N° 28 - Décembre 2016

Le p’tit Galocheur 2016

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N° 28 - Décembre 2016

S O M M A I R E

De Baillet à Montsoult & galette des rois - BAILLET EN FRANCE - 95

De Bouffémont à Chauvry & AG - BOUFFEMONT - 95 - - - - - - - - -

De Méry à l'Abbaye du val - MERY SUR OISE - 95 - - - - - - - - - - - -

Brevet du randonneur - BEAUMONT SUR OISE - 95 - - - - - - - - - - - -

Week end Boulogne - BOULOGNE SUR MER - 62 - - - - - - - - - - - - - -

De Belloy à St Martin - BELLOY - 95 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

De la Porte Dorée au jardin du Luxembourg - PARIS - 75 - - - - - - - - - -

Séjour en Pays d'Auge - LISIEUX - 14 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Sur les traces du tortillard - MARINES - 95 - - - - - - - - - - - - - - - - - -

L'étang Godart - ST LEU- LA-FORET - 95 - - - - - - - - - - - - - - - - - -

En forêt de l'Isle Adam - PARMAIN - 95 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Rando des inscriptions - BOUFFEMONT - 95 - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Les Hortillonnages & fête de la Galoche- AMIENS - 80 - - - - - - - - - - -

Entre l'Epte et l'Aubette - MAGNY EN VEXIN - 95 - - - - - - - - - - - -

Les coteaux de St Clair sur Epte - ST CLAIR SUR EPTE - 95 - - - - - -

De Montgrésin à Chantilly - ORRY LA VILLE - 60 - - - - - - - - - - - - -

Clair de lune en forêt de Compiègne - ST JEAN-AUX-BOIS - 60 - - - -

Forêt de St Germain - MAISONS- LAFITTE - 78 - - - - - - - - - - - - - - - -

Marché de Noel médiéval - PROVINS - 77 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

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56 inscrits à la Galoche Bouffémontoise au 1er

janvier 2016

22 randonnées organisées sur 304 km soit une moyenne de 13,8 km par randonnée

6 700 km parcourus en 2016 par l’ensemble des galocheurs


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Forêt de Bouffémont & galette des rois - BOUFFEMONT - 95

Le 10 janvier 2016 Organisée par Raymond Randonnée de 11Km

37 participants Temps : gris

Apéritif offert par une galocheuse de Méry retraitée

depuis le 1er janvier : Christine

Repas pris en commun dans la salle de la mairie

Galette des rois

Réunion de bureau et commission aux comptes

NADIA : recette Brick de thon – 1 petit oignon

– 8 feuilles de brick

– 1 grosse boîte de thon

– 4 pommes de terre moyennes

– 1 peu de coriandre

– sel et poivre (selon le goût)

– 1 jus d'un demi-citron

– muscade (selon le goût)

– 3 œufs durs

– 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

– 70g de fromage râpé

– 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol

NADIA : recette bricks de crevettes

– 8 feuilles de brick

– 500g de crevette

– 1 petit poivron rouge

– 1/2 petit oignon

– 1 gousse d'ail

– 1 jus d'un demi citron

– sel, poivre,harissa et un peu de coriandre

– 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

– 125g de vermicelle de riz

– 60g de fromage râpé

– 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol

De Bouffémont à Chauvry & Assemblée Générale - BOUFFEMONT - 95

Le 24 janvier 2016 Organisée par Raymond Randonnée de 12Km

30 participants Temps : gris et humide

Apéritif offert par un galocheur retraité de la RATP depuis le 1er janvier : Alain

Repas pris en commun dans la salle de la mairie

Assemblée Générale

Projection photos

Couper l'oignon en petit et le faire sauter dans

l'huile de tournesol.

Faire cuire à la vapeur les pommes de terre et

rajouter l'oignon, la coriandre coupée, le thon,

le fromage, sel, poivre, jus de citron, muscade,

l'huile d'olive, 2 oeufs durs et un œuf cru et

mélanger le tout pour faire la farce et la

mettre dans les feuilles de brick.

Faire sauter l'oignon, l'ail, le poivron coupé

et les crevettes dans l'huile de tournesol. Faire

cuire le vermicelle dans l'eau chaude à feu

doux pendant 3 minutes puis égoutter et

couper le vermicelle. Mélanger le tout avec le

fromage, le sel, le poivre, le citron, l'harissa,

l'huile d'olive et la coriandre pour faire la

farce et la mettre dans les feuilles de brick.


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ELIANE : Après de joyeuses retrouvailles, il est temps de partir. Température agréable, ciel

couvert.

Face à la Mairie, nous empruntons un petit chemin bordé de quelques maisons. Il est 8H 15

(chut) attention aux riverains. Nous comprenons

très vite que nous allons avoir quelques

problèmes. En cette saison, les arbres sont

élagués, coupés pour permettre à la forêt de se

renouveler, la pluie a fait le reste.

