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Anaheim (160 km),
Los Angeles (200 km)
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Phoenix (570 km),Tucson (660 km)
Otay CountyOpen Space
Preserve
Balboa Park/San Diego Zoo San Diego
NationalWildlife Refuge
Mission TrailsRegional Park
Black MountainOpen Space Park
Elfin ForestRecreationalReserve
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RanchoSanta Fe
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0 10 20km Le meilleur pour un court séjour !www.guidesulysse.com
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Classification des attraits touristiques
««« À ne pas manquer «« Vaut le détour « Intéressant
Légende des cartes
Classification de l’hébergementL’échelle utilisée donne des indications de prix pour une chambre standard pour deux personnes, avant taxe, en vigueur durant la haute saison.
$ moins de 100$$$ de 101$ à 149$$$$ de 150$ à 249$$$$$ de 250$ à 350$$$$$$ plus de 350$
Classification des restaurantsL’échelle utilisée dans ce guide donne des indications de prix pour un repas complet pour une personne, avant les boissons, les taxes et le pourboire.
$ moins de 15$$$ de 15$ à 25$$$$ de 26$ à 40$$$$$ plus de 40$
Tous les prix mentionnés dans ce guide sont en dollars américains.
Le meilleur pour un court séjour !
19 palmarès thématiques, pour le meilleur de San Diego !
9 itinéraires clés en main pour ne rien manquer et vivre des expériences inoubliables
Les meilleures adresses de restos, cafés, boutiques, bars et salles de spectacle
Des plans détaillés pour tout repérer en un clin d’œil
Tout ce qu’il faut savoir pour planifier votre escapade et faciliter vos déplacements
14,95 $ / 12,99 € ttc en France
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Aéroport international
Aéroport régional
Autoroute
Capitale de pays
Capitale provinciale ou d’État américain
Chemin de fer
Cimetière
Église
Parc urbain
Frontière internationale
Frontière provinciale ou d’État américain
Gare ferroviaire
Gare routière
Hôpital
Information touristique
Marché
Mer, lac, rivière
Musée
Parc ou réserve
Phare
Place
Point d’accès à une plage
Point de vue
Point d’intérêt
Route
Sentier de randonnée pédestre
Station de métro
Stationnement
Traversier (ferry)
Traversier (navette)
Terrain de golf
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Livre entier et extraits disponibles en format numérique
ISBN : 978-2-89464-482-9
Le meilleur pour un court séjour !
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accès à la ville
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HARBORSIDE
PACIFICFLEET
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IMPERIALTRANSIT
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PARKMARKET
CITYCOLLEGE
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CONVENTIONCENTER
GASLAMPQUARTER
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SANTA FEDEPOT
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OLD TOWN
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HAZARDCENTER
MISSION VALLEYCENTER
RIO VISTA
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Madison Ave.
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La Jolla Pkwy.
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CoronadoCentral Beach Glorietta
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MaritimeMuseum
San Diego Museumof Art
Museumof Contemporary ArtSan Diego
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Old TownSan DiegoState Historic Park
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San DiegoÀ ne pas manquerVaut le détourIntéressant
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Deuxième ville de la Californie
après Los Angeles
Superficie : 964 km2
Population : 1,3 million
Bâtiment le plus haut : One America Plaza
(152 m)
Fuseau horaire : UTC –8
san diego
Crédits Recherche et rédaction : Eve Boissonnault, Annie Gilbert Éditeur : Pierre LedouxAdjointe à l’édition : Julie BrodeurRecherche et rédaction antérieures, extraits des guides Ulysse San Diego et Sud-Ouest américain : Caroline Béliveau, Jean-Luc Brébant, Rodolphe Lasnes, Yves Séguin
Correction : Pierre DaveluyConception graphique : Pascal BietConception graphique de la page couverture : Philippe ThomasMise en page et cartographie : Judy TanPhotographie de la page couverture : SeaWorld © Alamy.com/Robert Harding Picture Library Ltd
Cet ouvrage a été réalisé sous la direction de Claude Morneau.
RemerciementsMerci à Sarah Weinberg-Scalo de la San Diego Tourism Authority et à Rob Schupp du San Diego Metropolitan Transit System pour leur aide.
Guides de voyage Ulysse reconnaît l’aide financière du gouvernement du Canada par l’entremise du Fonds du livre du Canada (FLC) pour ses activités d’édition.
Guides de voyage Ulysse tient également à remercier le gouvernement du Québec – Programme de crédit d’impôt pour l’édition de livres – Gestion SODEC.
Guides de voyage Ulysse est membre de l’Association nationale des éditeurs de livres.
Note aux lecteursTous les moyens possibles ont été pris pour que les renseignements contenus dans ce guide soient exacts au moment de mettre sous presse. Toutefois, des erreurs peuvent toujours se glisser, des omissions sont toujours possibles, des adresses peuvent disparaître, etc.; la responsabilité de l’éditeur ou des auteurs ne pourrait s’engager en cas de perte ou de dommage qui serait causé par une erreur ou une omission.
Écrivez-nousNous apprécions au plus haut point vos commentaires, précisions et suggestions, qui permettent l’amélioration constante de nos publications. Il nous fera plaisir d’offrir un de nos guides aux auteurs des meilleures contributions. Écrivez-nous à l’une des adresses suivantes, et indiquez le titre qu’il vous plairait de recevoir.
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Les Guides de voyage Ulysse, sarl 127, rue Amelot, 75011 Paris, France, www.guidesulysse.com, [email protected]
Catalogage avant publication de Bibliothèque et Archives nationales du Québec et Bibliothèque et Archives CanadaVedette principale au titre : Escale à San Diego Comprend un index. ISBN 978-2-89464-482-9 1. San Diego (Calif.) - Guides. F869.S22E82 2014 917.94’9850454 C2013-942682-5
Toute photocopie, même partielle, ainsi que toute reproduction, par quelque procédé que ce soit, sont formellement interdites sous peine de poursuite judiciaire.
