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20avril2020
Classe:5TQ4 Matière:FSE Professeur:A.VanderPlasscheMatière:Laconsommation–Exercicessupplémentaires
Chersélèvesde5TQ1,Nousespéronsquetoutvapourlemieuxchezvousetquevousparvenezàpasserletempsdelamanièrelaplusconstructivepossible.Pour ceux qui le souhaitent, voici des exercices supplémentaires sur la séquence“Consommation”.VouspouvezrépondredansundocumentOpenOfficeet l’envoyerparmailàvotreprofesseurréférentquilecorrigeraetvousenverradescommentaires.Pourtoutequestion,adressez-vousàvotreprofesseurréférent:MmeVanderPlassche:[email protected]:[email protected],etàbientôt!MmeVanderPlasscheetMrBuchetQuestion1Choisisunbienouunservicequetuasachetérécemment(avantleconfinement):
A. Quelssontlesdéterminantsquit’ontpousséàacheterl’objetquetuaschoisiendébutdeleçon?(faisréférencesauxdéterminantsdelaconsommationvusenclasse)
B. Cetachatpeut-ilêtreconsidérécommeunactedeconsommationresponsable(durable)?Justifieenfaisantréférenceàlathéorievueenclasse.
C. Vas-tuchangertoncomportementd’achatàl’avenir?Pourquoi?Argumenteparrapportàtoutcequiaétévuenclasse.
Question2Citelestroisdifférentstypesdecanauxdedistribution.Liste,àcôtédechaquecanal,l’ensembledesacteursintervenants.
Ø
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Ø
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Question3
1. Les intermédiaires de la distribution1 :
a. Legrossiste:«Legrossisteassumeunefonctionquiconsisteàacheterà laproduction ou à l’importation des marchandises d’une façon continue, enquantitésimportantes,àlesstocker,àyincorporeréventuellementduservice,et à assurer l’approvisionnement régulier des utilisateurs professionnels(détaillants,collectivités,artisans,…).»2Ses3fonctionsprincipalessontdoncl’achat,lestockage,etlarevente.
b. Le détaillant: Les 2 principales fonctions du détaillant sontl’approvisionnementetlarevente.Lesdétaillantsdoiventdoncsefournirenmarchandiseauprèsdesproducteursoudesgrossistesnotamment,puisconserver cette marchandise et maintenir un assortiment pour pouvoirfinalementrevendreleproduitauconsommateurfinal.
c. Lacentraled’achat3:«Unecentraled’achatestausensstrictunorganismeaustatutvariable[…]quicentraliselesachatspourunensemblededistributeursougrossistesindépendants.Cesdistributeurspeuventêtreparexempledesdistributeurs indépendants sousmêmeenseigne […]oudes franchisés. […]Dansunsenspluslargeondésigneégalementcourammentsousletermedecentraled’achatleservicecentraliséd’uneenseignededistributionintégréequiremplitlesmêmesfonctions»4.
2. Relie chaque intermédiaire du circuit de distribution (à gauche) avec les propositions qui lui correspondent (à droite) :
1 Vandercammen, M., Jospin-Pernet, N. (2005). La distribution. Bruxelles : De Boeck. 2 Vandercammen, M., Jospin-Pernet, N. (2005). La distribution. Bruxelles : De Boeck. 3 Definitions Marketing. www.definitions-marketing.com/Definition-Centrale-d-achat. 4 Definitions Marketing. www.definitions-marketing.com/Definition-Centrale-d-achat.
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Question4L’entrepriseMarqueSavoiecommercialisedepuis1974différentstypesdeproduitstelsquelesfromages de Savoie, le vin de Savoie, la liqueurGénépi, les pommes et poires de Savoie et leVermouthdeChambéry.Vous réalisezun stage au seinde l’entrepriseMarque Savoie. Vous êtes chargéde la relationfournisseursetdeladistributiondesproduitsdelamarque.Pourcelavousêtesenrelationavecdifférentstypesdeclients:particuliers,centralesd’achatoudétaillants.Lesproduitssontvendusdanstouslestypesdecommerce:magasinstraditionnelshypermarchés.
