Fiches pratiques d’aide à l'identification des espèces ...sih.ifremer.fr/content/download/24871/170950/file/GuideESPECES_M... · Photos de couverture : S.P IGLESIAS, B.BRISSET,

Système d'Informations Halieutiques - Campagnes à la mer Laboratoire Halieutique Méditerranée - Sète Auteurs : Luisa METRAL & Blandine BRISSET Contributeurs : Samuel Paco IGLESIAS, Pierre PORCHE, Jean-Jacques VAYNE, Jocelyne MARTIN, Ysabelle CHERET, François GARREN, Yves VERIN, Jean-Louis DUFOUR, Didier LE ROY, Emilie ROSTIAUX & Gildas LE CORRE Réalisation : janvier 2011 Version : 2.2 Validation : Samuel Pacco IGLESAIS (MNHM), Jocelyne Martin (Ifremer), Pascal Laurence (Ifremer) & Toni Quetlas (IEO). Référence :

Fiches pratiques d’aide à l'identificationdes espèces marines de Méditerranée

occidentale pour la campagne de chalutage MEDITS

Avant-propos : Ces fiches sur des espèces marines de Méditerranée occidentale sont des documents de terrain d’aide à l'identification. Elles sont principalement établies pour favoriser la qualité et la rapidité d’identification des espèces capturées par la campagne de chalutage MEDITS. Ces fiches sont donc destinées à des opérateurs avertis. Sans être exhaustif, le domaine couvert par ces fiches correspond à environ 260 espèces (version 2.2) de Poissons, Céphalopodes et Crustacés. Ces espèces sont soit pêchées lors des campagnes de chalutages de fond du Golfe du Lion et l’Est-Corse (à des profondeurs comprises entre 20 à 800 m), soit susceptibles de l’être car référencées/signalées dans la zone. Une fiche regroupe des espèces similaires, leurs principales caractéristiques, et lorsque qu’il existe des possibilités de confusion, présentent les principaux critères discriminants. Ces fiches ne constituent donc pas un manuel d’identification faunistique. L’expérience et le savoir-faire de nombreux intervenants ont permis la constitution de ces fiches, quel que soit leur niveau de contribution, nous les en remercions tous.

Photos de couverture : S.P IGLESIAS, B.BRISSET, Y.CHERET et R.REBILLARD

Baudroies __________________________________________________________ 1 Bécasse, Sanglier et Saint Pierre _______________________________________ 2 Callionymes ________________________________________________________ 3 Centrolophe ________________________________________________________ 6 Gobies et Blennies___________________________________________________ 7 Grondins et Malarmat ________________________________________________ 9 Merlu, Bar et Mulets _________________________________________________ 12 PHYCIDES, LOTIDES et MORIDES ______________________________________ 15 Picarelles __________________________________________________________ 19 Poissons "plats" ____________________________________________________ 21 Rascasses __________________________________________________________ 28 Rougets ____________________________________________________________ 31 Poissons "serpentiformes" ____________________________________________ 32 Serrans, Barbiers et Cernier ___________________________________________ 37 SPARIDES __________________________________________________________ 39 Vives et Bœuf _______________________________________________________ 45 Poissons "bleus" ____________________________________________________ 47 Argentines, Verdoeil et Sonneurs ______________________________________ 53 Grenadiers _________________________________________________________ 55 Moros _____________________________________________________________ 58 Raies ______________________________________________________________ 59 Requins ____________________________________________________________ 69 Chimères ___________________________________________________________ 76 Crevettes ___________________________________________________________ 77 Langoustine, Homard, Langoustes et Squilles____________________________ 89 CEPHALOPODES ____________________________________________________ 93

SOMMAIRE :

Fiche d’aide à l’identification des espèces de Méditerranée occidentale

IFREMER | Fiche Baudroies_V2.2 Réalisation : Blandine BRISSET, mars2011 Révision : Luisa METRAL, aout2013

Sources : - Fiche d’aide à l’identification. Poissons et Céphalopodes de Manche et Mer du Nord (version Nov2009).

F.Garren, Y.Verin, JL.Dufour, D.LeRoy, E.Rostiaux. - Fiche d’aide à la détermination d’espèces du Golfe de Gascogne et du plateau Celtique (version Arv2009).

JJ.Vayne. - Manuel pratique d’identification des espèces démersales de la Méditerranée française (version Janv2007).

A.Souplet.

- Fiche FAO d’identification des espèces pour les besoins de la pêche (revision1, 1987). - Actinopterygyans from the North-eastern Altantic and the Mediteranean. (version 8, avril2012). S.P.Iglesias.

Critères distinctifs

Critères relatifs

Espèce Medits à sexer ٭

GENR ESP Code Medits

1/1

Baudroies (Lophiidae)

Lophius budegassa (Baudroie rousse) LOPH BUD٭

Lophius piscatorus (Baudroie commune) LOPH PIS٭

péritoine foncé chez les individus adultes 8 à 10 rayons à la seconde dorsale

11 à 13 rayons à la seconde dorsale

Ifremer P.PORCHE

Ifremer P.PORCHE

péritoine clair chez les individus adultes

FAO

FAO

FAO

FAO

peau avec des motifs foncés en forme de rosettes

(critère moins net chez les juvéniles)

peau avec des marbrures foncées (critère moins net chez les juvéniles)

Ifremer Y.CHERET

Ifremer L.METRAL

p1


IFREMER | Fiche Bécasse, Sanglier et Saint Pierre_V2.2

Réalisation : Blandine BRISSET, mars2011 Sources :

- Fiche d’aide à l’identification. Poissons et Céphalopodes de Manche et Mer du Nord (version Nov2009). F.Garren, Y.Verin, JL.Dufour, D.LeRoy, E.Rostiaux.

- Fiche d’aide à la détermination d’espèces du Golfe de Gascogne et du plateau Celtique (version Arv2009). JJ.Vayne.

- Manuel pratique d’identification des espèces démersales de la Méditerranée française (version Janv2007). A.Souplet.



Critères relatifs

* Espèce Medits à sexer


1/1

Bécasse, Sanglier et Saint Pierre (Macroramphidae, Caproïdae et Zeidae)

Macroramphosus scolopax (Becasse) MACO SCO

Capros aper (Sanglier) CAPO APE

Zeus faber (Saint-pierre) ZEUS FAB

deuxième épine dorsale très forte et

denticulée museau tubulaire avec bouche terminale

large tache noire cerclée de jaune ou de gris dorsale épineuse filamenteuse

FAO

FAO

Ifremer – J.MARTIN


FAO

Ifremer – B.BRISSET & L.METRAL

p2


IFREMER | Fiche Callionymes_V2.2 Réalisation : Luisa METRAL, janv2011 Révision : avril2013



JJ.Vayne. - Manuel pratique d’identification des espèces demaersales de la Mediterranée française (version Janv2007).

A.Souplet.



Critères relatifs



1/3

Callionymes (Callionymidae)

1a. 1ère dorsale à 3 épines

Callionymus risso (Callionyme bélène) CALM RIS

1b. 1ère dorsale à 4 épines

Synchiropus phaeton (Callionyme paille-en-queue) CALM PHA

1ère dorsale à 3 épines

♂ : 1ère dorsale jaunâtre avec un

ocelle noir

♀ : 1ère dorsale noire

rayons mous branchus tache sur la 1ère

dorsale

MNHN - S.P.IGLESIAS

♂ : queue à longs rayons centraux

FAO

FAO

MNHN - S.P.IGLESIAS

MNHN - S.P.IGLESIAS

p3






A.Souplet.



Critères relatifs



2/3

1b. (suite) 1ère dorsale à 4 épines

Callionymus lyra (Callionyme lyre) CALM LYR

Callionymus pusillus (Callionyme élégant)

♂ : rayures horizontales sur le corps et la seconde dorsale

2ème dorsale à 6-7 rayons mous caractéristique de cette espèce

(8-10 pour les autres)

♂ et ♀ : rayures verticales bleues

♀ : 1ère dorsale courte, brune ou

peu colorée

1ère dorsale noire

FAO

FAO

Ifremer – L.METRAL

♂ : 1ère dorsale très haute et colorée

MNHN - S.P.IGLESIAS

p4






A.Souplet.



Critères relatifs



3/3

1b. (suite) 1ère dorsale à 4 épines

Callionymus maculatus (Callionyme tacheté) CALM MAC

Callionymus fasciatus (Callionyme à bande noir)

seconde dorsale avec des rangées horizontales de points (4 pour les ♂ et 2 pour les ♀)

seconde dorsale avec des rangées obliques de points

grosses taches sur le dos

♀ : 1ère dorsale noire

FAO

FAO

Ifremer - Y.CHERET.

MNHN - S.P.IGLESIAS

p5


IFREMER | Fiche Centrolophe_V2.2

Réalisation : Luisa METRAL, aout2013 Sources :






Critères relatifs



1/1

Centrolophe (Centrolophidae)

Centrolophus niger (Centrolophe noir) CENO NIG

ligne latérale sombre

FAO

Ifremer L.METRAL

p6


IFREMER | Fiche Gobies et Blennies_V2.2 Réalisation : Luisa METRAL, mai2014 Révision : aout2013




A.Souplet.



Critères relatifs



1/2

Gobies et Blennies

1) Les Gobies (Gobiidae)

Deltentosteus quadrimaculatus (Gobie 4 tâches) GOBI QUA

Lesueurigobius friesii (Gobie raôlet) GOBI FRI

Pomatoschistus cf. norvegicus (Gobie coquillard) POMS NOR

4 taches sur les flancs et une 5ème moins nette à la base de la queue

points jaunes sur le corps et les nageoires

2ème rayon plus long

caudale lancéolée

FAO

Ifremer JJ.VAYNE Ifremer - J.MARTIN

Ifremer - J.MARTIN

MNHN – S.P.IGLESIAS

tache caractéristique sur le pédoncule caudal

bande noire transversale sur

l’œil

long pédoncule caudal

p7


IFREMER | Fiche Gobies et Blennies_V2.2 Réalisation : Luisa METRAL, mai2014 Révision : aout2013




A.Souplet.



