Foie Gras - Epicerie Fine

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Foie gras de canard entier Tradition 90g 14.90 €Les foies gras Michel Monteil sont uniquement des Foie gras frais assaisonnés au selde Guérande et au poivre débactérisé. Tout cela sans additif ni conservateur.

Foie gras de canard entier TraditionLes foies gras Michel Monteil sont uniquement des Foie gras frais assaisonnés au selde Guérande et au poivre débactérisé. Tout cela sans additif ni conservateur.Existe en 130 g : 24.00 €en 270 g : 45.00€.

Foie gras de canard entier Truffé 90g 29.50€ 90g

Pour faire varier les plaisirs nous vous proposons des spécialités qui marient le Foiegras avec des figues, des pommes, des truffes, des gelées au vin de Jurançon, deChampagne, des morilles, du safran, du piment d’Espelette...

Foie gras de canard entier Truffé90gPour faire varier les plaisirs nous vous proposons des spécialités qui marient le Foiegras avec des figues, des pommes, des truffes, des gelées au vin de Jurançon, deChampagne, des morilles, du safran, du piment d’Espelette...Existe en 120g : 39.00 €en 180g : 55.00 €.

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Spécialité de Foie gras de canard aux figues 120g 21.00 €Pour faire varier les plaisirs nous vous proposons des spécialités qui marient le Foiegras avec des figues, des pommes, des truffes, des gelées au vin de Jurançon, deChampagne, des morilles, du safran, du piment d’Espelette...

Spécialité de Foie gras de canard au safran 120g 21.00 €Pour faire varier les plaisirs nous vous proposons des spécialités qui marient le Foiegras avec des figues, des pommes, des truffes, des gelées au vin de Jurançon, deChampagne, des morilles, du safran, du piment d’Espelette...

Spécialité de Foie gras de canard aux morilles 120g 21.00 €Pour faire varier les plaisirs nous vous proposons des spécialités qui marient le Foiegras avec des figues, des pommes, des truffes, des gelées au vin de Jurançon, deChampagne, des morilles, du safran, du piment d’Espelette...

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Foie gras de canard à la gelée au vin de Cahors 120g 21.00 €Pour faire varier les plaisirs nous vous proposons des spécialités qui marient le Foiegras avec des figues, des pommes, des truffes, des gelées au vin de Jurançon, deChampagne, des morilles, du safran, du piment d’Espelette...

Foie gras de canard à la gelée au vin de Jurançon 120g 21.00 €Pour faire varier les plaisirs nous vous proposons des spécialités qui marient le Foiegras avec des figues, des pommes, des truffes, des gelées au vin de Jurançon, deChampagne, des morilles, du safran, du piment d’Espelette...

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Les rillettes de Cuisses de Canard (20% foie gras) 180g 9.50 €Viande origine France cuisses de canard (maigre et gras) 78%, foie gras de canard20%, sel de guérande, poivre, bouillon aromatique.

Les Fritons de Canard Confit au Foie Gras 20% 180g 7.90 €Viande de canard origine France 72 % (manchons, coeurs, gésiers), graisse decanard, foie gras de canard entier 20%, sel, échalotte, poivre, ail.

Le pâté du dimanche(Foie gras de Canard en médaillon 20%) 180g 8.50 €Viande de canard 92.35 % origine France (manchons, coeurs, gésiers), graisse decanard, sel, échalotte, poivre, ail. Servir Frais.

L'Authentique Pâté du Quercy(Eclats de foie de Canard 20%) 180g 7.00 €Viande de porc Label Rouge origine France : épaule, poitrine 53%, Foie gras decanard origine Sud Ouest 20%, foie de volaille, oeuf, sel de Guérande, farine decaroube, poivre.

