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TEB TEB TEB Réhabilitation Métré et chiffrage Démolition partielle Démolition de cloisons Dépose de plafonds AT5 Avant-métré TCE & Estimation au bordereau // Séance D49 fichier : cours-D49-DQE-demol-reha.tex | édition : 1 er octobre 2007 à 16:21 | version : | auteur : m.Andréan & a.Pirian + o.Turlier | copyright : CRP La Rouguière , le 1 er octobre 2007 Cette séance fait partie de votre initiation au monde des travaux de réhabilitation, qui représente environ 60 % des parts du marché de la construction en France. Chaque opération de rénovation/réhabilitation commence par l’enlèvement des parties dégradées ou non désirées de l’existant.

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RéhabilitationMétré et chiffrage

Démolition partielleDémolition de cloisonsDépose de plafonds

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CRP La Rouguière , le 1er octobre 2007

Cette séance fait partie de votre initiation au monde des travaux de réhabilitation, qui représente environ 60 % des parts du marché de la

construction en France.

Chaque opération de rénovation/réhabilitation commence par l’enlèvement des parties dégradées ou non désirées de l’existant.

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Réhabilitation

1 / 10 1er octobre 2007

Sommaire1 Avant-propos 21-1 Objectif . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21-2 Mise en situation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21-3 Ressources . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21-4 Guide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Appuis techniques 42-1 Démolition de cloison . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4(2-1-1) Objectif 4 (2-1-2) Points particuliers 4 (2-1-3) Phasage technique 4(2-1-4) Matériaux types 4 (2-1-5) Méthodes de quantification et d’estimation 52-2 Dépose de plafond . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5(2-2-1) Objectif 5 (2-2-2) Informations 5 (2-2-3) Points particuliers 6(2-2-4) Matériaux types 6 (2-2-5) DQE types 7

Récapitulation des composantes pédagogiques de ce modulePrérequis Capacités Compétences

AT1 à AT4 technologie,analyse Quantification & chiffrage opérationde démolition

Tableau 1 Objectifs du cours

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AT 5 | Séance : D49 2 / 10

1Avant-propos

Mini sommaire

1-1 Objectif . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21-2 Mise en situation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21-3 Ressources . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21-4 Guide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Ce chapitre concerne l’organisation de la séance Démolition partielle, dans le domaineRéhabilitation.Ne pas oublier de consulter le dossier support.

1.1 ObjectifL’objectif principal de cette séance est de vous faire appréhender la partie exécution d’unprojet de gros-oeuvre en rénovation, par le biais d’un DQE.Appréhender la démolition dans le secteur de la réhabilitation, en faisant le parallèle avecles opérations de préparation de chantier en construction neuve (terrassement, etc.)

1.2 Mise en situationA partir du descriptif et des plans de l’immeuble de référence, il vous sera proposé dereprésenter, quantifier et chiffrer des opérations de démolition partielle :

1. démolition de cloison 2. dépose de plafonds

1.3 RessourcesMoyens mis à disposition :

1. Appui technique : démolition de cloisons & dépose de plafonds2. Littérature− Le bâti ancien à Marseille, par : Atelier du patrimoine, (éd. EDF)− Réhabiliter et entretenir un immeuble ancien point par point, par ANAH, (éd.

Le Moniteur)− Bordereau de prix BATIPRIX, (éd. le Moniteur)

3. Dossiers support (documentation diverse)− Plans des immeubles de référence (Marseillais et Limougeaud)? plans, coupes, façades? descriptif sommaire joint (plans renseignés par des descriptions écrites)

− documentation matériaux

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Réhabilitation Guide

3 / 10 1er octobre 2007

? briques plâtrières? système Carobric? chape sèche

− temps unitaires démolition (série La Tacheronne)− CCTP TCE comprenant un lot démolition− liens externes vers des sites Web

1.4 GuideLes chapitres correspondent à des niveaux qu’il faut maîtriser avant de passer aux suivants.Les sections correspondent à des étapes, ordonnancés selon une progression logique.Une récapitulation est proposée en fin de chapitre, soit sous forme de séquence animée (filmen format *.avi ou *.mov) soit sous forme de questionnaire (type QCM), soit les deux.Pour mener à bien cette séquence, vous suivrez le parcours suivant :

• consultation des appuis techniques• lecture éventuelle des dossiers support• entraînement par les exercices (corrigés) et QCM proposés• lecture des plans de l’immeuble de référence et du descriptif associé• réalisation du travail demandé (« mission »)

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AT 5 | Séance : D49 4 / 10

2Appuis techniques

Mini sommaire

2-1 Démolition de cloison . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42-1-1 Objectif . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42-1-2 Points particuliers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42-1-3 Phasage technique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42-1-4 Matériaux types . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42-1-5 Méthodes de quantification et d’estimation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52-2 Dépose de plafond . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52-2-1 Objectif . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52-2-2 Informations . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52-2-3 Points particuliers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62-2-4 Matériaux types . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62-2-5 DQE types . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

2.1 Démolition de cloisonLa démolition de cloison constitue l’ouvrage le plus simple à réaliser du point de vue tech-nologique.

