La Lettre du - webtrame.net · Bonne Blé 15 oct 4.1 595 3 juillet 109.8 ETR=4.9 CV=4.5 64.4 46.7 Melleray Limon moyen sableux Moyenne Blé 23 oct 2.2 424 3 juillet 88.3 ETR=3.9 CV=4.5

La Lettre du Développement – Spécial variétés céréales à paille – Août 2015 – page 1

Spécial variétés

Céréales à paille

Sommaire

Page 1

Bilan de la campagne 2015

Page 2

La météo de la campagne

Page 3

Traitements de semences à

la ferme

Pages 4 à 9

Caractéristiques des

variétés expérimentées et

résultats

Pages 10 à 19



résultats

Pages 20 à 24



résultats

Un grand MERCI à

toutes les personnes qui

ont participé à ces

essais variétaux.

BILAN DE LA CAMPAGNE 2015

Les implantations des céréales d’automne ont été réalisées dans

des conditions correctes, de début octobre jusqu’à novembre.

Cependant, il a fallu s’accommoder des pluies qui ont joué les

perturbatrices et favorisé les limaces qui ont pu causer des pertes

de pieds dans certains cas. Les désherbages à l’automne ont été

difficiles à réaliser comme l’année dernière. Ce n’est que début

février, avec un temps plus sec, que ces interventions ont été

possibles. C’est aussi à cette même période qu’ont été réalisés les

premiers apports d’engrais. L’hiver a été relativement doux même

si quelques journées ont enregistré des températures négatives.

Les cultures se sont développées sans encombre majeur. En sortie

d’hiver, les reliquats azotés mesurés étaient supérieurs à ceux de

2014. Au printemps, de mars à mi-mai, les pluies ont été

favorables aux cultures et ont permis une bonne valorisation des

apports d’engrais. Au niveau des maladies, des symptômes de

septoriose, rouille brune, rouille jaune et oïdium ont pu être

observés sur blé et triticale. La fusariose sur épis a été absente.

Sur orge, on retrouve rhynchosporiose et helminthosporiose

comme principales maladies. En fin de cycle sont apparus la

rouille naine et l’oïdium. Bien que présentes, ces maladies n’ont

pas explosé et sont restées à des intensités faibles à modérées.

Après le 15 mai, le temps est devenu sec et plus chaud.

Heureusement, les pluies des 11 et 12 juin ont été salutaires pour

les céréales et leur ont garanti un bon remplissage des grains. Ce

sont les orges qui ont donné le top départ des récoltes à partir du

20 juin. Le temps sec de juillet a permis une bonne avancée des

moissons qui se sont achevées début août. Les rendements sont

bons à très bons. La qualité est également au rendez-vous avec

des poids spécifiques dans les normes, voire supérieurs. Les

teneurs en protéines sont correctes. La production de paille est

très bonne.

Vous trouverez dans ce document la synthèse des essais

variétaux de la Chambre d’agriculture afin de vous aider à faire

vos choix pour les semis de l’automne 2015.

Laëtitia TEMEN

Pour l’équipe du Domaine Végétal

La Lettre du

Développement

Bulletin d’informations et de liaison de la Chambre d’agriculture et de la FDGA de la Sarthe

Supplément Août 2015


La météo de la campagne

Dès les semis, les pluies

ont été présentes, mais

elles ont été inférieures

à la normale en octobre,

décembre, janvier, avril,

mai, juin et juillet. Elles

ont été proches de la

normale en novembre et

février. Seul le mois de

mars a été supérieur.

Ces pluies ont permis

une bonne recharge

hivernale des nappes

superficielles ainsi qu’un

bon enracinement des

plantes. Fin mai, le

temps sec commence à

se faire sentir, en

particulier dans les sols

superficiels. Le passage

d’une perturbation les 11

et 12 juin a permis

d’éviter la catastrophe.

Pour les températures,

les mois d’octobre et de

novembre ont été doux

pour la saison. Cela a

permis aux plantes de

bien s’implanter. De

décembre à mars, le

temps a été plutôt frais

mais il n’y a pas eu de

fortes gelées.

Les températures ont été

proches de la normale en

avril, juin et juillet

favorisant un bon

développement des cultures.

Programmez vos chantiers d’ensilage

avec le réseau matières sèches maïs

Chaque semaine, retrouvez dans Agri 72 l’état de maturité du maïs, par région naturelle et par période de semis.

0

20

40

60

80

100

120

140

160

180

OCT NOV DEC JANV FEV MARS AVR MAI JUIN JUIL

Pluies mensuelles (mm) d'octobre 2014 à juillet 2015Sources : Météo France et Chambre d'agriculture Sarthe

Le Lude Tennie St Rémy du Val Courdemanche Le Mans 63 ans

0

2

4

6

8

10

12

14

16

18

20

22

OCT NOV DEC JANV FEV MARS AVR MAI JUIN JUIL

Températures moyennes mensuelles (°C)d'octobre 2014 à juillet 2015

Sources : Météo France et Chambre d'agriculture Sarthe

Le Lude Tennie St Rémy du Val Courdemanche Le Mans 63 ans


Traitements de semences à la ferme

Maladies Ravageurs

Coût indicatif

au quintal traité (€)

Blé Triticale Orge Avoine Seigle Blé, orge, avoine, seigle,

triticale

Produit commercial

Composition

Pié

tin é

chaudage

Carie

Septo

riose

Fus. Roseum

Mic

.Niv

ale

Charb

on n

u

Septo

riose

Pié

tin é

chaudage

Fusarioses

H.G

ram

ineum

Pié

tin é

chaudage

Charb

on n

u

Fusarioses

Charb

on n

u

Fusarioses

Fusarioses

Pucero

ns feuilla

ge

Cic

adelles f

euilla

ge

Zabre

s

Taupin

s

Mouche g

rise

Corb

eaux

Produits efficaces contre les maladies

CELEST NET (1)

