande /kg2002 Emincé de haut de cuisse de dinde x2,5 kg s/v 4 2.500 5 Prix sur demande /kg14782 Emincé de filet de dinde x2,5 kg LOUE (A pour C) s/v 2 2.500 10 Prix sur demande /kgN° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.28567 Bq 1 filet mignon de dinde (Henri IV) s/at 6 0.250 9 Prix sur demande /kg75126 Bq 1 filet mignon de dinde (neutre) s/at 6 0.300 8 Prix sur demande /kg28568 Bq médaillon filet mignong de dinde (Henri IV) s/atmos 6 0.300 9 Prix sur demande /kg75124 Bq médaillon filet mignong de dinde (Henri IV) s/at Prix sur demande /kgN° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.529 Osso bucco de dinde 120-160 gr vrac 40 0.140 4 Prix sur demande /kg27466 Caissette osso bucco dinde (Henri IV) s/atmo 4 1.000 5 Prix sur demande /kg72860 Osso bucco dinde x2,5 kg s/v 4 2.500 5 Prix sur demande /kg

Emincé - Dinde Classe A (HENRY IV)

Escalopes - Dinde Classe A (HENRY IV)

Filet - Dinde Classe A (HENRY IV)

Filet Mignon - Dinde Classe A (HENRY IV)

Brochettes - Dinde Classe A (HENRY IV)

Osso Bucco - Dinde Classe A (HENRY IV)

Cuisses - Dinde Classe A (HENRY IV)

N° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.26586 10 pavés de dinde à l'oriental 4 1.120 10 Prix sur demande /kg38320 10 pavés de dinde à la provençale 4 1.300 9 Prix sur demande /kg34664 10 pavés de dinde de Loué (A pour C) s/v 2 1.600 10 Prix sur demande /kgN° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.19237 Ragout de dinde 30 gr x2,5 kg s/os s/V 2 2.500 7 Prix sur demande /kg37206 Bq 400 gr sauté de dinde sans os sans peau (neutre) s/os S/atmos 6 0.400 5 Prix sur demande /kg12568 Sauté de dinde de Loué x2,5 kg S/os s/p 2 2.500 10 Prix sur demande /kgN° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.28390 Bq 8 sot l'y laisse de dinde (Henri IV) 6 0.310 9 Prix sur demande /kg75124 Bq 8 sot l'y laisse de dinde (neutre) s/at 6 0.400 8 Prix sur demande /kgN° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.18711 10 tournedos de cuisse de dinde sans barde 110-130 gr (Henri IV) s/b s/at 2 1.300 5 Prix sur demande /kg26879 10 tournedos de filet de dinde sans barde 110-130 gr s/b s/at 2 1.300 5 Prix sur demande /kg26417 10 tournedos de filet de dinde avec barde 110-130 gr 2 1.200 5 Prix sur demande /kgN° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.667 Gésier de dinde x1 kg 5 1.000 5 Prix sur demande /kgN° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.38671 Caille royale PAC avec tête nu 10 0.200 5 Prix sur demande /kg38679 Caille royale PAC sans tête nu 4 0.260 5 Prix sur demande /kg37628 Caille Royale pleine nu 10 0.200 5 Prix sur demande /kg85069 Bq 1 caille royale S/f 3 0.520 5 Prix sur demande /kg3810 Caille PAC nue avec tete 10 0.250 6 Prix sur demande /kg37631 Caille PAC sans tête vrac 10 0.200 5 Prix sur demande /kg82245 Caille sans tête PAC nu 10 0.195 5 Prix sur demande /kg5253 Bq 4 cailles PAC sans tête (Henri IV) s/f 5 0.800 5 Prix sur demande /kgN° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.38684 10 cuisses de cailles s/v 8 0.300 11 Prix sur demande /kg85216 Cuisses de caille Nu 50 0.030 10 Prix sur demande /kgN° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.10948 10 suprêmes de caille s/v Prix sur demande /kg

Sauté - Dinde Classe A (HENRY IV)

Caille - Caille Classe A (Henry IV)

Cuisse - Caille Classe A (Henry IV)Suprême - Caille Classe A (Henry IV)

Pavé - Dinde Classe A (HENRY IV)

Divers - Dinde Classe A (HENRY IV)Tournedos - Dinde Classe A (HENRY IV)

CAILLE

Sot l'y laisse - Dinde Classe A (HENRY IV)

N° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.37634 20 filets de caille avec peau s/v 2 0.700 10 Prix sur demande /kg38692 20 filets de caille sans peau s/at Prix sur demande /kg10288 10 filets de caille avec peau s/v Prix sur demande /kg85209 Filet de caille avec peau Nu Prix sur demande /kgN° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.37632 4 cailles crapaudines s/v Prix sur demande /kg85193 Cailles crapaudines pac nu 10 0.120 5 Prix sur demande /kg50742 4 cailles crapdaunes sans tête farcies foie gras s/at 4 0.600 8 Prix sur demande /kg50748 4 cailles crapaudines sans tête farcies raisin/cognac s/at Prix sur demande /kgN° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.6051 Bq 2 cailles désossées s/at 3 0.200 5 Prix sur demande /kg49541 4 cailles désossées s/v 4 0.400 5 Prix sur demande /kg85183 Cailles désosées pac nu 10 0.100 5 Prix sur demande /kgN° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.38686 10 tchoupis de caille s/v 10 0.300 6 Prix sur demande /kg7593 Etui de 18 œufs de caille (Le Gaulois) Prix sur demande /kg15310 12 œufs de caille cuits x110 gr 5 0.120 18 Prix sur demande /kg6047 Bq 3 brochettes de cuisse de caille s/at 3 0.320 8 Prix sur demande /kg6464 Bq 2 brochettes de 4 filets de caille s/at 3 0.220 8 Prix sur demande /kg85054 Brochette 6 cuisses de caille Vrac 5 0.120 8 Prix sur demande /kg6769 Brochette 5 filets de caille vrac 12 0.120 8 Prix sur demande /kgN° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.7334 Coq PAC (neutre) Nu 3 3.000 7 Prix sur demande /kg6004 Coq PAC (ADL) s/f 2 3.500 7 Prix sur demande /kg841 Découpe de coq 150-200 gr vrac 1 10.000 5 Prix sur demande /kgN° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.2495 Coquelet jaune Vrac 500-550g 10 0.500 5 Prix sur demande /kg10051 Coquelet jaune Vrac 500-550g 4 0.500 5 Prix sur demande /kg72 Coquelet blanc PAC nu 6 0.500 7 Prix sur demande /kg5102 Coquelet blanc PAC 460-550 gr (Henri IV) nu 6 0.500 5 Prix sur demande /kg5097 Coquelets blancs PAC (Henri IV) s/f x2 5 1.200 5 Prix sur demande /kg5096 Coquelet blanc PAC (Henri IV) s/f x1 6 0.500 5 Prix sur demande /kg57088 Coquelet Jaune Vrac 0.550gr 6 0.550 10 Prix sur demande /kg

Filet - Caille Classe A (Henry IV)

Divers - Caille Classe A (Henry IV)

Coq

Désossée - Caille Classe A (Henry IV)

Coquelet

Crapaudine - Caille Classe A (Henry IV)

N° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.24070 Pigeon effilé (Brin des prés) avec tête 5 0.600 7 Prix sur demande /kg37614 Pigeonneau effilé nu 5 0.480 7 Prix sur demande /kg37615 Pigeonneau PAC avec tête 10 0.400 7 Prix sur demande /kg531 Pigeonneau PAC sans tête vrac 4 0.400 7 Prix sur demande /kg5050 Pigeon PAC BDF (Henri IV) s/f 4 0.360 5 Prix sur demande /kgN° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.85339 Pigeon PAC nu 4 0.420 7 Prix sur demande /kg85336 Bq 1 pigeon royal pac nu 2 0.450 5 Prix sur demande /kg6093 Bq 1 pigeon Royal sans tête s/f 2 0.450 5 Prix sur demande /kg37624 10 suprêmes de pigeon s/v 8 1.000 7 Prix sur demande /kg50937 20 cuisses de pigeon s/v 1 0.600 7 Prix sur demande /kg38748 2 pigeons désossés s/v 4 0.400 7 Prix sur demande /kgN° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.24009 Poule au sol PAC (Brin des Prés) Prix sur demande /kgN° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.5183 Canard de Barbarie PAC (Henri IV) s/f Prix sur demande /kg5182 Canard de Barbarie effilé nu 2 3.000 5 Prix sur demande /kg5190 Canette de Barbarie effilée (Henri IV) nu 2 1.700 5 Prix sur demande /kg5191 Canette de Barbarie PAC (Henri IV) s/f 2 1.400 5 Prix sur demande /kg10577 Canard de Barbarie Perles des Dombes PAC s/f 2 3.000 7 Prix sur demande /kg10580 Canette de Barbarie Perles des Dombes PAC s/f 2 1.800 6 Prix sur demande /kg10579 Canette de Barbarie Perles des Dombes PAC vrac 2 1.700 6 Prix sur demande /kg10587 Filet de canard Perles des Dombes vrac 5 1.000 7 Prix sur demande /kg81946 Ragout de cuisse de canard Perles des Dombes x2,5 kg s/v 2 2.500 7 Prix sur demande /kg82797 Emincé de cuisse de canard Perles des Dombes 2 2.500 7 Prix sur demande /kg39470 2 filets de canette Perles des Dombes 180-200 gr a/p s/v 10 0.440 7 Prix sur demande /kgN° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.74954 Aiguillette de canard x250 gr (Henri IV) s/v 3 0.250 11 Prix sur demande /kg5396 Aiguillette de canard x250 s/v 5 0.240 5 Prix sur demande /kg