Nous parcourons environ 9km600 (selon les

GPS) entre des montées gadoueuses des

descentes accidentées de véritables petits

ruisseaux se sont formés (dur, dur). Comme par

hasard, sous son regard rieur, un peu moqueur,

notre très cher Président est toujours placé aux

endroits stratégiques. Chacun en déduira ce qu’il

pense.

J’ai par de nombreuses fois randonné dans cette forêt, en toutes saisons, et la découverte est

toujours au bout d’un chemin.

Nous sommes de retour à la Mairie. Il est 12H45. Pendant que je vais récupérer Henriette, pour

notre repas pris en commun. Les galocheurs installent tables et chaises. A notre arrivée tout est mis en place. Le buffet est dressé, l’apéritif à commencé. Comme d’habitude nous n’allons pas

mourir de faim ni de soif.

L’heure tourne, il est maintenant temps de passer aux choses sérieuses ! L’Assemblée Générale

Les membres du bureau s’installent sous les applaudissements. Les galocheurs déchaînés,

commencent à crier < Raymond Président, Raymond Président >

Détail du bilan annuel de la galoche.

L’ordre du jour est respecté. Le budget est équilibré. A l’unanimité le bureau est reconduit.

Comme chaque année, je constate que nous sommes chanceux d’avoir une équipe de bénévoles,

très professionnelle proche de nous, à l’écoute de chacun et, en plus d’une gentillesse qui n’a pas

de limite. Cette année nous avons encore de belles randonnées et très beaux week-ends en

perspective. Merci à tous pour cela.

La séance est levée. Mais ce n’est pas terminé, SURPRISE !

Georges nous a préparé un quiz. Il a extrait des photos < insolites > des week-ends 2015. Nous

devions reconnaître le lieu où la photo a été prise (Pas triste l’affaire, pas facile et pas gagné

d’avance) Bravo pour ce travail et merci l’artiste.

Encore une fois merci pour tous pour ces journées qui vous donnent la pêche.

Eliane

De Méry à l'Abbaye du Val - MERY SUR OISE - 95

Le 7 février 2016 Organisée par Raymond Randonnée de 16Km

14 participants Temps : ensoleillé 12°

Repas tiré du sac

Pour la 1ère

fois Margot, carte à la main a guidé la randonnée en marchant en tête et

pratiquement sans erreur (la relève semble assurée)


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Brevet du Randonneur - BEAUMONT SUR OISE - 95

Le 20 mars 2016 Accompagné par Raymond Randonnée de 16,6 Km

18 participants Temps : gris

Randonnée " La Beaumontoise" organisée par le club de Beaumont sur Oise

Petit encas et boissons chaudes sur le parcours

Repas tiré du sac

HENRIETTE

Comme chaque année au début du printemps, « la Beaumontoise » (club de randonnée de

Beaumont /Oise), organise une grande randonnée régionale en forêt de Carnelle et qui porte le titre

de « Brevet du randonneur ».

Ce dimanche 20 mars nous étions 850 participants, fervents adeptes de la nature, débutants ou

initiés, venus des 4 coins d’Ile de France et d’ailleurs, parcourir les sentiers champêtres et

forestiers à la découverte de notre patrimoine.

Les parcours sont échelonnés de 10 – 16 – 24 et 30 km, ce qui permet à chacun de choisir à son

gré le niveau qui lui convient.

Après accueil et inscription à la salle Léo-

Lagrange de Beaumont, une longue « chenille »

s’élance allègrement dans la nature et se déploie

par petits groupes dans la campagne environnante.

La forêt n’a pas encore revêtu son manteau

printanier en cette saison. Après une marche bien

rythmée ponctuée de quelques rudes dénivelés et

pour le plus grand bonheur des marcheurs

aguerris, les « toboggans » se succèdent à un

rythme infernal (bon j’exagère)…. disons (qu’il

faut bien aussi contenter les amateurs avides de

sensations fortes), une délicate odeur vient nous chatouiller délicatement les narines et aussi les

papilles. On nous dit « y a du boudin » !.. Marie-Claire a entendu et se précipite pour prendre les

devants ! Là, nous sommes accueillis au poste relais - ravitaillement (buffet-boissons). Des moments privilégiés qui permettent de communiquer avec d’autres clubs dans une ambiance

sportive et conviviale.

Après ce réconfort gustatif et désaltérant, nos

galoches reposées sont prêtes à repartir

gaillardement ; mais le président a des difficultés

à rassembler « ses ouailles » du fait qu’un

inébranlable « quatuor » de galocheuses très

volubiles sont en train de comparer leurs

montures de lunettes sans se soucier du signal de

départ, pendant que d’autres galocheurs

attendent avec une patience …. Plutôt….

limitée… car une bise glaciale s’est soudain

installée. Enfin, ça bouge, le « quatuor s’est enfin

dispersé, le compte est bon.


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Il reste encore une grande poignée de km à parcourir avant d’arriver à la clairière qui abrite la

célèbre Pierre Turquaise. Petite pause-méditation pendant un court instant !..

