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Mars 2014 No. 3

Éditorial Par Éric Fournier, rédacteur en chef

1

Chronique cinéma

Par Sébastien Tremblay 2-3

5 astuces pour… augmenter son estime de soi Par Dominique Simard, intervenante sociale

4-5

Simplement Auto Par Éric Tremblay

6

Dossier spécial: Les effets de l’alcool suite à un traumatisme craniocérébral Par Isabelle Potvin, D. Psy., neuropsychologue

7

Entrevue… AGATHE veut savoir! Par Agathe Fortin

8

Un esprit sain dans un corps sain! Par Luc Boivin

9

Les pages détente de Jeff! Par Jean-François Leblanc

10-11

Musique d’ici Par Jean-François Leblanc

12-13

La rubrique cuisine

Par Éric Lavoie 14

Sorties restaurants Par Jacques Larouche

15

Témoignage

Par Jocelyne Tremblay 16

Chronique inspiration: Bon chemin, bonne réussite

Par Éric Fournier 17

Des nouvelles de l’Association

Par l’équipe de l’ARPTC 18

Table des matières

II

1

Par Éric Fournier

Rédacteur en chef

Esprit positif...à la rescousse !

Chers précieux lecteurs,

La grande majorité d’entre nous a été victime par le passé d’un malheureux accident qui à changé nos vies. Si vous êtes comme moi, la colère vous ronge plus souvent qu’autrement dû à l’injustice qui s’est abattue sur vous. Pour ma part, j’ai pu découvrir une nouvelle façon de changer ce qui me grugeais intérieurement, de façon négative, en esprit positif.

D’une part, même si toute cette mauvaise énergie à l’air de vous suivre comme une ombre, cessez de vivre dans le passé. C’est une autre personne que vous êtes devenue. Malgré le drastique changement dont nous avons été victimes, nous avons eu le courage de passer au travers ce que très peu de gens auraient eu le courage de faire. N’est-ce pas là déjà une première preuve de notre authenticité? Pour vous aider, pensez au moment présent. Remontez vos manches et appréciez l’être rempli des belles choses que vous êtes. Vous n’avez pas seulement été mis au tapis, vous avez eu le courage de vous relevez et de rebâtir la personne remplie de belles valeurs humaines que vous êtes.

En conclusion , je vous dirais de penser au mot renouveau. Non pas parce que notre vie passée et tout ce que nous avons accomplis auparavant est effacé. Mais parce que désormais nous avons la force intérieure d’accomplir des choses encore plus grandes. Ne serait-ce pas là pour nos vies, un recommencement positif marquée d’une nouvelle façon de penser??

2

LE SEUL SURVIVANT: Film d'action écrit et réalisé par Petre Berg avec Mark

Wahlberg. Une histoire vraie d'héroïsme, de courage et de survie qui relate le

récit incroyable de quatre officiers de la marine américaine embarqués dans une

mission secrète visant à neutraliser une opération de haut niveau d'Al-Qaeda.

Pris dans une embuscade dans les montagnes d'Afghanistan, les quatre hommes

puisent en eux les dernières réserves de force et de résilience afin de combattre

jusqu'à la toute fin. Super bon film d’action qui vous captivera pendant 2h 30.

LE HOBBIT : LA DÉSOLATION DE SMAUG : Film aventure de Peter Jackson avec Ian

Mackellen. Bilbo, Gandalf et la troupe de nains ont réussi à fuir les Monts

Brumeux. C'est lors de cette aventure que le Hobbit a mis la main sur l'Anneau

Unique. Maintenant, la quête pour récupérer le trésor des nains, gardé par le

Dragon Smaug, se poursuit. Suite du Hobbit: un voyage inattendu, très bon film

d’aventure (surtout en 3D) qui est meilleur que le premier et qui vous donnera

l'envie de voir la suite prévue au printemps 2014.

HUNGER GAMES: L’EMBRASEMENT. Science –fiction. De Francis Lawrence avec

Jennifer Lawrence. Le film débute alors que Katniss Everdeen et son compagnon

tribu Peeta Mellark reviennent vainqueurs de la 74e compétition annuelle des

Hunger Games. . En parcourant les districts, Katniss réalise qu'une rébellion

commence à se former. Bien que le Capitole soit toujours en contrôle, le Président

Snow prépare la 75e compétition annuelle des Hunger Games. Suite de Hunger

Games : L'éclatement, je l’ai trouvé moins bon que le premier, qui est à conseiller

aux fans des livres.

