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PROJET laquo LOFA raquo
laquo Livre des Origines Franccedilais Alternatif raquo
I Proposition innovante pour une pratique soutenable et durable de
lrsquoeacutelevage canin respectueuse de la santeacute et du bien ecirctre des chiens
II Favoriser lrsquoeacutemergence drsquoune veacuteritable filiegravere professionnelle de
lrsquoeacutelevage du chien en France et drsquoune eacuteconomie associeacutee
III Permettre que 100 et non plus 20 comme aujourdrsquohui des chiots
vendus en France soient produits sur notre territoire
2
Objet de la demande de rendez-vous
sect
Lrsquoarticle L 214-8 du Code Rural et de la Pecircche Maritime ndash III preacutevoit que
laquo ne peuvent ecirctre deacutenommeacutes comme chiens ou chats appartenant agrave une race
que des chiens et chats inscrits agrave un livre geacuteneacutealogique reconnu par le Ministre
chargeacute de lrsquoAgriculture raquo
Toutefois la promulgation de la loi ndeg2011-525 du 17 mai 2011 de
simplification et drsquoAmeacutelioration de la Qualiteacute du Droit a modifieacute lrsquoarticle L653-3
du code rural et de la pecircche maritime supprimant ainsi lrsquoagreacutement des
organismes de seacutelection des espegraveces canines et feacutelines
sect
Obtenir la reconnaissance du MPAM pour lrsquoouverture drsquoun livre
compleacutementaire de seacutelection geacuteneacutealogique pour les races de chiens
Obtenir la reacutecupeacuteration pour la gestion et lrsquoopeacuteration de ce nouveau livre
(gestion opeacuterationnelle de la base de donneacutees financement et tutorat des
travaux de recherche scientifique) drsquoune partie des fonds de lrsquoEtat donneacutes
actuellement pour le service du fichier LOF agrave la SCC
3
Socieacuteteacute Francophone de Cynotechnie Monsieur le Ministre de lrsquoAgriculture et de la Pecircche
8 rue drsquoYbry Maritime
92200 Neuilly sur Seine Bruno LEMAIRE
Le Preacutesident Thierry BEDOSSA 75349 PARIS 07SP
Neuilly sur Seine le 21 Mai 2011
Monsieur le Ministre
Jrsquoai lrsquohonneur de porter agrave votre connaissance les questions reacuteflexions et propositions qui suivent
La publication de la loi sur laquo la simplification et lrsquoameacutelioration de la qualiteacute du droit raquo ndeg2011-525 au
Journal Officiel de la Reacutepublique Franccedilaise le 17 mai 2011 ne prive pas pour autant la France drsquoun
reacutefeacuterentiel officiel des races canines et feacutelines neacutecessaire notamment pour deacutefinir les chiens
dangereux puisque les dispositions de lrsquoarticle L 214-8 du CRPM sont maintenues
Lrsquoarticle L 214-8 preacutecise en effet que lors drsquoune vente
laquo III Ne peuvent ecirctre deacutenommeacutes comme chiens ou chats appartenant agrave une race que les chiens ou
les chats inscrits agrave un livre geacuteneacutealogique reconnu par le Ministre chargeacute de lrsquoAgriculture raquo
Nous souhaitons connaicirctre les modaliteacutes les critegraveres et les conditions dans lesquels le Ministre de
lrsquoAgriculture entend deacutesormais laquo reconnaicirctre raquo les livres geacuteneacutealogiques deacuteterminant lrsquoappartenance agrave
une race des chiens et des chats
Lrsquoassociation que je preacuteside envisage drsquoorganiser les acteurs de cette filiegravere partageant un objectif
commun de qualiteacute et de vous preacutesenter un projet fondeacute sur la filiation et la traccedilabiliteacute geacuteneacutetique des
reproducteurs destineacutes agrave reacutepondre aux attentes de lrsquoarticle L 214-8 du CRPM
Dans ce nouveau contexte leacutegislatif les Livres des Origines Franccedilaises (LOF et LOOF) devraient ecirctre
transfeacutereacutes globalement ou par race puisqursquoils ont eacuteteacute constitueacutes lors de la deacuteleacutegation de Service
Public agrave caractegravere administratif vers une ou des organisations priveacutees reconnues par vous
Dans cette perspective nous nous tenons agrave votre disposition ou celle de vos services compeacutetents
Dans cette attente recevez monsieur le Ministre lrsquoassurance de ma plus haute consideacuteration
Le Preacutesident de la Socieacuteteacute Francophone de Cynotechnie
4
Sommaire
NOUVEAU LIVRE DE SELECTION DANS LrsquoESPECE CANINE
laquo LOFA raquo
EXPOSE DES MOTIFS
I Rappel 5
II Nos propositions 8
III Organisation 10
IV Organisation technique 11
V Preacutesentation de la Socieacuteteacute Franccedilaise de Cynotechnie 12
VI Historique de la proposition de loi 14
VII Synthegravese scientifique 15
VIII Annexes 25
1 Reacutefeacuterences bibliographiques
2 The Veterinary Journal aout 2011
3 Sites Internet de reacutefeacuterence
4 Compte rendu du congregraves UFAW juin 2011
5 Projet 2007 de station drsquoeacutelevage pour la recherche et le
deacuteveloppement de la filiegravere canine
5
NOUVEAU LIVRE DE SELECTION DANS LrsquoESPECE
CANINE laquo LOFA raquo
sect
EXPOSE DES MOTIFS
6
I RAPPEL La situation actuelle
La seacutelection des chiens inscrits au LOF seffectue depuis la creacuteation de la SCC sur la base de
deux scheacutemas
1 La seacutelection sur leurs aptitudes et performances en eacutepreuves dutilisation (ring
mondioring RCI pistage field-trial conduite de troupeaux poursuite agrave vue sur
leurre grande veacutenerie courses en cynodrome) sur laquelle nous ne souhaitons pas
intervenir car nous consideacuterons quelle est laffaire des cynophiles speacutecialistes de
lutilisation
2 La seacutelection sur la confirmation en eacutepreuve de confirmation jugement et
classement en concours de beauteacute Crsquoest sur cette base pour laquelle nous
proposons un scheacutema de seacutelection complegravetement nouveau qui place le veacuteteacuterinaire
et leacuteleveur experts cynotechniciens au cœur de lentreprise de seacutelection dans le
but exclusif de produire non plus seulement des beaux chiens (critegravere deacutepourvu
de toute coheacuterence et pertinence biologique agrave lorigine des si nombreuses tares qui
affectent aujourdhui les chiens de race) mais aussi et surtout des sujets en bonne
santeacute ayant une espeacuterance de vie raisonnable une bonne qualiteacute de vie et un
tempeacuterament sociable et eacutequilibreacute
Lexistence du LOF repose aujourdhui sur le scheacutema deacuteclaratif volontaire de leacuteleveur qui
remplit et eacutechange au prix agrave chaque fois dun versement financier avec le siegravege de la SCC les
documents suivants
Deacuteclaration de saillie
Deacuteclaration de naissance
Demande dinscription de porteacutee
Ces documents sont remplis par leacuteleveur supposeacute ecirctre de bonne foi Cest seulement au
terme de ce processus quun chiot se voit attribueacute un numeacutero de LOF (Livre des Origines
Franccedilais) Depuis lexistence des tests geacuteneacutetiques de filiation proposeacutes aujourdhui en
France par 3 laboratoires biotech (Antagegravene Labogena Genindex) toutes les enquecirctes
officielles ou officieuses meneacutees sur le sujet ont montreacute quil y avait au moins 50 de
fausses deacuteclarations le systegraveme actuel de filiation et de seacutelection est donc dune
fiabiliteacute qui se reacutevegravele tregraves faible
7
Lorsquun chien arrive agrave lacircge adulte il doit passer devant un expert confirmateur un
amateur beacuteneacutevole en cynophilie totalement deacutepourvu de la moindre compeacutetence et
connaissance en biologie et en meacutedecine qui va sassurer de la conformiteacute au standard
Sur les 200 000 chiots inscrits au LOF chaque anneacutee seuls 10 agrave 20 des adultes sont
preacutesenteacutes en examen de confirmation Cest pourtant cet examen sil est positif qui va
permettre lobtention du peacutedigreacutee seacutesame indispensable pour entamer une carriegravere de
reproducteur en cynophilie en France Lexamen de confirmation est donc un veacuteritable
goulot deacutetranglement sur le plan de la diversiteacute geacuteneacutetique pourtant indispensable agrave la
bonne qualiteacute du vivant et de nimporte quelle entreprise de seacutelection artificielle
Les process utiliseacutes en concours de beauteacute qui ne concernent donc quune infime partie des
chiens produits aggravent encore leffet deacutetranglement de la diversiteacute et de la qualiteacute
geacuteneacutetique des champions Les jugements sont effectueacutes par des juges amateurs
beacuteneacutevoles en cynophilie totalement deacutepourvus de connaissances meacutedicales et biologiques
sur la base de critegraveres de beauteacute totalement subjectifs et eacutetablis par lhomme Ces
critegraveres nont aucune pertinence biologique ou meacutedicale Ainsi par effet de pleacuteiotropie
un sujet jugeacute beau et champion sur le plan pheacutenotypique sera en fait porteur de
nombreuses tares dans son geacutenome non deacutetecteacutee par le process actuel de seacutelection en
beauteacute quil transmettra quasi systeacutematiquement agrave tous ses descendants
8
II NOS PROPOSITIONS
Nous proposons un scheacutema de seacutelection radicalement diffeacuterent avec une filiation eacutetablie
de maniegravere fiable et des objectifs zootechniques diffeacuterents lobjectif est non plus seulement
de produire des chiens de race mais aussi et surtout de produire des chiots dapparence
pheacutenotypique (type racial) incontestable mais eacutegalement deacutepourvus de tares geacuteneacutetiques
en bonne santeacute durant toute leur vie avec une dureacutee de vie raisonnable et un
tempeacuterament sociable et eacutequilibreacute
Les eacuteleveurs ou les marchands de chiens ont aujourdhui lobligation de vendre un chiot
identifieacute primo-vaccineacute et ayant subi un examen clinique dans les jours preacuteceacutedant la vente
Ceci suppose donc un passage devant un veacuteteacuterinaire Il sagirait donc de confier au
veacuteteacuterinaire praticien en collaboration avec leacuteleveur la saisie des donneacutees geacuteneacutealogiques
de filiation sur un fichier informatique accessible via internet La saisie est rendue possible
par le numeacutero didentification du chiot Le veacuteteacuterinaire praticien - expert cynotechnicien
puisquil est formeacute agrave la reconnaissance des races durant son cursus en eacutecole veacuteteacuterinaire -
eacutetablit en collaboration avec leacuteleveur une diagnose raciale sur le chiot preacutesenteacute et la
consigne sur le passeport ou un document de diagnose eacutetabli agrave cet effet
Ce systegraveme permettrait que soient directement accessibles et consultable via internet sur
le registre informatique la geacuteneacutealogie complegravete du sujet sur autant de geacuteneacuterations que
neacutecessaires et non plus seulement sur 3 geacuteneacuterations comme avec les certificats de naissance
et les peacutedigreacutees actuels Les donneacutees sur toute la descendance ainsi que lascendance et les
collateacuteraux seraient alors immeacutediatement accessibles
Ces donneacutees seraient de natures non seulement geacuteneacutealogiques mais aussi meacutedicales
comportementales et sanitaires gracircce agrave la saisie systeacutematique et dans le temps par le
veacuteteacuterinaire praticien du fichier meacutedical et comportemental de chaque individu ainsi que des
donneacutees sanitaires collecteacutees lors des visites deacutelevage biannuelles rendues tregraves reacutecemment
obligatoires Il serait eacutegalement demandeacute au praticien de saisir les reacutesultats des tests
geacuteneacutetiques de deacutepistage des tares heacutereacuteditaires lorsque leacuteleveur deacutesire en pratiquer sur son
cheptel
Il serait eacutegalement demandeacute au veacuteteacuterinaire praticien et agrave leacuteleveur dindiquer dans le fichier
meacutedical des reproducteurs le recours aux techniques de procreacuteation meacutedicalement assisteacutee
(inseacutemination congeacutelation de semence hormonotheacuterapie ceacutesarienne) Il est aujourdhui
en effet eacutetabli que le recours systeacutematique agrave ces techniques dans un nombre grandissant de
races est heacutelas agrave lorigine du deacuteveloppement et de la disseacutemination des tares
heacutereacuteditaires
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Les veacuteteacuterinaires et les eacuteleveurs qui adhegraverent au fichier arborent un veacuteritable label
veacuteteacuterinaire de seacutelection zootechnique vis-agrave-vis du public Les veacuteteacuterinaires adheacuterents au
livre sengagent agrave consigner systeacutematiquement dans celui-ci accessible agrave tout moment via
un lien internet seacutecuriseacute toutes les donneacutees meacutedicales et zootechniques affeacuterentes agrave chacun
des individus inscrits Les donneacutees meacutedicales sanitaires et comportementales sur chaque
individu inscrit et sur les eacutelevages sont mises agrave la disposition de tous les autres confregraveres
adheacuterents Il sagit dun veacuteritable fichier meacutedical proteacutegeacute par le secret professionnel Ces
donneacutees sont eacutegalement accessibles pour leacuteleveur via son veacuteteacuterinaire praticien qui laide et
le conseille dans son entreprise de seacutelection zootechnique Les donneacutees geacuteneacutealogiques sont
directement accessibles agrave tous les eacuteleveurs adheacuterents
Le nouveau livre ou registre repose donc sur ladheacutesion volontaire des veacuteteacuterinaires
praticiens et des eacuteleveurs professionnels ou amateurs Pour faciliter leur adheacutesion on
pourrait envisager deux niveaux dadheacutesion
1 Un niveau de traccedilabiliteacute geacuteneacutetique permettant de garantir aux acqueacutereurs la bonne
filiation des individus acquis
2 Un niveau dexcellence geacuteneacutetique permettant de garantir aux acqueacutereurs non seulement la
bonne filiation des individus acquis mais aussi et surtout lexcellence de lentreprise de seacutelection
zootechnique reposant sur la collaboration entre les eacuteleveurs et les veacuteteacuterinaires praticiens pour
la constitution et laccegraves agrave des informations meacutedicales comportementales et sanitaires
concernant tous les individus apparenteacutes aux reproducteurs (ascendants et collateacuteraux) et
permettant ainsi les meilleurs choix zootechniques pour produire des chiens de compagnie de
qualiteacute optimale et conforme aux attentes des acqueacutereurs
Ce nouveau fichier permettrait sans doute de donner un nouvel eacutelan eacuteconomique agrave la
filiegravere canine franccedilaise
10
III Organisation
1 Geacuteneacuterale Livre ou Registre ou Base de donneacutees de seacutelection canine dans le but de valoriser une
production animale (canine labelliseacutee par la qualiteacute zootechnique et geacuteneacutetique)
La filiegravere constitueacutee eacuteleveurs professionnels veacuteteacuterinaires praticiens doit permettre
de mieux vendre des laquo produits raquo de Qualiteacute propre agrave lrsquousage auxquels ils sont
destineacutes (laquo Animaux de compagnie animaux drsquoutiliteacutes raquo)
La SFC se propose drsquoecirctre proprieacutetaire de ce Livre ou Registre ou Base de donneacutees et
drsquoen organiser les regravegles drsquoadheacutesion
2 Particuliegravere
Enregistrement au Registre des origines
= NIVEAU DE TRACABILITE GENETIQUE adapteacute aux laquo Petits Elevages raquo
Adheacutesion de ces eacuteleveurs agrave la filiation geacuteneacutetique des produits (par test ADN)
Niveau drsquoexcellence
Remplir les critegraveres de niveau I ndash filiation geacuteneacutetique ndash et acceptation de la deacutetection des
tares geacuteneacutetiques ainsi que du suivi meacutedical comportemental et sanitaire en temps reacuteel des
reproducteurs de lrsquoascendance des collateacuteraux et de la descendance
Ces conditions geacuteneacuterales et particuliegraveres sont baseacutees sur lrsquoadheacutesion volontaire des acteurs
de la filiegravere Elles ne remettent nullement en cause lrsquoexistence et la peacuterenniteacute du fichier
LOF de la SCC la seacutelection sur les aptitudes et la performance dans une utilisation ainsi
que la seacutelection sur la beauteacute et la conformiteacute aux standards bien au contraire
Elles modifient cependant tregraves probablement et au fil du temps les pratiques de seacutelection
pour le plus grand beacuteneacutefice de la santeacute et du bien ecirctre des sujets produits
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IV Organisation Technique
Livre des Origines Franccedilais Alternatif =
Base de donneacutees informatique en temps reacuteel
1 Communication uniquement informatique via la base de donneacutees
2 Accegraves seacutecuriseacute numeacutero drsquoidentification ndash code drsquoaccegraves Veacuteteacuterinaires Eleveurs
3 Saisies Les donneacutees geacuteneacutetiques saisies par les veacuteteacuterinaires sur la Base de donneacutees apregraves
concertation transmission et eacutechange avec les eacuteleveurs (veacuteteacuterinaire drsquoeacutelevage librement
choisi par lrsquoeacuteleveur agrave conditions qursquoils acceptent le regraveglement eacutemis par la SFC)
Les donneacutees meacutedicales sanitaires zootechniques comportementales sur les individus et les
eacutelevages pourront ecirctre mises agrave disposition de tous les autres confregraveres adheacuterents (il srsquoagit
bien drsquoun veacuteritable fichier meacutedical proteacutegeacute par le secret meacutedical ou professionnel) Ces
donneacutees seront aussi accessibles pour lrsquoeacuteleveur via son veacuteteacuterinaire choisi et qui conseille son
entreprise de seacutelection zootechnique Les donneacutees geacuteneacutealogiques seront directement
accessibles agrave tous les eacuteleveurs adheacuterents
4 Systegraveme Informatique Selon le cahier des charges preacuteciseacute ou imposeacute par le Ministre de lrsquoAgriculture et de la Pecircche
Maritime
Ne sera exposeacute que si la reconnaissance est donneacutee par le Ministre de lrsquoAgriculture et de la
Pecircche Maritime
5 Financement Reacutecupeacuteration des fonds de lrsquoEtat donneacutes pour le service du Fichier agrave la SCC et rembourseacute par
elle
Dans un second temps soutien probable des industriels du secteur de lrsquoagroalimentaire de la
filiegravere canine
12
V Preacutesentation de la Socieacuteteacute Francophone de Cynotechnie
La SFC est une association creacuteeacutee en 1979 par le professeur Guy Queinnec responsable de la Chaire de zootechnie de lrsquoENV Toulouse membre du comiteacute de direction de la SCC et preacutesident de la SFC jusqursquoagrave sa disparition en 2001 La SFC a ensuite eacuteteacute preacutesideacutee par le docteur Alain Ganivet veacuteteacuterinaire praticien puis par le docteur Alain Fontbonne professeur et enseignant en pathologie de la reproduction agrave lrsquoENV Alfort Elle est preacutesideacutee depuis juillet 2006 par le docteur Thierry Bedossa veacuteteacuterinaire praticien et eacuteducateur comportementaliste
Depuis sa creacuteation et jusqursquoau deacutebut des anneacutees 2000 La SFC a eacuteteacute le premier acteur acadeacutemique en Cynotechnie pour la formation continue Plusieurs dizaine de milliers de cynotechniciens ont assisteacutes agrave ses seacuteminaires et notamment les eacuteleveurs les eacuteducateurs les veacuteteacuterinaires les experts confirmateurs et les juges de race de la SCC les enseignants en cynotechnie et zootechnie des eacutetablissements drsquoenseignement geacuteneacuteral agricole publics ou priveacutes
Entre 1995 et 2008 la SFC a participeacute par lrsquointermeacutediaire du docteur Bedossa agrave la formation au comportement et agrave la cynotechnie de plusieurs milliers drsquoASV (GIPSA SNVEL) et de moniteurs drsquoeacuteducation canine et de disciplines de mordant (CNEA et CUN de la SCC)
La SFC a eacuteteacute un partenaire de premier plan du MPAM pour la loi de 1999 sur la moralisation et la professionnalisation de la filiegravere canine
Depuis 2000 la SFC a formeacute en partenariat avec les eacutecoles nationales veacuteteacuterinaires et les eacutetablissements drsquoenseignement agricole sous la tutelle de la DGAL et de la DGER preacutes de 1000 deacutetenteurs du CETAC neacutecessaire pour lrsquoobtention du certificat de capaciteacute permettant lrsquoexercice drsquoun meacutetier du chien
En 2007 et 2008 la SFC a participeacute activement en collaboration avec le SNPCC agrave lrsquoeacutelaboration de la loi sur la protection des personnes (volet laquo chiens dangereux raquo MPAM Ministegravere de lrsquoInteacuterieur Commission Ad hoc Assembleacutee Nationale et Seacutenat)
En 2009 et 2010 la SFC a participeacute agrave la mission interministeacuterielle pour la mise en place de lrsquoObservatoire du comportement canin reacutecemment ajourneacute
Depuis sa creacuteation et jusqursquoagrave aujourdrsquohui la SFC est un organisme indeacutependant qui a œuvreacute agrave collaborer en bonne intelligence avec pragmatisme et en dehors de toute consideacuteration politique avec la SCC les ENV la DGAL et DGER le SNPCC le SNVEL les eacutetablissements drsquoenseignement geacuteneacuterale agricole
Avec la creacuteation du LOFA la SFC souhaiterait srsquoinvestir durablement dans la mise en place drsquoune filiegravere de recherche scientifique en collaboration avec tous les organismes preacuteciteacutes ainsi que les universiteacutes et les organismes de recherche associeacutes (CNRS INSERM INRA) Elle compte pour cela sur la diversiteacute et lrsquoengagement des membres de son comiteacute de direction
13
Socieacuteteacute Francophone de Cynotechnie
Liste des membres du Comiteacute de Direction
- Preacutesident Monsieur Thierry BEDOSSA Docteur Veacuteteacuterinaire Veacuteteacuterinaire praticien Educateur comportementaliste Preacutesident de la SFC (wwwsfcynocom) Preacutesident de lrsquoAVA (wwwavarefugecom)
- Vice Preacutesident Maicirctre Serge PAUTOT Avocat Preacutesident de la feacutedeacuteration franccedilaise de boxe anglaise
- Secreacutetaire Geacuteneacuterale Madame Audrey GAY Directrice du CFPPA Belley LGEA Cibeins
- Treacutesorier Monsieur Bertrand NEVEUX Directeur de Socieacuteteacute geacuteneacuteticien Journaliste Ancien directeur administratif du SNVEL
- Chargeacute des Relations Exteacuterieures Monsieur Philippe COPPE Journaliste Editeur de la Revue Technique du Chien
- Membre Monsieur Bertrand DEPUTTE Ethologue Directeur de recherche habiliteacute au CNRS Professeur eacutemeacuterite des Ecoles Veacuteteacuterinaires
- Membre Madame Katia RENARD Reacutedactrice en Chef du magazine Trente Millions drsquoAmis
- Membre Madame Florence GAUNET Eco-Anthropologue Directeur de recherche habiliteacute au CNRS Museacuteum National drsquoHistoire Naturelle
- Membre Madame Florence GAILLARD Journaliste Scientifique
- Membre Madame Karine REYNAUD Chercheuse UMR 1198 INRA et ENVA Directeur de recherche habiliteacute
- Membre Madame Pascale PEREZ CASTELLANO Directeur de la Communication Mars France
- Membre Madame Louisette PAUTOT Juriste
- Membre Monsieur Reneacute BAILLY Docteur Veacuteteacuterinaire Ancien preacutesident du SNVEL
- Membre Mademoiselle Maud LAFON Docteur Veacuteteacuterinaire Journaliste agrave la Deacutepecircche Veacuteteacuterinaire
- Membre Monsieur Jean-Franccedilois BARDET Docteur Veacuteteacuterinaire Membre du American College of Veterinary Surgeons Membre du European College of Veterinary Surgeons
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VI Historique de la proposition de la loi de Simplification et drsquoAmeacutelioration de la Qualiteacute du Droit Amendement 300
Le droit en vigueur
Lrsquoarticle L 653-3 du CRPM preacutevoit que lrsquoEtat agreacutee des organismes de seacutelection chargeacutes de deacutefinir les objectifs de seacutelection ou les plans de croisement et drsquoassurer la tenue des livres geacuteneacutealogiques ou registres zootechniques des races
Il en va ainsi pour de nombreuses espegraveces dont les chiens et les chats En ce qui concerne les chiens la Socieacuteteacute Centrale Canine (SCC) a eacuteteacute agreacuteeacutee pour geacuterer le livre des origines franccedilais (LOF) dans le cadre drsquoune deacuteleacutegation de service public Pour les chats lrsquoagreacutement a eacuteteacute attribueacute au Livre officiel des origines feacutelines (LOOF)
Par ailleurs lrsquoarticle L 214-8 du CRPM preacutecise que lors drsquoune vente ne peuvent ecirctre deacutenommeacutes comme des chiens et chats appartenant agrave une race que les chiens et chats inscrits agrave un livre geacuteneacutealogique reconnu par le ministre chargeacute de lrsquoagriculture
La position de votre commission pour avis
Le Gouvernement a preacutesenteacute un amendement tendant agrave supprimer lrsquoagreacutement des organismes de seacutelection des espegraveces canines et feacutelines preacutevues agrave lrsquoarticle L 653-3 du CRPM
En effet le suivi des agreacutements est une tacircche lourde qui drsquoapregraves les informations fournies agrave votre rapporteur occupe trois personnes dans les services du ministegravere de lrsquoAgriculture
Cette simplification ne prive pas pour autant la France drsquoun reacutefeacuterentiel officiel des races canines et feacutelines neacutecessaire notamment pour deacutefinir les chiens dangereux puisque les dispositions de lrsquoarticle L 214-8 du CRPM seraient maintenues
M Herveacute Maurey rapporteur pour avis
Avis favorable agrave lrsquoamendement ndeg300 du Gouvernement qui tend agrave supprimer laquo lrsquoobligation drsquoagreacutement par lrsquoEtat des organismes de seacutelection pour les espegraveces canines et feacutelines raquo
Lrsquoarticle L214-8 du code rural preacutevoit deacutejagrave que le Ministre accorde sa reconnaissance aux races de chiens et de chats inscrites dans un livre geacuteneacutealogique officiel La commission eacutemet un avis favorable sur lrsquoamendement ndeg300
15
VII Synthegravese Scientifique
Les pathologies heacuteritables chez les chiens et chats de race sont aujourdrsquohui extrecircmement
bien renseigneacutees dans la litteacuterature scientifique Cette theacutematique concerne des centaines
drsquoarticles publieacutes dans des revues scientifiques internationales agrave comiteacute de lecture Le
dernier numeacutero de laquo The Veterinary Journal raquo a eacuteteacute totalement deacutedieacute agrave cette theacutematique et
contient une vingtaine drsquoarticle sur ce sujet (Nicholas amp Wade 2011) (Annexe 1)Il existe
eacutegalement plusieurs bases de donneacutees en ligne qui reacutefeacuterencent un grand nombre de
pathologies raciales chez les animaux domestiques Ces derniegraveres sont initieacutees par les plus
grandes universiteacutes
- Universiteacute de Cambridge au Royaume Uni Inherited Diseases in Dogs (IDID)
httpwwwvetcamacukidid
- Universiteacute de Sydney en Australie Online Mendelian Inheritance in Animals
(OMIA)httpomiaangisorgau
- Universiteacute de Rennes 1 httpdogsgenouestorgDiseaseshtml (en cours de
deacuteveloppement)
Concernant la base de donneacutees de lrsquoUniversiteacute de Sydney si lrsquoon utilise comme mot clef
laquo chien raquo ou laquo chat raquo ce sont respectivement 553 et 290 entreacutees qui sont proposeacutees
Chaque laquo entreacutee raquo correspond agrave une pathologie heacuteritable renseigneacutee dans la bibliographie
Une liste exhaustive de publications scientifiques pour chaque entreacutee est eacutegalement fournie
Enfin cette base de donneacutees renseigne sur drsquoautres traits heacuteritables comme la couleur du
pelage ou des yeux
Des chercheurs se basant sur ces meacuteta-analyses eacutetude bibliographie tentent de mieux
comprendre lrsquoorigine de lrsquoapparition drsquoun si grand nombre de maladies heacutereacuteditaires chez les
animaux domestiques (Higgins 2008 Asher et al 2009 Summers et al 2010) Les facteurs
mentionneacutes par les scientifiques sont principalement i-la diminution de la diversiteacute
geacuteneacutetique ii- une seacutelection uniquement sur laquo ce que lrsquoon voit raquo ce qui revient agrave nier tout
effet de pleacuteiotropie iii- le maintient de standards de race favorisant la seacutelection de
critegraveres morphologiques extrecircmes (Rooney 2009 Crispin 2011 James 2011 Leroy 2011
Shariflou et al 2011 Wade 2011)
16
1 De la seacutelection naturelle agrave la seacutelection artificielle
Principes de la seacutelection naturelle
La diversiteacute geacuteneacutetique est lrsquoessence mecircme du maintient drsquoune espegravece animale de son
eacutequilibre Pour saisir son importance il faut se reacutefeacuterer aux travaux de Charles Darwin sur la
theacuteorie de lrsquoeacutevolution (Lrsquoorigine des espegraveces 1859) Il a eacutenonceacute la seacutelection naturelle comme
eacutetant le meacutecanisme agrave lrsquoœuvre dans lrsquoeacutevolution des espegraveces Lrsquoeacutevolution eacutetant la
transformation progressive drsquoune espegravece vivante aboutissant agrave la constitution drsquoune espegravece
nouvelle
Pour mieux comprendre ce meacutecanisme de seacutelection naturelle il est important dans un
premier temps de consideacuterer que des individus adapteacutes agrave leur environnement vont
neacuteanmoins preacutesenter une variabiliteacute Cest-agrave-dire que dans un environnement identique les
animaux vont avoir entre autre des strateacutegies de survie diffeacuterentes Cet environnement va
exercer des pressions de seacutelection sur les individus Ceux qui pourront reacutepondre de maniegravere
adapteacutee agrave ces pressions seront ceux qui pourront survivre et se reproduire Ainsi leurs gegravenes
se retrouveront agrave la geacuteneacuteration suivantehellip
La survie drsquoune espegravece va donc deacutependre de cette variabiliteacute entre les individus En effet
imaginons que dans une population donneacutee tous les individus soient identiques mecircme srsquoils
sont parfaitement adapteacutes agrave leur environnement si cet environnement est ameneacute agrave changer
et qursquoaucun ne possegravede des strateacutegies de survie (recherche drsquoabris recherche de
nourriturehellip) alternatives au reste de la population les risques drsquoextinction sont tregraves grands
pour tous
La seacutelection naturelle est donc aveugle rien nrsquoest traceacute rien nrsquoest deacutefini Les changements
vont srsquoeffectuer en fonction des modifications de lrsquoenvironnement et des reacuteponses que vont
pouvoir produire les animaux agrave celles-ci
17
Principes de la seacutelection artificielle
La seacutelection artificielle est la seacutelection exerceacutee par lrsquohomme sur des espegraveces qursquoil a
domestiqueacutees On considegravere comme laquo espegravece domestiqueacutee raquo toute espegravece seacutelectionneacutee agrave
partir drsquoun type sauvage apprivoiseacutee dont on controcircle la reproduction et qui fournit un
service utile agrave lrsquoecirctre humain
A lrsquoinverse de la seacutelection naturelle la seacutelection artificielle exerceacutee par lrsquohomme est quand agrave
elle totalement orienteacutee (Richards 1998) En effet vont ecirctre mis agrave la reproduction
uniquement les individus les plus laquo profitables raquo (eg importantes capaciteacutes agrave produire du
lait pour les vaches laitiegraveres aptitudes au travail pour certaines races de chiens et critegraveres de
laquo beauteacute raquo pour drsquoautres) Afin de conserver des traits morphologiques ou
comportementaux en partie heacuteritables (comme les traits de tempeacuterament) des croisements
drsquoanimaux apparenteacutes sont effectueacutes pour laquo fixer raquo ces caractegraveres aboutissant agrave un taux de
consanguiniteacute et une reacuteduction de la diversiteacute geacuteneacutetique rarement eacutegaleacutee dans le regravegne
animal pour certaine race (Asher et al 2009)
18
2 Diminution de la diversiteacute geacuteneacutetique
James (2011) mentionne lrsquoeacutetude de Calboni et collaborateurs (2008) dans laquelle a eacuteteacute
observeacute une perte de diversiteacute geacuteneacutetique consideacuterable (jusqursquoagrave 90) en seulement 6
geacuteneacuterations et ce sur une dizaine de race eacutetudieacutees Afin de mieux comprendre ce
pheacutenomegravene les scientifiques ce sont inteacuteresseacutes aux pratiques de seacutelection chez le chien
Deux facteurs propres agrave la seacutelection artificielle sont mis en avant i ndash le croisement
drsquoindividus apparenteacutes (Calboni et al 2008) ii ndash un nombre trop restreint de reproducteurs
(eg utilisation drsquoeacutetalon ou de lice champions de concours de laquo beauteacute raquo) (James 2011
Leroy 2011 Shariflou et al 2011 Wade 2011)
Shariflou et al (2011) rapportent qursquoagrave peine 10 la population des chiens de race en
Australie seront reproducteurs De mecircme certains eacutetalons champions de beauteacute peuvent
ecirctre les geacuteniteurs de 30 des chiots enregistreacutes au LOF de sa race
Selon lrsquoeacutetude drsquoAsher et al (2009) le chien est la deuxiegraveme espegravece preacutesentant le plus de
pathologies heacutereacuteditaires apregraves lrsquohomme Si les chiens de race connaissent autant de
problegravemes de santeacute heacutereacuteditaires crsquoest en grande partie par manque de diversiteacute geacuteneacutetique
On trouve ainsi chez les chiens de race beaucoup plus que chez les individus croiseacutes
cancers ceacuteciteacute cataracte pathologies cardiaques eacutepilepsie dysplasie de la hanche
surditeacutehellip (Rooney 2009 Malm et al 2010) Dans lrsquoeacutetude de Brooks amp Sargan (2001) le lien
entre pathologie chez les chiens de race et consanguiniteacute a eacuteteacute clairement eacutetabli Plusieurs
exemples sont connus les pathologies cardiaques et neurologiques chez le cavalier King
Charles (Proschowsky et al 2003) les diabegravetes 3 agrave 10 fois plus freacutequents chez certaines
races (eg silky terrier cairn terrier terrier tibeacutetain samoyegravede chien sueacutedois de Laponie
Kennedy et al 2006 Fall et al 2007) glaucomes chez le cocker spaniel ameacutericain (552)
et basset hound (544) aux Etats-Unis en comparaison agrave la population geacuteneacuterale (089)
(Gelatt amp MacKay 2004) maladie auto-immune (systegraveme immunitaire deacuteficient) (Safra et
al 2011) Mais aussi des affections de lrsquoappareil locomoteur dysplasie de la hanche et du
coude chez de nombreuses races (eg labrador retriever et molossoiumldes) (Keller et al
2011 Lewis et al 2011 Wilson et al 2011 Woolliams et al 2011) collapsus induit par
lrsquoexercice chez le labrador retriever et chez drsquoautres races de retrievers (Minor et al 2011)
Un grand nombre drsquoauteurs rapportent que les chiens de races ont une vie moins longue et un niveau de bien-ecirctre moindre que chez les chiens croiseacutes (Egenvall et al 2000 2009 Proschowsky et al 2003 Fleming et al 2011) Selon les races le nombre de pathologie ainsi que leur seacuteveacuteriteacute est tregraves variable (Asher et al 2009 Summers et al 2010)
19
Lrsquoeacuteditorial de Rooney (2009) souligne eacutegalement que les chiens croiseacutes neacutecessitent moins de soins veacuteteacuterinaires importants que les chiens de race en Angleterre (sources de la Churchill insurance company)
Enfin Summers et al (2010) ont recenseacute en reacutealisant une meacuteta-analyse 396 pathologies heacuteritables chez 50 races les plus repreacutesenteacutees en Angleterre 71 des 312 maladies non lieacutees aux critegraveres morphologiques exigeacutes par les standards de race sont la cause drsquoune transmission de type autosomique reacutecessive Cest-agrave-dire que les deux parents doivent ecirctre porteurs de lrsquoallegravele pour que les descendants expriment ces pathologies La preacutevalence tregraves importante de ce mode de transmission geacuteneacutetique teacutemoigne drsquoune faible diversiteacute geacuteneacutetique chez ces races
Chez les chats de race on note eacutegalement de nombreuses deacutegeacuteneacuterescences et affections oculaires au sein de nombreuses races (eg somali abyssin persanhellip Glaze 2005 Menotti Raymond et al 2009) Les persans sont connus pour avoir des problegravemes respiratoires ainsi qursquoune atrophie reacutetinienne progressive et des pathologies reacutenales (Narfstroumlm 1999 Rah et al 2006)
20
3 Une seacutelection uniquement sur des critegraveres physiques
Les scientifiques mettent en garde contre la seacutelection sur des critegraveres pheacutenotypiques uniquement Depuis la fin du 19egraveme siegravecle avec les travaux de Gregor Mendel nous maicirctrisons aujourdrsquohui parfaitement le concept drsquoheacuteritabiliteacute Il est clair que chez les mammifegraveres il existe de nombreux gegravenes qui codent pour lrsquoexpression de plusieurs traits pheacutenotypiques Crsquoest ce que lrsquoon appel la pleacuteiotropie (Hedhammar et al 2011) Par exemple chez le chat il existe un lien entre surditeacute et la coloration bleu de lrsquoiris (Geigy et al 2007)
De reacutecentes eacutetudes rapportent qursquoune transmission polygeacutenique complexe est agrave lrsquoorigine de la dysplasie de la hanche et du coude chez le chien (Keller et al 2011 Wilson et al 2011) En drsquoautres termes plusieurs gegravenes sont impliqueacutes dans la transmission de ces affections osseuses Ces pathologies sont bien connues chez les retrievers et plusieurs races agrave ossature lourde Un programme de deacutepistage obligatoire par radiographie des membres est exigeacute pour la confirmation chez plusieurs races Neacuteanmoins le nombre de chien encore atteint de dysplasie est consideacuterable Cet exemple nous permet de mieux comprendre qursquoune seacutelection sur des critegraveres pheacutenotypiques uniquement (ici analyse de membres sur une radiographie) ne suffit pas agrave maicirctriser la transmission drsquoune pathologie En effet un chien jugeacute comme exempt de dysplasie agrave la lecture de la radiographie peut ecirctre porteur de gegravenes codant pour cette pathologie Le risque de transmission agrave la geacuteneacuteration suivante reste grand Les chercheurs conseillent aujourdrsquohui drsquoutiliser les reacutesultats de test drsquoanalyses pheacutenotypiques (radiographies) mais aussi geacuteneacutetiques Les risques de transmissions seront ensuite calculeacutes en fonction des ces deux types drsquoanalyses (Lewis et al 2011 Wilson et al 2011 Woolliams et al 2011)
Il est donc important drsquoecirctre tregraves prudent lorsque lrsquoon va choisir de faire reproduire un individu preacutesentant des critegraveres morphologiques appreacutecieacutes Cet individu ne transmettra pas seulement une couleur de robe mais eacutegalement tout un patrimoine geacuteneacutetique tregraves complexe Rooney (2009) et Summers et al (2010) mentionnent notamment lrsquoutilisation de champion de beauteacute comme reproducteur Si ces eacutetalons ou lices sont porteurs de pathologies heacuteritables mecircme srsquoils ne deacuteclarent pas la maladie leur utilisation comme laquo reproducteur de reacutefeacuterence raquo a pour conseacutequence une diffusion massive dans la population de tout leur mateacuteriel geacuteneacutetique (Shariflou et al 2011)
21
4 La seacutelection de critegraveres morphologiques extrecircmes
La seacutelection de caractegraveres nrsquoayant aucune fonction adaptative pour lrsquoanimal (eg crecircte ornementale plis de peau abondants oreilles longues et pendantes oreilles replieacuteeshellip) a conduit agrave lrsquoapparition de souffrances chez les chiens et les chats de race (Mc Greevy amp Nicholas 1999 Asher et al 2009 Rooney 2009 Hedhammar et al 2011)
Ces critegraveres morphologiques extrecircmes eacutegalement appeleacutes laquo hypertypes raquo ont une influence directe sur le fonctionnement biologique (physiologique ou comportemental) de lrsquoanimal Asher et al (2009) ont reacutealiseacute une meacuteta-analyse au Royaume Uni Ils ont recenseacute 396 troubles heacuteritables chez les 50 races les plus populaires outre Manche 84 des ces pathologies eacutetaient directement lieacutes agrave des critegraveres morphologiques exigeacutes par les standards de race
Chez les races dites laquo geacuteantes raquo la seacutelection drsquoossatures tregraves lourdes induit un grand nombre de pathologies osseuses (eg osteacuteochondrose dysplasie de la hanche ou du coude Asher et al 2009 Malm et al 2010) Drsquoautres races sont eacutevoqueacutees oreilles longues et pendantes (cocker) qui entraicircnent des affections agrave reacutepeacutetition des plis de peau excessifs (shar-pei) qui provoquent des dermatites et autres problegravemes dermatologiques chroniques crecircte ornementale (rhodesian ridgeback) qui a des conseacutequences sur la bonne formation de la colonne verteacutebralehellip Quant aux races agrave pattes courtes et dos long du fait mecircme de leur morphologie les chiens peuvent avoir des difficulteacutes agrave produire la posture en arc (laquo bow posture raquo) signal drsquoappel au jeu Or ce signal est primordial afin que les seacuteances de jeu se deacuteroulent bien (Rooney 2009)
Le cas du bouledogue anglais est souvent mentionneacute par les scientifiques car il illustre parfaitement le lien entre seacutelection de critegraveres morphologiques extrecircmes et bien ecirctre Cette race a comme particulariteacute notamment drsquoecirctre brachyceacutephale (museau court) et drsquoavoir une ossature tregraves lourde La forme de la face ainsi que la preacutesence drsquoun palais mou et eacutelanceacute reacuteduit consideacuterablement le flux drsquoair entrant par le nez et favorise lrsquoapparition drsquoaffections respiratoires En conseacutequence les comportements exploratoires sont limiteacutes par ces difficulteacutes respiratoires Chez le chiot comme chez lrsquoadulte lrsquoexploration de lrsquoenvironnement constitue un besoin naturel neacutecessaire au maintien drsquoun bon niveau de bien ecirctre mais est aussi une condition primordiale pour la familiarisation au milieu et agrave une bonne socialisation Cette race preacutesente eacutegalement de grande difficulteacute agrave la saillie (le recours agrave lrsquoinseacutemination artificielle nrsquoest pas rare) Enfin une assistance veacuteteacuterinaire lors de la mise-bas ceacutesarienne est plus que freacutequente chez le bouledogue anglais Il srsquoagit donc bien lagrave de caracteacuteristiques physiques alteacuterant la qualiteacute de vie des individus
22
5 Modifier les pratiques drsquoeacutelevage agrave plusieurs niveaux
Lrsquoessentiel du problegraveme venant drsquoun pool geacuteneacutetique trop restreint plusieurs scientifiques
conseillent de lrsquoeacutelargir et drsquoautoriser les croisements entre races proches (Asher et al 2009
Summers et al 2010) Eviter la consanguiniteacute en interdisant les reproductions au premier et
second degreacute (deacutejagrave mis en place par le Kennel Club britannique Rooney 2009 Nicholas
2011) limiterait eacutegalement lrsquoexpression de pathologies geacuteneacutetiques heacutereacuteditaires (Rooney
2009 Shariflou et al 2011)
Comme mentionneacute plus haut il apparaicirct comme primordial drsquoeacutecarter de la reproduction
tous les individus preacutesentant des pathologies graves et heacuteritables pour des raisons
eacutethiques eacutevidentes Et ce mecircme si ces derniers preacutesentent une robe ou un port de queue
rechercheacute Un deacutepistage par le biais de tests geacuteneacutetiques ou pheacutenotypiques permettrait de
limiter la transmission de pathologies heacuteritables (Bell 2011 Crispin et al 2011 Lewis et al
2011) Neacuteanmoins Wade (2011) met en garde contre laquo lrsquoeffet de lrsquoeacutetalon populaire raquo deacutejagrave
en place pour les critegraveres estheacutetiques En effet si tous les chiens porteurs de pathologie sont
eacutecarteacutes de la reproduction le risque de perte de diversiteacute geacuteneacutetique est tout autant
important qursquoagrave lrsquoheure actuelle Lrsquoauteur suggegravere drsquoautoriser les croisements entre des
individus non porteurs et drsquoindividus porteurs drsquoun allegravele reacutecessif Ces croisements
eacuteviteraient lrsquoexpression de pathologie chez les chiots de la porteacutee Mais un test geacuteneacutetique
doit alors ecirctre effectueacute systeacutematiquement pour une pathologie cible
Plusieurs scientifiques recommandent la limitation du nombre de saillies pour les eacutetalons et
lices les plus laquo populaires raquo afin de limiter les effets deacuteleacutetegraveres de cette pratique (Leroy
2011 Wade 2011)
A lrsquoheure actuelle de nombreux livres de race sont laquo fermeacutes raquo Ce qui signifie que les chiens
dont les parents ne sont pas inscrits au LOF ne peuvent preacutetendre agrave entrer dans le livre des
origines de la race et ce mecircme srsquoils preacutesentent un pheacutenotype en adeacutequation avec le
standard officiel Une ouverture des livres geacuteneacutealogiques pour les individus sains
preacutesentant les critegraveres morphologiques rechercheacutes est fortement recommandeacutee par les
chercheurs En effet cette deacutemarche permettrait drsquoapporter un mateacuteriel geacuteneacutetique bien
plus varieacute (McGreevy amp Nicholas 1999 Rooney 2009 Collins et al 2011)
Enfin la reacutevision des standards de race reste la mesure la plus recommandeacutee dans la
litteacuterature scientifique La seacutelection est actuellement opeacutereacutee sur des traits qui nrsquoont aucune
valeur adaptative pour la survie des chiens Ces traits sont au contraire dans de nombreux
cas extrecircmement invalidants et empecircchent la survie Lrsquoobjectif de ces reacutevisions est de
diminuer lrsquoimportance de certains critegraveres drsquoordre estheacutetique qui peacutenalisent grandement
la santeacute des animaux concerneacutes Le niveau de bien ecirctre et lrsquoeacutetat de santeacute doit eacutegalement
ecirctre eacutevalueacute par les juges en charge des confirmations (McGreevy amp Nicholas 1999 Rooney
2009 Collins et al 2011 Crispin 2011 Hedhammar et al 2011)
23
Les instances tel que le Kennel Club (KC) au Royaume Uni ou encore la Feacutedeacuteration Cynologique Internationale (FCI) ont deacutejagrave appliqueacute un certains nombre de ces mesures (Hedhammar amp Indreboslash 2011 Sampson 2011) La BBC a diffuseacute en 2008 un reportage sur ces pratiques drsquoeacutelevage alarmantes pour la santeacute et le bien ecirctre des chiens de race Les reacuteactions de ces instances ont eacuteteacute rapides et les mesures conseilleacutees par les scientifiques sont progressivement inteacutegreacutees agrave leur regraveglement Une campagne a eacuteteacute lanceacute par le KC pour que le bien ecirctre des chiens de race soit une prioriteacute La FCI et le KC recommandent aux juges drsquoexposition de beauteacute de prendre en compte lrsquoeacutetat de santeacute de lrsquoanimal de ne pas accepter drsquoanimaux preacutesentant des critegraveres morphologiques invalidantshellip (Nicholas 2011) Mecircme si leur politique actuelle va agrave lrsquoencontre de la seacutelection drsquohypertypes la reacutevision des standards de race nrsquoest pas encore effective Ces deux organismes condamnent aujourdrsquohui le croisement drsquoindividus apparenteacutes De nombreux eacuteleveurs et club de races se disent aujourdrsquohui precircts agrave faire du bien ecirctre et de la conservation de la diversiteacute geacuteneacutetique leurs prioriteacutes (Elevage de Bulldogs en Suisse httpwwwpickwick-bulldogschbuthtm) En 2010 un conseil indeacutependant des clubs de race ou des associations de protection le laquo Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding raquo a eacuteteacute creacutee Aux Etats-Unis crsquoest le laquo Canine Health Information Center raquo qui a vu le jour tout comme lrsquolaquo Orthopedic Foundation for Animalsraquo mais aussi la laquo Canine Health Foundation raquo dont lrsquoAmerican Kennel Club est agrave lrsquoorigine Toutes ces instances ont les mecircmes objectifs promouvoir la recherche sur le bien ecirctre des chiens de race mais aussi drsquoinformer le grand public de lrsquoeacutetat actuel de la situation et de lrsquoavanceacutee des connaissances (Crispin et al 2011)
Il serait probablement inteacuteressant de se reacutefeacuterer au laquo conservation breeding program raquo
(httpwwwwazaorgensiteconservationconservation-breeding-programmes) mis en
place par les parcs zoologiques sur les espegraveces sauvages Ces programmes drsquoeacutelevages
internationaux utilisent des bases de donneacutees exploitables par les zoos du monde entier
permettant une traccedilabiliteacute optimale Lrsquoobjectif de ces programmes est entre autre de veiller
agrave la conservation drsquoune diversiteacute geacuteneacutetique importante Si ce systegraveme fonctionne
parfaitement pour des espegraveces comportant un nombre drsquoindividus parfois tregraves limiteacute on ne
peut que supposer qursquoil constituerait un outil tregraves performant chez le chien ou le chat
espegraveces qui repreacutesentent des effectifs infiniment plus grand
24
A lrsquouniversiteacute de Nouvelle Angleterre en Australie des chercheurs en geacuteneacutetique quantitative
ont mis au point un logiciel nommeacute laquo Pedigree Viewer raquo (httpwww-
personaluneeduau~bkinghorpedigreehtm) Cet outil bien que complexe pour des non
initieacutes permet de collecter plusieurs informations sur les reproducteurs (degreacute drsquoapparenteacute
donneacutees sur des tests geacuteneacutetiqueshellip) Il apparaicirct comme primordial de srsquoeacutequiper de tels outils
ainsi que de bases de donneacutees en ligne (Annexe 2) notamment pour les programmes de
deacutepistages (Bell 2011 Nicholas et al 2011) En effet il existe bien plus drsquoune pathologie
heacuteritable par race La compilation de donneacutees geacuteneacutetiques et pheacutenotypiques serait rendu plus
aiseacutee agrave lrsquoaide drsquooutil performant et facile drsquoutilisation par tous les acteurs de la filiegravere canine
Enfin les eacutechanges entre les scientifiques et les diffeacuterents acteurs de la filiegravere canine agrave tous
les niveaux est une prioriteacute Les congregraves internationaux sont lrsquooccasion pour les chercheurs
de preacutesenter les reacutesultats de leurs recherches pour les instances drsquoeacutechanger sur les mesures
prises et celles agrave venir
Lrsquoan prochain ce sont deux congregraves internationaux sur cette theacutematique qui se tiendront en
Suegravede
- La 6egraveme confeacuterence internationale sur les laquo Avanceacutees en geacutenomique et pathologies
heacuteritables chez le chien et le chat raquo
httpwwwcaninefelinegenomicsconferenceorg
- Le laquo Dog Health Workshop 2012 raquo httpwwwskksein-englishdog-health-
workshop-2012
25
ANNEXES
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences Bibliographiques
ANNEXE 2 The Veterinary Journal
Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
ANNEXE 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ANNEXE 5 Projet 2007 de station drsquoeacutelevage pour la
recherche et le deacuteveloppement de la filiegravere canine
26
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences bibliographiques
- Asher L Diesel G Summers JF McGreevy PD Collins LM 2009 Inherited defects in pedigree dogs Part 1 Disorders related to breed standards The Veterinary Journal vol 182 pp 402-411
- Bell JS 2011 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations The Veterinary Journal vol 189 pp 234ndash235
- Brooks M Sargan DR 2001 Genetic aspects of disease in dogs In Ruvinsky A
Sampson J (Eds) The Genetics of the Dog CABI Publishing Wallingford UK
- Calboli FCF Sampson J Fretwell N Balding DJ 2008 Population structure and inbreeding from pedigree analysis of purebred dogs Genetics vol 179 pp 593ndash601 - Collins ML Asher L Summers J McGreevy P 2011 Getting priorities straight Risk
assessment and decision-making in the improvement of inherited disorders in pedigree dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 147ndash154
- Crispin S 2011 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding The
Veterinary Journal vol 189 pp 129ndash131
- Egenvall A Bonnet B et al 2000 Age pattern of mortality in eight breeds of insured dogs in Sweden Preventive Veterinary Medicine vol 46 pp 1-14
- Egenvall A Bonnet B 2010 Age Patterns of Disease and Death in Insured Swedish Dogs
Cats and Horses J Comp Path vol 142 pp 33-38
- Fall T Hamlin HH Hedhammar A Kaumlmpe O Egenvall A 2007 Diabetes mellitus in a population of 180000 insured dogs Incidence survival and breed distribution J Vet Intern Med vol 21 pp 1209-1216
- Fleming JM Creevy KE Promislow D 2011 Mortality in North American Dogs from 1984 to 2004 an Investigation into Age- Size- and Breed-Related Causes of Death J Vet Intern Med vol 25 pp 187-198
- Glaze M 2005 Congenital and Hereditary Ocular Abnormalities in Cats Clinical
Techniques in Small Animal Practice vol 20 pp 74 -82
- Geigy C Heid S Steffen F Danielson K Jaggy A Gaillard C 2007 Does a pleiotropic gene explain deafness and blue irises in white cats The Veterinary Journal vol 173 pp 548-553
- Gelatt KN MacKay EO 2004 Prevalence of the breed-related glaucomas in pure-bred
dogs in North America Vet Ophthalmol Vol7 pp97-111
27
- Hedhammar AA Indreboslash A 2011 Rules regulations strategies and activities within the Feacutedeacuteration Cynologique Internationale (FCI) to promote canine genetic health The Veterinary Journal vol 189 pp 141ndash146
- Hedhammar AA Malm S Bonnett B 2011 International and collaborative strategies to
enhance genetic health in purebred dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 189ndash196
- Higgins A 2008 The breeding of pedigree dogs Time for strong leadership The Veterinary Journal vol 178 pp 157-158
- James JW 2011 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid The Veterinary Journal vol 189 pp 211ndash213
- Keller GG Dziuk E Bell JS 2011 How the Orthopedic Foundation for Animals (OFA) is
tackling inherited disorders in the USA Using hip and elbow dysplasia as examples The Veterinary Journal vol 189 pp 197ndash202
- Kennedy LJ Davison LJ Barnes A Short AD Fretwell N Jones CA Lee AC Ollier
WE Catchpole B 2006 Identification of susceptibility and protective major histocompatibility complex haplotypes in canine diabetes mellitus Tissue Antigens Vol68 pp 467-476
- Lequarreacute AS Andersson L Andreacute C Fredholm M Hitte C Leeb T Lohi H Lindblad-Toh K Georges M 2011 LUPA A European initiative taking advantage of the canine genome architecture for unravelling complex disorders in both human and dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 155ndash159
- Leroy G 2011 Genetic diversity inbreeding and breeding practices in dogs Results from pedigree analyses The Veterinary Journal vol 189 pp 177ndash182
- Lewis TW Ilska JJ Blott SC Woolliams JA 2011 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK Labrador retrievers The Veterinary Journal vol 189 pp 227ndash233
- Malm S Fikse F Egenvall A Bonnett BN Gunnarsson L ke Hedhammar A Strandberg E 2010 Association between radiographic assessment of hip status and subsequent incidence of veterinary care and mortality related to hip dysplasia in insured Swedish dogs Preventive Veterinary Medicine vol 93 pp 222-232
- McGreevy PD amp Nicholas FW 1999 Some practical solutions to welfare problems in dog breeding Animal Welfare 8 pp329 341
- Menotti-Raymond M David VA Pflueger S Roelke ME Kehler J OrsquoBrien SJ Narfstroumlm K 2009 Widespread retinal degenerative disease mutation (rdAc) discovered among a large number of popular cat breeds The Veterinary journal In press
- Minor KM Patterson EE Keating MK Gross SD Ekenstedt KJ Taylor SM Mickelson JR 2011 Presence and impact of the exercise-induced collapse associated DNM1 mutation in Labrador retrievers and other breeds The Veterinary Journal vol 189 pp 214ndash219
28
- Narfstroumlm K 1999 Hereditary and congenital ocular disease in the cat Journal of Feline
Medicine and Surgery vol 1 pp 135-141
- Nicholas FW Wade CM 2011 Canine genetics A very Special Issue The Veterinary Journal vol 189 pp 123ndash125
- Nicholas FW 2011 Response to the documentary Pedigree Dogs Exposed Three reports and their recommendations The Veterinary Journal vol 189 pp 126ndash128
- Nicholas FW Alice Crook A Sargan DR 2011 Internet resources cataloguing inherited disorders in dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 132ndash135
- Proschowsky HF Rugbjerg H Kajaer Ersboll A 2003 Morbidity of purebred dogs in Denmark Preventive Veterinary Medicine vol 58 pp 53-62
- Safra N Pedersen NC Wolf Z Johnson EG Liu HW Hughes AM Young A Bannasch DL 2011 Expanded dog leukocyte antigen (DLA) single nucleotide polymorphism (SNP)genotyping reveals spurious class II associations The Veterinary Journal vol 189 pp 220ndash226
- Sampson J 2011 How the Kennel Club is tackling inherited disorders in the United Kingdom The Veterinary Journal vol 189 pp 136ndash140
- Shariflou MR James JW Nicholas FW Wade CM 2011 A genealogical survey of Australian registered dog breeds The Veterinary Journal vol 189 pp 203ndash210
- Summers A Diesel G Asher L McGreevy PDCollins LM 2010 Inherited defects in pedigree dogs Part 2 Disorders related to breed standards The Veterinary Journal vol 182 pp 39-45
- Rah H Maggs DJ Lyons LA 2006 Lack of genetic association among coat colors progressive retinal atrophy and polycystic kidney disease in Persian cats Journal of Feline Medicine and Surgery vol8 pp 357-360
- Rooney NJ 2009 The welfare of pedigree dogs Cause for concern Journal of Veterinary
Behavior vol 4 pp 180ndash186
- Richards RA 1998 Darwin domestic breeding and artificial selection Endeavour vol 22 (3) pp 106-109
- Wade CM 2011 Inbreeding and genetic diversity in dogs Results from DNA analysis
The Veterinary Journal vol 189 pp 183ndash188
- Wilson B Nicholas FW Thomson PC 2011 Selection against canine hip dysplasia Success or failure The Veterinary Journal vol 189 pp 160ndash168
- Woolliams JA Lewis TW Blott SC 2011 Canine hip and elbow dysplasia in UK
Labrador retrievers The Veterinary Journal vol 189 pp 169ndash176
29
ANNEXE 2 The Veterinary Journal Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
1 Editorial board page i
Introduction 2 Canine genetics A very Special Issue pages 123-125 Frank W Nicholas Claire M
Wade
Personal Views 3 Response to the documentary Pedigree Dogs Exposed Three reports and their
recommendations pages 126-128 Frank W Nicholas
4 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding pages 129-131 Sheila
Crispin
Reviews 5 Internet resources cataloguing inherited disorders in dogs Review Article pages 132-
135 Frank W Nicholas Alice Crook David R Sargan
6 How the Kennel Club is tackling inherited disorders in the United Kingdom Review
Article pages 136-140 Jeff Sampson
7 Rules regulations strategies and activities within the Feacutedeacuteration Cynologique
Internationale (FCI) to promote canine genetic health Review Article pages 141-
146 Åke A Hedhammar Astrid Indreboslash
8 Getting priorities straight Risk assessment and decision-making in the improvement of
inherited disorders in pedigree dogs Review Article pages 147-154 Lisa M Collins Lucy
Asher Jennifer Summers Paul McGreevy
9 LUPA A European initiative taking advantage of the canine genome architecture for
unravelling complex disorders in both human and dogs Review Article pages 155-
159 Anne-Sophie Lequarreacute Leif Andersson Catherine Andreacute Merete Fredholm
Christophe Hitte Tosso Leeb Hannes Lohi Kerstin Lindblad-Toh Michel Georges
10 Selection against canine hip dysplasia Success or failure Review Article pages 160-
168 Bethany Wilson Frank W Nicholas Peter C Thomson
30
11 Canine hip and elbow dysplasia in UK Labrador retrievers Review Article pages 169-
176 JA Woolliams TW Lewis SC Blott
12 Genetic diversity inbreeding and breeding practices in dogs Results from pedigree
analyses Review Article pages 177-182 Greacutegoire Leroy
13 Inbreeding and genetic diversity in dogs Results from DNA analysis Review Article
pages 183-188 Claire M Wade
14 International and collaborative strategies to enhance genetic health in purebred
dogs Review Article pages 189-196 Aringke A Hedhammar Sofia Malm Brenda Bonnett
Original Articles 15 How the Orthopedic Foundation for Animals (OFA) is tackling inherited disorders
in the USA Using hip and elbow dysplasia as examples Original Research Article pages
197-202 G Gregory Keller Edmund Dziuk Jerold S Bell
16 A genealogical survey of Australian registered dog breeds Original Research Article
pages 203-210 Mohammad R Shariflou John W James Frank W Nicholas Claire M
Wade
17 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid Original Research Article pages 211-
213 John W James
18 Presence and impact of the exercise-induced collapse associated DNM1 mutation in
Labrador retrievers and other breeds Original Research Article pages 214-219 Katie M
Minor Edward E Patterson Marguerite K Keating Stephanie D Gross Kari J Ekenstedt
Susan M Taylor James R Mickelson
19 Expanded dog leukocyte antigen (DLA) single nucleotide polymorphism (SNP)
genotyping reveals spurious class II associations Original Research Article pages 220-
226 N Safra NC Pedersen Z Wolf EG Johnson HW Liu AM Hughes A Young DL
Bannasch
20 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK
Labrador retrievers Original Research Article pages 227-233 TW Lewis JJ Ilska SC
Blott JA Woolliams
Short Communication 21 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations
pages 234-235 Jerold S Bell
31
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
Instances scientifiques
Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding httpdogadvisorycouncilorguk
Canine Health Foundation httpwwwakcchforg
Canine Health Information Center httpwwwcaninehealthinfoorg
Orthopedic Foundation for Animals httpwwwoffaorgcardiac_abouthtml
Bases de donneacutees sur les traits et pathologies heacuteritables
Inherited Diseases in Dogs (IDID) httpwwwvetcamacukidid
Online Mendelian Inheritance in Animals (OMIA) httpomiaangisorgau
Universiteacute de Rennes 1 httpdogsgenouestorgDiseaseshtml (en cours de
deacuteveloppement)
The Canine Inherited Disorders Database (CIDD) httpicupeicacidd
Listing of Inherited Disorders in Animals (LIDA) httpsydneyeduauvetsciencelida
32
Annexe 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ldquoMaking animal welfare improvements Economic and other incentives and constraintsrdquo
(UFAW International Animal Welfare Symposium Historic Dockyard Portsmouth UK 28-
29th June 2011)
Le congregraves UFAW (Universities Federation for Animal Welfare httpwwwufaworguk)
srsquoest tenu agrave Portsmouth (Royaume-Uni) et a rassembleacute plus de 200 participants de 24 pays
diffeacuterents Economistes veacuteteacuterinaires scientifiques se sont partageacutes les interventions
communications orales et afficheacutees
Depuis quelques anneacutees une nouvelle approche et une compreacutehension moderne du bien-
ecirctre animal ont eacuteteacute revus chez les animaux captifs (eacutelevage compagnie laboratoire zoohellip)
et les animaux sauvages en milieu naturel Mais dans la plupart des cas le bien-ecirctre nrsquoest
pas aussi bien perccedilu par la socieacuteteacute qursquoil ne le devrait et le besoin drsquoameacuteliorations est
consideacuterable Alors que de nombreux problegravemes sont deacutetecteacutes chez diverses espegraveces les
avanceacutees pour les maitriser ne sont pas aussi rapides ou sures qursquoon le souhaiterait
Lrsquoobjectif de ce congregraves est drsquoexaminer les aspects eacuteconomiques du bien-ecirctre animal et les
attitudes de la socieacuteteacute envers cela La somme qursquoune personne ou la socieacuteteacute toute entiegravere
est precircte agrave payer pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal parait beaucoup varier suivant lrsquoespegravece
et les conditions de lrsquoanimal Quelle est lrsquoeacutetendue drsquoun changement Le deacuteveloppement de
moteurs eacuteconomiques a deacutejagrave prouveacute avec succegraves des ameacuteliorations du bien-ecirctre animal dans
certains cas Quel potentiel existe-t-il pour deacutevelopper plus largement cette approche
Des reacutesultats geacuteneacuteraux ont eacuteteacute exposeacutes concernant des espegraveces varieacutees dans diffeacuterents
secteurs drsquoactiviteacute (animaux de production de compagnie pour la recherche etc) De
nombreux thegravemes ont eacuteteacute abordeacutes comme lrsquoeacutevaluation eacuteconomique lrsquoeacutevaluation des
risques lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre les maladies heacutereacuteditaires
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Que peuvent faire les eacuteconomistes pour le bien-ecirctre animal
Les analyses eacuteconomiques peuvent ecirctre utiliseacutees pour identifier les moyens les plus
rentables drsquoobtenir diffeacuterents niveaux ou diffeacuterents aspects du bien-ecirctre animal en
eacutelevage en le combinant agrave des budgets limiteacutes De plus ces analyses fournissent des
meacutethodes pour eacutevaluer la valeur des ameacuteliorations du bien-ecirctre et servent agrave eacutetablir si des
investissements dans ce domaine se justifient en mettant en avant les incitations
eacuteconomiques
Les analyses eacuteconomiques sont souvent reacutealiseacutees sur la base du bien-ecirctre animal comme
sous-ensemble du bien-ecirctre humain Mais il est possible drsquoeacutelargir lrsquoampleur en tenant
compte des besoins de lrsquoanimal ainsi que drsquoeacutevaluer les prioriteacutes du point de vue de lrsquoanimal
Une collaboration entre eacutethologistes veacuteteacuterinaires eacuteconomistes permettrait de deacuteterminer
les meilleures meacutethodes pour deacutefinir classer et comparer les diffeacuterents aspects et niveaux
du bien-ecirctre animal
Bien ecirctre des chiens de race
Un sujet mettant en jeu le bien-ecirctre animal concerne les maladies heacutereacuteditaires chez le chien
domestique Ces maladies peuvent apparaitre suite agrave des mutations geacuteneacutetiques eacutetablies chez
certaines races mais dans drsquoautres cas ce sont des conseacutequences directes de
caracteacuteristiques volontairement seacutelectionneacutes chez les races de chiens Des impacts neacutegatifs -
inconfort souffrance - altegraverent la qualiteacute de vie des animaux et leur bien-ecirctre
Le Royal Veterinary College (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une pathologie heacutereacuteditaire chez les
races de type brachyceacutephale dont la seacutelection de ce pheacutenotype entraine un
raccourcissement du museau de plus en plus important Les signes cliniques du Syndrome
obstructif des voies respiratoires incluent des bruits respiratoires intenses une difficulteacute agrave
respirer une intoleacuterance agrave lrsquoexercice ou agrave la chaleur Les troubles respiratoires sont souvent
associeacutes agrave des troubles digestifs Ce syndrome preacutesent de maniegravere chronique chez
certaines races implique une perception fausse de laquo normaliteacute raquo chez les chiens
brachyceacutephales
De preacuteceacutedentes eacutetudes indiquent qursquoune partie des proprieacutetaires de ce type de chiens ne
sont pas alarmeacutes par les bruits respiratoires les ronflements ou lrsquoessoufflement de leur
chien Une eacutetude reacutecente a chercheacute agrave mettre en eacutevidence la reconnaissance des signes
cliniques de ce syndrome de la part des proprieacutetaires de chiens problegraveme demandant
lrsquoattention veacuteteacuterinaire Le reacutesultat majeur de lrsquoenquecircte est que 412 des proprieacutetaires
concluent que leur animal nrsquoa pas de problegraveme respiratoire malgreacute la description de
nombreux signes cliniques dans le questionnaire auxquels ils ont reacutepondu Ils considegraverent
que ces symptocircmes sont laquo normaux raquo ou laquo typiques de la race raquo
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Sans reconnaissance ni appreacuteciation seacuterieuse des implications du bien-ecirctre de ce syndrome
les chiens affecteacutes mais non diagnostiqueacutes donc non traiteacutes seront affecteacutes indeacutefiniment
Ces chiens peuvent continuer agrave ecirctre seacutelectionneacutes pour lrsquoeacutelevage et les tentatives
drsquoeacuteradication des maladies heacutereacuteditaires chez les chiens de races pures deviendront difficiles
Il est conseilleacute que les veacuteteacuterinaires aient un rocircle drsquoeacuteducation aupregraves des proprieacutetaires de
chiens drsquoessayer de contrer la mode des races de chiens de limiter la seacutelection de
caracteacuteristiques morphologiques de faire eacutevoluer les standards des clubs de races canines
(qui ont commenceacute agrave changer pour eacuteviter les exageacuterations)
RMA Packer A Hendricks JL Axe CC Burn Royal Veterinary College Hawkshead Lane North Mymms Hertfordshire UK rpackerrvcacuk
Laira Boissevain de lrsquoeacutecole de meacutedecine veacuteteacuterinaire University of Utrecht (Hollande)
explique le statut actuel du chien drsquoun point de vue leacutegislatif Depuis des deacutecennies les
chiens de races sont sujets agrave une forte augmentation de maladies heacutereacuteditaires ces
animaux sont en souffrance Une meilleure leacutegislation pour preacutevenir de cela est fortement
recommandeacutee
Selon le Code Civil le chien est consideacutereacute comme un objet de production entre lrsquoeacuteleveur et
lrsquoacheteur Si le chien ne correspond pas au standard de la laquo production raquo (maladie ou
autre) le proprieacutetaire peut deacuteposer une plainte civile aupregraves de lrsquoeacuteleveur dans les 6 premiers
mois apregraves lrsquoacquisition et demander une compensation La loi du consommateur est baseacutee
sur des critegraveres europeacuteens et donne au proprieacutetaire la possibiliteacute de deacutebuter un procegraves
Lrsquoeacuteleveur doit prouver qursquoil nrsquoest pas responsable du laquo deacutefaut de conformiteacute raquo et que celui-ci
nrsquoexistait pas au moment de la vente Les procegraves civils peuvent ecirctre tregraves contraignants La
deacutecision drsquoun juge nrsquoest pas toujours correacuteleacutee avec les connaissances veacuteteacuterinaires Au delagrave
des 6 mois et jusqursquoagrave 2 ans apregraves lrsquoacquisition crsquoest lrsquoacheteur qui doit prouver qursquoil nrsquoest
pas responsable et que le laquo deacutefaut raquo existait au moment de la vente Par contre la leacutegislation
publique peut proteacuteger les eacuteleveurs et les clubs de races canines de lrsquoeacutelevage des chiens
avec des maladies
La leacutegislation actuelle apporte une aide de recours aux proprieacutetaires mais pourrait ecirctre
ameacutelioreacutee pour que les regravegles soient en adeacutequation avec les besoins reacuteels Ainsi quelques
questions restent en suspens
- Lrsquoanimal de compagnie toujours consideacutereacute comme un objet par la Loi Civile
- Comment simplifier les poursuites juridiques aux eacuteleveurs
- Quel est le rocircle des clubs de race canine
- Les compagnies drsquoassurance VS le bien-ecirctre des animaux
L Boissevain Department of Animals in Science and Society Faculty of Veterinary Medicine Utrecht University ieboissevainuunl
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James Yeates du deacutepartement de science veacuteteacuterinaire University of Bristol (Royaume-Uni) a
exposeacute les aspects eacuteconomiques et le bien-ecirctre animal en pratique veacuteteacuterinaire agrave travers le
cas des problegravemes geacuteneacutetiques
Les proprieacutetaires drsquoanimaux domestiques peuvent avoir une consideacuteration illimiteacutee envers
leurs animaux sans srsquoapercevoir que leur bien-ecirctre nrsquoest pas toujours optimal Certains
drsquoentre eux deacutepenseront de fortes sommes pour soigner leur animal drsquoautres payeront des
traitements inapproprieacutes pour se donner bonne conscience ou encore nrsquoauront pas la
possibiliteacute de financer des traitements Dans ce contexte le cas des maladies geacuteneacutetiques est
important Les motifs eacuteconomiques peuvent mener agrave 3 problegravemes potentiels
- les animaux ne sont pas soigneacutes avec le traitement requis agrave cause du coucirct financier
- les animaux sont soigneacutes avec un traitement non neacutecessaire mais profitable au veacuteteacuterinaire
- les animaux reccediloivent un mauvais traitement par manque de temps ou un coucirct trop eacuteleveacute
Pour reacuteduire cette barriegravere financiegravere et permettre drsquoattribuer les meilleurs traitements aux
animaux le rocircle des veacuteteacuterinaires est primordial
Identifier les cleacutes deacuteterminantes de la volonteacute des proprieacutetaires de payer des traitements
permettrait aux veacuteteacuterinaires drsquoaider les clients agrave prendre des deacutecisions baseacutees sur le bien-
ecirctre de leur animal Les compagnies drsquoassurance ont aussi une part de responsabiliteacute par
exemple elles peuvent refuser de financer une ceacutesarienne ou un traitement contre une
