Midi Soir

Lundi

Buffet de hors d’œuvre

Sauté de porc au curry

Semoule de couscous /légumes de tajines

Fruit / pana cota caramel beurre salé

biscuit

Rillettes cornichons

Fricassé de pilon de poulet aux champignons

Pommes rissolées

compote de pommes

biscuit

Mardi

Buffet de hors d’œuvre

Dos de colin sauce dieppoise

Riz aux petits légumes / épinard à la crème

Fromage / fruit / petit chou vanille

Friand au fromage

Pâtes à la carbonara

Salade verte

Liégeois / biscuit

Mercredi

Buffet de hors d’œuvre

Cuisse de poulet rôtie

Petit pois à la française / salsifis au jus

Fromage / fruit / mini beignet

Charcuterie ITALIENNE

Escalope piémontaise

Tortis au parmesan

Tiramisu

Jeudi

Buffet de hors d’œuvre

Côte de porc charcutière

Purée/carottes vichy

Fromage / fruit / éclair au chocolat ou vanille

Œuf dur mayonnaise sur lit de salade

Paupiette de veau braisée

Pâtes à l’emmental

Yaourt / biscuit

Vendredi

Buffet de hors d’œuvre

Steak haché façon hamburger

Frites / haricots verts persillés

Fromage / fruit / glace La Gestionnaire, Le Proviseur, F. DEMAI G. VAXELAIRE

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