LA REINE DES NEIGES : Film d’animation de Disney tirée d'un conte Hans Christian Andersen. Anna, une jeune fille brave et optimiste, se joint au robuste homme des montagnes, Kristoff, et à son fidèle acolyte Sven le renne, afin de retrouver sa sœur Elsa dont les pouvoirs glaciaux ont emprisonné le royaume d'Arendelle dans un hiver éternel. Excellent film d'animation de Disney, surtout en 3D, avec un histoire touchante. J'ai trouvé, personnellement, qu'il y avait beaucoup de chansons mais cela ne dérange pas l’histoire.

3

Par Sébastien Tremblay Il me fait plaisir de vous présenter quelques films que j’ai vu au cours des

derniers mois. Veuillez noter que je vous donne seulement des opinions qui

n’engagent que moi et peuvent différer d’une personne à l’autre.

La cote de Sébastien

Excellent! Bien! Boff!

De plus en plus, les réalisateurs de films au cinéma s’orientent du côté des séries télévisées. C’est pourquoi je vous

présente quelques séries qui connaissent ou qui ont connu un grand succès lors de leur diffusion.

L’avantage des séries télévisées est qu’il permet un visionnement par épisode d’environ 40 minutes sans les

pauses publicitaires.

Breaking Bad, le chimiste: Walter White, un paisible

professeur de chimie apprend au lendemain de son cinquantième anniversaire qu'il est atteint d'un cancer des poumons. Pour payer ses traitements et laisser un confortable héritage à sa famille après sa mort, l'enseignant, interprété par Bryan Cranston, se lance dans la fabrication et le trafic de drogue. Offert en coffret dvd en 5 saisons. Gagnant plusieurs prix dont un Golden Globe pour le meilleur acteur.

Les revenants : La série se passe dans une petite ville de montagne,

plusieurs personnes mortes depuis des années reviennent à la vie : Camille,

une jeune adolescente qui a succombé dans un accident de car en 2008 ;

Simon, un jeune homme qui s'est suicidé en 2002 ; Victor, un petit garçon qui

a été assassiné par des cambrioleurs en 1977 ; et Serge, un tueur en série tué

par son frère en 2005. Ils tentent de reprendre le cours de leur vie alors que

d'étranges phénomènes apparaissent : coupures d'électricité, baisse du

niveau d'eau d'un barrage, escarres sur le corps des vivants et des

mort. La série est présentée à ICI ARTV et elle est très captivante.

Série noire: Denis et Patrick apprennent avec effroi que leur série

juridico-policière La loi de la justice, pourtant sévèrement écorchée par la critique, est reconduite pour une deuxième saison. Accepteront-ils de se remettre à l'écriture, alors qu'ils se croyaient libérés d'une expérience aussi éprouvante qu'humiliante? Une rencontre déterminante avec un adepte zélé de la série viendra ébranler les convictions de Denis. Mais celui-ci parviendra-t-il à convaincre Patrick, bien décidé à recoller les pots cassés avec Léa, sa copine négligée durant l'écriture de la série? Série présentée à ICI Radio-Canada qui m'a déçue un peu pour un premier épisode car il est difficile de s’attacher aux personnages.

4

5 Astuces pour… Par Dominique Simard

Intervenante Sociale

Une personne qui a subi un changement de vie aussi drastique que vous a assurément des blessures au niveau de l’estime de soi. Un peu plus comme ceci ou un peu moins comme cela... Réapprendre à vivre avec la nouvelle version de soi n’est pas une petite tâche! Voici cinq petites astuces pour vous aider à augmenter votre estime de soi!

La comparaison n’a rien de bon. On

se concentre alors sur les

différences entre nous. Se comparer

à pire fait du bien cinq minutes et

nous tombons inévitablement dans

la comparaison de mieux que

nous… plus grand, plus beau, moins

de difficultés physiques, plus

d’argent etc... Il vaut mieux arrêter

complètement cette pratique et

penser que notre chemin nous

appartient et que l’on ne peut

imaginer les embûches sur le

chemin de l’autre, ni l’échanger!