Démontre, viaunexemplede tonchoix,que leprixpayéparunconsommateurpourunbiendépenddunombred’intermédiairesprésentsdanssoncircuitdedistribution.
Ø
4
Point de vente Image véhiculée Prix du produit Type de distribution
Parfumerie
Pharmacie
Grande distribution
Question5Lisl’extraitdetextesuivant5,puiscomplèteletableauenbasdepageenunouquelquesmots.Sil’informationdemandéen’apparaitpasdansletexte,proposeuneréponselogique,ensuivantcequiaétévuencours.Lesproduitsvendusenparfumerievéhiculentl'imageduluxe,durêve,duhautdegamme.Les produits vendus en pharmacie (et maintenant de plus en plus en parapharmacie) sontgénéralementàunprixmoyen/hautdegamme,leurimageétantliéeàlarecherchepharmaceutiqueet scientifique. Ils passent pour être de meilleure qualité, parce que les produits distribués enpharmacie ont été les premiers à revendiquer des propriétés intéressantes telles que"hypoallergéniques"ou"noncomédogènes".Quantauxproduitsvendusdanslagrandedistribution,grâceàleurprixmodéré,ilstouchentuntrèslargepublic,généralementmoinsexigeantetmoinsélitiste. Question6
1/quelargumentprincipalcedistributeurmet-ilenavantpourattirerlesconsommateurs?2/ comment le met-il avant? Repérerez à partir de ces deux publicités les techniquesutilisées(couleurs,choixdesmots,typesdeproduits..)danscecasprécis.
5 http://www.conso.net/page/bases.5_vos_droits.3_dossiers_guides_et_o
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Question7Aprèsavoiréconomiséunecertainesommed’argent,voussouhaitezacheterunipodnano.Orl’achatneufà119.99€resteendehorsdevosmoyens;vousdécidezdoncdepasserparlesite«leboncoin»pourletrouverd’occasionAprèsrecherches,voushésitezentredeuxoffresparfaitementhomogènes:mêmedesign,mêmecouleur, même capacité de stockage, mêmes accessoires fournis, les deux disponibles à unevingtainedekilomètresdevotredomicile.L’unestproposéà35€etl’autreà50€.Répertorielesargumentsenfaveurduchoixdupremierarticle(à35€)ainsiqueceuxenfaveurdusecondproduit(à50€).Quelscritèrespeuventprimerdansladécisiond’achat?Question8
1ère phase
Commentuneentreprisedétermine-t-ellesastratégiecommerciale?
6
Question9Trouvez les attributs communs entre ces deux exemples puis ceux qui les différencient.
Photo publiée avec l’aimable permission de Tchibo Suisse
Photo publiée avec l’aimable permission de Julien Lagueyrie
1. Attributs communs 2. Différences
7
Question10Trouvez les attributs communs entre ces exemples puis ceux qui les différencient.
Logos publiés avec l’aimable permission des différentes radios : NRJ, Pure Fm, Nostalgie, Radio Contact, Bel RTL et Vivacité 1. Attributs communs
2. Différences :
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Question11
Trouvez les attributs communs entre ces trois exemples et ceux qui les différencient.
Photo publiée avec l’aimable autorisation des « Acteurs du Paris
durable » et de la ville de Paris.
Photo publiée avec l’aimable autorisation de Delhaize
Belgique.
Photo publiée avec l’aimable autorisation de Nespresso Belgique.
1. Attributs communs 2. Différences
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Question12 Trouvez les attributs communs à ces exemples puis ceux qui les différencient.
Photo publiée avec l’aimable autorisation de Red Bull Belgique.
1. Attributs communs 2. Différences Les médias et les moyens utilisés pour communiquer sont différents. 1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
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Question13
Trouvez les attributs communs à ces exemples puis ceux qui les différencient.
