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GRIPPE AVIAIRE LA MALADIE ANIMALE LES RISQUES POUR L’HOMME

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GRIPPE AVIAIRELA MALADIE ANIMALE

LES RISQUES POUR L’HOMME

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DéfinitionL’influenza aviaire (ou peste aviaire) est une maladie infectieuse, très contagieuse, affectant les oiseaux , due à des virus de la famille des ORTHOMYXOVIRIDAE

Elle se traduit par une atteinte importante de l’état général et des symptômes respiratoires, digestifs et nerveux avec mort rapide

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GRIPPE AVIAIRE

• Espèces affectées: toutes les espèces

• Aviaires domestiques et sauvages, surtout dinde et poulet

• peut infecter le porc , le cheval et l’homme (inapparent sauf HONG KONG 97 et ASIE 2003)

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GRIPPE AVIAIRE

• Répartition géographique

• appelée peste aviaire , universelle

• dernier foyer en France en1948,

• importance hygiénique mineure car très faible risque de transmission à l’homme (HONG KONG 97)

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GRIPPE AVIAIRE

• Etiologie

• ribovirus, famille des orthomyxoviridae

• genre influenza type A : virus grippal proche des virus humains

• Grande variabilité génétique et du pouvoir

• pathogène (formes inapparentes existence de porteurs sains)

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GRIPPE AVIAIRE• La dénomination peste aviaire est limitée

aux formes à forte mortalité (aiguë et suraiguë) les autres = grippe aviaire;

• Etude clinique:

• -incubation: 24 à 48h

• -symptômes:atteinte septicémique avec symptômes digestifs, respiratoires, cutanés

• -mort en 1 à 2 jours

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GRIPPE AVIAIRE

• Epidémiologie:

• -sources de germes: populations aviaires sauvages: malades et porteurs sains (fientes, secrétions respiratoires, œuf)

• -virus peu résistant en milieu extérieur (résiste mieux au froid et dans l’eau)

• -transmission surtout directe chez les oiseaux (digestive et respiratoire)

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GRIPPE AVIAIRE

• DIAGNOSTIC:

• -épidémiologie + nécropsie = suspicion de peste; à différencier de Newcastle

• -expérimental: inoculation à l’œuf embryonné: identification du virus puis du groupe A, puis sous type(H5N1ou H7N7)

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Deux protéines essentiellesL'Hémagglutinine (HA) lui permet de se fixer sur ses cellules cibles en se liant à des récepteurs spécifiques.

VIRUS

GRIPPAUX

La Neuraminidase (NA) (ou sialidase) est une enzyme qui coupe la liaison entre les acides sialiques récepteurs du virus portés par la cellule et la membrane cellulaire

Ces 2 protéines sont à la base du typage H et N

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GRIPPE AVIAIRE

• DIAGNOSTIC:

• -épidémiologie + nécropsie = suspicion de peste; à différencier de Newcastle

• -expérimental: inoculation à l’œuf embryonné: identification du virus puis du groupe A, puis sous type(H5N1ou H7N7)

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GRIPPE AVIAIRE

• Prophylaxie:

• -sanitaire:difficile car réservoir sauvage

• -médicale:interdite en France

• 1-nécessaire en présence d’un foyer difficile à maîtriser.

• 2-difficile en raison de la pluralité des souches et absence de protection croisée

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GRIPPE AVIAIRE

• Réglementation sanitaire:• -MRC pour toutes les espèces d’oiseaux pour les sous-types H5 et

H7• -police sanitaire:• a- suspicion: prélèvements et analyse par labo agréé• b- foyer reconnu: zone de séquestration:exploitation• zone de protection:3 km• zone de surveillance:10 km• -zone de séquestration:abattage des oiseaux et destruction des

œufs ,locaux désinfectés(soude à 8 %o)• -zone de protection: contrôles sérologiques et déplacements

d’oiseaux interdits •

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GRIPPE AVIAIRE• Mesures de protection en France:

