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La médecine agricole by Jean VacherReview by: Jacques MaîtreÉtudes rurales, No. 43/44, Les régions agricoles (Jul. - Dec., 1971), pp. 227-228Published by: EHESSStable URL: http://www.jstor.org/stable/20120161 .

Accessed: 28/06/2014 16:21

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COMPTES RENDUS

E. Le Roy Ladurie, Histoire du

climat depuis l'an mil. Paris, Flam

marion, 1967, 376 p., bibl., graph., ill.

Il n'est pas trop tard pour signaler cet excellent livre et peut-?tre conduire ainsi certains chercheurs, emport?s par le flot des publications courantes, ? se

reporter ? un ouvrage qui force ? la r?flexion m?thodologique et devrait ouvrir la voie ? un v?ritable renouveau de certains travaux de sciences humaines. Il ne

s'agit pas en effet, dans le livre d'E. Le Roy Ladurie, d'une banale histoire climato

logique et les r?sultats qu'il obtient, dans la reconstitution des oscillations, sont

peut-?tre moins int?ressants que sa fa?on de travailler et m?me d'expliquer son travail. Les sources et les documents les plus vari?s ont en effet servi ? l'?laboration de l'histoire, de m?me que les rapprochements et les corr?lations avec les informations fournies par diverses sciences naturelles ?

dendrochronologie (reconstitution de la courbe de croissance des arbres), ph?nochronologie (reconstitution des caract?res des saisons d'apr?s les dates des vendances), glaciochronologie surtout ? sont

largement utilis?es pour l'analyse de la fluctuation climatique r?cente, ? oscillation mod?le ?. Pour l'analyse des phases multis?culaires, d'autres m?thodes interviennent,

toujours sous contr?le des documents d'archives... Mais E. Le Roy Ladurie est conscient des limites de sa recherche, qu'il veut autonome afin d'?viter tout d?ter

minisme ou tout m?canisme dans l'explication des faits humains. La fluctuation

climatique est connue, physiquement, dans ses moindres d?tails mais, explique-t-il, cela ne suffit pas ? d?gager une vision claire de son incidence humaine : ? L'oscilla

tion s?culaire r?cente offre ? l'historien d'admirables mod?les m?t?orologiques, cli

matologiques et glaciologiques, h?las, elle ne lui fournit pas, pleinement ?labor?s, de bons mod?les ?cologiques.

? La ? g?o-histoire

? reste ? faire... mais est-elle faisable,

valablement, en tant que telle ou ne doit-elle ?tre qu'une histoire ? laquelle les facteurs g?ographiques, physiques, spatiaux, seraient enfin mieux incorpor?s ?

Bernard Kayser.

Jean Vacher, La m?decine agricole. Paris, P.U.F., 1968, 127 p. (Que s ais-je ?).

Professeur ? la Facult? de M?decine et de Pharmacie de Tours, l'auteur d?finit son sujet en fonction de normes administratives internationales ou fran?aises : ? La

m?decine agricole est la m?decine du travail appliqu?e ? l'agriculture. La m?decine

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228 COMPTES RENDUS

du travail est la m?decine pr?ventive sp?cialis?e dans la surveillance de ceux qui exercent une profession. Son but essentiel est l'am?lioration des conditions de tra vail afin d'?viter ? l'homme d'alt?rer sa sant? par son travail ? (p. 5). La th?rapeu tique est ?cart?e de ce champ, par fid?lit? aux cat?gorisations juridiques.

Les points d'application principaux pour les agriculteurs sont la s?curit?, les

risques de maladies professionnelles (intoxications, zoonoses, conditions de travail

?prouvantes), l'aptitude au travail agricole et les conditions de vie. A ce sujet, l'auteur expose avec pr?cision les donn?es m?dicales et l?gislatives des probl?mes

que rencontre en France la m?decine agricole.

Jacques Ma?tre.

O. TuLiPPE, ed., Les g?ographes au

service de la soci?t?. Gand, Comit?

national de G?ographie, 1968, 82 p.

Cette brochure, r?dig?e sous la direction du regrett? 0. Tulippe, professeur ? l'Universit? de Li?ge, se propose de montrer que les g?ographes ne sont pas des chercheurs qui s'efforcent simplement de d?crire les diff?rentes parties du monde,

mais qu'ils souhaitent aussi contribuer ? ? une meilleure organisation de l'espace terrestre ?, pour reprendre la d?finition de la ? g?ographie appliqu?e ?. Celle-ci donne lieu en Belgique ? des cours sp?cialis?s, accompagn?s de stages, qui aboutissent ? un dipl?me particulier, mais actuellement 6 % seulement des 500 g?ographes belges sont employ?s ? temps plein ? d'autres t?ches que l'enseignement (alors que cette fraction respectivement atteint 39 % aux U.S.A. et 60 % en Pologne).

Un certain nombre d'exemples montrent l'utilisation de la g?ographie dans diff? rents pays. Les ?tudes le plus fr?quemment entreprises portent sur le r?seau urbain, la localisation des activit?s tertiaires et l'?tude des mouvements de main-d' uvre.

En Grande-Bretagne, la contribution la plus notable des g?ographes a trait ? la carte d'utilisation des sols ; en U.R.S.S., ? la r?gionalisation du territoire sib?rien, aboutissant ? des plans d'am?nagement de la ta?ga, tandis qu'en Allemagne, l'Ins titut f?r Landeskunde s'est donn? comme t?che fondamentale l'?tablissement d'une carte des changements dans l'utilisation des sols intervenus entre 1900 et 1960, ainsi que des ?tudes de photo-interpr?tation et une carte des r?gions naturelles.

Yves Guermond.

J. Meuvret, ed., Troisi?me conf? rence internationale d'histoire ?cono

mique, Munich 1965. II : Production

et productivit? agricoles. Paris, Mou

ton, 1968, 304 p.

Ce volume rassemble des contributions qui tentent d'?valuer la productivit? agricole dans divers pays (d'Europe surtout mais aussi d'Am?rique et d'Asie) du xvie au xxe si?cle. Avec des remarques importantes sur le r?le de l'?levage, on y

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