maladie geacuteneacutetique sans que lrsquoanimal ne soit steacuteriliseacute
JW Yeates Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Bristol UK jamesyeatesbristolacuk
REFERENCES CONSEILLEES
- Milne E 2007 The truth about cats and dogs Book Guild Publishing Brighton
- Njikam IN Huault M Pirson V and Detilleux J 2009 The influence of phylogenic origin on the occurrence of brachycephalic airway obstruction syndrome in a large retrospective study The International Journal of Applied Research in Veterinary Medicine 7 138-143
- Singleton WB 1962 Partial velum palatiectomy for relief of dyspnea in brachycephalic breeds Journal of Small Animal Practice 3 215-216
- Torrez CV and Hunt GB 2006 Results of surgical correction of abnormalities associated with brachycephalic airway obstruction syndrome in dogs in Australia Journal of Small Animal Practice 47 150-154 wwwufaworgukgeneticwelfareproblemsphp
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Bien ecirctre des animaux de rente
De nouveaux systegravemes drsquoheacutebergements inteacuterieurs des animaux drsquoeacutelevage sont agrave lrsquoessai afin
drsquoameacuteliorer leur bien-ecirctre Une eacutevaluation eacuteconomique de ces nouveaux systegravemes est
indispensable afin drsquoen mesurer les coucircts et beacuteneacutefices de la production Jonathan Guy
School of Agriculture University of Newcastle (Royaume-Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune
eacutevaluation eacuteconomique de loges de mise bas conccedilues pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des truies
drsquoeacutelevage
Un systegraveme de production peut ecirctre accepteacute par lrsquoindustrie srsquoil peut concilier les besoins
physiques et comportementaux des truies avec le taux de survie des porcelets des frais
drsquoentretien peu eacuteleveacutes et une faciliteacute drsquoutilisation par le personnel Le projet testeacute nommeacute
PigSAFE a pour buts drsquooptimiser le bien-ecirctre des animaux et les performances eacuteconomiques
Une comparaison de ce nouvel enclos a eacuteteacute faite agrave drsquoautres systegravemes drsquoheacutebergements des
truies sur plusieurs points coucircts de construction frais drsquoentretien et besoins humains
niveaux de performances atteints
Lrsquoheacutebergement des truies dans lrsquoindustrie au Royaume-Uni comprend 41 des animaux en
exteacuterieur et 59 en inteacuterieur (avec 95 en loge individuelle) Le bilan du coucirct de production
calculeacute par truiean montre que lrsquoeacutelevage en exteacuterieur est moins couteux compareacute au
PigSAFE et aux loges Par contre il nrsquoy a pas de diffeacuterence de performance des porcs
(nombre de petits mortaliteacute hellip) entre les systegravemes drsquoheacutebergements Ce systegraveme montre des
effets positifs mais des recherches sont toujours en cours pour ameacuteliorer au mieux les coucircts
et la performance tout en respectant les objectifs du deacutepart
JH Guy 1 P Cain 1 E M Baxter 2 Y Seddon 1 and SA Edwards 1 1 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University Newcastle upon Tyne UK 2 Animal Behaviour and Welfare Sustainable Livestock Systems Scottish Agricultural College (SAC) West Mains Road Edinburgh UK jhguynclacuk
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Un exemple drsquoavantage pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage sans mettre en
jeu lrsquoeacuteconomie a eacuteteacute preacutesenteacute par une ONG baseacutee au Royaume-Uni The Brooke et agissant
en Inde Creacuteeacutee en 1934 cette association apporte un support financier aux eacuteleveurs de
chevaux acircnes et mulets pour les aider agrave ameacuteliorer le bien-ecirctre de leurs animaux Ils ont mis
en place un programme destineacute aux eacuteleveurs afin qursquoils deacuteveloppent leurs propres
protocoles drsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
Les participants se reacuteunissent reacuteguliegraverement pour faire un eacutetat des lieux de leurs
observations (nombreux paramegravetres mesureacutes) Les eacutechanges entre les eacuteleveurs permettent
de mettre en œuvre des plans pour ameacuteliorer la santeacute des animaux lrsquoeacutelevage et les
pratiques de travail
Une nouvelle gestion pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal voit le jour une compeacutetition
positive entre les eacuteleveurs Les beacuteneacutefices de la compeacutetition de lrsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
conduite par les eacuteleveurs sont une augmentation de leur inteacuterecirct dans le processus une forte
motivation et une volonteacute de changements Aussi un processus de compeacutetition individuelle
se met en place pour controcircler et ameacuteliorer le bien-ecirctre Il serait inteacuteressant de pouvoir
compiler les reacutesultats des nombreux protocoles drsquoeacutevaluation pour les analyser faire des
comptes rendus ou des certifications
JC Pritchard 1 2 L van Dijk 2 and SK Pradhan 3 1 The Brooke 30 Farringdon Street London EC4A 4HH 2 Animals in International Development 45 The Glebe Wrington Bristol BS40 5LX 3 Brooke India F-86 Preet Vihar Delhi 110092 India joypritchardthebrookeorg
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EconWelfare est un projet de recherche europeacuteen qui eacutetudie les aspects socioeacuteconomiques
de lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage et qui fournit des suggestions aux
responsables politiques nationaux et europeacuteens Une partie du projet est destineacutee agrave
deacuteterminer les outils politiques pour sa mise en œuvre et identifier les indicateurs pour
deacutecrire lrsquoefficaciteacute relative de ces outils Ces outils politiques sont ceux utiliseacutes par les
deacutepartements du gouvernement les entreprises priveacutees le corps acadeacutemique les ONG qui
formulent les critegraveres du bien-ecirctre animal Les indicateurs correspondent aux mesures
utiliseacutees pour surveiller les progregraves au niveau de lrsquoanimal de la chaine alimentaire et de la
socieacuteteacute
Une eacutevaluation des problegravemes strateacutegiques du bien-ecirctre animal a montreacute qursquoil ne pouvait
pas y avoir une seule solution pour promouvoir le bien-ecirctre animal au niveau europeacuteen Les
pays ont des normes et des cultures diffeacuterentes ils nrsquoont pas la mecircme vision concernant ce
sujet Mais une eacutevolution des mentaliteacutes et des changements sont visibles Certains pays
sont tregraves actifs comme la Suegravede qui a deacuteveloppeacute beaucoup de programmes pour
lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal
Les premiers reacutesultats montrent que les outils politiques les plus efficaces seraient la
regraveglementation gouvernementale les initiatives eacuteducatives et le laquo labelling raquo Leur efficaciteacute
deacutepend des conditions speacutecifiques agrave chaque pays Les indicateurs majoritairement choisis
par les experts europeacuteens sont ceux baseacutes sur lrsquoanimal sa santeacute et ses conditions
drsquoheacutebergements ainsi que lrsquoadoption de labels Les pays et les deacutecisionnaires doivent
identifier leur eacutetat actuel dans lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal et avancer en
conseacutequence
LJ Keeling 1 C Hubbard 2 V Immink 3 G Garrod 2 and P Ingenbleek 3 1 Department of Animal Environment and Health Swedish University of Agricultural Sciences Sweden 2 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University UK 3 Social Sciences Group of Wageningen University and Research Centre The Netherlands lindakeelinghmhsluse
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Ian Duncan un des fondateurs de la science du bien-ecirctre animal a preacutesenteacute le
programme suivant
En 2008 le Global Animal Partnership a eacuteteacute fondeacute au Canada dont les dirigeants sont des
scientifiques des agriculteurs des ONG des deacutetaillants Ils ont creacuteeacute un programme laquo 5-Step
Animal Welfare Standards raquo qui encourage les ameacuteliorations continues du bien-ecirctre animal
en eacutelevage en avanccedilant par eacutetapes afin drsquoatteindre des critegraveres standards De meilleures
pratiques drsquoeacutelevage pour le beacuteneacutefice des agriculteurs des animaux et des consommateurs
sont fortement encourageacutees
Ce programme mis en place depuis 25 ans chez un des plus grands distributeurs
drsquoalimentation biologique avec des critegraveres preacutecis pour la viande de poulet de porc et de
bœuf connait un fort succegraves Le partenariat a donc pu contacter drsquoautres distributeurs
drsquoalimentation Le programme concernant principalement les conditions drsquoheacutebergements
des animaux comprend 5 eacutetapes
- eacutetape 1 pas de cages ou de caisses bondeacutees
- eacutetape 2 milieu de vie (inteacuterieur) enrichi
- eacutetape 3 augmenter lrsquoaccegraves agrave lrsquoexteacuterieur
- eacutetape 4 accegraves agrave un pacircturage ou lieux de fourragement
- eacutetape 5 centreacute autour de lrsquoanimal eacutelevage agrave lrsquoexteacuterieur pas drsquoalteacuteration de lrsquoanimal
- eacutetape 5+ centreacute autour de lrsquoanimal vie entiegravere de lrsquoanimal dans le mecircme lieu (pas de
transports)
Les buts sont
- drsquoencourager lrsquoinnovation et la viabiliteacute
- de reconnaitre et reacutecompenser les producteurs
- de donner une meilleure creacutedibiliteacute aux distributeurs
- de mieux informer le consommateur
- de permettre un meilleur approvisionnement
Les producteurs atteignent les eacutetapes selon leur propre chemin mais la premiegravere est
facilement accessible Par contre tous les eacutelevages ne peuvent pas atteindre lrsquoeacutetape 5 agrave
cause de certaines contraintes propres agrave leur ameacutenagement A lrsquoheure actuelle plus de 100
millions drsquoanimaux drsquoeacutelevage heacutebergeacutes dans des fermes ou des ranches sont concerneacutes par
ce programme
IJH Duncan 1 M Park 2 and AE Malleau 3 1 Campbell Centre for the Study of Animal Welfare University of Guelph Guelph Canada 2 Global Animal Partnership PO Box 21484 Washington DC US 3 Wholefoods Market Inc 550 Bowie Street Austin Texas US iduncanuoguelphca
40
Richard Bennett professeur drsquoeacuteconomie de lrsquoagriculture University of Reading (Royaume-
Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune enquecircte effectueacutee aupregraves des citoyens anglais pour
estimer la valeur financiegravere qursquoils offriraient agrave lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal en eacutelevage
Une eacutechelle de 0 agrave 100 est preacutesenteacutee aux participants elle repreacutesente lrsquoeacutetat de bien-ecirctre de
lrsquoanimal selon 12 critegraveres (absence de blessure confort thermal faciliteacute de se mouvoir hellip)
elle est correacuteleacutee agrave lrsquoindice de laquo Welfare Qualityreg raquo composeacute drsquoenviron 30 mesures (eacutetat
physique et physiologique de lrsquoanimal comportement) Une valeur financiegravere est attribueacutee agrave
chaque ameacutelioration du bien-ecirctre animal et les participants choisissent ce qui correspond agrave
leurs attentes
Les reacutesultats montrent une volonteacute de plus deacutepenser pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des bœufs
compareacutes aux porcs et aux poulets Cela est lieacute agrave leurs croyances que les ameacuteliorations du
bien-ecirctre vont de pairs avec les qualiteacutes de productions (goucirct valeur nutritionnelle et
salubriteacute de la nourriture beacuteneacutefices envers lrsquoenvironnement)
Une question importante reste en suspens de tels reacutesultats sont-ils assez robustes et fiables
pour ecirctre utiliseacutes agrave informer les deacutecisionnaires du bien-ecirctre animal au sein drsquoun cadre
drsquoeacutevaluation coucircts-beacuteneacutefices
[Welfare Qualityreg Project Projet europeacuteen pour lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal dans la
chaine alimentaire]
RM Bennett A Kehlbacher and K Balcombe Reading University School of Agriculture Policy and Development Reading UK rmbennettreadingacuk
41
Les reacutesultats drsquoune eacutetude comparant des traitements pour soigner des moutons boiteux avec
abcegraves aux pieds et les avantages eacuteconomiques ont eacuteteacute preacutesenteacutes par Laura Green University
of Warwick (Royaume-Uni) Deux groupes de moutons drsquoeacutelevage ont eacuteteacute soigneacutes contre les
boiteries par deux meacutethodes de traitements diffeacuterentes Un animal boiteux sera moins
productif Il srsquoavegravere que les moutons traiteacutes en preacuteventif avec des injections antibacteacuteriennes
+ diffusion drsquoun spray sur les sabots sont mieux soigneacutes que ceux qui reccediloivent un
traitement conventionnel en curatif (taille des sabots et spray) De plus la freacutequence
drsquoapparition des boiteries diminue les animaux sont en meilleure forme et le taux de
nataliteacute des agneaux augmente Un beacuteneacutefice eacuteconomique net de pound6 par brebis est non
neacutegligeable Une autre eacutetude a montreacute que les fermiers savaient bien reconnaitre les
boiteries de leurs animaux Par contre quand ils sont interrogeacutes ils reconnaissent que le
traitement antibiotique est le plus efficace mais continuent drsquoutiliser leur meacutethode
conventionnelle sans doute par habitude
LE Green 1 EM King 1 GJ Wassink 1 J Kaler 13 R Grogono Thomas 2 1 School of Life Sciences University of Warwick Coventry CV4 7AL UK 2 Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Langford House Langford Bristol BS40 7DU UK 3 School of Veterinary Medicine and Science University of Nottingham Sutton Bonington Campus Sutton Bonington Leicestershire LE12 5RD UK lauragreenwarwickacuk
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Lisa Collins Queenrsquos University Belfast (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une nouvelle meacutethode
Lrsquoeacutevaluation du risque est de plus en plus utiliseacutee dans le domaine du bien-ecirctre animal
comme un moyen permettant de comparer de nombreux problegravemes de bien-ecirctre au sein et
entre les espegraveces ainsi que drsquoidentifier ceux qui doivent ecirctre prioriseacutes par les responsables
politiques Le risque est deacutefini comme une situation impliquant une exposition au danger
Les problegravemes qui devraient ecirctre prioritaires sont ceux qui affectent un grand nombre de la
population animale ou ceux qui ont de graves conseacutequences pour les animaux affecteacutes
Cette meacutethode a eacuteteacute appliqueacutee chez plusieurs espegraveces drsquoeacutelevages comme chez des animaux
de compagnies (comparaison des deacutefauts heacutereacuteditaires chez les chiens de race pure)
Des exemples de risques dans le bien-ecirctre animal sont
- Les conditions drsquoheacutebergements mauvais enrichissement ventilation heacutebergement steacuterile
- Tares heacutereacuteditaires chez les chiens type brachyceacutephale (problegravemes respiratoires) chiens de
grande taille (problegraveme de dysplasie) queue enrouleacutee (heacutemi vertegravebre) hellip
Il y a un reacuteel besoin de deacutevelopper des outils pour mieux eacutevaluer lrsquoimpact des problegravemes de
bien-ecirctre chez les diffeacuterentes espegraveces entre les espegraveces et les individus Ainsi que comparer
les diffeacuterentes risques existants
Lrsquoeacutevaluation des risques est baseacutee sur 3 facteurs fondamentaux Intensiteacute des conseacutequences
des risques Dureacutee affecteacutee par les conseacutequences Freacutequence dans une population
Ces facteurs sont baseacutes sur lrsquoindividu puis sur la population On attribue un score agrave ces
risques
Plusieurs questions sont en cours de discussion comment ecirctre certain des reacutesultats agrave
prioriser Comment interpreacuteter les reacutesultats de telles eacutevaluations
LM Collins School of Biological Sciences Queenrsquos University Belfast Belfast lcollinsqubacuk
2
Objet de la demande de rendez-vous
sect
Lrsquoarticle L 214-8 du Code Rural et de la Pecircche Maritime ndash III preacutevoit que
laquo ne peuvent ecirctre deacutenommeacutes comme chiens ou chats appartenant agrave une race
que des chiens et chats inscrits agrave un livre geacuteneacutealogique reconnu par le Ministre
chargeacute de lrsquoAgriculture raquo
Toutefois la promulgation de la loi ndeg2011-525 du 17 mai 2011 de
simplification et drsquoAmeacutelioration de la Qualiteacute du Droit a modifieacute lrsquoarticle L653-3
du code rural et de la pecircche maritime supprimant ainsi lrsquoagreacutement des
organismes de seacutelection des espegraveces canines et feacutelines
sect
Obtenir la reconnaissance du MPAM pour lrsquoouverture drsquoun livre
compleacutementaire de seacutelection geacuteneacutealogique pour les races de chiens
Obtenir la reacutecupeacuteration pour la gestion et lrsquoopeacuteration de ce nouveau livre
(gestion opeacuterationnelle de la base de donneacutees financement et tutorat des
travaux de recherche scientifique) drsquoune partie des fonds de lrsquoEtat donneacutes
actuellement pour le service du fichier LOF agrave la SCC
3
Socieacuteteacute Francophone de Cynotechnie Monsieur le Ministre de lrsquoAgriculture et de la Pecircche
8 rue drsquoYbry Maritime
92200 Neuilly sur Seine Bruno LEMAIRE
Le Preacutesident Thierry BEDOSSA 75349 PARIS 07SP
Neuilly sur Seine le 21 Mai 2011
Monsieur le Ministre
Jrsquoai lrsquohonneur de porter agrave votre connaissance les questions reacuteflexions et propositions qui suivent
La publication de la loi sur laquo la simplification et lrsquoameacutelioration de la qualiteacute du droit raquo ndeg2011-525 au
Journal Officiel de la Reacutepublique Franccedilaise le 17 mai 2011 ne prive pas pour autant la France drsquoun
reacutefeacuterentiel officiel des races canines et feacutelines neacutecessaire notamment pour deacutefinir les chiens
dangereux puisque les dispositions de lrsquoarticle L 214-8 du CRPM sont maintenues
Lrsquoarticle L 214-8 preacutecise en effet que lors drsquoune vente
laquo III Ne peuvent ecirctre deacutenommeacutes comme chiens ou chats appartenant agrave une race que les chiens ou
les chats inscrits agrave un livre geacuteneacutealogique reconnu par le Ministre chargeacute de lrsquoAgriculture raquo
Nous souhaitons connaicirctre les modaliteacutes les critegraveres et les conditions dans lesquels le Ministre de
lrsquoAgriculture entend deacutesormais laquo reconnaicirctre raquo les livres geacuteneacutealogiques deacuteterminant lrsquoappartenance agrave
une race des chiens et des chats
Lrsquoassociation que je preacuteside envisage drsquoorganiser les acteurs de cette filiegravere partageant un objectif
commun de qualiteacute et de vous preacutesenter un projet fondeacute sur la filiation et la traccedilabiliteacute geacuteneacutetique des
reproducteurs destineacutes agrave reacutepondre aux attentes de lrsquoarticle L 214-8 du CRPM
Dans ce nouveau contexte leacutegislatif les Livres des Origines Franccedilaises (LOF et LOOF) devraient ecirctre
transfeacutereacutes globalement ou par race puisqursquoils ont eacuteteacute constitueacutes lors de la deacuteleacutegation de Service
Public agrave caractegravere administratif vers une ou des organisations priveacutees reconnues par vous
Dans cette perspective nous nous tenons agrave votre disposition ou celle de vos services compeacutetents
Dans cette attente recevez monsieur le Ministre lrsquoassurance de ma plus haute consideacuteration
Le Preacutesident de la Socieacuteteacute Francophone de Cynotechnie
4
Sommaire
NOUVEAU LIVRE DE SELECTION DANS LrsquoESPECE CANINE
laquo LOFA raquo
EXPOSE DES MOTIFS
I Rappel 5
II Nos propositions 8
III Organisation 10
IV Organisation technique 11
V Preacutesentation de la Socieacuteteacute Franccedilaise de Cynotechnie 12
VI Historique de la proposition de loi 14
VII Synthegravese scientifique 15
VIII Annexes 25
1 Reacutefeacuterences bibliographiques
2 The Veterinary Journal aout 2011
3 Sites Internet de reacutefeacuterence
4 Compte rendu du congregraves UFAW juin 2011
5 Projet 2007 de station drsquoeacutelevage pour la recherche et le
deacuteveloppement de la filiegravere canine
5
NOUVEAU LIVRE DE SELECTION DANS LrsquoESPECE
CANINE laquo LOFA raquo
sect
EXPOSE DES MOTIFS
6
I RAPPEL La situation actuelle
La seacutelection des chiens inscrits au LOF seffectue depuis la creacuteation de la SCC sur la base de
deux scheacutemas
1 La seacutelection sur leurs aptitudes et performances en eacutepreuves dutilisation (ring
mondioring RCI pistage field-trial conduite de troupeaux poursuite agrave vue sur
leurre grande veacutenerie courses en cynodrome) sur laquelle nous ne souhaitons pas
intervenir car nous consideacuterons quelle est laffaire des cynophiles speacutecialistes de
lutilisation
2 La seacutelection sur la confirmation en eacutepreuve de confirmation jugement et
classement en concours de beauteacute Crsquoest sur cette base pour laquelle nous
proposons un scheacutema de seacutelection complegravetement nouveau qui place le veacuteteacuterinaire
et leacuteleveur experts cynotechniciens au cœur de lentreprise de seacutelection dans le
but exclusif de produire non plus seulement des beaux chiens (critegravere deacutepourvu
de toute coheacuterence et pertinence biologique agrave lorigine des si nombreuses tares qui
affectent aujourdhui les chiens de race) mais aussi et surtout des sujets en bonne
santeacute ayant une espeacuterance de vie raisonnable une bonne qualiteacute de vie et un
tempeacuterament sociable et eacutequilibreacute
Lexistence du LOF repose aujourdhui sur le scheacutema deacuteclaratif volontaire de leacuteleveur qui
remplit et eacutechange au prix agrave chaque fois dun versement financier avec le siegravege de la SCC les
documents suivants
Deacuteclaration de saillie
Deacuteclaration de naissance
Demande dinscription de porteacutee
Ces documents sont remplis par leacuteleveur supposeacute ecirctre de bonne foi Cest seulement au
terme de ce processus quun chiot se voit attribueacute un numeacutero de LOF (Livre des Origines
Franccedilais) Depuis lexistence des tests geacuteneacutetiques de filiation proposeacutes aujourdhui en
France par 3 laboratoires biotech (Antagegravene Labogena Genindex) toutes les enquecirctes
officielles ou officieuses meneacutees sur le sujet ont montreacute quil y avait au moins 50 de
fausses deacuteclarations le systegraveme actuel de filiation et de seacutelection est donc dune
fiabiliteacute qui se reacutevegravele tregraves faible
7
Lorsquun chien arrive agrave lacircge adulte il doit passer devant un expert confirmateur un
amateur beacuteneacutevole en cynophilie totalement deacutepourvu de la moindre compeacutetence et
connaissance en biologie et en meacutedecine qui va sassurer de la conformiteacute au standard
Sur les 200 000 chiots inscrits au LOF chaque anneacutee seuls 10 agrave 20 des adultes sont
preacutesenteacutes en examen de confirmation Cest pourtant cet examen sil est positif qui va
permettre lobtention du peacutedigreacutee seacutesame indispensable pour entamer une carriegravere de
reproducteur en cynophilie en France Lexamen de confirmation est donc un veacuteritable
goulot deacutetranglement sur le plan de la diversiteacute geacuteneacutetique pourtant indispensable agrave la
bonne qualiteacute du vivant et de nimporte quelle entreprise de seacutelection artificielle
Les process utiliseacutes en concours de beauteacute qui ne concernent donc quune infime partie des
chiens produits aggravent encore leffet deacutetranglement de la diversiteacute et de la qualiteacute
geacuteneacutetique des champions Les jugements sont effectueacutes par des juges amateurs
beacuteneacutevoles en cynophilie totalement deacutepourvus de connaissances meacutedicales et biologiques
sur la base de critegraveres de beauteacute totalement subjectifs et eacutetablis par lhomme Ces
critegraveres nont aucune pertinence biologique ou meacutedicale Ainsi par effet de pleacuteiotropie
un sujet jugeacute beau et champion sur le plan pheacutenotypique sera en fait porteur de
nombreuses tares dans son geacutenome non deacutetecteacutee par le process actuel de seacutelection en
beauteacute quil transmettra quasi systeacutematiquement agrave tous ses descendants
8
II NOS PROPOSITIONS
Nous proposons un scheacutema de seacutelection radicalement diffeacuterent avec une filiation eacutetablie
de maniegravere fiable et des objectifs zootechniques diffeacuterents lobjectif est non plus seulement
de produire des chiens de race mais aussi et surtout de produire des chiots dapparence
pheacutenotypique (type racial) incontestable mais eacutegalement deacutepourvus de tares geacuteneacutetiques
en bonne santeacute durant toute leur vie avec une dureacutee de vie raisonnable et un
tempeacuterament sociable et eacutequilibreacute
Les eacuteleveurs ou les marchands de chiens ont aujourdhui lobligation de vendre un chiot
identifieacute primo-vaccineacute et ayant subi un examen clinique dans les jours preacuteceacutedant la vente
Ceci suppose donc un passage devant un veacuteteacuterinaire Il sagirait donc de confier au
veacuteteacuterinaire praticien en collaboration avec leacuteleveur la saisie des donneacutees geacuteneacutealogiques
de filiation sur un fichier informatique accessible via internet La saisie est rendue possible
par le numeacutero didentification du chiot Le veacuteteacuterinaire praticien - expert cynotechnicien
puisquil est formeacute agrave la reconnaissance des races durant son cursus en eacutecole veacuteteacuterinaire -
eacutetablit en collaboration avec leacuteleveur une diagnose raciale sur le chiot preacutesenteacute et la
consigne sur le passeport ou un document de diagnose eacutetabli agrave cet effet
Ce systegraveme permettrait que soient directement accessibles et consultable via internet sur
le registre informatique la geacuteneacutealogie complegravete du sujet sur autant de geacuteneacuterations que
neacutecessaires et non plus seulement sur 3 geacuteneacuterations comme avec les certificats de naissance
et les peacutedigreacutees actuels Les donneacutees sur toute la descendance ainsi que lascendance et les
collateacuteraux seraient alors immeacutediatement accessibles
Ces donneacutees seraient de natures non seulement geacuteneacutealogiques mais aussi meacutedicales
comportementales et sanitaires gracircce agrave la saisie systeacutematique et dans le temps par le
veacuteteacuterinaire praticien du fichier meacutedical et comportemental de chaque individu ainsi que des
donneacutees sanitaires collecteacutees lors des visites deacutelevage biannuelles rendues tregraves reacutecemment
obligatoires Il serait eacutegalement demandeacute au praticien de saisir les reacutesultats des tests
geacuteneacutetiques de deacutepistage des tares heacutereacuteditaires lorsque leacuteleveur deacutesire en pratiquer sur son
cheptel
Il serait eacutegalement demandeacute au veacuteteacuterinaire praticien et agrave leacuteleveur dindiquer dans le fichier
meacutedical des reproducteurs le recours aux techniques de procreacuteation meacutedicalement assisteacutee
(inseacutemination congeacutelation de semence hormonotheacuterapie ceacutesarienne) Il est aujourdhui
en effet eacutetabli que le recours systeacutematique agrave ces techniques dans un nombre grandissant de
races est heacutelas agrave lorigine du deacuteveloppement et de la disseacutemination des tares
heacutereacuteditaires
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Les veacuteteacuterinaires et les eacuteleveurs qui adhegraverent au fichier arborent un veacuteritable label
veacuteteacuterinaire de seacutelection zootechnique vis-agrave-vis du public Les veacuteteacuterinaires adheacuterents au
livre sengagent agrave consigner systeacutematiquement dans celui-ci accessible agrave tout moment via
un lien internet seacutecuriseacute toutes les donneacutees meacutedicales et zootechniques affeacuterentes agrave chacun
des individus inscrits Les donneacutees meacutedicales sanitaires et comportementales sur chaque
individu inscrit et sur les eacutelevages sont mises agrave la disposition de tous les autres confregraveres
adheacuterents Il sagit dun veacuteritable fichier meacutedical proteacutegeacute par le secret professionnel Ces
donneacutees sont eacutegalement accessibles pour leacuteleveur via son veacuteteacuterinaire praticien qui laide et
le conseille dans son entreprise de seacutelection zootechnique Les donneacutees geacuteneacutealogiques sont
directement accessibles agrave tous les eacuteleveurs adheacuterents
Le nouveau livre ou registre repose donc sur ladheacutesion volontaire des veacuteteacuterinaires
praticiens et des eacuteleveurs professionnels ou amateurs Pour faciliter leur adheacutesion on
pourrait envisager deux niveaux dadheacutesion
1 Un niveau de traccedilabiliteacute geacuteneacutetique permettant de garantir aux acqueacutereurs la bonne
filiation des individus acquis
2 Un niveau dexcellence geacuteneacutetique permettant de garantir aux acqueacutereurs non seulement la
bonne filiation des individus acquis mais aussi et surtout lexcellence de lentreprise de seacutelection
zootechnique reposant sur la collaboration entre les eacuteleveurs et les veacuteteacuterinaires praticiens pour
la constitution et laccegraves agrave des informations meacutedicales comportementales et sanitaires
concernant tous les individus apparenteacutes aux reproducteurs (ascendants et collateacuteraux) et
permettant ainsi les meilleurs choix zootechniques pour produire des chiens de compagnie de
qualiteacute optimale et conforme aux attentes des acqueacutereurs
Ce nouveau fichier permettrait sans doute de donner un nouvel eacutelan eacuteconomique agrave la
filiegravere canine franccedilaise
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III Organisation
1 Geacuteneacuterale Livre ou Registre ou Base de donneacutees de seacutelection canine dans le but de valoriser une
production animale (canine labelliseacutee par la qualiteacute zootechnique et geacuteneacutetique)
La filiegravere constitueacutee eacuteleveurs professionnels veacuteteacuterinaires praticiens doit permettre
de mieux vendre des laquo produits raquo de Qualiteacute propre agrave lrsquousage auxquels ils sont
destineacutes (laquo Animaux de compagnie animaux drsquoutiliteacutes raquo)
La SFC se propose drsquoecirctre proprieacutetaire de ce Livre ou Registre ou Base de donneacutees et
drsquoen organiser les regravegles drsquoadheacutesion
2 Particuliegravere
Enregistrement au Registre des origines
= NIVEAU DE TRACABILITE GENETIQUE adapteacute aux laquo Petits Elevages raquo
Adheacutesion de ces eacuteleveurs agrave la filiation geacuteneacutetique des produits (par test ADN)
Niveau drsquoexcellence
Remplir les critegraveres de niveau I ndash filiation geacuteneacutetique ndash et acceptation de la deacutetection des
tares geacuteneacutetiques ainsi que du suivi meacutedical comportemental et sanitaire en temps reacuteel des
reproducteurs de lrsquoascendance des collateacuteraux et de la descendance
Ces conditions geacuteneacuterales et particuliegraveres sont baseacutees sur lrsquoadheacutesion volontaire des acteurs
de la filiegravere Elles ne remettent nullement en cause lrsquoexistence et la peacuterenniteacute du fichier
LOF de la SCC la seacutelection sur les aptitudes et la performance dans une utilisation ainsi
que la seacutelection sur la beauteacute et la conformiteacute aux standards bien au contraire
Elles modifient cependant tregraves probablement et au fil du temps les pratiques de seacutelection
pour le plus grand beacuteneacutefice de la santeacute et du bien ecirctre des sujets produits
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IV Organisation Technique
Livre des Origines Franccedilais Alternatif =
Base de donneacutees informatique en temps reacuteel
1 Communication uniquement informatique via la base de donneacutees
2 Accegraves seacutecuriseacute numeacutero drsquoidentification ndash code drsquoaccegraves Veacuteteacuterinaires Eleveurs
3 Saisies Les donneacutees geacuteneacutetiques saisies par les veacuteteacuterinaires sur la Base de donneacutees apregraves
concertation transmission et eacutechange avec les eacuteleveurs (veacuteteacuterinaire drsquoeacutelevage librement
choisi par lrsquoeacuteleveur agrave conditions qursquoils acceptent le regraveglement eacutemis par la SFC)
Les donneacutees meacutedicales sanitaires zootechniques comportementales sur les individus et les
eacutelevages pourront ecirctre mises agrave disposition de tous les autres confregraveres adheacuterents (il srsquoagit
bien drsquoun veacuteritable fichier meacutedical proteacutegeacute par le secret meacutedical ou professionnel) Ces
donneacutees seront aussi accessibles pour lrsquoeacuteleveur via son veacuteteacuterinaire choisi et qui conseille son
entreprise de seacutelection zootechnique Les donneacutees geacuteneacutealogiques seront directement
accessibles agrave tous les eacuteleveurs adheacuterents
4 Systegraveme Informatique Selon le cahier des charges preacuteciseacute ou imposeacute par le Ministre de lrsquoAgriculture et de la Pecircche
Maritime
Ne sera exposeacute que si la reconnaissance est donneacutee par le Ministre de lrsquoAgriculture et de la
Pecircche Maritime
5 Financement Reacutecupeacuteration des fonds de lrsquoEtat donneacutes pour le service du Fichier agrave la SCC et rembourseacute par
elle
Dans un second temps soutien probable des industriels du secteur de lrsquoagroalimentaire de la
filiegravere canine
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V Preacutesentation de la Socieacuteteacute Francophone de Cynotechnie
La SFC est une association creacuteeacutee en 1979 par le professeur Guy Queinnec responsable de la Chaire de zootechnie de lrsquoENV Toulouse membre du comiteacute de direction de la SCC et preacutesident de la SFC jusqursquoagrave sa disparition en 2001 La SFC a ensuite eacuteteacute preacutesideacutee par le docteur Alain Ganivet veacuteteacuterinaire praticien puis par le docteur Alain Fontbonne professeur et enseignant en pathologie de la reproduction agrave lrsquoENV Alfort Elle est preacutesideacutee depuis juillet 2006 par le docteur Thierry Bedossa veacuteteacuterinaire praticien et eacuteducateur comportementaliste
Depuis sa creacuteation et jusqursquoau deacutebut des anneacutees 2000 La SFC a eacuteteacute le premier acteur acadeacutemique en Cynotechnie pour la formation continue Plusieurs dizaine de milliers de cynotechniciens ont assisteacutes agrave ses seacuteminaires et notamment les eacuteleveurs les eacuteducateurs les veacuteteacuterinaires les experts confirmateurs et les juges de race de la SCC les enseignants en cynotechnie et zootechnie des eacutetablissements drsquoenseignement geacuteneacuteral agricole publics ou priveacutes
Entre 1995 et 2008 la SFC a participeacute par lrsquointermeacutediaire du docteur Bedossa agrave la formation au comportement et agrave la cynotechnie de plusieurs milliers drsquoASV (GIPSA SNVEL) et de moniteurs drsquoeacuteducation canine et de disciplines de mordant (CNEA et CUN de la SCC)
La SFC a eacuteteacute un partenaire de premier plan du MPAM pour la loi de 1999 sur la moralisation et la professionnalisation de la filiegravere canine
Depuis 2000 la SFC a formeacute en partenariat avec les eacutecoles nationales veacuteteacuterinaires et les eacutetablissements drsquoenseignement agricole sous la tutelle de la DGAL et de la DGER preacutes de 1000 deacutetenteurs du CETAC neacutecessaire pour lrsquoobtention du certificat de capaciteacute permettant lrsquoexercice drsquoun meacutetier du chien
En 2007 et 2008 la SFC a participeacute activement en collaboration avec le SNPCC agrave lrsquoeacutelaboration de la loi sur la protection des personnes (volet laquo chiens dangereux raquo MPAM Ministegravere de lrsquoInteacuterieur Commission Ad hoc Assembleacutee Nationale et Seacutenat)
En 2009 et 2010 la SFC a participeacute agrave la mission interministeacuterielle pour la mise en place de lrsquoObservatoire du comportement canin reacutecemment ajourneacute
Depuis sa creacuteation et jusqursquoagrave aujourdrsquohui la SFC est un organisme indeacutependant qui a œuvreacute agrave collaborer en bonne intelligence avec pragmatisme et en dehors de toute consideacuteration politique avec la SCC les ENV la DGAL et DGER le SNPCC le SNVEL les eacutetablissements drsquoenseignement geacuteneacuterale agricole
Avec la creacuteation du LOFA la SFC souhaiterait srsquoinvestir durablement dans la mise en place drsquoune filiegravere de recherche scientifique en collaboration avec tous les organismes preacuteciteacutes ainsi que les universiteacutes et les organismes de recherche associeacutes (CNRS INSERM INRA) Elle compte pour cela sur la diversiteacute et lrsquoengagement des membres de son comiteacute de direction
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Socieacuteteacute Francophone de Cynotechnie
Liste des membres du Comiteacute de Direction
- Preacutesident Monsieur Thierry BEDOSSA Docteur Veacuteteacuterinaire Veacuteteacuterinaire praticien Educateur comportementaliste Preacutesident de la SFC (wwwsfcynocom) Preacutesident de lrsquoAVA (wwwavarefugecom)
- Vice Preacutesident Maicirctre Serge PAUTOT Avocat Preacutesident de la feacutedeacuteration franccedilaise de boxe anglaise
- Secreacutetaire Geacuteneacuterale Madame Audrey GAY Directrice du CFPPA Belley LGEA Cibeins
- Treacutesorier Monsieur Bertrand NEVEUX Directeur de Socieacuteteacute geacuteneacuteticien Journaliste Ancien directeur administratif du SNVEL
- Chargeacute des Relations Exteacuterieures Monsieur Philippe COPPE Journaliste Editeur de la Revue Technique du Chien
- Membre Monsieur Bertrand DEPUTTE Ethologue Directeur de recherche habiliteacute au CNRS Professeur eacutemeacuterite des Ecoles Veacuteteacuterinaires
- Membre Madame Katia RENARD Reacutedactrice en Chef du magazine Trente Millions drsquoAmis
- Membre Madame Florence GAUNET Eco-Anthropologue Directeur de recherche habiliteacute au CNRS Museacuteum National drsquoHistoire Naturelle
- Membre Madame Florence GAILLARD Journaliste Scientifique
- Membre Madame Karine REYNAUD Chercheuse UMR 1198 INRA et ENVA Directeur de recherche habiliteacute
- Membre Madame Pascale PEREZ CASTELLANO Directeur de la Communication Mars France
- Membre Madame Louisette PAUTOT Juriste
- Membre Monsieur Reneacute BAILLY Docteur Veacuteteacuterinaire Ancien preacutesident du SNVEL
- Membre Mademoiselle Maud LAFON Docteur Veacuteteacuterinaire Journaliste agrave la Deacutepecircche Veacuteteacuterinaire
- Membre Monsieur Jean-Franccedilois BARDET Docteur Veacuteteacuterinaire Membre du American College of Veterinary Surgeons Membre du European College of Veterinary Surgeons
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VI Historique de la proposition de la loi de Simplification et drsquoAmeacutelioration de la Qualiteacute du Droit Amendement 300
Le droit en vigueur
Lrsquoarticle L 653-3 du CRPM preacutevoit que lrsquoEtat agreacutee des organismes de seacutelection chargeacutes de deacutefinir les objectifs de seacutelection ou les plans de croisement et drsquoassurer la tenue des livres geacuteneacutealogiques ou registres zootechniques des races
Il en va ainsi pour de nombreuses espegraveces dont les chiens et les chats En ce qui concerne les chiens la Socieacuteteacute Centrale Canine (SCC) a eacuteteacute agreacuteeacutee pour geacuterer le livre des origines franccedilais (LOF) dans le cadre drsquoune deacuteleacutegation de service public Pour les chats lrsquoagreacutement a eacuteteacute attribueacute au Livre officiel des origines feacutelines (LOOF)
Par ailleurs lrsquoarticle L 214-8 du CRPM preacutecise que lors drsquoune vente ne peuvent ecirctre deacutenommeacutes comme des chiens et chats appartenant agrave une race que les chiens et chats inscrits agrave un livre geacuteneacutealogique reconnu par le ministre chargeacute de lrsquoagriculture
La position de votre commission pour avis
Le Gouvernement a preacutesenteacute un amendement tendant agrave supprimer lrsquoagreacutement des organismes de seacutelection des espegraveces canines et feacutelines preacutevues agrave lrsquoarticle L 653-3 du CRPM
En effet le suivi des agreacutements est une tacircche lourde qui drsquoapregraves les informations fournies agrave votre rapporteur occupe trois personnes dans les services du ministegravere de lrsquoAgriculture
Cette simplification ne prive pas pour autant la France drsquoun reacutefeacuterentiel officiel des races canines et feacutelines neacutecessaire notamment pour deacutefinir les chiens dangereux puisque les dispositions de lrsquoarticle L 214-8 du CRPM seraient maintenues
M Herveacute Maurey rapporteur pour avis
Avis favorable agrave lrsquoamendement ndeg300 du Gouvernement qui tend agrave supprimer laquo lrsquoobligation drsquoagreacutement par lrsquoEtat des organismes de seacutelection pour les espegraveces canines et feacutelines raquo
Lrsquoarticle L214-8 du code rural preacutevoit deacutejagrave que le Ministre accorde sa reconnaissance aux races de chiens et de chats inscrites dans un livre geacuteneacutealogique officiel La commission eacutemet un avis favorable sur lrsquoamendement ndeg300
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VII Synthegravese Scientifique
Les pathologies heacuteritables chez les chiens et chats de race sont aujourdrsquohui extrecircmement
bien renseigneacutees dans la litteacuterature scientifique Cette theacutematique concerne des centaines
drsquoarticles publieacutes dans des revues scientifiques internationales agrave comiteacute de lecture Le
dernier numeacutero de laquo The Veterinary Journal raquo a eacuteteacute totalement deacutedieacute agrave cette theacutematique et
contient une vingtaine drsquoarticle sur ce sujet (Nicholas amp Wade 2011) (Annexe 1)Il existe
eacutegalement plusieurs bases de donneacutees en ligne qui reacutefeacuterencent un grand nombre de
pathologies raciales chez les animaux domestiques Ces derniegraveres sont initieacutees par les plus
grandes universiteacutes
- Universiteacute de Cambridge au Royaume Uni Inherited Diseases in Dogs (IDID)
httpwwwvetcamacukidid
- Universiteacute de Sydney en Australie Online Mendelian Inheritance in Animals
(OMIA)httpomiaangisorgau
- Universiteacute de Rennes 1 httpdogsgenouestorgDiseaseshtml (en cours de
deacuteveloppement)
Concernant la base de donneacutees de lrsquoUniversiteacute de Sydney si lrsquoon utilise comme mot clef
laquo chien raquo ou laquo chat raquo ce sont respectivement 553 et 290 entreacutees qui sont proposeacutees
Chaque laquo entreacutee raquo correspond agrave une pathologie heacuteritable renseigneacutee dans la bibliographie
Une liste exhaustive de publications scientifiques pour chaque entreacutee est eacutegalement fournie
Enfin cette base de donneacutees renseigne sur drsquoautres traits heacuteritables comme la couleur du
pelage ou des yeux
Des chercheurs se basant sur ces meacuteta-analyses eacutetude bibliographie tentent de mieux
comprendre lrsquoorigine de lrsquoapparition drsquoun si grand nombre de maladies heacutereacuteditaires chez les
animaux domestiques (Higgins 2008 Asher et al 2009 Summers et al 2010) Les facteurs
mentionneacutes par les scientifiques sont principalement i-la diminution de la diversiteacute
geacuteneacutetique ii- une seacutelection uniquement sur laquo ce que lrsquoon voit raquo ce qui revient agrave nier tout
effet de pleacuteiotropie iii- le maintient de standards de race favorisant la seacutelection de
critegraveres morphologiques extrecircmes (Rooney 2009 Crispin 2011 James 2011 Leroy 2011
Shariflou et al 2011 Wade 2011)
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1 De la seacutelection naturelle agrave la seacutelection artificielle
Principes de la seacutelection naturelle
La diversiteacute geacuteneacutetique est lrsquoessence mecircme du maintient drsquoune espegravece animale de son
eacutequilibre Pour saisir son importance il faut se reacutefeacuterer aux travaux de Charles Darwin sur la
theacuteorie de lrsquoeacutevolution (Lrsquoorigine des espegraveces 1859) Il a eacutenonceacute la seacutelection naturelle comme
eacutetant le meacutecanisme agrave lrsquoœuvre dans lrsquoeacutevolution des espegraveces Lrsquoeacutevolution eacutetant la
transformation progressive drsquoune espegravece vivante aboutissant agrave la constitution drsquoune espegravece
nouvelle
Pour mieux comprendre ce meacutecanisme de seacutelection naturelle il est important dans un
premier temps de consideacuterer que des individus adapteacutes agrave leur environnement vont
neacuteanmoins preacutesenter une variabiliteacute Cest-agrave-dire que dans un environnement identique les
animaux vont avoir entre autre des strateacutegies de survie diffeacuterentes Cet environnement va
exercer des pressions de seacutelection sur les individus Ceux qui pourront reacutepondre de maniegravere
adapteacutee agrave ces pressions seront ceux qui pourront survivre et se reproduire Ainsi leurs gegravenes
se retrouveront agrave la geacuteneacuteration suivantehellip
La survie drsquoune espegravece va donc deacutependre de cette variabiliteacute entre les individus En effet
imaginons que dans une population donneacutee tous les individus soient identiques mecircme srsquoils
sont parfaitement adapteacutes agrave leur environnement si cet environnement est ameneacute agrave changer
et qursquoaucun ne possegravede des strateacutegies de survie (recherche drsquoabris recherche de
nourriturehellip) alternatives au reste de la population les risques drsquoextinction sont tregraves grands
pour tous
La seacutelection naturelle est donc aveugle rien nrsquoest traceacute rien nrsquoest deacutefini Les changements
vont srsquoeffectuer en fonction des modifications de lrsquoenvironnement et des reacuteponses que vont
pouvoir produire les animaux agrave celles-ci
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Principes de la seacutelection artificielle
La seacutelection artificielle est la seacutelection exerceacutee par lrsquohomme sur des espegraveces qursquoil a
domestiqueacutees On considegravere comme laquo espegravece domestiqueacutee raquo toute espegravece seacutelectionneacutee agrave
partir drsquoun type sauvage apprivoiseacutee dont on controcircle la reproduction et qui fournit un
service utile agrave lrsquoecirctre humain
A lrsquoinverse de la seacutelection naturelle la seacutelection artificielle exerceacutee par lrsquohomme est quand agrave
elle totalement orienteacutee (Richards 1998) En effet vont ecirctre mis agrave la reproduction
uniquement les individus les plus laquo profitables raquo (eg importantes capaciteacutes agrave produire du
lait pour les vaches laitiegraveres aptitudes au travail pour certaines races de chiens et critegraveres de
laquo beauteacute raquo pour drsquoautres) Afin de conserver des traits morphologiques ou
comportementaux en partie heacuteritables (comme les traits de tempeacuterament) des croisements
drsquoanimaux apparenteacutes sont effectueacutes pour laquo fixer raquo ces caractegraveres aboutissant agrave un taux de
consanguiniteacute et une reacuteduction de la diversiteacute geacuteneacutetique rarement eacutegaleacutee dans le regravegne
animal pour certaine race (Asher et al 2009)
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2 Diminution de la diversiteacute geacuteneacutetique
James (2011) mentionne lrsquoeacutetude de Calboni et collaborateurs (2008) dans laquelle a eacuteteacute
observeacute une perte de diversiteacute geacuteneacutetique consideacuterable (jusqursquoagrave 90) en seulement 6
geacuteneacuterations et ce sur une dizaine de race eacutetudieacutees Afin de mieux comprendre ce
pheacutenomegravene les scientifiques ce sont inteacuteresseacutes aux pratiques de seacutelection chez le chien
Deux facteurs propres agrave la seacutelection artificielle sont mis en avant i ndash le croisement
drsquoindividus apparenteacutes (Calboni et al 2008) ii ndash un nombre trop restreint de reproducteurs
(eg utilisation drsquoeacutetalon ou de lice champions de concours de laquo beauteacute raquo) (James 2011
Leroy 2011 Shariflou et al 2011 Wade 2011)
Shariflou et al (2011) rapportent qursquoagrave peine 10 la population des chiens de race en
Australie seront reproducteurs De mecircme certains eacutetalons champions de beauteacute peuvent
ecirctre les geacuteniteurs de 30 des chiots enregistreacutes au LOF de sa race
Selon lrsquoeacutetude drsquoAsher et al (2009) le chien est la deuxiegraveme espegravece preacutesentant le plus de
pathologies heacutereacuteditaires apregraves lrsquohomme Si les chiens de race connaissent autant de
problegravemes de santeacute heacutereacuteditaires crsquoest en grande partie par manque de diversiteacute geacuteneacutetique
On trouve ainsi chez les chiens de race beaucoup plus que chez les individus croiseacutes
cancers ceacuteciteacute cataracte pathologies cardiaques eacutepilepsie dysplasie de la hanche
surditeacutehellip (Rooney 2009 Malm et al 2010) Dans lrsquoeacutetude de Brooks amp Sargan (2001) le lien
entre pathologie chez les chiens de race et consanguiniteacute a eacuteteacute clairement eacutetabli Plusieurs
exemples sont connus les pathologies cardiaques et neurologiques chez le cavalier King
Charles (Proschowsky et al 2003) les diabegravetes 3 agrave 10 fois plus freacutequents chez certaines
races (eg silky terrier cairn terrier terrier tibeacutetain samoyegravede chien sueacutedois de Laponie
Kennedy et al 2006 Fall et al 2007) glaucomes chez le cocker spaniel ameacutericain (552)
et basset hound (544) aux Etats-Unis en comparaison agrave la population geacuteneacuterale (089)
(Gelatt amp MacKay 2004) maladie auto-immune (systegraveme immunitaire deacuteficient) (Safra et
al 2011) Mais aussi des affections de lrsquoappareil locomoteur dysplasie de la hanche et du
coude chez de nombreuses races (eg labrador retriever et molossoiumldes) (Keller et al
2011 Lewis et al 2011 Wilson et al 2011 Woolliams et al 2011) collapsus induit par
lrsquoexercice chez le labrador retriever et chez drsquoautres races de retrievers (Minor et al 2011)
Un grand nombre drsquoauteurs rapportent que les chiens de races ont une vie moins longue et un niveau de bien-ecirctre moindre que chez les chiens croiseacutes (Egenvall et al 2000 2009 Proschowsky et al 2003 Fleming et al 2011) Selon les races le nombre de pathologie ainsi que leur seacuteveacuteriteacute est tregraves variable (Asher et al 2009 Summers et al 2010)
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Lrsquoeacuteditorial de Rooney (2009) souligne eacutegalement que les chiens croiseacutes neacutecessitent moins de soins veacuteteacuterinaires importants que les chiens de race en Angleterre (sources de la Churchill insurance company)
Enfin Summers et al (2010) ont recenseacute en reacutealisant une meacuteta-analyse 396 pathologies heacuteritables chez 50 races les plus repreacutesenteacutees en Angleterre 71 des 312 maladies non lieacutees aux critegraveres morphologiques exigeacutes par les standards de race sont la cause drsquoune transmission de type autosomique reacutecessive Cest-agrave-dire que les deux parents doivent ecirctre porteurs de lrsquoallegravele pour que les descendants expriment ces pathologies La preacutevalence tregraves importante de ce mode de transmission geacuteneacutetique teacutemoigne drsquoune faible diversiteacute geacuteneacutetique chez ces races
Chez les chats de race on note eacutegalement de nombreuses deacutegeacuteneacuterescences et affections oculaires au sein de nombreuses races (eg somali abyssin persanhellip Glaze 2005 Menotti Raymond et al 2009) Les persans sont connus pour avoir des problegravemes respiratoires ainsi qursquoune atrophie reacutetinienne progressive et des pathologies reacutenales (Narfstroumlm 1999 Rah et al 2006)
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3 Une seacutelection uniquement sur des critegraveres physiques
Les scientifiques mettent en garde contre la seacutelection sur des critegraveres pheacutenotypiques uniquement Depuis la fin du 19egraveme siegravecle avec les travaux de Gregor Mendel nous maicirctrisons aujourdrsquohui parfaitement le concept drsquoheacuteritabiliteacute Il est clair que chez les mammifegraveres il existe de nombreux gegravenes qui codent pour lrsquoexpression de plusieurs traits pheacutenotypiques Crsquoest ce que lrsquoon appel la pleacuteiotropie (Hedhammar et al 2011) Par exemple chez le chat il existe un lien entre surditeacute et la coloration bleu de lrsquoiris (Geigy et al 2007)
De reacutecentes eacutetudes rapportent qursquoune transmission polygeacutenique complexe est agrave lrsquoorigine de la dysplasie de la hanche et du coude chez le chien (Keller et al 2011 Wilson et al 2011) En drsquoautres termes plusieurs gegravenes sont impliqueacutes dans la transmission de ces affections osseuses Ces pathologies sont bien connues chez les retrievers et plusieurs races agrave ossature lourde Un programme de deacutepistage obligatoire par radiographie des membres est exigeacute pour la confirmation chez plusieurs races Neacuteanmoins le nombre de chien encore atteint de dysplasie est consideacuterable Cet exemple nous permet de mieux comprendre qursquoune seacutelection sur des critegraveres pheacutenotypiques uniquement (ici analyse de membres sur une radiographie) ne suffit pas agrave maicirctriser la transmission drsquoune pathologie En effet un chien jugeacute comme exempt de dysplasie agrave la lecture de la radiographie peut ecirctre porteur de gegravenes codant pour cette pathologie Le risque de transmission agrave la geacuteneacuteration suivante reste grand Les chercheurs conseillent aujourdrsquohui drsquoutiliser les reacutesultats de test drsquoanalyses pheacutenotypiques (radiographies) mais aussi geacuteneacutetiques Les risques de transmissions seront ensuite calculeacutes en fonction des ces deux types drsquoanalyses (Lewis et al 2011 Wilson et al 2011 Woolliams et al 2011)
Il est donc important drsquoecirctre tregraves prudent lorsque lrsquoon va choisir de faire reproduire un individu preacutesentant des critegraveres morphologiques appreacutecieacutes Cet individu ne transmettra pas seulement une couleur de robe mais eacutegalement tout un patrimoine geacuteneacutetique tregraves complexe Rooney (2009) et Summers et al (2010) mentionnent notamment lrsquoutilisation de champion de beauteacute comme reproducteur Si ces eacutetalons ou lices sont porteurs de pathologies heacuteritables mecircme srsquoils ne deacuteclarent pas la maladie leur utilisation comme laquo reproducteur de reacutefeacuterence raquo a pour conseacutequence une diffusion massive dans la population de tout leur mateacuteriel geacuteneacutetique (Shariflou et al 2011)
21
4 La seacutelection de critegraveres morphologiques extrecircmes
La seacutelection de caractegraveres nrsquoayant aucune fonction adaptative pour lrsquoanimal (eg crecircte ornementale plis de peau abondants oreilles longues et pendantes oreilles replieacuteeshellip) a conduit agrave lrsquoapparition de souffrances chez les chiens et les chats de race (Mc Greevy amp Nicholas 1999 Asher et al 2009 Rooney 2009 Hedhammar et al 2011)
Ces critegraveres morphologiques extrecircmes eacutegalement appeleacutes laquo hypertypes raquo ont une influence directe sur le fonctionnement biologique (physiologique ou comportemental) de lrsquoanimal Asher et al (2009) ont reacutealiseacute une meacuteta-analyse au Royaume Uni Ils ont recenseacute 396 troubles heacuteritables chez les 50 races les plus populaires outre Manche 84 des ces pathologies eacutetaient directement lieacutes agrave des critegraveres morphologiques exigeacutes par les standards de race
Chez les races dites laquo geacuteantes raquo la seacutelection drsquoossatures tregraves lourdes induit un grand nombre de pathologies osseuses (eg osteacuteochondrose dysplasie de la hanche ou du coude Asher et al 2009 Malm et al 2010) Drsquoautres races sont eacutevoqueacutees oreilles longues et pendantes (cocker) qui entraicircnent des affections agrave reacutepeacutetition des plis de peau excessifs (shar-pei) qui provoquent des dermatites et autres problegravemes dermatologiques chroniques crecircte ornementale (rhodesian ridgeback) qui a des conseacutequences sur la bonne formation de la colonne verteacutebralehellip Quant aux races agrave pattes courtes et dos long du fait mecircme de leur morphologie les chiens peuvent avoir des difficulteacutes agrave produire la posture en arc (laquo bow posture raquo) signal drsquoappel au jeu Or ce signal est primordial afin que les seacuteances de jeu se deacuteroulent bien (Rooney 2009)
Le cas du bouledogue anglais est souvent mentionneacute par les scientifiques car il illustre parfaitement le lien entre seacutelection de critegraveres morphologiques extrecircmes et bien ecirctre Cette race a comme particulariteacute notamment drsquoecirctre brachyceacutephale (museau court) et drsquoavoir une ossature tregraves lourde La forme de la face ainsi que la preacutesence drsquoun palais mou et eacutelanceacute reacuteduit consideacuterablement le flux drsquoair entrant par le nez et favorise lrsquoapparition drsquoaffections respiratoires En conseacutequence les comportements exploratoires sont limiteacutes par ces difficulteacutes respiratoires Chez le chiot comme chez lrsquoadulte lrsquoexploration de lrsquoenvironnement constitue un besoin naturel neacutecessaire au maintien drsquoun bon niveau de bien ecirctre mais est aussi une condition primordiale pour la familiarisation au milieu et agrave une bonne socialisation Cette race preacutesente eacutegalement de grande difficulteacute agrave la saillie (le recours agrave lrsquoinseacutemination artificielle nrsquoest pas rare) Enfin une assistance veacuteteacuterinaire lors de la mise-bas ceacutesarienne est plus que freacutequente chez le bouledogue anglais Il srsquoagit donc bien lagrave de caracteacuteristiques physiques alteacuterant la qualiteacute de vie des individus
22
5 Modifier les pratiques drsquoeacutelevage agrave plusieurs niveaux
Lrsquoessentiel du problegraveme venant drsquoun pool geacuteneacutetique trop restreint plusieurs scientifiques
conseillent de lrsquoeacutelargir et drsquoautoriser les croisements entre races proches (Asher et al 2009
Summers et al 2010) Eviter la consanguiniteacute en interdisant les reproductions au premier et
second degreacute (deacutejagrave mis en place par le Kennel Club britannique Rooney 2009 Nicholas
2011) limiterait eacutegalement lrsquoexpression de pathologies geacuteneacutetiques heacutereacuteditaires (Rooney
2009 Shariflou et al 2011)
Comme mentionneacute plus haut il apparaicirct comme primordial drsquoeacutecarter de la reproduction
tous les individus preacutesentant des pathologies graves et heacuteritables pour des raisons
eacutethiques eacutevidentes Et ce mecircme si ces derniers preacutesentent une robe ou un port de queue
rechercheacute Un deacutepistage par le biais de tests geacuteneacutetiques ou pheacutenotypiques permettrait de
limiter la transmission de pathologies heacuteritables (Bell 2011 Crispin et al 2011 Lewis et al
2011) Neacuteanmoins Wade (2011) met en garde contre laquo lrsquoeffet de lrsquoeacutetalon populaire raquo deacutejagrave
en place pour les critegraveres estheacutetiques En effet si tous les chiens porteurs de pathologie sont
eacutecarteacutes de la reproduction le risque de perte de diversiteacute geacuteneacutetique est tout autant
important qursquoagrave lrsquoheure actuelle Lrsquoauteur suggegravere drsquoautoriser les croisements entre des
individus non porteurs et drsquoindividus porteurs drsquoun allegravele reacutecessif Ces croisements
eacuteviteraient lrsquoexpression de pathologie chez les chiots de la porteacutee Mais un test geacuteneacutetique
doit alors ecirctre effectueacute systeacutematiquement pour une pathologie cible
Plusieurs scientifiques recommandent la limitation du nombre de saillies pour les eacutetalons et
lices les plus laquo populaires raquo afin de limiter les effets deacuteleacutetegraveres de cette pratique (Leroy
2011 Wade 2011)
A lrsquoheure actuelle de nombreux livres de race sont laquo fermeacutes raquo Ce qui signifie que les chiens
dont les parents ne sont pas inscrits au LOF ne peuvent preacutetendre agrave entrer dans le livre des
origines de la race et ce mecircme srsquoils preacutesentent un pheacutenotype en adeacutequation avec le
standard officiel Une ouverture des livres geacuteneacutealogiques pour les individus sains
preacutesentant les critegraveres morphologiques rechercheacutes est fortement recommandeacutee par les
chercheurs En effet cette deacutemarche permettrait drsquoapporter un mateacuteriel geacuteneacutetique bien
plus varieacute (McGreevy amp Nicholas 1999 Rooney 2009 Collins et al 2011)
Enfin la reacutevision des standards de race reste la mesure la plus recommandeacutee dans la
litteacuterature scientifique La seacutelection est actuellement opeacutereacutee sur des traits qui nrsquoont aucune
valeur adaptative pour la survie des chiens Ces traits sont au contraire dans de nombreux
cas extrecircmement invalidants et empecircchent la survie Lrsquoobjectif de ces reacutevisions est de
diminuer lrsquoimportance de certains critegraveres drsquoordre estheacutetique qui peacutenalisent grandement
la santeacute des animaux concerneacutes Le niveau de bien ecirctre et lrsquoeacutetat de santeacute doit eacutegalement
ecirctre eacutevalueacute par les juges en charge des confirmations (McGreevy amp Nicholas 1999 Rooney
2009 Collins et al 2011 Crispin 2011 Hedhammar et al 2011)
23
Les instances tel que le Kennel Club (KC) au Royaume Uni ou encore la Feacutedeacuteration Cynologique Internationale (FCI) ont deacutejagrave appliqueacute un certains nombre de ces mesures (Hedhammar amp Indreboslash 2011 Sampson 2011) La BBC a diffuseacute en 2008 un reportage sur ces pratiques drsquoeacutelevage alarmantes pour la santeacute et le bien ecirctre des chiens de race Les reacuteactions de ces instances ont eacuteteacute rapides et les mesures conseilleacutees par les scientifiques sont progressivement inteacutegreacutees agrave leur regraveglement Une campagne a eacuteteacute lanceacute par le KC pour que le bien ecirctre des chiens de race soit une prioriteacute La FCI et le KC recommandent aux juges drsquoexposition de beauteacute de prendre en compte lrsquoeacutetat de santeacute de lrsquoanimal de ne pas accepter drsquoanimaux preacutesentant des critegraveres morphologiques invalidantshellip (Nicholas 2011) Mecircme si leur politique actuelle va agrave lrsquoencontre de la seacutelection drsquohypertypes la reacutevision des standards de race nrsquoest pas encore effective Ces deux organismes condamnent aujourdrsquohui le croisement drsquoindividus apparenteacutes De nombreux eacuteleveurs et club de races se disent aujourdrsquohui precircts agrave faire du bien ecirctre et de la conservation de la diversiteacute geacuteneacutetique leurs prioriteacutes (Elevage de Bulldogs en Suisse httpwwwpickwick-bulldogschbuthtm) En 2010 un conseil indeacutependant des clubs de race ou des associations de protection le laquo Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding raquo a eacuteteacute creacutee Aux Etats-Unis crsquoest le laquo Canine Health Information Center raquo qui a vu le jour tout comme lrsquolaquo Orthopedic Foundation for Animalsraquo mais aussi la laquo Canine Health Foundation raquo dont lrsquoAmerican Kennel Club est agrave lrsquoorigine Toutes ces instances ont les mecircmes objectifs promouvoir la recherche sur le bien ecirctre des chiens de race mais aussi drsquoinformer le grand public de lrsquoeacutetat actuel de la situation et de lrsquoavanceacutee des connaissances (Crispin et al 2011)
Il serait probablement inteacuteressant de se reacutefeacuterer au laquo conservation breeding program raquo
(httpwwwwazaorgensiteconservationconservation-breeding-programmes) mis en
place par les parcs zoologiques sur les espegraveces sauvages Ces programmes drsquoeacutelevages
internationaux utilisent des bases de donneacutees exploitables par les zoos du monde entier
permettant une traccedilabiliteacute optimale Lrsquoobjectif de ces programmes est entre autre de veiller
agrave la conservation drsquoune diversiteacute geacuteneacutetique importante Si ce systegraveme fonctionne
parfaitement pour des espegraveces comportant un nombre drsquoindividus parfois tregraves limiteacute on ne
peut que supposer qursquoil constituerait un outil tregraves performant chez le chien ou le chat
espegraveces qui repreacutesentent des effectifs infiniment plus grand
24
A lrsquouniversiteacute de Nouvelle Angleterre en Australie des chercheurs en geacuteneacutetique quantitative
ont mis au point un logiciel nommeacute laquo Pedigree Viewer raquo (httpwww-
personaluneeduau~bkinghorpedigreehtm) Cet outil bien que complexe pour des non
initieacutes permet de collecter plusieurs informations sur les reproducteurs (degreacute drsquoapparenteacute
donneacutees sur des tests geacuteneacutetiqueshellip) Il apparaicirct comme primordial de srsquoeacutequiper de tels outils
ainsi que de bases de donneacutees en ligne (Annexe 2) notamment pour les programmes de
deacutepistages (Bell 2011 Nicholas et al 2011) En effet il existe bien plus drsquoune pathologie
heacuteritable par race La compilation de donneacutees geacuteneacutetiques et pheacutenotypiques serait rendu plus
aiseacutee agrave lrsquoaide drsquooutil performant et facile drsquoutilisation par tous les acteurs de la filiegravere canine
Enfin les eacutechanges entre les scientifiques et les diffeacuterents acteurs de la filiegravere canine agrave tous
les niveaux est une prioriteacute Les congregraves internationaux sont lrsquooccasion pour les chercheurs
de preacutesenter les reacutesultats de leurs recherches pour les instances drsquoeacutechanger sur les mesures
prises et celles agrave venir
Lrsquoan prochain ce sont deux congregraves internationaux sur cette theacutematique qui se tiendront en
Suegravede
- La 6egraveme confeacuterence internationale sur les laquo Avanceacutees en geacutenomique et pathologies
heacuteritables chez le chien et le chat raquo
httpwwwcaninefelinegenomicsconferenceorg
- Le laquo Dog Health Workshop 2012 raquo httpwwwskksein-englishdog-health-
workshop-2012
25
ANNEXES
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences Bibliographiques
ANNEXE 2 The Veterinary Journal
Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
ANNEXE 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ANNEXE 5 Projet 2007 de station drsquoeacutelevage pour la
recherche et le deacuteveloppement de la filiegravere canine
26
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences bibliographiques
- Asher L Diesel G Summers JF McGreevy PD Collins LM 2009 Inherited defects in pedigree dogs Part 1 Disorders related to breed standards The Veterinary Journal vol 182 pp 402-411
- Bell JS 2011 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations The Veterinary Journal vol 189 pp 234ndash235
- Brooks M Sargan DR 2001 Genetic aspects of disease in dogs In Ruvinsky A
Sampson J (Eds) The Genetics of the Dog CABI Publishing Wallingford UK
- Calboli FCF Sampson J Fretwell N Balding DJ 2008 Population structure and inbreeding from pedigree analysis of purebred dogs Genetics vol 179 pp 593ndash601 - Collins ML Asher L Summers J McGreevy P 2011 Getting priorities straight Risk
assessment and decision-making in the improvement of inherited disorders in pedigree dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 147ndash154
- Crispin S 2011 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding The
Veterinary Journal vol 189 pp 129ndash131
- Egenvall A Bonnet B et al 2000 Age pattern of mortality in eight breeds of insured dogs in Sweden Preventive Veterinary Medicine vol 46 pp 1-14
- Egenvall A Bonnet B 2010 Age Patterns of Disease and Death in Insured Swedish Dogs
Cats and Horses J Comp Path vol 142 pp 33-38
- Fall T Hamlin HH Hedhammar A Kaumlmpe O Egenvall A 2007 Diabetes mellitus in a population of 180000 insured dogs Incidence survival and breed distribution J Vet Intern Med vol 21 pp 1209-1216
- Fleming JM Creevy KE Promislow D 2011 Mortality in North American Dogs from 1984 to 2004 an Investigation into Age- Size- and Breed-Related Causes of Death J Vet Intern Med vol 25 pp 187-198
- Glaze M 2005 Congenital and Hereditary Ocular Abnormalities in Cats Clinical
Techniques in Small Animal Practice vol 20 pp 74 -82
- Geigy C Heid S Steffen F Danielson K Jaggy A Gaillard C 2007 Does a pleiotropic gene explain deafness and blue irises in white cats The Veterinary Journal vol 173 pp 548-553
- Gelatt KN MacKay EO 2004 Prevalence of the breed-related glaucomas in pure-bred
dogs in North America Vet Ophthalmol Vol7 pp97-111
27
- Hedhammar AA Indreboslash A 2011 Rules regulations strategies and activities within the Feacutedeacuteration Cynologique Internationale (FCI) to promote canine genetic health The Veterinary Journal vol 189 pp 141ndash146
- Hedhammar AA Malm S Bonnett B 2011 International and collaborative strategies to
enhance genetic health in purebred dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 189ndash196
- Higgins A 2008 The breeding of pedigree dogs Time for strong leadership The Veterinary Journal vol 178 pp 157-158
- James JW 2011 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid The Veterinary Journal vol 189 pp 211ndash213
- Keller GG Dziuk E Bell JS 2011 How the Orthopedic Foundation for Animals (OFA) is
tackling inherited disorders in the USA Using hip and elbow dysplasia as examples The Veterinary Journal vol 189 pp 197ndash202
- Kennedy LJ Davison LJ Barnes A Short AD Fretwell N Jones CA Lee AC Ollier
WE Catchpole B 2006 Identification of susceptibility and protective major histocompatibility complex haplotypes in canine diabetes mellitus Tissue Antigens Vol68 pp 467-476
- Lequarreacute AS Andersson L Andreacute C Fredholm M Hitte C Leeb T Lohi H Lindblad-Toh K Georges M 2011 LUPA A European initiative taking advantage of the canine genome architecture for unravelling complex disorders in both human and dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 155ndash159
- Leroy G 2011 Genetic diversity inbreeding and breeding practices in dogs Results from pedigree analyses The Veterinary Journal vol 189 pp 177ndash182
- Lewis TW Ilska JJ Blott SC Woolliams JA 2011 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK Labrador retrievers The Veterinary Journal vol 189 pp 227ndash233
- Malm S Fikse F Egenvall A Bonnett BN Gunnarsson L ke Hedhammar A Strandberg E 2010 Association between radiographic assessment of hip status and subsequent incidence of veterinary care and mortality related to hip dysplasia in insured Swedish dogs Preventive Veterinary Medicine vol 93 pp 222-232
- McGreevy PD amp Nicholas FW 1999 Some practical solutions to welfare problems in dog breeding Animal Welfare 8 pp329 341
- Menotti-Raymond M David VA Pflueger S Roelke ME Kehler J OrsquoBrien SJ Narfstroumlm K 2009 Widespread retinal degenerative disease mutation (rdAc) discovered among a large number of popular cat breeds The Veterinary journal In press
- Minor KM Patterson EE Keating MK Gross SD Ekenstedt KJ Taylor SM Mickelson JR 2011 Presence and impact of the exercise-induced collapse associated DNM1 mutation in Labrador retrievers and other breeds The Veterinary Journal vol 189 pp 214ndash219
28
- Narfstroumlm K 1999 Hereditary and congenital ocular disease in the cat Journal of Feline
Medicine and Surgery vol 1 pp 135-141
- Nicholas FW Wade CM 2011 Canine genetics A very Special Issue The Veterinary Journal vol 189 pp 123ndash125
- Nicholas FW 2011 Response to the documentary Pedigree Dogs Exposed Three reports and their recommendations The Veterinary Journal vol 189 pp 126ndash128
- Nicholas FW Alice Crook A Sargan DR 2011 Internet resources cataloguing inherited disorders in dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 132ndash135
- Proschowsky HF Rugbjerg H Kajaer Ersboll A 2003 Morbidity of purebred dogs in Denmark Preventive Veterinary Medicine vol 58 pp 53-62
- Safra N Pedersen NC Wolf Z Johnson EG Liu HW Hughes AM Young A Bannasch DL 2011 Expanded dog leukocyte antigen (DLA) single nucleotide polymorphism (SNP)genotyping reveals spurious class II associations The Veterinary Journal vol 189 pp 220ndash226
- Sampson J 2011 How the Kennel Club is tackling inherited disorders in the United Kingdom The Veterinary Journal vol 189 pp 136ndash140
- Shariflou MR James JW Nicholas FW Wade CM 2011 A genealogical survey of Australian registered dog breeds The Veterinary Journal vol 189 pp 203ndash210