ARRÊ TÊZ DÊ VOUS COMPARÊR

Prenez un temps dans votre

journée pour faire un bilan de vos

accomplissements de la journée.

Cela peut être au coucher dans le

lit. Dans notre tête, dans l’agenda,

ou dans un cahier spécial! Vous

avez sans aucun doute réalisé

quelque chose aujourd’hui!

Félicitez-vous car vous auriez pu

ne rien faire! Et même lorsqu’on

reste à maison à ne rien faire,

nous accomplissons des petites

choses; se lever, se laver,

s’habiller, se faire un bon repas…

FAITÊS UN BILAN QUOTIDIÊN

5

CONCÊNTRÊZ VOUS SUR LÊ POSITIF

Il n’y a pas pire juge que soi-même! Pourquoi ne mériteriez-vous pas d’être fier de vous-même? Vous êtes tous et toutes des exemples de courage et détermination! Et si vous commenciez dès aujourd’hui à lever la tête bien haute!

Allez-y, estimez-vous!

Se mettre des petits défis à

réaliser dans des délais réalistes

est très bénéfique. On repousse

un pas à la fois nos limites et on se

sent ainsi plus accompli! Vous

ressentirez la fierté d’avoir fait

quelque chose de nouveau, de

difficile ou même de différent des

autres. Vous aurez ensuite

quelque chose à raconter à vos

proches et ils pourront à leur tour

vous féliciter pour ce défi relevé!

MÊTTÊZ VOUS AU DÊ FI

Qui est parfait? Petite nouvelle: personne!

Mais pourquoi toujours regarder ses

défauts et ses incapacités? Chacun d’entre

vous a au moins trois qualités! Une fois

que vous avez vos trois plus grandes

qualités, écrivez-les sur un papier et collez-

le à vue!

On le fait pour s’arranger les

cheveux, pour se brosser les

dents, pour regarder notre

habillement, mais est-ce que vous

prenez le temps de vous regarder

dans les yeux? Plutôt intimidant

les premières secondes, mais

essentiel pour se voir tel que nous

sommes! Prenez donc votre liste

des trois qualités et complimentez-

vous à voix haute jusqu’à ce que

vous en soyez convaincu! À faire

aussi souvent que vous en avez

besoin!

RÊGARDÊZ VOUS DANS LÊ

MIROIR

6

Par Éric Tremblay

Je suis allé pour toi, faire un tour sur le vieux continent. Hé oui! Je suis allé faire du tourisme en Italie.

Je croyais revenir avec un article qui parle de Ferrari ou de Lamborghini mais non. À ma grande surprise, ce sont les petites voitures qui priment dans ce coin de pays. Nous y voyons-donc le manufacturier Fiat avec ses modèles parfaitement adaptés aux routes des grands centres urbains qui ont des rues très étroites . La configuration des routes ainsi que leur méthode de conduite font que la plus grande majorité des véhicules sont accidentés légèrement. Oups! Une collision ici... Oh non! Une égratignure par là. Une autre chose qui m'a frappé concerne la motorisation. Les voitures qui fonctionnent à l'essence sont

presque introuvables, se sont tous des modèles à moteur diesel. Je vous ai rapporté quelques clichés:

Je vous présente donc la camionnette typique que l'on peut retrouver dans

les énormes centres urbains. Remarquez bien que les camionnettes

ne possèdent que trois roues. Nous sommes loin du bon vieux F-150 nord

-américain!

J'ai tout de même réussi a trouver un bijou après

plusieurs heures de recherche je suis tombé

sur cette Audi R8!

Le « scooter » et la moto sont des méthodes de trans-port que les italiens utilisent beaucoup car elles se faufi-lent bien dans l'énorme tra-fic et ne prennent pas trop d'espace de stationnement.

Une chose qui m’a surprise est que les

espaces de stationnement pour les

motocyclettes sont très près des entrées comme

le sont les stationnements pour personnes

handicapées au Québec!

