L’EGLS Comment articuler domaine général et domaine

professionnel dans l’apprentissage:

la contribution des lettres, histoire, géographie,

éducation civique.

« pour qu’un diplôme professionnel favorise

non seulement l’insertion mais aussi la

poursuite d’étude, réponde aux souhaits des

familles et offre par conséquent plusieurs

opportunités, il est nécessaire d’y incorporer

une part importante d’enseignement général »

(cf. DGESCO, CPC info 45, janvier 2008)

« Les enseignements généraux liés à la spécialité : les enseignements généraux

contribuent à la professionnalisation des élèves, c'est l'objectif du bloc horaire de 152 h.

Dorénavant, on a d'une part pour chaque discipline un horaire de base qui est un horaire

commun quelle que soit la spécialité de baccalauréat professionnel, selon le principe "même

programme - même horaire". On a d'autre part un horaire spécifique de 152 h dédiée aux

disciplines qui contribuent à la professionnalisation.

La contribution à la professionnalisation, c'est, par exemple :

- des activités visant à développer des connaissances et des compétences utiles à la pratique

professionnelle etc ;

- des activités s'appuyant sur un contexte professionnel, sur des matériaux utilisés par la

profession ;

- des activités liées au suivi et à l'évaluation des PFMP ;

- des contenus disciplinaires qui s'ajoutent à un tronc commun (ex. modules spécifiques de

lettres ou d’histoire géographie, dont les contenus varient selon des groupes de spécialités).

Les 152 h sont donc attribuées à certaines disciplines (Français, maths, sciences, LV, arts

appliqués). Le choix est fermé. Cet horaire s'ajoute à l'horaire de base de la discipline.

Le choix des disciplines et la répartition des heures relèvent de l'autonomie de l'établissement ».

S’entendre sur les finalités

Oral

Les objets d’étude permettent la pratique de l’expression orale

sous forme de productions orales individuelles et collectives,

spontanées et préparées, telles que l’exposé, l’entretien,

l’interview ou le débat d’idées.

Écriture

Les objets d’étude conduisent à des pratiques d’écriture

variées : écrit de travail et de mémorisation, écriture

personnelle, écriture à partir de contraintes et de déclencheurs,

écriture de commentaire, écriture d’argumentation

(justification, réfutation, délibération).

DU SENS ET DES ENJEUX

Qu’est-ce que la préparation à la professionnalisation ?

ET LA DYNAMIQUE DE PROJET ? Mais où est donc passé le PPCP?

• des capacités d'organisation, un partage des tâches, une prise de responsabilité;

• un respect des contraintes (temps, délais, qualité, sécurité, coûts...);

• mais aussi créativité, innovation, prise de risque calculé, autonomie, esprit d'initiative.

" … des activités de projet sont proposées aux élèves. … peuvent prendre différentes formes, en

particulier :

- projet pluridisciplinaire à caractère professionnel ;

- projet spécifique en enseignement général, en enseignement professionnel, en enseignement

artistique et culturel ;

- activités disciplinaires et pluridisciplinaires autour de la PFMP. Les projets sont organisés sur une

partie du cycle ou de l'année. « 1

1: article 2 de l'arrêté du 10 février 2009 relatif aux horaires

la typologie du projet est élargie et sa mise en œuvre est assouplie :

• pas de contrainte de durée ;

• le nombre de projets, la période et l'horaire prévisionnel sont définis par l'établissement.

• il est conseillé de mettre en place les activités en groupes, sans augmenter l'horaire élève.

Deux angles

Approcher et comprendre le milieu professionnel

Des compétences transversales

La littérature comme

médiation: moi et le milieu

professionnel

L’histoire et la géographie

pour faire de l’élève un

acteur

S’exprimer

Débattre

Entrer en relation et comprendre les interactions sociales

Maitriser l’information: trier, hiérarchiser, mettre en relation, penser

TROIS PISTES

Prix 2011du concours Raconte-moi une entreprise. Lycée Sidoine Apollinaire à Clermont-

Ferrand

Classe de seconde (Prix Varenne: http://www.fondationvarenne.com/content/raconte-moi-une-

entreprise-les-laur%C3%A9ats-2011 )

Sous-titre : Yopso façonneur de rêves. Titre : Quand l'homme transforme la roche volcanique.

Chapo : La lave émaillée, un matériau inaltérable aux possibilités infinies.

