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Confrérie des Chevaliers des Trois Ceps & Le 28 ème palmarès confirme la qualité des millésimes 2016 et 2017 La commune de Tonnerre, au cœur d’une destination désormais labellisée Vignobles & Découvertes, accueillait le samedi 3 novembre dernier le 28 e Concours des Vins du Grand Auxerrois. 55 maisons et domaines ont soumis aux 55 membres du jury pas moins de 201 échantillons. Seuls 79 ont été distingués avec 15 médailles d’or, 34 médailles d’argent et 30 médailles de bronze. Les dégustateurs sont des amateurs confirmés, des journalistes, des sommeliers, des œnologues, des courtiers… ou même des restaurateurs. En revanche, les vignerons présentant leurs vins ne participent pas à la dégustation de leurs propres appellations. A la tête de la cave du Maréchal à Auxerre, Nelly Lega a accepté d’être la marraine de ce 28 e Concours des Vins du Grand Auxerrois. Cette ancienne cadre de l’industrie est arrivée par passion dans le monde du vin. « Début 2013, j’ai décidé de quitter mon emploi pour vivre ma passion. L'ouverture de la cave se réalisera en décembre de cette même année. Elle était au départ surtout consacrée aux vins locaux. Puis je me suis intéressée aux autres régions… A chaque instant de libre je me suis renseignée sur ce que je ne connaissais pas. Et comme il y aura toujours des choses à apprendre, je n'ai jamais arrêté. En 2016, je souhaitais savoir où je me situais au sein de ma nouvelle profession, je me suis alors inscrite au concours des meilleurs cavistes de France. Je fus agréablement surprise d’arriver première caviste femme et dixième au général. » Nelly Lega met aujourd’hui un point d’honneur à promouvoir les vins de l’Yonne. Retrouvez les vins du Grand Auxerrois sur Facebook @grandauxerrois Les membres organisateurs

Confrérie des Chevaliers des Trois Ceps...Retrouvez les vins du Grand Auxerrois sur Facebook @grandauxerrois Les membres organisateurs. ... Domaine Petitjean – Les Boisseaux Domaine

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Confrérie des Chevaliers des Trois Ceps &

Le 28ème palmarès confirme la qualité des

millésimes 2016 et 2017

La commune de Tonnerre, au cœur d’une destination désormais labellisée Vignobles & Découvertes, accueillait le samedi 3 novembre dernier le 28e Concours des Vins du Grand Auxerrois. 55 maisons et domaines ont soumis aux 55 membres du jury pas moins de 201 échantillons. Seuls 79 ont été distingués avec 15 médailles d’or, 34 médailles d’argent et 30 médailles de bronze. Les dégustateurs sont des amateurs confirmés, des journalistes, des sommeliers, des œnologues, des courtiers… ou même des restaurateurs. En revanche, les vignerons présentant leurs vins ne participent pas à la dégustation de leurs propres appellations.

A la tête de la cave du Maréchal à Auxerre, Nelly

Lega a accepté d’être la marraine de ce 28e

Concours des Vins du Grand Auxerrois.

Cette ancienne cadre de l’industrie est arrivée par

passion dans le monde du vin.

« Début 2013, j’ai décidé de quitter mon emploi pour

vivre ma passion. L'ouverture de la cave se réalisera

en décembre de cette même année. Elle était au

départ surtout consacrée aux vins locaux. Puis je me

suis intéressée aux autres régions… A chaque instant

de libre je me suis renseignée sur ce que je ne

connaissais pas. Et comme il y aura toujours des

choses à apprendre, je n'ai jamais arrêté. En 2016,

je souhaitais savoir où je me situais au sein de ma

nouvelle profession, je me suis alors inscrite au

concours des meilleurs cavistes de France. Je fus

agréablement surprise d’arriver première caviste

femme et dixième au général. »

Nelly Lega met aujourd’hui un point d’honneur à promouvoir les vins de l’Yonne.