Fin d’après-midi et retour à la salle Léo-Lagrange. Après une petite collation et la délivrance du

symbolique « Brevet du Randonneur », retour à Bouffémont, enchantés de cette journée particulière

que nous souhaitons aussi pour l’année prochaine.

Et pour conclure, cette citation d’un auteur : Marcher, c’est retrouver son instinct primitif, sa place

et sa vraie position, son équilibre mental et physique. (J. Lanzmann).

Henriette

Week end Boulogne - BOULOGNE SUR MER - 62

Le 2 et 3 avril 2016 Organisé par Françoise Randonnées de 20Km

24 participants Temps : soleil et averses le samedi

2 Randonnées le samedi : Blanc Nez et Gris Nez avec repas tiré du coffre

Repas gastronomique et copieux au restaurant le samedi soir

Dimanche matin visite de la ville de Boulogne

GINETTE

1er

Week end de l'année pour 24 randonneurs de la Galoche et le 1er

weekend pour 3 nouveaux,

Sophie, Margot et Gilles.

Rendez vous 10 heures fixé sur le parking

d'Escalles et départ de la randonnée de 7

kilomètres 500

pour le Cap Blanc Nez au bord des falaises

crayeuses. Le ciel était aussi bleu que la mer

Ce cap fait partie du parc naturel régional des caps

et marais de la Cote d'Opale. Lieu de mémoire

également qui conserve des traces des

bombardements de la dernière guerre.

Vers 12 H 30, il est l'heure de se restaurer ; pique

nique sympa avec friandises préparées par Françoise, Marie Claire et Josiane, le tout bien arrosé.

Il est 13 H 30 quand nous repartons pour une

randonnée de 13,5km en direction du Cap Gris

Nez

Le paysage est différent avec plus de plaines ;

nous sommes à 31 kilomètres seulement des

côtes anglaises que nous n'avons pas pu voir,

l'horizon étant bouché.

Ici réside la ligne de partage géographique entre

la Manche et la Mer du nord. Un petit crachin

s'est mis à tomber.

Quelques uns ont eu du mal à terminer, d'autres sont fatigués, heureux de se retrouver chez Jules

après une bonne douche à l'hôtel.


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Après un Kir bien mérité chez Jules, nous avons savouré un excellent repas pantagruélique. Du

jamais vu ! Même les plus gourmands n'ont pas pu finir leur assiette...

Après une bonne nuit réparatrice, nous abordons la découverte de Boulogne sur Mer, 1er

port de

pêche français, et capitale de la cote d'Opale, avec un conférencier captivant.

Visite du château, puis de la basilique et de sa crypte véritable labyrinthe souterrain parsemé de

vestiges, de décors peints ainsi que des pièces d'art sacrées. Admirable ! Dommage il y faisait un

peu froid.

Nous continuons par une visite générale de la ville, le beffroi, l'ex couvent des annonciades, le

palais de justice, l'hôtel de ville, et de jolies places, etc.…

Le weekend se termine pour certains par « une moule frites « sur le port et pique nique pour

d'autres Ginette

De Belloy à St Martin - BELLOY - 95

Le 17 avril 2016 Organisée par Françoise Randonnée de 17,7 Km

20 participants Temps : Mi-ensoleillé et averse à midi

Repas tiré du sac sous une averse

De la Porte Dorée au Jardin du Luxembourg - PARIS - 75

Le 1er

mai 2016 Organisée par Sarah Randonnée de 12 Km

18 participants Temps : beau soleil

Repas tiré du sac dans le jardin des Plantes

Philippe Lambert arrose son anniversaire en offrant un verre au beau milieu du Jardin Des

Plantes

HENRIETTE : Escapade parisienne

Ils sont venus, ils sont tous là !... Non, pas tous, mais belle affluence quand même en ce beau jour

de la « Fête du Muguet » où nous avons troqué la

Galoche rurale contre la Galoche citadine ; et

c’est d’un pied léger que nous prenons ce matin-

là, le train pour Paris qui nous accueille sous un

soleil éclatant.

Dès notre sortie du métro Porte Dorée, le

président compte « ses ouailles » car parmi cette

foule cosmopolite, la prudence reste de rigueur,

soyons vigilants ! Et nos galoches s’élancent

vivement dans le bois de Vincennes pour un

parcours autour de la ceinture du Lac Daumesnil

qui avec ses 2 îles reliées par des ponts suspendus,

sa cascade et sa rotonde romantique, nous offre un magnifique panorama.


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Ce beau lac est bordé de larges sentiers qui font le bonheur des passionnés de jogging qui sont très

nombreux à courir sur ses berges. Nous, on ne court pas, on marche et on prend le temps de

contempler la nature et ce qui l’entoure : cygnes, canards et autres volatiles évoluent

gracieusement au fil de l’eau et il faut bien se dire que « action et contemplation vont aussi de

pair » !....

