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Tremplins de la Qualit
Tome 1
CET OUVRAGE EST UN GUIDE DINTERPRETATION DE LA NORME NF EN ISO 9001 VERSION 2000
Tremplins de la Qualit
AVANT-PROPOS
Ce guide daide la rdaction du Manuel de Management de la Qualit
a t rdig par la Fdration de la Mtallurgie de Bordeaux et du Sud
Ouest avec la collaboration des services qualit des entreprises EADS-
LV, EADS-SOGERMA, SNECMA MOTEURS et SMURFIT Cellulose du
Pin , dans le cadre dun partenariat avec le Secrtariat dEtat
lIndustrie, la DRIRE Aquitaine, le Conseil Rgional Aquitaine et lUNIM
Aquitaine. Il a pour objet de faciliter linterprtation et lapplication de la
norme ISO 9001 version 2000 dans les PMI.
Les principales exigences organisationnelles environnementales issues
de la norme ISO 14001, et non exigibles dans le cadre de lISO 9001,
ont t mentionnes en vert dans le but de souligner le lien existant
entre les deux rfrentiels.
Durant la phase de finalisation du systme de management de la Qualit
et avant de lancer toute procdure de certification, il est recommand de
prendre connaissance des normes ISO 9004 et ISO 9001 version 2000.
Tremplins de la Qualit
Guide pour la rdaction des Procdures et de dfinition des processus
La lecture des normes Qualit ISO 9001 version 2000 et ISO 9004 version 2000 est recommande toutes les entreprises candidates la certification
Chapitre Intitul du chapitre Page
1 Responsabilit de la Direction... 1
1.1 Engagement de la Direction.. 1 1.2 coute du client.............................................................................. 1
1.3 Politique............................................... 1
1.4 Planification........................................................................................... 2
1.5 Gestion.............................. 2
1.6 Revue de Direction....................................................... 3
2 Management des ressources................................................... 4 2.1 Ressources humaines........................................................................... 4
2.2 Installations................ 4
2.3 Environnement de travail........................................................... 5 2.4 Ressources pour le systme de management environnemental.......... 5
3 Ralisation du produit .... 6
3.1 Processus relatif au client.................................. 6
3.2 Conception et dveloppement............................................................... 7
3.3 Achats................................................................................................ 7
3.4 Activits lies la ralisation du produit.......................... 8
3.5 Matrise des dispositifs de mesure et de surveillance........................... 9
4 Mesures, analyse et amlioration . 10 4.1 Mesure de la satisfaction des clients... 10
4.2 Audit interne. 10
4.3 Mesure et surveillance des processus et produits.... 10
4.4 Matrise du produit non-conforme... 11
4.5 Analyse des donnes ... 11
4.6 Amlioration continue ... 11
4.7 Actions correctives et prventives. 12
4.8 Surveillance et mesure des activits lies lenvironnement .... 13
Les Huit Principes de Management de la Qualit. 13
SOMMAIRE
Tremplins de la Qualit
Guide de rdaction du manuel de management de la qualit, UNIM 18/05/2001
1
Pour rpondre aux exigences minimales de la norme ISO 9001 v.
2000 vous devez :
Commentaires
Exemples dlments de rponses ( adapter et complter en fonction
de la spcificit de chaque entreprise)
1.1. ENGAGEMENT DE LA DIRECTION
Il est important que la Direction sengage sur lapplication des 8
principes de management (voir page 13 de ce guide) dfinis dans la norme ISO
9004.
Lengagement de la Direction, formalis dans le chapitre 1.3 est diffus et comment tout le personnel. Exemple de lentreprise QUALIMETA1 : Je mengage personnellement promouvoir limage du client tous les niveaux de lentreprise, participer la mise en uvre du systme de management Qualit, veiller sur la disponibilit des ressources ncessaires lefficacit du systme .
1.2. ECOUTE CLIENT
Voir chapitre 3 : il faudra identifier et mesurer lefficacit des processus
relatifs au client. Ne pas oublier les exigences
rglementaires et lgales.
