GUIDE D'EBENISTERIE - Les Arts Appliqués du Bois · 4 : rayon ligneux ou médullaires, ils vont du liber vers la moelle,ils donnent la maillure du chêne,ils sont plus ou moins visibles

Guide à l'usage des ébénistes de l'association ¨ Les Arts Appliqués du Bois¨ par Jacky MAZAUFROY Édition nov 2016

GUIDE D'EBENISTERIE

Quelques sites à consulter: www.site-en-bois.net www.blb-bois.com www.lescopeaux.asso.fr

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- le bois en coupe transversale.- les débits commerciaux.- les déformations du bois au séchage.- l'outillage manuel.- les machines fixes de l'atelier.- les principaux assemblages.- le repérage du bois.- l'ordre chronologique des usinages.- les usinages.- les essences de bois et leur densité.- les tracés d'atelier.- les tiroirs et les queues d'aronde.- le traçage des queues d'aronde d'ébéniste.- la représentation des ouvrages.- les dérivés des bois.- la sécurité.- méthode de débit.- la coupe du bois.- la fiche de débit.

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LE BOIS : COUPE TRANSVERSALE D'UNE BILLE.

De l’extérieur vers l’intérieur nous avons :

1 : écorce ou suber.

2 : liber (couche de sève élaboré), cambium.

3 : cerne annuel,d’accroissement, elles comprennent le bois de printemps et celui d’été.

4 : rayon ligneux ou médullaires, ils vont du liber vers la moelle,ils donnent la maillure du chêne,ils sont plus ou moins visibles selon les bois( peu visibles chez les résineux).

5 : aubier, tissu conducteur de sève,se transforme en bois parfait,ne s’utilise jamais dans certains bois (chêne par exemple).

6 : duramen ou bois parfait, partie travaillée.

7 : cœur ou moelle, à éliminer sur certaines essences.

LE BOIS : CALCUL DU VOLUME D'UNE GRUME. Il se fait en fonction de la longueur de la grume et de son diamètre médian.

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LE BOIS : LES DEBITS.

Une grume peut être débitée d'un seul coup, à l'aide du nombre de lames nécessaires, montées et tendues dans un cadre animé d'un mouvement rectiligne alternatif. C'est le débit EN PLOTS. Le déchet est de 10 à 15 %. Seule la bille sera utilisée par les menuisiers et les ébénistes.

Les utilisateurs du matériau «bois» ont besoin d’éléments pré-débités en épaisseur pour les plots, avec une section précise pour les avivés.Le premier débit longitudinal est réalisé en scierie.La bille est sciée, de diverses façons pour obtenir des produits aux dimensions commerciales utilisées dans l’industrie, ils se nomment : Feuillets, planches, plateaux ou avivés divers (bastaing, madrier, chevron…).

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Débit sur maille ou Hollandais

Débit sur dosse

Débit en plot

Débit sur quartier dit « Moreau »


LE BOIS : LES DEFORMATIONS AU SECHAGE.

Les bois ont des déformations différentes selon leur position dans la bille.

Les planches débitées suivant l'axe des couches annuelles sont dites « planches sur quartier ou sur mailles ». Elles deviennent légèrement coniques au séchage, mais restent à peu près planes. Ces planches donnent des surfaces rayonnées qui possèdent des mailles, sortes de taches foncées ou claires, plus ou moins contournées suivant l'incidence du débit et de la lumière et bien sûr des essences.

Lors de la réalisation d'un panneau de porte, par exemple, il sera nécessaire de faire des collages en inversant le fil du bois pour annuler les déformations.

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Entures multiples

Rainures et languettes


L'OUTILLAGE MANUEL, liste non exhaustive.

CISEAUX RABOT EQUERRE

SCIE A DOS, EGOINE FAUSSE EQUERRE COMPAS TRUSQUIN

EQUERRE COMPOSEE GUILLAUMES : METAL OU BOIS

MARTEAU PIERRE A HUILE RAPE ou LIME RACLOIRS

TENAILLES SERRE-JOINT DORMANT

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LES MACHINES FIXES DE L'ATELIER DES AAB.

Nom de la machine Photo de la machine Fonction de la machine

Scie à ruban Scier, déligner,tronçonner,chantourner...

Scie à format Scier,tronçonner,déligner...

