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Bulletin de Santé du Végétal Nouvelle-Aquitaine Légumes de plein champ et d’industrie – N°06 du 8 Juillet 2021 1/14 N°06 08/07/2021 Animateur filière Aurore TAILLEUR FREDON N-A [email protected] Directeur de publication Luc SERVANT Président de la Chambre Régionale Nouvelle-Aquitaine Boulevard des Arcades 87060 LIMOGES Cedex 2 [email protected] Supervision DRAAF Service Régional de l'Alimentation Nouvelle-Aquitaine 22 Rue des Pénitents Blancs 87000 LIMOGES Supervision site de Bordeaux Reproduction intégrale de ce bulletin autorisée. Reproduction partielle autorisée avec la mention « extrait du bulletin de santé du végétal Nouvelle-Aquitaine Légumes de plein champ et d’industrie N°6 du 08/07/21 » Edition Sud Nouvelle-Aquitaine Bulletin disponible sur bsv.na.chambagri.fr et sur le site de la DRAAF draaf.nouvelle-aquitaine.agriculture.gouv.fr/Bulletin-de-sante-du-vegetal Recevez le Bulletin de votre choix GRATUITEMENT en cliquant sur Formulaire d'abonnement au BSV Consultez les évènements agro-écologiques près de chez vous ! Ce qu'il faut retenir Adventices Les adventices sont une problématique majeure pour l’ensemble des cultures. Asperge Criocères : forte pression dans les aspergeraies. Période à risque élevé. Mouche mineuse : début du second vol. Stemphylium : progression des symptômes sur cladodes. Conditions climatiques très favorables au développement de la maladie. Fusariose / Phytophthora : présence d’attaques dans les Landes. Carotte Pythium : moins de dégâts sur les récoltes en cours de carottes primeurs. Maïs doux Vers gris : surveillez les jeunes semis. Sésamie : d’après Nona, le début du second vol est prévu en ce moment, entre le 5 juillet et le 16 juillet, selon les secteurs. Pyrale / H. armigera / S. exigua : peu de captures pour le moment. Haricot Botrytis : présence de quelques symptômes sur les parcelles à maturité. Helicoverpa armigera : vol très faible, surveillez l’émergence des chenilles dès à présent. Tomate Mildiou : présence de symptômes sur l’ensemble des secteurs. D’après le modèle, risque avéré pour l’ensemble des secteurs. Bactériose : risque d’évolution des symptômes avec les conditions climatiques orageuses. Helicoverpa armigera : début du second vol annoncé dès ce week- end. Risque avéré.

N°06 Sud Nouvelle-Aquitaine

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Bulletin de Santé du Végétal Nouvelle-Aquitaine Légumes de plein champ et d’industrie – N°06 du 8 Juillet 2021

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N°06

08/07/2021

Animateur filière

Aurore TAILLEUR

FREDON N-A [email protected]

Directeur de publication

Luc SERVANT

Président de la Chambre

Régionale Nouvelle-Aquitaine

Boulevard des Arcades

87060 LIMOGES Cedex 2 [email protected]

Supervision

DRAAF

Service Régional

de l'Alimentation Nouvelle-Aquitaine

22 Rue des Pénitents Blancs

87000 LIMOGES

Supervision site de Bordeaux

Reproduction intégrale de ce

bulletin autorisée.

Reproduction partielle

autorisée avec la mention

« extrait du bulletin de santé

du végétal Nouvelle-Aquitaine

Légumes de plein champ et

d’industrie N°6

du 08/07/21 »

Edition Sud Nouvelle-Aquitaine

Bulletin disponible sur bsv.na.chambagri.fr et sur le site de la DRAAF

draaf.nouvelle-aquitaine.agriculture.gouv.fr/Bulletin-de-sante-du-vegetal

Recevez le Bulletin de votre choix GRATUITEMENT

en cliquant sur Formulaire d'abonnement au BSV

Consultez les évènements agro-écologiques près de chez vous !

Ce qu'il faut retenir

Adventices

Les adventices sont une problématique majeure pour l’ensemble des

cultures.

Asperge

Criocères : forte pression dans les aspergeraies. Période à risque élevé.

Mouche mineuse : début du second vol.

Stemphylium : progression des symptômes sur cladodes. Conditions

climatiques très favorables au développement de la maladie.

