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DOSSIER DE PRESS

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S O M M A I R E

1. Edito de Carole Delga

2. Communiqué de synthèse

3. L’innovation au cœur du MedFEL

4. Le programme des débats de MedFEL

5. La Région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée à l’œuvre

pour la filière fruits et légumes régionale

6. Les entreprises Sud de France

7. La présentation de l’agence de développement

économique AD’OCC

8. Annexes

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Depuis sa création en 2009 par la Région Occi-tanie / Pyrénées-Méditerranée avec l’appui de l’agence régionale de développement écono-

mique AD’OCC, medFEL est devenu au fil des années un rendez-vous incontournable pour les acteurs de la fi-lière fruits et légumes. Avec un chiffre d’affaires de plus de 700 M€ et près de 35 000 emplois, la filière fruits et légumes occupe une place essentielle dans notre agri-culture et notre alimentation. Cette consommation de fruits et légumes est considérée comme un enjeu de santé publique.

J’ai décidé de faire de l’alimentation la grande cause régionale 2018. C’est un choix fort qui doit déboucher sur des politiques publiques concrètes et innovantes dans les champs de la production, de la consommation et de l’éducation. Jusqu’à fin juin, les consommateurs d’Occitanie ont la possibilité de s’exprimer et de don-ner leur avis sur les problématiques liées à l’alimenta-tion via un questionnaire en ligne sur le site de la Région : www.laregion.fr/alimentation visant à réaliser un état des lieux des modes et pratiques de consommation en Occitanie.

Car l’alimentation est un secteur essentiel de l’économie régionale. Avec 165 000 emplois, 82 515 exploitations, 1 990 entreprises agro-alimentaires dont 400 coopéra-tives et 160 filiales, le secteur agricole et agro-alimen-taire représente 22 milliards d’€ de chiffre d’affaires et assure 14 % des emplois régionaux, ce qui en fait le pre-mier employeur d’Occitanie / Pyrénées-Méditerranée, devant le tourisme ou l’aéronautique.

MedFEL, par ses débats qui portent sur le comporte-ment des acheteurs en rayon fruits et légumes, sur les enjeux du changement d’échelle du marché bio ; sur l’introduction de produits biologiques dans la restaura-tion collective, sur les circuits courts pour les fruits et légumes va servir à bâtir notre futur Plan Alimentation régional.

Première région bio de France ainsi qu’en nombre de produits sous signes d’identification de la qualité et de l’origine (SIQO), j’ai tenu à ce que la valorisation Pre-mium, BIO et SIQO, soit à nouveau mise en valeur lors de cette manifestation. La Région a adopté 3 nouveaux plans : • Le plan Bi’o, « Produire, consommer et vivre bio en Occitanie » ;• Le plan de valorisation des produits de qualité et de proximité dans les restaurants des lycées ; • Un plan d’accompagnement à l’installation-transmis-sion en agriculture ;Avec de nouveaux outils d’accompagnement pour le secteur agroalimentaire et viticole : les Pass et Contrat Agro-Viti.

EDITO DE CAROLE DELGA

« Avec le MedFEL, la Région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée met à l’honneur tout ce que notre terre produit de meilleur »

Carole Delga,présidente de la RégionOccitanie / Pyrénées Méditerranée

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Son RôleMedFel est la plus grande manifestation française fruits et légumes, à la fois place forte du business international de la filière et vitrine des grandes ten-dances d’un secteur en perpétuelle mutation. Pen-dant trois jours, les professionnels se retrouvent pour échanger et s’informer sur la performance et la compétitivité de ce secteur. De la production à la commercialisation en passant par la chaîne ser-vice logistique : medFEL est un condensé de sa-voir-faire français au service de la filière fruits et légumes internationale.

Ses atouts• MedFel est un événement à taille humaine : 250 exposants pour répondre à l’ensemble des be-soins de près de 6 500 visiteurs : fruits et légumes (à destination du marché du frais ou de la trans-formation), bio, semences, équipements agricoles, technologies et services. MedFEL met en place une répartition par pôles sur des thématiques transversales à toute la filière:80 opérateurs fruits et légumes bio ; 50 fournis-seurs techniques pour la 4ème édition de medFEL-tech : un véritable outil pour améliorer la perfor-mance des entreprises du secteur ; 50 fournisseurs du transport et de la logistique.

• Le BtoB est la marque de fabrique de medFEL : 120 acheteurs VIP recrutés par l’agence régionale de développement économique AD’OCC venant du monde entier avec une forte délégation eu-ropéenne, une délégation africaine et des délé-gations en provenance de divers pays. Parmi ces acheteurs internationaux, beaucoup sont intéres-sés par l’offre bio. La grande distribution française et internationale est présente. L’événement gé-nère 5 000 rendez-vous BtoB.

Ses objectifs• Associer l’intégralité de l’offre française à celle des pays du pourtour méditerranéen (Espagne, Italie, Tunisie, Maroc, etc.)

• Accroître les parts de marchés des entreprises qui viennent à medFEL pour faire à la fois du travail de fond et du business.

• Mettre en lumière autour d’un riche programme de conférences 2018 les enjeux économiques et les innovations du secteur fruits et légumes.

Face aux bouleversements qui touchent la filière fruits et légumes : la globalisation des échanges, l’évolution des systèmes de distribution et des ha-bitudes de consommation ainsi que les accidents climatiques qui pèsent sur une partie conséquente de la production, medFEL s’implique pour créer le débat et dégager des solutions.

