Upload
valentin-sergent
View
111
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Les directives OMS
Maradi/Aguié 26-28 janvier 2010 – Atelier de partage des résultats AP-Aguié
Linus Dagerskog
Coordonnateur du projet AP-Aguié au Niger,
CREPA Siège, Ouagadougou, Burkina Faso
NOUVELLES DIRECTIVES OMS 2006 “Réutilisation”
• Plus en plus d’intérêt pour la réutilisation
• Proposer les normes basés sur analyse des risques
• Directives adaptés - surveillance de la « qualité absolue » pour des grands systèmes (ville), et directives « opérationnels » pour des petits systèmes (ménage)
• Accent sur barrières multiples
• Consensus scientifique – meilleurs recherche disponible
• Objectif: Protéger la santé des populations, agriculteurs et consommateurs
AQUACULTUREPOLITIQUE + STRATEGIE
EAUX USEES URINE, FECES ET EAUX GRISES
1. INTRODUCTION
2. STOCKHOLM FRAMEWORK
3. ANALYSE DE RISQUES
4. OBJECTIFS BASES SUR LA SANTE
5. MESURES DE SANTE
6. SUIVI/EVALUATION DU SYSTEME
7. ASPECTS SOCIOCULTURELS
8. ASPECTS ENVIRONMENTAUX
9. CONSIDERATIONS ECONOMIQUES ET FINANCIAIRES
10.POLITIQUE/STRATEGIE
11.PLANNING/MIS EN OEUVRE
VOLET 4: REUTILISATION SAINE DES URINES, FECES ET EAUX GRISES (192 pages)
ABATTEMENTS DES PATOGENES TOUT AU LONGUE DE LA CHAINE –BARRIERES MULTIPLES
Barrière Réduction des pathogènes (log)
Réduction des pathogènes (%)
Stockage des excréta (urine et fèces) selon les directives
6 99,9999
Enfouissement de l’urine ou les fèces dans le sol
1 90
Un mois entre dernière application et la récolte
4-6 99,99 – 99,9999
Laver les produits récoltés avec de l’eau 1 90
Utiliser un produit désinfectant et ensuite laver les produits récoltés avec de l’eau propre
2 99,9
Éplucher les produits récoltés 2 99
La cuisson des produits récoltés 6-7 99,9999-99,99999
Le traitement des fèces
• Traitement avant réutilisation
• L’équipement utilisé pour transporter fèces non-hygiénique ne doit pas être utilisé pour autre chose
• Les fèces hygiéniques doivent être incorporé dans le sol – pas trainer sur la surface
• Fèces qui ne sont pas sûr d’être hygienisées ne doivent pas être utilisées pour les légumes, fruits ou tubercules qui sont consommés crus – à l’exception des arbres fruitiers
• Le temps entre l’application et la récolte doit être au moins un mois
L’application des fèces
Traitement des urines
Application des urines
• Application proche du sol et incorporé dans le sol (couvert par terre ou avec de l’eau)
• Pour les légumes consommés crus – au moins un mois entre le dernier application et le récolte (deux semaines suffit dans notre climat)
• Réutilisation directe OK au niveau ménage
• Si urine est très contaminé par le fèces – plus de précaution
• Application des urines : utilisation des gants, lavage des mains
Ces normes manquent souvent au niveau nationale
Les directives OMS à adapter au contexte nationale :
• socioculturel
• environnementale (climat)
• économique