16
Le mot du Maire ,,, Sommaire Vie Municipale Finances Environnement Pratique Enfance - Jeunesse Méli-Mélo Un peu d’histoire Infos communautaires Coin récré BULLETIN MUNICIPAL N°6 Décembre 2016 Bulletin Municipal Officiel de Maurens N° 6 - Décembre 2016 Commission Information & communication IPNS Tirage 500 ex. [email protected] Site officiel : maurens24.fr Page facebook,com/maurens24 1 Chères Maurensoises, Chers Maurensois, L’aube d’une nouvelle année est un temps propice pour dresser les bilans, mais aussi pour envisager les perspectives d’avenir. C’est aussi le temps de rendre hommage aux efforts fournis par les membres du conseil municipal qui m’accompagnent et qui mettent leur engagement au service de notre commune. Il faut également noter le travail des employés communaux, mais aussi le bénévolat effectué par les Maurensoises et les Maurensois au niveau des TAP. Je profite de ce moment pour leur signifier ma reconnaissance. Durant l’été et comme à l’accoutumée, notre commune a connu une période d’effervescence avec la mobilisation et l’énergie des associations qui ont rythmé notre vie. Nous les remercions de leur volonté à faire de notre commune un point de rencontre estival incontournable. Au lendemain du Téléthon, nous pouvons féliciter tous les organisateurs, participants, toutes les associations, les commerçants, les conseils municipaux des communes de Laveyssière, Saint Jean d’Eyraud, avec lesquelles les maurensois ont maintenant l’habitude de s’unir pour réaliser cet évènement caritatif. Les travaux de réhabilitation et de mise aux normes PMR de la mairie touchent à leur fin. Nous avons le plaisir de vous accueillir dans le nouveau secrétariat depuis le 2 novembre. Plusieurs changements, qui font suite à l’adoption de la loi NOTRe, sont en cours de mise en place. Soyez surs que vos élus participent activement à ces évolutions pour défendre les intérêts de notre commune et de ces habitants. Pour 2017, l’équipe municipale va continuer à avancer dans sa démarche de développement pour rendre notre territoire attractif et agréable. Le Conseil Municipal et moi-même vous souhaitons nos vœux sincères de bonheur et de prospérité à l’occasion de cette nouvelle année et également la réalisation de vos projets les plus chers. Le Maire, A. Ollivier.

Le mot du Maire · Bulletin Municipal Officiel de Maurens N° 6 - Décembre 2016 Commission Information & communication ... maurensois lors de l’enquêtepublique qui a eu lieu du

  • Upload
    others

  • View
    2

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Le mot du Maire · Bulletin Municipal Officiel de Maurens N° 6 - Décembre 2016 Commission Information & communication ... maurensois lors de l’enquêtepublique qui a eu lieu du

Le mot du Maire ,,,Sommaire

Vie Municipale

Finances

Environnement

Pratique

Enfance -

Jeunesse

Méli-Mélo

Un peu d’histoire

Infos

communautaires

Coin récré

BULLETIN MUNICIPAL N°6

Décembre 2016

Bulletin Municipal

Officiel de Maurens

N° 6 - Décembre 2016

Commission Information &

communication

IPNS Tirage 500 ex.

[email protected]

Site officiel :

maurens24.fr

Page

facebook,com/maurens24

1

Chères Maurensoises, Chers Maurensois,

L’aube d’une nouvelle année est un temps propice pour dresser les bilans, mais

aussi pour envisager les perspectives d’avenir.

C’est aussi le temps de rendre hommage aux efforts fournis par les membres du

conseil municipal qui m’accompagnent et qui mettent leur engagement au service

de notre commune. Il faut également noter le travail des employés communaux,

mais aussi le bénévolat effectué par les Maurensoises et les Maurensois au

niveau des TAP. Je profite de ce moment pour leur signifier ma reconnaissance.

Durant l’été et comme à l’accoutumée, notre commune a connu une période

d’effervescence avec la mobilisation et l’énergie des associations qui ont rythmé

notre vie. Nous les remercions de leur volonté à faire de notre commune un point

de rencontre estival incontournable.