Canard - Gamme Perle des Dombes

Aiguillette - Canard Classe A (Henry IV)

Pigeon

Canard / CanettePoule

Pigeon

N° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.5488 2 cuisses de canard (Henri IV) s/v 8 0.800 5 Prix sur demande /kg25053 Fricassée cuisse de canard sans os sans peau (Henri IV) s/f 4 1.300 5 Prix sur demande /kg2006 Cuisse de canard sans os sans peau vrac 1 5.000 5 Prix sur demande /kg56513 Ragout de cuisse de canard x400 gr s/f 6 0.400 7 Prix sur demande /kg62025 2 cuisses de canette s/v 8 0.320 5 Prix sur demande /kg10669 2 cuisses de canette s/v 2 0.400 10 Prix sur demande /kg12435 15 cuisses de canette s/v 2 2.500 10 Prix sur demande /kg24412 Cuisses de canette à la pièce vrac 5 0.210 6 Prix sur demande /kgN° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.5507 Filet de canard (Henri IV) s/v x1 5 0.400 5 Prix sur demande /kg5831 Filets de canard 280-300 gr (Henri IV) s/v x2 10 0.800 5 Prix sur demande /kg5768 Filets de canard (Henri IV) s/v x5 6 2.000 5 Prix sur demande /kg39481 Filets de canard 450-650 gr s/v x2 8 1.100 7 Prix sur demande /kg10651 Filets de canard sans peau s/v x4 4 1.280 5 Prix sur demande /kg4962 Plaque 1 filet de canard (Leader) s/v x1 4 0.320 5 Prix sur demande /kg10647 Filet de canard vrac 10 0.330 7 Prix sur demande /kg5810 Filets de canette 180-220 gr (Herni IV) s/v x2 10 0.400 5 Prix sur demande /kgN° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.4929 Manchon de canard sans os sans peau x2,5 kg s/v 4 2.500 12 Prix sur demande /kg14970 Manchon de canard sans os avec peau x2,5 kg s/v 4 2.500 12 Prix sur demande /kgN° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.4811 Rôti de canard nature s/v 3 1.000 9 Prix sur demande /kg11409 Rôti de canard aux olives s/v 3 1.000 12 Prix sur demande /kg11410 Rôti de canard aux pruneaux s/v 4 1.000 12 Prix sur demande /kg11408 Rôti de canard à l'orange s/v 3 1.000 9 Prix sur demande /kgN° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.51593 Bq 2 mignonettes de canard en brochette s/sk 6 0.300 9 Prix sur demande /kg4185 Plaque 1 magret de canard vrac Prix sur demande /kg5884 Pot de gésier de canard x500 gr 4 0.500 5 Prix sur demande /kg285 Foie de canard x1 kg vrac 2 1.000 5 Prix sur demande /kgN° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.286 Gésier de canard maigre nettoyé vrac 1 5.000 6 Prix sur demande /kg5516 Coffre de canette avec manchon nu 1 7.500 7 Prix sur demande /kg10606 Canette désossée vrac 5 1.000 7 Prix sur demande /kg27115 Carcasse de canard Prix sur demande /kg

Filet - Canard Classe A (Henry IV)

Manchon - Canard Classe A (Henry IV)

Divers Canard - Classe A (Henry IV)

Rôti - Canard Classe A (Henry IV)

