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Titre du projet :

Convention pour le renforcement de la résilience des populations rurales des provinces de Sefrou et Azilal face aux changements climatiques

Numéro du projet : 150386

Région/Localisation/Pays : Afrique Pays Arabes, Royaume du Maroc,

Code RBM code Thématique : EC1 Réduction de la pauvreté ; EC13 AgriBiz & Rural En.

Date de commencement – Date finale : 01 Octobre 2016 – 30 Septembre 2020

Durée : 4 ans

Agence gouvernementale de contrepartie Agence pour le Développement Agricole - ADA

Agence d’exécution : Organisation des Nations Unies pour le développement industriel – ONUDI

Budget Frais de gestion du projet Total

Monnaie En US EU % En US EU Monnaie En US EU

Budget exécution ONUDI

US EU 3,641,500 9.5 345,942 3, 987,442

Description succincte du projet :

Le projet s’inscrit dans le cadre du programme de développement rural dans les zones montagneuses (PDRZM), une initiative financée par le FIDA, qui a pour objectif de renforcer la capacité des populations rurales des zones montagneuses à accroitre leurs revenus et leur résilience face aux changements climatiques. Financé par l’ADA, ce projet cible plus particulièrement les populations rurales des provinces de Sefrou et Azilal à travers une assistance technique pour renforcer leur habilité à s’adapter aux changements climatiques comme prévu dans le cadre de l’IPAC-MAM. Les résultats recherchés sont une meilleure gestion des ressources naturelles par ces populations et la diversification de leurs revenus. Le projet est en phase avec les priorités nationales, notamment le pilier II du Plan Maroc Vert dont la stratégie de développement de l’agriculture s’articule autour de deux piliers : le pilier I qui cible l'agriculture moderne et à forte valeur ajoutée, et le pilier II, dédié aux agriculteurs en situation précaire.

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A. LE CONTEXTE DU PROJET

A1. L’Objet du projet Objectif du projet L’objectif global du projet est de contribuer au renforcement de la résilience des populations rurales des provinces de Sefrou et Azilal face aux changements climatiques à travers une meilleure gestion des ressources naturelles et la diversification des revenus. Résultats attendus

1- Des plans de gestion participative pour l'utilisation durable des ressources naturelles sont développés et mis en œuvre par les bénéficiaires

2- 12 projets pilotes intégrés sont mis en place au niveau des 12 communes des régions de Sefrou et d´Azilal pour la démonstration et la formation sur les pratiques et technologies de résilience aux effets du changement climatique et de la dégradation des terres

3- Dissémination des savoirs et promotion des partenariats d’affaires A2. Les bénéficiaires et régions ciblés

Les régions ciblées sont les 12 communes suivantes situées dans les provinces de Sefrou et d’Azilal qui ont été identifiées par le Ministère de l’Agriculture et de la Pêche Maritime (MAPM) dans le cadre de la stratégie d’Intégration des mesures d’adaptation aux changements climatiques du Plan Maroc Vert :

Provinces Azilal Sefrou

Communes

MoulayAissa Adrej

Ben Driss Taounza Ait Tmegnay

Ait Ouaarda Ait Sbaa

Tabant Tazouta

Ait Mhamed Ighezrant

Tafghight

Dar El Hamra

Les bénéficiaires directs du projet sont :

- Les petits et moyens agriculteurs, éleveurs, et apiculteurs dont les jeunes et les femmes impliqués au niveau des régions ciblées et opérants dans les activités de production, post-récolte et de diversification, principalement au niveau des filières prioritaires (arboriculture : arbres fruitiers, plantes aromatiques et médicinales ; et apiculture : miel). Grâce au projet, ceux-ci auront renforcé leur résilience et amélioré leurs revenus ;

- Les Très Petites et Moyennes Entreprises impliquées qui profiteront des retombées relatives au dynamisme des chaines de valeurs renforcé par le projet en amont et en aval des filières avec

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une augmentation des profits générés et d’emplois créés ; - La population rurale en général de Séfrou et d´Azilal constituée par les familles et proches des

bénéficiaires directes et qui profiteront des retombées du projet. Les bénéficiaires indirects du projet sont :

- Le secteur privé en général qui bénéficiera des opportunités créées grâce aux initiatives

favorisant le développement des activités de revenues dans le domaine agroalimentaire ; - Les institutions d’appui gouvernementales auront renforcé leur savoir-faire et capacités en termes

de résilience et ainsi, en faire profiter les populations rurales ; - Les consommateurs qui auront accès à des produits variés, de meilleure qualité et à des prix

abordables ; - Le gouvernement qui verra l’économie du pays s’améliorer engendrant plus de création d’emplois

et une augmentation du pouvoir d’achat des populations locales ; et à terme une meilleure résilience des écosystèmes de production.

A3. Les acteurs institutionnels du projet

- Le Ministère de l’Agriculture et de la Pêche Maritime (MAPM) et plus particulièrement ses structures décentralisées impliquées dans la coordination générale du secteur agricole et la mise en œuvre du Plan Maroc Vert, dont :

o Les Directions Régionales et Provinciales de l’Agriculture (DRA) o L’Office nationale du conseil agricole (ONCA) et ses directions régionales et centres

provinciaux.

- Les instituts de recherche et de formation dont notamment: o L’Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) ; o L’Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II ; o l’Ecole Nationale de l’Agriculture de Meknès.

A4. Synergies du projet

Le projet est en phase avec les initiatives nationales de développement au Maroc dont principalement :

- Le Plan Maroc Vert dont la stratégie de développement agricole repose sur deux piliers principaux, à

savoir le pilier 1 axé sur une agriculture moderne à forte valeur ajoutée et le pilier 2 visant un accompagnement solidaire de la petite agriculture;

- Le Projet d'intégration du changement climatique dans la mise en œuvre du Plan Maroc Vert (PICCPMV) ;

- Le programme de Dynamisation des petits secteurs commerciaux du Maroc financé par le Millenium Challenge Account (MCA) ;

- Les Initiatives du Fonds de développement agricole pour inciter à l’investissement dans le domaine agricole ;

- Le Programme de Développement Rural dans les Zones Montagneuses (PDZRM), initiative financée par le FIDA et dont l’Agence pour le Développement Agricole assure le suivi et la coordination des activités y compris celles relevant du projet IPAC-MAM, partie intégrante du PDZRM;

- Le Plan National de Lutte contre le Réchauffement Climatique (PNLCRC) ;

- Le Plan national de lutte contre le réchauffement climatique (PNRC) - La Stratégie Energétique Nationale

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- La Stratégie de Mise à Niveau de l'Environnement (MANE) ; - l'Initiative Nationale de Développement Humain (INDH) ; - La charte de développement durable et environnemental nationale.

A.5 Situation actuelle L'agriculture au Maroc représente un secteur stratégique pour le développement socio-économique du pays et occupe une place importante sur le double plan économique et sociale. En effet, l'agriculture contribue à la formation du PIB à hauteur de 14% à 25% selon les conjonctures climatiques, représente 80% de l'emploi rural et fait vivre directement une population rurale représentant actuellement environ la moitié de la population totale du pays. Cette importance du secteur agricole découle des efforts que le Gouvernement Marocain n'a cessé d'entreprendre depuis l'indépendance en allant de l'opération labour, de la politique des barrages, de l'aménagement hydro-agricole, de la promotion de la production végétale et animale, de l'encadrement des agricultures jusqu'aux programmes de développement rural intégré ayant pour finalité la lutte contre la pauvreté rurale. Ces efforts ont permis de doter l'agriculture marocaine des atouts suivants : - Un espace agricole aménagé à travers le développement de l'irrigation (Petite et Moyenne

Hydraulique) et la réhabilitation des infrastructures hydro-agricoles dans les périmètres de grande hydraulique ;

- Une grande diversité des spéculations végétales par l’introduction de nouvelles cultures à rentabilité élevée telles que les plantations fruitières, les cultures fourragères et maraîchères et l’amélioration des techniques et des facteurs de production ;

- Une main d'œuvre agricole qualifiée et très compétitive en terme de coût par rapport aux concurrents ;

- Des avantages comparatifs avérés dans les fruits et légumes frais et transformés ainsi que dans d'autres produits méditerranéens ;

- Le développement d'une infrastructure de transformation de produits agro-alimentaires potentiellement très compétitive.

Par ailleurs, le contexte mondial est marqué par la sécurité alimentaire, le changement climatique, la hausse des prix des produits agricoles et la responsabilisation des productions, représentant des défis concurrentiels importants. Face à ces défis, l'agriculture marocaine est caractérisée par des contraintes qui fragilisent son développement : - Déficit de la Gouvernance : Depuis l'indépendance, les modèles d'intervention de l'Etat n'ont fait

qu'instaurer, par leur standardisation, une vision appauvrie de développement agricole. Ceci a largement inhibé le potentiel d'innovation qu'offre le pays et qui est fondé sur la richesse de la diversité, sur la mobilisation des acteurs et sur l'adaptation aux opportunités du marché. La conséquence de ce mode de Gouvernance est que le retard rural s'est accumulé et une importante agriculture de rente s'est constituée ;

- Le Foncier : le manque de sécurité foncière a limité les investissements et les incitations à une bonne gestion des terres. Si la grande majorité des très petites exploitations (< 5ha) représentent 70% des exploitations et 24% du foncier parait condamnée plus ou moins à court terme, il n'en est pas de même pour la tranche intermédiaire (5 à 50ha). Le devenir de ladite tranche aura un impact considérable sur l'évolution de l'agriculture marocaine ;

- La composante humaine en milieu agricole et rural : La composante humaine du milieu agricole et rural au Maroc parait ne pas être suffisamment préparée pour jouer un rôle important dans la modernisation du secteur agricole ;

- Une faible utilisation des intrants agricoles et inappropriés : Le taux des exploitants qui utilisent les engrais, les semences sélectionnées et les produits phytosanitaires n'est que respectivement de 51, 16 et 33%. Par ailleurs ces exploitants sont constitués d´une population vieillissante qui ne cesse que lentement le pas à une nouvelle génération capable d'adapter la combinaison traditionnelle ''Terre-Travail-Capital-Productions'' aux évolutions de l'environnement et mettre en place des exploitations viables dégageant un bénéfice suffisant permettant à la fois à la famille de vivre décemment et un réinvestissement dans l'exploitation ;

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- Une gestion et économie de l'eau pas suffisamment maîtrisées : Le taux d'irrigation est encore parmi les plus bas de la région, les pertes en eau sont élevées, la productivité par hectare irrigué n'atteint pas encore le potentiel pour certaines culture et le m3 d'eau n'est pas suffisamment valorisé par les cultures à haute valeur ajoutée et l'intégration avec l'industrie. Les incitations à la gestion efficace et économe de l'eau ont encore une portée limitée et le prix de l'eau ne reflète pas sa rareté. D'où la nécessité de développer des systèmes d'irrigation et de production agricole plus efficients dans les différents périmètres de gestion hydraulique ;

En outre le Maroc est soumis, en raison de sa position géographique a une grande vulnérabilité naturelle au changement Climatique : rareté et raréfaction des ressources en eau, baisse de la production agricole, désertification et rehaussement du niveau de la mer, etc. Pour le Maroc, l’adaptation aux variations et au changement climatique constitue la pierre angulaire de tout programme ou politique de développement durable. Face aux risques du changement climatique, la vision du Maroc est de préserver son territoire et sa civilisation de la manière la plus appropriée, en réagissant efficacement aux vulnérabilités de son territoire et en anticipant une politique d’adaptation qui prépare l’ensemble de sa population et de ses acteurs économiques à faire face à ces vulnérabilités.

Le Maroc a adopté dans sa stratégie de développement le concept de développement durable qui favorise l'équilibre entre les dimensions environnementales, économiques et sociales, avec pour objectifs l'amélioration du cadre de vie des citoyens, le renforcement de la gestion durable des ressources naturelles et la promotion des activités économiques respectueuses de l'environnement. Conformément à ses engagements au niveau international dans le cadre des sommets de la Terre de Rio de Janeiro (1992) et de Johannesburg (2002) et des conventions pertinentes, le Maroc a mis en place les fondements visant à instaurer le développement durable dans le pays à travers plusieurs réformes politiques, institutionnelles, juridiques et socio-économiques. Ce processus a été renforcé par l'adoption de la Charte Nationale de l’Environnement et du Développement Durable, dont l'élaboration a été lancée suite aux directives de Sa Majesté le Roi Mohamed VI, lors de son discours du Trône du 30 Juillet 2009. La concrétisation de cette stratégie s'est traduite par le processus d'intégration des principes de développement durable dans les stratégies sectorielles, la mise en œuvre de la Stratégie de Mise à Niveau de l'Environnement (MANE) et de l'Initiative Nationale de Développement Humain (INDH), ainsi que du Plan Maroc Vert dont la stratégie agricole est axée sur une approche globale destinée à tous les acteurs selon leurs objectifs, sur la base de deux piliers. Le premier pilier porte sur le développement d'une agriculture moderne et à haute valeur ajoutée/haute productivité répondant aux règles du marché en s'appuyant sur les investissements privés, à travers le financement de 700 à 900 projets d'un coût total de 10 à 15 milliards de DH annuellement. Le deuxième pilier concerne l'accompagnement solidaire de la petite agriculture, à travers l'amélioration des revenus des agriculteurs les plus précaires, notamment dans les zones enclavées. Dans ce cadre, il est prévu de procéder au financement de 5451 projets solidaires à l'horizon 2020, en faveur de 855 000 exploitants pour un investissement de 20 milliards de MAD. Il s'agit aussi d'encourager les projets de production intensive dans les domaines aussi bien de production animale que végétale, à travers l'encadrement des agriculteurs et leur qualification pour avoir un revenu supplémentaire.

C'est dans cette perspective que le nouveau Plan Maroc Vert a été élaboré et ce, pour rendre l'agriculture le principal moteur de croissance de l’économie nationale dans les 10 à 15 prochaines années. Ceci avec des retombées importantes en termes de croissance du PIB, de création d’emplois, d’exportation et de lutte contre la pauvreté.