(Syngenta) Fludioxonil 25 g/l 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 8.5

CELEST ORGE NET

(Syngenta)

Fludioxonil 12.5 g/l

+ Tébuconazole 15 g/l

+ Cyprodinil 25 g/l

0.2 0.2 0.2 12.0

LATITUDE (2)

(Monsanto) Silthiofam 125 g/l 0.2 0.2 0.2 29.3

RANCONA 15 ME

(Certis) Ipconazole 15 g/l 0.1 0.1 0.1 0.1 0.133 0.133 0.1 0.1 7.6

VIBRANCE GOLD

(Syngenta)

Fludioxonil 25 g/l

+ Difénoconazole 25 g/l + Sedaxane 50 g/l

0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 11.5

VITAVAX 200 FF

(Certis)

Carboxine 198 g/l

+ Thirame 198 g/l 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 5.5

Produits efficaces contre les insectes

SIGNAL (Certis) Cyperméthrine 300 g/l 0.2 0.2 17.0

Produits efficaces contre les maladies et les insectes

AUSTRAL PLUS NET

(Syngenta) Fludioxonil 10 g/l

+ Téfluthrine 40 g/l 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 25.0

FERIAL DUO Pack Pro (Bayer) (3)

Prothioconazole 50 g/l

+ Imidaclopride 350 g/l

+ pelliculant

0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 39.0

Doses : en l par quintal. (1) : 0.2 = dose maximale pour une densité de semis de 150 kg/ha pour l’avoine, 200 kg/ha pour l’orge, 220 kg/ha pour le triticale et le seigle et 240 kg/ha pour le blé.

(2) : nécessite d’être associé pour compléter son spectre. Ne pas utiliser sur une même parcelle 2 saisons consécutives.

(3) : ne pas semer les semences de céréales traitées avec Ferial Duo FS entre le 1er janvier et le 30 juin.

Efficacité bonne Efficacité moyenne à irrégulière

No

uveau

Orge d’hiver


Orge d’hiver

Caractéristiques des variétés expérimentées

Nb

ran

gs

An

née i

nscrip

tio

n

Rep

résen

tan

t

PS

Hau

teu

r

Verse

Oïd

ium

Rh

yn

ch

osp

orio

se

Helm

inth

osp

orio

se

Ro

uil

le n

ain

e

CAMPAGNE 6 2008 Florimond Desprez 4 5 5 7 7 6 8

KWS INFINITY 2 2014 Momont 5 5 6.5 5 7 7 6

KWS TONIC 6 2013 Momont 4 5.5 6.5 7 6 6 7

MANGOO (hybride) 6 2013 Syngenta 7 5.5 5.5 7 6 6 5

SMOOTH (hybride) 6 2013 Syngenta 7 5.5 5.5 6 6 6 5

SY BAMBOO (hybride) 6 2011 Syngenta 7 5 6.5 7 7 7 5

TEKTOO (hybride) 6 2014 Syngenta 5 5.5 5.5 7 7 6 6

Sources : GEVES ; Arvalis – Institut du végétal ; LG. PS (poids spécifique) : 1 = très faible ; 2 = faible ; 3 = assez faible ; 4 = assez faible à moyen ; 5 = moyen ; 6 = moyen à assez bon ; 7 = assez bon ; 8 = bon ; 9 = très bon. Hauteur : 1 = très courte ; 2 = courte à très courte ; 3 = courte ; 4 = courte à moyenne ; 5 = moyenne ; 6 = moyenne à haute ; 7 = haute ; 8 = haute à très haute ; 9 = très haute. Résistance aux accidents et maladies : 1 = très sensible ; 2 = sensible ; 3 = sensible à assez sensible ; 4 = assez sensible ; 5 = assez sensible à peu sensible ; 6 = peu sensible ; 7 = assez résistant ; 8 = assez résistant à résistant ; 9 = résistant. - : pas d’information.

+ 1 mélange variétal testé = CAMPAGNE + KWS TONIC

Caractéristiques physiologiques du rythme de

développement

Précocité à montaison ou stade épi 1 cm

Très

tardive Tardive Assez tardive ½ Précoce Précoce

Très

précoce

0 I II III IV V

Préco

cit

é à

ép

iais

on

Très

précoce F

Précoce E

CAMPAGNE

SMOOTH

TEKTOO

½ Précoce D KWS TONIC MANGOO SY BAMBOO

Assez

tardive C KWS INFINITY

Tardive B

Très tardive A

Sources : GEVES ; Arvalis – Institut du végétal ; LG.

Orge d’hiver


Résultats

Caractéristiques des essais

Lieu Sol Réserve

utile Précédent Semis

Coef.

tallage

Epis

/m2 Récolte

Rendement

q/ha

PS

kg/hl

PMG

(g)

Lavernat

Limon

moyen

sableux

Bonne Blé 15 oct 4.1 595 3 juillet 109.8 ETR=4.9 CV=4.5

64.4 46.7

Melleray

Limon

moyen

sableux

Moyenne Blé 23 oct 2.2 424 3 juillet 88.3

ETR=3.9

CV=4.5 69.8 47.0

NB : analyse statistique sur 3 blocs à Lavernat et sur 4 blocs à Melleray. Densités de semis : 220 grains/m² pour les lignées et 170 grains/m² pour les hybrides. Il n’y avait pas de bloc non traité dans les 2 sites.

Précocité à montaison et épiaison

-3 -2 -1 0 1 2 3

KWS INFINITY

Mélange

KWS TONIC

MANGOO

SY BAMBOO

CAMPAGNE

SMOOTH

TEKTOO

Ecart en nombre de jours entre la levée et le stade épi 1 cm

(par rapport à la moyenne = 144 jours)

2 sites Sarthe 2015

Moy =144 j

Tektoo et Smooth ont été les variétés les plus précoces à montaison.