Photo publiée avec l’aimable autorisation d’Intermarché Belgique
Photo publiée avec l’aimable autorisation de Delhaize Belgique Photo publiée avec l’aimable autorisation de Lidl Belgique
1. Attributs communs 2. Différences
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Question14
Question15
Commentuneentreprisedéfinit-ellesastratégiemarketing?
Trouvez les attributs communs à ces exemples puis ceux
qui les différencient.
Photos publiée avec l’aimable autorisation de
NespressoBelgique.
Photo publiée avec l’aimable autorisation de NespressoBelgique.
1. Attributs communs 2. Différences
12
Question16Imagineunprojetd’achataprèsleconfinement,unefoisquelesmagasinsserontrouverts.Analyse-lesurbasedecesquestionsetjustifiechaqueréponseàl’aidedelathéorie:
a)Leprojetd’achatrépond-ilàuneconsommationindividuelleoucollective?
b)S’agit-ild’unbienoud’unservice?Publicouprivé?
c)Répond-ilàunbesoinouàundésir?Lequel?
d)Déterminelesdifférentscanauxdedistributionexistantpourlacommercialisationdeceproduit.
e) f)Pourquoivouloiracheterceproduit?Quelssont leséléments(déterminants)quiinfluencenttonchoix?
g)Quelssontlesconsommateurscibles?
h)Quellessont lespublicitéset techniquesdemarketingutiliséespourpromouvoirsavente?
i)Analyselapublicité(sielleexiste)enutilisantlagrilledistribuéeenclasse.
j)Est-cequecebien/servicecorrespondàuneconsommationresponsable?
Question17
NisrineetSelimvontavoir18ans.Leursparentsleurontoctroyéunbudgetde€500,00pourorganiserleurfêteetinviterleursamis.NisrineetSelimvoudraientquecesoitunevraiefête,pourlesproducteursaussi.
Lasalleetl'ambiancemusicalesontprisesenchargeparlesparentsdeNisrineetSelim,illeurresteàconfectionnerunbuffetfroidpour30personnes.
Établisunelistedecoursesàfaire:ingrédients,quantités,prixetproducteur.
A. Analyselamanièredonttuchoisislesproduits:
a. quelssontlesdéterminantséconomiques?Quelesttonpouvoird'achatpourceprojetenparticulier?
b. quelssontlesdéterminantspsychosociologiques?Quelssontlesbesoins/désirsàcombler,lesémotionsressenties,lesgoûts/dégoûts
c. quelssontlesautresdéterminants?
1. éthiques:
2. écologiques:est-ceunevaleurquetudéfendsouest-ceseulementuneconsigneàsuivre?
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B. Analyselesimpactsdetesachatssur:
a. lasphèreéconomique:quiprofiterades€500,00?Commentseront-ilsdistribués?
b. la sphère environnementale: quels sont les impacts de tes achats surl'environnement? Comme pour les vêtements, les deux principaux axes àexaminersontlestransportsetlaproduction.
c. lasphèresociale:est-cequelaproductionetlaventedesproduitsquetuachètesrespectentlesdroitsfondamentauxdestravailleurs?
Auto-évaluationquestion3:1trèsbien,5difficile
Monévaluation
J'airespectélebudget
J'aichoisidesingrédientsoriginaux
J'aicorrectementévaluélesquantités
J'ai respecté l'aspect économique: les producteurs sont lesprincipauxbénéficiairesdeladépense
J'ai respecté l'aspect environnemental: les produits sontlocaux(transport),bio(ouminimisentl'usagedespesticides)etdesaison(pasdeforçageenserreparexemple)
J'ai prêté attention au respect des droits fondamentaux destravailleurs:lestravailleursauniveaudelaproductionetdeladistributionsontsuffisammentrétribuésetrespectés
J'aicorrectementanalyséleprojet