Fusariose / Phytophthora : présence d’attaques dans les Landes.

Carotte

Pythium : moins de dégâts sur les récoltes en cours de carottes

primeurs.

Maïs doux

Vers gris : surveillez les jeunes semis.

Sésamie : d’après Nona, le début du second vol est prévu en ce

moment, entre le 5 juillet et le 16 juillet, selon les secteurs.

Pyrale / H. armigera / S. exigua : peu de captures pour le moment.

Haricot

Botrytis : présence de quelques symptômes sur les parcelles à maturité.

Helicoverpa armigera : vol très faible, surveillez l’émergence des

chenilles dès à présent.

Tomate

Mildiou : présence de symptômes sur l’ensemble des secteurs. D’après

le modèle, risque avéré pour l’ensemble des secteurs.

Bactériose : risque d’évolution des symptômes avec les conditions

climatiques orageuses.

Helicoverpa armigera : début du second vol annoncé dès ce week-

end. Risque avéré.

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Asperge

Surface renseignée

Cette semaine, 511 ha d’asperges ont été renseignés : 311 ha dans les Landes et 200 ha dans le Blayais.

Les parcelles en végétation sont aux stades « fin floraison » à « épanouissement des cladodes »

(plantations 2020).

La parcelle de référence située à Saugon (Blayais) est au stade « fin floraison ».

Etat sanitaire des cultures

o Criocère

Situation sur le terrain :

Landes : des criocères sont observés sur 231 ha (soit 74 % des parcelles observées) dont 113 ha avec

plus d’un individu visible par mètre linéaire. Les criocères adultes sont présents sur de très nombreuses

parcelles mais avec un niveau de présence très variable selon les parcelles (de 0,2 à 5 adultes visibles par

mètre linéaire). Des larves sont également très présentes sur certaines parcelles avec d’une à plus de 5

larves visibles par mètre linéaire.

De plus, sur le secteur de Mimizan, on note une parcelle de 9 ha avec plus de 25 adultes présents par

mètre linéaire et des dégâts visibles sur la végétation.

Blayais : des adultes, des œufs et quelques rares larves de criocères sont visibles sur 100 ha (soit 50 %

des parcelles surveillées), dont 30 ha avec plus d’un individu visible par mètre linéaire. On note une forte

hausse des populations de criocères adultes et une nette diminution du nombre de larves.

Aucun criocère n’est signalé sur la parcelle de référence.

Seuil indicatif de risque : il existe un seuil à partir duquel il est risqué de laisser les populations se

développer sur les stades juvéniles de l’asperge. Ce seuil est estimé à 3 criocères pour 10 mètres linéaires

de rang (Source Adar Blayais).

Evaluation du risque : le seuil de risque est atteint dans certaines parcelles observées des

Landes et du Blayais. La période à risque est toujours élevée principalement sur les plantations de

l’année.

o Mouche mineuse de l’asperge

Situation sur le terrain :

Landes : quelques mouches mineuses sont visibles sur 50 ha sur moins de 5 % des turions.

Blayais : on constate le début du deuxième vol des mouches mineuses. Des individus sont visibles sur 40

ha avec présence sur moins de 5 % des turions. Sur la parcelle de référence, les piégeages sont de 0,6

mouches mineuses de l’asperge par piège (piège englué). Le stade actuel des asperges n’est plus à risque

pour ce ravageur.

Evaluation du risque : la période à risque est en cours notamment sur les secteurs sensibles.

o Mouche de l’asperge

Situation sur le terrain :

Landes : des mouches de l’asperge sont toujours visibles sur 100 ha avec présence sur moins de 5 % des

turions.

o Scutigérelles

Situation sur le terrain :

Landes : des attaques de scutigérelles sont signalées sur 10 ha avec moins de 5 % des turions attaqués.

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o Lygus

Situation sur le terrain :

Landes : des adultes sont observés dans les parcelles mais sans dégâts visibles pour le moment.

o Lièvres

Situation sur le terrain :

Landes : des dégâts occasionnés par des lièvres sont signalés sur une parcelle de 3 ha (plantation 2021),

créant des zones hétérogènes dans la parcelle et un affaiblissement des pieds régulièrement attaqués.

o Stemphylium

Situation sur le terrain :

Landes : on note une progression des symptômes de Stemphylium avec notamment l’apparition de la

maladie sur cladodes. En effet, la maladie est présente sur 173,2 ha (soit 55 % des parcelles

surveillées) :

- 130 ha avec présence de symptômes au bas des tiges ;

- 20 ha avec présence sur les tiges principales ;

- 10 ha avec présence sur rameaux secondaires ;

- 6,6 ha avec présence sur cladodes ;

- 6,6 ha avec chute de 5 à 10 % des cladodes (plantations 2020).