Kws Infinity a été la variété la plus tardive à atteindre le stade épi 1 cm.

-4 -3 -2 -1 0 1 2 3 4 5 6

KWS INFINITY

KWS TONIC

TEKTOO

SY BAMBOO

MANGOO

Mélange

SMOOTH

CAMPAGNE

Ecart en nombre de jours entre la levée et le stade épiaison


2 sites Sarthe 2015

Moy = 185 j

Kws Infinity a été la variété la plus tardive à épier.

Campagne a été la variété la plus précoce à épiaison.

Orge d’hiver


Les paramètres quantitatifs

Les orges ont assez bien tallé avec

un coefficient à 3.2 en moyenne

contre 3.6 en 2014. La variété Kws

Infinity (seule orge 2 rangs) est

celle qui a le mieux tallé. Viennent

ensuite les variétés hybrides avec

dans l’ordre Mangoo, Tektoo,

Smooth et Sy Bamboo. Les lignées,

Campagne et Kws Tonic, ont

obtenu les coefficients de tallage

les plus faibles.

Avec une hauteur moyenne à 105 cm,

les orges ont été plus courtes qu’en

2014 et ont perdu 8 cm.

Campagne et Smooth ont été les

variétés les plus hautes. Kws Infinity a été la plus courte.

Verse

Il y a eu de la verse sur le site de

Lavernat. La variété Smooth était la

plus versée. Mangoo et le mélange

variétal étaient également légèrement

inclinés.

La casse du col des épis n’a pas été observée sur les 2 essais.

+

3.9 KWS INFINITY

MANGOO TEKTOO

SMOOTH

3.2* SY BAMBOO

CAMPAGNE Mélange

2.3 KWS TONIC

-

Coefficient de tallage

*Moyenne 2 essais 2015

+

108 CAMPAGNE SMOOTH

Mélange

KWS TONIC

105 cm* MANGOO SY BAMBOO

90 KWS INFINITY

-

Hauteur sommet épi - sol


Orge d’hiver


Les poids spécifiques sont bons (67.1 kg/hl en moyenne),

équivalents à ceux de 2014. Smooth confirme son bon PS.

Viennent ensuite les variétés Sy Bamboo, Mangoo, Kws Infinity et

Tektoo. Campagne, Kws Tonic et le mélange variétal ont eu les PS les plus faibles.

Les PMG sont bons : 47 g en moyenne (48

en 2014). Smooth a le PMG le plus élevé.

Kws Infinity se classe 2ème, suivie par une

autre lignée, Kws Tonic. L’hybride Mangoo a, comme l’an passé, le PMG le plus faible.

+

69.8 SMOOTH

SY BAMBOO

MANGOO

KWS INFINITY TEKTOO

67.1 kg/hl*

CAMPAGNE

64.4 KWS TONIC Mélange

-

Poids spécifique


+

50.2 SMOOTH

KWS INFINITY

KWS TONIC

Mélange

46.9 g* CAMPAGNE

TEKTOO

SY BAMBOO

43.1 MANGOO

-

Poids de mille grains


Orge d’hiver


Rendement Rendement Net = rendement aux normes

Pour chaque variété, la barre verticale matérialise le résultat mini et maxi obtenu sur plusieurs années. Le point central représente la moyenne pluriannuelle. L'absence de trait vertical indique la présence de la variété sur une seule année.

Les rendements des 2 essais sont très bons : 99 q/ha en moyenne. Une nouvelle variété hybride,

Tektoo, se classe en tête. L’hybride Mangoo et la lignée Kws Tonic confirment leurs résultats de l’année

dernière. Smooth reste une référence. Le mélange variétal est dans la moyenne. Les variétés Kws Infinity, Sy Bamboo et Campagne sont en retrait.

86 88 90 92 94 96 98 100 102 104 106

TEKTOO (hyb)

MANGOO (hyb)

KWS TONIC

SMOOTH (hyb)

Mélange

KWS INFINITY

SY BAMBOO (hyb)

CAMPAGNE

Rendement Net 2015 en % de la moyenne(2 essais Sarthe)

Moyenne = 99 q/ha

85

90

95

100

105

110

115

KWS TONIC

(6 rangs)

TEKTOO

(hyb)

SMOOTH

(hyb)

SY BAMBOO

(hyb)

MANGOO

(hyb)

CAMPAGNE

(6 rangs)

Mélange KWS

INFINITY

(2 rangs)

Rendement Net pluriannuel en % de la moyenne(11 essais de 2009 à 2015)

2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 moyenne pluriannuelle

Les variétés les plus régulières en terme de productivité sont Kws Tonic, Smooth et Mangoo.

Orge d’hiver


Protéines

Maladies

Nos préconisations Orge d’hiver 2015

Les valeurs sûres

Points forts Points faibles Recommandations

KWS TONIC

Potentiel élevé. PS correct.

Bonne tenue de tige.

Peu sensible à la rouille naine et à

l’oïdium.

Tallage faible.

Assez sensible à

l’helminthosporiose.

-

MANGOO (hyb.)

Potentiel élevé. Bon PS.

Tallage correct.

Peu sensible à l’helminthosporiose

et à l’oïdium.

Assez sensible à la

rouille naine.

Réduire la densité de

semis de 20 à 25%

par rapport à une

orge classique.

SMOOTH (hyb.)

Bon potentiel. PS élevé.

Tallage correct.

Peu sensible à l’helminthosporiose

et à l’oïdium.

Assez sensible à la

rouille naine.


semis de 20 à 25%

par rapport à une

orge classique.

La valeur à essayer


TEKTOO (hyb.)

Bon potentiel. Bon PS.

Tallage correct.

Peu sensible aux maladies du

feuillage.

-


semis de 20 à 25%

par rapport à une

orge classique.

NB : dans nos 2 essais, nous avions également testé Sy Bamboo semé à 100 et à 135 grains/m². Au

final, nous obtenons le même rendement que le semis à 170 grains/m². Pour la prochaine campagne,

nous testerons à nouveau ces différentes densités de semis sur les hybrides pour confirmer ces résultats.

A Lavernat, la rhynchosporiose est apparue en premier, en particulier sur Campagne, Kws Tonic,

Mangoo et Smooth, mais elle est restée dans les feuilles basses. Début mai, l’helminthosporiose a été

observée surtout sur les deux derniers étages foliaires. Les variétés les plus touchées étaient

Campagne, Kws Tonic, Kws Infinity et Sy Bamboo. La variété Tektoo a été la moins touchée par ces 2

maladies.

A Melleray, la pression maladie a été faible dans l’ensemble, avec une présence un peu plus marquée

en fin de cycle suite à l’apparition de l’helminthosporiose. Malgré tout, il n’y avait pas de différence notable entre les variétés.

Les teneurs en protéines sont bonnes :

9.5% en moyenne (9.7% en 2014).

Campagne et Kws Infinity obtiennent les

teneurs les plus élevées. Kws Tonic et

Tektoo ont les teneurs les plus basses.

Smooth est la variété qui allie à la fois rendement et protéines.

NB : teneurs en protéines calculées pour l’alimentation animale.

+

9.8 CAMPAGNE KWS INFINITY

SY BAMBOO

9.5%* SMOOTH

MANGOO Mélange

9.3 KWS TONIC TEKTOO

-

Protéines (Nx6.25% du brut)


Blé tendre d’hiver




An

née

inscrip

tio

n

Rep

résen

tan

t

Qu

ali

té

Avis

meu

nerie

PS

Hau

teu

r

Verse

Germ

inati

on

su

r p

ied

Sen

sib

ilit

é

ch

lorto

luro

n

Sep

torio

se

Trit

ici

Ro

uil

le b

ru

ne

Ro

uil

le j

au

ne

Oïd

ium

Pié

tin

verse

Fu

sario

ses

su

r é

pis

Co

mp

lexe

mo

saïq

ue

AIGLE 2015 LG BPS VO p 5 4 5 - S 5.5 7 6 8 4 4.5 R

ALIXAN 2005 LG BPS VRM p/Bpmf 5 3.5 6.5 2 S 4 4 3 6 4 5 R

ALLEZ-Y 2011 LG BPS VRM p/Bpmf 6 3.5 7.5 5 T 6 5 5 6 6 3 S

ALTIGO b 2007 LG BP 5 3.5 7.5 4 T 5.5 7 3 6 1 5 R

AREZZO b 2008 Ragt BPS VRM p/Bpmf 8 3.5 5.5 7 T 6 3 6 6 1 5.5 S

AUCKLAND 2015 LG BPS 6 3.5 6 - T 6 5 5 5 4 5.5 R

BALITUS 2015 Sem-Partners BPS 8 4 7 8 - 7 8 7 8 5 8 -

CELLULE b 2012 Florimond Desprez BPS 8 3.5 7.5 3 T 7 5 8 6 3 5 S

CHEVRON 2009 Saaten Union BP 6 3.5 7.5 5 T 5.5 4 4 6 4 4 S

FRUCTIDOR 2014 Unisigma BPS VO p 7 3.5 6.5 5 T 6.5 8 7 7 3 5 -

GRANAMAX 2014 Agri Obtentions BPS 4 3.5 5.5 3 T 6 5 8 5 2 4 S

GRAPELI 2013 Agri Obtentions BAU 6 4 6 4 T 6.5 7 7 5 5 4.5 S

HYFI (hybride) 2013 Saaten Union BP 6 4.5 6.5 5 T 6.5 7 5 6 6 6.5 S

HYSTAR (hybride) 2008 Saaten Union BP 6 4.5 3.5 5 T 6 6 6 4 2 5.5 R

LYRIK 2012 Agri Obtentions BPS 6 3.5 6.5 6 T 6.5 6 6 5 5 5 S

RGT MONDIO b 2015 Ragt BPS 5 3.5 5.5 - S 6 6 8 5 3 5 R

RGT VENEZIO b 2014 Ragt BPS VO p 6 3.5 6 5 T 5.5 7 7 5 3 4.5 S

RUBISKO b 2012 Ragt BP 5 3.5 6 5 S 6.5 8 7 6 2 5.5 S

STADIUM 2013 Momont BAU 5 3.5 7 4 T 5 7 4 6 2 5 S

VYCKOR 2015 Momont BP 7 5 7 6 S 7 5 7 6 3 6 S

XERXES 2015 Sem-Partners BPS 8 7 7 8 - 7 8 7 8 5 8 -

+ 1 mélange variétal testé = CELLULE + RUBISKO + RGT VENEZIO Sources : GEVES ; Arvalis – Institut du

végétal ; LG.

b : blé barbu. BAU : Blé Autres Usages, BP : Blé Panifiable , BPS : Blé Panifiable Supérieur. Bpmf :

variété sur la liste positive Blés Panifiables pour la Meunerie Française. VO p : Variété en Observation – blé panifiable. VRM p : Variété Recommandée par la Meunerie – blé panifiable.

PS (poids spécifique) : 1 = très faible ; 2 = faible ; 3 = assez faible ; 4 = assez faible à moyen ; 5 =

moyen ; 6 = moyen à assez bon ; 7 = assez bon ; 8 = bon ; 9 = très bon.

Hauteur : 1 = très courte ; 2 = courte à très courte ; 3 = courte ; 4 = courte à moyenne ; 5 =

moyenne ; 6 = moyenne à haute ; 7 = haute ; 8 = haute à très haute ; 9 = très haute.

Sensibilité chlortoluron, Sensibilité complexe mosaïques : R = résistant, S = sensible ; T = tolérant. Résistance aux accidents et maladies : 1 = très sensible ; 2 = sensible ; 3 = sensible à assez sensible ;

4 = assez sensible ; 5 = assez sensible à peu sensible ; 6 = peu sensible ; 7 = assez résistant ; 8 = assez

résistant à résistant ; 9 = résistant.

- : pas d’information.




développement


Très

tardive Tardive

Assez

tardive ½ Précoce Précoce

Très

précoce

0 I II III IV V

Préco

cit

é à

ép

iais

on

Très

précoce F

Précoce E AIGLE

HYFI

HYSTAR

RGT MONDIO

AREZZO

½ Précoce D

ALLEZ-Y

FRUCTIDOR

LYRIK

STADIUM

XERXES

ALIXAN

AUCKLAND

BALITUS

CHEVRON

GRANAMAX

RUBISKO

RGT VENEZIO

ALTIGO

CELLULE

VYCKOR

Assez

tardive C GRAPELI

Tardive B

Très tardive A


Résultats


Lieu Sol Réserve


Coef.

tallage

Epis

/m2 Récolte

Rendement

q/ha

PS

kg/hl

PMG

g

Les Mées Limon

argileux Bonne Colza 23 oct 4.1 481

16

juillet

103.1 ETR=6.1

CV=5.9 80.0 44.9

St

Maixent

Limon

argileux

Très

bonne

Maïs

fourrage 15 oct 2.5 483

21

juillet

102.5 ETR=5.6 CV=5.5

78.2 45.3

NB : analyse statistique sur 3 blocs. A St Maixent, il n’y avait pas de bloc non traité. Densités de semis : 250 grains/m² pour les lignées et 120 grains/m² pour les hybrides.




L’écart entre la levée et le stade épi 1 cm est équivalent à celui de 2014. Par contre, le stade

épiaison a été atteint avec 4 jours d’avance.

-7 -6 -5 -4 -3 -2 -1 0 1 2 3 4 5 6 7 8

XERXESCELLULEMélangeALTIGO

GRAPELIVYCKOR

RGT MONDIOGRANAMAX

HYSTARALIXAN

AREZZOCHEVRON

LYRIKRGT VENEZIO

AUCKLANDAIGLE

HYFIRUBISKOALLEZ-Y

STADIUMBALITUS

FRUCTIDOR



2 sites Sarthe 2015

Moy = 137 j

Xerxes a été la variété qui a atteint en premier le stade épi 1 cm.

Les variétés Balitus et Fructidor ont été les plus tardives à montaison.

-3 -2 -1 0 1 2 3

BALITUSCELLULEHYSTARVYCKOR

AIGLELYRIK

AREZZORGT MONDIO

ALIXANAUCKLANDGRANAMAX

RUBISKOALTIGO

RGT VENEZIOFRUCTIDOR

HYFIMélangeALLEZ-Y

CHEVRONGRAPELI

STADIUMXERXES



2 sites Sarthe 2015

Moy = 197 j

Balitus, Cellule, Hystar et Vyckor ont été les variétés les plus précoces à épier.

Xerxes a été la plus tardive à épiaison.




Les blés ont fait 2 cm de plus

qu’en 2014 avec 99 cm en

moyenne.

Xerxes a été la variété la plus

haute. La variété la plus courte

a été Rubisko. Granamax et Lyrik sont dans la moyenne.

Le tallage a été bon à 3.3 en

moyenne et meilleur qu’en 2014

(2.6). Les variétés hybrides se

distinguent à nouveau par leur

haute capacité à taller, avec

presque 5 talles cette année. En

lignées, Xerxes et RGT Vénézio

ont le mieux tallé. Granamax et

Auckland ont eu les coefficients de tallage les plus faibles.

Verse

Il n’y a pas eu de verse sur les 2 essais.

+

4.5 HYFI[...]

HYSTAR[...]

XERXES[...]

RGT VENEZIO

AIGLE STADIUM

Mélange

CELLULE

FRUCTIDOR

3.3* LYRIK

ALLEZ-Y

ALTIGO

RUBISKO

RGT MONDIO

GRAPELI VYCKOR

ALIXAN

AREZZO

CHEVRON

BALITUS

GRANAMAX

2.7 AUCKLAND

-



+

127 XERXES[...]

BALITUS GRAPELI

HYFI

AIGLE

HYSTAR

ALLEZ-Y VYCKOR

99 cm* GRANAMAX LYRIK

STADIUM

ALTIGO

RGT MONDIO

AUCKLAND

CELLULE RGT VENEZIO

CHEVRON Mélange

FRUCTIDOR

ALIXAN AREZZO

89 RUBISKO

-





Les PMG avec 47 g en

moyenne sont moins élevés

qu’en 2014 (49 g). Parmi les

variétés à gros grains, on

retrouve Altigo et RGT Vénézio

auxquels vient s’ajouter

Balitus. Grapéli reste la variété avec le PMG le plus faible.

Avec 79.1 kg/hl en moyenne, les poids spécifiques sont supérieurs à la norme

(76) et à ceux de 2014 (75.3).

Arezzo et Cellule ont les PS les plus élevés.

Lyrik et Stadium ont les PS les plus faibles tout en étant légèrement supérieurs

à la norme.

