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DéCOUVREZ L’ACTUALITé DE NOS EXPOSANTS INGRéDIENTS & PAI EMBALLAGES & CONDITIONNEMENTS éQUIPEMENTS & PROCéDéS

de nos exposants - cfia-maroc.com · avec notre partenaire Marocain Monsieur Sghir de la Société Rivalia, des unités clé en main pour la transformation de jus, nectars, ... équipes

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découvrez L’actuaLité

de nos

exposantsIngrédIents & PAI

embAllAges & CondItIonnements

équIPements & ProCédés

Cfia Maroc 2016 3

Comment répondre de façon efficace aux nouveaux enjeux de l’agroalimentaire marocain ? Au CFIA, des leviers importants d’innovation et de R&D sont à portée de main des industriels… Retrouvez un avant-goût de l’offre innovante à travers l’actualité de nos exposants !

L’actuaLité de nos exposants

PROCESS’INOX Au seRvICe Des InDustRIels DepuIs 1992

PROCESS’INOX, filiale de PROCESS’INOX SAS France, propose une large gamme de produits et services, notamment la conception et la réalisation de tous équipements en acier inoxydable pour les industries agroalimentaires, chimiques, pharmaceutiques et cosmétiques. Conception et réalisation d’ensembles standards et spécifiques sur site et en pré-fabrication atelier :

Calculs d’échangeurs, homogénéisateurs et pompes Fournitures de tous les équipements pour la réalisation d’un projet industrieléquipements de cuves de stockage et de process Pompes de process toutes marquesFiltres standards et aseptiques échangeurs à plaques Instrumentation électricitéCentrifugeusesHomogénéisateurs Camions citernes BSLT Conditionneuses…

PROCESS’INOX, leader dans son domaine, est réputée pour la qualité de son savoir-faire et ses compétences dédiées à l’agroalimentaire (conserveries, huileries, laiteries, sucreries, chocolateries, mais aussi chez les fabricants de levures, farines, eaux, spiritueux,...).

Hall 2 - Stand 11.3

GILSON PIERRE & FILStRAnsFoRmAtIon Des FRuIts et De légumes

Notre société créée en 1959 bénéficie d’une grande expérience dans l’étude, la conception et la fabrication de matériel de pasteurisation de jus de fruits et de chaînes de transforma-tion des fruits de type artisanal, familial et ...

... semi-industriel. Ce type de matériel est bien adapté à différentes utilisations. C’est un matériel fiable, adaptable, polyvalent et performant. Nous réalisons, en collaboration avec notre partenaire Marocain Monsieur Sghir de la Société Rivalia, des unités clé en main pour la transformation de jus, nectars, sirop, compote, purée, cidre et vinaigre.

Hall 1 - Stand 12.2

MULTIVAC NORTh AFRICA teChnologIes D’embAllAge

MULTIVAC North Africa, Filiale du groupe MULTIVAC sur l’Afrique du Nord, Centrale, de l’Est et de l’Ouest, vous présente une large variété d’équipements, machines et solutions pour la transformation et le conditionnement de toutes sortes de produits alimentaires, médicaux et autres produits industriels.Avec l’offre technologique la plus étendue, des équipes des plus expérimentées du marché et un service après-vente omniprésent, nous pouvons vous offrir les meilleures options et solutions pour vos produits, vos marques ...

... et vos objectifs de croissance. Dans toutes les technologies d'emballage, qu'il s'agisse de thermoformage, de machines à cloche, d'operculeuses ou de systèmes de marquage et d'étiquetage, l'offre complète de MULTIVAC North Africa constitue une référence absolue sur tous les plans : conception hygiénique, per-formances, rendement et valeur ajoutée. Avec MULTIVAC, vous obtiendrez la solution idéale quelle que soit l’orientation de vos produits.

Hall 1 - Stand 15.1

Dans l’ensemble, l’UE représente plus de 50 % des échanges commerciaux marocains. Les principaux partenaires commerciaux du Maroc sont la France et l’Espagne, qui à eux deux représentent près de 60 % du total des échanges avec l'UE. (Source : fellah-trade.com)

?Le saviez-vous ?

CAbINPLANT A/SsolutIons suR mesuRe pouR l’AgRoAlImentAIRe

CAbINPLANT A/S est un des leaders mon- diaux de solutions sur mesure pour l’industrie agroalimentaire. Nous fabriquons des lignes de traitement et de conditionnement complètes pour :

Peseuses associatives avec alimentation par vis ou par vibration,Blancheurs,Cuiseurs,Pasteurisateurs,Décongélateurs,Chambre de décongélation,Machine à caquer,Machine à étêter et à éviscérerSystèmes de vision,Cuiseurs de poissons/fruits de mer,Calibreuses à rouleaux axiaux,Décongélation, cuisson et refroidissement intégrés,Remplisseuses rotatives,Machine à rouleaux de printemps,Système de glaçage à vibrations, etc.

Hall 1 - Stand 3.6

UNIFRUITtRAnsFoRmAtIon De FRuIts

Depuis plus de 80 ans, UNIfRUIT transforme plus de 60 000 tonnes de fruits par an. Nous proposons une large gamme de produits (purées, compotes, fourrages, morceaux de fruits, fruits semi-confits, pur jus de fruit et jus de fruit concentré), dédiée aux industri-els de la Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie, mais aussi aux Glaciers et Embouteilleurs.

Hall 2 - Stand 9.9

SCANICO A/SFAbRICAtIon De systèmes pouR le ReFRoIDIssement

SCANICO A/S est un des leadeurs mondiaux dans la fabrication de systèmes pour le refroi-dissement, la surgélation, la pasteurisation, la cuisson et la fermentation en spirales et tunnels pour l’industrie agro-alimentaire. SCANICO A/S est une société 100 % familiale, créée en 1989 et située à Aalborg au Danemark avec développement, fabrication et SAV sur le même site. SCANICO a installé plus de 450 systèmes dans le monde entier, dont plusieurs instal-lations en France.