Yopso travaille la lave émaillée. L’entreprise se situe à Orcines, sur la route du Puy-de-Dôme. Créée le 18 mai 2005 par

Yannick Opsomer, elle est constituée de l’artisan et son employé. Leur métier consiste à sélectionner des pierres de

lave pour les façonner et les décorer selon l’envie du client, qui peut être particulier, administration ou cuisiniste. Yopso

modèle exclusivement la lave provenant de Volvic ou du Mont-Dore. En France on ne dénombre qu’une cinquantaine

d’émailleurs produisant généralement de petites plaques, seulement dix dont lui font aussi de grands plans de travail

pour cuisines. La lave émaillée est utilisée depuis des siècles en Chine. Mais l’homme a réellement développé son

exploitation au 20ème siècle grâce à Michelin qui possédait son propre atelier d’émaillage afin de réaliser les bornes

kilométriques et les plaques indiquant le nom des communes. La lave émaillée est un matériau très résistant,

imputrescible et ingélif. Il supporte de très hautes températures. La pierre de lave, seule pierre à pouvoir passer à la

cuisson, est cuite à 980°. La lave émaillée est insensible aux UV car elle est vitrifiée. Ses couleurs sont stables à la

lumière du soleil. La durée des produits fabriqués est éternelle : les plaques de Paris ont plus de 120 ans. Les seuls

éléments qui peuvent la détériorer sont l'acide fluorhydrique et le diamant. Les clients se tournent vers elle pour

l'esthétisme, la robustesse et l'avantage d'absence de joints sur les plans de travail. Elle ne se raye pas, ne se tâche pas,

supporte eau de javel et autres produits d'entretien et se nettoie facilement à l'éponge. Les idées de fabrication

données par les clients, sont améliorées par Yopso, qui s’inspire des tendances de décoration, des nouveaux designs. Les

matériaux utilisés sont la pierre de lave, souvent mariée au bois, à l’acier, au verre, afin de fabriquer différents objets :

lampes, échiquiers, tables. Les fournisseurs de pierre sont Mallet et Andésite, situés à 13 km de l’atelier. Le lien privilégié

entretenu avec eux, permet une sélection pointilleuse de la roche. Pour fabriquer un plan de travail, il faut environ huit

jours, et pour un petit objet décoratif de un à trois jours. L’émaillage sur lave, artisanat d’art, nécessite précision,

patience, et persévérance. L’entreprise Yopso assure un service après vente constant à domicile. En 6 ans, il n’a connu

qu’un problème SAV, un petit impact sur un plan de travail, résolu rapidement et gratuitement. La satisfaction véhiculée

par ses clients représente son meilleur gage de qualité. Ainsi Yopso perpétue un métier ancestral, méconnu, dont la

matière première se situe au sein des volcans d’Auvergne, qui ne cessent de nous fasciner.

Le port du Havre a été fondé par François 1er en

1517, durant une journée nous avons visité ce port

afin de répondre à une problématique : En quoi les

aménagements du Port du Havre en font un Port

Européen ?

Nous avons pu remarquer lors de la visite du port

du Havre que les bateaux sortaient à l’aide d’un

pilotine, son rôle consiste à aider le commandant

du navire. Nous avons pu remarquer également

que le port du Havre peut accueillir plusieurs

bateaux de grande longueur mais surtout de gros

chargements.

Exemple : Lorsque nous avons fait cette visite, le

plus gros bateau était le Evergreen : 300 mètres

de long et 30 mètres de large il peut contenir

5000 conteneurs.

Le port du Havre est très important au niveau de

l’Europe, effectivement il occupe la première place

des ports européens pour les céréales.

Les aménagements du Port du Havre

en font un principal Port européen. En

effet, grâce à l’acheminement du

projet Port 2000, les performances

des échanges sont accrues avec les

nouvelles infrastructures de plus en

plus adaptées pour accueillir les plus

grands porte-conteneurs. Il permet

plus d’échanges, et une plus grande

capacité à accoster les bateaux. Le

port du Havre se localise à l’estuaire

de la Seine ce qui permet aussi un

échange fluvial direct avec Paris.

En conclusion, le Port du Havre est

devenu encore plus performant grâce

à l’aménagement du Port 2000.

L’EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE

Un lieu privilégié d’articulation de la culture humaniste et du domaine professionnel

En agissant un acteur produit en même temps des

ressources qui vont lui servir à guider et orienter son

action. Activité et apprentissage y sont indissociables:

• activité productive (nous transformons le réel)

• activité constructive (nous transformons

simultanément.

Ce que nous apprennent les limites de l’apprentissage

sur le tas: la nécessité d’une réflexion rétrospective sur

l’activité et la nécessité de réussir l’activité là où une

bonne part de l’apprentissage est efficace selon les

modalité du test-erreur

D’où la nécessite de développer l’analyse réflexive et

rétrospective dans laquelle les LHGEC ont toute leur

place par les compétences qu’ils développent

MERCI

DE VOTRE

ATTENTION