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Les effets des haies sur la conservation des sols et le stockage de carbone Valérie VIAUD INRA UMR SAS Rennes Journée ATBV « Développer son argumentaire en faveur du bocage » ‐ Loudéac 20/09/2019

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Les effets des haies sur la conservation des sols et  le 

stockage de carbone

Valérie VIAUDINRA UMR SAS Rennes

Journée ATBV « Développer son argumentaire en faveur du bocage » ‐ Loudéac 20/09/2019

Enjeux sur les sols

2Journée ATBV – Loudéac– 20/09/2019

D’après (Arrouays, 2011)

Enjeux sur les sols

• Enjeux climatique / initiative 4p1000 :• Les sols sont le plus grand compartiment terrestre de stockage de C

• « Une augmentation de 4 pour mille des stocks de C dans les sols agricole suffirait à compenser les émissions de CO2 vers l’atmosphère »

• Rapport du GIEC* ‐ août 2019 : pertinence des solutions basées sur la gestion durable des terres pour limiter le changement climatique

3Journée ATBV – Loudéac– 20/09/2019

*Groupe d'experts intergouvernemental sur l'évolution du climat 

Plan de la présentation

• Erosion

• Stockage de carbone dans les sols

• Focus sur le projet CARBOCAGE (ADEME 2016‐2019)

4Journée ATBV – Loudéac– 20/09/2019

Erosion

• Barrière physique au transfert de particules érodées de l’amont vers l’aval

5Journée ATBV – Loudéac– 20/09/2019

Importance de la structure au sol (talus, densité de végétation)

Erosion à l’échelle du versant (1/4)

• Organisation des sols au voisinage d’une haie

6Journée ATBV – Loudéac– 20/09/2019

(Walter et al, 2003)

HAIE

Couche labourée

Horizons riches en matière organique

Érosion à l’aval

Atterrissement au niveau du

talus

Accumulation de matière

organique en amont

Erosion à l’échelle du versant (2/4)

• Augmentation de l’épaisseur des horizons organiques sur le versant à l’amont de la haie 

7Journée ATBV – Loudéac– 20/09/2019

(Walter et al., 2003)

Cla

sses

de

prof

onde

ur (c

m)

<= 10

(10;20]

(20;30]

(30;40]

(40;50]

(50;60]

(60;70]

(70;80]

(80;90]

(90;100]

> 100

0 10 20 30 40 50 60 70

Teneur en carbone g kg-1

VersantHaiePr

ofon

deur

du

sol (

cm)

Erosion à l’échelle du versant (3/ 4)• Evolution de la topographie suite à l’arasement de haies

8Journée ATBV – Loudéac– 20/09/2019

(source Agrotransfert Bretagne)

Erosion à l’échelle du versant (4/4)

– Amont des haies : dépôt de 2 à 4 t.ha‐1.an‐1

– Aval des haies : érosion de 4,5 à 11 t.ha‐1.an‐1

9Journée ATBV – Loudéac– 20/09/2019

(Lacoste et al, 2013)

• Taux de redistribution des sols estimés au voisinage de haies pendant la période 1960‐2009

Carte du bilan local érosion/dépôt après 100 et 1200 ans

(Follain, 2005)

Augmentation de l’épaisseur du sol

Diminution de l’épaisseur du sol : érosion

Sans haies Avec haies

Après 100 ans

Après 1200 ans

Erosion à l’échelle du BV (1/4)

10Journée ATBV – Loudéac– 20/09/2019

Erosion à l’échelle du BV (2/4)

• Modélisation de scénarios d’évolution du paysage et impact sur l’érosion

11Journée ATBV – Loudéac– 20/09/2019

BV d’étude (ZA Armorique, 35) Scénarios occupation du sol x haies

(Lacoste et al, 2015)

‐ 0,02  t.ha‐1.an‐1 ‐ 0,05  t.ha‐1.an‐1 ‐ 0,05 t.ha‐1.an‐1

+ 0,26  t.ha‐1.an‐1 + 0,50  t.ha‐1.an‐1+ 0,02  t.ha‐1.an‐1

Exportation de particules érodées à l’exutoire : 0,05 t.ha‐

1.an‐1

(Lacoste et al, 2015)

Erosion à l’échelle du BV (3/4)

