LA FONCTION APPROVSIONNEMENT

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  • 8/18/2019 LA FONCTION APPROVSIONNEMENT

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    CHAPITRE I : L’approvisionnement.

    I- LA FONCTION APPROVSIONNEMENT

    Intro!"tion :

    L’organisation des entreprises s’efectue autour des onctions del’entreprise que nous pouvons ragmenter en onctions principales etonctions secondaires.

     _ Les onctions principales englobent : l’approvisionnement, la productionet la vente.

     _ Les onctions secondaires regroupent : l’administration, l’entretien, lesressources humaines, la comptabilité…etc.

    Les onctions de l’entreprise ne sont pas indépendantes les unes desautres, en efet, des relations existent entre ces onctions et entre lesdiférentes structures qui composent ces onctions.

    xemple : une entreprise industrielle doit acheter des mati!res pourpouvoir les transormer en produits et les revendre. "et encha#nement aitappel aux onctions principales de l’entreprise.

    $ans le contexte de la gestion des stoc%s, il est utile d’identi&er lesrelations et les procédures qui lient les onctions de l’entreprise :

     _ Entre #a $on"tion % pro!"tion et Approvisionnement ' :

    La onction ( )roduction ' établit des prévisions de consommation demati!res. lle demande, périodiquement, * la onction (approvisionnement ' de lui ournir des quantités de mati!res * des datesbien déterminées. "ette procédure exige la tenue d’une quantité en stoc%qui permettrait de répondre rapidement aux variations de la demande.

     _ Entre #es $on"tions % Vente & et % pro!"tion ' :

    La onction ( vente ' demande * la onction ( production ', une quantitéde produits établie sur la base de prévisions de vente.

    La nature des relations entre les trois onctions principales de l’entreprisepermet de mettre en exergue l’importance que rev+t le stoc% dans la

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    régulation de l’activité de l’entreprise. -insi, la mise en place d’unegestion de stoc%s perormante s’av!re indispensable pour le bononctionnement de l’entreprise.

      -/ $é&nition :

    La fonction approvisionnement a pour mission de satisfaire les besoins en

    matières premières, composants, fournitures et services divers nécessaires à la

    réalisation de programme de production.

    La fonction approvisionnement regroupe essentiellement deux fonctions :

    1.1. La fonction achat : cette fonction englobe :

    - La passation des commandes.

    - L'obtention des livraisons.

    - La recherche des meilleurs fournisseurs.

    - La recherche des meilleurs produits.

    1.. La fonction stoc!age : cette fonction englobe :

    - Le contr"le #ualitatif et #uantitatif des commandes.

    - $anutention et gardiennage.

    - %istribution des matières aux services utilisateurs.

    L’approvisionnement est un ensemble d’opérations permettant *l’entreprise de disposer des biens et des services nécessaire * son activité.

    0emarque :  La dé&nition de l’approvisionnement peut englober les

    opérations de stoc%age, ce qui consiste une dé&nition au sens large du

    terme d’approvisionnement.

      1/ L’approvisionnement et les modes de production :

     L’approvisionnement est une opération importante, c’est pourquoi elle

    doit +tre menée avec précision.

    L’approvisionnement doit obéir * certaines r!gles comme les contraintes

    commerciales ou les modes de production.

    22 3 45pes d’approvisionnement :

      -/ L’approvisionnement selon la commande :

     6elon cette méthode le processus d’approvisionnement est déclenché aumoment de la commande du client.

    7

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    "ette méthode présente des avantages et des inconvénients.

      Avanta'e :

    - -ssurer les ventes, c*d écoulement de la production.

    - 6atisaction des clients.- $iminution des couts de production.- -mélioration de la qualité.

      In"onv(nients :

    - 0isque de ne pas respecter les délais de livraison.- 0isque de perte de la main d’8uvre.- 9atériels inutilisés.

      1/ -pprovisionnement pour le stoc%age :

      $ans ce cas l’approvisionnement est déclenché par anticipation de la

    demande prévision des ventes;.

      Avanta'e :

    -

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    - 0isque d’invendues.- @égligence de la qualité.- 2nsatisaction de la client!le.