Blayais : on note une forte hausse des symptômes et notamment sur cladodes avec 40 ha touchés :

- 5 ha avec présence de symptômes sur rameaux secondaires ;

- 20 ha avec présence sur cladodes,

- 15 ha avec chute de cladodes supérieure à 5 %.

Période de risque : parcelles en végétation et notamment toutes les

parcelles étant au stade « épanouissement des cladodes ».

Evaluation du risque : les conditions climatiques actuelles (pluies orageuses) sont favorables au

développement de la maladie. Surveillez les parcelles en végétation avec symptômes. Risque

important de développement de Stemphylium.

o Rouille

Situation sur le terrain :

Landes : des symptômes de Rouille sont visibles sur 10 ha avec présence sur moins de 5 % de la

végétation.

Dégâts de lièvres en parcelle d’asperge (Crédit Photo : C. LABROUCHE – Copadax)

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o Rhizoctone violet

Situation sur le terrain :

Blayais : un foyer de Rhizoctone violet est toujours observé sur la parcelle de référence. On note des

zones avec disparition des asperges suite aux dégâts de Rhizoctone violet sur environ 7 % de la surface

de la parcelle de référence.

o Fusariose

Situation sur le terrain :

Landes : on note quelques parcelles touchées par des attaques de Fusariose sur 15 ha.

Fusariose sur asperge (Crédit photo : O. LENDANI - Maïsadour)

o Phytophthora megasperma

Situation sur le terrain :

Landes : des symptômes de Phytophthora sont visibles sur 10 ha.

Phytophthora sur asperge (Crédit photo : O. LENDANI - Maïsadour)

o Adventices

Situation sur le terrain :

Le temps pluvieux de ces derniers jours a été très favorable au développement des adventices (graminées

et dicotylédones) sur l’ensemble des secteurs. On retrouve principalement des digitaires, morelles,

daturas, souchets et liserons.

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Carotte

Surface renseignée

Pour la rédaction de ce bulletin, 440 ha de carottes (125 ha de primeur + 315 ha de saison) ont été

renseignés.

Les récoltes de carottes primeurs qui ont débuté en mai se poursuivent, ainsi que les semis de carottes de

saison.

Incidents climatiques

Suite aux épisodes de grêle d’il y a deux semaines, des dégâts sont constatés sur des parcelles de

primeurs proches de la récolte. Les carottes ne sont pas touchées mais le feuillage est très atteint, ce qui

va entraîner des problèmes lors de la récolte avec une récolte par les fanes impossible. Elle devra se faire

par le sol pour les parcelles les plus touchées.

La météo très pluvieuse des mois de mai et juin, avec des abats d’eau parfois très importants sur certains

secteurs, complique les cultures de carottes : difficultés pour biner, feuillage qui souffre et rendements

avec de faibles calibres.

Etat sanitaire des cultures

o Pythium

Quelques dégâts de Pythium sont encore constatés lors de la récolte des carottes primeurs mais ils sont

moins importants que sur les premières récoltes.

Pythium sur carottes (Crédit photo : J. BARRAGUE - Ombrière)

o Adventices

La pression adventices est la problématique majeure dans les parcelles de carottes.

Les morelles et les digitaires sont très présentes et très difficiles à maîtriser sur les semis de saison.

Jusqu’à 2 et 3 binages ont été réalisés dans certaines parcelles mais ils s’avèrent peu efficaces en raison

des conditions climatiques (pluie qui revient régulièrement).

Méthodes alternatives :

- Binage des inter-rangs.

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Maïs doux

Surface renseignée

Pour la rédaction de ce bulletin, 1 420 ha de maïs doux ont été renseignés.

Trois parcelles de référence, situées à Denguin (64), Saint-Jean-d’Illac (33) et Saint-Sauveur-de-Meilhan

(47) ont également été suivies.

