OMD et Sommet Mondial sur l’alimentation,

Rome 1996

Enquête Permanente Agricole 2006-2007

Suivi des engagements internationaux

État de la sous alimentation au Burkina Faso en 2006

MINISTERE DE L’AGRICULTURE DE L’HYDRAULIQUE ETDES RESSOURCES HALIEUTIQUES

BURKINA FASO

Unité – Progrès - Justice

Contexte

• Suivi des politiques liées aux OMD, SNSA

• OMD1 (objectif1,cible2): réduire de moitié d’ici à l’horizon 2015 le nombre (vs %) de personnes souffrant de faim et de malnutrition;

• Deux indicateurs de suivi: le nombre (vs %) de personnes souffrant faim et la proportion des enfants de 0 à 5 ans souffrant de malnutrition;

L’enquête agricole

• Conduite d’une enquête transversale (descriptive analytique) couvrant le milieu rurral de Burkina Faso deux fois par an

• Enquête par sondage à deux degrés

• Premier degré : 706 villages recensés

• Deuxième degré : 4447 ménage agricoles

• Introduction d’un questionnaire individu sur :– les revenus agricoles et non agricoles

– l’utilisation des produits et l’exploitations des produits agro-sylvo-pastoraux

Etablissement de l’incidence de la sous-alimentation

Application de la fonction de pauvreté à des agrégats physiques alimentaires

• Deux types d’indicateurs de pauvreté alimentaire: la pauvreté céréalière et la pauvreté énergétique

• pauvreté céréalière: compare le disponible céréalier (en Kg) du ménage aux besoins de consommation céréalière de ses membres (190 Kg/pers/an);

• pauvreté énergétique: compare le disponible énergétique (en Kcal) issu des principaux aliments aux besoins de consommation calorifique des membres du ménage (besoins/tranche d’âge/sexe)

Pauvreté céréalière/Autonomie de couverture des besoins

80000 0 80000 160000 Mètres

N

EO

S

Légende0 - 2525 - 5050 - 7575 - 100

• Caractère exceptionnel de la campagne agricole 2006-2007: 35,20% des populations ne couvrent pas les besoins à partir de leur propre production contre 42,36% en 2003 ; 47,60% en 2004 et 55,60% en 2005

• Régions de grande production céréalière: Hauts Bassins (12,10%), des Cascades (18,70%) et de la Boucle du Mouhoun (23,19%

Pauvreté céréalière/ Incidence de pauvreté céréalière apparente

• rôle important du marché dans l’alimentation des populations: passage de l’incidence de pauvreté de 35,20% à 29,64%. 19,65% des populations non autonomes compensent le gap des besoins grâce au marché

• contribution du marché plus perceptible dans les régions du sahel et du Nord où l’incidence passe respectivement de 49,84% à 32,67% et de 44% à 30,26%.

N

EO

S

Légende0 - 2525 - 5050 - 7575 - 100

80000 0 80000 160000 Mètres

Incidence de pauvreté énergétique

• confirmation du caractère excédentaire de la campagne agricole: 32,82% de populations pauvres énergétiques contre 48,61% et 46,50% respectivement en 2003 et 2004

TAPOA

SOUM

COMOE

HOUET

PONI

TUY

GOURMA

SENO

KOSSI

ZIRO

OUDALAN

SISSILI

GNAGNA

YAGHABAM

BANWA

YATENGA

SOUROU

IOBA

SANMATENGA

MOUHOUN

BOULGOUKENEDOUGOU KOMPIENGA

SANGUIE

BAZEGA

NAYALA

NAMENTENGA

LOROUM

LES BALES

NAHOURI

PASSORE

KOULPELOGO

KOMONDJARI

LERABA

BOULKIEMDE KADIOGOGANZOURGOU

NOUMBIEL

ZOUNDWEOGO

OUBRITENGA

BOUGOURIBA

ZONDOMA

KOURITTENGA

Légende0 - 2525 - 5050 - 7575 - 100

N

EO

S

60000 0 60000 120000 Mètres

Rôle des céréales dans l’alimentation des populations

• Céréales: base de l’alimentation des populations. contribuent pour 76,64% au disponibilité énergétique total.

