Mise en page 1 - agglo-heraultmediterranee.net · Le guide des bonnes pratiques pour le jardinier 08. J’installe ... des produits phytosanitaires pour l’entretien des espaces

guide JARD2018.qxp_Mise en page 1 13/04/2018 12:12 PageP.1

Conception : Service Communication de l’Agglo Hérault Méditerranée.

©Photos : SMBT / DepositPhoto / E.Mégou

Livret réalisé avec le soutien du Syndicat mixte du bassin de Thau en partenariat avec le Syndicat Mixte des Etangs Littoraux dans le cadre du programme Vert Demain.

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SOMMAIRE

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Le guide des bonnes

pratiques pour

le jardinier

08. J’installe la biodiversitédans mon jardin

10. J’anticipe la venuedes « herbes indé-sirables » grâce au paillage

12. Le sol, un élémentclé de la réussitede mon jardin

13. Je gère mon arrosage

15. Je choisis desplantes adaptéesau territoire

18. Les plantes à bannir

19. Bien désherber

21. Trucs et astuces

Les engagements

de l’agglo Hérault

Méditerranée

04. Une gestiondifférenciée : à chaque espaceson type d’entretien

05. L’évolution des pratiques

06. Une tonte plus écologique

06. Une meilleure utilisation de l'eau d'arrosage

06. Des plantationsflorales et arbus-tives adaptées


ÉDITO

Depuis le 1er janvier 2017, la loi a interdit l’usagedes produits phytosanitaires pour l’entretiendes espaces verts et de la voirie. Cette démarche,

dont l’objectif est la préservation de la biodiversitéet de la ressource en eau, est mise en œuvre avec lesoutien de l’agence de l’eau.

Pour répondre à cet objectif, l’agglo Hérault Médi-terranée a défini un plan de gestion de ses espacescar les interventions des agents sans recours auxproduits phytosanitaires demandent un temps detravail plus conséquent. Le désherbage manuel etthermique est désormais privilégié dans nos cœursde villes et villages.

Notre environnement méditerranéen, c’est la principalerichesse de nos 20 communes, qui nous permet debénéficier d’un cadre de vie si privilégié. La protectionde ce patrimoine naturel, c’est l’affaire de tous pourque nous le transmettions intact et même valoriséaux générations futures.Vous pouvez vous aussi contribuer à la réduction del’usage des pesticides, c’est pourquoi nous éditons ceguide de bonnes pratiques qui délivre de nombreusesastuces pour apprendre à jardiner autrement. Ensemble nous devons relever ce défi quotidien dela protection de la qualité de vie dans nos villes etvillages et vous pouvez compter sur la mobilisation au quotidien des agents de notre agglomération, auxcôtés des Maires de nos 20 communes.

Gilles d'EttorePrésident de la Communauté d’Agglomération

Hérault MéditerranéeMaire d’Agde

Adissan

Agde

Aumes

Bessan

Castelnau-de-Guers

Caux

Cazouls-d’Hérault

Florensac

Lézignan-la-Cèbe

Montagnac

Nézignan-l’Evêque

Nizas

Pézenas

Pinet

Pomérols

Portiragnes

Saint-Pons-de-Mauchiens

Saint-Thibéry

Tourbes

Vias

L’AGGLO S’ENGAGE

POUR PROTÉGER NOTRE ENVIRONNEMENT

ET NOTRE SANTÉ


P.4 LE GUIDE

Zéro pesticide, c’est l’affaire de tous !Les engagements de l’aggloHérault Méditerranée

L’agglo Hérault Méditerranée a misen place un mode de gestion durablede ses espaces verts tout en poursui-vant ses objectifs : réduire l’arrosageet supprimer l’utilisation de produitsphytosanitaires. Ce changement depratiques répond à des enjeux de santépublique et de respect de la biodi-versité.

Gestion différenciée : à chaque espace

son type d’entretien

La gestion différenciée permet de traiterun espace selon ses caractéristiques, safréquentation et ses usages.


P.5 LE GUIDE

L’agglo a identifié sur ses communes, 3niveaux d’intervention :

bLe premier concerne les espaces àforte fréquentation situés en cœurde villes et villages qui nécessitentune attention quotidienne.

bLe second est attribué aux espacesmoins fréquentés situés dans leslotissements, les ronds-points oucertains espaces publics. Ils deman-dent une attention hebdomadaire.

bEnfin, le troisième niveau concerneles espaces en périphérie des com-munes nécessitant un entretien sai-sonnier.