B 1. Raison de l´assistance de l´ONUDI

1 Source: site web de l’Agence pour le Développement Agricole (http://www.ada.gov.ma/ApprochesConceptuelsPMV.php)

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Considérant les problématiques susmentionnées du secteur agricole marocain et conscient de la nécessité d´accompagner le Maroc dans ses efforts de renforcement du secteur agricole face aux aléas du changement climatique, le Fonds international de développement agricole (FIDA) a octroyé au Gouvernement du Maroc un financement par le biais d’une convention conclue en janvier 2016 à hauteur de 6 510 000 USD. Ce financement est un don du FEM géré par le FIDA, et vise la mise en œuvre du projet intitulé « Accroître la productivité et les capacités d'adaptation dans les zones de montagne du Maroc (IPAC-MAM) ». Ce projet est piloté par l'Agence pour le développement agricole (ADA) et s’inscrit dans le cadre de la composante du programme de développement rural dans les zones montagneuses (PDRZM), une initiative financée par le FIDA, qui a pour objectif de renforcer la capacité des populations rurales des zones montagneuses à accroitre leurs revenus et leur résilience face aux changements climatiques. L’objectif général du projet de l’IPAC-MAM est de contribuer à renforcer la capacité des populations cibles des provinces d’Azilal et Sefrou pour améliorer leurs revenus et leur résilience aux effets du changement climatique (CC), à travers l’adaptation et la mise à niveau des chaînes de valeur basées sur la gestion durable des ressources naturelles et la diversification de l’économie locale. Les objectifs spécifiques visent à réduire la vulnérabilité climatique globale des bénéficiaires dans les zones cibles en augmentant la résilience des communautés et l'adaptabilité climatique par la réduction des pertes post-récolte, l’optimisation de l'utilisation des inputs et des ressources naturelles et la promotion de la diversification dans la production agricole. Le projet IPAC-MAM est structuré autour de quatre composantes avec pour objectif la réalisation de résultats prédéterminés : Composante Résultats attendus Composante 1 : Autonomisation des communautés sur la planification adaptive et les chaînes de valeur résilientes au changement climatique

� Des plans de gestion participative adaptives pour l'utilisation durable des ressources naturelles sont développés et mis en œuvre par les bénéficiaires de chaîne de valeur du projet

� Des professionnels de l'agriculture acquièrent et démontrent la capacité de mettre en œuvre des systèmes et des technologies agricoles résilientes au changement climatique dans les zones cibles

Composante 2 : Renforcement des services des écosystèmes

� Des technologies respectueuses de l´environnement et adaptées au CC sont appliquées pour la gestion efficace de l'eau, de l'énergie et des déchets dans la production agricole durable

� Les services écosystémiques appuyant la production agricole sont restaurés dans les zones cibles

Composante 3 : Adaptation aux changements climatiques des chaînes de valeur et diversification des pratiques productives

� Les chaînes de valeur des arbres fruitiers améliorées grâce à des investissements pour la résilience aux effets du changement climatique et à la diversification des zones du projet en amont et en aval.

� Une chaîne de valeur du miel adaptée augmentant la production et l'amélioration de la qualité.

Composante 4 : Gestion du projet

� L'Agence pour le développement agricole (ADA) sera l'organisme d'exécution et il lui sera confié la responsabilité de la gestion du projet pour gérer la base de PDRZM et le projet FSCC.

L´assistance technique de l’Organisation des Nations Unies pour le Développement Industriel (ONUDI) s´inscrit dans le cadre de l’IPAC-MAM et vise à contribuer aux activités d’adaptation aux changements climatiques. L´ensemble des activités visées concernent la sensibilisation et la communication, le développement des capacités, la formation, la mise en place de fermes-écoles (ou Farm Field school – FFS) et de structures intégrées de traitement poste récoltes dans le cadre de projets pilotes, l'assistance technique et le soutien aux bénéficiaires du projet à la recherche de financements pour des investissements dans les technologies d’adaptation aux changements climatiques, etc. En particulier,

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l´assistance de l´ONUDI comprendra des études techniques et de faisabilité, des plans de gestion des ressources naturelles, l'optimisation de l´utilisation des sources énergétiques et hydriques, l'organisation de visites d'échange entre les bénéficiaires et les chantiers écoles, le renforcement des capacités des coopératives, des équipes professionnelles et institutionnelles, des groupes et des unités de valeur ajoutée comme prévu par le projet. L’ONUDI prendra en charge la passation des marchés relatifs aux activités ci-dessus mentionnées dans le cadre du projet IPAC-MAM. Enfin, l’expérience positive acquise dans le cadre de l’exécution du projet ‘Contrôle participatif de la désertification et la réduction de la pauvreté dans les écosystèmes arides et semi-arides Haut Plateau du Maroc oriental’, représente un gage d’assurance pour la réussite de ce projet. En effet, l’excellente collaboration entre l’ONUDI en tant qu’agence d’exécution, le FIDA en tant que donateur et le Gouvernement du Maroc a abouti à une évaluation de ce projet très satisfaisante de par les objectifs atteints en terme de préservation des ressources naturelles et d’amélioration des revenus des populations vivant dans des zones caractérisées par une désertification accrue et menaçant la disponibilité des ressources, la pauvreté et la vulnérabilité des populations. Par ailleurs, les leçons apprises dans le cadre de ce projet seront prises en compte durant l’exécution des activités prévues dans ce projet. B2. La stratégie d´intervention Le projet repose sur une approche globale basée sur les principes du développement des chaînes de valeur agricoles, en introduisant des mesures d’adaptation aux changements climatiques au niveau des différents maillons de la chaine, ce qui permet aux acteurs de la filière de profiter des potentiels existants par la création de plus de valeur ajoutée et donc de plus de revenus générés tout renforçant la capacité des ressources naturelles à faire face à la dégradation des sols. De ce fait, la sélection de filières agricoles adaptées à la typologie des terres arides et semi-arides des régions montagneuses concernées est capitale. Le projet ciblera ainsi les filières et régions prioritaires identifiées par le Plan Maroc Vert comme moyen de choix pour combattre les effets du changement climatiques et de la dégradation des terres. Il s’agit des 12 communes situées au niveau des provinces de Azilal et Sefrou et des chaines de valeurs tel que les arbres fruitiers (caroube, pomme et prunes, cerise, noix, amande) des PAM et du miel. D’une façon générale, le projet devra consolider les chaînes de valeur opérationnelles, en se reposant d’une part, sur les associations de producteurs opérant sur les 12 communes cibles et d’autre part, sur les institutions d’appui et les opérateurs privés avec lesquels la recherche de partenariat sera privilégiée. Cette intervention devra renforcer les moyens d’adaptation d’une manière significative des différents maillons de la filière par l’amélioration des techniques de production (comprenant la gestion des ressources végétales, de l’eau et de l’énergie), le développement de la valorisation et le renforcement de la distribution et commercialisation des produits. Plusieurs contraintes identifiées lors de la préparation des plans d’adaptation et l’analyse des filières (aussi bien techniques qu’organisationnelles) seront prises en compte et des solutions adaptées seront misent en œuvre pour y remédier. La stratégie du projet consiste à mettre en place les mécanismes fondamentaux en vue de pallier aux contraintes limitant le développement des filières retenues, tout en impliquant directement les différents intervenants de la filière. Celle-ci sera basée sur l’intégration des mesures d’adaptation réparties au niveau de toutes les communes et l’agrégation autour de groupements de coopératives existants et préalablement identifiés par le PDRZM comme vecteurs de développement inclusif et durable. Ces groupements de coopératives seront sélectionnés sur la base de critères de vulnérabilité face aux changements climatiques des lacunes en termes de mesures d’adaptation, et seront composés majoritairement de femmes et de jeunes. Plus précisément, la stratégie du projet reposera sur la mise en place de projet pilotes intégrant les technologies et pratiques de production et de transformation des produits agricoles écologiques, permettant la diversification et une utilisation rationnelle des ressources naturelles, notamment les intrants agricoles (semences et produits phytosanitaires), l’eau et l’énergie. Chaque projet pilote jouera le rôle de vecteur de développement des filières grâce aux différentes prestations offertes au niveau de la

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production, la formation, la sous-traitance des équipements et le travail à façon :

(i) La production : Chaque projet pilote sera composé d’une part, de systèmes de production agricoles écologiques mis en place sur la base des fermes-écoles et d’autre part, des unités de valorisation intégrant des systèmes de transformation écologiques érigés autour de groupements de producteurs. Ces opérations seront gérées sur une base commerciale et les promoteurs seraient les groupements de coopératives dont les femmes et les jeunes qui auront l’opportunité de produire et écouler les produits sur le marché à leur nom et compte propre, en appliquant des technologies au niveau de la production et de la transformation et un savoir-faire écologiques. Un système transparent et fiable établi grâce à l'assistance du projet, assurera la gestion opérations, de la production à la commercialisation. Les bénéfices de l’activité reviendront aux groupements de producteurs ;

(ii) La formation : Chaque projet pilote disposera de ressources humaines qualifiées et d’équipements

appropriés pour répondre aux besoins d’apprentissage et de renforcement des acteurs du secteur à travers les formations et l’assistance conseil. La formation est ouverte à toute personne ou structure qui en fait la demande - entrepreneurs, ONG, écoles ou autres-. La formation donnée reposera sur les notions de base des bonnes pratiques, l’utilisation des technique et technologies hautement résiliences et adaptées aux conditions des écosystèmes locaux et la gestion d’une entreprise agroalimentaire ;

(iii) La sous-traitance et le travail à façon : L’un des problèmes vécus par les TPMEs est l’accès à

l’équipement. En effet, à raison de leur taille et de leur pouvoir d’achat limité, peu d’entreprises disposent d’équipements appropriés pour leur production. Les financements bancaires sont difficilement accessibles pour de tels besoins, ce qui fait que les équipements utilisés sont généralement rudimentaires et non appropriés. Ces unités de production offriront aux femmes et jeunes entrepreneurs des prestations diverses de service (location des équipements, travail à façon, etc.). Les projets pilotes comprendront des unités de production qui vont mettre en place ce volet au bénéfice des femmes et jeunes installées à leur compte pour des productions de qualité respectant les normes requises. Un accent particulier sera mis sur les aspects environnementaux ;

Chaque projet pilote recrutera du personnel chargé de la production et de la commercialisation. Ce personnel sera payé sur les bénéfices générés par les activités. Les projets pilotes disposeront d’une infrastructure permettant de traiter une gamme de produits issus des fruits, des PAM et de l´apiculture. Les équipements seront simples, adaptés aux besoins d’une petite unité de transformation. L’objectif est de permettre aux femmes et jeunes d’être indépendants dans le futur. La rentabilité de chaque centre repose sur une série de prestations que sont la production, la formation et l´appui et la sous-traitance des équipements et du travail à façon.

Dans le cadre de ce projet, au moins 12 coopératives situées au niveau des différentes communes cibles auront accès aux technologies et au savoir-faire au niveau de la production, de la valorisation et de la commercialisation des produits des filières et des pratiques écologiques et d´adaptation au CC. L’intégration des femmes est importante de par leur présence et rôle central joué au niveau des activités de récolte et post-récolte et celle des jeunes est un gage de développement futur. Cette approche permet également de disséminer les technologies appliquées en matière de production, transformation, emballage et stockage et le savoir-faire en vue de permettre aux bénéficiaires du projet, d’être en mesure de commercialiser des produits conformes aux normes internationales de qualité et d’hygiène et à haute valeur ajoutée. Par ailleurs, l’implication des groupements de coopératives est un moyen efficace permettant de partager et de minimiser les charges des opérations agricoles et donc les risques liés à toute activité commerciale/agricole, et de faciliter l´accès aux financements ainsi que de bénéficier des avantages associatifs promus par le pays (exonération de taxes) et de faciliter la dissémination des bonnes pratiques et du savoir-faire. La mise en place de fermes-écoles comme partie intégrante des projets pilotes répond au besoin d’intégration des différents maillons des chaines de valeur. Les fermes écoles cibleront les membres de coopératives en tant que producteurs individuels ainsi que les représentants institutionnels. Les fermes- écoles joueront le rôle de site de démonstration pratique en ce qui concerne les technologies et le savoir-

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faire en matière utilisation rationnelle des ressources naturelles (l’utilisation de l’eau pour la collecte et l’irrigation, de l’énergie pour le pompage de l’eau, utilisation des semences, produits phytosanitaires etc.). Tenant compte des différents acteurs de développement concernés (instituts de recherche et de formation nationales et internationales, vulgarisation, agriculteurs, transformateurs et équipementiers), la stratégie du projet veillera dès sa phase initiale à promouvoir une approche participative qui permettra aux bénéficiaires de contribuer au développement des plans d’adaptation qu’ils appliqueront eux même et leur mise en réseau et les associera ainsi dans l’identification des besoins, l’utilisation, l’appropriation et la diffusion des technologies. A cet effet, des ateliers participatifs de sensibilisation et de formation seront organisés au niveau des communautés rurales ciblées tout au long des phasages de ce projet pour assurer une appropriation des réalisations du projet. Enfin la dissémination des résultats se fera par un accompagnement des bénéficiaires en aval de la chaine permettant de nouer des partenariats d’affaire entre les groupements bénéficiaires des projets pilotes et ceux désireux de développer cette même expérience, la préparation des guide et leur dissémination, etc.

Figure 1. Schématisation de l’approche de l’ONUDI Principales phases d’exécution des activités du pro jet La section C1 présente le cadre logique du projet et comprend les activités déclinées par résultat attendu et produits, les indicateurs de vérification et les hypothèses. Les indicateurs et moyens de vérification contribuent aux indicateurs définis au niveau du cadre logique relatif au PDRZM et précisés dans l’IPAC-MAM. Les principales composantes et activités du projet ainsi que les résultats attendus sont résumées ci-après. Résultat attendu (ou composante) 1- Des plans de ge stion participative pour l'utilisation durable des ressources naturelles sont développés et mis en œuvre par les bénéficiaires Dans le cadre de cette composante, la contribution de l’ONUDI se propose :

– Définition et mise en oeuvre

des plan de gestion

adaptatives participatifs

– Elaboration des

technologies et pratiques

agricoles résilientes,

sensibilisation et formation

sur leur mise en oeuvre

– Mise en place de 12 projets pilotes

intégrés: unités de valorisation et Fermes - écoles

– Sensibilisation et renforcement des capacités (formation et appuis) sur l’application des Bonnes pratiques de production, valorisation et

commercialisation

– Développement du

partenariat d’affaire et du financement

– Dissémination des bonnes pratiques et acquis

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- D´organiser dans les différents sites, des ateliers de mobilisation des principales parties prenantes œuvrant dans les filières fruitières (caroube, cerise, pomme et prunes, amande et noix ), PAM et apiculture, en vue de promouvoir leur implication dans le cadre de la préparation de plans de développement pour l’adaptation des populations rurales aux effets du changement climatiques et de la dégradation des terres.

