Partie 2 : La consommation en O2 au cours d’un effort.

1. Mesure expérimentale de la consommation de O2 au cours d’un effort.(& page 96)  Ø On mesure la consommation de dioxygène, au repos, pour un effort modéré et intense pendant 3

minutes, à l’aide d’un dispositif EXAO.

Titre : volume d’air en fonction du temps et de l’intensité de l’effort

- Surlignez un cycle ventilatoire = inspiration + expiration - Repérez le volume courant = volume d’air échangé au cours d’un cycle ventilatoire ( 0,45L)

- Fréquence ventilatoire = nombre de cycles par unité de temps

- Débit ventilatoire = volume par unité de temps = fréquence X volume (en L/minute)

- Remplissez le tableau suivant.

Effort Volume courant

(L)(moyenne) Fréquence ventilatoire

(cycles/min) Débit ventilatoire

(L/min) Variations

Repos 0,5 12 6 Modéré 0,9 14 12,6 ì Intense 1,4 16 22,4 ìì Analyse : je vois que plus l’effort est intense plus le volume courant augmente (on respire plus fort) et la fréquence augmente (on respire plus vite), donc le débit (F x Vol) augmente Interprétation : Je sais qu’au cours d’un effort physique les besoins des muscles en glucose et O2 augmentent pour produire plus d ‘énergie par respiration cellulaire. J’en déduis qu’au cours de l’effort l’activité ventilatoire augmente, s’adapte, pour répondre au besoin des muscles en O2 Mais vérifions que c’est bien la couverture en O2 qui est ainsi assurée…

Titre : Volume d’O2 consommé en fonction du temps et de l’intensité de l’effort Analyse : je vois que plus le temps passe plus la consommation d’O2 augmente, et ce, d’autant plus que l’effort est intense : en 2 minutes - 0,5L O2 consommé au repos - 2L pour un effort modéré et - 3L pour un effort intense J’en déduis que c’est bien pour répondre àl’augmentation du besoin des muscles en O2 que la ventilation s’adapte. Les muscles consomment de l’O2 pour réaliser la respiration cellulaire

Bilan : au cours d’un effort physique, les muscles ont besoin de plus d’O2 pour réaliser la respiration cellulaire afin de produire de l’énergie Pour cela, l’activité ventilatoire augmente : on respire plus vite (ì de la fréquence ventilatoire) et plus fort (ì du volume courant) à ì du débit ventilatoire ce qui apporte plus d’O2 aux muscles.

2. Existe-t-il une limite à la consommation d’O2 ? (& doc 4 page 197)

 Contrairement  à  Donia,  Anne  pratique  régulièrement  une  activté  sportive.  

Titre : consommation de O2 en fonction de la puissance de l’effort chez 3 personnes (1 garçon et 2 filles dont une n’est pas sportive) Analyse : je vois que plus la puissance de l’effort augmente plus la consommation d’O2 aumente jusqu’à un maximum qui précede l’épuisement = atteinte de la puissance maximale de l’effort) Le garçon atteint un max d’O2 plus grand pour une puissance supérieure La fille sportive (Anne) atteint un max d’O2 plus important que celui de Donia J’en déduis que la consommation d’O2 est limitée en fonction de la puissance de l’effort et elle est individuelle et dépend des caractéristiques des individus

VO2max : Vol. D’O2 consommé maximal, correspond à la puissance maximale de l’effort Varie en fonction de

- sexe - âge - type d’activité sportive - entraînement.  

consommé  

Exercice : etude de l’activité cardiaque au cours de l’effort physique

- debout : 5625ml = 5,6L - jogging : 12000 ml = 12L - course : 20150 ml = 20,15L

La fréquence cardiaque (Fc) est le nombre de battement par minute Le volume d’éjection systolique (VES) est le volume de sang ejecté par le cœur au cours d’un battement Le débit cardiaque est le volume de sang éjecté par le cœur par unité de temps : Fc X VES Analysez le document : pour chaque graphique

- Donnez un titre : fréquence cardiaque, VES et débit cariaque en fonction de l’intensité de l’effort - Je vois que…plus l’effort est intense plus la fréquence cardiaque augmente (le cœur bât plus vite), le

VES augmente (le cœur bât plus fort) et donc le débit cardiaque (fréquence x VES) augmente Interprétez le document : Je sais que plus l’effort augmente, plus les muscles on besoin d’O2 et de glucose pour produire de l’énergie par respiration cellulaire. Le glocose et l’O2 sont transportés par le sang et le sang est mis en mouvement par le coeur J’en déduis que l’activité cardiaque s’est adptée (augmentation) pour augmenter l’apport de sang aux muscles afin de répondre à leurs besoins en O2 et glucose. Je fais un bilan : Bilan : au cours d’un effort physique, les muscles ont besoin de plus d’O2 et de glucose apportés par le sang pour réaliser la respiration cellulaire afin de produire de l’énergie Pour cela, l’activité cardiaque augmente : le cœur bat plus vite (ì de la fréquence cardiaque) et plus fort (ì du VES ) à ì du débit cardiaque, ce qui apporte plus de sang, donc d’O2 et de glucose aux muscles. Donc au cours de l’activité physique : L’activité cardiaque et l’activité ventilatoire augmentent afin de répondre aux besoins accrus des muscles en O2 et en glucose apportés par le sang.