Secteurs

Sables de Landes –

Sud Adour – Sud

Gironde

Vallée du Lot-et-

Garonne

Côteaux du Béarn et

des Gaves

Surface observée 1 288 ha 132 ha -

Stade de la culture « semis » à « floraison »

(BBCH 00 à BBCH 61)

« floraison »

(BBCH 61) -

Incidents climatiques

Les orages successifs accompagnés de fortes pluies ont entraîné des asphyxies racinaires et des retards

dans certaines parcelles, notamment dans le Sud Gironde.

Etat sanitaire des cultures

o Vers gris

Situation sur le terrain :

Sur le réseau de pièges à phéromones du BSV, nous sommes à 0,25 A. segetum et 0,08 A. ipsilon par

piège et par jour. Cette semaine, 3 Agrotis segetum ont été capturés en cultures légumières dans le

Nord 47 et un Agrotis ipsilon en maïs, dans le Nord 33 – Entre-deux-Mers.

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Période de risque : jeune maïs, 2 feuilles à 8-10 feuilles.

Seuil indicatif de risque : 5 % de pieds attaqués.

Evaluation du risque :

Le maïs doux est sensible dès la levée et lorsque les chenilles sont présentes. Surveillez vos parcelles,

notamment pour les secteurs où le vol est en cours.

o Sésamie

Situation sur le terrain :

Sur le réseau de pièges à phéromones du BSV, nous sommes à 0,015 papillon par piège et par jour, avec

un seul papillon capturé dans le Sud Adour.

Des dégâts de sésamie sont visibles sur 482 ha avec moins de 5 % de pieds attaqués (secteurs Lubbon /

Bourriot-Bergonce / Saucats / Agen / Marmande).

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Modélisation :

Le tableau ci-après propose les dates de vol selon les secteurs de la zone Aquitaine, d’après le modèle de

prévision Nona.

Selon les données de modélisation au 5 juillet, le début du vol de seconde génération est prévu en ce

moment, entre le 5 juillet et le 16 juillet, selon les secteurs.

Période à risque : maïs doux ayant atteint le stade « 3 – 4 feuilles » (BBCH 13 – 14).

Seuil indicatif de risque : le seuil indicatif de risque à la parcelle est atteint lorsqu’on observe 3 % de

pieds flétris (pieds de pontes).

Evaluation du risque :

Surveillez les semis tardifs qui sont particulièrement attractifs.

La gestion de la sésamie de seconde génération doit être raisonnée en fonction :

- de la pression de première génération : surveillez les zones en production habituellement

touchées et faites attention au risque de ré-infestation ;

- du stade cible : ce sont les jeunes larves. Le maximum de larves baladeuses (L2 et L3) est

présent 15 à 20 jours après le pic d’émergence des adultes (50 % du vol). Selon Nona, le stade

« larves baladeuses » sera atteint à partir du 24 juillet, pour les secteurs les plus précoces. Il est

encore trop tôt pour envisager une gestion du risque vis-à-vis des sésamies de seconde

génération.

Larves de sésamies dans tiges de maïs + pieds de pontes

(Crédit photo : A. TAILLEUR – FREDON NA)

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o Pyrale

Situation sur le terrain :

Sur le réseau de pièges à phéromones du BSV, nous sommes à 0 papillon par piège et par jour, avec

aucun papillon capturé depuis le 28 juin.

Pas de dégât signalé.

Evaluation du risque :

Surveillez le taux de chrysalidation à l’échelle de vos parcelles, pour cela réalisez vous-même le

comptage suivant :

- sur 100 plants, recherchez les chenilles et les chrysalides dans la partie supérieure des pieds et

calculez le taux de chrysalidation :

Chenilles chrysalidées * 100 / Total (chenilles + chrysalides)

Ce comptage vous permettra de déterminer la période optimale pour la mise en place des

trichogrammes dans vos parcelles (conseillée lorsque 30 % des chenilles sont chrysalidées).

o Helicoverpa armigera

Situation sur le terrain :

Sur le réseau de pièges à phéromones du BSV, nous sommes à 0,05 Helicoverpa armigera par piège et

par jour. Cette semaine, 4 papillons ont été capturés dont un en maïs dans les Gaves.

Pas de dégât signalé.

