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Cours Chimie Verte CHM3015L 2013/2014 Licence STS CHM3015L Dr Nicolas DUGUET [email protected] Equipe CAtalyse, SYnthèse et ENvironnement (CASYEN) ICBMS UMR 5246 Université Claude Bernard Lyon1 Domaine Scientique de la Doua Bâtiment CPE/Curien 3 ème étage aile D 43, boulevard du 11 novembre 1918 69622 Villeurbanne CEDEX Chimie Verte http://www.icbms.fr/casyen/lemaire

Chapitre1-Principes Et Concepts

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  • Cours Chimie Verte CHM3015L 2013/2014

    Licence STS CHM3015L

    Dr Nicolas DUGUET [email protected]

    Equipe CAtalyse, SYnthse et ENvironnement (CASYEN) ICBMS UMR 5246 Universit Claude Bernard Lyon1

    Domaine Scientifique de la Doua Btiment CPE/Curien 3me tage aile D 43, boulevard du 11 novembre 1918 69622 Villeurbanne CEDEX

    Chimie Verte

    http://www.icbms.fr/casyen/lemaire

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    18h de cours / TD rpartis sur 12 sances de 1h30

    Organisation de lUE Chimie Verte

    Jeudi 30 janvier 8h00-9h30 Amphi Thmis 7 C/TD1

    Jeudi 06 fvrier 8h00-9h30 Amphi Jussieu C/TD2

    Jeudi 13 fvrier 8h00-9h30 Amphi Thmis 7 C/TD3

    Jeudi 20 fvrier 8h00-9h30 Amphi Jussieu C/TD4

    Jeudi 27 fvrier 8h00-9h30 Amphi Thmis 7 C/TD5

    Jeudi 6 mars Pas de cours

    Jeudi 13 mars 8h00-9h30 Amphi Jussieu C/TD6

    Jeudi 20 mars 8h00-9h30 Amphi Thmis 7 C/TD7

    Jeudi 27 mars 8h00-9h30 Amphi Jussieu C/TD8

    Jeudi 3 avril 8h00-9h30 Amphi Thmis 7 C/TD9

    Jeudi 10 avril 8h00-9h30 Amphi Jussieu C/TD10

    Jeudi 17 avril 8h00-9h30 Amphi Thmis 7 C/TD11

    Jeudi 24 avril 8h00-9h30 Amphi Jussieu C/TD12

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    Plan de lUE Chimie Verte

    Chapitre I : Principes et concepts

    Chapitre II : Catalyses

    Chapitre III : Activations physiques

    Chapitre IV : Nouveaux solvants

    Chapitre V : Nouvelles matires premires

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    Ce terme a t introduit en 1991 par Paul Anastas (EPA)

    Dfinition : Concevoir, produire ou utiliser les produits ou procds chimiques de manire rduire ou liminer lusage ou la formation de substances dangereuses.

    (US Environmental Protection Agency)

    Pourquoi verte ?

    People ask me how I came up with this name green chemistry in 1991, and they think Im joking when I say, well, green is the colour of nature but in the United States green is also the colour of our money. Its always been about how you meet your environmental and economic goals simultaneously. (Paul Anastas, Nature 2011, 469, 18-20).

    To promote innovative chemical technologies that reduce or eliminate the use or generation of hazardous substances in the design, manufacture and use of

    chemical products.

    Quest-ce que la Chimie Verte ?

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    I.1. Lindustrie chimique

    I.2. Chimie et environnement

    I.3. Les 12 principes de la chimie verte

    I.4. Dchets et cycle de vie

    I.5. Economie datomes

    I.6. Rgulations

    I. Principes et concepts

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    I.1. Lindustrie chimique : une industrie crative

    Combustibles

    Ptrole

    Diesel/GPL

    Gaz naturel

    Charbon

    Mthanol/Ethanol Bio-carburants

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    I.1. Lindustrie chimique : une industrie crative

    Matriaux

    Prothses dentaires

    Emballages

    Colles et vernis

    Papier

    Films

    Plastiques

    Fibres et vtements

    Pansements

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    I.1. Lindustrie chimique : une industrie crative

