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Développer une méthodologie et des outils Développer une méthodologie et des outils pour la mise en place d’une stratégie pour la mise en place d’une stratégie territoriale multi partenariale de territoriale multi partenariale de développement des circuits alimentaires de développement des circuits alimentaires de proximité proximité Comité technique du 17 octobre 2011

Développer une méthodologie et des outils pour la mise en place dune stratégie territoriale multi partenariale de développement des circuits alimentaires

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Développer une méthodologie et des outils pour la mise Développer une méthodologie et des outils pour la mise en place d’une stratégie territoriale multi partenariale de en place d’une stratégie territoriale multi partenariale de

développement des circuits alimentaires de proximitédéveloppement des circuits alimentaires de proximité  

Comité technique du 17 octobre 2011

Page 2: Développer une méthodologie et des outils pour la mise en place dune stratégie territoriale multi partenariale de développement des circuits alimentaires

- Principaux enseignements de la rencontre des pools territoriaux

- Séminaire du 19 novembre 2011

- Guide méthodologique

A l ’ordre du jour

Page 3: Développer une méthodologie et des outils pour la mise en place dune stratégie territoriale multi partenariale de développement des circuits alimentaires

Rencontre des pools territoriaux

du 17 octobre 2011

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1er blocage : travail à des échelles différentes. Comment avancer ensemble et articuler les démarches ? Lycée, région, CG, magasins de producteurs, privés, ... Cohérence de la politique conduite sur le pays ?

Légitimité des pays : pas toujours reconnus

Taille du pays limitante (ex : Revermont)

Un potentiel agropédoclimatique et des filières historiques rémunératrices limitants le développement de productions diversifiées

Choix de nombreux producteurs diversifiés d’être indépendants donc ne souhaitent pas d’appui sur l’organisation pour ne pas se faire déposséder de la commercialisation.

Mise en phase dans le temps et l’espace de l’offre et de la demande

Un potentiel de consommateurs difficile à appréhender.

Marché suisse entravé par l’absence de libre circulation des marchandises

Temps de réflexion du RRR trop court

DIFFICULTES

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FACTEURS DE REUSSITE

Implication des ADL des communautés de communes Sensibilisation (formation et implication) des élus Actions concrètes à résultats rapides et en lien avec la

compétence des élus Prendre du temps pour créer du lien Opportunité : reprise en gestion directe des restaurations

collectives par les collectivités Relation O/D : habitude de travail à prendre (phasage des

emplois du temps, rythme de travail, …). Projet multiacteurs avec plusieurs acteurs => identifier les

motivations Mise en place d’instances permettant une démarche

concertée avec les acteurs de la filière

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Quel positionnement face à des filières organisées ? Comment s’associer à un projet sans être perçu comme

un « accaparateur » ? Organisation de gouters périscolaires : rythme soutenu

pour l’organisation et surcoût Accès au foncier : conflits d’intérêt pour l’accès au

foncier. Le SCOT comme une porte d’entrée Energie à déployer/restauration collective au vu des

volumes. Contraintes fortes pour les producteurs. Motivation au delà du simple intérêt économique.

Cohérence entre les plateformes ?

QUESTIONNEMENT

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Guide méthodologique

Objectif : capitaliser les enseignements des territoires pilotes pour guider les territoires souhaitant s’engager dans une démarche similaire

Public cible : acteurs moteurs dans les circuits alimentaires de proximité

Guide en 3 parties : Les étapes essentielles d’une telle démarche Fiches thématiques Fiches expériences

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1 - Fiche « promouvoir une démarche territoriale de développement des circuits alimentaires de proximité »

2 - Fiche « Les acteurs des filières et leurs contraintes »

3 - Fiche « Cerner les attentes, besoins et motivations de chacun »

4 - Fiche « gouvernance » : qui fixe la stratégie et les objectifs ?

5 - Fiche « Créer du lien »

6 - Fiche « Evaluation »

Fiches thématiques

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Fiches expériences

Territoire : description rapide des caractéristiques du territoire Le contexte : notamment de la problématique agricole Les enjeux notamment du point de vue du développement

économique du territoire Les objectifs visés Description de la démarche mise en œuvre en précisant la

nature des actions, leur durée et leur modalités de réalisation (notamment en mobilisant quelles ressources humaines)

Résultats obtenus, et actions encore à mettre en œuvre  Facteurs clés de succès Les difficultés rencontrées Les enseignements à retenir, les intérêts de l’expérience

conduite, les transferts possibles Contacts pour plus de renseignements