2.1.1 ObjectifÉtablir le DQE partiel d’une démolition de cloisons correspondant à une redistribution.

2.1.2 Points particuliersLes cloisons sont « en principe » non porteuses. Il peut cependant arriver qu’un transfertde charge se soit effectué au cours du temps (exemple : redistribution des pièces à l’étagesupérieur, ou flèche excessive du plancher haut), et que ces cloisons deviennent porteuses.Il importe donc de vérifier cette condition avant de les démolir.

2.1.3 Phasage techniqueLe bon déroulement d’une opération de démolition nécessite – au préalable – de planifier etd’organiser avec soin toutes les tâches à effectuer. Il faut organiser les travaux pour que lesens de progression de la démolition progresse vers le point d’évacuation des gravats (trémieou goulotte) ; et penser au volume important de gravats pouvant être généré par ce typed’opération.

2.1.4 Matériaux typesOn retrouve principalement deux grandes familles de briques de cloison :

• Les briques plâtrières :D’épaisseur de 3,5 à 7,5 cm, elles sont utilisées en cloison de doublage et de

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Réhabilitation Dépose de plafond

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distribution. Leur nom vient de ce qu’elles sont généralement montées au plâtre.Les plus anciennes sont de petites dimension et pleines (h x L x e : 21x10x4), lesplus récentes sont creuses (une ou deux rangées d’alvéoles) et plus grandes (h x Lx e : h. 40 x L. de 20 à 25x e. de 3,5 à 7,5)

• Les carreaux de terre cuite de grande dimension :Les carreaux de terre cuite de grande dimension permettent de réaliser des cloisonssèches légères de distribution, de doublage, de séparation. On trouve notammentle système Carrobric (Imerys)1 (66,5x50x ep. de 4 à 10)

Les briques doivent répondre aux spécifications de la norme NF P 13-301 dans le cas debriques à alvéoles horizontales et de la norme XP P 13-305 dans le cas de briques àperforations verticales.Leur mise en IJuvre est décrite dans le document « Règles professionnelles pour l’exécutiondes cloisons en brique de terre cuite » ou dans les Avis techniques des fabricants.Le coefficient de foisonnement des cloisons démolies est important, vu la quantité impor-tante de vides d’air présents dans les briques, ainsi que la diversité des matériaux annexesrencontrés : huisseries bois ou métal, vitre de remplissage, panneaux composites, etc. Uneestimation réaliste va de 1,5 (petits éléments, pas ou peu de diversité de matériaux) à 1,9(éléments de grandes dimensions, forte hétérogénéité des matériaux).

2.1.5 Méthodes de quantification et d’estimationQuantification On assimile les cloisons à un ouvrage surfacique. Les quantifier revient à

compter leur longueur, sur place ou sur plan, et multiplier par une hauteurmoyenne pour obtenir la surface.Le calcul de la surface vide pour vide sera utile pour déterminer le volumedes gravats (ne pas oublier le coefficient de foisonnement)

Estimation Selon les bibliothèques, on chiffre la démolition des cloisons soit au ml, soitau m2, soit au m3.Batiprix nous propose le m2 si les cloisons ont une épaisseur < 15 cm, oule m3, si l’épaisseur > 15 cm.

2.2 Dépose de plafondLa dépose de plafond est le corrolaire de la démolition de cloison. En effet, les cloisons étantreliées au plafond, leur démolition entraîne la semi destruction du plafond correspondant.

2.2.1 ObjectifÉtablir le DQE partiel d’une dépose de plafond.

2.2.2 InformationsLa dépose d’un plafond traditionnel est quasi systématique car cet élément est par naturefragile :

Carrobric : voir le lien Web pour des caractéristiques : Site web Carrobric1

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Métré et chiffrage Appuis techniques Réhabilitation

AT 5 | Séance : D49 6 / 10

de part sa structure : le lattis bois d’accrochage peut être remplacé par des canisses(roseaux refendus), ou de la paille torsadée, déformables et trèssensibles à des venues d’eau. Le fléchissement du plancher pro-voque une déformation de cette structure

de part son revêtement : le plâtre est rigide, il fissure à la moindre flexion.le plâtre est hygrophile, chaqueă« dégât des eaux » laisse unemarque, et un contact prolongé avec l’humidité conduit au délite-ment de la matrice interne. Les défauts de planéité sont nombreux,tant locaux que généraux, la réalisation étant 100% manuelle, avecpeu de moyens de contrôles dimensionnels (niveaux, etc.).Les valeurs d’isolation phonique, thermiques et coupe-feu en vi-gueur aujourd’hui ne sont pas atteintes par les anciens planchers.Le passage des réseaux de fluides, électricité, etc. ne peut pas êtreassuré car il n’y a généralement pas de plénum (vide d’air entre lasous--face du plancher et le plafond), du fait du mode de fixationde la structure du plafond (directement clouée sur la sous--facedes solives de plancher)