- Summers A Diesel G Asher L McGreevy PDCollins LM 2010 Inherited defects in pedigree dogs Part 2 Disorders related to breed standards The Veterinary Journal vol 182 pp 39-45
- Rah H Maggs DJ Lyons LA 2006 Lack of genetic association among coat colors progressive retinal atrophy and polycystic kidney disease in Persian cats Journal of Feline Medicine and Surgery vol8 pp 357-360
- Rooney NJ 2009 The welfare of pedigree dogs Cause for concern Journal of Veterinary
Behavior vol 4 pp 180ndash186
- Richards RA 1998 Darwin domestic breeding and artificial selection Endeavour vol 22 (3) pp 106-109
- Wade CM 2011 Inbreeding and genetic diversity in dogs Results from DNA analysis
The Veterinary Journal vol 189 pp 183ndash188
- Wilson B Nicholas FW Thomson PC 2011 Selection against canine hip dysplasia Success or failure The Veterinary Journal vol 189 pp 160ndash168
- Woolliams JA Lewis TW Blott SC 2011 Canine hip and elbow dysplasia in UK
Labrador retrievers The Veterinary Journal vol 189 pp 169ndash176
29
ANNEXE 2 The Veterinary Journal Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
1 Editorial board page i
Introduction 2 Canine genetics A very Special Issue pages 123-125 Frank W Nicholas Claire M
Wade
Personal Views 3 Response to the documentary Pedigree Dogs Exposed Three reports and their
recommendations pages 126-128 Frank W Nicholas
4 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding pages 129-131 Sheila
Crispin
Reviews 5 Internet resources cataloguing inherited disorders in dogs Review Article pages 132-
135 Frank W Nicholas Alice Crook David R Sargan
6 How the Kennel Club is tackling inherited disorders in the United Kingdom Review
Article pages 136-140 Jeff Sampson
7 Rules regulations strategies and activities within the Feacutedeacuteration Cynologique
Internationale (FCI) to promote canine genetic health Review Article pages 141-
146 Åke A Hedhammar Astrid Indreboslash
8 Getting priorities straight Risk assessment and decision-making in the improvement of
inherited disorders in pedigree dogs Review Article pages 147-154 Lisa M Collins Lucy
Asher Jennifer Summers Paul McGreevy
9 LUPA A European initiative taking advantage of the canine genome architecture for
unravelling complex disorders in both human and dogs Review Article pages 155-
159 Anne-Sophie Lequarreacute Leif Andersson Catherine Andreacute Merete Fredholm
Christophe Hitte Tosso Leeb Hannes Lohi Kerstin Lindblad-Toh Michel Georges
10 Selection against canine hip dysplasia Success or failure Review Article pages 160-
168 Bethany Wilson Frank W Nicholas Peter C Thomson
30
11 Canine hip and elbow dysplasia in UK Labrador retrievers Review Article pages 169-
176 JA Woolliams TW Lewis SC Blott
12 Genetic diversity inbreeding and breeding practices in dogs Results from pedigree
analyses Review Article pages 177-182 Greacutegoire Leroy
13 Inbreeding and genetic diversity in dogs Results from DNA analysis Review Article
pages 183-188 Claire M Wade
14 International and collaborative strategies to enhance genetic health in purebred
dogs Review Article pages 189-196 Aringke A Hedhammar Sofia Malm Brenda Bonnett
Original Articles 15 How the Orthopedic Foundation for Animals (OFA) is tackling inherited disorders
in the USA Using hip and elbow dysplasia as examples Original Research Article pages
197-202 G Gregory Keller Edmund Dziuk Jerold S Bell
16 A genealogical survey of Australian registered dog breeds Original Research Article
pages 203-210 Mohammad R Shariflou John W James Frank W Nicholas Claire M
Wade
17 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid Original Research Article pages 211-
213 John W James
18 Presence and impact of the exercise-induced collapse associated DNM1 mutation in
Labrador retrievers and other breeds Original Research Article pages 214-219 Katie M
Minor Edward E Patterson Marguerite K Keating Stephanie D Gross Kari J Ekenstedt
Susan M Taylor James R Mickelson
19 Expanded dog leukocyte antigen (DLA) single nucleotide polymorphism (SNP)
genotyping reveals spurious class II associations Original Research Article pages 220-
226 N Safra NC Pedersen Z Wolf EG Johnson HW Liu AM Hughes A Young DL
Bannasch
20 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK
Labrador retrievers Original Research Article pages 227-233 TW Lewis JJ Ilska SC
Blott JA Woolliams
Short Communication 21 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations
pages 234-235 Jerold S Bell
31
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
Instances scientifiques
Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding httpdogadvisorycouncilorguk
Canine Health Foundation httpwwwakcchforg
Canine Health Information Center httpwwwcaninehealthinfoorg
Orthopedic Foundation for Animals httpwwwoffaorgcardiac_abouthtml
Bases de donneacutees sur les traits et pathologies heacuteritables
Inherited Diseases in Dogs (IDID) httpwwwvetcamacukidid
Online Mendelian Inheritance in Animals (OMIA) httpomiaangisorgau
Universiteacute de Rennes 1 httpdogsgenouestorgDiseaseshtml (en cours de
deacuteveloppement)
The Canine Inherited Disorders Database (CIDD) httpicupeicacidd
Listing of Inherited Disorders in Animals (LIDA) httpsydneyeduauvetsciencelida
32
Annexe 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ldquoMaking animal welfare improvements Economic and other incentives and constraintsrdquo
(UFAW International Animal Welfare Symposium Historic Dockyard Portsmouth UK 28-
29th June 2011)
Le congregraves UFAW (Universities Federation for Animal Welfare httpwwwufaworguk)
srsquoest tenu agrave Portsmouth (Royaume-Uni) et a rassembleacute plus de 200 participants de 24 pays
diffeacuterents Economistes veacuteteacuterinaires scientifiques se sont partageacutes les interventions
communications orales et afficheacutees
Depuis quelques anneacutees une nouvelle approche et une compreacutehension moderne du bien-
ecirctre animal ont eacuteteacute revus chez les animaux captifs (eacutelevage compagnie laboratoire zoohellip)
et les animaux sauvages en milieu naturel Mais dans la plupart des cas le bien-ecirctre nrsquoest
pas aussi bien perccedilu par la socieacuteteacute qursquoil ne le devrait et le besoin drsquoameacuteliorations est
consideacuterable Alors que de nombreux problegravemes sont deacutetecteacutes chez diverses espegraveces les
avanceacutees pour les maitriser ne sont pas aussi rapides ou sures qursquoon le souhaiterait
Lrsquoobjectif de ce congregraves est drsquoexaminer les aspects eacuteconomiques du bien-ecirctre animal et les
attitudes de la socieacuteteacute envers cela La somme qursquoune personne ou la socieacuteteacute toute entiegravere
est precircte agrave payer pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal parait beaucoup varier suivant lrsquoespegravece
et les conditions de lrsquoanimal Quelle est lrsquoeacutetendue drsquoun changement Le deacuteveloppement de
moteurs eacuteconomiques a deacutejagrave prouveacute avec succegraves des ameacuteliorations du bien-ecirctre animal dans
certains cas Quel potentiel existe-t-il pour deacutevelopper plus largement cette approche
Des reacutesultats geacuteneacuteraux ont eacuteteacute exposeacutes concernant des espegraveces varieacutees dans diffeacuterents
secteurs drsquoactiviteacute (animaux de production de compagnie pour la recherche etc) De
nombreux thegravemes ont eacuteteacute abordeacutes comme lrsquoeacutevaluation eacuteconomique lrsquoeacutevaluation des
risques lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre les maladies heacutereacuteditaires
33
Que peuvent faire les eacuteconomistes pour le bien-ecirctre animal
Les analyses eacuteconomiques peuvent ecirctre utiliseacutees pour identifier les moyens les plus
rentables drsquoobtenir diffeacuterents niveaux ou diffeacuterents aspects du bien-ecirctre animal en
eacutelevage en le combinant agrave des budgets limiteacutes De plus ces analyses fournissent des
meacutethodes pour eacutevaluer la valeur des ameacuteliorations du bien-ecirctre et servent agrave eacutetablir si des
investissements dans ce domaine se justifient en mettant en avant les incitations
eacuteconomiques
Les analyses eacuteconomiques sont souvent reacutealiseacutees sur la base du bien-ecirctre animal comme
sous-ensemble du bien-ecirctre humain Mais il est possible drsquoeacutelargir lrsquoampleur en tenant
compte des besoins de lrsquoanimal ainsi que drsquoeacutevaluer les prioriteacutes du point de vue de lrsquoanimal
Une collaboration entre eacutethologistes veacuteteacuterinaires eacuteconomistes permettrait de deacuteterminer
les meilleures meacutethodes pour deacutefinir classer et comparer les diffeacuterents aspects et niveaux
du bien-ecirctre animal
Bien ecirctre des chiens de race
Un sujet mettant en jeu le bien-ecirctre animal concerne les maladies heacutereacuteditaires chez le chien
domestique Ces maladies peuvent apparaitre suite agrave des mutations geacuteneacutetiques eacutetablies chez
certaines races mais dans drsquoautres cas ce sont des conseacutequences directes de
caracteacuteristiques volontairement seacutelectionneacutes chez les races de chiens Des impacts neacutegatifs -
inconfort souffrance - altegraverent la qualiteacute de vie des animaux et leur bien-ecirctre
Le Royal Veterinary College (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une pathologie heacutereacuteditaire chez les
races de type brachyceacutephale dont la seacutelection de ce pheacutenotype entraine un
raccourcissement du museau de plus en plus important Les signes cliniques du Syndrome
obstructif des voies respiratoires incluent des bruits respiratoires intenses une difficulteacute agrave
respirer une intoleacuterance agrave lrsquoexercice ou agrave la chaleur Les troubles respiratoires sont souvent
associeacutes agrave des troubles digestifs Ce syndrome preacutesent de maniegravere chronique chez
certaines races implique une perception fausse de laquo normaliteacute raquo chez les chiens
brachyceacutephales
De preacuteceacutedentes eacutetudes indiquent qursquoune partie des proprieacutetaires de ce type de chiens ne
sont pas alarmeacutes par les bruits respiratoires les ronflements ou lrsquoessoufflement de leur
chien Une eacutetude reacutecente a chercheacute agrave mettre en eacutevidence la reconnaissance des signes
cliniques de ce syndrome de la part des proprieacutetaires de chiens problegraveme demandant
lrsquoattention veacuteteacuterinaire Le reacutesultat majeur de lrsquoenquecircte est que 412 des proprieacutetaires
concluent que leur animal nrsquoa pas de problegraveme respiratoire malgreacute la description de
nombreux signes cliniques dans le questionnaire auxquels ils ont reacutepondu Ils considegraverent
que ces symptocircmes sont laquo normaux raquo ou laquo typiques de la race raquo
34
Sans reconnaissance ni appreacuteciation seacuterieuse des implications du bien-ecirctre de ce syndrome
les chiens affecteacutes mais non diagnostiqueacutes donc non traiteacutes seront affecteacutes indeacutefiniment
Ces chiens peuvent continuer agrave ecirctre seacutelectionneacutes pour lrsquoeacutelevage et les tentatives
drsquoeacuteradication des maladies heacutereacuteditaires chez les chiens de races pures deviendront difficiles
Il est conseilleacute que les veacuteteacuterinaires aient un rocircle drsquoeacuteducation aupregraves des proprieacutetaires de
chiens drsquoessayer de contrer la mode des races de chiens de limiter la seacutelection de
caracteacuteristiques morphologiques de faire eacutevoluer les standards des clubs de races canines
(qui ont commenceacute agrave changer pour eacuteviter les exageacuterations)
RMA Packer A Hendricks JL Axe CC Burn Royal Veterinary College Hawkshead Lane North Mymms Hertfordshire UK rpackerrvcacuk
Laira Boissevain de lrsquoeacutecole de meacutedecine veacuteteacuterinaire University of Utrecht (Hollande)
explique le statut actuel du chien drsquoun point de vue leacutegislatif Depuis des deacutecennies les
chiens de races sont sujets agrave une forte augmentation de maladies heacutereacuteditaires ces
animaux sont en souffrance Une meilleure leacutegislation pour preacutevenir de cela est fortement
recommandeacutee
Selon le Code Civil le chien est consideacutereacute comme un objet de production entre lrsquoeacuteleveur et
lrsquoacheteur Si le chien ne correspond pas au standard de la laquo production raquo (maladie ou
autre) le proprieacutetaire peut deacuteposer une plainte civile aupregraves de lrsquoeacuteleveur dans les 6 premiers
mois apregraves lrsquoacquisition et demander une compensation La loi du consommateur est baseacutee
sur des critegraveres europeacuteens et donne au proprieacutetaire la possibiliteacute de deacutebuter un procegraves
Lrsquoeacuteleveur doit prouver qursquoil nrsquoest pas responsable du laquo deacutefaut de conformiteacute raquo et que celui-ci
nrsquoexistait pas au moment de la vente Les procegraves civils peuvent ecirctre tregraves contraignants La
deacutecision drsquoun juge nrsquoest pas toujours correacuteleacutee avec les connaissances veacuteteacuterinaires Au delagrave
des 6 mois et jusqursquoagrave 2 ans apregraves lrsquoacquisition crsquoest lrsquoacheteur qui doit prouver qursquoil nrsquoest
pas responsable et que le laquo deacutefaut raquo existait au moment de la vente Par contre la leacutegislation
publique peut proteacuteger les eacuteleveurs et les clubs de races canines de lrsquoeacutelevage des chiens
avec des maladies
La leacutegislation actuelle apporte une aide de recours aux proprieacutetaires mais pourrait ecirctre
ameacutelioreacutee pour que les regravegles soient en adeacutequation avec les besoins reacuteels Ainsi quelques
questions restent en suspens
- Lrsquoanimal de compagnie toujours consideacutereacute comme un objet par la Loi Civile
- Comment simplifier les poursuites juridiques aux eacuteleveurs
- Quel est le rocircle des clubs de race canine
- Les compagnies drsquoassurance VS le bien-ecirctre des animaux
L Boissevain Department of Animals in Science and Society Faculty of Veterinary Medicine Utrecht University ieboissevainuunl
35
James Yeates du deacutepartement de science veacuteteacuterinaire University of Bristol (Royaume-Uni) a
exposeacute les aspects eacuteconomiques et le bien-ecirctre animal en pratique veacuteteacuterinaire agrave travers le
cas des problegravemes geacuteneacutetiques
Les proprieacutetaires drsquoanimaux domestiques peuvent avoir une consideacuteration illimiteacutee envers
leurs animaux sans srsquoapercevoir que leur bien-ecirctre nrsquoest pas toujours optimal Certains
drsquoentre eux deacutepenseront de fortes sommes pour soigner leur animal drsquoautres payeront des
traitements inapproprieacutes pour se donner bonne conscience ou encore nrsquoauront pas la
possibiliteacute de financer des traitements Dans ce contexte le cas des maladies geacuteneacutetiques est
important Les motifs eacuteconomiques peuvent mener agrave 3 problegravemes potentiels
- les animaux ne sont pas soigneacutes avec le traitement requis agrave cause du coucirct financier
- les animaux sont soigneacutes avec un traitement non neacutecessaire mais profitable au veacuteteacuterinaire
- les animaux reccediloivent un mauvais traitement par manque de temps ou un coucirct trop eacuteleveacute
Pour reacuteduire cette barriegravere financiegravere et permettre drsquoattribuer les meilleurs traitements aux
animaux le rocircle des veacuteteacuterinaires est primordial
Identifier les cleacutes deacuteterminantes de la volonteacute des proprieacutetaires de payer des traitements
permettrait aux veacuteteacuterinaires drsquoaider les clients agrave prendre des deacutecisions baseacutees sur le bien-
ecirctre de leur animal Les compagnies drsquoassurance ont aussi une part de responsabiliteacute par
exemple elles peuvent refuser de financer une ceacutesarienne ou un traitement contre une
maladie geacuteneacutetique sans que lrsquoanimal ne soit steacuteriliseacute
JW Yeates Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Bristol UK jamesyeatesbristolacuk
REFERENCES CONSEILLEES
- Milne E 2007 The truth about cats and dogs Book Guild Publishing Brighton
- Njikam IN Huault M Pirson V and Detilleux J 2009 The influence of phylogenic origin on the occurrence of brachycephalic airway obstruction syndrome in a large retrospective study The International Journal of Applied Research in Veterinary Medicine 7 138-143
- Singleton WB 1962 Partial velum palatiectomy for relief of dyspnea in brachycephalic breeds Journal of Small Animal Practice 3 215-216
- Torrez CV and Hunt GB 2006 Results of surgical correction of abnormalities associated with brachycephalic airway obstruction syndrome in dogs in Australia Journal of Small Animal Practice 47 150-154 wwwufaworgukgeneticwelfareproblemsphp
36
Bien ecirctre des animaux de rente
De nouveaux systegravemes drsquoheacutebergements inteacuterieurs des animaux drsquoeacutelevage sont agrave lrsquoessai afin
drsquoameacuteliorer leur bien-ecirctre Une eacutevaluation eacuteconomique de ces nouveaux systegravemes est
indispensable afin drsquoen mesurer les coucircts et beacuteneacutefices de la production Jonathan Guy
School of Agriculture University of Newcastle (Royaume-Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune
eacutevaluation eacuteconomique de loges de mise bas conccedilues pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des truies
drsquoeacutelevage
Un systegraveme de production peut ecirctre accepteacute par lrsquoindustrie srsquoil peut concilier les besoins
physiques et comportementaux des truies avec le taux de survie des porcelets des frais
drsquoentretien peu eacuteleveacutes et une faciliteacute drsquoutilisation par le personnel Le projet testeacute nommeacute
PigSAFE a pour buts drsquooptimiser le bien-ecirctre des animaux et les performances eacuteconomiques
Une comparaison de ce nouvel enclos a eacuteteacute faite agrave drsquoautres systegravemes drsquoheacutebergements des
truies sur plusieurs points coucircts de construction frais drsquoentretien et besoins humains
niveaux de performances atteints
Lrsquoheacutebergement des truies dans lrsquoindustrie au Royaume-Uni comprend 41 des animaux en
exteacuterieur et 59 en inteacuterieur (avec 95 en loge individuelle) Le bilan du coucirct de production
calculeacute par truiean montre que lrsquoeacutelevage en exteacuterieur est moins couteux compareacute au
PigSAFE et aux loges Par contre il nrsquoy a pas de diffeacuterence de performance des porcs
(nombre de petits mortaliteacute hellip) entre les systegravemes drsquoheacutebergements Ce systegraveme montre des
effets positifs mais des recherches sont toujours en cours pour ameacuteliorer au mieux les coucircts
et la performance tout en respectant les objectifs du deacutepart
JH Guy 1 P Cain 1 E M Baxter 2 Y Seddon 1 and SA Edwards 1 1 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University Newcastle upon Tyne UK 2 Animal Behaviour and Welfare Sustainable Livestock Systems Scottish Agricultural College (SAC) West Mains Road Edinburgh UK jhguynclacuk
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Un exemple drsquoavantage pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage sans mettre en
jeu lrsquoeacuteconomie a eacuteteacute preacutesenteacute par une ONG baseacutee au Royaume-Uni The Brooke et agissant
en Inde Creacuteeacutee en 1934 cette association apporte un support financier aux eacuteleveurs de
chevaux acircnes et mulets pour les aider agrave ameacuteliorer le bien-ecirctre de leurs animaux Ils ont mis
en place un programme destineacute aux eacuteleveurs afin qursquoils deacuteveloppent leurs propres
protocoles drsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
Les participants se reacuteunissent reacuteguliegraverement pour faire un eacutetat des lieux de leurs
observations (nombreux paramegravetres mesureacutes) Les eacutechanges entre les eacuteleveurs permettent
de mettre en œuvre des plans pour ameacuteliorer la santeacute des animaux lrsquoeacutelevage et les
pratiques de travail
Une nouvelle gestion pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal voit le jour une compeacutetition
positive entre les eacuteleveurs Les beacuteneacutefices de la compeacutetition de lrsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
conduite par les eacuteleveurs sont une augmentation de leur inteacuterecirct dans le processus une forte
motivation et une volonteacute de changements Aussi un processus de compeacutetition individuelle
se met en place pour controcircler et ameacuteliorer le bien-ecirctre Il serait inteacuteressant de pouvoir
compiler les reacutesultats des nombreux protocoles drsquoeacutevaluation pour les analyser faire des
comptes rendus ou des certifications
JC Pritchard 1 2 L van Dijk 2 and SK Pradhan 3 1 The Brooke 30 Farringdon Street London EC4A 4HH 2 Animals in International Development 45 The Glebe Wrington Bristol BS40 5LX 3 Brooke India F-86 Preet Vihar Delhi 110092 India joypritchardthebrookeorg
38
EconWelfare est un projet de recherche europeacuteen qui eacutetudie les aspects socioeacuteconomiques
de lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage et qui fournit des suggestions aux
responsables politiques nationaux et europeacuteens Une partie du projet est destineacutee agrave
deacuteterminer les outils politiques pour sa mise en œuvre et identifier les indicateurs pour
deacutecrire lrsquoefficaciteacute relative de ces outils Ces outils politiques sont ceux utiliseacutes par les
deacutepartements du gouvernement les entreprises priveacutees le corps acadeacutemique les ONG qui
formulent les critegraveres du bien-ecirctre animal Les indicateurs correspondent aux mesures
utiliseacutees pour surveiller les progregraves au niveau de lrsquoanimal de la chaine alimentaire et de la
socieacuteteacute
Une eacutevaluation des problegravemes strateacutegiques du bien-ecirctre animal a montreacute qursquoil ne pouvait
pas y avoir une seule solution pour promouvoir le bien-ecirctre animal au niveau europeacuteen Les
pays ont des normes et des cultures diffeacuterentes ils nrsquoont pas la mecircme vision concernant ce
sujet Mais une eacutevolution des mentaliteacutes et des changements sont visibles Certains pays
sont tregraves actifs comme la Suegravede qui a deacuteveloppeacute beaucoup de programmes pour
lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal
Les premiers reacutesultats montrent que les outils politiques les plus efficaces seraient la
regraveglementation gouvernementale les initiatives eacuteducatives et le laquo labelling raquo Leur efficaciteacute
deacutepend des conditions speacutecifiques agrave chaque pays Les indicateurs majoritairement choisis
par les experts europeacuteens sont ceux baseacutes sur lrsquoanimal sa santeacute et ses conditions
drsquoheacutebergements ainsi que lrsquoadoption de labels Les pays et les deacutecisionnaires doivent
identifier leur eacutetat actuel dans lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal et avancer en
conseacutequence
LJ Keeling 1 C Hubbard 2 V Immink 3 G Garrod 2 and P Ingenbleek 3 1 Department of Animal Environment and Health Swedish University of Agricultural Sciences Sweden 2 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University UK 3 Social Sciences Group of Wageningen University and Research Centre The Netherlands lindakeelinghmhsluse
39
Ian Duncan un des fondateurs de la science du bien-ecirctre animal a preacutesenteacute le
programme suivant
En 2008 le Global Animal Partnership a eacuteteacute fondeacute au Canada dont les dirigeants sont des
scientifiques des agriculteurs des ONG des deacutetaillants Ils ont creacuteeacute un programme laquo 5-Step
Animal Welfare Standards raquo qui encourage les ameacuteliorations continues du bien-ecirctre animal
en eacutelevage en avanccedilant par eacutetapes afin drsquoatteindre des critegraveres standards De meilleures
pratiques drsquoeacutelevage pour le beacuteneacutefice des agriculteurs des animaux et des consommateurs
sont fortement encourageacutees
Ce programme mis en place depuis 25 ans chez un des plus grands distributeurs
drsquoalimentation biologique avec des critegraveres preacutecis pour la viande de poulet de porc et de
bœuf connait un fort succegraves Le partenariat a donc pu contacter drsquoautres distributeurs
drsquoalimentation Le programme concernant principalement les conditions drsquoheacutebergements
des animaux comprend 5 eacutetapes
- eacutetape 1 pas de cages ou de caisses bondeacutees
- eacutetape 2 milieu de vie (inteacuterieur) enrichi
- eacutetape 3 augmenter lrsquoaccegraves agrave lrsquoexteacuterieur
- eacutetape 4 accegraves agrave un pacircturage ou lieux de fourragement
- eacutetape 5 centreacute autour de lrsquoanimal eacutelevage agrave lrsquoexteacuterieur pas drsquoalteacuteration de lrsquoanimal
- eacutetape 5+ centreacute autour de lrsquoanimal vie entiegravere de lrsquoanimal dans le mecircme lieu (pas de
transports)
Les buts sont
- drsquoencourager lrsquoinnovation et la viabiliteacute
- de reconnaitre et reacutecompenser les producteurs
- de donner une meilleure creacutedibiliteacute aux distributeurs
- de mieux informer le consommateur
- de permettre un meilleur approvisionnement
Les producteurs atteignent les eacutetapes selon leur propre chemin mais la premiegravere est
facilement accessible Par contre tous les eacutelevages ne peuvent pas atteindre lrsquoeacutetape 5 agrave
cause de certaines contraintes propres agrave leur ameacutenagement A lrsquoheure actuelle plus de 100
millions drsquoanimaux drsquoeacutelevage heacutebergeacutes dans des fermes ou des ranches sont concerneacutes par
ce programme
IJH Duncan 1 M Park 2 and AE Malleau 3 1 Campbell Centre for the Study of Animal Welfare University of Guelph Guelph Canada 2 Global Animal Partnership PO Box 21484 Washington DC US 3 Wholefoods Market Inc 550 Bowie Street Austin Texas US iduncanuoguelphca
40
Richard Bennett professeur drsquoeacuteconomie de lrsquoagriculture University of Reading (Royaume-
Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune enquecircte effectueacutee aupregraves des citoyens anglais pour
estimer la valeur financiegravere qursquoils offriraient agrave lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal en eacutelevage
Une eacutechelle de 0 agrave 100 est preacutesenteacutee aux participants elle repreacutesente lrsquoeacutetat de bien-ecirctre de
lrsquoanimal selon 12 critegraveres (absence de blessure confort thermal faciliteacute de se mouvoir hellip)
elle est correacuteleacutee agrave lrsquoindice de laquo Welfare Qualityreg raquo composeacute drsquoenviron 30 mesures (eacutetat
physique et physiologique de lrsquoanimal comportement) Une valeur financiegravere est attribueacutee agrave
chaque ameacutelioration du bien-ecirctre animal et les participants choisissent ce qui correspond agrave
leurs attentes
Les reacutesultats montrent une volonteacute de plus deacutepenser pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des bœufs
compareacutes aux porcs et aux poulets Cela est lieacute agrave leurs croyances que les ameacuteliorations du
bien-ecirctre vont de pairs avec les qualiteacutes de productions (goucirct valeur nutritionnelle et
salubriteacute de la nourriture beacuteneacutefices envers lrsquoenvironnement)
Une question importante reste en suspens de tels reacutesultats sont-ils assez robustes et fiables
pour ecirctre utiliseacutes agrave informer les deacutecisionnaires du bien-ecirctre animal au sein drsquoun cadre
drsquoeacutevaluation coucircts-beacuteneacutefices
[Welfare Qualityreg Project Projet europeacuteen pour lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal dans la
chaine alimentaire]
RM Bennett A Kehlbacher and K Balcombe Reading University School of Agriculture Policy and Development Reading UK rmbennettreadingacuk
41
Les reacutesultats drsquoune eacutetude comparant des traitements pour soigner des moutons boiteux avec
abcegraves aux pieds et les avantages eacuteconomiques ont eacuteteacute preacutesenteacutes par Laura Green University
of Warwick (Royaume-Uni) Deux groupes de moutons drsquoeacutelevage ont eacuteteacute soigneacutes contre les
boiteries par deux meacutethodes de traitements diffeacuterentes Un animal boiteux sera moins
productif Il srsquoavegravere que les moutons traiteacutes en preacuteventif avec des injections antibacteacuteriennes
+ diffusion drsquoun spray sur les sabots sont mieux soigneacutes que ceux qui reccediloivent un
traitement conventionnel en curatif (taille des sabots et spray) De plus la freacutequence
drsquoapparition des boiteries diminue les animaux sont en meilleure forme et le taux de
nataliteacute des agneaux augmente Un beacuteneacutefice eacuteconomique net de pound6 par brebis est non
neacutegligeable Une autre eacutetude a montreacute que les fermiers savaient bien reconnaitre les
boiteries de leurs animaux Par contre quand ils sont interrogeacutes ils reconnaissent que le
traitement antibiotique est le plus efficace mais continuent drsquoutiliser leur meacutethode
conventionnelle sans doute par habitude
LE Green 1 EM King 1 GJ Wassink 1 J Kaler 13 R Grogono Thomas 2 1 School of Life Sciences University of Warwick Coventry CV4 7AL UK 2 Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Langford House Langford Bristol BS40 7DU UK 3 School of Veterinary Medicine and Science University of Nottingham Sutton Bonington Campus Sutton Bonington Leicestershire LE12 5RD UK lauragreenwarwickacuk
42
Lisa Collins Queenrsquos University Belfast (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une nouvelle meacutethode
Lrsquoeacutevaluation du risque est de plus en plus utiliseacutee dans le domaine du bien-ecirctre animal
comme un moyen permettant de comparer de nombreux problegravemes de bien-ecirctre au sein et
entre les espegraveces ainsi que drsquoidentifier ceux qui doivent ecirctre prioriseacutes par les responsables
politiques Le risque est deacutefini comme une situation impliquant une exposition au danger
Les problegravemes qui devraient ecirctre prioritaires sont ceux qui affectent un grand nombre de la
population animale ou ceux qui ont de graves conseacutequences pour les animaux affecteacutes
Cette meacutethode a eacuteteacute appliqueacutee chez plusieurs espegraveces drsquoeacutelevages comme chez des animaux
de compagnies (comparaison des deacutefauts heacutereacuteditaires chez les chiens de race pure)
Des exemples de risques dans le bien-ecirctre animal sont
- Les conditions drsquoheacutebergements mauvais enrichissement ventilation heacutebergement steacuterile
- Tares heacutereacuteditaires chez les chiens type brachyceacutephale (problegravemes respiratoires) chiens de
grande taille (problegraveme de dysplasie) queue enrouleacutee (heacutemi vertegravebre) hellip
Il y a un reacuteel besoin de deacutevelopper des outils pour mieux eacutevaluer lrsquoimpact des problegravemes de
bien-ecirctre chez les diffeacuterentes espegraveces entre les espegraveces et les individus Ainsi que comparer
les diffeacuterentes risques existants
Lrsquoeacutevaluation des risques est baseacutee sur 3 facteurs fondamentaux Intensiteacute des conseacutequences
des risques Dureacutee affecteacutee par les conseacutequences Freacutequence dans une population
Ces facteurs sont baseacutes sur lrsquoindividu puis sur la population On attribue un score agrave ces
risques
Plusieurs questions sont en cours de discussion comment ecirctre certain des reacutesultats agrave
prioriser Comment interpreacuteter les reacutesultats de telles eacutevaluations
LM Collins School of Biological Sciences Queenrsquos University Belfast Belfast lcollinsqubacuk
3
Socieacuteteacute Francophone de Cynotechnie Monsieur le Ministre de lrsquoAgriculture et de la Pecircche
8 rue drsquoYbry Maritime
92200 Neuilly sur Seine Bruno LEMAIRE
Le Preacutesident Thierry BEDOSSA 75349 PARIS 07SP
Neuilly sur Seine le 21 Mai 2011
Monsieur le Ministre
Jrsquoai lrsquohonneur de porter agrave votre connaissance les questions reacuteflexions et propositions qui suivent
La publication de la loi sur laquo la simplification et lrsquoameacutelioration de la qualiteacute du droit raquo ndeg2011-525 au
Journal Officiel de la Reacutepublique Franccedilaise le 17 mai 2011 ne prive pas pour autant la France drsquoun
reacutefeacuterentiel officiel des races canines et feacutelines neacutecessaire notamment pour deacutefinir les chiens
dangereux puisque les dispositions de lrsquoarticle L 214-8 du CRPM sont maintenues
Lrsquoarticle L 214-8 preacutecise en effet que lors drsquoune vente
laquo III Ne peuvent ecirctre deacutenommeacutes comme chiens ou chats appartenant agrave une race que les chiens ou
les chats inscrits agrave un livre geacuteneacutealogique reconnu par le Ministre chargeacute de lrsquoAgriculture raquo
Nous souhaitons connaicirctre les modaliteacutes les critegraveres et les conditions dans lesquels le Ministre de
lrsquoAgriculture entend deacutesormais laquo reconnaicirctre raquo les livres geacuteneacutealogiques deacuteterminant lrsquoappartenance agrave
une race des chiens et des chats
Lrsquoassociation que je preacuteside envisage drsquoorganiser les acteurs de cette filiegravere partageant un objectif
commun de qualiteacute et de vous preacutesenter un projet fondeacute sur la filiation et la traccedilabiliteacute geacuteneacutetique des
reproducteurs destineacutes agrave reacutepondre aux attentes de lrsquoarticle L 214-8 du CRPM
Dans ce nouveau contexte leacutegislatif les Livres des Origines Franccedilaises (LOF et LOOF) devraient ecirctre
transfeacutereacutes globalement ou par race puisqursquoils ont eacuteteacute constitueacutes lors de la deacuteleacutegation de Service
Public agrave caractegravere administratif vers une ou des organisations priveacutees reconnues par vous
Dans cette perspective nous nous tenons agrave votre disposition ou celle de vos services compeacutetents
Dans cette attente recevez monsieur le Ministre lrsquoassurance de ma plus haute consideacuteration
Le Preacutesident de la Socieacuteteacute Francophone de Cynotechnie
4
Sommaire
NOUVEAU LIVRE DE SELECTION DANS LrsquoESPECE CANINE
laquo LOFA raquo
EXPOSE DES MOTIFS
I Rappel 5
II Nos propositions 8
III Organisation 10
IV Organisation technique 11
V Preacutesentation de la Socieacuteteacute Franccedilaise de Cynotechnie 12
VI Historique de la proposition de loi 14
VII Synthegravese scientifique 15
VIII Annexes 25
1 Reacutefeacuterences bibliographiques
2 The Veterinary Journal aout 2011
3 Sites Internet de reacutefeacuterence
4 Compte rendu du congregraves UFAW juin 2011
5 Projet 2007 de station drsquoeacutelevage pour la recherche et le
deacuteveloppement de la filiegravere canine
5
NOUVEAU LIVRE DE SELECTION DANS LrsquoESPECE
CANINE laquo LOFA raquo
sect
EXPOSE DES MOTIFS
6
I RAPPEL La situation actuelle
La seacutelection des chiens inscrits au LOF seffectue depuis la creacuteation de la SCC sur la base de
deux scheacutemas
1 La seacutelection sur leurs aptitudes et performances en eacutepreuves dutilisation (ring
mondioring RCI pistage field-trial conduite de troupeaux poursuite agrave vue sur
leurre grande veacutenerie courses en cynodrome) sur laquelle nous ne souhaitons pas
intervenir car nous consideacuterons quelle est laffaire des cynophiles speacutecialistes de
lutilisation
2 La seacutelection sur la confirmation en eacutepreuve de confirmation jugement et
classement en concours de beauteacute Crsquoest sur cette base pour laquelle nous
proposons un scheacutema de seacutelection complegravetement nouveau qui place le veacuteteacuterinaire
et leacuteleveur experts cynotechniciens au cœur de lentreprise de seacutelection dans le
but exclusif de produire non plus seulement des beaux chiens (critegravere deacutepourvu
de toute coheacuterence et pertinence biologique agrave lorigine des si nombreuses tares qui
affectent aujourdhui les chiens de race) mais aussi et surtout des sujets en bonne
santeacute ayant une espeacuterance de vie raisonnable une bonne qualiteacute de vie et un
tempeacuterament sociable et eacutequilibreacute
Lexistence du LOF repose aujourdhui sur le scheacutema deacuteclaratif volontaire de leacuteleveur qui
remplit et eacutechange au prix agrave chaque fois dun versement financier avec le siegravege de la SCC les
documents suivants
Deacuteclaration de saillie
Deacuteclaration de naissance
Demande dinscription de porteacutee
Ces documents sont remplis par leacuteleveur supposeacute ecirctre de bonne foi Cest seulement au
terme de ce processus quun chiot se voit attribueacute un numeacutero de LOF (Livre des Origines
Franccedilais) Depuis lexistence des tests geacuteneacutetiques de filiation proposeacutes aujourdhui en
France par 3 laboratoires biotech (Antagegravene Labogena Genindex) toutes les enquecirctes
officielles ou officieuses meneacutees sur le sujet ont montreacute quil y avait au moins 50 de
fausses deacuteclarations le systegraveme actuel de filiation et de seacutelection est donc dune
fiabiliteacute qui se reacutevegravele tregraves faible
7
Lorsquun chien arrive agrave lacircge adulte il doit passer devant un expert confirmateur un
amateur beacuteneacutevole en cynophilie totalement deacutepourvu de la moindre compeacutetence et
connaissance en biologie et en meacutedecine qui va sassurer de la conformiteacute au standard
Sur les 200 000 chiots inscrits au LOF chaque anneacutee seuls 10 agrave 20 des adultes sont
preacutesenteacutes en examen de confirmation Cest pourtant cet examen sil est positif qui va
permettre lobtention du peacutedigreacutee seacutesame indispensable pour entamer une carriegravere de
reproducteur en cynophilie en France Lexamen de confirmation est donc un veacuteritable
goulot deacutetranglement sur le plan de la diversiteacute geacuteneacutetique pourtant indispensable agrave la
bonne qualiteacute du vivant et de nimporte quelle entreprise de seacutelection artificielle
Les process utiliseacutes en concours de beauteacute qui ne concernent donc quune infime partie des
chiens produits aggravent encore leffet deacutetranglement de la diversiteacute et de la qualiteacute
geacuteneacutetique des champions Les jugements sont effectueacutes par des juges amateurs
beacuteneacutevoles en cynophilie totalement deacutepourvus de connaissances meacutedicales et biologiques
sur la base de critegraveres de beauteacute totalement subjectifs et eacutetablis par lhomme Ces
critegraveres nont aucune pertinence biologique ou meacutedicale Ainsi par effet de pleacuteiotropie
un sujet jugeacute beau et champion sur le plan pheacutenotypique sera en fait porteur de
nombreuses tares dans son geacutenome non deacutetecteacutee par le process actuel de seacutelection en
beauteacute quil transmettra quasi systeacutematiquement agrave tous ses descendants
8
II NOS PROPOSITIONS
Nous proposons un scheacutema de seacutelection radicalement diffeacuterent avec une filiation eacutetablie
de maniegravere fiable et des objectifs zootechniques diffeacuterents lobjectif est non plus seulement
de produire des chiens de race mais aussi et surtout de produire des chiots dapparence
pheacutenotypique (type racial) incontestable mais eacutegalement deacutepourvus de tares geacuteneacutetiques
en bonne santeacute durant toute leur vie avec une dureacutee de vie raisonnable et un
tempeacuterament sociable et eacutequilibreacute
Les eacuteleveurs ou les marchands de chiens ont aujourdhui lobligation de vendre un chiot
identifieacute primo-vaccineacute et ayant subi un examen clinique dans les jours preacuteceacutedant la vente
Ceci suppose donc un passage devant un veacuteteacuterinaire Il sagirait donc de confier au
veacuteteacuterinaire praticien en collaboration avec leacuteleveur la saisie des donneacutees geacuteneacutealogiques
de filiation sur un fichier informatique accessible via internet La saisie est rendue possible
par le numeacutero didentification du chiot Le veacuteteacuterinaire praticien - expert cynotechnicien
puisquil est formeacute agrave la reconnaissance des races durant son cursus en eacutecole veacuteteacuterinaire -
eacutetablit en collaboration avec leacuteleveur une diagnose raciale sur le chiot preacutesenteacute et la
consigne sur le passeport ou un document de diagnose eacutetabli agrave cet effet
Ce systegraveme permettrait que soient directement accessibles et consultable via internet sur
le registre informatique la geacuteneacutealogie complegravete du sujet sur autant de geacuteneacuterations que
neacutecessaires et non plus seulement sur 3 geacuteneacuterations comme avec les certificats de naissance
et les peacutedigreacutees actuels Les donneacutees sur toute la descendance ainsi que lascendance et les
collateacuteraux seraient alors immeacutediatement accessibles
Ces donneacutees seraient de natures non seulement geacuteneacutealogiques mais aussi meacutedicales
comportementales et sanitaires gracircce agrave la saisie systeacutematique et dans le temps par le
veacuteteacuterinaire praticien du fichier meacutedical et comportemental de chaque individu ainsi que des
donneacutees sanitaires collecteacutees lors des visites deacutelevage biannuelles rendues tregraves reacutecemment
obligatoires Il serait eacutegalement demandeacute au praticien de saisir les reacutesultats des tests
geacuteneacutetiques de deacutepistage des tares heacutereacuteditaires lorsque leacuteleveur deacutesire en pratiquer sur son
cheptel
Il serait eacutegalement demandeacute au veacuteteacuterinaire praticien et agrave leacuteleveur dindiquer dans le fichier
meacutedical des reproducteurs le recours aux techniques de procreacuteation meacutedicalement assisteacutee
(inseacutemination congeacutelation de semence hormonotheacuterapie ceacutesarienne) Il est aujourdhui
en effet eacutetabli que le recours systeacutematique agrave ces techniques dans un nombre grandissant de
races est heacutelas agrave lorigine du deacuteveloppement et de la disseacutemination des tares
heacutereacuteditaires
9
Les veacuteteacuterinaires et les eacuteleveurs qui adhegraverent au fichier arborent un veacuteritable label
veacuteteacuterinaire de seacutelection zootechnique vis-agrave-vis du public Les veacuteteacuterinaires adheacuterents au
livre sengagent agrave consigner systeacutematiquement dans celui-ci accessible agrave tout moment via
un lien internet seacutecuriseacute toutes les donneacutees meacutedicales et zootechniques affeacuterentes agrave chacun
des individus inscrits Les donneacutees meacutedicales sanitaires et comportementales sur chaque
individu inscrit et sur les eacutelevages sont mises agrave la disposition de tous les autres confregraveres
adheacuterents Il sagit dun veacuteritable fichier meacutedical proteacutegeacute par le secret professionnel Ces
donneacutees sont eacutegalement accessibles pour leacuteleveur via son veacuteteacuterinaire praticien qui laide et
le conseille dans son entreprise de seacutelection zootechnique Les donneacutees geacuteneacutealogiques sont
directement accessibles agrave tous les eacuteleveurs adheacuterents
Le nouveau livre ou registre repose donc sur ladheacutesion volontaire des veacuteteacuterinaires
praticiens et des eacuteleveurs professionnels ou amateurs Pour faciliter leur adheacutesion on
pourrait envisager deux niveaux dadheacutesion
1 Un niveau de traccedilabiliteacute geacuteneacutetique permettant de garantir aux acqueacutereurs la bonne
filiation des individus acquis
2 Un niveau dexcellence geacuteneacutetique permettant de garantir aux acqueacutereurs non seulement la
bonne filiation des individus acquis mais aussi et surtout lexcellence de lentreprise de seacutelection
zootechnique reposant sur la collaboration entre les eacuteleveurs et les veacuteteacuterinaires praticiens pour
la constitution et laccegraves agrave des informations meacutedicales comportementales et sanitaires
concernant tous les individus apparenteacutes aux reproducteurs (ascendants et collateacuteraux) et
permettant ainsi les meilleurs choix zootechniques pour produire des chiens de compagnie de
qualiteacute optimale et conforme aux attentes des acqueacutereurs
Ce nouveau fichier permettrait sans doute de donner un nouvel eacutelan eacuteconomique agrave la
filiegravere canine franccedilaise
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III Organisation
1 Geacuteneacuterale Livre ou Registre ou Base de donneacutees de seacutelection canine dans le but de valoriser une
production animale (canine labelliseacutee par la qualiteacute zootechnique et geacuteneacutetique)
La filiegravere constitueacutee eacuteleveurs professionnels veacuteteacuterinaires praticiens doit permettre
de mieux vendre des laquo produits raquo de Qualiteacute propre agrave lrsquousage auxquels ils sont
destineacutes (laquo Animaux de compagnie animaux drsquoutiliteacutes raquo)
La SFC se propose drsquoecirctre proprieacutetaire de ce Livre ou Registre ou Base de donneacutees et
drsquoen organiser les regravegles drsquoadheacutesion
2 Particuliegravere
Enregistrement au Registre des origines
= NIVEAU DE TRACABILITE GENETIQUE adapteacute aux laquo Petits Elevages raquo
Adheacutesion de ces eacuteleveurs agrave la filiation geacuteneacutetique des produits (par test ADN)
Niveau drsquoexcellence
Remplir les critegraveres de niveau I ndash filiation geacuteneacutetique ndash et acceptation de la deacutetection des
tares geacuteneacutetiques ainsi que du suivi meacutedical comportemental et sanitaire en temps reacuteel des
reproducteurs de lrsquoascendance des collateacuteraux et de la descendance
Ces conditions geacuteneacuterales et particuliegraveres sont baseacutees sur lrsquoadheacutesion volontaire des acteurs
de la filiegravere Elles ne remettent nullement en cause lrsquoexistence et la peacuterenniteacute du fichier
LOF de la SCC la seacutelection sur les aptitudes et la performance dans une utilisation ainsi
que la seacutelection sur la beauteacute et la conformiteacute aux standards bien au contraire
Elles modifient cependant tregraves probablement et au fil du temps les pratiques de seacutelection
pour le plus grand beacuteneacutefice de la santeacute et du bien ecirctre des sujets produits
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IV Organisation Technique
Livre des Origines Franccedilais Alternatif =
Base de donneacutees informatique en temps reacuteel
1 Communication uniquement informatique via la base de donneacutees
2 Accegraves seacutecuriseacute numeacutero drsquoidentification ndash code drsquoaccegraves Veacuteteacuterinaires Eleveurs
3 Saisies Les donneacutees geacuteneacutetiques saisies par les veacuteteacuterinaires sur la Base de donneacutees apregraves
concertation transmission et eacutechange avec les eacuteleveurs (veacuteteacuterinaire drsquoeacutelevage librement
choisi par lrsquoeacuteleveur agrave conditions qursquoils acceptent le regraveglement eacutemis par la SFC)
Les donneacutees meacutedicales sanitaires zootechniques comportementales sur les individus et les
eacutelevages pourront ecirctre mises agrave disposition de tous les autres confregraveres adheacuterents (il srsquoagit
bien drsquoun veacuteritable fichier meacutedical proteacutegeacute par le secret meacutedical ou professionnel) Ces
donneacutees seront aussi accessibles pour lrsquoeacuteleveur via son veacuteteacuterinaire choisi et qui conseille son
entreprise de seacutelection zootechnique Les donneacutees geacuteneacutealogiques seront directement
accessibles agrave tous les eacuteleveurs adheacuterents
4 Systegraveme Informatique Selon le cahier des charges preacuteciseacute ou imposeacute par le Ministre de lrsquoAgriculture et de la Pecircche
Maritime
Ne sera exposeacute que si la reconnaissance est donneacutee par le Ministre de lrsquoAgriculture et de la
Pecircche Maritime
5 Financement Reacutecupeacuteration des fonds de lrsquoEtat donneacutes pour le service du Fichier agrave la SCC et rembourseacute par
elle
Dans un second temps soutien probable des industriels du secteur de lrsquoagroalimentaire de la
filiegravere canine
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V Preacutesentation de la Socieacuteteacute Francophone de Cynotechnie
La SFC est une association creacuteeacutee en 1979 par le professeur Guy Queinnec responsable de la Chaire de zootechnie de lrsquoENV Toulouse membre du comiteacute de direction de la SCC et preacutesident de la SFC jusqursquoagrave sa disparition en 2001 La SFC a ensuite eacuteteacute preacutesideacutee par le docteur Alain Ganivet veacuteteacuterinaire praticien puis par le docteur Alain Fontbonne professeur et enseignant en pathologie de la reproduction agrave lrsquoENV Alfort Elle est preacutesideacutee depuis juillet 2006 par le docteur Thierry Bedossa veacuteteacuterinaire praticien et eacuteducateur comportementaliste
Depuis sa creacuteation et jusqursquoau deacutebut des anneacutees 2000 La SFC a eacuteteacute le premier acteur acadeacutemique en Cynotechnie pour la formation continue Plusieurs dizaine de milliers de cynotechniciens ont assisteacutes agrave ses seacuteminaires et notamment les eacuteleveurs les eacuteducateurs les veacuteteacuterinaires les experts confirmateurs et les juges de race de la SCC les enseignants en cynotechnie et zootechnie des eacutetablissements drsquoenseignement geacuteneacuteral agricole publics ou priveacutes
Entre 1995 et 2008 la SFC a participeacute par lrsquointermeacutediaire du docteur Bedossa agrave la formation au comportement et agrave la cynotechnie de plusieurs milliers drsquoASV (GIPSA SNVEL) et de moniteurs drsquoeacuteducation canine et de disciplines de mordant (CNEA et CUN de la SCC)
La SFC a eacuteteacute un partenaire de premier plan du MPAM pour la loi de 1999 sur la moralisation et la professionnalisation de la filiegravere canine
Depuis 2000 la SFC a formeacute en partenariat avec les eacutecoles nationales veacuteteacuterinaires et les eacutetablissements drsquoenseignement agricole sous la tutelle de la DGAL et de la DGER preacutes de 1000 deacutetenteurs du CETAC neacutecessaire pour lrsquoobtention du certificat de capaciteacute permettant lrsquoexercice drsquoun meacutetier du chien
En 2007 et 2008 la SFC a participeacute activement en collaboration avec le SNPCC agrave lrsquoeacutelaboration de la loi sur la protection des personnes (volet laquo chiens dangereux raquo MPAM Ministegravere de lrsquoInteacuterieur Commission Ad hoc Assembleacutee Nationale et Seacutenat)
En 2009 et 2010 la SFC a participeacute agrave la mission interministeacuterielle pour la mise en place de lrsquoObservatoire du comportement canin reacutecemment ajourneacute
Depuis sa creacuteation et jusqursquoagrave aujourdrsquohui la SFC est un organisme indeacutependant qui a œuvreacute agrave collaborer en bonne intelligence avec pragmatisme et en dehors de toute consideacuteration politique avec la SCC les ENV la DGAL et DGER le SNPCC le SNVEL les eacutetablissements drsquoenseignement geacuteneacuterale agricole
Avec la creacuteation du LOFA la SFC souhaiterait srsquoinvestir durablement dans la mise en place drsquoune filiegravere de recherche scientifique en collaboration avec tous les organismes preacuteciteacutes ainsi que les universiteacutes et les organismes de recherche associeacutes (CNRS INSERM INRA) Elle compte pour cela sur la diversiteacute et lrsquoengagement des membres de son comiteacute de direction
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Socieacuteteacute Francophone de Cynotechnie
Liste des membres du Comiteacute de Direction
- Preacutesident Monsieur Thierry BEDOSSA Docteur Veacuteteacuterinaire Veacuteteacuterinaire praticien Educateur comportementaliste Preacutesident de la SFC (wwwsfcynocom) Preacutesident de lrsquoAVA (wwwavarefugecom)
- Vice Preacutesident Maicirctre Serge PAUTOT Avocat Preacutesident de la feacutedeacuteration franccedilaise de boxe anglaise
- Secreacutetaire Geacuteneacuterale Madame Audrey GAY Directrice du CFPPA Belley LGEA Cibeins
- Treacutesorier Monsieur Bertrand NEVEUX Directeur de Socieacuteteacute geacuteneacuteticien Journaliste Ancien directeur administratif du SNVEL
- Chargeacute des Relations Exteacuterieures Monsieur Philippe COPPE Journaliste Editeur de la Revue Technique du Chien
- Membre Monsieur Bertrand DEPUTTE Ethologue Directeur de recherche habiliteacute au CNRS Professeur eacutemeacuterite des Ecoles Veacuteteacuterinaires
- Membre Madame Katia RENARD Reacutedactrice en Chef du magazine Trente Millions drsquoAmis
- Membre Madame Florence GAUNET Eco-Anthropologue Directeur de recherche habiliteacute au CNRS Museacuteum National drsquoHistoire Naturelle
- Membre Madame Florence GAILLARD Journaliste Scientifique
- Membre Madame Karine REYNAUD Chercheuse UMR 1198 INRA et ENVA Directeur de recherche habiliteacute
- Membre Madame Pascale PEREZ CASTELLANO Directeur de la Communication Mars France
- Membre Madame Louisette PAUTOT Juriste
- Membre Monsieur Reneacute BAILLY Docteur Veacuteteacuterinaire Ancien preacutesident du SNVEL
- Membre Mademoiselle Maud LAFON Docteur Veacuteteacuterinaire Journaliste agrave la Deacutepecircche Veacuteteacuterinaire
- Membre Monsieur Jean-Franccedilois BARDET Docteur Veacuteteacuterinaire Membre du American College of Veterinary Surgeons Membre du European College of Veterinary Surgeons
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VI Historique de la proposition de la loi de Simplification et drsquoAmeacutelioration de la Qualiteacute du Droit Amendement 300
Le droit en vigueur
Lrsquoarticle L 653-3 du CRPM preacutevoit que lrsquoEtat agreacutee des organismes de seacutelection chargeacutes de deacutefinir les objectifs de seacutelection ou les plans de croisement et drsquoassurer la tenue des livres geacuteneacutealogiques ou registres zootechniques des races
Il en va ainsi pour de nombreuses espegraveces dont les chiens et les chats En ce qui concerne les chiens la Socieacuteteacute Centrale Canine (SCC) a eacuteteacute agreacuteeacutee pour geacuterer le livre des origines franccedilais (LOF) dans le cadre drsquoune deacuteleacutegation de service public Pour les chats lrsquoagreacutement a eacuteteacute attribueacute au Livre officiel des origines feacutelines (LOOF)
Par ailleurs lrsquoarticle L 214-8 du CRPM preacutecise que lors drsquoune vente ne peuvent ecirctre deacutenommeacutes comme des chiens et chats appartenant agrave une race que les chiens et chats inscrits agrave un livre geacuteneacutealogique reconnu par le ministre chargeacute de lrsquoagriculture
La position de votre commission pour avis
Le Gouvernement a preacutesenteacute un amendement tendant agrave supprimer lrsquoagreacutement des organismes de seacutelection des espegraveces canines et feacutelines preacutevues agrave lrsquoarticle L 653-3 du CRPM
En effet le suivi des agreacutements est une tacircche lourde qui drsquoapregraves les informations fournies agrave votre rapporteur occupe trois personnes dans les services du ministegravere de lrsquoAgriculture
Cette simplification ne prive pas pour autant la France drsquoun reacutefeacuterentiel officiel des races canines et feacutelines neacutecessaire notamment pour deacutefinir les chiens dangereux puisque les dispositions de lrsquoarticle L 214-8 du CRPM seraient maintenues
M Herveacute Maurey rapporteur pour avis
Avis favorable agrave lrsquoamendement ndeg300 du Gouvernement qui tend agrave supprimer laquo lrsquoobligation drsquoagreacutement par lrsquoEtat des organismes de seacutelection pour les espegraveces canines et feacutelines raquo
Lrsquoarticle L214-8 du code rural preacutevoit deacutejagrave que le Ministre accorde sa reconnaissance aux races de chiens et de chats inscrites dans un livre geacuteneacutealogique officiel La commission eacutemet un avis favorable sur lrsquoamendement ndeg300
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VII Synthegravese Scientifique
Les pathologies heacuteritables chez les chiens et chats de race sont aujourdrsquohui extrecircmement
bien renseigneacutees dans la litteacuterature scientifique Cette theacutematique concerne des centaines
drsquoarticles publieacutes dans des revues scientifiques internationales agrave comiteacute de lecture Le
dernier numeacutero de laquo The Veterinary Journal raquo a eacuteteacute totalement deacutedieacute agrave cette theacutematique et
contient une vingtaine drsquoarticle sur ce sujet (Nicholas amp Wade 2011) (Annexe 1)Il existe
eacutegalement plusieurs bases de donneacutees en ligne qui reacutefeacuterencent un grand nombre de
pathologies raciales chez les animaux domestiques Ces derniegraveres sont initieacutees par les plus
grandes universiteacutes
- Universiteacute de Cambridge au Royaume Uni Inherited Diseases in Dogs (IDID)
httpwwwvetcamacukidid
- Universiteacute de Sydney en Australie Online Mendelian Inheritance in Animals
(OMIA)httpomiaangisorgau
- Universiteacute de Rennes 1 httpdogsgenouestorgDiseaseshtml (en cours de
deacuteveloppement)
Concernant la base de donneacutees de lrsquoUniversiteacute de Sydney si lrsquoon utilise comme mot clef
laquo chien raquo ou laquo chat raquo ce sont respectivement 553 et 290 entreacutees qui sont proposeacutees
Chaque laquo entreacutee raquo correspond agrave une pathologie heacuteritable renseigneacutee dans la bibliographie
Une liste exhaustive de publications scientifiques pour chaque entreacutee est eacutegalement fournie
Enfin cette base de donneacutees renseigne sur drsquoautres traits heacuteritables comme la couleur du
pelage ou des yeux
Des chercheurs se basant sur ces meacuteta-analyses eacutetude bibliographie tentent de mieux
comprendre lrsquoorigine de lrsquoapparition drsquoun si grand nombre de maladies heacutereacuteditaires chez les
animaux domestiques (Higgins 2008 Asher et al 2009 Summers et al 2010) Les facteurs
mentionneacutes par les scientifiques sont principalement i-la diminution de la diversiteacute
geacuteneacutetique ii- une seacutelection uniquement sur laquo ce que lrsquoon voit raquo ce qui revient agrave nier tout
effet de pleacuteiotropie iii- le maintient de standards de race favorisant la seacutelection de
critegraveres morphologiques extrecircmes (Rooney 2009 Crispin 2011 James 2011 Leroy 2011
Shariflou et al 2011 Wade 2011)
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1 De la seacutelection naturelle agrave la seacutelection artificielle
Principes de la seacutelection naturelle
La diversiteacute geacuteneacutetique est lrsquoessence mecircme du maintient drsquoune espegravece animale de son
eacutequilibre Pour saisir son importance il faut se reacutefeacuterer aux travaux de Charles Darwin sur la
theacuteorie de lrsquoeacutevolution (Lrsquoorigine des espegraveces 1859) Il a eacutenonceacute la seacutelection naturelle comme
eacutetant le meacutecanisme agrave lrsquoœuvre dans lrsquoeacutevolution des espegraveces Lrsquoeacutevolution eacutetant la
transformation progressive drsquoune espegravece vivante aboutissant agrave la constitution drsquoune espegravece
nouvelle
Pour mieux comprendre ce meacutecanisme de seacutelection naturelle il est important dans un
premier temps de consideacuterer que des individus adapteacutes agrave leur environnement vont
neacuteanmoins preacutesenter une variabiliteacute Cest-agrave-dire que dans un environnement identique les
animaux vont avoir entre autre des strateacutegies de survie diffeacuterentes Cet environnement va
exercer des pressions de seacutelection sur les individus Ceux qui pourront reacutepondre de maniegravere
adapteacutee agrave ces pressions seront ceux qui pourront survivre et se reproduire Ainsi leurs gegravenes
se retrouveront agrave la geacuteneacuteration suivantehellip
La survie drsquoune espegravece va donc deacutependre de cette variabiliteacute entre les individus En effet
imaginons que dans une population donneacutee tous les individus soient identiques mecircme srsquoils
sont parfaitement adapteacutes agrave leur environnement si cet environnement est ameneacute agrave changer
et qursquoaucun ne possegravede des strateacutegies de survie (recherche drsquoabris recherche de
nourriturehellip) alternatives au reste de la population les risques drsquoextinction sont tregraves grands
pour tous
La seacutelection naturelle est donc aveugle rien nrsquoest traceacute rien nrsquoest deacutefini Les changements
vont srsquoeffectuer en fonction des modifications de lrsquoenvironnement et des reacuteponses que vont
pouvoir produire les animaux agrave celles-ci
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Principes de la seacutelection artificielle
La seacutelection artificielle est la seacutelection exerceacutee par lrsquohomme sur des espegraveces qursquoil a
domestiqueacutees On considegravere comme laquo espegravece domestiqueacutee raquo toute espegravece seacutelectionneacutee agrave
partir drsquoun type sauvage apprivoiseacutee dont on controcircle la reproduction et qui fournit un
service utile agrave lrsquoecirctre humain
A lrsquoinverse de la seacutelection naturelle la seacutelection artificielle exerceacutee par lrsquohomme est quand agrave
elle totalement orienteacutee (Richards 1998) En effet vont ecirctre mis agrave la reproduction
uniquement les individus les plus laquo profitables raquo (eg importantes capaciteacutes agrave produire du
lait pour les vaches laitiegraveres aptitudes au travail pour certaines races de chiens et critegraveres de
laquo beauteacute raquo pour drsquoautres) Afin de conserver des traits morphologiques ou
comportementaux en partie heacuteritables (comme les traits de tempeacuterament) des croisements
drsquoanimaux apparenteacutes sont effectueacutes pour laquo fixer raquo ces caractegraveres aboutissant agrave un taux de
consanguiniteacute et une reacuteduction de la diversiteacute geacuteneacutetique rarement eacutegaleacutee dans le regravegne
animal pour certaine race (Asher et al 2009)
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2 Diminution de la diversiteacute geacuteneacutetique
James (2011) mentionne lrsquoeacutetude de Calboni et collaborateurs (2008) dans laquelle a eacuteteacute
observeacute une perte de diversiteacute geacuteneacutetique consideacuterable (jusqursquoagrave 90) en seulement 6
geacuteneacuterations et ce sur une dizaine de race eacutetudieacutees Afin de mieux comprendre ce
pheacutenomegravene les scientifiques ce sont inteacuteresseacutes aux pratiques de seacutelection chez le chien
Deux facteurs propres agrave la seacutelection artificielle sont mis en avant i ndash le croisement
drsquoindividus apparenteacutes (Calboni et al 2008) ii ndash un nombre trop restreint de reproducteurs
(eg utilisation drsquoeacutetalon ou de lice champions de concours de laquo beauteacute raquo) (James 2011
Leroy 2011 Shariflou et al 2011 Wade 2011)
Shariflou et al (2011) rapportent qursquoagrave peine 10 la population des chiens de race en
Australie seront reproducteurs De mecircme certains eacutetalons champions de beauteacute peuvent
ecirctre les geacuteniteurs de 30 des chiots enregistreacutes au LOF de sa race
Selon lrsquoeacutetude drsquoAsher et al (2009) le chien est la deuxiegraveme espegravece preacutesentant le plus de
pathologies heacutereacuteditaires apregraves lrsquohomme Si les chiens de race connaissent autant de
problegravemes de santeacute heacutereacuteditaires crsquoest en grande partie par manque de diversiteacute geacuteneacutetique
On trouve ainsi chez les chiens de race beaucoup plus que chez les individus croiseacutes
cancers ceacuteciteacute cataracte pathologies cardiaques eacutepilepsie dysplasie de la hanche
surditeacutehellip (Rooney 2009 Malm et al 2010) Dans lrsquoeacutetude de Brooks amp Sargan (2001) le lien
entre pathologie chez les chiens de race et consanguiniteacute a eacuteteacute clairement eacutetabli Plusieurs
exemples sont connus les pathologies cardiaques et neurologiques chez le cavalier King
Charles (Proschowsky et al 2003) les diabegravetes 3 agrave 10 fois plus freacutequents chez certaines
races (eg silky terrier cairn terrier terrier tibeacutetain samoyegravede chien sueacutedois de Laponie
Kennedy et al 2006 Fall et al 2007) glaucomes chez le cocker spaniel ameacutericain (552)
et basset hound (544) aux Etats-Unis en comparaison agrave la population geacuteneacuterale (089)
(Gelatt amp MacKay 2004) maladie auto-immune (systegraveme immunitaire deacuteficient) (Safra et
al 2011) Mais aussi des affections de lrsquoappareil locomoteur dysplasie de la hanche et du
coude chez de nombreuses races (eg labrador retriever et molossoiumldes) (Keller et al
2011 Lewis et al 2011 Wilson et al 2011 Woolliams et al 2011) collapsus induit par
lrsquoexercice chez le labrador retriever et chez drsquoautres races de retrievers (Minor et al 2011)
Un grand nombre drsquoauteurs rapportent que les chiens de races ont une vie moins longue et un niveau de bien-ecirctre moindre que chez les chiens croiseacutes (Egenvall et al 2000 2009 Proschowsky et al 2003 Fleming et al 2011) Selon les races le nombre de pathologie ainsi que leur seacuteveacuteriteacute est tregraves variable (Asher et al 2009 Summers et al 2010)
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Lrsquoeacuteditorial de Rooney (2009) souligne eacutegalement que les chiens croiseacutes neacutecessitent moins de soins veacuteteacuterinaires importants que les chiens de race en Angleterre (sources de la Churchill insurance company)
Enfin Summers et al (2010) ont recenseacute en reacutealisant une meacuteta-analyse 396 pathologies heacuteritables chez 50 races les plus repreacutesenteacutees en Angleterre 71 des 312 maladies non lieacutees aux critegraveres morphologiques exigeacutes par les standards de race sont la cause drsquoune transmission de type autosomique reacutecessive Cest-agrave-dire que les deux parents doivent ecirctre porteurs de lrsquoallegravele pour que les descendants expriment ces pathologies La preacutevalence tregraves importante de ce mode de transmission geacuteneacutetique teacutemoigne drsquoune faible diversiteacute geacuteneacutetique chez ces races
Chez les chats de race on note eacutegalement de nombreuses deacutegeacuteneacuterescences et affections oculaires au sein de nombreuses races (eg somali abyssin persanhellip Glaze 2005 Menotti Raymond et al 2009) Les persans sont connus pour avoir des problegravemes respiratoires ainsi qursquoune atrophie reacutetinienne progressive et des pathologies reacutenales (Narfstroumlm 1999 Rah et al 2006)
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3 Une seacutelection uniquement sur des critegraveres physiques
Les scientifiques mettent en garde contre la seacutelection sur des critegraveres pheacutenotypiques uniquement Depuis la fin du 19egraveme siegravecle avec les travaux de Gregor Mendel nous maicirctrisons aujourdrsquohui parfaitement le concept drsquoheacuteritabiliteacute Il est clair que chez les mammifegraveres il existe de nombreux gegravenes qui codent pour lrsquoexpression de plusieurs traits pheacutenotypiques Crsquoest ce que lrsquoon appel la pleacuteiotropie (Hedhammar et al 2011) Par exemple chez le chat il existe un lien entre surditeacute et la coloration bleu de lrsquoiris (Geigy et al 2007)
De reacutecentes eacutetudes rapportent qursquoune transmission polygeacutenique complexe est agrave lrsquoorigine de la dysplasie de la hanche et du coude chez le chien (Keller et al 2011 Wilson et al 2011) En drsquoautres termes plusieurs gegravenes sont impliqueacutes dans la transmission de ces affections osseuses Ces pathologies sont bien connues chez les retrievers et plusieurs races agrave ossature lourde Un programme de deacutepistage obligatoire par radiographie des membres est exigeacute pour la confirmation chez plusieurs races Neacuteanmoins le nombre de chien encore atteint de dysplasie est consideacuterable Cet exemple nous permet de mieux comprendre qursquoune seacutelection sur des critegraveres pheacutenotypiques uniquement (ici analyse de membres sur une radiographie) ne suffit pas agrave maicirctriser la transmission drsquoune pathologie En effet un chien jugeacute comme exempt de dysplasie agrave la lecture de la radiographie peut ecirctre porteur de gegravenes codant pour cette pathologie Le risque de transmission agrave la geacuteneacuteration suivante reste grand Les chercheurs conseillent aujourdrsquohui drsquoutiliser les reacutesultats de test drsquoanalyses pheacutenotypiques (radiographies) mais aussi geacuteneacutetiques Les risques de transmissions seront ensuite calculeacutes en fonction des ces deux types drsquoanalyses (Lewis et al 2011 Wilson et al 2011 Woolliams et al 2011)
Il est donc important drsquoecirctre tregraves prudent lorsque lrsquoon va choisir de faire reproduire un individu preacutesentant des critegraveres morphologiques appreacutecieacutes Cet individu ne transmettra pas seulement une couleur de robe mais eacutegalement tout un patrimoine geacuteneacutetique tregraves complexe Rooney (2009) et Summers et al (2010) mentionnent notamment lrsquoutilisation de champion de beauteacute comme reproducteur Si ces eacutetalons ou lices sont porteurs de pathologies heacuteritables mecircme srsquoils ne deacuteclarent pas la maladie leur utilisation comme laquo reproducteur de reacutefeacuterence raquo a pour conseacutequence une diffusion massive dans la population de tout leur mateacuteriel geacuteneacutetique (Shariflou et al 2011)
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4 La seacutelection de critegraveres morphologiques extrecircmes
La seacutelection de caractegraveres nrsquoayant aucune fonction adaptative pour lrsquoanimal (eg crecircte ornementale plis de peau abondants oreilles longues et pendantes oreilles replieacuteeshellip) a conduit agrave lrsquoapparition de souffrances chez les chiens et les chats de race (Mc Greevy amp Nicholas 1999 Asher et al 2009 Rooney 2009 Hedhammar et al 2011)
Ces critegraveres morphologiques extrecircmes eacutegalement appeleacutes laquo hypertypes raquo ont une influence directe sur le fonctionnement biologique (physiologique ou comportemental) de lrsquoanimal Asher et al (2009) ont reacutealiseacute une meacuteta-analyse au Royaume Uni Ils ont recenseacute 396 troubles heacuteritables chez les 50 races les plus populaires outre Manche 84 des ces pathologies eacutetaient directement lieacutes agrave des critegraveres morphologiques exigeacutes par les standards de race
Chez les races dites laquo geacuteantes raquo la seacutelection drsquoossatures tregraves lourdes induit un grand nombre de pathologies osseuses (eg osteacuteochondrose dysplasie de la hanche ou du coude Asher et al 2009 Malm et al 2010) Drsquoautres races sont eacutevoqueacutees oreilles longues et pendantes (cocker) qui entraicircnent des affections agrave reacutepeacutetition des plis de peau excessifs (shar-pei) qui provoquent des dermatites et autres problegravemes dermatologiques chroniques crecircte ornementale (rhodesian ridgeback) qui a des conseacutequences sur la bonne formation de la colonne verteacutebralehellip Quant aux races agrave pattes courtes et dos long du fait mecircme de leur morphologie les chiens peuvent avoir des difficulteacutes agrave produire la posture en arc (laquo bow posture raquo) signal drsquoappel au jeu Or ce signal est primordial afin que les seacuteances de jeu se deacuteroulent bien (Rooney 2009)
Le cas du bouledogue anglais est souvent mentionneacute par les scientifiques car il illustre parfaitement le lien entre seacutelection de critegraveres morphologiques extrecircmes et bien ecirctre Cette race a comme particulariteacute notamment drsquoecirctre brachyceacutephale (museau court) et drsquoavoir une ossature tregraves lourde La forme de la face ainsi que la preacutesence drsquoun palais mou et eacutelanceacute reacuteduit consideacuterablement le flux drsquoair entrant par le nez et favorise lrsquoapparition drsquoaffections respiratoires En conseacutequence les comportements exploratoires sont limiteacutes par ces difficulteacutes respiratoires Chez le chiot comme chez lrsquoadulte lrsquoexploration de lrsquoenvironnement constitue un besoin naturel neacutecessaire au maintien drsquoun bon niveau de bien ecirctre mais est aussi une condition primordiale pour la familiarisation au milieu et agrave une bonne socialisation Cette race preacutesente eacutegalement de grande difficulteacute agrave la saillie (le recours agrave lrsquoinseacutemination artificielle nrsquoest pas rare) Enfin une assistance veacuteteacuterinaire lors de la mise-bas ceacutesarienne est plus que freacutequente chez le bouledogue anglais Il srsquoagit donc bien lagrave de caracteacuteristiques physiques alteacuterant la qualiteacute de vie des individus
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5 Modifier les pratiques drsquoeacutelevage agrave plusieurs niveaux
Lrsquoessentiel du problegraveme venant drsquoun pool geacuteneacutetique trop restreint plusieurs scientifiques
conseillent de lrsquoeacutelargir et drsquoautoriser les croisements entre races proches (Asher et al 2009
Summers et al 2010) Eviter la consanguiniteacute en interdisant les reproductions au premier et