Au lendemain du Téléthon, nous pouvons féliciter tous les organisateurs,

participants, toutes les associations, les commerçants, les conseils municipaux

des communes de Laveyssière, Saint Jean d’Eyraud, avec lesquelles les

maurensois ont maintenant l’habitude de s’unir pour réaliser cet évènement

caritatif.

Les travaux de réhabilitation et de mise aux normes PMR de la mairie touchent à

leur fin. Nous avons le plaisir de vous accueillir dans le nouveau secrétariat

depuis le 2 novembre.

Plusieurs changements, qui font suite à l’adoption de la loi NOTRe, sont en cours

de mise en place. Soyez surs que vos élus participent activement à ces

évolutions pour défendre les intérêts de notre commune et de ces habitants.

Pour 2017, l’équipe municipale va continuer à avancer dans sa démarche de

développement pour rendre notre territoire attractif et agréable.

Le Conseil Municipal et moi-même vous souhaitons nos vœux sincères de

bonheur et de prospérité à l’occasion de cette nouvelle année et également la

réalisation de vos projets les plus chers.

Le Maire,

A. Ollivier.

Page 2: Le mot du Maire · Bulletin Municipal Officiel de Maurens N° 6 - Décembre 2016 Commission Information & communication ... maurensois lors de l’enquêtepublique qui a eu lieu du

2

Depuis le 2 novembre dernier, Alain DUMAS vous reçoit dans le nouveau secrétariat de

mairie et agence postale.

Une rampe d’accès, un WC public pour les personnes à mobilité réduite, une salle de

réunion, de mariage et élection ont été aménagés pour faciliter l’utilisation de ces locaux.

Les travaux de la 2éme tranche sont en cours : rénovation de l’ancien secrétariat pour y

installer le bureau de maire. Ils seront terminés en fin d’année.

Ainsi les objectifs seront atteints : tout le rez-de-chaussée sera au même niveau pour

accueillir les personnes qui éprouvent des difficultés à se déplacer, un secrétariat plus

fonctionnel et plus spacieux pour améliorer les situations de travail et également pour vous

recevoir dans de meilleures conditions.

LES TRAVAUX A LA MAIRIE

La carte communale a été validée par Mr le Préfet en juillet dernier.

Les travaux de révision du document de 2008 ont débuté en 2012. Ce travail a été réalisé au

niveau intercommunal

Après le passage par tous les stades obligatoires avec les services de l’état (DDT, Bâtiments

de France, chambre d’agriculture, Préfecture), après les nombreuses réunions,

négociations, rectifications, le projet de zonage de la commune a été soumis à tous les

maurensois lors de l’enquête publique qui a eu lieu du 23 novembre 2015 au 9 janvier de

cette année

Précédemment, la Communauté de Communes du Pays de Villamblard comptait 366 ha

constructibles. Elle n’en possède plus que 209. La commune de Maurens quant à elle a

perdu près de 20 ha (de 58.2 sur le document de 2008 à 38.7 aujourd’hui) et cela malgré la

forte contribution des élus pour limiter cette érosion.

Le nouveau document est à votre disposition à la mairie.

LA CARTE COMMUNALE

Le Maire et le Conseil Municipal seront heureux de vous accueillir à la cérémonie

des vœux qui se déroulera à la Salle des Fêtes le 21 janvier 2017 à 17 heures 30.

Lundi : 8h - 12h 14h - 17h

Mardi : 8h - 12h 14h - 17h

Mercredi matin : 8h - 12h

Jeudi matin : 8h - 12h

Vendredi : 8h - 12h 14h-17h

Samedi matin : 9h - 12h

Accessible aux handicapés

Horaires secrétariat & APC

Page 3: Le mot du Maire · Bulletin Municipal Officiel de Maurens N° 6 - Décembre 2016 Commission Information & communication ... maurensois lors de l’enquêtepublique qui a eu lieu du

COMMEMORATION DU CENTENAIRE DE LA BATAILLE DE VERDUN

3

Le 21 février 1916, débutait la Bataille de Verdun. Elle durera jusqu'au 19 décembre

1916 et laissera derrière elle de nombreuses victimes.