Changeons notre regardLa présence d’herbes en bord de trottoir ousur la voirie n’est pas synonyme de mauvaisentretien, c’est simplement le signe d’unegestion différente de l’espace où de nouvellesméthodes douces de désherbage sont prati-quées. Elles n’ont pas les conséquences destructrices des pesticides. C’est pour celaqu’il nous faut changer de regard sur la présence de végétation spontanée dans nosvilles et villages.

Evolution des pratiquesLes modes d’entretien des espaces vertset de la voirie évoluent et les méthodesmanuelles ont remplacé les pesticides.

Les agents arrachent les mauvaises herbes,binent, utilisent des rotofils ou des «Re-ciprocator» qui évitent toutes projectionssur les véhicules. L’agglo a égalementmisé sur l’achat de matériel mécaniqueinnovant pour trouver la meilleure alternative au désherbage chimique.

Sur des petites surfaces de la voirie,chalumeaux et appareils thermiques àl’eau chaude sont privilégiés.

Sur des surfaces linéaires plus importantes,les agents interviennent avec des ba-layeuses qui sont dotées d’un 3ème brasmuni d’une brosse en acier pour arracherles herbes naissantes sur le trottoir.

L’agglo dispose également d’aspirateursélectriques pour supprimer les mauvaisesherbes.


P.6 LE GUIDE

Une meilleure utilisation

de l'eau d'arrosageMalgré les sécheresses récurrentes et lasuperficie d'espaces publics toujoursplus importante à entretenir chaqueannée, la consommation d'eau liée àl’arrosage des plantes et des pelouses adiminué. Ce résultat s'explique par dif-férents procédés mis en œuvre. Lesopérations de paillage sont par exempleprivilégiées sur la plupart des plantes etarbustes. Cette technique consiste à répandre aux pieds des végétaux, desécorces à base de pins, de peupliers, ou de broyats de végétaux en vue demaintenir le sol humide et souple.Une tonte plus écologique

Un nouveau procédé «mulching»permet de maintenir l'herbe sous lecarter de la tondeuse, pour être cou-pée, recoupée et maintenue au sol enfines particules qui vont se décomposernaturellement. Économique, il vouspermet de venir à bout de vos déchetsde tonte (évacuation et déchetterie).Écologique, il transforme en engraisvert, l’herbe broyée.

Des plantations florales

et arbustives adaptéesL’agglo Hérault Méditerranée utilise desvégétaux méditerranéens, naturellementadaptés à la sècheresse. Très résistants, ilss’adaptent à tous types de sols, consom-ment peu d'eau et sont faciles d'entretien.

Tous responsables !Pour rappel, l’herbe située

en pied de façade (jonction entre l’enrobé et le mur

du propriétaire) relève du devoirde désherbage de chaque

propriétaire. A chacun de balayer devant sa porte comme

le rappelle le dicton populaire.[ [



P.8 LE GUIDE

Le guide

des bonnes pratiques

pour le jardinier

Afin de maintenirl’équilibre bio-logique entre les différentes espèces, il faut

recréer l’harmoniedans nos jardins !

La biodiversité, c’est la diversité du vivant.Pour la maintenir ou la recréer, il fautapporter à vos jardins ni engrais, ni pes-ticides. Par exemple, si vous fauchez vosherbes hautes, ne les taillez pas à ras.Cette action permet de préserver uneflore variée, indispensable à l'alimenta-tion des abeilles et à la pollinisation des

espèces. Pour la plantation de haies arbustives, n’hésitez pas à alterner lesessences sur une même haie, pour favoriser le développement d'insectesauxiliaires, comme les coccinelles, grandesprédatrices de pucerons.

J’installe la biodiversité dans mon jardin


Aménagez des abris

Afin de préserver la biodiversité animale,installez des nichoirs, des végétaux àbois creux, des tas de bois sec ou despierres et des haies qui serviront d’abris.

Les oiseaux se nourrissent d’insectes etde chenilles. Pour les protéger, aména-gez des abris.

Les reptiles et batraciens se nourrissentd’insectes, de limaces et de chenilles.Pour les protéger : aménagez un tas depierre pour les abriter.

Laisser faire la faune et la flore

La faune et la flore peuvent être deprécieux alliés :bLes hirondelles, hérissons, crapauds,

coccinelles se nourrissent d’insectesravageurs.

bLes papillons et les abeilles partici-pent à la reproduction des plantes.

bLes lombrics aident à rendre le solplus fertile en décomposant la matièreorganique.

bLes libellules chassent les moucheset les moustiques.

bLes larves de coccinelles et leschrysopes dévorent les pucerons.Chaque larve mange entre 20 et 60pucerons par jour et les adultes jusqu’à150 par jour !

bLes Capucines attirent les puceronspour qu’ils laissent tranquilles vos autres plantations et servent de gîtepour les coccinelles.

bLa Véronique attire les papillons, bienutiles pour polliniser les plantes et perpétuer la floraison d’une année surl’autre.