2.2.3 Points particuliersDémolir un plafond génère une grande quantité de gravats, de poussières, etc. car le videexistant entre les solives porteuses a souvent été comblé par des plâtras (augets) ou autresdéchets minéraux, censés offrir une barrière coupe--feu ou phonique (loi de masse). Ce viderécupère aussi les poussières passant par les interstices (nombreux) des planchers bois.L’outillage est simple : hachettes, pioches, mais le travail doit être effectué sur un écha-faudage mobile2 pour limiter les risques de chute. Le choix de celui-ci sera dicté par la laconfiguration des locaux (hauteur du plafond, surface à travailler), mais aussi par les possi-bilité d’amenée/repli sur le chantier, les versions manuportables, montables sans outils, enaluminium (plus chères) étant à privilégier dans l’absolu. Il faut bien ventiler les locaux etporter des EPI adaptés : casque, masque P3, gants, etc.

2.2.4 Matériaux typesLa coupe ci-dessous concerne un plancher d’étage supérieur de l’immeuble étudié.Notez l’entraxe très important entre les solives, nécessitant l’emploi de demi-chevrons pourla fixation du lattis d’accroche.Les augets sont constitués des plâtras de récupération (fond de gamatte du plâtrier) et autresdébris minéraux (restants de briques, éclats de pierres de taille, graviers, restes de mortierde hourdage, etc.)Il peut y avoir un remplissage par des matériaux fibreux tels du foin ou de la laineOn peut rencontrer d’autres types de matériaux, de conception un peu plus récente :

• ossature bois ou métal + remplissage par hourdis céramique• ossature métallique + remplissage par voûtains brique

Ou plateforme individuelle, tour roulante, voir une documentation Comabi en cliquant sur ce lien Web Site web2

Comabi et Site web Tubesca

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Réhabilitation Dépose de plafond

7 / 10 1er octobre 2007

Figure 2.1 Coupe type d’un plafond ancien

Phasage technique de réalisation1. démolition2. évacuation3. nettoyage

2.2.5 DQE typesBatiprix nous donne des descriptions et des prix pour la création d’une trémie, variant selonla nature du plancher à démolir :Article Désignation Prix1

O.017133000032 Démolition de plafond en plâtre sur lattis, ou plaques deplâtre sur tasseaux ou sur rails, jusqu’à 2,50 m de hauteur,sans échafaudage, non compris chargement des gravois.

: 7,27 ¤/ m2

O.017133000063 Démolition de plafond en plafonnette de terre cuite etplâtre, jusqu’à 2,50 m de hauteur, sans échafaudage, noncompris chargement des gravois.

: 14,54 ¤/ m2

O.017133000094 Démolition de plafond suspendu en dalles ou panneaux defibre (faux plafond), jusqu’à 2,50 m de hauteur, sans écha-faudage, non compris chargement des gravois.

: 2,91 ¤/ m2

Batiprix 20041

dans : Batiprix 2003>Ouvrages>Gros oeuvre maçonnerie>Démolition>Plafond2

dans : Batiprix 2003>Ouvrages>Gros oeuvre maçonnerie>Démolition>Plafond3

dans : Batiprix 2003>Ouvrages>Gros oeuvre maçonnerie>Démolition>Plafond4

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Versions de ce documentVersion Date Observation

01 11/2002 création

02 2003 changement

03 17/03/2004 amélioration

04 05/11/2004 refonte complète

08 1er octobre 2007 extension — corrections

Tableau 2.1 Versions

012−1

π3

2π3

−2π3 −π3

√3

2

−√

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π2

5π6

−5π6

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2

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AppréciationDE LA SÉANCE

Nom prénom date.. . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . .

Notions théoriques

non oui◦ ◦ ◦ ◦ ◦ compréhension globale◦ ◦ ◦ ◦ ◦ explication orale◦ ◦ ◦ ◦ ◦ application concrète◦ ◦ ◦ ◦ ◦ support(s) de cours◦ ◦ ◦ ◦ ◦ adaptation à la personne

Notions pratiques

non oui◦ ◦ ◦ ◦ ◦ compréhension globale◦ ◦ ◦ ◦ ◦ explication orale◦ ◦ ◦ ◦ ◦ application concrète◦ ◦ ◦ ◦ ◦ support(s) de cours◦ ◦ ◦ ◦ ◦ adaptation à la personne

Applications

non oui◦ ◦ ◦ ◦ ◦ compréhension globale◦ ◦ ◦ ◦ ◦ explication orale◦ ◦ ◦ ◦ ◦ application concrète◦ ◦ ◦ ◦ ◦ support(s) de cours◦ ◦ ◦ ◦ ◦ adaptation à la personne

Remarques personnelles

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