Hall 1 - Stand 3.6

SARMAbO équIpements pouR ChARCuteRIes

La société SARMAbO, implantée à Mundolsheim à proximité de Strasbourg, est depuis 1980 spécialisée dans le maté-riel destiné à l’industrie et à l’artisanat de la charcuterie. SARMABO fournit une gamme complète de matériel innovant et perfor-mant tels que cutters, hachoirs, poussoirs, clippeuses, cellules ainsi qu'un service après-vente à la hauteur des exigences de ses clients.La société commercialise ses produits dans le grand Est de la France, les Dom Tom et au Maghreb. Depuis 1990, la société est fortement présente au Maroc et en Tunisie et depuis 10 ans en Algérie. Les charcuteries industrielles et artisanales font confiance à SARMABO pour l'étude, l'implantation de lignes complètes ou encore l'amélioration de la qualité des produits.Pour vous accompagner dans vos projets, l'équipe commerciale vous apporte les solutions grâce à son savoir-faire et son professionnalisme.Ses partenaires principaux : LASKA, BASTRA, HANDTMANN, POLY CLIP, GÜNTHER

Hall 2 - Stand 14.1

bLEZATIngénIeRIe spéCIAlIsée

Fondé au début des années 1950, le cabinet bLEZAT a, dès cette époque, déployé son activité d’ingénierie spécialisée et d’architecture dans le domaine des indus-tries agroalimentaires. Depuis plus de 60 ans cette spécificité a été maintenue et s’est ren-forcée. Notre société a la capacité d’intervenir dans toutes les filières des IAA que ce soit sur des projets neufs « green field » ou pour les opérations de mise à niveau/rénovation/ adaptation ou extensions de sites industriels existants. Nos chefs de projet et nos équi-pes pluridisciplinaires sont expérimentés et se confrontent au quotidien avec toutes les problématiques que rencontrent nos clients du monde des industries agroalimentaires. Notre entreprise intervient régulièrement en Europe et au Maghreb.

Hall 1 - Stand 12.5

Cfia Maroc 2016 5L'actualité de nos exposants4

bALTIMORE AIRCOIL COMPANY solutIons De ReFRoIDIssement évApoRAtIF

Depuis 75 ans, bALTIMORE AIRCOIL COMPANy (BAC) se consacre pour ses clients au développement de solutions de transfert de chaleur innovantes, durables et écono-mi-ques. Les condenseurs évaporatifs CXVE sont plus performants que les différentes alternatives présentes sur le marché. Le CXVE intègre la technologie du courant combiné, unique et brevetée, dans un con-cept de courant croisé. Nous avons installé la batterie au-dessus d’une surface de ruissellement afin d’améliorer considérable-ment les performances thermiques.Résultat  : réduction de la consommation d’énergie et de la formation de tartre. Com-parée aux condenseurs à contre-courant, cette configuration est également une championne en termes de facilité de main-tenance. Elle permet d’inspecter la batterie, la surface de ruissellement et le système de distribution d’eau durant le fonctionnement. Le CXVE est également ultra silencieux.

Hall 1 - Stand 6.2

JEAN DUFLOT mAtéRIels et pRoDuIts D’hygIène

Présente au MAROC depuis plus de 15 ans, la société JEAN DUfLOT SARL est recon-nue pour sa compétence, la qualité de ses produits et de ses prestations dans le domaine de l’hygièneCette année voit l’arrivée d’évolutions dans son offre produits :

Laveuse de caisses  : modèle équipé d’un nouveau système pour un nettoyage de l’intérieur des caisses encore plus performant,Lave-bottes inox avec désinfectant simple et efficace,Système de contrôle de chlore en continu avec affichage et commande de pompe doseuse,Pompes CAT PUMPS inox 316L pour travailler en pression en eau de mer ou eau saumâtre,Nouvelle pompe doseuse Grundfos,Pistolets de lavage permettant des écono-mies d’eau avec un lavage de qualité.

Gamme de balais, raclettes, balayettes, brosses HACCP, qualité alimentaire et conformes aux normes EBA et FDA,Gants de travail « food contact » résistant aux produits de nettoyage courants et à la manipulation des denrées alimentaires.

Hall 2 - Stand 16.2

L’industrie de transformation et de valorisation des produits de la pêche occupe une place privilégiée dans l’économie marocaine en assurant 50 % des exportations agroalimentaires. (Source : fenip.com)

?Le saviez-vous ?

LUbRINA MAROC lubRIFIAnts AlImentAIRes

LUbRINA MAROC représente le leader américain JAX, fabricant de la première graisse alimentaire NSF H1 en 1962. Conscients que la transformation des produits alimentaires est soumise à de fortes exigences, notam-ment en matière de sécurité alimentaire, nos lubrifiants, au-delà de leurs performances tech-niques inégalées, offrent une garantie sécurité incomparable grâce à leur formule spéciale an-timicrobienne homologuée NSF/USDA. Avec une gamme de plus de 200 références certifiée NSF H1/3H et grâce à notre maîtrise des équipe-ments industriels, nos lubrifiants sont à même de proposer des solutions sur-mesure pour une utilisation du plus général au plus particulier.Nous proposons des lubrifiants certifiés alimentaires halal, qui en même temps offrent des performances égales sinon meilleures que les lubrifiants industriels non alimentaires, prolongent la durée de vie des équipements, réduit les temps d’arrêt des machines et améliore la rentabilité de l’usine tout en protégeant le consommateur en représentant un gage de sécurité alimentaire.

Hall 1 - Stand 11.1

CEIADéteCteuR De métAux ths CeIA

Les détecteurs de métaux CEIA Multispectre Type MS21 sont déclinables dans les domaines agroalimentaire, pharmaceutique et industriel pour toute application avec ou sans convoyeur, sur process tubulaire et gravitaire en toutes dimensions. Ces appareils offrent une très grande stabilité (pas de faux positifs)  et sont aisés d’utilisation.Ils permettent la traçabilité de la production ...

... au travers des différentes interfaces (WIFI, Ethernet, USB, RS232 ...) et ont en standard leur structure et éléments constitutifs en AISI 316 L (niveau de protection IP69k). Ils assurent un contrôle constant des pro-priétés de détection et compensent toutes les variations éventuelles provoquées par des facteurs liés à l’environnement. Les convoyeurs entièrement réversibles et modu-laires sont équipés d’une vitesse de transport réglable numériquement et se déclinent avec tout type de système d’éjection.Entièrement fabriqués par CEIA, ils ne demandent pas de compétence particulière, pour le remplacement éventuelle de cartes, compatibles sans réglage quel que soit le type de détecteur.

