24
OPÉRATION DE PROMOTION DE LA MARQUE DE PAYS « CAFÉ DE PAYS »

Intervention Benoît Jariel - Innovation et marques de Pays - INTERPATT 2012

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Rencontres INTERPATT mai 2012 - Atelier n°3 : Innovation et marques de Pays - Festival Café Show - Office de Tourisme du pays de Falaise

Citation preview

Page 1: Intervention Benoît Jariel - Innovation et marques de Pays - INTERPATT 2012

OPÉRATION DE PROMOTION DE LA MARQUE DE PAYS

« CAFÉ DE PAYS »

Page 2: Intervention Benoît Jariel - Innovation et marques de Pays - INTERPATT 2012

FESTIVAL CAFE SHOW

Contexte géographique

Page 3: Intervention Benoît Jariel - Innovation et marques de Pays - INTERPATT 2012

FESTIVAL CAFE SHOW

GENESE ET MISE EN PLACE DE LA MARQUE

• 2006-2008 : Etat des lieux

34 établissements (dont 14 sur Falaise intra muros)

Forte concentration des cafés dans les communes de + de 1000 hb

Disparition rapide des commerces en milieu rural

Soutien de la presse locale

Page 4: Intervention Benoît Jariel - Innovation et marques de Pays - INTERPATT 2012

FESTIVAL CAFE SHOW

5 établissements labellisés en 2008 L'AUBERGE DU ROC 14690 LE MESNIL-VILLEMENT BAR DE L’ISLE14690 PONT D'OUILLY L'OCÉANE 14690 PONT D'OUILLY LE RELAIS DE PIERREPONT 14690 PIERREPONT LA RENAISSANCE14700 FALAISE

Page 5: Intervention Benoît Jariel - Innovation et marques de Pays - INTERPATT 2012

FESTIVAL CAFE SHOW

2008 : LES PREMICES D’UNE MANIFESTATION DE VALORISATION

• Un mini festival musical itinérant sur l’ensemble du territoire :

Mise en réseau des Cafés (rompre l’isolement)

•Un thème fédérateur : les musiques Festives

•Un concert à date et horaire fixe (volonté d’ancrer) : le samedi à 20 h 30

Page 6: Intervention Benoît Jariel - Innovation et marques de Pays - INTERPATT 2012

FESTIVAL CAFE SHOW• ORGANISATION Programmation en synergie avec les cafetiers et Patrice Volard de la Base de Plein Air de Pont d’Ouilly Accueil et logistique : les cafés• Promotion Dossier de presse : presse écrite et radios 5000 flyers et 100 affiches A3• Budget Cachets :50 % Régions + 50 % Office de Tourisme Promotion : Office de Tourisme SACEM : Cafés

Page 7: Intervention Benoît Jariel - Innovation et marques de Pays - INTERPATT 2012

FESTIVAL CAFE SHOWBILAN : UN SEMI-ECHEC

• Un manque de lisibilité

• Manifestation trop longue et diluée dans les nombreuses

animations locales

• Pas de définition géographique précise

• Manifestation trop centrée sur les établissements

CONCLUSION

• Effectuer un recentrage de la manifestation et lui donner

plus d’envergure

Page 8: Intervention Benoît Jariel - Innovation et marques de Pays - INTERPATT 2012

FESTIVAL CAFE SHOW

2009 – 2010 : LA REVOLUTION DU CAFE SHOWPRINCIPE :• Un « recentrage » géographique : s’appuyer sur 3 cafés situés à Pont d’Ouilly• Sur un même week-end : début mai• Faire en sorte que les établissements s’ouvrent vers l’extérieur

OBJECTIFS :• Valoriser le concept de Café de Pays• S’appuyer sur la philosophie générale des Cafés de Pays • Allonger la saison touristique de cette zone géographique du Pays de Falaise• Un but culturel indubitable

Page 9: Intervention Benoît Jariel - Innovation et marques de Pays - INTERPATT 2012

FESTIVAL CAFE SHOW

2009 – 2010 : LA REVOLUTION DU CAFE SHOWLE CONTEXTE• Caractéristiques des 3 établissements Pont d’Ouilly : 2 établissements avec grande terrasse (capacité de 200 pers. env.) + scèneMesnil-Villement : Café-Epicerie situé au carrefour de grands itinéraires de randonnées à 2 km de Pont d’Ouilly• Caractéristiques de la commune de Pont d’Ouilly Station verte sur les bords de l’Orne (1000 hb.) Politique de développement touristique depuis 30 ans accès sur les activités de plein air Un tissu associatif dynamique

Page 10: Intervention Benoît Jariel - Innovation et marques de Pays - INTERPATT 2012

FESTIVAL CAFE SHOW2009 – 2010 : LA REVOLUTION DU CAFE SHOWLE CONTEXTE

• Un relais local : Le Foyer Rural de Pont d’Ouilly

Gestionnaire de la Base de Plein Air de Pontd’Ouilly (PAJ, 2 gîtes de groupes, 1 parc accro, Point départ Canoë-kayak en Suisse Normande…)

17 sections différentes (Sports, animation Jeunes, Musique…)

Forte expérience dans l’organisation et la programmation de concerts

Page 11: Intervention Benoît Jariel - Innovation et marques de Pays - INTERPATT 2012

FOYER RURALMissions•Programmation•Lien avec la Mairie de Pont d’Ouilly•Communication auprès des partenaires locaux•Demandes auprès de la Gendarmerie•Organisation de l’opération de lancement du Point Info Tourisme•Accueil des Groupes