© Guides de voyage Ulysse inc.Tous droits réservésBibliothèque et Archives nationales du QuébecDépôt légal – Quatrième trimestre 2014ISBN 978-2-89464-482-9 (version imprimée)ISBN 978-2-76580-967-8 (version numérique PDF)ISBN 978-2-76580-958-6 (version numérique ePub)Imprimé en Italie
sommaire
le meilleur de san diego 7
explorer san diego 27
1 Le centre-ville, le Gaslamp et le port 28
2 Coronado Island 50
3 Old Town 62
4 Mission Valley et Hillcrest 72
5 Balboa Park 78
6 Point Loma 90
7 Mission Bay Park, Mission Beach et Pacific Beach 97
8 La Jolla 103
9 Autour de San Diego 113
san diego pratique 119
Les formalités 120L’arrivée 121Le logement 123
Les déplacements 135Bon à savoir 136
Index 152Lexique français-anglais 157
Crédits photographiques 160
Berceau de la Californie, San Diego était destinée à faire sa place au soleil. Deu-xième plus importante agglomération
de l’État de la Californie, San Diego compte aujourd’hui 1,3 million d’habitants, ce qui en fait la huitième ville en importance des États-Unis. Sécuritaire, moins chère et moins polluée que Los Angeles, elle offre le modernisme d’une ville prospère, dans un décor ensoleillé de plages de rêve.
Au premier abord, vous pourriez penser qu’on n’y trouve que de simples parcs d’attractions desti-nés essentiellement aux familles (le San Diego Zoo et son Safari Park, Legoland, SeaWorld). Ne vous laissez pas tromper. Il est vrai que ces parcs thématiques ont grandement contribué à la réputation de la ville auprès des touristes, mais San Diego c’est beaucoup plus encore.
On y trouve une quantité étonnante de musées, surtout concentrés dans le Balboa Park. Dans les quartiers d’Old Town et de Gaslamp, vous pourrez aussi profiter de plusieurs sites histo-riques, témoins du riche passé de la ville. De superbes parcs et plages complètent le tableau, notamment la magnifique plage centrale de Coronado Island, considérée comme l’une des plus belles au pays. En fait, San Diego offre un amalgame intéressant de lieux culturels, d’instal-lations récréatives et d’activités familiales parmi lesquels jeunes et moins jeunes trouveront aisé-ment leur compte.
ÂÂ En 10 images emblématiques 8ÂÂ En quelques heures 10ÂÂ En une journée 10ÂÂ En un long week-end 11ÂÂ En 10 repères 12ÂÂ En 15 dates importantes 16ÂÂ En 10 expériences uniques 18ÂÂ En 10 grands musées 19ÂÂ En 10 icônes architecturales 20ÂÂ En 5 beaux parcs 21ÂÂ En 5 belles plages 21ÂÂ En 10 endroits
pour faire plaisir aux enfants 22ÂÂ En 5 vues exceptionnelles 23ÂÂ En 5 tables créatives 23ÂÂ En 5 belles terrasses 24ÂÂ En 5 établissements
avec vue sur la mer 24ÂÂ En 5 incontournables du lèche-vitrine 25ÂÂ En 5 hauts lieux de la vie nocturne 25ÂÂ En 5 expériences
pour les amateurs de sport 26
le meilleur de san diego
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4 La mission de San Diego de Alcalá (p. 72)
3 La baie de San Diego
2 Le San Diego-Coronado Bridge (p. 50)
1 L’Hotel del Coronado (p. 54)
En 10 images emblématiques
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8 La California Tower (p. 78)
10 Les surfeurs de Mission Beach et Pacific Beach (p. 97)
9 Le USS Midway Museum (p. 39)
7 Le Cabrillo National Monument (p. 91)6 Le San Diego Zoo (p. 88)
5 Le quartier de Gaslamp (p. 31)
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En quelques heures  Une excursion sur l’île de Coronado (p. 50)
Pour visiter le spectaculaire Hotel del Coronado et la Coronado Central Beach, considérée comme l’une des plus belles plages de tous les États-Unis.
 Une balade à bord d’un trolleybus d’Old Town Trolley Tour (p. 63)
Pour découvrir la riche histoire et les attraits majeurs de la ville, notamment dans les secteurs d’Old Town et du Balboa Park.
 Une croisière en bateau (p. 145)
Pour voir défiler sous ses yeux la ligne d’horizon de la baie de San Diego, l’île de Coronado et la fameuse base navale américaine.
En une journéeCe qui précède plus…
 La visite du San Diego Zoo (p. 88)
Pour admirer quelque 4 000 animaux dans l’un des plus grands zoos au monde.
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 Une soirée dans le quartier de Gaslamp (p. 31)
Les week-ends sont animés dans ce secteur doté de pubs et de restaurants branchés.
En un long week-endCe qui précède plus…
 Une journée à SeaWorld (p. 97)
Pour voir les enfants s'émerveiller devant les orques, les dauphins et les requins.
 Un saut à Legoland (p. 113)
Pour les enfants, petits et grands, qui redécouvrent en format géant leur jouet préféré, figure de proue d’un parc thématique animé.
 La visite du Museum of Photographic Arts (p. 79)
Pour découvrir la grande histoire de la photographie et du cinéma dans la magnifique Casa de Balboa, située au cœur du Balboa Park.
 La visite du Maritime Museum de San Diego et du USS Midway Museum (p. 38-39)
Pour vivre la grande tradition maritime de la région de San Diego.
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1 Base navaleC’est avec la construction des Pacific Naval Headquarters dans les années 1940 que San Diego prit réellement son essor. Il s’agissait à l’époque de la plus grande base militaire navale du monde. Après la fin de la guerre froide toutefois, le Pentagone diminua de manière impor-tante ses activités militaires dans la région, ce qui força San Diego à réorienter son économie.
2 Comic-ConCréé en 1970, le Comic-Con International : San Diego est un congrès annuel où se réunissent les créateurs et les amateurs de comics, ces bandes dessinées qui mettent en vedette super-héros et autres icônes de la culture pop. Au fil des ans, ce rendez-vous a élargi sa couverture en incluant notamment des séries télévisées, films et jeux vidéo. Avec ses quelque 130 000 visiteurs, il s’agit du plus important événement du genre en Amérique du Nord.
3 GolfLe golf occupe une place de choix dans la région de San Diego, comme en témoignent le nombre impressionnant de terrains (plus de 80) et de commerces spécialisés qu’on y trouve. Certains des terrains de la région offrent une vue surprenante sur l’océan Pacifique. D’autres nichent au milieu de montagnes ou de vallées verdoyantes, ou même
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au cœur du désert. La plupart sont bien entretenus, et le climat de la région ne fait qu’ajouter au plaisir.