Critères relatifs



2/2

Gobius niger (Gobie noir) GOBI NIG

♀

♂

2) La Blennie papillon (Blenniidae)

Blennius ocellaris (Blennie papillon) BLEN OCE

bandes transversales

ocelle


1ère dorsale

extrémité des rayons libres

une tache sombre sur l’avant de chaque dorsale

rangée de taches sombres diffuses

FAO

Ifremer – Y.CHERET


p8


IFREMER | Fiche Grondins et Malarmat_V2.2 Réalisation : Luisa METRAL, janv2011 Révision : mars2015




A.Souplet.



Critères relatifs



3/5

Grondins et Malarmat

1) Les Grondins (Triglidae)

Chelidonichthys cuculus / Aspitrigla cuculus (Grondin rouge) ASPI CUC

Aspitrigla obscura (Grondin morrude) ASPI OBS

Eutrigla gurnadus (Grondin gris) EUTR GUR

Ifremer - P.PORCHE

Ifremer - P.PORCHE

MNHM – S.P.IGLESIAS

écailles hautes et étroites

FAO

2ème épine dorsale très longue

ligne latérale blanche et râpeuse au touché

tache noire sur la 1ère dorsale

FAO

p9






A.Souplet.



Critères relatifs



4/5

Trigloporus lastoviza (Grondin camard) TRIP LAS

Trigla lyra (Grondin lyre) TRIG LYR

Chelidonichthys lucernus / Trigla lucerna (Grondin perlon) TRIG LUC

Ifremer - P.PORCHE

Ifremer - P.PORCHE

Ifremer - P.PORCHE

plis cutanées transversaux obliques

FAO

épine longue et forte

rostre dévelopé en 2 lobes

dentelé

FAO

tache sombre au milieu de la

queue


écailles de la ligne latéral petite et lisses au touché

FAO

p10






A.Souplet.



Critères relatifs



5/5

Lepidotrigla cavillone (Cavillone commun) LEPT CAV

Lepidotrigla dieuzeidei (Cavillone lisse) LEPT DIE

2) Le Malarmat (Peristedidae)

Peristedion cataphractum (Malarmat) PERI CAT

sillon occipital profond et épineux

(accroche au toucher car présence d’épines)

cavité branchiale non colorée en jaune

(légères nuances de jaunes possibles)

pectorale atteignant l’origine de l’anale (3 rayons inférieurs de la pectorale libres et courts)

absence de sillon occipital (râpeux au touché mais sans accrocher)

pectorale dépassant nettement l’origine de l’anale

(3 rayons inferieurs de la pectorale libres, longs et grêles)

cavité branchiale jaune

scutelles épineuses

2 rayons pectoraux libres

expansions rostrales développées

Ifremer - J.MARTIN

Ifremer - J.MARTIN

Ifremer - J.MARTIN

FAO

FAO

FAO

p11


IFREMER | Fiche Merlu, Bar et Mulets__V2.2 Réalisation : Blandine BRISSET, mars2011 Révision : Luisa METRAL, sept2014




A.Souplet.



Critères relatifs



1/3

Merlu, Bar et Mulets

1) Le Merlu (Merluccidae)

Merluccius merlucius (Merlu) MERL MER٭

2) Le Bar (Moronidae)

Dicentrarchus labrax (Bar/Loup) DICE LAB

3) Les Mulets (Mugilidae)

Mugil cephalus (Mulet cabot) MUGI CEP

tache operculaire noire diffuse

Ifremer - P.PORCHE

tissu adipeux autour de l’œil

FAO

MNHN - S.P.IGLASIAS

relief en "V" sur le

dessus de la tête

Ifremer - P.PORCHE

FAO

p12


IFREMER | Fiche Merlu, Bar et Mulets__V2.2 Réalisation : Blandine BRISSET, mars2011 Révision : Luisa METRAL, avril2013




A.Souplet.



Critères relatifs



2/3

Liza aurata (Mulet doré) LIZA AUR

Liza ramada (Mulet porc) LIZA RAM

écailles sur le museau

tache operculaire

diffuse

tache noire à l’origine de la pectorale

Ifremer - P.PORCHE

FAO

isthme large

rabattue vers l’avant, la pectorale n’atteint pas l’œil


absence d’écailles sur

le museau

absence de tache

tache dorée et nette sur l’opercule

Ifremer - P.PORCHE

FAO

rabattue vers l’avant, la pectorale recouvre l’œil



p13


IFREMER | Fiche Merlu, Bar et Mulets__V2.2 Réalisation : Blandine BRISSET, mars2011 Révision : Luisa METRAL, avril2013




A.Souplet.



Critères relatifs



3/3

Chelon labrosus (Mulet lippu) CHEO LAB

Oedachilus labeo (Mulet labéon) OEDA LAB

Liza saliens (Mulet sauteur) LIZA SAL

écailles sur le museau

mais de taille plus petites

FAO FAO

écailles prédorsales avec 2 à 8 sillons

(1 seule pour les autres espèces)

lèvre supérieure

épaisse avec 3 rangées de

papilles Ifremer - P.PORCHE

MNHN - E.Luchetti

isthme étroit

lèvre supérieure épaisse avec de

fins replis labiaux

FAO MNHN - S.P.IGLASIAS

p14


IFREMER | Fiche PHYCIDES, GADIDES et LOTIDES _V2.2 Réalisation : Blandine BRISSET, mars2011 Révision : Luisa METRAL, mars2015




A.Souplet.



Critères relatifs



1/4

PHYCYDES, GADIDES et LOTIDES

1) Les Phycis (Phycidae) Phycis blennoides (Phycis de fond) PHYI BLE

Phycis phycis (Phycis de roche) PHYI PHY

2) La Gadicule (Gadidae) Gadiculus argenteus (Gadicule) GADI ARG

rayon filamenteux

absence de rayon filamenteux

pelviennes ne dépassant pas l’origine de l’anale

bouche oblique

FAO

FAO

pelviennes dépassant nettement l’origine de l’anale

FAO Ifremer - P.PORCHE

MNHN - S.P.IGLESIAS

MNHN - S.P.IGLESIAS

tache (bien nette chez les juvéniles)

gros yeux

p15






A.Souplet.



Critères relatifs



2/4

3) Les Tacauds (Gadidae)

Trisopterus minutus / Trisopterus minutus capelanus (Petit tacaud) TRIS CAP

Trisopterus luscus (Tacaud commun) TRIS LUS

4) Les Merlans (Gadidae)

Merlangius merlangus / Gadus merlangus (Merlan commun) GADU MER

Micromesistius poutassou (Merlan bleu) MICM POU

espace bien net entre les 3 dorsales

2ème et 3ème dorsales séparées par un plus long espace

absence de

barbillon


FAO Ifremer - J.MARTIN

bouche terminale

FAO MNHN - S.P.IGLESIAS

barbillon minuscule


2ème et 3ème dorsales séparées par un espace plus court

bouche subterminalebarbillon bien développé

pas d’espace net entre les 3 dorsales

barbillon bien développé

bouche subterminale

bouche subterminale

pas d’espace net entre les 3 dorsales

anales jointives si on tire sur la 1ère

la 2ème bouge

anales non jointives

p16






A.Souplet.



Critères relatifs



3/4

5) Les Motelles (Lotidae)

Gaidropsarus macrophtalmus / Antonogadus megalokynodon (Motelle à gros yeux) ANTO MEG

Gaidropsarus mediterraneus (Motelle à trois barbillons) GAID MED

Gaidropsarus vulgaris (Motelle commune) GAID VUL

FAO

FAO

1er rayon long

coloration : brun à crème avec des taches brunes

MNHN - S.P.IGLESIAS

MNHN - S.P.IGLESIAS

MNHN - S.P.IGLESIAS

présence de canines à l’extrémité de la mâchoire supérieure

(visibles à l’œil nu)

commissure buccale en arrière de l’œil

commissure buccale au niveau de l’œil

commissure buccale bien postérieure à l’œil

coloration : - brun sombre marbré de clair - présence de points blancs tout le long de la ligne latérale

absence de canines

absence de canines

œil gros

MNHN - S.P.IGLESIAS

p17






A.Souplet.



Critères relatifs



4/4

6) Les Lingues (Lotidae)

Molva molva (Lingue franche) MOLV MOL

Molva dypterygia (Lingue bleue) MOLV DYP

Molva macrophthalma (Lingue espagnole) MOLV MAC

barbillon mentonnier plus court que le diamètre de l’œil

bouche supérieure

FAO

Ifremer JJ.VAYNE

bouche sub-terminale

barbillon mentonnier plus long que le diamètre de l’œil

FAO

Ifremer - P.PORCHE

MNHN - S.P.IGLESIAS

MNHN - S.P.IGLESIAS

bouche supérieure

barbillon mentonnier plus court que le diamètre de l’œil

extrémité de la pelvienne ne dépasse pas l’extrémité de la

pectorale

extrémité de la pelvienne dépasse l’extrémité de la pectorale

marge blanche et noire

Ifremer –L.METRAL

p18


IFREMER | Fiche Picarelles_V2.2 Réalisation : Luisa METRAL, janv2011 Révision : aout2013




A.Souplet.



Critères relatifs



1/2

Picarelles (Centracanthidae)

NB- MEDITS : Devant la difficulté à différencier les 2 espèces, il a été décidé de classer Spicara maena et Spicara flexuosa en SPIC FLE à

compter de MEDITS 2011. Cependant, d’après S.P.IGLESIAS (MNHM), Spicara maena serait une espèce plus côtière et l’espèce péchée sur Medits serait Spicara flexuosa.

Spicara flexuosa (Gerle) SPIC FLE

♂

♀

Spicara maena (Mendole) SPIC MAE

♀

rayons épineux de mêmes hauteurs que les mous

Ifremer –L.METRAL

MNHN – S.P.IGLESIAS.

points sur les flancs

partie épineuse de la dorsale légèrement convexe

tache noire


lignes +ou- continues sur les flancs

rayons épineux plus hauts que les mous

partie épineuse de la dorsale légèrement convexe

tache noire

p19


IFREMER | Fiche Picarelles_V2.2 Réalisation : Luisa METRAL, janv2011 Révision : aout2013




A.Souplet.