OFFICE DE TOURISMEMissions•Programmation•Coordination avec tous les acteurs locaux et les partenaires institutionnels•Administration générale•Montage du budget •Recherche de fonds•Droits SACEM•Communication Radio, Presse écrite•Accompagnement de la rando•Accueil des groupes•Promotion générale (affiches, flyers…)

ANIMATEUR LE RAVE Missions•Programmation•Communication (élaboration et diffusion des flyers et des affiches•Accueil des groupes

OFFICE DE TOURISME + CAFETIERSMissions•Organisation du Marché Artisanal•Délimitation du marché•Envoi de coupons d’inscription•Réalisation d’un plan d’implantation•Réception des réservations•Transmission de l’ensemble du dossier à Pont d’Ouilly

Pont d’Ouilly InitiativeMissions•Prise en charge de la buvette et de la billetterie (Demande autorisation ouverture de débit de boisson à la Mairie)•Organisation du Marché Artisanal (Demande d’autorisation à la Mairie)•Accueil des exposants

ORGANIGRAMME 2009

Page 12: Intervention Benoît Jariel - Innovation et marques de Pays - INTERPATT 2012

Budget Festival Café Show 2010

Charges ProduitsCachets Concerts 3600,14 € Participation CRBN 1150,00 €

Communication 1702,14 € Participation commune 500,00 €

Logistique 500,00 € Participation Cafetiers 475,00 €

Participation OTPF 3677,28 €Total 5802,28 € Total 5802,28 €

Page 13: Intervention Benoît Jariel - Innovation et marques de Pays - INTERPATT 2012

Programme 2009

Page 14: Intervention Benoît Jariel - Innovation et marques de Pays - INTERPATT 2012

FESTIVAL CAFE SHOW2009 – 2010 : LA REVOLUTION DU CAFE SHOWLE BILAN

• Réussite en terme de fréquentation 1000 spectateurs environ• Bonne implication des établissements dans l’organisation générale• Fort investissement des différents partenaires• Qualité de la programmation culturelle avec la venue de groupes majeurs de la scène régionale• Une marque de Pays mise en valeur

Page 15: Intervention Benoît Jariel - Innovation et marques de Pays - INTERPATT 2012
Page 16: Intervention Benoît Jariel - Innovation et marques de Pays - INTERPATT 2012
Page 17: Intervention Benoît Jariel - Innovation et marques de Pays - INTERPATT 2012

FESTIVAL CAFE SHOW

2011 – 2012 : CHANGEMENT DE DIMENSIONLES OBJECTIFS

• Faire du Café Show une manifestation majeure du Pays de Falaise • Toujours une opération de lancement de la saison touristique• Continuer à faire du Café de Pays le point d’ancrage de la manifestation• Elargir la mutualisation entre les différentes collectivités et associations du Pays de Falaise• Le festival doit devenir une vitrine touristique et culturelle du Pays de Falaise en s’appuyant sur le marché du terroir•Poursuivre le travail de prospection auprès des partenaires privés (diminuer la part financière de l’Office de Tourisme)

Page 18: Intervention Benoît Jariel - Innovation et marques de Pays - INTERPATT 2012

Images édition 2011

Page 19: Intervention Benoît Jariel - Innovation et marques de Pays - INTERPATT 2012

Programme 2012

Page 20: Intervention Benoît Jariel - Innovation et marques de Pays - INTERPATT 2012

Budget Festival Café Show 2012

Charges ProduitsCachets Concerts 3200,00 € Participation CRBN 2000,00 €Rando Zik 150 ,00 € Participation CG14 800,00 €Animations Samedi soir 150,00 € Recettes Marchés 255,00 €Animations du Parc 1579,50 € Participation commune 500,00 €Communication 753,56 € Participation Pont d’Ouilly

Initiative255,00 €

Logistique 839,00 € Sponsors 1500,00 €SACEM 40,00 € Participation OTPF 882,06 €

Total 6712,06 € Total 6712,06 €

Page 21: Intervention Benoît Jariel - Innovation et marques de Pays - INTERPATT 2012

2011 – 2012 : CHANGEMENT DE DIMENSIONLE BILAN

• Une fréquentation toujours en hausse• Un Festival qui s’ancre progressivement dans lepaysage culturel régional• Un soutien médiatique grandissant• Une manifestation fédératrice à l’échelon de la communauté de

communes du Pays de Falaise• Une reconnaissance auprès de la région Basse-Normandie et du

Conseil Général du Calvados• Mais une implication des cafetiers de moins en moins importante

FESTIVAL CAFE SHOW

Page 22: Intervention Benoît Jariel - Innovation et marques de Pays - INTERPATT 2012

Festival Café ShowPerspectives • Café Show ou Café de Pays ? Une situation « schizophrénique »Confusion entre la marque de Pays et le FestivalDifficulté de mettre en adéquation les intérêts privés

avec la promotion générale d’un territoireEffectuer un travail de sensibilisation auprès de tous les

partenaires sur la finalité première du projet…

Page 23: Intervention Benoît Jariel - Innovation et marques de Pays - INTERPATT 2012

4ème couv. Programme 2009 4ème couv. Programme 2012

Page 24: Intervention Benoît Jariel - Innovation et marques de Pays - INTERPATT 2012

Merci de votre attention Merci de votre attention !!