second degreacute (deacutejagrave mis en place par le Kennel Club britannique Rooney 2009 Nicholas
2011) limiterait eacutegalement lrsquoexpression de pathologies geacuteneacutetiques heacutereacuteditaires (Rooney
2009 Shariflou et al 2011)
Comme mentionneacute plus haut il apparaicirct comme primordial drsquoeacutecarter de la reproduction
tous les individus preacutesentant des pathologies graves et heacuteritables pour des raisons
eacutethiques eacutevidentes Et ce mecircme si ces derniers preacutesentent une robe ou un port de queue
rechercheacute Un deacutepistage par le biais de tests geacuteneacutetiques ou pheacutenotypiques permettrait de
limiter la transmission de pathologies heacuteritables (Bell 2011 Crispin et al 2011 Lewis et al
2011) Neacuteanmoins Wade (2011) met en garde contre laquo lrsquoeffet de lrsquoeacutetalon populaire raquo deacutejagrave
en place pour les critegraveres estheacutetiques En effet si tous les chiens porteurs de pathologie sont
eacutecarteacutes de la reproduction le risque de perte de diversiteacute geacuteneacutetique est tout autant
important qursquoagrave lrsquoheure actuelle Lrsquoauteur suggegravere drsquoautoriser les croisements entre des
individus non porteurs et drsquoindividus porteurs drsquoun allegravele reacutecessif Ces croisements
eacuteviteraient lrsquoexpression de pathologie chez les chiots de la porteacutee Mais un test geacuteneacutetique
doit alors ecirctre effectueacute systeacutematiquement pour une pathologie cible
Plusieurs scientifiques recommandent la limitation du nombre de saillies pour les eacutetalons et
lices les plus laquo populaires raquo afin de limiter les effets deacuteleacutetegraveres de cette pratique (Leroy
2011 Wade 2011)
A lrsquoheure actuelle de nombreux livres de race sont laquo fermeacutes raquo Ce qui signifie que les chiens
dont les parents ne sont pas inscrits au LOF ne peuvent preacutetendre agrave entrer dans le livre des
origines de la race et ce mecircme srsquoils preacutesentent un pheacutenotype en adeacutequation avec le
standard officiel Une ouverture des livres geacuteneacutealogiques pour les individus sains
preacutesentant les critegraveres morphologiques rechercheacutes est fortement recommandeacutee par les
chercheurs En effet cette deacutemarche permettrait drsquoapporter un mateacuteriel geacuteneacutetique bien
plus varieacute (McGreevy amp Nicholas 1999 Rooney 2009 Collins et al 2011)
Enfin la reacutevision des standards de race reste la mesure la plus recommandeacutee dans la
litteacuterature scientifique La seacutelection est actuellement opeacutereacutee sur des traits qui nrsquoont aucune
valeur adaptative pour la survie des chiens Ces traits sont au contraire dans de nombreux
cas extrecircmement invalidants et empecircchent la survie Lrsquoobjectif de ces reacutevisions est de
diminuer lrsquoimportance de certains critegraveres drsquoordre estheacutetique qui peacutenalisent grandement
la santeacute des animaux concerneacutes Le niveau de bien ecirctre et lrsquoeacutetat de santeacute doit eacutegalement
ecirctre eacutevalueacute par les juges en charge des confirmations (McGreevy amp Nicholas 1999 Rooney
2009 Collins et al 2011 Crispin 2011 Hedhammar et al 2011)
23
Les instances tel que le Kennel Club (KC) au Royaume Uni ou encore la Feacutedeacuteration Cynologique Internationale (FCI) ont deacutejagrave appliqueacute un certains nombre de ces mesures (Hedhammar amp Indreboslash 2011 Sampson 2011) La BBC a diffuseacute en 2008 un reportage sur ces pratiques drsquoeacutelevage alarmantes pour la santeacute et le bien ecirctre des chiens de race Les reacuteactions de ces instances ont eacuteteacute rapides et les mesures conseilleacutees par les scientifiques sont progressivement inteacutegreacutees agrave leur regraveglement Une campagne a eacuteteacute lanceacute par le KC pour que le bien ecirctre des chiens de race soit une prioriteacute La FCI et le KC recommandent aux juges drsquoexposition de beauteacute de prendre en compte lrsquoeacutetat de santeacute de lrsquoanimal de ne pas accepter drsquoanimaux preacutesentant des critegraveres morphologiques invalidantshellip (Nicholas 2011) Mecircme si leur politique actuelle va agrave lrsquoencontre de la seacutelection drsquohypertypes la reacutevision des standards de race nrsquoest pas encore effective Ces deux organismes condamnent aujourdrsquohui le croisement drsquoindividus apparenteacutes De nombreux eacuteleveurs et club de races se disent aujourdrsquohui precircts agrave faire du bien ecirctre et de la conservation de la diversiteacute geacuteneacutetique leurs prioriteacutes (Elevage de Bulldogs en Suisse httpwwwpickwick-bulldogschbuthtm) En 2010 un conseil indeacutependant des clubs de race ou des associations de protection le laquo Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding raquo a eacuteteacute creacutee Aux Etats-Unis crsquoest le laquo Canine Health Information Center raquo qui a vu le jour tout comme lrsquolaquo Orthopedic Foundation for Animalsraquo mais aussi la laquo Canine Health Foundation raquo dont lrsquoAmerican Kennel Club est agrave lrsquoorigine Toutes ces instances ont les mecircmes objectifs promouvoir la recherche sur le bien ecirctre des chiens de race mais aussi drsquoinformer le grand public de lrsquoeacutetat actuel de la situation et de lrsquoavanceacutee des connaissances (Crispin et al 2011)
Il serait probablement inteacuteressant de se reacutefeacuterer au laquo conservation breeding program raquo
(httpwwwwazaorgensiteconservationconservation-breeding-programmes) mis en
place par les parcs zoologiques sur les espegraveces sauvages Ces programmes drsquoeacutelevages
internationaux utilisent des bases de donneacutees exploitables par les zoos du monde entier
permettant une traccedilabiliteacute optimale Lrsquoobjectif de ces programmes est entre autre de veiller
agrave la conservation drsquoune diversiteacute geacuteneacutetique importante Si ce systegraveme fonctionne
parfaitement pour des espegraveces comportant un nombre drsquoindividus parfois tregraves limiteacute on ne
peut que supposer qursquoil constituerait un outil tregraves performant chez le chien ou le chat
espegraveces qui repreacutesentent des effectifs infiniment plus grand
24
A lrsquouniversiteacute de Nouvelle Angleterre en Australie des chercheurs en geacuteneacutetique quantitative
ont mis au point un logiciel nommeacute laquo Pedigree Viewer raquo (httpwww-
personaluneeduau~bkinghorpedigreehtm) Cet outil bien que complexe pour des non
initieacutes permet de collecter plusieurs informations sur les reproducteurs (degreacute drsquoapparenteacute
donneacutees sur des tests geacuteneacutetiqueshellip) Il apparaicirct comme primordial de srsquoeacutequiper de tels outils
ainsi que de bases de donneacutees en ligne (Annexe 2) notamment pour les programmes de
deacutepistages (Bell 2011 Nicholas et al 2011) En effet il existe bien plus drsquoune pathologie
heacuteritable par race La compilation de donneacutees geacuteneacutetiques et pheacutenotypiques serait rendu plus
aiseacutee agrave lrsquoaide drsquooutil performant et facile drsquoutilisation par tous les acteurs de la filiegravere canine
Enfin les eacutechanges entre les scientifiques et les diffeacuterents acteurs de la filiegravere canine agrave tous
les niveaux est une prioriteacute Les congregraves internationaux sont lrsquooccasion pour les chercheurs
de preacutesenter les reacutesultats de leurs recherches pour les instances drsquoeacutechanger sur les mesures
prises et celles agrave venir
Lrsquoan prochain ce sont deux congregraves internationaux sur cette theacutematique qui se tiendront en
Suegravede
- La 6egraveme confeacuterence internationale sur les laquo Avanceacutees en geacutenomique et pathologies
heacuteritables chez le chien et le chat raquo
httpwwwcaninefelinegenomicsconferenceorg
- Le laquo Dog Health Workshop 2012 raquo httpwwwskksein-englishdog-health-
workshop-2012
25
ANNEXES
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences Bibliographiques
ANNEXE 2 The Veterinary Journal
Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
ANNEXE 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ANNEXE 5 Projet 2007 de station drsquoeacutelevage pour la
recherche et le deacuteveloppement de la filiegravere canine
26
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences bibliographiques
- Asher L Diesel G Summers JF McGreevy PD Collins LM 2009 Inherited defects in pedigree dogs Part 1 Disorders related to breed standards The Veterinary Journal vol 182 pp 402-411
- Bell JS 2011 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations The Veterinary Journal vol 189 pp 234ndash235
- Brooks M Sargan DR 2001 Genetic aspects of disease in dogs In Ruvinsky A
Sampson J (Eds) The Genetics of the Dog CABI Publishing Wallingford UK
- Calboli FCF Sampson J Fretwell N Balding DJ 2008 Population structure and inbreeding from pedigree analysis of purebred dogs Genetics vol 179 pp 593ndash601 - Collins ML Asher L Summers J McGreevy P 2011 Getting priorities straight Risk
assessment and decision-making in the improvement of inherited disorders in pedigree dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 147ndash154
- Crispin S 2011 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding The
Veterinary Journal vol 189 pp 129ndash131
- Egenvall A Bonnet B et al 2000 Age pattern of mortality in eight breeds of insured dogs in Sweden Preventive Veterinary Medicine vol 46 pp 1-14
- Egenvall A Bonnet B 2010 Age Patterns of Disease and Death in Insured Swedish Dogs
Cats and Horses J Comp Path vol 142 pp 33-38
- Fall T Hamlin HH Hedhammar A Kaumlmpe O Egenvall A 2007 Diabetes mellitus in a population of 180000 insured dogs Incidence survival and breed distribution J Vet Intern Med vol 21 pp 1209-1216
- Fleming JM Creevy KE Promislow D 2011 Mortality in North American Dogs from 1984 to 2004 an Investigation into Age- Size- and Breed-Related Causes of Death J Vet Intern Med vol 25 pp 187-198
- Glaze M 2005 Congenital and Hereditary Ocular Abnormalities in Cats Clinical
Techniques in Small Animal Practice vol 20 pp 74 -82
- Geigy C Heid S Steffen F Danielson K Jaggy A Gaillard C 2007 Does a pleiotropic gene explain deafness and blue irises in white cats The Veterinary Journal vol 173 pp 548-553
- Gelatt KN MacKay EO 2004 Prevalence of the breed-related glaucomas in pure-bred
dogs in North America Vet Ophthalmol Vol7 pp97-111
27
- Hedhammar AA Indreboslash A 2011 Rules regulations strategies and activities within the Feacutedeacuteration Cynologique Internationale (FCI) to promote canine genetic health The Veterinary Journal vol 189 pp 141ndash146
- Hedhammar AA Malm S Bonnett B 2011 International and collaborative strategies to
enhance genetic health in purebred dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 189ndash196
- Higgins A 2008 The breeding of pedigree dogs Time for strong leadership The Veterinary Journal vol 178 pp 157-158
- James JW 2011 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid The Veterinary Journal vol 189 pp 211ndash213
- Keller GG Dziuk E Bell JS 2011 How the Orthopedic Foundation for Animals (OFA) is
tackling inherited disorders in the USA Using hip and elbow dysplasia as examples The Veterinary Journal vol 189 pp 197ndash202
- Kennedy LJ Davison LJ Barnes A Short AD Fretwell N Jones CA Lee AC Ollier
WE Catchpole B 2006 Identification of susceptibility and protective major histocompatibility complex haplotypes in canine diabetes mellitus Tissue Antigens Vol68 pp 467-476
- Lequarreacute AS Andersson L Andreacute C Fredholm M Hitte C Leeb T Lohi H Lindblad-Toh K Georges M 2011 LUPA A European initiative taking advantage of the canine genome architecture for unravelling complex disorders in both human and dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 155ndash159
- Leroy G 2011 Genetic diversity inbreeding and breeding practices in dogs Results from pedigree analyses The Veterinary Journal vol 189 pp 177ndash182
- Lewis TW Ilska JJ Blott SC Woolliams JA 2011 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK Labrador retrievers The Veterinary Journal vol 189 pp 227ndash233
- Malm S Fikse F Egenvall A Bonnett BN Gunnarsson L ke Hedhammar A Strandberg E 2010 Association between radiographic assessment of hip status and subsequent incidence of veterinary care and mortality related to hip dysplasia in insured Swedish dogs Preventive Veterinary Medicine vol 93 pp 222-232
- McGreevy PD amp Nicholas FW 1999 Some practical solutions to welfare problems in dog breeding Animal Welfare 8 pp329 341
- Menotti-Raymond M David VA Pflueger S Roelke ME Kehler J OrsquoBrien SJ Narfstroumlm K 2009 Widespread retinal degenerative disease mutation (rdAc) discovered among a large number of popular cat breeds The Veterinary journal In press
- Minor KM Patterson EE Keating MK Gross SD Ekenstedt KJ Taylor SM Mickelson JR 2011 Presence and impact of the exercise-induced collapse associated DNM1 mutation in Labrador retrievers and other breeds The Veterinary Journal vol 189 pp 214ndash219
28
- Narfstroumlm K 1999 Hereditary and congenital ocular disease in the cat Journal of Feline
Medicine and Surgery vol 1 pp 135-141
- Nicholas FW Wade CM 2011 Canine genetics A very Special Issue The Veterinary Journal vol 189 pp 123ndash125
- Nicholas FW 2011 Response to the documentary Pedigree Dogs Exposed Three reports and their recommendations The Veterinary Journal vol 189 pp 126ndash128
- Nicholas FW Alice Crook A Sargan DR 2011 Internet resources cataloguing inherited disorders in dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 132ndash135
- Proschowsky HF Rugbjerg H Kajaer Ersboll A 2003 Morbidity of purebred dogs in Denmark Preventive Veterinary Medicine vol 58 pp 53-62
- Safra N Pedersen NC Wolf Z Johnson EG Liu HW Hughes AM Young A Bannasch DL 2011 Expanded dog leukocyte antigen (DLA) single nucleotide polymorphism (SNP)genotyping reveals spurious class II associations The Veterinary Journal vol 189 pp 220ndash226
- Sampson J 2011 How the Kennel Club is tackling inherited disorders in the United Kingdom The Veterinary Journal vol 189 pp 136ndash140
- Shariflou MR James JW Nicholas FW Wade CM 2011 A genealogical survey of Australian registered dog breeds The Veterinary Journal vol 189 pp 203ndash210
- Summers A Diesel G Asher L McGreevy PDCollins LM 2010 Inherited defects in pedigree dogs Part 2 Disorders related to breed standards The Veterinary Journal vol 182 pp 39-45
- Rah H Maggs DJ Lyons LA 2006 Lack of genetic association among coat colors progressive retinal atrophy and polycystic kidney disease in Persian cats Journal of Feline Medicine and Surgery vol8 pp 357-360
- Rooney NJ 2009 The welfare of pedigree dogs Cause for concern Journal of Veterinary
Behavior vol 4 pp 180ndash186
- Richards RA 1998 Darwin domestic breeding and artificial selection Endeavour vol 22 (3) pp 106-109
- Wade CM 2011 Inbreeding and genetic diversity in dogs Results from DNA analysis
The Veterinary Journal vol 189 pp 183ndash188
- Wilson B Nicholas FW Thomson PC 2011 Selection against canine hip dysplasia Success or failure The Veterinary Journal vol 189 pp 160ndash168
- Woolliams JA Lewis TW Blott SC 2011 Canine hip and elbow dysplasia in UK
Labrador retrievers The Veterinary Journal vol 189 pp 169ndash176
29
ANNEXE 2 The Veterinary Journal Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
1 Editorial board page i
Introduction 2 Canine genetics A very Special Issue pages 123-125 Frank W Nicholas Claire M
Wade
Personal Views 3 Response to the documentary Pedigree Dogs Exposed Three reports and their
recommendations pages 126-128 Frank W Nicholas
4 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding pages 129-131 Sheila
Crispin
Reviews 5 Internet resources cataloguing inherited disorders in dogs Review Article pages 132-
135 Frank W Nicholas Alice Crook David R Sargan
6 How the Kennel Club is tackling inherited disorders in the United Kingdom Review
Article pages 136-140 Jeff Sampson
7 Rules regulations strategies and activities within the Feacutedeacuteration Cynologique
Internationale (FCI) to promote canine genetic health Review Article pages 141-
146 Åke A Hedhammar Astrid Indreboslash
8 Getting priorities straight Risk assessment and decision-making in the improvement of
inherited disorders in pedigree dogs Review Article pages 147-154 Lisa M Collins Lucy
Asher Jennifer Summers Paul McGreevy
9 LUPA A European initiative taking advantage of the canine genome architecture for
unravelling complex disorders in both human and dogs Review Article pages 155-
159 Anne-Sophie Lequarreacute Leif Andersson Catherine Andreacute Merete Fredholm
Christophe Hitte Tosso Leeb Hannes Lohi Kerstin Lindblad-Toh Michel Georges
10 Selection against canine hip dysplasia Success or failure Review Article pages 160-
168 Bethany Wilson Frank W Nicholas Peter C Thomson
30
11 Canine hip and elbow dysplasia in UK Labrador retrievers Review Article pages 169-
176 JA Woolliams TW Lewis SC Blott
12 Genetic diversity inbreeding and breeding practices in dogs Results from pedigree
analyses Review Article pages 177-182 Greacutegoire Leroy
13 Inbreeding and genetic diversity in dogs Results from DNA analysis Review Article
pages 183-188 Claire M Wade
14 International and collaborative strategies to enhance genetic health in purebred
dogs Review Article pages 189-196 Aringke A Hedhammar Sofia Malm Brenda Bonnett
Original Articles 15 How the Orthopedic Foundation for Animals (OFA) is tackling inherited disorders
in the USA Using hip and elbow dysplasia as examples Original Research Article pages
197-202 G Gregory Keller Edmund Dziuk Jerold S Bell
16 A genealogical survey of Australian registered dog breeds Original Research Article
pages 203-210 Mohammad R Shariflou John W James Frank W Nicholas Claire M
Wade
17 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid Original Research Article pages 211-
213 John W James
18 Presence and impact of the exercise-induced collapse associated DNM1 mutation in
Labrador retrievers and other breeds Original Research Article pages 214-219 Katie M
Minor Edward E Patterson Marguerite K Keating Stephanie D Gross Kari J Ekenstedt
Susan M Taylor James R Mickelson
19 Expanded dog leukocyte antigen (DLA) single nucleotide polymorphism (SNP)
genotyping reveals spurious class II associations Original Research Article pages 220-
226 N Safra NC Pedersen Z Wolf EG Johnson HW Liu AM Hughes A Young DL
Bannasch
20 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK
Labrador retrievers Original Research Article pages 227-233 TW Lewis JJ Ilska SC
Blott JA Woolliams
Short Communication 21 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations
pages 234-235 Jerold S Bell
31
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
Instances scientifiques
Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding httpdogadvisorycouncilorguk
Canine Health Foundation httpwwwakcchforg
Canine Health Information Center httpwwwcaninehealthinfoorg
Orthopedic Foundation for Animals httpwwwoffaorgcardiac_abouthtml
Bases de donneacutees sur les traits et pathologies heacuteritables
Inherited Diseases in Dogs (IDID) httpwwwvetcamacukidid
Online Mendelian Inheritance in Animals (OMIA) httpomiaangisorgau
Universiteacute de Rennes 1 httpdogsgenouestorgDiseaseshtml (en cours de
deacuteveloppement)
The Canine Inherited Disorders Database (CIDD) httpicupeicacidd
Listing of Inherited Disorders in Animals (LIDA) httpsydneyeduauvetsciencelida
32
Annexe 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ldquoMaking animal welfare improvements Economic and other incentives and constraintsrdquo
(UFAW International Animal Welfare Symposium Historic Dockyard Portsmouth UK 28-
29th June 2011)
Le congregraves UFAW (Universities Federation for Animal Welfare httpwwwufaworguk)
srsquoest tenu agrave Portsmouth (Royaume-Uni) et a rassembleacute plus de 200 participants de 24 pays
diffeacuterents Economistes veacuteteacuterinaires scientifiques se sont partageacutes les interventions
communications orales et afficheacutees
Depuis quelques anneacutees une nouvelle approche et une compreacutehension moderne du bien-
ecirctre animal ont eacuteteacute revus chez les animaux captifs (eacutelevage compagnie laboratoire zoohellip)
et les animaux sauvages en milieu naturel Mais dans la plupart des cas le bien-ecirctre nrsquoest
pas aussi bien perccedilu par la socieacuteteacute qursquoil ne le devrait et le besoin drsquoameacuteliorations est
consideacuterable Alors que de nombreux problegravemes sont deacutetecteacutes chez diverses espegraveces les
avanceacutees pour les maitriser ne sont pas aussi rapides ou sures qursquoon le souhaiterait
Lrsquoobjectif de ce congregraves est drsquoexaminer les aspects eacuteconomiques du bien-ecirctre animal et les
attitudes de la socieacuteteacute envers cela La somme qursquoune personne ou la socieacuteteacute toute entiegravere
est precircte agrave payer pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal parait beaucoup varier suivant lrsquoespegravece
et les conditions de lrsquoanimal Quelle est lrsquoeacutetendue drsquoun changement Le deacuteveloppement de
moteurs eacuteconomiques a deacutejagrave prouveacute avec succegraves des ameacuteliorations du bien-ecirctre animal dans
certains cas Quel potentiel existe-t-il pour deacutevelopper plus largement cette approche
Des reacutesultats geacuteneacuteraux ont eacuteteacute exposeacutes concernant des espegraveces varieacutees dans diffeacuterents
secteurs drsquoactiviteacute (animaux de production de compagnie pour la recherche etc) De
nombreux thegravemes ont eacuteteacute abordeacutes comme lrsquoeacutevaluation eacuteconomique lrsquoeacutevaluation des
risques lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre les maladies heacutereacuteditaires
33
Que peuvent faire les eacuteconomistes pour le bien-ecirctre animal
Les analyses eacuteconomiques peuvent ecirctre utiliseacutees pour identifier les moyens les plus
rentables drsquoobtenir diffeacuterents niveaux ou diffeacuterents aspects du bien-ecirctre animal en
eacutelevage en le combinant agrave des budgets limiteacutes De plus ces analyses fournissent des
meacutethodes pour eacutevaluer la valeur des ameacuteliorations du bien-ecirctre et servent agrave eacutetablir si des
investissements dans ce domaine se justifient en mettant en avant les incitations
eacuteconomiques
Les analyses eacuteconomiques sont souvent reacutealiseacutees sur la base du bien-ecirctre animal comme
sous-ensemble du bien-ecirctre humain Mais il est possible drsquoeacutelargir lrsquoampleur en tenant
compte des besoins de lrsquoanimal ainsi que drsquoeacutevaluer les prioriteacutes du point de vue de lrsquoanimal
Une collaboration entre eacutethologistes veacuteteacuterinaires eacuteconomistes permettrait de deacuteterminer
les meilleures meacutethodes pour deacutefinir classer et comparer les diffeacuterents aspects et niveaux
du bien-ecirctre animal
Bien ecirctre des chiens de race
Un sujet mettant en jeu le bien-ecirctre animal concerne les maladies heacutereacuteditaires chez le chien
domestique Ces maladies peuvent apparaitre suite agrave des mutations geacuteneacutetiques eacutetablies chez
certaines races mais dans drsquoautres cas ce sont des conseacutequences directes de
caracteacuteristiques volontairement seacutelectionneacutes chez les races de chiens Des impacts neacutegatifs -
inconfort souffrance - altegraverent la qualiteacute de vie des animaux et leur bien-ecirctre
Le Royal Veterinary College (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une pathologie heacutereacuteditaire chez les
races de type brachyceacutephale dont la seacutelection de ce pheacutenotype entraine un
raccourcissement du museau de plus en plus important Les signes cliniques du Syndrome
obstructif des voies respiratoires incluent des bruits respiratoires intenses une difficulteacute agrave
respirer une intoleacuterance agrave lrsquoexercice ou agrave la chaleur Les troubles respiratoires sont souvent
associeacutes agrave des troubles digestifs Ce syndrome preacutesent de maniegravere chronique chez
certaines races implique une perception fausse de laquo normaliteacute raquo chez les chiens
brachyceacutephales
De preacuteceacutedentes eacutetudes indiquent qursquoune partie des proprieacutetaires de ce type de chiens ne
sont pas alarmeacutes par les bruits respiratoires les ronflements ou lrsquoessoufflement de leur
chien Une eacutetude reacutecente a chercheacute agrave mettre en eacutevidence la reconnaissance des signes
cliniques de ce syndrome de la part des proprieacutetaires de chiens problegraveme demandant
lrsquoattention veacuteteacuterinaire Le reacutesultat majeur de lrsquoenquecircte est que 412 des proprieacutetaires
concluent que leur animal nrsquoa pas de problegraveme respiratoire malgreacute la description de
nombreux signes cliniques dans le questionnaire auxquels ils ont reacutepondu Ils considegraverent
que ces symptocircmes sont laquo normaux raquo ou laquo typiques de la race raquo
34
Sans reconnaissance ni appreacuteciation seacuterieuse des implications du bien-ecirctre de ce syndrome
les chiens affecteacutes mais non diagnostiqueacutes donc non traiteacutes seront affecteacutes indeacutefiniment
Ces chiens peuvent continuer agrave ecirctre seacutelectionneacutes pour lrsquoeacutelevage et les tentatives
drsquoeacuteradication des maladies heacutereacuteditaires chez les chiens de races pures deviendront difficiles
Il est conseilleacute que les veacuteteacuterinaires aient un rocircle drsquoeacuteducation aupregraves des proprieacutetaires de
chiens drsquoessayer de contrer la mode des races de chiens de limiter la seacutelection de
caracteacuteristiques morphologiques de faire eacutevoluer les standards des clubs de races canines
(qui ont commenceacute agrave changer pour eacuteviter les exageacuterations)
RMA Packer A Hendricks JL Axe CC Burn Royal Veterinary College Hawkshead Lane North Mymms Hertfordshire UK rpackerrvcacuk
Laira Boissevain de lrsquoeacutecole de meacutedecine veacuteteacuterinaire University of Utrecht (Hollande)
explique le statut actuel du chien drsquoun point de vue leacutegislatif Depuis des deacutecennies les
chiens de races sont sujets agrave une forte augmentation de maladies heacutereacuteditaires ces
animaux sont en souffrance Une meilleure leacutegislation pour preacutevenir de cela est fortement
recommandeacutee
Selon le Code Civil le chien est consideacutereacute comme un objet de production entre lrsquoeacuteleveur et
lrsquoacheteur Si le chien ne correspond pas au standard de la laquo production raquo (maladie ou
autre) le proprieacutetaire peut deacuteposer une plainte civile aupregraves de lrsquoeacuteleveur dans les 6 premiers
mois apregraves lrsquoacquisition et demander une compensation La loi du consommateur est baseacutee
sur des critegraveres europeacuteens et donne au proprieacutetaire la possibiliteacute de deacutebuter un procegraves
Lrsquoeacuteleveur doit prouver qursquoil nrsquoest pas responsable du laquo deacutefaut de conformiteacute raquo et que celui-ci
nrsquoexistait pas au moment de la vente Les procegraves civils peuvent ecirctre tregraves contraignants La
deacutecision drsquoun juge nrsquoest pas toujours correacuteleacutee avec les connaissances veacuteteacuterinaires Au delagrave
des 6 mois et jusqursquoagrave 2 ans apregraves lrsquoacquisition crsquoest lrsquoacheteur qui doit prouver qursquoil nrsquoest
pas responsable et que le laquo deacutefaut raquo existait au moment de la vente Par contre la leacutegislation
publique peut proteacuteger les eacuteleveurs et les clubs de races canines de lrsquoeacutelevage des chiens
avec des maladies
La leacutegislation actuelle apporte une aide de recours aux proprieacutetaires mais pourrait ecirctre
ameacutelioreacutee pour que les regravegles soient en adeacutequation avec les besoins reacuteels Ainsi quelques
questions restent en suspens
- Lrsquoanimal de compagnie toujours consideacutereacute comme un objet par la Loi Civile
- Comment simplifier les poursuites juridiques aux eacuteleveurs
- Quel est le rocircle des clubs de race canine
- Les compagnies drsquoassurance VS le bien-ecirctre des animaux
L Boissevain Department of Animals in Science and Society Faculty of Veterinary Medicine Utrecht University ieboissevainuunl
35
James Yeates du deacutepartement de science veacuteteacuterinaire University of Bristol (Royaume-Uni) a
exposeacute les aspects eacuteconomiques et le bien-ecirctre animal en pratique veacuteteacuterinaire agrave travers le
cas des problegravemes geacuteneacutetiques
Les proprieacutetaires drsquoanimaux domestiques peuvent avoir une consideacuteration illimiteacutee envers
leurs animaux sans srsquoapercevoir que leur bien-ecirctre nrsquoest pas toujours optimal Certains
drsquoentre eux deacutepenseront de fortes sommes pour soigner leur animal drsquoautres payeront des
traitements inapproprieacutes pour se donner bonne conscience ou encore nrsquoauront pas la
possibiliteacute de financer des traitements Dans ce contexte le cas des maladies geacuteneacutetiques est
important Les motifs eacuteconomiques peuvent mener agrave 3 problegravemes potentiels
- les animaux ne sont pas soigneacutes avec le traitement requis agrave cause du coucirct financier
- les animaux sont soigneacutes avec un traitement non neacutecessaire mais profitable au veacuteteacuterinaire
- les animaux reccediloivent un mauvais traitement par manque de temps ou un coucirct trop eacuteleveacute
Pour reacuteduire cette barriegravere financiegravere et permettre drsquoattribuer les meilleurs traitements aux
animaux le rocircle des veacuteteacuterinaires est primordial
Identifier les cleacutes deacuteterminantes de la volonteacute des proprieacutetaires de payer des traitements
permettrait aux veacuteteacuterinaires drsquoaider les clients agrave prendre des deacutecisions baseacutees sur le bien-
ecirctre de leur animal Les compagnies drsquoassurance ont aussi une part de responsabiliteacute par
exemple elles peuvent refuser de financer une ceacutesarienne ou un traitement contre une
maladie geacuteneacutetique sans que lrsquoanimal ne soit steacuteriliseacute
JW Yeates Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Bristol UK jamesyeatesbristolacuk
REFERENCES CONSEILLEES
- Milne E 2007 The truth about cats and dogs Book Guild Publishing Brighton
- Njikam IN Huault M Pirson V and Detilleux J 2009 The influence of phylogenic origin on the occurrence of brachycephalic airway obstruction syndrome in a large retrospective study The International Journal of Applied Research in Veterinary Medicine 7 138-143
- Singleton WB 1962 Partial velum palatiectomy for relief of dyspnea in brachycephalic breeds Journal of Small Animal Practice 3 215-216
- Torrez CV and Hunt GB 2006 Results of surgical correction of abnormalities associated with brachycephalic airway obstruction syndrome in dogs in Australia Journal of Small Animal Practice 47 150-154 wwwufaworgukgeneticwelfareproblemsphp
36
Bien ecirctre des animaux de rente
De nouveaux systegravemes drsquoheacutebergements inteacuterieurs des animaux drsquoeacutelevage sont agrave lrsquoessai afin
drsquoameacuteliorer leur bien-ecirctre Une eacutevaluation eacuteconomique de ces nouveaux systegravemes est
indispensable afin drsquoen mesurer les coucircts et beacuteneacutefices de la production Jonathan Guy
School of Agriculture University of Newcastle (Royaume-Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune
eacutevaluation eacuteconomique de loges de mise bas conccedilues pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des truies
drsquoeacutelevage
Un systegraveme de production peut ecirctre accepteacute par lrsquoindustrie srsquoil peut concilier les besoins
physiques et comportementaux des truies avec le taux de survie des porcelets des frais
drsquoentretien peu eacuteleveacutes et une faciliteacute drsquoutilisation par le personnel Le projet testeacute nommeacute
PigSAFE a pour buts drsquooptimiser le bien-ecirctre des animaux et les performances eacuteconomiques
Une comparaison de ce nouvel enclos a eacuteteacute faite agrave drsquoautres systegravemes drsquoheacutebergements des
truies sur plusieurs points coucircts de construction frais drsquoentretien et besoins humains
niveaux de performances atteints
Lrsquoheacutebergement des truies dans lrsquoindustrie au Royaume-Uni comprend 41 des animaux en
exteacuterieur et 59 en inteacuterieur (avec 95 en loge individuelle) Le bilan du coucirct de production
calculeacute par truiean montre que lrsquoeacutelevage en exteacuterieur est moins couteux compareacute au
PigSAFE et aux loges Par contre il nrsquoy a pas de diffeacuterence de performance des porcs
(nombre de petits mortaliteacute hellip) entre les systegravemes drsquoheacutebergements Ce systegraveme montre des
effets positifs mais des recherches sont toujours en cours pour ameacuteliorer au mieux les coucircts
et la performance tout en respectant les objectifs du deacutepart
JH Guy 1 P Cain 1 E M Baxter 2 Y Seddon 1 and SA Edwards 1 1 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University Newcastle upon Tyne UK 2 Animal Behaviour and Welfare Sustainable Livestock Systems Scottish Agricultural College (SAC) West Mains Road Edinburgh UK jhguynclacuk
37
Un exemple drsquoavantage pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage sans mettre en
jeu lrsquoeacuteconomie a eacuteteacute preacutesenteacute par une ONG baseacutee au Royaume-Uni The Brooke et agissant
en Inde Creacuteeacutee en 1934 cette association apporte un support financier aux eacuteleveurs de
chevaux acircnes et mulets pour les aider agrave ameacuteliorer le bien-ecirctre de leurs animaux Ils ont mis
en place un programme destineacute aux eacuteleveurs afin qursquoils deacuteveloppent leurs propres
protocoles drsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
Les participants se reacuteunissent reacuteguliegraverement pour faire un eacutetat des lieux de leurs
observations (nombreux paramegravetres mesureacutes) Les eacutechanges entre les eacuteleveurs permettent
de mettre en œuvre des plans pour ameacuteliorer la santeacute des animaux lrsquoeacutelevage et les
pratiques de travail
Une nouvelle gestion pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal voit le jour une compeacutetition
positive entre les eacuteleveurs Les beacuteneacutefices de la compeacutetition de lrsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
conduite par les eacuteleveurs sont une augmentation de leur inteacuterecirct dans le processus une forte
motivation et une volonteacute de changements Aussi un processus de compeacutetition individuelle
se met en place pour controcircler et ameacuteliorer le bien-ecirctre Il serait inteacuteressant de pouvoir
compiler les reacutesultats des nombreux protocoles drsquoeacutevaluation pour les analyser faire des
comptes rendus ou des certifications
JC Pritchard 1 2 L van Dijk 2 and SK Pradhan 3 1 The Brooke 30 Farringdon Street London EC4A 4HH 2 Animals in International Development 45 The Glebe Wrington Bristol BS40 5LX 3 Brooke India F-86 Preet Vihar Delhi 110092 India joypritchardthebrookeorg
38
EconWelfare est un projet de recherche europeacuteen qui eacutetudie les aspects socioeacuteconomiques
de lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage et qui fournit des suggestions aux
responsables politiques nationaux et europeacuteens Une partie du projet est destineacutee agrave
deacuteterminer les outils politiques pour sa mise en œuvre et identifier les indicateurs pour
deacutecrire lrsquoefficaciteacute relative de ces outils Ces outils politiques sont ceux utiliseacutes par les
deacutepartements du gouvernement les entreprises priveacutees le corps acadeacutemique les ONG qui
formulent les critegraveres du bien-ecirctre animal Les indicateurs correspondent aux mesures
utiliseacutees pour surveiller les progregraves au niveau de lrsquoanimal de la chaine alimentaire et de la
socieacuteteacute
Une eacutevaluation des problegravemes strateacutegiques du bien-ecirctre animal a montreacute qursquoil ne pouvait
pas y avoir une seule solution pour promouvoir le bien-ecirctre animal au niveau europeacuteen Les
pays ont des normes et des cultures diffeacuterentes ils nrsquoont pas la mecircme vision concernant ce
sujet Mais une eacutevolution des mentaliteacutes et des changements sont visibles Certains pays
sont tregraves actifs comme la Suegravede qui a deacuteveloppeacute beaucoup de programmes pour
lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal
Les premiers reacutesultats montrent que les outils politiques les plus efficaces seraient la
regraveglementation gouvernementale les initiatives eacuteducatives et le laquo labelling raquo Leur efficaciteacute
deacutepend des conditions speacutecifiques agrave chaque pays Les indicateurs majoritairement choisis
par les experts europeacuteens sont ceux baseacutes sur lrsquoanimal sa santeacute et ses conditions
drsquoheacutebergements ainsi que lrsquoadoption de labels Les pays et les deacutecisionnaires doivent
identifier leur eacutetat actuel dans lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal et avancer en
conseacutequence
LJ Keeling 1 C Hubbard 2 V Immink 3 G Garrod 2 and P Ingenbleek 3 1 Department of Animal Environment and Health Swedish University of Agricultural Sciences Sweden 2 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University UK 3 Social Sciences Group of Wageningen University and Research Centre The Netherlands lindakeelinghmhsluse
39
Ian Duncan un des fondateurs de la science du bien-ecirctre animal a preacutesenteacute le
programme suivant
En 2008 le Global Animal Partnership a eacuteteacute fondeacute au Canada dont les dirigeants sont des
scientifiques des agriculteurs des ONG des deacutetaillants Ils ont creacuteeacute un programme laquo 5-Step
Animal Welfare Standards raquo qui encourage les ameacuteliorations continues du bien-ecirctre animal
en eacutelevage en avanccedilant par eacutetapes afin drsquoatteindre des critegraveres standards De meilleures
pratiques drsquoeacutelevage pour le beacuteneacutefice des agriculteurs des animaux et des consommateurs
sont fortement encourageacutees
Ce programme mis en place depuis 25 ans chez un des plus grands distributeurs
drsquoalimentation biologique avec des critegraveres preacutecis pour la viande de poulet de porc et de
bœuf connait un fort succegraves Le partenariat a donc pu contacter drsquoautres distributeurs
drsquoalimentation Le programme concernant principalement les conditions drsquoheacutebergements
des animaux comprend 5 eacutetapes
- eacutetape 1 pas de cages ou de caisses bondeacutees
- eacutetape 2 milieu de vie (inteacuterieur) enrichi
- eacutetape 3 augmenter lrsquoaccegraves agrave lrsquoexteacuterieur
- eacutetape 4 accegraves agrave un pacircturage ou lieux de fourragement
- eacutetape 5 centreacute autour de lrsquoanimal eacutelevage agrave lrsquoexteacuterieur pas drsquoalteacuteration de lrsquoanimal
- eacutetape 5+ centreacute autour de lrsquoanimal vie entiegravere de lrsquoanimal dans le mecircme lieu (pas de
transports)
Les buts sont
- drsquoencourager lrsquoinnovation et la viabiliteacute
- de reconnaitre et reacutecompenser les producteurs
- de donner une meilleure creacutedibiliteacute aux distributeurs
- de mieux informer le consommateur
- de permettre un meilleur approvisionnement
Les producteurs atteignent les eacutetapes selon leur propre chemin mais la premiegravere est
facilement accessible Par contre tous les eacutelevages ne peuvent pas atteindre lrsquoeacutetape 5 agrave
cause de certaines contraintes propres agrave leur ameacutenagement A lrsquoheure actuelle plus de 100
millions drsquoanimaux drsquoeacutelevage heacutebergeacutes dans des fermes ou des ranches sont concerneacutes par
ce programme
IJH Duncan 1 M Park 2 and AE Malleau 3 1 Campbell Centre for the Study of Animal Welfare University of Guelph Guelph Canada 2 Global Animal Partnership PO Box 21484 Washington DC US 3 Wholefoods Market Inc 550 Bowie Street Austin Texas US iduncanuoguelphca
40
Richard Bennett professeur drsquoeacuteconomie de lrsquoagriculture University of Reading (Royaume-
Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune enquecircte effectueacutee aupregraves des citoyens anglais pour
estimer la valeur financiegravere qursquoils offriraient agrave lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal en eacutelevage
Une eacutechelle de 0 agrave 100 est preacutesenteacutee aux participants elle repreacutesente lrsquoeacutetat de bien-ecirctre de
lrsquoanimal selon 12 critegraveres (absence de blessure confort thermal faciliteacute de se mouvoir hellip)
elle est correacuteleacutee agrave lrsquoindice de laquo Welfare Qualityreg raquo composeacute drsquoenviron 30 mesures (eacutetat
physique et physiologique de lrsquoanimal comportement) Une valeur financiegravere est attribueacutee agrave
chaque ameacutelioration du bien-ecirctre animal et les participants choisissent ce qui correspond agrave
leurs attentes
Les reacutesultats montrent une volonteacute de plus deacutepenser pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des bœufs
compareacutes aux porcs et aux poulets Cela est lieacute agrave leurs croyances que les ameacuteliorations du
bien-ecirctre vont de pairs avec les qualiteacutes de productions (goucirct valeur nutritionnelle et
salubriteacute de la nourriture beacuteneacutefices envers lrsquoenvironnement)
Une question importante reste en suspens de tels reacutesultats sont-ils assez robustes et fiables
pour ecirctre utiliseacutes agrave informer les deacutecisionnaires du bien-ecirctre animal au sein drsquoun cadre
drsquoeacutevaluation coucircts-beacuteneacutefices
[Welfare Qualityreg Project Projet europeacuteen pour lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal dans la
chaine alimentaire]
RM Bennett A Kehlbacher and K Balcombe Reading University School of Agriculture Policy and Development Reading UK rmbennettreadingacuk
41
Les reacutesultats drsquoune eacutetude comparant des traitements pour soigner des moutons boiteux avec
abcegraves aux pieds et les avantages eacuteconomiques ont eacuteteacute preacutesenteacutes par Laura Green University
of Warwick (Royaume-Uni) Deux groupes de moutons drsquoeacutelevage ont eacuteteacute soigneacutes contre les
boiteries par deux meacutethodes de traitements diffeacuterentes Un animal boiteux sera moins
productif Il srsquoavegravere que les moutons traiteacutes en preacuteventif avec des injections antibacteacuteriennes
+ diffusion drsquoun spray sur les sabots sont mieux soigneacutes que ceux qui reccediloivent un
traitement conventionnel en curatif (taille des sabots et spray) De plus la freacutequence
drsquoapparition des boiteries diminue les animaux sont en meilleure forme et le taux de
nataliteacute des agneaux augmente Un beacuteneacutefice eacuteconomique net de pound6 par brebis est non
neacutegligeable Une autre eacutetude a montreacute que les fermiers savaient bien reconnaitre les
boiteries de leurs animaux Par contre quand ils sont interrogeacutes ils reconnaissent que le
traitement antibiotique est le plus efficace mais continuent drsquoutiliser leur meacutethode
conventionnelle sans doute par habitude
LE Green 1 EM King 1 GJ Wassink 1 J Kaler 13 R Grogono Thomas 2 1 School of Life Sciences University of Warwick Coventry CV4 7AL UK 2 Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Langford House Langford Bristol BS40 7DU UK 3 School of Veterinary Medicine and Science University of Nottingham Sutton Bonington Campus Sutton Bonington Leicestershire LE12 5RD UK lauragreenwarwickacuk
42
Lisa Collins Queenrsquos University Belfast (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une nouvelle meacutethode
Lrsquoeacutevaluation du risque est de plus en plus utiliseacutee dans le domaine du bien-ecirctre animal
comme un moyen permettant de comparer de nombreux problegravemes de bien-ecirctre au sein et
entre les espegraveces ainsi que drsquoidentifier ceux qui doivent ecirctre prioriseacutes par les responsables
politiques Le risque est deacutefini comme une situation impliquant une exposition au danger
Les problegravemes qui devraient ecirctre prioritaires sont ceux qui affectent un grand nombre de la
population animale ou ceux qui ont de graves conseacutequences pour les animaux affecteacutes
Cette meacutethode a eacuteteacute appliqueacutee chez plusieurs espegraveces drsquoeacutelevages comme chez des animaux
de compagnies (comparaison des deacutefauts heacutereacuteditaires chez les chiens de race pure)
Des exemples de risques dans le bien-ecirctre animal sont
- Les conditions drsquoheacutebergements mauvais enrichissement ventilation heacutebergement steacuterile
- Tares heacutereacuteditaires chez les chiens type brachyceacutephale (problegravemes respiratoires) chiens de
grande taille (problegraveme de dysplasie) queue enrouleacutee (heacutemi vertegravebre) hellip
Il y a un reacuteel besoin de deacutevelopper des outils pour mieux eacutevaluer lrsquoimpact des problegravemes de
bien-ecirctre chez les diffeacuterentes espegraveces entre les espegraveces et les individus Ainsi que comparer
les diffeacuterentes risques existants
Lrsquoeacutevaluation des risques est baseacutee sur 3 facteurs fondamentaux Intensiteacute des conseacutequences
des risques Dureacutee affecteacutee par les conseacutequences Freacutequence dans une population
Ces facteurs sont baseacutes sur lrsquoindividu puis sur la population On attribue un score agrave ces
risques
Plusieurs questions sont en cours de discussion comment ecirctre certain des reacutesultats agrave
prioriser Comment interpreacuteter les reacutesultats de telles eacutevaluations
LM Collins School of Biological Sciences Queenrsquos University Belfast Belfast lcollinsqubacuk
4
Sommaire
NOUVEAU LIVRE DE SELECTION DANS LrsquoESPECE CANINE
laquo LOFA raquo
EXPOSE DES MOTIFS
I Rappel 5
II Nos propositions 8
III Organisation 10
IV Organisation technique 11
V Preacutesentation de la Socieacuteteacute Franccedilaise de Cynotechnie 12
VI Historique de la proposition de loi 14
VII Synthegravese scientifique 15
VIII Annexes 25
1 Reacutefeacuterences bibliographiques
2 The Veterinary Journal aout 2011
3 Sites Internet de reacutefeacuterence
4 Compte rendu du congregraves UFAW juin 2011
5 Projet 2007 de station drsquoeacutelevage pour la recherche et le
deacuteveloppement de la filiegravere canine
5
NOUVEAU LIVRE DE SELECTION DANS LrsquoESPECE
CANINE laquo LOFA raquo
sect
EXPOSE DES MOTIFS
6
I RAPPEL La situation actuelle
La seacutelection des chiens inscrits au LOF seffectue depuis la creacuteation de la SCC sur la base de
deux scheacutemas
1 La seacutelection sur leurs aptitudes et performances en eacutepreuves dutilisation (ring
mondioring RCI pistage field-trial conduite de troupeaux poursuite agrave vue sur
leurre grande veacutenerie courses en cynodrome) sur laquelle nous ne souhaitons pas
intervenir car nous consideacuterons quelle est laffaire des cynophiles speacutecialistes de
lutilisation
2 La seacutelection sur la confirmation en eacutepreuve de confirmation jugement et
classement en concours de beauteacute Crsquoest sur cette base pour laquelle nous
proposons un scheacutema de seacutelection complegravetement nouveau qui place le veacuteteacuterinaire
et leacuteleveur experts cynotechniciens au cœur de lentreprise de seacutelection dans le
but exclusif de produire non plus seulement des beaux chiens (critegravere deacutepourvu
de toute coheacuterence et pertinence biologique agrave lorigine des si nombreuses tares qui
affectent aujourdhui les chiens de race) mais aussi et surtout des sujets en bonne
santeacute ayant une espeacuterance de vie raisonnable une bonne qualiteacute de vie et un
tempeacuterament sociable et eacutequilibreacute
Lexistence du LOF repose aujourdhui sur le scheacutema deacuteclaratif volontaire de leacuteleveur qui
remplit et eacutechange au prix agrave chaque fois dun versement financier avec le siegravege de la SCC les
documents suivants
Deacuteclaration de saillie
Deacuteclaration de naissance
Demande dinscription de porteacutee
Ces documents sont remplis par leacuteleveur supposeacute ecirctre de bonne foi Cest seulement au
terme de ce processus quun chiot se voit attribueacute un numeacutero de LOF (Livre des Origines
Franccedilais) Depuis lexistence des tests geacuteneacutetiques de filiation proposeacutes aujourdhui en
France par 3 laboratoires biotech (Antagegravene Labogena Genindex) toutes les enquecirctes
officielles ou officieuses meneacutees sur le sujet ont montreacute quil y avait au moins 50 de
fausses deacuteclarations le systegraveme actuel de filiation et de seacutelection est donc dune
fiabiliteacute qui se reacutevegravele tregraves faible
7
Lorsquun chien arrive agrave lacircge adulte il doit passer devant un expert confirmateur un
amateur beacuteneacutevole en cynophilie totalement deacutepourvu de la moindre compeacutetence et
connaissance en biologie et en meacutedecine qui va sassurer de la conformiteacute au standard
Sur les 200 000 chiots inscrits au LOF chaque anneacutee seuls 10 agrave 20 des adultes sont
preacutesenteacutes en examen de confirmation Cest pourtant cet examen sil est positif qui va
permettre lobtention du peacutedigreacutee seacutesame indispensable pour entamer une carriegravere de
reproducteur en cynophilie en France Lexamen de confirmation est donc un veacuteritable
goulot deacutetranglement sur le plan de la diversiteacute geacuteneacutetique pourtant indispensable agrave la
bonne qualiteacute du vivant et de nimporte quelle entreprise de seacutelection artificielle
Les process utiliseacutes en concours de beauteacute qui ne concernent donc quune infime partie des
chiens produits aggravent encore leffet deacutetranglement de la diversiteacute et de la qualiteacute
geacuteneacutetique des champions Les jugements sont effectueacutes par des juges amateurs
beacuteneacutevoles en cynophilie totalement deacutepourvus de connaissances meacutedicales et biologiques
sur la base de critegraveres de beauteacute totalement subjectifs et eacutetablis par lhomme Ces
critegraveres nont aucune pertinence biologique ou meacutedicale Ainsi par effet de pleacuteiotropie
un sujet jugeacute beau et champion sur le plan pheacutenotypique sera en fait porteur de
nombreuses tares dans son geacutenome non deacutetecteacutee par le process actuel de seacutelection en
beauteacute quil transmettra quasi systeacutematiquement agrave tous ses descendants
8
II NOS PROPOSITIONS
Nous proposons un scheacutema de seacutelection radicalement diffeacuterent avec une filiation eacutetablie
de maniegravere fiable et des objectifs zootechniques diffeacuterents lobjectif est non plus seulement
de produire des chiens de race mais aussi et surtout de produire des chiots dapparence
pheacutenotypique (type racial) incontestable mais eacutegalement deacutepourvus de tares geacuteneacutetiques
en bonne santeacute durant toute leur vie avec une dureacutee de vie raisonnable et un
tempeacuterament sociable et eacutequilibreacute
Les eacuteleveurs ou les marchands de chiens ont aujourdhui lobligation de vendre un chiot
identifieacute primo-vaccineacute et ayant subi un examen clinique dans les jours preacuteceacutedant la vente
Ceci suppose donc un passage devant un veacuteteacuterinaire Il sagirait donc de confier au
veacuteteacuterinaire praticien en collaboration avec leacuteleveur la saisie des donneacutees geacuteneacutealogiques
de filiation sur un fichier informatique accessible via internet La saisie est rendue possible
par le numeacutero didentification du chiot Le veacuteteacuterinaire praticien - expert cynotechnicien
puisquil est formeacute agrave la reconnaissance des races durant son cursus en eacutecole veacuteteacuterinaire -
eacutetablit en collaboration avec leacuteleveur une diagnose raciale sur le chiot preacutesenteacute et la
consigne sur le passeport ou un document de diagnose eacutetabli agrave cet effet
Ce systegraveme permettrait que soient directement accessibles et consultable via internet sur
le registre informatique la geacuteneacutealogie complegravete du sujet sur autant de geacuteneacuterations que
neacutecessaires et non plus seulement sur 3 geacuteneacuterations comme avec les certificats de naissance
et les peacutedigreacutees actuels Les donneacutees sur toute la descendance ainsi que lascendance et les
collateacuteraux seraient alors immeacutediatement accessibles
Ces donneacutees seraient de natures non seulement geacuteneacutealogiques mais aussi meacutedicales
comportementales et sanitaires gracircce agrave la saisie systeacutematique et dans le temps par le
veacuteteacuterinaire praticien du fichier meacutedical et comportemental de chaque individu ainsi que des
donneacutees sanitaires collecteacutees lors des visites deacutelevage biannuelles rendues tregraves reacutecemment
obligatoires Il serait eacutegalement demandeacute au praticien de saisir les reacutesultats des tests
geacuteneacutetiques de deacutepistage des tares heacutereacuteditaires lorsque leacuteleveur deacutesire en pratiquer sur son
cheptel
Il serait eacutegalement demandeacute au veacuteteacuterinaire praticien et agrave leacuteleveur dindiquer dans le fichier
meacutedical des reproducteurs le recours aux techniques de procreacuteation meacutedicalement assisteacutee
(inseacutemination congeacutelation de semence hormonotheacuterapie ceacutesarienne) Il est aujourdhui
en effet eacutetabli que le recours systeacutematique agrave ces techniques dans un nombre grandissant de
races est heacutelas agrave lorigine du deacuteveloppement et de la disseacutemination des tares
heacutereacuteditaires
9
Les veacuteteacuterinaires et les eacuteleveurs qui adhegraverent au fichier arborent un veacuteritable label
veacuteteacuterinaire de seacutelection zootechnique vis-agrave-vis du public Les veacuteteacuterinaires adheacuterents au
livre sengagent agrave consigner systeacutematiquement dans celui-ci accessible agrave tout moment via
un lien internet seacutecuriseacute toutes les donneacutees meacutedicales et zootechniques affeacuterentes agrave chacun
des individus inscrits Les donneacutees meacutedicales sanitaires et comportementales sur chaque
individu inscrit et sur les eacutelevages sont mises agrave la disposition de tous les autres confregraveres
adheacuterents Il sagit dun veacuteritable fichier meacutedical proteacutegeacute par le secret professionnel Ces
donneacutees sont eacutegalement accessibles pour leacuteleveur via son veacuteteacuterinaire praticien qui laide et
le conseille dans son entreprise de seacutelection zootechnique Les donneacutees geacuteneacutealogiques sont
directement accessibles agrave tous les eacuteleveurs adheacuterents
Le nouveau livre ou registre repose donc sur ladheacutesion volontaire des veacuteteacuterinaires
praticiens et des eacuteleveurs professionnels ou amateurs Pour faciliter leur adheacutesion on
pourrait envisager deux niveaux dadheacutesion
1 Un niveau de traccedilabiliteacute geacuteneacutetique permettant de garantir aux acqueacutereurs la bonne
filiation des individus acquis
2 Un niveau dexcellence geacuteneacutetique permettant de garantir aux acqueacutereurs non seulement la
bonne filiation des individus acquis mais aussi et surtout lexcellence de lentreprise de seacutelection
zootechnique reposant sur la collaboration entre les eacuteleveurs et les veacuteteacuterinaires praticiens pour
la constitution et laccegraves agrave des informations meacutedicales comportementales et sanitaires
concernant tous les individus apparenteacutes aux reproducteurs (ascendants et collateacuteraux) et
permettant ainsi les meilleurs choix zootechniques pour produire des chiens de compagnie de
qualiteacute optimale et conforme aux attentes des acqueacutereurs
Ce nouveau fichier permettrait sans doute de donner un nouvel eacutelan eacuteconomique agrave la
filiegravere canine franccedilaise
10
III Organisation
1 Geacuteneacuterale Livre ou Registre ou Base de donneacutees de seacutelection canine dans le but de valoriser une
production animale (canine labelliseacutee par la qualiteacute zootechnique et geacuteneacutetique)
La filiegravere constitueacutee eacuteleveurs professionnels veacuteteacuterinaires praticiens doit permettre
de mieux vendre des laquo produits raquo de Qualiteacute propre agrave lrsquousage auxquels ils sont
destineacutes (laquo Animaux de compagnie animaux drsquoutiliteacutes raquo)
La SFC se propose drsquoecirctre proprieacutetaire de ce Livre ou Registre ou Base de donneacutees et
drsquoen organiser les regravegles drsquoadheacutesion
2 Particuliegravere
Enregistrement au Registre des origines
= NIVEAU DE TRACABILITE GENETIQUE adapteacute aux laquo Petits Elevages raquo
Adheacutesion de ces eacuteleveurs agrave la filiation geacuteneacutetique des produits (par test ADN)
Niveau drsquoexcellence
Remplir les critegraveres de niveau I ndash filiation geacuteneacutetique ndash et acceptation de la deacutetection des
tares geacuteneacutetiques ainsi que du suivi meacutedical comportemental et sanitaire en temps reacuteel des
reproducteurs de lrsquoascendance des collateacuteraux et de la descendance
Ces conditions geacuteneacuterales et particuliegraveres sont baseacutees sur lrsquoadheacutesion volontaire des acteurs
de la filiegravere Elles ne remettent nullement en cause lrsquoexistence et la peacuterenniteacute du fichier
LOF de la SCC la seacutelection sur les aptitudes et la performance dans une utilisation ainsi
que la seacutelection sur la beauteacute et la conformiteacute aux standards bien au contraire
Elles modifient cependant tregraves probablement et au fil du temps les pratiques de seacutelection
pour le plus grand beacuteneacutefice de la santeacute et du bien ecirctre des sujets produits
11
IV Organisation Technique
Livre des Origines Franccedilais Alternatif =
Base de donneacutees informatique en temps reacuteel
1 Communication uniquement informatique via la base de donneacutees
2 Accegraves seacutecuriseacute numeacutero drsquoidentification ndash code drsquoaccegraves Veacuteteacuterinaires Eleveurs
3 Saisies Les donneacutees geacuteneacutetiques saisies par les veacuteteacuterinaires sur la Base de donneacutees apregraves
concertation transmission et eacutechange avec les eacuteleveurs (veacuteteacuterinaire drsquoeacutelevage librement
choisi par lrsquoeacuteleveur agrave conditions qursquoils acceptent le regraveglement eacutemis par la SFC)
Les donneacutees meacutedicales sanitaires zootechniques comportementales sur les individus et les
eacutelevages pourront ecirctre mises agrave disposition de tous les autres confregraveres adheacuterents (il srsquoagit
bien drsquoun veacuteritable fichier meacutedical proteacutegeacute par le secret meacutedical ou professionnel) Ces
donneacutees seront aussi accessibles pour lrsquoeacuteleveur via son veacuteteacuterinaire choisi et qui conseille son
entreprise de seacutelection zootechnique Les donneacutees geacuteneacutealogiques seront directement
accessibles agrave tous les eacuteleveurs adheacuterents
4 Systegraveme Informatique Selon le cahier des charges preacuteciseacute ou imposeacute par le Ministre de lrsquoAgriculture et de la Pecircche
Maritime
Ne sera exposeacute que si la reconnaissance est donneacutee par le Ministre de lrsquoAgriculture et de la
Pecircche Maritime
5 Financement Reacutecupeacuteration des fonds de lrsquoEtat donneacutes pour le service du Fichier agrave la SCC et rembourseacute par
elle
Dans un second temps soutien probable des industriels du secteur de lrsquoagroalimentaire de la
filiegravere canine
12
V Preacutesentation de la Socieacuteteacute Francophone de Cynotechnie
La SFC est une association creacuteeacutee en 1979 par le professeur Guy Queinnec responsable de la Chaire de zootechnie de lrsquoENV Toulouse membre du comiteacute de direction de la SCC et preacutesident de la SFC jusqursquoagrave sa disparition en 2001 La SFC a ensuite eacuteteacute preacutesideacutee par le docteur Alain Ganivet veacuteteacuterinaire praticien puis par le docteur Alain Fontbonne professeur et enseignant en pathologie de la reproduction agrave lrsquoENV Alfort Elle est preacutesideacutee depuis juillet 2006 par le docteur Thierry Bedossa veacuteteacuterinaire praticien et eacuteducateur comportementaliste
Depuis sa creacuteation et jusqursquoau deacutebut des anneacutees 2000 La SFC a eacuteteacute le premier acteur acadeacutemique en Cynotechnie pour la formation continue Plusieurs dizaine de milliers de cynotechniciens ont assisteacutes agrave ses seacuteminaires et notamment les eacuteleveurs les eacuteducateurs les veacuteteacuterinaires les experts confirmateurs et les juges de race de la SCC les enseignants en cynotechnie et zootechnie des eacutetablissements drsquoenseignement geacuteneacuteral agricole publics ou priveacutes
Entre 1995 et 2008 la SFC a participeacute par lrsquointermeacutediaire du docteur Bedossa agrave la formation au comportement et agrave la cynotechnie de plusieurs milliers drsquoASV (GIPSA SNVEL) et de moniteurs drsquoeacuteducation canine et de disciplines de mordant (CNEA et CUN de la SCC)
La SFC a eacuteteacute un partenaire de premier plan du MPAM pour la loi de 1999 sur la moralisation et la professionnalisation de la filiegravere canine
Depuis 2000 la SFC a formeacute en partenariat avec les eacutecoles nationales veacuteteacuterinaires et les eacutetablissements drsquoenseignement agricole sous la tutelle de la DGAL et de la DGER preacutes de 1000 deacutetenteurs du CETAC neacutecessaire pour lrsquoobtention du certificat de capaciteacute permettant lrsquoexercice drsquoun meacutetier du chien
En 2007 et 2008 la SFC a participeacute activement en collaboration avec le SNPCC agrave lrsquoeacutelaboration de la loi sur la protection des personnes (volet laquo chiens dangereux raquo MPAM Ministegravere de lrsquoInteacuterieur Commission Ad hoc Assembleacutee Nationale et Seacutenat)
En 2009 et 2010 la SFC a participeacute agrave la mission interministeacuterielle pour la mise en place de lrsquoObservatoire du comportement canin reacutecemment ajourneacute
Depuis sa creacuteation et jusqursquoagrave aujourdrsquohui la SFC est un organisme indeacutependant qui a œuvreacute agrave collaborer en bonne intelligence avec pragmatisme et en dehors de toute consideacuteration politique avec la SCC les ENV la DGAL et DGER le SNPCC le SNVEL les eacutetablissements drsquoenseignement geacuteneacuterale agricole
Avec la creacuteation du LOFA la SFC souhaiterait srsquoinvestir durablement dans la mise en place drsquoune filiegravere de recherche scientifique en collaboration avec tous les organismes preacuteciteacutes ainsi que les universiteacutes et les organismes de recherche associeacutes (CNRS INSERM INRA) Elle compte pour cela sur la diversiteacute et lrsquoengagement des membres de son comiteacute de direction
13
Socieacuteteacute Francophone de Cynotechnie
Liste des membres du Comiteacute de Direction
- Preacutesident Monsieur Thierry BEDOSSA Docteur Veacuteteacuterinaire Veacuteteacuterinaire praticien Educateur comportementaliste Preacutesident de la SFC (wwwsfcynocom) Preacutesident de lrsquoAVA (wwwavarefugecom)
- Vice Preacutesident Maicirctre Serge PAUTOT Avocat Preacutesident de la feacutedeacuteration franccedilaise de boxe anglaise
- Secreacutetaire Geacuteneacuterale Madame Audrey GAY Directrice du CFPPA Belley LGEA Cibeins
- Treacutesorier Monsieur Bertrand NEVEUX Directeur de Socieacuteteacute geacuteneacuteticien Journaliste Ancien directeur administratif du SNVEL
- Chargeacute des Relations Exteacuterieures Monsieur Philippe COPPE Journaliste Editeur de la Revue Technique du Chien
- Membre Monsieur Bertrand DEPUTTE Ethologue Directeur de recherche habiliteacute au CNRS Professeur eacutemeacuterite des Ecoles Veacuteteacuterinaires
- Membre Madame Katia RENARD Reacutedactrice en Chef du magazine Trente Millions drsquoAmis
- Membre Madame Florence GAUNET Eco-Anthropologue Directeur de recherche habiliteacute au CNRS Museacuteum National drsquoHistoire Naturelle
- Membre Madame Florence GAILLARD Journaliste Scientifique
- Membre Madame Karine REYNAUD Chercheuse UMR 1198 INRA et ENVA Directeur de recherche habiliteacute
- Membre Madame Pascale PEREZ CASTELLANO Directeur de la Communication Mars France
- Membre Madame Louisette PAUTOT Juriste
- Membre Monsieur Reneacute BAILLY Docteur Veacuteteacuterinaire Ancien preacutesident du SNVEL
- Membre Mademoiselle Maud LAFON Docteur Veacuteteacuterinaire Journaliste agrave la Deacutepecircche Veacuteteacuterinaire
- Membre Monsieur Jean-Franccedilois BARDET Docteur Veacuteteacuterinaire Membre du American College of Veterinary Surgeons Membre du European College of Veterinary Surgeons
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VI Historique de la proposition de la loi de Simplification et drsquoAmeacutelioration de la Qualiteacute du Droit Amendement 300
Le droit en vigueur
Lrsquoarticle L 653-3 du CRPM preacutevoit que lrsquoEtat agreacutee des organismes de seacutelection chargeacutes de deacutefinir les objectifs de seacutelection ou les plans de croisement et drsquoassurer la tenue des livres geacuteneacutealogiques ou registres zootechniques des races
Il en va ainsi pour de nombreuses espegraveces dont les chiens et les chats En ce qui concerne les chiens la Socieacuteteacute Centrale Canine (SCC) a eacuteteacute agreacuteeacutee pour geacuterer le livre des origines franccedilais (LOF) dans le cadre drsquoune deacuteleacutegation de service public Pour les chats lrsquoagreacutement a eacuteteacute attribueacute au Livre officiel des origines feacutelines (LOOF)
Par ailleurs lrsquoarticle L 214-8 du CRPM preacutecise que lors drsquoune vente ne peuvent ecirctre deacutenommeacutes comme des chiens et chats appartenant agrave une race que les chiens et chats inscrits agrave un livre geacuteneacutealogique reconnu par le ministre chargeacute de lrsquoagriculture
La position de votre commission pour avis
Le Gouvernement a preacutesenteacute un amendement tendant agrave supprimer lrsquoagreacutement des organismes de seacutelection des espegraveces canines et feacutelines preacutevues agrave lrsquoarticle L 653-3 du CRPM
En effet le suivi des agreacutements est une tacircche lourde qui drsquoapregraves les informations fournies agrave votre rapporteur occupe trois personnes dans les services du ministegravere de lrsquoAgriculture
Cette simplification ne prive pas pour autant la France drsquoun reacutefeacuterentiel officiel des races canines et feacutelines neacutecessaire notamment pour deacutefinir les chiens dangereux puisque les dispositions de lrsquoarticle L 214-8 du CRPM seraient maintenues
M Herveacute Maurey rapporteur pour avis
Avis favorable agrave lrsquoamendement ndeg300 du Gouvernement qui tend agrave supprimer laquo lrsquoobligation drsquoagreacutement par lrsquoEtat des organismes de seacutelection pour les espegraveces canines et feacutelines raquo
Lrsquoarticle L214-8 du code rural preacutevoit deacutejagrave que le Ministre accorde sa reconnaissance aux races de chiens et de chats inscrites dans un livre geacuteneacutealogique officiel La commission eacutemet un avis favorable sur lrsquoamendement ndeg300
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VII Synthegravese Scientifique
Les pathologies heacuteritables chez les chiens et chats de race sont aujourdrsquohui extrecircmement
bien renseigneacutees dans la litteacuterature scientifique Cette theacutematique concerne des centaines
drsquoarticles publieacutes dans des revues scientifiques internationales agrave comiteacute de lecture Le
dernier numeacutero de laquo The Veterinary Journal raquo a eacuteteacute totalement deacutedieacute agrave cette theacutematique et
contient une vingtaine drsquoarticle sur ce sujet (Nicholas amp Wade 2011) (Annexe 1)Il existe
eacutegalement plusieurs bases de donneacutees en ligne qui reacutefeacuterencent un grand nombre de
pathologies raciales chez les animaux domestiques Ces derniegraveres sont initieacutees par les plus
grandes universiteacutes
- Universiteacute de Cambridge au Royaume Uni Inherited Diseases in Dogs (IDID)
httpwwwvetcamacukidid
- Universiteacute de Sydney en Australie Online Mendelian Inheritance in Animals
(OMIA)httpomiaangisorgau
- Universiteacute de Rennes 1 httpdogsgenouestorgDiseaseshtml (en cours de
deacuteveloppement)
Concernant la base de donneacutees de lrsquoUniversiteacute de Sydney si lrsquoon utilise comme mot clef
laquo chien raquo ou laquo chat raquo ce sont respectivement 553 et 290 entreacutees qui sont proposeacutees
Chaque laquo entreacutee raquo correspond agrave une pathologie heacuteritable renseigneacutee dans la bibliographie
Une liste exhaustive de publications scientifiques pour chaque entreacutee est eacutegalement fournie
Enfin cette base de donneacutees renseigne sur drsquoautres traits heacuteritables comme la couleur du
pelage ou des yeux
Des chercheurs se basant sur ces meacuteta-analyses eacutetude bibliographie tentent de mieux
comprendre lrsquoorigine de lrsquoapparition drsquoun si grand nombre de maladies heacutereacuteditaires chez les
animaux domestiques (Higgins 2008 Asher et al 2009 Summers et al 2010) Les facteurs
mentionneacutes par les scientifiques sont principalement i-la diminution de la diversiteacute
geacuteneacutetique ii- une seacutelection uniquement sur laquo ce que lrsquoon voit raquo ce qui revient agrave nier tout
effet de pleacuteiotropie iii- le maintient de standards de race favorisant la seacutelection de
critegraveres morphologiques extrecircmes (Rooney 2009 Crispin 2011 James 2011 Leroy 2011
Shariflou et al 2011 Wade 2011)
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1 De la seacutelection naturelle agrave la seacutelection artificielle
Principes de la seacutelection naturelle
La diversiteacute geacuteneacutetique est lrsquoessence mecircme du maintient drsquoune espegravece animale de son
eacutequilibre Pour saisir son importance il faut se reacutefeacuterer aux travaux de Charles Darwin sur la
theacuteorie de lrsquoeacutevolution (Lrsquoorigine des espegraveces 1859) Il a eacutenonceacute la seacutelection naturelle comme
eacutetant le meacutecanisme agrave lrsquoœuvre dans lrsquoeacutevolution des espegraveces Lrsquoeacutevolution eacutetant la
transformation progressive drsquoune espegravece vivante aboutissant agrave la constitution drsquoune espegravece
nouvelle
Pour mieux comprendre ce meacutecanisme de seacutelection naturelle il est important dans un
premier temps de consideacuterer que des individus adapteacutes agrave leur environnement vont
neacuteanmoins preacutesenter une variabiliteacute Cest-agrave-dire que dans un environnement identique les
animaux vont avoir entre autre des strateacutegies de survie diffeacuterentes Cet environnement va
exercer des pressions de seacutelection sur les individus Ceux qui pourront reacutepondre de maniegravere
adapteacutee agrave ces pressions seront ceux qui pourront survivre et se reproduire Ainsi leurs gegravenes
se retrouveront agrave la geacuteneacuteration suivantehellip
La survie drsquoune espegravece va donc deacutependre de cette variabiliteacute entre les individus En effet
imaginons que dans une population donneacutee tous les individus soient identiques mecircme srsquoils
sont parfaitement adapteacutes agrave leur environnement si cet environnement est ameneacute agrave changer
et qursquoaucun ne possegravede des strateacutegies de survie (recherche drsquoabris recherche de
nourriturehellip) alternatives au reste de la population les risques drsquoextinction sont tregraves grands
pour tous
La seacutelection naturelle est donc aveugle rien nrsquoest traceacute rien nrsquoest deacutefini Les changements
vont srsquoeffectuer en fonction des modifications de lrsquoenvironnement et des reacuteponses que vont
pouvoir produire les animaux agrave celles-ci
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Principes de la seacutelection artificielle
La seacutelection artificielle est la seacutelection exerceacutee par lrsquohomme sur des espegraveces qursquoil a
domestiqueacutees On considegravere comme laquo espegravece domestiqueacutee raquo toute espegravece seacutelectionneacutee agrave
partir drsquoun type sauvage apprivoiseacutee dont on controcircle la reproduction et qui fournit un
service utile agrave lrsquoecirctre humain
A lrsquoinverse de la seacutelection naturelle la seacutelection artificielle exerceacutee par lrsquohomme est quand agrave
elle totalement orienteacutee (Richards 1998) En effet vont ecirctre mis agrave la reproduction
uniquement les individus les plus laquo profitables raquo (eg importantes capaciteacutes agrave produire du
lait pour les vaches laitiegraveres aptitudes au travail pour certaines races de chiens et critegraveres de