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o Spodoptera exigua

Situation sur le terrain :

Sur le réseau de pièges à phéromones du BSV, nous sommes à 0,08 Spodoptera exigua par piège et par

jour, avec 2 captures enregistrées en maïs dans les Sables.

o Autres bio-agresseurs :

Sangliers : des dégâts de sangliers sont signalés sur 470 ha dans le Sud Gironde / Haute-Lande

(secteurs Bourriot-Bergonce / Saucats) avec moins de 5 % de plantes détruites.

Limaces : on note une forte présence de limaces dans certaines parcelles du Lot-et-Garonne.

Pucerons : quelques feuilles en forme de trident, symptômes de piqûres du puceron Metopolophium

dirhodum, sont visibles dans les parcelles de référence de Saint-Jean-d’Illac et de Saint-Sauveur-de-

Meilhan. Des auxiliaires (coccinelles, syrphes) sont également visibles dans ces parcelles, permettant ainsi

de réguler les populations de pucerons.

Cicadelles : des cicadelles sont présentes dans les 3 parcelles de référence suivies cette semaine, avec

quelques piqûres sur feuilles visibles.

Charbon commun : des symptômes de charbon commun sont observés sur 20 ha en Lot-et-Garonne

(secteur Marmande), avec moins de 5 % de plantes atteintes.

o Adventices

Sur le secteur Sables des Landes / Sud Gironde, on note une pression adventices élevée avec la présence

de morelles, chénopodes, daturas, souchets, panics et digitaires.

Haricot

Surface renseignée

Cette semaine, 5 277 ha ont été renseignés ainsi que 4 parcelles de référence situées à Bourideys,

Sabres, Saint-Jean-d’Illac et Saint-Sauveur-de-Meilhan.

Les cultures vont du stade « boutons floraux » (BBCH 51) à « maturité - récolte » (BBCH 89).

Les récoltes ont démarré sur des parcelles sinistrées (grêle / vent de sable / cultures médiocres) avec des

rendements faibles à moyens et se poursuivent sur des parcelles plus jolies avec de meilleurs potentiels.

Etat sanitaire des cultures

o Mouche des semis

Situation sur le terrain :

On note toujours la présence diffuse de mouches des semis sur tous les secteurs.

Période de risque : les haricots sont sensibles du semis jusqu’au stade « 2 feuilles trifoliées », c’est-à-

dire durant les 3 à 4 semaines qui suivent le semis.

Evaluation du risque :

La période à risque touche à sa fin (on sort du stade sensible).

o Helicoverpa armigera

Données de modélisation et analyse de risque au 7 juillet 2021 :

La modélisation est réalisée à partir d’un modèle « noctuelles » développé par la DRAAF/SRAL PACA et

appartenant à CIRAME-SONITO et de données météo issues d’une station météo située à Labouheyre

(Sables). Voir paragraphe tomate pour les données des secteurs situés en Lot-et-Garonne.

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Bulletin de Santé du Végétal Nouvelle-Aquitaine Légumes de plein champ et d’industrie – N°06 du 8 Juillet 2021

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Prévision du modèle Noctuelles au 7 juillet 2021 – Vol de 2ème génération

Secteurs Début G2 Début développement

larvaire

Début développement

nymphal

Sables 15/07 20/07 06/08

La modélisation commence à partir de la première capture d’Helicoverpa armigera enregistrée dans les

secteurs concernés, indiquant ainsi le début de la première génération. Cette première génération permet

la prévision de la seconde génération.

La période à risque, vis-à-vis d’Helicoverpa armigera en haricot, débute lors des vols tardifs de la

première génération (mois de juin) et lorsque la deuxième génération arrive.

D’après le modèle, le début de la seconde génération est prévu à partir du 15 juillet, pour le secteur des

Sables. La période de risque « Helicoverpa armigera » est donc prévue dès la semaine

prochaine.

Situation sur le terrain :

Sur le réseau de pièges à phéromones du BSV, nous sommes à 0,05 papillon par piège et par jour

(cf. courbe partie maïs doux). Les captures d’Helicoverpa armigera ont nettement diminué cette semaine

avec seulement 3 captures enregistrées en culture de haricot, principalement dans les Sables.

Evaluation du risque :

Les vols d’Helicoverpa armigera sont très faibles depuis 10 jours. Vous devez surveiller les

parcelles afin d’observer s’il y a des émergences de chenilles (prévues par la modélisation) cette

semaine ainsi que la semaine prochaine.

o Autres ravageurs

On note la présence de doryphores, liée aux repousses de pommes de terre, dans certaines parcelles.