Le programme est à retrouver sur le site Internet de medFEL : www.medfel.com

COMMUNIQUÉ DE SYNTHÈSE

MedFEL : 10 ans au service de la filière Organisé par la Région Occitanie/Pyrénées-Méditerranée et l’agence régionale de développement éco-nomique AD’OCC, MedFEL se tient du 24 au 26 avril 2018 au Parc des Expositions de Perpignan. Le plus grand rendez-vous international de la filière fruits et légumes en France qui fête cette année ses 10 ans met l’ail, l’oignon et l’échalote à l’honneur.

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Ses nouveautés60 bougies à souffler lors de medFEL 2018• Europech’ qui délivre chaque année ses tradi-tionnelles prévisions européennes de récolte de pêches et nectarines, d’abricots et de melons souffle ses 30 bougies. Au fil des ans, Europech’ a étendu ses prévisions à d’autres fruits d’été.

• L’Organisation commune des marchés (OCM) dans le secteur des fruits et légumes fête ses 20 ans. L’occasion pour le medFEL de faire le point et évoquer, avec des peronnnalités politiques et professionnelles, l’avenir de cette règlementation créée pour organiser le secteur, et contribuer à la régulation des marchés à travers plusieurs prin-cipes : concentrer l’offre à travers des Organisa-tions de Producteurs (OP) aux moyens renforcés ; orienter les productions vers le marché, en les ren-dant plus compétitives et adaptées aux exigences du marché et aux attentes des consommateurs ; améliorer la capacité des producteurs à gérer les crises ; développer les pratiques respectueuses de l’environnement ; encourager la consommation de fruits et légumes, et développer l’accessibilité des fruits et légumes.

• MedFEL en est déjà à sa dixième édition. L’évé-nement a bien grandi pour devenir aujourd‘hui l’unique rendez-vous international d’affaires des fruits et légumes en France.

• MedFEL 2018 place l’innovation au cœur de son événement en organisant pour la seconde fois le challenge FEL’INNOV by MedFEL.

C’est une compétition de solutions destinées à améliorer la performance des activités agricoles et des entreprises du secteur des fruits et légumes. Ces solutions sont classées en deux catégories : «Innovation du packaging au consommateur» et «Innovation de la parcelle à la station». Sur le pla-teau télé de MedFEL, un jury composé d’experts « fruits et légumes » et « scientifiques » élisent la so-lution la plus innovante à l’issue d’une rapide pré-sentation de la solution sous forme de « speed-dé-mos ».

- MedFEL 2018 met en avant la filière bio. Le rendez-vous international d’affaires des fruits et légumes accroît encore la place déterminante qu’elle réservait au bio. Cette exclusivité, unique en France, répond à la croissance de l’offre et de la demande en fruits et légumes bio à l’international.

Sa localisationPlacé au cœur de la région Occitanie / Pyré-nées-Méditerranée, medFEL s’inscrit de fait dans le paysage agricole français. Mais l’implantation de cet événement en Occitanie est naturelle. La région est la 2ème région française productrice de fruits et légumes et la 1re région française bio et en nombre de produits labellisés (AOP, IGP). Le 1er centre d’éclatement européen de fruits et légumes: la plateforme de redistributuion Saint-Charles International est basée à Perpignan.

Photo: Antoine Darnaud

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L’INNOVATION AU CŒUR DU MedFEL

THÉMATIQUE 1 ////////// MERCREDI 25 AVRIL 2018 9H45/11H15

Le challenge FEL’INNOV est un concours de pitchs qui a pour objectif de placer l’innovation au cœur de la filière fruits et légumes et favoriser la rencontre entre l’offre de solutions innovantes et la demande.Chaque candidat dispose de 5 minutes, chrono en main, pour démontrer la plus value de sa solution.La compétition a lieu sur un plateau télévisé au cœur du MEDFEL, devant un jury qualifié composé d’ex-perts du secteur des fruits et légumes, d’experts scientifiques et devant le public (acheteurs du salon)

Vous cherchez une solution ? Rentabilisez votre temps en découvrant un concentré de réponses créatrices de valeur ajoutée en quelques minutes !

«Innovation du packaging au consommateur»• Innovations emballages• Nouveaux modes de consommation• Nouvelles formes de transformation• Nouveaux circuits / nouveaux modèles de distribution

Entreprise Nom de la solution Mots clé pour qualifier la solution

N° du département de lo-calisation de l’entreprise

Virgin bio pack Barquette Innovation emballage 38

Lyspackaging Vegan bottle Innovation emballage, 100% recyclable 17

Croc&vie Snacking legumineuses Innovation produit/ Snacking legumineuses 69

5AM market Plate forme MER Circuits commercialisation 31

Prince de Bretagne Semoule de chou fleur Innovation produit / nouveau mode de consommation 29

SoFruPak SoFruBox System Innovation emballage, 100% recyclable Pologne

Panjee Panjee BDD collaborative 34

Alternative Plastics Sac Anti Gaspi sac/film augmentant la conservation 94

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THÉMATIQUE 2 ////////// MERCREDI 25 AVRIL 2018 9H45/11H15«Innovation de la parcelle à la station»• Production: outils de gestion, pilotage etc.• Stations de conditionnement: tri, calibrage etc.• Supply chain : outils de gestion, traçabilité etc.• Conservation

Entreprise Nom de la solution Mots clé pour qualifier la solution

N° du département de lo-calisation de l’entreprise

Water Hoe désherbeuse vapeur désherbeuse vapeur ,ecolo-gie, écophyto 37

Microterra compostage à la ferme compostage à la ferme 34

Advansee E-gleek, pièges à insectes piège à insectes intelligent 44

Geochanvre agrotextiles chanvre paillage, réduction advantices 89

Idhelio hélio smart chauffage solaire serre 81

Hiphen field IOT capteurs connectés 84

Carbon bee Aqit-sensor aide à l'agréage 26

Suez Organix Plate-forme mutualisée pour la valorisation des déchets

organiques92

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LE PROGRAMME DES DEBATS DE MEDFEL