Ce voyage en Italie m’a tout de même beaucoup appris sur ces pionniers en matière d’automobile. J’espère tout de même ne jamais voir un camion à trois roues dans les rues de Saguenay!

7

Par Isabelle Potvin, D. Psy., neuropsychologue

Les effets de l’alcool suite à un traumatisme craniocérébral

Plusieurs personnes ayant subi un traumatisme craniocérébral (TCC) se questionnent concernant les effets de la consommation d’alcool sur le cerveau. D’autres encore ne se posent pas vraiment la question mais ont remarqué que suite à la consommation d’alcool, les effets étaient plus importants. Quand est-il vraiment ? Peut-on consommer de l’alcool même si on a subi un traumatisme craniocérébral ? Il est vrai qu’une consommation occasionnelle d’alcool peut être une source de plaisir et accompagne souvent les grands événements de la vie. Mais que disent les études ? Et les professionnels ? Si vous avez participé à une réadaptation intensive après votre TCC, les professionnels ont sans doute insisté sur l’importance de ne pas consommer d’alcool la première année suivant votre accident. En effet, suite au TCC, certaines cellules du cerveau appelées les neurones sont détruites et d’autres déconnectées. Pour que vous puissiez vous rétablir, votre cerveau doit effectuer de nouvelles connections entre les neurones. Durant la première année suivant votre TCC, le rétablissement est à son maximum et consommer de l’alcool (ou de la drogue) nuit en causant de l’interférence dans les nouvelles connections entre les cellules. Mais saviez-vous qu’au-delà de la première année, il est quand même important de maintenir l’abstinence d’alcool et ce, de façon permanente ? Cette recommandation est faite parce qu’aucun professionnel de la santé ou aucune étude n’indique la quantité d’alcool qu’il est sécuritaire de boire chez une personne ayant eu une lésion cérébrale. Cependant, il est reconnu que les personnes ayant eu un traumatisme craniocérébral et qui ne consomme pas d’alcool sont plus indépendantes dans leur fonctionnement au quotidien, sont plus impliquées de façon productive dans la société et elles ont une meilleure conscience de ce qui se passe dans leur environnement. De plus, il est important de savoir que l’alcool peut rendre votre médication moins efficace et ainsi augmenter les problèmes que vous avez, notamment l’épilepsie. De même, vous avez sans doute remarqué que suite à votre traumatisme craniocérébral vous n’êtes pas exactement comme avant. En effet, la lésion cérébrale que vous avez subie fait en sorte que vous pouvez être plus fatigué, plus irritable, que votre pensée est plus ralentie, votre mémoire moins efficace ou que votre concentration est moins bonne. Il faut savoir que l’alcool augmentera les problèmes que vous avez déjà en agissant sur le cerveau et fera en sorte que votre fonctionnement dans la vie de tous les jours sera moins satisfaisant. Certaines personnes ont l’impression de se sentir mieux après avoir consommé de l’alcool mais en fait, une consommation régulière et même occasionnelle agira dans le sens inverse. Ainsi, l’alcool affaiblira le cerveau et pourra vous rendre plus déprimé. Il faut également savoir que certaines personnes rapportent des effets négatifs (par exemple, augmentation de l’irritabilité) au moment de la consommation mais ces effets peuvent également perdurer quelques jours après. Vivre avec un traumatisme craniocérébral demande de nombreux ajustements et la consommation d’alcool fait partie de ceux-ci. Vous vous faites un cadeau en vous abstenant de consommer et permettez ainsi à votre cerveau de mieux vieillir malgré la lésion cérébrale que vous avez subie.

Un énorme merci à Isabelle Potvin, D. Psy., neuropsychologue à l’IRDPQ de nous permettre de publier cet article qui avait été spécialement écrit pour le journal de l’Association des TCC des deux rives (Québec / Chaudière-Appalaches

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On vit parfois des épreuves qui nous semblent insurmontables. Jusqu’au jour où on rencontre des personnes

qui nous redonnent espoir en nous. Véronique Ouimet est l’une de ces personnes. Voici son portrait.

À quand remonte ton accident et que s’est-il passé?