80% des plantes à fleurs ont besoindes animaux et insectes pour se reproduire.

Les bonnes herbes

b Le persil près des rosiers les protégera des pucerons.

b L’absinthe attire très tôt les pucerons, ainsi les coccinelles s’en nourrissent.

b La lavande repousse les fourmis.

b L’ail est un répulsif contre l’oïdium du rosier.

Stop au désherbage intensif

Pourquoi passer autant de tempsà se débarrasser des « herbes indésirables » ? Finalement ces plantes ne sont

pas si mauvaises, accep-tez les dans votre jardin.

Ces herbes sont la plupartdu temps, inoffensivespour vos plantations.

P.9 LE GUIDE


Au lieu de passer du temps à désherberavec des produits phytosanitaires, soyezprévenant et anticipez ! Pour empêcherles herbes non désirées de pousser, ilsuffit de les priver de leurs espaces et dela lumière dont elles ont besoin. Les pail-lages sont une excellente solution.

De nombreux avantages . . .

• Ils empêchent la pousse des «herbesindésirables».

• Ils limitent l’évapotranspiration et doncl’arrosage en gardant le sol humide.

• Ils constituent un milieu de vie pour lesinsectes auxiliaires.

•Cer tains vontmême enrichir lesol comme unamendementorganique.

De nombreux paillages . . .

bMinéraux : la pouzzolane, le gravier, lesgalets...

bOrganiques : les coques de cacao, la fibrenaturelle, l’écorce de pin, les copeauxde bois...

De préférence, choisissez ceux à base devégétaux. Le grand choix de texture, deforme, de taille et de couleur, permetd’ajouter une touche esthétique et desoigner les finitions du jardin d’ornement.

J’anticipe la venue des « herbes indésirables »

grâce au paillage

P.10 LE GUIDE


P.11 LE GUIDE

Des paillages vivants

Les plantes couvre-sol vous permettentde combiner le paillage et la plantation !La plupart des plantes couvre-sol ontun mode de propagation particulier (parrhyzomes, marcotages, stolons...), cequi vous permet, à terme, d’occupertous les espaces nus du jardin.

Le mouron et les trèfles sont de véritablesengrais verts ! Ils fixent l’azote atmo-sphérique et le restituent dans le sol.

100% vert

La récupération des tontes de pelouses,des broyats d’élagage ou des feuillesmortes séchées est une technique de

pail lage permettant de valoriser les déchets

verts du jardin.

Ainsi, vous réalisezu n e é c o n o m i esur l’achat d’unpaillage et créezun cycle où rien

n’est perdu !

Attention toutefoisà ce qu’il n’y ait pas

de graines dans ces rési-dus de tonte qui pourraient ensuitegermer là où elles sont disposées.

Des herbes poussent entre mesplantations, mon jardin est malade ?> Non, c’est le signe que votre jardin estvivant, ces herbes sont, pour la plupartdu temps, inoffensives pour vos planta-tions. Les excès de fertilisant, d’engraissont souvent propices au développementdes plantes indésirables. Soyez vigilant.Si des adventices poussent, c’est quevotre sol est assez riche : pas besoind’ajouter d’engrais !

En plein été, par forte sécheresse,mes plantes perdent leurs feuilles !dois-je les arroser davantage ?> C’est normal : pour limiter l’évapo-transpiration elles réduisent leurs feuil-lages et se mettent au repos jusqu’auprintemps suivant.

J’ai installé des plantes dans monjardin et au bout d’un an ellesn’ont toujours pas poussé ! > C’est normal : les premières années,c’est sous terre que la croissance est remarquable. Vos plantes vont développerde grandes racines qui vont chercherl’eau en profondeur pour permettre ensuiteaux parties aériennes de se développer.

Idées reçues


Un sol bien drainé

Regardons la végéta-tion de nos garrigues,voyez-vous de la bonneterre ou du terreau?

Ni l’un ni l’autre !

Il ne reste en garrigue que descailloux et la roche mère (sol brut). C’esttout ce qu’aime une plante méditerra-néenne : un sol pauvre et bien drainé !

Surélevez vos massifs à l’aide de la terretrouvée sur place mais surtout, ne cher-chez pas à vous débarrasser des pierreset des graviers : ils sont les éléments

essentiels d’un bon drainagepermettant à l’eau de

circuler.