4 Héritage mexicainLorsque le Mexique obtint son indépendance en 1821, San Diego, comme le reste de la Californie, devint territoire mexicain. Pendant les premières années mexicaines, qui durèrent jusqu’en 1848, San Diego devint même la capitale non officielle de la Baja California et de l’Alta California. L’Old Town San Diego State Historic Park recrée d’ailleurs la vie telle qu’elle se déroulait à cette époque. Cet héritage mexicain, entretenu par la venue d’autres immigrants du Mexique voisin, est aujourd’hui encore très présent à San Diego, qui abrite une importante communauté hispanophone.
5 Alonzo HortonC’est au magnat de l’immobilier Alonzo Erastus Horton (1813-1909) que l’on doit la naissance de la ville moderne de San Diego. D’abord venu en Californie à titre de chercheur d’or, il fit l’acquisition en 1867 d’un vaste territoire au sud d’Old Town, en bordure de la baie. Il revendit le tout en parcelles pour la construction résidentielle et commerciale et vit rapide-ment son capital investi se multiplier quand le gouvernement municipal de San Diego déménagea le centre administratif de la ville dans ce secteur. Le développement du centre-ville moderne suivit.
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En 10 repères (suite)6 Charles Lindbergh
La North Island Naval Air Station, base aéronavale de la Marine améri-caine installée dans l’île de Coronado, est considérée par plusieurs comme le lieu de naissance de l’aviation américaine. C’est de son aérodrome que Charles Lindbergh s’envola à bord du Spirit of St. Louis, le 9 mai 1927, pour se rendre à New York, d'où il entreprit son histo-rique traversée de l’Atlantique en solo.
7 MissionLa colonisation de la Côte Ouest américaine par les Espagnols débuta en 1769 avec l’arrivée de 50 soldats et missionnaires et la fondation de la première mission californienne, baptisée San Diego de Alcalá, sur une pointe élevée surplombant ce qu’on appelle aujourd’hui Old Town. Elle fut la première d’un chapelet de 21 missions construites par les Espagnols le long du Camino Real (chemin royal), que suit grosso modo le tracé de l’actuelle route 101 entre San Diego et San Francisco.
8 Panama-California ExpositionEn 1915-1916, San Diego organisa la Panama-California Exposition, soulignant l’ouverture du canal de Panamá. Puis, 20 ans plus tard, se tint également à San Diego la California Pacific International Exposition (1935-1936). Ces deux événements firent connaître la ville partout aux États-Unis et contribuèrent au développement du
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Balboa Park, principal parc de la ville. Ainsi, une quinzaine d’institutions muséales occupent aujourd’hui les bâtiments d’inspiration coloniale espagnole qui ont été construits pour la Panama-California Exposition.
9 PlagesSan Diego et ses environs comptent près de 30 plages. Durant l’été, elles sont envahies à la fois par les visiteurs et les résidents. Pendant l’hiver, ce sont les surfeurs, vêtus de leur wetsuit, ainsi que les marcheurs et coureurs, qui les fréquentent. Parmi elles, mentionnons la Coronado Central Beach, située le long d’Ocean Boulevard dans Coronado Island, qui figure parmi les plus jolies de tout le pays avec sa large bande de sable. Dans le nord de la ville, Pacific Beach et Mission Beach sont aussi très appréciées.
10 San Diego ZooPresque centenaire (il a été fondé en 1916), le San Diego Zoo attire au-delà de 3 millions de visiteurs chaque année. En plus de constituer la plus grande attraction touristique de la ville, ce célèbre jardin zoolo-gique jouit d’un rayonnement international de premier plan grâce à son expertise en matière de reproduction en captivité, de protection des espèces menacées et d’aménagement d’habitats. Ses chercheurs mènent d’ailleurs des projets scientifiques dans pas moins de 35 pays.
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En 15 dates importantes1 Il y a 12 000 ans : les Kumeyaays, des Amérindiens également connus
sous le nom de Diegueños, s’établissent sur le site actuel de San Diego.
2 1542 : l’explorateur portugais Juan Rodríguez Cabrillo part du Mexique et atteint l’actuelle baie de San Diego; il nomme l’endroit San Miguel et le déclare possession de l’Espagne.
3 1602 : la Couronne espagnole envoie Sebastián Vizcaíno pour explorer de nouveau la côte californienne; se basant sur la carte dessinée par Cabrillo, Vizcaíno jette l’ancre dans les mêmes eaux (autour de Point Loma) et rebaptise l’endroit San Diego de Alcalá, du nom d’un saint espagnol catholique.
4 1769 : le gouverneur des deux Californies (Haute et Basse), Gaspar de Portolá, et le père Junípero Serra arrivent à San Diego avec un petit groupe; Serra fonde la première des 21 missions de la côte califor-nienne, San Diego de Alcalá, sur le Cerro del Presidio, où se trouve un poste militaire; la mission sera relocalisée quelques années plus tard.
5 1821 : le Mexique obtient son indépendance, et San Diego, comme le reste de la Californie, devient territoire mexicain.
6 1846 : les États-Unis déclarent la guerre au Mexique.
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7 1848 : mettant fin à la guerre, le traité de Guadalupe-Hidalgo est signé, et San Diego devient une ville américaine.
8 1850 : la Californie devient le 31e État de l’Union.
9 1915 : la Pana ma-California Exposition prend place dans le Balboa Park.
10 1935 : la California Pacific International Exposition ouvre ses portes au Balboa Park.
11 1970 : San Diego devient la deuxième ville en importance de la Californie.
12 1980 : inauguration de la première ligne du San Diego Trolley.
13 1986 : ouverture du San Diego Supercomputer Center à l’Université de Californie.
14 2004 : ouverture du stade de baseball Petco Park.
15 2011 : inauguration du Harbor Drive Pedestrian Bridge, un des plus longs ponts suspendus piétonniers auto-ancrés à pylône unique au monde.
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En 10 expériences uniques
1 Flâner sur la promenade qui relie les plages de Mission Beach et Pacific Beach (p. 100)
2 Monter à bord de navires centenaires au Maritime Museum (p. 38) ou d’un légendaire porte-avions au USS Midway Museum (p 39).