MARDI 24 AVRIL

Salle Canigou10H > MIDIFranceAgriMer : Présentation d’étude : Le comportement des acheteurs en rayon fruits et légumesRésultats de l’étude financée par FranceAgriMer et réalisée par le cabinet Segments. Avec l’apparition de nouvelles tendances de consommation et la diversification du rayon fruits et légumes, les logiques d’achats évoluent. C’est en partant de ce constat que FranceAgriMer a initié en 2017 une nouvelle étude sur le sujet. L’étude a pour objectif d’apporter à l’ensemble de la filière de nouvelles pistes pour répondre aux attentes des acheteurs et renforcer l’attractivité du rayon fruits et légumes.

Podium TV11H > 11H45L’approvisionnement en fruits et légumes frais : les grossistes, acteurs de laproximitéEn France, les récents Etats généraux de l’alimentation ont mis en avant le besoin d’une alimentation de qualité et de proximité. Un projet de loi, en cours de discussion, prévoit de porter à 50 % la part des produits bio, sous signes de qualité, ou de proximité dans la restauration collective d’ici 2022. Comment parvenir à ce résultat, notamment en fruits et légumes frais ? Quel sera le rôle des grossistes ? Ce débat sera également l’occasion de dévoiler les résultats de la dernière étude sur le marché des fruits et légumes frais en restauration collective.Avec la participation de Christian Berthe, président de l’UNCGFL ; Laurent Grandin, vice-président d’Interfel ; Eric Lepêcheur, président de Restau’Co et Jean-Jacques Bolzan, président de Marchés de gros de France.Débat animé par Olivier Masbou

11H45Inauguration Officielle

14H > 14H45L’OCM fruits et légumes, 20 ans après : et demain ?La prochaine réforme de la Pac (dite Pac 2020) va se négocier dans un cadre budgétaire restreint. L’OCM fruits et légumes, qui vient de fêter ses 20 ans, avec sa construction originale, a certainement une carte à jouer dans cette future politique agricole. Quels sont ses atouts ? Quels sont les risques qui pèsent sur la Pac ? et sur le secteur des fruits et légumes ? Comment le Brexit va venir impacter les négociations et la future Pac ?Avec la participation de Christine Avelin, directrice générale de FranceAgriMer ; Jean-Michel Delannoy, président de Felcoop ; Jean-Louis Moulon, vice-président de l’Areflh, Tomas Garcia Azcarate; et en duplex depuis le Parle-ment européen à Bruxelles, les députés européens Michel Dantin (PPE) et Eric Andrieu (PSE).Débat animé par Olivier Masbou et Michel Bru

16H > 16H45Le changement d’échelle du marché bio peut-il s’opérer en restant fidèle à ses valeurs ?Le marché du bio est porté par une croissance très forte qui nécessite une progression proportionnée au niveau des surfaces en production. Pour réussir sa mutation et s’adapter à ce changement d’échelle, la filière bio est confrontée à plusieurs défis, notamment sa capacité à augmenter rendements et productivité, sa capacité à inno-ver au niveau technique et logistique, ainsi que le financement de son développement. Par ailleurs, l’équilibre entre la distribution bio spécialisée et la grande distribution va-t-il évoluer ? Comment rendre accessible le bio au plus grand nombre sans en renier les valeurs ?Avec la participation de Mr De Moura Fernandes, CofaceDébat animé par Patrick Marcotte

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17H > 17H45Zéro résidu de pesticides : Quelle stratégie ? La filière communique sur la réduction des phytosanitaires Afin de répondre aux inquiétudes des consommateurs s’agissant de la santé, de la nutrition et de l’environnement, et créer une nouvelle offre pour les fruits et légumes, des collectifs d’entreprises communiquent sur la réduction des phytosanitaires avec le « zéro résidu de pesticides » et le « sans pesticides ».Avec la participation de Gilles Bertrandias, président du collectif Nouveaux ChampsDaniel Sauvaitre, président de l’Association nationale Pommes Poire et Mathieu LOVERY, Carrefour.

Débat animé par Michel BRU

18H > 18H45La logistique multimodale au service des fruits et légumes

Avec la participation de Jordi Torrent du Port de Barcelone, Eric Gilbert du PSCCT

MERCREDI 25 AVRIL

09H45 > 11H15Challenge Fel’Innov : innovation du packaging au consommateur

11H30 > 12H15La blockchain, un nouvel outil au service de la filière ? L’agriculture est entrée dans l’ère du numérique, notamment avec la blockchain qui s’inscrit comme un véritable outil de traçabilité et de maîtrise de l’information. Quels services ce nouvel outil peut-il rendre à la filière des fruits et légumes frais ? AvecBastien Pino, leader du centre blockchain IBM de MontpellierHervé Pillaud, agriculteur et auteur du l’ouvrage « Agronuméricus »Alain Vialaret, directeur de Blue WhaleDébat animé par Michel BRU

12H30 > 13H15Conférence animé par la société PHYTOCONTROL ?