Le 29 mai 2016 La FRANCE commémore le centenaire de cette bataille.

A Maurens, nous avons célébré cette commémoration au monument aux Morts en

présence des Anciens Combattants, du Conseil Municipal, des enfants et de la

population.

Une gerbe a été déposée en souvenir des soldats morts pour la France.

Tout le monde s'est retrouvé à l'issue de cette cérémonie autour d'un vin d'honneur à la

Salle Municipale.

COMMEMORATION DU CENTENAIRE DE LA BATAILLE DE VERDUN

ARMISTICE 1918

.Cérémonie du souvenir au monuments aux Morts,

le 11 novembre, en présence des enfants de

l'école de Maurens, notamment la classe de CM1-

CM2 de Mme DAUPHIN qui ont chanté la

Marseillaise avec en plus le couplet des enfants.

Page 4: Le mot du Maire · Bulletin Municipal Officiel de Maurens N° 6 - Décembre 2016 Commission Information & communication ... maurensois lors de l’enquêtepublique qui a eu lieu du

4

FETE NATIONALE

.

La journée s'est poursuivie tous ensemble autour de la salle municipale avec un apéritif

offert par la Municipalité et chacun a pu partager son pique nique, tout ceci dans une

joyeuse ambiance champêtre.

Le soleil était de la partie et c'est seulement en fin d'après-midi que tout le monde est

reparti chez soi en se disant à l'année prochaine pour un prochain pique-nique.

La cérémonie du 14 juillet s'est déroulée au monument aux Morts.

L'association MVCG nous a fait l'immense plaisir de sa présence pour la deuxième fois

cette année et sont venus avec des véhicules datant de la guerre 39-45, véhicules

français mais aussi américains et en tenues militaires d'époque.

Quelle était belle cette cérémonie avec les jeep et GMC !

Quelques habitants de Maurens ont eux aussi participé avec leur véhicule comme une

jeep et une traction.

Page 5: Le mot du Maire · Bulletin Municipal Officiel de Maurens N° 6 - Décembre 2016 Commission Information & communication ... maurensois lors de l’enquêtepublique qui a eu lieu du

5

CABINET SOINS INFIRMIERS

.

BIBLIOTHEQUE MUNICIPALE

Depuis le 1er octobre 2016, le cabinet infirmier se situe à l’adresse suivante :

« Le Chalet » Les Sarrazies 24140 Maurens

Marion, Sandrine et Laurent vous répondront au 05.53.74.84.20

Un conciliateur de justice, nommé par le président de la cour d'appel de Bordeaux,

peut vous recevoir sur rendez-vous tous les lundis après-midi de 14h30 à 17h00 à

la Mairie de Villamblard (voir avec le secrétariat).

La démarche est gratuite et permet souvent de résoudre des problèmes de

voisinage ou autre et surtout de vous éviter d'aller en justice.

CONCILIATEUR DE JUSTICE

A la découverte des livres...

Depuis le 15 octobre, 1 samedi par mois, Nathalie Blois et Catherine Poteaux

accueillent les enfants à la bibliothèque municipale pour un atelier de lecture.

Les enfants de 0 à 3 ans, accompagnés de leurs parents, grands-parents, frères et

sœurs…. s'installent dans un espace qui leur est spécialement dédié agrémenté de

tapis et de peluches.

Ils peuvent alors feuilleter les livres mis à leur disposition en toute liberté, puis partagent

une petite pause goûter. Alors, vient l'heure de l'animation pendant laquelle Nathalie leur

raconte différentes histoires, mêlant lecture et chansons.

D'une durée d'1h environ, ce moment convivial autour des livres se veut ludique et

interactif !

Retrouvez le calendrier des séances sur le site maurens24 ou sur la page facebook.

Page 6: Le mot du Maire · Bulletin Municipal Officiel de Maurens N° 6 - Décembre 2016 Commission Information & communication ... maurensois lors de l’enquêtepublique qui a eu lieu du

6

Les travaux des bâtiments communaux

Changement de la chaudière de la salle municipale : 3 900 euros.

