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MODULE N°2 Manuel Qualité

Module N°2 Manuel Qualité

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Page 1: Module N°2 Manuel Qualité

MODULE N°2

Manuel Qualité

Page 2: Module N°2 Manuel Qualité

Manuel Qualité

Il permet :

- de mieux définir l’organisation- de lever les ambiguïtés- d’apporter la connaissance du système qualité

Page 3: Module N°2 Manuel Qualité

Comment organiser le manuel ?

Première possibilité :

2ème possibilité

ORGANISATION par chapitres de la

marque et par critère ORGANISATION

THEMATIQUENouvelle version disponibles

sur le blog (version 4)

Page 4: Module N°2 Manuel Qualité

Organisation thématique des critères

Accueil

Information

Promotion

Coordination des acteurs

Organisation interne

Ces 4 thèmes génèrent la mise en place de procédures

Ce thème fera uniquement l’objet d’une description

> Organisation thématique disponible sur le blog

Page 5: Module N°2 Manuel Qualité

Thèmes dans les 5 chapitres

Chapitre 1Collectivité

Chapitre 2Socio-professionnels

Chapitre 3Institutionnels

Chapitre 4

Accueil des visiteurs

Chapitre 5

Interne à l’OT

Organisation interne

Organisation interne

Information

Promotion

Coordination acteurs

Information

Promotion

Coordination acteurs

Organisation interne

Information

Promotion

Coordination acteurs

Organisation interne

Page 6: Module N°2 Manuel Qualité

Critères sur la promotion dans la partie accueil (exemple)

4. 10. INFORMATION

4.10.4 Le personnel d’accueil doit commencer par répondre précisément à la question posée, puis compléter l’information pour promouvoir l’activité touristique de son territoire

(susciter l’acte d’achat)

Ce critère ne se rapporte pas aux procédures d’accueil, mais à celles sur la promotion en fonction des objectifs de la structure.

> Cette question sera abordée dans le module n°3 Marketing de l’accueil

Page 7: Module N°2 Manuel Qualité

Le chapitre sur l’organisation interne

Pour les OT qui choisissent l’organisation

par chapitres de la marque

Pour les OT qui choisissent l’organisation

thématique

Une grosse introduction sur

l’organisation interne

Un chapitre ORGANISATION

INTERNE> A télécharger sur le blog : une suggestion de plan pour le chapitre organisation interneCe plan vise à VALORISER l’action de l’Office de Tourisme

sur son territoire.Chacun est libre de prendre ce qu’il souhaite dans cette

suggestion.

Page 8: Module N°2 Manuel Qualité

Comment améliorer la présentation ?

Mettre en place un code couleur

> Exemple de Lacanau

Page 9: Module N°2 Manuel Qualité

Comment améliorer la présentation ?

Mettre en place un code

couleur

> Exemple de l’UDOTSI

Page 10: Module N°2 Manuel Qualité

Comment améliorer la présentation ?

Exemple de

l’OTEM

Des photos et des schémas valent mieux que des grand discours

Page 11: Module N°2 Manuel Qualité

Comment améliorer la présentation ?

Exemple du Pays Foyen

Des photos et des schémas valent mieux que des grand discours

Page 12: Module N°2 Manuel Qualité

Comment améliorer la présentation ?

Avoir un index des :

-fiches de procédures- des modèles- des modes opératoires- des enregistrement

ici l’exemple du Pays Foyen

Page 13: Module N°2 Manuel Qualité

Faire un schéma sur l’organisation qualité (par missions)

< Exemple de l’UDOTSI

> Voir fiches d’aide n°19 (1) et (2) sur le blog