Le printemps est la saison idéale où parcs et jardins floraux appellent à la flânerie. C’est ainsi que

nous avons pu admirer (entre – autres) le Parc de Bercy, le jardin des Plantes et sa luxuriante

végétation. Le jardin du Luxembourg avec son étang central, ses parterres de fleurs, ses statues,

son musée, ses fontaines et le Palais où siège le Sénat, font que ce jardin est considéré comme étant

le plus beau de Paris et le plus sollicité des visiteurs.

Après avoir traversé la Seine, nous arrivons bientôt à proximité de l’Hôpital de La Pitié-

Salpêtrière, et c’est en pénétrant dans l’enceinte de ce lieu que nous restons sidérés devant

l’immensité de ce Groupe Hospitalier qui avec ses nombreuses annexes est classé statistiquement

comme étant le plus performant d’Europe. Puis visite de la grande chapelle qui abrite en son

intérieur, 4 autres petites chapelles reliées à la centrale. Voilà encore une étonnante découverte !

Après avoir longé la Grande Mosquée, arrivée dans le Jardin des Plantes où l’on s’installe

confortablement sur des bancs pour le repas « tiré du sac ». Vin et gâteaux sont aussi au menu et

pour cause : aujourd’hui, 1er

Mai, naissance de Philippe. Nous levons nos verres :

JOYEUX ANNIVERSAIRE PHILIPPE !

Après ce petit intermède, notre balade se poursuit, ponctuée par les commentaires de Sarah, notre

talentueuse narratrice, par des quartiers pittoresques aux ruelles pavées chargées d’histoire avec

ces demeures qui abritaient naguère des personnages illustres aujourd’hui disparus, et où de

nombreuses célébrités ont laissé leur empreinte.

Les Arènes de Lutèce, le Panthéon, etc. autant de monuments et sites qui font la personnalité et la

richesse de notre capitale.

Un grand merci à Sarah et Thomas pour cette belle journée culturelle et instructive au cœur de

Paris qui nous laissera un excellent souvenir.

Paris à pied, c’est fabuleux !..... Bien plus joyeux !.... et tellement mieux !....

Henriette.

Séjour en Pays d'Auge - LISIEUX - 14

Du 5 au 8 mai 2016 Organisé par Georges Randonnée de 45,1 Km

27 participants Temps : très beau

Repas partagé à l'arrivée

Randonnée "Par et avec la galoche" à Clabecq

Vendredi matin visite d'une fromagerie à Livarot

Vendredi après midi randonnée "La Paquine dans son écrin forestier"


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Samedi Randonnée "Entre la Touques et le Chaussey" à Blangy-Le-Château

Visite libre de la Basilique de Lisieux

Dimanche matin : visite et découverte de la ville de Pont l’Évêque.

RAYMOND

En ce jour de l'ascension, descendre en Normandie,

n'est pas chose aisée compte tenu du nombre de

Parisiens qui ont eu la même idée.

Arrivée à Clabecq avec près d'une heure de retard

pour la moitié des participants et après les bouchons

de l'autoroute, le bruit des bouchons de bouteille est

annonciateur d'un moment de convivialité en plein air

autour de ce repas partagé.

Après ce repas, une randonnée d'une douzaine de

kilomètres nous attend.

Vendredi matin, pour commencer nous visitons

une fromagerie où est fabriqué le fameux Livarot.

"Pas de quoi en faire un fromage " nous dit Michel

qui ne mange pas de fromage.

Puis nous allons à Fumichon, lieu de départ de la

randonnée de 16 km dans la vallée de la Paquine. Dans cet écrin de verdure, nous cheminons dans

les sentiers creux encadrés de vieux têtards au

beau milieu des "picanes" (herbages des

versants), "banques" (talus escarpés) et "cabines

"(vallons encaissés).

Morale de la journée: La Normandie n'est pas

plate et la randonnée du lendemain à Blangy-Le-

Château le confirmera.

En fin d'après

midi, nous visitons en toute liberté la basilique de Lisieux

construite au début du XXème

siècle et dédiée à Sainte Thérèse,

carmélite morte en 1897 à 24 ans de la tuberculose et canonisée

en 1925 par Pie XI.

Dimanche matin, nous quittons l'hôtel de Lisieux pour Pont

L'Evêque et la visite guidée qui terminera le séjour et chacun

prit le chemin du retour avec pour certain un petit détour par le

bord de mer.

Ce séjour fort bien organisé par Georges, comme d'habitude, a

eu le mérite de prouver que la Normandie n'était pas très plate

et qu'il était possible en mai d'avoir quatre jours de suite du

beau temps et chaud à rendre jaloux un niçois.


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Sur les traces du tortillard - MARINES - 95

Le 22 mai 2016 Organisé e par Alain & Nadia Randonnée de 15 Km

12 participants Temps : très pluvieux

Repas tiré du sac sous la pluie à l'abri éphémère des arbres face à l'église de Bréançon

ALAIN et NADIA

Si je devais résumer cette randonnée en quelques mots, je ne peux pas m'empêcher de citer cet

extrait de chanson auquel je me permets d'associer les navigateurs et les navigatrices présents ce

jour.