Peinture de la cage escalier de l’école élémentaire : 1 850 euros.

Travaux de réfection du toit de la salle municipale : 2 700 euros.

Mise en conformité des branchements électriques extérieurs de la salle municipale :

2 600 euros.

Le programme routier 2016

Réfection, création de fossés et aqueducs : 12 000 euros.

Entretien, réfection et création de voirie : 46 000 euros.

Les Pistes DFCI

Réparation de la piste du « Gros Roc » effectuée par le Syndicat DFCI de Villamblard

(participation communale qui sera réglée en 2017 : 8 400 euros).

Les travaux SDE 24

Renforcement et enfouissement des lignes électriques et téléphones sur le bas du bourg et

La Baysse (participation communale qui sera réglée en 2017 : 15 300 euros).

Les travaux du SIAEP

Après la réfection du réseau à Allias, plusieurs tranches successives seront réalisées à

partir de cette fin d’année pour le renforcement, le renouvellement et le déplacement des

conduites d’alimentation d’eau, à Lescuretie, Carrière et Les Pichottes .

C’est une dépense de 600 000 euros engagée par le syndicat Dordogne Pourpre pour

maintenir le réseau de distribution d’eau potable en état.

LES PRINCIPAUX TRAVAUX 2016

LE PONT DE « LA CABOUSSIE »

Au printemps dernier, nous avons

constaté que les fissures s’amplifiaient

sur la face » aval » du pont

La réalisation d’un diagnostic a été

confiée à la Société ACTEBA pour

chercher les solutions adaptées en

prenant en compte toutes les contraintes

et les exigences de la Police de l’eau.

En attendant la réalisation de travaux,

un arrêté en limite l’utilisation à des

véhicules qui ne dépassent pas 3.5

tonnes.

Il était connu que le pont de « La Caboussie » se dégradait depuis quelques années et un des

parapets, fissuré, s’écartait progressivement. Nos routes et ouvrages d’art sont de plus en

plus sollicités, aussi bien en terme de trafic que de poids. Ils n’étaient pas prévus à l’origine

pour l’utilisation que nous en faisons aujourd’hui.

Le circuit du transport scolaire ainsi que celui de la collecte des ordures ménagères sont modifiés.

6

Page 7: Le mot du Maire · Bulletin Municipal Officiel de Maurens N° 6 - Décembre 2016 Commission Information & communication ... maurensois lors de l’enquêtepublique qui a eu lieu du

7

Notre commune a en charge le fauchage des bords de route.

C'est une trentaine de

kilomètres à entretenir chaque

année de mai à octobre avec

au moins deux passages.

C'est dire si notre épareuse

acquise en 2004 a été mise à

rude épreuve avant de rendre

l’âme !

Le conseil municipal a voté

l'achat d'une machine neuve

et d'une catégorie supérieure :

coût de l'opération : 19 700€

déduction faite de la reprise

de l'ancienne épareuse.

ENTRETIEN BORDS DES ROUTES

Déchetterie de Beleymas : 05.53.82.21.91 LUNDI MERCREDI SAMEDI MATIN

COLLECTE DES DECHETS

Nous vous rappelons que le brûlage de déchets ménagers et la destruction des ordures

ménagères à l'aide d'incinérateur individuel sont interdits

Déchets non recyclables > vendredi matin

• les résidus alimentaires (restes de repas ou

produits périmés non consommés...),

• les produits utilisés et jetables (essuie-tout,

coton, couches, sacs plastiques...),

• les films alimentaires,

• les emballages souillés (barquettes de plats

préparés par exemple).

Déchets recyclables > mardi matin

exemples :

• papier (emballages, journaux,

prospectus, cartons...),

• métaux (boites de conserves...),

• plastiques (emballages notamment,

bouteilles...)