Retrouvez les vins du Grand Auxerrois sur Facebook @grandauxerrois

Les membres organisateurs

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Concours des Vins du Grand Auxerrois 2018

Médaille d’or (15) Médaille d’argent (34) Médaille de bronze (30)

Irancy 2016

Domaine Guilhem & Jean-Hugues Goisot – Les Mazelots

Domaine J-L & J-C Bersan - Cuvée Louis Bersan

EARL Les Beaux Monts – Les Beaux Mont

Domaine David Renaud

Domaine Céline & Frédéric Gueguen

Domaine Sorin-Coquard – Les Cailles

Saint-Bris 2017

Domaine Guilhem & Jean-Hugues Goisot – La Ronce

Domaine des Malandes

Domaine Clotilde Davenne

Domaine Petitjean

Maison Simonnet-Febvre

Domaine Verret - Veaupiary

Domaine Céline & Frédéric Gueguen

SCEA Christophe Auguste

Domaine J-L & J-C Bersan – Mont Embrasé

Domaine Pierre-Louis & Jean-François Bersan – Fyé Gris

Caves Bailly-Lapierre

Vézelay 2017

Domaine La Croix Montjoie - L’élégante

Domaine des Coeuriots

Bourgogne Côtes d’Auxerre

Rouges 2017

Domaine Guilhem & Jean-Hugues Goisot – La Ronce

Rouges 2016

Domaine J-L & J-C Bersan

Domaine Petitjean – Les Boisseaux

Domaine Clotilde Davenne

Domaine Félix

Blancs 2017

Domaine des Malandes

Domaine J-L & J-C Bersan – Cuvée Louis Bersan

Domaine Verret

Domaine des Vaux Marquis

Domaine Pierre-Louis & Jean-François Bersan – Cuvée

Marianne

Maison Simonnet-Febvre

Domaine Petitjean

Bourgogne Chitry

Rouges 2017 Domaine Edmond Chalmeau & Fils – Les Trameurs

Domaine Christine, Elodie & Patrick Chalmeau

Bourgogne Chitry

Blancs 2017

Domaine Edmond Chalmeau & Fils – Sidonie

Caves Bailly Lapierre

EARL Denis Schaller

Domaine Christian Morin

Bourgogne Coulanges-la-Vineuse

Rouges 2016

Domaine Clément - Chanvan

EARL Lemoule – Ptit Pierre

Domaine Borgnat - Château d’Escolives

Domaine Jean-Luc Houblin – Cuvée Prestige

Domaine du Clos du Roi - Coline

Blancs 2017

EARL Lemoule

Domaine Maltoff

SCEA Christophe Auguste

Bourgogne Tonnerre 2017

Domaine Marsoif – La Croix de Marguerite

Domaine du Petit Béru

Domaine Alain Mathias – Côte de Grisey

Vignoble DAMPT Frères – Chevalier d’Eon

SCEA Domaine Fournillon

Domaine Dominique Gruhier

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Concours des Vins du Grand Auxerrois 2018

Médaille d’or (15) Médaille d’argent (34) Médaille de bronze (30)

Bourgogne Epineuil 2017

Domaine Alain Mathias - Côte de Grisey

Bourgogne Epineuil 2016

Domaine Alain Mathias - Côte de Grisey

Vignoble DAMPT Frères – Les Beaumonts

Domaine Dominique Gruhier - Cuvée Juliette

Domaine Marsoif – La Croix des Templiers

Bourgogne Rouge 2017

Domaine Alain Mathias

Vignoble DAMPT Frères – Chevalier d’Eon

Domaine Isabelle & Denis Pommier

Domaine du Petit Béru

Domaine de la Croix Saint-Jacques

Domaine Marsoif – Maison Rouge

Bourgogne Blanc 2017

Domaine Gautheron

Maison Henry

Domaine Laroche

Domaine Isabelle & Denis Pommier

Domaine Christophe Lepage

Bourgogne Rosé 2017

Domaine des Vaux Marquis – Bourgogne Côtes d’Auxerre

Domaine Lionel & Séverine Jacquet – Bourgogne Chitry

Domaine Edmond Chalmeau & Fils – Bourgogne Chitry

Domaine Dominique Gruhier – B.Epineuil - Capucine

Bourgogne Aligoté 2017

Domaine Petitjean

Pascal Bouchard SAS – Réserve Saint-Pierre

SCEA Giraudon

SCEA Christophe Auguste

Domaine Sorin-Coquard

Crémant de Bourgogne

Caves Bailly Lapierre – L’inattendu

Domaine Bardet & Fils – L’Authentique

Pascal Bouchard SA

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Le Tonnerrois désormais labellisé Vignobles & Découvertes