Critères relatifs



2/2

Spicara smaris (Picarel commun) SPIC SMA

♀

♂

Centracanthus cirrus (Picarel gueteur) CECA CIR

tache noire

partie épineuse de la dorsale non convexe

absence de tache noire

dorsale avec une échancrure marquée coloration : rose

Ifremer - Y.CHERET.

Ifremer - Y.CHERET.

FAO

FAO


p20


IFREMER | Fiche Les poissons plats_V2.2 Réalisation : Luisa METRAL, janv2011 Révision : mars2015




A.Souplet.



Critères relatifs



1/7

Les poissons “plats”

1) Feuille (Citharidae)

Citharus linguatula / Citharus macrolepidotus (Feuille) CITH MAC

2) Flet et Plie (Pleuronectidae)

Platichthys flesus (Flet) PLAT FLE

Pleuronectes platessa (Plie)

tubercules épineux

protubérances osseuses sur l’opercule

taches rouge orangé

Ifremer – P.PORCHE


FAO

FAO

tête pointue

petites taches sombres dont une bien visible à la base des derniers rayons

dessin caractéristique sur la face dorsale

FAO


pédoncule caudal court

pédoncule caudal long

p21


IFREMER | Fiche Les poissons plats_V2.2 Réalisation F.GUARREN, Y.VERIN, JL.DUFOUR et Mise à jour D.LE.ROY, E.ROSTIAUX. Ifremer Boulogne s/ Mer (avr2009)

Photos P.PORCHES Critères distinctifs

Dessins FAO et JJ.VAYNE Critères relatifs



2/7

3) Turbot, Barbue et Cardines (Scophthalmidae)

Scophthalmus maximus / Psetta maxima (Turbot) PSET MAX

Scophthalmus rhombus (Barbue) SCOH RHO

Lepidorhombus boscii (Cardine à 4 taches) LEPM BOS

Lepidorhombus whiffiagonis (Cardine franche) LEPM WHI

corps losangique

tubercules osseux

corps ovale

peau lisse

absence de taches

4 taches noires

p22


IFREMER | Fiche Les poissons plats_V2.2 Réalisation : Luisa METRAL, janv2011 Révision : sept2014




A.Souplet.



Critères relatifs



3/7

4) Les Arnoglosses (Bothidae)

Arnoglossus laterna (Arnoglosse lanterne) ARNO LAT

Arnoglossus rueppelli (Arnoglosse chétif) ARNO RUP

Arnoglossus imperialis (Arnoglosse impérial) ARNO IMP

Arnoglossus thori (Arnoglosse tacheté) ARNO THO

FAO

2ème rayon nettement plus grand et d’une couleur verte à noire très développé chez les mâles adultes

corps plus comprimé dorso-ventralement

1ers rayons nettement plus grands épais et blancs chez les mâles matures, moins développés chez les femelles mais suffisamment pour les différencier des autres espèces

FAO

FAO

FAO





rond noir diffus visible sur le dessus et le dessous de la caudale

œil 1/3 de la tête arrière de l’œil jaune-vert

p23






A.Souplet.



Critères relatifs



4/7

5) Les Soles (Solidae) Solea solea / Solea vulgaris (Sole commune) SOLE VUL

Solea aegyptiaca (Sole Egyptienne)

Solea senegalensis (Sole du Sénégal) SOLE SEN

pectorale avec une tache sombre sur sa moitié postérieure


FAO MNHN – S.P.IGLESIAS

membrane de la pectorale noirâtre et rayons gris à jaunâtres

pectorale avec une tache sombre sur sa moitié postérieure

FAO

Goupe EI – F.RUCHON




membrane unissant la caudale à l’anale et à la

dorsale bien développée



membrane unissant la caudale à l’anale et à la

dorsale très réduite

FAO

p24






A.Souplet.



Critères relatifs



5/7

Synapturichthys kleini / Solea kleini (Sole tachetée) SOLE KLE

NB : Pegusa impar & Pegusa lascaris étant morphologiquement très semblabes, conserver les individus et faire confirmer l’identification par un spécialiste.

Pegusa impar / Solea impar (Sole-pole adriatique) SOLE IMP

Pegusa lascaris / Solea lascaris (Sole-pole claire) SOLE LAS

FAO

FAO



narine antérieure en forme de cupule

narine antérieure en forme de rosette

tache noire située au centre de la pectorale et bordée d’un dégradé

d’orange à jaune clair sur son bord postérieur

narine antérieure en forme de rosette

tache noire située au centre de la pectorale et bordée de blanc sur les

côtés et en arrière

tache noire située sur la partie distale de la pectorale et bordée de clair sur

les côtés et en avant

FAO

nombreuses taches formant des ronds sur le dos

p25






A.Souplet.



Critères relatifs



6/7

Monochirus hipidus (Sole velue) MONO HIS

Microchirus variegatus (Sole-perdrix commune) MICU VAR *1

Microchirus ocelatus (Sole-perdrix ocellée) MICU OCE

Buglossidium luteum (Petite sole jaune) BUGL LUT

Sole-pexdrix commune : Réalisation F.GARREN et al. ‐ avr2009

larges bandes transversales sur le corps et les nageoires

large rayure transversale claire sur la dorsale

1 rayon noir tous les 5 ou 6 rayons

FAO

FAO





pectorale absente sur la face aveugle

taches irrégulières plus foncées

2 paires de taches symétriques noires et jaunes et une tache centrale sombre sur le dos

FAO

FAO

écailles râpeuses et plus grosses que chez Solea solea

grande narine prolongée devant

l’œil droit

p26






A.Souplet.



Critères relatifs



7/7

6) La Pagusie (Cynoglossidae)

Symphurus nigrescens (pagusie sombre) SYMP NIG

alternance de rayons sombres et clairs sur les nageoires dorsales et anales

FAO


yeux très petits

p27


IFREMER | Fiche Rascasses_V2.2 Réalisation : Luisa METRAL, avril2011 Révision : sept2014




A.Souplet.



Critères relatifs



1/3

Rascasses (Scorpaenidae)

Helicolenus dactylopterus (Sébaste chèvre) HELI DAC

Scorpaena maderensis (Rascasse de Madère) SCOR MAD

pectorale à 8 rayons libres

FAO

absence de fossette occipitale

FAO

Ifremer - Y.CHERET

absence de tache sur la dorsale

intérieur de la bouche noire

2 épines très longues

p28






A.Souplet.



Critères relatifs



2/3

Scorpaena loppei (Rascasse scorpine) SCOR LOP

Scorpaena notata (Rascasse garde-écueil) SCOR NOT

Scorpaena scrofa (Rascasse rouge) SCOR SCO

un seul pore mandibulaire (observables sous loupe binoculaire)

2 pores (observables sous loupe binoculaire)

une tache sur la dorsale peu être absente (cas rare)



nombreux lambeaux cutanés

dont deux sous la mandibule (particularité de cette rascasse)


Ifremer - Y.CHERET

Ifremer - Y.CHERET

FAO

FAO

FAO

FAO

FAO


FAO

jamais de points sur cette zone de la caudale

coloration : rouge

coloration : rouge

coloration : souvent

rougeâtre

p29






A.Souplet.



Critères relatifs



3/3

Scorpaena porcus (Rascasse brune) SCOR POR

Scorpaena elongata (Rascasse rose) SCOR ELO

fossette occipitale peu profonde


lambeaux cutanés frangés et très développés

3 bandes sombres sur la caudale

FAO

FAO

FAO

Ifremer - Y.CHERET

Ifremer - Y.CHERET




coloration : rose

coloration : brune

très gros lambeau de peau au dessus de

l’œil

p30


IFREMER | Fiche Rougets_V2.2

Réalisation : Blandine BRISSET, mars2011 Sources :






Critères relatifs



1/1

Rougets (Mullidae)

Mullus barbatus (Rouget-barbet de vase) MULL BAR٭

Mullus surmuletus (Rouget barbet de roche) MULL SUR٭

dorsale translucide profil de la tête abrupt

dorsale colorée profil de la tête moins

abrupt

lignes longitudinales rouges et jaunâtres sur le corps

MNHN– S.P.Iglesias

FAO

FAO

Ifremer –L.METRAL

p31


IFREMER | Fiche Les poissons "serpentiformes"_V2.2 Réalisation : Blandine BRISSET, mars2011 Révision : Luisa METRAL, mars2015




A.Souplet.

- Fiche FAO d’identification des espèces pour les besoins de la pêche (revision1, 1987).

- Actinopterygyans from the North-eastern Altantic and the Mediteranean. (version 8, avril2012). S.P.Iglesias.


Critères relatifs



1/5

Les poissons “serpentiformes”

1) La Cépole (Cépolidae)

Cepola macrophtalma (Cépole) CEPO MAC

2) Le Sabre argenté (Trichiuridae)

Lepidopus caudatus (Sabre argenté) LEPI CAU

3) L’Aurin méditerranéen (Carapidae)

Carapus accus (Aurin méditerranéen) CARP ACU

tache foncée



corps translucide avec des zones rouge argenté

Ifremer-Y.CHERET

présence d’une caudale front bombé en arrière de l’oeil

corps argenté

p32






A.Souplet.



Critères relatifs



2/5

4) L’Anguille (Anguilliae)

Anguilla anguilla (Anguille d’Europe)

5) Les Congres (Congridae)

Conger conger (Congre) CONG CON

Gnathophis mystax (Congre bec-fin) GNAT MYS

NB : Ne pas confondre avec le Congre des Baléares, Ariosoma balearicum, dont le repli labial et les dents coniques ont les mêmes caractéristiques. Il est cependant différenciable par ces nageoires anale et dorsale segmentées contrairement aux 2 congres ci-dessus.

bouche en position sub-terminale


origine de la dorsale au niveau de l’extrémité des pectorales



bouche en position supérieure

origine de la dorsale nettement en arrière des pectorales

origine de la dorsale au niveau de l’extrémité des pectorales

bouche en position sub-terminale

repli labial large

dents incisiformes très

serrées,

la rangée extérieur formant un bord tranchant

repli labial étroit

dents coniques disposées en

bandes

FAO

FAO

FAO

FAO

p33






A.Souplet.