DégauchisseuseEnlever le gauche, dégauchir, dresser, raboter...

Raboteuse

Mettre une pièce dégauchie à la cote,tirer d'épaisseur,raboter...

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Mortaiseuse à mèchePercer, évider,entailler,mortaiser...

Mortaiseuse à chaîne

Évider,mortaiser...

Toupie Profiler,moulurer,calibrer, toupiller...

Tenonneuse Tenonner.

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LES ASSEMBLAGES, liste non exhaustive.

- enfourchements :

- mi-bois :

- queues d'aronde :

- queues droites :

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DOUBLE SIMPLE


-Tenons et mortaises :

chevillé double divisé faux tenon

- liaisons d'élargissement :

plat-joint rainure et languette entures fausse languette

- divers :

lamelles tourillons

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contre-profilé


LE REPERAGE DES BOIS : Les signes d'établissement.

Ils servent au repérage des éléments constituant un ouvrage, ils sont connus de tous les professionnels du bois.

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TRAVERSES

MONTANTS

MONTANT INTERMEDIAIRE ou PANNEAU


ORDRE CHRONOLOGIQUE DES USINAGES. scie à ruban scie à format autres scies

dégauchisseuse

raboteuse

mètre

crayon

équerre

trusquin

etc...

mortaiseuses

tenonneuse

toupie

défonceuse

serre-joint

dormant

marteau, maillet

racloir

ponceuse

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DEBIT

DEGAUCHISSAGE

RABOTAGE

TRACAGE

MORTAISAGE

TENONNAGE

PROFILAGE

MONTAGE

PONCAGE


LES USINAGES.- SCIAGE.

- PROFILAGE.Liste non exhaustive.

bec de corbin doucine congé rainure

listel quart de rond languette gorge à carré

feuillure boudin chanfrein chanfrein à carré- TENONS.

simple double avec ravancement contre-profilé

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CHANTOURNAGEDELIGNAGE

TRONCONNAGE


QUELQUES ESSENCES DE BOIS ET LEUR DENSITE, liste non exhaustive.

ACAJOU ACAJOU DRAPE AMARANTE CEDRE ROUGE MERISIER CHATAIGNIER 0,45 à 0,60 0,45 à 0,60 0,90 à 1 0,33 à 0,40 0,60 à 0,70 0,60 à 0,70

CHENE SESSILE DOUGLAS EBENE ERABLE SYCOMORE FRENE GAIAC 0.55 à 0.70 0,45 à 0,60 1,10 à 1,20 0,60 à 0,75 0,65 à 0,80 1,15 à 1,50

HETRE IPE IROKO KOTIBE MOABI NOYER 0,60 à 0,75 0,95 à 1,40 0,60 à 0,75 0,70 à 0,85 0,80 à 0,90 0,60 à 0,80

ORME PALISSANDRE PIN MARITIME PLATANE TECK WENGE 0,60 à 0,85 0,80 à 1,05 0,50 à 0,70 0,60 à 0,70 0.73 0,80 à 0,95

- un bois de densité 0,6 (comparé à 1,densité de l'eau) 1m 3 de ce bois = 600 kg (1m3 d'eau = 1000kg).- plus un bois est dense plus il est dur.

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LES TRACES.

Anse de panier régulière 3 centres :1. Tracez la largeur AB.2. Par le milieu O tracez la flèche OC perpendiculaire.3. Tracez le demi-cercle de rayon OA, prolongez la flèche pour qu'elle coupe le demi-cercle en D.4. Tracez le cercle de centre C rayon CD.5. Joignez avec des droites AC et CB.6. Tracez la médiatrice de AE qui coupe la largeur au point 01 et le prolongement de la flèche vers lebas en O2 Ces 2 points sont les centres des arcs qui composent l'anse de panier.

Arc 3 courbes ou chapeau de gendarme :1. Tracez la largeur de l'arc 3 centres AB.2. Par le milieu tracez la médiatrice,passant par C.3. Positionnez la hauteur de l'arc en D.4. Tracez la construction A, O1, O2, B passant par D qui détermine un rectangle.5. Tracez les bissectrices O1-O et O2-O.6. Tracez les petits arcs de centre O1 et O2 et le grand arc de centre O.