Hall 2 - Stand 9.4

FRANPACKsolutIons D’embAllAge !

Quels que soient vos besoins de transport, de stockage, de protection ou de visibilité, nous fabriquons l’équipement qui vous offre la parfaite solution de suremballage. Nos ma-chines sont conçues pour répondre à vos besoins et pour fournir une solution durable au conditionnement de vos produits de façon efficace et économique. Pour les besoins particuliers de nos clients, notre bureau d’études est à l’écoute pour répondre par des équipements conçus à la demande. ...

... Parmi ces gammes nous allons retrouver : les fardeleuses à barre de soudure, pour l’emballage logistique  ; les fardeleuses à Thermo-scellage, autorisant l’utilisation de film imprimé et positionné  ; les conforma-teurs, permettant de réaliser des emballages entièrement fermés, sans lunules mais aussi des Wrap-Around, « Pick & Place », sélection par vis, orientation, superposition,…

Hall 1 - Stand 5.3

LIMITECh A/SlImIteCh et son système FIno

LIMITECh A/S est un fabricant danois de mélangeurs et cuiseurs multifonctionnels pour la production de : sauces, soupes, purées, mayonnaises, ketchups, dressings, fromage à tartiner, confitures et autres.Nous avons plus de 25 ans d’expérience dans le domaine et nous sommes présents sur le marché français depuis des années.Le système FiNO est « une usine très compacte et multifonctionnelle » pour la production de mayonnaises, sauces, soupes, purées et ketchup. « L’usine FiNO », est parfaite pour les nouveaux producteurs et pour les producteurs déjà établis. Avec un système FiNO d’une cuve de 1000 litres effectifs, vous pouvez par ex. fabriquer jusqu’à 4000 litres de mayonnaise par heure. Il s’adapte facilement à votre procédé et demande très peu d’espace (environ 13 m2).

Hall 1 - Stand 3.6

POGIX teChnologIe De mesuRe KRohne

Quel que soit votre secteur d’activité, KROhNE/POGIX vous fournit des disposi-tifs de mesure et d’analyse pour pratique-ment tous les milieux, et met également à votre disposition l’expertise accumulée au fil de dizaines d’années par ses collabora-teurs d’exception, pour vous assister dans la sélection d’appareils et de systèmes et la conception des points de mesure. Ceci ne s’applique pas seulement aux applica-tions standard, mais également aux points de mesure nécessitant une solution sur mesure. Nous avons mis ces compétences à l’essai en plus de 90 ans d’existence de l’entreprise. Nous permettons à nos clients de gérer leurs process de façon sûre, fiable, économique, rentable et respec-tueuse de l’environnement. C’est la raison pour laquelle de nombreuses entreprises du monde entier préfèrent utiliser, depuis plusieurs dizaines d’années pour certains, la technologie de mesure KROHNE. 

Hall 1 - Stand 3.4

FOODMATE bV FAbRICAnt D’équIpements

fOODMATE bV, basé aux Pays-Bas est un fabricant d’équipements pour abattoirs de volailles de toutes capacités. Fondée par des experts de l’industrie au début de 2006, la société a rapidement étendu sa distribution à travers le monde. Foodmate est depuis devenu le partenaire engagé et fiable des grandes entreprises de transformation de la volaille dans le monde entier. Même si l’expertise FOODMATE est la découpe automatique et le désossage, FOODMATE fournit aussi les équipements comprenant le déchargement des volailles, l’abattage, le plumage, l’éviscération, le ressuage, le calibrage...Dans le domaine du désossage, la FM 6.50, qui désosse les hauts de cuisse et pilons de poulet, est compacte et d’une très grande simplicité d’utilisation (cadence maxi. de 3000 pièces/h). Les découpes automatiques FOODMATE peuvent intégrer la vision numé-rique, le calibrage.

Hall 2 - Stand 6.1

Le Maroc est devenu le 12e exportateur mondial de plantes aromatiques. Les principales destinations sont les marchés français et américain, mais l’ouverture sur d’autres destinations (Japon, Canada, Suisse, Espagne, Allemagne) a permis d’augmenter les volumes(Source : saviez-vous.org)

?Le saviez-vous ?

COMMANDEZdèS MAintEnAntvotrE bADGEVISITEURGRATUIT

> www.cfia-maroc.com

Cfia Maroc 2016 7L'actualité de nos exposants6

SCM SCM conçoit et fabrique des matériels de SAS Hygiène pour les industries agroalimentaires. Nous proposons maintenant un distributeur de savon qui humidifie aussi la main. Cet apport d’eau permet une meilleure répartition du savon sur les deux mains (Ceci était une de-mande de plusieurs responsables qualité d’IAA).Ce nouveau distributeur associé à un tourni-quet répond encore plus aux attentes des IAA.Plusieurs exemplaires sont déjà en place et donnent entière satisfaction.SCM reste à votre écoute pour toute étude de SAS Hygiène ou  toute autre demande.

Hall 2 - Stand 3.2

STERIFLOW équIpements AgRoAlImentAIRes

STERIfLOW est présente sur le marché marocain depuis 25 ans. Le parc de ma-chines livrées est important. La gamme de ces équipements de stérilisation a été adap-tée aux besoins spécifiques des entreprises :

Taille des machines de 4 à 8 paniersVersion une ou deux portes. Systèmes de pilotage protégés et résistant aux conditions d’ambiance particulières (température, humidité)Programmateur complété par enregistreur multivoies et synoptique à touches pour télécommande des fonctionsCes dispositions sont la synthèse indus-trielle de situations rencontrées au fil des années

Les éléments informatiques sont inter-changeables et évolutifs à des coûts très compétitifs.

Hall 1 - Stand 12.4

KS KARL SChNELLéquIpements AgRoAlImentAIRes

La société KS est depuis plus de 60 ans une référence mondiale dans l’industrie agro-alimentaire. Ce constructeur allie depuis l’origine l’innovation à des techniques éprouvées. Le but de l’entreprise réside dans la construction, le développement de matériels individuels et de lignes écono-miques, fiables et adaptés aux besoins des utilisateurs. Par ailleurs, notre société ...

