Faits saillants de la saison de culture 2019 maïs-grain · 2019-12-11 · SOMMAIRE SAISON 2019 État de réalisation (%) des récoltes au Québec (FADQ) Maïs-grain Soya Total au

FAITS SAILLANTS DE LA SAISON

DE CULTURE 2019

Le maïs-grain

Gilles Tremblay, agr.,

MAPAQ

SOMMAIRE SAISON 2019

• Réseau des Grandes Cultures du Québec (RGCQ)

• Centre de recherche sur les grains (CÉROM)

• Financière Agricole du Québec (FADQ)

• Site WEB Agrométéo Québec

Source des données


• Semis tardifs

• Cumuls plus faibles en UTM (-138)

• Maturité plus tardive du maïs-grain

• Septembre normal

• Gel mortel autour du 5 octobre

• Tempête du 1e novembre (vent)

• Tempête du 12 novembre (neige)

• Approvisionnement en propane

Des conditions plus que difficiles…..


Évolution des semis de maïs-grain à la fin mai au Québec (FADQ)

45

0

20

40

60

80

100

120

2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019

Sem

is r

éali

sés (

%)


Évolution des semis à la fin mai au Québec (FADQ)

Sem

is r

éali

sés (

%)

0

20

40

60

80

100

120

2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019

Maïs Soya


État de réalisation (%) des récoltes au Québec (FADQ)

Maïs-grain Soya

Total au 26 novembre 2019 56 93 Total au 12 novembre 2019 26 91 Comparativement au 6 novembre 2018 48 91 Comparativement au 20 novembre 2018 83 99 Comparativement au 14 novembre 2017 56 99 Comparativement au 15 novembre 2016 75 98


Réseau des Grandes Cultures du Québec (RGCQ)

10

20

30

40

50

60

70

80

21-août 04-sept. 18-sept. 02-oct. 16-oct. 30-oct.

Maturation

Séchage

Ten

eu

r eau

gra

ins (

%)

SOMMAIRE SAISON 2019 Réseau des Grandes Cultures du Québec (RGCQ)

Zone 2700-2900 UTM – (2001-2017)

Ten

eu

r eau

gra

ins (

%)

y = -0,82x + 30994 R² = 0,78

15

25

35

45

55

65

75

12-août 27-août 11-sept. 26-sept. 11-oct. 26-oct. 10-nov.

2001-2017


Zone 2700-2900 UTM – (2001-2017) et 2019

Ten

eu

r eau

gra

ins (

%)

15

25

35

45

55

65

75


2001-2017 2019


Zone 2700-2900 UTM – (2001-2017), 2019 et 2000

Ten

eu

r eau

gra

ins (

%)

15

25

35

45

55

65

75


2001-2017

2019

2000

SOMMAIRE SAISON 2019 Évolution teneur en eau des grains à la récolte

Essai Hâtif Zone 2700-2900 (RGCQ) 2000-2019

29,5

10

15

20

25

30

35

40

2000 2005 2010 2015 2020

Ten

eu

r eau

gra

ins (

%)

SOMMAIRE SAISON 2019 Évolution poids spécifique des grains à la récolte

Essai Hâtif Zone 2700-2900 (RGCQ) 2000-2019

PS

P g

rain

s (

kg

/hl)

61,5

60

63

66

69

72

75

2000 2005 2010 2015 2020

SOMMAIRE SAISON 2019 Teneur eau grains vs poids spécifique grains

Essai Hâtif Zone 2700-2900 (RGCQ) (2001-2019)

PS

P g

rain

s (

kg

/hl)

y = -0,52x + 80 R² = 0,58

60

63

66

69

72

75

15 20 25 30 35

Teneur eau grains (%)

SOMMAIRE SAISON 2019 Poids spécifique grains vs cote en UTM

Essai Beloeil Hâtif - Zone 2700-2900 (RGCQ) (2019)

PS

P g

rain

s (

kg

/hl)

Cote UTM

y = -0,0064x + 79,719 R² = 0,0881

56

58

60

62

64

66

2600 2700 2800 2900 3000 3100


Réseau des Grandes Cultures du Québec 2014 (RGCQ)

PS

P g

rain

s (

kg

/hl)

PSP = -0,52*TEE + 85 R² = 0,83

60

62

64

66

68

70

25 30 35 40 45 50

ZONE 2700-2900T

TEE-19 sept. 2014



HÂTIF (n=48) BELOEIL HYACINTHE HYA/BEL

Date Semis 08-mai 24-mai +16 Floraison (date) 03-août 06-août +3 Floraison (jours) 87 76 -11 Maturité (date) 04-oct 10-oct +6 Maturité (jours) 148 139 -9



HÂTIF (n=48) BELOEIL HYACINTHE RICHELIEU

Date Semis 08-mai 24-mai 30-mai Date Récolte 30-oct 9-nov 11-nov Rendement (t/ha) 12,9 11,5 13,5 Teneur en eau (%) 27,7 22,8 31,2 Poids spécifique (kg/hl) 61,6 61,3 61,5



