LE PROGRAMMELE PROGRAMME

DE 5DE 5èmeème

LA PROGRAMMATION LA PROGRAMMATION ANNUELLE ANNUELLE Choix de l’ordre de traitement des 3 Choix de l’ordre de traitement des 3

parties du programmeparties du programme ÉchéancierÉchéancier « « ces parties ne constituent pas ces parties ne constituent pas

des blocs intangibles ni une des blocs intangibles ni une progression imposée. C’est le progression imposée. C’est le professeur qui choisit un ordre professeur qui choisit un ordre cohérent dans lequel il aborde les cohérent dans lequel il aborde les notions et les parties du notions et les parties du programme programme »»

LE FIL CONDUCTEUR DE LE FIL CONDUCTEUR DE CHAQUE PARTIECHAQUE PARTIE Idée principale Idée principale autour de laquelle autour de laquelle s’organises’organisechaque partiechaque partie « « premier niveau de compréhension premier niveau de compréhension

des fonctions de nutrition chez des fonctions de nutrition chez l’Homme, de la fonction l’Homme, de la fonction respiratoire chez les êtres vivants, respiratoire chez les êtres vivants, du fonctionnement de la planète à du fonctionnement de la planète à partir de ces manifestations de partir de ces manifestations de surfacesurface » »

LES EXEMPLESLES EXEMPLES

Choix des exemples précis,Choix des exemples précis,

supports pédagogiques et supports pédagogiques et didactiquesdidactiques

de la démonstrationde la démonstration

« …« …on s’appuie obligatoirement on s’appuie obligatoirement sur un exemple localsur un exemple local … » … »

LA PROGRESSIONLA PROGRESSION

Enchaînement Enchaînement

des idées secondaires des idées secondaires

au service au service

de de

l’idée principale ou fil conducteurl’idée principale ou fil conducteur

RESPIRATION ET OCCUPATION RESPIRATION ET OCCUPATION DES MILIEUX DE VIEDES MILIEUX DE VIE

8 H = 6 SEMAINES8 H = 6 SEMAINES 6/7 TP/COURS6/7 TP/COURS 2/1 EVALUATION(S)2/1 EVALUATION(S)

Relations entre la respiration Relations entre la respiration

et et

l’occupation des milieux de viel’occupation des milieux de vie

Matériel: poisson vivant, bleu Matériel: poisson vivant, bleu de méthylène; élodée +cache; de méthylène; élodée +cache; carotte+bourgeons; sauterelle carotte+bourgeons; sauterelle (cabrit-bois), criquet; grillon (cabrit-bois), criquet; grillon ravet; lapin; ravet; lapin;

Eau de chaux, oxymètre, Eau de chaux, oxymètre, modèle « poumon »modèle « poumon »

GENERALISATION DE LA GENERALISATION DE LA RESPIRATION / MIIEU DE RESPIRATION / MIIEU DE RESPIRATION / MILIEU DE RESPIRATION / MILIEU DE VIEVIE

1animal terrestre 1animal terrestre

1animal aquatique1animal aquatique

1végétal terrestre ou aquatique1végétal terrestre ou aquatique

Variation de teneur en O2 Variation de teneur en O2 (température, agitation, (température, agitation, pollution: influence de l’Homme pollution: influence de l’Homme sur les conditions de la sur les conditions de la respiration) respiration)

etet

répartition des êtres vivantsrépartition des êtres vivants

LES NOUVEAUTESLES NOUVEAUTES

RESPIRATION ET OCCUPATION RESPIRATION ET OCCUPATION DES MILIEUX DES MILIEUX DE VIEDE VIE

EN 6è : EN 6è : répartition des êtres vivantsrépartition des êtres vivantsfacteurs du milieufacteurs du milieu En 5En 5èmeème::répartition des êtres vivantsrépartition des êtres vivantsfacteurs du milieu facteurs du milieu PAR PAR action sur respiration (fonction)action sur respiration (fonction)

FONCTIONNEMENT DE FONCTIONNEMENT DE L’ORGANISME ET BESOIN EN L’ORGANISME ET BESOIN EN ENERGIEENERGIE 20 h = 13 SEMAINES20 h = 13 SEMAINES