Elle avait 4 ans lorsqu’elle a eu un accident de voiture. « Suite à l’accident, les médecins ont annoncés à mes

parents que j’avais eu un traumatisme crânien et qu’il me restait une heure à vivre »

Pendant qu’elle était dans le coma, ses parents lui ont fait écouter de la musique qu’elle aimait. Selon eux c’est

ce qui lui a donné la force de se réveiller et d’affronter avec beaucoup de courage plusieurs obstacles qui

l’attendaient.

Quelles sont les conséquences de ton TCC et les impacts sur ta famille ?

Elle a du réapprendre à parler, à marcher et à manger. Pour réactiver ses muscles, elle a dû faire de la piscine. Il

lui a fallu deux ans pour tout réapprendre.

Elle n’a pas perdu la mémoire suite à son accident et cela l’a beaucoup aidée selon elle.

À 6 ans, elle a commencé l’école et elle dit qu’elle a trouvé cela difficile car elle marchait à quatre pattes et était

dans une classe régulière. « une chance que les professeurs et mes compagnons de classe acceptaient qui

j’étais. »

Elle a par contre subi de l’intimidation à l’école suite au déménagement de sa famille dans une nouvelle ville.

« Je me faisais traiter d’handicapée. »

Sa famille est revenue au Saguenay lorsqu’elle avait 12 ans. Son secondaire en classe régulière s’est bien

déroulé malgré le fait qu’il n’y avait pas d’autres élèves comme elle.

Raconte nous ta réalité maintenant.

« Je suis dans un groupe d’intégration sociale à Laure-Conan » Elle apprend le français, les mathématiques et

aussi la cuisine. Elle va souvent à l’Association Renaissance pour participer aux activités comme les quilles. Elle

fait aussi de la peinture. Elle vit avec ses parents et va trouver son copain les fins de semaine à son

appartement.

Comment envisages-tu le futur?

« J’ai appris dans la vie à profiter du moment présent. Je profite du bon temps qui passe tellement vite. Je vis

pour me dépasser, relever mes manches pour atteindre mes défis et garder confiance pour toutes les bonnes

choses qui me rendent heureuse afin de profiter de la vie et de me considérer chanceuse. »

Aujourd’hui, à 36 ans, Véronique est une femme occupée. Elle va à l’école, elle vient à l’association et je la vois

régulièrement à la danse du vendredi soir. Ce que je retiens de son aventure, c’est que ses parents lui donnent

beaucoup d’amour, de la confiance en elle et surtout, la joie de vivre. À Noel 2013, elle s’est fiancée à son

copain Sébastien. Félicitation Véronique!

Par Agathe Fortin

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Par Luc Boivin

La vie nous réserve parfois de drôles de surprises. Un traumatisme crânien en est une qui n’est

pas des plus agréables. Il est pourtant possible de se relever d’un tel accident. Il faut beaucoup de

courage, énormément de travail et un effort constant. Une fois remis intellectuellement, il est

important de travailler le coté physique.

Pour chacun, cela sera différent. Pour certains, un peu de sport et quelques activités physiques

suffisent, pour d’autres, un entrainement plus intensif s’impose. L’été, des randonnées à

bicyclette ou des sentiers pédestres peuvent suffire à plusieurs. L’hiver, il y a le ski et la raquette

qui nous sont offerts. Les sorties pédestres existent toujours mais cela est plus difficile pour

certains en saison froide.

Il est vrai que l’ARPTC nous offre certaines de ces sorties mais il est

toujours possible d’en faire seul ou avec des amis. Une chose est sûre, il est

important de travailler son côté physique. Pour cela, chacun doit faire un

effort particulier. Pour ma part, je fais du conditionnement physique

régulièrement. Cela ne m’empêche pas pour autant de faire quelques

sorties en raquette ou en ski à l’occasion. Le tout peut se faire seul ou avec des amis.

L’ARPTC est un endroit où l’on peut rencontrer d’autres personnes qui

vivent avec un traumatisme crânien, des gens qui ont vécu des

problèmes semblables aux tiens. Parfois, à discuter avec d’autres

personnes qui vivent la même chose que nous peut nous aider à trouver

des solutions. Tu peux y trouver des activités à faire pour te divertir,

t’occuper et t’améliorer. Cela peut être bénéfique pour tous. Il est officiel

que tout peut être différent d’une personne à une autre mais c’est à chacun d’aller à son rythme.