    CHAPITRE II : LA GESTION DES STOCKS

    I) *EFINITION ET T+POLO,IE *ES STOCS

    A)*(nition es sto"/s :

    Les stoc%s peuvent +tre dé&nis comme l’ensemble des articles rassemblés* l’intérieur de lAentreprise et en attente d’utilisation. 2ls sontessentiellement composés de mati!re premi!res, de ournitures, de

    produits semi/&ni et emballages commerciaux.

    2l s’agit des biens entrant dans le c5cle d’exploitation de l’entreprise pour+tre vendus en l’état ou apr!s transormation, ou +tre consommés * lapremi!re utilisation.

    2ls doivent appartenir * l’entreprise, et celle/ci doit en +tre propriétaire aumoment de l’inventaire, ce qui signi&e en particulier que oivent 0tre"ompris dans les stoc%s les produits en cours d’acheminement ou reBus,mais dont la acture n’a pas encore été comptabilisée, et * l’inverseoivent 0tre e1"#!s les produits qui ont été livrés aux clients mais non

    encore acturés.

    2)T3po#o'ie :

    4) Sto"/s et immo5i#isations :

    La quali&cation de stoc% pour un bien ne dépend pas de la nature du bien,mais de sa destination : sont considérés comme des stoc%s les biensdestinés * +tre revendus, et non * +tre conservés dans l’entreprise pour 5+tre utilisés immobilisations;. xemple : dans une entreprise d’achat etvente de matériel inormatique, les ordinateurs sont des éléments destoc%s, sau ceux qui sont mis en service pour ses propres besoins, quisont des immobilisations.

    7; Les stoc%s se diférencient selon leur ori'ine :

    - Sto"/s a"6et(s : mati!res premi!res3 mati!res, ournitures,emballages et marchandises

    - Sto"/s pro!its : produits intermédiaires ou &nis 3 en cours deproduction

    ?; Nature, avantages et inconvénients du stock, avantages et inconvénients du stock

    C

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    Nature du stock Avantages Inconvénients

    Stocks de matières

    premières et de

    composants

    -achats par quantités

    économiques

    -Vieillissement

    -détérioration du produit

    -encombrement du magasin- capital immobilisé

    Stocks des pièces en cours

    de fabrication

    moyens de productions

    occupés

    -encombrement de

    l'atelier 

    -capital immobilisé

    Stock de produits finis Demande du client

    satisaite !pas de

    rupture de stocks

    -vieillissement, détérioration

    du produit

    - capital immobilisé

    II- O57e"ti$s8 ini"ate!rs et o"!ments e #a 'estion es

    sto"/s :

    Les entreprises industrielles et commerciales stoc%ent pour leurs besoins :consommation interne ou demande du marché.

    "’est la prévision du Dux de sortie généralement variable, incertain etaléatoire; qui autorise la régulation des entrées pour que le stoc%, sanstomber * Eéro, n’immobilise que le minimum de valeur compatible avec lerendement économique du s5st!me.

    A)O57e"ti$s e #a 'estion es sto"/s :

    Les stoc%s sont indispensables * l’entreprise dans la mesure oF ils luiévitent les ruptures qui engendrent l’arr+t de la production et parois laperte de certains clients. 9ais les stoc%s coGtent cher, il aut donc les

    gérer de aBons rationnelle en :

    /// évitant les ruptures/// minimisant les coGts

    L’obHecti de la gestion des stoc%s est de réduire les coGts de possessionstoc%age, gardiennage, …; et de passation des commandes, tout enconservant le niveau de stoc% nécessaire pour éviter toute rupture destoc%, pouvant entra#ner une perte d’exploitation préHudiciable.

    Le stoc%age permet de répondre au double obHecti : ma1imiser #a

    satis$a"tion es "onsommate!rs en minimisant #es "o9ts en(vitant #es r!pt!res.

    I

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    2) Les ini"ate!rs e 'estion es sto"/s :

    Pour une bonne maîtrise de ses stocks, l’entreprise utilise différents indicateurs de gestiondes stocks :

    Sto"/ initia# SI) : cJest le stoc% au début dJune période,

    Sto"/ na# SF) : cJest le stoc% * la &n de la période,

    Sto"/ e s("!rit( : C'est un stock de réserve qui permet d'éviter la rupture desstocks c’est la quantité en dessous de laquelle il ne aut pasdescendre.