17/18 TP/COURS 17/18 TP/COURS 3/2 EVALUATIONS3/2 EVALUATIONS

Matériel: élèves; thermomètres, chronomètres, Matériel: élèves; thermomètres, chronomètres, spiromètre, métre ruban, oxymètre, eau de spiromètre, métre ruban, oxymètre, eau de chaux, radiogaphies du thorax Ins et Exp, chaux, radiogaphies du thorax Ins et Exp, squelette, écorché, maquette, poumons de squelette, écorché, maquette, poumons de mammifère, cœur, muscle frais, rein (rognon);mammifère, cœur, muscle frais, rein (rognon);

emballages d’aliments avec composition et valeur emballages d’aliments avec composition et valeur énergétique énergétique

Intestin; enzyme digestive, amidon, blanc d’œuf, Intestin; enzyme digestive, amidon, blanc d’œuf, préparation microscopique intestin,préparation microscopique intestin,

Relation Relation

entre entre

besoin en énergie besoin en énergie

et et

fonctionnement de l’organismefonctionnement de l’organisme

PROGRESSION 1PROGRESSION 1

Activité musculaire et Activité musculaire et modifications organismemodifications organisme

Chaleur, énergieChaleur, énergie LIBERATION D’ENERGIE à partir de nutriments et LIBERATION D’ENERGIE à partir de nutriments et

O2, production de déchetsO2, production de déchets Prélèvement des nutriments et O2 par le muscle Prélèvement des nutriments et O2 par le muscle

dans le sang, rejet de CO2dans le sang, rejet de CO2 Approvisionnement du sang en nutriments et O2 et Approvisionnement du sang en nutriments et O2 et

élimination des déchetsélimination des déchets-digestion -digestion -respiration-respiration-circulation sanguine-circulation sanguine-élimination des déchets-élimination des déchets Éducation à la santé après l’étude de chaque Éducation à la santé après l’étude de chaque

fonction fonction

PROGRESSION 2PROGRESSION 2

Activité musculaire et modifications organismeActivité musculaire et modifications organisme ECHANGES (prélèvement O2 et nutriments / rejet ECHANGES (prélèvement O2 et nutriments / rejet

de CO2) entre muscles et sang variables selon de CO2) entre muscles et sang variables selon activitéactivité

Nutriments et O2: énergie (dont chaleur) et déchetsNutriments et O2: énergie (dont chaleur) et déchets Approvisionnement du sang en O2 et nutriments et Approvisionnement du sang en O2 et nutriments et

élimination déchetsélimination déchets-respiration-respiration-digestion-digestion-circulation sanguine-circulation sanguine-élimination des déchets-élimination des déchets Éducation à la santé après l’étude de chaque Éducation à la santé après l’étude de chaque

fonctionfonction

PROGRESSION 3PROGRESSION 3

Activité musculaire et modifications organismeActivité musculaire et modifications organisme Chaleur, énergieChaleur, énergie ALIMENTS SOURCE D’ENERGIEALIMENTS SOURCE D’ENERGIE Libération d’énergie à partir de nutriments et O2, Libération d’énergie à partir de nutriments et O2,

production de déchetsproduction de déchets Prélèvement des nutriments et O2 par le muscle Prélèvement des nutriments et O2 par le muscle

dans le sang, rejet de CO2dans le sang, rejet de CO2 Approvisionnement du sang en nutriments et O2 et Approvisionnement du sang en nutriments et O2 et

élimination des déchetsélimination des déchets-digestion -digestion -respiration-respiration-circulation sanguine -circulation sanguine -élimination des déchets-élimination des déchets Education à la santé après l’étude de chaque Education à la santé après l’étude de chaque

fonction fonction

PROGRESSION 4PROGRESSION 4

EDUCATION ALA SANTE:EDUCATION ALA SANTE:- Absence d’activité physique, Absence d’activité physique,

alimentation trop riche … maladies alimentation trop riche … maladies cardio-vasculaires cardio-vasculaires

- Élimination des déchets et troubles Élimination des déchets et troubles ……

- …… Le bon fonctionnement de Le bon fonctionnement de

l’organisme nécessite la bonne l’organisme nécessite la bonne réalisation de cette fonction. réalisation de cette fonction. Comment l’expliquer?Comment l’expliquer?