« Toute la pluie tombe sur moi...

Je m'en suis toujours sorti avec le sourire...

Après la pluie le beau temps... »

Marines et ses alentours sont charmants mais j'avoue que cette randonnée a été particulièrement

pénible pour admirer le cadre compte tenu d'une pluie continue et le franchissement de chemins

bien humides pour ne pas dire détrempés voire même marinés...

Je crois que tout le monde était ravi d'arriver à bon port à l'issue de cette marche telle des matelots

ayant traversé des mers hostiles.

Je pense que certains à l'issue de cette randonnée ne pouvaient pas voir Marines en peinture mais il

est vrai que le paramètre météorologique est celui que nous ne pouvons pas maîtriser. Mais sachez

le, Nadia et moi avons été enthousiasmés lors de notre repérage effectué sous un superbe soleil.

Nous avions trouvé le paysage resplendissant et le village de Marines apaisant.

Pour la petite histoire, Marines est le village de naissance d'un officier de marine, Ministre de la

marine du XIX ème

siècle, Alexandre Peyron (un monument lui est dédié dans la commune). Cela ne

s'invente pas...Du reste, ce nom est celui de célèbres navigateurs, Loïck, Bruno et Stéphane.

Pour information, le collège de Marines a été le lieu de tournage de « La famille Bélier », d'ailleurs

d'autres tournages ont eu lieu à Marines, « Les Misérables » de Claude Lelouch, « Papy fait de la

résistance » de Jean-Marie Poiré et même un épisode de « Joséphine ange gardien ».

Je vous invite à vous laisser porter par les vents jusqu'à Marines d'autant plus que ce village est

pourvu d'un patrimoine historique riche tel qu'un château du XVI ème

siècle avec un parc répertorié

site classé, d'une église inscrite aux monuments historiques depuis 1926, d'un lavoir et la statue de

la Vierge dont son emplacement correspond à un point de vue remarquable.

Je tenais à remercier les participants qui sont venus malgré la pluie.

Alain et Nadia

L'étang Godart - ST LEU- LA-FORET - 95

Le 12 juin 2016 Organisée par Françoise Randonnée de 17,7 Km

11 participants Temps : gris et pluie en fin de circuit

Repas tiré du sac


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En forêt de l'Isle Adam - PARMAIN - 95

Le 26 juin 2016 Organisée par Sarah et Thomas Randonnée de 9,6 Km

26 participants Temps : beau et chaud

Pot de la Crémaillère (framboisine) et repas partagés dans la nouvelle maison de Sarah et

Thomas

Après midi réunion de bureau dans le jardin

Rando des inscriptions - BOUFFEMONT - 95

Le 11 septembre 2016 Organisée par Raymond Randonnée de 10,7 Km

25 participants Temps : gris légèrement pluvieux

Inscriptions la veille : pas de nouvelle inscription

Pot d'accueil de début de saison

Henriette

L’été ayant quelque peu ralenti l’activité « Galochoise », nous voici aux portes de l’automne. Le

programme des sorties 2016 – 2017 est déjà établi avec une large palette d’inédits que vous

pourrez découvrir dans le nouveau calendrier.

En ce dimanche 11 septembre, 1ère

randonnée en forêt de Montmorency pour une balade de 13 km.

Avec ses arbres conquérants et sa vaste châtaigneraie qui font d’elle la plus grande forêt du Val

d’Oise, elle accueille près de 5 millions de visiteurs chaque année.

Profondément vallonnée, elle recèle de nombreux sites, fontaines, étangs, et bien que l’on croît la

connaître pour l’avoir maintes fois sillonnée, on découvre parfois au détour d’un sentier un site

nouveau, surprenant…insolite !...

Henriette

Les Hortillonnages & Fête de la Galoche - AMIENS - 80

Le 17 septembre 2016 Organisée par Josiane et Christian Randonnée de 8,4 Km

36 participants Temps : beau

Petits déjeuners

Matin Visite des hortillonnages en barque

Midi pique-nique (repas partagés tirés du coffre)

Après midi randonnée au bord de la Somme

Temps libre pour visiter la ville (journée du

patrimoine)

Restaurant

Illumination de la cathédrale


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Marie Claire

Nous avons passé une très agréable journée…même sans pluie !!! chose que nous craignions tous.

Le petit déjeuner était fort agréable bien qu’arrivés tous les 4 en retard de 15mn( Ginette, Eliane

Alain et moi), nous étions passés près du RDV sans nous arrêter !!!!

et donc un petit tour de ville en plus !!!

Le voyage en barque dans Les hortillonnages sont toujours un

moment zen, notre gondolier un tantinet bourru mais en fait

charmant nous a tout dit sur cette partie de la ville.

Puis est venu le déjeuner sur l’herbe….non je rigole nous avons

trouvé des tables et des bancs - tout était parfait.

Et pour faire passer ces agapes sommes allés marcher près de 9km.

Après un temps libre nous nous sommes tous retrouvés pour le diner

au 31.