- Sur la base d’une approche participative visant à impliquer les bénéficiaires et acteurs du projet et tout au long de ce processus, le travail de l´ONUDI consistera à entreprendre au niveau des 12 communes cibles, grâce à une équipe d´experts multidisciplinaires internationaux et nationaux, les enquêtes de terrain nécessaires à une collecte de données écologiques et socioéconomiques et la détermination des besoins pour chaque filières et groupes cibles. L’analyse des données servira à la définition d’une stratégie de développement des chaines de valeur et la préparation des plans d’adaptation au CC. La sélection des bénéficiaires se fera en conformité avec les critères de sélection du pilier II du Pan Maroc Vert et utilisés par le FIDA et le FEM, et privilégieront les groupements existants préalablement sélectionnés/identifiés par le PDRZM. Le projet veillera à assurer la participation des femmes et des jeunes à hauteur de 40% ;

- Dans l´esprit participatif et d´appropriation par les acteurs, l´ONUDI organisera des ateliers de présentation des résultats des enquêtes de terrain et des stratégies et plans adaptatives jusqu´à leur finalisation. Pour ce faire, l’ONUDI compte appliquer sa méthodologie de diagnostic des chaines de valeur agricoles et son expérience dans le développement de guide adaptes aux filières et pratiques locales et mobilisera outre l´expertise nationale, une expertise internationale pour permettre une exposition des acteurs au savoir-faire et expériences internationales. Les technologies GIS permettant de référencer et suivre les évolutions des impacts du projet seront introduites pour la zone de couverture du projet ;

- Lors de cette première phase, la contribution de l´ONUDI visera également à renforcer les capacités des acteurs en testant les mesures d’adaptation préconisées et en mettant en pratique des mesures spécifiques pour l’utilisation rationnelle de l’eau, l’énergie et des intrants agricoles. A ce titre, des sessions de formation seront organisées sur les bonnes pratiques agricoles résilientes au niveau des fermes-écoles. L’approche des fermes-écoles sera adoptée et adaptée au niveau de chaque commune. Au niveau de chaque commune, 5 bénéficiaires seront formés dont 3 membres de groupements de coopératives, pour servir à leur tour de formateurs, comme moyen de disséminer de manière rapide et efficace ces options novatrices au sein de leurs communautés et groupements et, dans un deuxième temps, une communauté rurale plus élargie.

Afin de concrétiser les résultats de la composante 1, l´ONUDI assistera l´ADA par le biais d´une expertise diversifiée aux activités concrètes suivantes :

Produit s et activités prévues Contribution de l’ONUDI Produit 1. Des plans de gestion participative adaptives pour l 'utilisation durable des ressources naturelles sont développés et mis en œuvre par les bénéficiaires de chaîne de valeur du projet Activité 1 . Organiser des séminaires de sensibilisation et de formation sur les méthodes d’analyse participative en faveur des communautés rurales, les services d’appui, les groupements de producteurs, au niveau de chaque commune cible. Activité 2 . Préparer des fiches d’enquête pour la collecte de données et mener l´enquête au niveau des 12 communes cibles Activité 3 . Sur la base des résultats, préparer des plans d’adaptation des ressources naturelles, de la production à la diversification, la valorisation et commercialisation et leur mise en œuvre comprenant la mise en place des activités nécessaires au niveau

- L´organisation de 12 séminaires de sensibilisation en faveur d’un total de 600 personnes

- La préparation des fiches d’enquêtes et d´une

base de données sur les chaines de valeur cibles et le contexte écologique et socio-économique des écosystèmes

- L´exécution de l´enquête de collecte des

informations (22 animateurs ruraux formés spécifiquement pour l´exécution de l´enquête), principalement sur les chaines de valeur fruitières, et légumes ainsi que les services écosystémiques appuyant la production

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communautaire et des ménages. Activité 4. Préparer une stratégie spécifique permettant de promouvoir le rôle de la femme en tant que composante intégrée des plans d’adaptation. Activité 5. Sur la base des résultats, déterminer les technologies de post-récolte et de diversification respectueuses de l’environnement à mettre en œuvre pour les CV fruitières (Caroube, Pommes, prunes, cerise, amande, noix, olives, etc.), apicole et PAM.

agricole (les PAM) et exploiter les résultats.

- L´exploitation numérique des résultats de l´enquête, la préparation des plans d’adaptation au changement climatique (un plan spécifique à chaque commune) à présenter aux bénéficiaires pour l’analyse participative et l’adoption ;

- Le développement d’une stratégie d’approche

pour l’intégration de la femme au sein des plans d’adaptation

- L´exécution d´une étude de base sur les

technologies adaptatives de post-récolte et de diversification des produits fruitiers, PAM et miel, etc. ;

Activité 6. Présenter les plans d´adaptation aux acteurs pour une analyse participative et leur adoption. Activité 7. Réaliser une cartographie des ressources naturelles par le biais du système technologique GIS pour assurer un suivi de l’impact des interventions du projet et les modalités pour son monitoring.

- La réalisation de 12 séminaires de

présentation des résultats de l´enquête, les plans d´adaptation au CC conséquents et les modalités de mise en œuvre ;

- La préparation d´une cartographie permettant

de capturer l’impact du projet par le biais du système GIS ;

- Produit 2 . Des professionnels de l'agriculture acquièrent et d émontrent la capacité de mettre en œuvre des systèmes et des technologies agricoles ré silientes au changement climatique dans les zones cibles Activité 1. Réaliser une évaluation technique sur les options technologiques pour l’optimisation de l’utilisation de l’eau (pour l’irrigation et la collecte), de l’énergie (pour le pompage de l’eau et des intrants agricoles (pour l’utilisation des pesticides, et des engrais) pour les filières fruitières et légumes Activité 2 . Réaliser une évaluation technique sur l’amélioration variétale des chaines de valeur fruitières et PAM pour renforcer la résilience des écosystèmes en collaboration avec l’INRA et les instituts de recherches internationaux Activité 3. Préparer une méthodologie basée sur l’approche des fermes écoles (FFS) ainsi que les modules et fiches techniques de formation pour les filières fruitières, PAM et apicoles et comprenant : i. Les techniques de protection des sols et de

lutte contre la désertification in-situ ii. Les techniques de fertilisation biologique des

sols (fumure organique) et de lutte antiparasitaire et antifongique biologiques et/ou intégrées

iii. Les pratiques agricoles respectueuses de l’environnement y compris la gestion de la production, l´utilisation/valorisation des

- La détermination pour chaque commune des options technologiques pour l´utilisation optimale et intégrée des ressources naturelles (sol, plans variétales adaptés, élevage, apiculture, eau, énergie, fumure organique, lutte antiparasitaire, etc.) ;

- L’analyse et l’identification de plants variétaux

pour une meilleure adaptation du tapis végétal aux aléas du climat ;

- La préparation de la méthodologie d´approche

des fermes-écoles et les plans de formation pour les différents modules de formation

- La réalisation de 6 modules de formation techniques axés sur les bonnes pratiques relatives à la gestion de la fertilité des sols, à l´utilisation des fertilisants et des pesticides, à l´utilisation de l´eau et la gestion du système d´irrigation, à l´utilisation de l’énergie et aux systèmes de production et de transformation : 10 agriculteurs formés pour chaque module soit un total de 60 (720 personnes pour les 12 communes cibles) ;

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résidus de récolte et autres déchets agricoles (composte, aliment de bétail, énergie/biomasse, etc.)

iv. L’introduction de plans variétaux divers permettant une meilleure protection des sols et une diversification de la production et en conséquence une meilleure résilience au CC

v. Les options technologies pour la collecte et l´utilisation de l’eau pour l’irrigation

vi. Les options technologies pour la production d’énergie propre et renouvelable au niveau de la production et les activités post-récoltes

vii. L’intégration de la femme au sein des activités des CV notamment au niveau récolte et poste récolte

Activité 4. Identifier les bénéficiaires aux sessions de formations pratique réalisées au niveau des fermes écoles au niveau des 12 communes ciblées dont 40% de femmes et de jeunes (membres de coopératives, producteurs individuels et représentants des institutions d’appui) pour tester les mesures agricoles d´adaptation au CC Activité 5. Sur la base de l’approche de la formation (Fermes-écoles), acquérir des kits de formation et organiser des séminaires de formation sur les modules ci-dessus en faveur de 60 personnes (5 personnes adhérent à des groupements par ferme école, au niveau de chaque ferme école / commune)

- La réalisation d´une formation pour les formateurs/animateurs/vulgarisateurs ruraux : 2 par commune soit 24 personnes (50% de femmes et jeunes);

- Formation pratiques de 60 bénéficiaires pour l´encadrement des fermes écoles (5 personnes par ferme école comprenant, 2 représentants de coopératives, 2 producteurs individuels et 1 représentant des institutions d´appui).

- La fourniture de 12 lots comprenant des kits

destinés à la formation et la démonstration des pratiques agricoles intégrées ;

Résultat attendu (ou composante) 2- 12 projets pilo tes intégrées au niveau des 12 communes situées dans les régions de Sefrou et Azilal sont m is en place pour la démonstration et la formation sur les pratiques et technologies de rési lience aux effets du CC et de la dégradation des terres L’intervention de l´ONUDI consistera à mettre en place de 12 projets pilotes (1 projet par commune) pour le renforcement des capacités et la dissémination des bonnes pratiques à travers la formation et la démonstration. Afin d´assurer une intégration complète des chaines de valeur, les projets pilotes intégreront les fermes-écoles organisés dans les communes cibles. Les projets pilotes seront mis en place avec des coopératives ou groupements de coopératives de manière à ce que les bénéficiaires en acquièrent l´appropriation dès le début de leur mise en place. En particulier, l´ONUDI entreprendra d’abord la sensibilisation générale au niveau des provinces ciblées et la formation sur les problématiques d´exploitation durable des ressources végétales et leur valorisation optimale (valeur intrinsèque et valeur potentielle, valeur d´intégration inter et intra filières, optimisation de la valorisation, maitrise et utilisation des énergies renouvelables, etc.). Il s’agira ici de professionnaliser les groupements existants de coopératives impliqués dans les filières des arbres fruitiers, PAM et apicole par des formations techniques : (i) en management en liaison avec la gestion des affaires, la démarche qualité, le marketing, et l’entreprenariat en général et (ii) aux Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF), des Bonnes Pratiques d’Hygiène (BPH), le contrôle de qualité. Des kits spécifiques à chaque formation (document, petit matériel, etc.) seront fournis aux participants en début de chaque formation. Ces

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formations concernent, à différents niveaux, les agriculteurs/transformateurs/ distributeurs impliqués dans la mise en place des projets pilotes. Sur la base des besoins pour la diminution des pertes post-récolte et la valorisation appropriée des chaines de valeur cibles, chaque projet pilote sera doté d´équipements appropriés (intégrant des systèmes environnementaux) choisis en fonction des besoins pour appuyer la production, la valorisation et la commercialisation des produits :

� Au niveau de la production : Des stations de pompage solaire de l’eau pour l’irrigation, des installations pour la production et/ou stockage de compost / fumure organique et les semences, le matériel nécessaire pour l’introduction du goutte à goutte et des installations comprenant les énergies renouvelables pour l’utilisation de l’eau chaude, courant électrique et/ou collecte de l’eau, etc.

� Au niveau des activités de post-récolte et de diversification : Des équipements de valorisation intégrant un système d’utilisation de la biomasse comme source d’énergie et les énergies renouvelables tel que les séchoirs solaires, différent procédés technologiques (jus, gelées, séchage etc.) ; des équipements d’emballage écologiques, des lots de matériel de manutention permettant l’application des bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication, des technologies pour le stockage des produits par le bais de l’énergie solaire (chambres froides solaire, etc.).

Afin de concrétiser les résultats de la composante 2, l´ONUDI assistera l´ADA par le biais d´une expertise diversifiée aux activités concrètes suivantes :

Produits et activités prévues Contribution de l’ONUDI

Produit 1. La sensibilisation générale au niveau des provinces ciblées et la formation sur les problématiques d´exploitation durable des ressource s végétales et leur valorisation optimale (valeur intrinsèque et valeur potentielle, valeur d´intégration inter et intra filières, optimisation de la valorisation, maitrise et utilis ation des énergies renouvelables, etc.) est réalisé e

Activité 1. Organiser des séminaires de sensibilisation générale sur la mise en place de projets pilotes de production intégrés pour servir de démonstration et de formation en faveur des groupements de producteurs autour des fermes écoles

Activité 2. Identifier des groupements de coopératives impliquées dans les filières fruitières (caroube, noix, pomme et prunes, cerise, amande, miel et PAM) et évaluer leur besoin en termes de mesures d’adaptation de leurs ressources aux CC (Formation, équipements, infrastructure, agronomique) Activité 3 . Préparer des modules de formations sur les bonnes pratiques et fabrication et d’hygiène et la gestion des affaires de projet agricoles et l’organisation en faveur des groupements impliquées autour des fermes écoles et former les bénéficiaires

Activité 4. Préparer et distribuer des kits de formation pour les modules (kits hygiène, kits de

- L´organisation de 12 séminaires de sensibilisation organisés au niveau de chaque commune, en faveur de 600 personnes (soit 50 personnes par commune et 5 groupements sélectionnés

- L’implication d´au moins 1 groupement par commune (total 12 groupements) et d’au moins 25 personnes par groupement et évaluation de leur besoin pour la mise en place des projets pilotes

- Les modules de formation sont préparés sur la gestion des affaires et les bonnes pratiques de fabrication et d’hygiène

- Formation de 300 personnes sur l´entreprenariat (gestion/commercialisation, etc.) et les bonnes pratiques de production/fabrication, etc.)

- La fourniture de 300 kits de formation

distribués

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qualité etc.) et former au moins 300 membres de groupements bénéficiaires sur les bonnes pratiques de fabrication, d’hygiènes et les systèmes d’optimisation de l’eau et de l’énergie au niveau des filières concernées

Produit 2. Des projets pilotes sont mis en place pour introdui re des pratique s et technologies climat-proof pour la gestion efficace de l'eau, de l'énergie et des déchets dans la production agricole durable

Activité 1. Pour chaque filière (6), préparer une étude technico-économique sur les systèmes et technologies énergétiques efficientes et respectueuses de environnement (solaire et biomasse incluse)

Activité 2. Réaliser une étude socio-économique pour la mise en place des projets pilotes, permettant de justifier la rentabilité des investissements préconisés

Activité 3. Acquérir des technologies intégrées pour la mise en place de 12 projets pilotes permettant la démonstration de pratiques intégrées et durable pour la production, conservation/transformation des produits des chaines de valeurs fruitières, miel et PAM.

Activité 4. Au niveau de chaque projet pilote, organiser des sessions de formation en faveur de 12 groupements producteurs (25 personnes/groupements) sur les bonnes pratiques, les technologies et leur maintenance et disséminer des kits de formation - Activité 5 . Former un noyau de personnes sur la stratégie et moyen d’intégration de la femme dans le

- La préparation pour chacune des 6 filières au moins d´une étude technico-économique pour l´utilisation des énergies renouvelables ;

- La préparation pour chaque projet pilote d´une

étude de faisabilité et d’un business plan ;

- La mise en place de 12 projets pilotes intégrés pour la valorisation des produits des arbres fruitiers par l’utilisation de ressources énergétiques propres et peu coûteuse. Chaque projet pilote sera équipé (à déterminer en fonction des besoins) :

i. Au moins 1 ferme-école pour les techniques d´adaptation de la production en amont (voir ci-dessus résultat 1-2)

ii. 1 chambre froide solaire, le matériel d’emballage et de manutention (Azilal et Séfrou)

iii. 1 petite unité de transformation de noix pour la production huile et de séchage en intégrant système d’utilisation de biomasse comme source d’énergie et les énergies renouvelables – (Azilal notamment)

iv. 1 petite unité de transformation de caroube pour la production de Gomme par l’utilisation de la biomasse (Azilal

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cadre des projets pilotes

notamment)

v. 1 unité de valorisation de miel pour la production de gelée royale, miel aromatisé etc., comprenant les équipements de valorisation avec l’installation de panneaux solaires (Azilal et Sefrou)

vi. 1 petites unité de traitement des PAM comprenant des équipements de séchage (séchoir solaire), du matériel de distillation (Alambic), du matériel de conditionnement, etc. (Azilal et Séfrou)

vii. 1 petite unité de production de confiture, de jus de fruits, vinaigre, etc. (prunes, pommes, cerises, etc.) (Séfrou notamment)

viii. 1 unité de traitement des fruits et légumes (séchage, jus, conserves, etc.) (Séfrou et Azilal)

ix. 1 système de production d´énergie renouvelable (solaire, éolien, biomasse, etc.) servant pour le pompage de l´eau, la production d´eau chaude et courant électrique, etc. pour les besoins des activités entreprises au niveau du projet pilote ;

x. Des systèmes simples de production de composte/ fumure organique (Azilal et Séfrou);

xi. 1 unité de production et ou stockage de divers plans et semences (Azilal et Séfrou) ;

xii. Des systèmes de collecte des eaux (eau de pluie notamment) et des équipements d´irrigation destinés à la démonstration et la formation (Azilal et Séfrou).