    Produits bio-actifs

    Antiseptiques

    Mdecine

    Fongicides

    Mdecine vtrinaire

    Dsinfectants

    Imagerie mdicale

    Hormones Phromones

    Pesticides

    Herbicides

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    I.1. Lindustrie chimique : une industrie crative

    La chimie au quotidien

    Fibres

    Mdecine

    Vins

    Colorants

    Huiles et graisses

    Parfums

    Sucres

    Vitamines

    Vitamine C I-9/49

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    I.1. Lindustrie chimique dans le monde (Production)

    Source : www.uic.fr

    Europe 35 % Allemagne

    (7,7%) France (5e) (4,8%)

    Italie (3,8%)

    Royaume-Uni (2,9%)

    Reste UE (15,8%)

    Japon (10,9%)

    Chine (8,3%)

    Inde (2,8%)

    Core (3,9%)

    Reste Asie (6,0%)

    Amrique du Sud (5,8%)

    Etats-Unis (22,5%)

    Reste Amrique du Nord (2,8%)

    Autres (2%)

    Asie 31,9 %

    Amriques 31,1 %

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    I.1. Lindustrie chimique en France (2007)

    Source : www.uic.fr I-11/49

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    I.1. Lindustrie chimique en France : chiffres cls 2010

    Source : www.uic.fr

    178 000 salaris

    48,9 MILLARDS deuros lexport, soit

    63,1% du CA 77 MILLARDS deuros de chiffre

    daffaires

    11723 PERSONNES

    en R & D

    -50% DEMISSIONS

    de gaz effet de serre depuis 1990

    1,4 MILLARDS deuros pour la R&D,

    soit 1,8% du CA

    16,2% consacrs

    la protection de lenvironnement et

    la maitrise des risques

    3230 ENTREPRISES

    88% PME-TPE

    -78% DEMISSIONS

    de mtaux

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    I.2. Chimie et environnement

    Lindustrie chimie est essentielle tous les secteurs de lindustriecependant elle conserve une image dsastreuse auprs du grand publicalors quelle est en partie responsable de lamlioration de la qualit de vie !

    Source : www.ined.fr

    Dbut de lindustrie chimique

    + 1 trimestre / an

    Dveloppement de lhygine, de la mdecine et de la pharmacie

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    I.2. Chimie et environnement

    Minamata - Japon (1956)

    Utilisation du mercure (Hg) pour la synthse de lactaldhyde (rejet dans la mer) Intoxication de la population par la consommation de poissons Maladie neurologique (hydrargyrisme) 900 morts de 1945 1949, plus 13 000 malades reconnus ce jour

    Photo de W. Eugne Smith

    CHISSO I-14/49

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    I.2. Chimie et environnement

    Thalidomide - Contergan (1957-1961)

    Mdicament sdatif et anti-nauseux prescrit chez la femme enceinte Thalidomide vendu sous la forme racmique Graves malformations congnitales entre 10 000 et 20 000 victimes

    R-Thalidomide (sdatif)

    S-Thalidomide (tratogne)

    CIBA, CHEMIE GRUNENTAL I-15/49

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    I.2. Chimie et environnement

    DDT - DichloroDiphnylTrichlorothane

    Produit synthtis ds 1874 mais proprits insecticides dcouvertes quen 1939 (Paul Hermann Mller reu le prix Nobel de Mdecine en 1948) Insecticide 40 000 tonnes / an Cancrigne et empche la reproduction des oiseaux Effets dnoncs par Rachel Carson dans Silent spring en 1962 DDT interdit dans les annes 1970

    CIBA, MONTROSE CHEMICAL COMPANY, etc I-16/49

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    I.2. Chimie et environnement

    Raffinerie de Feyzin France (4 janvier 1966)

    Explosion de la sphre de stockage de propane 18 morts et une centaine de blesss

    TOTALFINA-ELF I-17/49

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    I.2. Chimie et environnement

    Seveso Italie (10 juillet 1976)

    Surchauffe racteur de 2,4,5-trichlorophnol Dgagement de dioxine (1 5 Kg) 193 personnes atteintes de chloracn Traitement des dchets par Ciba en 1985 Directive Sveso en 1982