On constate également la présence de dégâts ponctuels de chenilles défoliatrices.

o Maladies foliaires

Situation sur le terrain :

On observe la présence d’une pression faible de Botrytis sur les parcelles en récolte ou proches de la

récolte (sur tige et parfois sur gousses), sans réelle incidence.

o Adventices

Des adventices sont toujours très présentes dans les cultures de haricot.

On note une forte pression datura tout au long du cycle du haricot. On

retrouve également des morelles, chénopodes et amarantes qui sont

difficiles à maîtriser compte tenu des conditions climatiques très

changeantes. Du désherbage manuel sera nécessaire sur plusieurs

parcelles.

Adventices en parcelle de haricot

(Crédit photo : A. TAILLEUR - FREDON NA)

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Bulletin de Santé du Végétal Nouvelle-Aquitaine Légumes de plein champ et d’industrie – N°06 du 8 Juillet 2021

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Tomate d’industrie

Surface renseignée

Pour la rédaction de ce bulletin, 625 ha ont été renseignés ainsi qu’une parcelle de référence située à

Saint-Sauveur-de-Meilhan (47).

Les cultures vont du stade « 3 à 7 feuilles » (BBCH 13 à 17) à « fruits verts » (BBCH 71).

Etat sanitaire des cultures

o Mildiou

Données de modélisation et analyse de risque au 7 juillet 2021 :

La modélisation est réalisée à partir d’un modèle mildiou développé par la DRAAF/SRAL PACA et

appartenant à CIRAME-SONITO et de données météo issues de 5 stations météo :

- Hourtin (Médoc)

- Duras (zone de Duras)

- Beaupuy (Vallée de Garonne)

- Béquin (Agenais)

- Sainte-Livrade-sur-Lot (Vallée du Lot)

Les données issues du modèle permettent de présenter un indice de risque pour la micro-région

concernée. En revanche, le modèle ne prend pas en compte les différentes opérations (irrigations,

traitements, etc.) que vous avez réalisées dans vos parcelles. En conséquence, tenez-en compte dans le

raisonnement de la gestion du risque mildiou dans vos parcelles.

Analyse du risque Mildiou au 7 juillet 2021

Secteurs Génération en cours Risque

Médoc 8 Oui

Zone de Duras 9 Oui

Vallée de Garonne 10 Oui

Agenais 8 Oui

Vallée du Lot 9 Oui

La période à risque vis-à-vis du mildiou de la tomate, s’effectue en tenant compte du nombre de

générations effectuées. Ainsi, la période à risque débute lorsque la troisième génération est terminée.

D’après le modèle,

le Médoc et l’Agenais sont en 8ème génération ;

la zone de Duras et la Vallée du Lot sont en 9ème génération ;

la Vallée de Garonne est en 10ème génération.

Le risque « mildiou » est donc avéré pour l’ensemble des secteurs.

Situation sur le terrain :

Le mildiou a fait son apparition sur l’ensemble des secteurs et même sur des variétés tolérantes. La

maladie est présente sur 97 ha (soit 15 % de la surface renseignée) : 43 ha avec seulement quelques

taches isolées et 54 ha avec des premiers foyers constatés.

Evaluation du risque :

Les conditions climatiques orageuses de ces derniers jours sont très favorables à l’apparition et au

développement de la maladie. Risque élevé.

o Bactériose

Situation sur le terrain :

Des symptômes de Bactériose sont signalés sur 112 ha (soit 18 % de la surface renseignée) : 46 ha avec

seulement quelques taches isolées et 66 ha avec des premiers foyers observés.

Evaluation du risque :

Les conditions climatiques orageuses de ces derniers jours sont très favorables au développement

de la maladie. Risque d’évolution des symptômes.

Page 13: N°06 Sud Nouvelle-Aquitaine

Bulletin de Santé du Végétal Nouvelle-Aquitaine Légumes de plein champ et d’industrie – N°06 du 8 Juillet 2021

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o Pourriture des fruits

Situation sur le terrain :

Des symptômes de pourriture des fruits sont observés sur 30 ha avec 1 à 10 fruits touchés par plante.