laquo beauteacute raquo pour drsquoautres) Afin de conserver des traits morphologiques ou
comportementaux en partie heacuteritables (comme les traits de tempeacuterament) des croisements
drsquoanimaux apparenteacutes sont effectueacutes pour laquo fixer raquo ces caractegraveres aboutissant agrave un taux de
consanguiniteacute et une reacuteduction de la diversiteacute geacuteneacutetique rarement eacutegaleacutee dans le regravegne
animal pour certaine race (Asher et al 2009)
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2 Diminution de la diversiteacute geacuteneacutetique
James (2011) mentionne lrsquoeacutetude de Calboni et collaborateurs (2008) dans laquelle a eacuteteacute
observeacute une perte de diversiteacute geacuteneacutetique consideacuterable (jusqursquoagrave 90) en seulement 6
geacuteneacuterations et ce sur une dizaine de race eacutetudieacutees Afin de mieux comprendre ce
pheacutenomegravene les scientifiques ce sont inteacuteresseacutes aux pratiques de seacutelection chez le chien
Deux facteurs propres agrave la seacutelection artificielle sont mis en avant i ndash le croisement
drsquoindividus apparenteacutes (Calboni et al 2008) ii ndash un nombre trop restreint de reproducteurs
(eg utilisation drsquoeacutetalon ou de lice champions de concours de laquo beauteacute raquo) (James 2011
Leroy 2011 Shariflou et al 2011 Wade 2011)
Shariflou et al (2011) rapportent qursquoagrave peine 10 la population des chiens de race en
Australie seront reproducteurs De mecircme certains eacutetalons champions de beauteacute peuvent
ecirctre les geacuteniteurs de 30 des chiots enregistreacutes au LOF de sa race
Selon lrsquoeacutetude drsquoAsher et al (2009) le chien est la deuxiegraveme espegravece preacutesentant le plus de
pathologies heacutereacuteditaires apregraves lrsquohomme Si les chiens de race connaissent autant de
problegravemes de santeacute heacutereacuteditaires crsquoest en grande partie par manque de diversiteacute geacuteneacutetique
On trouve ainsi chez les chiens de race beaucoup plus que chez les individus croiseacutes
cancers ceacuteciteacute cataracte pathologies cardiaques eacutepilepsie dysplasie de la hanche
surditeacutehellip (Rooney 2009 Malm et al 2010) Dans lrsquoeacutetude de Brooks amp Sargan (2001) le lien
entre pathologie chez les chiens de race et consanguiniteacute a eacuteteacute clairement eacutetabli Plusieurs
exemples sont connus les pathologies cardiaques et neurologiques chez le cavalier King
Charles (Proschowsky et al 2003) les diabegravetes 3 agrave 10 fois plus freacutequents chez certaines
races (eg silky terrier cairn terrier terrier tibeacutetain samoyegravede chien sueacutedois de Laponie
Kennedy et al 2006 Fall et al 2007) glaucomes chez le cocker spaniel ameacutericain (552)
et basset hound (544) aux Etats-Unis en comparaison agrave la population geacuteneacuterale (089)
(Gelatt amp MacKay 2004) maladie auto-immune (systegraveme immunitaire deacuteficient) (Safra et
al 2011) Mais aussi des affections de lrsquoappareil locomoteur dysplasie de la hanche et du
coude chez de nombreuses races (eg labrador retriever et molossoiumldes) (Keller et al
2011 Lewis et al 2011 Wilson et al 2011 Woolliams et al 2011) collapsus induit par
lrsquoexercice chez le labrador retriever et chez drsquoautres races de retrievers (Minor et al 2011)
Un grand nombre drsquoauteurs rapportent que les chiens de races ont une vie moins longue et un niveau de bien-ecirctre moindre que chez les chiens croiseacutes (Egenvall et al 2000 2009 Proschowsky et al 2003 Fleming et al 2011) Selon les races le nombre de pathologie ainsi que leur seacuteveacuteriteacute est tregraves variable (Asher et al 2009 Summers et al 2010)
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Lrsquoeacuteditorial de Rooney (2009) souligne eacutegalement que les chiens croiseacutes neacutecessitent moins de soins veacuteteacuterinaires importants que les chiens de race en Angleterre (sources de la Churchill insurance company)
Enfin Summers et al (2010) ont recenseacute en reacutealisant une meacuteta-analyse 396 pathologies heacuteritables chez 50 races les plus repreacutesenteacutees en Angleterre 71 des 312 maladies non lieacutees aux critegraveres morphologiques exigeacutes par les standards de race sont la cause drsquoune transmission de type autosomique reacutecessive Cest-agrave-dire que les deux parents doivent ecirctre porteurs de lrsquoallegravele pour que les descendants expriment ces pathologies La preacutevalence tregraves importante de ce mode de transmission geacuteneacutetique teacutemoigne drsquoune faible diversiteacute geacuteneacutetique chez ces races
Chez les chats de race on note eacutegalement de nombreuses deacutegeacuteneacuterescences et affections oculaires au sein de nombreuses races (eg somali abyssin persanhellip Glaze 2005 Menotti Raymond et al 2009) Les persans sont connus pour avoir des problegravemes respiratoires ainsi qursquoune atrophie reacutetinienne progressive et des pathologies reacutenales (Narfstroumlm 1999 Rah et al 2006)
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3 Une seacutelection uniquement sur des critegraveres physiques
Les scientifiques mettent en garde contre la seacutelection sur des critegraveres pheacutenotypiques uniquement Depuis la fin du 19egraveme siegravecle avec les travaux de Gregor Mendel nous maicirctrisons aujourdrsquohui parfaitement le concept drsquoheacuteritabiliteacute Il est clair que chez les mammifegraveres il existe de nombreux gegravenes qui codent pour lrsquoexpression de plusieurs traits pheacutenotypiques Crsquoest ce que lrsquoon appel la pleacuteiotropie (Hedhammar et al 2011) Par exemple chez le chat il existe un lien entre surditeacute et la coloration bleu de lrsquoiris (Geigy et al 2007)
De reacutecentes eacutetudes rapportent qursquoune transmission polygeacutenique complexe est agrave lrsquoorigine de la dysplasie de la hanche et du coude chez le chien (Keller et al 2011 Wilson et al 2011) En drsquoautres termes plusieurs gegravenes sont impliqueacutes dans la transmission de ces affections osseuses Ces pathologies sont bien connues chez les retrievers et plusieurs races agrave ossature lourde Un programme de deacutepistage obligatoire par radiographie des membres est exigeacute pour la confirmation chez plusieurs races Neacuteanmoins le nombre de chien encore atteint de dysplasie est consideacuterable Cet exemple nous permet de mieux comprendre qursquoune seacutelection sur des critegraveres pheacutenotypiques uniquement (ici analyse de membres sur une radiographie) ne suffit pas agrave maicirctriser la transmission drsquoune pathologie En effet un chien jugeacute comme exempt de dysplasie agrave la lecture de la radiographie peut ecirctre porteur de gegravenes codant pour cette pathologie Le risque de transmission agrave la geacuteneacuteration suivante reste grand Les chercheurs conseillent aujourdrsquohui drsquoutiliser les reacutesultats de test drsquoanalyses pheacutenotypiques (radiographies) mais aussi geacuteneacutetiques Les risques de transmissions seront ensuite calculeacutes en fonction des ces deux types drsquoanalyses (Lewis et al 2011 Wilson et al 2011 Woolliams et al 2011)
Il est donc important drsquoecirctre tregraves prudent lorsque lrsquoon va choisir de faire reproduire un individu preacutesentant des critegraveres morphologiques appreacutecieacutes Cet individu ne transmettra pas seulement une couleur de robe mais eacutegalement tout un patrimoine geacuteneacutetique tregraves complexe Rooney (2009) et Summers et al (2010) mentionnent notamment lrsquoutilisation de champion de beauteacute comme reproducteur Si ces eacutetalons ou lices sont porteurs de pathologies heacuteritables mecircme srsquoils ne deacuteclarent pas la maladie leur utilisation comme laquo reproducteur de reacutefeacuterence raquo a pour conseacutequence une diffusion massive dans la population de tout leur mateacuteriel geacuteneacutetique (Shariflou et al 2011)
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4 La seacutelection de critegraveres morphologiques extrecircmes
La seacutelection de caractegraveres nrsquoayant aucune fonction adaptative pour lrsquoanimal (eg crecircte ornementale plis de peau abondants oreilles longues et pendantes oreilles replieacuteeshellip) a conduit agrave lrsquoapparition de souffrances chez les chiens et les chats de race (Mc Greevy amp Nicholas 1999 Asher et al 2009 Rooney 2009 Hedhammar et al 2011)
Ces critegraveres morphologiques extrecircmes eacutegalement appeleacutes laquo hypertypes raquo ont une influence directe sur le fonctionnement biologique (physiologique ou comportemental) de lrsquoanimal Asher et al (2009) ont reacutealiseacute une meacuteta-analyse au Royaume Uni Ils ont recenseacute 396 troubles heacuteritables chez les 50 races les plus populaires outre Manche 84 des ces pathologies eacutetaient directement lieacutes agrave des critegraveres morphologiques exigeacutes par les standards de race
Chez les races dites laquo geacuteantes raquo la seacutelection drsquoossatures tregraves lourdes induit un grand nombre de pathologies osseuses (eg osteacuteochondrose dysplasie de la hanche ou du coude Asher et al 2009 Malm et al 2010) Drsquoautres races sont eacutevoqueacutees oreilles longues et pendantes (cocker) qui entraicircnent des affections agrave reacutepeacutetition des plis de peau excessifs (shar-pei) qui provoquent des dermatites et autres problegravemes dermatologiques chroniques crecircte ornementale (rhodesian ridgeback) qui a des conseacutequences sur la bonne formation de la colonne verteacutebralehellip Quant aux races agrave pattes courtes et dos long du fait mecircme de leur morphologie les chiens peuvent avoir des difficulteacutes agrave produire la posture en arc (laquo bow posture raquo) signal drsquoappel au jeu Or ce signal est primordial afin que les seacuteances de jeu se deacuteroulent bien (Rooney 2009)
Le cas du bouledogue anglais est souvent mentionneacute par les scientifiques car il illustre parfaitement le lien entre seacutelection de critegraveres morphologiques extrecircmes et bien ecirctre Cette race a comme particulariteacute notamment drsquoecirctre brachyceacutephale (museau court) et drsquoavoir une ossature tregraves lourde La forme de la face ainsi que la preacutesence drsquoun palais mou et eacutelanceacute reacuteduit consideacuterablement le flux drsquoair entrant par le nez et favorise lrsquoapparition drsquoaffections respiratoires En conseacutequence les comportements exploratoires sont limiteacutes par ces difficulteacutes respiratoires Chez le chiot comme chez lrsquoadulte lrsquoexploration de lrsquoenvironnement constitue un besoin naturel neacutecessaire au maintien drsquoun bon niveau de bien ecirctre mais est aussi une condition primordiale pour la familiarisation au milieu et agrave une bonne socialisation Cette race preacutesente eacutegalement de grande difficulteacute agrave la saillie (le recours agrave lrsquoinseacutemination artificielle nrsquoest pas rare) Enfin une assistance veacuteteacuterinaire lors de la mise-bas ceacutesarienne est plus que freacutequente chez le bouledogue anglais Il srsquoagit donc bien lagrave de caracteacuteristiques physiques alteacuterant la qualiteacute de vie des individus
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5 Modifier les pratiques drsquoeacutelevage agrave plusieurs niveaux
Lrsquoessentiel du problegraveme venant drsquoun pool geacuteneacutetique trop restreint plusieurs scientifiques
conseillent de lrsquoeacutelargir et drsquoautoriser les croisements entre races proches (Asher et al 2009
Summers et al 2010) Eviter la consanguiniteacute en interdisant les reproductions au premier et
second degreacute (deacutejagrave mis en place par le Kennel Club britannique Rooney 2009 Nicholas
2011) limiterait eacutegalement lrsquoexpression de pathologies geacuteneacutetiques heacutereacuteditaires (Rooney
2009 Shariflou et al 2011)
Comme mentionneacute plus haut il apparaicirct comme primordial drsquoeacutecarter de la reproduction
tous les individus preacutesentant des pathologies graves et heacuteritables pour des raisons
eacutethiques eacutevidentes Et ce mecircme si ces derniers preacutesentent une robe ou un port de queue
rechercheacute Un deacutepistage par le biais de tests geacuteneacutetiques ou pheacutenotypiques permettrait de
limiter la transmission de pathologies heacuteritables (Bell 2011 Crispin et al 2011 Lewis et al
2011) Neacuteanmoins Wade (2011) met en garde contre laquo lrsquoeffet de lrsquoeacutetalon populaire raquo deacutejagrave
en place pour les critegraveres estheacutetiques En effet si tous les chiens porteurs de pathologie sont
eacutecarteacutes de la reproduction le risque de perte de diversiteacute geacuteneacutetique est tout autant
important qursquoagrave lrsquoheure actuelle Lrsquoauteur suggegravere drsquoautoriser les croisements entre des
individus non porteurs et drsquoindividus porteurs drsquoun allegravele reacutecessif Ces croisements
eacuteviteraient lrsquoexpression de pathologie chez les chiots de la porteacutee Mais un test geacuteneacutetique
doit alors ecirctre effectueacute systeacutematiquement pour une pathologie cible
Plusieurs scientifiques recommandent la limitation du nombre de saillies pour les eacutetalons et
lices les plus laquo populaires raquo afin de limiter les effets deacuteleacutetegraveres de cette pratique (Leroy
2011 Wade 2011)
A lrsquoheure actuelle de nombreux livres de race sont laquo fermeacutes raquo Ce qui signifie que les chiens
dont les parents ne sont pas inscrits au LOF ne peuvent preacutetendre agrave entrer dans le livre des
origines de la race et ce mecircme srsquoils preacutesentent un pheacutenotype en adeacutequation avec le
standard officiel Une ouverture des livres geacuteneacutealogiques pour les individus sains
preacutesentant les critegraveres morphologiques rechercheacutes est fortement recommandeacutee par les
chercheurs En effet cette deacutemarche permettrait drsquoapporter un mateacuteriel geacuteneacutetique bien
plus varieacute (McGreevy amp Nicholas 1999 Rooney 2009 Collins et al 2011)
Enfin la reacutevision des standards de race reste la mesure la plus recommandeacutee dans la
litteacuterature scientifique La seacutelection est actuellement opeacutereacutee sur des traits qui nrsquoont aucune
valeur adaptative pour la survie des chiens Ces traits sont au contraire dans de nombreux
cas extrecircmement invalidants et empecircchent la survie Lrsquoobjectif de ces reacutevisions est de
diminuer lrsquoimportance de certains critegraveres drsquoordre estheacutetique qui peacutenalisent grandement
la santeacute des animaux concerneacutes Le niveau de bien ecirctre et lrsquoeacutetat de santeacute doit eacutegalement
ecirctre eacutevalueacute par les juges en charge des confirmations (McGreevy amp Nicholas 1999 Rooney
2009 Collins et al 2011 Crispin 2011 Hedhammar et al 2011)
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Les instances tel que le Kennel Club (KC) au Royaume Uni ou encore la Feacutedeacuteration Cynologique Internationale (FCI) ont deacutejagrave appliqueacute un certains nombre de ces mesures (Hedhammar amp Indreboslash 2011 Sampson 2011) La BBC a diffuseacute en 2008 un reportage sur ces pratiques drsquoeacutelevage alarmantes pour la santeacute et le bien ecirctre des chiens de race Les reacuteactions de ces instances ont eacuteteacute rapides et les mesures conseilleacutees par les scientifiques sont progressivement inteacutegreacutees agrave leur regraveglement Une campagne a eacuteteacute lanceacute par le KC pour que le bien ecirctre des chiens de race soit une prioriteacute La FCI et le KC recommandent aux juges drsquoexposition de beauteacute de prendre en compte lrsquoeacutetat de santeacute de lrsquoanimal de ne pas accepter drsquoanimaux preacutesentant des critegraveres morphologiques invalidantshellip (Nicholas 2011) Mecircme si leur politique actuelle va agrave lrsquoencontre de la seacutelection drsquohypertypes la reacutevision des standards de race nrsquoest pas encore effective Ces deux organismes condamnent aujourdrsquohui le croisement drsquoindividus apparenteacutes De nombreux eacuteleveurs et club de races se disent aujourdrsquohui precircts agrave faire du bien ecirctre et de la conservation de la diversiteacute geacuteneacutetique leurs prioriteacutes (Elevage de Bulldogs en Suisse httpwwwpickwick-bulldogschbuthtm) En 2010 un conseil indeacutependant des clubs de race ou des associations de protection le laquo Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding raquo a eacuteteacute creacutee Aux Etats-Unis crsquoest le laquo Canine Health Information Center raquo qui a vu le jour tout comme lrsquolaquo Orthopedic Foundation for Animalsraquo mais aussi la laquo Canine Health Foundation raquo dont lrsquoAmerican Kennel Club est agrave lrsquoorigine Toutes ces instances ont les mecircmes objectifs promouvoir la recherche sur le bien ecirctre des chiens de race mais aussi drsquoinformer le grand public de lrsquoeacutetat actuel de la situation et de lrsquoavanceacutee des connaissances (Crispin et al 2011)
Il serait probablement inteacuteressant de se reacutefeacuterer au laquo conservation breeding program raquo
(httpwwwwazaorgensiteconservationconservation-breeding-programmes) mis en
place par les parcs zoologiques sur les espegraveces sauvages Ces programmes drsquoeacutelevages
internationaux utilisent des bases de donneacutees exploitables par les zoos du monde entier
permettant une traccedilabiliteacute optimale Lrsquoobjectif de ces programmes est entre autre de veiller
agrave la conservation drsquoune diversiteacute geacuteneacutetique importante Si ce systegraveme fonctionne
parfaitement pour des espegraveces comportant un nombre drsquoindividus parfois tregraves limiteacute on ne
peut que supposer qursquoil constituerait un outil tregraves performant chez le chien ou le chat
espegraveces qui repreacutesentent des effectifs infiniment plus grand
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A lrsquouniversiteacute de Nouvelle Angleterre en Australie des chercheurs en geacuteneacutetique quantitative
ont mis au point un logiciel nommeacute laquo Pedigree Viewer raquo (httpwww-
personaluneeduau~bkinghorpedigreehtm) Cet outil bien que complexe pour des non
initieacutes permet de collecter plusieurs informations sur les reproducteurs (degreacute drsquoapparenteacute
donneacutees sur des tests geacuteneacutetiqueshellip) Il apparaicirct comme primordial de srsquoeacutequiper de tels outils
ainsi que de bases de donneacutees en ligne (Annexe 2) notamment pour les programmes de
deacutepistages (Bell 2011 Nicholas et al 2011) En effet il existe bien plus drsquoune pathologie
heacuteritable par race La compilation de donneacutees geacuteneacutetiques et pheacutenotypiques serait rendu plus
aiseacutee agrave lrsquoaide drsquooutil performant et facile drsquoutilisation par tous les acteurs de la filiegravere canine
Enfin les eacutechanges entre les scientifiques et les diffeacuterents acteurs de la filiegravere canine agrave tous
les niveaux est une prioriteacute Les congregraves internationaux sont lrsquooccasion pour les chercheurs
de preacutesenter les reacutesultats de leurs recherches pour les instances drsquoeacutechanger sur les mesures
prises et celles agrave venir
Lrsquoan prochain ce sont deux congregraves internationaux sur cette theacutematique qui se tiendront en
Suegravede
- La 6egraveme confeacuterence internationale sur les laquo Avanceacutees en geacutenomique et pathologies
heacuteritables chez le chien et le chat raquo
httpwwwcaninefelinegenomicsconferenceorg
- Le laquo Dog Health Workshop 2012 raquo httpwwwskksein-englishdog-health-
workshop-2012
25
ANNEXES
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences Bibliographiques
ANNEXE 2 The Veterinary Journal
Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
ANNEXE 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ANNEXE 5 Projet 2007 de station drsquoeacutelevage pour la
recherche et le deacuteveloppement de la filiegravere canine
26
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences bibliographiques
- Asher L Diesel G Summers JF McGreevy PD Collins LM 2009 Inherited defects in pedigree dogs Part 1 Disorders related to breed standards The Veterinary Journal vol 182 pp 402-411
- Bell JS 2011 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations The Veterinary Journal vol 189 pp 234ndash235
- Brooks M Sargan DR 2001 Genetic aspects of disease in dogs In Ruvinsky A
Sampson J (Eds) The Genetics of the Dog CABI Publishing Wallingford UK
- Calboli FCF Sampson J Fretwell N Balding DJ 2008 Population structure and inbreeding from pedigree analysis of purebred dogs Genetics vol 179 pp 593ndash601 - Collins ML Asher L Summers J McGreevy P 2011 Getting priorities straight Risk
assessment and decision-making in the improvement of inherited disorders in pedigree dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 147ndash154
- Crispin S 2011 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding The
Veterinary Journal vol 189 pp 129ndash131
- Egenvall A Bonnet B et al 2000 Age pattern of mortality in eight breeds of insured dogs in Sweden Preventive Veterinary Medicine vol 46 pp 1-14
- Egenvall A Bonnet B 2010 Age Patterns of Disease and Death in Insured Swedish Dogs
Cats and Horses J Comp Path vol 142 pp 33-38
- Fall T Hamlin HH Hedhammar A Kaumlmpe O Egenvall A 2007 Diabetes mellitus in a population of 180000 insured dogs Incidence survival and breed distribution J Vet Intern Med vol 21 pp 1209-1216
- Fleming JM Creevy KE Promislow D 2011 Mortality in North American Dogs from 1984 to 2004 an Investigation into Age- Size- and Breed-Related Causes of Death J Vet Intern Med vol 25 pp 187-198
- Glaze M 2005 Congenital and Hereditary Ocular Abnormalities in Cats Clinical
Techniques in Small Animal Practice vol 20 pp 74 -82
- Geigy C Heid S Steffen F Danielson K Jaggy A Gaillard C 2007 Does a pleiotropic gene explain deafness and blue irises in white cats The Veterinary Journal vol 173 pp 548-553
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29
ANNEXE 2 The Veterinary Journal Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
1 Editorial board page i
Introduction 2 Canine genetics A very Special Issue pages 123-125 Frank W Nicholas Claire M
Wade
Personal Views 3 Response to the documentary Pedigree Dogs Exposed Three reports and their
recommendations pages 126-128 Frank W Nicholas
4 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding pages 129-131 Sheila
Crispin
Reviews 5 Internet resources cataloguing inherited disorders in dogs Review Article pages 132-
135 Frank W Nicholas Alice Crook David R Sargan
6 How the Kennel Club is tackling inherited disorders in the United Kingdom Review
Article pages 136-140 Jeff Sampson
7 Rules regulations strategies and activities within the Feacutedeacuteration Cynologique
Internationale (FCI) to promote canine genetic health Review Article pages 141-
146 Åke A Hedhammar Astrid Indreboslash
8 Getting priorities straight Risk assessment and decision-making in the improvement of
inherited disorders in pedigree dogs Review Article pages 147-154 Lisa M Collins Lucy
Asher Jennifer Summers Paul McGreevy
9 LUPA A European initiative taking advantage of the canine genome architecture for
unravelling complex disorders in both human and dogs Review Article pages 155-
159 Anne-Sophie Lequarreacute Leif Andersson Catherine Andreacute Merete Fredholm
Christophe Hitte Tosso Leeb Hannes Lohi Kerstin Lindblad-Toh Michel Georges
10 Selection against canine hip dysplasia Success or failure Review Article pages 160-
168 Bethany Wilson Frank W Nicholas Peter C Thomson
30
11 Canine hip and elbow dysplasia in UK Labrador retrievers Review Article pages 169-
176 JA Woolliams TW Lewis SC Blott
12 Genetic diversity inbreeding and breeding practices in dogs Results from pedigree
analyses Review Article pages 177-182 Greacutegoire Leroy
13 Inbreeding and genetic diversity in dogs Results from DNA analysis Review Article
pages 183-188 Claire M Wade
14 International and collaborative strategies to enhance genetic health in purebred
dogs Review Article pages 189-196 Aringke A Hedhammar Sofia Malm Brenda Bonnett
Original Articles 15 How the Orthopedic Foundation for Animals (OFA) is tackling inherited disorders
in the USA Using hip and elbow dysplasia as examples Original Research Article pages
197-202 G Gregory Keller Edmund Dziuk Jerold S Bell
16 A genealogical survey of Australian registered dog breeds Original Research Article
pages 203-210 Mohammad R Shariflou John W James Frank W Nicholas Claire M
Wade
17 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid Original Research Article pages 211-
213 John W James
18 Presence and impact of the exercise-induced collapse associated DNM1 mutation in
Labrador retrievers and other breeds Original Research Article pages 214-219 Katie M
Minor Edward E Patterson Marguerite K Keating Stephanie D Gross Kari J Ekenstedt
Susan M Taylor James R Mickelson
19 Expanded dog leukocyte antigen (DLA) single nucleotide polymorphism (SNP)
genotyping reveals spurious class II associations Original Research Article pages 220-
226 N Safra NC Pedersen Z Wolf EG Johnson HW Liu AM Hughes A Young DL
Bannasch
20 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK
Labrador retrievers Original Research Article pages 227-233 TW Lewis JJ Ilska SC
Blott JA Woolliams
Short Communication 21 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations
pages 234-235 Jerold S Bell
31
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
Instances scientifiques
Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding httpdogadvisorycouncilorguk
Canine Health Foundation httpwwwakcchforg
Canine Health Information Center httpwwwcaninehealthinfoorg
Orthopedic Foundation for Animals httpwwwoffaorgcardiac_abouthtml
Bases de donneacutees sur les traits et pathologies heacuteritables
Inherited Diseases in Dogs (IDID) httpwwwvetcamacukidid
Online Mendelian Inheritance in Animals (OMIA) httpomiaangisorgau
Universiteacute de Rennes 1 httpdogsgenouestorgDiseaseshtml (en cours de
deacuteveloppement)
The Canine Inherited Disorders Database (CIDD) httpicupeicacidd
Listing of Inherited Disorders in Animals (LIDA) httpsydneyeduauvetsciencelida
32
Annexe 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ldquoMaking animal welfare improvements Economic and other incentives and constraintsrdquo
(UFAW International Animal Welfare Symposium Historic Dockyard Portsmouth UK 28-
29th June 2011)
Le congregraves UFAW (Universities Federation for Animal Welfare httpwwwufaworguk)
srsquoest tenu agrave Portsmouth (Royaume-Uni) et a rassembleacute plus de 200 participants de 24 pays
diffeacuterents Economistes veacuteteacuterinaires scientifiques se sont partageacutes les interventions
communications orales et afficheacutees
Depuis quelques anneacutees une nouvelle approche et une compreacutehension moderne du bien-
ecirctre animal ont eacuteteacute revus chez les animaux captifs (eacutelevage compagnie laboratoire zoohellip)
et les animaux sauvages en milieu naturel Mais dans la plupart des cas le bien-ecirctre nrsquoest
pas aussi bien perccedilu par la socieacuteteacute qursquoil ne le devrait et le besoin drsquoameacuteliorations est
consideacuterable Alors que de nombreux problegravemes sont deacutetecteacutes chez diverses espegraveces les
avanceacutees pour les maitriser ne sont pas aussi rapides ou sures qursquoon le souhaiterait
Lrsquoobjectif de ce congregraves est drsquoexaminer les aspects eacuteconomiques du bien-ecirctre animal et les
attitudes de la socieacuteteacute envers cela La somme qursquoune personne ou la socieacuteteacute toute entiegravere
est precircte agrave payer pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal parait beaucoup varier suivant lrsquoespegravece
et les conditions de lrsquoanimal Quelle est lrsquoeacutetendue drsquoun changement Le deacuteveloppement de
moteurs eacuteconomiques a deacutejagrave prouveacute avec succegraves des ameacuteliorations du bien-ecirctre animal dans
certains cas Quel potentiel existe-t-il pour deacutevelopper plus largement cette approche
Des reacutesultats geacuteneacuteraux ont eacuteteacute exposeacutes concernant des espegraveces varieacutees dans diffeacuterents
secteurs drsquoactiviteacute (animaux de production de compagnie pour la recherche etc) De
nombreux thegravemes ont eacuteteacute abordeacutes comme lrsquoeacutevaluation eacuteconomique lrsquoeacutevaluation des
risques lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre les maladies heacutereacuteditaires
33
Que peuvent faire les eacuteconomistes pour le bien-ecirctre animal
Les analyses eacuteconomiques peuvent ecirctre utiliseacutees pour identifier les moyens les plus
rentables drsquoobtenir diffeacuterents niveaux ou diffeacuterents aspects du bien-ecirctre animal en
eacutelevage en le combinant agrave des budgets limiteacutes De plus ces analyses fournissent des
meacutethodes pour eacutevaluer la valeur des ameacuteliorations du bien-ecirctre et servent agrave eacutetablir si des
investissements dans ce domaine se justifient en mettant en avant les incitations
eacuteconomiques
Les analyses eacuteconomiques sont souvent reacutealiseacutees sur la base du bien-ecirctre animal comme
sous-ensemble du bien-ecirctre humain Mais il est possible drsquoeacutelargir lrsquoampleur en tenant
compte des besoins de lrsquoanimal ainsi que drsquoeacutevaluer les prioriteacutes du point de vue de lrsquoanimal
Une collaboration entre eacutethologistes veacuteteacuterinaires eacuteconomistes permettrait de deacuteterminer
les meilleures meacutethodes pour deacutefinir classer et comparer les diffeacuterents aspects et niveaux
du bien-ecirctre animal
Bien ecirctre des chiens de race
Un sujet mettant en jeu le bien-ecirctre animal concerne les maladies heacutereacuteditaires chez le chien
domestique Ces maladies peuvent apparaitre suite agrave des mutations geacuteneacutetiques eacutetablies chez
certaines races mais dans drsquoautres cas ce sont des conseacutequences directes de
caracteacuteristiques volontairement seacutelectionneacutes chez les races de chiens Des impacts neacutegatifs -
inconfort souffrance - altegraverent la qualiteacute de vie des animaux et leur bien-ecirctre
Le Royal Veterinary College (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une pathologie heacutereacuteditaire chez les
races de type brachyceacutephale dont la seacutelection de ce pheacutenotype entraine un
raccourcissement du museau de plus en plus important Les signes cliniques du Syndrome
obstructif des voies respiratoires incluent des bruits respiratoires intenses une difficulteacute agrave
respirer une intoleacuterance agrave lrsquoexercice ou agrave la chaleur Les troubles respiratoires sont souvent
associeacutes agrave des troubles digestifs Ce syndrome preacutesent de maniegravere chronique chez
certaines races implique une perception fausse de laquo normaliteacute raquo chez les chiens
brachyceacutephales
De preacuteceacutedentes eacutetudes indiquent qursquoune partie des proprieacutetaires de ce type de chiens ne
sont pas alarmeacutes par les bruits respiratoires les ronflements ou lrsquoessoufflement de leur
chien Une eacutetude reacutecente a chercheacute agrave mettre en eacutevidence la reconnaissance des signes
cliniques de ce syndrome de la part des proprieacutetaires de chiens problegraveme demandant
lrsquoattention veacuteteacuterinaire Le reacutesultat majeur de lrsquoenquecircte est que 412 des proprieacutetaires
concluent que leur animal nrsquoa pas de problegraveme respiratoire malgreacute la description de
nombreux signes cliniques dans le questionnaire auxquels ils ont reacutepondu Ils considegraverent
que ces symptocircmes sont laquo normaux raquo ou laquo typiques de la race raquo
34
Sans reconnaissance ni appreacuteciation seacuterieuse des implications du bien-ecirctre de ce syndrome
les chiens affecteacutes mais non diagnostiqueacutes donc non traiteacutes seront affecteacutes indeacutefiniment
Ces chiens peuvent continuer agrave ecirctre seacutelectionneacutes pour lrsquoeacutelevage et les tentatives
drsquoeacuteradication des maladies heacutereacuteditaires chez les chiens de races pures deviendront difficiles
Il est conseilleacute que les veacuteteacuterinaires aient un rocircle drsquoeacuteducation aupregraves des proprieacutetaires de
chiens drsquoessayer de contrer la mode des races de chiens de limiter la seacutelection de
caracteacuteristiques morphologiques de faire eacutevoluer les standards des clubs de races canines
(qui ont commenceacute agrave changer pour eacuteviter les exageacuterations)
RMA Packer A Hendricks JL Axe CC Burn Royal Veterinary College Hawkshead Lane North Mymms Hertfordshire UK rpackerrvcacuk
Laira Boissevain de lrsquoeacutecole de meacutedecine veacuteteacuterinaire University of Utrecht (Hollande)
explique le statut actuel du chien drsquoun point de vue leacutegislatif Depuis des deacutecennies les
chiens de races sont sujets agrave une forte augmentation de maladies heacutereacuteditaires ces
animaux sont en souffrance Une meilleure leacutegislation pour preacutevenir de cela est fortement
recommandeacutee
Selon le Code Civil le chien est consideacutereacute comme un objet de production entre lrsquoeacuteleveur et
lrsquoacheteur Si le chien ne correspond pas au standard de la laquo production raquo (maladie ou
autre) le proprieacutetaire peut deacuteposer une plainte civile aupregraves de lrsquoeacuteleveur dans les 6 premiers
mois apregraves lrsquoacquisition et demander une compensation La loi du consommateur est baseacutee
sur des critegraveres europeacuteens et donne au proprieacutetaire la possibiliteacute de deacutebuter un procegraves
Lrsquoeacuteleveur doit prouver qursquoil nrsquoest pas responsable du laquo deacutefaut de conformiteacute raquo et que celui-ci
nrsquoexistait pas au moment de la vente Les procegraves civils peuvent ecirctre tregraves contraignants La
deacutecision drsquoun juge nrsquoest pas toujours correacuteleacutee avec les connaissances veacuteteacuterinaires Au delagrave
des 6 mois et jusqursquoagrave 2 ans apregraves lrsquoacquisition crsquoest lrsquoacheteur qui doit prouver qursquoil nrsquoest
pas responsable et que le laquo deacutefaut raquo existait au moment de la vente Par contre la leacutegislation
publique peut proteacuteger les eacuteleveurs et les clubs de races canines de lrsquoeacutelevage des chiens
avec des maladies
La leacutegislation actuelle apporte une aide de recours aux proprieacutetaires mais pourrait ecirctre
ameacutelioreacutee pour que les regravegles soient en adeacutequation avec les besoins reacuteels Ainsi quelques
questions restent en suspens
- Lrsquoanimal de compagnie toujours consideacutereacute comme un objet par la Loi Civile
- Comment simplifier les poursuites juridiques aux eacuteleveurs
- Quel est le rocircle des clubs de race canine
- Les compagnies drsquoassurance VS le bien-ecirctre des animaux
L Boissevain Department of Animals in Science and Society Faculty of Veterinary Medicine Utrecht University ieboissevainuunl
35
James Yeates du deacutepartement de science veacuteteacuterinaire University of Bristol (Royaume-Uni) a
exposeacute les aspects eacuteconomiques et le bien-ecirctre animal en pratique veacuteteacuterinaire agrave travers le
cas des problegravemes geacuteneacutetiques
Les proprieacutetaires drsquoanimaux domestiques peuvent avoir une consideacuteration illimiteacutee envers
leurs animaux sans srsquoapercevoir que leur bien-ecirctre nrsquoest pas toujours optimal Certains
drsquoentre eux deacutepenseront de fortes sommes pour soigner leur animal drsquoautres payeront des
traitements inapproprieacutes pour se donner bonne conscience ou encore nrsquoauront pas la
possibiliteacute de financer des traitements Dans ce contexte le cas des maladies geacuteneacutetiques est
important Les motifs eacuteconomiques peuvent mener agrave 3 problegravemes potentiels
- les animaux ne sont pas soigneacutes avec le traitement requis agrave cause du coucirct financier
- les animaux sont soigneacutes avec un traitement non neacutecessaire mais profitable au veacuteteacuterinaire
- les animaux reccediloivent un mauvais traitement par manque de temps ou un coucirct trop eacuteleveacute
Pour reacuteduire cette barriegravere financiegravere et permettre drsquoattribuer les meilleurs traitements aux
animaux le rocircle des veacuteteacuterinaires est primordial
Identifier les cleacutes deacuteterminantes de la volonteacute des proprieacutetaires de payer des traitements
permettrait aux veacuteteacuterinaires drsquoaider les clients agrave prendre des deacutecisions baseacutees sur le bien-
ecirctre de leur animal Les compagnies drsquoassurance ont aussi une part de responsabiliteacute par
exemple elles peuvent refuser de financer une ceacutesarienne ou un traitement contre une
maladie geacuteneacutetique sans que lrsquoanimal ne soit steacuteriliseacute
JW Yeates Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Bristol UK jamesyeatesbristolacuk
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36
Bien ecirctre des animaux de rente
De nouveaux systegravemes drsquoheacutebergements inteacuterieurs des animaux drsquoeacutelevage sont agrave lrsquoessai afin
drsquoameacuteliorer leur bien-ecirctre Une eacutevaluation eacuteconomique de ces nouveaux systegravemes est
indispensable afin drsquoen mesurer les coucircts et beacuteneacutefices de la production Jonathan Guy
School of Agriculture University of Newcastle (Royaume-Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune
eacutevaluation eacuteconomique de loges de mise bas conccedilues pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des truies
drsquoeacutelevage
Un systegraveme de production peut ecirctre accepteacute par lrsquoindustrie srsquoil peut concilier les besoins
physiques et comportementaux des truies avec le taux de survie des porcelets des frais
drsquoentretien peu eacuteleveacutes et une faciliteacute drsquoutilisation par le personnel Le projet testeacute nommeacute
PigSAFE a pour buts drsquooptimiser le bien-ecirctre des animaux et les performances eacuteconomiques
Une comparaison de ce nouvel enclos a eacuteteacute faite agrave drsquoautres systegravemes drsquoheacutebergements des
truies sur plusieurs points coucircts de construction frais drsquoentretien et besoins humains
niveaux de performances atteints
Lrsquoheacutebergement des truies dans lrsquoindustrie au Royaume-Uni comprend 41 des animaux en
exteacuterieur et 59 en inteacuterieur (avec 95 en loge individuelle) Le bilan du coucirct de production
calculeacute par truiean montre que lrsquoeacutelevage en exteacuterieur est moins couteux compareacute au
PigSAFE et aux loges Par contre il nrsquoy a pas de diffeacuterence de performance des porcs
(nombre de petits mortaliteacute hellip) entre les systegravemes drsquoheacutebergements Ce systegraveme montre des
effets positifs mais des recherches sont toujours en cours pour ameacuteliorer au mieux les coucircts
et la performance tout en respectant les objectifs du deacutepart
JH Guy 1 P Cain 1 E M Baxter 2 Y Seddon 1 and SA Edwards 1 1 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University Newcastle upon Tyne UK 2 Animal Behaviour and Welfare Sustainable Livestock Systems Scottish Agricultural College (SAC) West Mains Road Edinburgh UK jhguynclacuk
37
Un exemple drsquoavantage pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage sans mettre en
jeu lrsquoeacuteconomie a eacuteteacute preacutesenteacute par une ONG baseacutee au Royaume-Uni The Brooke et agissant
en Inde Creacuteeacutee en 1934 cette association apporte un support financier aux eacuteleveurs de
chevaux acircnes et mulets pour les aider agrave ameacuteliorer le bien-ecirctre de leurs animaux Ils ont mis
en place un programme destineacute aux eacuteleveurs afin qursquoils deacuteveloppent leurs propres
protocoles drsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
Les participants se reacuteunissent reacuteguliegraverement pour faire un eacutetat des lieux de leurs
observations (nombreux paramegravetres mesureacutes) Les eacutechanges entre les eacuteleveurs permettent
de mettre en œuvre des plans pour ameacuteliorer la santeacute des animaux lrsquoeacutelevage et les
pratiques de travail
Une nouvelle gestion pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal voit le jour une compeacutetition
positive entre les eacuteleveurs Les beacuteneacutefices de la compeacutetition de lrsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
conduite par les eacuteleveurs sont une augmentation de leur inteacuterecirct dans le processus une forte
motivation et une volonteacute de changements Aussi un processus de compeacutetition individuelle
se met en place pour controcircler et ameacuteliorer le bien-ecirctre Il serait inteacuteressant de pouvoir
compiler les reacutesultats des nombreux protocoles drsquoeacutevaluation pour les analyser faire des
comptes rendus ou des certifications
JC Pritchard 1 2 L van Dijk 2 and SK Pradhan 3 1 The Brooke 30 Farringdon Street London EC4A 4HH 2 Animals in International Development 45 The Glebe Wrington Bristol BS40 5LX 3 Brooke India F-86 Preet Vihar Delhi 110092 India joypritchardthebrookeorg
38
EconWelfare est un projet de recherche europeacuteen qui eacutetudie les aspects socioeacuteconomiques
de lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage et qui fournit des suggestions aux
responsables politiques nationaux et europeacuteens Une partie du projet est destineacutee agrave
deacuteterminer les outils politiques pour sa mise en œuvre et identifier les indicateurs pour
deacutecrire lrsquoefficaciteacute relative de ces outils Ces outils politiques sont ceux utiliseacutes par les
deacutepartements du gouvernement les entreprises priveacutees le corps acadeacutemique les ONG qui
formulent les critegraveres du bien-ecirctre animal Les indicateurs correspondent aux mesures
utiliseacutees pour surveiller les progregraves au niveau de lrsquoanimal de la chaine alimentaire et de la
socieacuteteacute
Une eacutevaluation des problegravemes strateacutegiques du bien-ecirctre animal a montreacute qursquoil ne pouvait
pas y avoir une seule solution pour promouvoir le bien-ecirctre animal au niveau europeacuteen Les
pays ont des normes et des cultures diffeacuterentes ils nrsquoont pas la mecircme vision concernant ce
sujet Mais une eacutevolution des mentaliteacutes et des changements sont visibles Certains pays
sont tregraves actifs comme la Suegravede qui a deacuteveloppeacute beaucoup de programmes pour
lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal
Les premiers reacutesultats montrent que les outils politiques les plus efficaces seraient la
regraveglementation gouvernementale les initiatives eacuteducatives et le laquo labelling raquo Leur efficaciteacute
deacutepend des conditions speacutecifiques agrave chaque pays Les indicateurs majoritairement choisis
par les experts europeacuteens sont ceux baseacutes sur lrsquoanimal sa santeacute et ses conditions
drsquoheacutebergements ainsi que lrsquoadoption de labels Les pays et les deacutecisionnaires doivent
identifier leur eacutetat actuel dans lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal et avancer en
conseacutequence
LJ Keeling 1 C Hubbard 2 V Immink 3 G Garrod 2 and P Ingenbleek 3 1 Department of Animal Environment and Health Swedish University of Agricultural Sciences Sweden 2 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University UK 3 Social Sciences Group of Wageningen University and Research Centre The Netherlands lindakeelinghmhsluse
39
Ian Duncan un des fondateurs de la science du bien-ecirctre animal a preacutesenteacute le
programme suivant
En 2008 le Global Animal Partnership a eacuteteacute fondeacute au Canada dont les dirigeants sont des
scientifiques des agriculteurs des ONG des deacutetaillants Ils ont creacuteeacute un programme laquo 5-Step
Animal Welfare Standards raquo qui encourage les ameacuteliorations continues du bien-ecirctre animal
en eacutelevage en avanccedilant par eacutetapes afin drsquoatteindre des critegraveres standards De meilleures
pratiques drsquoeacutelevage pour le beacuteneacutefice des agriculteurs des animaux et des consommateurs
sont fortement encourageacutees
Ce programme mis en place depuis 25 ans chez un des plus grands distributeurs
drsquoalimentation biologique avec des critegraveres preacutecis pour la viande de poulet de porc et de
bœuf connait un fort succegraves Le partenariat a donc pu contacter drsquoautres distributeurs
drsquoalimentation Le programme concernant principalement les conditions drsquoheacutebergements
des animaux comprend 5 eacutetapes
- eacutetape 1 pas de cages ou de caisses bondeacutees
- eacutetape 2 milieu de vie (inteacuterieur) enrichi
- eacutetape 3 augmenter lrsquoaccegraves agrave lrsquoexteacuterieur
- eacutetape 4 accegraves agrave un pacircturage ou lieux de fourragement
- eacutetape 5 centreacute autour de lrsquoanimal eacutelevage agrave lrsquoexteacuterieur pas drsquoalteacuteration de lrsquoanimal
- eacutetape 5+ centreacute autour de lrsquoanimal vie entiegravere de lrsquoanimal dans le mecircme lieu (pas de
transports)
Les buts sont
- drsquoencourager lrsquoinnovation et la viabiliteacute
- de reconnaitre et reacutecompenser les producteurs
- de donner une meilleure creacutedibiliteacute aux distributeurs
- de mieux informer le consommateur
- de permettre un meilleur approvisionnement
Les producteurs atteignent les eacutetapes selon leur propre chemin mais la premiegravere est
facilement accessible Par contre tous les eacutelevages ne peuvent pas atteindre lrsquoeacutetape 5 agrave
cause de certaines contraintes propres agrave leur ameacutenagement A lrsquoheure actuelle plus de 100
millions drsquoanimaux drsquoeacutelevage heacutebergeacutes dans des fermes ou des ranches sont concerneacutes par
ce programme
IJH Duncan 1 M Park 2 and AE Malleau 3 1 Campbell Centre for the Study of Animal Welfare University of Guelph Guelph Canada 2 Global Animal Partnership PO Box 21484 Washington DC US 3 Wholefoods Market Inc 550 Bowie Street Austin Texas US iduncanuoguelphca
40
Richard Bennett professeur drsquoeacuteconomie de lrsquoagriculture University of Reading (Royaume-
Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune enquecircte effectueacutee aupregraves des citoyens anglais pour
estimer la valeur financiegravere qursquoils offriraient agrave lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal en eacutelevage
Une eacutechelle de 0 agrave 100 est preacutesenteacutee aux participants elle repreacutesente lrsquoeacutetat de bien-ecirctre de
lrsquoanimal selon 12 critegraveres (absence de blessure confort thermal faciliteacute de se mouvoir hellip)
elle est correacuteleacutee agrave lrsquoindice de laquo Welfare Qualityreg raquo composeacute drsquoenviron 30 mesures (eacutetat
physique et physiologique de lrsquoanimal comportement) Une valeur financiegravere est attribueacutee agrave
chaque ameacutelioration du bien-ecirctre animal et les participants choisissent ce qui correspond agrave
leurs attentes
Les reacutesultats montrent une volonteacute de plus deacutepenser pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des bœufs
compareacutes aux porcs et aux poulets Cela est lieacute agrave leurs croyances que les ameacuteliorations du
bien-ecirctre vont de pairs avec les qualiteacutes de productions (goucirct valeur nutritionnelle et
salubriteacute de la nourriture beacuteneacutefices envers lrsquoenvironnement)
Une question importante reste en suspens de tels reacutesultats sont-ils assez robustes et fiables
pour ecirctre utiliseacutes agrave informer les deacutecisionnaires du bien-ecirctre animal au sein drsquoun cadre
drsquoeacutevaluation coucircts-beacuteneacutefices
[Welfare Qualityreg Project Projet europeacuteen pour lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal dans la
chaine alimentaire]
RM Bennett A Kehlbacher and K Balcombe Reading University School of Agriculture Policy and Development Reading UK rmbennettreadingacuk
41
Les reacutesultats drsquoune eacutetude comparant des traitements pour soigner des moutons boiteux avec
abcegraves aux pieds et les avantages eacuteconomiques ont eacuteteacute preacutesenteacutes par Laura Green University
of Warwick (Royaume-Uni) Deux groupes de moutons drsquoeacutelevage ont eacuteteacute soigneacutes contre les
boiteries par deux meacutethodes de traitements diffeacuterentes Un animal boiteux sera moins
productif Il srsquoavegravere que les moutons traiteacutes en preacuteventif avec des injections antibacteacuteriennes
+ diffusion drsquoun spray sur les sabots sont mieux soigneacutes que ceux qui reccediloivent un
traitement conventionnel en curatif (taille des sabots et spray) De plus la freacutequence
drsquoapparition des boiteries diminue les animaux sont en meilleure forme et le taux de
nataliteacute des agneaux augmente Un beacuteneacutefice eacuteconomique net de pound6 par brebis est non
neacutegligeable Une autre eacutetude a montreacute que les fermiers savaient bien reconnaitre les
boiteries de leurs animaux Par contre quand ils sont interrogeacutes ils reconnaissent que le
traitement antibiotique est le plus efficace mais continuent drsquoutiliser leur meacutethode
conventionnelle sans doute par habitude
LE Green 1 EM King 1 GJ Wassink 1 J Kaler 13 R Grogono Thomas 2 1 School of Life Sciences University of Warwick Coventry CV4 7AL UK 2 Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Langford House Langford Bristol BS40 7DU UK 3 School of Veterinary Medicine and Science University of Nottingham Sutton Bonington Campus Sutton Bonington Leicestershire LE12 5RD UK lauragreenwarwickacuk
42
Lisa Collins Queenrsquos University Belfast (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une nouvelle meacutethode
Lrsquoeacutevaluation du risque est de plus en plus utiliseacutee dans le domaine du bien-ecirctre animal
comme un moyen permettant de comparer de nombreux problegravemes de bien-ecirctre au sein et
entre les espegraveces ainsi que drsquoidentifier ceux qui doivent ecirctre prioriseacutes par les responsables
politiques Le risque est deacutefini comme une situation impliquant une exposition au danger
Les problegravemes qui devraient ecirctre prioritaires sont ceux qui affectent un grand nombre de la
population animale ou ceux qui ont de graves conseacutequences pour les animaux affecteacutes
Cette meacutethode a eacuteteacute appliqueacutee chez plusieurs espegraveces drsquoeacutelevages comme chez des animaux
de compagnies (comparaison des deacutefauts heacutereacuteditaires chez les chiens de race pure)
Des exemples de risques dans le bien-ecirctre animal sont
- Les conditions drsquoheacutebergements mauvais enrichissement ventilation heacutebergement steacuterile
- Tares heacutereacuteditaires chez les chiens type brachyceacutephale (problegravemes respiratoires) chiens de
grande taille (problegraveme de dysplasie) queue enrouleacutee (heacutemi vertegravebre) hellip
Il y a un reacuteel besoin de deacutevelopper des outils pour mieux eacutevaluer lrsquoimpact des problegravemes de
bien-ecirctre chez les diffeacuterentes espegraveces entre les espegraveces et les individus Ainsi que comparer
les diffeacuterentes risques existants
Lrsquoeacutevaluation des risques est baseacutee sur 3 facteurs fondamentaux Intensiteacute des conseacutequences
des risques Dureacutee affecteacutee par les conseacutequences Freacutequence dans une population
Ces facteurs sont baseacutes sur lrsquoindividu puis sur la population On attribue un score agrave ces
risques
Plusieurs questions sont en cours de discussion comment ecirctre certain des reacutesultats agrave
prioriser Comment interpreacuteter les reacutesultats de telles eacutevaluations
LM Collins School of Biological Sciences Queenrsquos University Belfast Belfast lcollinsqubacuk
5
NOUVEAU LIVRE DE SELECTION DANS LrsquoESPECE
CANINE laquo LOFA raquo
sect
EXPOSE DES MOTIFS
6
I RAPPEL La situation actuelle
La seacutelection des chiens inscrits au LOF seffectue depuis la creacuteation de la SCC sur la base de
deux scheacutemas
1 La seacutelection sur leurs aptitudes et performances en eacutepreuves dutilisation (ring
mondioring RCI pistage field-trial conduite de troupeaux poursuite agrave vue sur
leurre grande veacutenerie courses en cynodrome) sur laquelle nous ne souhaitons pas
intervenir car nous consideacuterons quelle est laffaire des cynophiles speacutecialistes de
lutilisation
2 La seacutelection sur la confirmation en eacutepreuve de confirmation jugement et
classement en concours de beauteacute Crsquoest sur cette base pour laquelle nous
proposons un scheacutema de seacutelection complegravetement nouveau qui place le veacuteteacuterinaire
et leacuteleveur experts cynotechniciens au cœur de lentreprise de seacutelection dans le
but exclusif de produire non plus seulement des beaux chiens (critegravere deacutepourvu
de toute coheacuterence et pertinence biologique agrave lorigine des si nombreuses tares qui
affectent aujourdhui les chiens de race) mais aussi et surtout des sujets en bonne
santeacute ayant une espeacuterance de vie raisonnable une bonne qualiteacute de vie et un
tempeacuterament sociable et eacutequilibreacute
Lexistence du LOF repose aujourdhui sur le scheacutema deacuteclaratif volontaire de leacuteleveur qui
remplit et eacutechange au prix agrave chaque fois dun versement financier avec le siegravege de la SCC les
documents suivants
Deacuteclaration de saillie
Deacuteclaration de naissance
Demande dinscription de porteacutee
Ces documents sont remplis par leacuteleveur supposeacute ecirctre de bonne foi Cest seulement au
terme de ce processus quun chiot se voit attribueacute un numeacutero de LOF (Livre des Origines
Franccedilais) Depuis lexistence des tests geacuteneacutetiques de filiation proposeacutes aujourdhui en
France par 3 laboratoires biotech (Antagegravene Labogena Genindex) toutes les enquecirctes
officielles ou officieuses meneacutees sur le sujet ont montreacute quil y avait au moins 50 de
fausses deacuteclarations le systegraveme actuel de filiation et de seacutelection est donc dune
fiabiliteacute qui se reacutevegravele tregraves faible
7
Lorsquun chien arrive agrave lacircge adulte il doit passer devant un expert confirmateur un
amateur beacuteneacutevole en cynophilie totalement deacutepourvu de la moindre compeacutetence et
connaissance en biologie et en meacutedecine qui va sassurer de la conformiteacute au standard
Sur les 200 000 chiots inscrits au LOF chaque anneacutee seuls 10 agrave 20 des adultes sont
preacutesenteacutes en examen de confirmation Cest pourtant cet examen sil est positif qui va
permettre lobtention du peacutedigreacutee seacutesame indispensable pour entamer une carriegravere de
reproducteur en cynophilie en France Lexamen de confirmation est donc un veacuteritable
goulot deacutetranglement sur le plan de la diversiteacute geacuteneacutetique pourtant indispensable agrave la
bonne qualiteacute du vivant et de nimporte quelle entreprise de seacutelection artificielle
Les process utiliseacutes en concours de beauteacute qui ne concernent donc quune infime partie des
chiens produits aggravent encore leffet deacutetranglement de la diversiteacute et de la qualiteacute
geacuteneacutetique des champions Les jugements sont effectueacutes par des juges amateurs
beacuteneacutevoles en cynophilie totalement deacutepourvus de connaissances meacutedicales et biologiques
sur la base de critegraveres de beauteacute totalement subjectifs et eacutetablis par lhomme Ces
critegraveres nont aucune pertinence biologique ou meacutedicale Ainsi par effet de pleacuteiotropie
un sujet jugeacute beau et champion sur le plan pheacutenotypique sera en fait porteur de
nombreuses tares dans son geacutenome non deacutetecteacutee par le process actuel de seacutelection en
beauteacute quil transmettra quasi systeacutematiquement agrave tous ses descendants
8
II NOS PROPOSITIONS
Nous proposons un scheacutema de seacutelection radicalement diffeacuterent avec une filiation eacutetablie
de maniegravere fiable et des objectifs zootechniques diffeacuterents lobjectif est non plus seulement
de produire des chiens de race mais aussi et surtout de produire des chiots dapparence
pheacutenotypique (type racial) incontestable mais eacutegalement deacutepourvus de tares geacuteneacutetiques
en bonne santeacute durant toute leur vie avec une dureacutee de vie raisonnable et un
tempeacuterament sociable et eacutequilibreacute
Les eacuteleveurs ou les marchands de chiens ont aujourdhui lobligation de vendre un chiot
identifieacute primo-vaccineacute et ayant subi un examen clinique dans les jours preacuteceacutedant la vente
Ceci suppose donc un passage devant un veacuteteacuterinaire Il sagirait donc de confier au
veacuteteacuterinaire praticien en collaboration avec leacuteleveur la saisie des donneacutees geacuteneacutealogiques
de filiation sur un fichier informatique accessible via internet La saisie est rendue possible
par le numeacutero didentification du chiot Le veacuteteacuterinaire praticien - expert cynotechnicien
puisquil est formeacute agrave la reconnaissance des races durant son cursus en eacutecole veacuteteacuterinaire -
eacutetablit en collaboration avec leacuteleveur une diagnose raciale sur le chiot preacutesenteacute et la
consigne sur le passeport ou un document de diagnose eacutetabli agrave cet effet
Ce systegraveme permettrait que soient directement accessibles et consultable via internet sur
le registre informatique la geacuteneacutealogie complegravete du sujet sur autant de geacuteneacuterations que
neacutecessaires et non plus seulement sur 3 geacuteneacuterations comme avec les certificats de naissance
et les peacutedigreacutees actuels Les donneacutees sur toute la descendance ainsi que lascendance et les
collateacuteraux seraient alors immeacutediatement accessibles
Ces donneacutees seraient de natures non seulement geacuteneacutealogiques mais aussi meacutedicales
comportementales et sanitaires gracircce agrave la saisie systeacutematique et dans le temps par le
veacuteteacuterinaire praticien du fichier meacutedical et comportemental de chaque individu ainsi que des
donneacutees sanitaires collecteacutees lors des visites deacutelevage biannuelles rendues tregraves reacutecemment
obligatoires Il serait eacutegalement demandeacute au praticien de saisir les reacutesultats des tests
geacuteneacutetiques de deacutepistage des tares heacutereacuteditaires lorsque leacuteleveur deacutesire en pratiquer sur son
cheptel
Il serait eacutegalement demandeacute au veacuteteacuterinaire praticien et agrave leacuteleveur dindiquer dans le fichier
meacutedical des reproducteurs le recours aux techniques de procreacuteation meacutedicalement assisteacutee
(inseacutemination congeacutelation de semence hormonotheacuterapie ceacutesarienne) Il est aujourdhui
en effet eacutetabli que le recours systeacutematique agrave ces techniques dans un nombre grandissant de
races est heacutelas agrave lorigine du deacuteveloppement et de la disseacutemination des tares
heacutereacuteditaires
9
Les veacuteteacuterinaires et les eacuteleveurs qui adhegraverent au fichier arborent un veacuteritable label
veacuteteacuterinaire de seacutelection zootechnique vis-agrave-vis du public Les veacuteteacuterinaires adheacuterents au
livre sengagent agrave consigner systeacutematiquement dans celui-ci accessible agrave tout moment via
un lien internet seacutecuriseacute toutes les donneacutees meacutedicales et zootechniques affeacuterentes agrave chacun
des individus inscrits Les donneacutees meacutedicales sanitaires et comportementales sur chaque
individu inscrit et sur les eacutelevages sont mises agrave la disposition de tous les autres confregraveres
adheacuterents Il sagit dun veacuteritable fichier meacutedical proteacutegeacute par le secret professionnel Ces
donneacutees sont eacutegalement accessibles pour leacuteleveur via son veacuteteacuterinaire praticien qui laide et
le conseille dans son entreprise de seacutelection zootechnique Les donneacutees geacuteneacutealogiques sont
directement accessibles agrave tous les eacuteleveurs adheacuterents
Le nouveau livre ou registre repose donc sur ladheacutesion volontaire des veacuteteacuterinaires
praticiens et des eacuteleveurs professionnels ou amateurs Pour faciliter leur adheacutesion on
pourrait envisager deux niveaux dadheacutesion
1 Un niveau de traccedilabiliteacute geacuteneacutetique permettant de garantir aux acqueacutereurs la bonne
filiation des individus acquis
2 Un niveau dexcellence geacuteneacutetique permettant de garantir aux acqueacutereurs non seulement la
bonne filiation des individus acquis mais aussi et surtout lexcellence de lentreprise de seacutelection
zootechnique reposant sur la collaboration entre les eacuteleveurs et les veacuteteacuterinaires praticiens pour
la constitution et laccegraves agrave des informations meacutedicales comportementales et sanitaires
concernant tous les individus apparenteacutes aux reproducteurs (ascendants et collateacuteraux) et
permettant ainsi les meilleurs choix zootechniques pour produire des chiens de compagnie de
qualiteacute optimale et conforme aux attentes des acqueacutereurs
Ce nouveau fichier permettrait sans doute de donner un nouvel eacutelan eacuteconomique agrave la
filiegravere canine franccedilaise
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III Organisation
1 Geacuteneacuterale Livre ou Registre ou Base de donneacutees de seacutelection canine dans le but de valoriser une
production animale (canine labelliseacutee par la qualiteacute zootechnique et geacuteneacutetique)
La filiegravere constitueacutee eacuteleveurs professionnels veacuteteacuterinaires praticiens doit permettre
de mieux vendre des laquo produits raquo de Qualiteacute propre agrave lrsquousage auxquels ils sont
destineacutes (laquo Animaux de compagnie animaux drsquoutiliteacutes raquo)
La SFC se propose drsquoecirctre proprieacutetaire de ce Livre ou Registre ou Base de donneacutees et
drsquoen organiser les regravegles drsquoadheacutesion
2 Particuliegravere
Enregistrement au Registre des origines
= NIVEAU DE TRACABILITE GENETIQUE adapteacute aux laquo Petits Elevages raquo
Adheacutesion de ces eacuteleveurs agrave la filiation geacuteneacutetique des produits (par test ADN)
Niveau drsquoexcellence
Remplir les critegraveres de niveau I ndash filiation geacuteneacutetique ndash et acceptation de la deacutetection des
tares geacuteneacutetiques ainsi que du suivi meacutedical comportemental et sanitaire en temps reacuteel des
reproducteurs de lrsquoascendance des collateacuteraux et de la descendance
Ces conditions geacuteneacuterales et particuliegraveres sont baseacutees sur lrsquoadheacutesion volontaire des acteurs
de la filiegravere Elles ne remettent nullement en cause lrsquoexistence et la peacuterenniteacute du fichier
LOF de la SCC la seacutelection sur les aptitudes et la performance dans une utilisation ainsi
que la seacutelection sur la beauteacute et la conformiteacute aux standards bien au contraire
Elles modifient cependant tregraves probablement et au fil du temps les pratiques de seacutelection
pour le plus grand beacuteneacutefice de la santeacute et du bien ecirctre des sujets produits
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IV Organisation Technique
Livre des Origines Franccedilais Alternatif =
Base de donneacutees informatique en temps reacuteel
1 Communication uniquement informatique via la base de donneacutees
2 Accegraves seacutecuriseacute numeacutero drsquoidentification ndash code drsquoaccegraves Veacuteteacuterinaires Eleveurs
3 Saisies Les donneacutees geacuteneacutetiques saisies par les veacuteteacuterinaires sur la Base de donneacutees apregraves
concertation transmission et eacutechange avec les eacuteleveurs (veacuteteacuterinaire drsquoeacutelevage librement
choisi par lrsquoeacuteleveur agrave conditions qursquoils acceptent le regraveglement eacutemis par la SFC)
Les donneacutees meacutedicales sanitaires zootechniques comportementales sur les individus et les
eacutelevages pourront ecirctre mises agrave disposition de tous les autres confregraveres adheacuterents (il srsquoagit
bien drsquoun veacuteritable fichier meacutedical proteacutegeacute par le secret meacutedical ou professionnel) Ces
donneacutees seront aussi accessibles pour lrsquoeacuteleveur via son veacuteteacuterinaire choisi et qui conseille son
entreprise de seacutelection zootechnique Les donneacutees geacuteneacutealogiques seront directement
accessibles agrave tous les eacuteleveurs adheacuterents
4 Systegraveme Informatique Selon le cahier des charges preacuteciseacute ou imposeacute par le Ministre de lrsquoAgriculture et de la Pecircche
Maritime
Ne sera exposeacute que si la reconnaissance est donneacutee par le Ministre de lrsquoAgriculture et de la
Pecircche Maritime
5 Financement Reacutecupeacuteration des fonds de lrsquoEtat donneacutes pour le service du Fichier agrave la SCC et rembourseacute par
elle
Dans un second temps soutien probable des industriels du secteur de lrsquoagroalimentaire de la
filiegravere canine
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V Preacutesentation de la Socieacuteteacute Francophone de Cynotechnie
La SFC est une association creacuteeacutee en 1979 par le professeur Guy Queinnec responsable de la Chaire de zootechnie de lrsquoENV Toulouse membre du comiteacute de direction de la SCC et preacutesident de la SFC jusqursquoagrave sa disparition en 2001 La SFC a ensuite eacuteteacute preacutesideacutee par le docteur Alain Ganivet veacuteteacuterinaire praticien puis par le docteur Alain Fontbonne professeur et enseignant en pathologie de la reproduction agrave lrsquoENV Alfort Elle est preacutesideacutee depuis juillet 2006 par le docteur Thierry Bedossa veacuteteacuterinaire praticien et eacuteducateur comportementaliste
Depuis sa creacuteation et jusqursquoau deacutebut des anneacutees 2000 La SFC a eacuteteacute le premier acteur acadeacutemique en Cynotechnie pour la formation continue Plusieurs dizaine de milliers de cynotechniciens ont assisteacutes agrave ses seacuteminaires et notamment les eacuteleveurs les eacuteducateurs les veacuteteacuterinaires les experts confirmateurs et les juges de race de la SCC les enseignants en cynotechnie et zootechnie des eacutetablissements drsquoenseignement geacuteneacuteral agricole publics ou priveacutes
Entre 1995 et 2008 la SFC a participeacute par lrsquointermeacutediaire du docteur Bedossa agrave la formation au comportement et agrave la cynotechnie de plusieurs milliers drsquoASV (GIPSA SNVEL) et de moniteurs drsquoeacuteducation canine et de disciplines de mordant (CNEA et CUN de la SCC)
La SFC a eacuteteacute un partenaire de premier plan du MPAM pour la loi de 1999 sur la moralisation et la professionnalisation de la filiegravere canine
Depuis 2000 la SFC a formeacute en partenariat avec les eacutecoles nationales veacuteteacuterinaires et les eacutetablissements drsquoenseignement agricole sous la tutelle de la DGAL et de la DGER preacutes de 1000 deacutetenteurs du CETAC neacutecessaire pour lrsquoobtention du certificat de capaciteacute permettant lrsquoexercice drsquoun meacutetier du chien
En 2007 et 2008 la SFC a participeacute activement en collaboration avec le SNPCC agrave lrsquoeacutelaboration de la loi sur la protection des personnes (volet laquo chiens dangereux raquo MPAM Ministegravere de lrsquoInteacuterieur Commission Ad hoc Assembleacutee Nationale et Seacutenat)
En 2009 et 2010 la SFC a participeacute agrave la mission interministeacuterielle pour la mise en place de lrsquoObservatoire du comportement canin reacutecemment ajourneacute
Depuis sa creacuteation et jusqursquoagrave aujourdrsquohui la SFC est un organisme indeacutependant qui a œuvreacute agrave collaborer en bonne intelligence avec pragmatisme et en dehors de toute consideacuteration politique avec la SCC les ENV la DGAL et DGER le SNPCC le SNVEL les eacutetablissements drsquoenseignement geacuteneacuterale agricole
Avec la creacuteation du LOFA la SFC souhaiterait srsquoinvestir durablement dans la mise en place drsquoune filiegravere de recherche scientifique en collaboration avec tous les organismes preacuteciteacutes ainsi que les universiteacutes et les organismes de recherche associeacutes (CNRS INSERM INRA) Elle compte pour cela sur la diversiteacute et lrsquoengagement des membres de son comiteacute de direction
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Socieacuteteacute Francophone de Cynotechnie
Liste des membres du Comiteacute de Direction
- Preacutesident Monsieur Thierry BEDOSSA Docteur Veacuteteacuterinaire Veacuteteacuterinaire praticien Educateur comportementaliste Preacutesident de la SFC (wwwsfcynocom) Preacutesident de lrsquoAVA (wwwavarefugecom)
- Vice Preacutesident Maicirctre Serge PAUTOT Avocat Preacutesident de la feacutedeacuteration franccedilaise de boxe anglaise
- Secreacutetaire Geacuteneacuterale Madame Audrey GAY Directrice du CFPPA Belley LGEA Cibeins
- Treacutesorier Monsieur Bertrand NEVEUX Directeur de Socieacuteteacute geacuteneacuteticien Journaliste Ancien directeur administratif du SNVEL
- Chargeacute des Relations Exteacuterieures Monsieur Philippe COPPE Journaliste Editeur de la Revue Technique du Chien
- Membre Monsieur Bertrand DEPUTTE Ethologue Directeur de recherche habiliteacute au CNRS Professeur eacutemeacuterite des Ecoles Veacuteteacuterinaires
- Membre Madame Katia RENARD Reacutedactrice en Chef du magazine Trente Millions drsquoAmis
- Membre Madame Florence GAUNET Eco-Anthropologue Directeur de recherche habiliteacute au CNRS Museacuteum National drsquoHistoire Naturelle
- Membre Madame Florence GAILLARD Journaliste Scientifique
- Membre Madame Karine REYNAUD Chercheuse UMR 1198 INRA et ENVA Directeur de recherche habiliteacute
- Membre Madame Pascale PEREZ CASTELLANO Directeur de la Communication Mars France
- Membre Madame Louisette PAUTOT Juriste
- Membre Monsieur Reneacute BAILLY Docteur Veacuteteacuterinaire Ancien preacutesident du SNVEL
- Membre Mademoiselle Maud LAFON Docteur Veacuteteacuterinaire Journaliste agrave la Deacutepecircche Veacuteteacuterinaire
- Membre Monsieur Jean-Franccedilois BARDET Docteur Veacuteteacuterinaire Membre du American College of Veterinary Surgeons Membre du European College of Veterinary Surgeons
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VI Historique de la proposition de la loi de Simplification et drsquoAmeacutelioration de la Qualiteacute du Droit Amendement 300
Le droit en vigueur
Lrsquoarticle L 653-3 du CRPM preacutevoit que lrsquoEtat agreacutee des organismes de seacutelection chargeacutes de deacutefinir les objectifs de seacutelection ou les plans de croisement et drsquoassurer la tenue des livres geacuteneacutealogiques ou registres zootechniques des races
Il en va ainsi pour de nombreuses espegraveces dont les chiens et les chats En ce qui concerne les chiens la Socieacuteteacute Centrale Canine (SCC) a eacuteteacute agreacuteeacutee pour geacuterer le livre des origines franccedilais (LOF) dans le cadre drsquoune deacuteleacutegation de service public Pour les chats lrsquoagreacutement a eacuteteacute attribueacute au Livre officiel des origines feacutelines (LOOF)
Par ailleurs lrsquoarticle L 214-8 du CRPM preacutecise que lors drsquoune vente ne peuvent ecirctre deacutenommeacutes comme des chiens et chats appartenant agrave une race que les chiens et chats inscrits agrave un livre geacuteneacutealogique reconnu par le ministre chargeacute de lrsquoagriculture
La position de votre commission pour avis
Le Gouvernement a preacutesenteacute un amendement tendant agrave supprimer lrsquoagreacutement des organismes de seacutelection des espegraveces canines et feacutelines preacutevues agrave lrsquoarticle L 653-3 du CRPM
En effet le suivi des agreacutements est une tacircche lourde qui drsquoapregraves les informations fournies agrave votre rapporteur occupe trois personnes dans les services du ministegravere de lrsquoAgriculture
Cette simplification ne prive pas pour autant la France drsquoun reacutefeacuterentiel officiel des races canines et feacutelines neacutecessaire notamment pour deacutefinir les chiens dangereux puisque les dispositions de lrsquoarticle L 214-8 du CRPM seraient maintenues
M Herveacute Maurey rapporteur pour avis
Avis favorable agrave lrsquoamendement ndeg300 du Gouvernement qui tend agrave supprimer laquo lrsquoobligation drsquoagreacutement par lrsquoEtat des organismes de seacutelection pour les espegraveces canines et feacutelines raquo