12Journée ATBV – Loudéac– 20/09/2019

• Modélisation de scénarios d’évolution du paysage et impact sur l’érosion

Erosion à l’échelle du BV (4/4)

13Journée ATBV – Loudéac– 20/09/2019

• Importance des connectivités hydrologiques

Stockage de carbone 

• 3 compartiments de stockage

14Journée ATBV – Loudéac– 20/09/2019

Biomasse aérienne

Biomasse racinaire

Sol

Stockage de carbone dans la biomasse (1/3)

• Fixation de C‐CO2 de l’atmosphère via la photosynthèse

• C stocké sous forme organique– dans les parties ligneuses des arbres et arbustes, à la fois dans la partie aérienne (tronc et branches) et 

– dans la partie souterraine (les racines).

• Durée du stockage dépendante du mode de gestion et du devenir du bois produit– stockage sur plusieurs dizaines voire centaines d’années pour le bois d’œuvre ; 

– pas de stockage pour les produits utilisés comme bois de chauffage, brûlés dans l'année

15Journée ATBV – Loudéac– 20/09/2019

Stockage de carbone dans la biomasse (2/3)

• Quelques références scientifiques– Falloon et al. (2004) : haies arborées 2,8 tC/ha/an (0,6 tC/km/an, pour une largeur de 2m

– IPCC(2016) : pour les forêts de feuillus en Europe 2,2 à 3,4 tC/ha/an

– Crossland (2015) : impact du recépage

16Journée ATBV – Loudéac– 20/09/2019

Taux de stockage (tC/km/an)

Compartiment Taillis prunellier Taillis aubépine Taillis noisetier

Non‐recépé(largeur 3.5m)

Recépé(largeur 0.55m)

Non‐recépé(largeur 6 m)

Recépé(largeur 0.70m)

Non‐recépé(largeur 4 m)

Recépé(largeur 1.5m)

Biomasse aérienne 2.10 0.00 0.54 0.00 0.50 0.00

Biomasse racinaire 0.39 0.01 0.15 0.01 0.20 0.10

Stockage de carbone dans la biomasse (3/3)

• Références issues de chantiers de récolte

17Journée ATBV – Loudéac– 20/09/2019

Productivité en fonction du mode de gestion de la haieMode de gestion Age des 

branchesNombre 

d’arbres pour 100 m 

Volume produit pour 100 m 

(MAP)

Biomasse produite pour 100 m (kg)

Biomasse produite par 

arbre (kg) Elagage 12 (0,24)* 30 (0,66) 0,7 (0,61) 212 (0,56) 11 (0,89)

Emondage 15 (0,80)    15 (0,28) 1,4 (0,40) 453 (0.44) 32 (0,51)Recépage 14 (0,28) 35 (0,62) 1,5 (0,36) 477 (0.35) 17 (0,55)

Productivité en fonction de la structure de la haieType de haie Age des 

branches Nombre 

d’arbres pour 100 m 

Volume produit pour 100 m 

(MAP)

Biomasse produite pour 100 m (kg)

Biomasse produite par 

arbre (kg) Haie de taillis de 

bonne qualité16 (0,21) 41 (0,60) 1,7 (0,47) 534 (0,46) 16 (0,68)

Haie de taillis de moyenne qualité

13 (0,30) 23 (0,38) 1,3 (0,30) 384 (0,26) 19 (0,53)

Arbres d’émonde et/ou haut jet avec taillis de bonne qualité

15 (0,21) 44 (0,45) 1,1 (0,60) 382 (0,62) 9 (0,61)

Autres** 13 (0,53) 24 (0,72) 1,2 (0,40) 389 (0,40) 21 (0,61)(Lofti, 2015)

Stockage de carbone dans le sol (1/5)

• Un stock dynamique, en renouvellement permanent

18Journée ATBV – Loudéac– 20/09/2019

Stockage de carbone dans le sol (2/5)

• Un stock dynamique en renouvellement permanent

19Journée ATBV – Loudéac– 20/09/2019

Stockage de carbone dans le sol (3/5)

• Les processus en jeu au voisinage des haies : 

– Flux d’apport de C au sol importants : feuilles, résidus ligneux, racines, exsudats racinaire

– Vitesses de biodégradation plus lentes :– Conditions de température et d’humidité– Matière organique peu décomposable– Apports en profondeur