Les bouteilles en verre, les bocaux en verre, les flacons de parfum doivent être mis dans les

conteneurs à verre à disposition sur la commune,

7

Page 8: Le mot du Maire · Bulletin Municipal Officiel de Maurens N° 6 - Décembre 2016 Commission Information & communication ... maurensois lors de l’enquêtepublique qui a eu lieu du

8

COLLECTE DES DECHETS - POSITIONNEMENT BAC

RAPPEL

Voilà plusieurs mois que notre commune

a été équipée de conteneurs individuels

240 Litres « Verts » afin de mettre en place

une collecte par Camion à chargement

latéral.

La communication a été effectuée en porte

à porte (voire en cas d’absence de

l’administré par une information écrite)

concernant le positionnement des bacs.

A ce jour de nombreuses personnes,

malgré les avertissements (petite affichette

accrochée au bac) ou le non ramassage

du bac, continuent à placer leur bac à

l’envers. Il est impératif que l’ouverture du

couvercle soit vers la route.

Un bac mal positionné ne peut pas être collecté. Pensez à rentrer votre conteneur dès qu’il est vidé. Merci.

LES NUISANCES SONORES

8

Page 9: Le mot du Maire · Bulletin Municipal Officiel de Maurens N° 6 - Décembre 2016 Commission Information & communication ... maurensois lors de l’enquêtepublique qui a eu lieu du

9

DEMARCHAGE ABUSIF

Le démarchage téléphonique est très

encadré par la loi et la réglementation. Si

vous en avez assez de vous faire

démarcher par des appels téléphoniques

abusifs et répétés, depuis le 1er juin

2016, vous pouvez inscrire vos numéros

sur le site bloctel.gouv.fr afin de

demander à ne pas être sollicité par téléphone au sujet d’une offre

commerciale. Il est également possible sur ce site de déposer une

réclamation par la suite si vous continuez à être démarché (noter le numéro

d’appel et la plage horaire).

HARCELEMENT A L’ECOLE

Pour agir contre le harcèlement et le cyber harcèlement, 2 numéros verts

sont à votre disposition.

Si vous êtes victime, si vous êtes témoin, n'hésitez pas à appeler.

Page 10: Le mot du Maire · Bulletin Municipal Officiel de Maurens N° 6 - Décembre 2016 Commission Information & communication ... maurensois lors de l’enquêtepublique qui a eu lieu du

10

De gauche à droite :

Mme Géraldine BREZAULT - CP-CE1

Mme Béatrice LEMPEREUR - Toute Petite, Petite et

Moyenne section

Mme Karine BONNAFFOUX - Directrice - Moyenne et

Grande Section

M. Emmanuel DELAUGERRE - Moyenne et Grande

Section / CP-CE1

Mme Anne-Valérie BOULET-DAUPHIN - CM1/CM2

Mme Dominique CHEVALIER - CE2/CM1

L’EQUIPE ENSEIGNANTE

Un nouvel enseignant a fait sa rentrée à l'école de Maurens : il s'agit de Monsieur

Emmanuel Delaugerre, qui s'occupe de la classe des CP-CE1, à mi-temps avec Mme

Brézault, les lundi et mardi, et intervient le jeudi (journée de décharge administrative de

Mme Bonnafoux) à l'école maternelle, dans la classe des Moyens-Grands.

Nous lui souhaitons la bienvenue !

L’EQUIPE COMMUNALE

La collectivité privilégie l'approvisionnement auprès de fournisseurs locaux.

A la cantine communale depuis le 19 Septembre 2016, Monsieur

Hervé SALEM remplace Monsieur Alexandre ZAPPA suite au départ

de ce dernier. Il est embauché depuis le 1er Décembre au poste

d'agent technique dans les fonctions de cuisinier sur un CDD. Il établit

les menus, passe les commandes avec les fournisseurs et

confectionne les repas.

Les 4 agents dont le contrat arrivait à son terme ont tous été

remplacés.

Page 11: Le mot du Maire · Bulletin Municipal Officiel de Maurens N° 6 - Décembre 2016 Commission Information & communication ... maurensois lors de l’enquêtepublique qui a eu lieu du

11

ASSOCIATION SOUTIEN PARTAGE EVASION

Extrait du bulletin de l’Association de novembre 2016

Fête des T.A.P. 24 juin 2016

La municipalité tient à remercier chaleureusement tous les intervenants qui participent

au fonctionnement des TAP.

