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Institut Mines-Télécom
Odeurs & COV De la mesure au pilotage des sites
industriels
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Jean Louis Fanlo
Sandrine Bayle
Institut Mines-Télécom
• Gestion de la qualité de l’air : Odeurs et COV
Un domaine scientifique
• Procédés biologiques de traitement et de valorisation des composés gazeux
• Méthodologies analytiques (COV, composés odorants et contaminants biologiques de l’air)
• Evaluation de l’impact et relation « Chimie/Odeur/Gêne » (Collaboration OLENTICA sas)
Trois axes thématiques
• Les émissions gazeuses industrielles
• Les ambiances confinées (QAI, ambiances de travail, …)
Deux domaines d’application
Equipe « Odeurs & COV » 6 enseignants-chercheurs (4 HDR)
2 Techniciennes
2 Doctorants
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Institut Mines-Télécom
Relation «Chimie / Odeur / Gêne »
Contexte de plus en plus sensible… • Désindustrialisation : diminution de l’acceptabilité des nuisances …
• Pays émergents : augmentation du niveau de vie : exigence environnementale accrue
La problématique ne se limite pas aux seules nuisances odorantes industrielles
La connaissance de la relation chimie/odeur/gêne, un atout pour les entreprises • Concurrence internationale accrue: nécessité de se différencier
─ Innovation
─ Qualité
─ Image
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Institut Mines-Télécom
ODEMS Odorant Dispersion and Emissions Monitoring System
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Institut Mines-Télécom
Disposer un grand nombre de capteurs (plus sensibles, moins chers)
autour des sources, et visualiser directement les niveaux de
concentrations
Réaliser un maillage (réseau tridimensionnel) intégrant l’ensemble
des sources (y compris les sources diffuses)
Identification des sources d’émissions en temps réel
Détermination de la zone impactée en en temps réel
Un nouveau paradigme
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Institut Mines-Télécom
• Détection plus facile (concentrations plus élevées et moins variables que dans l’environnement)
• Nécessité d’équiper toutes les sources pour avoir une estimation fiable de l’impact sur l’environnement
• Sur une même source les émissions sont variables dans l’espace et dans le temps (problème du positionnement du capteur pour assurer la représentativité de la mesure)
• Position et importance des sources variable (repositionnement d’activité, changement de process)
Suivi des émissions industrielles
Limites de la démarche
– Implantation de capteurs à la source ?
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Institut Mines-Télécom
ODEMS - étapes
Mise en place d'un pilotage environnemental de
l'outil de production corrélé à la surveillance en
temps réel des odeurs
1. Corréler les odeurs aux composés traceurs
2. Mettre au point et déployer un réseau de mesure tridimensionnel
de capteurs
3. Remonter à la source des émissions (modélisation inverse), et
suivre l'impact en temps réel sur le voisinage (dispersion)
4. Proposer une solution efficiente en termes de nombre de capteurs, de
localisation géographique de ces capteurs et du logiciel qui permettra
de prédire les émissions
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Institut Mines-Télécom
Les capteurs
CairSens®
─Capteur électrochimique
─Prélèvement d’air dynamique
─Traitement de l’air (filtre breveté)
─Panneau solaire
─Batterie de secours
PC central
─Mise en réseau (radiofréquence)
─Alerte en cas de dépassement de seuil
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Institut Mines-Télécom
L’IHM
Echelle 30 jours: permet de choisir le jour
Echelle 24H : permet de choisir un moment précis
Mesure affichée en temps réel avec
une couleur différente par niveau
Echelle 30 jours : choix du jour
Echelle 24H : choix d’un moment
précis par pas de 10mn
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Institut Mines-Télécom
ODEMS - Résumé
Outil de pilotage de l’activité industrielle
Adaptable à une pollution gazeuse diffuse
(COV) ou odorante
Permet des actions correctives
Secteurs concernés
STEP
Centres de traitements de déchets
Zones naturelles à risques (algues sur les plages…)
….
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Institut Mines-Télécom
Modèle prédictif d’évaluation de la gêne
olfactive et de ses conséquences
économiques sur le territoire
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Institut Mines-Télécom
De l’odeur à la gêne olfactive
Composés
odorants
Odeur
Gêne olfactive
Plaintes, modifications
de comportement Source
Impact économique
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Institut Mines-Télécom
Les méthodes existantes
Méthodes existantes (Observations olfactives, enquêtes de terrain,
analyses de plaintes, analyses de conflits,…) : basées sur l’évaluation
du ressenti d’un échantillon de la population riveraine ou
d’experts
• Représentativité ?
• Non prédictives - ne permettent pas une gestion proactive
Méthodes de terrain couteuses et longues
Donnent une représentation de la gêne olfactive (indice de gêne) ,
mais pas de ses conséquences sur le territoire
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Institut Mines-Télécom
La gêne olfactive, un risque ?