- La formation d´au moins 12 agents pour la

conduite des projets pilotes ;

- La formation 24 formateurs/agents de vulgarisation et de 300 personnes sur l’utilisation des équipements et les bonnes pratiques ;

- La formation de 25 personnes par groupement

ou par projet pilote soit 300 personnes et la formation d´au moins une personne par projet pilote dans les questions du rôle de la femme et son intégration dans les activités du projet

Résultat attendu (ou composante) 3- Dissémination d es savoirs et promotion des partenariats

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d´affaires La contribution de l´ONUDI à la composante 3 consiste à parfaire l’approche intégrée reposant sur les liens existants de chaque maillon de la chaine de valeur en consolidant les maillons de la chaine de valeur au niveau de l’aval, notamment par les études de marché et l’accompagnement dans la recherche de partenariat et de financement, la préparation des démarches pour l’obtention de la certification biologique au niveau des projets pilotes, et l’organisation de voyage d’étude entre les différentes régions du pays cibles pour encourager le partage d’expérience entre les agriculteurs ayant assimilé les acquis avec succès. En effet, le projet appuiera la promotion des partenariats d´affaires, en apportant une assistance pour la préparation de 12 dossiers d´investissements et/ou subvention (demande de microcrédits et/ou de subventions dans le cadre de la gestion durable des terres et de la résilience aux changements climatiques., recherche de partenariat avec les agrégateurs, les distributeurs et autres commerçants, etc.). Aussi un accompagnement auprès du Fond de développement agricole (FDA) qui a pour vocation l’appui aux activités génératrices de revenus agricoles sera réalisé. Etant donné la place importante et structurante du marché, une étude de marché portera sur l’analyse de l’offre et la demande intérieures potentielles de chaque filière cible des grands centres de consommation ainsi que les opportunités offertes à l´export. Cette étude permettra de déterminer les opportunités et les contraintes, la politique des prix, les stratégies de conditionnement des produits, les circuits de distribution et de commercialisation, la segmentation des clients, les stratégies de promotion et de communication. L’étude s’appuiera sur les enquêtes qui seront menées auprès des ménages et des entreprises au niveau provincial et national et dans quelques pays à l’étranger, considérés comme des marchés potentiels pour la commercialisation de ces produits. Par ailleurs une assistance technique sera fournie pour une meilleure adéquation de la production par rapport aux besoins du marché en termes de variétés de produits. Ainsi une démarche de dissémination des plans améliorés permettant une meilleure adaptation des ressources naturelles sera développée. En marge, le projet disséminera ses guides de bonnes pratiques développés dans le cadre de la composante 1 et 2, sur les bonnes pratiques de valorisation et d’hygiène des ressources naturelle et leur commercialisation, l’application des technologies/systèmes de traitement écologiques testés dans le cadre de ce projet, ainsi que des guides de gestion des affaires. La contribution de l´ONUDI à la composante 3 concernera principalement la dissémination des savoirs et la promotion des partenariats d´affaires, en particulier l´ONUDI assistera dans les activités suivantes :

Produit s et activités prévues Contribution de l’ONUDI Produit 1. La pérennité et la dissémination des investissements est assuré grâce à un encadrement technique en amont et aval de la chaine de valeur Activité 1. Faire une évaluation auprès des institutions de microcrédit dont le Fonds pour le développement de l’agriculture (FDA) permettant l’accès aux subventions en faveur des groupements de coopérative Activité 2. Organiser un voyage d’étude au niveau des bénéficiaires impliqués dans les projets pilotes (75 personnes) ainsi que des visites d’échanges en faveur des représentants institutionnels

Activité 3 . Accompagner chaque projet pilote dans les démarches de partenariat au niveau des fermes écoles avec les acheteurs par la préparation de plan d’affaire

- L´évaluation des institutions financières réalisée et 12 dossiers de subventions préparés pour l’obtention de microcrédits et/ou de subventions relatives aux problématiques du changement climatique et de la gestion durable des terres ;

- L´organisation de voyages d´étude et/ou d´échange d´expérience entre les régions cibles du projet impliquant près de 75 personnes ;

- La participation des représentants institutionnels clefs à des réunions

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Activité 4. Pour chaque zone, disséminer les plan variétaux améliorer pour promouvoir la valorisation par les producteurs et une meilleure résilience des ressources naturelles face à la dégradation des terres Activité 5. Au niveau des projets pilotes, apporter un appui conseil à la certification organique par la préparation de dossiers technique et accompagnement Activité 6. Faire une évaluation du potentiel de production fruitier, apicole et des PAM pour améliorer la production et la commercialisation des produits à haute valeur ajoutée (gelée royale, propolis, pollen, cire et venin) Activité 7 : Faire une évaluation du marché et préparer un plan de commercialisation pour les produits des filières cibles

internationales de réflexion / d’information thématiques

- L´initiation de partenariat d´affaires pour les projets pilotes avec au moins 2 partenariats formalisés ;

- L´amélioration, la production et/ou la dissémination d´une centaine de plans variétaux améliorés parmi les communes cibles : plan de caroube et de noix dans la région de Azilal et plan de fruitiers (prunes, pommes, cerise) et PAM au niveau de la région de Sefrou

- L´amélioration de la qualité des produits et l´initiation de démarche de certification pour au moins 4 unités de traitement ;

- L’Evaluation du potentiel de production fruitier, apicoles et des PAM

- L´évaluation du marché et la préparation d´une stratégie commerciale et sa mise en œuvre pour au moins 4 produits des CV cibles

Produit 2 – Les manuels de bonnes pratiques et des guides spéci fiques aux pratiques techniques et technologiques utilisées dans le cadre du projet sont préparées et diffusés Activités 1 . Pour chaque filière/produit fini ciblé, préparer des manuels sur les bonnes pratiques de valorisation et hygiène des ressources naturelles et leur commercialisation, et disséminer les manuels Activités 2. Pour chaque filière/produit fini ciblé, préparer des manuels spécifiques d’intégration des ressources énergétiques renouvelables propre et disséminer les manuels Activités 3. Préparer des guides spécifiques sur la gestion des affaires agricoles/agropastorales et disséminer les manuels

- La préparation de 6 manuels de bonnes

pratiques pour les 6 filières considérées, reproduits en 500 exemplaires et disséminés ;

- La préparation de 4 manuels de qualité pour la certification des produits objets de la stratégie commerciale et disséminés en 500 exemplaires et disséminés

- 1 guide de gestion des affaires préparé et disséminé

Les Institutions d´appui existantes Le projet établera une collaboration avec les principales institutions suivantes à différents niveaux : - L’Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) : a pour mission d’entreprendre les

recherches pour le développement agricole et opère à travers dix centres régionaux. Sa mission consiste en la recherche scientifique, techniques ayant pour objet le développement de l’agriculture et de l’élevage, les études prospectives, en particulier celles qui portent sur le milieu naturel ou qui ont trait à l’amélioration des productions végétales ou animales, d’entreprendre des essais sur les cultures à améliorer ainsi que sur la production animale et, de mener toutes les actions

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expérimentales à caractère agricole ou celles concernant la mise au point de procédés de transformation et d’utilisation des produits végétaux et animaux ;

- L’Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan 2 : assure la formation initiale et la formation continue des spécialistes en sciences et technologies du vivant et de la terre (Ingénieurs, Docteurs Vétérinaires et Docteurs ès sciences Agronomiques). Il contribue activement à l’effort de modernisation de l’agriculture à travers la conduite de programmes de recherches novatrices répondant aux attentes et aux besoins d’un monde agricole en perpétuelle évolution.

- L’Ecole Nationale de l’Agriculture de Meknès : Etablissement d'enseignement supérieur agronomique, ayant pour missions principales la formation d'ingénieurs agronomes ayant les compétences nécessaires pour accompagner le développement de l’agriculture marocaine, la recherche scientifique et technique dans les domaines agricole et rural, l’appui au développement et la formation continue. L’ENA contribue à la recherche scientifique et au développement agricole et rural à travers des études et projets réalisés dans le cadre des thématiques de compétences des enseignants chercheurs de l’ENA avec des financements internes ou externes et des collaborations et des partenariats publics ou privés nationaux ou internationaux. Elle dispose de plusieurs laboratoires et d’une ferme expérimentale de 60 ha permettant de réaliser les diverses activités de formation et de recherche.

- Les Directions Provinciales de l’Agriculture (DPA) : a pour mission de faciliter l’intégration des programmes de développement agricole dans les zones bour, de rapprocher les centres de décision des réalités locales et d’améliorer l’efficacité et la rapidité des interventions. Les DPA sont chargées principalement de l’équipement hydro-agricole et rural et de l’aménagement foncier, du développement de la production végétale et de l’élevage et de la valorisation de la production agricole (activités agro-industrielles), des activités des conseils techniques au profit des agriculteurs et de la formation continue et professionnelle, de la contribution à la réalisation des programmes de recherche et d’expérimentation, des activités d’incitation à la production et de l’assistance technique pour l’étude, la réalisation et l’exploitation des projets à caractère agro-industriel (abattoirs, laiteries, usines de conserves) et des activités d’avertissements agricoles et de la surveillance du milieu (littoral) dans le cadre de la protection de l’environnement, la contribution à l’étude épidémiologique des maladies contagieuses par le biais de la déclaration des cas pathologiques.

- L'Agence pour le Développement Agricole : Outre son rôle d’exécution dans le cadre de l’IPAC/MAM,

l’ADA a pour mission de participer à la mise en œuvre de la stratégie adoptée par le gouvernement en matière de développement agricole. L'Agence est notamment chargée de proposer aux autorités gouvernementales les plans d'action relatifs au soutien des filières agricoles à haute valeur ajoutée dans une perspective d'amélioration de la productivité

Les risques L’approche du projet consiste à soutenir de manière intégrée et participative la résilience des écosystèmes aux changements climatiques, en impliquant autant que possible les institutions d’appui, les différentes représentations des ministères concernés. De plus, le Maroc est un pays politiquement stable et l’intervention du projet est en phase avec les initiatives de développement déployées dans le pays par les bailleurs de fonds, priorités de développement du pays, en particulier le Plan Maroc Vert et en sus, émane du Gouvernement (l’ADA en tant que bailleurs de fonds dans le cadre de l’exécution de ce projet). De ce fait le projet ne recèle aucun risque majeur pouvant nuire à son exécution. Les risques et mesures de mitigation pouvant porter nuisance aux activités du projet sont présentés dans la section C2 et se résument comme suit :

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- Les groupements de coopératives et les bénéficiaires individuels n’adhèrent pas aux activités de la tel que la formation, les séminaires de sensibilisation ;

- Des conflits sociaux surgissent entre les provinces et/ou communes cibles ; - Les agriculteurs ne travaillent pas ensemble au niveau de la transformation des produits, la stratégie

de prix, etc. ; - Les technologies introduites font face à un problème de capacité d’absorption des bénéficiaires,

résistants aux changements ; - Les personnes formées en tant que formateurs dans le cadre des activités de renforcement quittent

leurs activités ou région pour raisons personnelles ; - Les projets pilotes ne sont pas bien reçus par les bénéficiaires ; - La contribution du Gouvernement et des groupements bénéficiaires ne se matérialisent pas ou pas à

temps ; - Partenaires potentiels non prédisposés à coopérer avec les initiatives du projet ; - L’exclusion des femmes ou affaiblissement de leur contrôle sur les espaces après aménagement ; - Les bénéficiaires n’arrivent pas à trouver des partenaires sérieux, etc.

B3. Avantages comparatifs de l´ONUDI En tant qu’institution spécialisée des Nations Unies chargée de promouvoir et d’accélérer la croissance industrielle durable des pays en voie de développement et des économies en transition, l’ONUDI contribue à l’amélioration des conditions de vie dans ces pays à travers la mise en œuvre de projets de développement. Ses actions sont axées sur trois domaines, à savoir, la réduction de la pauvreté grâce à la promotion et à la mise en place d’activités productives, le renforcement des capacités commerciales, et l’énergie et l’environnement. Pour répondre à son mandat et en particulier à soutenir les pays en développement dans les domaines agricoles et climatologiques, l’ONUDI fait appel à ses divisions techniques spécialisées dans les domaines suivants : - la division en charge des problématiques liées aux énergies : Les principaux domaines d'intervention

stratégique sont i) de fournir des solutions énergétiques intégrées à l'industrie en favorisant l'efficacité énergétique et, ii) fournir des technologies d'énergies renouvelables ainsi que l'amélioration de l'accès à l'énergie pour promouvoir des activités productives comme une contribution majeure à la réduction la pauvreté rurale et, iii) l’engagement dans les débats mondiaux au sujet développement industriel durable et atténuation du changement climatique et de l'adaptation

- la division en charge des problématiques liées à l’environnement : l’assistance de l’ONUDI est réalisée par la promotion de l'efficacité industrielle des ressources pour renforcer l'industrie verte et d'améliorer l'utilisation efficace des ressources naturelles, y compris en particulier des matériaux et de l'eau, aider les pays en développement et des pays à économie en transition pour atteindre les objectifs et le respect des accords multilatéraux sur l'environnement et en travaillant à réduire les rejets de polluants industriels dans l'environnement.

- la division du développement de d’agri-business : l’assistance de l’ONUDI consiste à appuyer le développement des activités post-récoltes et de diversification par l’application de ses guides et méthodologies développées pour améliorer la sécurité alimentaire (accès à une nourriture suffisante et nutritive), y compris les aspects du système alimentaire de la production agricole, aux exigences finales de qualité et de sécurité des produits tels que les Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF), Bonnes Pratiques de D’Hygiène (BPH) et HACCP et les normes pertinentes. Aussi, la division vise à promouvoir l'innovation technologique, le transfert et la démonstration, ainsi que des modèles d'affaires, dans les technologies d'énergie propre, la promotion des investissements dans l'agro-industrie et crée des partenariats et des liens avec les institutions de financement stratégiques.

