Mission D_audit (3)

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  • 7/28/2019 Mission D_audit (3)

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    Dossier permanent dans lindusdtrie agro-alimentaire

    cas de DANONE

    Ralise par : ABOUABDALLAH Asmaa

    MOUSS KamiliaMELLOUKI Rania

    MERGHANI Jaouhara

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    Le Plan

    Lorganisation du Groupe.

    Les segments stratgiques

    Mission daudit:o

    Dclenchement de la missiono Prparation de la mission

    Reprage de zones de risques

    Mission du groupe

    Les objectifs de la mission Dossier permanent.

    Recommandation.

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    Lorganisation du Groupe.

    Le Groupe Danone :

    1er groupe franais secteur agroalimentaire.

    N 1mondiale produits laitiers (20 % march mondialsecond 4,4 %).

    N 1mondial de leau en bouteille : leader en volume devant Nestl.

    N 2mondial dans les biscuits : leader en Europe.

    Croissance 6 8 % entre 2005 :

    Endettement faible.

    Risque :fragile OPA hostile, capital non verrouill.

    Techniquement opable85 % de son capital dans le public.

    22 600 salaris en Chine soit 1/4 effectif mondiaux du groupe et 1/3

    de ses usines.

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    Segments stratgiques.

    Entreprise

    Mtiers

    Sgments

    stratgiques

    Sgments

    de march

    Danone

    Produits laitiers Eaux Biscuits

    Yaourt

    Lait aromatis (Danao)

    Lait ferment (Actimel)

    Biscuits sucrs

    Biscuits sals

    Eaux minrales (Evian,Volvic)

    Eaux spciales (Vitalina)

    Eaux aromatises

    Grandes surfaces

    Marchs traditionnels

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    Mission dAudit

    Le Groupe Danone

    1. dclenchement de la mission:

    Notre mission sera dordre grnral, elle ne va

    connaitre aucune limite gographique, et aussi unemission pluri-fonctionnelle, concernant plusieurs

    fonctions au cours dune mme mission. Et elle de

    droulra dans une dure deux mois.

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    Mission dAudit

    Le Groupe Danone

    2. prparation de la mission: Prise de connaissance

    Le groupe Danone est un acteur cl de lindustrie alimentaire mondiale. Il est

    le premier producteur mondial de Produits laitiers frais, le second producteur de

    biscuits etproduits craliers et le premier producteur deau conditionne. Certainsproduits et marques du groupe sont leaders sur les marchs nationaux et internationaux

    tels que Danone premire marque mondiale de produits laitiers frais, Evian premire

    marque mondiale deau en bouteilles, LU premire marque europenne de biscuits.

    Globalement70 % du chiffre daffaires est ralis avec des positions de no 1 local.

    Une stratgie de recentrage mise en place ds 1997 a permis au groupe de

    concentrer ses moyens financiers et humains sur des catgories forte croissance o il

    occupe une position de leader, et de mener une politique ambitieuse de dveloppement

    de ses activits internationales hors Europe occidentale, tant par la croissance interne

    quau travers dacquisitions.

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    Reprage de zones de risques:

    Le Groupe Danone

    Risques lis la concurrence:

    Le Groupe est prsent sur des marchs fortement

    concurrentiels, sur lesquels interviennent de grands groupes

    internationaux et de nombreux acteurs locaux de tailles diverses.Au Maroc la concurrence y est particulirement intense, sur les

    prix mais aussi sur les innovations.

    Le Groupe fait ainsi face des concurrents internationaux

    et nationaux qui pourraient lamener baisser ses prix pourdfendre ses parts de march, ce qui serait susceptible davoir un

    impact ngatif significatif sur les rsultats du Groupe.