+

82.3 AREZZO CELLULE

BALITUS XERXES

FRUCTIDOR VYCKOR

Mélange RGT VENEZIO

79.1 kg/hl* HYSTAR RUBISKO

ALLEZ-Y AUCKLAND CHEVRON HYFI

AIGLE ALIXAN ALTIGO GRANAMAX GRAPELI RGT MONDIO

76.7 LYRIK STADIUM

-


Poids spécifique

+

52.5 RGT VENEZIO

BALITUS

ALTIGO

AUCKLAND HYFI HYSTAR

ALLEZ-Y XERXES

GRANAMAX

Mélange

RUBISKO

47.3 g* CHEVRON

AREZZO FRUCTIDOR RGT MONDIO STADIUM

AIGLE CELLULE

ALIXAN

LYRIK VYCKOR

40.7 GRAPELI

-





Rendement

Rendement Net = rendement aux normes

Pour chaque variété, la barre verticale matérialise le résultat mini et maxi obtenu sur plusieurs années. Le point central représente la moyenne pluriannuelle. L'absence de trait vertical indique la présence de la variété sur une seule année.

85 90 95 100 105 110

RGT VENEZIO

RGT MONDIO

GRANAMAX

CELLULE

CHEVRON

STADIUM

LYRIK

VYCKOR

GRAPELI

Mélange

RUBISKO

HYSTAR

ALLEZ-Y

FRUCTIDOR

AIGLE

AUCKLAND

AREZZO

ALTIGO

ALIXAN

XERXES

HYFI

BALITUS

Rendement Net 2015 en % de la moyenne (2 essais Sarthe)

Moyenne = 102.8 q/ha

Variétés BPS

Variétés BP

Variétés BAU

85

90

95

100

105

110

115

RG

T

MO

ND

IO

RG

T

VEN

EZIO

GRAN

AM

AX

CELLU

LE

LYRIK

CH

EVRO

N

RU

BIS

KO

HYSTAR

(hyb)

STAD

IUM

VYCKO

R

ALLEZ-Y

GRAPELI

Méla

nge

FRU

CTID

OR

AIG

LE

ALTIG

O

ALIX

AN

AREZZO

AU

CKLAN

D

HYFI

(hyb)

XERXES

BALIT

US

Rendement Net pluriannuel en % de la moyenne(23 essais de 2006 à 2015)

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 moyenne pluriannuelle



Protéines

Les teneurs en protéines sont bonnes

dans les 2 essais avec une moyenne à

11.1%, équivalente à celle de 2014.

C’est Xerxes qui a obtenu la meilleure

teneur en protéines.

Arezzo et Balitus ont aussi des teneurs

élevées. Stadium et RGT Mondio ont

les teneurs les plus faibles.

Les variétés qui ont eu un bon

potentiel et qui ont fait en plus des

protéines sont Cellule, Grapéli, Rubisko et Vyckor.

Les 2 essais obtiennent de très bons rendements : 102.8 q/ha en moyenne. Les variétés Cellule,

Chevron, Grapéli, Rubisko, Hystar et Allez-y restent des valeurs sûres en terme de productivité.

Le mélange variétal est aussi bien classé. RGT Vénézio, Stadium et Lyrik confirment leur bon

potentiel de l’année dernière. En nouveautés, les variétés RGT Mondio, Granamax, Vyckor,

Fructidor et Aigle sont au-dessus de la moyenne.

Les variétés Auckland, Arezzo, Altigo, Alixan, Xerxes, Hyfi et Balitus sont en dessous de la

moyenne.

Les variétés les plus régulières en terme de productivité sont inchangées par rapport à l’an passé, à savoir Rubisko, Hystar, Cellule, Allez-y et Grapéli.

NB : teneurs en protéines calculées pour l’alimentation humaine.

+

13.1 XERXES

AREZZO

BALITUS

GRAPELI

HYFI VYCKOR

ALTIGO CELLULE RUBISKO

11.1%* LYRIK

AIGLE ALLEZ-Y GRANAMAX HYSTAR RGT VENEZIO

AUCKLAND CHEVRON Mélange

ALIXAN

FRUCTIDOR

STADIUM

9.9 RGT MONDIO

-

Protéines (Nx5.7 % du sec)




Maladies

La pression en maladies a été modérée : 9.2 q/ha en

moyenne.

A Les Mées, plusieurs maladies ont été observées plutôt en

fin de cycle : septoriose, rouille jaune, rouille brune et

oïdium.

Rubisko est la variété qui a été la moins touchée par ces

maladies. La variété Lyrik affiche l’écart le plus élevé,

certainement lié à la présence de rouille jaune.

Les notations réalisées en juin sur le bloc non traité ont mis

en évidence une présence plus marquée de la septoriose sur

Aigle, Hystar, Stadium et RGT Vénézio. La rouille jaune était

bien visible sur Alixan, Altigo, Hyfi, Lyrik et Xerxes. La rouille

brune était surtout développée sur Allez-y et Cellule.

L’oïdium a été principalement observé sur Hystar.

A St Maixent, avec fongicides, les variétés Altigo, Alixan et

Stadium étaient touchées par la septoriose qui a réussi à

atteindre la dernière feuille.

La fusariose sur épis n’a pas été observée dans les 2 essais.

Variétés

Les Mées

Ecarts

traité - non

traité

q/ha

LYRIK 17.0

HYSTAR 16.3

GRANAMAX 14.9

RGT VENEZIO 14.1

STADIUM 12.7

CELLULE 11.3

RGT MONDIO 10.5

ALIXAN 10.4

XERXES 10.2

GRAPELI 10.0

CHEVRON 10.0

ALLEZ-Y 9.5

VYCKOR 9.1

AIGLE 8.0

BALITUS 7.3ALTIGO 6.9

AREZZO 5.8

AUCKLAND 5.1

HYFI 4.3

Mélange 4.1

FRUCTIDOR 2.8

RUBISKO 1.6



Nos préconisations Blé BPS 2015

Valeurs sûres Points forts Points faibles Recommandations

ALLEZ-Y

Potentiel bon et régulier. Bon PS.

Peu sensible au piétin verse, à la septoriose et à

la verse.

Résistante aux cécidomyies.

Sensible à la rouille jaune et à la

fusariose.