Cuisse - Canard Classe A (Henry IV)

Divers Canard - Classe A (Henry IV)

Pintade - Label Rouge BourgogneN° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.24240 Pintade de Bourgogne effilée 3 1.700 5 Prix sur demande /kg24244 Pintade de Bourgogne PAC nue 3 1.400 5 Prix sur demande /kg11260 Pintade de Bourgogne PAC s/f 4 1.400 6 Prix sur demande /kg32973 5 suprêmes de pintade de Bourgogne s/v 5 1.000 10 Prix sur demande /kg24330 10 suprêmes de pintade de Bourgogne s/v 2 2.200 6 Prix sur demande /kg24590 10 cuisses de pintade de Bourgogne s/v 2 2.200 7 Prix sur demande /kgN° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.84002 Pintade d'Ardèche PAC nu 2 1.400 7 Prix sur demande /kg84003 Pintade d'Ardèche effilée 4 1.200 5 Prix sur demande /kg84001 Pintade d'Ardèche PAC s/f 4 1.200 5 Prix sur demande /kg8218 Bq 2 suprêmes de pintade d'Ardèche s/at 3 0.400 5 Prix sur demande /kg86001 Bq 2 cuisses de pintade d'Ardèche s/at 3 0.550 10 Prix sur demande /kg8254 Cuisses de pintade d'Ardèche nu 10 0.225 10 Prix sur demande /kg80037 Cuisse de pintade d'Ardèche x4 s/at 4 1.250 10 Prix sur demande /kgN° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.2864 Pintade des Landes PAC s/f 2 1.300 5 Prix sur demande /kgPintade Entière - Classe A (Henry IV)N° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.5149 Pintade PAC (Henri IV) nu 5 1.100 5 Prix sur demande /kg5148 Pintade PAC (Henri IV) s/f 2 1.000 6 Prix sur demande /kgN° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.5160 Suprême de pintade 160-180 gr x2,5 kg s/v 1 2.500 10 Prix sur demande /kg79001 Bq 2 suprêmes de pintade 180-210 gr(Henri IV) s/at 3 0.350 8 Prix sur demande /kg5845 4 suprêmes de pintade 150-180 gr s/at 10 0.850 10 Prix sur demande /kg5446 4 suprêmes de pintade 180-210 gr s/at 10 0.800 5 Prix sur demande /kgN° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.54963 10 suprêmes de pintade 120-150 gr s/v 4 1.500 10 Prix sur demande /kg10516 10 suprêmes de pintade 150-180 gr s/v 4 1.700 10 Prix sur demande /kg10015 10 suprêmes de pintade 180-220 gr s/V 4 2.000 10 Prix sur demande /kg4399 Suprêmes de pintade 180-210 gr nu 10 0.195 5 Prix sur demande /kg

Pintade - Label Rouge Ardèche

Pintade Fermière Elevée en Plein Air (Label Rouge)

Pintade - Label Rouge des Landes

Pintade Suprêmes - Classe A (Henry IV)

Pintade Suprêmes - Classe A (Henry IV)

N° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.787 Cuisses de pintade déjointées 140-190 gr Vrac 50 0.220 5 Prix sur demande /kg13578 Cuisses de pintade 150-180 gr s/v x10 4 1.600 10 Prix sur demande /kg79000 2 cuisses de pintade (Henri IV) s/at x2 3 0.350 8 Prix sur demande /kg10629 Cuisses de pintade (ADL) s/v x5 2 0.800 5 Prix sur demande /kg10631 Cuisses de pintade déjointée nu s/v 10 0.225 10 Prix sur demande /kgN° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.5163 Filet de pintade avec peau x2,5 kg s/v 1 2.500 5 Prix sur demande /kg5162 Filet de pintade sans peau x2,5 kg s/v 1 2.500 5 Prix sur demande /kgN° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.915 Lapin entier avec tête 5 1.300 5 Prix sur demande /kg5598 Lapin entier sans tête Vrac 5 1.300 5 Prix sur demande /kg41856 Lapin entier sans yeux 1,7-2 kg vrac 6 1.800 5 Prix sur demande /kg5805 Bq demi lapin 4 morceaux sans tête (Henri IV) s/at 6 0.700 10 Prix sur demande /kg80255 Lapin charcutier sans yeux Nu 2 2.800 5 Prix sur demande /kg51597 Lapin entier désossé s/os 6 0.800 5 Prix sur demande /kgN° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.39548 Lapin bien-être entier s/four 6 1.600 7 Prix sur demande /kg74965 Lapin bien -être découpé s/atm x1 6 1.300 9 Prix sur demande /kg74967 Demi lapin bien-être 4 morceaux sans tête 6 0.800 9 Prix sur demande /kg81944 Devant de lapin bien-être s/atm 4 0.600 9 Prix sur demande /kg74057 Cuisses de lapin bien-être s/atm x6 2 1.400 9 Prix sur demande /kg81943 Filets de lapin bien-être s/atm x4 4 0.300 9 Prix sur demande /kg81941 Côtelettes de lapin bien-être s/atm x4 4 0.440 9 Prix sur demande /kg74964 Epaules de lapin bien-être s/atm x4 Prix sur demande /kgN° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.6651 Cuisse de lapin sans os de clé 160-200 gr Vrac 25 0.160 5 Prix sur demande /kg10089 Cuisses de lapin 180-220 gr Vrac 25 0.200 7 Prix sur demande /kg39535 Cuisses de lapin désossées s/atm 4 1.000 5 Prix sur demande /kg39533 Cuisse de lapin déossée Vrac 1 5.000 5 Prix sur demande /kg1141 Cuisse de lapin désossée s/os 140g x 20 Vrac 1 2.800 5 Prix sur demande /kg

Lapin Gamme - Entier Lapin

Pintade Cuisses - Classe A (Henry IV)

Pintade Filet - Classe A (Henry IV)

Lapin Cuisse - Classe A (Henry IV)

Lapin Gamme "Bien-être"

N° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.524 Râble de lapin vrac 12 0.330 5 Prix sur demande /kg39496 Râble de lapin 400-500 gr HQ vrac 10 0.500 7 Prix sur demande /kg56522 5 râbles de lapin déossés s/at 4 1.000 5 Prix sur demande /kg8026 Râble de lapin charcutier (à la pièce) Nu 5 1.300 5 Prix sur demande /kg39529 Rables de lapin désossés ficelé nu 30 0.160 5 Prix sur demande /kgN° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.5959 Bq filet de lapin x500 gr (Henri IV) s/atm 6 0.300 10 Prix sur demande /kg5603 Bq filet de lapin 1,2 kg (Henri IV) 1 1.200 5 Prix sur demande /kgN° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.5539 Epaule de lapin (Henri IV) 5 0.700 11 Prix sur demande /kg116 Epaule de lapin Vrac 20 0.120 5 Prix sur demande /kg418 Avant de lapin190-250 gr vrac 20 0.500 5 Prix sur demande /kg25159 Epaules de lapin s/at x12 4 1.800 10 Prix sur demande /kg14897 Gigolette de lapin vrac 20 5.000 6 Prix sur demande /kg74978 Bq roti de lapin ficelé s/at 6 0.370 9 Prix sur demande /kg72611 Rôti de lapin ficelé vrac 5 1.000 5 Prix sur demande /kgN° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.5536 Foie de lapin s/atm 6 0.250 10 Prix sur demande /kg266 Foie de lapin Vrac 2 1.000 5 Prix sur demande /kg523 Baron de lapin (cuisses + râble) vrac 2 1.000 5 Prix sur demande /kg14093 Emincé de lapin x1 kg s/v 5 1.000 7 Prix sur demande /kg14934 Viande de lapin x 2,5 kg s/v 2 2.500 7 Prix sur demande /kg111 Rognons de lapin vrac 2 1.000 5 Prix sur demande /kg74965 4 tournedos de lapin sans os s/atm 6 1.300 9 Prix sur demande /kgN° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.1291 Cordon bleu de poulet cru façon bouchère s/at 2 1.050 8 Prix sur demande /kg14068 Lardon de canard fumé (Le Gaulois) 2 0.180 5 Prix sur demande /kg4012 Filets de poulet rôtis s/skin x10 4 1.350 30 Prix sur demande /kg37119 Filets de poulet rôtis sous skin (Henri IV) x2 6 0.250 15 Prix sur demande /kg37118 Cuisses de poulet rôties sous skin (Henri IV) s/skin x2 6 0.400 15 Prix sur demande /kg905 Bloc de jambon de dinde (Le Gaulois) s/v 1 3.400 19 Prix sur demande /kg60465 Jambon cuit de donde 10x10 x2,5 kg 2 2.500 12 Prix sur demande /kg60477 Jambon cuit de dinde demi-lune x5 kg s/v 2 5.000 21 Prix sur demande /kg60482 12 tranches jambon de dinde demi-lune 6 0.600 21 Prix sur demande /kg905 Bloc jambon de dinde (Le Gaulois pro) s/v 1 3.400 19 Prix sur demande /kg4003 Dés de dinde rôtis x1 kg s/at 4 1.000 14 Prix sur demande /kg5179 Bq filet de canard fumé tranché (Henri IV) 12 0.140 20 Prix sur demande /kg