    Usine ICMESA (GIVAUDAN)

    Incinrateur de Ciba (Ble)

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    I.2. Chimie et environnement

    Bhopal Inde (3 dcembre 1984)

    Explosion dune usine de pesticides (carbaryl) Dgagement de 40 tonnes disocyanate de mthyle dans latmosphre Plus de 3500 morts (20 25 000 morts selon les associations de victimes) Ccit et graves insuffisances respiratoires

    UNION CARBIDE I-19/49

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    I.2. Chimie et environnement

    AZF Toulouse (21 septembre 2001)

    Explosion dun stock de nitrate dammonium (environ 300-400 tonnes) 31 morts et 2500 blesss et dgts matriels importants

    Site AZT - TOTAL I-20/49

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    I.2. Chimie et environnement

    La chimie verte, dans sa dfinition initiale Concevoir, produire ou utiliser les produits ou procds chimiques de manire rduire ou liminer lusage et la formation de substances dangereuses et/ou toxiques tente donc dapporter des solutions concrtes pour viter ce genre de catastrophes industrielles

    Vers une Chimie Durable et co-responsable

    cette notion a largement volu depuis 1991 et les bases de la chimie verte ont t rassembls autour de 12 grands principes.

    Les 12 principes de la Chimie Verte

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    I.3. Les 12 principes de la Chimie Verte

    1. Eviter la production de dchets

    2. Maximiser lconomie datomes

    3. Concevoir des synthses chimiques moins dangereuses

    4. Concevoir des produits chimiques plus srs

    5. Rduire lutilisation de solvants ou dauxiliaires

    6. Augmenter lefficacit nergtique

    7. Utiliser des matires premires renouvelables

    8. Eviter les intermdiaires de synthse

    9. Utiliser des catalyseurs

    10. Concevoir des substances dgradables

    11. Analyser en temps rel pour prvenir la pollution

    12. Prvenir les accidents

    Anastas,P. T.; Warner, J. C. Green Chemistry: Theory and Practice, Oxford University Press, New York, 1998 I-22/49

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    I.4. Dchets et cycle de vie

    La production de dchets fait partie intgrante de lactivit humainey compris le simple fait de vivre : ladulte moyen produit 300 g de matires fcales et 1 L durine par jour !

    Dans lindustrie chimique, la gestion des dchets est primordiale. Elle dpense une partie non ngligeable de son chiffre daffaire pour le traitement de ses effluents.

    In an ideal chemical factory there is, strictly speaking, no waste but only products. The better a real factory makes use of its waste, the closer it gets to its ideal, the bigger is the profit. A. W. von Hofmann, 1848

    Les dchets : encore une histoire denvironnement et de profit !

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    I.4. Dchets et cycle de vie

    Production du carbonate de sodium (Na2CO3) (procd Leblanc - 1789)

    Nicolas Leblanc (1742-1806)

    2 NaCl + H2SO4 2 HCl + Na2SO4

    Na2SO4 + 4 C Na2CO3 + CaS + CaCO3 + 4 CO

    HCl (gaz toxique et corrosif)

    CaS (solide toxique et malodorant)

    CO (gaz trs toxique)

    Dchets

    Applications Na2CO3 : savon, verre, textile

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    I.4. Dchets et cycle de vie

    Production du carbonate de sodium (Na2CO3) (procd Solvay - 1863)

    Ernest Solvay (1838-1922)

    2 NaCl + CO2 NH4Cl + NaHCO3

    Na2CO3

    + NH3 + H2O

    2 NaHCO3 CO2 + + H2O

    2 NH4Cl + CaO CaCl2 + H2O + NH3

    recyclage

    Sous-produit non-toxique Dchet ultime CaCO3

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    I.4. Dchets et cycle de vie

    Production du phnol (par sulfonation du benzne)

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    I.4. Dchets et cycle de vie

    Production du phnol (par le procd HOCK - 1944)