• -arrêté du 25/10/2005 modif 01 et 02/2006

• *-dans tous les départements: confinement des oiseaux sauvages, domestiques et d’ornement

• *-pas de rassemblement, marchés, foires sur l’ensemble du territoire

• -prélèvements et analyse après autopsie

• Si plus de cinq oiseaux morts en un même lieu

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Définitions

• Epizootie• Epidémie atteignant les espèces animales.• Zoonose• Maladie animale affectant l’homme.• Epidémie • Maladie infectieuse atteignant en même temps

et dans un même endroit un grand nombre d’individus.

• Pandémie • Epidémie affectant toute l’espèce humaine

sans limite de lieu

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GRIPPE AVIAIRE

• LES RISQUES POUR L’HOMME• 1- risques directes par contact• _ le virus est détruit rapidement en milieu

extérieur• _ le virus est détruit par le pH stomacal

_ le virus ne peut contaminer que par voie respiratoire au contact d’oiseaux vivants ,malades et éternuant

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GRIPPE AVIAIRE

• _ contamination possible dans les mêmes conditions(conjonctivite mais rarement de forme généralisée)

• _ précautions que dans foyers déclarés• _ danger par oiseaux migrateurs au printemps• _ risque de pandémie si mutation virale,mais

pas plus qu’avec un virus non agressif• _ risque majeur pour faune sauvage,risque nul

pour l’homme

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VIRUS

GRIPPAUX

Homme contaminé par un autre homme

Oiseauxsauvages, porteurs du virus, non malades

Oiseaux domestiquescontaminés,malades

Porc porteur du virus de la grippe du poulet et du virus de la grippe humaine

Virus de la grippe animale

Virus de la grippe humaine

Recombinaison hypothétique

Homme contaminé par le virus recombiné

Homme contaminé directement par la grippe du poulet

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Pandémies et épidémies de grippe dans le temps

• Epidémies décrites depuis 1510 (+/-1100).

• Au moins 4 pandémies au XIXème siècle et 3 au XXème.

• Environ 40 millions de décès causés par la "grippe espagnole"

entre 1918 et 1919, de par le monde.

• En moyenne > 35 000 décès associés à la grippe aux USA

chaque année (hors épidémie importante). 2000 à 6000 en

France

• Coût économique très élevé :

– absentéisme, morbidité, hospitalisations, soins, ...

ÉPIDÉMIOLOGIE

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Temps

ÉPIDÉMIOLOGIE

1918-19 : H1N1 « espagnole »

1957-58 : H2N2 « asiatique »

1968-69 : H3N2 « Hong Kong »

1977 : H1N1 « russe »

1997 : H5N1 « aviaire » : 18 cas humains, Hong Kong

1999 : H9N2 « aviaire » : 2 cas humains, Hong Kong

2003 : H7N7 « aviaire » : 85 cas humains, Pays-Bas

2004-2005 : H5N1 « aviaire » : 114 cas humains, 59 décès, Thaïlande, Vietnam, Indonésie…

Quelques dates marquantes au XXème siècle

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« L’épidémie la plus considérable et la plus rapide de l’histoire de l’humanité. » C. Hannoun

En France : 120 000 mortsAux Etats Unis : 400 000 morts Age moyen 33 ansFréquence des formes fulminantes : jeunes adultes, mortalité x 20Séquelles plus fréquentes : M. Parkinson, encéphalite Van Economo

• Epidémie d’extension universelle (pandémie)

• Evolution sur 2 ans

• Trois phases :– Phase 1 : mars- juin 1918– Phase 2 : fin août 1918- mars 1919– Phase 3 : mars 1919- juin 1920

• Recombinaison d’un segment de

gène HA entre un gène aviaire

et un gène porcin

• Environ 40 millions de morts

ÉPIDÉMIOLOGIE

La grippe espagnole

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* Dont 77 conjonctivites isolées

ÉPIDÉMIOLOGIE

Grippe aviaire : historique des cas humains

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6 Déc. 2005 : aucun cas avéré de transmission entre humains du virus H5N1 n’a encore été mis en évidence.