Autres

Lapin Râble - Classe A (Henry IV)

Lapin Filet - Classe A (Henry IV)Lapin Epaule - Classe A (Henry IV)

Lapin Divers - Classe A (Henry IV)

N° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.4159 Etui 10 nuggets poulet (Leader) 6 0.200 15 Prix sur demande /kg17434 Bq 50 nuggets de dinde s/at 4 1.000 12 Prix sur demande /kg4069 Bq grignotte de poulet indienne s/at 4 1.000 12 Prix sur demande /kg14120 Bq grignotte de poulet mexicaine s/at 4 1.000 12 Prix sur demande /kg41316 Foie gras de canard extra papier sélection Nu 4 0.400 6 Prix sur demande /kgN° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.37666 Terrine de pigeon trempette/cèpe x1 kg 4 1.000 45 Prix sur demande /kg37674 Terrine de caille raisin x1 kg 4 1.000 45 Prix sur demande /kg55733 Terrine de pigeon trompette/cèpe x500 gr 10 0.500 40 Prix sur demande /kg38705 Terrine de caille raisin x500 gr 10 0.500 40 Prix sur demande /kg

Autres

Terrines

N° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.30972 Cuisse de canette Farcie Forestière x4 pces 4 1.250 kg 7 Prix sur demande /kg

30973 Cuisse de canette Farcie aux Olives x4 pces 4 1.250 kg 7 Prix sur demande /kg

61527 Roti Cuisse de Dinde farci Forestière x3 pces 2 2.700 kg 8 Prix sur demande /kg

30737 Roti Cuisse de Dinde farci aux Olives x2 pces 2 1.800 kg 7 Prix sur demande /kg

N° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.38316 Roti de Lapin farci aux Noisettes x2 pces 2 1.600 kg 7 Prix sur demande /kg

38317 Roti de Lapin farci aux Pruneaux x2 pces 2 1.600 kg 7 Prix sur demande /kg

38327 Roti de Lapin farci à la Moutarde x2 pces 2 1.600 kg 7 Prix sur demande /kg

N° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.13622 FARCE VOLAILLE FORESTIERE x1 pces 4 1 kg 9 Prix sur demande /kg

31449 FARCE VOLAILLE FORESTIERE x1 pces 10 0.400 gr 6 Prix sur demande /kg

N° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.53456 Ballotin de Pintade Forestier x4 pces 2 0.350 gr 7 Prix sur demande /kg

53466 Ballotin Lapin Figue Poitrine Fumée s/atmos x4 pces 2 1.400 gr 7 Prix sur demande /kg

53454 Ballotin Poulet Moutarde s/atmos x4 pces 1 1.400 gr 7 Prix sur demande /kg

53468 Ballotin Pintade Thym Poitrine Fumée s/atmos x4 pces 2 1.400 gr 7 Prix sur demande /kg

N° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.7647 Boudin Blanc de Volaille s/vide x10 pces 2 poches 0.100 11 Prix sur demande /kg

7648 Boudin Blanc de Volaille aux Morilles s/vide x10 pces 2 poches 1.000 11 Prix sur demande /kg

N° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.47174 Rôti Poulet Farcis Herbes de Provences x2 pces 2 1.200 8 Prix sur demande /kg

N° Art Désignation Nbr de pces Poids UV DLC Prix U.F.53489 Moelleux haut de cuisse de poulet Forestier x8 pces 2 0.960 7 Prix sur demande /kg

47260 Moelleux haut de cuisse de poulet Méditerranéen x8 pces 2 0.960 8 Prix sur demande /kg

Boudins Blancs

Les Ballotins

Moelleux Rôti de Poulet Farcis

Tel : 0041 22 719 10 30Fax : 0041 22 785 58 15Les Cuisses Farcies

Les Filets de Lapin Farcis Les Farces

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