La satisfaction des clients de QUALIMETA dpend de sa capacit satisfaire leurs exigences explicites et implicites. Pour ce faire, des processus relatifs au client ont t mis en oeuvre
1.3. POLITIQUE
Elle comprend lengagement de la Direction, la situation actuelle, les axes directeurs, les objectifs (chiffrs) et les
moyens ncessaires leur obtention. Elle doit tre adapte la finalit de lentreprise
et comprise de tout le personnel. Les principes fondamentaux numrs en page
13 peuvent vous guider dans votre rdaction.
La politique environnementale est approprie aux impacts
environnementaux de lorganisme et disponible pour le public2.
La politique Qualit de QUALIMETA est fonde sur la satisfaction de ses clients. Son axe directeur est la valorisation des comptences en amliorant les dlais de livraison. Ces dlais devront, la premire anne, tre respects 90 %. La politique environnementale de QUALIMETA est fonde sur la prvention de la pollution et plus particulirement sur la rduction des missions.
.
1 Exemple fictif
Chapitre 1 - M.M.Q./E. Responsabilit de la Direction
Dcrire votre politique en
matire de Qualit et dEnvironne-
ment
Sassurer que les besoins et attentes du client sont comprises, traduites en exigences
et satisfaites
Dmontrer votre
engagement personnel dans le systme de
management de la Qualit
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Pour rpondre aux exigences minimales de la norme ISO 9001 v.
2000 vous devez :
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Exemples dlments de rponses ( adapter et complter en fonction
de la spcificit de chaque entreprise)
1.4. LA PLANIFICATION
Les objectifs gnraux de la politique Qualit et Environnement devront tre dclins aux fonctions appropries de
lentreprise. Cela consiste tablir les objectifs au
niveau de chaque fonction, et en consquence identifier puis planifier les
processus mettre en uvre, les ressources ncessaires et les axes damlioration.
Suite une revue de Direction annuelle, le responsable Qualit et Environnement de QUALIMETA et sa Direction formalisent les objectifs atteindre pendant lanne. La planification de la Qualit reprend ces objectifs et donne les lignes directrices suivre pour chaque service de lentreprise court, moyen et long terme. Cette planification est diffuse sur le panneau dinformations prvu cet effet.
1.5. GESTION
Cela consiste : Dfinir les responsabilits et autorits
de chacun. Nommer un reprsentant de la Direction
pour la Qualit et lEnvironnement. Communiquer en interne. tablir un Manuel Qualit. Matriser les documents.
Matriser les enregistrements.
Les responsabilits et autorits en
matire de Qualit et Environnement sont dcrites dans lorganigramme fonctionnel de QUALIMETA.
Le responsable de Production3 assure la fonction de responsable Qualit et Environnement. Il a la responsabilit du bon fonctionnement du systme de management de la Qualit et Environnement de lentreprise. Il rend compte la Direction tous les mois de lamlioration du systme. Il sensibilise lentreprise tous les niveaux sur les exigences du client.
Il est possible dapporter la preuve tangible que la politique, les objectifs et les rsultats sont communiqus et compris par lensemble du personnel de QUALIMETA (informations descendantes et montantes).
Les documents ayant une incidence sur la Qualit et lEnvironnement sont grs conformment la procdure Prod1.5014, les enregistrements suivant la procdure Prod1.5025.
2 Nous avons titre indicatif et pour permettre le rapprochement, mentionn quelques lments de gestion environnementale (en vert) qui ne sont toutefois pas exigs dans le rfrentiel ISO 9001 v. 2000.
Grer un systme de management de
la Qualit et de lEnvironne-
ment
tablir la planification de la
Qualit
tablir un ou des programmes de
management environne-
mental
Chapitre 1 - M.M.Q./E. Responsabilit de la Direction
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de la spcificit de chaque entreprise)
1.6. REVUE DE DIRECTION
Un calendrier de revue de direction doit tre dfini. Les comptes rendus de ces revues
doivent tre enregistrs. La revue doit porter sur le bilan des
actions dcides lors de la prcdente revue (amlioration de l efficacit, du produit, ressources ncessaires) . Elle doit prvoir et planifier les nouveaux objectifs en vue dune amlioration continue et dmontrer ladquation permanente de la politique Qualit.