Une chose est certaine, tous doivent travailler afin d’améliorer leur condition physique et cela a

une importance capitale. La forme physique ne revient pas seule. Il faut l’aider, la travailler pour

qu’elle revienne. Souvent même, il faut se surpasser. On peut le faire en s’amusant. En premier

lieu, il faut savoir que telle activité existe, s’y inscrire et y participer de son mieux. Tu occuperas

une partie de ton temps libre, feras des apprentissages et amélioreras ta condition physique et

psychologique. Tu ne peux qu’en sortir gagnant.

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JEU -1 CHARADES

Mon premier est le contraire de dur

Mon second se dit de quelqu'un qui n'est pas pressé

Mon tout est un condiment.

Qui suis-je ? ________________________

JEU-3 LES DEVINETTES

JEU-2 LES AMATEURS DE SPORTS

1-De quel sport le baseball américain est-il un dérivé? _________________________

2-Quel est le sport national du Tibet? ________________________

3- Qui a été le meilleur buteur de l’Impact de

Montréal la saison passée? _______________________________

1-Lorsque je suis debout, ils sont allongés, mais lorsque je suis allongé,

ils sont debout. Qui sont-ils?

Réponse : ________________________________

2-On me met sur la table, on me coupe, mais on ne me mange pas.

Que suis-je?

Réponse : ________________________________

3- Je mords, mais je n'ai pas de dents

Je siffle, mais je n'ai pas de bouches

Je me déplace, mais je n'ai pas de membres

Qui suis-je?

Réponse : _________________________________

11

Par Jean-François Leblanc

Les réponses des jeux sont à la page 17

JEU 4- MOTS MYSTÈRE

Réponse: (15 lettres)_________________________________________

Indice: Paquebot qui relie régulièrement l'Europe et l'Amérique

JEU-5 LES PETITS CERVEAUX

Vrai ou faux : Il existe des volcans actifs au Québec?

______________

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Titre: Agnus dei

Artiste: Gros Mené

Genre :Rock

Date de sortie : 16 octobre 2012

http://grosmene.bandcamp.com/

À travers ses nombreux projets, Fred Fortin a trouvé le temps de faire un

nouvel album avec Gros Mené, un groupe du Lac-Saint-Jean.

Titre : Traverser l’parc

Artiste: Louis-Philippe Gingras

Genre : Folk

Date de sortie : 29 octobre 2013

louis-philippegingras.bandcamp.com/

À la croisée des rails, entre le folk rural et swing nashvillois, Louis-Philippe

Gingras sort son premier album réalisé par Dany Placard. Une langue crue

et vraie qui, portée par un folk-country-swing hawaïen minimaliste.

Titre: Le Treizième étage

Artiste: Louis-Jean Cormier

Genre : Pop

Date de sortie : 18 septembre 2012

http://louisjeancormier.com/

Il nous a fait vibrer au sein du groupe Karkwa pendant plus de 15 ans. Il

s’est entouré d’amis de complices et d’artisans pour son premier album so-

lo. Il a remporté 3 Félix et est l’un des juges à l’émission la Voix à TVA.

Titre : Le mouvement des marées

Artiste: Alexandre Poulin

Genre: Pop

Date de sortie: 29 octobre 2013

http://alexandrepoulin.com

Les chansons d'Alexandre Poulin ne suivent pas le format couplet-refrain.

Écrites comme des nouvelles, ses paroles racontent une histoire, ce qui le rap-

proche d'un auteur comme Jacques Brel.

13

Par Jean-François Leblanc

Titre: The Chase

Artiste: Groenland

Genre : pop/rock

Date de sortie: 16 avril 2013

http://www.groenlandband.com/fr

La formation a récemment remporté deux Panaches au Gala Alternatif de

la Musique Indépendante du Québec (GAMIQ) pour l’album pop de

l’année et révélation de l’année.

Titre: All these lines

Artiste: Ian Kelly

Genre :pop/rock

Date de sortie: 5 novembre 2013

http://www.iankellysmusic.com/

Un type singulier qu’on n’arrive pas à cerner. Au fil de ses arrangements

intrigants, de ses paroles qui persistent, il nous restent de captivantes

mélodies. On est charmés.