3 Se promener au cœur du quartier historique de Gaslamp (p. 31)
4 Visiter le San Diego Zoo, l’un des plus importants jardins zoolo-giques au monde (p. 88)
5 Découvrir la vie durant la période mexicaine de San Diego à l’Old Town San Diego State Historic Park (p. 62)
6 Jouir des magnifiques points de vue sur le Pacifique à la Torrey Pine State Natural Reserve (p. 108)
7 Visiter les jardins, musées et magnifiques bâtiments coloniaux du Balboa Park (p. 78)
8 Se rendre à Coronado Island pour visiter l’historique Hotel del Coronado et profiter de la magnifique Coronado Central Beach (p. 50)
9 Observer les baleines à Point Loma (p. 90, 94)
10 Faire de la plongée-tuba dans l’eau claire de La Jolla Cove (p. 106)
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1ÂLe centre-ville, le Gaslamp et le port
À voir, à faire (voir carte p. 33)
Le centre-ville «En 1867, l’homme d’affaires Alonzo Horton a une vision : construire un nouveau noyau urbain pour rempla-cer celui d’Old Town. Il acheta donc une terre inoccupée en face de la baie de San Diego pour 13 cents l’hec tare. Ce qui deviendra le futur centre-ville ne cessa par la suite de se développer. Bien que ce ne soit pas là que l’histoire de la ville a commencé, il s’agit bien de l’endroit où elle se poursuit. Ce circuit vous permettra de découvrir le cœur de San Diego.
Le circuit débute au Manchester Grand Hyatt, à l’angle de Kettner Boulevard et de Market Place.
Manchester Grand Hyatt [1] One Market Place, 619-232-1234, www.manchestergrand.hyatt.com
Le Manchester Grand Hyatt (voir aussi p. 125) figure parmi les édifices les plus connus et les plus élevés de San Diego avec ses 40 étages. Idéalement situé juste sur le bord de la baie, il s’agit d’un des hôtels les plus prestigieux de la ville. Prenez le temps d’y entrer pour admirer son éblouissant hall de style moderne avec une touche victorienne. Mais le principal inté-rêt de l’endroit est son bar juché au tout dernier étage, le Top of the Hyatt «« (voir aussi p. 47), qui offre une des meilleures vues sur la ville.
Sortez de l’hôtel du côté de la baie, prenez le chemin longeant le bord
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de l’eau vers la gauche et arrêtez-vous à l’Embarcado Marina Park.
Embarcadero Marina Park [2] Vous pourrez admirer de nombreux yachts luxueux à l’Embarcadero Marina Park. La marina, qui appar-tient au San Diego Marriott Marquis & Marina (voir ci-dessous), compte pas moins de 446 pontons. Remar-quez la promenade «« au bord de l’eau. Longue d’un peu moins d’un demi-kilomètre, cette agréable allée relie le San Diego Convention Center, la marina, le Manchester Grand Hyatt et le Seaport Village, et mène jusqu’au port (voir p. 37) en longeant la rive.
De la marina, dirigez-vous vers l’hô-tel derrière vous. Pénétrez à l’inté-rieur pour en admirer la décoration
et ressortez à l’avant sur l’entrée qui don ne sur Harbor Drive.
San Diego Marriott Marquis & Marina [3] 333 W. Harbor Dr., 619-234-1500 ou 800-228-9290, www.marriott.comLe San Diego Marriott Marquis & Marina (voir p. 125) est un imposant hôtel comportant deux tours angulaires de 25 étages de forme originale. En les regardant de face, sur Harbor Drive, on per-çoit bien quelle illusion l’architecte a voulu produire : deux bateaux qui rentrent au port.
San Diego Convention Center « [4] 111 W. Harbor Dr., 619-525-5000, www.visitsandiego.comÉvoquant un grand paquebot de croisière, le San Diego Conven-tion Center est l’un des centres
Le Manchester Grand Hyatt vu depuis l’Embarcadero Marina Park.
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29À voir, à faire
de congrès les plus modernes au monde. Son toit, composé de « voiles blanches », en fait une construction unique. L’intérieur comme l’exté-rieur sont remarquables. C’est ici qu’a lieu chaque année, au mois de juillet, le très populaire Comic-Con International: San Diego (voir p. 148), qui attire les amateurs de bandes dessinées, de science-fic-tion et de films d’aventure, ainsi que son lot d’acteurs de cinéma.
Empruntez J Street, tournez dans Third Avenue et rendez-vous à K
Street. Continuez tout droit dans K Street jusqu’à l’angle de 20th Street.
East Village « Juste à l’est du Gaslamp, l’ancien quartier peu fréquentable d’East Village s’est transformé en un lieu branché, notamment autour de l’impressionnant Petco Park (voir p. 144). Inauguré en 2004, c’est le stade où jouent les San Diego Padres, l’équipe professionnelle de baseball de la ville. Les anciens immeubles délabrés des alentours ont fait place à des hôtels-bou-
ÂLe climat paradisiaque de San Diego
On dit que San Diego a l’un des plus beaux climats aux États-Unis. Que la température est toujours confortable près de la côte et jamais trop chaude ni trop froide. Qu’il n’y pleut pas souvent. Que le taux d’humi-dité est bas. Qu’il y a du soleil en abondance… En effet, la ville de San Diego, située entre le désert et l’océan Pacifique, jouit d’un climat para-disiaque.
Doux, sec et ensoleillé, le climat méditerranéen de San Diego est très agréable et rarement étouffant. La chaleur estivale et le froid hivernal sont atténués par les vents marins venus du Pacifique. Malgré tout, on peut se faire surprendre par Dame Nature : même si le ciel est bleu et que le soleil rayonne à 15 minutes de la côte, il est possible qu’à la plage il y ait de la brume (surtout en mai et juin), du vent et une certaine fraîcheur.
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t30 Explorer San Diego
tiques, à des ateliers d’artistes, à des boutiques de designers et à des restaurants tendance.
Villa Montezuma « [5] on ne visite pas; 1925 K St., angle 20th St., www.villamontezuma.orgLa Villa Montezuma a été construite en 1887 pour l’auteur et musicien Jesse Shepard. Il s’agit d’une splen-dide maison vic torienne. Shepard y vécut avec son compagnon durant seulement deux ans, car il mou-rut d’une façon énigmatique à Los Angeles en 1927. Malheureusement, il n’est plus possible de la visiter.
Revenez sur vos pas jusqu’à Fifth Avenue et remontez vers le nord jusqu’à l’entrée du quartier de Gas-lamp. Remarquez l’affiche au- dessus de votre tête : Gaslamp Quar-ter Historic Heart of San Diego.