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TIROIRS ET QUEUES D'ARONDE.

constitution d'un tiroir :

les divers assemblages à queues d'aronde :

découvertes semi-découvertes cachées machine

Les assemblages par queues,droites ou d’aronde ( hironde; hirondelle ) sont des liaisons très anciennes et solides qui servent encore de nos jours, en ébénisterie pour les tiroirs, comme en menuiserie pour les caisses et autres boites et coffrets…

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devant

côté droit

signe d'établissement

assemblage

côté gauche

fond

derrière


LE TRACAGE DES QUEUES D'ARONDE D'EBENISTE.

Les outils : compas, équerre, fausse - équerre, règle, crayon...

(1) Insérer un rectangle de 50 X 10. Ce dessin ( en vert) représente la pente des queues (1/5 soit 20%) . Cette pente peut être tracée avec un gabarit.(2) Les queues d' aronde sont représentées en jaune, pour définir le nombre de queues à tracer, on applique laformule suivante :

(3) La partie verte est la devanture du tiroir, elle peut être de 4 ou 5 millimètre. (11) Tracer une première oblique commençant en dessous de la rainure, en la nommant par des lettres A et A'par exemple (pour les queues avants).

On reporte au compas, le nombre trouvé précédemment, sur cette oblique .(10) Relier E et E' et tracer des droites parallèles de E à E'. Relever la dimension (a), la distance entre le bord de la devanture de tiroir et le bord du fond de tiroir (8 < a <10). Elle est à reporter sur les intervalles située en dessous. A partir de ces points, tracer la pente des queues d'aronde dont la valeur est de 78° ( 20% ;10/50).Remarque: toute ces opérations et ces tracés restent les mêmes pour dessiner les queues d' aronde arrière (12)

et (13).

(4) Les inter-queux retiennent les queues mâles (couleur cyan).

(5) Retrait ou bord de façade (couleur vert).

(6) Même fonction que les inter-queues, celles d' extérieur recouvrent et protègent l' assemblage (couleur

bleu foncé).

(7) Fond de tiroir en contre-plaqué (couleur rouge).(8) Queues d' aronde arrières (couleur orange).

(9) Inter-queues arrières (couleur violet).

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REPRESENTATION GRAPHIQUE D'UN OUVRAGE.

Selon la taille et la complexité de l'ouvrage, on réalisera un tracé particulier: schéma, dessin à l'échelle, ou bien épure ou plan sur règle qui se font en vraie grandeur ( échelle 1). Ces tracés permettront de déterminer la vraie grandeur des pièces constituant un ouvrage plan (de faible épaisseur), de préciser la position de ses composants, d'établir la feuille de débit, de tracer par report (piquage), de positionner les assemblages, de déterminer les jeux de fonctionnement et de contrôler en cours de fabrication.

EXEMPLE: AVEC UN OUVRAGE EN PLAN, TYPE FACADE.

- DESSIN A UNE ECHELLE X.

- PLAN SUR REGLE.

Il s'agit de représenter une coupe vertical (en bleu) et une horizontale ( en rouge), le tout en vraie grandeur (à l'échelle 1).

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- OUVRAGE EN VOLUME : TYPE COMMODE.

On dessine sur un support, en vraie grandeur : la vue de face en noir et trois coupes de couleurs différentes, en jaune la coupe parallèle à la face, en bleu la coupe parallèle au coté et e n rouge la coupe parallèle au dessus.

L'ensemble de ces vues permet de visualiser la totalité du meuble, assemblages, panneaux, profils, rainures, dimensions des pièces... etc

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LES MATERIAUX DERIVES DU BOIS.

GRUMES

Bois massif/sciage Placages copeaux fibres de bois

Bois panneautés Latté/lamellé contre-plaqué lamibois panneau particules OSB panneaux de fibres

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Panneaux durs et mi-durs

Bois panneautésà une couche

Bois panneautésmulticouches

Panneaux de particulesplaqués

Panneaux de particulesmélaminés

PPSM

Panneaux de particulesstratifiés

Panneaux obtenusPar procédé à sec

MDF

Panneaux isolants


SECURITE.SCIE A RUBAN.- NE FAIRE AUCUN REGLAGE AVEC LA LAME EN MOUVEMENT.- VERIFIER LA PRESENCE DES PROTECTEURS .- UTILISER UN POUSSOIR POUR LES PIECES MINCES- VERIFIER LA BONNE TENSION DE LAME.