Lrsquoarticle L214-8 du code rural preacutevoit deacutejagrave que le Ministre accorde sa reconnaissance aux races de chiens et de chats inscrites dans un livre geacuteneacutealogique officiel La commission eacutemet un avis favorable sur lrsquoamendement ndeg300
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VII Synthegravese Scientifique
Les pathologies heacuteritables chez les chiens et chats de race sont aujourdrsquohui extrecircmement
bien renseigneacutees dans la litteacuterature scientifique Cette theacutematique concerne des centaines
drsquoarticles publieacutes dans des revues scientifiques internationales agrave comiteacute de lecture Le
dernier numeacutero de laquo The Veterinary Journal raquo a eacuteteacute totalement deacutedieacute agrave cette theacutematique et
contient une vingtaine drsquoarticle sur ce sujet (Nicholas amp Wade 2011) (Annexe 1)Il existe
eacutegalement plusieurs bases de donneacutees en ligne qui reacutefeacuterencent un grand nombre de
pathologies raciales chez les animaux domestiques Ces derniegraveres sont initieacutees par les plus
grandes universiteacutes
- Universiteacute de Cambridge au Royaume Uni Inherited Diseases in Dogs (IDID)
httpwwwvetcamacukidid
- Universiteacute de Sydney en Australie Online Mendelian Inheritance in Animals
(OMIA)httpomiaangisorgau
- Universiteacute de Rennes 1 httpdogsgenouestorgDiseaseshtml (en cours de
deacuteveloppement)
Concernant la base de donneacutees de lrsquoUniversiteacute de Sydney si lrsquoon utilise comme mot clef
laquo chien raquo ou laquo chat raquo ce sont respectivement 553 et 290 entreacutees qui sont proposeacutees
Chaque laquo entreacutee raquo correspond agrave une pathologie heacuteritable renseigneacutee dans la bibliographie
Une liste exhaustive de publications scientifiques pour chaque entreacutee est eacutegalement fournie
Enfin cette base de donneacutees renseigne sur drsquoautres traits heacuteritables comme la couleur du
pelage ou des yeux
Des chercheurs se basant sur ces meacuteta-analyses eacutetude bibliographie tentent de mieux
comprendre lrsquoorigine de lrsquoapparition drsquoun si grand nombre de maladies heacutereacuteditaires chez les
animaux domestiques (Higgins 2008 Asher et al 2009 Summers et al 2010) Les facteurs
mentionneacutes par les scientifiques sont principalement i-la diminution de la diversiteacute
geacuteneacutetique ii- une seacutelection uniquement sur laquo ce que lrsquoon voit raquo ce qui revient agrave nier tout
effet de pleacuteiotropie iii- le maintient de standards de race favorisant la seacutelection de
critegraveres morphologiques extrecircmes (Rooney 2009 Crispin 2011 James 2011 Leroy 2011
Shariflou et al 2011 Wade 2011)
16
1 De la seacutelection naturelle agrave la seacutelection artificielle
Principes de la seacutelection naturelle
La diversiteacute geacuteneacutetique est lrsquoessence mecircme du maintient drsquoune espegravece animale de son
eacutequilibre Pour saisir son importance il faut se reacutefeacuterer aux travaux de Charles Darwin sur la
theacuteorie de lrsquoeacutevolution (Lrsquoorigine des espegraveces 1859) Il a eacutenonceacute la seacutelection naturelle comme
eacutetant le meacutecanisme agrave lrsquoœuvre dans lrsquoeacutevolution des espegraveces Lrsquoeacutevolution eacutetant la
transformation progressive drsquoune espegravece vivante aboutissant agrave la constitution drsquoune espegravece
nouvelle
Pour mieux comprendre ce meacutecanisme de seacutelection naturelle il est important dans un
premier temps de consideacuterer que des individus adapteacutes agrave leur environnement vont
neacuteanmoins preacutesenter une variabiliteacute Cest-agrave-dire que dans un environnement identique les
animaux vont avoir entre autre des strateacutegies de survie diffeacuterentes Cet environnement va
exercer des pressions de seacutelection sur les individus Ceux qui pourront reacutepondre de maniegravere
adapteacutee agrave ces pressions seront ceux qui pourront survivre et se reproduire Ainsi leurs gegravenes
se retrouveront agrave la geacuteneacuteration suivantehellip
La survie drsquoune espegravece va donc deacutependre de cette variabiliteacute entre les individus En effet
imaginons que dans une population donneacutee tous les individus soient identiques mecircme srsquoils
sont parfaitement adapteacutes agrave leur environnement si cet environnement est ameneacute agrave changer
et qursquoaucun ne possegravede des strateacutegies de survie (recherche drsquoabris recherche de
nourriturehellip) alternatives au reste de la population les risques drsquoextinction sont tregraves grands
pour tous
La seacutelection naturelle est donc aveugle rien nrsquoest traceacute rien nrsquoest deacutefini Les changements
vont srsquoeffectuer en fonction des modifications de lrsquoenvironnement et des reacuteponses que vont
pouvoir produire les animaux agrave celles-ci
17
Principes de la seacutelection artificielle
La seacutelection artificielle est la seacutelection exerceacutee par lrsquohomme sur des espegraveces qursquoil a
domestiqueacutees On considegravere comme laquo espegravece domestiqueacutee raquo toute espegravece seacutelectionneacutee agrave
partir drsquoun type sauvage apprivoiseacutee dont on controcircle la reproduction et qui fournit un
service utile agrave lrsquoecirctre humain
A lrsquoinverse de la seacutelection naturelle la seacutelection artificielle exerceacutee par lrsquohomme est quand agrave
elle totalement orienteacutee (Richards 1998) En effet vont ecirctre mis agrave la reproduction
uniquement les individus les plus laquo profitables raquo (eg importantes capaciteacutes agrave produire du
lait pour les vaches laitiegraveres aptitudes au travail pour certaines races de chiens et critegraveres de
laquo beauteacute raquo pour drsquoautres) Afin de conserver des traits morphologiques ou
comportementaux en partie heacuteritables (comme les traits de tempeacuterament) des croisements
drsquoanimaux apparenteacutes sont effectueacutes pour laquo fixer raquo ces caractegraveres aboutissant agrave un taux de
consanguiniteacute et une reacuteduction de la diversiteacute geacuteneacutetique rarement eacutegaleacutee dans le regravegne
animal pour certaine race (Asher et al 2009)
18
2 Diminution de la diversiteacute geacuteneacutetique
James (2011) mentionne lrsquoeacutetude de Calboni et collaborateurs (2008) dans laquelle a eacuteteacute
observeacute une perte de diversiteacute geacuteneacutetique consideacuterable (jusqursquoagrave 90) en seulement 6
geacuteneacuterations et ce sur une dizaine de race eacutetudieacutees Afin de mieux comprendre ce
pheacutenomegravene les scientifiques ce sont inteacuteresseacutes aux pratiques de seacutelection chez le chien
Deux facteurs propres agrave la seacutelection artificielle sont mis en avant i ndash le croisement
drsquoindividus apparenteacutes (Calboni et al 2008) ii ndash un nombre trop restreint de reproducteurs
(eg utilisation drsquoeacutetalon ou de lice champions de concours de laquo beauteacute raquo) (James 2011
Leroy 2011 Shariflou et al 2011 Wade 2011)
Shariflou et al (2011) rapportent qursquoagrave peine 10 la population des chiens de race en
Australie seront reproducteurs De mecircme certains eacutetalons champions de beauteacute peuvent
ecirctre les geacuteniteurs de 30 des chiots enregistreacutes au LOF de sa race
Selon lrsquoeacutetude drsquoAsher et al (2009) le chien est la deuxiegraveme espegravece preacutesentant le plus de
pathologies heacutereacuteditaires apregraves lrsquohomme Si les chiens de race connaissent autant de
problegravemes de santeacute heacutereacuteditaires crsquoest en grande partie par manque de diversiteacute geacuteneacutetique
On trouve ainsi chez les chiens de race beaucoup plus que chez les individus croiseacutes
cancers ceacuteciteacute cataracte pathologies cardiaques eacutepilepsie dysplasie de la hanche
surditeacutehellip (Rooney 2009 Malm et al 2010) Dans lrsquoeacutetude de Brooks amp Sargan (2001) le lien
entre pathologie chez les chiens de race et consanguiniteacute a eacuteteacute clairement eacutetabli Plusieurs
exemples sont connus les pathologies cardiaques et neurologiques chez le cavalier King
Charles (Proschowsky et al 2003) les diabegravetes 3 agrave 10 fois plus freacutequents chez certaines
races (eg silky terrier cairn terrier terrier tibeacutetain samoyegravede chien sueacutedois de Laponie
Kennedy et al 2006 Fall et al 2007) glaucomes chez le cocker spaniel ameacutericain (552)
et basset hound (544) aux Etats-Unis en comparaison agrave la population geacuteneacuterale (089)
(Gelatt amp MacKay 2004) maladie auto-immune (systegraveme immunitaire deacuteficient) (Safra et
al 2011) Mais aussi des affections de lrsquoappareil locomoteur dysplasie de la hanche et du
coude chez de nombreuses races (eg labrador retriever et molossoiumldes) (Keller et al
2011 Lewis et al 2011 Wilson et al 2011 Woolliams et al 2011) collapsus induit par
lrsquoexercice chez le labrador retriever et chez drsquoautres races de retrievers (Minor et al 2011)
Un grand nombre drsquoauteurs rapportent que les chiens de races ont une vie moins longue et un niveau de bien-ecirctre moindre que chez les chiens croiseacutes (Egenvall et al 2000 2009 Proschowsky et al 2003 Fleming et al 2011) Selon les races le nombre de pathologie ainsi que leur seacuteveacuteriteacute est tregraves variable (Asher et al 2009 Summers et al 2010)
19
Lrsquoeacuteditorial de Rooney (2009) souligne eacutegalement que les chiens croiseacutes neacutecessitent moins de soins veacuteteacuterinaires importants que les chiens de race en Angleterre (sources de la Churchill insurance company)
Enfin Summers et al (2010) ont recenseacute en reacutealisant une meacuteta-analyse 396 pathologies heacuteritables chez 50 races les plus repreacutesenteacutees en Angleterre 71 des 312 maladies non lieacutees aux critegraveres morphologiques exigeacutes par les standards de race sont la cause drsquoune transmission de type autosomique reacutecessive Cest-agrave-dire que les deux parents doivent ecirctre porteurs de lrsquoallegravele pour que les descendants expriment ces pathologies La preacutevalence tregraves importante de ce mode de transmission geacuteneacutetique teacutemoigne drsquoune faible diversiteacute geacuteneacutetique chez ces races
Chez les chats de race on note eacutegalement de nombreuses deacutegeacuteneacuterescences et affections oculaires au sein de nombreuses races (eg somali abyssin persanhellip Glaze 2005 Menotti Raymond et al 2009) Les persans sont connus pour avoir des problegravemes respiratoires ainsi qursquoune atrophie reacutetinienne progressive et des pathologies reacutenales (Narfstroumlm 1999 Rah et al 2006)
20
3 Une seacutelection uniquement sur des critegraveres physiques
Les scientifiques mettent en garde contre la seacutelection sur des critegraveres pheacutenotypiques uniquement Depuis la fin du 19egraveme siegravecle avec les travaux de Gregor Mendel nous maicirctrisons aujourdrsquohui parfaitement le concept drsquoheacuteritabiliteacute Il est clair que chez les mammifegraveres il existe de nombreux gegravenes qui codent pour lrsquoexpression de plusieurs traits pheacutenotypiques Crsquoest ce que lrsquoon appel la pleacuteiotropie (Hedhammar et al 2011) Par exemple chez le chat il existe un lien entre surditeacute et la coloration bleu de lrsquoiris (Geigy et al 2007)
De reacutecentes eacutetudes rapportent qursquoune transmission polygeacutenique complexe est agrave lrsquoorigine de la dysplasie de la hanche et du coude chez le chien (Keller et al 2011 Wilson et al 2011) En drsquoautres termes plusieurs gegravenes sont impliqueacutes dans la transmission de ces affections osseuses Ces pathologies sont bien connues chez les retrievers et plusieurs races agrave ossature lourde Un programme de deacutepistage obligatoire par radiographie des membres est exigeacute pour la confirmation chez plusieurs races Neacuteanmoins le nombre de chien encore atteint de dysplasie est consideacuterable Cet exemple nous permet de mieux comprendre qursquoune seacutelection sur des critegraveres pheacutenotypiques uniquement (ici analyse de membres sur une radiographie) ne suffit pas agrave maicirctriser la transmission drsquoune pathologie En effet un chien jugeacute comme exempt de dysplasie agrave la lecture de la radiographie peut ecirctre porteur de gegravenes codant pour cette pathologie Le risque de transmission agrave la geacuteneacuteration suivante reste grand Les chercheurs conseillent aujourdrsquohui drsquoutiliser les reacutesultats de test drsquoanalyses pheacutenotypiques (radiographies) mais aussi geacuteneacutetiques Les risques de transmissions seront ensuite calculeacutes en fonction des ces deux types drsquoanalyses (Lewis et al 2011 Wilson et al 2011 Woolliams et al 2011)
Il est donc important drsquoecirctre tregraves prudent lorsque lrsquoon va choisir de faire reproduire un individu preacutesentant des critegraveres morphologiques appreacutecieacutes Cet individu ne transmettra pas seulement une couleur de robe mais eacutegalement tout un patrimoine geacuteneacutetique tregraves complexe Rooney (2009) et Summers et al (2010) mentionnent notamment lrsquoutilisation de champion de beauteacute comme reproducteur Si ces eacutetalons ou lices sont porteurs de pathologies heacuteritables mecircme srsquoils ne deacuteclarent pas la maladie leur utilisation comme laquo reproducteur de reacutefeacuterence raquo a pour conseacutequence une diffusion massive dans la population de tout leur mateacuteriel geacuteneacutetique (Shariflou et al 2011)
21
4 La seacutelection de critegraveres morphologiques extrecircmes
La seacutelection de caractegraveres nrsquoayant aucune fonction adaptative pour lrsquoanimal (eg crecircte ornementale plis de peau abondants oreilles longues et pendantes oreilles replieacuteeshellip) a conduit agrave lrsquoapparition de souffrances chez les chiens et les chats de race (Mc Greevy amp Nicholas 1999 Asher et al 2009 Rooney 2009 Hedhammar et al 2011)
Ces critegraveres morphologiques extrecircmes eacutegalement appeleacutes laquo hypertypes raquo ont une influence directe sur le fonctionnement biologique (physiologique ou comportemental) de lrsquoanimal Asher et al (2009) ont reacutealiseacute une meacuteta-analyse au Royaume Uni Ils ont recenseacute 396 troubles heacuteritables chez les 50 races les plus populaires outre Manche 84 des ces pathologies eacutetaient directement lieacutes agrave des critegraveres morphologiques exigeacutes par les standards de race
Chez les races dites laquo geacuteantes raquo la seacutelection drsquoossatures tregraves lourdes induit un grand nombre de pathologies osseuses (eg osteacuteochondrose dysplasie de la hanche ou du coude Asher et al 2009 Malm et al 2010) Drsquoautres races sont eacutevoqueacutees oreilles longues et pendantes (cocker) qui entraicircnent des affections agrave reacutepeacutetition des plis de peau excessifs (shar-pei) qui provoquent des dermatites et autres problegravemes dermatologiques chroniques crecircte ornementale (rhodesian ridgeback) qui a des conseacutequences sur la bonne formation de la colonne verteacutebralehellip Quant aux races agrave pattes courtes et dos long du fait mecircme de leur morphologie les chiens peuvent avoir des difficulteacutes agrave produire la posture en arc (laquo bow posture raquo) signal drsquoappel au jeu Or ce signal est primordial afin que les seacuteances de jeu se deacuteroulent bien (Rooney 2009)
Le cas du bouledogue anglais est souvent mentionneacute par les scientifiques car il illustre parfaitement le lien entre seacutelection de critegraveres morphologiques extrecircmes et bien ecirctre Cette race a comme particulariteacute notamment drsquoecirctre brachyceacutephale (museau court) et drsquoavoir une ossature tregraves lourde La forme de la face ainsi que la preacutesence drsquoun palais mou et eacutelanceacute reacuteduit consideacuterablement le flux drsquoair entrant par le nez et favorise lrsquoapparition drsquoaffections respiratoires En conseacutequence les comportements exploratoires sont limiteacutes par ces difficulteacutes respiratoires Chez le chiot comme chez lrsquoadulte lrsquoexploration de lrsquoenvironnement constitue un besoin naturel neacutecessaire au maintien drsquoun bon niveau de bien ecirctre mais est aussi une condition primordiale pour la familiarisation au milieu et agrave une bonne socialisation Cette race preacutesente eacutegalement de grande difficulteacute agrave la saillie (le recours agrave lrsquoinseacutemination artificielle nrsquoest pas rare) Enfin une assistance veacuteteacuterinaire lors de la mise-bas ceacutesarienne est plus que freacutequente chez le bouledogue anglais Il srsquoagit donc bien lagrave de caracteacuteristiques physiques alteacuterant la qualiteacute de vie des individus
22
5 Modifier les pratiques drsquoeacutelevage agrave plusieurs niveaux
Lrsquoessentiel du problegraveme venant drsquoun pool geacuteneacutetique trop restreint plusieurs scientifiques
conseillent de lrsquoeacutelargir et drsquoautoriser les croisements entre races proches (Asher et al 2009
Summers et al 2010) Eviter la consanguiniteacute en interdisant les reproductions au premier et
second degreacute (deacutejagrave mis en place par le Kennel Club britannique Rooney 2009 Nicholas
2011) limiterait eacutegalement lrsquoexpression de pathologies geacuteneacutetiques heacutereacuteditaires (Rooney
2009 Shariflou et al 2011)
Comme mentionneacute plus haut il apparaicirct comme primordial drsquoeacutecarter de la reproduction
tous les individus preacutesentant des pathologies graves et heacuteritables pour des raisons
eacutethiques eacutevidentes Et ce mecircme si ces derniers preacutesentent une robe ou un port de queue
rechercheacute Un deacutepistage par le biais de tests geacuteneacutetiques ou pheacutenotypiques permettrait de
limiter la transmission de pathologies heacuteritables (Bell 2011 Crispin et al 2011 Lewis et al
2011) Neacuteanmoins Wade (2011) met en garde contre laquo lrsquoeffet de lrsquoeacutetalon populaire raquo deacutejagrave
en place pour les critegraveres estheacutetiques En effet si tous les chiens porteurs de pathologie sont
eacutecarteacutes de la reproduction le risque de perte de diversiteacute geacuteneacutetique est tout autant
important qursquoagrave lrsquoheure actuelle Lrsquoauteur suggegravere drsquoautoriser les croisements entre des
individus non porteurs et drsquoindividus porteurs drsquoun allegravele reacutecessif Ces croisements
eacuteviteraient lrsquoexpression de pathologie chez les chiots de la porteacutee Mais un test geacuteneacutetique
doit alors ecirctre effectueacute systeacutematiquement pour une pathologie cible
Plusieurs scientifiques recommandent la limitation du nombre de saillies pour les eacutetalons et
lices les plus laquo populaires raquo afin de limiter les effets deacuteleacutetegraveres de cette pratique (Leroy
2011 Wade 2011)
A lrsquoheure actuelle de nombreux livres de race sont laquo fermeacutes raquo Ce qui signifie que les chiens
dont les parents ne sont pas inscrits au LOF ne peuvent preacutetendre agrave entrer dans le livre des
origines de la race et ce mecircme srsquoils preacutesentent un pheacutenotype en adeacutequation avec le
standard officiel Une ouverture des livres geacuteneacutealogiques pour les individus sains
preacutesentant les critegraveres morphologiques rechercheacutes est fortement recommandeacutee par les
chercheurs En effet cette deacutemarche permettrait drsquoapporter un mateacuteriel geacuteneacutetique bien
plus varieacute (McGreevy amp Nicholas 1999 Rooney 2009 Collins et al 2011)
Enfin la reacutevision des standards de race reste la mesure la plus recommandeacutee dans la
litteacuterature scientifique La seacutelection est actuellement opeacutereacutee sur des traits qui nrsquoont aucune
valeur adaptative pour la survie des chiens Ces traits sont au contraire dans de nombreux
cas extrecircmement invalidants et empecircchent la survie Lrsquoobjectif de ces reacutevisions est de
diminuer lrsquoimportance de certains critegraveres drsquoordre estheacutetique qui peacutenalisent grandement
la santeacute des animaux concerneacutes Le niveau de bien ecirctre et lrsquoeacutetat de santeacute doit eacutegalement
ecirctre eacutevalueacute par les juges en charge des confirmations (McGreevy amp Nicholas 1999 Rooney
2009 Collins et al 2011 Crispin 2011 Hedhammar et al 2011)
23
Les instances tel que le Kennel Club (KC) au Royaume Uni ou encore la Feacutedeacuteration Cynologique Internationale (FCI) ont deacutejagrave appliqueacute un certains nombre de ces mesures (Hedhammar amp Indreboslash 2011 Sampson 2011) La BBC a diffuseacute en 2008 un reportage sur ces pratiques drsquoeacutelevage alarmantes pour la santeacute et le bien ecirctre des chiens de race Les reacuteactions de ces instances ont eacuteteacute rapides et les mesures conseilleacutees par les scientifiques sont progressivement inteacutegreacutees agrave leur regraveglement Une campagne a eacuteteacute lanceacute par le KC pour que le bien ecirctre des chiens de race soit une prioriteacute La FCI et le KC recommandent aux juges drsquoexposition de beauteacute de prendre en compte lrsquoeacutetat de santeacute de lrsquoanimal de ne pas accepter drsquoanimaux preacutesentant des critegraveres morphologiques invalidantshellip (Nicholas 2011) Mecircme si leur politique actuelle va agrave lrsquoencontre de la seacutelection drsquohypertypes la reacutevision des standards de race nrsquoest pas encore effective Ces deux organismes condamnent aujourdrsquohui le croisement drsquoindividus apparenteacutes De nombreux eacuteleveurs et club de races se disent aujourdrsquohui precircts agrave faire du bien ecirctre et de la conservation de la diversiteacute geacuteneacutetique leurs prioriteacutes (Elevage de Bulldogs en Suisse httpwwwpickwick-bulldogschbuthtm) En 2010 un conseil indeacutependant des clubs de race ou des associations de protection le laquo Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding raquo a eacuteteacute creacutee Aux Etats-Unis crsquoest le laquo Canine Health Information Center raquo qui a vu le jour tout comme lrsquolaquo Orthopedic Foundation for Animalsraquo mais aussi la laquo Canine Health Foundation raquo dont lrsquoAmerican Kennel Club est agrave lrsquoorigine Toutes ces instances ont les mecircmes objectifs promouvoir la recherche sur le bien ecirctre des chiens de race mais aussi drsquoinformer le grand public de lrsquoeacutetat actuel de la situation et de lrsquoavanceacutee des connaissances (Crispin et al 2011)
Il serait probablement inteacuteressant de se reacutefeacuterer au laquo conservation breeding program raquo
(httpwwwwazaorgensiteconservationconservation-breeding-programmes) mis en
place par les parcs zoologiques sur les espegraveces sauvages Ces programmes drsquoeacutelevages
internationaux utilisent des bases de donneacutees exploitables par les zoos du monde entier
permettant une traccedilabiliteacute optimale Lrsquoobjectif de ces programmes est entre autre de veiller
agrave la conservation drsquoune diversiteacute geacuteneacutetique importante Si ce systegraveme fonctionne
parfaitement pour des espegraveces comportant un nombre drsquoindividus parfois tregraves limiteacute on ne
peut que supposer qursquoil constituerait un outil tregraves performant chez le chien ou le chat
espegraveces qui repreacutesentent des effectifs infiniment plus grand
24
A lrsquouniversiteacute de Nouvelle Angleterre en Australie des chercheurs en geacuteneacutetique quantitative
ont mis au point un logiciel nommeacute laquo Pedigree Viewer raquo (httpwww-
personaluneeduau~bkinghorpedigreehtm) Cet outil bien que complexe pour des non
initieacutes permet de collecter plusieurs informations sur les reproducteurs (degreacute drsquoapparenteacute
donneacutees sur des tests geacuteneacutetiqueshellip) Il apparaicirct comme primordial de srsquoeacutequiper de tels outils
ainsi que de bases de donneacutees en ligne (Annexe 2) notamment pour les programmes de
deacutepistages (Bell 2011 Nicholas et al 2011) En effet il existe bien plus drsquoune pathologie
heacuteritable par race La compilation de donneacutees geacuteneacutetiques et pheacutenotypiques serait rendu plus
aiseacutee agrave lrsquoaide drsquooutil performant et facile drsquoutilisation par tous les acteurs de la filiegravere canine
Enfin les eacutechanges entre les scientifiques et les diffeacuterents acteurs de la filiegravere canine agrave tous
les niveaux est une prioriteacute Les congregraves internationaux sont lrsquooccasion pour les chercheurs
de preacutesenter les reacutesultats de leurs recherches pour les instances drsquoeacutechanger sur les mesures
prises et celles agrave venir
Lrsquoan prochain ce sont deux congregraves internationaux sur cette theacutematique qui se tiendront en
Suegravede
- La 6egraveme confeacuterence internationale sur les laquo Avanceacutees en geacutenomique et pathologies
heacuteritables chez le chien et le chat raquo
httpwwwcaninefelinegenomicsconferenceorg
- Le laquo Dog Health Workshop 2012 raquo httpwwwskksein-englishdog-health-
workshop-2012
25
ANNEXES
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences Bibliographiques
ANNEXE 2 The Veterinary Journal
Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
ANNEXE 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ANNEXE 5 Projet 2007 de station drsquoeacutelevage pour la
recherche et le deacuteveloppement de la filiegravere canine
26
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences bibliographiques
- Asher L Diesel G Summers JF McGreevy PD Collins LM 2009 Inherited defects in pedigree dogs Part 1 Disorders related to breed standards The Veterinary Journal vol 182 pp 402-411
- Bell JS 2011 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations The Veterinary Journal vol 189 pp 234ndash235
- Brooks M Sargan DR 2001 Genetic aspects of disease in dogs In Ruvinsky A
Sampson J (Eds) The Genetics of the Dog CABI Publishing Wallingford UK
- Calboli FCF Sampson J Fretwell N Balding DJ 2008 Population structure and inbreeding from pedigree analysis of purebred dogs Genetics vol 179 pp 593ndash601 - Collins ML Asher L Summers J McGreevy P 2011 Getting priorities straight Risk
assessment and decision-making in the improvement of inherited disorders in pedigree dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 147ndash154
- Crispin S 2011 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding The
Veterinary Journal vol 189 pp 129ndash131
- Egenvall A Bonnet B et al 2000 Age pattern of mortality in eight breeds of insured dogs in Sweden Preventive Veterinary Medicine vol 46 pp 1-14
- Egenvall A Bonnet B 2010 Age Patterns of Disease and Death in Insured Swedish Dogs
Cats and Horses J Comp Path vol 142 pp 33-38
- Fall T Hamlin HH Hedhammar A Kaumlmpe O Egenvall A 2007 Diabetes mellitus in a population of 180000 insured dogs Incidence survival and breed distribution J Vet Intern Med vol 21 pp 1209-1216
- Fleming JM Creevy KE Promislow D 2011 Mortality in North American Dogs from 1984 to 2004 an Investigation into Age- Size- and Breed-Related Causes of Death J Vet Intern Med vol 25 pp 187-198
- Glaze M 2005 Congenital and Hereditary Ocular Abnormalities in Cats Clinical
Techniques in Small Animal Practice vol 20 pp 74 -82
- Geigy C Heid S Steffen F Danielson K Jaggy A Gaillard C 2007 Does a pleiotropic gene explain deafness and blue irises in white cats The Veterinary Journal vol 173 pp 548-553
- Gelatt KN MacKay EO 2004 Prevalence of the breed-related glaucomas in pure-bred
dogs in North America Vet Ophthalmol Vol7 pp97-111
27
- Hedhammar AA Indreboslash A 2011 Rules regulations strategies and activities within the Feacutedeacuteration Cynologique Internationale (FCI) to promote canine genetic health The Veterinary Journal vol 189 pp 141ndash146
- Hedhammar AA Malm S Bonnett B 2011 International and collaborative strategies to
enhance genetic health in purebred dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 189ndash196
- Higgins A 2008 The breeding of pedigree dogs Time for strong leadership The Veterinary Journal vol 178 pp 157-158
- James JW 2011 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid The Veterinary Journal vol 189 pp 211ndash213
- Keller GG Dziuk E Bell JS 2011 How the Orthopedic Foundation for Animals (OFA) is
tackling inherited disorders in the USA Using hip and elbow dysplasia as examples The Veterinary Journal vol 189 pp 197ndash202
- Kennedy LJ Davison LJ Barnes A Short AD Fretwell N Jones CA Lee AC Ollier
WE Catchpole B 2006 Identification of susceptibility and protective major histocompatibility complex haplotypes in canine diabetes mellitus Tissue Antigens Vol68 pp 467-476
- Lequarreacute AS Andersson L Andreacute C Fredholm M Hitte C Leeb T Lohi H Lindblad-Toh K Georges M 2011 LUPA A European initiative taking advantage of the canine genome architecture for unravelling complex disorders in both human and dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 155ndash159
- Leroy G 2011 Genetic diversity inbreeding and breeding practices in dogs Results from pedigree analyses The Veterinary Journal vol 189 pp 177ndash182
- Lewis TW Ilska JJ Blott SC Woolliams JA 2011 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK Labrador retrievers The Veterinary Journal vol 189 pp 227ndash233
- Malm S Fikse F Egenvall A Bonnett BN Gunnarsson L ke Hedhammar A Strandberg E 2010 Association between radiographic assessment of hip status and subsequent incidence of veterinary care and mortality related to hip dysplasia in insured Swedish dogs Preventive Veterinary Medicine vol 93 pp 222-232
- McGreevy PD amp Nicholas FW 1999 Some practical solutions to welfare problems in dog breeding Animal Welfare 8 pp329 341
- Menotti-Raymond M David VA Pflueger S Roelke ME Kehler J OrsquoBrien SJ Narfstroumlm K 2009 Widespread retinal degenerative disease mutation (rdAc) discovered among a large number of popular cat breeds The Veterinary journal In press
- Minor KM Patterson EE Keating MK Gross SD Ekenstedt KJ Taylor SM Mickelson JR 2011 Presence and impact of the exercise-induced collapse associated DNM1 mutation in Labrador retrievers and other breeds The Veterinary Journal vol 189 pp 214ndash219
28
- Narfstroumlm K 1999 Hereditary and congenital ocular disease in the cat Journal of Feline
Medicine and Surgery vol 1 pp 135-141
- Nicholas FW Wade CM 2011 Canine genetics A very Special Issue The Veterinary Journal vol 189 pp 123ndash125
- Nicholas FW 2011 Response to the documentary Pedigree Dogs Exposed Three reports and their recommendations The Veterinary Journal vol 189 pp 126ndash128
- Nicholas FW Alice Crook A Sargan DR 2011 Internet resources cataloguing inherited disorders in dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 132ndash135
- Proschowsky HF Rugbjerg H Kajaer Ersboll A 2003 Morbidity of purebred dogs in Denmark Preventive Veterinary Medicine vol 58 pp 53-62
- Safra N Pedersen NC Wolf Z Johnson EG Liu HW Hughes AM Young A Bannasch DL 2011 Expanded dog leukocyte antigen (DLA) single nucleotide polymorphism (SNP)genotyping reveals spurious class II associations The Veterinary Journal vol 189 pp 220ndash226
- Sampson J 2011 How the Kennel Club is tackling inherited disorders in the United Kingdom The Veterinary Journal vol 189 pp 136ndash140
- Shariflou MR James JW Nicholas FW Wade CM 2011 A genealogical survey of Australian registered dog breeds The Veterinary Journal vol 189 pp 203ndash210
- Summers A Diesel G Asher L McGreevy PDCollins LM 2010 Inherited defects in pedigree dogs Part 2 Disorders related to breed standards The Veterinary Journal vol 182 pp 39-45
- Rah H Maggs DJ Lyons LA 2006 Lack of genetic association among coat colors progressive retinal atrophy and polycystic kidney disease in Persian cats Journal of Feline Medicine and Surgery vol8 pp 357-360
- Rooney NJ 2009 The welfare of pedigree dogs Cause for concern Journal of Veterinary
Behavior vol 4 pp 180ndash186
- Richards RA 1998 Darwin domestic breeding and artificial selection Endeavour vol 22 (3) pp 106-109
- Wade CM 2011 Inbreeding and genetic diversity in dogs Results from DNA analysis
The Veterinary Journal vol 189 pp 183ndash188
- Wilson B Nicholas FW Thomson PC 2011 Selection against canine hip dysplasia Success or failure The Veterinary Journal vol 189 pp 160ndash168
- Woolliams JA Lewis TW Blott SC 2011 Canine hip and elbow dysplasia in UK
Labrador retrievers The Veterinary Journal vol 189 pp 169ndash176
29
ANNEXE 2 The Veterinary Journal Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
1 Editorial board page i
Introduction 2 Canine genetics A very Special Issue pages 123-125 Frank W Nicholas Claire M
Wade
Personal Views 3 Response to the documentary Pedigree Dogs Exposed Three reports and their
recommendations pages 126-128 Frank W Nicholas
4 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding pages 129-131 Sheila
Crispin
Reviews 5 Internet resources cataloguing inherited disorders in dogs Review Article pages 132-
135 Frank W Nicholas Alice Crook David R Sargan
6 How the Kennel Club is tackling inherited disorders in the United Kingdom Review
Article pages 136-140 Jeff Sampson
7 Rules regulations strategies and activities within the Feacutedeacuteration Cynologique
Internationale (FCI) to promote canine genetic health Review Article pages 141-
146 Åke A Hedhammar Astrid Indreboslash
8 Getting priorities straight Risk assessment and decision-making in the improvement of
inherited disorders in pedigree dogs Review Article pages 147-154 Lisa M Collins Lucy
Asher Jennifer Summers Paul McGreevy
9 LUPA A European initiative taking advantage of the canine genome architecture for
unravelling complex disorders in both human and dogs Review Article pages 155-
159 Anne-Sophie Lequarreacute Leif Andersson Catherine Andreacute Merete Fredholm
Christophe Hitte Tosso Leeb Hannes Lohi Kerstin Lindblad-Toh Michel Georges
10 Selection against canine hip dysplasia Success or failure Review Article pages 160-
168 Bethany Wilson Frank W Nicholas Peter C Thomson
30
11 Canine hip and elbow dysplasia in UK Labrador retrievers Review Article pages 169-
176 JA Woolliams TW Lewis SC Blott
12 Genetic diversity inbreeding and breeding practices in dogs Results from pedigree
analyses Review Article pages 177-182 Greacutegoire Leroy
13 Inbreeding and genetic diversity in dogs Results from DNA analysis Review Article
pages 183-188 Claire M Wade
14 International and collaborative strategies to enhance genetic health in purebred
dogs Review Article pages 189-196 Aringke A Hedhammar Sofia Malm Brenda Bonnett
Original Articles 15 How the Orthopedic Foundation for Animals (OFA) is tackling inherited disorders
in the USA Using hip and elbow dysplasia as examples Original Research Article pages
197-202 G Gregory Keller Edmund Dziuk Jerold S Bell
16 A genealogical survey of Australian registered dog breeds Original Research Article
pages 203-210 Mohammad R Shariflou John W James Frank W Nicholas Claire M
Wade
17 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid Original Research Article pages 211-
213 John W James
18 Presence and impact of the exercise-induced collapse associated DNM1 mutation in
Labrador retrievers and other breeds Original Research Article pages 214-219 Katie M
Minor Edward E Patterson Marguerite K Keating Stephanie D Gross Kari J Ekenstedt
Susan M Taylor James R Mickelson
19 Expanded dog leukocyte antigen (DLA) single nucleotide polymorphism (SNP)
genotyping reveals spurious class II associations Original Research Article pages 220-
226 N Safra NC Pedersen Z Wolf EG Johnson HW Liu AM Hughes A Young DL
Bannasch
20 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK
Labrador retrievers Original Research Article pages 227-233 TW Lewis JJ Ilska SC
Blott JA Woolliams
Short Communication 21 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations
pages 234-235 Jerold S Bell
31
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
Instances scientifiques
Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding httpdogadvisorycouncilorguk
Canine Health Foundation httpwwwakcchforg
Canine Health Information Center httpwwwcaninehealthinfoorg
Orthopedic Foundation for Animals httpwwwoffaorgcardiac_abouthtml
Bases de donneacutees sur les traits et pathologies heacuteritables
Inherited Diseases in Dogs (IDID) httpwwwvetcamacukidid
Online Mendelian Inheritance in Animals (OMIA) httpomiaangisorgau
Universiteacute de Rennes 1 httpdogsgenouestorgDiseaseshtml (en cours de
deacuteveloppement)
The Canine Inherited Disorders Database (CIDD) httpicupeicacidd
Listing of Inherited Disorders in Animals (LIDA) httpsydneyeduauvetsciencelida
32
Annexe 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ldquoMaking animal welfare improvements Economic and other incentives and constraintsrdquo
(UFAW International Animal Welfare Symposium Historic Dockyard Portsmouth UK 28-
29th June 2011)
Le congregraves UFAW (Universities Federation for Animal Welfare httpwwwufaworguk)
srsquoest tenu agrave Portsmouth (Royaume-Uni) et a rassembleacute plus de 200 participants de 24 pays
diffeacuterents Economistes veacuteteacuterinaires scientifiques se sont partageacutes les interventions
communications orales et afficheacutees
Depuis quelques anneacutees une nouvelle approche et une compreacutehension moderne du bien-
ecirctre animal ont eacuteteacute revus chez les animaux captifs (eacutelevage compagnie laboratoire zoohellip)
et les animaux sauvages en milieu naturel Mais dans la plupart des cas le bien-ecirctre nrsquoest
pas aussi bien perccedilu par la socieacuteteacute qursquoil ne le devrait et le besoin drsquoameacuteliorations est
consideacuterable Alors que de nombreux problegravemes sont deacutetecteacutes chez diverses espegraveces les
avanceacutees pour les maitriser ne sont pas aussi rapides ou sures qursquoon le souhaiterait
Lrsquoobjectif de ce congregraves est drsquoexaminer les aspects eacuteconomiques du bien-ecirctre animal et les
attitudes de la socieacuteteacute envers cela La somme qursquoune personne ou la socieacuteteacute toute entiegravere
est precircte agrave payer pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal parait beaucoup varier suivant lrsquoespegravece
et les conditions de lrsquoanimal Quelle est lrsquoeacutetendue drsquoun changement Le deacuteveloppement de
moteurs eacuteconomiques a deacutejagrave prouveacute avec succegraves des ameacuteliorations du bien-ecirctre animal dans
certains cas Quel potentiel existe-t-il pour deacutevelopper plus largement cette approche
Des reacutesultats geacuteneacuteraux ont eacuteteacute exposeacutes concernant des espegraveces varieacutees dans diffeacuterents
secteurs drsquoactiviteacute (animaux de production de compagnie pour la recherche etc) De
nombreux thegravemes ont eacuteteacute abordeacutes comme lrsquoeacutevaluation eacuteconomique lrsquoeacutevaluation des
risques lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre les maladies heacutereacuteditaires
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Que peuvent faire les eacuteconomistes pour le bien-ecirctre animal
Les analyses eacuteconomiques peuvent ecirctre utiliseacutees pour identifier les moyens les plus
rentables drsquoobtenir diffeacuterents niveaux ou diffeacuterents aspects du bien-ecirctre animal en
eacutelevage en le combinant agrave des budgets limiteacutes De plus ces analyses fournissent des
meacutethodes pour eacutevaluer la valeur des ameacuteliorations du bien-ecirctre et servent agrave eacutetablir si des
investissements dans ce domaine se justifient en mettant en avant les incitations
eacuteconomiques
Les analyses eacuteconomiques sont souvent reacutealiseacutees sur la base du bien-ecirctre animal comme
sous-ensemble du bien-ecirctre humain Mais il est possible drsquoeacutelargir lrsquoampleur en tenant
compte des besoins de lrsquoanimal ainsi que drsquoeacutevaluer les prioriteacutes du point de vue de lrsquoanimal
Une collaboration entre eacutethologistes veacuteteacuterinaires eacuteconomistes permettrait de deacuteterminer
les meilleures meacutethodes pour deacutefinir classer et comparer les diffeacuterents aspects et niveaux
du bien-ecirctre animal
Bien ecirctre des chiens de race
Un sujet mettant en jeu le bien-ecirctre animal concerne les maladies heacutereacuteditaires chez le chien
domestique Ces maladies peuvent apparaitre suite agrave des mutations geacuteneacutetiques eacutetablies chez
certaines races mais dans drsquoautres cas ce sont des conseacutequences directes de
caracteacuteristiques volontairement seacutelectionneacutes chez les races de chiens Des impacts neacutegatifs -
inconfort souffrance - altegraverent la qualiteacute de vie des animaux et leur bien-ecirctre
Le Royal Veterinary College (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une pathologie heacutereacuteditaire chez les
races de type brachyceacutephale dont la seacutelection de ce pheacutenotype entraine un
raccourcissement du museau de plus en plus important Les signes cliniques du Syndrome
obstructif des voies respiratoires incluent des bruits respiratoires intenses une difficulteacute agrave
respirer une intoleacuterance agrave lrsquoexercice ou agrave la chaleur Les troubles respiratoires sont souvent
associeacutes agrave des troubles digestifs Ce syndrome preacutesent de maniegravere chronique chez
certaines races implique une perception fausse de laquo normaliteacute raquo chez les chiens
brachyceacutephales
De preacuteceacutedentes eacutetudes indiquent qursquoune partie des proprieacutetaires de ce type de chiens ne
sont pas alarmeacutes par les bruits respiratoires les ronflements ou lrsquoessoufflement de leur
chien Une eacutetude reacutecente a chercheacute agrave mettre en eacutevidence la reconnaissance des signes
cliniques de ce syndrome de la part des proprieacutetaires de chiens problegraveme demandant
lrsquoattention veacuteteacuterinaire Le reacutesultat majeur de lrsquoenquecircte est que 412 des proprieacutetaires
concluent que leur animal nrsquoa pas de problegraveme respiratoire malgreacute la description de
nombreux signes cliniques dans le questionnaire auxquels ils ont reacutepondu Ils considegraverent
que ces symptocircmes sont laquo normaux raquo ou laquo typiques de la race raquo
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Sans reconnaissance ni appreacuteciation seacuterieuse des implications du bien-ecirctre de ce syndrome
les chiens affecteacutes mais non diagnostiqueacutes donc non traiteacutes seront affecteacutes indeacutefiniment
Ces chiens peuvent continuer agrave ecirctre seacutelectionneacutes pour lrsquoeacutelevage et les tentatives
drsquoeacuteradication des maladies heacutereacuteditaires chez les chiens de races pures deviendront difficiles
Il est conseilleacute que les veacuteteacuterinaires aient un rocircle drsquoeacuteducation aupregraves des proprieacutetaires de
chiens drsquoessayer de contrer la mode des races de chiens de limiter la seacutelection de
caracteacuteristiques morphologiques de faire eacutevoluer les standards des clubs de races canines
(qui ont commenceacute agrave changer pour eacuteviter les exageacuterations)
RMA Packer A Hendricks JL Axe CC Burn Royal Veterinary College Hawkshead Lane North Mymms Hertfordshire UK rpackerrvcacuk
Laira Boissevain de lrsquoeacutecole de meacutedecine veacuteteacuterinaire University of Utrecht (Hollande)
explique le statut actuel du chien drsquoun point de vue leacutegislatif Depuis des deacutecennies les
chiens de races sont sujets agrave une forte augmentation de maladies heacutereacuteditaires ces
animaux sont en souffrance Une meilleure leacutegislation pour preacutevenir de cela est fortement
recommandeacutee
Selon le Code Civil le chien est consideacutereacute comme un objet de production entre lrsquoeacuteleveur et
lrsquoacheteur Si le chien ne correspond pas au standard de la laquo production raquo (maladie ou
autre) le proprieacutetaire peut deacuteposer une plainte civile aupregraves de lrsquoeacuteleveur dans les 6 premiers
mois apregraves lrsquoacquisition et demander une compensation La loi du consommateur est baseacutee
sur des critegraveres europeacuteens et donne au proprieacutetaire la possibiliteacute de deacutebuter un procegraves
Lrsquoeacuteleveur doit prouver qursquoil nrsquoest pas responsable du laquo deacutefaut de conformiteacute raquo et que celui-ci
nrsquoexistait pas au moment de la vente Les procegraves civils peuvent ecirctre tregraves contraignants La
deacutecision drsquoun juge nrsquoest pas toujours correacuteleacutee avec les connaissances veacuteteacuterinaires Au delagrave
des 6 mois et jusqursquoagrave 2 ans apregraves lrsquoacquisition crsquoest lrsquoacheteur qui doit prouver qursquoil nrsquoest
pas responsable et que le laquo deacutefaut raquo existait au moment de la vente Par contre la leacutegislation
publique peut proteacuteger les eacuteleveurs et les clubs de races canines de lrsquoeacutelevage des chiens
avec des maladies
La leacutegislation actuelle apporte une aide de recours aux proprieacutetaires mais pourrait ecirctre
ameacutelioreacutee pour que les regravegles soient en adeacutequation avec les besoins reacuteels Ainsi quelques
questions restent en suspens
- Lrsquoanimal de compagnie toujours consideacutereacute comme un objet par la Loi Civile
- Comment simplifier les poursuites juridiques aux eacuteleveurs
- Quel est le rocircle des clubs de race canine
- Les compagnies drsquoassurance VS le bien-ecirctre des animaux
L Boissevain Department of Animals in Science and Society Faculty of Veterinary Medicine Utrecht University ieboissevainuunl
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James Yeates du deacutepartement de science veacuteteacuterinaire University of Bristol (Royaume-Uni) a
exposeacute les aspects eacuteconomiques et le bien-ecirctre animal en pratique veacuteteacuterinaire agrave travers le
cas des problegravemes geacuteneacutetiques
Les proprieacutetaires drsquoanimaux domestiques peuvent avoir une consideacuteration illimiteacutee envers
leurs animaux sans srsquoapercevoir que leur bien-ecirctre nrsquoest pas toujours optimal Certains
drsquoentre eux deacutepenseront de fortes sommes pour soigner leur animal drsquoautres payeront des
traitements inapproprieacutes pour se donner bonne conscience ou encore nrsquoauront pas la
possibiliteacute de financer des traitements Dans ce contexte le cas des maladies geacuteneacutetiques est
important Les motifs eacuteconomiques peuvent mener agrave 3 problegravemes potentiels
- les animaux ne sont pas soigneacutes avec le traitement requis agrave cause du coucirct financier
- les animaux sont soigneacutes avec un traitement non neacutecessaire mais profitable au veacuteteacuterinaire
- les animaux reccediloivent un mauvais traitement par manque de temps ou un coucirct trop eacuteleveacute
Pour reacuteduire cette barriegravere financiegravere et permettre drsquoattribuer les meilleurs traitements aux
animaux le rocircle des veacuteteacuterinaires est primordial
Identifier les cleacutes deacuteterminantes de la volonteacute des proprieacutetaires de payer des traitements
permettrait aux veacuteteacuterinaires drsquoaider les clients agrave prendre des deacutecisions baseacutees sur le bien-
ecirctre de leur animal Les compagnies drsquoassurance ont aussi une part de responsabiliteacute par
exemple elles peuvent refuser de financer une ceacutesarienne ou un traitement contre une
maladie geacuteneacutetique sans que lrsquoanimal ne soit steacuteriliseacute
JW Yeates Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Bristol UK jamesyeatesbristolacuk
REFERENCES CONSEILLEES
- Milne E 2007 The truth about cats and dogs Book Guild Publishing Brighton
- Njikam IN Huault M Pirson V and Detilleux J 2009 The influence of phylogenic origin on the occurrence of brachycephalic airway obstruction syndrome in a large retrospective study The International Journal of Applied Research in Veterinary Medicine 7 138-143
- Singleton WB 1962 Partial velum palatiectomy for relief of dyspnea in brachycephalic breeds Journal of Small Animal Practice 3 215-216
- Torrez CV and Hunt GB 2006 Results of surgical correction of abnormalities associated with brachycephalic airway obstruction syndrome in dogs in Australia Journal of Small Animal Practice 47 150-154 wwwufaworgukgeneticwelfareproblemsphp
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Bien ecirctre des animaux de rente
De nouveaux systegravemes drsquoheacutebergements inteacuterieurs des animaux drsquoeacutelevage sont agrave lrsquoessai afin
drsquoameacuteliorer leur bien-ecirctre Une eacutevaluation eacuteconomique de ces nouveaux systegravemes est
indispensable afin drsquoen mesurer les coucircts et beacuteneacutefices de la production Jonathan Guy
School of Agriculture University of Newcastle (Royaume-Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune
eacutevaluation eacuteconomique de loges de mise bas conccedilues pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des truies
drsquoeacutelevage
Un systegraveme de production peut ecirctre accepteacute par lrsquoindustrie srsquoil peut concilier les besoins
physiques et comportementaux des truies avec le taux de survie des porcelets des frais
drsquoentretien peu eacuteleveacutes et une faciliteacute drsquoutilisation par le personnel Le projet testeacute nommeacute
PigSAFE a pour buts drsquooptimiser le bien-ecirctre des animaux et les performances eacuteconomiques
Une comparaison de ce nouvel enclos a eacuteteacute faite agrave drsquoautres systegravemes drsquoheacutebergements des
truies sur plusieurs points coucircts de construction frais drsquoentretien et besoins humains
niveaux de performances atteints
Lrsquoheacutebergement des truies dans lrsquoindustrie au Royaume-Uni comprend 41 des animaux en
exteacuterieur et 59 en inteacuterieur (avec 95 en loge individuelle) Le bilan du coucirct de production
calculeacute par truiean montre que lrsquoeacutelevage en exteacuterieur est moins couteux compareacute au
PigSAFE et aux loges Par contre il nrsquoy a pas de diffeacuterence de performance des porcs
(nombre de petits mortaliteacute hellip) entre les systegravemes drsquoheacutebergements Ce systegraveme montre des
effets positifs mais des recherches sont toujours en cours pour ameacuteliorer au mieux les coucircts
et la performance tout en respectant les objectifs du deacutepart
JH Guy 1 P Cain 1 E M Baxter 2 Y Seddon 1 and SA Edwards 1 1 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University Newcastle upon Tyne UK 2 Animal Behaviour and Welfare Sustainable Livestock Systems Scottish Agricultural College (SAC) West Mains Road Edinburgh UK jhguynclacuk
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Un exemple drsquoavantage pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage sans mettre en
jeu lrsquoeacuteconomie a eacuteteacute preacutesenteacute par une ONG baseacutee au Royaume-Uni The Brooke et agissant
en Inde Creacuteeacutee en 1934 cette association apporte un support financier aux eacuteleveurs de
chevaux acircnes et mulets pour les aider agrave ameacuteliorer le bien-ecirctre de leurs animaux Ils ont mis
en place un programme destineacute aux eacuteleveurs afin qursquoils deacuteveloppent leurs propres
protocoles drsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
Les participants se reacuteunissent reacuteguliegraverement pour faire un eacutetat des lieux de leurs
observations (nombreux paramegravetres mesureacutes) Les eacutechanges entre les eacuteleveurs permettent
de mettre en œuvre des plans pour ameacuteliorer la santeacute des animaux lrsquoeacutelevage et les
pratiques de travail
Une nouvelle gestion pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal voit le jour une compeacutetition
positive entre les eacuteleveurs Les beacuteneacutefices de la compeacutetition de lrsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
conduite par les eacuteleveurs sont une augmentation de leur inteacuterecirct dans le processus une forte
motivation et une volonteacute de changements Aussi un processus de compeacutetition individuelle
se met en place pour controcircler et ameacuteliorer le bien-ecirctre Il serait inteacuteressant de pouvoir
compiler les reacutesultats des nombreux protocoles drsquoeacutevaluation pour les analyser faire des
comptes rendus ou des certifications
JC Pritchard 1 2 L van Dijk 2 and SK Pradhan 3 1 The Brooke 30 Farringdon Street London EC4A 4HH 2 Animals in International Development 45 The Glebe Wrington Bristol BS40 5LX 3 Brooke India F-86 Preet Vihar Delhi 110092 India joypritchardthebrookeorg
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EconWelfare est un projet de recherche europeacuteen qui eacutetudie les aspects socioeacuteconomiques
de lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage et qui fournit des suggestions aux
responsables politiques nationaux et europeacuteens Une partie du projet est destineacutee agrave
deacuteterminer les outils politiques pour sa mise en œuvre et identifier les indicateurs pour
deacutecrire lrsquoefficaciteacute relative de ces outils Ces outils politiques sont ceux utiliseacutes par les
deacutepartements du gouvernement les entreprises priveacutees le corps acadeacutemique les ONG qui
formulent les critegraveres du bien-ecirctre animal Les indicateurs correspondent aux mesures
utiliseacutees pour surveiller les progregraves au niveau de lrsquoanimal de la chaine alimentaire et de la
socieacuteteacute
Une eacutevaluation des problegravemes strateacutegiques du bien-ecirctre animal a montreacute qursquoil ne pouvait
pas y avoir une seule solution pour promouvoir le bien-ecirctre animal au niveau europeacuteen Les
pays ont des normes et des cultures diffeacuterentes ils nrsquoont pas la mecircme vision concernant ce
sujet Mais une eacutevolution des mentaliteacutes et des changements sont visibles Certains pays
sont tregraves actifs comme la Suegravede qui a deacuteveloppeacute beaucoup de programmes pour
lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal
Les premiers reacutesultats montrent que les outils politiques les plus efficaces seraient la
regraveglementation gouvernementale les initiatives eacuteducatives et le laquo labelling raquo Leur efficaciteacute
deacutepend des conditions speacutecifiques agrave chaque pays Les indicateurs majoritairement choisis
par les experts europeacuteens sont ceux baseacutes sur lrsquoanimal sa santeacute et ses conditions
drsquoheacutebergements ainsi que lrsquoadoption de labels Les pays et les deacutecisionnaires doivent
identifier leur eacutetat actuel dans lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal et avancer en
conseacutequence
LJ Keeling 1 C Hubbard 2 V Immink 3 G Garrod 2 and P Ingenbleek 3 1 Department of Animal Environment and Health Swedish University of Agricultural Sciences Sweden 2 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University UK 3 Social Sciences Group of Wageningen University and Research Centre The Netherlands lindakeelinghmhsluse
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Ian Duncan un des fondateurs de la science du bien-ecirctre animal a preacutesenteacute le
programme suivant
En 2008 le Global Animal Partnership a eacuteteacute fondeacute au Canada dont les dirigeants sont des
scientifiques des agriculteurs des ONG des deacutetaillants Ils ont creacuteeacute un programme laquo 5-Step
Animal Welfare Standards raquo qui encourage les ameacuteliorations continues du bien-ecirctre animal
en eacutelevage en avanccedilant par eacutetapes afin drsquoatteindre des critegraveres standards De meilleures
pratiques drsquoeacutelevage pour le beacuteneacutefice des agriculteurs des animaux et des consommateurs
sont fortement encourageacutees
Ce programme mis en place depuis 25 ans chez un des plus grands distributeurs
drsquoalimentation biologique avec des critegraveres preacutecis pour la viande de poulet de porc et de
bœuf connait un fort succegraves Le partenariat a donc pu contacter drsquoautres distributeurs
drsquoalimentation Le programme concernant principalement les conditions drsquoheacutebergements
des animaux comprend 5 eacutetapes
- eacutetape 1 pas de cages ou de caisses bondeacutees
- eacutetape 2 milieu de vie (inteacuterieur) enrichi
- eacutetape 3 augmenter lrsquoaccegraves agrave lrsquoexteacuterieur
- eacutetape 4 accegraves agrave un pacircturage ou lieux de fourragement
- eacutetape 5 centreacute autour de lrsquoanimal eacutelevage agrave lrsquoexteacuterieur pas drsquoalteacuteration de lrsquoanimal
- eacutetape 5+ centreacute autour de lrsquoanimal vie entiegravere de lrsquoanimal dans le mecircme lieu (pas de
transports)
Les buts sont
- drsquoencourager lrsquoinnovation et la viabiliteacute
- de reconnaitre et reacutecompenser les producteurs
- de donner une meilleure creacutedibiliteacute aux distributeurs
- de mieux informer le consommateur
- de permettre un meilleur approvisionnement
Les producteurs atteignent les eacutetapes selon leur propre chemin mais la premiegravere est
facilement accessible Par contre tous les eacutelevages ne peuvent pas atteindre lrsquoeacutetape 5 agrave
cause de certaines contraintes propres agrave leur ameacutenagement A lrsquoheure actuelle plus de 100
millions drsquoanimaux drsquoeacutelevage heacutebergeacutes dans des fermes ou des ranches sont concerneacutes par
ce programme
IJH Duncan 1 M Park 2 and AE Malleau 3 1 Campbell Centre for the Study of Animal Welfare University of Guelph Guelph Canada 2 Global Animal Partnership PO Box 21484 Washington DC US 3 Wholefoods Market Inc 550 Bowie Street Austin Texas US iduncanuoguelphca
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Richard Bennett professeur drsquoeacuteconomie de lrsquoagriculture University of Reading (Royaume-
Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune enquecircte effectueacutee aupregraves des citoyens anglais pour
estimer la valeur financiegravere qursquoils offriraient agrave lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal en eacutelevage
Une eacutechelle de 0 agrave 100 est preacutesenteacutee aux participants elle repreacutesente lrsquoeacutetat de bien-ecirctre de
lrsquoanimal selon 12 critegraveres (absence de blessure confort thermal faciliteacute de se mouvoir hellip)
elle est correacuteleacutee agrave lrsquoindice de laquo Welfare Qualityreg raquo composeacute drsquoenviron 30 mesures (eacutetat
physique et physiologique de lrsquoanimal comportement) Une valeur financiegravere est attribueacutee agrave
chaque ameacutelioration du bien-ecirctre animal et les participants choisissent ce qui correspond agrave
leurs attentes
Les reacutesultats montrent une volonteacute de plus deacutepenser pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des bœufs
compareacutes aux porcs et aux poulets Cela est lieacute agrave leurs croyances que les ameacuteliorations du
bien-ecirctre vont de pairs avec les qualiteacutes de productions (goucirct valeur nutritionnelle et
salubriteacute de la nourriture beacuteneacutefices envers lrsquoenvironnement)
Une question importante reste en suspens de tels reacutesultats sont-ils assez robustes et fiables
pour ecirctre utiliseacutes agrave informer les deacutecisionnaires du bien-ecirctre animal au sein drsquoun cadre
drsquoeacutevaluation coucircts-beacuteneacutefices
[Welfare Qualityreg Project Projet europeacuteen pour lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal dans la
chaine alimentaire]
RM Bennett A Kehlbacher and K Balcombe Reading University School of Agriculture Policy and Development Reading UK rmbennettreadingacuk
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Les reacutesultats drsquoune eacutetude comparant des traitements pour soigner des moutons boiteux avec
abcegraves aux pieds et les avantages eacuteconomiques ont eacuteteacute preacutesenteacutes par Laura Green University
of Warwick (Royaume-Uni) Deux groupes de moutons drsquoeacutelevage ont eacuteteacute soigneacutes contre les
boiteries par deux meacutethodes de traitements diffeacuterentes Un animal boiteux sera moins
productif Il srsquoavegravere que les moutons traiteacutes en preacuteventif avec des injections antibacteacuteriennes
+ diffusion drsquoun spray sur les sabots sont mieux soigneacutes que ceux qui reccediloivent un
traitement conventionnel en curatif (taille des sabots et spray) De plus la freacutequence
drsquoapparition des boiteries diminue les animaux sont en meilleure forme et le taux de
nataliteacute des agneaux augmente Un beacuteneacutefice eacuteconomique net de pound6 par brebis est non
neacutegligeable Une autre eacutetude a montreacute que les fermiers savaient bien reconnaitre les
boiteries de leurs animaux Par contre quand ils sont interrogeacutes ils reconnaissent que le
traitement antibiotique est le plus efficace mais continuent drsquoutiliser leur meacutethode
conventionnelle sans doute par habitude
LE Green 1 EM King 1 GJ Wassink 1 J Kaler 13 R Grogono Thomas 2 1 School of Life Sciences University of Warwick Coventry CV4 7AL UK 2 Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Langford House Langford Bristol BS40 7DU UK 3 School of Veterinary Medicine and Science University of Nottingham Sutton Bonington Campus Sutton Bonington Leicestershire LE12 5RD UK lauragreenwarwickacuk
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Lisa Collins Queenrsquos University Belfast (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une nouvelle meacutethode
Lrsquoeacutevaluation du risque est de plus en plus utiliseacutee dans le domaine du bien-ecirctre animal
comme un moyen permettant de comparer de nombreux problegravemes de bien-ecirctre au sein et
entre les espegraveces ainsi que drsquoidentifier ceux qui doivent ecirctre prioriseacutes par les responsables
politiques Le risque est deacutefini comme une situation impliquant une exposition au danger
Les problegravemes qui devraient ecirctre prioritaires sont ceux qui affectent un grand nombre de la
population animale ou ceux qui ont de graves conseacutequences pour les animaux affecteacutes
Cette meacutethode a eacuteteacute appliqueacutee chez plusieurs espegraveces drsquoeacutelevages comme chez des animaux
de compagnies (comparaison des deacutefauts heacutereacuteditaires chez les chiens de race pure)
Des exemples de risques dans le bien-ecirctre animal sont
- Les conditions drsquoheacutebergements mauvais enrichissement ventilation heacutebergement steacuterile
- Tares heacutereacuteditaires chez les chiens type brachyceacutephale (problegravemes respiratoires) chiens de
grande taille (problegraveme de dysplasie) queue enrouleacutee (heacutemi vertegravebre) hellip
Il y a un reacuteel besoin de deacutevelopper des outils pour mieux eacutevaluer lrsquoimpact des problegravemes de
bien-ecirctre chez les diffeacuterentes espegraveces entre les espegraveces et les individus Ainsi que comparer
les diffeacuterentes risques existants
Lrsquoeacutevaluation des risques est baseacutee sur 3 facteurs fondamentaux Intensiteacute des conseacutequences
des risques Dureacutee affecteacutee par les conseacutequences Freacutequence dans une population
Ces facteurs sont baseacutes sur lrsquoindividu puis sur la population On attribue un score agrave ces
risques
Plusieurs questions sont en cours de discussion comment ecirctre certain des reacutesultats agrave
prioriser Comment interpreacuteter les reacutesultats de telles eacutevaluations
LM Collins School of Biological Sciences Queenrsquos University Belfast Belfast lcollinsqubacuk
6
I RAPPEL La situation actuelle
La seacutelection des chiens inscrits au LOF seffectue depuis la creacuteation de la SCC sur la base de
deux scheacutemas
1 La seacutelection sur leurs aptitudes et performances en eacutepreuves dutilisation (ring
mondioring RCI pistage field-trial conduite de troupeaux poursuite agrave vue sur
leurre grande veacutenerie courses en cynodrome) sur laquelle nous ne souhaitons pas
intervenir car nous consideacuterons quelle est laffaire des cynophiles speacutecialistes de
lutilisation
2 La seacutelection sur la confirmation en eacutepreuve de confirmation jugement et
classement en concours de beauteacute Crsquoest sur cette base pour laquelle nous
proposons un scheacutema de seacutelection complegravetement nouveau qui place le veacuteteacuterinaire
et leacuteleveur experts cynotechniciens au cœur de lentreprise de seacutelection dans le
but exclusif de produire non plus seulement des beaux chiens (critegravere deacutepourvu
de toute coheacuterence et pertinence biologique agrave lorigine des si nombreuses tares qui
affectent aujourdhui les chiens de race) mais aussi et surtout des sujets en bonne
santeacute ayant une espeacuterance de vie raisonnable une bonne qualiteacute de vie et un
tempeacuterament sociable et eacutequilibreacute
Lexistence du LOF repose aujourdhui sur le scheacutema deacuteclaratif volontaire de leacuteleveur qui
remplit et eacutechange au prix agrave chaque fois dun versement financier avec le siegravege de la SCC les
documents suivants
Deacuteclaration de saillie
Deacuteclaration de naissance
Demande dinscription de porteacutee
Ces documents sont remplis par leacuteleveur supposeacute ecirctre de bonne foi Cest seulement au
terme de ce processus quun chiot se voit attribueacute un numeacutero de LOF (Livre des Origines
Franccedilais) Depuis lexistence des tests geacuteneacutetiques de filiation proposeacutes aujourdhui en
France par 3 laboratoires biotech (Antagegravene Labogena Genindex) toutes les enquecirctes
officielles ou officieuses meneacutees sur le sujet ont montreacute quil y avait au moins 50 de
fausses deacuteclarations le systegraveme actuel de filiation et de seacutelection est donc dune
fiabiliteacute qui se reacutevegravele tregraves faible
7
Lorsquun chien arrive agrave lacircge adulte il doit passer devant un expert confirmateur un
amateur beacuteneacutevole en cynophilie totalement deacutepourvu de la moindre compeacutetence et
connaissance en biologie et en meacutedecine qui va sassurer de la conformiteacute au standard
Sur les 200 000 chiots inscrits au LOF chaque anneacutee seuls 10 agrave 20 des adultes sont
preacutesenteacutes en examen de confirmation Cest pourtant cet examen sil est positif qui va
permettre lobtention du peacutedigreacutee seacutesame indispensable pour entamer une carriegravere de
reproducteur en cynophilie en France Lexamen de confirmation est donc un veacuteritable
goulot deacutetranglement sur le plan de la diversiteacute geacuteneacutetique pourtant indispensable agrave la
bonne qualiteacute du vivant et de nimporte quelle entreprise de seacutelection artificielle
Les process utiliseacutes en concours de beauteacute qui ne concernent donc quune infime partie des
chiens produits aggravent encore leffet deacutetranglement de la diversiteacute et de la qualiteacute
geacuteneacutetique des champions Les jugements sont effectueacutes par des juges amateurs
beacuteneacutevoles en cynophilie totalement deacutepourvus de connaissances meacutedicales et biologiques
sur la base de critegraveres de beauteacute totalement subjectifs et eacutetablis par lhomme Ces
critegraveres nont aucune pertinence biologique ou meacutedicale Ainsi par effet de pleacuteiotropie
un sujet jugeacute beau et champion sur le plan pheacutenotypique sera en fait porteur de
nombreuses tares dans son geacutenome non deacutetecteacutee par le process actuel de seacutelection en
beauteacute quil transmettra quasi systeacutematiquement agrave tous ses descendants
8
II NOS PROPOSITIONS
Nous proposons un scheacutema de seacutelection radicalement diffeacuterent avec une filiation eacutetablie
de maniegravere fiable et des objectifs zootechniques diffeacuterents lobjectif est non plus seulement
de produire des chiens de race mais aussi et surtout de produire des chiots dapparence
pheacutenotypique (type racial) incontestable mais eacutegalement deacutepourvus de tares geacuteneacutetiques
en bonne santeacute durant toute leur vie avec une dureacutee de vie raisonnable et un
tempeacuterament sociable et eacutequilibreacute
Les eacuteleveurs ou les marchands de chiens ont aujourdhui lobligation de vendre un chiot
identifieacute primo-vaccineacute et ayant subi un examen clinique dans les jours preacuteceacutedant la vente
Ceci suppose donc un passage devant un veacuteteacuterinaire Il sagirait donc de confier au
veacuteteacuterinaire praticien en collaboration avec leacuteleveur la saisie des donneacutees geacuteneacutealogiques
de filiation sur un fichier informatique accessible via internet La saisie est rendue possible
par le numeacutero didentification du chiot Le veacuteteacuterinaire praticien - expert cynotechnicien
puisquil est formeacute agrave la reconnaissance des races durant son cursus en eacutecole veacuteteacuterinaire -
eacutetablit en collaboration avec leacuteleveur une diagnose raciale sur le chiot preacutesenteacute et la
consigne sur le passeport ou un document de diagnose eacutetabli agrave cet effet
Ce systegraveme permettrait que soient directement accessibles et consultable via internet sur
le registre informatique la geacuteneacutealogie complegravete du sujet sur autant de geacuteneacuterations que
neacutecessaires et non plus seulement sur 3 geacuteneacuterations comme avec les certificats de naissance
et les peacutedigreacutees actuels Les donneacutees sur toute la descendance ainsi que lascendance et les
collateacuteraux seraient alors immeacutediatement accessibles
Ces donneacutees seraient de natures non seulement geacuteneacutealogiques mais aussi meacutedicales
comportementales et sanitaires gracircce agrave la saisie systeacutematique et dans le temps par le
veacuteteacuterinaire praticien du fichier meacutedical et comportemental de chaque individu ainsi que des
donneacutees sanitaires collecteacutees lors des visites deacutelevage biannuelles rendues tregraves reacutecemment
obligatoires Il serait eacutegalement demandeacute au praticien de saisir les reacutesultats des tests
geacuteneacutetiques de deacutepistage des tares heacutereacuteditaires lorsque leacuteleveur deacutesire en pratiquer sur son
cheptel
Il serait eacutegalement demandeacute au veacuteteacuterinaire praticien et agrave leacuteleveur dindiquer dans le fichier
meacutedical des reproducteurs le recours aux techniques de procreacuteation meacutedicalement assisteacutee
(inseacutemination congeacutelation de semence hormonotheacuterapie ceacutesarienne) Il est aujourdhui
en effet eacutetabli que le recours systeacutematique agrave ces techniques dans un nombre grandissant de
races est heacutelas agrave lorigine du deacuteveloppement et de la disseacutemination des tares
heacutereacuteditaires
9
Les veacuteteacuterinaires et les eacuteleveurs qui adhegraverent au fichier arborent un veacuteritable label
veacuteteacuterinaire de seacutelection zootechnique vis-agrave-vis du public Les veacuteteacuterinaires adheacuterents au
livre sengagent agrave consigner systeacutematiquement dans celui-ci accessible agrave tout moment via
un lien internet seacutecuriseacute toutes les donneacutees meacutedicales et zootechniques affeacuterentes agrave chacun
des individus inscrits Les donneacutees meacutedicales sanitaires et comportementales sur chaque
individu inscrit et sur les eacutelevages sont mises agrave la disposition de tous les autres confregraveres
adheacuterents Il sagit dun veacuteritable fichier meacutedical proteacutegeacute par le secret professionnel Ces
donneacutees sont eacutegalement accessibles pour leacuteleveur via son veacuteteacuterinaire praticien qui laide et
le conseille dans son entreprise de seacutelection zootechnique Les donneacutees geacuteneacutealogiques sont
directement accessibles agrave tous les eacuteleveurs adheacuterents
Le nouveau livre ou registre repose donc sur ladheacutesion volontaire des veacuteteacuterinaires
praticiens et des eacuteleveurs professionnels ou amateurs Pour faciliter leur adheacutesion on
pourrait envisager deux niveaux dadheacutesion
1 Un niveau de traccedilabiliteacute geacuteneacutetique permettant de garantir aux acqueacutereurs la bonne
filiation des individus acquis
2 Un niveau dexcellence geacuteneacutetique permettant de garantir aux acqueacutereurs non seulement la
bonne filiation des individus acquis mais aussi et surtout lexcellence de lentreprise de seacutelection
zootechnique reposant sur la collaboration entre les eacuteleveurs et les veacuteteacuterinaires praticiens pour
la constitution et laccegraves agrave des informations meacutedicales comportementales et sanitaires
concernant tous les individus apparenteacutes aux reproducteurs (ascendants et collateacuteraux) et
permettant ainsi les meilleurs choix zootechniques pour produire des chiens de compagnie de
qualiteacute optimale et conforme aux attentes des acqueacutereurs