Gaslamp ««
Le quartier de Gaslamp (entre Broadway au nord et Harbor Dr. au sud, et entre Third Ave. et Sixth Ave., www.gaslamp.org), baptisé ainsi en raison des réverbères à gaz qui bordent les rues encore aujourd’hui, est sans aucun doute le secteur le plus en vue de San Diego.
Cette zone historique s’est déve-loppée autour des années 1870, et nombre de ses bâtiments laissés à l’abandon ont été restaurés pour loger des commerces. D’ailleurs, il s’agit de l’endroit le plus fréquen-té et le plus animé de toute la ville. Les nombreux restaurants et bars à la mode, les salles de spectacle, les galeries d’art et les commerces branchés ne manqueront pas de vous séduire.
Gaslamp.
Le c
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31À voir, à faire
Les amateurs de super-héros et de vedettes hollywoodiennes se donnent rendez-vous au San Diego Convention Center (voir p. 29) pour prendre part aux festivités ou mousser leurs propres projets.
San Diego LGBT Pride Parade www.sdpride.org/parade.htm
Fin de semaine d’activités pour la communauté gay se déroulant essentiellement dans Hillcrest et le Balboa Park.
Août
Annual World Bodysurfing Championships www.worldbodysurfing.org
Compétition internationale de bodysurfing (surf sans planche)
ayant lieu aux abords du quai d'Oceanside.
Novembre
San Diego Bay Wine & Food Festival www.sandiegowineclassic.com
Les amateurs de bonne chère de San Diego attendent tous les ans avec impatience le retour à la mi-novembre du San Diego Bay Wine & Food Festival, alors que le centre-ville est littéralement pris d’assaut par une multitude de démonstra-tions culinaires, cours de cuisine, dégustations et autres occasions de se régaler.
San
Die
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149Calendrier des événements
2
152
index
1101 Star Park Circle 54
AAccessoires 49, 61AéroportSan Diego International Airport 121
Affiches 48Alimentation 48, 77Ambassades 136Annual World Bodysurfing Championships 149
Argent 137Art 89Artisanat 89Athenæum Music & Arts Library 104Auberges de jeunesse 123
BB-39 38Balboa Park 78Balboa Park Carrousel 88Balboa Park Miniature Railroad 88Balboa Theatre 47Banques 137Bars et boîtes de nuit 138ALTITUDE Sky Lounge 45Club M 116Coronado Brewing Co. 60Dick’s Last Resort 45Fluxx 45George’s Bar 110JRDN Lounge + Raw Bar 102McP’s Irish Pub 60Moondoggies 102Noble Experiment 45
Sevilla Nightclub 46Shakespeare Pub & Grille 76Stingaree 46The Grill & Bar at The Lodge at Torrey Pines 110The Hopping Pig Gastropub 46The Marble Room 46The Shout! House 46The Tipsy Crow 46Top of the Hyatt 47Urban Mo’s Bar & Grill 76
Baseball 144Bazaar del Mundo 69Belmont Park 100Berkeley 38Birch Aquarium at Scripps 106Botanical Building 84Broadway 35Broadway Pier 38
CCabrillo, Juan Rodríguez 95Cabrillo National Monument 91Cadeaux 48, 61, 71, 89, 112Californian 38California Tower 78Casa de Balboa 79Casa De Bandini 66Casa De Estudillo 68Centres commerciaux 47, 60, 77, 111, 117Centro Cultural de la Raza 87Change 137Chapeaux 77Children’s Pool 103Cinco de Mayo 148
153
Climat 30, 139Comic-Con International : San Diego 148Coronado 50Coronado Central Beach 57Coronado Ferry 51Coronado Ferry Landing 51Coronado Flower Show 148Coronado Historical Association Museum
of History & Art 55Coronado Island 50Coronado Walking Tour 50Crystal Pier 100
DDécalage horaire 139Déplacements 135Dolphin Discovery 97
EEast Village 30Électricité 140Embarcadero Marina Park 29
FFestivals et événements 147Annual World Bodysurfing Championships 149Cinco de Mayo 148Comic-Con International : San Diego 148Coronado Flower Show 148Imperial Beach Sun & Sea Festival 148KuumbaFest San Diego 147Mardi Gras 147Nations of San Diego International Dance
Festival 148Observation des baleines 147Saint Patrick’s Day 147San Diego Bay Wine & Food Festival 149San Diego Boat Show 147San Diego LGBT Pride Parade 149
First San Diego Courthouse 67Football 144Formalités d’entrée 120Fort Rosecrans National Cemetery 90
GGaleries d’art 111Garnet Avenue 100Gaslamp 31Gaslamp Museum at the William Heath
Davis Historic House 34Gays 145Geisel Library 107Girard Avenue 104Glorietta Bay Inn 55Grand Avenue 100
HHébergement 123500 West Hotel 1241906 Lodge at Coronado Beach 129Andaz San Diego 126Beach Village at The Del 130Best Western Plus Cabrillo Garden Inn 124Best Western Plus Hacienda Hotel Old
Town 130Catamaran Resort Hotel and Spa 132Crown City Inn & Bistro 127El Cordova Hotel 128Glorietta Bay Inn 128Grande Colonial 133Hilton La Jolla Torrey Pines 133Horton Grand Hotel 124Hostelling International San Diego,
Downtown 123Hostelling International San Diego, Point
Loma 123Hotel del Coronado 129Hotel Palomar San Diego 127Inn at the Park 131La Avenida Inn 128Loews Coronado Bay 129Manchester Grand Hyatt 125Ocean Villa Inn 131Omni San Diego Hotel 126San Diego Marriott Marquis & Marina 125San Diego Marriott Mission Valley 130The Grand Del Mar 134The Lodge at Torrey Pines 134
154
Hébergement (suite)The Pearl Hotel 132The Westin San Diego 127Town and Country Resort Hotel 130USA Hostel San Diego 123W San Diego 127
Heures d’ouverture 140Hillcrest 72HMS Surprise 38Horton Grand Hotel 34Hotel del Coronado 54Hôtels 123House of Hospitality 79Humphreys Concerts by the Bay 96
IImperial Beach Sun & Sea Festival 148
JJeux 117Jouets 117Jours fériés 140Junípero Serra Museum 69
KKuumbaFest San Diego 147
LLa Jolla 103La Jolla Cove 106La Jolla Playhouse 110Lamb’s Players Theatre 60Legoland 113Lily Pond 84Lindbergh, Charles A. 56Logement 123
MMaillots de bain 102Manchester Grand Hyatt 28Marchés aux puces 102Mardi Gras 147Maritime Museum 38