14H > 14H45Prévisions de récolte Européenne d’AbricotAvec notamment la participation de Vincent FAUGIER, Vice-président de l’AOP Pêches et abricots de France et Co-Président de la SIPMM Abricots, Sabine ALARY, Co-Présidente de la SIPMM Abricots, Elisa MACCHI, Direction du CSO de Ferarra (Italie), Javier BASOLS, Président du Groupe Fruits à Noyaux de Cooperativas Agro-Alimenta-rias (Espagne)Animées par Eric HOSTALNOU, Responsable service fruits et légumes, Chambre d’Agriculture du Roussillon

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15H > 15H45Ail-oignon-échalote : des signes d’origine et de qualité, et des marques collectives pour défendre l’origine FranceL’ail, l’oignon et l’échalote sont les produits à l’honneur de Medfel 2018. Présents sur l’ensemble du territoire, ils bénéficient de nombreux signes d’origine et de qualité, ou parfois de marques collectives, pour mettre en avant leurs terroirs, leurs modes de production. Tour d’horizon.Avec la participation de Christiane Pieters, présidente de l’Aniail ; Pierre Gélébart (section nationale échalote tradi-tionnelle) ; Thierry GASTOU, Directeur Origine Cevennes.Débat animé par Olivier Masbou

16H >16H45Introduction de produits biologiques dans la restauration collective : comment répondre à la demande fran-çaise ?Selon le dernier baromètre Agence Bio/CSA Research, 78% des français souhaitent plus de produits bio dans le restaurant de leur entreprise et ils sont même 89 % à souhaiter cette augmentation dans la cantine de leurs en-fants. La loi imposant 50 % de produits bio, sous signe de qualité ou locaux dans la restauration collective publique est en cours d’examen et devrait accélérer la réponse à ces attentes. Le défi est important et suppose notamment d’organiser les groupements de producteurs, de développer des outils de transformation et des plateformes de distribution ou de mise en relation entre fournisseurs et acheteurs.Avec la participation de Florent Guhl Directeur de l’Agence Bio, Gilles Chapuis d’Acade et BioDébat animé par Patrick Marcotte

17H > 17H45PRÉVISIONS DE RÉCOLTE NATIONALE DE POMMES DE TERRE DE PRIMEUR ET PRÉVISIONS D’EMBLAVEMENT DES POMMES DE TERRE DE CONSERVATION DANS LE NORD-OUEST DE L’EUROPE.A quelques jours du début de la campagne de pomme de terre de primeur, Medfel dévoilera les premières ten-dances pour la campagne 2018. Pour la pomme de terre de conservation, ce débat sera l’occasion de diffuser les prévisions d’emblavement pour les 5 pays producteurs d’Europe du Nord-ouest : Allemagne, Belgique, France, Pays-Bas et Royaume-Uni.Avec la participation d’ Alain Dequeker, secrétaire général de l’UNPT ; et d’André Minguy, président de la section pomme de terre primeur.Débat animé par Olivier Masbou

18H > 18H45PRÉVISIONS DE PLANTATION MELON AU MAROC, EN ESPAGNE ET EN FRANCEAvec Bernard BORREDON et Bernard CHIRON Co-Présidents de l’AIM, Bernard MIOZZO (AIM) et Catherine TAUS-SIG (APREL)Débat animé par Michel BRU

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JEUDI 26 AVRIL

09H45 > 11H15Challenge Fel’Innov : innovation de la parcelle à la station de calibrage

11H30 > 12H15Pêche-Nectarine : Bilan de campagne Européennes 2017 et prévisions de récoltes Française 2018Avec notamment Bruno DARNAUD, AOP Pêches et Nectarines de France (France), Javier BASOLS, Président du Groupe Fruits à Noyaux de Cooperativas Agro-Alimentarias (Espagne)

Animés par Eric HOSTALNOU, Responsable service fruits et légumes, Chambre d’Agriculture du Roussillon

12H30 > 13HConférence Organisé par MAF RODA AGROBOTIC

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LE PROGRAMME DES EVENEMENTS CONVERGENTS A MEDFEL

MARDI 24 AVRIL

Salle Canigou10H > MIDIFranceAgriMer Présentation d’étude : Comportement des acheteurs en rayon fruits et légumes

Salle Canigou14H30 > 16H30Réunion Qualité Saint Charles

Vip Press17H45Conférence de presse BIOLEG ROUSSILLON

Salle Canigou18H > 20H Réunion AG Pêches et Nectarine de France

MERCREDI 25 AVRIL

Salle Canigou09H30 > 13HRéunion FCD

Vip Press11H > 11H45Conférence de presse Pêches et Nectarines de France

Stand Aniail MIDIConférence de presse ANIAIL

Pavillon Saint Charles 12H30 > 14H30Lunch pavillon SAINT CHARLES

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Salle de réunion Restaurant 15H > 16HRéunion d’organisation future des prévisions de récolte européennes Pêches Nectarines

Salle Canigou 14H > 16H30Réunion de lancement des campagnes d’été par INTERFEL

Salle de réunion Restaurant 16H > 18HAssemblée Générale GEFEL

MedFEL18H30 > 21H30Nocturne

JEUDI 26 AVRIL

Salle Canigou 9H30 > 13HRéunion Commerciale AIMelon

Salle Canigou 14H > 16HRéunion Assemblée Générale AOP Pêches Nectarines de France

Salle de réunion Restaurant 15H > 16HRéunion d’organisation future des prévisions de récolte européennes Pêches Nectarines

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La Région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée à l’œuvre pour la filière fruits et légumes régionale

Deuxième région agricole par son nombre d’exploitations et sa superficie, la région Occitanie/ Pyrénées-Médi-terranée possède une agriculture diversifiée (élevage, viticulture, grandes cultures et fruits et les légumes) et de qua-lité. Elle est ainsi la 1ère région française pour l’agriculture biologique et les signes officiels de qualité. Première filière économique en termes d’emploi, le secteur agricole et agroalimentaire génère une activité économique importante et devance celui du tourisme et de l’aéronautique avec 164 000 emplois et 13,7 milliards de chiffre d’affaires.