Cependant… la propagation de l’infection chez les oiseaux augmente la probabilité de l’apparition d’un nouveau virus grippal dans la population humaine. Comme tous les virus grippaux de type A, le sous-type H5N1 a une grande capacité à muter au cours du temps.

ÉPIDÉMIOLOGIE

La grippe aviaire H5N1

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ÉPIDÉMIOLOGIE

Toutefois, le virus pandémique n’existe pas encore puisqu’il résulterait de la combinaison entre le H5N1 et une souche infectant l’homme ou d’une mutation importante du virus. Personne ne peut donc en prédire sa virulence chez l’homme. Il sera différent des virus humains actuellement connus et du virus aviaire H5N1 actuel.

De plus, pour la première fois au monde, on dispose de moyens de lutte contre une pandémie. Ces dernières sont d’une ampleur variable, non prévisible mais pas systématiquement catastrophique

La grippe aviaire H5N1

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• Grippe aviaire sans contagion interhumaine : déjections, plumes, viande crue, eau souillée... La température de cuisson détruisant le virus, aucune contamination humaine avec des aliments cuits provenant d'animaux infectés n'a été décrite à ce jour.

• Le contact avec les animaux infectés (en particulier dans les élevages d'oiseaux et de porcs) est une source majeure de transmission.

ASPECTS

CLINIQUES

Modes de contagion

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GRIPPE AVIAIRE

• Modalités dans le 74

1. Département classé à risque en 01/06

2. SDISS impliqué dans la collecte des cadavres d’oiseaux sauvages.

3. SDISS intervient dans le plan régional de lutte contre les épizooties majeures(FA, grippe aviaire, peste porcine)

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Conduite à tenir• 1-oiseaux isolés (- de 5) : si enlèvement

a- canard ,cygne ou palmipède

-mort: ONCFS, ou SDIS

-malade: SDIS (véto) ou ONCFS

b- autres oiseaux

-en zone rurale: services municipaux ou SDIS

-en zone urbaine: voirie ou SDIS

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Conduite à tenir

2-groupe d’oiseaux: supérieur à 5

-oiseaux sauvages morts:ONCFS ou SDIS: transport lieu de regroupement

-oiseaux domestiques ou en captivité: vétérinaire sanitaire: consignes DSV

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Conduite à tenir:équipement

1-moins de 5 oiseaux mort

protection:gants uu:poubelle ou enterrement

2-anatidés et oiseaux supérieur à 5 : équipement individuel + double sac plastique +transport sur lieu de regroupement

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Allemagne: Cygne

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Conduite à tenir:collecte1-lieux de regroupement:CSP EPAGNY

THONON ANNEMASSE CS CLUSES puis acheminement SDIS vers LIDAL

2-équipement

• Gants uu pour oiseaux morts

• Équipement uu + lunettes pour anatidés:échanger le kit au lieu de regroupement en mettant à part les lunettes pour stérilisation

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Conduite à tenir:protection

Pour enlever la tenue uu enlever les lunettes, les gants en les retournant,la combinaison en retournant manches et jambes,poser dans le deuxième sac sauf lunettes(mettre dans un sac à part) se laver les mains

Amener le sac fermé au lieu de regroupement sans passer par centre local, désinfection du véhicule.