    Sto"/ ’a#erte : c’est la quantité qui détermine le déclenchement de lacommande, en onction du délai habituel de livraison

    Sto"/ minim!m : c’est la quantité correspondant * la consommationpendant le délai de réapprovisionnement, donc stoc% minimum K stoc%d’alerte 3 stoc% de sécurité

    Sto"/ ma1im!m : il est onction de l’espace de stoc%age disponible, mais

    aussi du coGt que représente l’achat par avance du stoc%.

    *(nitions #i(es a! sto"/ :

    Sto"/ mo3en : 6toc% initial 6toc% &nal;7

    "euil d'alerte # C'est l'instant ou il faut déclenc!er une commande pour ne pas risquer la

    rupture de stock "Clients non livrés, matière première manquante#

    $o%t de passation d'une commande # C'est l'ensemble des co$ts supporté par uneentreprise lorsque celle%ci passe une commande "c!arge de personnel, frais d'envoi, étude,etc#

    $o%t de possession d'un stock : Ce sont les frais liés au stockage "amortissement deslocau&, entretien, c!auffage, assurances, etc#

    )armi les valeurs bien connues, nous aHouterons #e temps e rotation e sto"/ qui correspond, en mo5enne, a! temps pass( ans #es sto"/s par un produit

    donné. LJobHecti dJun grossiste sera de la ma#triser, et de le réduire au minimum.

    M

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    C) Les documents de gestion des stocks :

    &our un bon suivi des mouvements de stoc!s, lentreprise utilise des documents plus ou moins

    normalisés :

    Bon de livraison (ou de réception ou dentrée) des matières, marchandises, produits,

    o* lon enregistre par t+pe délément, les caractéristi#ues, la date dentrée en stoc!, les

    #uantités et prix unitaires de cha#ue élément.

    Bon de sortie (ou denlèvement ou de matière) : date, caractéristi#ues, #uantités, prix

    unitaires

    III- Le coût du stock 

    ( Le stoc%, voil* l’ennemi ' vieux proverbe Haponais;.Le coGt des stoc%s ne réside pas seulement dans le coGt d’achat, on doitprendre en compte :

    Le coût de commande ou de passation

    EtLe coût de stockage ou de possession

    Le gestionnaire des stoc%s souvent conronté au probl!me de l’optimisationde ces deux t5pes de coGt.

    No5ons de quoi se compose chacun de ces coGts et quel peut +tre leurimportance.

    O

    Sto"/

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    A) Le coût de commande ou de passation :

    "e coGt est lié * l’existence des onctions approvisionnement, réception etcomptabilité ournisseurs.

    2l est souvent beaucoup plus élevé qu’il ne para#t * premi!re vue.

    Il se compose des principaux éléments suivants :

    / 6alaires et charges des approvisionnements, réception et

    comptabilité ournisseurs

    / >rais de déplacement des acheteurs et contrPleurs itinérants

    / >rais de poste, téléphone, télex./ 9ontant des ournitures des services déH* cités

    / -mortissement ou location des locaux, du matériel et du mobilier

    / )rix de l’énergie

    / "oGt du service inormatique……

     L’unité d’œuvre :

    2l semble que l’unité d’8uvre la plus adaptée soit la livraison efectuée.

    L’ensemble de ces rais sera donc rapporté au nombre de livraisons, et onpourra"alculer le prix d’une livraison.

    n efet, la plupart des rais engagés contrPle des délais, relances,réception, enregistrement des actures ournisseurs; paraissent plutPt liésaux livraisons qu’aux commandes. "ertaines entreprises utilisentcependant le prix d’une commande.

     Le coût de l’unité d’œuvre :

    Qn l’obtiendra en divisant #e "o9t tota# de passation par #e nom5re e#ivraisons.

    R

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    2) Le coût de stockage ou de possession :

    • 2l est généré par l’existence de stoc% dans l’entreprise.

    • 2l est également plus élevé que l’on croit.

    • 2l est composé des principaux éléments suivants S

    /4aux de l’argent immobilisé dans les stoc%s

    /6alaires et charges de la gestion des stoc%s et des magasins

    /Location ou amortissement des locaux, machines, matériel etmobilier utilisés

    />rais d’énergie manutention, électricité, chaufage, climatisation,

    …;

    /ntretien des stoc%s et du matériel

    /)rimes d’assurance

    /)ertes par détérioration, vol, erreurs,…

    L’unité d’œuvre :

    L’unité d’8uvre retenue sera le dirham de stoc% mo5en.

