En équilibreDes idées fraîches sur la santé naturelle | www.avogel.ca | Printemps 2014

k Recette gazpacho piquante k Rangez vos mouchoirs k Chaleur estivale ou... hormonale ?

En forme pour l’été

!

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POSITION

En Équilibre est imprimé sur du papier recyclé post-consommation à 10%

La science sauve une starChaque médaille a son revers, et celle de la popularité ne fait pas exception. À preuve, l’arnica est devenue victime de son efficacité légendaire pour le soulagement de la douleur inflammatoire. Les réserves d’arnica ont en effet substantiellement diminué au fil des ans par suite de récoltes sauvages, à tel point que la plante doit désormais être protégée.

Pour A.Vogel, l’utilisation de l’arnica comme matière première n’était acceptable qu’à la condition que la plante soit cultivée de manière entièrement durable et biologique. Or, les experts s’étaient toujours montrés plus que sceptiques puisque cette espèce herbacée des montagnes, Arnica montana, avait résisté à toutes les tentatives de culture. Jusqu’au jour où...

Vingt fleurs fraîches pour un tube de gel

Le professeur Bomme, de l’Institut régional d’agriculture de Bavière, en Allemagne, a décidé de relever le défi en 1983. « Nous avons dû partir de rien », se souvient-il. « Toutes les tentatives menées précédemment pour cultiver la précieuse plante avaient lamentablement échoué. » Mais, quinze ans plus tard, il récoltait enfin les fruits (ou plutôt les fleurs...) de son labeur.

Pour la première fois, en 1998, on a pu cultiver une importante quantité d’arnica des montagnes, riche en ingrédients actifs. Durant toutes ces années, A.Vogel avait travaillé en étroite collaboration avec un producteur biologique qui observait les méthodes du professeur Bomme. Grâce à son enthousiasme et à son propre travail de développement, le bioagriculteur a finalement réussi à produire pour A.Vogel une arnica de culture de la même qualité que l’arnica sauvage.

Et l’histoire se poursuit aujourd’hui. En été, lorsque la floraison bat son plein et que nos champs d’arnica ondulent avec grâce sous le vent, nous procédons à la récolte des capitules dorés qui en moins de 24 heures seront transformés en produits A.Vogel.

Mise en garde : Cette publication ne constitue pas un avis médical et n’exclut aucunement la nécessité d’un diagnostic posé par un professionnel de la santé.

Nos produits sont offerts partout où on vend des produits naturels. Pour obtenir plus de renseignements ou trouver un détaillant près de chez vous, visitez le www.avogel.ca ou composez le 1-800-361-6320.

Réunir tous les ingrédients, y compris une bonne pincée d’Herbamare et de poivre, dans un robot culinaire ou un mélangeur. Mélanger jusqu’à ce que les légumes soient hachés très finement (texture légèrement grumeleuse). Goûter et rectifier l’assaisonnement. Verser dans un grand bol de service, couvrir et réfrigérer pendant au moins une heure afin de permettre aux saveurs de se marier. Au moment de servir, remplir à la louche des bols à soupe et garnir des concombres et tomates en dés réservés, de pousses de trèfle rouge et de yogourt grec. Accompagner de crevettes grillées, crostinis et tranches d’avocat.

8 portions

Gazpacho piquante

Ingrédients

Préparation

1 concombre, en dés (réserver ¼ tasse pour la garniture)4 tomates Roma, en dés (réserver ¼ tasse pour la garniture)2 gousses d’ail, émincées1 petit poireau, tranché et rincé1 zucchini, en dés1 poivron doux, en dés1 piment jalapeño, en dés¼ tasse de coriandre, hachée1 bouteille de jus Breuss ou de jus de betterave Biotta® (500 ml)2 cuillerées à table d’huile d’olive2 cuillerées à table de vinaigre de cidre de pommesLe jus d’une limeHerbamare® et poivre noir fraîchement moulu, au goût

GARNITURES : légumes en dés réservés, pousses de trèfle rouge bioSnacky®, yogourt grec

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allergies

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• Soulage les yeux qui piquent, les éternuements et la congestion

• Accroît la résistance aux allergènes• N’entraîne pas de somnolence

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Saviez-vous que : • Le tiers des aliments que

nous consommons provient de plantes pollinisées par des abeilles.

• Pour 2013, le Canada estime le taux de mortalité hivernale des abeilles à un accablant 29%.

• Les abeilles sont vulnérables face aux maladies et aux toxines de l’environnement.

Aidez-nousà protégerles abeilles !À l’achat d’un produit Soulagement Allergies d’A.Vogel, vous contribuez à soutenir des centres régionaux de recherche sur les abeilles.

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les abeilles !

Voyez-vous passer chaque été à travers un brouillard de larmes, un mouchoir à la main en permanence ?

Pourquoi une telle vie de misère, pourquoi vous ?