Ce nouveau fichier permettrait sans doute de donner un nouvel eacutelan eacuteconomique agrave la
filiegravere canine franccedilaise
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III Organisation
1 Geacuteneacuterale Livre ou Registre ou Base de donneacutees de seacutelection canine dans le but de valoriser une
production animale (canine labelliseacutee par la qualiteacute zootechnique et geacuteneacutetique)
La filiegravere constitueacutee eacuteleveurs professionnels veacuteteacuterinaires praticiens doit permettre
de mieux vendre des laquo produits raquo de Qualiteacute propre agrave lrsquousage auxquels ils sont
destineacutes (laquo Animaux de compagnie animaux drsquoutiliteacutes raquo)
La SFC se propose drsquoecirctre proprieacutetaire de ce Livre ou Registre ou Base de donneacutees et
drsquoen organiser les regravegles drsquoadheacutesion
2 Particuliegravere
Enregistrement au Registre des origines
= NIVEAU DE TRACABILITE GENETIQUE adapteacute aux laquo Petits Elevages raquo
Adheacutesion de ces eacuteleveurs agrave la filiation geacuteneacutetique des produits (par test ADN)
Niveau drsquoexcellence
Remplir les critegraveres de niveau I ndash filiation geacuteneacutetique ndash et acceptation de la deacutetection des
tares geacuteneacutetiques ainsi que du suivi meacutedical comportemental et sanitaire en temps reacuteel des
reproducteurs de lrsquoascendance des collateacuteraux et de la descendance
Ces conditions geacuteneacuterales et particuliegraveres sont baseacutees sur lrsquoadheacutesion volontaire des acteurs
de la filiegravere Elles ne remettent nullement en cause lrsquoexistence et la peacuterenniteacute du fichier
LOF de la SCC la seacutelection sur les aptitudes et la performance dans une utilisation ainsi
que la seacutelection sur la beauteacute et la conformiteacute aux standards bien au contraire
Elles modifient cependant tregraves probablement et au fil du temps les pratiques de seacutelection
pour le plus grand beacuteneacutefice de la santeacute et du bien ecirctre des sujets produits
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IV Organisation Technique
Livre des Origines Franccedilais Alternatif =
Base de donneacutees informatique en temps reacuteel
1 Communication uniquement informatique via la base de donneacutees
2 Accegraves seacutecuriseacute numeacutero drsquoidentification ndash code drsquoaccegraves Veacuteteacuterinaires Eleveurs
3 Saisies Les donneacutees geacuteneacutetiques saisies par les veacuteteacuterinaires sur la Base de donneacutees apregraves
concertation transmission et eacutechange avec les eacuteleveurs (veacuteteacuterinaire drsquoeacutelevage librement
choisi par lrsquoeacuteleveur agrave conditions qursquoils acceptent le regraveglement eacutemis par la SFC)
Les donneacutees meacutedicales sanitaires zootechniques comportementales sur les individus et les
eacutelevages pourront ecirctre mises agrave disposition de tous les autres confregraveres adheacuterents (il srsquoagit
bien drsquoun veacuteritable fichier meacutedical proteacutegeacute par le secret meacutedical ou professionnel) Ces
donneacutees seront aussi accessibles pour lrsquoeacuteleveur via son veacuteteacuterinaire choisi et qui conseille son
entreprise de seacutelection zootechnique Les donneacutees geacuteneacutealogiques seront directement
accessibles agrave tous les eacuteleveurs adheacuterents
4 Systegraveme Informatique Selon le cahier des charges preacuteciseacute ou imposeacute par le Ministre de lrsquoAgriculture et de la Pecircche
Maritime
Ne sera exposeacute que si la reconnaissance est donneacutee par le Ministre de lrsquoAgriculture et de la
Pecircche Maritime
5 Financement Reacutecupeacuteration des fonds de lrsquoEtat donneacutes pour le service du Fichier agrave la SCC et rembourseacute par
elle
Dans un second temps soutien probable des industriels du secteur de lrsquoagroalimentaire de la
filiegravere canine
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V Preacutesentation de la Socieacuteteacute Francophone de Cynotechnie
La SFC est une association creacuteeacutee en 1979 par le professeur Guy Queinnec responsable de la Chaire de zootechnie de lrsquoENV Toulouse membre du comiteacute de direction de la SCC et preacutesident de la SFC jusqursquoagrave sa disparition en 2001 La SFC a ensuite eacuteteacute preacutesideacutee par le docteur Alain Ganivet veacuteteacuterinaire praticien puis par le docteur Alain Fontbonne professeur et enseignant en pathologie de la reproduction agrave lrsquoENV Alfort Elle est preacutesideacutee depuis juillet 2006 par le docteur Thierry Bedossa veacuteteacuterinaire praticien et eacuteducateur comportementaliste
Depuis sa creacuteation et jusqursquoau deacutebut des anneacutees 2000 La SFC a eacuteteacute le premier acteur acadeacutemique en Cynotechnie pour la formation continue Plusieurs dizaine de milliers de cynotechniciens ont assisteacutes agrave ses seacuteminaires et notamment les eacuteleveurs les eacuteducateurs les veacuteteacuterinaires les experts confirmateurs et les juges de race de la SCC les enseignants en cynotechnie et zootechnie des eacutetablissements drsquoenseignement geacuteneacuteral agricole publics ou priveacutes
Entre 1995 et 2008 la SFC a participeacute par lrsquointermeacutediaire du docteur Bedossa agrave la formation au comportement et agrave la cynotechnie de plusieurs milliers drsquoASV (GIPSA SNVEL) et de moniteurs drsquoeacuteducation canine et de disciplines de mordant (CNEA et CUN de la SCC)
La SFC a eacuteteacute un partenaire de premier plan du MPAM pour la loi de 1999 sur la moralisation et la professionnalisation de la filiegravere canine
Depuis 2000 la SFC a formeacute en partenariat avec les eacutecoles nationales veacuteteacuterinaires et les eacutetablissements drsquoenseignement agricole sous la tutelle de la DGAL et de la DGER preacutes de 1000 deacutetenteurs du CETAC neacutecessaire pour lrsquoobtention du certificat de capaciteacute permettant lrsquoexercice drsquoun meacutetier du chien
En 2007 et 2008 la SFC a participeacute activement en collaboration avec le SNPCC agrave lrsquoeacutelaboration de la loi sur la protection des personnes (volet laquo chiens dangereux raquo MPAM Ministegravere de lrsquoInteacuterieur Commission Ad hoc Assembleacutee Nationale et Seacutenat)
En 2009 et 2010 la SFC a participeacute agrave la mission interministeacuterielle pour la mise en place de lrsquoObservatoire du comportement canin reacutecemment ajourneacute
Depuis sa creacuteation et jusqursquoagrave aujourdrsquohui la SFC est un organisme indeacutependant qui a œuvreacute agrave collaborer en bonne intelligence avec pragmatisme et en dehors de toute consideacuteration politique avec la SCC les ENV la DGAL et DGER le SNPCC le SNVEL les eacutetablissements drsquoenseignement geacuteneacuterale agricole
Avec la creacuteation du LOFA la SFC souhaiterait srsquoinvestir durablement dans la mise en place drsquoune filiegravere de recherche scientifique en collaboration avec tous les organismes preacuteciteacutes ainsi que les universiteacutes et les organismes de recherche associeacutes (CNRS INSERM INRA) Elle compte pour cela sur la diversiteacute et lrsquoengagement des membres de son comiteacute de direction
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Socieacuteteacute Francophone de Cynotechnie
Liste des membres du Comiteacute de Direction
- Preacutesident Monsieur Thierry BEDOSSA Docteur Veacuteteacuterinaire Veacuteteacuterinaire praticien Educateur comportementaliste Preacutesident de la SFC (wwwsfcynocom) Preacutesident de lrsquoAVA (wwwavarefugecom)
- Vice Preacutesident Maicirctre Serge PAUTOT Avocat Preacutesident de la feacutedeacuteration franccedilaise de boxe anglaise
- Secreacutetaire Geacuteneacuterale Madame Audrey GAY Directrice du CFPPA Belley LGEA Cibeins
- Treacutesorier Monsieur Bertrand NEVEUX Directeur de Socieacuteteacute geacuteneacuteticien Journaliste Ancien directeur administratif du SNVEL
- Chargeacute des Relations Exteacuterieures Monsieur Philippe COPPE Journaliste Editeur de la Revue Technique du Chien
- Membre Monsieur Bertrand DEPUTTE Ethologue Directeur de recherche habiliteacute au CNRS Professeur eacutemeacuterite des Ecoles Veacuteteacuterinaires
- Membre Madame Katia RENARD Reacutedactrice en Chef du magazine Trente Millions drsquoAmis
- Membre Madame Florence GAUNET Eco-Anthropologue Directeur de recherche habiliteacute au CNRS Museacuteum National drsquoHistoire Naturelle
- Membre Madame Florence GAILLARD Journaliste Scientifique
- Membre Madame Karine REYNAUD Chercheuse UMR 1198 INRA et ENVA Directeur de recherche habiliteacute
- Membre Madame Pascale PEREZ CASTELLANO Directeur de la Communication Mars France
- Membre Madame Louisette PAUTOT Juriste
- Membre Monsieur Reneacute BAILLY Docteur Veacuteteacuterinaire Ancien preacutesident du SNVEL
- Membre Mademoiselle Maud LAFON Docteur Veacuteteacuterinaire Journaliste agrave la Deacutepecircche Veacuteteacuterinaire
- Membre Monsieur Jean-Franccedilois BARDET Docteur Veacuteteacuterinaire Membre du American College of Veterinary Surgeons Membre du European College of Veterinary Surgeons
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VI Historique de la proposition de la loi de Simplification et drsquoAmeacutelioration de la Qualiteacute du Droit Amendement 300
Le droit en vigueur
Lrsquoarticle L 653-3 du CRPM preacutevoit que lrsquoEtat agreacutee des organismes de seacutelection chargeacutes de deacutefinir les objectifs de seacutelection ou les plans de croisement et drsquoassurer la tenue des livres geacuteneacutealogiques ou registres zootechniques des races
Il en va ainsi pour de nombreuses espegraveces dont les chiens et les chats En ce qui concerne les chiens la Socieacuteteacute Centrale Canine (SCC) a eacuteteacute agreacuteeacutee pour geacuterer le livre des origines franccedilais (LOF) dans le cadre drsquoune deacuteleacutegation de service public Pour les chats lrsquoagreacutement a eacuteteacute attribueacute au Livre officiel des origines feacutelines (LOOF)
Par ailleurs lrsquoarticle L 214-8 du CRPM preacutecise que lors drsquoune vente ne peuvent ecirctre deacutenommeacutes comme des chiens et chats appartenant agrave une race que les chiens et chats inscrits agrave un livre geacuteneacutealogique reconnu par le ministre chargeacute de lrsquoagriculture
La position de votre commission pour avis
Le Gouvernement a preacutesenteacute un amendement tendant agrave supprimer lrsquoagreacutement des organismes de seacutelection des espegraveces canines et feacutelines preacutevues agrave lrsquoarticle L 653-3 du CRPM
En effet le suivi des agreacutements est une tacircche lourde qui drsquoapregraves les informations fournies agrave votre rapporteur occupe trois personnes dans les services du ministegravere de lrsquoAgriculture
Cette simplification ne prive pas pour autant la France drsquoun reacutefeacuterentiel officiel des races canines et feacutelines neacutecessaire notamment pour deacutefinir les chiens dangereux puisque les dispositions de lrsquoarticle L 214-8 du CRPM seraient maintenues
M Herveacute Maurey rapporteur pour avis
Avis favorable agrave lrsquoamendement ndeg300 du Gouvernement qui tend agrave supprimer laquo lrsquoobligation drsquoagreacutement par lrsquoEtat des organismes de seacutelection pour les espegraveces canines et feacutelines raquo
Lrsquoarticle L214-8 du code rural preacutevoit deacutejagrave que le Ministre accorde sa reconnaissance aux races de chiens et de chats inscrites dans un livre geacuteneacutealogique officiel La commission eacutemet un avis favorable sur lrsquoamendement ndeg300
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VII Synthegravese Scientifique
Les pathologies heacuteritables chez les chiens et chats de race sont aujourdrsquohui extrecircmement
bien renseigneacutees dans la litteacuterature scientifique Cette theacutematique concerne des centaines
drsquoarticles publieacutes dans des revues scientifiques internationales agrave comiteacute de lecture Le
dernier numeacutero de laquo The Veterinary Journal raquo a eacuteteacute totalement deacutedieacute agrave cette theacutematique et
contient une vingtaine drsquoarticle sur ce sujet (Nicholas amp Wade 2011) (Annexe 1)Il existe
eacutegalement plusieurs bases de donneacutees en ligne qui reacutefeacuterencent un grand nombre de
pathologies raciales chez les animaux domestiques Ces derniegraveres sont initieacutees par les plus
grandes universiteacutes
- Universiteacute de Cambridge au Royaume Uni Inherited Diseases in Dogs (IDID)
httpwwwvetcamacukidid
- Universiteacute de Sydney en Australie Online Mendelian Inheritance in Animals
(OMIA)httpomiaangisorgau
- Universiteacute de Rennes 1 httpdogsgenouestorgDiseaseshtml (en cours de
deacuteveloppement)
Concernant la base de donneacutees de lrsquoUniversiteacute de Sydney si lrsquoon utilise comme mot clef
laquo chien raquo ou laquo chat raquo ce sont respectivement 553 et 290 entreacutees qui sont proposeacutees
Chaque laquo entreacutee raquo correspond agrave une pathologie heacuteritable renseigneacutee dans la bibliographie
Une liste exhaustive de publications scientifiques pour chaque entreacutee est eacutegalement fournie
Enfin cette base de donneacutees renseigne sur drsquoautres traits heacuteritables comme la couleur du
pelage ou des yeux
Des chercheurs se basant sur ces meacuteta-analyses eacutetude bibliographie tentent de mieux
comprendre lrsquoorigine de lrsquoapparition drsquoun si grand nombre de maladies heacutereacuteditaires chez les
animaux domestiques (Higgins 2008 Asher et al 2009 Summers et al 2010) Les facteurs
mentionneacutes par les scientifiques sont principalement i-la diminution de la diversiteacute
geacuteneacutetique ii- une seacutelection uniquement sur laquo ce que lrsquoon voit raquo ce qui revient agrave nier tout
effet de pleacuteiotropie iii- le maintient de standards de race favorisant la seacutelection de
critegraveres morphologiques extrecircmes (Rooney 2009 Crispin 2011 James 2011 Leroy 2011
Shariflou et al 2011 Wade 2011)
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1 De la seacutelection naturelle agrave la seacutelection artificielle
Principes de la seacutelection naturelle
La diversiteacute geacuteneacutetique est lrsquoessence mecircme du maintient drsquoune espegravece animale de son
eacutequilibre Pour saisir son importance il faut se reacutefeacuterer aux travaux de Charles Darwin sur la
theacuteorie de lrsquoeacutevolution (Lrsquoorigine des espegraveces 1859) Il a eacutenonceacute la seacutelection naturelle comme
eacutetant le meacutecanisme agrave lrsquoœuvre dans lrsquoeacutevolution des espegraveces Lrsquoeacutevolution eacutetant la
transformation progressive drsquoune espegravece vivante aboutissant agrave la constitution drsquoune espegravece
nouvelle
Pour mieux comprendre ce meacutecanisme de seacutelection naturelle il est important dans un
premier temps de consideacuterer que des individus adapteacutes agrave leur environnement vont
neacuteanmoins preacutesenter une variabiliteacute Cest-agrave-dire que dans un environnement identique les
animaux vont avoir entre autre des strateacutegies de survie diffeacuterentes Cet environnement va
exercer des pressions de seacutelection sur les individus Ceux qui pourront reacutepondre de maniegravere
adapteacutee agrave ces pressions seront ceux qui pourront survivre et se reproduire Ainsi leurs gegravenes
se retrouveront agrave la geacuteneacuteration suivantehellip
La survie drsquoune espegravece va donc deacutependre de cette variabiliteacute entre les individus En effet
imaginons que dans une population donneacutee tous les individus soient identiques mecircme srsquoils
sont parfaitement adapteacutes agrave leur environnement si cet environnement est ameneacute agrave changer
et qursquoaucun ne possegravede des strateacutegies de survie (recherche drsquoabris recherche de
nourriturehellip) alternatives au reste de la population les risques drsquoextinction sont tregraves grands
pour tous
La seacutelection naturelle est donc aveugle rien nrsquoest traceacute rien nrsquoest deacutefini Les changements
vont srsquoeffectuer en fonction des modifications de lrsquoenvironnement et des reacuteponses que vont
pouvoir produire les animaux agrave celles-ci
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Principes de la seacutelection artificielle
La seacutelection artificielle est la seacutelection exerceacutee par lrsquohomme sur des espegraveces qursquoil a
domestiqueacutees On considegravere comme laquo espegravece domestiqueacutee raquo toute espegravece seacutelectionneacutee agrave
partir drsquoun type sauvage apprivoiseacutee dont on controcircle la reproduction et qui fournit un
service utile agrave lrsquoecirctre humain
A lrsquoinverse de la seacutelection naturelle la seacutelection artificielle exerceacutee par lrsquohomme est quand agrave
elle totalement orienteacutee (Richards 1998) En effet vont ecirctre mis agrave la reproduction
uniquement les individus les plus laquo profitables raquo (eg importantes capaciteacutes agrave produire du
lait pour les vaches laitiegraveres aptitudes au travail pour certaines races de chiens et critegraveres de
laquo beauteacute raquo pour drsquoautres) Afin de conserver des traits morphologiques ou
comportementaux en partie heacuteritables (comme les traits de tempeacuterament) des croisements
drsquoanimaux apparenteacutes sont effectueacutes pour laquo fixer raquo ces caractegraveres aboutissant agrave un taux de
consanguiniteacute et une reacuteduction de la diversiteacute geacuteneacutetique rarement eacutegaleacutee dans le regravegne
animal pour certaine race (Asher et al 2009)
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2 Diminution de la diversiteacute geacuteneacutetique
James (2011) mentionne lrsquoeacutetude de Calboni et collaborateurs (2008) dans laquelle a eacuteteacute
observeacute une perte de diversiteacute geacuteneacutetique consideacuterable (jusqursquoagrave 90) en seulement 6
geacuteneacuterations et ce sur une dizaine de race eacutetudieacutees Afin de mieux comprendre ce
pheacutenomegravene les scientifiques ce sont inteacuteresseacutes aux pratiques de seacutelection chez le chien
Deux facteurs propres agrave la seacutelection artificielle sont mis en avant i ndash le croisement
drsquoindividus apparenteacutes (Calboni et al 2008) ii ndash un nombre trop restreint de reproducteurs
(eg utilisation drsquoeacutetalon ou de lice champions de concours de laquo beauteacute raquo) (James 2011
Leroy 2011 Shariflou et al 2011 Wade 2011)
Shariflou et al (2011) rapportent qursquoagrave peine 10 la population des chiens de race en
Australie seront reproducteurs De mecircme certains eacutetalons champions de beauteacute peuvent
ecirctre les geacuteniteurs de 30 des chiots enregistreacutes au LOF de sa race
Selon lrsquoeacutetude drsquoAsher et al (2009) le chien est la deuxiegraveme espegravece preacutesentant le plus de
pathologies heacutereacuteditaires apregraves lrsquohomme Si les chiens de race connaissent autant de
problegravemes de santeacute heacutereacuteditaires crsquoest en grande partie par manque de diversiteacute geacuteneacutetique
On trouve ainsi chez les chiens de race beaucoup plus que chez les individus croiseacutes
cancers ceacuteciteacute cataracte pathologies cardiaques eacutepilepsie dysplasie de la hanche
surditeacutehellip (Rooney 2009 Malm et al 2010) Dans lrsquoeacutetude de Brooks amp Sargan (2001) le lien
entre pathologie chez les chiens de race et consanguiniteacute a eacuteteacute clairement eacutetabli Plusieurs
exemples sont connus les pathologies cardiaques et neurologiques chez le cavalier King
Charles (Proschowsky et al 2003) les diabegravetes 3 agrave 10 fois plus freacutequents chez certaines
races (eg silky terrier cairn terrier terrier tibeacutetain samoyegravede chien sueacutedois de Laponie
Kennedy et al 2006 Fall et al 2007) glaucomes chez le cocker spaniel ameacutericain (552)
et basset hound (544) aux Etats-Unis en comparaison agrave la population geacuteneacuterale (089)
(Gelatt amp MacKay 2004) maladie auto-immune (systegraveme immunitaire deacuteficient) (Safra et
al 2011) Mais aussi des affections de lrsquoappareil locomoteur dysplasie de la hanche et du
coude chez de nombreuses races (eg labrador retriever et molossoiumldes) (Keller et al
2011 Lewis et al 2011 Wilson et al 2011 Woolliams et al 2011) collapsus induit par
lrsquoexercice chez le labrador retriever et chez drsquoautres races de retrievers (Minor et al 2011)
Un grand nombre drsquoauteurs rapportent que les chiens de races ont une vie moins longue et un niveau de bien-ecirctre moindre que chez les chiens croiseacutes (Egenvall et al 2000 2009 Proschowsky et al 2003 Fleming et al 2011) Selon les races le nombre de pathologie ainsi que leur seacuteveacuteriteacute est tregraves variable (Asher et al 2009 Summers et al 2010)
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Lrsquoeacuteditorial de Rooney (2009) souligne eacutegalement que les chiens croiseacutes neacutecessitent moins de soins veacuteteacuterinaires importants que les chiens de race en Angleterre (sources de la Churchill insurance company)
Enfin Summers et al (2010) ont recenseacute en reacutealisant une meacuteta-analyse 396 pathologies heacuteritables chez 50 races les plus repreacutesenteacutees en Angleterre 71 des 312 maladies non lieacutees aux critegraveres morphologiques exigeacutes par les standards de race sont la cause drsquoune transmission de type autosomique reacutecessive Cest-agrave-dire que les deux parents doivent ecirctre porteurs de lrsquoallegravele pour que les descendants expriment ces pathologies La preacutevalence tregraves importante de ce mode de transmission geacuteneacutetique teacutemoigne drsquoune faible diversiteacute geacuteneacutetique chez ces races
Chez les chats de race on note eacutegalement de nombreuses deacutegeacuteneacuterescences et affections oculaires au sein de nombreuses races (eg somali abyssin persanhellip Glaze 2005 Menotti Raymond et al 2009) Les persans sont connus pour avoir des problegravemes respiratoires ainsi qursquoune atrophie reacutetinienne progressive et des pathologies reacutenales (Narfstroumlm 1999 Rah et al 2006)
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3 Une seacutelection uniquement sur des critegraveres physiques
Les scientifiques mettent en garde contre la seacutelection sur des critegraveres pheacutenotypiques uniquement Depuis la fin du 19egraveme siegravecle avec les travaux de Gregor Mendel nous maicirctrisons aujourdrsquohui parfaitement le concept drsquoheacuteritabiliteacute Il est clair que chez les mammifegraveres il existe de nombreux gegravenes qui codent pour lrsquoexpression de plusieurs traits pheacutenotypiques Crsquoest ce que lrsquoon appel la pleacuteiotropie (Hedhammar et al 2011) Par exemple chez le chat il existe un lien entre surditeacute et la coloration bleu de lrsquoiris (Geigy et al 2007)
De reacutecentes eacutetudes rapportent qursquoune transmission polygeacutenique complexe est agrave lrsquoorigine de la dysplasie de la hanche et du coude chez le chien (Keller et al 2011 Wilson et al 2011) En drsquoautres termes plusieurs gegravenes sont impliqueacutes dans la transmission de ces affections osseuses Ces pathologies sont bien connues chez les retrievers et plusieurs races agrave ossature lourde Un programme de deacutepistage obligatoire par radiographie des membres est exigeacute pour la confirmation chez plusieurs races Neacuteanmoins le nombre de chien encore atteint de dysplasie est consideacuterable Cet exemple nous permet de mieux comprendre qursquoune seacutelection sur des critegraveres pheacutenotypiques uniquement (ici analyse de membres sur une radiographie) ne suffit pas agrave maicirctriser la transmission drsquoune pathologie En effet un chien jugeacute comme exempt de dysplasie agrave la lecture de la radiographie peut ecirctre porteur de gegravenes codant pour cette pathologie Le risque de transmission agrave la geacuteneacuteration suivante reste grand Les chercheurs conseillent aujourdrsquohui drsquoutiliser les reacutesultats de test drsquoanalyses pheacutenotypiques (radiographies) mais aussi geacuteneacutetiques Les risques de transmissions seront ensuite calculeacutes en fonction des ces deux types drsquoanalyses (Lewis et al 2011 Wilson et al 2011 Woolliams et al 2011)
Il est donc important drsquoecirctre tregraves prudent lorsque lrsquoon va choisir de faire reproduire un individu preacutesentant des critegraveres morphologiques appreacutecieacutes Cet individu ne transmettra pas seulement une couleur de robe mais eacutegalement tout un patrimoine geacuteneacutetique tregraves complexe Rooney (2009) et Summers et al (2010) mentionnent notamment lrsquoutilisation de champion de beauteacute comme reproducteur Si ces eacutetalons ou lices sont porteurs de pathologies heacuteritables mecircme srsquoils ne deacuteclarent pas la maladie leur utilisation comme laquo reproducteur de reacutefeacuterence raquo a pour conseacutequence une diffusion massive dans la population de tout leur mateacuteriel geacuteneacutetique (Shariflou et al 2011)
21
4 La seacutelection de critegraveres morphologiques extrecircmes
La seacutelection de caractegraveres nrsquoayant aucune fonction adaptative pour lrsquoanimal (eg crecircte ornementale plis de peau abondants oreilles longues et pendantes oreilles replieacuteeshellip) a conduit agrave lrsquoapparition de souffrances chez les chiens et les chats de race (Mc Greevy amp Nicholas 1999 Asher et al 2009 Rooney 2009 Hedhammar et al 2011)
Ces critegraveres morphologiques extrecircmes eacutegalement appeleacutes laquo hypertypes raquo ont une influence directe sur le fonctionnement biologique (physiologique ou comportemental) de lrsquoanimal Asher et al (2009) ont reacutealiseacute une meacuteta-analyse au Royaume Uni Ils ont recenseacute 396 troubles heacuteritables chez les 50 races les plus populaires outre Manche 84 des ces pathologies eacutetaient directement lieacutes agrave des critegraveres morphologiques exigeacutes par les standards de race
Chez les races dites laquo geacuteantes raquo la seacutelection drsquoossatures tregraves lourdes induit un grand nombre de pathologies osseuses (eg osteacuteochondrose dysplasie de la hanche ou du coude Asher et al 2009 Malm et al 2010) Drsquoautres races sont eacutevoqueacutees oreilles longues et pendantes (cocker) qui entraicircnent des affections agrave reacutepeacutetition des plis de peau excessifs (shar-pei) qui provoquent des dermatites et autres problegravemes dermatologiques chroniques crecircte ornementale (rhodesian ridgeback) qui a des conseacutequences sur la bonne formation de la colonne verteacutebralehellip Quant aux races agrave pattes courtes et dos long du fait mecircme de leur morphologie les chiens peuvent avoir des difficulteacutes agrave produire la posture en arc (laquo bow posture raquo) signal drsquoappel au jeu Or ce signal est primordial afin que les seacuteances de jeu se deacuteroulent bien (Rooney 2009)
Le cas du bouledogue anglais est souvent mentionneacute par les scientifiques car il illustre parfaitement le lien entre seacutelection de critegraveres morphologiques extrecircmes et bien ecirctre Cette race a comme particulariteacute notamment drsquoecirctre brachyceacutephale (museau court) et drsquoavoir une ossature tregraves lourde La forme de la face ainsi que la preacutesence drsquoun palais mou et eacutelanceacute reacuteduit consideacuterablement le flux drsquoair entrant par le nez et favorise lrsquoapparition drsquoaffections respiratoires En conseacutequence les comportements exploratoires sont limiteacutes par ces difficulteacutes respiratoires Chez le chiot comme chez lrsquoadulte lrsquoexploration de lrsquoenvironnement constitue un besoin naturel neacutecessaire au maintien drsquoun bon niveau de bien ecirctre mais est aussi une condition primordiale pour la familiarisation au milieu et agrave une bonne socialisation Cette race preacutesente eacutegalement de grande difficulteacute agrave la saillie (le recours agrave lrsquoinseacutemination artificielle nrsquoest pas rare) Enfin une assistance veacuteteacuterinaire lors de la mise-bas ceacutesarienne est plus que freacutequente chez le bouledogue anglais Il srsquoagit donc bien lagrave de caracteacuteristiques physiques alteacuterant la qualiteacute de vie des individus
22
5 Modifier les pratiques drsquoeacutelevage agrave plusieurs niveaux
Lrsquoessentiel du problegraveme venant drsquoun pool geacuteneacutetique trop restreint plusieurs scientifiques
conseillent de lrsquoeacutelargir et drsquoautoriser les croisements entre races proches (Asher et al 2009
Summers et al 2010) Eviter la consanguiniteacute en interdisant les reproductions au premier et
second degreacute (deacutejagrave mis en place par le Kennel Club britannique Rooney 2009 Nicholas
2011) limiterait eacutegalement lrsquoexpression de pathologies geacuteneacutetiques heacutereacuteditaires (Rooney
2009 Shariflou et al 2011)
Comme mentionneacute plus haut il apparaicirct comme primordial drsquoeacutecarter de la reproduction
tous les individus preacutesentant des pathologies graves et heacuteritables pour des raisons
eacutethiques eacutevidentes Et ce mecircme si ces derniers preacutesentent une robe ou un port de queue
rechercheacute Un deacutepistage par le biais de tests geacuteneacutetiques ou pheacutenotypiques permettrait de
limiter la transmission de pathologies heacuteritables (Bell 2011 Crispin et al 2011 Lewis et al
2011) Neacuteanmoins Wade (2011) met en garde contre laquo lrsquoeffet de lrsquoeacutetalon populaire raquo deacutejagrave
en place pour les critegraveres estheacutetiques En effet si tous les chiens porteurs de pathologie sont
eacutecarteacutes de la reproduction le risque de perte de diversiteacute geacuteneacutetique est tout autant
important qursquoagrave lrsquoheure actuelle Lrsquoauteur suggegravere drsquoautoriser les croisements entre des
individus non porteurs et drsquoindividus porteurs drsquoun allegravele reacutecessif Ces croisements
eacuteviteraient lrsquoexpression de pathologie chez les chiots de la porteacutee Mais un test geacuteneacutetique
doit alors ecirctre effectueacute systeacutematiquement pour une pathologie cible
Plusieurs scientifiques recommandent la limitation du nombre de saillies pour les eacutetalons et
lices les plus laquo populaires raquo afin de limiter les effets deacuteleacutetegraveres de cette pratique (Leroy
2011 Wade 2011)
A lrsquoheure actuelle de nombreux livres de race sont laquo fermeacutes raquo Ce qui signifie que les chiens
dont les parents ne sont pas inscrits au LOF ne peuvent preacutetendre agrave entrer dans le livre des
origines de la race et ce mecircme srsquoils preacutesentent un pheacutenotype en adeacutequation avec le
standard officiel Une ouverture des livres geacuteneacutealogiques pour les individus sains
preacutesentant les critegraveres morphologiques rechercheacutes est fortement recommandeacutee par les
chercheurs En effet cette deacutemarche permettrait drsquoapporter un mateacuteriel geacuteneacutetique bien
plus varieacute (McGreevy amp Nicholas 1999 Rooney 2009 Collins et al 2011)
Enfin la reacutevision des standards de race reste la mesure la plus recommandeacutee dans la
litteacuterature scientifique La seacutelection est actuellement opeacutereacutee sur des traits qui nrsquoont aucune
valeur adaptative pour la survie des chiens Ces traits sont au contraire dans de nombreux
cas extrecircmement invalidants et empecircchent la survie Lrsquoobjectif de ces reacutevisions est de
diminuer lrsquoimportance de certains critegraveres drsquoordre estheacutetique qui peacutenalisent grandement
la santeacute des animaux concerneacutes Le niveau de bien ecirctre et lrsquoeacutetat de santeacute doit eacutegalement
ecirctre eacutevalueacute par les juges en charge des confirmations (McGreevy amp Nicholas 1999 Rooney
2009 Collins et al 2011 Crispin 2011 Hedhammar et al 2011)
23
Les instances tel que le Kennel Club (KC) au Royaume Uni ou encore la Feacutedeacuteration Cynologique Internationale (FCI) ont deacutejagrave appliqueacute un certains nombre de ces mesures (Hedhammar amp Indreboslash 2011 Sampson 2011) La BBC a diffuseacute en 2008 un reportage sur ces pratiques drsquoeacutelevage alarmantes pour la santeacute et le bien ecirctre des chiens de race Les reacuteactions de ces instances ont eacuteteacute rapides et les mesures conseilleacutees par les scientifiques sont progressivement inteacutegreacutees agrave leur regraveglement Une campagne a eacuteteacute lanceacute par le KC pour que le bien ecirctre des chiens de race soit une prioriteacute La FCI et le KC recommandent aux juges drsquoexposition de beauteacute de prendre en compte lrsquoeacutetat de santeacute de lrsquoanimal de ne pas accepter drsquoanimaux preacutesentant des critegraveres morphologiques invalidantshellip (Nicholas 2011) Mecircme si leur politique actuelle va agrave lrsquoencontre de la seacutelection drsquohypertypes la reacutevision des standards de race nrsquoest pas encore effective Ces deux organismes condamnent aujourdrsquohui le croisement drsquoindividus apparenteacutes De nombreux eacuteleveurs et club de races se disent aujourdrsquohui precircts agrave faire du bien ecirctre et de la conservation de la diversiteacute geacuteneacutetique leurs prioriteacutes (Elevage de Bulldogs en Suisse httpwwwpickwick-bulldogschbuthtm) En 2010 un conseil indeacutependant des clubs de race ou des associations de protection le laquo Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding raquo a eacuteteacute creacutee Aux Etats-Unis crsquoest le laquo Canine Health Information Center raquo qui a vu le jour tout comme lrsquolaquo Orthopedic Foundation for Animalsraquo mais aussi la laquo Canine Health Foundation raquo dont lrsquoAmerican Kennel Club est agrave lrsquoorigine Toutes ces instances ont les mecircmes objectifs promouvoir la recherche sur le bien ecirctre des chiens de race mais aussi drsquoinformer le grand public de lrsquoeacutetat actuel de la situation et de lrsquoavanceacutee des connaissances (Crispin et al 2011)
Il serait probablement inteacuteressant de se reacutefeacuterer au laquo conservation breeding program raquo
(httpwwwwazaorgensiteconservationconservation-breeding-programmes) mis en
place par les parcs zoologiques sur les espegraveces sauvages Ces programmes drsquoeacutelevages
internationaux utilisent des bases de donneacutees exploitables par les zoos du monde entier
permettant une traccedilabiliteacute optimale Lrsquoobjectif de ces programmes est entre autre de veiller
agrave la conservation drsquoune diversiteacute geacuteneacutetique importante Si ce systegraveme fonctionne
parfaitement pour des espegraveces comportant un nombre drsquoindividus parfois tregraves limiteacute on ne
peut que supposer qursquoil constituerait un outil tregraves performant chez le chien ou le chat
espegraveces qui repreacutesentent des effectifs infiniment plus grand
24
A lrsquouniversiteacute de Nouvelle Angleterre en Australie des chercheurs en geacuteneacutetique quantitative
ont mis au point un logiciel nommeacute laquo Pedigree Viewer raquo (httpwww-
personaluneeduau~bkinghorpedigreehtm) Cet outil bien que complexe pour des non
initieacutes permet de collecter plusieurs informations sur les reproducteurs (degreacute drsquoapparenteacute
donneacutees sur des tests geacuteneacutetiqueshellip) Il apparaicirct comme primordial de srsquoeacutequiper de tels outils
ainsi que de bases de donneacutees en ligne (Annexe 2) notamment pour les programmes de
deacutepistages (Bell 2011 Nicholas et al 2011) En effet il existe bien plus drsquoune pathologie
heacuteritable par race La compilation de donneacutees geacuteneacutetiques et pheacutenotypiques serait rendu plus
aiseacutee agrave lrsquoaide drsquooutil performant et facile drsquoutilisation par tous les acteurs de la filiegravere canine
Enfin les eacutechanges entre les scientifiques et les diffeacuterents acteurs de la filiegravere canine agrave tous
les niveaux est une prioriteacute Les congregraves internationaux sont lrsquooccasion pour les chercheurs
de preacutesenter les reacutesultats de leurs recherches pour les instances drsquoeacutechanger sur les mesures
prises et celles agrave venir
Lrsquoan prochain ce sont deux congregraves internationaux sur cette theacutematique qui se tiendront en
Suegravede
- La 6egraveme confeacuterence internationale sur les laquo Avanceacutees en geacutenomique et pathologies
heacuteritables chez le chien et le chat raquo
httpwwwcaninefelinegenomicsconferenceorg
- Le laquo Dog Health Workshop 2012 raquo httpwwwskksein-englishdog-health-
workshop-2012
25
ANNEXES
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences Bibliographiques
ANNEXE 2 The Veterinary Journal
Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
ANNEXE 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ANNEXE 5 Projet 2007 de station drsquoeacutelevage pour la
recherche et le deacuteveloppement de la filiegravere canine
26
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences bibliographiques
- Asher L Diesel G Summers JF McGreevy PD Collins LM 2009 Inherited defects in pedigree dogs Part 1 Disorders related to breed standards The Veterinary Journal vol 182 pp 402-411
- Bell JS 2011 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations The Veterinary Journal vol 189 pp 234ndash235
- Brooks M Sargan DR 2001 Genetic aspects of disease in dogs In Ruvinsky A
Sampson J (Eds) The Genetics of the Dog CABI Publishing Wallingford UK
- Calboli FCF Sampson J Fretwell N Balding DJ 2008 Population structure and inbreeding from pedigree analysis of purebred dogs Genetics vol 179 pp 593ndash601 - Collins ML Asher L Summers J McGreevy P 2011 Getting priorities straight Risk
assessment and decision-making in the improvement of inherited disorders in pedigree dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 147ndash154
- Crispin S 2011 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding The
Veterinary Journal vol 189 pp 129ndash131
- Egenvall A Bonnet B et al 2000 Age pattern of mortality in eight breeds of insured dogs in Sweden Preventive Veterinary Medicine vol 46 pp 1-14
- Egenvall A Bonnet B 2010 Age Patterns of Disease and Death in Insured Swedish Dogs
Cats and Horses J Comp Path vol 142 pp 33-38
- Fall T Hamlin HH Hedhammar A Kaumlmpe O Egenvall A 2007 Diabetes mellitus in a population of 180000 insured dogs Incidence survival and breed distribution J Vet Intern Med vol 21 pp 1209-1216
- Fleming JM Creevy KE Promislow D 2011 Mortality in North American Dogs from 1984 to 2004 an Investigation into Age- Size- and Breed-Related Causes of Death J Vet Intern Med vol 25 pp 187-198
- Glaze M 2005 Congenital and Hereditary Ocular Abnormalities in Cats Clinical
Techniques in Small Animal Practice vol 20 pp 74 -82
- Geigy C Heid S Steffen F Danielson K Jaggy A Gaillard C 2007 Does a pleiotropic gene explain deafness and blue irises in white cats The Veterinary Journal vol 173 pp 548-553
- Gelatt KN MacKay EO 2004 Prevalence of the breed-related glaucomas in pure-bred
dogs in North America Vet Ophthalmol Vol7 pp97-111
27
- Hedhammar AA Indreboslash A 2011 Rules regulations strategies and activities within the Feacutedeacuteration Cynologique Internationale (FCI) to promote canine genetic health The Veterinary Journal vol 189 pp 141ndash146
- Hedhammar AA Malm S Bonnett B 2011 International and collaborative strategies to
enhance genetic health in purebred dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 189ndash196
- Higgins A 2008 The breeding of pedigree dogs Time for strong leadership The Veterinary Journal vol 178 pp 157-158
- James JW 2011 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid The Veterinary Journal vol 189 pp 211ndash213
- Keller GG Dziuk E Bell JS 2011 How the Orthopedic Foundation for Animals (OFA) is
tackling inherited disorders in the USA Using hip and elbow dysplasia as examples The Veterinary Journal vol 189 pp 197ndash202
- Kennedy LJ Davison LJ Barnes A Short AD Fretwell N Jones CA Lee AC Ollier
WE Catchpole B 2006 Identification of susceptibility and protective major histocompatibility complex haplotypes in canine diabetes mellitus Tissue Antigens Vol68 pp 467-476
- Lequarreacute AS Andersson L Andreacute C Fredholm M Hitte C Leeb T Lohi H Lindblad-Toh K Georges M 2011 LUPA A European initiative taking advantage of the canine genome architecture for unravelling complex disorders in both human and dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 155ndash159
- Leroy G 2011 Genetic diversity inbreeding and breeding practices in dogs Results from pedigree analyses The Veterinary Journal vol 189 pp 177ndash182
- Lewis TW Ilska JJ Blott SC Woolliams JA 2011 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK Labrador retrievers The Veterinary Journal vol 189 pp 227ndash233
- Malm S Fikse F Egenvall A Bonnett BN Gunnarsson L ke Hedhammar A Strandberg E 2010 Association between radiographic assessment of hip status and subsequent incidence of veterinary care and mortality related to hip dysplasia in insured Swedish dogs Preventive Veterinary Medicine vol 93 pp 222-232
- McGreevy PD amp Nicholas FW 1999 Some practical solutions to welfare problems in dog breeding Animal Welfare 8 pp329 341
- Menotti-Raymond M David VA Pflueger S Roelke ME Kehler J OrsquoBrien SJ Narfstroumlm K 2009 Widespread retinal degenerative disease mutation (rdAc) discovered among a large number of popular cat breeds The Veterinary journal In press
- Minor KM Patterson EE Keating MK Gross SD Ekenstedt KJ Taylor SM Mickelson JR 2011 Presence and impact of the exercise-induced collapse associated DNM1 mutation in Labrador retrievers and other breeds The Veterinary Journal vol 189 pp 214ndash219
28
- Narfstroumlm K 1999 Hereditary and congenital ocular disease in the cat Journal of Feline
Medicine and Surgery vol 1 pp 135-141
- Nicholas FW Wade CM 2011 Canine genetics A very Special Issue The Veterinary Journal vol 189 pp 123ndash125
- Nicholas FW 2011 Response to the documentary Pedigree Dogs Exposed Three reports and their recommendations The Veterinary Journal vol 189 pp 126ndash128
- Nicholas FW Alice Crook A Sargan DR 2011 Internet resources cataloguing inherited disorders in dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 132ndash135
- Proschowsky HF Rugbjerg H Kajaer Ersboll A 2003 Morbidity of purebred dogs in Denmark Preventive Veterinary Medicine vol 58 pp 53-62
- Safra N Pedersen NC Wolf Z Johnson EG Liu HW Hughes AM Young A Bannasch DL 2011 Expanded dog leukocyte antigen (DLA) single nucleotide polymorphism (SNP)genotyping reveals spurious class II associations The Veterinary Journal vol 189 pp 220ndash226
- Sampson J 2011 How the Kennel Club is tackling inherited disorders in the United Kingdom The Veterinary Journal vol 189 pp 136ndash140
- Shariflou MR James JW Nicholas FW Wade CM 2011 A genealogical survey of Australian registered dog breeds The Veterinary Journal vol 189 pp 203ndash210
- Summers A Diesel G Asher L McGreevy PDCollins LM 2010 Inherited defects in pedigree dogs Part 2 Disorders related to breed standards The Veterinary Journal vol 182 pp 39-45
- Rah H Maggs DJ Lyons LA 2006 Lack of genetic association among coat colors progressive retinal atrophy and polycystic kidney disease in Persian cats Journal of Feline Medicine and Surgery vol8 pp 357-360
- Rooney NJ 2009 The welfare of pedigree dogs Cause for concern Journal of Veterinary
Behavior vol 4 pp 180ndash186
- Richards RA 1998 Darwin domestic breeding and artificial selection Endeavour vol 22 (3) pp 106-109
- Wade CM 2011 Inbreeding and genetic diversity in dogs Results from DNA analysis
The Veterinary Journal vol 189 pp 183ndash188
- Wilson B Nicholas FW Thomson PC 2011 Selection against canine hip dysplasia Success or failure The Veterinary Journal vol 189 pp 160ndash168
- Woolliams JA Lewis TW Blott SC 2011 Canine hip and elbow dysplasia in UK
Labrador retrievers The Veterinary Journal vol 189 pp 169ndash176
29
ANNEXE 2 The Veterinary Journal Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
1 Editorial board page i
Introduction 2 Canine genetics A very Special Issue pages 123-125 Frank W Nicholas Claire M
Wade
Personal Views 3 Response to the documentary Pedigree Dogs Exposed Three reports and their
recommendations pages 126-128 Frank W Nicholas
4 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding pages 129-131 Sheila
Crispin
Reviews 5 Internet resources cataloguing inherited disorders in dogs Review Article pages 132-
135 Frank W Nicholas Alice Crook David R Sargan
6 How the Kennel Club is tackling inherited disorders in the United Kingdom Review
Article pages 136-140 Jeff Sampson
7 Rules regulations strategies and activities within the Feacutedeacuteration Cynologique
Internationale (FCI) to promote canine genetic health Review Article pages 141-
146 Åke A Hedhammar Astrid Indreboslash
8 Getting priorities straight Risk assessment and decision-making in the improvement of
inherited disorders in pedigree dogs Review Article pages 147-154 Lisa M Collins Lucy
Asher Jennifer Summers Paul McGreevy
9 LUPA A European initiative taking advantage of the canine genome architecture for
unravelling complex disorders in both human and dogs Review Article pages 155-
159 Anne-Sophie Lequarreacute Leif Andersson Catherine Andreacute Merete Fredholm
Christophe Hitte Tosso Leeb Hannes Lohi Kerstin Lindblad-Toh Michel Georges
10 Selection against canine hip dysplasia Success or failure Review Article pages 160-
168 Bethany Wilson Frank W Nicholas Peter C Thomson
30
11 Canine hip and elbow dysplasia in UK Labrador retrievers Review Article pages 169-
176 JA Woolliams TW Lewis SC Blott
12 Genetic diversity inbreeding and breeding practices in dogs Results from pedigree
analyses Review Article pages 177-182 Greacutegoire Leroy
13 Inbreeding and genetic diversity in dogs Results from DNA analysis Review Article
pages 183-188 Claire M Wade
14 International and collaborative strategies to enhance genetic health in purebred
dogs Review Article pages 189-196 Aringke A Hedhammar Sofia Malm Brenda Bonnett
Original Articles 15 How the Orthopedic Foundation for Animals (OFA) is tackling inherited disorders
in the USA Using hip and elbow dysplasia as examples Original Research Article pages
197-202 G Gregory Keller Edmund Dziuk Jerold S Bell
16 A genealogical survey of Australian registered dog breeds Original Research Article
pages 203-210 Mohammad R Shariflou John W James Frank W Nicholas Claire M
Wade
17 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid Original Research Article pages 211-
213 John W James
18 Presence and impact of the exercise-induced collapse associated DNM1 mutation in
Labrador retrievers and other breeds Original Research Article pages 214-219 Katie M
Minor Edward E Patterson Marguerite K Keating Stephanie D Gross Kari J Ekenstedt
Susan M Taylor James R Mickelson
19 Expanded dog leukocyte antigen (DLA) single nucleotide polymorphism (SNP)
genotyping reveals spurious class II associations Original Research Article pages 220-
226 N Safra NC Pedersen Z Wolf EG Johnson HW Liu AM Hughes A Young DL
Bannasch
20 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK
Labrador retrievers Original Research Article pages 227-233 TW Lewis JJ Ilska SC
Blott JA Woolliams
Short Communication 21 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations
pages 234-235 Jerold S Bell
31
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
Instances scientifiques
Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding httpdogadvisorycouncilorguk
Canine Health Foundation httpwwwakcchforg
Canine Health Information Center httpwwwcaninehealthinfoorg
Orthopedic Foundation for Animals httpwwwoffaorgcardiac_abouthtml
Bases de donneacutees sur les traits et pathologies heacuteritables
Inherited Diseases in Dogs (IDID) httpwwwvetcamacukidid
Online Mendelian Inheritance in Animals (OMIA) httpomiaangisorgau
Universiteacute de Rennes 1 httpdogsgenouestorgDiseaseshtml (en cours de
deacuteveloppement)
The Canine Inherited Disorders Database (CIDD) httpicupeicacidd
Listing of Inherited Disorders in Animals (LIDA) httpsydneyeduauvetsciencelida
32
Annexe 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ldquoMaking animal welfare improvements Economic and other incentives and constraintsrdquo
(UFAW International Animal Welfare Symposium Historic Dockyard Portsmouth UK 28-
29th June 2011)
Le congregraves UFAW (Universities Federation for Animal Welfare httpwwwufaworguk)
srsquoest tenu agrave Portsmouth (Royaume-Uni) et a rassembleacute plus de 200 participants de 24 pays
diffeacuterents Economistes veacuteteacuterinaires scientifiques se sont partageacutes les interventions
communications orales et afficheacutees
Depuis quelques anneacutees une nouvelle approche et une compreacutehension moderne du bien-
ecirctre animal ont eacuteteacute revus chez les animaux captifs (eacutelevage compagnie laboratoire zoohellip)
et les animaux sauvages en milieu naturel Mais dans la plupart des cas le bien-ecirctre nrsquoest
pas aussi bien perccedilu par la socieacuteteacute qursquoil ne le devrait et le besoin drsquoameacuteliorations est
consideacuterable Alors que de nombreux problegravemes sont deacutetecteacutes chez diverses espegraveces les
avanceacutees pour les maitriser ne sont pas aussi rapides ou sures qursquoon le souhaiterait
Lrsquoobjectif de ce congregraves est drsquoexaminer les aspects eacuteconomiques du bien-ecirctre animal et les
attitudes de la socieacuteteacute envers cela La somme qursquoune personne ou la socieacuteteacute toute entiegravere
est precircte agrave payer pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal parait beaucoup varier suivant lrsquoespegravece
et les conditions de lrsquoanimal Quelle est lrsquoeacutetendue drsquoun changement Le deacuteveloppement de
moteurs eacuteconomiques a deacutejagrave prouveacute avec succegraves des ameacuteliorations du bien-ecirctre animal dans
certains cas Quel potentiel existe-t-il pour deacutevelopper plus largement cette approche
Des reacutesultats geacuteneacuteraux ont eacuteteacute exposeacutes concernant des espegraveces varieacutees dans diffeacuterents
secteurs drsquoactiviteacute (animaux de production de compagnie pour la recherche etc) De
nombreux thegravemes ont eacuteteacute abordeacutes comme lrsquoeacutevaluation eacuteconomique lrsquoeacutevaluation des
risques lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre les maladies heacutereacuteditaires
33
Que peuvent faire les eacuteconomistes pour le bien-ecirctre animal
Les analyses eacuteconomiques peuvent ecirctre utiliseacutees pour identifier les moyens les plus
rentables drsquoobtenir diffeacuterents niveaux ou diffeacuterents aspects du bien-ecirctre animal en
eacutelevage en le combinant agrave des budgets limiteacutes De plus ces analyses fournissent des
meacutethodes pour eacutevaluer la valeur des ameacuteliorations du bien-ecirctre et servent agrave eacutetablir si des
investissements dans ce domaine se justifient en mettant en avant les incitations
eacuteconomiques
Les analyses eacuteconomiques sont souvent reacutealiseacutees sur la base du bien-ecirctre animal comme
sous-ensemble du bien-ecirctre humain Mais il est possible drsquoeacutelargir lrsquoampleur en tenant
compte des besoins de lrsquoanimal ainsi que drsquoeacutevaluer les prioriteacutes du point de vue de lrsquoanimal
Une collaboration entre eacutethologistes veacuteteacuterinaires eacuteconomistes permettrait de deacuteterminer
les meilleures meacutethodes pour deacutefinir classer et comparer les diffeacuterents aspects et niveaux
du bien-ecirctre animal
Bien ecirctre des chiens de race
Un sujet mettant en jeu le bien-ecirctre animal concerne les maladies heacutereacuteditaires chez le chien
domestique Ces maladies peuvent apparaitre suite agrave des mutations geacuteneacutetiques eacutetablies chez
certaines races mais dans drsquoautres cas ce sont des conseacutequences directes de
caracteacuteristiques volontairement seacutelectionneacutes chez les races de chiens Des impacts neacutegatifs -
inconfort souffrance - altegraverent la qualiteacute de vie des animaux et leur bien-ecirctre
Le Royal Veterinary College (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une pathologie heacutereacuteditaire chez les
races de type brachyceacutephale dont la seacutelection de ce pheacutenotype entraine un
raccourcissement du museau de plus en plus important Les signes cliniques du Syndrome
obstructif des voies respiratoires incluent des bruits respiratoires intenses une difficulteacute agrave
respirer une intoleacuterance agrave lrsquoexercice ou agrave la chaleur Les troubles respiratoires sont souvent
associeacutes agrave des troubles digestifs Ce syndrome preacutesent de maniegravere chronique chez
certaines races implique une perception fausse de laquo normaliteacute raquo chez les chiens
brachyceacutephales
De preacuteceacutedentes eacutetudes indiquent qursquoune partie des proprieacutetaires de ce type de chiens ne
sont pas alarmeacutes par les bruits respiratoires les ronflements ou lrsquoessoufflement de leur
chien Une eacutetude reacutecente a chercheacute agrave mettre en eacutevidence la reconnaissance des signes
cliniques de ce syndrome de la part des proprieacutetaires de chiens problegraveme demandant
lrsquoattention veacuteteacuterinaire Le reacutesultat majeur de lrsquoenquecircte est que 412 des proprieacutetaires
concluent que leur animal nrsquoa pas de problegraveme respiratoire malgreacute la description de
nombreux signes cliniques dans le questionnaire auxquels ils ont reacutepondu Ils considegraverent
que ces symptocircmes sont laquo normaux raquo ou laquo typiques de la race raquo
34
Sans reconnaissance ni appreacuteciation seacuterieuse des implications du bien-ecirctre de ce syndrome
les chiens affecteacutes mais non diagnostiqueacutes donc non traiteacutes seront affecteacutes indeacutefiniment
Ces chiens peuvent continuer agrave ecirctre seacutelectionneacutes pour lrsquoeacutelevage et les tentatives
drsquoeacuteradication des maladies heacutereacuteditaires chez les chiens de races pures deviendront difficiles
Il est conseilleacute que les veacuteteacuterinaires aient un rocircle drsquoeacuteducation aupregraves des proprieacutetaires de
chiens drsquoessayer de contrer la mode des races de chiens de limiter la seacutelection de
caracteacuteristiques morphologiques de faire eacutevoluer les standards des clubs de races canines
(qui ont commenceacute agrave changer pour eacuteviter les exageacuterations)
RMA Packer A Hendricks JL Axe CC Burn Royal Veterinary College Hawkshead Lane North Mymms Hertfordshire UK rpackerrvcacuk
Laira Boissevain de lrsquoeacutecole de meacutedecine veacuteteacuterinaire University of Utrecht (Hollande)
explique le statut actuel du chien drsquoun point de vue leacutegislatif Depuis des deacutecennies les
chiens de races sont sujets agrave une forte augmentation de maladies heacutereacuteditaires ces
animaux sont en souffrance Une meilleure leacutegislation pour preacutevenir de cela est fortement
recommandeacutee
Selon le Code Civil le chien est consideacutereacute comme un objet de production entre lrsquoeacuteleveur et
lrsquoacheteur Si le chien ne correspond pas au standard de la laquo production raquo (maladie ou
autre) le proprieacutetaire peut deacuteposer une plainte civile aupregraves de lrsquoeacuteleveur dans les 6 premiers
mois apregraves lrsquoacquisition et demander une compensation La loi du consommateur est baseacutee
sur des critegraveres europeacuteens et donne au proprieacutetaire la possibiliteacute de deacutebuter un procegraves
Lrsquoeacuteleveur doit prouver qursquoil nrsquoest pas responsable du laquo deacutefaut de conformiteacute raquo et que celui-ci
nrsquoexistait pas au moment de la vente Les procegraves civils peuvent ecirctre tregraves contraignants La
deacutecision drsquoun juge nrsquoest pas toujours correacuteleacutee avec les connaissances veacuteteacuterinaires Au delagrave
des 6 mois et jusqursquoagrave 2 ans apregraves lrsquoacquisition crsquoest lrsquoacheteur qui doit prouver qursquoil nrsquoest
pas responsable et que le laquo deacutefaut raquo existait au moment de la vente Par contre la leacutegislation
publique peut proteacuteger les eacuteleveurs et les clubs de races canines de lrsquoeacutelevage des chiens
avec des maladies
La leacutegislation actuelle apporte une aide de recours aux proprieacutetaires mais pourrait ecirctre
ameacutelioreacutee pour que les regravegles soient en adeacutequation avec les besoins reacuteels Ainsi quelques
questions restent en suspens
- Lrsquoanimal de compagnie toujours consideacutereacute comme un objet par la Loi Civile
- Comment simplifier les poursuites juridiques aux eacuteleveurs
- Quel est le rocircle des clubs de race canine
- Les compagnies drsquoassurance VS le bien-ecirctre des animaux
L Boissevain Department of Animals in Science and Society Faculty of Veterinary Medicine Utrecht University ieboissevainuunl
35
James Yeates du deacutepartement de science veacuteteacuterinaire University of Bristol (Royaume-Uni) a
exposeacute les aspects eacuteconomiques et le bien-ecirctre animal en pratique veacuteteacuterinaire agrave travers le
cas des problegravemes geacuteneacutetiques
Les proprieacutetaires drsquoanimaux domestiques peuvent avoir une consideacuteration illimiteacutee envers
leurs animaux sans srsquoapercevoir que leur bien-ecirctre nrsquoest pas toujours optimal Certains
drsquoentre eux deacutepenseront de fortes sommes pour soigner leur animal drsquoautres payeront des
traitements inapproprieacutes pour se donner bonne conscience ou encore nrsquoauront pas la
possibiliteacute de financer des traitements Dans ce contexte le cas des maladies geacuteneacutetiques est
important Les motifs eacuteconomiques peuvent mener agrave 3 problegravemes potentiels
- les animaux ne sont pas soigneacutes avec le traitement requis agrave cause du coucirct financier
- les animaux sont soigneacutes avec un traitement non neacutecessaire mais profitable au veacuteteacuterinaire
- les animaux reccediloivent un mauvais traitement par manque de temps ou un coucirct trop eacuteleveacute
Pour reacuteduire cette barriegravere financiegravere et permettre drsquoattribuer les meilleurs traitements aux
animaux le rocircle des veacuteteacuterinaires est primordial
Identifier les cleacutes deacuteterminantes de la volonteacute des proprieacutetaires de payer des traitements
permettrait aux veacuteteacuterinaires drsquoaider les clients agrave prendre des deacutecisions baseacutees sur le bien-
ecirctre de leur animal Les compagnies drsquoassurance ont aussi une part de responsabiliteacute par
exemple elles peuvent refuser de financer une ceacutesarienne ou un traitement contre une
maladie geacuteneacutetique sans que lrsquoanimal ne soit steacuteriliseacute
JW Yeates Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Bristol UK jamesyeatesbristolacuk
REFERENCES CONSEILLEES
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- Njikam IN Huault M Pirson V and Detilleux J 2009 The influence of phylogenic origin on the occurrence of brachycephalic airway obstruction syndrome in a large retrospective study The International Journal of Applied Research in Veterinary Medicine 7 138-143
- Singleton WB 1962 Partial velum palatiectomy for relief of dyspnea in brachycephalic breeds Journal of Small Animal Practice 3 215-216
- Torrez CV and Hunt GB 2006 Results of surgical correction of abnormalities associated with brachycephalic airway obstruction syndrome in dogs in Australia Journal of Small Animal Practice 47 150-154 wwwufaworgukgeneticwelfareproblemsphp
36
Bien ecirctre des animaux de rente
De nouveaux systegravemes drsquoheacutebergements inteacuterieurs des animaux drsquoeacutelevage sont agrave lrsquoessai afin
drsquoameacuteliorer leur bien-ecirctre Une eacutevaluation eacuteconomique de ces nouveaux systegravemes est
indispensable afin drsquoen mesurer les coucircts et beacuteneacutefices de la production Jonathan Guy
School of Agriculture University of Newcastle (Royaume-Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune
eacutevaluation eacuteconomique de loges de mise bas conccedilues pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des truies
drsquoeacutelevage
Un systegraveme de production peut ecirctre accepteacute par lrsquoindustrie srsquoil peut concilier les besoins
physiques et comportementaux des truies avec le taux de survie des porcelets des frais
drsquoentretien peu eacuteleveacutes et une faciliteacute drsquoutilisation par le personnel Le projet testeacute nommeacute
PigSAFE a pour buts drsquooptimiser le bien-ecirctre des animaux et les performances eacuteconomiques
Une comparaison de ce nouvel enclos a eacuteteacute faite agrave drsquoautres systegravemes drsquoheacutebergements des
truies sur plusieurs points coucircts de construction frais drsquoentretien et besoins humains
niveaux de performances atteints
Lrsquoheacutebergement des truies dans lrsquoindustrie au Royaume-Uni comprend 41 des animaux en
exteacuterieur et 59 en inteacuterieur (avec 95 en loge individuelle) Le bilan du coucirct de production
calculeacute par truiean montre que lrsquoeacutelevage en exteacuterieur est moins couteux compareacute au
PigSAFE et aux loges Par contre il nrsquoy a pas de diffeacuterence de performance des porcs
(nombre de petits mortaliteacute hellip) entre les systegravemes drsquoheacutebergements Ce systegraveme montre des
effets positifs mais des recherches sont toujours en cours pour ameacuteliorer au mieux les coucircts
et la performance tout en respectant les objectifs du deacutepart
JH Guy 1 P Cain 1 E M Baxter 2 Y Seddon 1 and SA Edwards 1 1 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University Newcastle upon Tyne UK 2 Animal Behaviour and Welfare Sustainable Livestock Systems Scottish Agricultural College (SAC) West Mains Road Edinburgh UK jhguynclacuk
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Un exemple drsquoavantage pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage sans mettre en
jeu lrsquoeacuteconomie a eacuteteacute preacutesenteacute par une ONG baseacutee au Royaume-Uni The Brooke et agissant
en Inde Creacuteeacutee en 1934 cette association apporte un support financier aux eacuteleveurs de
chevaux acircnes et mulets pour les aider agrave ameacuteliorer le bien-ecirctre de leurs animaux Ils ont mis
en place un programme destineacute aux eacuteleveurs afin qursquoils deacuteveloppent leurs propres
protocoles drsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
Les participants se reacuteunissent reacuteguliegraverement pour faire un eacutetat des lieux de leurs
observations (nombreux paramegravetres mesureacutes) Les eacutechanges entre les eacuteleveurs permettent
de mettre en œuvre des plans pour ameacuteliorer la santeacute des animaux lrsquoeacutelevage et les
pratiques de travail
Une nouvelle gestion pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal voit le jour une compeacutetition
positive entre les eacuteleveurs Les beacuteneacutefices de la compeacutetition de lrsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
conduite par les eacuteleveurs sont une augmentation de leur inteacuterecirct dans le processus une forte
motivation et une volonteacute de changements Aussi un processus de compeacutetition individuelle
se met en place pour controcircler et ameacuteliorer le bien-ecirctre Il serait inteacuteressant de pouvoir
compiler les reacutesultats des nombreux protocoles drsquoeacutevaluation pour les analyser faire des
comptes rendus ou des certifications
JC Pritchard 1 2 L van Dijk 2 and SK Pradhan 3 1 The Brooke 30 Farringdon Street London EC4A 4HH 2 Animals in International Development 45 The Glebe Wrington Bristol BS40 5LX 3 Brooke India F-86 Preet Vihar Delhi 110092 India joypritchardthebrookeorg
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EconWelfare est un projet de recherche europeacuteen qui eacutetudie les aspects socioeacuteconomiques
de lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage et qui fournit des suggestions aux
responsables politiques nationaux et europeacuteens Une partie du projet est destineacutee agrave
deacuteterminer les outils politiques pour sa mise en œuvre et identifier les indicateurs pour
deacutecrire lrsquoefficaciteacute relative de ces outils Ces outils politiques sont ceux utiliseacutes par les
deacutepartements du gouvernement les entreprises priveacutees le corps acadeacutemique les ONG qui
formulent les critegraveres du bien-ecirctre animal Les indicateurs correspondent aux mesures
utiliseacutees pour surveiller les progregraves au niveau de lrsquoanimal de la chaine alimentaire et de la
socieacuteteacute
Une eacutevaluation des problegravemes strateacutegiques du bien-ecirctre animal a montreacute qursquoil ne pouvait
pas y avoir une seule solution pour promouvoir le bien-ecirctre animal au niveau europeacuteen Les
pays ont des normes et des cultures diffeacuterentes ils nrsquoont pas la mecircme vision concernant ce
sujet Mais une eacutevolution des mentaliteacutes et des changements sont visibles Certains pays
sont tregraves actifs comme la Suegravede qui a deacuteveloppeacute beaucoup de programmes pour
lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal
Les premiers reacutesultats montrent que les outils politiques les plus efficaces seraient la
regraveglementation gouvernementale les initiatives eacuteducatives et le laquo labelling raquo Leur efficaciteacute
deacutepend des conditions speacutecifiques agrave chaque pays Les indicateurs majoritairement choisis
par les experts europeacuteens sont ceux baseacutes sur lrsquoanimal sa santeacute et ses conditions
drsquoheacutebergements ainsi que lrsquoadoption de labels Les pays et les deacutecisionnaires doivent
identifier leur eacutetat actuel dans lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal et avancer en
conseacutequence
LJ Keeling 1 C Hubbard 2 V Immink 3 G Garrod 2 and P Ingenbleek 3 1 Department of Animal Environment and Health Swedish University of Agricultural Sciences Sweden 2 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University UK 3 Social Sciences Group of Wageningen University and Research Centre The Netherlands lindakeelinghmhsluse
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Ian Duncan un des fondateurs de la science du bien-ecirctre animal a preacutesenteacute le
programme suivant
En 2008 le Global Animal Partnership a eacuteteacute fondeacute au Canada dont les dirigeants sont des
scientifiques des agriculteurs des ONG des deacutetaillants Ils ont creacuteeacute un programme laquo 5-Step
Animal Welfare Standards raquo qui encourage les ameacuteliorations continues du bien-ecirctre animal
en eacutelevage en avanccedilant par eacutetapes afin drsquoatteindre des critegraveres standards De meilleures
pratiques drsquoeacutelevage pour le beacuteneacutefice des agriculteurs des animaux et des consommateurs
sont fortement encourageacutees
Ce programme mis en place depuis 25 ans chez un des plus grands distributeurs
drsquoalimentation biologique avec des critegraveres preacutecis pour la viande de poulet de porc et de
bœuf connait un fort succegraves Le partenariat a donc pu contacter drsquoautres distributeurs
drsquoalimentation Le programme concernant principalement les conditions drsquoheacutebergements
des animaux comprend 5 eacutetapes
- eacutetape 1 pas de cages ou de caisses bondeacutees
- eacutetape 2 milieu de vie (inteacuterieur) enrichi
- eacutetape 3 augmenter lrsquoaccegraves agrave lrsquoexteacuterieur
- eacutetape 4 accegraves agrave un pacircturage ou lieux de fourragement
- eacutetape 5 centreacute autour de lrsquoanimal eacutelevage agrave lrsquoexteacuterieur pas drsquoalteacuteration de lrsquoanimal
- eacutetape 5+ centreacute autour de lrsquoanimal vie entiegravere de lrsquoanimal dans le mecircme lieu (pas de
transports)
Les buts sont
- drsquoencourager lrsquoinnovation et la viabiliteacute
- de reconnaitre et reacutecompenser les producteurs
- de donner une meilleure creacutedibiliteacute aux distributeurs
- de mieux informer le consommateur
- de permettre un meilleur approvisionnement
Les producteurs atteignent les eacutetapes selon leur propre chemin mais la premiegravere est
facilement accessible Par contre tous les eacutelevages ne peuvent pas atteindre lrsquoeacutetape 5 agrave
cause de certaines contraintes propres agrave leur ameacutenagement A lrsquoheure actuelle plus de 100
millions drsquoanimaux drsquoeacutelevage heacutebergeacutes dans des fermes ou des ranches sont concerneacutes par
ce programme
IJH Duncan 1 M Park 2 and AE Malleau 3 1 Campbell Centre for the Study of Animal Welfare University of Guelph Guelph Canada 2 Global Animal Partnership PO Box 21484 Washington DC US 3 Wholefoods Market Inc 550 Bowie Street Austin Texas US iduncanuoguelphca
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Richard Bennett professeur drsquoeacuteconomie de lrsquoagriculture University of Reading (Royaume-
Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune enquecircte effectueacutee aupregraves des citoyens anglais pour
estimer la valeur financiegravere qursquoils offriraient agrave lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal en eacutelevage
Une eacutechelle de 0 agrave 100 est preacutesenteacutee aux participants elle repreacutesente lrsquoeacutetat de bien-ecirctre de
lrsquoanimal selon 12 critegraveres (absence de blessure confort thermal faciliteacute de se mouvoir hellip)
elle est correacuteleacutee agrave lrsquoindice de laquo Welfare Qualityreg raquo composeacute drsquoenviron 30 mesures (eacutetat
physique et physiologique de lrsquoanimal comportement) Une valeur financiegravere est attribueacutee agrave
chaque ameacutelioration du bien-ecirctre animal et les participants choisissent ce qui correspond agrave
leurs attentes
Les reacutesultats montrent une volonteacute de plus deacutepenser pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des bœufs
compareacutes aux porcs et aux poulets Cela est lieacute agrave leurs croyances que les ameacuteliorations du
bien-ecirctre vont de pairs avec les qualiteacutes de productions (goucirct valeur nutritionnelle et
salubriteacute de la nourriture beacuteneacutefices envers lrsquoenvironnement)
Une question importante reste en suspens de tels reacutesultats sont-ils assez robustes et fiables
pour ecirctre utiliseacutes agrave informer les deacutecisionnaires du bien-ecirctre animal au sein drsquoun cadre
drsquoeacutevaluation coucircts-beacuteneacutefices
[Welfare Qualityreg Project Projet europeacuteen pour lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal dans la
chaine alimentaire]
RM Bennett A Kehlbacher and K Balcombe Reading University School of Agriculture Policy and Development Reading UK rmbennettreadingacuk
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Les reacutesultats drsquoune eacutetude comparant des traitements pour soigner des moutons boiteux avec
abcegraves aux pieds et les avantages eacuteconomiques ont eacuteteacute preacutesenteacutes par Laura Green University
of Warwick (Royaume-Uni) Deux groupes de moutons drsquoeacutelevage ont eacuteteacute soigneacutes contre les
boiteries par deux meacutethodes de traitements diffeacuterentes Un animal boiteux sera moins
productif Il srsquoavegravere que les moutons traiteacutes en preacuteventif avec des injections antibacteacuteriennes
+ diffusion drsquoun spray sur les sabots sont mieux soigneacutes que ceux qui reccediloivent un
traitement conventionnel en curatif (taille des sabots et spray) De plus la freacutequence
drsquoapparition des boiteries diminue les animaux sont en meilleure forme et le taux de
nataliteacute des agneaux augmente Un beacuteneacutefice eacuteconomique net de pound6 par brebis est non
neacutegligeable Une autre eacutetude a montreacute que les fermiers savaient bien reconnaitre les
boiteries de leurs animaux Par contre quand ils sont interrogeacutes ils reconnaissent que le
traitement antibiotique est le plus efficace mais continuent drsquoutiliser leur meacutethode
conventionnelle sans doute par habitude
LE Green 1 EM King 1 GJ Wassink 1 J Kaler 13 R Grogono Thomas 2 1 School of Life Sciences University of Warwick Coventry CV4 7AL UK 2 Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Langford House Langford Bristol BS40 7DU UK 3 School of Veterinary Medicine and Science University of Nottingham Sutton Bonington Campus Sutton Bonington Leicestershire LE12 5RD UK lauragreenwarwickacuk
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Lisa Collins Queenrsquos University Belfast (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une nouvelle meacutethode