La revue porte sur :
La Qualit vue par le client (rclamations, retours dinformations) La Qualit vue en interne (audits,
actions correctives et prventives, fonctionnement des processus,
conformit du produit, amlioration)
La revue de Direction est accomplie par la Direction et enregistre conformment au formulaire F1.6016. Elle permet de dfinir les objectifs de progrs de QUALIMETA, et de formaliser les plans dactions associs. La revue de Direction a lieu au minimum une fois par an en janvier. Chez QUALIMETA, le responsable Qualit a la responsabilit de ses enregistrements.
3 Il pourrait aussi sagir du responsable technique, du responsable mthode ou de tout autre personne de lencadrement. 4 Tome 2, page 5. 5 Tome 2, page 6. 6 Tome 2, page 10.
Planifier au moins une revue de
direction annuelle
Chapitre 1 - M.M.Q./E. Responsabilit de la Direction
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Commentaires Exemples dlments de rponses
( adapter et complter en fonction de la spcificit de chaque
entreprise) 2.1. RESSOURCES HUMAINES
Lobjectif est didentifier puis de
fournir en temps utile les ressources et moyens ncessaires pour le
management de la Qualit.
2.1.1 Affectation du personnel
Chez QUALIMETA, le personnel est affect en fonction de ses comptences, de ses expriences et des responsabilits dfinies dans la documentation interne.
2.1.2 Formation, sensibilisation et comptence
Les responsables hirarchiques identifient les besoins en formation ou recrutement. Un plan de formation / sensibilisation / recrutement est tablit en adquation avec les objectifs de QUALIMETA et ses besoins, en tenant compte notamment de lvolution du march et des exigences lgales et rglementaires. Lenregistrement est ralis conformment la procdure Prod1.5027.
2.2. MOYENS A METTRE EN OEUVRE
Selon les produits fournis, les infrastructures peuvent comprendre
une usine, des espaces de travail, du matriel, des logiciels, des outils et
quipements, des services de support, la communication, la logistique et les installations.
Le responsable dsign dfinit les objectifs lis aux infrastructures en relation avec le responsable oprationnel, et les soumet pour engagement de leur ralisation la Direction de QUALIMETA. Il sassure de leur mise en uvre, des dispositions de maintenance et de la prise en compte des problmes lis lenvironnement. Il assure la traabilit des actions menes.
7 Tome 2, page 6.
Chapitre 2 - M.M.Q./E. Management des Ressources
Dfinir, fournir et entretenir les moyens
pour obtenir la conformit du produit
Dterminer et satisfaire les besoins
de lentreprise en ressources humaines
Former le personnel dont le travail peut avoir un impact sur lEnvironnement
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Commentaires Exemples dlments de rponses
( adapter et complter en fonction de la spcificit de chaque
entreprise) 2.3. ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL
Exemples de facteurs physiques : Bruit, Chaleur, Lumire, Hygine,
Humidit, Propret, Vibrations, Pollution.
Les facteurs humains et physiques de lenvironnement de travail (conditions dhygine et de scurit, mthodes de travail, dontologie professionnelle, conditions de travail) qui ont une incidence sur la Qualit sont dfinis et grs par le responsable dsign par la Direction de QUALIMETA.
2.4. RESSOURCES POUR LE SYSTEME DE MANAGEMENT ENVIRONNEMENTAL
Cela comprend les ressources humaines et comptences, mais
galement les ressources techniques et financires.
A partir de la politique environnementale, la Direction dtermine les ressources humaines, techniques et financires indispensables latteinte des objectifs environnementaux de QUALIMETA.
Dfinir et grer les facteurs humains et physiques de lenvironnement
ncessaires lobtention de la conformit des
produits
Fournir les ressources
indispensables au systme de
management environne-
mental
Chapitre 2 - M.M.Q./E. Management des Ressources
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fonction de la spcificit de chaque entreprise)
3.1. PLANIFICATION DE LA REALISATION DU PRODUIT
Sont concerns les processus qui ajoutent de la valeur. Les processus doivent comprendre :
Les objectifs Qualit et les exigences relatives au produit.
Les ressources ncessaires Les points de surveillance et de vrification.