... figure parmi les leaders mondiaux dans la fabrication d’équipements pour le secteur du fromage fondu. De la portion tartinable au bloc de fromage industriel (tranchable, râpé) elle est devenue un fournisseur incontesté pour des lignes modulaires complètes de 100 à 6000 kg/h.

Hall 1 - Stand 8.4

L’industrie d’extraction d’agar a plus de 50 ans d’âge au Maroc. Au cours de ce demi-siècle d’existence elle a développé une valorisation maximale de cette matière première naturelle renouvelable du littoral que sont les algues. Cette industrie a pu se hisser au deuxième rang mondial pour les exportations d'agar.(Source : fenip.com)

?Le saviez-vous ?

LIMA S.A.SLa nouvelle RM 20 DD/DDS est conçue pour les clients débutant à petite échelle le dénervage de viande de volaille, bœuf, ou la production d’une viande structurée de bonne qualité avec des carcasses de poulet ou poisson.Capacité :

Chutes de volaille : 100–200 kg/h,Carcasses de volaille : 100–300 kg/h,Dénervage bœuf : 100–200 kg/h.

Plusieurs clients en Europe et à l’étranger profitent des bénéfices de cette viande de bonne qualité. Ils apprécient aussi le ré-glage simple du rendement et le nettoyage rapide des machines LIMA. Cette gamme de désosseuses, dénerveuses appelée « DD/ DDS », de capacité de 100 kg/h. (200 lbs/h.) à 1000  kg/h. (22000 lbs/h.), bénéficie de tous les avantages suivants :

Pas de pré-broyage,Faible élévation de la température,Faible taux de calcium,Excellente qualité de la viande dénervée à un rendement élevé,Excellente texture la viande désossée similaire à celle d’une viande hachée, etc.

La nouvelle séparatrice RM 2000  S, est aujourd’hui la plus grande séparatrice os/ viande disponible sur le marché, de 20 000 kg/h.

Hall 2 - Stand 4.4

hYDROSOLstAbIlIsAnts AlImentAIRes

Basée à Ahrensburg, près de Hambourg, la société hyDROSOL Gmbh & Co. KG est une entreprise spécialisée dans les stabilisants alimentaires qui connaît une forte dynamique de croissance à l’international et possède des antennes partout dans le monde. Ses experts assurent le développement et la production de systèmes stabilisants sur mesure pour produits laitiers, glaces et desserts, produits traiteur et plats préparés ainsi que produits carnés, charcutiers et poissonniers. L’entre-prise s’appuie sur un réseau international réunissant 16 filiales et de nombreux représen-tants qualifiés pour affirmer sa présence sur les marchés-clés. En tant que filiale du Stern-Wywiol Gruppe, groupe d’entreprises indépendant des grands groupes industriels qui est géré par son propriétaire, HYDROSOL bénéficie de diverses synergies. L’entreprise peut profiter ...

... des équipements performants dont est doté le vaste centre technologique d’Ahrensburg et faire appel aux savoir-faire cumulés par les quelques 70 spécialistes de R&D au service des onze sociétés-sœurs. L’utilisation commune d’autres ressources, comme les unités de production et le système logistique du groupe, constitue un avantage supplémentaire. Les cli- ents se voient ainsi offrir un haut niveau de flexi-bilité et de force d’innovation. Le Stern-Wywiol Gruppe compte au nombre des groupes d’entre-prises les plus performants à l’international dans le secteur des « Food & Feed Ingredients ».

Hall 2 - Stand 6.4

VIF ET CR&SG vIF et CR&sg Au CFIA mARoC

VIf et CR&SG confirment leur ambition de développement au Maroc en exposant en-semble au prochain salon CFIA de Casablanca du 27 au 29 septembre.CR&SG est le distributeur certifié au Maroc des solutions ERP de VIF. Basée à Casablanca, CR&SG compte près de 15 collaborateurs en 2015 et offre des services de proximité et de qualité à plus de 100 clients au Maroc.« Nous avons choisi VIF parce que c'est la réfé-rence des éditeurs de logiciels dédiés aux ...

... industriels agroalimentaires. Son offre ERP est parfaitement adaptée aux attentes et particularités des entreprises agroalimen-taires marocaines et apporte une vraie réponse métier » comme l'explique Abdelkrim Ait Hammou, dirigeant de CR&SG.VIF s'adresse exclusivement aux TPE, PME et groupes agroalimentaires avec plus de 450 sites et plus de 10 000 utilisateurs dans le monde et des références internatio-nales telles que Bonduelle, Brossard, Eurial, Findus, Lesieur, Materne Mont Blanc ou Régilait mais aussi des références locales au Maroc telles que Domaines Agricoles, Sapak Koutoubia, Casa Viande, Copag, Delices Viandes, Aymard ...« Sur un marché marocain à fort potentiel, ce partenariat est pour nous stratégique dans le cadre de notre développement interna-tional  » comme l'explique Antoine VIGNON, directeur général adjoint de VIF.

Hall 1 - Stand 6.4

MLb OPERCULA Machines de conditionnement  intégrant  : dépilage du pot, dosage du produit, dépilage de l’opercule, thermoscellage de l’opercule, évacuation du pot conditionné.

Opercules découpés standard ou spécifi-ques : en aluminium, PET, papierNombreux formats existants Imprimés ou neutre Petites, moyennes, grandes sériesFabriquant français, qualité alimentaire con-forme à toutes les directives européennes

Pour répondre aux exigences de nos clients et à leurs contraintes (dosage, sécurité, qualité) MLb OPERCULA s’associe en véri-table partenaire par un triple engagement.

Domaines d’activité : agroalimentaire, cosmétique, pharmaceutique, industriel.Société française créée depuis 1928 et présente dans plus de 50 pays.

Hall 1 - Stand 12.1

AMb PROCESSConDItIonnement et FIn De lIgne

La société AMb PROCESS basée à Casablanca est spécialisée dans le condition-nement et le fin de ligne de tous les produits alimentaires, chimie, cosmétiques, pharmacie. Nous représentons au Maroc de grandes marques Européennes et US leaders sur leurs marchés. Notre gamme est complète et pré-sente dans les PME et les grandes industries au Maroc et dans le monde. De la machine in-dividuelle à la ligne complète, notre équipe est à votre disposition pour vous apporter les solu-tions adaptées à votre projet et à votre budget.Nos principales marques  : Afinomaq, Aicrov, Albagnac, Aranow, Arol, Bedi, Bossar, Conpart, Costral, Enercon, Eurostar, FT System, SR Innova, Stone, Ulma, Varpe…

Hall 2 - Stand 8.1

Cfia Maroc 2016 9L'actualité de nos exposants8

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Le saviez-vous ?