Il faut savoir que la délicate membrane qui tapisse les voies nasales est particulièrement sujette à l’irritation. De minuscules poils (parfois pas si petits que ça, tout dépend de qui on parle!) à l’intérieur du nez emprisonnent les particules qui ne devraient pas avoir accès au système respiratoire. Les muqueuses produisent alors des sécrétions afin de noyer ces substances indésirables et ensuite les expulser. Lorsque les muqueuses sont enflammées, elles réagissent à toutes sortes d’éléments que vous devriez normalement tolérer : parfums, produits nettoyants, poils d’animaux, etc.

L’Ortie d’A.Vogel s’avère des plus utiles, notamment si vous avez une peau sensible et une prédisposition à l’urticaire. Ce produit réduit les niveaux d’histamine et a un effet tonique sur le sang. La vitamine C est un autre bon antihistaminique naturel, qui ne provoque aucun des effets secondaires des médicaments antihistaminiques traditionnels.

Soulagement Allergies d’A.Vogel s’adresse aux victimes du rhume des foins de tous les âges, adultes comme enfants, ainsi qu’aux personnes qui prennent d’autres médicaments. Il s’agit d’un produit tout à fait sûr, qu’on peut utiliser aussi longtemps que nécessaire. Il s’attaque aux symptômes les plus courants, comme l’écoulement nasal, les picotements dans les yeux, la congestion, l’irritation de la gorge, les éternuements et les rougeurs cutanées. N’est-ce pas merveilleux?

Pour obtenir un soulagement rapide à court terme, essayez le vaporisateur nasal Soulagement Allergies; il hydrate la muqueuse nasale et met rapidement en échec les symptômes de rhinite allergique.

Ne vous résignez pas trop vite à vivre un autre été pitoyable – essayez ces quelques solutions et vous pourriez bien retrouver le plaisir de respirer à pleins poumons... en reléguant la boîte de mouchoirs aux oubliettes!

Rangez vos mouchoirs!

À faire À éviter

• Éviter de vous exposer aux allergènes

• Renforcer votre système immunitaire• Diminuer la quantité d’histamine dans votre organisme

• Les produits laitiers• La caféine• Les colorants et arômes artificiels• Les édulcorants artificiels• L’exposition à la fumée • Les quantités excessives de parfum• La vaporisation de produits domestiques (polis, nettoyants, désodorisants)

Salissez-vous un peu!Maintenant que vos allergies sont chose du passé, vous pouvez enfin sortir au grand air. Pourquoi ne pas en profiter pour aménager un jardin ou un petit coin à l’intention des abeilles? Même si vous ne disposez que d’un balcon, vous pouvez contribuer à la sauvegarde de l’espèce; elles adorent vivre en ville et butiner sur de courtes distances.

Si jardiner est une source d’agrément, c’est aussi une activité physique!

Toutes ces magnifiques fleurs exigent un certain effort et peut-être vos muscles protesteront-ils un peu. S’ils manifestent leur présence trop douloureusement, vous apprécierez sûrement l’action de Douleurs Articulaires et du gel Absolüt Arnica d’A.Vogel. Le gel neutralisera l’inflammation localement et soulagera la douleur; son action contre la douleur liée à l’arthrose, également provoquée par l’inflammation, est cliniquement prouvée. Les comprimés de Douleurs Articulaires, quant à eux, stopperont la réaction inflammatoire de l’organisme – sans provoquer de troubles digestifs.

Quelques trucs pour un environnement favorable aux abeilles :

• Leurs couleurs préférées sont le bleu, le pourpre, le violet, le blanc et le

jaune. Rassemblez les couleurs pour qu’elles soient plus visibles du haut des airs.

• Tâchez d’assurer une floraison pendant tout l’été.

• Des plantes de différentes formes attireront différentes espèces d’abeilles.

• Installez un petit abreuvoir. Pour ce faire, déposez quelques pierres dans un bol peu profond et ajoutez de l’eau de manière à créer de petits îlots. Placez le bol au niveau du sol.

L’été d’un pas légerLes jours de canicule, on entend souvent les gens se plaindre d’avoir les jambes lourdes et fatiguées. Comme il n’est pas donné à tous de passer la journée au frais dans la piscine, voici quelques conseils pour atténuer ces sensations désagréables, qui sont également liées aux problèmes de varices.

s Le corps est fait pour bouger. Des contractions régulières des muscles des mollets aident à faire remonter le sang des jambes jusqu’au cœur. La marche rapide (ne serait-ce que 10 minutes par jour), le vélo et la natation sont d’excellents exercices.

s Surélevez vos jambes. Prenez chaque jour une pause de 10 minutes et étendez-vous en élevant les jambes plus haut que le cœur.

s Le poids fait parfois partie du problème, d’où l’importance de se maintenir en forme en faisant de l’exercice et en s’alimentant sainement.

s Évitez les talons hauts. Bien sûr, ils vous font une belle jambe, mais au prix d’une bonne circulation sanguine. Les chaussures ou sandales à talon bas sont mieux adaptées aux muscles des mollets.