    8,8.106 tonnes produites / an par ce procd (donnes 2005)

    et valorisation du co-produit

    Economie datomes thorique = 100 % (lactone est commercialise) I-27/49

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    I.4. Dchets et cycle de vie

    Production du phnol (par le procd HOCK - 1944)

    Mcanisme du rarrangement de Hock

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    Le facteur E

    Masse molaire du produit dsir Facteur E =

    (Masse molaire de tous les dchets)

    Substrat Ractif Produit Dchets + +

    R. A. Sheldon, Chemistry & Industry 1992, 904.

    Concept introduit en 1992 par R. A. SHELDON

    I.4. Dchets et cycle de vie

    Le facteur E permet de mettre en vidence la quantit de dchets produite par rapport la quantit de produit dsir obtenu. Un procd sera donc d'autant plus efficace que son facteur E sera proche de 0.

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    Comparaison par secteur industriel

    I.4. Dchets et cycle de vie

    Secteur industriel

    Industrie ptrolire

    Chimie lourde

    Chimie fine (de spcialit)

    Industrie pharmaceutique

    Production (tonnes/an)

    106 - 108

    104 - 106

    102 - 104

    10 - 103

    Facteur E

    0,1

    1 - 5

    5 - 50

    25 - 100

    Technologies

    Catalyse htrogne Distillation

    Catalyses, Distillation, Cristallisation

    Catalyses, Ractifs Distillation, Cristallisation

    Principalement ractifs Cristallisation, chromatographie

    Source : R. A. Sheldon, Chemistry & Industry 1992, 904. I-30/49

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    Analyse du Cycle de Vie (ACV)

    I.4. Dchets et cycle de vie

    LAnalyse de Cycle de Vie (ACV) est apparue dans les annes 90 pour rpondre la problmatique de quantification des impacts environnementaux dun procd ou d'un produit.

    Transport

    Transport

    Transport Transport Transport

    Transport

    Transport

    Transport

    cradle to grave

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    Exemple - polycarbonates

    I.4. Dchets et cycle de vie

    Dplacement de la pollution !

    Voie phosgne

    Voie sans phosgne

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    Les 12 principes de la Chimie Verte

    1. Eviter la production de dchets

    2. Maximiser lconomie datomes

    3. Concevoir des synthses chimiques moins dangereuses

    4. Concevoir des produits chimiques plus srs

    5. Rduire lutilisation de solvants ou dauxiliaires

    6. Augmenter lefficacit nergtique

    7. Utiliser des matires premires renouvelables

    8. Eviter les intermdiaires de synthse

    9. Utiliser des catalyseurs

    10. Concevoir des substances dgradables

    11. Analyser en temps rel pour prvenir la pollution

    12. Prvenir les accidents

    Anastas,P. T.; Warner, J. C. Green Chemistry: Theory and Practice, Oxford University Press, New York, 1998 I-33/49

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    I.5. Economie datomes

    Evaluation classique de lefficacit dune raction

    Conversion = Quantit de ractif transform

    Quantit de ractif introduit 100

    Rendement = Quantit isole de produit

    Quantit thorique de produit 100

    Slectivit = Quantit de produit dsir

    Quantit de ractif transform 100

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    I.5. Economie datomes

    Evaluation de lconomie datomes (dune raction ou dune synthse)

    Masse molaire du produit dsir Economie datomes =

    (thorique) 100

    (Masse molaire de tous les ractifs)

    Substrat Ractif Produit Sous-produit + +

    B. M. Trost, The atom economy, a search for synthetic efficiency Science, 1991, 254, 1471.

    Concept introduit en 1991 par Barry M. TROST

    Lconomie datomes permet de mettre en vidence le nombre datomes des ractifs rellement incorpors dans le produit dsir. Une raction ou une synthse sera donc d'autant plus efficace que son conomie datomes est proche de 100%.

