Thme-1 La Terre dans lUnivers, la vie, lvolution du vivant
Sous-thme 1A: Gntique et volution
Thme 1-A-5: Les relations entre organisation et mode de vie,
rsultat de l'volution : l'exemple de la vie fixe chez les
plantes
Chapitre 13: ORGANISATION DES PLANTES FLEURS ET VIE FIXE
Les plantes fleurs sont des organismes qui vivent fixs dans le
sol et sont donc trs dpendantes de leur milieu de vie Au cours du
temps, lvolution a permis lapparition et la slection de caractres
permettant une adaptation ce mode de vie fixe
Fig-1 : Organisation gnrale dune plante fleursI) LORGANISATION
DE LA PLANTE FLEURS1.1) Lappareil vgtatif
Fig-2a comparaison de surfaces dchanges1.2) De vastes surfaces
dchangesFig-3a Appareil racinaire dun Haricot
Arbre de 40 m de hautHomme de 1,70 m et de 70 kg Feuilles: 30000
m2 Racines: 130000 m2 Poumons: 100 m2 Intestins: 200 m2
Fig-3b Coupe dune racine et schma lgend
Fig-4: Les circulations de matires dans la plante1.3) Des
vaisseaux conducteurs de sves
Fig-4: Les circulations de matires dans la plante1.3) Des
vaisseaux conducteurs de sves
Fig-5: Les vaisseaux du xylme et du phlome1.3) Des vaisseaux
conducteurs de sves
Fig-6: Le xylme
Fig-7: Tableau de comparaison de la sve brute et de la sve
labore
Fig-8: Phlome
Fig-9: bourgeon du marronnierII) UNE ADAPTATION AUX AGRESSIONS
ET AUX VARIATIONS DES CONDITIONS DU MILIEU2.1) Des adaptations pour
lutter contre les variations des conditions du milieu
Fig-10: Comportements des plantes en t
Fig-10: Comportements des plantes en hiver
Les capacits et attitudesMots clsRaliser et observer une coupe
anatomique dune tigeObserver et dessiner une coupe de feuille
Reprer les structures de dfense et de protection.Vie fixe; Surface
dchange; Xylme; Phlome; Collenchyme; Parenchyme; Stomate; Epiderme;
lacune; Cambium; Cuticule.Attendus du BOLes caractristiques de la
plante sont en rapport avec la vie fixe l'interface sol/air dans un
milieu variable au cours du temps. Elle dveloppe des surfaces
d'changes de grande dimension avec l'atmosphre (changes de gaz,
capture de la lumire) et avec le sol (change d'eau et d'ions). Des
systmes conducteurs permettent les circulations de matires dans la
plante, notamment entre systmes arien et souterrain. Elle possde
des structures et des mcanismes de dfense (contre les agressions du
milieu, les prdateurs, les variations saisonnires).