Risque : croisement entre l’aléa et les enjeux
caractérisés par leur vulnérabilité
Risque = aléa ⊗ (enjeux ⊗ vulnérabilité)
Nuisance
odorante
Individus
/
Activités
Sensibilité
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Institut Mines-Télécom
La gêne olfactive = croisement entre la nuisance odorante
et la vulnérabilité des populations
Le préjudice économique = croisement entre la gêne
olfactive et la vulnérabilité des enjeux économiques
Un nouveau modèle
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Institut Mines-Télécom
Vulnérabilité humaine
Chez soi
Ancienneté
0-2 ans
2-4 ans
5-9 ans
10 ans et plus
Type de residence
Principale
Maison
Appartement
Secondaire
Titre de propriété
Propriétaire
Locataire
Revenu fiscal
Pendant une activité
commerciale
Hyper/Super Marché
Commerce spécialisé
Marchés
Hébergement
Restauration
Pendant une activité de services
Prestation
Administratif
Social
Santé
Education
Pendant une activité de
loisir
Activités sportives et récréatives
Musée et monuments
Art et spectacle
Pendant une activité liée
aux transports
Zone de services
Dans les transports
Au travail
Industrie
Commerce
Service
Transport
Agriculture
Loisirs
Santé
Culturel
Organisation des paramètres
Exemple de la vulnérabilité humaine
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Institut Mines-Télécom
Calcul des indices Vulnérabilité
humaine
Chez soi
Ancienneté
0-2 ans
2-4 ans
5-9 ans
10 ans et plus
Type de residence
Principale
Maison
Appartement
Secondaire
Titre de propriété
Propriétaire
Locataire
Revenu fiscal
Pendant une activité
commerciale
Hyper/Super Marché
Commerce spécialisé
Marchés
Hébergement
Restauration
Pendant une activité de services
Prestation
Administratif
Social
Santé
Education
Pendant une activité de loisir
Activités sportives et récréatives
Musée et monuments
Art et spectacle
Pendant une activité liée aux
transports
Zone de services
Dans les transports
Au travail
Industrie
Commerce
Service
Transport
Agriculture
Loisirs
Santé
Culturel
Vhum = (α * CH) + (β * Aco) + (ϒ * Ase) + (Ω *Alo) + (δ * Atr) + (ε * T)
α, β, ϒ, Ω, δ, ε : facteurs de pondération
Chez soi (CH) ; Activités commerciales (Aco) ; Activités de service (Ase) ;
Activités de loisirs (Alo); Activités de transport ( Atr ) ; Au travail (T): facteurs
quantitatifs
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Institut Mines-Télécom
24 équations
Exemple de la vulnérabilité humaine – 11 équations
Agrégation de toutes ces fonctions
Calcul des indices
Vhum = (α * CH) + (β * Aco) + (ϒ * Ase) + (Ω *Alo) + (δ * Atr) + (ε * T)
CH = (αCH * An) + (βCH * Pr) + (ϒCH * Tres) + (ΩCH * Rf)
Aco = (αco * HSmarc) + (βco * Csp) + (ϒco * M) + (Ωco * He) + (δco * Re)
Ase = (αse * Pre) + (βse * Ad) + (ϒse * So) + (Ωse * Sa) + (δse * Ed)
Alo = (αlo * Asr) + (βlo * Amm) + (ϒlo * Aas)
Atr = (αtr * Zse) + (βtr * Ztr)
T = (αT * In) + (βT * Co) + (ϒT * Se) + (ΩT * Tr) + (δT * Ag) + (εT * Lo) + (ζT * Sa) + (ηT * Ed)
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Institut Mines-Télécom
Calcul des indices
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Institut Mines-Télécom
Calcul des indices
Bases de données
Niveau national
Echelle communale
Echelle IRIS
Analyse par maille
Calcul indice par maille
Utilisation SIG
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Institut Mines-Télécom
Intégration de la fonction gêne dans un SIG
Intégration de la fonction « gêne »
Logiciel de
dispersion
Logiciel SIG
Terme source Vulnérabilité
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Institut Mines-Télécom
a) Indice de nuisance odorante
b) Indice de vulnérabilité humaine
c) Indice de gêne olfactive
Cartographie de la
gêne olfactive
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Institut Mines-Télécom
a) Indice de gêne olfactive
b) Indice de vulnérabilité économique
c) Indice du préjudice économique
Cartographie du
préjudice
économique
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Institut Mines-Télécom
Résumé
Apports méthodologiques
Vision intégrée de l’évaluation de la gêne olfactive (impact
source, rôle de la dispersion, identification des enjeux)
Représentation collective de la gêne olfactive
Spatialisation de la gêne olfactive (approche géographique)
Apports opérationnels
Evaluation prédictive du niveau de gêne et de ses
conséquences sur un territoire
Aide à la décision aux exploitants et aux autorités
compétentes (aménagement du territoire)
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Institut Mines-Télécom
Conclusions / Perspectives
2 outils opérationnels d’action à la source au service
des industriels :
Approche capteurs /gestion de site
• Développer de nouveaux capteurs (traceurs différents)
Approche prédictive (avant implantation)
• Taille de la maille
• Prise en compte de l’acceptabilité de l’odeur dans les modèles
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