De plus, l’ONUDI dispose d’une expérience confirmées et d’un savoir-faire acquis suite à de nombreuses années d’exécution de projets permettant d’introduire des technologies et des processus de base et avancées (outils agricoles et de l'équipement agro-industrie, la technologie post-récolte, l'irrigation, etc.).

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Au Maroc, l’ONUDI a mis en œuvre plusieurs projets visant d’une part la valorisation agricoles par le bais notamment du projet de développement de l’entreprenariat féminin financé par le Gouvernement espagnol, le projet d’Assistance technique à la valorisation des produits du terroir dans la région de l’Oriental du Maroc financé par l’Agence de l’Oriental et le projet d’Accès aux Marchés des Produits Agroalimentaires et de Terroir - (PAMPAT) - Maroc. Aussi l’ONUDI a mis en place un programme de lutte participative contre la désertification et la réduction de la pauvreté dans les écosystèmes arides et semi-arides des hauts plateaux de l’Oriental du Maroc. Ce projet a porté sur la protection de l’environnement global et l’amélioration de la qualité de vie des populations locales à travers des investissements qui visent la restauration et la conservation des fonctions et la productivité des écosystèmes dans les hauts plateaux de l’Oriental. B4. Stratégie de pérennisation La viabilité du projet réside d’une part sur la méthodologie participative adoptée dès le démarrage du projet pour la définition des plans de gestion adaptative en vue de l’utilisation durable des ressources naturelles, assurant ainsi une absorption des acquis par le bénéficiaires qui auront participé tout au long de ce processus, ainsi qu`à leur application et se seront appropriés le projet en entier. Par ailleurs, la stratégie du projet à mettre en place des projets pilotes intégrés, de la production à la commercialisation, pour servir de démonstration et de formation continueront à fonctionner après la clôture du projet en tant qu´opération commerciale est un élément incontournable de pérennité des résultats du projet. En effet, les projets pilotes seront établis sur la base d’études de viabilité technico-économique et financière qui leur permettront de pouvoir générer des revenus en faveur des bénéficiaires et d´assurer la viabilité de leurs activités. La formation des bénéficiaires (institutions d´appui, coopératives et agriculteurs individuels) et le transfert des technologies et du savoir-faire réalisés au niveau des centres pilotes (fermes-écoles y compris) permettront la formation de capacités productives qualifiées en mesure d´assurer la bonne gestion des écosystèmes en général et des chaines de valeur en particulier de la production à la commercialisation ce qui ne manquera pas de dynamiser l´économie rurale dans le cadre d´un développement inclusif et durable. En particulier, l’introduction de variétés améliorées hautement résistantes et adaptées au CC permettra d´amoindrir la dégradation des terres que viendront renforcer les pratiques d’économie d’eau et d’énergie qui contribueront d´avantage à la viabilité des activités de ce projet et leur pérennisation. À terme, davantage de personnes pourront intégrer la chaîne de valeur cibles, grâce aux activités de dissémination des technologies et du savoir-faire à d’autres groupements qui pourront bénéficier des bonnes pratiques en matière de diversification et de production écologiques. Le partenariat avec le secteur privé et les institutions d’appui introduites par le projet et apporteront l’élan nécessaire pour une continuité future. B5. Aspect d’intégration de la femme Le projet s’alignera sur la stratégie développée par le PDRZM pour l’intégration de la femme dans le cadre des activités du projet, en articulant les interventions autour des inégalités auxquelles les femmes font face à caractères sociaux dans le contexte des changements climatiques. Au niveau de la composante 1, les activités du projet prévoient d’intégrer la dimension de la femme au cœur du processus de développement des plans de gestion adaptative, en intégrant les enjeux de la femmes au sein des fiches d’enquête/collecte de données ainsi que les plans de développement et diagnostic des filières qui seront concernées. Aussi le projet vise à assurer la participation des femmes au sein des différents séminaires de sensibilisation et de formation par le biais de critères d’éligibilités (au moins 40% de femmes). De plus la formation sur l’intégration des femmes dans les activités génératrices

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de revenus sera une parité intégrante des curriculums prévus dans le cadre de la composante 1. Traditionnellement, la participation des femmes aux activités de récolte et de poste récoltes est prépondérante dans le cadre des activités génératrices de revenus. Ainsi, la composante 2 ciblera essentiellement les groupements de femmes impliqués dans la diversification et la récolte des produits fruitiers, PAM et ce, dans le cadre de la mise en place des projets pilotes. Ceci permettra aux femmes de bénéficier directement des retombées positives du projet en matière de génération des revenus et de renforcement de leur résilience aux aléas des changements climatiques. De même, la composante 1 et 3 ciblera les femmes en garantissant une représentation de 40% aux différentes activités de formation, de mise en réseau avec les institutions financières et le secteur privé, etc. Enfin le personnel clé du projet suivra un cours de formation en ligne en matière d’égalité des sexes. Cette formation est disponible sur une plateforme dénommée Le Campus d’e-apprentissage du Centre de formation d’ONU-Femmes. Celle-ci est ouverte à toutes les personnes qui souhaitent se former et apprendre pour promouvoir l’égalité des sexes, et l’autonomisation et les droits des femmes.

B6. Evaluation environnementale et Sociale

Le projet est préparée en vue d’apporter une assistance technique à l’ADA dans le cadre de l’exécution du projet IPAC-MAM, en tant que partie intégrante du PDRZM, et prend en considération les résultats du rapport de formulation de l’IPAC-MAM élaboré par le FIDA et le MAPM. Ce rapport comprend une analyse des besoins et enjeux socioéconomiques et environnementaux des populations rurales au niveau des zones cibles d´Azilal et de Sefrou ainsi que la définition des besoins en termes d’assistance technique en vue d´y répondre et d’accroitre la résilience des populations rural daces aux effets des changements du climat. Les réalisations du projet auront un impact positif important en terme environnemental et social tel que : � Environnemental : Le projet est axé sur l’introduction de pratiques de production agricoles et de

valorisation écologiques qui permettront la résilience des écosystèmes et des communautés rurales au CC. En effet l’introduction des énergies renouvelables/propres, l’utilisation optimale des eaux, des intrants, l’appel à de nouvelles variétés de plants résistants et protecteurs de l’intégrité des terres, une valorisation optimale des produits des chaines de valeur et leur intégration à travers entre autres l’utilisation des résidus et déchets des productions, etc. permettront une gestion appropriée des ressources naturelles et l´assurance de revenus stables et durables aux populations rurales.

� Social : A travers la démarche participative, le projet permettra aux communautés de travailler ensemble et de s´approprier la gestion commune des ressources naturelles et leur valorisation en vue de générer plus de revenues et de stimuler la création d’emploi. Aussi le rôle de la femme sera mis en valeur et renforcé dans le cadre des activités de production et poste-récolte. Cette manière de faire permettra une prise de conscience des intérêts communs et une meilleure cohésion sociale.

22

C1. CADRE LOGIQUE Date estimée

de réalisation Indicateurs de performance

Moyens de vérification

Information de référence

Objectifs visés

Total

Femme Total

Femme

Objectif global. Contribuer au renforcement de la résilience des populations rurales des provinces de Sefrou et Azilal face aux changements climatiques à travers une meilleure gestion des ressources naturelles et la diversification des revenus.

30.09.2020

% des bénéficiaires ayant renforcé leur résilience aux changements climatiques

- Evaluation à mi- parcourt et finale vis-à-vis données de base - Rapport de S&E

0 80% 40%

Résultat attendu 1. Des plans de gestion participative pour l'utilisation durable des ressources naturelles sont développés et mis en œuvre par les bénéficiaires

30.09.2020

% des agriculteurs ciblés ayant augmenté leur productivité d’au moins 20%

- Enquêtes sur le terrain - Rapport de S&E

0 70% 40%

Produit 1 : Des plans de gestion participative adaptives pour l'utilisation durable des ressources naturelles sont développés et mis en œuvre par les bénéficiaires de chaîne de valeur du projet

30.09.2020

# de communes bénéficiant des stratégies résilientes développées et mises en œuvre

- Enquêtes sur le terrain - Rapport de S&E

0 12

Activités Activité 1. Organiser des séminaires de sensibilisation et de formation sur les méthodes d’analyse participative en faveur des communautés rurales, les services d’appui, les groupements de producteurs, au niveau de chaque commune cible

30.06.2017

# de séminaires de sensibilisation

Rapports et documents

0 12

Activité 2. Préparer des fiches d’enquête pour la collecte de données dans le cadre d’un diagnostic participatif sur le contexte écologique et socio-économique des écosystèmes et mener l´enquête au niveau des 12 communes cibles

31.12.2016

# fiches d’enquêtes et d´une base de données (lots)

Base de données 0 12

Activité 3 . Sur la base des résultats, préparer des plans d’adaptation des ressources naturelles, de la production à la diversification, la valorisation et commercialisation et leur mise en œuvre comprenant la mise en place des activités nécessaires au niveau communautaire et des ménages

30.06.2017

# plans d’adaptation au Changement climatique (un plan spécifique à chaque commune)

Rapports et documents

0 12

23

Activité 4. Préparer une stratégie spécifique permettant de promouvoir le rôle de la femme en tant que composante intégrée des plans d’adaptation.

30.06.2017

Problématiques du genre prise en compte au sein des plans d’adaptation (%)

Rapports et documents

0 100

Activité 5. Sur la base des résultats, déterminer les technologies de post-récolte et de diversification respectueuses de l’environnement à mettre en œuvre pour les CV fruitières (Caroube, Pommes, prunes, cerise, amande, noix, olives, etc.), apicole et PAM

30.06.2017

% efficacité amélioré des technologies adaptatives de post-récolte et de diversification des produits fruitiers, PAM et miel, etc. ;

- Rapports et documents technique

- Spécifications techniques

0

Activité 6. Présenter les plans d´adaptation aux acteurs pour une analyse participative et leur adoption.

30.09.2017

# étude de base sur les technologies adaptatives de post-récolte et de diversification des produits fruitiers, PAM et miel, etc. ;

Rapports et documents technique

0 1

Activité 7 . Réaliser une cartographie des ressources naturelles par le biais du système technologique GIS pour assurer un suivi de l’impact des interventions du projet et les modalités pour son monitoring

30.09.2020

Couverture de la zone du projet (%)

Fichiers KML / KMZ

0 100

Produit 2 : Des professionnels de l'agriculture acquièrent et démontrent la capacité de mettre en œuvre des systèmes et des technologies agricoles résilientes au changement climatique dans les zones cibles

31.03.2018

% d’agriculteurs ayant reçu un encadrement technique et financier pour la mise en œuvre des plans

-Enquête sur le terrain - Rapport de S&E

0 50 40%

Activités Activité 1 . Réaliser une évaluation technique sur les options technologiques pour l’optimisation de l’utilisation de l’eau (pour l’irrigation et la collecte), de l’énergie ( pour la pompage de l’eau) et des intrants agricoles (pour l’utilisation des pesticides, et des engrais) pour les filières fruitières et légumes

31.03.2018

Efficacité des technologies pour l´utilisation optimale et intégrée des ressources naturelles (%)

Rapports et documents technique Spécifications techniques

0

Activité 2 . Réaliser une évaluation technique sur l’amélioration variétale des chaines de valeur fruitières et PAM pour renforcer la résilience des écosystèmes en collaboration avec l’INRA et les instituts de recherches internationaux

31.03.2018

# Rapport d’analyse et l’identification de plants variétaux pour une meilleure adaptation du tapis végétal aux aléas du climat

Rapports et documents

0 1

Activité 3. Préparer une méthodologie basée # modules de formation Rapports et 0 6

24

sur l’approche des fermes écoles (FFS) ainsi que les modules et fiches techniques de formation pour les filières fruitières, PAM et apicoles

31.03.2018 techniques documents

Activité 4. Identifier les bénéficiaires aux sessions de formations pratique réalisées au niveau des fermes écoles au niveau des 12 communes ciblées dont 40% de femmes et de jeunes (membres de coopératives, producteurs individuels et représentants des institutions d’appui) pour tester les mesures agricoles d´adaptation au CC

31.03.2018

# bénéficiaires identifiés Rapports et documents

0 60 24

Activité 5. Sur la base de l’approche de la formation (Fermes-écoles), acquérir des kits de formation et organiser des séminaires de formation sur les modules ci-dessus en faveur de 60 personnes (5 personnes adhérent à des groupements par ferme école, au niveau de chaque ferme école / commune)

31.03.2018

# de bénéficiaires ayant acquis les compétences pratiques résilientes leur permettant d’être autonome

Rapports et documents

0 60 24

Résultat attendu 2. 12 projets pilotes intégrées au niveau des 12 communes situées dans les régions de Sefrou et Azilal sont mis en place pour la démonstration et la formation sur les pratiques et technologies de résilience aux effets du CC et de la dégradation des terres

30.09.2020

% augmentation des revenues grâce à l’introduction des projets pilotes intégrés

- Enquêtes sur le terrain - Rapport de S&E

20%

Produit 1. La sensibilisation générale au niveau des provinces ciblées et la formation sur les problématiques d´exploitation durable des ressources végétales et leur valorisation optimale (valeur intrinsèque et valeur potentielle, valeur d´intégration inter et intra filières, optimisation de la valorisation, maitrise et utilisation des énergies renouvelables, etc.) est réalisée

30.09.2020

# de petites entreprises créent autour d’activités de diversification résilientes aux CC

- Enquête sur le terrain

- Rapport de S&E

0 20

Activités Activité 1. Organiser des séminaires de sensibilisation générale sur la mise en place de projets pilotes de production intégrés pour servir de démonstration et de formation en faveur des groupements de producteurs autour des fermes écoles

30.09.2018

#séminaires de sensibilisation organisés

Rapports et documents

0 12

Activité 2. Identifier des groupements de coopératives impliquées dans les filières fruitières (caroube, noix, pomme et prunes, cerise, amande, miel et PAM) et évaluer leur

30.09.2018

# Rapport d’identification Rapports et documents

0 1

25

besoin en termes de mesures d’adaptation de leurs ressources aux CC (Formation, équipements, infrastructure, agronomique) Activité 3. Préparer des modules de formations sur les bonnes pratiques et fabrication et d’hygiène et la gestion des affaires de projet agricoles et l’organisation en faveur des groupements impliquées autour des fermes écoles et former les bénéficiaires

30.09.2018

# modules de formation Rapports et documents

0 3

Activité 4. Préparer et distribuer des kits de formation pour les modules (kits hygiène, kits de qualité etc.) et former au moins 300 membres de groupements bénéficiaires sur les bonnes pratiques de fabrication, d’hygiènes et les systèmes d’optimisation de l’eau et de l’énergie au niveau des filières concernées

30.09.2020

# personnes ayant développées leur compétences en l´entreprenariat (gestion/commercialisation, etc.) et les bonnes pratiques de production/fabrication, etc.)