Le saviez-vous ?

RObATEChFonDoIRs theRmoplAstIques

RObATECh propose une gamme com-plète de fondoirs adaptés à tous les types d'adhésifs thermoplastiques EVA, PSA et APO, aux adhésifs PUR réactifs et aux produits de scellement.Notre technologie innovante réduit la con-sommation de colle et les pertes, et place ROBATECH à la tête de l'industrie en matière d'économie d'énergie lorsqu'elle est utilisée avec d'autres produits ROBATECH.

Fiabilité prouvée dans toutes les industries, faibles coûts d'entretien, faibles coûts de cycle de vieModulaire, extensible et compatible avec les systèmes ROBATECHFacilité d'apprentissage et d'utilisation - formation minimaleQualité suisse et conception primée.

Hall 1 - Stand 6.1

SIAM RINGSPANNpInCes De FReIn pneumAtIques

Puissantes et rapides, les pinces de frein SIAM-RINGSPANN à serrage par ressort et desserrage pneumatique, permettent une implantation simple et compacte.Elles sont adaptées à des épaisseurs de disque de 12,5 ou 25 mm. Les garnitures articulées garantissent un contact parfait avec le disque. Les pressions d’alimentation minimum pour le desserrage pneumatique peuvent être de 1,7  à 8 bars. L’effort de freinage jusqu’à 65 000  N. En option, un capteur inductif qui permet la détection de l’ouverture ou la fer-meture du frein, et des garnitures spéciales avec témoin d'usure sont disponibles. Le nouveau revêtement « anti-corrosion » est garanti sans chrome VI. Il offre une protec-tion optimale pour les applications en milieu agro-alimentaire.

Hall 1 - Stand 12.8

SUGAR INPROCESSensACheuse peseuse

Ensacheuse / peseuse et élévateur mobile SUGAR INPROCESS pour remplissage de sacs ouverts.Pour un remplissage de vos sacs de 5 à 60 kg avec une grande précision et un joint gonfla-ble permettant une étanchéité totale.Le bord supérieur protégé des poussières est facilement utilisable après remplissage pour un thermocollage ou couture.

Hall 2 - Stand 9.5

CDA - ChAbOT DELRIEU ASSOCIÉS

CDA -  étIquetAge et RemplIssAge

CDA est spécialisée dans la conception et fabrication de solutions de remplissage, étiquetage et conditionnement.Ses gammes de machines automatiques et semi-automatiques permettent l’étiquetage et remplissage de tous types de contenants : cylindriques, plats, ovalisés, coniques. Doté de son propre bureau d’ingénieurs, CDA développe des remplisseuses et étiqueteuses linéaires innovantes, capables de s’intégrer dans toutes les lignes de pro-duction du marché.Usinées et assemblées entièrement en France dans ses ateliers de 3 500 m2, les machines CDA sont reconnues pour leur durée de vie éten-due, leur simplicité d’utilisation et leur innovant système de centrage produit favorisant la polyvalence des formats conditionnés.

Hall 1 - Stand 10.2

La production et les exportations de l’industrie alimentaire marocaine ont doublé sur la période 2000 - 2013

(Source : office des Changes - département des Statistiques des Echanges Extérieurs)

L'industrie des poissons reste, de loin, celle qui contribue le plus à l'export, avec 52 % (2014)

(Source : office des Changes - département des Statistiques des Echanges Extérieurs)

EURObELTtApIs tRAnspoRteuR séRIe b50

Haut niveau d'hygiène, nettoyage facile : les germes et bactéries ne peuvent pas prolifé-rer dans les tapis modulaires plastiques, car ils ne sont pas absorbants, ils sont solides et imperméables, ce qui ne permet pas leur pénétration. Les restes de produit peuvent être éliminés par des jets d’eauEntraînement positif, élimination de chutes qui évite le glissement sur les axes d’entraînement et les déplacements latéraux qui se produisent dans les systèmes conven-tionnels de transport.

Contact alimentaire : fabriqués avec des matériaux plastiques alimentaires, ils respectent le Norme UE 10/2011 et sont approuvés par la FDA.Matériaux détectables  : pour les lignes où il faut éviter que des morceaux plastiques puissent se mélanger avec le produit (détec-teurs particules métalliques et à rayons X).

Hall 2 - Stand 12.2

GIARETTA ITALIAsols hAute peRFoRmAnCe

GIARETTA ITALIA, compagnie leader depuis plus de 30 ans, a développé une compétence spécifique dans la fourniture et la mise en place de revêtements et de sols en klinker antiacide haute performance, pour l’agroalimentaire et pour l’industrie.Pour les petits établissements comme pour les grandes industries, le Team Industriel GIARETTA ITALIA est formé pour suivre ses clients dans chaque phase du projet : analyse ...

... technique, fourniture, assistance sur le chantier, exécution spécialisée « clés en main ».GIARETTA ITALIA fournit et installe aussi tous ses produits et ses accessoires de finition, à savoir  : systèmes de drainage en acier inox, éléments de protection en acier inox et/ou en résine renforcée, gaines étanches, colles et mortiers.

Hall 2 - Stand 6.2

GEPPIAgRoupement Des équIpementIeRs Du pRoCess et Du pACKAgIng

Le GEPPIA fédère plus de 100 entreprises du Packaging et du Process Agroalimentaire (CA cumulé 1,6 Milliard d’€) et plus de 30 fournisseurs « Partenaires » de nos activités et se veut être leur facilitateur :

En faisant leur promotion avec un Pôle MarCom qui étudie les meilleurs outils de marketing et de communication pour les aider à mieux vendre leurs équipements en France et à l'internationalEn facilitant leur cofinancement avec une équipe (Ingénieur AM et Fiscaliste) qui identifie et monte, pour eux, leurs dossiers de subventions CIR/CIE et recherche de financement pour eux ou leurs clients. En développant avec nos Partenaires / Fournis- seurs Industriels des relations, des échanges et des conditions préférentielles visant à améliorer, innover et valoriser nos savoir faire.