Après Chablis et l’Auxerrois, l’Yonne compte désormais une troisième destination labellisée Vignobles & Découvertes : le Tonnerrois. Ce label est attribué pour une durée de 3 ans par Atout France. Son but : mettre en lumière l’ensemble des offres touristiques localement qui répondent à certains critères de qualité. «…patrimoine, nature, vins et gastronomie s’avèrent être les plus grands vecteurs d’attractivité pour notre territoire » indique la présidente de l’Intercommunalité. Et cette offre rassemblée sous un label national a plus de poids et de visibilité. 43 prestataires ont joué le jeu, une dizaine de vignerons, mais aussi des restaurateurs, des hébergeurs, des commerçants, des entreprises d'œnotourisme, sans oublier l'Hôtel-Dieu ou des événements comme les Vinées tonnerroises.

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Les appellations du Grand Auxerrois

Quelques données 2017 (Sources BIVB)

Un vignoble mosaïque d’un peu moins de 100 000 hl répartis sur près de 2000 ha

Appellations Couleur Cépages Récolte 2017

(en hectolitres) Superficie 2017

(en hectares)

Irancy Pinot Noir et César (dans la limite de 10%) 8 015 hl 187 ha

Saint-Bris Sauvignon 10 353 hl 157 ha

Vézelay Chardonnay 1 453 hl 75 ha

Bourgogne

Rouges : Pinot Noir 5 664 hl 107 ha

Côtes d’Auxerre Rosés : Pinot Noir 132 hl 9 ha

Blancs : Chardonnay 4 550 hl 126 ha

Bourgogne Coulanges-la-

Vineuse

Rouges : Pinot Noir 3 834 hl 83 ha

Rosés : Pinot Noir 333 hl 8 ha

Blancs : Chardonnay 613 hl 18 ha

Bourgogne

Rouges : Pinot Noir 1 549 hl 27 ha

Chitry Rosés : Pinot Noir 132 hl 2 ha

Blancs : Chardonnay 2 418 hl 49 ha

Bourgogne

Rouges : Pinot Noir 350 hl 6 ha

Côte Saint-Jacques

Gris : Pinot Gris 373 hl 6 ha

Blancs : Chardonnay 34 hl 1,00 ha

Bourgogne Epineuil

Rouges : Pinot Noir 2 278 hl 61 ha

Rosés : Pinot Noir 290 hl 9 ha

Bourgogne Chardonnay

1 453 hl

53 ha

Tonnerre

Bourgogne

Rouges : Pinot Noir 6 077 hl 145 ha

Rosés : Pinot Noir 1 238 hl 26 ha

Blancs : Chardonnay 8 365 hl 230 ha

Bourgogne Aligoté 21 411 hl

332 ha

Aligoté

Coteaux Bourguignons

Rouges : Pinot Noir, Gamay, César et Tressot 354 hl 8 ha

Rosés : Pinot Noir, Gamay, César et Tressot 45 hl 1 ha

Blancs : Chardonnay, Aligoté, Melon de Bourgogne, Sacy

323 hl 8 ha

Bourgogne Rouges et Rosés : Pinot Noir et Gamay

326 hl

7 ha

Passe-tout-grains

Crémant de Bourgogne

Cépages de 1e catégorie : Pinot Noir, Chardonnay

16 165 hl 317 ha Cépages de 2e catégorie : Gamay, Aligoté, Melon,

Sacy

Contact : BIVB - Tél 03 86 42 42 22 - Fax 03 86 42 80 16 - [email protected]

Pour plus d’informations rendez-vous sur www.vins-bourgogne.fr