    Le coût de l’unité d’œuvre :

    2l sera obtenu en divisant le total des rais de possession par la valeur dustoc% mo5en.

    @ous obtiendrons ainsi un pourcentage de la valeur du stoc% mo5en.

    ne valeur de l’ordre de !" # !$% de la valeur du stock mo&en est 'ré(uemment

    rencontrée

    C)Minimiser #e "o9t e sto"/a'e : ;!antit(("onomi;!e

    @1 : Le mod!le de calcul ci/apr!s ne donne #’optim!m que dans le cadred’un s5st!me d’approvisionnement dit ( * point de commande ', avec desr!gles de onctionnement spéci&que.

     $’autres mod!les existent pour les diférentes variantes des s5st!mesde réapprovisionnement et pour diverses conditions remise avec la

    quantité;.

    T

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    )our une consommation donnée stable, on doit trouver le meilleurcompromis entre :

    / $es commandes ou lancements en grandes quantités, qui gén!rent descoGts de lancement aibles mais des coGts de possession élevés.

    / $es commandes ou lancements en petites quantités, qui gén!rent descoGts de lancement élevés mais des coGts de possession aibles."e calcul se ait avec la ( ormule de (

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    $ans une entreprise l’article ) ait l’obHet d’une gestion de stoc%rigoureuse.La consommation annuelle de cet article est de RC WWW $Y soit M WWWarticles * C $Y l’unité.Le nombre de livraisons maximum est de R par an.Le taux de possession du stoc% est de WV.Le coGt de passation d’une commande est de 7W $Y.

     4ravail * aire :

    $éterminer le nombre optimal ou quantité économique optimale; decommandes.

    !! *olution

    Qn peut déterminer le nombre optimal de commandes soit sous orme decalculs arithmétiques, soit graphiquement, soit algébriquement 9od!lede Z2L6Q@;.

    4) *(termination par #e "a#"!# :

    léments (ombre de livraisons

    + ! , $ . / 0Stocks mo)ens *+

    +-

    -*

    -.

    /*

    0

    1

    .+.

    Co$t de passation "-# -+ / 0 / 0 2/

    Co$t de possession

    "+#

    1 1 13 0 / 33

    Co$t total "-# 2 "+# *3+ +3* -01 -.3 -**

    -*+

    -**

    -*/

    .

    Le coGt minimum est atteint pour M commandes .$onc, le nombre optimalde commandes est de M.

    ?) *(termination 'rap6i;!e :

    2l aut rappeler que :

    / le coGt de passation des commandes est une onction croissante dans lamesure oF il augmente en onction du nombre de commandes.

    / Le coGt de possession du stoc% est une onction décroissante dans lamesure oF il diminue alors m+me que le nombre de commandesaugmente.

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    / La quantité optimale * commander est obtenue lorsque les deux courbesreprésentant les deux courbes représentant les deux coGts en question serencontrent.

    Noici la représentation graphique des trois coGts.

    Le point d’intersection des courbes du coGt de passation et du coGt depossession du stoc%e détermine le nombre optimal de commande soit M.

    ?; détermination par la méthode algébrique ou méthode de Zilson.

    / niveau mo5en du stoc% RC WWW7U

    / coGt de possession RC WWW x WV7U

    / coGt de passation CU

    U étant le nombre de commandes UK[RCWWWxW 7WWx7W;

    U K I.T soit M commandes par an.

    Exercice

    7

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    Qn a réalisé l’inventaire des charges aférentes aux coGts de passation etde possession du stoc%. Les montants des rémunérations indiquéscomprennent les charges sociales et sont mensuels.

    / Le personnel afecté aux t=ches d’achats et de gestion des stoc%s est lesuivant :

    \ un che de service consacrant la moitié de son temps aux achats etl’autre moitié * la gestion des stoc%s : RWWW dh.

    \ 7 acheteurs : ?IWW dh. chacun.

    \ 7 aides/acheteurs : TWWW dh. chacun.

    \ gestionnaire de stoc%s : ?IWW dh..

    \ che magasinier : TWWW dh.

    \ I magasiniers : MWWW dh. chacun.