Le sol, un élément clé de la réussite de votre jardin

Quand planter ?

Il faut planter en automne avant les pluies.C’est le cycle naturel des plantes : elles vontse développer jusqu’au printemps puisse mettront au repos durant l’été.Pas besoin d’apports de fertilisants oud’engrais pour fortifier la végétation. Aucontraire, laissons la plante s’installerseule. Elle en sortira encore plus résistante.

Le saviez-vous ?En France, 60% de la flore est en Méditerranée. Rien que dans l’Hérault, on trouve plus de 2 000 espèces.

P.12 LE GUIDE


P.13 LE GUIDE

Je gère mon arrosageNos jardins sont au cœur d’un environ-nement riche et diversifié. Cette biodi-versité est adaptée aux particularités denotre climat. C’est un parfait exemplepour nos jardins !

Un climat méditerranéen

bDes étés chauds longs et très secsbDes hivers doux accompagnés

de pluies intensesbUn sol lourd et calcairebDes embruns salés

ses atoutsLes pluies automnales et prin-

tanières apportent l’eaunécessaire pour que lesplantes méditerranéennesse préparent à supporterun été sec. Les étés chaudspermettent aux plantesde se reposer pour se

remettre de leur croissanceprintanière.

Des plantes adaptées

Certaines plantes viventtrès bien sous notre climatet résistent au manqued’eau, à la salinité etaux fortes chaleurs.Ces espèces spéciali-sées ont peu de parasitesconnus dans leur mil ieu naturel. Dans nos jardins, elles se ferontmoins attaquer, nécessiteront moinsd’entretien et moins d’arrosage.


La sécheresse : une alliée ?

On croit que la sécheresse est nuisibleaux plantes. Pourtant la diversité estplus importante dans les régions mé-diterranéennes, soumises à de fortes sécheresses.

Le saviez-vous ?Bien souvent, une plante

adaptée se satisfait de laseule eau qui tombe durantl’hiver pour survivre toutl’été !

Quand arroser ?

L’arrosage est nécessaire les 2 ou 3 pre-mières années après la plantation.

Pour abandonner l’arrosage,habituons nos plantes à

la sécheresse :•Arrosons abonda-mment mais peusouvent (toutes les 2 à 3 semaines).Cela permettra à

l’eau de s’infiltrer,ce qui forcera les

racines à descendreen profondeur.

• Arrosons tôt le matin pour limiter latranspiration des plantes et évitons demouiller les feuilles, ce qui réduit lerisque de maladies.

N’arrosons pas quand le sol est encorehumide, il n’en a pas besoin.

L’eau de pluie, tout simplement

L’eau qui tombe du ciel est bonne à récupérer. Installons des récupérateursd’eau de pluie sous les toitures. L’eau depluie constitue un élément nutritif pournos plantes, elle remplacera les engraiset autres fertilisants.

P.14 LE GUIDE


LAURIER ROSE(Nerium oleander)• Hauteur : 1,5 à 2m selon les variétés• Floraison : juin à juillet• Tout type de sol• Utilisation : haie, massif

CORONILLEGLAUQUE(Coronilla glauca)• Hauteur : 1 à 1,25 m• Floraison : janvier à avril• Sol bien drainé• Utilisation : haie, massif • Colonisation d’espaces

dégradés.

CISTES (Cistus purpureus)• Hauteur : jusqu’à 1,25 m• Floraison : avril à mai• Sols pauvres, caillouteux• Utilisation : haie, massif,

bord de mer.

B B

B

P.15 LE GUIDE

AMELANCHIER(Amelanchier ovalis)• Hauteur : 2 à 3 m• Floraison d’avril à mai• Tout type de sol • Utilisation : haie, massif

MYRTE COMMUNE(Myrtus communis)• Hauteur : 2 à 3 m• Floraison : juillet

à septembre• Sols calcaires• Utilisation : massif, haie,

bord de mer, baies à l’automne.

BARBE DE JUPITER(Anthyllis barbajovis)• Hauteur : 1 à 1,5 m• Floraison : avril à juin• Sols pauvres,

caillouteux, bien drainés• Utilisation : haie, massif,

bord de mer.

BB

B

Je choisis des plantes adaptées

au territoire

Une plante ne se choisit pas seulement pour sonesthétisme. Avant tout, elle doit être adaptée ausol, à l’exposition (ombre ou soleil) et à l’usageque vous en ferez.

Quelques conseils… pour une haie durable


P.16 LE GUIDE

GERMANDRÉE JAUNÂTRE(Teucrium flavum)• Hauteur : 40 à 50 cm • Floraison : mai à juillet• Tout type de sol • Utilisation : massif, bordure,

colonisation d’espaces dégradés.