Par les enjeux économiques, sociaux et environnementaux qu’elle représente, la filière fruits et légumes est une priorité pour la Région qui poursuit son soutien et souhaite développer une filière durable, compétitive et innovante, proposant des produits de qualité en réponse aux attentes des consommateurs et des marchés.

Cet accompagnement se traduit par la mise en œuvre de différents dispositifs dont certains sont cofinancés par des fonds européens FEADER gérés par la Région : - développement des exploitations maraîchères et arboricoles (aide à la plantation de vergers et la création de serres),- aide aux projets stratégiques d’entreprises (amélioration de la compétitivité et de la performance industrielle, développement de nouveaux débouchés…),- accompagnement de la mise en marché et de la promotion, comme par exemple le MEDFEL,- soutien aux projets collectifs de structuration de la filière, notamment porté par l’interprofession (FFL),- aide à la logistique et la performance des supply-chains régionales, notamment via le soutien du futur cluster régional Fret-Logistique,- soutien des activités de recherche-expérimentation portées par les stations expérimentales régionales pour améliorer les performances économiques, environnementales et sanitaires des systèmes de culture

La Région est également propriétaire du terminal fruitier du port de Sète et entend faire de ce port un acteur majeur de la commercialisation de fruits et légumes en Méditerranée.

Zoom sur … les entreprises agroalimentaires et agroforestières, qui pourront bénéficier deFOSTER

Afin de faire face aux besoins de financement des entre-prises, particulièrement des TPE et PME, et des exploitations agricoles et forestières, la Région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée a créé le Fonds «FOSTER TPEPME», en mobilisant des fonds européens et des ressources régionales. La Région est la seule en France et la première en Eu-rope à concevoir un projet pilote avec le FEI sur ce sec-teur. Fruit de près de 3 ans de collaboration avec le Fonds Européen d’Investissement (FEI), cet instrument vient compléter la politique agricole régionale mise en œuvre dans le cadre des Programmes de Dévelop-pement Ruraux et du SRDEII.

Les bénéfices attendus sont multiples : - Faciliter l’accès aux prêts pour les agriculteurs, les en-treprises agroalimentaires et forestières à des taux avantageux et des conditions personnelles réduites - Amplifier le montant des prêts accessibles et partager le risque avec la banque Ce sont ainsi des projets de bâtiments d’élevage, de transformation à la ferme, de développement d’entre-prises agroalimentaires ou forestières qui pourront bé-néficier de cette garantie gratuitement.

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Concertation Alimentation :la consultation citoyenne se poursuit

Dans le cadre de la grande concertation citoyenne sur l’alimentation, grande cause régionale 2018, les habitants de la région Occitanie sont in-vités depuis début avril à participer à cette consultation en remplissant un questionnaire accessible en ligne, sur le site de la Région : www.laregion.fr/alimentation Jusqu’à fin juin, ils pourront ainsi donner leurs avis sur des questions liées à la place de l’alimentation dans leur vie, leur vision des évolutions dans ce domaine, leurs habitudes de consommation... Ces contributions ci-toyennes permettront de dresser un état des lieux des modes et pratiques de consommation en Occitanie et alimenteront notamment les rencontres qui seront organisées entre mai et septembre 2018 dans tous les territoires. A partir de mi-mai, des rencontres territoriales seront organisées dans les 13 départements afin d’enrichir la concertation.

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Les Entreprises Sud de France

Région méditerranéenne par excellence, l’Occitanie jouit tout au long de l’année d’un climat très favorable à la production de fruits et légumes et occupe une position de leader pour de nombreux produits. 27 entreprises ré-gionales de la filière fruits et légumes exposent sous la bannière Sud de France à Perpignan pour relever le défi à l’export avec l’aide d’AD’OCC pour cibler leurs prospects.

ALBA FRUIT / www.albafruit.fr/ Tarn-et-Garonne/ Production et distribution avec une station de conditionnement située à Moissac. Pommes, prunes, kiwis,cerises, raisins et melons.

ALTERBIO / www.alterbio.com/fr/ Pyrénées-Orien-tales / Production et distribution tous fruits et lé-gumes biologiques. Gammes pour les grossistes et la grande distribution. Gammes de produits d’épi-cerie biologique.

TOP ALLIANCE / www.alinea-coop.com/ Tarn-et-Garonne / Organisation d’envergure nationale spécialisée dans la production de condiments (ail, oignon, échalote), de melon, de prune d’ente et de légumes secs.

CARDELL EXPORT / www.cardell.fr / Hérault / Pro-ducteur et exportateur de fruits et légumes princi-palement pommes et poires.

FRUIT ET COMPANIE / www.fruitsetcompagnie.fr / Gard / Producteur et conditionneur de fruits.

COFRUID’OC MEDITERRANEE / www.cofruidoc.fr / Hérault / Cofruid’Oc Méditerranée est l’une des toutes premières entreprises de fruits et légumes du Sud de la France, spécialisée en pomme et as-perge.

COOPÉRATIVE DE FRUITS ET LÉGUMES DES PYRÉNÉES-ORIENTALES / Pyrénées-Orientales / Conditionnement et commercialisation des fruits et légumes du Roussillon.

COOPERATIVE LA MELBA / www.lamelba.fr/ Py-rénées-Orientales / La Melba commercialisera à terme 18 000 tonnes de produits.