MCASD Downtown 36Medea 38Mingei International Museum 85Mission Bay Park 132Mission Beach 132Mission San Diego de Alcalá 72Mission Valley 72Monnaie 137MuséesCoronado Historical Association Museum of
History & Art 55Gaslamp Museum at the William Heath Davis
Historic House 34Junípero Serra Museum 69Maritime Museum 38MCASD Downtown 36Mingei International Museum 85Museum of Contemporary Art San Diego 103Museum of Photographic Arts 79New Children’s Museum 35San Diego Aerospace Museum 86San Diego Automotive Museum 87San Diego Chinese Historical Museum 35San Diego Fire House Museum 37San Diego Model Railroad Museum 82San Diego Museum of Art 85San Diego Museum of Man 78San Diego Natural History Museum 84Timken Museum of Art 85USS Midway Museum 39
Museum of Contemporary Art San Diego 103
Museum of Photographic Arts 79
NNations of San Diego International Dance
Festival 148New Children’s Museum 35North Island Naval Air Station 57
OObservation des baleines 147Old Globe, The 85Old Point Loma Lighthouse 91
155
Old Town 62Old Town San Diego State Historic Park 62
Old Town Theatre 71Old Town Trolley Tour 63Orange Avenue 54
PPacific Beach 132Panama-California Exposition 83ParcsBalboa Park 78Mission Bay Park 97Presidio Park 69
Parfums 112Passeports 120Petco Park 144PlagesCoronado Central Beach 57Mission Beach 97Pacific Beach 100Silver Strand State Beach 57
Plein air 49Point Loma 90Port 37Poste 141Pourboire 141Presidio Park 69Presse écrite 141Prospect Street 104
QQualcomm Stadium 73
RRacine & Laramie Tobacco Shop 67Renseignements touristiques 142Restaurants 142Addison 116Amaya 116Antony’s Fishette 40Antony’s Fish Groto 42Arrivederci Ristorante 76A.R. Valentien 110
Blue Point Coastal Cuisine 42Brickyard Coffee & Tea 40Brigantine Seafood 95Bronx Pizza 73Bruegger’s Bagels 40Cafe 222 40Cafe 976 101Cafe Chloe 41Café Coyote 70Casa Guadalajara 70Chez Loma 58Cody’s La Jolla 108Come On In Cafe & Bakery 109Crest Cafe 73Crown Room 59Currant American Brasserie 41Delux Gourmet Hot Dogs 57Firehouse American Eatery + Lounge 101George’s at the Cove 110Herringbone 109Hob Nob Hill 40II Fornaio 58Island Pasta Coronado 58Island Prime 45Karen Krasne Extraordinary Desserts 73La Dolce Vita Ristorante 109Lael’s Restaurant 44Leroy’s Kitchen & Lounge 58Marvelous Muffins Bakery Cafe 94McCormick & Schmick’s Seafood
Restaurant 42Miguel’s Cocina 58Mission Coffee Cup 109Nine-Ten Restaurant and Bar 109Nobu San Diego 44Old Town Mexican Café y Cantina 70Primavera Ristorante 60Rhinoceros Cafe & Grille 58Sally’s Seafood on the Water 44Sammy’s California Woodfired Pizza 41San Diego Pier Cafe 42Searsucker 43Sheerwater 59Sushi Deli 76Taka Restaurant 43The Field 41
156
Restaurants (suite)The Fish Market 42The Grill & Bar at The Lodge at Torrey Pines 109The Mission 101The Pearl 96The Prado at Balboa Park 89Top of the Market 42Wienerschnitzel 76
Reuben H. Fleet Science Center 82Robinson-Rose House 67
SSaint Patrick’s Day 147Salk Institute for Biological Study 107San Diego Aerospace Museum 86San Diego Automotive Museum 87San Diego Bay Wine & Food Festival 149San Diego Boat Show 147San Diego Chinese Historical Museum 35San Diego Convention Center 29San Diego-Coronado Bridge 50San Diego Courthouse 36San Diego Fire House Museum 37San Diego Hall of Champions 86San Diego History Center 79San Diego Junior Theatre 89San Diego LGBT Pride Parade 149San Diego Marriott Marquis & Marina 29San Diego Model Railroad Museum 82San Diego Museum of Art 85San Diego Museum of Man 78San Diego Natural History Museum 84San Diego Opera 47San Diego Union Newspaper Building 66San Diego Zoo 88San Diego Zoo Safari Park 113Santé 143Seaport Village 39SeaWorld 97Sécurité 143
Seeley Stable, The 63Shamu Show : Believe 97Shark Encounter 97Shelter Island 90Silver Strand State Beach 57Soins corporels 61, 112Souvenirs 71, 89, 112Spanish Village Art Center 84Sport professionnel 144Spreckels Organ Pavilion 86Star of India 38
T
Taxes 144Télécommunications 144Timken Museum of Art 85Top of the Hyatt 28Torrey Pines Golf Course 108Torrey Pines State Natural Reserve 108
U
University of California, San Diego 107USS Midway 39USS Midway Museum 39
V
Vêtements 49, 61Villa Montezuma 31Visas 120Visites guidées 145Visiteurs à mobilité réduite 146
W
Westfield Horton Plaza 36Westin San Diego, The 36Whale Overlook 94WorldBeat Center 87
157
Bonjour HelloBonsoir Good evening/nightBonjour, au revoir GoodbyeComment ça va? How are you?Ça va bien I’m fineOui YesNon NoPeut-être Maybe
S’il vous plaît PleaseMerci Thank youDe rien, bienvenue You’re welcomeExcusez-moi Excuse meJ’ai besoin de… I need…
Je voudrais… I would like…
C’est combien? How much is this?L’addition, s’il vous plaît The bill please
Déplacementsaéroport airport à l’heure on timealler-retour return ticket, return tripaller simple one way ticket, one way tripannulé cancelledarrêt d’autobus bus stoparrivée arrivalautobus busautoroute highwayavenue avenueavion planebagages baggagesbateau boatbicyclette bicyclebureau de tourisme tourist officecoin cornerdépart departureest east
gare train stationhoraire scheduleimmeuble buildingnord north ouest westplace squarepont bridgequartier neighbourhoodrapide fasten retard lateretour returnroute, chemin roadrue streetsécuritaire safesud southtrain trainvélo bicyclevoiture car
lexique français-anglais
158
DirectionsOù est le/la…? Where is…?Il n’y a pas de… There is no…,Nous n’avons pas de… We have no…à côté de besideà l’extérieur outsideà l’intérieur into, inside, in, into, insidederrière behinddevant in front of
entre betweenici herelà, là-bas there, over thereloin de far fromprès de nearsur la droite to the rightsur la gauche to the lefttout droit straight ahead