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Découverte

oiseau(x) mort(s) ou malade(s)

Oiseau (x) isolé (s)

Inférieur à 5

Canard, cygne ou palmipède

migrateur

Groupe d’oiseaux supérieur ou = à 5

Oiseaux sauvages morts

Volailles domestiques ou oiseaux en captivité

avec mortalité anormale

Mort Blessé ou malade

Kit animalierGants usage unique

Double sac plastique

Poubelle

Transport lieu de regroupement * CSP

Epagny, Thonon, Annemasse, CS Cluses

Transport laboratoire ou usine d’incinération

sur décision DDSV

Autre(s) oiseau(x) sauvage(s) mort(s)

Zone rurale et urbaine

Préfecture de la Haute Savoie – Direction Départementale des Services vétérinaires

Conduite à tenir en cas de découverte d’oiseau(x) mort(s) ou malade(s)

Information générale du public : Numéro national : 0825 302 302

Site Internet : www.grippeaviaire.gouv.fr

Intervention ou récupération d’oiseaux : numéro d’urgence : 18

LIDAL : Laboratoire Interdépartementale des Analyses du Lait : 04.50.45.82.56

ONCFS : Office Nationale de la Chasse et de la Faune Sauvage : 04.50.52.49.14

DDSV : Direction Départementale des Services Vétérinaires : 04.50.10.90.70

*Centre de secours principal d’Epagny tél :04.50.24.48.40-300, rue de Sainte Barbe-74330 EPAGNY – CSP d’Annemasse tél : 04.50.37.02.3615, rue JB Charcot-BP318-74112 Annemasse

CSP de Thonon tél: 04.50.37.02.36 : 5, avenue de la libération 74200 THONON – Centre de Secours de Cluses tél : 04.50.98.55.13 - 12, rue du Docteur Gallet 74300 CLUSES

Vétérinaire sanitaire local

Kit animalier

Service communaux ou voirie, à défaut

SDIS animalierONCFS, à

défaut SDIS animalier

SDIS, vétérinaire + animaliers, à défaut ONCFS

ONCFS, à défaut SDIS

animalier

ANNEXE 2

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ANNEXE 3

PREFECTURE DE LA HAUTE-SAVOIE

Date : ...../...../....... N° Intervention : ...........................

Lieu exact de découverte de l’oiseau :

Nombre et type d’oiseau(x) :

Coordonnées et n° de téléphone du service ou organisme ayant assuré la récupération : .............................................

PREFECTURE DE LA HAUTE-SAVOIE

Date : ...../...../....... N° Intervention : ...........................

Lieu exact de découverte de l’oiseau :

Nombre et type d’oiseau(x) :

Coordonnées et n° de téléphone du service ou organisme ayant assuré la récupération : .............................................

CABINET DU PREFET SERVICE DEPARTEMENTAL D'INCENDIE ET DE SECOURS 6, rue du Nant - B.P. 1010 74966 MEYTHET Cedex Téléphone : 04 50 22 76 00 Télécopieur : 04 50 22 76 09

CABINET DU PREFET SERVICE DEPARTEMENTAL D'INCENDIE ET DE SECOURS 6, rue du Nant - B.P. 1010 74966 MEYTHET Cedex Téléphone : 04 50 22 76 00 Télécopieur : 04 50 22 76 09

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Organisme intervenant en liaison avec DDSV Consignes

MortONCFSà défaut : SDIS (équipe animalière)

Blessé ou maladeSDIS (vétérinaire + équipe animalière)à défaut : ONCFS

En zone ruraleServices communaux et gestionnaire de voirie (à prévenir)en cas de carence : SDIS (équipe animalière)

- Gants de protection individuelle à usage unique- Ensacher l'oiseau (Sac à mettre dans une poubelle pour destruction)- Ou à défaut l'enterrer

En zone urbaineServices communaux ou gestionnaire de voirie (à prévenir)en cas de carence : SDIS (équipe animalière)

- Gants de protection individuelle à usage unique- Ensacher l'oiseau (double sac plastique)- Sac à mettre dans une poubelle pour destruction

ONCFSà défaut : SDIS (équipe animalière)