Hall 1 - Stand 10.3

PACKINOVnouveAuté 2016 - RmD nAno

Machine rotative multi-formats à profils de cames électroniques, conçue pour le conditionnement de tous produits en pots préformés d'un diamètre de 20 à 116 mm. Fonction antidébordement innovante per-mettant une performance de 50 cycles / min !, changement de formats depuis l'écran tactile, emprise au sol de 1 m² seulement.

Hall 2 - Stand 12.7

PALAMATIC PROCESSDoseuR volumétRIque & ponDéRAl

Les doseurs volumétriques permettent un écoulement uniforme, progressif et contrôlé des produits vrac et pulvérulents retenus dans une trémie. Le dosage des ingrédients est effectué par une vis sans fin de dosage, interchangeable, qui transfère le volume à doser avec une grande précision (7  à 8 %) et sans dégradation des produits. Afin d’assurer l’arrêt net du dosage, et évi-ter tout risque de remontée d’humidité, un clapet pneumatique de fin de dosage est implanté au bout de la spire. Les doseurs pondéraux sont une solution basée sur le système de pesons pour garantir un dosage de très grande précision. Le débit et la préci-sion du dosage sont pilotés par un variateur de fréquence. Le doseur pondéral permet de doser par perte de poids, par gain de poids ou en continu.

Hall 2 - Stand 15.3

COMMANDEZdèS MAintEnAntvotrE bADGEVISITEURGRATUIT

> www.cfia-maroc.com

Cfia Maroc 2016 11L'actualité de nos exposants10

AbNAbn engIneeRIng & ConsultIng

Conception, installation et service d’équipe-ments de froid industriel et de traitement d’air pour les industries agroalimentaires et pharmaceutiques.Refroidissement rapide et conservation, IQF, Traitement des ambiances, Salles blanches

Filières : Fruits et légumes, frais et surgelés, lait et dérivés, fromage, yaourt, crème glacée et pâtisserie, viandes, poissons, pharmacie, produits secs, liquide et pâteux. Produits : Chambres froides positives et négatives, Tunnel de refroidissement et de congélation, Tunnel de ressuage, Sur-gélateur IQF linéaire et spiral, Centrales de traitement d’air représenté en : Tunisie, Algérie, Maroc.

Hall 1 - Stand 12.6

AFITle pARtenAIRe Des InDustRIes

Nous proposons des solutions complètes dans tous nos départements pour accompagner les entreprises Marocaines dans la mise à niveau de leurs moyens de production et la mise en place de leurs projets d’investissements.

Solutions mécaniques : motovariateurs, mo-toréducteurs, roulements, courroies, chaines, chaines porte-câble, joints, bandes…Solutions pneumatiques : compresseurs, sys-tèmes de transport d’air et de fluides, vannes et électrovannes, systèmes de régulation.

Solutions hydrauliques : systèmes de filtra-tion, pompes…Solutions PBE : Disposant d’un réseau de proximité en fidèle adéquation avec le tissu économique local, avec 4 agences sur tout le territoire, et 3 000 clients que nous sommes en mesure de servir rapidement grâce à un stock de 35 000 références gérées.

Hall 1 - Stand 16.2

ENDUPACKInteRCAlAIRes stopglIss

Depuis 1987, ENDUPACK est présente sur le marché du papier antiglisse est des feuilles antidérapantes pour l’emballage et la protection des palettes de produits finis. Ces solutions de palettisation avec ou sans filmage, permettent de sécuriser vos charges et vos marchandises sur palettes lors des transports jusque chez vos clients. Nous assurons au travers de nos nombreux distributeurs exclusifs positionnés dans le monde entier des stocks stratégiques de papiers intercalaires antidérapants, carton antiglisse, slip sheet antiglisse 1 face, Stick n’grip, et emballages de protection.

Hall 1 - Stand 5.1

GS1 MAROCgs1, globAl stAnDARDs

GS1 MAROC est une association à but non lucratif qui œuvre à promouvoir le système global GS1 d’identification et de com- munication des produits et services. Celui-ci assure une gestion efficace de la chaîne d’approvisionnement depuis le fabricant jusqu’au consommateur final.Son rôle est de délivrer à ses adhérents des numéros qui forment le socle de ce language global entre les entreprises. Ces numéros sont utilisés dans les codes à barres sur les produits mais aussi dans les messages commerciaux électroniques.Le système GS1 apporte de la visibilité à la chaine de valeur et comprend une approche d’identification (clés d’identification GS1), la saisie automatique (système de supports de données GS1) et le partage d’informations (standards GS1 pour l’échange électronique de données).

Hall 1 - Stand 1.2

PROJAGRO INGENIERIEPROJAGRO s’inscrit comme un acteur majeur pour concevoir et construire des usines en France et à l’international répondant aux enjeux industriels de l’agro-alimentaire.PROJAGRO intervient de l’étude d’aide à la décision, jusqu’à la construction clé en main de bâtiments industriels dans les secteurs de :

Poissons & crustacésRestauration collectivePlats cuisinés & traiteurBoulangerie & viennoiseriePâtisserie & biscuiterieChocolaterie & confiseriesProduits carnés : abattoirs, charcuteries et salaisonsTransformation de fruits & légumesArômes & ingrédientsLaiteries & fromageriesEntrepôtsCuveries & usines d’embouteillageHuiles...

Confiez-nous votre projet, nous saurons lui donner de la valeur.

Hall 2 - Stand 4.3

SONAFI GROUPE TRANSFLEXFlexIble AlImentAIRe

Le groupe TRANSfLEX (société familiale) a choisi d'implanter son atelier de réalisation et d'assemblage de tuyauteries alimentaires, pharmaceutiques et cosmétiques en plein cœur de la Bretagne, étant une région histo-rique pour l'industrie agroalimentaire, et afin d'être au plus prés des utilisateurs finaux.Nous avons développé et réalisé nos propres embouts inox 316 L afin de répondre à l'exigence alimentaire à travers notre procédé de sertissage. Pour information, nos jupes de sertissage sont aussi bien en inox 304 L qu'en inox 316 L.Nous travaillons avec des fabricants de caou-tchouc alimentaire uniquement européen pour la traçabilité et le suivi de qualité.Nous pouvons vous fournir sur demande les CCPU matières.Un gravage est fait systématiquement pour vous assurer le suivi.