COOPÉRATIVE ROUSSILLON LA TOUR / Pyré-nées-Orientales / coopérative de fruits et légumes, pêches, nectarines, salades, artichauts, céleri.

DOMAINE DES COTEAUX / www.domaine-co-teaux.com/ Gard / Producteur de fruits à noyaux.

EDENYS / www.edenys.com/ Gard / Producteur de fruits, coopérative expéditrice, expéditeur et bu-reau de vente.

ESPRIT SUD COCOLO / Gard / Grossiste de fruits et légumes.

UNI-VERT / Gard / Uni-vert a été créé en 1991 par 25 producteurs pour commercialiser des fruits et lé-gumes de saison cultivés en pleine terre dans un rayon de 40 km de la coopérative.

FORCE SUD / www.forcesud.fr/ Hérault / Unique producteur certifié en melon Label Rouge. Produc-tion issue de l’agriculture biologique 100% du sud de la France.

ILLE ROUSSILLON / www.jardins-du-roussillon.com/ Pyrénées-Orientales / Fruits à noyau et le ma-raîchage.

JMC FRUITS / www.jmc-fruits.com/ Gard / Pro-ducteur, conditionneur et exportateur de fruits : pommes, poires, prunes, abricots et kiwis, etc. Cer-tifié GLOBALGAP et IFS.

LES HERBES DU ROUSSILLON / www.lesherbes-duroussillon.com/ Pyrénées-Orientales / Herbes aromatiques fraîches.

NECTAPECHES / Gard / Producteur et expéditeur de fruits à noyaux, fraises et raisins.

PORT DE SETE / www.sete.port.fr/ Hérault / Le port est un écosystème complet qui comprend la pêche, la grande plaisance, la conchyliculture, les traversées, les croisières et le trafic marchandise.

REART VALLÉE / www.reartvallee.fr/ Pyré-nées-Orientales / Producteur de pêches et necta-rines.

FRUITS DU SOLEIL / Pyrénées-Orientales / Pro-duction de pêches et d’abricots.

SAVEURS DES CLOS / www.saveurs-des-clos.com/ Pyrénées-Orientales / Production, conditionne-ment, expédition de fruits et légumes frais.

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ORIGINES CEVENNES / www.oignon-doux-des-cevennes.fr/ Gard / Commerce de gros de fruits et de légumes.

THEZA FRUITS / www.theza-fruits.com/ Pyré-nées-Orientales / Production de fruits à noyaux de saison, pêches-nectarines et abricots. Production française de qualité sur 130 ha de vergers pour un potentiel annuel de 2 500 tonnes de fruits.

TUTTI VERDI / www.imagobio.fr/ Pyrénées-Orien-tales / Depuis 1992, Imago est un groupement de producteurs biologiques basé dans les Pyré-nées-Orientales.

ZORODDU / Gard / producteur et expéditeur de fruits à Jonquières-Saint-Vincent.

LDF SAVEURS DU MIDI / Tarn / Production d’ail rose du Tarn.

IRQUALIM / www.irqualim.fr / Les produits d’ori-gine et de qualité d’Occitanie/Pyrénées-Méditerra-née.

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L’AGENCE REGIONALE DE DEVELOPPEMENT ECONOMIQUE : ACCOMPAGNER LES ENTREPRISES POUR CREER DES EMPLOIS

L’agence régionale de développement économique accompagne l’ensemble des entreprises de la région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée à chaque étape de leur vie : création, implantation, innovation, croissance, financement, ex-port, transmission-reprise, tout en renforçant l’attractivité du territoire régional et l’attraction de talents.

L’agence est le bras armé de la Région en termes de développement économique, d’innovation et de soutien à l’em-ploi. A ce titre, l’agence déploie les dispositifs de financement définis par la Région pour ancrer durablement l’emploi sur le territoire.

Avec l’agence, les entreprises régionales bénéficient d’un interlocuteur de proximité réactif, expert et efficace pour répondre à tous leurs besoins. L’offre d’accompagnement est complète : chaque porteur de projet doit pouvoir trouver une réponse et un accompagnement qui répondent à ses enjeux et objectifs de développement. L’action de l’agence est guidée par trois principes : agilité, simplicité et performance.

Avec plus de 170 collaborateurs (ingénieurs, chargés d’affaires spécialisés dans le management de l’innovation, l’in-génierie financière, l’aide à l’export, le marketing et la prospection) aux côtés des entrepreneurs, l’agence régionale de développement économique, principalement financée par la Région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée, met son expertise stratégique à disposition des projets d’innovation, de croissance ou d’export des entreprises : financement, normes et réglementation, propriété intellectuelle et intelligence économique.

L’AGENCE S’INSCRIT DANS 4 MÉTIERS :

• L’attractivité, la prospection de nouvelles entreprisesL’agence développe et anime des réseaux d’affaires nationaux et internationaux pour cap-ter des projets d’investissement et attirer les talents. Puis elle accompagne et sécurise l’implantation aux côté des investisseurs.

• Le développement économique, un accélérateur de projets L’agence soutient les investissements, accompagne l’innovation, les mutations écono-miques et l’adaptation des ressources humaines. L’agence est à l’écoute de toutes les entreprises et accompagne chaque année plus de 1 500 entreprises régionales. Au-delà des métropoles régionales, l’agence dispose d’une présence au sein des maisons de la Région dans les 13 départements d’Occitanie.

• L’accompagnement de l’innovationL’agence accompagne les projets d’innovation individuels ou collectifs des entreprises, la recherche de partenaires, le montage de consortium, avec un objectif de plus de 500 projets nouveaux montés par an sur l’ensemble des territoires.En parfaite intégration avec l’ensemble des acteurs de l’innovation et de la recherche, elle a vocation à faire de l’Occitanie un terreau fertile et précurseur pour lesactivités du futur.