- Equipement de protection individuelle à usage unique- Ensacher l'oiseau (double sac plastique)- Transport par l'organisme intervenant vers lieu de regroupement (CSP Epagny* - CSP Thonon* - CSP Annemasse* - CS Cluses*)- Acheminement par le SDIS au laboratoire départemental sur décision DDSV

Vétérinaire sanitaire local Consignes DDSV

Information générale du public : Numéro national : 0825 302 302 LIDAL : Laboratoire Interdépartemental des Analyses du Lait : 04 50 45 82 56Site Internet : www.grippeaviaire.gouv.fr ONCFS : Office National de la Chasse et de la Faune Sauvage : 40 50 52 49 14 DDSV : Direction Départementale des Services Vétérinaires : 04 50 10 90 70Intervention ou récupération d'oiseaux : numéro d'urgence : 18

* Centre de Secours Principal d'Epagny : 300, rue de la Sainte-Barbe – 74330 EPAGNY - tél : 04.50.24.48.40* Centre de Secours Principal d'Annemasse : 15, rue JB Charcot – BP318 – 74112 ANNEMASSE - tél : 04.50.37.02.36* Centre de Secours Principal de Thonon : 5, avenue de la Libération – 74200 THONON -tél : 04.50.71.26.67* Centre de Secours de Cluses : 12 rue du Docteur Gallet - 74300 CLUSES - tél : 04.50.98.55.13

Situation

Préfecture de la Haute Savoie - Direction Départementale des Services Vétérinaires CONDUITE A TENIR EN CAS DE DECOUVERTE

D'OISEAU(X) MORT(S) OU MALADE(S)

Groupe d'oiseaux (supérieur ouégal à 5)

Oiseaux sauvages morts

Volailles domestiques ou oiseaux en captivité avec mortalité anormale

- Equipement de protection individuelle à usage unique- Ensacher l'oiseau (double sac plastique)- Transport par l'organisme intervenant vers lieu de regroupement (CSP Epagny* - CSP Thonon* - CSP Annemasse* - CS Cluses*)- Acheminement par le SDIS au laboratoire départemental sur décision DDSV

Oiseau(x) isolé(s) (nombre inférieur à 5)

Canard, cygne ou palmipèdemigrateur

Autre(s) oiseau(x) sauvage(s) mort(s)

ANNEXE 1

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REMISE DE KIT

n°n°

d'InterventionDate de

RecuperationCommune de recuperation

Type d'oiseauService ou Centre (1)

Date de dépose

Nom du DéposantMise en Fut (2)

Destination (3)

Date d'expedition

n° kit remis Centre

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

(1) ONCFS ou Nom du Centre (2) A pour Fut "analyse" / D pour fut "Destruction" (3) I pour Incineration / L pour analyse en laboratoire

STOCKAGE CSPINTERVENTION

SUIVI GRIPPE AVIAIRE

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Plan de lutte contre les épizooties

En cas de foyer déclaré dans un élevage

1-dans le foyer:approvisionnement en eau des rotoluves et entretien;assistance médicale;sécurisation des bûchers

2-aux postes de surveillance: approvisionnement des rotoluves;aide à désinfection

3-participation au PCO

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Un élevage de dindes touché

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Exercice de simulation de détection d'un foyer d'influenza aviaire dans un élevage de Bretagne.Agent de la DDSV équipé d'un masque de protection

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Bosnie: Décontamination

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Viet Nam

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• LES DISPOSITIONS PRISES SONT COMMUNES A DIFFERENTS TYPES DE SCENARIOS:

• - Grippe aviaire

• - Fièvre aphteuse

• - autres maladies animales nécessitant des moyens importants

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ROTOLUVES FIEVRE APHTEUSE

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ROTOLUVES FIEVRE APHTEUSE

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ROTOLUVES FIEVRE APHTEUSE

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ROTOLUVES FIEVRE APHTEUSE

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ROTOLUVES FIEVRE APHTEUSE

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AIN MARS 2006

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Bataille navale