Ces pourritures sont principalement dues à des attaques de Sclérotinia et / ou de Botrytis.

o Helicoverpa armigera

Données de modélisation et analyse de risque au 7 juillet 2021 :

La modélisation est réalisée à partir d’un modèle « noctuelles » développé par la DRAAF/SRAL PACA et

appartenant à CIRAME-SONITO et de données météo issues de 5 stations météo :

- Hourtin (Médoc)

- Duras (zone de Duras)

- Beaupuy (Vallée de Garonne)

- Béquin (Agenais)

- Sainte-Livrade-sur-Lot (Vallée du Lot)

Prévision du modèle Noctuelles au 7 juillet 2021 – Vol de 2ème génération

Secteurs Début G2 Début développement

larvaire

Début développement

nymphal

Médoc 27/07 02/08 22/08

Zone de Duras 15/07 20/07 05/08

Vallée de Garonne 11/07 16/07 01/08

Agenais 11/07 16/07 01/08

Vallée du Lot 11/07 16/07 01/08

La modélisation commence à partir de la première capture d’Helicoverpa armigera enregistrée dans les

secteurs concernés, indiquant ainsi le début de la première génération. Cette première génération permet

la prévision de la seconde génération.

La période à risque, vis-à-vis d’Helicoverpa armigera en tomate, débute lorsque la deuxième génération

arrive. En effet, c’est la deuxième génération qui va engendrer le maximum de dégâts sur les parcelles de

tomates d’industrie les plus avancées.

D’après le modèle, le début de la seconde génération est prévu entre le 11 et le 27 juillet, selon les

secteurs. La période de risque « Helicoverpa armigera » débute dès ce week-end.

Situation sur le terrain :

Des attaques d’Helicoverpa armigera sur fruits sont observées sur 50 ha avec présence de perforations

sur moins d’un fruit par plante.

o Pucerons

Situation sur le terrain :

On note une forte infestation de pucerons sur 23 ha avec moins de 10 % de plantes avec une colonie. Les

tomates plantées sur les parcelles concernées sont une variété plus sensible en termes d’infestation de

pucerons.

o Doryphores

Situation sur le terrain :

On note 8 ha avec présence de doryphores avec moins d’un individu visible pour 10 mètres linéaires de

rang.

o Adventices

Les adventices sont de retour dans les parcelles de tomates conduites en conventionnel. On note

principalement la présence de sorgho d’Alep, chiendent, panic, xanthium, morelle, chénopode, et datura.

Page 14: N°06 Sud Nouvelle-Aquitaine

Bulletin de Santé du Végétal Nouvelle-Aquitaine Légumes de plein champ et d’industrie – N°06 du 8 Juillet 2021

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Les xanthiums et les ambroisies sont toujours présentes dans certaines parcelles. Cependant, on note une

très bonne gestion de l’enherbement sur les parcelles conduites en bio.

Les structures partenaires dans la réalisation des observations nécessaires à l'élaboration du Bulletin de santé du végétal Nouvelle-Aquitaine Légumes de plein champ et d’industrie sont les suivantes :

Adar Blayais, Altus, Aquitaine Légumes Surgelés, AGPM Maïs doux, Arvalis Institut du Végétal, Conserve France, Copadax, Coop Garonne, FDGDON 64, Fredon Nouvelle-Aquitaine, GRCeta, Groupe Larrère, Invenio,

Légum'Land, Lur Berri, Maïsadour, Ombrière, Planète Végétal, Saga Végétal, Seretram, Soléal, Sonito, Sud Légumes, Unilet, Uniproledi, Vicampo

Ce bulletin est produit à partir d'observations ponctuelles réalisées sur un réseau de parcelles. S'il donne une tendance de la situation

sanitaire régionale, celle-ci ne peut pas être transposée telle quelle à chacune des parcelles. La Chambre Régionale d'Agriculture

Nouvelle-Aquitaine dégage donc toute responsabilité quant aux décisions prises par les agriculteurs pour la protection de leurs

cultures. Celle-ci se décide sur la base des observations que chacun réalise sur ses parcelles et s'appuie le cas échéant sur les

préconisations issues de bulletins techniques (la traçabilité des observations est nécessaire).

" Action du plan Ecophyto piloté par les ministères en charge de l'agriculture, de l'écologie, de la santé et de la recherche, avec l'appui technique et

financier de l'Office français de la Biodiversité ".