Puis est venu le spectacle son et lumière sur la façade de la

cathédrale…..moment magique, où nous nous sommes retrouvés au

XIIIème siècle devant la cathédrale aux couleurs d’antan !!! c’était

somptueux...époustouflant !!!! Il fallait bien çà pour que les

paroissiens soient heureux d’aller à l’église !!!!!

Puis il a fallu reprendre la route….Oh!!! personne sur l’A16 ….que

du brouillard et assez épais !!! Voilà tout était très bien.

Marie Claire

NADIA et ALAIN

C'est avec un certain plaisir que j'attendais impatiemment la fête de La Galoche. J'avais en tête

celle de l'année dernière qui m'a enchantée. Malheureusement, celle-ci démarrait mal comme notre

voiture...

Cela était bien contraignant d'autant plus que

nous devions covoiturer Henriette et Mireille.

Fort heureusement, Christian de Bouffémont avait

gentiment proposé de la place dans son véhicule.

Pour notre grand plaisir, celui-ci avait également

de la place pour Alain et moi.

Après avoir tourné autour d'Amiens suite aux

indications du GPS, nous sommes arrivés au lieu

de rendez-vous où se trouvait une partie des Galocheurs.

La chance était avec nous, la pluie annoncée n'était pas décidée à tomber. Nous avons pu par

conséquent partager un petit déjeuner bien

agréable à l'extérieur.

Puis nous avons rejoint l'embarcadère afin

d'emprunter les barques permettant de naviguer

sur les rieux (canaux). Cette navigation a été pour

nous l'occasion d'admirer les hortillonnages (aires

cultivées flottantes). Ces parcelles nécessitent un

entretien constant pour éviter qu'elles se

transforment en marécage. Cet espace naturel

unique en France est vraiment exceptionnel. Au

XV ème

siècle, il s'étendait sur près de 1500 ha et désormais il représente 300 ha.

Cette balade bien agréable et originale pour des randonneurs pédestres a été ponctuée par un

pique-nique. Celui-ci fut un grand moment de partage et de dégustation où chaque Galocheur avait

apporté des mets et des boissons tant pour l'apéritif que pour le déjeuner.


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Avec l'expérience, je m'aperçois qu'un bon Galocheur doit avoir de bons pieds mais aussi un

estomac « costaud ».

Après ce sympathique moment, un Galocheur

digne de ce nom se doit de marcher...

Ce fut le cas malgré une envie de somme pour

digérer. Nous avons traversé le village de Camon

non loin d'Amiens puis nous avons emprunté le

chemin de halage longeant la Somme. Nous

devons de plus faire attention à la traversée de

nombreuses routes. La sécurité est essentielle,

elle ne doit pas être négligée au détriment du

plaisir de marcher. Il n'y a pas à dire nous avons

marché comme de véritables bêtes de somme...

Après cet effort, un quartier libre était mis à la disposition de chacun d'entre nous pour flâner,

visiter le centre ville, siroter, faire des emplettes de souvenirs...

Pour notre part, Alain et moi avons profité de ce temps pour admirer la cathédrale d'Amiens et

notamment son intérieur. Pour information, cette cathédrale est la plus grande de France.

Après la somme de ces efforts, nous avons mérité d'aller dîner dans un restaurant. A défaut d'être

habillés sur notre 31, nous étions 36 au 31, nom du restaurant.

A l'issue, de ce repas bien copieux, la

journée s'est terminée par un magnifique son

et lumière mettant en évidence la beauté de

la pierre et du verre de la cathédrale. Puis

nous sommes rentrés à Bouffémont, très

contents de cette journée où finalement la

pluie avait fait légèrement son apparition...

En conclusion, je souhaitais remercier les

organisateurs de cette fête, Josiane,

Christian B et Georges qui a su veiller à la

sécurité du groupe et tous les galocheurs

pour avoir contribué au bon déroulement de cette journée.

Nadia et Alain

Entre l'Epte et l'Aubette - MAGNY EN VEXIN - 95

Le 2 octobre 2016 Organisée par Sarah Randonnée de 22Km

13 participants Temps : beau 8° le matin 20° l'après midi

Repas tiré du sac

Les coteaux de St Clair sur Epte - ST CLAIR SUR EPTE - 95

Le 16 octobre 2016 Organisée par Georges Randonnée de 17,3 Km

28 participants Temps : beau 8° le matin 20° l'après midi

Repas tiré du sac


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De Montgrésin à Chantilly - ORRY LA VILLE - 60

Le 13 novembre 2016 Organisée par Raymond Randonnée de 16,5 Km

20 participants Temps : brumeux et frais

Repas tiré du sac devant le château de Chantilly

Chemins avec handicap surtout au retour : sable à volonté

Clair de lune en forêt de Compiègne - ST JEAN-AUX-BOIS - 60

Le 19 novembre 2016 Organisée par Josiane et Christian Randonnée de 6,9 Km

23 participants Temps : beau et sombre

Départ randonnée 17 h

Repas restaurant

Henriette

Pas de répit pour les marcheurs, même la nuit. Après le succès de la Rando Lune d’octobre 2011,

nous avons « remis çà » avec autant d’adeptes passionnés.

