Par Jean-Bruno Gosse & Clotaire Charon

La Lorraine

Géographie

• La Moselle (57)• La Meurthe-et-Moselle (54)• La Meuse (55)• Les Vosges (88)

Pour un total de :• 2337 communes• Superficie de 23 500 km²

• Préfecture : Metz

Seule région française à partager ses frontières avec trois autres pays.

Economie général

Centre de la Banane Bleue

Nom médiatique pour définir l’endroit où l’on trouve :

• La plus fortes densités de population.

• Les plus fortes densités de grandes villes.

• Les plus fortes productions et valeurs ajoutées au kilomètre carré.

• Les plus forts trafics.

Economie Agricole

Race Vosgienne :

- 4 400 kg de lait/an- Munster

- 70% d’éleveurs - Grand secteur de production céréalières et oléo-protéagineux- Exploitations en grandes cultures et herbivores se trouvent essentiellement au nord de la région et à l’ouest, en Moselle, Meuse et Meurthe et Moselle.

La forêt couvre 36% du sol de la Lorraine.

Tourisme Général

Place Stanislas Nancy

15eme région Française du tourisme

Musée de la Cour d’Or

Cathédrale de Metz Verrerie de Saint-Louis-lès-Bitche

Tourisme Gastronomique

Maison de la Mirabelle Rozelieures(54290)

Musée européen de la bièreStenay (55700)

Différentes fêtes :- la foire aux Andouilles du Val d’Ajol (en février) - la foire aux grenouilles de Vittel (en avril) - la fête du pâté lorrain à Baccarat (en septembre)- la fête de la Truffe en Lorraine (en novembre)

Gastronomie

Mirabelle (IGP)

Bergamote de Nancy (IGP)

Miel de sapin des Vosges (AOC)

IGP = Indication Géographique Protégée

La pâte feuilletée

Tables de Lorraine

• 14 Restaurants 1 macaron Michelin tel que :– Le grenier à sel, Patrick Fréchin à Nancy– Les ducs de Lorraine, Stéphane RINGER et Claudy OBRIOT à Epinal– Bistroquet, Marie France Ponsard à Belleville– Le quai des saveurs, Fredéric Sandrini à Hagondange

• Un restaurant 3 macarons Michelin – L‘Arnsbourg de Jean-Georges Klein à Baerenthal (Relais & Châteaux).

A bientôt en Lorraine