Le Pâté du Hameau(Foie gras de canard en médaillon 50%) 180g 11.50 €Foie gras de canard entier origine France 50%, viande de porc label rouge origineFrance (épaule, poitrine) 36%, oeuf, foie de volaille, sel, poivre. 53

Jardin Tropical Boite métal 180g 16.00 €Cette infusion gourmande est principalement composée de fruits exotiques :pomme, poire, papaye, ananas, mangue, pêcheAinsi que de plantes qui apportent une délicieuse sensation fraîche et acidulée :écorces de cynorrhodon, citronnelle, pétales de bleuets.Totalement dépourvue de théine, elle se déguste idéalement le soir et se savoureaussi bien chaude que glacée.

Jardin Oriental Boite métal 180g 17.00 €Cette infusion est composée de 6 fruits & plantes différents !Des fruits gourmands : Dattes, Raisins, Noix de cocoDes plantes & des fleurs qui apportent une délicieuse sensation :Cannelle, Gingembre, CardamoneTotalement dépourvue de théine, elle se déguste idéalement le soir et se savoureaussi bien chaud que glacé.

L'Herboriste Verveine Orange Menthe Boite métal 120g 12.00 €Verveine orange menthe est une infusion subtile et rafraîchissante, très appréciéepour ses vertus relaxantes et apaisantes. Les notes douces de la verveine accordéesà la pointe de fraîcheur de l’orange et de la menthe, créent un équilibre délicat etapaisant. L’infusion verveine orange menthe accompagne très bien vos pauses pourun moment de relaxation.

L'Herboriste Anis Menthe Poivrée Mélisse Boite métal 120g 12.00 €Anis Menthe poivrée Mélisse est une infusion délicatement anisée, très appréciéepour ses vertus digestives. Les bienfaits de l’anis et de la menthe poivrée s’associentaux propriétés calmantes de la mélisse pour offrir l’infusion parfaite après­repas. 54

Les Plaisirs Purs ­ La Vanille Boite métal 100g 12.00 €Les Plaisirs Purs ­ La Vanille est un thé parfumé d’exception, autour d’un ingrédientunique et naturel. Cette création associe un superbe thé blanc de Chine avec lesvanilles de Madagascar et de la Réunion, aux saveurs douces et gourmandes.Un mélange raffiné et surprenant qui ravira les amateurs de thé parfumé les plusexigeants ! Le thé blanc est une spécialité de la province chinoise du Fujian. De toutesles familles de thé, c'est celle dont la feuille est la moins transformée par rapport à sonétat naturel. Non fermenté, le thé blanc ne subit que deux opérations : un flétrissageet une dessiccation.

Thé des songes Oolong parfumé Boîte métal 100g 10.50 €Le Thé des Songes est un délicieux Oolong (thé semi­fermenté) , parfumé aux fleurset fruits exotiques. Il est agrémenté de pétales de fleurs (carthame, lavande et mauve)ainsi que d’écorce de citron.Création exclusive de Palais des Thés parmi les plus appréciées, il est doux, trèsléger en théine, et se déguste parfaitement l’après­midi ou même le soir.

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Thé vert parfumé n°25 Boite métal 100g 14.00 €Le Thé n°25 vert est un très beau thé vert de Chine aux notes d'agrumes, de rose,d'amande et d'épices. Des parfums d'hiver pour un Noël chaleureux !

Thé noir parfumé n°25 Boite métal 100g 14.00 €Le Thé n°25 noir est un très beau thé noir du Sri Lanka aux notes d'agrumes, de rose,d'amande et d'épices. Des parfums d'hiver pour un Noël chaleureux !

Thé blanc parfumé n°25 Boite métal 50g 14.00 €Le Thé n°25 blanc est un très beau thé blanc de Chine aux notes d'agrumes, de rose,d'amande et d'épices. Des parfums d'hiver pour un Noël chaleureux !

Jardin n°25 infusion gourmande Boite métal 100g 14.00 €Jardin n°25 est une infusion sans théine de fruits et de plantes, inspirée de notrerecette de thé n°25. Gourmande et chaleureuse, elle est idéale pour accompagner leslongues soirées d'hiver des fêtes de fin d'année.