GERMANDRÉE ARBUSIVE(Teucrium fruticans)• Hauteur : 1.50 à 2 m• Floraison : février à juin• Sols légers bien drainés• Utilisation : haie, bord

de mer, topiaire/• Espèce protégée

GRANDE PERVENCHE(Vinca major)• Hauteur : 30 cm • Floraison : mars à septembre• Sols indifférents• Utilisation : massif,

couvre-sol

BB

BPOURPIER DE COOPER

(Delosperma cooperi)• Hauteur : jusqu’à 10 cm• Floraison : juin à septembre• Sols pauvres, caillouteux• Utilisation : couvre-sol,

rocaille, dallage.

ORPIN BLANC(Sedum album)• Hauteur : jusqu’à 15 cm• Floraison : juin à juillet• Sols légers, bien drainés• Utilisation : couvre-sol,rocaille, dallage.

ARMOISE(Artemisia alba)• Hauteur : jusqu’à 50 cm• Floraison : juin à juillet• Tout type de sol • Utilisation : couvre-sol,

massif, jardin aromatique

GRAND STATICE(Limoniastrum monopetalum)• Hauteur : 80 cm• Floraison : juin à août• Sols légers bien drainés• Utilisation : massif,

bord de mer• Espèce protégée

ROMARIN(Rosmarinus officinalis)• Hauteur : 40 cm selon

les variétés• Sols pauvres, caillouteux• Utilisation : bordure,

couvre-sol, massif, bord de mer, jardin.

STIPE(Stipa calamagrostis)• Hauteur : 50 70 cm

épis verts• Floraison : juin à juillet• Sols légers bien drainés• Utilisation : massif, graminée

à feuillage souple.

BB

BB

B

B

Pour couvrir le sol…


P.17 LE GUIDE

GAZON DES MASCAREIGNES(Zoysia tenuifolia)• Hauteur : jusqu’à 10 cm• Feuillage vert• Tout type de sol• Utilisation : couvre-sol,

gazons. Croissance lente. • Résiste à un piétinement

intensif - feuillage jaune en hiver.

THYM CILIE(Thymus ciliatus)• Hauteur : 3 à 5 cm • Feuillage teinté de violet

en hiver• Floraison en mai• Sols légers bien drainés• Utilisation : rocaille,

couvre-sol, gazons, jardinaromatique.

FRANKÉNIE LISSE(Frankenia laevis, «moquette naturelle»)• Hauteur : 3 à 4 cm• Floraison de mai à juin• Sols, légers bien drainés• Utilisation : gazons, bord

de mer.

Les plantes vivaces quifleuriront mon gazon

GERANIUM SANGUIN(Geranium sanguineum)• Hauteur : jusqu’à 20 cm

(automne-hiver)• Floraison : avril à juillet• Tout type de sol• Utilisation : couvre-sol,

bordure

ASTÉROLIDE MARITIME(Asteriscus maritimus)• Hauteur : 15 à 20 cm• Floraison : avril à octobre• Sols pauvres, caillouteux• Utilisation : rocaille,

bordure, bord de mer.

Pour un gazon peu ordinaire

Qui n’a jamais rêvé de s’étendre sur sa pelousequand vient l’été ? Malheureusement, notre climatne nous le permet pas. Sauf, bien sûr, en arrosantcopieusement notre pelouse avec des litres et deslitres d’eau souvent potable ! Il existe des variétésde plantes couvre-sol qui nécessitent beaucoupmoins d’arrosage une fois qu’elles sont installées.Elles vous permettront de préserver la ressource eneau, de diminuer votre facture et de réduire lestontes, tout en profitant pleinement d’un tapis naturel en été.

Le saviez-vous ?LE PALMIER N’ESTPAS ORIGINAIRE

DE NOTRE RÉGION

Aujourd’hui, les palmiersintroduits sont victimesd’un fléau destructeur.Leurs ennemis naturels(charançons rouges etpapillons du palmier)ont débarqué aveceux. Sortis de leurspays d’origine, ces ra-vageurs n’ont pas deprédateurs et peuventdétruire les palmierssans scrupule.

Soyez vigilants etpréférez les

plantes de cheznous !


FAUX VERNIS DU JAPON(Ailanthus altissima)Il empêche le développementdes autres plantes et soulèveles trottoirs. Remplacez-le parle Micocoulier (Celtis Australis).