Hall 2 - Stand 14.2

MG-TECh ID PACKenCAIsseuse WRAp multI FoRmAt

La machine a pour objectif d'automatiser la formation et la fermeture d'une caisse et le chargement de cette caisse.Caractéristiques techniques :

Cadence maxi produit : 170 produits / minCadence maxi caisse : 25 caisses / minCadence maxi bac plastique : 8 bacs / minMachine multi format produits et caissesChangement de format automatique

Hall 1 - Stand 10.5

CEPI SPAles IngRéDIents pRéFèRent CepI

Depuis 1986 CEPI prend soin de vos ingrédients. Nous étudions la fabrication et l'installation de systèmes clés en main complets automatiques pour le stockage, le transport et le dosage des matières premières pour l'industrie alimentaire, chimique et pharmaceutique.Nous produisons dans notre usine Silos pour l'extérieur et pour l'intérieur, sta-tions de stockage des micro-ingrédients, vide sacs et vide big-bag, réservoirs pour poudres et liquides, moulins à sucre, systèmes de refroidissement farines, fermenteurs et nombreuses autres appli-cations de dosage.Tous les systèmes sont entièrement automatiques et contrôlés par panneaux opérateurs et automation avec PLC de traçabilité afin de faciliter l'activité des clients.

Hall 1 - Stand 8.1

?Le saviez-vous ?

SANTA CATALINA DEL MONTE (SCM)

pRépARAtIon pouR meRgueZ hAlAl

Nous proposons à nos clients différentes pré-parations adaptées aux diverses demandes du marché en ce qui concerne les merguez par exemple mais aussi une large gamme de produits en respectant un cahier des charges strictes, conservant ainsi notre image de marque d'entreprise sérieuse et de produits de grande qualité.

Hall 1 - Stand 25.8

PIERRE GUERIN SASéquIpements et pRoCéDés

PIERRE GUéRIN SAS propose des équipe-ments et procédés en acier inoxydable pour l’agroalimentaire et la biopharmacie.

Transformation de l’acier inoxydable : études, conception et réalisation :

Des lignes de procédés complètes, méca-nisées et automatisées.Des stations de nettoyage en place.De toute cuve de procédé assurant des fonctions de transfert thermique, agitation, aération, mélange…D’une gamme complète de services pour les installations existantes, en s’appuyant sur son savoir-faire en process et informatique industrielle : rénovation d’automatisme, sécurisation, traçabilité produit et nettoyage, maintenance préventive…D’une gamme complète d’agitateurs pour les produits liquides et semi-pâteux.

Hall 1 - Stand 6.3

Agroalimentaire : la part de l’Europe dans les exportations marocaines représente 57 %. (Source : chiffre 2014 - agrimaroc.ma)

Cfia Maroc 2016 13L'actualité de nos exposants12

A PLACER A PLACER

KEY TEChNOLOGYtRIeuses & ConvoyeuRs vIbRAnts

Depuis des dizaines d’années, des produc-teurs agroalimentaires à travers le monde font confiance à KEy TEChNOLOGy. L’intégration de leurs solutions de tri- optique, leurs convoyeurs vibrants et leurs processus d’automatisation aident les pro-ducteurs à garantir aux consommateurs des produits alimentaires conformes, sûrs et de haute qualité.

Dans notre gamme de produits sont inclus : Des trieuses optiques avancées (laser/camera/hyperspectral) pour trier des pro-duits et des corps étrangers par des diffé-rences en couleur, forme et (bio-) structure.Une large gamme de convoyeurs vibrants pour alimenter, transférer, classer, collecter et distribuer vos produits alimentaires tout au long de votre ligne de production.

Hall 2 - Stand 9.2

JAG JAKOb SA TEChNIqUE DE PROCÉDÉSInstAllAtIons Clès en mAIn

JAG une entreprise leader en technique de procédés, planifie et construit des instal- lations de procédés et des solutions d’automation les plus exigeantes pour les industries alimentaires, pharmaceutiques et biotechnologiques.Nous livrons des solutions pour la fabrica-tion de produits liquides et pulvérulents dans les industries alimentaires, pharma-ceutiques et biotechnologiques.Nos prestations de projet comprennent l'analyse des procédés, la planification et la construction d'installations de production clés en main, la qualification, la mise en service ainsi que la maintenance et le service après-vente.

Hall 2 - Stand 5.3

PKS PACKAGINGenCARtonneuse IbeR CombI

Machine qui combine, grace a ses trois mo-dules, barquettes, fardeleuses, caisses wrap around, pouvant faire des groupements de 200 x 100 mm jusqu'a 600 x 800 mm.

Machine qui travaille en continu, qui dependant du pas de machine et des conte-nants peut atteindre une cadence 80 cycles par minute.

Hall 2 - Stand 11.2

STOPPILstoppIl, spéCIAlIste Du DosAge

Depuis 1975, STOPPIL conçoit et fabrique des machines de conditionnement pour tous les produits liquides. La gamme de machines STOPPIL répond à toutes les exigences du sec-teur agro-alimentaire en terme de production et d'hygiène. Multi-formats et maintenance simple, nos remplisseuses et visseuses vous permettront d'atteindre une cadence de pro-duction jusqu'à 5 000 unité/heure.

Hall 1 - Stand 10.1

STEAP STAILORsteAp stAIloR : IntégRAteuR

Depuis 1985, STEAP STAILOR est spécialisé dans la conception et la réalisation, clés en main, d’unités ou d’usines complètes de process liquides et pâteux : lait et dérivés, boissons, pharmacie, biotechnologie, cosmétologie.Présents en France, au Maroc, en Russie et au Brésil, nous disposons d’un réseau de partenaires européens et étrangers. Nos ingénieurs pluridisciplinaires associés à l’expertise de nos équipes, assurent la mise en œuvre de vos projets au travers de la maîtrise de procédés les plus novateurs.Les plus grands noms de l’agroalimentaire ainsi que des acteurs régionaux français ou étrangers nous ont déjà fait confiance.