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Vive les fêtes Boite métal 100g 14.00 €Inspirée des saveurs de l'enfance, Vive les Fêtes est une création parfumée qui nousplonge dans des souvenirs gourmands et merveilleux.Nouveau thé parfumé de Palais des Thés, Vive les Fêtes est l'Édition Limitée desfêtes de Noël. Avec ses notes amandées et vanillées, à base de riz soufflé, decannelle et de noix de coco, ce subtil mélange de Oolong et de thé vert évoque lafrangipane, la barbe à papa et les pralines... Un vrai régal !

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Vive le thé Boite métal 100g 11.50 €Également connu sous le nom de "Puits du Dragon", le Long Jing est l'un des théschinois les plus réputés et appréciés à travers le monde.Originaire de la province du Zhejiang, il se laisse facilement reconnaître grâce aupliage caractéristique de ses feuilles qui imitent celles du théier.

Fleur de Geisha Boite métal 100g 10.00 €Fleur de Geisha est un thé vert évoquant la fleur de cerisier. Délicatement parfumé, ila été composé en hommage aux femmes de Kyoto.Préparez votre thé glacé :Infusez 15g de votre thé par litre d'eau à température ambiante pendant 30 minutes.Retirez les feuilles et placez au frais.

Thé du Hammam Boite métal 100g 10.50 €Le Thé du Hammam est l'un des thés les plus appréciés de Palais des Thés.Inspiré d'une recette turque à base de thé vert, c'est un délicieux mélange fruitéévoquant les aromates qui parfument le hammam : rose, datte verte, fruits rouges etfleur d'oranger.Il est agrémenté, dans la plus pure tradition orientale, de pétales de fleurs. Safragrance extraordinaire naît de la subtile association du thé vert de Chine, réputépour sa fraîcheur et ses vertus désaltérantes, et des parfums gourmands des fruits.

Grand Jasmin Chun Feng Boite métal 100g 12.50 €Le Grand Jasmin Chun Feng est l’un des meilleurs thés au jasmin, d’une grandesubtilité. Les fleurs ont été retirées à la main pour ne pas donner d’amertume àl’infusion. Une base de thé vert remarquable, qui permet à l'arôme du jasmin des'exprimer entièrement au bout des trois minutes d'infusion. 58

Chaï Impérial Boite métal 100g 11.50 €Chaï Impérial (pronconcé "tchaï") est un délicat thé noir agrémenté d'un somptueuxcocktail de cardamome verte, de baies roses, de cannelle, de gingembre et de zestesd'orange.Parsemé d’un mélange d'épices précieuses appelé "massala", c'est un thé aux notesgourmandes et chaleureuses qui se déguste aussi bien nature qu'avec du lait, commele veut la tradition indienne. Un vrai régal à partager !

Grand Yunnan Impérial Boite métal 100g 10.50 €Fleuri et doux, le grand caractère et la subtilité de ce thé lui valent le nom de "Mokades thés" ou "thé des chirurgiens", car il réveille sans énerver. Feuille superbe, avecbeaucoup de bourgeons dorés. Un des " must " de Palais des Thés.Le Grand Yunnan Impérial est le thé d'origine le plus apprécié de Palais des Thés. Il aconverti un grand nombre de buveurs de café et remplace avantageusement le caféen début de journée.Thé des Lords Boite métal 100g 10.00 €Le Thé des Lords est un très bel Earl Grey au parfum de bergamote bien prononcé,agrémenté de pétales de carthame. Le plus bergamoté de tous les Earl Grey àdéguster tout au long de la journée.Le Earl Grey est un grand classique anglais, depuis que Charles Grey, comte (earl enanglais) de Falodon et Ministre des Affaires étrangères du Royaume britannique aumilieu du XIXème siècle, reçut d'un mandarin chinois une vieille recette consistant àaromatiser son thé avec de la bergamote.