• Contribution de 80,03% et 80,66% respectivement en 2003 et 2004

76,64

21,42

0,76 0,53 0,25 0,23 0,16 0,01

01020304050607080

contribution (en%)

part des groupes d'aliments dans le disponible énergétique total des populations agricoles

Revenus monétaires agricoles des ménages

• Revenu monétaire agricole moyen par ménage:204.950 F CFA• Revenu composé principalement de la vente de cultures de rente (44,51%) et de la vente de

bétail et produits animaux (34,42%). • Régions de la Boucle du Mouhoun, des Hauts Bassins et des Cascades: revenu monétaire

moyen de la vente de cultures de rente varie entre 156.000 et 506.000 F CFA/ ménage;• Régions du Centre-Nord, de l’Est et du Sahel: revenu monétaire moyen de la vente de bétail

et de produits animaux varie entre 90. 000 et 133.000 F CFA/ ménage

Contribution des différentes activités à la formation du revenu monétaire agricole

44,5

1%

34,4

2%

10,3

8% 4

,89%

2,9

2%

1,3

6%

1,3

2%

0,2

0%

cultures de rentes

bétail et produits animaux

cereales

maraîchage

autres cultures vivriere

produits de cueillette

_fruits

pêche

Revenus monétaires non agricoles

• Revenu monétaire moyen non agricole:134.400 F CFA / ménage;• Revenu composé principalement du revenu du commerce et de l’artisanat:87,6%;• Revenu du commerce plus important au Plateau Central, Hauts Bassins et Centre-Sud: entre

139.000 et 495.000 F CFA par ménage;• Revenu de l’artisanat plus important au Plateau Central, Hauts Bassins et Nord: entre 60.000

et 192.000 F CFA par ménage.

Contribution par type d'activités à la formation du revenu monétaire non agricole

61,9

1%

25,6

9%

3,81

%

3,21

%

2,80

%

2,45

%

0,13

% commerce

artisanat

services domestiques et divers

autres métiers et professions

sans profession ou profession non précisée

émigration

force armée et sécurité

Revenus monétaires global des ménages agricoles

Sources de revenu et sécurité alimentaire des ménages

• Revenus monétaires agricoles et non agricoles plus importants chez les ménages non pauvres énergétiques, mais proportion respective affectée à l’achat d’aliments plus faible

161200

100252

1433315250

0

50000

100000

150000

200000

Montant moyen (en

F CFA)

revenu non agricole montant consacré àl'achat d'aliments

Part du revenu non agricole consacré à l'achat d'aliments

ménages non pauvres énergétiques

ménagespauvres énergétiques

228910

161104

2724336492

0

50000

100000

150000

200000

250000

revenu agricole montant consacré àl'alimentation

Part du revenu monétaire agricole consacré à l'alimentation

ménages non pauvres énergétiques

ménagespauvres énergétiques

Pratique du coton et sécurité alimentaire des ménages

• Réduction de la vulnérabilité alimentaire des populations à travers la culture du coton: incidence de pauvreté céréalière apparente: 17,55% chez les cotonculteurs contre 32,01% chez les non pratiquants.

Populations pratiquant la culture de coton

17,55

82,45

Pauvres apparents

non pauvres apparents

Populations ne pratiquant pas la culture de coton

32,01

67,99

Pauvres apparents

non pauvres apparents

Publication d’un rapport national sur l’état de la sécurité alimentaire

Merci pour votre aimable attention

Direction Générale des Prévisions et des Statistiques Agricoles (DGPSA)

03 BP: 7010 Ouagadougou 03 -Tél. : +226 50 32 45 79/80Site Web: www.sisa.bf

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