LES NOUVEAUTESLES NOUVEAUTES

ENERGIE ENERGIE AUTRES DECHETS (UREE)AUTRES DECHETS (UREE) Comparaison sang entrant/sang sortant des reins Comparaison sang entrant/sang sortant des reins

(pas comparaison sang/urine)(pas comparaison sang/urine) ENZYMES dans suc digestifENZYMES dans suc digestif DIGESTION = TRANSFORMATION CHIMIQUE DIGESTION = TRANSFORMATION CHIMIQUE

facilitée par action mécanique facilitée par action mécanique ------------------------------------

Niveau d’organisation: ORGANENiveau d’organisation: ORGANE MECANIQUE VENTILATOIRE peu développéeMECANIQUE VENTILATOIRE peu développée Paroi de l’intestin = Surface d’absorptionParoi de l’intestin = Surface d’absorption Fonctionnement du cœur: pas les phases; pas les Fonctionnement du cœur: pas les phases; pas les

valvulesvalvules

EVOLUTION DES EVOLUTION DES PAYSAGESPAYSAGES 17 H = 11 SEMAINES17 H = 11 SEMAINES

14/15 TP/COURS14/15 TP/COURS 3/2 EVALUATIONS3/2 EVALUATIONS

Matériel: 1 paysage caractéristique, Matériel: 1 paysage caractéristique, photos, roches, loupes, eau, photos, roches, loupes, eau, HCl,fossiles, clé de détermination, HCl,fossiles, clé de détermination, affleurement avec strates (Caravelle, affleurement avec strates (Caravelle, Macabou) modèle du « torrent de Macabou) modèle du « torrent de montagne »montagne »

Érosion des roches par Érosion des roches par l’eau et modelé du l’eau et modelé du paysagepaysage

Résistance des roches vis-à-vis Résistance des roches vis-à-vis de l’eaude l’eau

Dépôt des particules issues de Dépôt des particules issues de l’érosion et leur devenir (roches l’érosion et leur devenir (roches sédimentaires, fossiles, sédimentaires, fossiles, reconstitution de paysages reconstitution de paysages anciens)anciens)

Action de l’Homme / évolution Action de l’Homme / évolution des paysages des paysages

PROGRESSION IPROGRESSION I

Sortie géologique Sortie géologique

-paysage-paysage

-action érosive de l’eau-action érosive de l’eau Eau et roches: enlèvement de Eau et roches: enlèvement de

particulesparticules Dépôt de particules, roches Dépôt de particules, roches

sédimentaires, fossiles, sédimentaires, fossiles, reconstitution des paysages anciensreconstitution des paysages anciens

Action de l’Homme / érosionAction de l’Homme / érosion

PROGRESSION 2PROGRESSION 2

Sortie géologiqueSortie géologique

-action de l’Homme / érosion -action de l’Homme / érosion

-paysage-paysage

-action érosive de l’eau-action érosive de l’eau Eau et roches: enlèvement de Eau et roches: enlèvement de

particulesparticules Dépôt de particules, roches Dépôt de particules, roches

sédimentaires, fossiles, sédimentaires, fossiles, reconstitution des paysages anciensreconstitution des paysages anciens

LES NOUVEAUTESLES NOUVEAUTES

PAS D’ETUDE THEORIQUE DES PAS D’ETUDE THEORIQUE DES PAYSAGES: UN EXEMPLE PRECIS / PAYSAGES: UN EXEMPLE PRECIS / ACTION EROSIVE DE L’EAUACTION EROSIVE DE L’EAU

Érosion = enlèvement après dégradationÉrosion = enlèvement après dégradation Pas ALTERATION DES ROCHESPas ALTERATION DES ROCHES PARTICULES = ELEMENTS de tailles PARTICULES = ELEMENTS de tailles

différentes y compris moléculesdifférentes y compris molécules PROPRIETES DES ROCHES UTILES PROPRIETES DES ROCHES UTILES

POUR COMPRENDRE L’ACTION DE POUR COMPRENDRE L’ACTION DE L’EAUL’EAU

PRINCIPE DE L’ACTUALISME: l’idée PRINCIPE DE L’ACTUALISME: l’idée seuleseule