    \ 7 secrétaires : MOIW dh. chacune.

    / Les amortissements matériel et bureaux : 7WWW dh. pour les achats etRWWWW dh. pour le magasin.

    /Les rais de timbre sont de ? dh. par commande et téléphone et télexcoGtent RCWWW dh.par an.

    /]n budget de déplacement pour les acheteurs est de OWWWW dh.

    /L’éclairage et le chaufage sont de ?RWWW > pour le magasin et de MWWWdhpour les1ureaux des achats.

    / Le stoc% mo5en de l’entreprise est de O millions de dh.

    /$es pertes ont été constatées dans l’année : CWWW dh.

    /Les services de réception se composent de ? réceptionnaires qualitatis *TWWW dhchacun et de ? réceptionnaires quantitatis * MWWW dh. chacun .

    / Qn a dénombré TWWW commandes pour l’année et WWW réceptions parmois, l’entreprise ermant un mois complet tous les ans.

    / Le coGt des services inormatiques est de 7 dh. par commande, .RW dh.par livraison ou réception, 7.7W dh. par acture ournisseur .

    ?

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    / n&n, le prix de la liasse de commande et celui de la liasse des bons deréception sontde 7 dh. chacun .

    Le coGt de la gestion des stoc%s est deTWWWW dh. par an.

    - partir de ces données, vous deveE calculer :

    /le coGt de passation valeur pour une livraison;/le coGt de possession pourcentage de la valeur du stoc% mo5en;

     

    C

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    VI. M(t6oes ’or'anisation8 e "#assement et e "ontr#e esma'asins

    A) Or'anisation es ma'asins et tD"6es aministratives e #a'estion es sto"/s

    La gestion des stoc%s consiste * organiser au mieux un sous ensemble del’entreprise composé de trois élément : les Dux d’entrées, les articles enattentes, et les Dux de sorties.

    -ussi aut/il prévoir une organisation des magasins et des tachesadministratives s’5 rapportant.

    a) L’or'anisation es ma'asins

    Le magasin est le lieu oF sont reBus, stoc%és et distribués tous les articlesentrant dans l’entreprise. L’organisation des magasins doit obéir * certainsprincipes d’implantation, d’entreposage, et de classement.

    5) L’imp#antation

    L’implantation dépend du matériel entreposé dans le magasin. Le matériel

    de petite dimension doit +tre rangé le plus prés possible du bureau dumagasin pour pouvoir le surveiller acilement. Les articles de sortiesréquentes seront placés pr!s du point d’enl!vement le plus accessible.

    Le matériel de grande dimension doit +tre stoc%é prés del’embranchement erroviaire, quand il existe, pour un déchargementrapide. Les voies d’acc!s devront permettre la man8uvre des enginslourds : camions, chariots élévateurs…….

    ") L’entreposa'e

    I

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    $ans l’entreposage, il aut tenir compte des mouvements m+me desarticles stoc%és )ar exemple, les articles qui sortent réquemment doivent+tre rangés pr!s de la porte et ceux dont on n’a pas souvent besoinsseront laissés loin de la porte.

    d) Le clae!ent 

    Le magasin de stoc%age doit +tre composé de Eones qui sont des espacespour l’entreposage du matériel de grande dimension, et des casiers enbois ou métalliques qui servent * ranger les articles de aible dimension.

    Le classement est un dispositi qui permet de repérer ces Eones et cescasiers. Les Eones sont généralement désignées par des lettres et lescasiers par des chifres.

    2) TD"6es aministratives e #a 'estion es sto"/s

    a) La norma#isation es arti"#es

    2l s’agit de classer les articles selon le degré de leur utilité. 2l s’agit de

    déterminer les articles qui conviennent le mieux aux besoins de l’entrepriset d’éliminer toutes les variétés superDues.

    "e classement * pour avantage la réduction du nombre d’articles stoc%éset par conséquent du niveau général des stoc%s et de leur coGt

    5) La "#assi"ation es arti"#es

    La classi&cation des articles peut se aire selon un crit!re déterminé :L’origine du produit, sa nature ou sa destination ce qui peut aciliter

    l’identi&cation des produits en magasin.