L’hébergementascenseur elevatorauberge innauberge de jeunesse youth hostelbasse saison off seasonchambre bedroomclimatisation air conditioningétage floor (first, second…)gérant manager, ownergîte touristique bed and breakfasthaute saison high season
hébergement dwellinglit bedlogement accommodationpetit déjeuner breakfastpiscine poolrez-de-chaussée main floorsalle de bain bathroomtoilettes restroomventilateur fan
Le tempsaprès-midi afternoonaujourd’hui todaydemain tomorrowheure hourhier yesterdayjamais neverjour daymaintenant nowmatin morningminute minutemois month
janvier Januaryfévrier Februarymars Marchavril April
mai Mayjuin Junejuillet Julyaoût Augustseptembre Septemberoctobre Octobernovembre Novemberdécembre December
nuit night Quand? When?Quelle heure est-il? What time is it?semaine week
dimanche Sundaylundi Mondaymardi Tuesday
159
mercredi Wednesdayjeudi Thursdayvendredi Friday
samedi Saturdaysoir evening
Au restaurantbanquette boothchaise chaircuisine kitchensalle à manger dining roomtable tableterrasse patiotoilettes washroom
petit déjeuner breakfastdéjeuner lunchdîner dinner/supper
café coffeedessert dessertentrée appetizerplat dishplat principal main dish/entreeplats végétariens vegetarian dishessoupe soupvin wine
saignant rareà point (médium) mediumbien cuit well done
Achatsappareils electronic électroniques equipment
artisanat handicrafts boutique store/boutiquecadeau giftcarte mapcarte postale postcardcentre commercial shopping mallchaussures shoes coiffeur hairdresser/barber équipement computer informatique equipment
équipement photographyphotographique equipment
journaux newspaperslibrairie bookstoremarché marketpharmacie pharmacysupermarché supermarkettimbres stampsvêtements clothing
Pour mieux échanger avec les habitants de San Diego, procurez-vous le guide de conversation
L’anglais pour mieux voyager en Amérique.
p. 5 © Dreamstime.com/Alex Baltov, p. 6 © Dreamstime.com/Jonyu, p. 8 © Dreamstime.com/Andrey Anisimov, p. 8 © iStockphoto.com/pinggr, p. 8 © iStockphoto.com/Ron and Patty Thomas Photography, p. 8 © Dreamstime.com/Jay Beiler, p. 9 © iStockphoto.com/SteveChristensen, p. 9 © Philippe Renault/hemis.fr, p. 9 © Dreamstime.com/Scott Burns, p. 9 © Dreamstime.com/Adeliepenguin, p. 9 © Dreamstime.com/Kan1234, p. 9 © iStockphoto.com/sburel, p. 11 © Dreamstime.com/Sborisov, p. 13 © Shutterstock.com/Sebastien Burel, p. 15 © Gary J Wood, p. 17 © Jeffrey Beall, p. 18 © Dreamstime.com/Daniel Raustadt, p. 19 © Dreamstime.com/Levrobi, p. 20 © Dreamstime.com/Daniel Raustadt, p. 21 © Dreamstime.com/Adeliepenguin, p. 21 © Shutterstock.com/trubach, p. 22 © Fidencio Garrido, flickr.com/elfidomx, p. 23 © Fidencio Garrido, flickr.com/elfidomx, p. 23 © The Grand Del Mar, p. 24 © Andaz San Diego, p. 24 © Martin Mann, p. 25 © Philippe Renault/hemis.fr, p. 25 © Nan Palmero, p. 26 © Dennis Yang, p. 29 © iStockphoto.com/David Sucsy, p. 31 © Gary J Wood, p. 35 © Wilfried Maehlmann, p. 37 © iStockphoto.com/skodonnell, p. 38 © Phlippe Renault/hemis.fr, p. 39 © 123rf.com/Kan Khampanya, p. 41 © flickr.com/vagueonthehow, p. 43 © Dreamstime.com/Cliff Laplant, p. 44 © Dreamstime.com/Anthony Berenyi, p. 47 © iStockphoto.com/SamAntonioPhotography, p. 48 © Dreamstime.com/Michael Burke, p. 49 © Philippe Renault/hemis.fr, p. 51 © Dreamstime.com/Lilyling1982, p. 55 © Dreamstime.com/Edmund Holt, p. 56 © Dreamstime.com/Photoquest, p. 59 © Photo courtesy of Paul Kellerhalls, Il Fornaio, p. 61 © Coronado Brewing, p. 63 © Philiipe Renault/hemis.fr, p. 64 © Shutterstock.com/Lowe R. Llaguno, p. 66 © Dreamstime.com/Mariusz Jurgielewicz, p. 67 © Dreamstime.com/Steveheap, p. 68 © Dreamstime.com/Steveheap, p. 69 © iStockphoto.com/rcp, p. 70 © Prayitno Hadinata, p. 71 © flickr.com/martin_vmorris, p. 73 © Dreamstime.com/Si Be, p. 74 © Dennis Yang, p. 76 © Wendy Cutler, p. 77 © flickr.com/rabbot, p. 79 © iStockphoto.com/ grego-bagel, p. 80 © Gary J Wood, p. 82 © Reuben H. Fleet Science Center, p. 84 © Dreamstime.com/Frank Cortese, p. 85 © Dreamstime.com/Photoquest, p. 86 © iStockphoto.com/gregobagel, p. 87 © iStock-photo.com/dougal, p. 88 © Gary J Wood, p. 91 © Dreamstime.com/Cecoffman, p. 92 © Dreamstime.com/Adeliepenguin, p. 94 © Dreamstime.com/Jay Beiler, p. 96 © Sarah Buoncristiani, flickr.com/catchpenny, p. 98 © iStockphoto.com/Rpsycho, p. 100 © iStockphoto.com/jgroup, p. 101 © iStock-photo.com/cm2852, p. 102 © Matthew Bennion, p. 106 © Dreamstime.com/Kan1234, p. 107 © Prayitno Hadinata, p. 108 © iStockphoto.com/SamAntonioPhotography, p. 111 © The Lodge at Torrey Pines, p. 112 © The Lodge at Torrey Pines, p. 114 © Dreamstime.com/Svetik48, p. 116 © The Grand Del Mar, p. 117 © The Grand Del Mar, p. 118 © Dreamstime.com/William Perry, p. 121 © Dreamstime.com/Ioana Davies, p. 122 © iStockphoto.com/gregobagel, p. 124 © flickr.com/Peter C in Toronto Canada, p. 125 © Dreamstime.com/Photoquest, p. 126 © The Omni San Diego Hotel, p. 128 © Shutterstock.com/col, p. 131 © Dreamstime.com/Jennifer Pitiquen, p. 132 © Courtesy of the Catamaran Resort Hotel and Spa, p. 133 © Phillipe Renault/hemis.fr, p. 134 © The Lodge at Torrey Pines, p. 135 © iStock-photo.com/gregobagel, p. 137 © Shutterstock.com/Mariusz S. Jurgielewicz, p. 138 © Gary J Wood, p. 141 © Dreamstime.com/William Perry, p. 142 © Arrivederci Ristorante, p. 145 © Dreamstime.com/Cpenler, p. 147 © flickr.com/Tomcio77, p. 148 © Port of San Diego/Dale Frost, p. 149 © Fidencio Garrido, flickr.com/elfidomx, p. 151 © Dreamstime.com/Sburel
Poursuivez votre exploration avec le guide Ulysse Sud-Ouest américain.