s Évitez les bains de soleil prolongés. La chaleur ralentit la circulation dans les jambes de plusieurs manières.

s Offrez à vos jambes une bonne douche fraîche. Une variation soudaine de température aide les veines à faire de l’« exercice » en provoquant leur contraction.

s Évitez la constipation. Assurez-vous de consommer beaucoup de fibres, de fruits et de légumes afin d’aller à la selle au moins une fois par jour.

s Ne croisez pas les jambes lorsque vous vous assoyez et évitez les vêtements qui sont trop ajustés ou qui compriment la taille, l’aine ou les jambes.

s Massez vos jambes délicatement dans le sens du flux veineux (c’est-à-dire vers le cœur).

s Mélangez des huiles essentielles, par exemple de l’huile de romarin ou de menthe poivrée Aromaforce®, à une huile de base et frictionnez-en vos pieds afin de stimuler la circulation et réduire l’enflure.

Des solutions signées A.VogelLes symptômes de l’insuffisance veineuse peuvent être bénins et se manifester par une lourdeur et une fatigue dans les jambes à certains moments de la journée. Mais le problème peut être beaucoup plus sérieux et entraîner l’apparition de varices ou d’hémorroïdes douloureuses.

Le gel Venaforce rafraîchit rapidement les jambes fatiguées.

Les gouttes Venaforce ou les comprimés Venaforce Extra atténuent les symptômes d’insuffisance veineuse, notamment les varices. Ces produits aident à renforcer vos veines, de sorte que vous puissiez enfin vous délivrer des bas de contention et marcher d’un pas léger!

Chaleur estivale... ou hormonale ?L’apparition de symptômes typiques de la ménopause porte parfois à confusion, car d’autres facteurs peuvent aussi déclencher les mêmes réactions.

Quel âge avez-vous ? L’âge moyen de la ménopause est de 52 ans, mais de nombreuses femmes commencent à en remarquer les symptômes entre le milieu et la fin de la quarantaine.

Votre cycle a-t-il changé ? Lorsque la ménopause s’installe, les menstruations peuvent devenir plus ou moins espacées, plus ou moins abondantes, ou totalement imprévisibles.

Quel est votre niveau de stress ? Le stress joue un rôle non négligeable dans le déséquilibre hormonal et entraîne parfois des symptômes apparentés à ceux de la ménopause.

Avez-vous des bouffées de chaleur ou des sueurs nocturnes ? Ces variations de température constituent les manifestations les plus fréquentes de la ménopause; voyez toutefois avec votre médecin si elles ne pourraient pas avoir une autre origine.

Éprouvez-vous d’autres symptômes ? Par exemple : douleurs; perte de libido; cheveux clairsemés; changements cutanés; sécheresse vaginale; troubles du sommeil; fatigue; morosité; fragilité émotionnelle; trous de mémoire.

Stades de la ménopauseStade reproducteur

Cycle menstruel

Début de la transitionménopausique

Transition ménopausique avancée

Préménopause PériménopauseStades

Age moyen aux EU2

1 Based on Stages of Reproductive Aging Workshop (STRAW), Park City UT, USA, July 2001, J Women’s Health Gend Based Med. 2001 Nov; 10(9):843-8

Stades STRAW1

Stades caractérisés par des symptômes vasomoteurs

Cycles menstruels réguliers

Longueur de cycle variable

Plus de 2 cycles sautés et intervalles sans menstruations

47.5 ans

Régulariser le cycle menstruel

Gestion du stress

Contient de la rhodiole

Les deux sont constitués d’une protéine fibreuse, la kératine. Une carence en protéines peut par conséquent se manifester par des ongles et des cheveux cassants.

Pour y remédier :

s Modifiez votre alimentation en consommant davantage d’aliments qui contiennent des nutriments bénéfiques pour les cheveux et les ongles.

s Le complexe Essentiels Beauté d’A.Vogel fournit des nutriments d’origine végétale

selon une formule naturellement équilibrée : silice, protéines, calcium, fer, de même que vitamines B, zinc et cuivre, nécessaires à la métabolisation des protéines.

s Et surtout : hydratez-vous, encore et encore Le fait de boire de grandes quantités d’eau prévient la sécheresse des cuticules. Un autre truc : mangez des fruits et des légumes riches en eau, et vous augmenterez du même coup votre apport en vitamines!

Cheveux et ongles vontvraiment de pair

2 McKinley SM, Brambilia DJ, Posner JG. The normal menopause transition. Maturitas. 2008 Sep-Oct; 61(1-2):4-16

Ménopause Postménopause tardive

12 mois d’aménorrhée sans menstruations

Après 5 ans d’aménorrhée sans menstruations

Postménopause précoce

4 ans d’aménorrhée sans menstruations

Dern

ière

men

stru

atio

n

Postménopause

Stades caractérisés par des symptômes vasomoteurs

51.3 ans 56.3 ans

Bouffées de chaleur et sueurs nocturnes Sauge fraîche biologique

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