Les enregistrements Les oprations et activits qui ont un impact
sur lEnvironnement doivent faire lobjet de procdures spcifiques.
QUALIMETA planifie des processus en vue de la satisfaction des exigences explicites, implicites et potentielles de ses clients. Actuellement, 4 processus ncessaires lobtention de la conformit des produits ont t identifis : Prod3.1018 : Processus relatif au
client Prod3.2019: Conception et
dveloppement Prod3.30110: Achats Prod3.40111 : Activits lies la
ralisation du produit Les activits qui ont un impact spcifique sur lEnvironnement sont principalement les activits de mise au rejet. Ces activits sont gres selon la procdure Prod03.01.
3.2. PROCESSUS RELATIFS AU CLIENT
Chaque processus doit contenir lidentification des exigences explicites mais aussi implicites du client, la revue systmatique de ces exigences et un systme de communication avec le client.
2 questions se poser : Les exigences sont-elles claires et comprises ? Sommes-nous aptes
rpondre A ce niveau, il faudra procder lanalyse du
risque projet (non conformit potentielle). Ne pas oublier les exigences
environnementales, une procdure est exige pour la communication.
QUALIMETA met en uvre un processus relatif au client conformment la description Prod3.101. Ce processus contient lidentification des exigences du client explicites et implicites, la revue de ses exigences et lintgration des exigences environnementales. Ce processus intgre les dispositions concernant la communication Qualit et Environnement avec le client.
8 Tome 2, page 1. 9 Tome 2, page 2. 10 Tome 2, page 3. 11 Tome 2, page 4.
Chapitre 3 - M.M.Q./E. Ralisation du produit
Mettre en uvre des processus relatifs au
client
Identifier et planifier les processus
relatifs la ralisation du
produit
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3.3. CONCEPTION ET DEVELOPPEMENT
Le processus de conception et dveloppement comprend :
lments dentre lments de sortie
Revue(s) de conception Vrification de la conception Validation de la conception
Matrise des modifications de la conception
Aspects environnementaux
Lactivit de conception et de dveloppement de QUALIMETA est dcrite dans le processus Prod3.20112. Il contient les diffrentes phases ainsi que les activits de revue, les vrifications et validations requises, le process dindustrialisation, les responsabilits et autorits pour la conception et le dveloppement ainsi que les interfaces impliques. Les aspects environnementaux sont pris en compte dans le processus de conception et de dveloppement.
3.4. ACHATS
Le processus dachat comprend :
valuation, slection et suivi des fournisseurs
Donnes dachats Vrification du produit
Produits achets ayant un impact environnemental
Le processus dachat, dcrit dans le document Prod3.30113, dtermine les mthodes dvaluation et de slection des fournisseurs de QUALIMETA. Les informations dachats font lobjet de fichiers informatiques spcifiques grs par le responsable des achats. Les produits qui ont un impact sur lEnvironnement sont intgrs dans le processus dachat Prod 3.301. Lorsquun client souhaite vrifier un produit chez le fournisseur, QUALIMETA se charge den assurer la possibilit auprs de son fournisseur.
12 Tome 2, page 2. 13 Tome 2, page 3.
Matriser le processus relatif aux
achats
Planifier et matriser un processus de conception et
dveloppement du produit
Chapitre 3 - M.M.Q./E. Ralisation du produit
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3.5. ACTIVITES LIEES A LA REALISATION DU PRODUIT
Ces activits sont prvoir pour un systme de management de la Qualit efficace, elles doivent tre dfinies et dcrites.
Chez QUALIMETA :
Lidentification de ltat du produit est ralise partir : - Du n des lots de matires
premires , - Des diffrents postes de
transformation de la matire, - De la documentation associe
au produit. Le produit non-conforme est isol conformment la procdure Prod4.20114.
Quand le client fournit des produits sintgrant dans le processus de production, des modalits spcifiques de vrification et de stockage pour la prservation de ce produit sont appliques.
Les activits de manutention sont valides. Elle font lobjet dune qualification interne spcifique du personnel, et sont dcrites si ncessaire dans les cas complexes. Le conditionnement est ralis conformment aux exigences rglementaires et celles du client.