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Crédits photographiques
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Otay CountyOpen Space
Preserve
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RanchoSanta Fe
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Quelle sera votre prochaine escale?
Tous les symboles ne sont pas nécessairement utilisés dans ce guide.
r Label Ulysse pour les qualités particulières d’un établissement
tlj Tous les jours
Symboles utilisés dans ce guide
Classification des attraits touristiques
««« À ne pas manquer «« Vaut le détour « Intéressant
Légende des cartes
Classification de l’hébergementL’échelle utilisée donne des indications de prix pour une chambre standard pour deux personnes, avant taxe, en vigueur durant la haute saison.
$ moins de 100$$$ de 101$ à 149$$$$ de 150$ à 249$$$$$ de 250$ à 350$$$$$$ plus de 350$
Classification des restaurantsL’échelle utilisée dans ce guide donne des indications de prix pour un repas complet pour une personne, avant les boissons, les taxes et le pourboire.
$ moins de 15$$$ de 15$ à 25$$$$ de 26$ à 40$$$$$ plus de 40$
Tous les prix mentionnés dans ce guide sont en dollars américains.
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9 itinéraires clés en main pour ne rien manquer et vivre des expériences inoubliables
Les meilleures adresses de restos, cafés, boutiques, bars et salles de spectacle
Des plans détaillés pour tout repérer en un clin d’œil
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Aéroport international
Aéroport régional
Autoroute
Capitale de pays
Capitale provinciale ou d’État américain
Chemin de fer
Cimetière
Église
Parc urbain
Frontière internationale
Frontière provinciale ou d’État américain
Gare ferroviaire
Gare routière
Hôpital
Information touristique
Marché
Mer, lac, rivière
Musée
Parc ou réserve
Phare
Place
Point d’accès à une plage
Point de vue
Point d’intérêt
Route
Sentier de randonnée pédestre
Station de métro
Stationnement
Traversier (ferry)
Traversier (navette)
Terrain de golf
8888
Livre entier et extraits disponibles en format numérique
ISBN : 978-2-89464-482-9
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32nd /COMMERCIAL
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CITYCOLLEGE
SEAPORTVILLAGE
CONVENTIONCENTER
GASLAMPQUARTER
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SANTA FEDEPOT
COUNTYCENTER
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MORENA /LINDA VISTA
FASHIONVALLEY
HAZARDCENTER
MISSION VALLEYCENTER
RIO VISTA
FENTON PARKWAY
El Cajon Blvd.
Madison Ave.
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Friars Rd.
Balboa Ave.Genesee Ave.
Clairemont Mesa Blvd.
Grand Ave.
La Jolla Pkwy.
La Jolla Blvd.
Mission Blvd.
Washington St.
SeaWorld Dr.
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Redwood St.
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Imperial Ave.Harbor Dr.
Harbor Dr.
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National Ave.
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Encinitas
Carlsbad San Marcos
Oceanside
RanchoBernardo
RanchoSanta Fe
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La Mesa
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M E X I Q U E0 5 10mi
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Classification de l’hébergementL’échelle utilisée donne des indications de prix pour une chambre standard pour deux personnes, avant taxe, en vigueur durant la haute saison.
$ moins de 100$$$ de 101$ à 149$$$$ de 150$ à 249$$$$$ de 250$ à 350$$$$$$ plus de 350$
Classification des restaurantsL’échelle utilisée dans ce guide donne des indications de prix pour un repas complet pour une personne, avant les boissons, les taxes et le pourboire.
$ moins de 15$$$ de 15$ à 25$$$$ de 26$ à 40$$$$$ plus de 40$
Tous les prix mentionnés dans ce guide sont en dollars américains.
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Les meilleures adresses de restos, cafés, boutiques, bars et salles de spectacle
Des plans détaillés pour tout repérer en un clin d’œil
Tout ce qu’il faut savoir pour planifier votre escapade et faciliter vos déplacements
14,95 $ / 12,99 € ttc en France
esca
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Autoroute
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Église
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Gare ferroviaire
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Hôpital
Information touristique
Marché
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Musée
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Route
Sentier de randonnée pédestre
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Stationnement
Traversier (ferry)
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Terrain de golf
8888
Livre entier et extraits disponibles en format numérique
ISBN : 978-2-89464-482-9
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san diegosan diego
accès à la ville
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52
94
Anaheim (160 km),
Los Angeles (200 km)
Palm
Springs (200 km
),Las Vegas (550 km
)
Phoenix (570 km),Tucson (660 km)
Otay CountyOpen Space
Preserve
Balboa Park/San Diego Zoo San Diego
NationalWildlife Refuge
Mission TrailsRegional Park
Black MountainOpen Space Park
Elfin ForestRecreationalReserve
PalomarMountain
State Park
OC
ÉA
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AC
I FI Q
UE
San DiegoBay
MissionBay San Diego
InternationalAirport
Legoland
San Diego ZooSafari Park
San Diego
La Jolla
Tijuana
ChulaVista
El Cajon
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