• Export : la promotion des filières & compétences régionalesL’agence coordonne un programme annuel de plus de 200 actions sur 23 pays permettant aux entreprises régionales de conquérir de nouveaux marchés, au national comme à l’in-ternational, avec des formats d’actions adaptés et innovants : conseils, formations, salons, conventions d’affaires, actions de marketing opérationnel, études de marché, mises en relation.

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Au-delà de ce travail de réflexion prospective et d’émergence de projets structurants, l’Agence accompagne les pro-jets d’innovation individuels ou collectifs des entreprises, la recherche de partenaires, le montage de consortium, avec un objectif de plus de 500 projets nouveaux montés par an sur l’ensemble des territoires. En parfaite intégration avec l’ensemble des acteurs de l’innovation et de la recherche, elle a vocation à faire de l’Occitanie un terreau fertile et pré-curseur pour les activités du futur.

L’agence régionale de développement économique développe des outils concrets et performants pour soutenir de manière pragmatique les entreprises dans leur phase clé d’évolution :

• Les Maisons de Région à l’international : à Shanghai, à Casablanca, à Londres et à New York, elles mettent leur expérience du pays au service du développement international des entreprises régionales. Grâce à leur réseau et à leur expertise, elles fidélisent les acteurs économiques des pays où elles sont implantées pour les mettre en relation avec les entreprises régionales.

• La marque Sud de France : elle rassemble, sous une marque ombrelle, les productions viticoles, agricoles et agroalimentaires, les produits de bien-être d’Occitanie / Pyrénées-Méditerranée. Elle regroupe 2 000 entreprises et 10 000 produits.

• Les Maisons de Région en Occitanie : un service public de proximité dans chaque département. Au sein des Maisons coordonnées par la Région, les antennes de l’Agence accueillent les chefs d’entreprises et les porteurs de projets.

• Le Label Qualité Tourisme. L’Agence œuvre également à la structuration et à l’accompagnement des filières régionales : aéronautique et spa-tial, agroalimentaire, eau/énergie/éco-industries, économie du sport, logistique, nautisme, numérique, santé/bien-être, tourisme, transports intelligents, vin, artisanat d’art, travail de la pierre, ….

SES MISSIONS S’ARTICULENT AUTOUR DE PLUSIEURS AXES :

- La structuration des démarches individuelles et collectives,- La prospection de nouveaux marchés au national et à l’international,- La promotion de l’entreprise, de ses produits et de son savoir-faire, plus généralement du produit en Occitanie- Le rôle d’interface entre le monde de l’entreprise et celui de la recherche- L’aide à la création d’entreprises innovantes et à leur développement.

L’agence régionale de développement économique met ses compétences au service des entreprises de la région Occi-tanie / Pyrénées-Méditerranée avec une double ambition : accroître l’attractivité nationale et internationale de la région et créer de la valeur et de l’emploi sur l’ensemble du territoire.

L’agence régionale de développement économique travaille en étroite collaboration avec l’éco-système régional de développement économique : réseaux consulaires, pôles de compétitivité et clusters, réseaux d’entreprises, écoles d’ingénieurs et universités, organismes de recherche, centres techniques, agences nationales, banques, gestionnaires de fonds, etc … pour apporter la réponse la plus adaptée aux besoins des entreprises régionales.

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Produits à l’honneur, chiffres exposants et visiteurslors des dernières éditions:

Année Edition Produits à l’honneur Exposants Visiteurs

2018 10 ème Ail, oignon et écha-lote 250* 6 500*

2017 9ème Patates douces/pommes de terre 247 6 362

2016 8ème Salades 246 6 122

2015 7ème Pommes 240 5 855

2014 6ème Melons 241 5 315

2013 5ème Agrumes 225 4 894

2012 4ème Tomates 214 4 321

2011 3ème Fraises 228 3 700

2010 2ème Abricots 250 3 340

2009 1ère Aucun 183 3 231

*Objectifs

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ANNEXE 2

MedFEL 2018 : 10 ans et toujours aux petits oignons de la filière fruits et légumes

Organisé par la Région Occitanie/Pyrénées-Méditerranée, MedFel est la plus grande manifestation française fruits et légumes, à la fois place forte du business international de la filière et vitrine des grandes tendances d’un secteur en perpétuelle mutation. Il fête cette année ses 10 ans ! Pendant trois jours, du 24 au 26 avril, les professionnels se retrouvent à Perpignan pour échanger et s’informer.

Davantage qu’à l’accoutumée, medFEL s’occupera de ses oignons puisqu’ils sont à l’honneur avec l’ail et l’échalote. En Europe, la France est un acteur majeur dans la production de ces trois condiments (473 000 tonnes en 2016) et 1er pays producteur européen d’échalotes, 4ème pays exportateur européen d’oignons. La production d’aulx compte 4 IGP (ail blanc de Lomagne, ail fumé d’Arleux, ail blanc de la Drôme et ail rose de Lautrec), une AOP (ail violet de Cadours) et un label Rouge (ail rose de Lautrec). L’oignon doux des Cévennes, le local de l’étape, est le premier oignon français à avoir obtenu une AOP.

C’est presque en rang d’oignons que les 120 acheteurs VIP venus du monde entier et recrutés par l’agence régionale de développement économique AD’OCC vont défiler auprès des 250 exposants de cette nouvelle édition. L’événement à taille humaine génère tout de même 5 000 rendez-vous BtoB avec près de 6 500 visiteurs attendus dans ses allées.