LA GRIFFE DE SORCIERE(Carpobrotus acinaciformis,C. edulis)Elles étouffent la flore locale.Préférez les espèces de subs-titution comme l’Oyat (Am-mophila arenaria), la Clématitebrûlante (Clematis flammula),la Matricaire maritime (Ma-tricaria maritima).

HERBE DE LA PAMPA(Cortaderia selloana)Elle envahit tous les milieuxouverts et augmente le risqued’incendie. Plantez les espècesde substitution comme lacanne de Ravenne (Saccharumravennae), ou l’Ampelodesmosde Mauritanie (Ampelodesmosmauritanica).

GAZANIE(Gazania rigens)Elle menace nos dunes. Pré-férez l’Astérisque maritime(Asteriscus maritimus), planterampante à fleurs jaunes.

FIGUIER DE BARBARIE(Opuntia sp)Cette espèce entre en com-pétition avec la flore locale.Voici une espèce de substitu-tion pour former une barrièrenaturelle : le Calicotome épi-neux (Calicotome spinosa).

LIPPIA(Lippia sp)Parfois nommé Phyla, elleenvahit les milieux pâturés.Préférer cette espèce de sub-stitution : Dichondra (Dichon-dra sp).

MYRIOPHYLLEBDU BRÉSIL(Myrophyllum aquaticum),Cette plante aqua-tique originairede nos aqua-riums et denos bassinscrée des tapisflottant quip e r t u r b e n tl’écoulement del’eau.

YUCCA(Yucca gloriosa / sp)Ses multiples rejets deviennentvite incontrôlables.

Certaines plantes sont de véritables plaies pournos jardins et pour le milieu naturel. Très com-pétitives et résistantes, elles sont de véritables envahisseurs. Ces plantes prennent la place denos espèces locales et contribuent à modifierl’équilibre biologique. La plupart du temps, ellesont été introduites dans nos jardins d’ornementavant d’envahir le milieu naturel.

Les plantes à bannir

P.18 LE GUIDE


Bien désherberSi finalement les herbes indésirables deviennentintolérables dans nos jardins, prenez le temps dedésherber proprement. N’utilisez plus les pesti-cides qui répondent au « mal » par le mal.

Arrêter le chimiqueTrop dangereux pour l’environnement, pour nous,pour nos enfants, il est aussi très contraignant.

Quelquesconseils • Équipez-vous

d’un outil tranchant (couteau à désherber,

binette, sarcloir...)• Soyez vigilant et

agissez dès la poussedes plantes.

• Récupérez-les pour faire des purins,des décoctions quiserviront pour lutter

contre certaines maladies.

P.19 LE GUIDE

>Pour les particuliers,il sera interdit d’acheter,de détenir et d’utiliserdes produits phyto-sanitaires, à compter du 1er janvier 2019, sauf si ces produits sont considérés commeproduits de biocontrôle,ou autorisés en agri-culture biologique, ou classés à faible risque.


Désherbage thermiqueCette technique permet de détruire les mauvaisesherbes en brûlant la partie aérienne des jeunes plantes.

À l’aide d’un désherbeur thermique à gaz, achetédans le commerce, désherbez vos terrasses, vos allées.

Cette technique est à utiliser avecprécaution et nécessite une

bonne documentation auprèsde votre fournisseur.

Par exemple, n’utilisez pas laflamme près de la baie vitrée,et sous les pins en plein été.

Stockez le gaz à l’abri de toutesource de chaleur.

Désherbage manuelC’est le meilleur moment du jardinage !Il vous permet de passer du temps dans le jardin,d’observer, d’écouter, de voir grandir vos plantes. Enpassant du temps auprès de vos plantes, vous détectezrapidement les petits soucis et pourrez y remédier.

Les avantages :bC’est économique

bTrès ciblé (ne détruit que la plante voulue)

bTrès écologique (pas de pesticides, pas de gaz, pas d’eau)

> Voici une astuce dedésherbage thermique,économe et sans gaz :Les eaux de cuissonssont un désherbant depremier choix. Utilisezles pour ébouillantervos mauvaises herbes !

BONPLAN

P.20 LE GUIDE


Trucs et astuces

Pour fertiliserSi vous pensez que votre sol a besoind’être enrichi, des engrais naturelsexistent :

bLe mouron et les trèflessont de véritables engraisverts ! Ils fixent l’azote atmosphérique et le resti-tuent dans le sol.

bPensez à composter vosdéchets organiques : épluchures etdéchets de cuisine, tonte fraiche, débrisvégétaux, feuilles mortes, brindilles

sèches , branchesbroyées, copeaux

de bois, sciure,écorce, paille… Pour un compostb ien dosé enazote/carbone et

bien aéré, répartirà moitié des matières

vertes/fraiches et à moitié des matièressèches. Le compostage peut être effectuédans un composteur (adapté aux petits

jardins) ou bien tout simplement entas (adapté aux grands jardins).