Critères relatifs



3/5

6) Les Murènes (Muraenidae)

Muraena helena (Murène de Méditerranée) MURA HEL

Gymnothorax unicolor (Murène brune)

7) Les Donzelles (Ophidiidae)

Ophidion barbatum (Donzelle barbarin) OPDI BAR

Ophidion rochei (Donzelle la douce) OPDI ROC

narines tubulaires

FAO

narine formant un simple pore

corps brun uniforme

épine rostrale longue sous la peau

(sensible au toucher)

FAO

épine rostrale courte sous la peau

corps brun avec taches jaunâtres




fin liseré jaune sur le bord des nageoires

FAO

5 ou 6 branchiospines sur le 1er arc branchial

4 branchiospines sur le 1er arc branchial

p34






A.Souplet.



Critères relatifs



4/5

8) Les Serpentons (Ophichthidae)

1a. Caudale présente, confluente avec l’anale et la dorsale

Echelus myrus (Serpenton miro) ECHE MIR

1b. Caudale absente, extrémité nue

2a. Dorsale et anale absentes

Apterichthus caecus (Couleuvre de mer) APTE CAE

Apterichthus anguiformis

Ifremer B.BRISSET & L.METRAL

petits dessins blancs caractéristiques au niveau de la nuque

FAO

narines postérieures sur le bord de la lèvre supérieure

narines postérieures au dessus de

la lèvre supérieure

FAO

FAO

FAO

p35






A.Souplet.


- Actinopterygyans from the North-eastern Altantic and the Mediteranean. (version 8, avril2012). S.P.Iglesias.


Critères relatifs



5/5

2b. Dorsale et anale présentes

Ophisurus serpens (Serpenton long nez) OPHI SER

Ophichthus rufus (Serpenton aile blanche) OPHC RUF

Dalophis imberbis (Serpenton imberbe) DALO IMB

9) Le Felat nez dur (Nettastomidae)

Nettastoma melanurum (Felat nez dur) NETT MEL

museau très long ne se

fermant pas complètement

pectorale absente

museau court se fermant

complètement




FAO

narines postérieures formant un simple pore devant le bord

supérieur de l’œil


pectorales présentes

pectorales présentes

p36


IFREMER | Fiche Serrans et Cernier__V2.2 Réalisation : Luisa METRAL, janv2011 Révision, sept2014




A.Souplet.



Critères relatifs



1/2

Serrans, Barbiers et Cernier

1) Les Serrans (Serranidae)

Serranus hepatus (Serran tambour) SERA HEP

Serranus cabrilla (Serran chèvre) SERA CAB

Serranus scriba (Serran écriture)

une tache noire sur la dorsale

pelvienne sombre

bandes transversales de taille homogène

MNHN –S.P.IGLESIAS



dessin caractéristique

zone bleutée chez les adultes


pelvienne claire

p37


IFREMER | Fiche Serrans et Cernier__V2.2 Réalisation : Luisa METRAL, janv2011 Révision, sept2014




A.Souplet.



Critères relatifs



2/2

2) Les Barbiers (Serranidae & Callanthidae) Anthias anthias (Barbier-hirondelle) ANTH ANT

Callanthias ruber (Barbier-perroquet) CALL RUB

3) Le Cernier (Polyprionidae) Polyprion americanus (Cernier) POLY AME

Ifremer – Y.CHERET

3ème épine dorsale longue

pelviennes très longues et jaunes chez les mâles adultes


forte crête horizontale en travers de l’opercule


dorsale à épine de taille croissante

lobes de la caudale se prolongent en filament

3 bandes jaunes

p38


IFREMER | Fiche SPARIDES _V2.2 Réalisation : Luisa METRAL, janv2013 Révision : aout2013




A.Souplet.



Critères relatifs



1/6

SPARIDÉS

1) Le Denté Dentex dentex (Denté commun) DENT DEN

2) La Daurade Sparus aurata (Daurade royale) SPAR AUR

3) Le Griset Spondyliosoma cantharus (Griset) SPOD CAN

MNHN- S.P.IGLESIAS

MNHN- S.P.IGLESIAS

lignes longitudinales jaunes dorées pointillées ou continues

haut du corps gris tacheté de noir (rosâtre à maturité et gris bleuté chez les individus

plus âgés)

MNHN- S.P.IGLESIAS

bande dorée entre les yeux

tache noire

p39






A.Souplet.



Critères relatifs



2/6

4) La Bogue

Boops Boops (Bogue) BOOP BOO

5) Les Pageots

Pagellus acarne (Pageot acarné) PAGE ACA

Pagellus bogaraveo (Pageot rose) PAGE BOG


diamètre de l’œil plus petit que la

longueur du museau

tache noire à l’origine de la pectorale

Ifremer - P.PORCHE

grande tache noire à l’origine de la ligne latérale

(absente chez les juvéniles)

Ifremer - P.PORCHE

3 à 5 lignes longitudinales dorées

tache brune diffuse à l’origine de la pectorale

corps à section ovale

diamètre de l’œil plus grand que la

longueur du museau

anale à 9 ou 10 rayons mous

anale à 11 ou 12 rayons mous


p40






A.Souplet.



Critères relatifs



3/6

Pagellus erythrinus (Pageot commun) PAGE ERY

6) Le Pagre

Pagrus pagrus / Sparus pagrus (Pagre commun) SPAR PAG

profil droit

origine de la pectorale rougeâtre

MNHN- S.P.IGLESIAS

pointe de la caudale blanche

MNHN- S.P.IGLESIAS

caudale uniformément

rose

profil convexe

bande rouge sur toute la bordure de l’opercule

p41






A.Souplet.



Critères relatifs



4/6

7) Les Sars

Diplodus vulgaris (Sar à tête noire) DIPL VUL

Diplodus annularis (Sparillon commun) DIPL ANN

Diplodus sargus (Sar commun) DIPL SAR

bande annulaire noire sur le pédoncule caudal débordant sur les bases de la nageoire

dorsale et de l’anale

large tache nucale triangulaire

FAO

Ifremer - P.PORCHE

bande annulaire noire sur le pédoncule caudal

FAO

Ifremer - B.BRISSET & L.METRAL

juvéniles avec 5 rayures transversales étroites sur les flancs pelviennes jaunâtres

tache en forme de selle à cheval sur le pédoncule caudal

FAO

MNHN - S.P.IGLESIAS

différence de coloration bien marquée entre le haut et le bas de la pelvienne

rayures transversales fines (parfois peu marquées)

pelviennes noires

p42






A.Souplet.



Critères relatifs



5/6

Diplodus cervinus (Sar à grosses lèvres) DIPL CER

Diplodus puntazo (Sar à museau pointu) DIPL PUN

8) Le Marbré

Lithognathus mormyrus (Marbré commun) LITH MOR

larges bandes transversales sombres sur les flancs


6 ou 7 rayures très sombres alternant avec 5 à 7 rayures plus claires

FAO

MNHN- S.P.IGLESSIAS

tache très sombre à l’angle de la pectorale

MNHN- S.P.IGLESIAS

12 à 15 rayures verticales museau allongé

p43






A.Souplet.



Critères relatifs



6/6

9) L’Oblade

Oblada melanura (Oblade) OBLA MEL

10) La Saupe

Sarpa salpa (Saupe) SARP SAL

10 ou 11 lignes longitudinales dorées

MNHN- S.P.IGLESIAS

grande tache noire bordée de blanc en forme de selle à cheval sur le

pédoncule caudal

MNHN- S.P.IGLESIAS

p44


IFREMER | Fiche Vives et Boeuf__V2.2 Réalisation : Blandine BRISSET, mars2011 Révision : Luisa METRAL, avril2013




A.Souplet.



Critères relatifs



1/2

Vives et Boeuf

1) Les Vives (Trachinidae)

Trachinus radiatus (Vive rayée) TRAH RAD

Trachinus draco (Grande vive) TRAH DRA

Trachinus araneus (Vive araignée) TRAH ARA

Echiichthys vipera (Petite vive)

absence d’épines au-dessus de l’œil

rayures obliques brunes, bleues, jaunes

caudale bordée de

jaune et noir

taches sombres disposées en série

espace interorbitaire étroit

espace interorbitaire large

taches brunes annulaires

crête osseuse rayonnante


Ifremer - Y.CHEREET

FAO

FAO

FAO

FAO

FAO

MNHN – S.P.IGLASIAS

MNHN – S.P.IGLASIAS

p45


IFREMER | Fiche Vives et Boeuf__V2.2 Réalisation : Blandine BRISSET, mars2011 Révision : Luisa METRAL, avril2013




A.Souplet.



Critères relatifs



2/2

2) Le Bœuf (Uranoscopidae)

Uranoscopus scaber (Bœuf) URAN SCA

forte épine à l’arrière de l’opercule

tête grande et plate tentacule rétractile

dans la bouche

Ifremer Y.CHEREET

FAO


p46


IFREMER | Fiche Les poissons "bleus"_V2.2 Réalisation : Luisa METRAL, janv2011 Révision : sept2014




A.Souplet.

- Fiche FAO d’identification des espèces pour les besoins de la pêche (revision1, 1987). - Actinopterygyans from the North-eastern Altantic and the Mediteranean. ((version 8, avril2012).S.P.Iglesias.


Critères relatifs



1/6

Les poissons “bleus”

1) Anchois (Engraulidae)

Engraulis encrasicolus (Anchois) ENGR ENC

2) Aloses, Sprat, Sardine et Allaches (Clupéidae)

Alosa alosa (Alose vraie) ALOS ALO

Alosa fallax (Alose feinte) ALOS FAL

série de taches sombres derrière l’opercule sur individus ne

possédant plus d’écailles (s’il y a présence d’écailles on ne voit souvent que la 1ère grosse tâche)

branchicténies longues et serrées

branchicténies courtes et écartées

une seule tache sombre


MNHN– S.P.IGLESIAS



écailles distribuée selon alignement schématisé ci-dessous

écailles distribuées de manière irrégulière

museau caractéristique

corps fin


p47






A.Souplet.