L’innovation est désormais au cœur de l’événement avec le challenge FEL’INNOV by MedFEL. C’est une compétition de solutions destinées à améliorer la performance des activités agricoles et des entreprises du secteur des fruits et légumes. Ces solutions classées en deux catégories : «Innovation du packaging au consommateur» et «Innovation de la parcelle à la station» sont départagées par un jury composé d’experts « fruits et légumes » et « scientifiques ».

Tout comme la filière bio ! Le rendez-vous accroît encore la place déterminante qu’elle réservait au bio (80 exposants). Cette exclusivité, unique en France, répond à la croissance de l’offre et de la demande en fruits et légumes bio à l’international.

Les débats promettent d’être passionnants : ils porteront sur la blockchain, sur la communication autour des phytosanitaires, sur les fruits et légumes bio dans la restauration collective… sans oublier les traditionnelles prévisions de récoltes : pommes de terre, pêches-nectarines, melons, abricots pour les plus importantes. Deux députés européens ouvrent le bal en scrutant les perspectives de l’OCM fruits et légumes après 20 ans de service.

Bref, un MedFEL entre rires (ceux qui fêteront les 10 ans) et larmes (ceux qui éplucheront les oignons)

Le Comité d’Organisation du MedFEL

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ANNEXE 3

La filière Fruits et Légumes en Occitanie

Entre mer et montagnes, les plaines d’Occitanie à l’ensoleillement exceptionnel jouissent tout au long de l’année d’un climat très favorable à la production d’une large gamme de fruits et légumes, notamment d’été, synonymes de bien-être et de bien manger. Les variations climatiques modérées l’hiver sont propices à la culture de la pomme ou même du kiwi.

LA VARIÉTÉ DE L’OFFRE, UN ATOUT MAJEUR AU FIL DES SAISONSLeader national en production de melons, pêches et nectarines,la région occupe la 2ème place pour la pro-duction de pommes, abricots, prunes et noisettes. Des causses du Quercy aux Costières du Gard, en pas-sant par le Lauragais, la Vallée du Têt et les contreforts des Cévennes, l’Occitanie / Pyrénées-Méditerranée propose au fil des saisons une gamme complète de fruits et légumes.

LA QUALITÉ ET LE GOÛT, UN FACTEUR DE SUCCÈS La qualité est la préoccupation majeure des entreprises de fruits et légumes de la région Occitanie / Pyré-nées-Méditerranée. Sur un marché international où la concurrence tarifaire est de plus en plus forte, la qua-lité et le goût sont les facteurs de différenciation assurant la pérennité des cultures régionales.

ABRICOTSPOMMESCONCOMBRESSALADESNOIXASPERGESRAISINSCHÂTAIGNESMELONSOIGNONSARTICHAUTSPRUNES/PRUNEAUXHARICOTS TARBAISKIWISTOMATESNOISETTESCERISESAUBERGINES/COURGETTESTRUFFESPÊCHES/NECTARINESAIL

de mai à juilletd’août à avrilde février à octobretoute l’annéede septembre à octobred’avril à maid’août à septembrede septembre à novembrede mai à aoûtd’août à décembrede mars à juind’août à octobred’août à novembrede novembre à marstoute l’annéed’août à novembrede mai à juinde mai à octobrede janvier à févrierde juin à septembrede juin à juillet

42 000 tonnes335 000 tonnes19 000 tonnes57 000 tonnes5 000 tonnes5 000 tonnes14 000 tonnes2 000 tonnes104 000 tonnes14 000 tonnes6 000 tonnes40 400 tonnes230 tonnes18 000 tonnes67 000 tonnes3 000 tonnes8 000 tonnes27 000 tonnes10 tonnes98 000 tonnes10 000 tonnes

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La démarche Vergés Écoresponsables

La qualité est la préoccupation majeure des entreprises de fruits et légumes de la région Occitanie / Pyré-nées-Méditerranée. Sur un marché international où la concurrence tarifaire est de plus en plus forte, la qua-lité et le goût sont les facteurs de différenciation assurant la pérennité des cultures régionales. Située entre agriculture biologique et agriculture conventionnelle, cette démarche de progrès s’appuie sur les principes de la production fruitière intégrée, privilégiant l’observation des vergers, les méthodes de lutte biologique et les techniques de pointe permettant d’assurer une production de qualité pour tous les consommateurs. Cette nouvelle génération d’arboriculteurs s’engage durablement sur la voie d’une arboriculture moderne, qui préserve et se nourrit des équilibres naturels afin de rester en accord avec le monde qui l’entoure.

Le label Vergers écoresponsables, reconnu par le Ministère de l’agriculture, est le premier de la filière Fruits & Légumes à avoir obtenu la Certification environnementale des exploitations agricoles (niveau 2) en 2013.

Les 6 engagements :• Favoriser la biodiversité en verger,• Privilégier des méthodes de lutte biologique,• Raisonner les interventions en verger,• Récolter les fruits à la main à maturité optimale,• Garantir la traçabilité du verger au point de vente,• Faire contrôler le respect de ces bonnes pratiques par un organisme externe et indépendant.

Les chiffres clés Vergers écoresponsables en Occitanie :• 256 000 tonnes de pommes• 83 000 tonnes de pêches-nectarines• 29 000 tonnes d’abricots• 2 200 tonnes de poires

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CONTACT :

Jérôme Bouchindhomme | Chargé de communication

AD’OCCAgence Régionale de Développement Economique

Région Occitanie/Pyrénées-MéditerranéeSite de Montpellier

T. 04 99 64 29 36 | M. 06 50 93 90 42