Adaptée aux semis précoces.

A éviter derrière maïs.

CELLULE Bon potentiel. Bon PS. Bon tallage. Sensible au piétin verse et assez sensible

aux rouilles. Adaptée aux semis tardifs.

LYRIK Bon potentiel. Tallage correct.


Teneur en protéines faible.

Sensible à la rouille jaune. -

RGT VENEZIO Bon potentiel. Bon PS. Bon tallage. Teneur en protéines faible.

Sensible à la septoriose et au piétin verse. -

A essayer Points forts Points faibles Recommandations

AIGLE Bon potentiel. PS correct. Bon tallage.

Résistante aux mosaïques et aux cécidomyies.


Assez sensible à la septoriose. Ne pas désherber au chlortoluron.

AUCKLAND

Potentiel correct.

Peu sensible aux maladies.

Résistante aux mosaïques et aux cécidomyies.

Tallage et teneur en protéines faibles. -

FRUCTIDOR Bon potentiel. Bon PS. Bon tallage.

Peu sensible aux maladies foliaires.


Sensible au piétin verse. Adaptée aux semis précoces.

GRANAMAX Bon potentiel. PS correct.


Tallage et teneur en protéines faibles.

Sensible au piétin verse. -

RGT MONDIO Bon potentiel. PS correct.

Résistante aux mosaïques.

Tallage faible.

Sensible au piétin verse. Ne pas désherber au chlortoluron.



Nos préconisations Blé BP-BAU 2015

Valeurs sûres Points forts Points faibles Recommandations

CHEVRON Bon potentiel. Bon PS.

Peu sensible à la verse. Tallage et teneur en protéines faibles. -

GRAPELI

(BAU)

Potentiel bon et régulier. Bonne teneur en

protéines.

Peu sensible aux maladies et à la verse.

Tallage faible. Adaptée aux semis précoces.

HYSTAR (hyb)

Potentiel bon et régulier.

Forte capacité de tallage.

Résistante aux mosaïques.


Sensible à la verse et au piétin verse. Semer clair (moins de 180 grains/m²).

RUBISKO

Potentiel bon et régulier.

Peu sensible aux maladies foliaires et à la

verse.


Sensible au piétin verse. Adaptée aux semis précoces.

Ne pas désherber au chlortoluron.

STADIUM

(BAU) Bon potentiel. Bon tallage.

PS et teneur en protéines faibles.

Sensible au piétin verse et à la rouille

jaune.

Adaptée aux semis précoces.

A essayer Points forts Points faibles Recommandations

VYCKOR Bon potentiel. Bon PS.

Bonne teneur en protéines.

Tallage faible.

Assez sensible à la rouille brune.

Sensible au piétin verse.

Adaptée aux semis tardifs.

Ne pas désherber au chlortoluron.

Périodes de semis conseillées

Dates Variétés

Entre le 10 et le 20 octobre Allez-y, Fructidor, Grapéli, Rubisko, Stadium.

Entre le 10 et le 30 octobre Aigle, Auckland, Cellule, Chevron, Granamax, Hystar, Lyrik, RGT Mondio, RGT Vénézio, Vyckor.

Triticale


Triticale


An

né

e i

ns

cri

pti

on

Re

pré

se

nta

nt

PS

Ha

ute

ur

Ve

rse

Ro

uil

le b

run

e

Ro

uil

le ja

un

e

Oïd

ium

Pié

tin

ve

rse

Fu

sa

rio

se

s

su

r é

pis

Se

pto

rio

se T

riti

ci

Ge

rmin

ati

on

su

r

pie

d

ANAGRAM 2015 Lemaire Deffontaines - 6 5.5 8 7 7 6 5.5 6 5

KAULOS 2012 Momont 5 6 7 6 3 6 7 5.5 6.5 5

KWS FIDO 2013 Momont 7 6.5 6 6 6 7 4 5 6 4

TRADIRO 2014 Momont 5 6 5.5 7 6 6 6 5 6 4.5

TRIBECA 2008 Florimond Desprez 5 7 5.5 8 8 6 7 5 7 2


PS (poids spécifique) : 1 = très faible ; 2 = faible ; 3 = assez faible ; 4 = assez faible à moyen ; 5 = moyen ; 6 = moyen à assez

bon ; 7 = assez bon ; 8 = bon ; 9 = très bon.

Hauteur : 1 = très courte ; 2 = courte à très courte ; 3 = courte ; 4

= courte à moyenne ; 5 = moyenne ; 6 = moyenne à haute ; 7 =

haute ; 8 = haute à très haute ; 9 = très haute.

Résistance aux accidents et maladies : 1 = très sensible ; 2 = sensible ; 3 = sensible à assez sensible ; 4 = assez sensible ; 5 = assez

sensible à peu sensible ; 6 = peu sensible ; 7 = assez résistant ; 8 =

assez résistant à résistant ; 9 = résistant.


développement


Très

tardive Tardive

Assez

tardive ½ Précoce Précoce

Très

précoce

0 I II III IV V

Préco

cit

é à

ép

iais

on

Très

précoce F

Précoce E KWS FIDO

TRIBECA

½ Précoce D KAULOS TRADIRO ANAGRAM

Assez

tardive C

Tardive B

Très tardive A


Résultats


Lieu Sol Réserve


Coef.

tallage

Epis

/m2 Récolte

Rendement

q/ha

PS

kg/hl

PMG

g

Les Mées Limon

argileux Bonne Colza 23 oct 3.4 418

16

juillet

105.1 ETR=5.2

CV=5.0 76.5 46.5

St

Maixent

Limon

argileux

Très

bonne

Maïs

fourrage 15 oct 2.2 442

21

juillet

115.6 ETR=5.8

CV=5.0 73.4 45.6

NB : analyse statistique sur 3 blocs. A St Maixent, il n’y avait pas de bloc non traité. Densité de semis : 250 grains/m².