Critères relatifs



2/6

bord postérieur de la fente branchiale

avec des excroissances

charnues

Sprattus sprattus (Sprat) SPRA SPR1

Sardina pilchardus (Sardine) SARD PIL

Sardinella aurita (Allache commune) SARI AUR

Sardinella maderensis (Grande allache) SARI MAD

1 carène : série longitudinale d’écailles plus épaisses et pointues

tache noire sur le bord de l’opercule

tache noire en arrière de

l’opercule ligne médiane dorée

carène(1)

développée

carène(1)

légère

carène(1) légère (semble lisse au toucher)

carène(1) développée (sensible au toucher)

opercule lisse MNHN –

S.P.IGLESIAS

opercule strié

MNHN – E.LUCHETTI

opercule lisse

opercule lisse

ligne médiane dorée



bord postérieur de la fente branchiale

avec des excroissances

charnues

p48






A.Souplet.



Critères relatifs



3/6

2) Les Chinchards (Carangidae)

Trachurus trachurus (Chinchard commun) TRAC TRA2

Trachurus mediterraneus (Chinchard à queue jaune) TRAC MED

Trachurus picturatus (Chinchard bleu) TRAC PIC

2 scutelles : larges écailles modifiées, cuirassées et présentes sur toute la ligne latérale

le prolongement de la ligne formée à la base des scutelles antérieures recouvre les scutelles(2)

postérieures

le prolongement de la ligne formée par la base des scutelles antérieures ne recouvre pas les scutelles(2)

postérieures

le début de l’inflexion formée par la ligne latérale se situe au niveau de

l’origine de la 2ème dorsale

le début de l’inflexion formée par la ligne latérale se situe au niveau de




le prolongement de la ligne formée par la base des scutelles antérieures ne recouvre pas les scutelles(2)

postérieures





le début de l’inflexion formée par la ligne latérale se situe en arrière de


queue jaunâtre

queue rosée

p49






A.Souplet.



Critères relatifs



4/6

3) Maquereaux, Bonites et Petits Thons (Scombridae)

Scomber scombrus (Maquereau commun) SCOM SCO

Scomber colias / Scomber pneumatophorus (Maquereau blanc) SCOM PNE

1ère dorsale avec 11 à 13 épines

zone en arrière de l’œil avec des

stries



zone située entre les yeux opaque (chez les individus

matures)

absence de stries

zone située entre les yeux translucide

1ère dorsale avec 8 à 10 épines



p50


IFREMER | Fiche Les poissons "bleus"_V2.2 Réalisation : Blandine BRISSET, mars2011 Révision ; Luisa METRAL, aout2013




A.Souplet.



Critères relatifs



5/6

Sarda sarda (Bonite à dos rayé) SADA SAR

Katsuwonus pelamis (Bonite à ventre rayé)

lignes longitudinales sombres sur le ventre

chez les petits individus :

larges bandes sombres en alternance avec des fines bandes claires

chez les gros individus :

bandes obliques nettes


bord de la 1ère dorsale droit

(concave chez les autres espèces)



p51


IFREMER | Fiche Les poissons "bleus"_V2.2 Réalisation : Blandine BRISSET, mars2011 Révision ; Luisa METRAL, aout2013




A.Souplet.



Critères relatifs



6/6

Euthynnus alletteratus (Thonine commune)

Auxis rochei (Bonitou)

Orcynopsis unicolor (Palomette)

2 dorsales espacées

taches annulaires brunes sur le dos

taches noires entre la pectorale et la pelvienne

début des marbrures après l’insertion de la 1ère dorsale

3 carènes à la base de la caudale

FAO



début des marbrures après l’insertion de la 1ère dorsale

p52


IFREMER | Fiche Argentines, Verdoeil et Sonneurs_V2.2 Réalisation : Luisa METRAL, janv2011 Révision : avril2013




A.Souplet.



Critères relatifs



1/2

Argentines, Verdoeil et Sonneurs

1) Les Argentines (Argentinidae)

Argentina sphyraena (Petite argentine) ARGE SPY

Glossanodon leioglossus (Argentine à nez brun) GLOS LEI

2) Le Verdoeil (Chlorophthalmidae)

Chlorophthalmus agassizi (Verdoeil) CLOR AGA

FAO

FAO


langue armée de petites dents (non visibles à l’œil nu)

langue armée de grandes dents recourbées en crochet

(visibles à l’œil nu)


FAO


yeux très grands et pupille en forme de goutte d’eau

bouche oblique

insertion de la dorsale dans l’alignement de la pelvienne

insertion de la dorsale en arrière de celle de la pelvienne

p53


IFREMER | Fiche Argentines, Verdoeil et Sonneurs_V2.2 Réalisation : Luisa METRAL, janv2011 Révision : avril2013




A.Souplet.



Critères relatifs



2/2

3) Les Sonneurs (Epigonidae)

Epigonus denticulatus (Sonneur nain) EPIG DEN

Epigonus constanciae EPIG CON

‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐

Ne pas confondre Argentines et Athérines :

FAO

pectorale insérée haut sur le flanc

2 dorsales bien séparées

ATHERINE :

anale près de la caudale

1 seule dorsale

1 nageoire adipeuse

ARGENTINE :

pectorale insérée très bas

FAO

FAO

bord de l’opercule denticulé

FAO

épine fortement ossifiée


2ème épine de la nageoire courte (~1/3 de la 3ème)

2ème épine de la nageoire longue (~3/4 de la 3ème)


p54


IFREMER | Fiche Grenadiers_V2.2 Réalisation : Luisa METRAL, janv2011 Révision : aout2013




A.Souplet.



Critères relatifs



1/3

Grenadiers (Macrouridae)

1a. 2ème dorsale plus développée(1) que la nageoire anale, la 1ère et la 2ème dorsales sont séparées par un intervalle étroit(2)

Trachyrincus cf. scabrus / Trachyrhynchus trachyrhynchus (Grenadier-scie commun) TRAR TRA1

1b. 2ème dorsale moins développée que la nageoire anale, la 1ère et la 2ème dorsales sont séparées par un intervalle plus important

2a. Anus séparé(3) de la nageoire anale par plusieurs rangées d’écailles

Nezumia sclerorhynchus (Grenadier imberbe) NEZU SCL / Nezumia aequalis (Grenadier lisse) NEZU AEQ

NB- MEDITS : D’après S.P.IGLESIAS (MNHM), il s’agirait d’une seule et même espèce. Sur Medits l’espèce signalée est Nezumia sclerorhynchus.

Nezumia sclerorhynchus

Nezumia aequalis

1 Scutelles : larges écailles modifiées et cuirassées.

Scutelles(1) dorsales

dessous du museau nu

dessous du museau recouvert d’écailles

2ème rayon denticulé

Ifremer - J.MARTIN

FAO

FAO

MNHN _ S.P.IGLESIAS

(1) (2)

tache noire (3)

(3)

dos formant une zone triangulaire marquée en avant de la dorsale

FAO

p55






A.Souplet.



Critères relatifs



2/3

2b. Anus situé juste en avant de la nageoire anale

3a. 2ème rayon de la 1ère dorsale lisse(4)

Hymenocephalus italicus (Grenadier pexiglas) HYME ITA

Coelorinchus caelorhinchus / Coelohynchus coelorhynchus (Grenadier raton) COEL COE

Caelorinchus labiatus / Coelohynchus occa (Grenadier long nez) COEL OCC2

1 Scutelles : larges écailles modifiées et cuirassées.

absence de cercle noir entourant l’orbite

rostre court

3 protubérances en forme de trèfle à l’extrémité du rostre

rostre allongé

1 seule scutelle(1) arrondie à l’extrémité du rostre

orbite entourée d’un cercle noir

tête membraneuse presque transparente

absence de crête du museau à l’opercule

crête

FAO

FAO

Ifremer - J.MARTIN

Ifremer – J.J.VAYNE

crête

(4)

(4)

(4)

Ifremer - L.METRAL

p56






A.Souplet.



Critères relatifs



3/3

3b. 2ème rayon de la 1ère dorsale denticulé(4)

Coryphaenoides guentheri (Grenadier joues rudes) CORY GUN

Coryphaenoides mediterraneus (Grenadier camus)

pelvienne à 12-14 rayons

pelvienne à 7-8 rayons

FAO

FAO

(5)

(5)

MNHN _ S.P.IGLESIAS

p57


IFREMER | Fiche Moros _V2.2 Réalisation : Blandine BRISSET, mars2011 Révision : Luisa METRAL, mars2015




A.Souplet.



Critères relatifs



1/1

Les Moros (Moridae)

Gadella maraldi (Moro imberbe) GADA MAR

Lepidion lepidion LEPO LEP

Mora moro (Moro commun) MORA MOR

rayon filamenteux long

barbillon

barbillon

rayon filamenteux court

absence de barbillon

FAO

FAO

FAO

MNHN - S.P.IGLESIAS

FAO

MNHN - S.P.IGLESIAS

MNHN - S.P.IGLESIAS

absence de rayon filamenteux

caudale arrondie

œil gros

caudale arrondie

caudale émarginée

queue fine

p58


IFREMER | Fiche Raies_V2.2 Réalisation : Luisa METRAL, mai2014 Révision : sept2014




A.Souplet.

- Fiche FAO d’identification des espèces pour les besoins de la pêche (revision1, 1987). - Chondrichthyans from the North-eastern Altantic and the Mediteranean. (version 6, avril2012. S.P.Iglesias.


Critères relatifs



1/10

Raies

1) Les Torpilles (Torpenidae)

Torpedo torpedo (Torpille océllée) TORP TOR

Torpedo marmora (Torpille marbrée) TORP MAR٭

Torpedo nobiliana (Torpille noire) TORP NOB

bord des spinacles frangé de papilles

bord des spinacles avec des tentacules

bord des spinacles lisse

dos noir-violet uniforme

marbrures sur le dos

5 grands ocelles bleus cerclés de brun sombre puis de clair




FAO

FAO

FAO

p59






A.Souplet.