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    Le Groupe Danone

    Risques lis la conjoncture conomique dans les paysconstituant les principaux marchs du Groupe:

    Les ventes du Groupe dpendent de la conjoncture

    conomique sur ses principaux marchs. Dans les priodes de

    ralentissement conomique qui peuvent toucher certains pays, le

    Groupe peut tre confront une contraction des achats des

    consommateurs dont le pouvoir dachat aurait diminu et/ou une

    volution des modes de consommation due la conjoncture

    conomique. Ces volutions sont susceptibles davoir des effetsngatifs sur les activits du Groupe et ses rsultats.

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    Le Groupe Danone

    Risques lis la notorit du Groupe:

    Le Groupe est expos des critiques de toute nature et de

    toute origine, fondes ou non, de bonne ou de mauvaise foi,

    pouvant porter atteinte son image et sa rputation. Le Groupeest ainsi susceptible dtre confront une publicit ngative

    pouvant rsulter dune situation de risque, voire dune simple

    allgation, concernant ses activits ou ses produits.

    Ce type de critiques pourrait avoir des effets ngatifs sur lesventes, les activits, les rsultats et les perspectives de

    dveloppement du Groupe.

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    Le Groupe Danone

    Mission du groupe:Partout dans le monde, faire grandir, mieux vivre et spanouir les

    hommes en leur apportant une alimentation meilleure, des gots plus

    varis, des plaisirs plus sains.

    Vocation :

    Etre une entreprise novatrice en phase avec les problmatiques de son

    poque tout en restant fidle ses valeurs et sa culture.

    Buts :

    Etre leader au niveau mondial dans trois secteurs dactivits que sont :

    Les produits laitiers frais, les biscuits et les boissons. Mtier :

    Fabriquer et vendre mondialement les produits laitiers frais, les

    boissons, les biscuits et produits craliers avec un fort

    positionnement sant/bien-tre.

    Mission du groupe:

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    Le Groupe Danone

    Objectifs court terme: (1 2 ans)

    Dveloppement des activits du groupe aux Etats-Unis

    Augmenter sa prsence dans les marchs mergeants

    Devenir lentreprise agroalimentaire la plus rapide du March

    Priorit des investissements dans le cadre de la croissance externe

    Gnrer un taux de croissance interne de 5 % 7 %

    Progression du bnfice net par action de 10 %

    Les objectifs de la mission:

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    Le Groupe Danone

    Objectifs moyen et long terme: (2 10 ans)

    Etre une entreprise vecteur de progrs social

    Dveloppement durable et responsabilit sociale

    Elargissement des rseaux de distribution

    Protger la rputation de lentreprise en cas de crise

    Amliorer de faon constante la marge oprationnelle

    Optimiser la supply chain dans chacun des mtiers du groupe

    Investissements internes concentrs annuellement sur un des ples

    Privilgier la responsabilit et le partage dexpriencesRationaliser loutil industriel

    Identifier des opportunits de dveloppement

    Privilgier les facteurs humains de lentreprise

    Crer une synergie entre les trois mtiers du groupe

    Les objectifs de la mission:

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    Le Groupe Danone

    jaouhara

    Le dossier permanent:

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    Le Groupe Danone

    Pour tre en mesure de concurrencer efficacement les principauxacteurs sur ces marchs, le Groupe doit avoir la volont de se

    diffrencier par rapport ses concurrents en termes doffre de produits,

    de rapport qualit/prix et de positionnement.

    Cette stratgie permettra de construire une relation prenne, quilibre et

    constructive avec la grande distribution en disposant de produits

    incontournables, vecteurs de croissance et de rentabilit pour chacune

    des parties.

    Danone doit peu sexposer aux difficults propres dun pays

    donn. Le portefeuille produits, doit galement tre diversifi, desdiffrentes filiales du Groupe et la ractivit du management

    lvolution des situations de march permettront galement de rduire le

    risque li la conjoncture conomique.

    Recommandations:

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    Le Groupe Danone

    Le Groupe doit doter de procdures de gestion de risques afin

    dviter et danticiper les crises potentielles, et de procdures de gestion

    de crises ayant pour but danticiper de telles critiques et de limiter, autant

    que possible, leurs impacts.

    Recommandations: