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p.2. La formule de janvier 2010. Gratin d’escargots au champagne Bisque de homard, et sa garniture Petite salade de gésier et magrets fumés Aumônière de saumon au curry léger Suprême de pintade à la crème d’échalote Noisette d’agneau à la crème d’ail - PowerPoint PPT Presentation
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Gratin d’escargots au champagne
Bisque de homard, et sa garniture
Petite salade de gésier et magrets fumés
Aumônière de saumon au curry léger
Suprême de pintade à la crème d’échalote
Noisette d’agneau à la crème d’ail
Accompagnement du marché du jour en panaché
Assiette de trois fromagesDesserts
Café
La formule de janvier 2010
Service compris - Boissons en supplément
Tartelette aux noix
Profiteroles au chocolat
Banane rôtie au miel
Les desserts