Critères relatifs



2/10

2) Les Pocheteaux (Rajiidae) Présence de points noirs sur la face ventrale

Dipturus oxyrinchus / Raja oxyrinchus (Pocheteau noir) RAJA OXY٭

Dipturus cf. flossada / Raja batis (Pocheteau gris) RAJA BAT٭

3) Les Raies (Rajiidae)

Rostroraja alba / Raja alba (Raie blanche) RAJA ALB٭

face ventrale blanche avec une bordure grisâtre

(noire chez les jeunes)

museau très long et pointu

face ventrale sombre parsemée de points

sombres

face ventrale grisâtre avec des points et des

marques noirs




ocelle jaune au centre sombre

(en forme de haricot)

museau pointu avec 2 taches

caractéristiques de chaque côté

p60






A.Souplet.



Critères relatifs



3/10

Leucoraja fullonica / Raja fullonica (Raie chardon) RAJA FUL

Raja undulata (Raie brunette) RAJA UND٭

Leucoraja circularis / Raja circularis (Raie circulaire) RAJA CIR٭

bandes sombres chez les jeunes individus

bandes sinueuses sombres à bords soulignés



“chardons” au bout du nez (3-4 épines caractéristiques)

taches blanches disposées

symétriquement de part et d’autre des

ailes




points blancs en périphérie

des ailes

p61






A.Souplet.



Critères relatifs



4/10

Raja brachyura (Raie lisse) RAJA BRA

Raja montagui (Raie douce) RAJA MON

Raja polystigma (Raie tachetée) RAJA POL٭

points noirs atteignant le bord des ailes

(certains à cheval sur le bord)

points noirs plutôt concentrés au centre de la face dorsale et plus gros

que chez Raja brachyoura

points noirs n’atteignant pas le bord des ailes



face dorsale lisse

face dorsale lisse

2 ocelles sur chaque aile : - un 1er sombre - un 2ème plus clair situé en arrière

(parfois peu visible)

chez les jeunes individus le 2ème ocelle est souvent absent et il n’y a pas encore de points noirs sur le disque

face dorsale lisse

(sauf quelques épines sur la nuque et le bord

antérieur)




ocelle caractéristique plus ou moins développée

et parfois absente

p62






A.Souplet.



Critères relatifs



5/10

Raja clavata (Raie bouclé) RAJA CLA٭

Raja asterias (Raie étoilée) RAJA AST٭

Raja rondeleti (Raie de Rondelet) RAJA RON

NB : Mettre les éventuels individus de côté pour Samuel.P IGLESIAS – MNHM.

présence de boucles encerclées d’un fond

blanc disposées sur les ailes et le ventre

boucles absentes chez les jeunes individus

queue annelée


Ifremer– P.PORCHE

petits points noirs n’atteignant pas le bord

face dorsale granuleuse

(grain uniforme au toucher)


boucles régulièrement disposées sur toute la surface

du disque

FAO



p63






A.Souplet.



Critères relatifs



6/10

Raja miraletus (Raie miroir) RAJA MIR٭

Leucoraja naveus / Raja naveus (Raie fleurie) RAJA NAE

Raja radula (Raie râpe) RAJA RAD

ocelles marbrés de jaune sur fond noir

ocelles ronds mais irréguliers à centre sombre cerclé d’un anneau blanc et d’un large anneau sombre parsemé de points blancs

face dorsale recouverte d’épines



ocelles bleus cerclés d’un anneau noir et d’un anneau jaune


espèce de petite taille (~40 cm max)


face dorsale lisse

face dorsale lisse

face dorsale râpeuse

p64






A.Souplet.



Critères relatifs



7/10

Leucoraja melitensis / Raja melitensis (Raie de Malte) RAJA MEL٭

4) Les Guitares de mer (Rhinobatidae)

Rhinobatos cemiculus (Guitare de mer fouisseuse) RHIN CEM٭

Rhinobatos rhinobatos (Guitare de mer commune) RHIN RHI٭

tache ocelliforme grisâtre à peine distincte sur teinte de fond brun clair

plage triangulaire de boucles sur la

nuque

FAO


valvule nasale ne s’étendant

pas sur l’espace inter-

nasale

narine longue

valvule nasale s’étendant sur l’espace inter-

nasale

narine plus courte

longueurs ~ égales

longueur préorbitaire plus courte

FAO

FAO

cartilage fin

cartilage plus large


museau marqué

p65






A.Souplet.



Critères relatifs



8/10

5) Les Aigles des mers (Myliobatidae)

Myliobatis aquila (Aigle de mer commun) MYLI AQU ٭

Pteromylaeus bovinus (Aigle de mer vachette)

6) Les Pastenagues (Dasyatidae)

Pteroplatytrygon violacea / Dasyatis violacea (Pastenague violette) DASI VIO



FAO

FAO

partie rostrale de la pectorale en continuité avec le reste de la nageoire

partie rostrale de la pectorale entièrement séparée du reste de la nageoire


face ventrale presque aussi sombre que la dorsale

museau arrondi

p66






A.Souplet.



Critères relatifs



9/10

NB : Ces deux espèces étant morphologiquement très semblabes, pour leur identification, considérer l’ensemble des criètères. Toute fois conserver les individus et faire confirmer l’identification par un spécialiste.

Dasyatis tortonesei (Pastenague de Tortonese) DASI TOR

Face dorsale

Face ventrale

Dasyatis pastinaca (Pastenague commune) DASI PAS1

Face dorsale

Face ventrale

1 XXX : Critères discriminants difficiles à appliquer sans la présence d’individus de chaque espèce.


spiracle plus petit

que DASI TOR

bordure des

narines sombre


spiracle plus grand

que DASI PAS

museau plus court que DASI PAS

suture en W

entre les fentes

branchiales *Cependant 20% des

individus ont une suture incomplète

bordure des

narines

parfaitement

blanche

Absence de suture

en W entre les

fentes branchiale *Cependant 20% des

individus ont une suture partielle

museau plus long que DASI TOR

p67






A.Souplet.



Critères relatifs



10/10

Dasyatis centroura (Pastenague épineuse) DASI CEN

7) La Raie-papillon (Gymnuridae)

Gymnura altavea (Raie-papillon épineuse) GYMN ALT

grosses boucles sur l’avant de la

tête

ou sur le corps

disque losangique

queue rayée de bandes claires et sombres ne mesurant qu’1/3 du

disque

pelviennes courtes

queue longue et couverte d’épines

p68


IFREMER | Fiche Requins_V2.2 Réalisation : Blandine BRISSET, mars2011 Révision : Luisa METRAL, sept2014




A.Souplet.



Critères relatifs



1/7

Requins

1) Les Roussettes (Scyliorhinidae)

Scyliorhinus canicula (Petite roussette) SCYO CAN٭

Scyliorhinus stellaris (Grande roussette) SCYO STE٭

2) Le Chien Espagnol (Pentachidae)

Galeus melastomus (Chien espagnol) GALU MEL٭

valvules nasales contiguës

taches larges et moins nombreuses

petites taches foncées et très nombreuses

valvules nasales séparées

3 taches sombres entre les dorsales

Ifremer - P.PORCHE

Ifremer - P.PORCHE


FAO

FAO

FAO

FAO

FAO

cavité buccale noire

espace entre les valvules nasales étroit

espace entre les valvules nasales large

p69






A.Souplet.



Critères relatifs



2/7

3) Les Aiguillats (Squalidae)

Squalus acanthias (Aiguillat commun) SQUA ACA٭

Squalus blainvillei (Aiguillat galludo) SQUA BLA٭

origine de la dorsale en arrière de la pelvienne

points blancs sur le dos

absence de points blancs sur le dos

FAO

narines avec un seul repli

narines avec un lobe accessoire

bien développé sur le repli nasal

FAO

FAO

origine de la dorsale au niveau de la pelvienne

FAO


épines fines et petites

épines longues


absence de lobe

absence de lobe

p70






A.Souplet.



Critères relatifs



3/7

4) Les Emissoles et le Requin hâ (Triakidae) Dents lisses

Dents pointues

Mustelus asterias (Emissole tachetée) MUST AST٭

Mustelus mustelus (Emissole lisse) MUST MUS٭

Mustelus punctulatus / Mustelus mediterraneus (Emissole pointillée)٭

MUST MED

uniformément gris-beige

bord des dorsales noir chez les jeunes individus

petites taches blanches sur les flancs cependant 20 à 30 % des individus n’ont

pas de taches

FAO

FAO

généralement des petites taches noires sur le dos

FAO




bord postérieur des dorsales avec des rayons sans peau ni denticule

insertion de la dorsale au milieu des bords internes

de la pectorale

p71






A.Souplet.



Critères relatifs



4/7

Galeorhinus galeus (Requin hâ) GALE GAL٭

5) Les Squales-chagrin (Centrophoridae)

NB : groupe en pleine révision

Centrophorus granulosus (Squale-chagrin commun) CENT GRA٭

Centrophorus uyato (Petit squale-chagrin) CENT UYA

MNHM – S.P.IGLESIAS FAO

lobe de la caudale développé


FAO

FAO

bord de la pelvienne dépassant le niveau de l’extrémité de la 1ère épine dorsale

bord de la pelvienne arrivant au niveau de l’extrémité de la 1ère épine dorsale

juvéniles gris / adultes marron

Peau lisse (semblable à du velours)

bord de la pelvienne très allongé (typique du genre)

bord de la pelvienne très allongé (typique du genre)

p72






A.Souplet.



Critères relatifs



5/7

6) Le Requin perlon et le Requin griset (Héxanchidae)

Heptenchias perlo (Requin perlon) HEPT PER٭

Hexanchus griseus (Requin griset) HEPT GRI٭



FAO

FAO

1 seule dorsale

1 seule dorsale

7 fentes branchiales

6 fentes branchiales

tête massive (en vue dorsale)

p73






A.Souplet.