    ") La s3m5o#isation es arti"#es

    La s5mbolisation des articles acilite leur classi&cation, elle consiste *attribuer * chaque article un s5mbole ou un code permettant sonidenti&cation. La s5mbolisation peut +tre alphanumérique ou numérique.

    lle est généralement aussi br!ve que possible ^uand elle est numérique,la s5mbolisation permet l’utilisation de l’inormatique dans la gestion des

    stoc%s.) Le "ontr#e es entr(es

    M

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    Les entrées peuvent provenir soit des ournisseurs, soit des autres servicesde l’entreprise cas des produits ⋼. lles doivent +tre contrPléesquantitativement et qualitativement par le magasinier.

    )our les entrées en provenance des ournisseurs, on établit un bon deréception.

    )our les entrées provenant des autres services les ateliers par exemple;,on établit un bon d’entrée selon le m+me principe que le bon de réception,mais dont l’usage est interne.

     )our respecter le principe du contrPle mutuel, ce bon doit +tredoublement signé par le magasinier et par le service livreur.

    Le bon d’entrée peut +tre établi selon le mod!le suivant :

    e) Le "ontr#e es sorties

    Les sorties sont destinées soit aux services internes de l’entreprise, soit *l’extérieur vers les clients;.

    Le contrPle est efectué gr=ce au bon de sortie doublement signé par lemagasinier et le service receveur.

    Les sorties vers les clients sont contrPlées par les bons de livraison.

    O

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    $) Le "ontr#e es reto!rs

    1ien que ce ne soit pas un mouvement normal, le retour au magasind’articles déH* sortis et enregistrés peut avoir lieu. "’est le casd’annulation de commande ou d’ordres de abrication.

    Le contrPle des retours est généralement efectué * travers un document

    appelé ( bon de retour ' comportant les m+mes inormations et a5ant lam+me orme que le bon d’entrée.

    R

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    ') Le "ontr#e es e1istants

    Les &ches des stoc%s sont, théoriquement, en mesure d’inormer * tout

    moment le gestionnaire des stoc%s sur les quantités stoc%ées. 9ais paroisles stoc%s réels ce concordent pas avec les stoc%s indiqués par les &ches."e qui cause les ruptures des stoc%s ou le sur stoc%age.

    )our éviter ces erreurs, le contrPle des existants a lieu * travers ledénombrement efecti des articles stoc%és ou l’inventaire. "elui/ci estimposé par la loi.

    2l a lieu soit globalement en &n d’année, soit catégorie par catégorie toutau long de l’année. $ans ce dernier cas l’inventaire est dit tournant.

    C) Les o!ti#s e 'estion es sto"/s

    Les stoc%s renerment plusieurs t5pes de marchandise. )our les gérer, au/del* des r!gles de gestion présentées dans le paragraphe précédent, legestionnaire des stoc%s utilise les outils suivants :

    a) La nomen"#at!re

    La nomenclature des articles stoc%és est une &che qui comprend pourchaque article le numéro de code et une désignation simple, précise et

    compl!te.

    lle ournit un langage commun le code; * tous ceux qui, dansl’entreprise, ont * conna#tre les stoc%s le responsable du service achat, lemagasinier, le responsable de la production..;. lle acilité ainsi lacommunication entre les membres de l’entreprise et permet d’éviter leserreurs.

    5) Les "6es e sto"/s

    "e sont des &ches qui portent les renseignements nécessaires *

    l’entreprise concernant chacun des articles stoc%és. "es renseignementssont le numéro de code de l’article, sa désignation, son unité decomptage, les commandes en cours, le niveau du stoc% disponible enmagasin et les indices permettant de repérer les articles *approvisionnement normal, * épuiser ou * éliminer, etc.…

    "es &ches sont généralement classées selon un crit!re déterminé, choisipar le responsable des stoc%s.

    "e crit!re peut +tre le numéro de code, l’ordre alphabétique…

    T

  • 8/18/2019 LA FONCTION APPROVSIONNEMENT

    20/25

    ") Les "6es ’approvisionnement

    "es &ches sont tenues par le gestionnaire du stoc%. lles reerment deséléments &xes concernant les stoc%s tels que le numéro de l’article et sadésignation, des éléments révisables comme le délai d’approvisionnementou la consommation mo5enne mensuelle de l’article et des élémentsvariables comme la quantité disponible au magasin, la quantité encommande, la quantité * commander, etc...