Hall 2 - Stand 6.7

Le Maroc est le 1er producteur d’Argan dans le monde. d’après une étude du Cabinet Grand view research près de 20 000 tonnes d’huile d’argan devraient être destinées au marché américain d’ici à 2 022 en raison de son application dans les domaines de la cosmétique, du traitement médical et de l’alimentation.(Source : yabiladi.com)

?Le saviez-vous ?

JYGA PROCESSenCAIssAge / pAlettIsAtIon

Depuis 25 ans, JyGA PROCESS conçoit, assemble et automatise des machines pour l'industrie agro-alimentaire, les laboratoires pharmaceutiques, l'hygiène.La marque standard JYBOX en encaissage et palettisation et la marque JYGA pour la machine spéciale (robotique / condition-nement primaire...)

Les équipements proposés :Suremballeuse wrapEncaisseuse barquettes / wrapModule de chargement et d'encaissage robotiséPalettisation robotisée

Hall 2 - Stand 15.3

?Le saviez-vous ?

COMMANDEZdèS MAintEnAntvotrE bADGEVISITEURGRATUIT

SOLSINJuteuse ponDéRAle De sAuCe

Notre juteuse pondérale de sauce permet de rajouter le complément de sauce dans une conserve afin d'obtenir le poids net.Chaque boîte est pesée, à partir de cela la juteuse rajoute la quantité de sauce calculée.La pesée permet également de faire un tri pondéral des boîtes.

Machine multiformat.Cadence jusqu'à 200 boîtes/min.

Ce procédé permet de gagner en propreté des boîtes et d'économiser de grande quantité de sauces.

Hall 2 - Stand 15.5

Cb ÉqUIPEMENTSéquIpements pouR les IAA

Conception et fabrication de machines spéciales pour l'industrie agroalimentaire :

dépilage (barquettes, pot, seaux, plaques, absorbeurs...)convoyagetapis d'alimentationdosage péristaltique (miel,confiture, huile...)pompe de transfertdosage de produits pompables (yaourts, crèmes dessert, coulis, soupes, tapenades...)pulvérisationnappage de sauce tomate, dosage volumé-trique à poche (riz, pâtes, couscous, salades composées...)distributeur de fromage râpétopping (d'épices, d'olives, de crumble, de cacao, de chapelure...)couverclagetrémie de stockagedécoupe ultra-sonligne biscuitsligne sandwichesligne pizza...

Hall 1 - Stand 10.4

ESPACE TRANSIT1eR tRAnsItAIRe Au mARoC

ESPACE TRANSIT, votre partenaire logistique au Maroc.

Image de marque : 26 années d'expertise, 211 professionnels à votre service, 1er commissionnaire en douane au MarocCertifications obtenues : Opérateur Écono-mique Agréé / OEA en Douane (classe  A), agent IATA, certifié ISO 9001 : 2015Certifications en cours pour 2016 : ISO  27001, ISO  14001, OHSAS  18001, ISO 26000Reconnaissances : Lauréat des Trophées à l'export (argent et or), Consultant de la Banque Mondiale, Lauréat du trophée de « L'entreprise Amie des Parents Salariés ».

Hall 1 - Stand 9.9

En dehors de l’industrie de la pêche qui constitue plus de 50 % des exportations de la filière, il y a lieu de citer l’industrie des fruits et légumes (14 % en 2014), l’industrie de viande (8 %) et l’industrie d'autres produits alimentaires: chocolaterie, confiserie,… (8 %).

(Source : office des Changes - département des Statistiques des Echanges Extérieurs)

> www.cfia-maroc.com

L'actualité de nos exposants14

Organisateurs Sous l’égide

PRECIA MOLEN pesAge InDustRIel & CommeRCIAl

De la conception à la maintenance, le groupe PRECIA MOLEN couvre 100 % des besoins des professionnels en matière de pesage dans le secteur de l’agroalimentaire : réception et contrôle des flux de matières, évaluation continue des stocks, gestion des opérations de conditionnement manuel ou leur asservissement lorsqu’elles sont réalisées de manière automatique, contrôle de la conformité des expéditions…Robuste, stable, haute qualité d’affichage et facilité de nettoyage : la nouvelle gamme de balances Ci5 et Ci20 répond à de nombreuses applications (préparation, portionnage...). Utilisable à distance et sans alimentation externe, le nouvel indicateur i5 propose une connexion Bluetooth et une application mo-bile dédiée. Un niveau de performances élevé et des fonctionnalités avancées pour un excel-lent rapport qualité/prix et un design unique.

Hall 1 - Stand 12.3

MAVIFLEX poRtes souples InDustRIelles

MAVIfLEX conçoit et fabrique en France depuis plus de 50 ans des portes souples industrielles. Avec une surface de production de plus de 10 000 m² basée à Decines au cœur du Grand Lyon, MAVIFLEX maitrise toute sa chaine de production.MAVIFLEX, c’est une équipe de plus de 100 collaborateurs réunis autour de valeurs familiales au service de l’innovation, de la qualité et de la satisfaction client.Aujourd’hui l’innovation c’est plus de 40 brevets déposés à l’international. Nous commercialisons et garantissons son service partout dans le monde.Nos portes contribuent à l’isolation thermique et phonique de tous vos environnements en assurant la régulation de vos process.MAVIFLEX est engagée au quotidien dans une démarche sociale, qualité et environ-nementale (Certifiée ISO 9001 et ISO 14001).

Hall 1 - Stand 12.7

ORKILA MAROC IngRéDIents De hAute quAlIté

ORKILA est une société multinationale leader dans la distribution de spécialités chimiques en Afrique et au Moyen-Orient. Basée à Beyrouth, notre groupe gère un réseau de distribution présent dans plus de 35 pays. ORKILA dispose d’une force de vente et d'une stratégie marketing adaptées aux marchés internationaux offrant des produits pour différentes applications industrielles et des sciences de la vie.Orkila Maroc, filiale du Groupe ORKILA, offre des ingrédients de grande qualité pour l’industrie alimentaire en provenance de producteurs internationalement reconnus qui aident les industries de l’alimentaire à créer des aliments nutritifs et naturels pour des applications telles que les produits laitiers, la confiserie, les viandes, la boulan-gerie - pâtisserie, etc.

Hall 2 - Stand 10.3