Critères relatifs



6/7

7) Les Anges des mers (Squatinidae)

Squatina squatina (Ange de mer commun) SQUT SQU٭

Squatina oculata (Ange de mer ocellé) SQUT OCL٭

Squatina aculeata (Ange de mer épineux) SQUT ACU٭

taches sombres symétriques de part et d’autre du corps

corps très large

un barbillon simple sur chaque repli

pectorales recouvrant de très peu la marge

antérieure des pelviennes

un barbillon avec de faibles franges sur chaque repli nasal

un barbillon avec des franges proéminentes sur chaque repli

nasal

taches blanches symétriques de part et d’autre du corps

(moins visibles)

Ifremer Y.CHERET

FAO

pectorales recouvrant très largement la marge

antérieure des pelviennes

FAO

FAO

denticules le long du dos

p74






A.Souplet.



Critères relatifs



7/7

8) Centrine, Sagre et Squale liche ( Dalatiildae)

Oxynotus centrina (Centrine commune) OXYN CEN٭

Etmopterus spinax (Sagre commun) ETMO SPI٭

Dalatias licha / Scymnorhinus licha (Squale liche) SCYM LIC٭

Ifremer Y.CHERET

FAO

Ifremer - Y.CHERETFAO

FAO

Ifremer – B.BRISSET & L/METRAL

face ventrale sombre

museau long et aplati sur la face ventrale

épines aux nageoires dorsales

absence d’épines aux nageoires dorsales

échancrure sub-terminale de la caudale très

développée

corps épais, haut, de section triangulaire

crête sub-operculaire taches caractéristiques

grosses lèvres charnues

dents triangulaires en bas

p75


IFREMER | Fiche Chimères_V2.2 Réalisation : Blandine BRISSET, mars2011 Révision : Luisa METRAL, mai2014




A.Souplet.



Critères relatifs



1/1

Chimères (Chimaeridae)

Chimaera monstrosa (Chimère commune) CHIM MON

2ème dorsale et caudale avec une bordure noire

corps marbré de sombre sur fond argenté

MNHN– S.P.IGLESIAS

iris blanc

p76


IFREMER | Fiche Crevettes_V2.2 Réalisation : Luisa METRAL, mars2012 Révision mars2015

Sources : - Les invertébrés marins du golfe de Gascogne à la Manche orientale. J.MARTIN - Manuel pratique d’identification des espèces démersales de la Méditerranée française (version Janv2007).

A.Souplet.



Critères relatifs



1/12

Crevettes

1) Sous-Ordre des Dendobranchiata (Super-Famille des Penaeoidea)

1.1) Penaeidae

Parapenaeus longirostris (Crevette rose du large) PAPE LON٭

FAO


couleur : rosâtre

longue suture post-orbitaire

rostre à ~ 8 dents dorsales

telson tridenté

FAO

1

2

31 2

3

p77




A.Souplet.



Critères relatifs



2/12

1.2) Aristeidae

Aristaeomorpha foliacea (Gambon rouge) ARIS FOL ٭

Aristeus antennatus (Crevette rouge) ARIT ANT ٭

sillon cervical

épine hépatique

FAO

FAO

FAO

FAO

rostre avec 3 dents

rostre avec au moins 5 dents

couleur : rouge pâle à vif

couleur : rouge écarlate uniforme




p78




A.Souplet.



Critères relatifs



3/12

1.3) Solenoceridae

Solenocera menbranacea (Crevette de vase) SOLO MEM

Ifremer – J.MARTIN FAO

sillon cervical

épine postorbitaire et sillon cervical distinct

rostre court (n’atteignant pas l’extrémité du pédoncule

antennulaire)

7 dents dorsales

1er segment abdominal recouvrant le 2ème

couleur : rose-orangé plus moins transparent

long tube respiratoire

carène mediane sur les Abd3à6

34

5

6

p79




A.Souplet.



Critères relatifs



4/12

2) Sous-Ordre des CARIDAE

2.1) Alpheidae

Alpheus glaber (Cardon rouge) ALPH GLA

Ifremer – G.Paulmier

rostre court pointu et sans dents

" pince marteau " avec une carène longitudinale sur toute la longueur

pinces des 1ères paires de péréiopodes de forme et de taille

différentes

couleur : rose rougeâtre

FAO

œil recouvert par la carapace

FAO

1

2

31 2

3

p80




A.Souplet.



Critères relatifs



5/12

2.2) Pasiphaeidae

Pasiphae sivado (Sivade blanche) PASI SIV

Pasiphae mulitidentata (Sivade rose) PASI MUL

Pasiphae tarda (Sivade rose) PASI XXX



corps très comprimé latéralement

corps comprimé latéralement mais nettement moins que Pasipahe sivado

couleur : blanc rosé translucide

couleur : blanc laiteux à taches rouges (petits individus translucides)

telson à bord postérieur régulièrement convexe

telson à bord postérieur profondément incisé en V

FAO

FAO

épine


couleur : rouge vif

telson à bord postérieur régulièrement convexe

corps comprimé latéralement mais moins que Pasipahe sivado

p81




A.Souplet.



Critères relatifs



6/12

2.3) Pandalidae

Plesionika martia (Crevette dorée) PLES MAR

Plesionika heterocarpus (Crevette-flèche) PLES HET

FAO

bord dorsal du rostre lisse exceptées 5-10 dents à la

base


couleur : rosâtre

œufs bleu vif

bord ventral du rostre muni de dents

très rapprochées

FAO


pliure/pincement typique du 3ème segment

bord dorsal du rostre muni de dents très espacées exceptées 4 à 6 dents très

rapprochées au dessus et en arrière de l’orbite

rostre semblable à celui de Plesionika antigai

chez les adultes, présence de taches blanches (zones luminescentes) à la base des 2ème au

4ème segments abdominaux

bord ventral muni de dents espacées

Vie et milieu (1965)–FOREST

p82




A.Souplet.



Critères relatifs



7/12

Plesionika edwardsii (Crevette Edward) PLES EDW

Plesionika antigai (Crevette catalane) PLES ANT

FAO

FAO

bord dorsal du rostre avec des dents très rapprochées exceptées celles de la base

couleur : rougeâtre avec des bandes longitudinales rouge foncée sur le dos de l’abdomen

œufs bleu très vif


bord dorsal du rostre avec des dents très espacées

rostre semblable à celui de Plesionika heterocarpus

bord ventral du rostre muni de dents espacées

bord ventral du rostre muni de

dents très rapprochées


bandes rouges caractéristiques

Vie et milieu (1965)–FOREST

p83




A.Souplet.



Critères relatifs



8/12

Parapandalus narval (Narval) PAPA NAR

Chlorotocus crassicornis / Chlorotocus gracilipes CHLO GRA

FAO

carpe constitué de 2 articles

rostre court

bord dorsal avec 10-14 dents dont 4 en arrière de l’orbite

bord ventral du rostre avec 4-7dents

couleur : blanchâtre avec des tons rouges d’intensités variables, appendices rougeâtres

œufs vert à bleu vif


petits yeux

FAO

bord dorsal et ventral avec dents égales et très rapprochées

dont quelques unes en arrières de l’orbite

couleur : blanchâtre transparent avec des rayures rouge vif

lignes caractéristiques jaune doré entre les rayures plus foncées du dos

p84




A.Souplet.



Critères relatifs



9/12

Plesionika acanthonotus (Crevette naine rayée) PLES ACA

Plesionika gigliolii (Crevette italienne) PLES GIG

FAO

FAO

rostre haut et plus court que la longueur de la carapace

dents très serrées

rostre grêle et un peu moins long que la longueur de la carapace


en vue dorsale, un "V" rouge se dessine sur le 3ème segment



coloration et motifs caractéristiques

p85




A.Souplet.



Critères relatifs



10/12

2.4) Crangonidae

Aegaeon cataphractus / Pontocaris cataphractus PONT CAT

Aegaeon lacazei / Pontocaris lacazei PONT LAC

Pontophilus spinosus PONP SPI

FAO

FAO

2 rangées obliques de 3 tubercules formant un "V"

FAO

bandes blanches sur l’abdomen


2 dents sur la crête latérale

3 dents sur la crête

supra-latérale

2 fortes dents dorsales sur les deux 1ers segments abdominaux

Ifremer – J.MARTINabsence de

tubercules formant un "V"

rostre bifide

rostre bifide


3 dents médianes

absence de dents dorsales sur les deux 1ers segments

abdominaux

p86




A.Souplet.



Critères relatifs



11/12

Pontophilus norvegicus PONP NOR

Crangon crangon (Crevette grise)

Philocheras echinulatus PHIL ECH

Philocheras trispinosus

FAO

2 dents sur la crête

supra-latérale

cara-pace lisse avec un

sillon courbe


FAO

carène médiane avec 3 dents

FAO

FAO

1 dent latérale distin-

cte



1 dent sur la crête latérale

1 dent sur la crête latérale

3 dents médiane

1 dent médiane

1 dent médiane

allure plus trapue que Crangon crangon et le 6ème segment parait plus étroit


p87




A.Souplet.



Critères relatifs



12/12

Philocheras bispinosus

Philocheras monocanthus

Philocheras sculptus

Philocheras fasciatus

rostre large au bord droit et arrondi

protu-béran-

ces lobi-

formes

rostre élargie et légèrement concave

carène médiane avec 2

petites et 2 grandes

dents intercalées

FAO

FAO

FAO

FAO

2 dents médianes

l’une d’elles parfois très

petites

1 seule dent

médiane

p88


IFREMER | Fiche Langoustine, Homard, Langoustes et Squille&Rissoides_V2.2

Réalisation : Luisa METRAL, mars2015 Sources :

- Les invertébrés marins du golfe de Gascogne à la Manche orientale. J.MARTIN - Manuel pratique d’identification des espèces démersales de la Méditerranée française (version Janv2007).

A.Souplet.



Critères relatifs



1/3

Langoustine, Homard, Langoustes,

Squille et Rissoides

1) La Langoustine et le Homard (Nephropidae)

Nephrops norvegicus (Langoustine) NEPR NOR٭

Homarus gammarus / Homarus vulgaris (Homard) HOMA VUL

Ifremer P.PORCHEFAO

FAO


pinces minces avec des sillons poilus et des crêtes tuberculées

pinces larges et massives à

surface lisse

p89


IFREMER | Fiche Langoustine, Homard, Langoustes et Squille&Rissoides_V2.2



A.Souplet.