Ce tas devra plutôt se situer à l’ombre,pour éviter le dessèchement et devra

être remué régulièrement pour assurerune bonne aération (les micro-organismesdécomposeurs ont besoin d’oxygène).

P.21 LE GUIDE


bPour enrichir vos sols,vous pouvez aussi recourirau purin de plantes.

Exemples • Le purin d’ortie permet en plus

de lutter contre les insectes nuisi-bles (pucerons…) lorsqu’il est utiliséen pulvérisation foliaire dilué à 5%.

• Le purin de consoudeest un excellent complément. Il s’uti-lise aussi en pulvérisation foliairepour fortifier les plantes et leur permetde mieux lutter contre les maladies.

Pour attirer les insectes utiles

80% des plantes à fleurs ont besoind’insectes pollinisateurs pourse reproduire. Certaines plantesles attirent : la Véronique attireles papillons, bien utiles pourpolliniser les plantes et perpétuerla floraison d’une année sur l’autre.Les ronces, les cirses, la silènefournissent du nectar aux papillons.Le pissenlit, le chénopode, l’ortie, attirent aussi les insectes utiles.

Vous pouvez également implanter une prairie fleurie.Ces mélanges adaptés (marguerite, coquelicot, bour-rache, centaurée, anthémis, échiums, etc) attirent lesinsectes auxiliaires (papillons, abeilles, coccinelles,

chrysopes…) et se trouvent facilement dansle commerce.Pour abriter les insectes durant l’hiver etleur permettre d’être présents dans votrejardin dès le printemps, proposez-leur desabris adaptés : des végétaux à bois creux,des tas de bois sec ou de pierres.

Vous pouvez même rassembler ces abrisdans un "hôtel à insectes", orienté au sudou au sud-est, face au soleil, le dos auxvents dominants, non loin d’un parterrede fleurs sauvages ou cultivées. Il doit êtresurélevé d’au moins 30 centimètres, etabrité des intempéries.

P.22 LE GUIDE

La recette :Réco l tez les par t ies aériennes des plantes etmettez-les dans un sacen filet puis entassez-lesdans une poubelle enplastique remplie d’eaude pluie (1kg de plantesfraiches pour 10L d’eau). Placez un couvercle percéde trous pour aérer. L a i s s e z m a c é r e r 1 5jours à 3 semaines, puisfiltrez et stockez dansdes bidons à l’abri de lachaleur et de la lumière. Il est prêt à l’emploi etpeut être conservé pen-dant un an. Il est néces-saire de le diluer : environ20% de purin dans l’ar-rosoir. Attention à ne pas brûlerles racines : attendrel ’apparit ion des deux premières feuil les (ou cotylédons) et n’utiliserle purin dilué que sur unsol déjà humide.


P.23 LE GUIDE

bL’ail est un répulsif contre l’oïdium du rosier (cham-pignons qui donnent des tâches blanches sur lesfeuilles). Une infusion d'ail (composés soufrés) ad-ditionnée de lait (adjuvant d'adhérence et antifongiquenaturel), permettent de supprimer l'oïdium tout enpréservant l'environnement et la fertilité du sol. Àutiliser tôt, dès l'apparition des premiers symptômes.

bLa pulvérisation de bicarbonate de soude est éga-lement efficace. Son pH basique empêche les sporesde champignon de germer. Mélangez une cuillère à café dansun litre d’eau et ajouter 1 cuillèreà café de savon de Marseille liquide, de lait, ou d'huile hor-ticole ou alimentaire afin quela solution s'accroche aux feuilles.

Contre les champignons et maladies

Contre les insectes

invasifs

b Les puceronsLes larves de coccinelleset les chrysopes dévorentles pucerons. Chaque larve mange entre20 et 60 pucerons par jouret les adultes jusqu’à 150par jour !

•Le persi l prèsdes ros ie r s lesprotège contreles pucerons.

•L’absinthe attire très tôtles pucerons, ainsi les

coccinel les s ’ennourr issent etrestent là pourl e p r in tempsquand vous en

aurez vraimentbesoin

•Les capucines attirentles pucerons pour laissertranquilles vos plantationset servent de gîte pour lescoccinelles.

La recette :Faites bouillir 200 g de prêle sèche dans un litre d’eaupendant 30 mn, filtrez, diluez dans 10 l d’eau et pulvérisezsur les plantes.

b La décoction de prêle, riche en silice, protège lesplantes contre les champignons.


