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CIVE : Une opportunité pour l’adaptation des systèmes de
culture ?
Manuel Heredia - 21/03/2019
Origine des résultats
• Résultats Issus du projet OPTICIVE (2015/2018)
• Coordonné par
• En partenariat
• Soutenu par
• Des essais analytiques : choix espèce, date de semis, travail du sol…
• Des essais Système : Syppre Béarn et Lauragais
GIE GAO
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Une CIVE ?
CIVE : Culture Intermédiaire à Vocation Energétique
PAC : une culture entre 2 cultures principales – Besoin d’étudier la séquence de 3 cultures en 2 ans
– Des approches différentes de la gestion des cultures principales et CIVE selon les bassins de production !
Une CIVE ?
CIVE : Culture Intermédiaire à Vocation Energétique – Fonctions agro-environnementales des CIMS
• Couverture des sols
• Captation de Carbone
• Source d’énergie renouvelable
– Fonction économique ajoutée
– Une nouvelle culture à part entière
Une CIVE dans mon assolement
• Quelle place pour ma CIVE : Hiver / Eté ?
• Besoin d’adaptation d’assolement ?
• Quelles problématiques de gestion d’interculture : désherbage, ravageurs ?
Colza Orge Sorgho Tournesol Blé
CIVE d’hiver ? Degrés jours semis -> récolte ? Date de semis CIVE potentielle ? Date de semis Culture suivante / impact ?
CIVE d’été ? Nombre de jours semis -> récolte ? Date de récolte Orge? Date de semis Culture suivante ?
Maïs Maïs
5
Maïs
Une nécessaire recherche de production
0
2
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6
8
10
tMS/
ha
Rendement biologique
0
2
4
6
8
10
Avoine Triticale Orge Association
tMS/
ha
Rendement machine
Lauragais 20/04/2017 Lauragais 25/04/2018
Béarn 28/04/2017 Béarn 25/04/2018
Constats sur les espèces : • Un vaste choix d’espèce
encore pas totalement exploré
Constats sur les rendements :
• Forte variabilité inter-annuelle
4 à > 10 tMS/ha • Moyenne ~6tMS/ha CIVE > CIMS ( 2tMS/ha)
Plateformes SYPPRE© Béarn et Lauragais 2017 et 2018 6
En CIVE d’hiver la date de récolte conditionne le rendement
25/03/2019 7
Besoins et contraintes des CIVE ?
Les CIVE d’hiver • Espèces ? • Récolte 15/04 – 1/05 • Impact sur la culture suivante ? (Réserves
hydrique, Structure sol, Date de semis) • Mode d’implantation ?
Les CIVE d’été • Espèces ? • Semis avant le 10/07 • Satisfaction des besoins en eau • Mode d’implantation ?
8
Choisir des associations ?
• 20% de légumineuses maximum ? • Effet fertilisant VS rendement • Quel taux d’apport azoté acceptable en méthanisation ? • Privilégier des associations simples (2 espèces) : facilité de gestion de
l’interculture (ravageurs, maladies, enherbement…)
9
L’alimentation minérale en CIVE d’été
• Une fertilisation azotée même réduite toujours valorisée • 60 à 100 unités d’azote selon les situations • Intérêts du digestat bien valorisé • Un positionnement au semis ou proche
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
0
2
4
6
8
10
12
14
% M
atiè
re s
èch
e
Re
nd
em
en
t B
iolo
giq
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[tM
S/h
a]
%MSMaïs Sorgho Tournesol
Fertilisation Minérale (50U)
Pas de fertilisation
Fertilisation digestats (50U)
10
Semis 1/07 Récolte au 27/10
CIVE et matière organique ? L’apport par la CIVE d’hiver
0
2
4
6
8
Avoine Mélange Triticale 0
2
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Avoine moyenne
SYPPRE Béarn
Bio
mas
se a
éri
en
ne
et r
acin
aire
[tM
S/h
a]
2018
2017
SYPPRE Lauragais
Chaumes de 15 cm
= ~2 tMS/ha
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25/03/2019 12
Les coûts de production des CIVE
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4
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60
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Vallée deGaronne
Lauragais Béarn
tMS/
ha
€/t
MS
Coûts de production de la CIVE d'hiver (avoine)
Coût complet Coût Hors Charges fixes Rendement
Des coûts de production élevés, à maitriser Coûts CIVE été équivalents ou légèrement supérieurs selon conduite
• Comment calculer ses coûts ?
• Bien intégrer tous les facteurs de production (travail)…
• Intégrer les pertes potentielles sur précédent et/ou suivant
• Quelle prise en compte des charges fixes ? Comptées sur l’alimentaire ou réparties ?
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Un exemple sur SYPPRE© Béarn
25/03/2019
Avoine en CIVE d’hiver avec hypothèse de vente à 100 euros/tMS
Moyenne des campagnes 2016 et 2017
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CIVE : bilan et clé de la réussite
CIVE = 1 CIMS avec une fonction économique et environnementale supplémentaire
Une culture à part entière finement conduite
Place dans la succession : sommes de Température ou Pluviométrie nécessaires
Recherche de l’optimum de rendement > BMP
Bien évaluer son coût, son seuil de rentabilité
Des conduites techniques et risquées
Se construire des règles de décision
Une fertilisation adaptée
Une conduite allégée en intrants mais ne pas oublier la fonction d’interculture et la place dans la rotation : gestion pression adventices et maladies en interculture
JRI Biogaz méthanisation 2018 – 2 octobre 2018
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OPTICIVE Coordonné par
GIE GAO en partenariat
Soutenu par
Merci de votre attention
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GIE GAO