Critères relatifs



2/3

2) Les Langoustes (Palinuridae)

Palinurus elephas (Langouste rouge) PALI ELE

Palinurus mauritanicus (Langouste rose) PALI MAU

Panulirus regius (Langouste royale)

tubercules non disposés selon 2 lignes

FAO

Ifremer J.MARTIN

Ifremer J.MARTIN

tubercules disposés selon 2 lignes parallèles

absence de denticules entre les cornes

frontales

cornes frontales munies de denticules

cornes frontales munies de denticules

FAO

propodite et caropodite du 1er péréiopode munis d’une

épine antérodorsale

N.B : critère difficile à observé chez les juvéniles

2 grandes taches claires sur chaque

segment abdominal

propodite et caropodite du 1er péréiopode sans épine

antérodorsale

FAO

FAO

p90


IFREMER | Fiche Langoustine, Homard, Langoustes et Squilles_V2.2



A.Souplet.



Critères relatifs



3/3

3) La Squilla et les Rissoides (Squillidae) dactyle à 6 dents Dactyle à 5 dents

Squilla mantis (Squille) SQUI MAN

Rissoides pallidus RISS PAL

Rissoides desmareti RISS DES

taches sombres de chaque côté de la ligne médiane du

telson FAO

Ifremer Y.CHERET

processus latéral du 5ème segment en pointe aigue

FAO

FAO FAO

processus latéral du 5ème segment en lobe arrondi

FAO

absence de tache sur le telson

absence de tache sur le telson

Ifremer J.MARTIN

p91

p92


IFREMER | Fiche CEPHALOPODES_V2.2 Réalisation : Luisa METRAL, janv2011 Révision : janv2015




A.Souplet.

- Fiche FAO d’identification des espèces pour les besoins de la pêche (revision1, 1987). - Les invertébrés marins du golfe de Gascogne à la Manche orientale. J.MARTIN.


Critères relatifs



1/11

CEPHALOPODES

1) Les Encornets blancs (Loliginidae)

Loligo vulgaris (Encornet commun) LOLI VUL٭

Loligo forbesii (Encornet veiné) LOLI FOR

grosses ventouses centrales

ventouses de tailles homogènes

extrémité du manteau arrondie

extrémité du manteau arrondie

Ifremer P.PORCHE

Ifremer P.PORCHE

Ifremer P.PORCHE

Ifremer P.PORCHE

p93






A.Souplet.



Critères relatifs



2/11

Alloteuthis spp (Casseron) ALLO SPP NB- MEDITS : Devant la difficulté à différencier les 2 espèces , il a été décidé de classer tous les Alloteuthis en ALLO SPP à

compter de MEDITS2011.

Ne pas confondre avec les juvéniles de Loligo spp

NB- MEDITS : Devant la difficulté à différencier les 2 espèces de Loligo pour les juveniles, il a été décidé de tous les classer en LOLI SPP à

compter de MEDITS2012.

!

extrémité du manteau pointue et plus ou moins étirée

(surtout chez les ♂, celle de la ♀ étant moins étroite)

Ifremer Y.CHERET

photos

p94






A.Souplet.



Critères relatifs



3/11

2) Les Encornets rouges (Ommastrephidae)

Illex coindetii (Encornet rouge) ILLE COI٭

Todaropsis eblanae (Encornet souffleur) TODI EBL

Todarodes sagittatus (Teutenon commun) TODA SAG

extrémité du manteau plus

pointue en comparaison

avec les Loligo sp

8 rangées de ventouses

Observable sous loupe bino

(ou distinguable à l’œil nu par

personne avisée)

manteau long, étroit, ferme et de couleur plus foncée

Ifremer P.PORCHE

Ifremer P.PORCHE




personne avisée)

présence de ventouse sur la tige tentaculaire



avec les Loligo sp

manteau court et mou

Ifremer P.PORCHE




personne avisée)

absence de ventouses sur la tige

tentaculaire



avec les Loligo sp

absence de ventouses sur la tige

tentaculaire

p95






A.Souplet.



Critères relatifs



4/11

3) Les Seiches (Sepiidae)

Sepia orbignyana (Seiche rosée) SEPI ORB

Sepia elegans (Seiche élégante) SEPI ELE

Sepia officinalis (Seiche commune) SEPI OFF1

1 Sépion : coquille calcifiée interne (os de seiche).

Ifremer - L.METRAL

épine très proéminente

Ifremer - J.MARTIN

extrémité du lobe arrondi n’atteignant pas le bord des yeux ou arrivant juste sous les yeux

extrémité du lobe pointu s’étendant entre les yeux

sépion(1) large

absence d’épine

Ifremer - L.METRAL sépion(1) d’allure plus étroite effilé coté antérieur et postérieur

épine peu proémi-

nente non visible chez

l’animal intact

Ifremer - L.METRAL

ADULTE JUVENIL

Ifremer - L.METRAL

p96






A.Souplet.



Critères relatifs



5/11

4) Les Poulpes (Octopodidae)

Octopus salutii (Poulpe de saluzii) OCTO SAL

2 Pteroctopus tetracirrhus (Poulpe à 4 cornes) OCTO TET

2 Ligula : structure terminale de l’hectocotyle en forme de spatule ou cuillère. L’hectocotyle étant le bras modifié du mâle servant à transmettre les spermatophores à la femelle. 3 Tégument : tissus/peau recouvrant le manteau. Le manteau étant le complexe palléo‐viscéral formant l’enveloppe du corps (plus ou moins musculeux).


bras très longs

de taille similaire sauf les dorsaux qui sont plus courts

tégument(3) lisse et finement granulé

manteau plutôt musculeux

tégument(3) flasque et gélatineux

2 cirres au dessus des yeux

couleur : orangé

Ifremer - L.METRAL

ligula(2) très longue

couleur : jaune-orangé à jaune-brunâtre

Ifremer - L.METRAL

bras subégaux,

les ventraux un peu plus courts



p97






A.Souplet.



Critères relatifs



6/11

Bathypolypus sponsalis (Poulpe globuleux) BATI SPO

Macrotritopus defilippi / Octopus defilippi (Poulpe à long bras) OCTO DEP

3


tégument(3) lisse

manteau plus ou moins

globuleux

couleur : rouge-violet à brun-violet

absence de poche du noir

Ifremer – B.BRISSET

Ifremer – B.BRISSET

tégument(3) lisse

FAO

ligula(2) très courte

couleur : brun jaunâtre à gris



FAO

bras très longs et inégaux

p98






A.Souplet.



Critères relatifs



7/11

Octopus vulgaris (Poulpe de roche) OCTO VUL

5) Les Eledones (Octopodidae)

Eledone cirrhosa (Elédone commune) ELED CIR

Eledone mosquata (Elédone musquée) ELED MOS 4


manteau robuste et musculeux

tégument(3) du côté dorsal réticulée avec tubercules


Ifremer – B.BRISSET et L.METRAL

Ifremer – B.BRISSET et L.METRAL

ligula(2) courte

FAO

UNE SEULE rangée de ventouses

limite nette entre la face ventrale et dorsale

(bleu turquoise)

tégument(3) lisse

absence de limite nette entre la face ventrale et

dorsale

tégument(3) lisse


Ifremer - Y.CHERET

UNE SEULE rangée de ventouses

p99






A.Souplet.



Critères relatifs



8/11

6) Les Sépioles (Sepiolidae)

Rossia macrosoma ROSS MAC

Les autres Sépioles SEPO SPP

NB : Les autres Sépioles étant difficilles à identifier, conserver les individus et les faire identifier par un spécialiste.

corps arrondi

taille relativement petite

coquille rudimentaire ou absente

Ifremer - J.MARTIN

bord dorsal du manteau libre, non fusionné avec la tête (particularité de cette espèces)


p100






A.Souplet.



Critères relatifs



9/11

7) Les Loutènes (Histioteutidae)

Histioteuthis bonnellii (Louthène bonnet) HIST BON

Histioteuthis reversa (Louthène retournée) HIST REV & Histioteuthis elongata (Louthène longue)

NB : L’espèce Histioteuthis elongata n’existe plus. Cette forme serait la femelle mature de l’espèces Histioteuthis reversa decrit dans certain ouvrage comme étant deux espèces distinctes (source : T.QUETLAS, IOE-Espagne).

Ifremer - J.MARTIN

membrane très développée (plus de 50% de la longueur du bras)

un seul très grand photophore distinct et

allongé sur l’extrémité des bras I à III

manteau très long et étroit

tête pas plus large que le

manteau

membrane peu développée

grands photophores atypiques (ovales et foncés) sur la face ventrale du manteau

(parmi photophores typiques)

absence de grand photophore sur l’extrémité des bras I à III


FAO

FAO

FAO

p101






A.Souplet.



Critères relatifs



10/11

8) Les Cornets (Onychoteuthidae)

Onychoteuthis banskii (Cornet boréal) ONYC BAN

Ancistroteuthis lichtensteinii (Cornet archange) ANCI NIC5

4 Gladius : structure chitineuse en forme de plume ou de baguette.


rachis du gladius avec une forte crête visible sur toute la longueur du

manteau dorsal

FAO

rachis du gladius non visible ou visible seulement sur la partie antérieure du manteau

dorsal chez les adultes

19 à 23 grands crochets disposés en deux rangées

28 grands crochets disposés en deux rangées

FAO

2 grands photophores sur l’intestin

visible en soulevant le manteau face ventrale (il n’est pas nécessaire de le

couper sur toute la longueur).

absence de grands

photophores sur l’intestin

p102






A.Souplet.



Critères relatifs



11/11

9) Les Encornets Œil-flash (Enoploteuthidae)

Abralia veranyi (Encornet de Verany) ABRA VER

Abraliopsis pfefferi (Encornet de Pfeffer)

Ifremer - J.MARTIN

membrane protectrice sur le bord ventral des

massues

3 larges photophores rouge violet sur la pointe des deux bras ventraux

absence de membrane sur les massues

absence de photophores sur les

bras ventraux

FAO

FAO

p103

Documents

Fiches pratiques d’aide à l'identification des espèces ...sih.ifremer.fr/content/download/24871/170950/file/GuideESPECES_M... · Photos de couverture : S.P IGLESIAS, B.BRISSET,