Les procds spciaux existants chez QUALIMETA sont les procds de soudage, qui sont matriss conformment aux normes en vigueur (personnel qualifi).
Les prestations lies lutilisation par le client ou par lutilisateur font lobjet de spcifications au moment de la signature du contrat.
14 Tome 2, page 8.
Prendre les dispositions pour :
Matriser le
processus de production et valider.
Identifier le produit et son tat aprs contrle Prendre soin de la proprit du client
Raliser le produit. Assurer que la manutention, le
conditionnement, le stockage, la prservation ou la livraison naffectent
pas la conformit du produit
Valider les processus spcifiques
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3.6. MAITRISE DES DISPOSITIFS DE MESURE ET DE SURVEILLANCE
tablir et maintenir une liste exhaustive des quipements de
mesure et de surveillance. Dfinir dans cette liste les
appareils utiliss titre dindicateurs, et ceux qui sont
utiliss comme des appareils de mesure.
tablir des frquences dtalonnage15.
Formation du personnel pour assurer une utilisation des
quipements dans les limites de validit et dans le respect des
rgles de vrification et dtalonnage.
Penser au dclassement ou llimination des quipements
non-conformes. Fiche de vie : traabilit des
vrifications et talonnages.
Dans les dispositifs de mesure et de surveillance sont compris ceux pour lobtention de la Qualit mais galement ceux pour la surveillance de lEnvironnement. Les dispositifs de mesure et de surveillance de QUALIMETA sont lists et choisis en fonction de leur aptitude raliser la mesure. Tout appareil mis la disposition de QUALIMETA est pralablement vrifi ou talonn. Les oprations dtalonnage / vrification sont effectues en interne ou en externe par le responsable dsign. Les enregistrements relatifs aux talonnages/vrifications sont conservs et archivs pour chaque appareil. Chaque cart dtect en cours de vrification fait lobjet dune fiche de non-conformit (Prod4.20116). Celle-ci peut remettre en cause les mesures prcdemment effectues.Chaque quipement est identifi de faon individuelle et dispose dune fiche de vie qui rcapitule lhistorique de ces talonnages / vrifications. Des dcisions sont prises afin de prserver lintgrit des quipements (manutention, rangement) de QUALIMETA. Les quipements non-conformes sont dclasss ou retirs du service. Un code couleur permet didentifier les appareils dclasss.
15 Il convient didentifier les quipements de mesure qui sont soumis talonnage, et ceux qui sont soumis une vrification. Pour ces deux familles, il est indispensable dassurer la traabilit de raccordement aux talons nationaux et internationaux. 16 Tome 2, page 8.
Matriser, talonner ou vrifier et maintenir en tat les quipements de
mesure et de surveillancepour lobtention de la
Qualit et la mesure des impacts sur
lEnvironnement
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( adapter et complter en fonction de la spcificit de chaque
entreprise)
De faon gnrale, il faut identifier et planifier les activits de mesure en vue de disposer de donnes exploitables fin danalyse et de
preuves damlioration.
4.1. MESURE DE LA SATISFACTION DES CLIENTS
Il sagit de recueillir des
informations suffisamment fiables et objectives, pour en dduire que
les prestations ont rpondu ou non aux attentes du client.
QUALIMETA mesure la satisfaction de ses clients par une enqute de satisfaction client suivant le formulaire F4.10117.
4.2. AUDIT INTERNE
Laudit est un outil dvaluation de lefficacit et de la mise en uvre
du systme interne. Lanalyse des rsultats daudits
conduira lidentification dopportunits damliorations.
Des audits internes sont mens de manire rgulire chez QUALIMETA, selon un programme arrt lors de la revue de direction. Ils vrifient si le systme permet de rpondre de manire efficiente aux besoins des clients et aux besoins de dveloppement de QUALIMETA.
4.3. MESURE ET SURVEILLANCE DES PROCESSUS ET PRODUITS
QUALIMETA vrifie ses produits en mettant en uvre des contrles et essais appropris tels que : contrle la rception, auto-contrle en cours de fabrication et contrle final. Lefficacit des processus est quant elle surveille par des systmes de mesure en continu qui incluent les paramtres suivants : pression, temprature, intensit, . Les enregistrements sont conservs conformment la procdure Prod1.50218.
