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La sécurité et les équipements au laboratoire de biotechnologies. Claudine SCHUSTER STL biotechnologies Lycée Paul Eluard à Saint Denis Académie de Créteil. I. Cadre de la construction du projet pédagogique II. Présentation de la séquence III. Autres séquences IV. Bilan. - PowerPoint PPT Presentation
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La sécurité et les La sécurité et les équipements au équipements au laboratoire de laboratoire de
biotechnologiesbiotechnologiesClaudine
SCHUSTERSTL
biotechnologiesLycée Paul Eluard à Saint DenisAcadémie de Créteil
I. Cadre de la construction du projet pédagogique
II. Présentation de la séquence
III. Autres séquences IV. Bilan
I. Cadre de la construction I. Cadre de la construction du projet pédagogiquedu projet pédagogiquePôle de connaissance:Pôle de connaissance:
Ecologie et environnementEcologie et environnement
Notion culturelle:Notion culturelle:
Espaces et échangesEspaces et échanges
Thématique :Thématique :
Un espace sécurisé et maîtrisé: le Un espace sécurisé et maîtrisé: le laboratoire de biotechnologieslaboratoire de biotechnologies
Le contexte, la situation « déclenchante »:Une vidéo en anglais pour le contexte : http://www.youtube.com/watch?v=yclOrqEv7kw
Les élèves:Explicitent les slogans de la vidéoProduisent des affichesPrésentent l’espace laboratoire au professeur d’anglais « candide »
Les activités linguistiques
• Activités de réception: vidéo, commentaires, formulation du travail à faire par les enseignants
• Activités de production: ateliers pour produire des documents d’information (affiche, visite de laboratoire, jeux)
• Activités d’interaction orale: échanges en anglais « exclusivement » pour toutes les activités
Le but : Donner envie
Du réelDu simple Du faireDes résultats
L’environnement du laboratoire
Des prérequis : sécurité et équipement
Une production
La satisfaction d’être parvenu à communiquer
II. La séquenceII. La séquenceSéances 1 heure
Activités de l’élève
supports Objectifs linguisti-ques
1 Classe entière
Ecoute, regardeLit, choisit, réfléchit
vidéotexte 16 consignes sécurité
CE, CO
2Classe entière
Ecoute, comprendEchange oralement
Vidéo séquencée CE, IO
3½ classe binôme
Illustre le slogan sous forme d'affiche
TIC, papeterie EE, IO
II. La séquence II. La séquence (suite)(suite)
Séances d’une heure
Activités de l’élève supports Objectifs linguistiques
4½ classe2x25 min
Termine son afficheEtudie les 10 pictogramme Choisit équipement à présenter
support écrit + diaporama
CO, EE
53 groupes3x15 min
Présente équipement + labo au prof d’anglais (fierté)- Intègre une des 4 équipes de 5 élèves qui jouent au memory « pictogramme »
Jeu de memory étiquettes « pictogramme »
Labo /matériel
IO , EOC
physical hazard SGH 02 flammableInflammable
Danger to environmentSGH 09 danger to
environmentEffets néfastes sur
organismes aquatiques
II. La séquence II. La séquence (suite)(suite)
Séances d’une heure
Activités de l’élève supports Objectifs linguistiques
6Classe entière
- complète à l'écrit un Matching exercice qui relie image de l'équipement avec nom et utilisation- Lit lors de la correction
Image/name/use
CE, EOC
LABORATORY EQUIPMENTMatching exercise : fill in boxes B and C with the :
following words (B): following sentences (C):
graduated cylindertest tubeshoodsafety glovesmicropipette,test-tube rack stopperVolumetric flask
To prevent from spilling To transfer liquids or solids from one vessel to another To measure the volume of liquids ( not very accurate volumes)To protect handsTo dispense specific amounts of liquid reagent in precise experimentsTo protect the eyes
III.Autres III.Autres séquencesséquencesInfectious deseaseInfectious desease
Bactéries /virus pathogènes, Bactéries /virus pathogènes, antibiotiquesantibiotiques
http://www.bbc.co.uk/schools/gcsebitesize/science/edexcel/problems_in_environment/infectiousdiseaseact.shtml
Expérience de FlemingExpérience de FlemingDes bonnes surprisesDes bonnes surprises
We are going to try and reproduce Fleming’s experience.He discovered penicilline in 1928.
We take the Staphylococcus with the sterile swab in the sterile area.
In the sabouraud plate we can see that the Staphylococus developed a little but the Penicillium took all the space
Conclusion: the Penicillium didn’t destroy the Staphylococcus so it didn’t work !
WHY ??
The species of the Penicillium was not the same ! Fleming used a Penicillium notatum and we used Penicillium roqueforti.Penicilline is only producted by Penicillium notatum.
cosmétique cosmétique (Delphine)(Delphine)
IV.BilanIV.BilanSéances actives et agréablesSéances actives et agréablesAmbitions mesuréesAmbitions mesuréesProgrès en compétences linguistiques ?Progrès en compétences linguistiques ?Temps (profs), Temps (profs),
concertation/préparationconcertation/préparationTemps (élève)- EvaluationTemps (élève)- EvaluationConfiance/compétences Confiance/compétences
disciplinaires/positionnement profdisciplinaires/positionnement prof