Rapports et documents

0

300

Produit 2. Des projets pilotes sont mis en place pour introduire des te pratique et technologies climat-proof pour la gestion efficace de l'eau, de l'énergie et des déchets dans la production agricole durable

30.09.2019

% des bénéficiaires ayant augmenté leurs revenues grâce à l’introduction d’activités génératrices de revenues

Enquêtes sur le terrain - Rapport de S&E

0 80

Activités Activité 1. Pour chaque filière (6), préparer une étude technico-économique sur les systèmes et technologies énergétiques efficientes et respectueuses de environnement (solaire et biomasse incluse)

30.09.2018

% des bénéficiaires ayant accès aux technologies efficientes en terme d’utilisation d’intrant, eau , énergie et valorisation

Rapports et documents

0 70 40

Activité 2. Réaliser une étude socio-économique pour la mise en place des projets pilotes, permettant de justifier la rentabilité des investissements préconisés

30.09.2018

# étude socio-économique pour la mise en place des projets pilotes

Rapports et documents

0 1

Activité 3. Acquérir des technologies intégrées pour la mise en place de 12 projets pilotes permettant la démonstration de pratiques intégrées et durable pour la production, conservation/transformation des produits des chaines de valeurs fruitières, miel et PAM.

30.09.2019

# lots d’équipement installés

Spécifications techniques

0 12

Activité 4. Au niveau de chaque projet pilote, # de personnes Rapports et 0 300

26

organiser des sessions de formation en faveur de 12 groupements producteurs (25 personnes/groupements) sur les bonnes pratiques, les technologies et leur maintenance et disséminer des kits de formation

30.09.2019 autonomes en termes d’application des pratiques résilientes

documents

Activité 5. Former un noyau de personnes sur la stratégie et moyen d’intégration de la femme dans le cadre des projets pilotes

30.09.2019 # formateurs formés Rapports et documents

0 25

Résultat attendu 3. Dissémination des savoirs et promotion des partenariats d´affaires

30.09.2020

% de changement positif en terme de génération de revenues

- Enquêtes sur le terrain - Rapport de S&E

0 20

Produit 1 – La pérennité et la dissémination des investissements est assuré grâce à un encadrement technique en amont et aval de la chaine de valeur

30.09.2020

% d’augmentation de demandes d’assistance technique pour l’adaptation aux CC

Enquêtes sur le terrain

0 30

Activité 1. Faire une évaluation auprès des institutions de microcrédit dont le Fonds pour le développement de l’agriculture (FDA) permettant l’accès aux subventions en faveur des groupements de coopérative

31.03.2020

% d’entreprises développés et sécurisés en termes de financement

Rapports et documents

0 12

Activité 2. Organiser un voyage d’étude au niveau des bénéficiaires impliqués dans les projets pilotes (75 personnes) ainsi que des visites d’échanges en faveur des représentants institutionnels

30.09.2020

# de personnes bénéficiant d’un d´échange d´expérience entre les régions

Rapports et documents

0 75

Activité 3. Accompagner chaque projet pilote dans les démarches de partenariat au niveau des fermes écoles avec les acheteurs par la préparation de plan d’affaire

30.09.2020

# partenariats formalisés Rapports et documents

2

Activité 4. Pour chaque zone, disséminer les plan variétaux améliorer pour promouvoir la valorisation par les producteurs et une meilleure résilience des ressources naturelles face à la dégradation des terres

30.09.2020

# plan variétaux améliorés disséminés

Rapports et documents

0 100

Activité 5. Au niveau des projets pilotes, apporter un appui conseil à la certification organique par la préparation de dossiers technique et accompagnement

30.09.2020

Dossier de certification organique, préparé

Rapports et documents

0 4

27

Activité 6. Faire une évaluation du potentiel de production fruitier, apicole et des PAM pour améliorer la production et la commercialisation des produits à haute valeur ajoutée (gelée royale, propolis, pollen, cire et venin)

31.03.2020

# Etude d’évaluation du potentiel de production fruitier, apicoles et des PAM

Rapports et documents

0 1

Activité 7. Faire une évaluation du marché et préparer un plan de commercialisation pour les produits des filières cibles

31.03.2020

# évaluation du marché et la préparation d´une stratégie commerciale et sa mise en œuvre pour au moins 4 produits des CV cibles

Rapports et documents

0 1

Produit 2 – Les manuels de bonnes pratiques et des guides spécifiques aux pratiques techniques et technologiques utilisées dans le cadre du projet sont préparées et diffusés

30.09.2020

# de personnes ayant accès aux savoir-faire pratique sr les mesures d’adaptation au CC

- Enquêtes sur le terrain - Rapport de S&E

1000

Activités 1. Pour chaque filière/produit fini ciblé, préparer des manuels sur les bonnes pratiques de valorisation et hygiène des ressources naturelles et leur commercialisation et disséminer

30.09.2020

# de manuels de bonnes pratiques pour les 6 filières considérées

Rapports et documents

6

Activités 2. Pour chaque filière/produit fini ciblé, préparer des manuels spécifiques d’intégration des ressources énergétiques renouvelables propre et disséminer

30.09.2020

Des manuels de qualité pour la certification des produits objets de la stratégie commerciale et disséminés

Rapports et documents

4

Activités 3. Préparer des guides spécifiques sur la gestion des affaires agricoles/agropastorales et disséminer

30.09.2020

# guides spécifiques sur la gestion des affaires agricoles/agropastorales préparés

Rapports et documents

0

1

28

C2. Risques & Mesures de Mitigation

Résultat s Hypothèses et risques Elément du projet Description du r isqu e Type de r isque Niveau du

risque Hypothèses Mesures de prévention

Résultat attendu

Conflits avec d’autres projets de développement

Institutionnel Faible Les initiatives de développement qui opèrent dans le cadre de ce projet collaborent

• Initiatives en cours et planifiées dans le cadre du secteur agricole et agro-industriel, étudiées de manière approfondie.

• Coordination étroite avec les projets et initiatives existants pour parfaire les efforts et créer des synergies.

Résultat attendu La situation sécuritaire instable de la région affecte le pays

Sociopolitique Faible La stabilité du pays demeure inchangée

• La plupart des observateurs présents pensent qu’un retour à l’instabilité dans la région ciblée est improbable et plusieurs investisseurs ont commencé à retourner au pays.

Résultat attendu Manque d’appui Gouvernemental au niveau national

Institutionnel Faible L’ADA appui et facilite l’exécution du projet

• Lobbying à haut niveau avec les officiels gouvernementaux les plus hauts placés.

• Assurer la visibilité du projet au niveau national et à travers les medias locaux.

Composante 1 - mise en place des plans d’adaptation, et leur exécution

Partenaires potentiels non prédisposés à coopérer avec les initiatives du projet

Bénéficiaires et partenaires

Faible Les institutions d’appui et les bénéficiaires sont mobilises

• Les partenaires participent activement aux processus de formulation des plans de développement

Composante 1 - Mobilisation des groupements de coopératives

Les agriculteurs ne travaillent pas ensembles dans la transformation des produits, la stratégie de prix etc.

Bénéficiaires Faible Les bénéficiaires coopèrent et adhèrent aux objectifs du projet

• Capitaliser sur les intérêts acquis et l’enthousiasme des producteurs, transformateurs et commerçants en vue de développer le secteur.

• Fournir des exemples et des cas de succès d’autres pays.

Composante 1 – Exécution des mesures d’adaptation

La variabilité des conditions climatiques se

Bénéficiaires Moyen • Les mesures d'adaptation devront viser, dans le court et moyen

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détériore termes, à adopter des cultures ou des variétés plus résistantes ou mieux adaptées à ces changements

Composante 2 – Mise en place des projets pilotes, comprenant les unités de valorisation et les fermes écoles

Limitations infrastructurelles

Bénéficiaires Moyen • Collaboration avec des entrepreneurs et associations sérieuses, apprêtés à changer et améliorer leur situation présente

• Solutions rentables et accessibles seront proposées.

Composante 2 – Projets pilotes pour l’introduction des technologies résilientes

Faible capacités d’absorption : Compétences et disponibilité des bénéficiaires es de mise en œuvre pourraient s'avérer insuffisantes

Bénéficiaires Moyen Les bénéficiaires sélectionnés sont en mesure d’adopter les technologies et le transfert du savoir faire

• Le choix des technologies introduites sont simples à manipuler et à réparer et accompagnées de formation et un encadrement technique

• Adaptation des modules de formation selon le niveau d’éducation des bénéficiaires

• Sélection des bénéficiaires pour assurer un noyau suffisant apte à assimiler les acquis

Composante 2 Projets pilotes – Mise en place des projets pilotes

Exclusion des femmes ou affaiblissement de leur contrôle sur les espaces après aménagement

Bénéficiaires Moyen Les femmes joue un rôle prépondérant au niveau de la récolte et post-récole

• Le projet veillera à ce que les groupements bénéficiaires intègrent les femmes

• La stratégie du genre sera applique tout au long du projet

Composante 3 – Assistance technique à l’aval

Les bénéficiaires sont confrontés à un problème de financement

Développement Faible Le FDA joue pleinement son rôle d’appui au secteur agricole

• Le projet collaborera avec le FDA et préparera des dossiers d’investissement solides, sur la base d’étude de faisabilité

• Les institutions financières au Maroc sont toutes envisagées

Composante 3- le partenariat d’affaire

Les bénéficiaires n’arrivent pas à trouver des partenaires sérieux

Institutionnel Moyen Le secteur privé est intéressé à nouer des partenariats d’affaire avec les bénéficiaires

• Un plan de marketing est préparé pour servir de guide pratique en termes de stratégie de commercialisation

• Les pratiques et les partenariats d’affaire gagnant-gagnant sont mis

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en œuvre Composante 4- Gestion Faible gestion du projet–

aspects financiers projet Faible L’exécution du

projet se déroule conformément aux résultats attendus

Procédures financières et administratives transparentes. Système financier basé sur le règlement financier de l’ONUDI en vigueur. Audit réalisé par des tiers.

31

C3. Arrangements institutionnels et mécanismes de c oordination Modalités de coordination et d’exécution Le projet sera exécuté en étroite coopération avec l’Agence pour le développement agricole en tant que bailleurs de fonds et responsable de la mise en œuvre du programme IPAC-MAM. Le projet collaborera avec les partenaires nationaux à savoir :

- Le Fonds International pour l’Agriculture – Le FIDA - Les institutions d’appui comprenant les partenaires de recherche et de formation - Le Ministère de l’Industrie et des Mines (contrepartie officielle de l’ONUDI) - Les Organisations professionnelles et coopératives.

Le projet recrutera un expert national en charge de la coordination du projet et aura la responsabilité de mise en œuvre et de planification des activités, le suivi et la coordination avec les agences multilatérales et bilatérales intervenants au Maroc. Cette coordination sera déterminante pour éviter la duplication et renforcer le partage du savoir et de l’information. Ainsi le coordonnateur du projet sera logé au siège de l’ADA, avec des missions régulières de supervision sur le terrain. L’ONUDI proposera ainsi sa coopération avec les autres agences dans le cadre du mandat et de la politique de chacune d’entre elles. Une étroite coopération sera établie avec les agences gouvernementales et les contreparties nationales concernées. De plus, une équipe d’experts nationaux et internationaux spécialisée (technologues, environnementalistes, économistes/financiers, commerciaux) sera recrutée soit directement soit fournie par le biais du sous-traitant, sera mise en place pour assurer la mise en œuvre des différentes activités du projet. Au niveau des zones d’intervention, les activités de suivi, d’animation et d’encadrement technique pour les activités de mobilisation continue des acteurs, de sensibilisation et de formation seront assurés dans le cadre d’un contrat de sous-traitance en vue d’assurer une mobilisation des bénéficiaires continue et efficace au niveau des 12 communes cibles. Ces activités de sous-traitance comprendront des animateurs, vulgarisateur, des experts nationaux, supervisés par des experts spécialisés recrutés directement par l’ONUDI. A travers le Bureau de l’ONUDI à Rabat, des synergies seront recherchées avec les projets en cours qui pourraient fournir des informations et une contribution substantielle aux efforts de ce projet. Le projet fera l’objet d’un comité de pilotage sera établi au démarrage du projet pour garantir l’adéquation du projet avec les objectifs spécifiques et les résultats attendus et en particulier :

- La gestion du programme - La coordination des actions entre les différents partenaires - Le suivi des actions - L’évaluation des actions - La définition des critères d’accès ou d’éligibilité aux actions du projet

Les membres du comité de pilotage seront nommés par un acte officiel (décisions ou arrêtés ministériels) et composée de :

- Représentants du Ministère de l’Agriculture – ADA - Représentant du FIDA - Représentants du Ministère de l’Industrie - Les associations bénéficiaires / coopératives - Représentants des partenaires de développement : ONUDI

Outre les réunions du comité de pilotage tous les 6 mois, le projet fera l’objet d’une réunion tripartite (ADA-ONUDI-FIDA) au moins une fois par an. Avant chaque réunion du comité de pilotage ou réunion tripartite, le coordinateur national du projet devra présenter un rapport détaillé, produit par produit et activité par activité. Un formulaire de rapport permettant de suivre de près la réalisation des activités et

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des résultats obtenus à l’échelle locale sera mis à la disposition du personnel du projet pour le compléter régulièrement. La consolidation des rapports locaux sera faite en suivant le modèle du cadre logique d’intervention et en se basant sur les indicateurs de performance.

Le projet fera l’objet d’un rapport tous les six mois montrant les progrès effectués. Le rapport semestriel sera préparé par le Conseiller Technique, en collaboration avec le coordonnateur national et soumis responsable du projet à Vienne pour validation avant de le soumettre au comité de pilotage et/ou aux réunions tripartites.

Modalité de suivi-évaluation Le suivi-évaluation (S&E) régulier du projet sera assuré par l´expert chargé de la coordination des activités de l´ONUDI en coopération avec l´ADA. Les rapports de S&E fourniront des informations permettant aux partenaires du projet :

• Suivre l’avancement de l’exécution du projet (cf. Planning des activités). • Evaluer de manière continue les effets du projet et son impact sur les bénéficiaires. • Comparer les résultats et les réalisations par rapport aux prévisions, analyser les causes des

écarts. • Proposer, si nécessaire, des mesures d’ajustement et de redressement en temps opportun.

Ce système sera conforme aux procédures de l’ONUDI et sera constitué de :

• Un plan de travail budgétisé des activités (PTBA) élaboré dès le démarrage des activités et mis à jour pour chaque année d’exécution ;

• Préparation de rapports techniques semestriels détaillant les progrès réalisés par rapport aux prévisions, les problèmes et les contraintes apparus lors de la période concernée et les recommandations préconisées pour faire face à ces contraintes, en plus d’un plan d’action détaillé pour la période suivante. Ces rapports seront soumis aux instances gouvernementales et autres partenaires, non seulement pour validation mais aussi pour assurer la transparence et la synergie entre les différentes interventions dans la région ciblée par le projet.

• Une évaluation à mi-parcours qui tiendra compte des rapports écrits de consultation, des rapports sur les enquêtes auprès des bénéficiaires, des taux de réalisation des activités et les résultats obtenus.