Triticale



-4 -3 -2 -1 0 1 2 3 4 5 6

ANAGRAM

KAULOS

TRADIRO

KWS FIDO

TRIBECA



2 sites Sarthe 2015

Moy = 132 j

Tribéca et Kws Fido ont été les variétés les plus précoces à montaison.

Anagram a été la plus tardive pour atteindre le stade épi 1 cm.

-3 -2 -1 0 1 2 3 4

ANAGRAM

KAULOS

TRADIRO

KWS FIDO

TRIBECA



2 sites Sarthe 2015

Moy = 187 j

Tribéca et Kws Fido ont été les premières variétés à épier.

Anagram a été la plus tardive à épiaison.

Triticale



Les triticales sont plus hauts que

les blés. Malgré leur plus haute

taille, il n’y a pas eu de verse

dans les 2 essais.

Tribéca a été, comme en 2014,

la variété la plus haute et fait 22

cm de plus que Kaulos qui reste

également la variété la plus courte dans nos essais.

Les triticales ont fait presque 3 talles en moyenne,

c’est 1 talle de plus qu’en 2014.

Kaulos a été la variété qui a le mieux tallé avec 3.3

talles. Kws Fido a le coefficient de tallage le plus faible à 2.2.

+

3.3 KAULOS

TRADIRO

2.8*

ANAGRAM

TRIBBECA

2.2 KWS FIDO

-


[….…

.]

* Moyenne 2 essais 2015

+

145 TRIBECA

KWS FIDO

132 cm*

TRADIRO

ANAGRAM

123 KAULOS

-


* Moyenne 2 essais 2015

Triticale


Rendement

Rendement Net = rendement aux normes

Les poids spécifiques sont meilleurs

qu’en 2014 (+ 4.5 kg/hl) mais

demeurent inférieurs à ceux des blés.

Anagram, nouvelle variété, affiche le

PS le plus élevé alors que Tradiro a obtenu le PS le plus faible.

Les PMG sont légèrement inférieurs à

ceux des blés et à la moyenne de l’année

dernière (- 1.1 g).

Tribéca a toujours le plus élevé à 50.1 g. Kaulos a eu le PMG le plus faible.

Les rendements sur les 2 essais sont bons : 110.3 q/ha en moyenne. Ils sont supérieurs à ceux

des blés. Cette année, c’est la variété Kws Fido qui prend la tête du classement dans les 2 essais,

suivie par la nouvelle variété Anagram. Kaulos reste dans la moyenne. Tradiro, une autre

nouveauté, et Tribéca sont en retrait. En terme de régularité, Kws Fido est la mieux placée.

Tribéca s’était bien comportée en 2009 et 2010 et commence à décrocher depuis 2014.

60 65 70 75 80 85 90 95 100 105 110

KWS FIDO

ANAGRAM

KAULOS

TRADIRO

TRIBECA

Rendement Net 2015 en % de la moyenne(2 essais Sarthe)

M

Moyenne = 110.3 q/ha

+

77.1 ANAGRAM

KWS FIDO

74.9 kg/hl*

KAULOS TRIBECA

72.7 TRADIRO

-

Poids spécifique


+

50.1 TRIBECA

46 g* ANAGRAM TRADIRO

KWS FIDO

42.8 KAULOS

-



Triticale


Protéines

Maladies

Nos préconisations Triticale 2015

Les valeurs sûres


KAULOS Bon potentiel. PS moyen.

Sensible à la rouille jaune.

Adaptée aux semis

précoces.

KWS FIDO Bon potentiel.

Bon PS.

Sensible à l’oïdium, à la rouille jaune

et à la germination sur pied. -

La valeur à essayer


ANAGRAM

Bon potentiel.

Bon PS.

Bon comportement par

rapport aux maladies.

- Adaptée aux semis

précoces.

Ecarts traité – non traité

La pression en maladies a été faible comme en témoignent les

faibles écarts de rendements.

A Les Mées, l’écart de rendement moyen est de 4.5 q/ha. Kaulos,

comme l’an passé, obtient l’écart le plus élevé, avec une perte de

14.1 q/ha. Cette variété a surtout été touchée par la rouille

brune, mais la rouille jaune a également été observée. Ces 2

maladies sont apparues en fin de cycle ce qui explique le faible

niveau des écarts. De l’oïdium a aussi été remarqué sur Kws Fido

et Tribéca.

A St Maixent, avec fongicides, Kws Fido et Anagram n’avaient

pas de maladie. De l’oïdium était présent à la base des tiges de

Tribéca. La septoriose a été observée sur les dernières feuilles de

Kaulos et Tradiro mais en faible intensité.

La fusariose sur épis n’a pas été observée dans les 2 essais.

Les teneurs en protéines sont

correctes, supérieures de 0.5 point à

celles de 2014. Anagram obtient la

teneur la plus élevée et Tribéca la plus

faible.

Kaulos et Anagram sont les 2 variétés

qui allient à la fois rendement et protéines.

NB : teneurs en protéines calculées pour l’alimentation animale.

+

10.1 ANAGRAM

KAULOS

TRADIRO

9.7%*

KWS FIDO

9.2 TRIBECA

-

Protéines (Nx6.25 % du brut)


Variétés

Les Mées

Ecarts

traité -

non traité

q/ha

KAULOS 14.1

KWS FIDO 3.8

ANAGRAM 2.0

TRIBECA 1.4

TRADIRO 1.0

Documents

La Lettre du - webtrame.net · Bonne Blé 15 oct 4.1 595 3 juillet 109.8 ETR=4.9 CV=4.5 64.4 46.7 Melleray Limon moyen sableux Moyenne Blé 23 oct 2.2 424 3 juillet 88.3 ETR=3.9 CV=4.5