Thé des Lords Boite métal 100g 10.00 €Le Thé des Lords est un très bel Earl Grey au parfum de bergamote bien prononcé,agrémenté de pétales de carthame. Le plus bergamoté de tous les Earl Grey àdéguster tout au long de la journée.Le Earl Grey est un grand classique anglais, depuis que Charles Grey, comte (earl enanglais) de Falodon et Ministre des Affaires étrangères du Royaume britannique aumilieu du XIXème siècle, reçut d'un mandarin chinois une vieille recette consistant àaromatiser son thé avec de la bergamote. 59

Gunpowder Bio Pochette 100g 6.00 €Le Gunpowder bio est un thé à feuille roulée récolté dans la plantation de Wukou­Ruikang, dans la province du Jiangsu, en Chine. Le Gunpowder est le thé deprédilection du rituel marocain.A déguster avec des feuilles de menthe fraîches et bio !Ce thé est issu de l’agriculture biologique et a été certifié par Ecocert, organisme decontrôle indépendant agréé.

Sencha de mai Bio Pochette 100g 14.00 €Très populaires au Japon, les thés Sencha sont appréciés pour leurs parfumsrafraîchissants. Le Sencha de mai bio est un thé vert issu de l'agriculture biologique,récolté dans la préfecture de Shizuoka, au Japon.Aux belles notes végétales et florales, il accompagne agréablement un repas ou unpetit déjeuner salé.Ce thé est issu de l’agriculture biologique et a été certifié par Ecocert, organisme decontrôle indépendant agréé.

Yuncui Impérial Bio Pochette 100g 15.00 €Grande feuille, qui se développe bien en infusant, pour ce thé originaire desmontagnes Wuyuan, dont le goût typique de terre humide après l’orage est trèsrecherché par les Chinois. Notes subtiles de châtaigne.Origine : Plantation de Wukou­Ruikang.

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Risotto à la truffe C. Belevedere 250g 5.90 €Risotto avec 0.1% de truffe d'été (Tuber aestivum) en sachet de 250g.Recette traditionnelle du risotto pour un plat tout­prêt pratique.Grande qualité de la recette avec des vrais morceaux dedans.

Risotto aux cèpes C. Belevedere 250g 4.90 €Risotto aux cèpes en sachet de 250g.Recette traditionnelle du risotto pour un plat tout­prêt pratique.Grande qualité de la recette avec des vrais morceaux dedans.

Risotto aux asperges C. Belevedere 250g 4.90 €Risotto aux asperges en sachet de 250g.Recette traditionnelle du risotto pour un plat tout­prêt pratique.Grande qualité de la recette avec des vrais morceaux dedans.

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Pesto Basilic AOC Ligure Sant'Agata 90g 5.70 €Pesto de Ligurie en pot de 90g.Recette traditionnelle avec des ingrédients sélectionnés et de grande qualité.Format monodose pratique.En sauce pour pâtes, pour assaisonner les salades, les carpaccios, les pizzas,..

Pesto de l'Etna Sicilia T. 90g 5.70 €Pesto de l'Etna à base de tomate, d'olives noires, de champignons, d'ail et defromage, en pot de 90g.En accompagnement de pâtes, de riz, de pommes de terre, avec du poisson enpapillotte...Une recette typique de la région de l'Etna en Sicile.Création d'une gamme de pestos siciliens typiques, aux ingrédients caractéristiques etoriginaux.

Pesto de pistache Sicilia T. 90g 6.50 €Pesto de pistache à 75% en pot de 90g.En accompagnement de pâtes, de riz, de pomme de terre, sur des toasts...Une recette typique de la Sicile, région productrice de pistache.Création d'une gamme de pestos siciliens typiques, aux ingrédients caractéristiques etoriginaux.

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Sauce Tomate cerise Bio Sicilia T. 330g 5.30 €Sauce de tomates cerises issues de l'agriculture biologique.Bouteille de 330gTrois avantages à cette sauce :­ une sauce tomate biologique.­ une sauce de tomates cerises au goût plus acidulé.­ une sauce présentée originalement en bouteille à décapsuler.Pour agrémenter toutes les préparations de pâtes, de riz...

Capres au sel Sant'Agata 70g 3.90 €Câpres au sel marin, en pot de 70g.Qualité des ingrédients. La câpre est typique de la cuisine italienne et porte une petitetouche acide à toutes les recettes.Ingrédient des recettes à base de poisson, de citron.Dessaler avant utilisation.