De nombreux bénévoles sont venus cette année spontanément proposer leurs

services, permettant ainsi d'offrir un large panel d'activités réparties sur l'année scolaire.

Les élèves ont donc le choix entre des activités sportives (basket, speed badminton,

gymnastique, initiation vélo, tennis, judo), arts plastiques, broderie-couture, jeux

d'échecs, informatique, bricolage, langue des signes, lecture, jeux de société, travail

manuel, théâtre, calligraphie/occitan, enfant citoyen, découverte cinéma, initiation à

l'anglais.

LES TEMPS D’ACTIVITES PERISCOLAIRES (T.A.P.)

12

Page 12: Le mot du Maire · Bulletin Municipal Officiel de Maurens N° 6 - Décembre 2016 Commission Information & communication ... maurensois lors de l’enquêtepublique qui a eu lieu du

FETE FORAINE 28 & 29 MAI 2016 Association l’Au-delà

12

Pour le plaisir de revivre en images les estivales 2016 de Maurens.

Les métiers du bois et du fil à l’honneur

FETE DE LA MUSIQUE 21 JUIN 2016 Le Relais des Oliviers

Le Troc FAIT SON CINEMA 6 JUILLET 2016

Projection - documentaire La Joie de Vivre

de Clément Beaupérin - film Le Roi de

Cœur de Philippe de Brocca

Repas plein air en

musique avec le

trio

Page 13: Le mot du Maire · Bulletin Municipal Officiel de Maurens N° 6 - Décembre 2016 Commission Information & communication ... maurensois lors de l’enquêtepublique qui a eu lieu du

13

Présentation chien courant : le Beagle-harrier

SALON CHIEN CHASSE CHEVAL NATURE 16&17 JUILLET 2016

Association du Massif de Lagudal

RANDO & MARCHE GOURMAND 13 JUILLET 2016 Associations A Bout de Souf’

– Le Petit Théâtre – Artisans & Commerçants locaux

Dégustation en plein air des produits des artisans et commerçants locaux

LE FESTIVAL DU THEATRE DU ROI DE CŒUR 21 au 30 JUILLET 2016 – Le Troc

La Noce Le Chat Botté

Songe d’une nuit d’été

Un Monsieur

qui a brûlé une

Dame

(spectacle

itinérant)

Page 14: Le mot du Maire · Bulletin Municipal Officiel de Maurens N° 6 - Décembre 2016 Commission Information & communication ... maurensois lors de l’enquêtepublique qui a eu lieu du

14

PETANQUE & SARDINADE 27 AOUT 2016

Association Pétanque Loisirs Maurens & Le Relais des Oliviers

FETE VOTIVE 12 au 15 AOUT 2016 – Comité des Fêtes

Les moments forts de cette

superbe fête…

Préparation des sardines en attendant la fin des parties de boules

Page 15: Le mot du Maire · Bulletin Municipal Officiel de Maurens N° 6 - Décembre 2016 Commission Information & communication ... maurensois lors de l’enquêtepublique qui a eu lieu du

15

ETYMOLOGIE ET TOPONYME MAURENSOISE

Au début du 5ème siècle de notre ère, les Wisigoths venus d’Italie, pénètrent en Gaule

puis ravagent une partie de notre pays.

Lorsque cessent enfin ces invasions, leur roi, du nom de Wallia, accepte pour lui et son

peuple, un statut de « fédérés » en échange de terres au sud de la Loire.

Cet accord de principe stipule essentiellement qu’en recevant ces bénéfices fonciers, ces

guerriers « envahisseurs » doivent s’assurer de la défense et du maintien de l’ordre dans

les régions où ils s’installent.

A partir de cette époque, le phénomène s’étend à l’Aquitaine sous la pression des

aristocrates. En fait, les Wisigoths ne visent qu’à profiter de ces « arrangements » pour

accroître leurs domaines nouvellement acquis. Il est fort probable que leur implantation en

Dordogne est effective dès cette époque.