• Une évaluation en fin de programme consistant en un bilan du projet et des recommandations concernant la diffusion des résultats et éventuellement la généralisation de l’expérience à d’autres zones. Le rapport final devra préciser dans quelle mesure les activités programmées ont été réalisées et leurs impacts sur les objectifs immédiats et à moyen terme, du projet.

Tenant compte de l’approche participative du projet, la Cellule de Gestion du projet veillera à associer les bénéficiaires au processus de S&E, particulièrement à la définition des divers indicateurs à suivre. Le système comprendra des indicateurs de réalisations (physiques et financiers) et d’impact, définis en fonction de critères d’utilisation, de productivité, de rendements, etc. La CGP sera chargée de la rédaction des rapports de S&E du projet. Les résultats du S&E seront largement diffusés- sous une forme adaptée – aux bénéficiaires, afin de faciliter la coordination du projet, de mieux les impliquer et d’améliorer la mise en œuvre du projet.

Le projet fournira les coordonnées GPS précises et les fichiers KMZ de chaque intervention financée dans le cadre du projet. Tous les acquis de coordonnées et les fichiers KMZ seront ainsi archivés par l'unité de S&E. Le projet veillera à ce que tous les rapports d’activité liés aux investissements du projet, la formation et la communication comprennent des cartes claires et officielles sous la forme de fichiers KMZ. Les cartes doivent comprendre clairement les domaines d'intervention ainsi que les cartes cadastrales (si

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disponible), fournit sous la forme d'annexes au rapport. Parmi la documentation requise, tous les rapports relatifs aux infrastructures du projet comprendront des plans directeurs géo-référencés dans les formats (AUTOCAD compatible) suivant. Toutes les données et informations seront géographiquement référencées sous un fichier forme pour les données géographiques vectorielles et sous format compatible au logiciel de système d'information géographique (ArcGIS). Toutes les coordonnées géographiques seront prises dans une projection connue avec une préférence pour des données exprimées en degrés décimaux dans le système WGS 84. L'ensemble des coordonnées et des fichiers KMZ représenteront la répartition géographique et la pertinence de l'intervention du projet dans les zones sélectionnées. La base de données sera gérée par l'unité S&E et mis à la disposition du FIDA dès que souhaité. Il est à noter que dans le cadre de ce projet, le FIDA formera le personnel du projet si nécessaire et sur la base d’une requête officielle. Toutes les cartes produites seront fournies en format numérique (ArcGIS ou équivalent) avec toutes les métadonnées et les sources d'information. Toutes les cartes doivent être signalées précisément sur Google Earth et livrés en tant que format de fichiers KML / KMZ.

D. ARTICLES BUDGETAIRES

D1. Contribution de la contrepartie

La contrepartie mettra à la disposition du projet :

- Un bureau au niveau du siège de l’ADA pour loger le coordonnateur national avec le matériel informatique nécessaire (ordinateur), matériel de bureau (bureau, chaise, connexion internet) et la mise à disposition d’un véhicule selon les besoins

- L´assistance administrative et logistique pour le projet

- Un point focal régional et au siège de l’ADA en vue de faciliter les synergies avec les initiatives en cours, notamment celles du PDRZM

- Les groupements de coopératives et les agriculteurs individuels devront mettre à la disposition du projet, les locaux/terrain nécessaire pour l’installation des projets pilotes

- L’ADA et les DRA/DPA concernées signeront un accord de coopération avec les groupements bénéficiaires pour concrétiser leurs engagements dans le cadre de ce projet et leur engagement futur à mettre à la disposition des agriculteurs et/ou autres groupements ruraux les facilités et équipement pour démonstration et la formation pratique.

D2. Contribution de l ’ONUDI

� L´Expertise − Un coordonnateur du projet − L´expertise internationale − L´expertise nationale très spécialisée (environnement, énergie, etc.) − Liens avec les institutions de recherche seront établis − Les guides et méthodologies seront déployés sur la base des expériences internationales

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− Le Bureau de l’ONUDI à Rabat sera activement impliqué dans l’exécution du projet, spécialement dans tout ce qui a attrait aux activités administratives.

� Contrats des sous traitance

− Fourniture de divers services d´appui et de suivi technique dont une expertise nationale diverse (agronomie, environnement rural, valorisation des produits, animation et encadrement technique rural au niveau des communes cibles, etc.), l´organisation des séminaires, ateliers et formations et réunions diverses, ainsi que les services logistiques et d´appuis divers tel qu´ils sont définis dans le contrat de sous-traitance avec l’ONUDI et sous réserve du respect des règles et règlements de cette organisation ;

− Réalisation d´une cartographie des ressources naturelles par le biais du système technologique GIS pour assurer un suivi de l’impact des interventions du projet et les modalités pour son monitoring ;

− Aménagement des locaux mis à disposition par les coopératives pour la mise en place les projets pilotes, pour les adapter à recevoir les équipements et au travail selon les BPF/BPH.

� Formations

− Les formations incluront des modules techniques, managériaux, organisationnels. Le projet utilisera les programmes de formations ainsi qu’un voyage d’étude pour augmenter l’efficacité de l’intervention.

� Equipements

− Les équipements nécessaires à la mise en place des projets pilotes (fermes–écoles comprises) sont des moyens essentiels pour le transfert de technologie par le biais de la démonstration et la formation pratique et sont des instruments pertinents pour la réalisation des objectifs du projet.

� Locaux

− La mise à disposition de locaux au niveau des provinces de Azilal et Sefrou pour faciliter les missions sur le terrain

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D. BUDGET

D1. Résumé du Budget global

Résultat attendu Produit 1 Produit 2 Total en $EU

Résultat attendu 1. Des plans de gestion participative pour l'utilisation durable des ressources naturelles sont développés et mis en œuvre par les bénéficiaires

485,500

368,000 853,500

Résultat attendu 2 . 12 projets pilotes intégrées au niveau des 12 communes situées dans les régions de Sefrou et Azilal sont mis en place pour la démonstration et la formation sur les pratiques et technologies de résilience aux effets du CC et de la dégradation des terres

230,000 1,810,500 2,040,500

Résultat attendu 3. Dissémination des savoirs et promotion des partenariats d´affaires

276,500 153,000 429,500

Résultat attendu 4. Suivi/évaluation et coordination technique

318,000

318,000

Sous-total hors frais d’appui de l’ONUDI 3,641,500

TOTAL GENERAL (9.5 % Frais d’appui de l’ONUDI inclu s) 3,987,442

D2. Budget par produit

Résultat attendu (ou composante) 1

Produit 1 : Des plans de gestion participative adaptives pour l'utilisation durable des ressources naturelles sont développés et mis en œuvre par les bénéficiaires de chaîne de valeur du projet

Ligne budgétaire An 1 An 2 An 3 An 4

Coût unitaire Total Coût unitaire Total Coût unitaire Total Coût unitaire Total 1100 Expertise internationale

16,000 160,000 16,000 0 16,000 0 16,000 0

1500 Voyages locaux

100 7,500 100 3000 100 0 100 0

1700 Expertise nationale

4,000 40,000 4,000 0 4,000 0 4,000 0

2100 Sous-contrats

Somme Forfaitaire

144,000 Somme

Forfaitaire 40000

Somme Forfaitaire

40000 Somme

Forfaitaire 40000

5100 Divers

Somme Forfaitaire

11,000 Somme

Forfaitaire 0

Somme Forfaitaire

0 Somme

Forfaitaire 0

Sous-total 362,500 43000 40000 40000

36

Produit 2 : Des professionnels de l'agriculture acquièrent et démontrent la capacité de mettre en œuvre des systèmes et des technologies agricoles résilientes au changement climatique dans les zones cibles du projet

Ligne budgétaire An 1 An 2 An 3 An 4

Coût unitaire Total Coût unitaire Total Coût unitaire Total Coût unitaire Total

1100 Expertise internationale

16,000

64,000

16,000

48,000

16,000

0

16,000

0

1500 Voyages locaux

100

3,000

100

11,000

100

5,000

100

5,000

1700 Expertise nationale

4,000

16,000

4,000

24,000

4,000

0

4,000

0

2100 Sous-contrats

Somme Forfaitaire

0 Somme Forfaitaire

56,000 Somme Forfaitaire

8,000 Somme Forfaitaire

8000

3300 Formation et sensibilisation

Somme Forfaitaire

0 Somme Forfaitaire

96,000 Somme Forfaitaire

0 Somme Forfaitaire

0

5100 Divers

Somme Forfaitaire

0.0 Somme Forfaitaire

24,000 Somme Forfaitaire

0 Somme Forfaitaire

0

Sous-total 83,000 259,000 13,000 13,000

Résultat attendu (ou composante) 2

Produit 1 : La sensibilisation générale au niveau des provinces ciblées et la formation sur les problématiques d´exploitation durable des ressources végétales et leur valorisation optimale (valeur intrinsèque et valeur potentielle, valeur d´intégration inter et intra filières, optimisation de la valorisation, maitrise et utilisation des énergies renouvelables, etc.) est réalisée

Ligne budgétaire An 1 An 2 An 3 An 4

Coût unitaire Total Coût unitaire Total Coût unitaire Total Coût unitaire Total

1100 Expertise internationale

16,000 0 16,000 32,000 16,000 0 16,000 0

1500 Voyages locaux

100 0 100 0 100 0 100 0

1700 Expertise nationale

4,000 0 4,000 0 4,000 0 4,000 0

2100 Sous-contrats

Somme forfaitaire

0 Somme

forfaitaire 174,000

Somme forfaitaire

0 Somme

forfaitaire 0

5100 Divers

Somme forfaitaire

0 Somme

forfaitaire 24,000

Somme forfaitaire

0 Somme

forfaitaire 0

Sous-total

0

230,000

0

0

37

Produit 2 : 12 projets pilotes intégrées au niveau des 12 communes situées dans les régions de Sefrou et Azilal sont mis en place pour la démonstration et la formation sur les pratiques et technologies de résilience aux effets du CC et de la dégradation des terres

Ligne budgétaire An 1 An 2 An 3 An 4

Coût unitaire

Total

Coût unitaire

Total

Coût unitaire

Total

Coût unitaire

Total

1100 Expertise internationale

16,000 0 16,000 64,000 16,000 80,000 16,000 16,000

1500 Voyages locaux

100 0 100 13,000 100 15,000 100 6,000

1700 Expertise nationale

4,000 0 4,000 16,000 4,000 64,000 4,000 24,000

2100 Sous-contrats

Somme forfaitaire 0

Somme forfaitaire 16,000

Somme forfaitaire 372,000

Somme forfaitaire 32,000

4500 Equipement

Somme forfaitaire

0 Somme

forfaitaire 0

Somme forfaitaire

480,000 Somme

forfaitaire 480,000

5100 Divers

Somme forfaitaire

Somme forfaitaire

0 Somme forfaitaire

126,000 Somme forfaitaire

6,500

Sous-total

0

109,000

1,137,000

564,500

Résultat attendu (ou composante) 3

Produit 1 : La pérennité et la dissémination des investissements est assuré grâce à un encadrement technique en amont et aval de la chaine de valeur

Ligne budgétaire An 1 An 2 An 3 An 4

Coût unitaire Total Coût unitaire Total Coût unitaire Total Coût unitaire Total

1100 Expertise internationale

16,000 0 16,000 0 16,000 0 16,000 120,000

1500 Voyages locaux

100 0 100 0 100 0 100 15,000

1700 Expertise nationale

4,000 0 4,000 0 4,000 0 4,000 50,000

2100 Sous-contrats

Somme forfaitaire

0 Somme

forfaitaire 0

Somme forfaitaire

0 Somme

forfaitaire 8,000

33-00 Voyage d’etude

Somme forfaitaire

0 Somme

forfaitaire 0

Somme forfaitaire

0 Somme

forfaitaire 37,500

35-00 Voyages internationaux

Somme forfaitaire

10,000 Somme

forfaitaire 10,000

Somme forfaitaire

10,000 Somme

forfaitaire 10,000

5100 Divers

Somme forfaitaire

0 Somme

forfaitaire 0

Somme forfaitaire

0 Somme

forfaitaire 6,000

38

Sous-total

0

0

0

276,500

Produit 2. Les manuels de bonnes pratiques et des guides spécifiques aux pratiques techniques et technologiques utilisées dans le cadre du projet sont préparées et diffusés

Ligne budgétaire An 1 An 2 An 3 An 4

Coût unitaire

Total

Coût unitaire

Total

Coût unitaire

Total

Coût unitaire

Total

1100 Expertise internationale

16000 0 16,000 0 16000 0 16000 128,000

5100 Divers

Somme forfaitaire

0 Somme forfaitaire

0 Somme forfaitaire

0 Somme forfaitaire

25,000

Sous-total 0 0 0 153,000

Résultat attendu (ou composante) 4- Suivi et évalu ation et coordination technique

Ligne budgétaire An 1 An 2 An 3 An 4

Coût unitaire

Total

Coût unitaire

Total

Coût unitaire

Total

Coût unitaire

Total

1100 Expertise internationale

16,000 0.0 16,000 16,000 16,000 0 16,000.0 16,000

1500 Voyages locaux

100 5,000 100 6,000 100 6,000 0 5,000

1600 Missions de suivi du siège

3,000 6,000 3,000 6,000 3,000 6,000 3,000 6,000

1700 Expertise nationale

4,000 40,000.0 4,000 52,000 4,000 48,000 4,000 44,000

45-00 Bureautique

Somme forfaitaire

2,000 Somme

forfaitaire 2,000

Somme forfaitaire

2,000 Somme

forfaitaire 2,000

5100 Divers

Somme forfaitaire

12,000 Somme

forfaitaire 12,000

Somme forfaitaire

12,000 Somme

forfaitaire 12,000

Sous-total

65,000

94,000

74,000

85,000

39

D3. Budget par produit et activité

Résultat attendu (ou composante) 1 Coût en $EU

Produit 1 : Des plans de gestion participative adap tives pour l'utilisation durable des ressources naturelles sont développés et mis en œuvre par les bénéficiair es de chaîne de valeur du projet

485,500.0

Activité 1. Organiser des séminaires de sensibilisation et de formation sur les méthodes d’analyse participative en faveur des communautés rurales, les services d’appui, les groupements de producteurs, au niveau de chaque commune cible

54,000

Activité 2. Préparer des fiches d’enquête pour la collecte de données dans le cadre d’un diagnostic participatif sur le contexte écologique et socio-économique des écosystèmes et mener l´enquête au niveau des 12 communes cibles

99,000

Activité 3 . Sur la base des résultats, préparer des plans d’adaptation des ressources naturelles, de la production à la diversification, la valorisation et commercialisation et leur mise en œuvre comprenant la mise en place des activités nécessaires au niveau communautaire et des ménages

64,000

Activité 4. Préparer une stratégie spécifique permettant de promouvoir le rôle de la femme en tant que composante intégrée des plans d’adaptation.