Tomates séchées Sant'Agata 200g 9.40 €Tomates séchées à l'huile d'olive en pot de 200g.La qualité des produits Sant'Agata pour un produit phare de la gastronomie italienne.En antipasti, dans des salades, dans des pâtisseries salées, sur des pizzas, desbruschettas...

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Bucatini Rustichella 500g 5.10 €Pâtes à la semoule de blé dur en forme de spaghetti troués.Sachet de papier kraft de 500g.Qualité artisanale de la pâte Rustichella.Très bonne tenue à la cuisson, la pâte reste "al dente".La rugosité de la pâte permet une grande adhérence de la sauce.

Farfalles papillon temporin 250g 5.60 €Petites farfalle rayées en sachet de 250g.Couleurs et fantaisie pour toutes les recettes de pâtes, froides ou chaudes.

Farfalles 5 couleurs Temporin 500g 5.70 €Pâtes sèches de 5 couleurs. Sachet long de 500g.Fantaisie et couleurs pour tous les plats de pâtes et salades.Un excellent rapport qualité/prix.

Fusilloni Géants Rustichella 500g 5.80 €Pâtes à la semoule de blé dur géantes en forme de fusilli. Barquette de 500g.Qualité artisanale de la pâte Rustichella.Très bonne tenue à la cuisson, la pâte reste "al dente".La rugosité de la pâte permet une grande adhérence de la sauce.

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Laganelle Safran Rustichella 250g 10.20 €Pâtes aux oeufs artisanales au safran. La laganelle est un tagliolini en forme de nids.Matrice en bronze et sèchage lent à basse température.Elaboration artisanale pour les laganelles au safran, sans arômes.La qualité de la composition et de la présentation Rustichella.

Pappardelle à l'oeuf Rustichella 250g 5.50 €Pâtes aux oeufs en barquette de 250g.Qualité artisanale des pâtes Rustichella qui garantit une bonne tenue.Les pâtes aux oeufs doublent de volume à la cuisson.

Penne Rigate Rustichella 500g 5.10 €Pâtes à la semoule de blé dur en sachet kraft de 500g.Qualité artisanale de la pâte Rustichella.Très bonne tenue à la cuisson, la pâte reste "al dente".La rugosité de la pâte permet une grande adhérence de la sauce.

Rigatoncini Rustichella 500g 5.10 €Pâtes à la semoule de blé dur en forme de tube rayé ou maccaronis.Sachet kraft de 500g.Qualité artisanale de la pâte Rustichella.Très bonne tenue à la cuisson, la pâte reste "al dente".La rugosité de la pâte permet une grande adhérence de la sauce.

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Spaghettonni 5 couleurs 500g 5.80 €Spaghetti très longs de 5 couleurs en sachet de 500g.Accompagnement original d'une grande qualité, qui ravira petits et grands !

Stuzzicarelli Rustichella 250g 5.50 €Pâtes aux oeufs artisanales aux cèpes, matrice en bronze et séchage lent à bassetempérature. Les stuzzicarelli sont des fettucines rassemblées en nid.Barquette de 250g.Elaboration artisanale pour les stuzzicarelli aux cèpes.La qualité de la composition et de la présentation Rustichella.

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Scrackgriss ail persil Panealba 100g 2.90 €Biscuits apéritifs au goût d'ail et de persil, en sachet refermable de 100g.Excellent rapport qualité prix.Sachet refermable pratique.Goût typique italien pour des en­cas originaux.

Scrackgriss tomate basilic Panealba 100g 2.90 €Biscuits apéritifs au goût de tomate et de basilic, en sachet refermable de 100g.Excellent rapport qualité prix.Sachet refermable pratique.Goût typique italien pour des en­cas originaux.

Scrackgriss sicilienne Panealba 100g 2.90 €Biscuits apéritifs à la sicilienne, au goût de tomate, d'ail, de piment et de fines herbes,en sachet refermable de 100g.Excellent rapport qualité prix.Sachet refermable pratique.Goût typique italien pour des en­cas originaux.

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