Titre: Dark eyes

Artiste: Half moon run

Genre: pop/rock

Date de sortie:27 mars 2012

http://www.halfmoonrun.com/

Le groupe développe son esthétique musicale unique, fusionnant des

éléments d’indie, de rock, de pop et de folk avec des lignes de guitare

délicates et un soupçon de musique électronique. Des harmonies et des

paroles recherchées aux accents folks y soutiennent des envolées d’une

exaltante mélancolie.

Titre: Down of chaos

Artiste: Thalion

Genre: Metal

Date de sortie: 7 juin 2013

http://thalion.bandcamp.com/

Pour amateur de heavy metal. Si vous aimez Iron Maiden vous aimerez

ce disque. Il y a même une chanson en français. C’est un groupe du

Saguenay.

Je vous propose ici des groupes de musique anglophone qui viennent du Québec. Certains

d’entres eux sont des groupes émergents et d’autres sont bien établis sur la scène musicale

québécoise.

Bonne écoute!

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Par Éric Lavoie

Ingrédients

4 Poitrines de poulet

4 tranches de jambon à sandwich

4 tranches fines de fromage cheddar

2 cuillère à table de beurre

2 œufs battus

1/4 tasse de farine

15 biscuits sodas

Poulet Cordon Bleu et Riz aux légumes

Préchauffer le four à 350°

Couper les poitrines de poulet sur le sens de la longueur en prenant soin de ne pas la séparer

complètement.

Déposer une tranche de jambon et une tranche de fromage à l’intérieur du poulet et replier la poitrine.

Écraser les biscuits sodas finement et enrober les poitrines de poulet de ceux-ci.

Faire fondre du beurre dans un poêlon et saisir les poitrines 3minutes de chaque côté.

Déposer dans un plat allant au four et cuire au four pendant 45 minutes en retournant le poulet à mi-

cuisson.

Faire bouillir l’eau.

Ajouter la margarine.

Lorsque l’eau boue, ajouter les légumes et le riz.

Couvrir et laisser mijoter à feu doux 20 minutes.

Bon appétit!

Ingrédients

½ tasse Riz

1 tasse d’eau

1 cuillère à thé de margarine

1 Carottes coupée en dés

1 branche de céleri coupée en

dés

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Par Jacques Larouche

En ce qui concerne les déjeuners, le restaurant Le Coq Rôti de Chicoutimi , offre un choix très

varié pouvant convenir aux personnes aimant les déjeuners conventionnels ou les menus

santés. J'ai goûté à toutes les variétés de déjeuners à cet endroit. Tout y est très bon et bien

présenté.

Un autre endroit peu dispendieux avec de bonnes portions est le Québec-Resto situé sur le

boulevard Talbot. Il y a moins de choix et la qualité est moyenne. Ceux qui aiment le café

fort, ce n'est pas un bon endroit pour vous!

Pour les dîners, un restaurant bien apprécié est le Resto Roberto du boulevard St-Paul. C'est

une construction très récente et la décoration est chaleureuse. Vous pouvez avoir un très

grand choix de menus à prix abordable. Les convives ont tous été satisfaits de leur choix!

Il n'en est pas de même pour le restaurant Joe Smoked Meat situé sur la rue Ste-Anne.

Quand on regarde le restaurant de l'extérieur, il nous semble grand et chic. Quand nous y

entrons, nous avons la surprise de découvrir qu'il est petit et rustique. Tant qu'aux menus, il

n'y a pas une grande variété. Tout est fait à base de smoked-meat. Pour ceux qui aiment les

smoked-meat, vous serez ravis. Pour les autres, ce n'est pas le bon restaurant pour vous.

Vous en avez assez d'avoir "popoté" durant la période hivernale? Vous voulez maintenant

vous détendre devant un bon plat soit pour déjeuner, soit pour dîner?

Je vais vous faire part de mes appréciations selon mes expériences personnelles et celles de

groupe.

Sorties restaurants

16

Envie de raconter votre expérience?