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    I.5. Economie datomes

    Bon exemple : Raction de Diels-Alder

    Economie datomes = 100 = 100 % (66 + 88)

    164

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    I.5. Economie datomes

    Mauvais exemple : Raction de Wittig

    Il faut considrer le bilan de la raction I-37/49

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    I.5. Economie datomes

    Economie datomes = 100 = 26 % (120 + 262 + 123 + 64)

    146

    Mauvais exemple : Raction de Wittig

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    I.5. Economie datomes

    Economie datomes : Les bons lves

    Les rarrangements : (Claisen)

    Les additions : (Hydrognation)

    Les cycloadditions : (Staudinger)

    E.A.(th) = 100 %

    E.A.(th) = 100 %

    E.A.(th) = 100 %

    I-39/49

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    I.5. Economie datomes

    et les mauvais

    Les substitutions : (Williamson)

    Les liminations : (Hoffmann)

    E.A.(th) = 57 %

    E.A.(th) = 52 %

    Grignard : E.A.(th) = 50 %

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    I.5. Economie datomes

    Economie datomes pratique

    Lconomie datomes est une valeur thorique ; le rendement isol en produit pur doit tre pris en compte dans le calcul de lconomie datomes pratique.

    Autres facteurs prendre en compte : - les solvants de raction et de purification ; - la chimioslectivit, la rgioslectivit, la diastroslectivit ou lnantioslectivit (si cela na pas dj t pris en compte dans le rendement isol).

    Economie datomes (pratique)

    Rendement isol (en produit pur)

    Economie datomes (thorique)

    =

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    I.5. Economie datomes

    Comparaison de 2 voies de synthse (production danhydride malique)

    Voie 1 : Oxydation du benzne

    Voie 2 : Oxydation du butne

    E.A. (thorique) = 44%, E.A. (pratique) = 0,44 * 0,65 = 29%

    E.A. (thorique) = 64%, E.A. (pratique) = 0,64 * 0,55 = 35% I-42/49

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    I.5. Economie datomes

    Retour sur Bhopal

    Economie datomes = 100 % !

    Lconomie datomes ne doit pas tre le seul facteur prendre en compte !

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    Contradictions

    Chimie plus sre Utilisation de ractifs

    doux et efficaces mais complexes et avec

    sous produits

    Chimie plus propre Pas de dchets

    mais manipulation de composs extrmement

    ractifs (dangereux)

    cologistes? conomistes ?

    Politiques ?

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    Nouvelles rglementations

    I.6. Rgulations

    La prise de conscience du public et des politiques entraine une augmentation exponentielle des rglementationset des contraintes cologiques (conomiques).

    Evolution du nombre de lois concernant les contraintes cologiques au USA depuis 1895

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    Programme Europen EINECS

    I.6. Rgulations

    EINECS : European Inventory of Existing Commercial Substances Le numro EINECS permet didentifier une substance chimique commerciale (import / export). Cet inventaire contient actuellement 100 204 produits industriels.

    Le numro CAS ou EINECS permet de consulter la fiche dune substance chimique et donne des informations telles que : des donnes physiques et chimiques ; des informations concernant la scurit et la rglementation ; la liste des producteurs/importateurs.

    30 millions de substances enregistres dans le CAS (Chemical Abstracts Service) + 4000 nouvelles substances / jour !

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    Programme Europen REACH

    I.6. Rgulations

    REACH : Registration, Evaluation, Authorisation and restriction of CHemicals Son objectif : amliorer le niveau de protection de la sant humaine et de lenvironnement tout en renforant la comptitivit et linnovation dans lUnion europenne.

    Le programme REACH, entr en vigueur le 1er juin 2007, se destine encadrer lenregistrement, lvaluation et lautorisation des substances chimiques ainsi que les restrictions applicables ces substances.

    Proprits physico-chimiques Cycle de vie et mcanisme de dgradation

    Toxicologie et Eco-toxicologie

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    Programme Europen REACH

    I.6. Rgulations

    http://www.uic.fr/reach I-48/49

  • Cours Chimie Verte CHM3015L 2013/2014

    Dveloppement de lindustrie chimique

    Nouveaux concepts Economie datome

    Analyse du cycle de vie Les 12 principes de la chimie verte

    Nouvelles technologies, nouvelles matires premires nouveaux acteurs conomiques

    Gestion des dchets Production et recyclage Cots, nergie et

    matires premires Contraintes production

    Rglementations

    I-49/49