P.24 LE GUIDE

b Contre les chenillesMésanges, moineaux,rouges-gorges et rou-gequeues sont friands dechenilles. Installez des nichoirs à oiseaux pourfavoriser leur présencedans votre jardin.

Les hérissons sont eux aussiutiles contre les chenillesqui sont pour eux un vraidélice !

b Contre les ravageursLes hirondelles, hérissons,crapauds, coccinelles… senourrissent des ravageurs

b Contre les fourmisLa lavande repousse lesfourmis.

b Contre les limacesPar temps humide et doux, poserdes pièges (planches, tui les retournées…) où les limacesvont se réfugier la nuit, puis lesdéposer en nature. Étaler sur lesol, autour des plantations, destextures gênant leur déplacement :cosses de sarrasin, sciures de bois,cendres, coquilles d’œufs pilées,paillettes de lin, fougères…

Réserver un espace dans votre jardin (haie, tas de boiset brindilles…) pour favoriser la présence de préda-teurs naturels.

Les merles, hérissons, musaraignes, orvets, crapauds,grenouilles… sont très friands de limaces, aménagez-leur des abris.

Le saviez-vous ?Un binage-bêchage permettra de détruireune partie des limaces : en automne/hiver, enles exposant au froid et à leurs prédateursfriands de limaces ; en été, en détruisant lesœufs (dessèchement).


P.25 LE GUIDE

bContre le moustique tigre

Le moustique tigre est arrivé dans le départementdepuis 2011. C’est un mous-tique adapté aux zonesurbaines. Il utilise pourpondre ses œufs toutessor tes de récipients et réservoirs artificiels (pots,bidons, gouttières, avaloirspluviaux, bassins).

C’est un moustique qui sedéplace très peu, donc lepremier remède est desupprimer les eaux stag-nantes dans votre proprejardin :

• Videz régulièrement lescoupelles sous les pots defleurs

• Videz puis retournez lesseaux, matériel de jardin,récipients divers

• Recouvrez d’une mousti-quaire vos bidons de récu-pération d’eau

• Vérifiez que vos gouttièresne sont pas obstruées

• Introduisez des poissonsdans votre bassin d’agré-ment, ils mangeront leslarves.

Pour un arrosage économique

Installez un collecteur d’eau de pluie L’eau de pluie est d’une qualité supérieure à celledu robinet car elle ne contient pas de chlore. Elleest riche en minéraux indispensables à la plante. Vous pouvez opter pour des citernes de surfacealimentées par les gouttières et équipées d’un ro-binet à leur base, ou bien des citernes enterrées. Dans tous les cas, couvrez vos citernes (une mous-tiquaire suffit) afin qu’elles ne deviennent pas devéritables gîtes larvaires à moustiques.


P.26 LE GUIDE

La culture sur butteConnaissez-vous la culture sur butte ? Elle présente plusieurs avantages :

• Une surface de plantation supérieure,pour la même emprise au sol,

• Une quantité de substrat augmentéepour un développement plus importantdu système racinaire et par incidenceune meilleure production,

• Moins d’effort pour le jardinier qui sebaisse moins,

• Aucun travail du sol pendant plusieursannées après création de la butte,

• L’eau ne stagne pas dans la butte,

• La température du substrat est amélioréecar le soleil la réchauffe plus facilementet plus rapidement….

Dans ces buttes, l’association des culturesest essentielle. Certaines espèces s’en-traident et d’autres se nuisent. Tous lesouvrages de jardinage bio présententmaintenant comment organiser ce com-pagnonnage. La fertilité de la butte estdélivrée par des troncs et branches préa-lablement coupées. Au fur et à mesureque les troncs vont se décomposer, lesracines des plantes au-dessus vont s’im-planter plus profondément dans la buttepour y puiser toujours plus d’élémentsfertiles.

>>Les nutriments organiques sont délivrés sur le long terme par lesgros éléments qui mettront plu-sieurs années à se décomposer.

Mode d’emploibCreuser une tranchée de 35 cm de

profondeur. Réserver la terre, ellevous servira à créer la butte,

bPlacer au fond des branches coupées, ronces, liane, du broyat forestier ,

bEtendre des feuilles sèches ouvertes (paille, foin). Tasser et arrosercopieusement.

bAjouter une couche de fumier oucompost (bouses, fientes) ; ne plustasser, arroser.

bCouvrir avec la terre extraite. Le solest alors prêt pour les plantationset semis.

L’a r rosage s ’e f fectue dans les "entonnoirs" en plus de l’aspersion,goutte à goutte et capillaires…




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