RESAQ VITI BIO – Vinopôle Bordeaux Aquitaine Fiche synthétique enquête « protection de la vigne en bio » AQUITAINE 2015

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Fiche synthétique ENQUETE « protection du vignoble en bio »

LE PANEL

L’enquête « protection du vignoble en bio 2015 » a été réalisée au cours de l’hiver 2015/2016 auprès des viticulteurs bio en Aquitaine. Au total 125 réponses ont été recueillies. On représente ici les données pour l’Aquitaine (résultats descriptifs).en attendant des synthèses pluriannuelles ou des descriptions par département. A noter que quelques résultats concernent pour la première fois la Charente, depuis la création de la région Nouvelle Aquitaine. Nous tenons à remercier les viticulteurs qui ont répondu à cette enquête et les partenaires du RESAQ VitiBIO qui l’ont diffusée.

Retrouvez l’actualité du RESAQ VITIBIO sur www.vinopole.com

Créé en 2011, le RESAQ VITIBIO fédère des acteurs de recherche et développement aquitain (associations bio, chambres d’agriculture, instituts…) autour de l’expérimentation en viticulture biologique. Il est coordonné par le Vinopôle Bordeaux- Aquitaine.

AQUITAINE 2015

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LES MALADIES 2015

Etes-vous satisfait de votre gestion des maladies en 2015 ?

La gestion de la maladie a-t-elle été difficile en 2015 ?

Détail des maladies citées comme touchant fortement une parcelle

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La gestion du ravageur a-t-elle été difficile en 2015 ?

Etes-vous satisfait de votre gestion des ravageurs en 2015 ?

LES RAVAGEURS 2015

Type de tordeuses majoritaire sur le domaine

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Pourcentage de viticulteurs bio utilisant au moins un des produits suivants :

Répartition du type de produit utilisé en poudrages

Aquitaine Charente Gironde Dordogne Lot-et-Garonne Pyrenées Atlantiques

réponses 124 3 67 42 8 4

dose de cuivre moyenne 3,2 3,9 3,5 2,7 2,8 3,3

tota le (kg/ha de cuivre métal ) max 5,2 4,4 5,2 4,4 3,66 4,7

min 1,2 3,5 1,6 1,2 1,8 2

passages cuivre moyenne 10,1 9,3 10,8 9,2 9 12

max 18 10 16 18 11 12

min 5 8 5 5 7 12

passages soufre moyenne 8,9 8,3 9,1 8,4 8,5 12

max 14 9 13 14 12 14

min 0 7 0 1 6 9

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Origine des préparations à base

de plantes

Produits complémentaires utilisés (pourcentage de citation par les viticulteurs utilisant au

moins un produit complémentaire)

NB : Les produits cités par leur nom commercial sont homologués. Les autres produits cités ne sont pas homologués en protection de la vigne.

Les plantes utilisées La taille des mots est corrélée à leur

nombre de citations

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NB : Les questions sur l’effeuillage ne concernent qu’un panel de viticulteurs hors Dordogne (74 réponses)

NB : Les questions sur la pulvérisation ne concernent qu’un panel de viticulteurs hors Dordogne (74 réponses)

Nicolas Aveline nicolas.aveline@vignevin.com (IFV pôle Bordeaux Aquitaine) Dernière mise à jour le 08 nov 2016