HÂTIF BELOEIL BELOEIL 2019/2017 2019 2017

Date Semis 08-mai 12-mai +4 Floraison (date) 03-août 30-juil +4 Floraison (jours) 87 79 +8 Maturité (date) 04-oct 25-sept +9 Maturité (jours) 148 136 +8 Date Récolte 30-oct 12-oct +18 Rendement (t/ha) 12,9 15,4 -2,5 Teneur en eau (%) 27,7 27,5 +0,2

Poids spécifique (kg/hl) 61,6 65,1 -3,5



RGCQ 2019 BELOEIL BELOEIL HATIF TARDIF

Date Semis 08-mai 09-mai Date Récolte 30-oct 04-nov Rendement (t/ha) 12,9 12,2 Teneur en eau (%) 27,7 30,9 Poids spécifique (kg/hl) 61,6 62,6 Verse (%) 9 > 60


Indice de verse site Beloeil 2008-2019

0

20

40

60

80

100

2007 2010 2013 2016 2019 2007 2010 2013 2016 2019

TARDIF

Ind

ice d

e v

ers

e (

%) HÂTIF


Étendue des maturités physiologiques en 2019

ZONE MIN. MAX.

1 2700-2900 H 30-sept 14-oct 2 2700-2900 T 30-sept 17-oct 3 2500-2700 H 03-oct 17-oct 4 2500-2700 T 08-oct 22-oct 5 2300-2500 H 30-sept 17-oct 6 2300-2500 T 03-oct 17-oct


Étendue des maturités physiologiques en 2019

ZONE 2018 2018 2019 2019 MIN. MAX. MIN. MAX.

1 2700-2900 H 6-sept 28-sept 30-sept 14-oct 2 2700-2900 T 12-sept 29-sept 30-sept 17-oct 3 2500-2700 H 13-sept 27-sept 03-oct 17-oct 4 2500-2700 T 17-sept 27-sept 08-oct 22-oct 5 2300-2500 H 13-sept 28-sept 30-sept 17-oct 6 2300-2500 T 21-sept 29-sept 03-oct 17-oct

INFLUENCE DE LA DATE DU SEMIS SUR LA

PERFORMANCE AGRONOMIQUE ET LA

PHÉNOLOGIE DU MAÏS EN MONTÉRÉGIE

(2007)

JEAN-MARC MONTPETIT

Pioneer Hi-Bred, Coteau-du-Lac

GILLES TREMBLAY

CÉROM, Saint-Bruno

CONCLUSIONS (2007)

• La date optimale de semis serait du 10 au 15 mai

selon des études québécoises et ontariennes.

• À partir de ces dates optimales, tout retard des

semis pourrait entraîner une perte moyenne de

rendement de 1 % par jour en mai.

• Les pertes pour des semis au début du mois de juin

seraient nettement plus importantes.

RETARD DANS LES SEMIS

Date

Semis

Rendement (kg/ha)

TEE (%)

PSP (kg/hl)

Maturité

13 mai 10652 24,0 67,11 21 sept.

22 mai 10176 22,5 72,45 28 sept.

1 juin 8757 23,7 70,22 30 sept.

Saint-Mathieu-de-Beloeil 2011 (CÉROM)


Zone 2700-2900 UTM – Essai Tardif (2019)

y = -0,8x + 14389 R² = 0,01

y = -3,3x + 23090 R² = 0,09

8000

10000

12000

14000

16000

18000

2700 2800 2900 3000 3100 3200

BELOEIL RICHELIEU

Ren

dem

en

t g

rain

s (

kg

/ha)

Cote UTM



PS

P g

rain

s (

kg

/hl)

Cote UTM

y = -0,0044x + 76 R² = 0,14

y = -0,0033x + 701 R² = 0,08

56

60

64

68

2700 2800 2900 3000 3100 3200

BELOEIL RICHELIEU



Ten

eu

r eau

gra

ins (

%)

Cote UTM

y = 0,019x - 25 R² = 0,59

y = 0,019x - 22 R² = 0,49

20

25

30

35

40

45

2700 2800 2900 3000 3100 3200

BELOEIL RICHELIEU

SOMMAIRE SAISON 2019 Résumé des constats de 2019 (1)

• Le choix des hybrides en fonction de leur cotes en UTM

ne semble pas avoir eu beaucoup d’impact sur les

rendements.

• Le fait de semer tôt ou tard en 2019 un hybride hâtif ou

tardif ne semble pas avoir eu d’impacts importants sur

les rendements.

• Les teneurs en eau des grains étaient plus élevées pour

des semis tardifs.

• Les teneurs en eau des grains augmentaient avec

l’augmentation de la cote en UTM.

SOMMAIRE SAISON 2019 Résumé des constats de 2019 (2)

• Les poids spécifiques des grains étaient plus faibles

pour des semis tardifs.

• Les poids spécifiques des grains diminuaient avec

l’augmentation de la cote en UTM.

• Une majorité d’hybrides ne sont pas parvenus à maturité

physiologique avant le 1e gel mortel.

• Semer des hybrides plus hâtifs a permis de récolter plus

sec, plus rapidement et avec de meilleurs PSP.

• Il aurait été difficile de faire mieux en 2019.

MERCI !

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