24,000

Activité 5. Sur la base des résultats, déterminer les technologies de post-récolte et de diversification respectueuses de l’environnement à mettre en œuvre pour les CV fruitières (Caroube, Pommes, prunes, cerise, amande, noix, olives, etc.), apicole et PAM

24,000

Activité 6. Présenter les plans d´adaptation aux acteurs pour une analyse participative et leur adoption. 51,500

Activité 7 . Réaliser une cartographie des ressources naturelles par le biais du système technologique GIS pour assurer un suivi de l’impact des interventions du projet et les modalités pour son monitoring

169,000

Produit 2 : Des professionnels de l'agriculture acq uièrent et démontrent la capacité de mettre en œuvr e des systèmes et des technologies agricoles résilientes au changement climatique dans les zones cibles du p rojet 368,000

Activité 1 . Réaliser une évaluation technique sur les options technologiques pour l’optimisation de l’utilisation de l’eau (pour l’irrigation et la collecte), de l’énergie ( pour la pompage de l’eau) et des intrants agricoles (pour l’utilisation des pesticides, et des engrais) pour les filières fruitières et légumes

51,000

Activité 2 . Réaliser une évaluation technique sur l’amélioration variétale des chaines de valeur fruitières et PAM pour renforcer la résilience des écosystèmes en collaboration avec l’INRA et les instituts de recherches internationaux

32,000

40

Activité 3. Préparer une méthodologie basée sur l’approche des fermes écoles (FFS) ainsi que les modules et fiches techniques de formation pour les filières fruitières, PAM et apicoles 24,000

Activité 4. Identifier les bénéficiaires aux sessions de formations pratique réalisées au niveau des fermes écoles au niveau des 12 communes ciblées dont 40% de femmes et de jeunes (membres de coopératives, producteurs individuels et représentants des institutions d’appui) pour tester les mesures agricoles d´adaptation au CC

39,000

Activité 5. Sur la base de l’approche de la formation (Fermes-écoles), acquérir des kits de formation et organiser des séminaires de formation sur les modules ci-dessus en faveur de 60 personnes (5 personnes adhérent à des groupements par ferme école, au niveau de chaque ferme école / commune)

222,000

41

Résultat attendu (ou composante) 2 Coût en $EU

Produit 1 : La sensibilisation générale au niveau d es provinces ciblées et la formation sur les problé matiques d´exploitation durable des ressources végétales et leur valorisation optimale (valeur intrinsèque et v aleur potentielle, valeur d´intégration inter et intra fi lières, optimisation de la valorisation, maitrise e t utilisation des énergies renouvelables, etc.) est réalisée

230,000

Activité 1. Organiser des séminaires de sensibilisation générale sur la mise en place de projets pilotes de production intégrés pour servir de démonstration et de formation en faveur des groupements de producteurs autour des fermes écoles

54,000

Activité 2. Activité 2. Identifier des groupements de coopératives impliquées dans les filières fruitières (caroube, noix, pomme et prunes, cerise, amande, miel et PAM) et évaluer leur besoin en termes de mesures d’adaptation de leurs ressources aux CC (Formation, équipements, infrastructure, agronomique)

54,000

Activité 3. Préparer des modules de formations sur les bonnes pratiques et fabrication et d’hygiène et la gestion des affaires de projet agricoles et l’organisation en faveur des groupements impliquées autour des fermes écoles et former les bénéficiaires

116,000

Activité 4. Préparer et distribuer des kits de formation pour les modules (kits hygiène, kits de qualité etc.) et former au moins 300 membres de groupements bénéficiaires sur les bonnes pratiques de fabrication, d’hygiènes et les systèmes d’optimisation de l’eau et de l’énergie au niveau des filières concernées

6,000

Produit 2. Des projets pilotes sont mis en place po ur introduire des te pratique et technologies clima t-proof pour la gestion efficace de l'eau, de l'énergie et des déchets dans la production agricole durable 1,810,500

Activité 1. Pour chaque filière (6), préparer une étude technico-économique sur les systèmes et technologies énergétiques efficientes et respectueuses de environnement (solaire et biomasse incluse) 52,000

Activité 2. Réaliser une étude socio-économique pour la mise en place des projets pilotes, permettant de justifier la rentabilité des investissements préconisés 57,000

Activité 3. Acquérir des technologies intégrées pour la mise en place de 12 projets pilotes permettant la démonstration de pratiques intégrées et durable pour la production, conservation/transformation des produits des chaines de valeurs fruitières, miel et PAM.

1,536,000

Activité 4. Au niveau de chaque projet pilote, organiser des sessions de formation en faveur de 12 groupements producteurs (25 personnes/groupements) sur les bonnes pratiques, les technologies et leur maintenance et disséminer des kits de formation

134,000

Activité 5. Former un noyau de personnes sur la stratégie et moyen d’intégration de la femme dans le cadre des projets pilotes

31,500

42

Résultat attendu (ou composante) 3 Coût en $EU

Produit 1 – La pérennité et la dissémination des in vestissements est assuré grâce à un encadrement technique en amont et aval de la chaine de valeur 276,500

Activité 1. Faire une évaluation auprès des institutions de microcrédit dont le Fonds pour le développement de l’agriculture (FDA) permettant l’accès aux subventions en faveur des groupements de coopérative 25,000 Activité 2. Organiser un voyage d’étude au niveau des bénéficiaires impliqués dans les projets pilotes (75 personnes) ainsi que des visites d’échanges en faveur des représentants institutionnels 83,500

Activité 3. Accompagner chaque projet pilote dans les démarches de partenariat au niveau des fermes écoles avec les acheteurs par la préparation de plan d’affaire 21,000

Activité 4. Pour chaque zone, disséminer les plan variétaux améliorer pour promouvoir la valorisation par les producteurs et une meilleure résilience des ressources naturelles face à la dégradation es terres

27,000

Activité 5. Au niveau des projets pilotes, apporter un appui conseil à la certification organique par la préparation de dossiers technique et accompagnement 12,000

Activité 6. Faire une évaluation du potentiel de production fruitier, apicole et des PAM pour améliorer la production et la commercialisation des produits à haute valeur ajoutée (gelée royale, propolis, pollen, cire et venin)

54,000

Activité 7. Faire une évaluation du marché et préparer un plan de commercialisation pour les produits des filières cibles 54,000

Produit 2 – Les manuels de bonnes pratiques et des guides spécifiques aux pratiques techniques et technologiques utilisées dans le cadre du projet so nt préparées et diffusés 153,000

Activités 1. Pour chaque filière/produit fini ciblé, préparer des manuels sur les bonnes pratiques de valorisation et hygiène des ressources naturelles et leur commercialisation et disséminer 79,000

Activités 2. Pour chaque filière/produit fini ciblé, préparer des manuels spécifiques d’intégration des ressources énergétiques renouvelables propre et disséminer 37,000

Activités 3. Préparer des guides spécifiques sur la gestion des affaires agricoles/agropastorales et disséminer 37,000

43

Résultat attendu (ou composante) 4. Suivi/évaluatio n et coordination technique Coût en $EU

Coordination générale du projet

278,000

Suivi évaluation

40,000

44

E. PLAN DE TRAVAIL

Année 1 Année 2 Année 3 Année 4

Résultat attendu 1 . Des plans de gestion participative pour l'utilisation durable des ressources naturelles sont développés et mis en œuvre par les bénéficiaires

Produit 1 . Des plans de gestion participative adaptives pour l 'utilisation durable des ressources naturelles sont développés et mis en œuvre par les bénéficiaires de chaîne de valeur du projet

Activité 1. Organiser des séminaires de sensibilisation et de formation sur les méthodes d’analyse participative en faveur des communautés rurales, les services d’appui, les groupements de producteurs, au niveau de chaque commune cible

Activité 2. Préparer des fiches d’enquête pour la collecte de données dans le cadre d’un diagnostic participatif sur le contexte écologique et socio-économique des écosystèmes et mener l´enquête au niveau des 12 communes cibles

Activité 3 . Sur la base des résultats, préparer des plans d’adaptation des ressources naturelles, de la production à la diversification, la valorisation et commercialisation et leur mise en œuvre comprenant la mise en place des activités nécessaires au niveau communautaire et des ménages

Activité 4. Préparer une stratégie spécifique permettant de promouvoir le rôle de la femme en tant que composante intégrée des plans d’adaptation.

Activité 5. Sur la base des résultats, déterminer les technologies de post-récolte et de diversification respectueuses de l’environnement à mettre en œuvre pour les CV fruitières (Caroube, Pommes, prunes, cerise, amande, noix, olives, etc.), apicole et PAM

Activité 6. Présenter les plans d´adaptation aux acteurs pour une analyse participative et leur adoption.

Activité 7 . Réaliser une cartographie des ressources naturelles par le biais du système technologique GIS pour assurer un suivi de l’impact des interventions du projet et les modalités pour son monitoring

45

Année 1 Année 2 Année 3 Année 4

Produit 2 . Des professionnels de l'agriculture acquièrent et d émontrent la capacité de mettre en œuvre des systèm es et des technologies agricoles résilientes au changement cl imatique dans les zones cibles du projet

Activité 1 . Réaliser une évaluation technique sur les options technologiques pour l’optimisation de l’utilisation de l’eau (pour l’irrigation et la collecte), de l’énergie ( pour la pompage de l’eau) et des intrants agricoles (pour l’utilisation des pesticides, et des engrais) pour les filières fruitières et légumes

Activité 2 . Réaliser une évaluation technique sur les options technologiques pour l’optimisation de l’utilisation de l’eau (pour l’irrigation et la collecte), de l’énergie ( pour la pompage de l’eau) pour les filières fruitières et légumes

Activité 3. Préparer une méthodologie basée sur l’approche des fermes écoles (FFS) ainsi que les modules et fiches techniques de formation pour les filières fruitières, PAM et apicoles

Activité 4. Identifier les bénéficiaires aux sessions de formations pratique réalisées au niveau des fermes écoles au niveau des 12 communes ciblées dont 40% de femmes et de jeunes (membres de coopératives, producteurs individuels et représentants des institutions d’appui) pour tester les mesures agricoles d´adaptation au CC

Activité 5. Sur la base de l’approche de la formation (Fermes-écoles), acquérir des kits de formation et organiser des séminaires de formation sur les modules ci-dessus en faveur de 600 personnes (5 personnes adhérent à des groupements par ferme école, au niveau de chaque ferme école / commune)

46

Année 1 Année 2 Année 3 Année 4

Résultat attendu 2. 12 projets pilotes intégrées au niveau des 12 communes situées dans les régions de Sefrou et Azilal sont mis en place pour la démonstration et la formation sur les pratiques et technologies de résilience aux effets du CC et de la dégradation des terres Produit 1. La sensibilisation générale au niveau des provinces ciblées et la formation sur les problématiques d´e xploitation durable des ressources végétales et leur valorisation optim ale (valeur intrinsèque et valeur potentielle, vale ur d´intégration inter et intra filières, optimisation de la valorisation, maitrise et utilisation des énergies renouvelables, etc.) e st réalisée Activité 1. Organiser des séminaires de sensibilisation générale sur la mise en place de projets pilotes de production intégrés pour servir de démonstration et de formation en faveur des groupements de producteurs autour des fermes écoles

Activité 2. Identifier des groupements de coopératives impliquées dans les filières fruitières (caroube, noix, pomme et prunes, cerise, amande, miel et PAM) et évaluer leur besoin en termes de mesures d’adaptation de leurs ressources aux CC (Formation, équipements, infrastructure, agronomique)

Activité 3. Préparer des modules de formations sur les bonnes pratiques et fabrication et d’hygiène et la gestion des affaires de projet agricoles et l’organisation en faveur des groupements impliquées autour des fermes écoles et former les bénéficiaires

Activité 4. Préparer et distribuer des kits de formation pour les modules (kits hygiène, kits de qualité etc.) et former au moins 300 membres de groupements bénéficiaires sur les bonnes pratiques de fabrication, d’hygiènes et les systèmes d’optimisation de l’eau et de l’énergie au niveau des filières concernées

Produit 2. Des projets pilotes sont mis en place pour introdui re des te pratique et technologies climat -proof pour la gestion efficace de l'eau, de l'énergie et des déchets dans la produ ction agricole durable

Activité 1. Pour chaque filière (6), préparer une étude technico-économique sur les systèmes et technologies énergétiques efficientes et respectueuses de environnement (solaire et biomasse incluse)

Activité 2. Réaliser une étude socio-économique pour la mise en place des projets pilotes, permettant de justifier la rentabilité des investissements préconisés

Activité 3. Acquérir des technologies intégrées pour la mise en place de 12 projets pilotes permettant la démonstration de pratiques intégrées et durable pour la production, conservation/transformation des produits des chaines de valeurs fruitières, miel et PAM.

47

Activité 4. Au niveau de chaque projet pilote, organiser des sessions de formation en faveur de 12 groupements producteurs (25 personnes/groupements) sur les bonnes pratiques, les technologies et leur maintenance et disséminer des kits de formation

Activité 5. Former un noyau de personnes sur la stratégie et moyen d’intégration de la femme dans le cadre des projets pilotes

Année 1 Année 2 Année 3 Année 4

Résultat attendu 3 - Dissémination des savoirs et promotion des partenar iats d´affaires

Produit 1 . La pérennité et la dissémination des investissement s est assuré grâce à un encadrement technique en a mont et aval de la chaine de valeur

Activité 1. Faire une évaluation auprès des institutions de microcrédit dont le Fonds pour le développement de l’agriculture (FDA) permettant l’accès aux subventions en faveur des groupements de coopérative

Activité 2. Organiser un voyage d’étude au niveau des bénéficiaires impliqués dans les projets pilotes (75 personnes) ainsi que des visites d’échanges en faveur des représentants institutionnels

Activité 3. Accompagner chaque projet pilote dans les démarches de partenariat au niveau des fermes écoles avec les acheteurs par la préparation de plan d’affaire

Activité 4. Pour chaque zone, disséminer les plan variétaux améliorer pour promouvoir la valorisation par les producteurs et une meilleure résilience des ressources naturelles face à la dégradation des terres

Activité 5. Au niveau des projets pilotes, apporter un appui conseil à la certification organique par la préparation de dossiers technique et accompagnement

Activité 6. Faire une évaluation du potentiel de production fruitier, apicole et des PAM pour améliorer la production et la commercialisation des produits à haute valeur ajoutée (gelée royale, propolis, pollen, cire et venin)

Activité 7. Faire une évaluation du marché et préparer un plan de commercialisation pour les produits des filières cibles

48

Année 1 Année 2 Année 3 Année 4

Produit 2. Les manuels de bonnes pratiques et des g uides spécifiques aux pratiques techniques et techn ologiques utilisées dans le cadre du projet sont préparées et diffusés

Activités 1. Pour chaque filière/produit fini ciblé, préparer des manuels sur les bonnes pratiques de valorisation et hygiène des ressources naturelles et leur commercialisation et disséminer

Activités 2. Pour chaque filière/produit fini ciblé, préparer des manuels spécifiques d’intégration des ressources énergétiques renouvelables propre et disséminer

Activités 3. Préparer des guides spécifiques sur la gestion des affaires agricoles/agropastorales et disséminer

49