20Journée ATBV – Loudéac– 20/09/2019

Stockage de carbone dans le sol (4/5)

• Distribution du C sous la haie

21Journée ATBV – Loudéac– 20/09/2019

0

20

40

60

80

100

120

0 10 20 30 40 50 60

Teneur en carbone médiane (g/kg)

Prof

onde

ur (c

m)

Versant amontHaie

Teneur en matière organique plus élevée 

sous la haie

(Walter et al., 2003)

Stockage de carbone dans le sol (5/5)

• Peu de références dans la littérature scientifique ou experte qui intègrent l’ensemble du profil de sol et de la zone d’influence de la haie.

• Quelques références : – Walter et  al. (2003) : stockage de 1 à 30 tC/ha de haie sur l’horizon 0‐30 cm (7 haies nord Ille‐et‐Vilaine)

– Arrouays et al. (2002) : stockage maximal de 5tC/ha pour une densité de haies de 100 m/ha

– Etude 4p1000 (Pellerin et al., 2019) : taux moyen de stockage sur 20 ans de 0,75 tC/anpar hectare de haie de 2 m de large au voisinage de cultures annuelles ; pas de référence en prairie

22Journée ATBV – Loudéac– 20/09/2019

Projet CARBOCAGE 2016‐2019

• Objectifs– Définir les bases d’un marché Carbone dont l’objet est la gestion durable de la haie :

– Quel stockage pour quelle gestion ? – Quelles modalités de fonctionnement entre acteurs ?

• Ambitions :– Permettre une meilleure rémunération de la gestion des haies pour la rendre attractive et maintenir l’ensemble des services rendus par les haies, via le carbone stocké

– Mise en œuvre du projet et certification au niveau national

23Journée ATBV – Loudéac– 20/09/2019

CHAMBRES D’AGRICULTURE PAYS DE LA LOIRE BRETAGNE

24Journée ATBV – Loudéac– 20/09/2019

Projet CARBOCAGE 2016‐2019

• Des territoires d’expérimentation (3 impliqués + 1 volontaire)

Projet CARBOCAGE 2016‐2019

– Pour construire les références sur le stockage (chantiers)

– Pour mobiliser des acteurs locaux (agriculteurs, collectivités, entreprises, …)

– Pour être des territoires d’expérimentation d’un marché carbone local

Journée ATBV – Loudéac– 20/09/2019

Protocole de mesure (1/2)• 3 sites

50 km

* Moyenne cantonale (source Base de donnée Analyses de terres – GIS Sol)

o Roi Morvan :– Pluviométrie : 967 mm.an‐1– Teneur en C* : 30 g.kg‐1

o Mauges :– Pluviométrie : 740 mm.an‐1– Teneur en C* : 14 g.kg‐1

o Vallée de la Sarthe :– Pluviométrie : 693 mm.an‐1– Teneur en C* : 14 g.kg‐1

• 12 haies échantillonnées = 21 côtés de haies– 5 taillis,  4 futaies, 3 mixtes– 7 implantées depuis 100 à 120 ans, 5 implantées depuis 20 ans 

26Journée ATBV – Loudéac– 20/09/2019

Protocole de mesure (2/2)• Echantillonnage des sols au voisinage des haies

Stock de référence, non affecté par la présence de la haie

27Journée ATBV – Loudéac– 20/09/2019

Résultats (1/3)

• Effets de la distance aux haies sur les stocks de C 

Horizon de sol Stock de C moyen (tC/ha)

1m 3m 6m 18 m

0 – 30 cm 81 63

30 – 60 cm 47 32

60 – 90 cm 24 15 14

– 0‐30 et 30‐60 cm : stocks à 1 m > stocks à 3, 6 et 18  m– 60‐90 cm :  stocks à 1 m > stocks à 3 m > stocks à 6 et 18 m

28Journée ATBV – Loudéac– 20/09/2019

Résultats (2/3)

• Stockage additionnel de C

Sites d’étude Stocks additionnels de C (tC pour 100 m linéaires)

Haies jeunes Haies anciennes

Mauges et Sarthe 0,8 (0,2 – 1,3)* 1,4 (0,7 – 1,9)

Roi Morvan 2,2 ** 4,7 (1,8 – 7,3)