    $ans le cas oF le gestionnaire du stoc% a son bureau dans le magasin, ilpeut reporter tous les renseignements relatis aux stoc%s sur les &ches destoc%s et ne pas constituer des &ches d’approvisionnement.

    V- M(t6oes e va#orisation8 avanta'es et

    in"onv(nients

    A) Le "o9t mo3en pon(r( "9) ou )9) ou "]9); :

    "ette méthode permet de valoriser le stoc% et les sorties de stoc% au coGtmo5en.

    "ette méthode exige que ce coGt mo5en soit recalculé * chaque entrée enstoc%.La ormule de calcul est la suivante :

    7W

  • 8/18/2019 LA FONCTION APPROVSIONNEMENT

    21/25

    "9) K

    Naleur stoc% Naleur de

    l’entrée

    ^uantité totale

    Avanta'es :

    • "ette méthode est préconisée par le &sc.

    • lle permet une gestion simple qui évite de conserver un historique

    • lle ( lisse ' les variations de prix

    In"onv(nients :

    • lle nécessite le calcul * chaque entrée en stoc%

    lle pose probl!me si le prix n’est pas connu * la réception

    2) L’!ti#isation es pri1 par #ots :

    Cette !ét"ode #onctionne co!!e i c"a$ue lot était toc%éé&aré!ent et on &ri' d’ac$uiition !é!orié(

    "haque sortie de stoc% se ait en suite sur un lot bien identi&é, au prixcorrespondant * ce lot.

    $e plus, plusieurs politiques sont possibles dans le choix des lots * sortirde stoc%.

    C) M(t6oes FIFO rst in8 rst o!t):

    "ette méthode permet la sortie s5stématique du lot le plus ancien.

    Avanta'es :

    Le stoc% est valorisé * un coGt proche de celui de remplacement.

    In"onv(nients :

    Les coGts des sorties sont sous/valorisés en période de hausse des prix, etsurvalorisés en période de baisse des prix.

    n période de hausse des prix, la méthode augmente les béné&ces&scaux.

    *) M(t6oes LIFO #ast in8 rst o!t) :

    "ette méthode permet la sortie s5stématique du lot le plus récent.

    7

  • 8/18/2019 LA FONCTION APPROVSIONNEMENT

    22/25

    Avanta'es :

    Les sorties de stoc% sont valorisées * un coGt récent.

    n période de hausse, la méthode diminue les béné&ces &scaux.

    In"onv(nients :

    "ette méthode n’est pas admise par le &sc.Les stoc%s sont sous/valorisés en période d’inDation et sur/valorisés enpériode de baisse.

    E) A!tre m(t6oe : Le ernier pri1 o! ernirea";!isition

    "ette méthode est utilisée pour les articles aisant l’obHet deréapprovisionnements réquents.Cette m(t6oe n’est pas amise par #e s".

    xercice : Va#orisation es sto"/s se#on i(rentes m(t6oes

    4) App#i"ation :

    WWCW : n stoc%s IW g * d’une valeur de IWW dh.

    WIWCW : 6ortie de ?W g * W7 $h g

    WRWCW : ntrée de CW g * 7 $h g

    WCW : 6ortie de 7W g

    ?WCW : ntée de W g * I $h g

    IWCW : 6ortie de ?I g

    ?) App#i"ation :WW7WW : 62 K 7W ]nités 7I $hs ]nité.W7W7WW : -chat de ?W unités * 7I,IW $hs ]nité.W?W7WW : 6ortie de IW unités.6toc%s ` `

    So#!tion :

    77

  • 8/18/2019 LA FONCTION APPROVSIONNEMENT

    23/25

    * Selon +I+O :

    62 K 7W x 7I et -chats K ?W x 7I,IW $onc 62 -chats K?OMI

    6toc% du W7.W.W K ?OMI dhs9éthode >2>Q K IW x 7I K 7IW sortie;

    Naleur du stoc% K ?OMI 3 7IW K 7II $hs

    ,* Selon C-. :

    62 K 4?G x 7I et -chats K G x 7I,IW $onc 62 -chat K?OMI

    6toc% du W7.W.W K ?OMI dhs9éthode "9) K ?OMI IW K 7I,W $hs $onc IW x 7I,W K

    7II sortie;