17 Tome 2, page 12.
Chapitre 4 - M.M.Q./E. Mesures, analyse et amlioration
Mesurer la satifaction du
client
Raliser des audits internes
Mesurer et surveiller les
processus et les produits
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( adapter et complter en fonction de la spcificit de
chaque entreprise) 4.4. MAITRISE DU PRODUIT NON CONFORME
Les non-conformits concernent le
produit, les exigences environnementales et rglementaires.
QUALIMETA assure la matrise des produits non-conformes afin quils ne puissent tre utiliss ou fournis de manire non intentionnelle conformment la procdure Prod4.20119. Diverses actions peuvent tre mises en place pour liminer la non-conformit du produit, autoriser lutilisation / acceptation du produit par drogation ou empcher son utilisation.
4.5. ANALYSE DES DONNEES
Ces donnes doivent fournir des informations sur :
Le fonctionnement des processus en vue de leur volution.
La satisfaction du client. La conformit aux exigences relatives
au produit. Les caractristiques des produits.
Les fournisseurs.
QUALIMETA a dfini les donnes analyser lors de la mise en place des processus et en revue de Direction (voir le formulaire denregistrement F1.60120).
4.6. AMELIORATION CONTINUE
Diffrents outils sont votre disposition :
La politique qualit Les objectifs qualit
Les revues de direction. Les rsultats daudit
Lanalyse de donnes Les actions correctives et
prventives.
18 Tome 2, page 6. 19 Tome 2, page 8. 20 Tome 2, page 10.
Matriser les non-
conformits
Analyser les donnes
Amliorer continuellement
lefficacit du systme de
management de la qualit.
Chapitre 4 - M.M.Q./E. Mesures, analyse et amlioration
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de la spcificit de chaque entreprise)
4.7. ACTIONS CORRECTIVES ET PREVENTIVES
Les actions correctives et prventives concernent les produits, les processus
et le respect des exigences environnementales.
4.8. SURVEILLANCE ET MESURE DES ACTIVITES LIEES A LENVIRONNEMENT
Les activits qui ont un impact environnemental significatif chez QUALIMETA font lobjet de surveillance et de mesure. Cela permet lentreprise de suivre les performances et la conformit aux objectifs prdfinis en politique environnementale, et notamment la conformit aux exigences rglementaires.
Raliser des actions correctives
et prventives
Mesurer et surveiller les activits et
caractristiques qui ont un impact
environne- mental significatif
Chapitre 4 - M.M.Q./E. Mesures, analyse et amlioration
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LES HUIT PRINCIPES DE MANAGEMENT DE LA QUALITE (*)
1. Ecoute client : Les organismes dpendent de leurs clients, il convient donc quils comprennent leurs besoins prsents
et futurs, quils satisfassent leurs exigences et quils sefforcent daller au-del de leurs attentes.
2. Leadership : Les dirigeants tablissent la finalit, les orientations et lenvironnement interne de lorganisme. Ils crent le contexte dans lequel les personnes peuvent pleinement simpliquer dans la ralisation des objectifs de
lorganisme.
3. Implication du personnel Les personnes sont tous niveaux lessence mme dun organisme, et une totale implication de leur
part permet dutiliser leurs capacits au profit de lorganisme.
4. Approche processus Un rsultat escompt est plus efficacement atteint lorsque les ressources et activits affrentes sont
gres comme un processus.
5. Management par approche systme Identifier, comprendre et grer un systme de processus corrls pour un objectif donn contribue
lefficacit et lefficience de lorganisme.
6. Amlioration continue Lamlioration continue constitue un objectif permanent de lorganisme.
7. Approche factuelle pour la prise de dcision Les dcisions efficaces se fondent sur lanalyse logique ou intuitive des donnes et des informations.
8. Relations mutuelles bnfiques avec les fournisseurs Des relations bnfiques entre un organisme et ses fournisseurs augmentent leurs capacits mutuelles
crer de la valeur.
(*) Pour information complmentaire, cf. norme NF EN ISO 9004 (AFNOR)