D’après l’opinion la plus répandue, il est reconnu que les toponymes finissant en «ENCS»

ou «ENS», proviennent de la particule germanique « INGOS ». Elle est soit d’origine

wisigothique, soit due à la colonisation franque du 6ème siècle, et signifie chez les gens

de « ou « domaine de « . Il faut cependant préciser que certaines de ces terminaisons en

« ENS » ne dérivent pas obligatoirement d’un anthroponyme germanique mais quelques

fois d’un nom latin de personne. Ainsi, le nom de Maurens pourrait provenir d’un «

Mauricum », transformé en « Maurigos » par le Wisigoth qui s’y est installé.

« MAUR » quand à lui, ne désigne pas en particulier le nom d’un individu ou d’un chef qui

s’attacha à cette terre, mais plus vraisemblablement une notion générale «d’hommes

courageux» ou «utiles».

Par association, Maurens pourrait alors signifier « le domaine des gens courageux »

même si son origine latine ou wisigothique ne peut être établie précisément.

Du « MAURIGOS » initial, on trouvera successivement dans les écrits les formes

orthographiques suivantes peu modifiées dans leurs aspects :

Sancta Maria de Marenes (pouillé du 13è siècle)

Maurenco (dénombrement des feux des paroisses en 1365)

Maurencum (1365), au suffixe « cum » à ne pas confondre avec celui « d’acum »

d’origine gallo-romaine et désignant « le domaine de Maurex,

Maurenxs (1382) »

Mourens (1680)………puis Maurens.

D’ après le recueil d’Isabelle Faure, « Maurens, résurgences du passé ».

Page 16: Le mot du Maire · Bulletin Municipal Officiel de Maurens N° 6 - Décembre 2016 Commission Information & communication ... maurensois lors de l’enquêtepublique qui a eu lieu du

16

N.P.J.S.L.V. P.

LE MILLAT DE REGINE

1 kg de citrouille

60 g de riz - 4 œufs

150 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé

150 g de farine - 150 ml de lait

5 cuillères à soupe de rhum

5 cuillères à soupe d'huile

4 belles pommes

250 g de pruneaux dénoyautés

Faire cuire la citrouille, bien l'égoutter. Faire

cuire le riz et l'égoutter, ajouter les œufs, le

sucre, la farine, le lait, le rhum, l'huile. Bien

mélanger le tout, puis ajouter les pommes

coupées en quartiers et les pruneaux.

Beurrer un moule et y mettre la préparation.

Préchauffer le four thermostat 6 ou 180°et

cuire pendant 1 heure.

Démouler le millat tiède.

LE GRATIN DE CRABE DE MARTINE

pour 6 personnes :

400 g de chair de crabe (boite ou surgelée)

30 g de farine - 50 g de beurre - 2

échalotes

1 grand pot de crème fraiche - 2 œufs

1 pointe de couteau de poivre de Cayenne

sel - 3 cuillères à soupe de fromage râpé

Dans le beurre fondu, faire cuire

légèrement les échalotes hachées, ajouter

la farine, remuer jusqu'à que le mélange

mousse, ajouter la crème et laisser épaissir

en tournant. Ajouter les jaunes d'œufs hors

du feu, sel + poivre de Cayenne + chair de

crabe + la moitié du fromage râpé. Monter

les blancs d'œufs en neige puis les rajouter

au reste de la préparation.

mettre le tout dans un plat à four, rajouter

le reste de fromage râpé dessus et

enfourner 15 mn.

Comme nous l’avons annoncé dans le précédent bulletin d’informations, la CCPV doit

fusionner avec celle de Mussidanais à partir du 1er janvier 2017 malgré l’avis des élus.

En cette fin d’année, les délégués des communautés travaillent sur le choix des

compétences « optionnelles » et « facultatives » et sur la mise en place des compétences

« obligatoires »

Des simulations financières proposées par un cabinet spécialisé en finances locales, sont

étudiées pour la mise en place de la fiscalité

Coin Récré

LA COMMUNAUTE DE COMMUNES DU PAYS DE VILLAMBLARD