DEGAUCHISSEUSE.- N’USINER LE BOIS QUE DANS LE SENS DU FIL.- NE JAMAIS SE METTRE DANS L’AXE DE LA PIECE. - UTILISER LE PROTECTEUR PONT.- NETTOYER LA MACHINE A L’ ARRET.- TRAVAILLER AVEC L’ASPIRATION.

RABOTEUSE.- N’USINER LE BOIS QUE DANS LE SENS DU FIL.- NE JAMAIS SE METTRE DANS L’AXE DE LA PIECE .- NE JAMAIS ENGAGER LES MAINS.UTILISER UN POUSSOIR..- NE JAMAIS PASSER DE PIECE D’UNE EPAISSEUR INFERIEUR A 5 mm.- NETTOYER LA MACHINE A L’ ARRET.- TRAVAILLER AVEC L’ASPIRATION.

SCIE A FORMAT.- NE FAIRE AUCUN REGLAGE AVEC LA LAME EN MOUVEMENT.- VERIFIER LA PRESENCE DES PROTECTEURS. - NE JAMAIS ENGAGER LES MAINS.UTILISER UN POUSSOIR..- VERIFIER LE REGLAGE DU COUTEAU DIVISEUR.- NETTOYER LA MACHINE A L’ ARRET.- TRAVAILLER AVEC L’ASPIRATION .

TOUPIE.- NE FAIRE AUCUN REGLAGE AVEC LA MACHINE EN MOUVEMENT.- VERIFIER LA PRESENCE DES PROTECTEURS.- NE JAMAIS ENGAGER LES MAINS.- VERIFIER LA BONNE FREQUENCE DE ROTATION.- VERIFIER LE BLOCAGE DE L’OUTIL ET LA FREQUENCE DE ROTATION.- NETTOYER LA MACHINE A L’ ARRET.- TRAVAILLER AVEC L’ASPIRATION.

TENONNEUSE.- VERIFIER QUE LES OUTILS SOIENT CORRECTEMENT MONTES.- NE FAIRE AUCUN REGLAGE AVEC LA MACHINE EN MOUVEMENT.- VERIFER LE BON SERRAGE DES PIECES.- LAISSER LES MAINS SUR LE CHARIOT.- TRAVAILLER AVEC L’ASPIRATION.

MORTAISEUSES.- VERIFIER LE SERRAGE DE LA PIECE.

- LAISSER LES MAINS SUR LES POIGNEES DE MANOEUVRE DE LA MACHINE.- NE FAIRE AUCUN REGLAGE AVEC LA MACHINE EN MOUVEMENT.

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METHODE DE DEBIT.

Il s'agit de débiter d'une manière à éviter les pertes de bois inutiles en groupant les pièces identiques et en gardant des chutes les plus longues possibles et dans le fil du bois.

- SUR AVIVES.

- SUR PANNEAU.

- SUR PLOT.

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Grande chute

Grande chute

Grande chute


LA COUPE DE LA MATIERE.Le bois est un matériau dont l’orientation des fibres vaut d’en respecter le sens.

- ORIENTATION DES FIBRES.

BOIS DE FIL BOIS DE TRAVERS BOIS DE BOUT

- L'USINAGE DU DU BOIS.BOIS DE FIL : travail facile, mais attention au bois à fil non droit.

BOIS DE TRAVERS : précautions à prendre lors d’exécution d'entaille à la main.

BOIS DE BOUT : il faut éviter les éclats.

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Coupe longitudinale

Coupe tangentielle

Coupe radiale

Prévoir un sciage

Prévoir une cale de bois

bon mauvais


LA FICHE DE DEBIT.Repère Nombre Désignation Essence Longueur Largeur Épaisseur M3 M2 Observations

Repère : repérage de la pièce; Nombre : nombre de pièces; Désignation : nom de la pièce; Essence : nom du bois ou dérivé; Longueur : longueur; Largeur : largeur; Épaisseur : épaisseur; M3 : métrage en mètre cube; M2 : métrage en mètre carré dans le cas de panneaux; Observation : s'il est nécessaire de préciser quelque chose …

LES COTES SONT DONNEES FINIES, IL FAUT PREVOIR DES SURCOTES AU DEBIT.

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