Arrivée à St-Jean-aux-Bois en début de soirée. Ici, la forêt est

aux portes de ce petit village de l’Oise, réputé tant par son

ancienneté que par ses sites naturels et architecturaux. Une

trentaine de galocheurs sont présents au R.D.V pour un circuit

de 6 à 7 km en forêt.

Malgré une météo plutôt pessimiste, nous avons la chance

d’avoir un temps doux et sec et nos galoches piétinent avec

délice, tout en bavardant gaiement, les sentiers couverts d’un

beau tapis de feuilles mortes. En novembre, il y a encore mille

choses à découvrir en forêt, même la nuit.

La nuit est maintenant tombée et chacun arbore fièrement son

matériel super-sophistiqué : lampes à éclairage blanc ou jaune,

smart-phones et autres…. rivalisent d’ardeur, c’est à qui

éclairera le mieux !!...

Georges toujours en tête ne cesse de nous

harceler : allez, allez, activez ! Et pour cause !

Arrivée à un carrefour forestier, petite halte

technique et soudain, ô surprise et étonnement ! Un

grand cri s’élève dans le silence de cette belle nuit

étoilée. On n’y croyait plus : « Le Brame du Cerf »,

il est là, tout près. Un ravissement ! Apeurée, la

petite chienne galocheuse se précipite et

s’accroche vivement aux jambes de son maître.

A Georges et Nicole : MERCI POUR CE MOMENT.

Après ce petit intermède qui fut très apprécié, notre marche reprend son rythme dans ce paysage lunaire qui

éclaire nos visages blafards, découverte de la Mare Beauval et nous arrivons bientôt au pied du célèbre

chêne ancestral dit «Chêne de St-Jean » le plus vieux de la forêt de Compiègne et l’un des plus vieux de


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France : 25 m de hauteur et 7m, 70 de circonférence, âgé de 750 ans et toujours debout…..

Impressionnant ! qui dit mieux !

Il va de soi que la photo de groupe s’impose : nos photographes, nantis de leurs appareils ultra-modernes,

« robotisés » ou je ne sais quoi…. se succèdent, mais voilà qu’un petit problème surgit : les lampes frontales

font obstacle à l’objectif du fait que Christian refuse obstinément de retirer sa lampe frontale malgré

l’insistance de Josiane. Quel têtu il est ! Quand on dit que les hommes restent éternellement de « grands

enfants » même à un âge avancé ….. Ceci dit sans ironie aucune !!

Il reste une centaine de mètres à parcourir, la rando touche à sa fin et nous quittons les sentiers forestiers

pour rejoindre les voitures et changer de chaussures avant de pénétrer dans le restaurant « La Fontaine St-

Jean » réputé pour sa bonne chère.

Nous voilà installés confortablement dans la salle à

manger. Josiane fait le tour des tables et s’enquiert

avec sollicitude de l’état d’esprit et du bien-être de

chacun au cas où : « si ça ne va pas, tu sais on peut en

parler si tu veux » !.....

Après l’apéritif, un repas tant gustatif que savoureux,

que nous savourons dans une joyeuse ambiance

débordante d’humour de gaieté.

La nuit est déjà bien avancée, nous nous quittons à regret, un peu mélancoliques, pour regagner chacun son

« chez soi » en gardant un excellent souvenir de cette belle randonnée nocturne en espérant peut-être une

prochaine !.....

Henriette

Raymond

Viviane aura l'esprit tourmenté pendant toute la randonnée. Elle n'est venue que pour elle et ne

voudrait pas la manquer. Sera-t-elle à la hauteur de son attente?

Elle daterait de l'exposition universelle de 1867 comme le parc des Buttes Chaumont et les bateaux-

mouche. Le chef Balzac du palace "Grand Hôtel" à Paris qui la créa, s'inspira des études sur la

conductivité de chaleur d'un physicien anglo-américain émigré en Bavière... Région que Balzac

situait par erreur en Norvège.

Viviane l'adore pour ces singularités : son cœur est froid et son extérieur chaud, elle n'a rien d'une

omelette ordinaire et est d'origine française.

Soulagement, à la fin du repas, la, tant attendue, omelette norvégienne arriva enfin dans l'assiette

de Viviane.

Raymond

Forêt de St Germain - MAISONS- LAFITTE - 78

Le 27 novembre 2016 Organisée par Sarah et Raymond Randonnée de 16Km

26 participants Temps : beau

Repas tiré du sac

Visite commentée sur l'origine de Maisons-Laffitte par Raymond


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Marché de Noel médiéval - PROVINS - 77

Le 10 décembre 2016 Organisée par Raymond et Corinne Randonnée de 12,7Km

41 participants Temps : nuageux et froid

Matin : visite commentée de la ville par Corinne et

Raymond

Repas médiéval au" Petit Ecu"

Randonnée guidée par Georges

Vin chaud confectionné par Josiane et Christian

Balade libre sur le marché de Noël médiéval

Raymond

Pour commencer, je tiens à signaler que notre plus jeune

adhérent ERWAN , tout juste 2 ans a effectué cette visite de

Provins de 3,5 km à pied comme les grands. Cela doit être

la première fois qu'à la Galoche trois générations marchent cote à cote. Bravo les Picard sans

oublier Olivier lui aussi galocheur.