Contactez Kim Laliberté au poste 21 ou à prevention@arptc.org

Jocelyne, 55 ans, TCC subi le 15 mars 2000

Ma vie a basculé, je n’en ai pas conscience. Ma tête a eu un sale coup. On me donne de l’aide

dès que mon état le permet à l’hopital. Je fais ce qu’on me demande en ergothérapie, sans plus.

Après l’hopital, je retourne vivre avec mes enfants. C’est après 10 mois de co-habitation qu’une

image réelle de mon fils alors qu’il était bébé surgit dans ma mémoire. Nous pleurons ensembles

bien enlacés et je lui dis « je sais que tu es mon fils. »

Je décide de foncer, je commence à me faire de légers défis, mes coordonnés en poches, ce

qui me sécurise. Je fais de plus en plus loin, jusqu’à reprendre mon permis de conduire deux ans

plus tard. La fatigue fait partie de cette vie, alors bien la gérer, faire mon quotidien en me réservant

du repos! Aller à des activités en regardant mon calendrier pour ne pas me surcharger… Voilà ma

réalité.

On peut m’aider mais c’est à moi de faire les efforts car on passé est mort et il ne reviendra pas.

Je me dois de regarder vers l’avenir, il sera de mon apprentissage car ma mémoire a de la difficulté à

emmagasiner les informations. Mais bon, il y aurait pu m’arriver pire. Ça fait partie de moi! Apprécier

ce que j’ai et non ce que je n’ai plus.

J’apprécie aujourd’hui les gens qui m’entourent pour ce qu’ils sont. Ils ont toujours quelque

chose à m’offrir. La seule personne à changer, c’est moi car c’est le seul pouvoir que j’ai.

Je termine ce témoignage avec mon message préféré:

Hier n’est qu’un rêve

Demain n’est qu’une illusion

Alors vit ce jour avec confiance

Amicalement,

Jocelyne

17

Par Éric Fournier

Réponses des jeux pages 10 et 11

Chemin faisant , vous avez parcouru non sans peine, une partie de votre vie. Êtes-vous satis-fait de votre réussite? La pensée universelle de nos jours nous pousse à tout réussir et ce da-vantage en ce qui concerne le domaine de l’emploi. Moi, par contre, je vous pose la ques-tion… Êtes-vous satisfaits de vous-mêmes??

Accidentés ou pas, l’existence nous fait plus souvent qu’autrement de malheureux crocs-en-jambe. Pour plusieurs, ces chutes au plancher représentent un échec à leurs buts. Mais en se posant la question d’une autre façon, une symphonie ne peut-elle pas être tout de même magnifique avec quelques fausses notes ? Vos vies c’est tout à fait la même chose. Une réus-site ne s’appellerait pas de cette façon si nous n’avions aucun droit de faire quelques faux-pas de temps à autre.

Vous êtes le plus beau succès que vous ayez jamais fait. Une mélodie éclatante de couleurs et de beauté intérieure. Remplacez vos cordes d’instruments et accepter le fait que vous n’êtes pas parfait et que vous avez droit a l’erreur comme tous et chacun. Continuez la plus belle symphonie jamais écrite c’est à dire votre vie !!!

Jeu 1: Charade

Réponse: Moutarde

Jeu 2: Les amateurs de sport

1. Le criquet

2. Tir à l’arc

3. Marco Di Vaio

Jeu 3: Les devinettes

1. Mes pieds

2. Jeu de cartes

3. Le vent

Jeu 4: Le mot mystère

Réponse: Transatlantique

Jeu 5: Les p’tits cerveaux

Réponse: Faux

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La pièce de théâtre « Un hôtel particulier! » de la troupe les En-Tête-T sera présentée au Théâtre du Côté-Cour le 7 mai 2014 à 19h00 Les billets seront mis en vente dès le 17 mars 2014

Bonne chance

à l’équipe de Curling

LE FJORD BLEU

lors de sa participation au

Challenge hivernal à Québec

les15 et 16 mars 2014!

Faites partie du groupe d’entraide

Point de RePAIRS.

Une formule dîner-causerie où rires,

échanges, compréhension et soutien

seront au rendez-vous.

Pour plus d’information,

contactez Jade Pearson au

418-548-9366 #22