Tous sites confondus 1,1 (0,2 – 2,0) 2,1 (0,4 – 8,3)

– Observé quelle que soit l’occupation du sol adjacente

– Dépendant de l’âge de la haie

* Quantiles 5 et 95 %

** Une seule haie

29Journée ATBV – Loudéac– 20/09/2019

Conclusion / stockage de C dans le sol

• Stockage additionnel significatif, y compris dans des sols présentant un stock de C élevé 

• Références acquises dans le cadre de CARBOCAGE cohérentes avec les estimations publiées dans la littérature 

• Grande variabilité du stockage additionnel mesuré 

30Journée ATBV – Loudéac– 20/09/2019

Projet CARBOCAGE

• Evaluer le stockage additionnel de carbone

31Journée ATBV – Loudéac– 20/09/2019

Projet CARBOCAGE

• Unité carbone intégratrice des services rendus par la haie

32Journée ATBV – Loudéac– 20/09/2019

Corridor écologique

Erosion: Paysage, esthétisme, cadre de vie…….

Protection de l’eau:

Biodiversité

Projet CARBOCAGE

• Unité carbone intégratrice des services rendus

33Journée ATBV – Loudéac– 20/09/2019

Projet CARBOCAGE

• Guide de gestion durable des haies

34Journée ATBV – Loudéac– 20/09/2019

Sans gestion/gestion inappropriée dégradation progressive

Avec gestion – amélioration du capital de stockage de C

Plan de Gestion etGuide de gestion au cœur du dispositif

Un Guide en deux parties :

‐ Les pratiques de gestion

‐ Les itinéraires

Pour chaque typologie les itinéraires de maintien et de conversion sont proposés

A chaque itinéraire est affecté un potentiel de stockage par compartiment.

Conversion d’une haie arborée vers une haie pluristrate:

Projet CARBOCAGE

• Méthode de calcul

36Journée ATBV – Loudéac– 20/09/2019

t0 t = t0 + 20

Stock additionnel

Stock initial

Stock potentiel

Projet CARBOCAGE

• Méthode de calcul

37Journée ATBV – Loudéac– 20/09/2019

Haie pluristrates de 100 m

Cubage sur 10 % du linéaire

Biomasse aérienne : cubage des haies

Info générale, contextuelle et morphologique sur la haie

Relevés sur chaque arbre, cépées d’indicateurs permettant d’estimer le volume de bois (formules de cubage forestier)

Projet CARBOCAGE

• Méthode de calcul

38Journée ATBV – Loudéac– 20/09/2019

Biomasse aérienneRéférentiels locaux/mesure sur place

Biomasse racinaire

Sol

Une partie prélevée : Une partie laissée sur place

De 0 à 4,41 Teq CO2/km/an

0 à 4,85 Teq CO2/km/an

0,4 à 3,2 Teq CO2/km/an

0,77 à 3,94 Teq CO2/km/an

Projet CARBOCAGE

• Mise en œuvre en 4 étapes1. Cartographie des haies en place

2. Diagnostic

39Journée ATBV – Loudéac– 20/09/2019

Mon projet dHaies MIXT

>15 ans >4 000 m

Plantation :Total 9

Projet CARBOCAGE

• Mise en œuvre en 4 étapes3. Projet de plan de gestion

4. Quantification et engagement (15 ou 30 ans)

40Journée ATBV – Loudéac– 20/09/2019

Mon projet de plan de gestionHaies MIXTE Haies TAILLIS Haies FUTAIES Haies ARBUSTIVE

>15 ans >100 ans >15 ans >100 ans >15 ans >100 ans >15 ans >100 ans4 000 m 1 000 m 1 500 m 500 m 1 000 m

Plantation : 1 000 m Plantation : 500 m Plantation : Plantation :Total 9 500 m dont Plantation 1 500 m dont Conversion pluristrate: 1 000 m

Mon engagement Durée 15 ansSouplesse 5%

• Cardinael, R., Mao, Z., Prieto, I., Stokes, A., Dupraz, C., Kim, J.H., Jourdan, C., 2015. Competition with winter cropsinduces deeper rooting of walnut trees in a Mediterranean alley cropping agroforestry system. Plant and Soil 391, 219‐235.

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Valérie VIAUDINRA, UMR SAS [email protected]