Joan Le Goff Faouzi Bensebaa - ?· L ES BAROMÈTRES DE LA PERFORMANCE Joan Le Goff Faouzi Bensebaa Mesurer…

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  • L

    ES

    BAROMTRES

    DE

    LA

    PERFORMANCE

    Joan Le GoffFaouzi Bensebaa

    Mesurer la performance de la fonction logistique

    LeGoff.book Page 3 Jeudi, 29. janvier 2009 12:23 12

    Groupe Eyrolles, 2009

    ISBN : 978-2-212-54269-1

  • G

    roup

    e Ey

    rolle

    s

    Sommaire

    Introduction

    ...............................................................................................................................................................

    9

    Chapitre 1

    Le modle dvaluation fonctionnelle (MEF)

    ...................................................................

    13

    La ncessit dvaluer pour piloter

    ...........................................................................................

    14

    Les composantes du MEF

    ...............................................................................................................

    18

    Que faut-il mesurer pour valuer une fonction de soutien ?

    ...............................

    20

    Un modle dvaluation fonctionnelle quatre ples

    ..............................................

    21

    Calcul dun taux de performance

    ...........................................................................................

    26

    Le MEF et les tableaux de bord

    ..................................................................................................

    30

    Lapproche par les objectifs

    ...........................................................................................................

    31

    Lapproche par les modles de pilotage

    ................................................................................

    35

    Le MEF et les outils dvaluation financire

    ...................................................................

    42

    Les mthodes de lvaluation financire

    .............................................................................

    42

    Les limites de lvaluation financire pour les fonctions de soutien

    ..............

    45

    Chapitre 2

    La fonction logistique

    .................................................................................................................................

    47

    Quest-ce que la logistique ?

    ...........................................................................................................

    48

    La matrise dun double flux symtrique

    ..........................................................................

    48

    Les champs de comptences de la logistique

    .....................................................................

    50

    Do vient la logistique ?

    ...................................................................................................................

    51

    Un concept ancien et polymorphe

    ...........................................................................................

    52

    Une diffusion par -coups dans les entreprises

    .............................................................

    53

    Que fait un logisticien en entreprise ?

    ...................................................................................

    56

    Les pratiques de base du logisticien

    ........................................................................................

    56

    Les pratiques labores du logisticien

    ...................................................................................

    60

    Occuper un poste de logisticien aujourdhui

    ..................................................................

    64

    Le nombre de logisticiens

    ................................................................................................................

    65

    La position de la logistique dans lentreprise

    .................................................................

    71

    Chapitre 3

    Lvaluation des activits de la fonction logistique

    .................................................

    75

    Le rfrentiel dactivits de la fonction logistique

    ......................................................

    77

    Programmation et planification logistique

    ......................................................................

    77

    Pilotage des flux

    ....................................................................................................................................

    80

    Gestion des approvisionnements

    ..............................................................................................

    81

    Gestion des stocks

    ................................................................................................................................

    83

    LeGoff.book Page 5 Jeudi, 29. janvier 2009 12:23 12

  • 6

    Sommaire

    G

    roup

    e Ey

    rolle

    s

    Supply chain management

    ..........................................................................................................

    85

    Soutien logistique

    .................................................................................................................................

    87

    Logistique inverse

    ..............................................................................................................................

    89

    Gestion des externalisations

    ........................................................................................................

    92

    Les questionnaires dvaluation des activits

    .................................................................

    94

    Le taux dactivit

    ..............................................................................................................................

    102

    Chapitre 4

    Lvaluation des comptencesde la fonction logistique

    .....................................................................................................................

    107

    Le rfrentiel de comptences de la fonction logistique

    ...................................

    108

    Les comptences techniques

    .......................................................................................................

    108

    Les comptences comportementales

    .....................................................................................

    113

    Les comptences mtier

    .........................................................................................................

    114

    Les questionnaires dvaluation des comptences

    .................................................

    115

    Le taux de matrise comme valuation des comptences

    .....................................................................................................................................

    125

    Le taux de matrise par catgories de comptences

    .................................................

    126

    Le taux de matrise par niveaux de comptences

    .....................................................

    127

    Chapitre 5

    Lvaluation des ressourceset de lorganisation de la fonction logistique

    .....................................................................................................................

    131

    valuation des variables structurelles de la fonction logistique

    ...................................................................................................................

    132

    Le positionnement de la fonction

    ..........................................................................................

    132

    Le fonctionnement et le mode de management

    ...........................................................

    134

    Les ressources de la fonction logistique

    .............................................................................

    138

    Les questionnaires dvaluation des variables structurelles

    ...........................

    141

    Le taux de soutien structurel

    ......................................................................................................

    143

    Chapitre 6

    Lvaluation de la satisfactionclient de la fonction logistique

    ....................................................................................................

    147

    Le rfrentiel clients de la fonction logistique

    ............................................................

    147

    Les clients internes

    ...........................................................................................................................

    148

    Les clients externes ........................................................................................................................... 152Les questionnaires dvaluation de la satisfaction client ................................... 157Le taux de satisfaction ....................................................................................................................... 162

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  • Sommaire 7

    G

    roup

    e Ey

    rolle

    s

    Chapitre 7Lvaluation globale de la fonction logistique .......................................................... 167

    Lanalyse globale de la fonction logistique ..................................................................... 167Le baromtre de la performance globale ......................................................................... 170

    La synthse des quatre baromtres ...................................................................................... 172Les dmarches damlioration de la fonction logistique ................................... 172

    La matrice danalyse stratgique .......................................................................................... 173La matrice danalyse multidimensionnelle ................................................................... 175

    Chapitre 8Exemples dutilisation du modle dvaluation fonctionnellede la fonction logistique ..................................................................................................................... 179

    Cas n 1 : une implantation htive du service logistique ................................... 181Cas n 2 : le rapprochement de deux services logistiques ............................... 184Cas n 3 : ladoption de la logistique verte ..................................................................... 188Cas n 4 : dune logistique industrielle une logistique stratgique ...... 191Cas n 5 : une logistique au cur de lhpital ............................................................. 194

    Annexes ................................................................................................................................................................ 199

    Annexe 1Bibliographie commente en logistique .......................................................................... 201

    Annexe 2Sites Internet consacrs la logistique ............................................................................. 211

    Annexe 3Les problmatiques actuelles en logistique .................................................................. 213

    Index des figures ......................................................................................................................................... 217Index thmatique ........................................................................................................................................ 219

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