    Naleur du stoc% K ?OMI 3 7II K 7IW $hs

    /* Selon LI+O :

    62 K 7W x 7I et -chats K ?W x 7I,IW $onc 62 -chatsK ?OMI

    6toc% du W7.W.W K ?OMI dhs

    9éthode L2>Q K ?W x 7I,IW; 7W x 7I; K OMI IWW K 7MI sortie;

    Naleur du stoc% K ?OMI 3 7MI K 7IWW $hs

    ) App#i"ation :

    WWCW : n stoc%s WW g * WC $h g

    WIWCW : ntée de IW g * W7 $h g

    WRWCW : ntrée de 7I g * W? $h g

    WCW : 6ortie de ?I g

    ?WCW : ntée de WW g * WC $h g

    IWCW : 6ortie de 7W g

    T. A. F. : Eta5#ir #a "6e e sto"/  6elon la méthode ". 9. ).

    7?

  • 8/18/2019 LA FONCTION APPROVSIONNEMENT

    24/25

    6elon la méthode >.2.>.Q.

    6elon la méthode L.2.>.Q.

    Méth

    ode  Date Libellé

    Entrée Sortie  Stock

    Qt

    é

    P.

    UVal Qté P.U Val Qté P.U Val

    "

    9

    )

    W.WC.W

    6.2. >iche de

    stoc% mois W?;

    / / / / / / WW C CWW

    WI.WC.W

    WI.WC.W -chat

    bon de

    réception n O;

    IW 7 W

    W

    / / / IW ?.?

    ?

    IWW

    WRWCW

    -chat acture n

    77;

    7I ? OI / / / OI ?.7

    R

    IOI

    WCW

    6ortie 1on de

    sortie n I;

    / / / ?I ?.7

    R

    CC7.

    RW

    CW ?.7

    R

    ?

    ?WCW

    -chat acture n

    ?I;

    W

    W

    C CW

    W

    / / / CW ?.O

    T

    I?

    IWCW

    6ortie 1on de

    sortie n M;

    / / / 7W ?.O

    T

    CIC.

    RW

    7W ?.O

    T

    OI.RW

    Méth

    ode  Date Libellé

    Entrée Sortie  Stock

    Qt

    é

    P.

    UVal Qté P.U Val Qté P.U Val

    F

    I

    F

    O

    W.WC.W

    6.2. >iche de

    stoc% mois W?;

    / / / / / / WW C CWW

    WI.WC.W

    WI.WC.W -chat

    bon de

    réception n O;

    IW 7 W

    W

    / / / IW ?.?

    ?

    IWW

    WRWCW

    -chat acture n

    77;

    7I ? OI / / / OI ?.7

    R

    IOI

    WCW

    6ortie 1on de

    sortie n I;

    / / / ?I

    WW

    ?I

    C

    7

    CWW

    OW

    CW

    I

    7I

    7

    ?

    WI

    ?WCW -chat acture n W C CW / / / CW

    7C

  • 8/18/2019 LA FONCTION APPROVSIONNEMENT

    25/25

    ?I; W W I

    7I

    WW

    7

    ?

    C

    IWI

    IWCW

    6ortie 1on de

    sortie n M;

    / / / 7W

    I7I

    RW

    7?

    C

    CI

    7W C RW

    Méth

    ode  Date Libellé

    Entrée Sortie  Stock

    Qt

    é

    P.

    UVal Qté P.U Val Qté P.U Val

    L

    I

    F

    O

    W.WC.W

    6.2. >iche de

    stoc% mois W?;

    / / / / / / WW C CWW

    WI.WC.W

    WI.WC.W -chat

    bon de

    réception n O;

    IW 7 W

    W

    / / / IW ?.?

    ?

    IWW

    WRWCW

    -chat acture n

    77;

    7I ? OI / / / OI ?.7

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    IOI

    WCW

    6ortie 1on de

    sortie n I;

    / / / ?I

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    IW

    MW

    ?

    7

    C

    CI

    CW C MW

    ?WCW

    -chat acture n

    ?I;

    W

    W

    C CW

    W

    / / / CW

    CW

    WW

    C

    C

    IMW

    IWCW

    6ortie 1on de

    sortie n M;

    / / / 7W

    WW7W

    C CRW 7W C RW