La visite de la ville commence par les remparts et la porte St Jean. L’enceinte de la ville haute

longue de 1200 mètres, avec ses 22 tours aux géométries différentes, fut construite de 1226 à 1314.

Puis nous passons devant la Grange aux Dimes pour rejoindre la vaste Place du Châtel de forme

rectangulaire et bordée de charmantes demeures anciennes des XII et XVème

siècles.

Nous continuons avec La tour César, donjon

implanté au sommet de l'éperon rocheux, qui fut

construit au XII ème

siècle par les comtes de

Champagne. C'est l’emblème du pouvoir des

Comtes de Champagne et elle offre une vue

panoramique impressionnante sur la ville et la

campagne briarde. Voisine de la tour,

la collégiale Saint-Quiriace domine aussi la ville

avec son dôme repérable de très loin. Edifiée au

XIIeme

siècle, les difficultés financières

sous Philippe le Bel au siècle suivant, la laisseront à jamais inachevée sans nef ni portail. En passant devant l’Hôtel –Dieu nous apercevons l'entrée des souterrains, anciennes carrières de

"terre à foulon". On utilisait cette terre très particulière, pour l’opération du foulage des draps

(nettoyage et dégraissage de la laine).

Au centre ville, nous visitons l'église Saint Ayoul construite au XIe siècle qui a été récemment et

entièrement restaurée et en particulier ses vitraux, son mobilier et ses peintures. A une centaine de

mètres, se dresse la tour-clocher Notre Dame du Val qui abrite les cloches de l'église Saint-Ayoul;

Toujours en centre ville, nous longeons L’Eglise Sainte Croix construite au XIIe siècle sur une

ancienne chapelle. Elle doit son nom actuel à un morceau de la vraie Croix du Christ rapporté

par Thibaud V. Incendiée en 1305, elle est rebâtie en majeure partie aux XVIe et XVIIe siècles, d'où

son portail de style Renaissance.


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Lors de son expédition, Thibaut rapporta en plus du morceau de la vraie croix, des ceps de

chardonnay sans lequel le champagne n’existerait pas, et cette rose de DAMAS qui ne serait jamais

devenue la rose de PROVINS.

Après avoir traversé Le Durteint rivière indispensable à l'époque aux tanneurs, aux lavandières,

et aux bouchers, nous pénétrons dans le Jardin Garnier créé au milieu du XIXème siècle par un

riche industriel, Victor Garnier. Il lèguera à la ville de Provins ce parc de 8.000 m2 aménagé en

jardin irrégulier "à l'anglaise" qu'il avait déjà ouvert de son vivant au public.

Nous terminons cette visite par des commentaires sur La roseraie de Provins que l'on peut visiter

hors période hivernale. Fondée par les familles Bréhier et Vizier, la Roseraie de Provins possède

une longue histoire avec sa ville. En visitant vous saurez tout des roses anciennes : galliques (rose

de Provins), roses de Damas, Albas, Centifolias et des roses modernes qui fleurissent jusqu’à

l’automne. Avec les roses de Provins, on faisait de nombreux produits utilisés comme remèdes.

L'infusion, aussi appelé sirop de roses, avait la réputation de guérir certains maux de ventre, et

d'être utile aux fièvres tierces comme le paludisme, à la jaunisse, à décongestionner le foie et

réguler la palpitation du cœur.

Raymond

Marie Claire

Voilà rentrés chez nous sans encombre à 20h15 bien que circulation dense agrémentée d'un léger

brouillard.

Ce fut une bien agréable journée merci de nous avoir fait remonter le temps pour découvrir Provins

au Moyen Âge l'espace d une journée. Le goûter était des plus agréables.

Félicitations à toutes les pâtissières et à Josiane pour son excellent vin chaud.

Marie Claire

Josiane (recettes)

Soupe de champagne : pour 1 bouteille de vouvray

- 125 ml de Cointreau

- 125 ml de sucre de canne

- 3 jus de citron vert

- Ananas en morceaux congelés en guise de glaçons !!

À la vôtre

Le vin chaud : pour 1 litre et demi de vin rouge (bordeaux bourgogne ou pinot noir)

- 250 grs de sucre roux

- 1 zeste de citron

- 1zeste d orange

- 2 bâtons de cannelle

- 2 étoiles de badiane

- 2 clous de girofle

- 1 morceau de gingembre émincé

- 1 pointe de couteau de noix de muscade râpée

Mélanger tous les ingrédients et porter à ébullition

Josiane

Documents

N° 28 - Décembre 2016