Lrsquoeacutevaluation du risque est de plus en plus utiliseacutee dans le domaine du bien-ecirctre animal
comme un moyen permettant de comparer de nombreux problegravemes de bien-ecirctre au sein et
entre les espegraveces ainsi que drsquoidentifier ceux qui doivent ecirctre prioriseacutes par les responsables
politiques Le risque est deacutefini comme une situation impliquant une exposition au danger
Les problegravemes qui devraient ecirctre prioritaires sont ceux qui affectent un grand nombre de la
population animale ou ceux qui ont de graves conseacutequences pour les animaux affecteacutes
Cette meacutethode a eacuteteacute appliqueacutee chez plusieurs espegraveces drsquoeacutelevages comme chez des animaux
de compagnies (comparaison des deacutefauts heacutereacuteditaires chez les chiens de race pure)
Des exemples de risques dans le bien-ecirctre animal sont
- Les conditions drsquoheacutebergements mauvais enrichissement ventilation heacutebergement steacuterile
- Tares heacutereacuteditaires chez les chiens type brachyceacutephale (problegravemes respiratoires) chiens de
grande taille (problegraveme de dysplasie) queue enrouleacutee (heacutemi vertegravebre) hellip
Il y a un reacuteel besoin de deacutevelopper des outils pour mieux eacutevaluer lrsquoimpact des problegravemes de
bien-ecirctre chez les diffeacuterentes espegraveces entre les espegraveces et les individus Ainsi que comparer
les diffeacuterentes risques existants
Lrsquoeacutevaluation des risques est baseacutee sur 3 facteurs fondamentaux Intensiteacute des conseacutequences
des risques Dureacutee affecteacutee par les conseacutequences Freacutequence dans une population
Ces facteurs sont baseacutes sur lrsquoindividu puis sur la population On attribue un score agrave ces
risques
Plusieurs questions sont en cours de discussion comment ecirctre certain des reacutesultats agrave
prioriser Comment interpreacuteter les reacutesultats de telles eacutevaluations
LM Collins School of Biological Sciences Queenrsquos University Belfast Belfast lcollinsqubacuk
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Lorsquun chien arrive agrave lacircge adulte il doit passer devant un expert confirmateur un
amateur beacuteneacutevole en cynophilie totalement deacutepourvu de la moindre compeacutetence et
connaissance en biologie et en meacutedecine qui va sassurer de la conformiteacute au standard
Sur les 200 000 chiots inscrits au LOF chaque anneacutee seuls 10 agrave 20 des adultes sont
preacutesenteacutes en examen de confirmation Cest pourtant cet examen sil est positif qui va
permettre lobtention du peacutedigreacutee seacutesame indispensable pour entamer une carriegravere de
reproducteur en cynophilie en France Lexamen de confirmation est donc un veacuteritable
goulot deacutetranglement sur le plan de la diversiteacute geacuteneacutetique pourtant indispensable agrave la
bonne qualiteacute du vivant et de nimporte quelle entreprise de seacutelection artificielle
Les process utiliseacutes en concours de beauteacute qui ne concernent donc quune infime partie des
chiens produits aggravent encore leffet deacutetranglement de la diversiteacute et de la qualiteacute
geacuteneacutetique des champions Les jugements sont effectueacutes par des juges amateurs
beacuteneacutevoles en cynophilie totalement deacutepourvus de connaissances meacutedicales et biologiques
sur la base de critegraveres de beauteacute totalement subjectifs et eacutetablis par lhomme Ces
critegraveres nont aucune pertinence biologique ou meacutedicale Ainsi par effet de pleacuteiotropie
un sujet jugeacute beau et champion sur le plan pheacutenotypique sera en fait porteur de
nombreuses tares dans son geacutenome non deacutetecteacutee par le process actuel de seacutelection en
beauteacute quil transmettra quasi systeacutematiquement agrave tous ses descendants
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II NOS PROPOSITIONS
Nous proposons un scheacutema de seacutelection radicalement diffeacuterent avec une filiation eacutetablie
de maniegravere fiable et des objectifs zootechniques diffeacuterents lobjectif est non plus seulement
de produire des chiens de race mais aussi et surtout de produire des chiots dapparence
pheacutenotypique (type racial) incontestable mais eacutegalement deacutepourvus de tares geacuteneacutetiques
en bonne santeacute durant toute leur vie avec une dureacutee de vie raisonnable et un
tempeacuterament sociable et eacutequilibreacute
Les eacuteleveurs ou les marchands de chiens ont aujourdhui lobligation de vendre un chiot
identifieacute primo-vaccineacute et ayant subi un examen clinique dans les jours preacuteceacutedant la vente
Ceci suppose donc un passage devant un veacuteteacuterinaire Il sagirait donc de confier au
veacuteteacuterinaire praticien en collaboration avec leacuteleveur la saisie des donneacutees geacuteneacutealogiques
de filiation sur un fichier informatique accessible via internet La saisie est rendue possible
par le numeacutero didentification du chiot Le veacuteteacuterinaire praticien - expert cynotechnicien
puisquil est formeacute agrave la reconnaissance des races durant son cursus en eacutecole veacuteteacuterinaire -
eacutetablit en collaboration avec leacuteleveur une diagnose raciale sur le chiot preacutesenteacute et la
consigne sur le passeport ou un document de diagnose eacutetabli agrave cet effet
Ce systegraveme permettrait que soient directement accessibles et consultable via internet sur
le registre informatique la geacuteneacutealogie complegravete du sujet sur autant de geacuteneacuterations que
neacutecessaires et non plus seulement sur 3 geacuteneacuterations comme avec les certificats de naissance
et les peacutedigreacutees actuels Les donneacutees sur toute la descendance ainsi que lascendance et les
collateacuteraux seraient alors immeacutediatement accessibles
Ces donneacutees seraient de natures non seulement geacuteneacutealogiques mais aussi meacutedicales
comportementales et sanitaires gracircce agrave la saisie systeacutematique et dans le temps par le
veacuteteacuterinaire praticien du fichier meacutedical et comportemental de chaque individu ainsi que des
donneacutees sanitaires collecteacutees lors des visites deacutelevage biannuelles rendues tregraves reacutecemment
obligatoires Il serait eacutegalement demandeacute au praticien de saisir les reacutesultats des tests
geacuteneacutetiques de deacutepistage des tares heacutereacuteditaires lorsque leacuteleveur deacutesire en pratiquer sur son
cheptel
Il serait eacutegalement demandeacute au veacuteteacuterinaire praticien et agrave leacuteleveur dindiquer dans le fichier
meacutedical des reproducteurs le recours aux techniques de procreacuteation meacutedicalement assisteacutee
(inseacutemination congeacutelation de semence hormonotheacuterapie ceacutesarienne) Il est aujourdhui
en effet eacutetabli que le recours systeacutematique agrave ces techniques dans un nombre grandissant de
races est heacutelas agrave lorigine du deacuteveloppement et de la disseacutemination des tares
heacutereacuteditaires
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Les veacuteteacuterinaires et les eacuteleveurs qui adhegraverent au fichier arborent un veacuteritable label
veacuteteacuterinaire de seacutelection zootechnique vis-agrave-vis du public Les veacuteteacuterinaires adheacuterents au
livre sengagent agrave consigner systeacutematiquement dans celui-ci accessible agrave tout moment via
un lien internet seacutecuriseacute toutes les donneacutees meacutedicales et zootechniques affeacuterentes agrave chacun
des individus inscrits Les donneacutees meacutedicales sanitaires et comportementales sur chaque
individu inscrit et sur les eacutelevages sont mises agrave la disposition de tous les autres confregraveres
adheacuterents Il sagit dun veacuteritable fichier meacutedical proteacutegeacute par le secret professionnel Ces
donneacutees sont eacutegalement accessibles pour leacuteleveur via son veacuteteacuterinaire praticien qui laide et
le conseille dans son entreprise de seacutelection zootechnique Les donneacutees geacuteneacutealogiques sont
directement accessibles agrave tous les eacuteleveurs adheacuterents
Le nouveau livre ou registre repose donc sur ladheacutesion volontaire des veacuteteacuterinaires
praticiens et des eacuteleveurs professionnels ou amateurs Pour faciliter leur adheacutesion on
pourrait envisager deux niveaux dadheacutesion
1 Un niveau de traccedilabiliteacute geacuteneacutetique permettant de garantir aux acqueacutereurs la bonne
filiation des individus acquis
2 Un niveau dexcellence geacuteneacutetique permettant de garantir aux acqueacutereurs non seulement la
bonne filiation des individus acquis mais aussi et surtout lexcellence de lentreprise de seacutelection
zootechnique reposant sur la collaboration entre les eacuteleveurs et les veacuteteacuterinaires praticiens pour
la constitution et laccegraves agrave des informations meacutedicales comportementales et sanitaires
concernant tous les individus apparenteacutes aux reproducteurs (ascendants et collateacuteraux) et
permettant ainsi les meilleurs choix zootechniques pour produire des chiens de compagnie de
qualiteacute optimale et conforme aux attentes des acqueacutereurs
Ce nouveau fichier permettrait sans doute de donner un nouvel eacutelan eacuteconomique agrave la
filiegravere canine franccedilaise
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III Organisation
1 Geacuteneacuterale Livre ou Registre ou Base de donneacutees de seacutelection canine dans le but de valoriser une
production animale (canine labelliseacutee par la qualiteacute zootechnique et geacuteneacutetique)
La filiegravere constitueacutee eacuteleveurs professionnels veacuteteacuterinaires praticiens doit permettre
de mieux vendre des laquo produits raquo de Qualiteacute propre agrave lrsquousage auxquels ils sont
destineacutes (laquo Animaux de compagnie animaux drsquoutiliteacutes raquo)
La SFC se propose drsquoecirctre proprieacutetaire de ce Livre ou Registre ou Base de donneacutees et
drsquoen organiser les regravegles drsquoadheacutesion
2 Particuliegravere
Enregistrement au Registre des origines
= NIVEAU DE TRACABILITE GENETIQUE adapteacute aux laquo Petits Elevages raquo
Adheacutesion de ces eacuteleveurs agrave la filiation geacuteneacutetique des produits (par test ADN)
Niveau drsquoexcellence
Remplir les critegraveres de niveau I ndash filiation geacuteneacutetique ndash et acceptation de la deacutetection des
tares geacuteneacutetiques ainsi que du suivi meacutedical comportemental et sanitaire en temps reacuteel des
reproducteurs de lrsquoascendance des collateacuteraux et de la descendance
Ces conditions geacuteneacuterales et particuliegraveres sont baseacutees sur lrsquoadheacutesion volontaire des acteurs
de la filiegravere Elles ne remettent nullement en cause lrsquoexistence et la peacuterenniteacute du fichier
LOF de la SCC la seacutelection sur les aptitudes et la performance dans une utilisation ainsi
que la seacutelection sur la beauteacute et la conformiteacute aux standards bien au contraire
Elles modifient cependant tregraves probablement et au fil du temps les pratiques de seacutelection
pour le plus grand beacuteneacutefice de la santeacute et du bien ecirctre des sujets produits
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IV Organisation Technique
Livre des Origines Franccedilais Alternatif =
Base de donneacutees informatique en temps reacuteel
1 Communication uniquement informatique via la base de donneacutees
2 Accegraves seacutecuriseacute numeacutero drsquoidentification ndash code drsquoaccegraves Veacuteteacuterinaires Eleveurs
3 Saisies Les donneacutees geacuteneacutetiques saisies par les veacuteteacuterinaires sur la Base de donneacutees apregraves
concertation transmission et eacutechange avec les eacuteleveurs (veacuteteacuterinaire drsquoeacutelevage librement
choisi par lrsquoeacuteleveur agrave conditions qursquoils acceptent le regraveglement eacutemis par la SFC)
Les donneacutees meacutedicales sanitaires zootechniques comportementales sur les individus et les
eacutelevages pourront ecirctre mises agrave disposition de tous les autres confregraveres adheacuterents (il srsquoagit
bien drsquoun veacuteritable fichier meacutedical proteacutegeacute par le secret meacutedical ou professionnel) Ces
donneacutees seront aussi accessibles pour lrsquoeacuteleveur via son veacuteteacuterinaire choisi et qui conseille son
entreprise de seacutelection zootechnique Les donneacutees geacuteneacutealogiques seront directement
accessibles agrave tous les eacuteleveurs adheacuterents
4 Systegraveme Informatique Selon le cahier des charges preacuteciseacute ou imposeacute par le Ministre de lrsquoAgriculture et de la Pecircche
Maritime
Ne sera exposeacute que si la reconnaissance est donneacutee par le Ministre de lrsquoAgriculture et de la
Pecircche Maritime
5 Financement Reacutecupeacuteration des fonds de lrsquoEtat donneacutes pour le service du Fichier agrave la SCC et rembourseacute par
elle
Dans un second temps soutien probable des industriels du secteur de lrsquoagroalimentaire de la
filiegravere canine
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V Preacutesentation de la Socieacuteteacute Francophone de Cynotechnie
La SFC est une association creacuteeacutee en 1979 par le professeur Guy Queinnec responsable de la Chaire de zootechnie de lrsquoENV Toulouse membre du comiteacute de direction de la SCC et preacutesident de la SFC jusqursquoagrave sa disparition en 2001 La SFC a ensuite eacuteteacute preacutesideacutee par le docteur Alain Ganivet veacuteteacuterinaire praticien puis par le docteur Alain Fontbonne professeur et enseignant en pathologie de la reproduction agrave lrsquoENV Alfort Elle est preacutesideacutee depuis juillet 2006 par le docteur Thierry Bedossa veacuteteacuterinaire praticien et eacuteducateur comportementaliste
Depuis sa creacuteation et jusqursquoau deacutebut des anneacutees 2000 La SFC a eacuteteacute le premier acteur acadeacutemique en Cynotechnie pour la formation continue Plusieurs dizaine de milliers de cynotechniciens ont assisteacutes agrave ses seacuteminaires et notamment les eacuteleveurs les eacuteducateurs les veacuteteacuterinaires les experts confirmateurs et les juges de race de la SCC les enseignants en cynotechnie et zootechnie des eacutetablissements drsquoenseignement geacuteneacuteral agricole publics ou priveacutes
Entre 1995 et 2008 la SFC a participeacute par lrsquointermeacutediaire du docteur Bedossa agrave la formation au comportement et agrave la cynotechnie de plusieurs milliers drsquoASV (GIPSA SNVEL) et de moniteurs drsquoeacuteducation canine et de disciplines de mordant (CNEA et CUN de la SCC)
La SFC a eacuteteacute un partenaire de premier plan du MPAM pour la loi de 1999 sur la moralisation et la professionnalisation de la filiegravere canine
Depuis 2000 la SFC a formeacute en partenariat avec les eacutecoles nationales veacuteteacuterinaires et les eacutetablissements drsquoenseignement agricole sous la tutelle de la DGAL et de la DGER preacutes de 1000 deacutetenteurs du CETAC neacutecessaire pour lrsquoobtention du certificat de capaciteacute permettant lrsquoexercice drsquoun meacutetier du chien
En 2007 et 2008 la SFC a participeacute activement en collaboration avec le SNPCC agrave lrsquoeacutelaboration de la loi sur la protection des personnes (volet laquo chiens dangereux raquo MPAM Ministegravere de lrsquoInteacuterieur Commission Ad hoc Assembleacutee Nationale et Seacutenat)
En 2009 et 2010 la SFC a participeacute agrave la mission interministeacuterielle pour la mise en place de lrsquoObservatoire du comportement canin reacutecemment ajourneacute
Depuis sa creacuteation et jusqursquoagrave aujourdrsquohui la SFC est un organisme indeacutependant qui a œuvreacute agrave collaborer en bonne intelligence avec pragmatisme et en dehors de toute consideacuteration politique avec la SCC les ENV la DGAL et DGER le SNPCC le SNVEL les eacutetablissements drsquoenseignement geacuteneacuterale agricole
Avec la creacuteation du LOFA la SFC souhaiterait srsquoinvestir durablement dans la mise en place drsquoune filiegravere de recherche scientifique en collaboration avec tous les organismes preacuteciteacutes ainsi que les universiteacutes et les organismes de recherche associeacutes (CNRS INSERM INRA) Elle compte pour cela sur la diversiteacute et lrsquoengagement des membres de son comiteacute de direction
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Socieacuteteacute Francophone de Cynotechnie
Liste des membres du Comiteacute de Direction
- Preacutesident Monsieur Thierry BEDOSSA Docteur Veacuteteacuterinaire Veacuteteacuterinaire praticien Educateur comportementaliste Preacutesident de la SFC (wwwsfcynocom) Preacutesident de lrsquoAVA (wwwavarefugecom)
- Vice Preacutesident Maicirctre Serge PAUTOT Avocat Preacutesident de la feacutedeacuteration franccedilaise de boxe anglaise
- Secreacutetaire Geacuteneacuterale Madame Audrey GAY Directrice du CFPPA Belley LGEA Cibeins
- Treacutesorier Monsieur Bertrand NEVEUX Directeur de Socieacuteteacute geacuteneacuteticien Journaliste Ancien directeur administratif du SNVEL
- Chargeacute des Relations Exteacuterieures Monsieur Philippe COPPE Journaliste Editeur de la Revue Technique du Chien
- Membre Monsieur Bertrand DEPUTTE Ethologue Directeur de recherche habiliteacute au CNRS Professeur eacutemeacuterite des Ecoles Veacuteteacuterinaires
- Membre Madame Katia RENARD Reacutedactrice en Chef du magazine Trente Millions drsquoAmis
- Membre Madame Florence GAUNET Eco-Anthropologue Directeur de recherche habiliteacute au CNRS Museacuteum National drsquoHistoire Naturelle
- Membre Madame Florence GAILLARD Journaliste Scientifique
- Membre Madame Karine REYNAUD Chercheuse UMR 1198 INRA et ENVA Directeur de recherche habiliteacute
- Membre Madame Pascale PEREZ CASTELLANO Directeur de la Communication Mars France
- Membre Madame Louisette PAUTOT Juriste
- Membre Monsieur Reneacute BAILLY Docteur Veacuteteacuterinaire Ancien preacutesident du SNVEL
- Membre Mademoiselle Maud LAFON Docteur Veacuteteacuterinaire Journaliste agrave la Deacutepecircche Veacuteteacuterinaire
- Membre Monsieur Jean-Franccedilois BARDET Docteur Veacuteteacuterinaire Membre du American College of Veterinary Surgeons Membre du European College of Veterinary Surgeons
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VI Historique de la proposition de la loi de Simplification et drsquoAmeacutelioration de la Qualiteacute du Droit Amendement 300
Le droit en vigueur
Lrsquoarticle L 653-3 du CRPM preacutevoit que lrsquoEtat agreacutee des organismes de seacutelection chargeacutes de deacutefinir les objectifs de seacutelection ou les plans de croisement et drsquoassurer la tenue des livres geacuteneacutealogiques ou registres zootechniques des races
Il en va ainsi pour de nombreuses espegraveces dont les chiens et les chats En ce qui concerne les chiens la Socieacuteteacute Centrale Canine (SCC) a eacuteteacute agreacuteeacutee pour geacuterer le livre des origines franccedilais (LOF) dans le cadre drsquoune deacuteleacutegation de service public Pour les chats lrsquoagreacutement a eacuteteacute attribueacute au Livre officiel des origines feacutelines (LOOF)
Par ailleurs lrsquoarticle L 214-8 du CRPM preacutecise que lors drsquoune vente ne peuvent ecirctre deacutenommeacutes comme des chiens et chats appartenant agrave une race que les chiens et chats inscrits agrave un livre geacuteneacutealogique reconnu par le ministre chargeacute de lrsquoagriculture
La position de votre commission pour avis
Le Gouvernement a preacutesenteacute un amendement tendant agrave supprimer lrsquoagreacutement des organismes de seacutelection des espegraveces canines et feacutelines preacutevues agrave lrsquoarticle L 653-3 du CRPM
En effet le suivi des agreacutements est une tacircche lourde qui drsquoapregraves les informations fournies agrave votre rapporteur occupe trois personnes dans les services du ministegravere de lrsquoAgriculture
Cette simplification ne prive pas pour autant la France drsquoun reacutefeacuterentiel officiel des races canines et feacutelines neacutecessaire notamment pour deacutefinir les chiens dangereux puisque les dispositions de lrsquoarticle L 214-8 du CRPM seraient maintenues
M Herveacute Maurey rapporteur pour avis
Avis favorable agrave lrsquoamendement ndeg300 du Gouvernement qui tend agrave supprimer laquo lrsquoobligation drsquoagreacutement par lrsquoEtat des organismes de seacutelection pour les espegraveces canines et feacutelines raquo
Lrsquoarticle L214-8 du code rural preacutevoit deacutejagrave que le Ministre accorde sa reconnaissance aux races de chiens et de chats inscrites dans un livre geacuteneacutealogique officiel La commission eacutemet un avis favorable sur lrsquoamendement ndeg300
15
VII Synthegravese Scientifique
Les pathologies heacuteritables chez les chiens et chats de race sont aujourdrsquohui extrecircmement
bien renseigneacutees dans la litteacuterature scientifique Cette theacutematique concerne des centaines
drsquoarticles publieacutes dans des revues scientifiques internationales agrave comiteacute de lecture Le
dernier numeacutero de laquo The Veterinary Journal raquo a eacuteteacute totalement deacutedieacute agrave cette theacutematique et
contient une vingtaine drsquoarticle sur ce sujet (Nicholas amp Wade 2011) (Annexe 1)Il existe
eacutegalement plusieurs bases de donneacutees en ligne qui reacutefeacuterencent un grand nombre de
pathologies raciales chez les animaux domestiques Ces derniegraveres sont initieacutees par les plus
grandes universiteacutes
- Universiteacute de Cambridge au Royaume Uni Inherited Diseases in Dogs (IDID)
httpwwwvetcamacukidid
- Universiteacute de Sydney en Australie Online Mendelian Inheritance in Animals
(OMIA)httpomiaangisorgau
- Universiteacute de Rennes 1 httpdogsgenouestorgDiseaseshtml (en cours de
deacuteveloppement)
Concernant la base de donneacutees de lrsquoUniversiteacute de Sydney si lrsquoon utilise comme mot clef
laquo chien raquo ou laquo chat raquo ce sont respectivement 553 et 290 entreacutees qui sont proposeacutees
Chaque laquo entreacutee raquo correspond agrave une pathologie heacuteritable renseigneacutee dans la bibliographie
Une liste exhaustive de publications scientifiques pour chaque entreacutee est eacutegalement fournie
Enfin cette base de donneacutees renseigne sur drsquoautres traits heacuteritables comme la couleur du
pelage ou des yeux
Des chercheurs se basant sur ces meacuteta-analyses eacutetude bibliographie tentent de mieux
comprendre lrsquoorigine de lrsquoapparition drsquoun si grand nombre de maladies heacutereacuteditaires chez les
animaux domestiques (Higgins 2008 Asher et al 2009 Summers et al 2010) Les facteurs
mentionneacutes par les scientifiques sont principalement i-la diminution de la diversiteacute
geacuteneacutetique ii- une seacutelection uniquement sur laquo ce que lrsquoon voit raquo ce qui revient agrave nier tout
effet de pleacuteiotropie iii- le maintient de standards de race favorisant la seacutelection de
critegraveres morphologiques extrecircmes (Rooney 2009 Crispin 2011 James 2011 Leroy 2011
Shariflou et al 2011 Wade 2011)
16
1 De la seacutelection naturelle agrave la seacutelection artificielle
Principes de la seacutelection naturelle
La diversiteacute geacuteneacutetique est lrsquoessence mecircme du maintient drsquoune espegravece animale de son
eacutequilibre Pour saisir son importance il faut se reacutefeacuterer aux travaux de Charles Darwin sur la
theacuteorie de lrsquoeacutevolution (Lrsquoorigine des espegraveces 1859) Il a eacutenonceacute la seacutelection naturelle comme
eacutetant le meacutecanisme agrave lrsquoœuvre dans lrsquoeacutevolution des espegraveces Lrsquoeacutevolution eacutetant la
transformation progressive drsquoune espegravece vivante aboutissant agrave la constitution drsquoune espegravece
nouvelle
Pour mieux comprendre ce meacutecanisme de seacutelection naturelle il est important dans un
premier temps de consideacuterer que des individus adapteacutes agrave leur environnement vont
neacuteanmoins preacutesenter une variabiliteacute Cest-agrave-dire que dans un environnement identique les
animaux vont avoir entre autre des strateacutegies de survie diffeacuterentes Cet environnement va
exercer des pressions de seacutelection sur les individus Ceux qui pourront reacutepondre de maniegravere
adapteacutee agrave ces pressions seront ceux qui pourront survivre et se reproduire Ainsi leurs gegravenes
se retrouveront agrave la geacuteneacuteration suivantehellip
La survie drsquoune espegravece va donc deacutependre de cette variabiliteacute entre les individus En effet
imaginons que dans une population donneacutee tous les individus soient identiques mecircme srsquoils
sont parfaitement adapteacutes agrave leur environnement si cet environnement est ameneacute agrave changer
et qursquoaucun ne possegravede des strateacutegies de survie (recherche drsquoabris recherche de
nourriturehellip) alternatives au reste de la population les risques drsquoextinction sont tregraves grands
pour tous
La seacutelection naturelle est donc aveugle rien nrsquoest traceacute rien nrsquoest deacutefini Les changements
vont srsquoeffectuer en fonction des modifications de lrsquoenvironnement et des reacuteponses que vont
pouvoir produire les animaux agrave celles-ci
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Principes de la seacutelection artificielle
La seacutelection artificielle est la seacutelection exerceacutee par lrsquohomme sur des espegraveces qursquoil a
domestiqueacutees On considegravere comme laquo espegravece domestiqueacutee raquo toute espegravece seacutelectionneacutee agrave
partir drsquoun type sauvage apprivoiseacutee dont on controcircle la reproduction et qui fournit un
service utile agrave lrsquoecirctre humain
A lrsquoinverse de la seacutelection naturelle la seacutelection artificielle exerceacutee par lrsquohomme est quand agrave
elle totalement orienteacutee (Richards 1998) En effet vont ecirctre mis agrave la reproduction
uniquement les individus les plus laquo profitables raquo (eg importantes capaciteacutes agrave produire du
lait pour les vaches laitiegraveres aptitudes au travail pour certaines races de chiens et critegraveres de
laquo beauteacute raquo pour drsquoautres) Afin de conserver des traits morphologiques ou
comportementaux en partie heacuteritables (comme les traits de tempeacuterament) des croisements
drsquoanimaux apparenteacutes sont effectueacutes pour laquo fixer raquo ces caractegraveres aboutissant agrave un taux de
consanguiniteacute et une reacuteduction de la diversiteacute geacuteneacutetique rarement eacutegaleacutee dans le regravegne
animal pour certaine race (Asher et al 2009)
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2 Diminution de la diversiteacute geacuteneacutetique
James (2011) mentionne lrsquoeacutetude de Calboni et collaborateurs (2008) dans laquelle a eacuteteacute
observeacute une perte de diversiteacute geacuteneacutetique consideacuterable (jusqursquoagrave 90) en seulement 6
geacuteneacuterations et ce sur une dizaine de race eacutetudieacutees Afin de mieux comprendre ce
pheacutenomegravene les scientifiques ce sont inteacuteresseacutes aux pratiques de seacutelection chez le chien
Deux facteurs propres agrave la seacutelection artificielle sont mis en avant i ndash le croisement
drsquoindividus apparenteacutes (Calboni et al 2008) ii ndash un nombre trop restreint de reproducteurs
(eg utilisation drsquoeacutetalon ou de lice champions de concours de laquo beauteacute raquo) (James 2011
Leroy 2011 Shariflou et al 2011 Wade 2011)
Shariflou et al (2011) rapportent qursquoagrave peine 10 la population des chiens de race en
Australie seront reproducteurs De mecircme certains eacutetalons champions de beauteacute peuvent
ecirctre les geacuteniteurs de 30 des chiots enregistreacutes au LOF de sa race
Selon lrsquoeacutetude drsquoAsher et al (2009) le chien est la deuxiegraveme espegravece preacutesentant le plus de
pathologies heacutereacuteditaires apregraves lrsquohomme Si les chiens de race connaissent autant de
problegravemes de santeacute heacutereacuteditaires crsquoest en grande partie par manque de diversiteacute geacuteneacutetique
On trouve ainsi chez les chiens de race beaucoup plus que chez les individus croiseacutes
cancers ceacuteciteacute cataracte pathologies cardiaques eacutepilepsie dysplasie de la hanche
surditeacutehellip (Rooney 2009 Malm et al 2010) Dans lrsquoeacutetude de Brooks amp Sargan (2001) le lien
entre pathologie chez les chiens de race et consanguiniteacute a eacuteteacute clairement eacutetabli Plusieurs
exemples sont connus les pathologies cardiaques et neurologiques chez le cavalier King
Charles (Proschowsky et al 2003) les diabegravetes 3 agrave 10 fois plus freacutequents chez certaines
races (eg silky terrier cairn terrier terrier tibeacutetain samoyegravede chien sueacutedois de Laponie
Kennedy et al 2006 Fall et al 2007) glaucomes chez le cocker spaniel ameacutericain (552)
et basset hound (544) aux Etats-Unis en comparaison agrave la population geacuteneacuterale (089)
(Gelatt amp MacKay 2004) maladie auto-immune (systegraveme immunitaire deacuteficient) (Safra et
al 2011) Mais aussi des affections de lrsquoappareil locomoteur dysplasie de la hanche et du
coude chez de nombreuses races (eg labrador retriever et molossoiumldes) (Keller et al
2011 Lewis et al 2011 Wilson et al 2011 Woolliams et al 2011) collapsus induit par
lrsquoexercice chez le labrador retriever et chez drsquoautres races de retrievers (Minor et al 2011)
Un grand nombre drsquoauteurs rapportent que les chiens de races ont une vie moins longue et un niveau de bien-ecirctre moindre que chez les chiens croiseacutes (Egenvall et al 2000 2009 Proschowsky et al 2003 Fleming et al 2011) Selon les races le nombre de pathologie ainsi que leur seacuteveacuteriteacute est tregraves variable (Asher et al 2009 Summers et al 2010)
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Lrsquoeacuteditorial de Rooney (2009) souligne eacutegalement que les chiens croiseacutes neacutecessitent moins de soins veacuteteacuterinaires importants que les chiens de race en Angleterre (sources de la Churchill insurance company)
Enfin Summers et al (2010) ont recenseacute en reacutealisant une meacuteta-analyse 396 pathologies heacuteritables chez 50 races les plus repreacutesenteacutees en Angleterre 71 des 312 maladies non lieacutees aux critegraveres morphologiques exigeacutes par les standards de race sont la cause drsquoune transmission de type autosomique reacutecessive Cest-agrave-dire que les deux parents doivent ecirctre porteurs de lrsquoallegravele pour que les descendants expriment ces pathologies La preacutevalence tregraves importante de ce mode de transmission geacuteneacutetique teacutemoigne drsquoune faible diversiteacute geacuteneacutetique chez ces races
Chez les chats de race on note eacutegalement de nombreuses deacutegeacuteneacuterescences et affections oculaires au sein de nombreuses races (eg somali abyssin persanhellip Glaze 2005 Menotti Raymond et al 2009) Les persans sont connus pour avoir des problegravemes respiratoires ainsi qursquoune atrophie reacutetinienne progressive et des pathologies reacutenales (Narfstroumlm 1999 Rah et al 2006)
20
3 Une seacutelection uniquement sur des critegraveres physiques
Les scientifiques mettent en garde contre la seacutelection sur des critegraveres pheacutenotypiques uniquement Depuis la fin du 19egraveme siegravecle avec les travaux de Gregor Mendel nous maicirctrisons aujourdrsquohui parfaitement le concept drsquoheacuteritabiliteacute Il est clair que chez les mammifegraveres il existe de nombreux gegravenes qui codent pour lrsquoexpression de plusieurs traits pheacutenotypiques Crsquoest ce que lrsquoon appel la pleacuteiotropie (Hedhammar et al 2011) Par exemple chez le chat il existe un lien entre surditeacute et la coloration bleu de lrsquoiris (Geigy et al 2007)
De reacutecentes eacutetudes rapportent qursquoune transmission polygeacutenique complexe est agrave lrsquoorigine de la dysplasie de la hanche et du coude chez le chien (Keller et al 2011 Wilson et al 2011) En drsquoautres termes plusieurs gegravenes sont impliqueacutes dans la transmission de ces affections osseuses Ces pathologies sont bien connues chez les retrievers et plusieurs races agrave ossature lourde Un programme de deacutepistage obligatoire par radiographie des membres est exigeacute pour la confirmation chez plusieurs races Neacuteanmoins le nombre de chien encore atteint de dysplasie est consideacuterable Cet exemple nous permet de mieux comprendre qursquoune seacutelection sur des critegraveres pheacutenotypiques uniquement (ici analyse de membres sur une radiographie) ne suffit pas agrave maicirctriser la transmission drsquoune pathologie En effet un chien jugeacute comme exempt de dysplasie agrave la lecture de la radiographie peut ecirctre porteur de gegravenes codant pour cette pathologie Le risque de transmission agrave la geacuteneacuteration suivante reste grand Les chercheurs conseillent aujourdrsquohui drsquoutiliser les reacutesultats de test drsquoanalyses pheacutenotypiques (radiographies) mais aussi geacuteneacutetiques Les risques de transmissions seront ensuite calculeacutes en fonction des ces deux types drsquoanalyses (Lewis et al 2011 Wilson et al 2011 Woolliams et al 2011)
Il est donc important drsquoecirctre tregraves prudent lorsque lrsquoon va choisir de faire reproduire un individu preacutesentant des critegraveres morphologiques appreacutecieacutes Cet individu ne transmettra pas seulement une couleur de robe mais eacutegalement tout un patrimoine geacuteneacutetique tregraves complexe Rooney (2009) et Summers et al (2010) mentionnent notamment lrsquoutilisation de champion de beauteacute comme reproducteur Si ces eacutetalons ou lices sont porteurs de pathologies heacuteritables mecircme srsquoils ne deacuteclarent pas la maladie leur utilisation comme laquo reproducteur de reacutefeacuterence raquo a pour conseacutequence une diffusion massive dans la population de tout leur mateacuteriel geacuteneacutetique (Shariflou et al 2011)
21
4 La seacutelection de critegraveres morphologiques extrecircmes
La seacutelection de caractegraveres nrsquoayant aucune fonction adaptative pour lrsquoanimal (eg crecircte ornementale plis de peau abondants oreilles longues et pendantes oreilles replieacuteeshellip) a conduit agrave lrsquoapparition de souffrances chez les chiens et les chats de race (Mc Greevy amp Nicholas 1999 Asher et al 2009 Rooney 2009 Hedhammar et al 2011)
Ces critegraveres morphologiques extrecircmes eacutegalement appeleacutes laquo hypertypes raquo ont une influence directe sur le fonctionnement biologique (physiologique ou comportemental) de lrsquoanimal Asher et al (2009) ont reacutealiseacute une meacuteta-analyse au Royaume Uni Ils ont recenseacute 396 troubles heacuteritables chez les 50 races les plus populaires outre Manche 84 des ces pathologies eacutetaient directement lieacutes agrave des critegraveres morphologiques exigeacutes par les standards de race
Chez les races dites laquo geacuteantes raquo la seacutelection drsquoossatures tregraves lourdes induit un grand nombre de pathologies osseuses (eg osteacuteochondrose dysplasie de la hanche ou du coude Asher et al 2009 Malm et al 2010) Drsquoautres races sont eacutevoqueacutees oreilles longues et pendantes (cocker) qui entraicircnent des affections agrave reacutepeacutetition des plis de peau excessifs (shar-pei) qui provoquent des dermatites et autres problegravemes dermatologiques chroniques crecircte ornementale (rhodesian ridgeback) qui a des conseacutequences sur la bonne formation de la colonne verteacutebralehellip Quant aux races agrave pattes courtes et dos long du fait mecircme de leur morphologie les chiens peuvent avoir des difficulteacutes agrave produire la posture en arc (laquo bow posture raquo) signal drsquoappel au jeu Or ce signal est primordial afin que les seacuteances de jeu se deacuteroulent bien (Rooney 2009)
Le cas du bouledogue anglais est souvent mentionneacute par les scientifiques car il illustre parfaitement le lien entre seacutelection de critegraveres morphologiques extrecircmes et bien ecirctre Cette race a comme particulariteacute notamment drsquoecirctre brachyceacutephale (museau court) et drsquoavoir une ossature tregraves lourde La forme de la face ainsi que la preacutesence drsquoun palais mou et eacutelanceacute reacuteduit consideacuterablement le flux drsquoair entrant par le nez et favorise lrsquoapparition drsquoaffections respiratoires En conseacutequence les comportements exploratoires sont limiteacutes par ces difficulteacutes respiratoires Chez le chiot comme chez lrsquoadulte lrsquoexploration de lrsquoenvironnement constitue un besoin naturel neacutecessaire au maintien drsquoun bon niveau de bien ecirctre mais est aussi une condition primordiale pour la familiarisation au milieu et agrave une bonne socialisation Cette race preacutesente eacutegalement de grande difficulteacute agrave la saillie (le recours agrave lrsquoinseacutemination artificielle nrsquoest pas rare) Enfin une assistance veacuteteacuterinaire lors de la mise-bas ceacutesarienne est plus que freacutequente chez le bouledogue anglais Il srsquoagit donc bien lagrave de caracteacuteristiques physiques alteacuterant la qualiteacute de vie des individus
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5 Modifier les pratiques drsquoeacutelevage agrave plusieurs niveaux
Lrsquoessentiel du problegraveme venant drsquoun pool geacuteneacutetique trop restreint plusieurs scientifiques
conseillent de lrsquoeacutelargir et drsquoautoriser les croisements entre races proches (Asher et al 2009
Summers et al 2010) Eviter la consanguiniteacute en interdisant les reproductions au premier et
second degreacute (deacutejagrave mis en place par le Kennel Club britannique Rooney 2009 Nicholas
2011) limiterait eacutegalement lrsquoexpression de pathologies geacuteneacutetiques heacutereacuteditaires (Rooney
2009 Shariflou et al 2011)
Comme mentionneacute plus haut il apparaicirct comme primordial drsquoeacutecarter de la reproduction
tous les individus preacutesentant des pathologies graves et heacuteritables pour des raisons
eacutethiques eacutevidentes Et ce mecircme si ces derniers preacutesentent une robe ou un port de queue
rechercheacute Un deacutepistage par le biais de tests geacuteneacutetiques ou pheacutenotypiques permettrait de
limiter la transmission de pathologies heacuteritables (Bell 2011 Crispin et al 2011 Lewis et al
2011) Neacuteanmoins Wade (2011) met en garde contre laquo lrsquoeffet de lrsquoeacutetalon populaire raquo deacutejagrave
en place pour les critegraveres estheacutetiques En effet si tous les chiens porteurs de pathologie sont
eacutecarteacutes de la reproduction le risque de perte de diversiteacute geacuteneacutetique est tout autant
important qursquoagrave lrsquoheure actuelle Lrsquoauteur suggegravere drsquoautoriser les croisements entre des
individus non porteurs et drsquoindividus porteurs drsquoun allegravele reacutecessif Ces croisements
eacuteviteraient lrsquoexpression de pathologie chez les chiots de la porteacutee Mais un test geacuteneacutetique
doit alors ecirctre effectueacute systeacutematiquement pour une pathologie cible
Plusieurs scientifiques recommandent la limitation du nombre de saillies pour les eacutetalons et
lices les plus laquo populaires raquo afin de limiter les effets deacuteleacutetegraveres de cette pratique (Leroy
2011 Wade 2011)
A lrsquoheure actuelle de nombreux livres de race sont laquo fermeacutes raquo Ce qui signifie que les chiens
dont les parents ne sont pas inscrits au LOF ne peuvent preacutetendre agrave entrer dans le livre des
origines de la race et ce mecircme srsquoils preacutesentent un pheacutenotype en adeacutequation avec le
standard officiel Une ouverture des livres geacuteneacutealogiques pour les individus sains
preacutesentant les critegraveres morphologiques rechercheacutes est fortement recommandeacutee par les
chercheurs En effet cette deacutemarche permettrait drsquoapporter un mateacuteriel geacuteneacutetique bien
plus varieacute (McGreevy amp Nicholas 1999 Rooney 2009 Collins et al 2011)
Enfin la reacutevision des standards de race reste la mesure la plus recommandeacutee dans la
litteacuterature scientifique La seacutelection est actuellement opeacutereacutee sur des traits qui nrsquoont aucune
valeur adaptative pour la survie des chiens Ces traits sont au contraire dans de nombreux
cas extrecircmement invalidants et empecircchent la survie Lrsquoobjectif de ces reacutevisions est de
diminuer lrsquoimportance de certains critegraveres drsquoordre estheacutetique qui peacutenalisent grandement
la santeacute des animaux concerneacutes Le niveau de bien ecirctre et lrsquoeacutetat de santeacute doit eacutegalement
ecirctre eacutevalueacute par les juges en charge des confirmations (McGreevy amp Nicholas 1999 Rooney
2009 Collins et al 2011 Crispin 2011 Hedhammar et al 2011)
23
Les instances tel que le Kennel Club (KC) au Royaume Uni ou encore la Feacutedeacuteration Cynologique Internationale (FCI) ont deacutejagrave appliqueacute un certains nombre de ces mesures (Hedhammar amp Indreboslash 2011 Sampson 2011) La BBC a diffuseacute en 2008 un reportage sur ces pratiques drsquoeacutelevage alarmantes pour la santeacute et le bien ecirctre des chiens de race Les reacuteactions de ces instances ont eacuteteacute rapides et les mesures conseilleacutees par les scientifiques sont progressivement inteacutegreacutees agrave leur regraveglement Une campagne a eacuteteacute lanceacute par le KC pour que le bien ecirctre des chiens de race soit une prioriteacute La FCI et le KC recommandent aux juges drsquoexposition de beauteacute de prendre en compte lrsquoeacutetat de santeacute de lrsquoanimal de ne pas accepter drsquoanimaux preacutesentant des critegraveres morphologiques invalidantshellip (Nicholas 2011) Mecircme si leur politique actuelle va agrave lrsquoencontre de la seacutelection drsquohypertypes la reacutevision des standards de race nrsquoest pas encore effective Ces deux organismes condamnent aujourdrsquohui le croisement drsquoindividus apparenteacutes De nombreux eacuteleveurs et club de races se disent aujourdrsquohui precircts agrave faire du bien ecirctre et de la conservation de la diversiteacute geacuteneacutetique leurs prioriteacutes (Elevage de Bulldogs en Suisse httpwwwpickwick-bulldogschbuthtm) En 2010 un conseil indeacutependant des clubs de race ou des associations de protection le laquo Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding raquo a eacuteteacute creacutee Aux Etats-Unis crsquoest le laquo Canine Health Information Center raquo qui a vu le jour tout comme lrsquolaquo Orthopedic Foundation for Animalsraquo mais aussi la laquo Canine Health Foundation raquo dont lrsquoAmerican Kennel Club est agrave lrsquoorigine Toutes ces instances ont les mecircmes objectifs promouvoir la recherche sur le bien ecirctre des chiens de race mais aussi drsquoinformer le grand public de lrsquoeacutetat actuel de la situation et de lrsquoavanceacutee des connaissances (Crispin et al 2011)
Il serait probablement inteacuteressant de se reacutefeacuterer au laquo conservation breeding program raquo
(httpwwwwazaorgensiteconservationconservation-breeding-programmes) mis en
place par les parcs zoologiques sur les espegraveces sauvages Ces programmes drsquoeacutelevages
internationaux utilisent des bases de donneacutees exploitables par les zoos du monde entier
permettant une traccedilabiliteacute optimale Lrsquoobjectif de ces programmes est entre autre de veiller
agrave la conservation drsquoune diversiteacute geacuteneacutetique importante Si ce systegraveme fonctionne
parfaitement pour des espegraveces comportant un nombre drsquoindividus parfois tregraves limiteacute on ne
peut que supposer qursquoil constituerait un outil tregraves performant chez le chien ou le chat
espegraveces qui repreacutesentent des effectifs infiniment plus grand
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A lrsquouniversiteacute de Nouvelle Angleterre en Australie des chercheurs en geacuteneacutetique quantitative
ont mis au point un logiciel nommeacute laquo Pedigree Viewer raquo (httpwww-
personaluneeduau~bkinghorpedigreehtm) Cet outil bien que complexe pour des non
initieacutes permet de collecter plusieurs informations sur les reproducteurs (degreacute drsquoapparenteacute
donneacutees sur des tests geacuteneacutetiqueshellip) Il apparaicirct comme primordial de srsquoeacutequiper de tels outils
ainsi que de bases de donneacutees en ligne (Annexe 2) notamment pour les programmes de
deacutepistages (Bell 2011 Nicholas et al 2011) En effet il existe bien plus drsquoune pathologie
heacuteritable par race La compilation de donneacutees geacuteneacutetiques et pheacutenotypiques serait rendu plus
aiseacutee agrave lrsquoaide drsquooutil performant et facile drsquoutilisation par tous les acteurs de la filiegravere canine
Enfin les eacutechanges entre les scientifiques et les diffeacuterents acteurs de la filiegravere canine agrave tous
les niveaux est une prioriteacute Les congregraves internationaux sont lrsquooccasion pour les chercheurs
de preacutesenter les reacutesultats de leurs recherches pour les instances drsquoeacutechanger sur les mesures
prises et celles agrave venir
Lrsquoan prochain ce sont deux congregraves internationaux sur cette theacutematique qui se tiendront en
Suegravede
- La 6egraveme confeacuterence internationale sur les laquo Avanceacutees en geacutenomique et pathologies
heacuteritables chez le chien et le chat raquo
httpwwwcaninefelinegenomicsconferenceorg
- Le laquo Dog Health Workshop 2012 raquo httpwwwskksein-englishdog-health-
workshop-2012
25
ANNEXES
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences Bibliographiques
ANNEXE 2 The Veterinary Journal
Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
ANNEXE 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ANNEXE 5 Projet 2007 de station drsquoeacutelevage pour la
recherche et le deacuteveloppement de la filiegravere canine
26
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences bibliographiques
- Asher L Diesel G Summers JF McGreevy PD Collins LM 2009 Inherited defects in pedigree dogs Part 1 Disorders related to breed standards The Veterinary Journal vol 182 pp 402-411
- Bell JS 2011 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations The Veterinary Journal vol 189 pp 234ndash235
- Brooks M Sargan DR 2001 Genetic aspects of disease in dogs In Ruvinsky A
Sampson J (Eds) The Genetics of the Dog CABI Publishing Wallingford UK
- Calboli FCF Sampson J Fretwell N Balding DJ 2008 Population structure and inbreeding from pedigree analysis of purebred dogs Genetics vol 179 pp 593ndash601 - Collins ML Asher L Summers J McGreevy P 2011 Getting priorities straight Risk
assessment and decision-making in the improvement of inherited disorders in pedigree dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 147ndash154
- Crispin S 2011 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding The
Veterinary Journal vol 189 pp 129ndash131
- Egenvall A Bonnet B et al 2000 Age pattern of mortality in eight breeds of insured dogs in Sweden Preventive Veterinary Medicine vol 46 pp 1-14
- Egenvall A Bonnet B 2010 Age Patterns of Disease and Death in Insured Swedish Dogs
Cats and Horses J Comp Path vol 142 pp 33-38
- Fall T Hamlin HH Hedhammar A Kaumlmpe O Egenvall A 2007 Diabetes mellitus in a population of 180000 insured dogs Incidence survival and breed distribution J Vet Intern Med vol 21 pp 1209-1216
- Fleming JM Creevy KE Promislow D 2011 Mortality in North American Dogs from 1984 to 2004 an Investigation into Age- Size- and Breed-Related Causes of Death J Vet Intern Med vol 25 pp 187-198
- Glaze M 2005 Congenital and Hereditary Ocular Abnormalities in Cats Clinical
Techniques in Small Animal Practice vol 20 pp 74 -82
- Geigy C Heid S Steffen F Danielson K Jaggy A Gaillard C 2007 Does a pleiotropic gene explain deafness and blue irises in white cats The Veterinary Journal vol 173 pp 548-553
- Gelatt KN MacKay EO 2004 Prevalence of the breed-related glaucomas in pure-bred
dogs in North America Vet Ophthalmol Vol7 pp97-111
27
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- Hedhammar AA Malm S Bonnett B 2011 International and collaborative strategies to
enhance genetic health in purebred dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 189ndash196
- Higgins A 2008 The breeding of pedigree dogs Time for strong leadership The Veterinary Journal vol 178 pp 157-158
- James JW 2011 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid The Veterinary Journal vol 189 pp 211ndash213
- Keller GG Dziuk E Bell JS 2011 How the Orthopedic Foundation for Animals (OFA) is
tackling inherited disorders in the USA Using hip and elbow dysplasia as examples The Veterinary Journal vol 189 pp 197ndash202
- Kennedy LJ Davison LJ Barnes A Short AD Fretwell N Jones CA Lee AC Ollier
WE Catchpole B 2006 Identification of susceptibility and protective major histocompatibility complex haplotypes in canine diabetes mellitus Tissue Antigens Vol68 pp 467-476
- Lequarreacute AS Andersson L Andreacute C Fredholm M Hitte C Leeb T Lohi H Lindblad-Toh K Georges M 2011 LUPA A European initiative taking advantage of the canine genome architecture for unravelling complex disorders in both human and dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 155ndash159
- Leroy G 2011 Genetic diversity inbreeding and breeding practices in dogs Results from pedigree analyses The Veterinary Journal vol 189 pp 177ndash182
- Lewis TW Ilska JJ Blott SC Woolliams JA 2011 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK Labrador retrievers The Veterinary Journal vol 189 pp 227ndash233
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- Rooney NJ 2009 The welfare of pedigree dogs Cause for concern Journal of Veterinary
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- Woolliams JA Lewis TW Blott SC 2011 Canine hip and elbow dysplasia in UK
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29
ANNEXE 2 The Veterinary Journal Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
1 Editorial board page i
Introduction 2 Canine genetics A very Special Issue pages 123-125 Frank W Nicholas Claire M
Wade
Personal Views 3 Response to the documentary Pedigree Dogs Exposed Three reports and their
recommendations pages 126-128 Frank W Nicholas
4 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding pages 129-131 Sheila
Crispin
Reviews 5 Internet resources cataloguing inherited disorders in dogs Review Article pages 132-
135 Frank W Nicholas Alice Crook David R Sargan
6 How the Kennel Club is tackling inherited disorders in the United Kingdom Review
Article pages 136-140 Jeff Sampson
7 Rules regulations strategies and activities within the Feacutedeacuteration Cynologique
Internationale (FCI) to promote canine genetic health Review Article pages 141-
146 Åke A Hedhammar Astrid Indreboslash
8 Getting priorities straight Risk assessment and decision-making in the improvement of
inherited disorders in pedigree dogs Review Article pages 147-154 Lisa M Collins Lucy
Asher Jennifer Summers Paul McGreevy
9 LUPA A European initiative taking advantage of the canine genome architecture for
unravelling complex disorders in both human and dogs Review Article pages 155-
159 Anne-Sophie Lequarreacute Leif Andersson Catherine Andreacute Merete Fredholm
Christophe Hitte Tosso Leeb Hannes Lohi Kerstin Lindblad-Toh Michel Georges
10 Selection against canine hip dysplasia Success or failure Review Article pages 160-
168 Bethany Wilson Frank W Nicholas Peter C Thomson
30
11 Canine hip and elbow dysplasia in UK Labrador retrievers Review Article pages 169-
176 JA Woolliams TW Lewis SC Blott
12 Genetic diversity inbreeding and breeding practices in dogs Results from pedigree
analyses Review Article pages 177-182 Greacutegoire Leroy
13 Inbreeding and genetic diversity in dogs Results from DNA analysis Review Article
pages 183-188 Claire M Wade
14 International and collaborative strategies to enhance genetic health in purebred
dogs Review Article pages 189-196 Aringke A Hedhammar Sofia Malm Brenda Bonnett
Original Articles 15 How the Orthopedic Foundation for Animals (OFA) is tackling inherited disorders
in the USA Using hip and elbow dysplasia as examples Original Research Article pages
197-202 G Gregory Keller Edmund Dziuk Jerold S Bell
16 A genealogical survey of Australian registered dog breeds Original Research Article
pages 203-210 Mohammad R Shariflou John W James Frank W Nicholas Claire M
Wade
17 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid Original Research Article pages 211-
213 John W James
18 Presence and impact of the exercise-induced collapse associated DNM1 mutation in
Labrador retrievers and other breeds Original Research Article pages 214-219 Katie M
Minor Edward E Patterson Marguerite K Keating Stephanie D Gross Kari J Ekenstedt
Susan M Taylor James R Mickelson
19 Expanded dog leukocyte antigen (DLA) single nucleotide polymorphism (SNP)
genotyping reveals spurious class II associations Original Research Article pages 220-
226 N Safra NC Pedersen Z Wolf EG Johnson HW Liu AM Hughes A Young DL
Bannasch
20 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK
Labrador retrievers Original Research Article pages 227-233 TW Lewis JJ Ilska SC
Blott JA Woolliams
Short Communication 21 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations
pages 234-235 Jerold S Bell
31
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
Instances scientifiques
Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding httpdogadvisorycouncilorguk
Canine Health Foundation httpwwwakcchforg
Canine Health Information Center httpwwwcaninehealthinfoorg
Orthopedic Foundation for Animals httpwwwoffaorgcardiac_abouthtml
Bases de donneacutees sur les traits et pathologies heacuteritables
Inherited Diseases in Dogs (IDID) httpwwwvetcamacukidid
Online Mendelian Inheritance in Animals (OMIA) httpomiaangisorgau
Universiteacute de Rennes 1 httpdogsgenouestorgDiseaseshtml (en cours de
deacuteveloppement)
The Canine Inherited Disorders Database (CIDD) httpicupeicacidd
Listing of Inherited Disorders in Animals (LIDA) httpsydneyeduauvetsciencelida
32
Annexe 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ldquoMaking animal welfare improvements Economic and other incentives and constraintsrdquo
(UFAW International Animal Welfare Symposium Historic Dockyard Portsmouth UK 28-
29th June 2011)
Le congregraves UFAW (Universities Federation for Animal Welfare httpwwwufaworguk)
srsquoest tenu agrave Portsmouth (Royaume-Uni) et a rassembleacute plus de 200 participants de 24 pays
diffeacuterents Economistes veacuteteacuterinaires scientifiques se sont partageacutes les interventions
communications orales et afficheacutees
Depuis quelques anneacutees une nouvelle approche et une compreacutehension moderne du bien-
ecirctre animal ont eacuteteacute revus chez les animaux captifs (eacutelevage compagnie laboratoire zoohellip)
et les animaux sauvages en milieu naturel Mais dans la plupart des cas le bien-ecirctre nrsquoest
pas aussi bien perccedilu par la socieacuteteacute qursquoil ne le devrait et le besoin drsquoameacuteliorations est
consideacuterable Alors que de nombreux problegravemes sont deacutetecteacutes chez diverses espegraveces les
avanceacutees pour les maitriser ne sont pas aussi rapides ou sures qursquoon le souhaiterait
Lrsquoobjectif de ce congregraves est drsquoexaminer les aspects eacuteconomiques du bien-ecirctre animal et les
attitudes de la socieacuteteacute envers cela La somme qursquoune personne ou la socieacuteteacute toute entiegravere
est precircte agrave payer pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal parait beaucoup varier suivant lrsquoespegravece
et les conditions de lrsquoanimal Quelle est lrsquoeacutetendue drsquoun changement Le deacuteveloppement de
moteurs eacuteconomiques a deacutejagrave prouveacute avec succegraves des ameacuteliorations du bien-ecirctre animal dans
certains cas Quel potentiel existe-t-il pour deacutevelopper plus largement cette approche
Des reacutesultats geacuteneacuteraux ont eacuteteacute exposeacutes concernant des espegraveces varieacutees dans diffeacuterents
secteurs drsquoactiviteacute (animaux de production de compagnie pour la recherche etc) De
nombreux thegravemes ont eacuteteacute abordeacutes comme lrsquoeacutevaluation eacuteconomique lrsquoeacutevaluation des
risques lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre les maladies heacutereacuteditaires
33
Que peuvent faire les eacuteconomistes pour le bien-ecirctre animal
Les analyses eacuteconomiques peuvent ecirctre utiliseacutees pour identifier les moyens les plus
rentables drsquoobtenir diffeacuterents niveaux ou diffeacuterents aspects du bien-ecirctre animal en
eacutelevage en le combinant agrave des budgets limiteacutes De plus ces analyses fournissent des
meacutethodes pour eacutevaluer la valeur des ameacuteliorations du bien-ecirctre et servent agrave eacutetablir si des
investissements dans ce domaine se justifient en mettant en avant les incitations
eacuteconomiques
Les analyses eacuteconomiques sont souvent reacutealiseacutees sur la base du bien-ecirctre animal comme
sous-ensemble du bien-ecirctre humain Mais il est possible drsquoeacutelargir lrsquoampleur en tenant
compte des besoins de lrsquoanimal ainsi que drsquoeacutevaluer les prioriteacutes du point de vue de lrsquoanimal
Une collaboration entre eacutethologistes veacuteteacuterinaires eacuteconomistes permettrait de deacuteterminer
les meilleures meacutethodes pour deacutefinir classer et comparer les diffeacuterents aspects et niveaux
du bien-ecirctre animal
Bien ecirctre des chiens de race
Un sujet mettant en jeu le bien-ecirctre animal concerne les maladies heacutereacuteditaires chez le chien
domestique Ces maladies peuvent apparaitre suite agrave des mutations geacuteneacutetiques eacutetablies chez
certaines races mais dans drsquoautres cas ce sont des conseacutequences directes de
caracteacuteristiques volontairement seacutelectionneacutes chez les races de chiens Des impacts neacutegatifs -
inconfort souffrance - altegraverent la qualiteacute de vie des animaux et leur bien-ecirctre
Le Royal Veterinary College (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une pathologie heacutereacuteditaire chez les
races de type brachyceacutephale dont la seacutelection de ce pheacutenotype entraine un
raccourcissement du museau de plus en plus important Les signes cliniques du Syndrome
obstructif des voies respiratoires incluent des bruits respiratoires intenses une difficulteacute agrave
respirer une intoleacuterance agrave lrsquoexercice ou agrave la chaleur Les troubles respiratoires sont souvent
associeacutes agrave des troubles digestifs Ce syndrome preacutesent de maniegravere chronique chez
certaines races implique une perception fausse de laquo normaliteacute raquo chez les chiens
brachyceacutephales
De preacuteceacutedentes eacutetudes indiquent qursquoune partie des proprieacutetaires de ce type de chiens ne
sont pas alarmeacutes par les bruits respiratoires les ronflements ou lrsquoessoufflement de leur
chien Une eacutetude reacutecente a chercheacute agrave mettre en eacutevidence la reconnaissance des signes
cliniques de ce syndrome de la part des proprieacutetaires de chiens problegraveme demandant
lrsquoattention veacuteteacuterinaire Le reacutesultat majeur de lrsquoenquecircte est que 412 des proprieacutetaires
concluent que leur animal nrsquoa pas de problegraveme respiratoire malgreacute la description de
nombreux signes cliniques dans le questionnaire auxquels ils ont reacutepondu Ils considegraverent
que ces symptocircmes sont laquo normaux raquo ou laquo typiques de la race raquo
34
Sans reconnaissance ni appreacuteciation seacuterieuse des implications du bien-ecirctre de ce syndrome
les chiens affecteacutes mais non diagnostiqueacutes donc non traiteacutes seront affecteacutes indeacutefiniment
Ces chiens peuvent continuer agrave ecirctre seacutelectionneacutes pour lrsquoeacutelevage et les tentatives
drsquoeacuteradication des maladies heacutereacuteditaires chez les chiens de races pures deviendront difficiles
Il est conseilleacute que les veacuteteacuterinaires aient un rocircle drsquoeacuteducation aupregraves des proprieacutetaires de
chiens drsquoessayer de contrer la mode des races de chiens de limiter la seacutelection de
caracteacuteristiques morphologiques de faire eacutevoluer les standards des clubs de races canines
(qui ont commenceacute agrave changer pour eacuteviter les exageacuterations)
RMA Packer A Hendricks JL Axe CC Burn Royal Veterinary College Hawkshead Lane North Mymms Hertfordshire UK rpackerrvcacuk
Laira Boissevain de lrsquoeacutecole de meacutedecine veacuteteacuterinaire University of Utrecht (Hollande)
explique le statut actuel du chien drsquoun point de vue leacutegislatif Depuis des deacutecennies les
chiens de races sont sujets agrave une forte augmentation de maladies heacutereacuteditaires ces
animaux sont en souffrance Une meilleure leacutegislation pour preacutevenir de cela est fortement
recommandeacutee
Selon le Code Civil le chien est consideacutereacute comme un objet de production entre lrsquoeacuteleveur et
lrsquoacheteur Si le chien ne correspond pas au standard de la laquo production raquo (maladie ou
autre) le proprieacutetaire peut deacuteposer une plainte civile aupregraves de lrsquoeacuteleveur dans les 6 premiers
mois apregraves lrsquoacquisition et demander une compensation La loi du consommateur est baseacutee
sur des critegraveres europeacuteens et donne au proprieacutetaire la possibiliteacute de deacutebuter un procegraves
Lrsquoeacuteleveur doit prouver qursquoil nrsquoest pas responsable du laquo deacutefaut de conformiteacute raquo et que celui-ci
nrsquoexistait pas au moment de la vente Les procegraves civils peuvent ecirctre tregraves contraignants La
deacutecision drsquoun juge nrsquoest pas toujours correacuteleacutee avec les connaissances veacuteteacuterinaires Au delagrave
des 6 mois et jusqursquoagrave 2 ans apregraves lrsquoacquisition crsquoest lrsquoacheteur qui doit prouver qursquoil nrsquoest
pas responsable et que le laquo deacutefaut raquo existait au moment de la vente Par contre la leacutegislation
publique peut proteacuteger les eacuteleveurs et les clubs de races canines de lrsquoeacutelevage des chiens
avec des maladies
La leacutegislation actuelle apporte une aide de recours aux proprieacutetaires mais pourrait ecirctre
ameacutelioreacutee pour que les regravegles soient en adeacutequation avec les besoins reacuteels Ainsi quelques
questions restent en suspens
- Lrsquoanimal de compagnie toujours consideacutereacute comme un objet par la Loi Civile
- Comment simplifier les poursuites juridiques aux eacuteleveurs
- Quel est le rocircle des clubs de race canine
- Les compagnies drsquoassurance VS le bien-ecirctre des animaux
L Boissevain Department of Animals in Science and Society Faculty of Veterinary Medicine Utrecht University ieboissevainuunl
35
James Yeates du deacutepartement de science veacuteteacuterinaire University of Bristol (Royaume-Uni) a
exposeacute les aspects eacuteconomiques et le bien-ecirctre animal en pratique veacuteteacuterinaire agrave travers le
cas des problegravemes geacuteneacutetiques
Les proprieacutetaires drsquoanimaux domestiques peuvent avoir une consideacuteration illimiteacutee envers
leurs animaux sans srsquoapercevoir que leur bien-ecirctre nrsquoest pas toujours optimal Certains
drsquoentre eux deacutepenseront de fortes sommes pour soigner leur animal drsquoautres payeront des
traitements inapproprieacutes pour se donner bonne conscience ou encore nrsquoauront pas la
possibiliteacute de financer des traitements Dans ce contexte le cas des maladies geacuteneacutetiques est
important Les motifs eacuteconomiques peuvent mener agrave 3 problegravemes potentiels
- les animaux ne sont pas soigneacutes avec le traitement requis agrave cause du coucirct financier
- les animaux sont soigneacutes avec un traitement non neacutecessaire mais profitable au veacuteteacuterinaire
- les animaux reccediloivent un mauvais traitement par manque de temps ou un coucirct trop eacuteleveacute
Pour reacuteduire cette barriegravere financiegravere et permettre drsquoattribuer les meilleurs traitements aux
animaux le rocircle des veacuteteacuterinaires est primordial
Identifier les cleacutes deacuteterminantes de la volonteacute des proprieacutetaires de payer des traitements
permettrait aux veacuteteacuterinaires drsquoaider les clients agrave prendre des deacutecisions baseacutees sur le bien-
ecirctre de leur animal Les compagnies drsquoassurance ont aussi une part de responsabiliteacute par
exemple elles peuvent refuser de financer une ceacutesarienne ou un traitement contre une
maladie geacuteneacutetique sans que lrsquoanimal ne soit steacuteriliseacute
JW Yeates Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Bristol UK jamesyeatesbristolacuk
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36
Bien ecirctre des animaux de rente
De nouveaux systegravemes drsquoheacutebergements inteacuterieurs des animaux drsquoeacutelevage sont agrave lrsquoessai afin
drsquoameacuteliorer leur bien-ecirctre Une eacutevaluation eacuteconomique de ces nouveaux systegravemes est
indispensable afin drsquoen mesurer les coucircts et beacuteneacutefices de la production Jonathan Guy
School of Agriculture University of Newcastle (Royaume-Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune
eacutevaluation eacuteconomique de loges de mise bas conccedilues pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des truies
drsquoeacutelevage
Un systegraveme de production peut ecirctre accepteacute par lrsquoindustrie srsquoil peut concilier les besoins
physiques et comportementaux des truies avec le taux de survie des porcelets des frais
drsquoentretien peu eacuteleveacutes et une faciliteacute drsquoutilisation par le personnel Le projet testeacute nommeacute
PigSAFE a pour buts drsquooptimiser le bien-ecirctre des animaux et les performances eacuteconomiques
Une comparaison de ce nouvel enclos a eacuteteacute faite agrave drsquoautres systegravemes drsquoheacutebergements des
truies sur plusieurs points coucircts de construction frais drsquoentretien et besoins humains
niveaux de performances atteints
Lrsquoheacutebergement des truies dans lrsquoindustrie au Royaume-Uni comprend 41 des animaux en
exteacuterieur et 59 en inteacuterieur (avec 95 en loge individuelle) Le bilan du coucirct de production
calculeacute par truiean montre que lrsquoeacutelevage en exteacuterieur est moins couteux compareacute au
PigSAFE et aux loges Par contre il nrsquoy a pas de diffeacuterence de performance des porcs
(nombre de petits mortaliteacute hellip) entre les systegravemes drsquoheacutebergements Ce systegraveme montre des
effets positifs mais des recherches sont toujours en cours pour ameacuteliorer au mieux les coucircts
et la performance tout en respectant les objectifs du deacutepart
JH Guy 1 P Cain 1 E M Baxter 2 Y Seddon 1 and SA Edwards 1 1 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University Newcastle upon Tyne UK 2 Animal Behaviour and Welfare Sustainable Livestock Systems Scottish Agricultural College (SAC) West Mains Road Edinburgh UK jhguynclacuk
37
Un exemple drsquoavantage pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage sans mettre en
jeu lrsquoeacuteconomie a eacuteteacute preacutesenteacute par une ONG baseacutee au Royaume-Uni The Brooke et agissant
en Inde Creacuteeacutee en 1934 cette association apporte un support financier aux eacuteleveurs de
chevaux acircnes et mulets pour les aider agrave ameacuteliorer le bien-ecirctre de leurs animaux Ils ont mis
en place un programme destineacute aux eacuteleveurs afin qursquoils deacuteveloppent leurs propres
protocoles drsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
Les participants se reacuteunissent reacuteguliegraverement pour faire un eacutetat des lieux de leurs
observations (nombreux paramegravetres mesureacutes) Les eacutechanges entre les eacuteleveurs permettent
de mettre en œuvre des plans pour ameacuteliorer la santeacute des animaux lrsquoeacutelevage et les
pratiques de travail
Une nouvelle gestion pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal voit le jour une compeacutetition
positive entre les eacuteleveurs Les beacuteneacutefices de la compeacutetition de lrsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
conduite par les eacuteleveurs sont une augmentation de leur inteacuterecirct dans le processus une forte
motivation et une volonteacute de changements Aussi un processus de compeacutetition individuelle
se met en place pour controcircler et ameacuteliorer le bien-ecirctre Il serait inteacuteressant de pouvoir
compiler les reacutesultats des nombreux protocoles drsquoeacutevaluation pour les analyser faire des
comptes rendus ou des certifications
JC Pritchard 1 2 L van Dijk 2 and SK Pradhan 3 1 The Brooke 30 Farringdon Street London EC4A 4HH 2 Animals in International Development 45 The Glebe Wrington Bristol BS40 5LX 3 Brooke India F-86 Preet Vihar Delhi 110092 India joypritchardthebrookeorg
38
EconWelfare est un projet de recherche europeacuteen qui eacutetudie les aspects socioeacuteconomiques
de lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage et qui fournit des suggestions aux
responsables politiques nationaux et europeacuteens Une partie du projet est destineacutee agrave
deacuteterminer les outils politiques pour sa mise en œuvre et identifier les indicateurs pour
deacutecrire lrsquoefficaciteacute relative de ces outils Ces outils politiques sont ceux utiliseacutes par les
deacutepartements du gouvernement les entreprises priveacutees le corps acadeacutemique les ONG qui
formulent les critegraveres du bien-ecirctre animal Les indicateurs correspondent aux mesures
utiliseacutees pour surveiller les progregraves au niveau de lrsquoanimal de la chaine alimentaire et de la
socieacuteteacute
Une eacutevaluation des problegravemes strateacutegiques du bien-ecirctre animal a montreacute qursquoil ne pouvait
pas y avoir une seule solution pour promouvoir le bien-ecirctre animal au niveau europeacuteen Les
pays ont des normes et des cultures diffeacuterentes ils nrsquoont pas la mecircme vision concernant ce
sujet Mais une eacutevolution des mentaliteacutes et des changements sont visibles Certains pays
sont tregraves actifs comme la Suegravede qui a deacuteveloppeacute beaucoup de programmes pour
lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal
Les premiers reacutesultats montrent que les outils politiques les plus efficaces seraient la
regraveglementation gouvernementale les initiatives eacuteducatives et le laquo labelling raquo Leur efficaciteacute
deacutepend des conditions speacutecifiques agrave chaque pays Les indicateurs majoritairement choisis
par les experts europeacuteens sont ceux baseacutes sur lrsquoanimal sa santeacute et ses conditions
drsquoheacutebergements ainsi que lrsquoadoption de labels Les pays et les deacutecisionnaires doivent
identifier leur eacutetat actuel dans lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal et avancer en
conseacutequence
LJ Keeling 1 C Hubbard 2 V Immink 3 G Garrod 2 and P Ingenbleek 3 1 Department of Animal Environment and Health Swedish University of Agricultural Sciences Sweden 2 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University UK 3 Social Sciences Group of Wageningen University and Research Centre The Netherlands lindakeelinghmhsluse
39
Ian Duncan un des fondateurs de la science du bien-ecirctre animal a preacutesenteacute le
programme suivant
En 2008 le Global Animal Partnership a eacuteteacute fondeacute au Canada dont les dirigeants sont des
scientifiques des agriculteurs des ONG des deacutetaillants Ils ont creacuteeacute un programme laquo 5-Step
Animal Welfare Standards raquo qui encourage les ameacuteliorations continues du bien-ecirctre animal
en eacutelevage en avanccedilant par eacutetapes afin drsquoatteindre des critegraveres standards De meilleures
pratiques drsquoeacutelevage pour le beacuteneacutefice des agriculteurs des animaux et des consommateurs
sont fortement encourageacutees
Ce programme mis en place depuis 25 ans chez un des plus grands distributeurs
drsquoalimentation biologique avec des critegraveres preacutecis pour la viande de poulet de porc et de
bœuf connait un fort succegraves Le partenariat a donc pu contacter drsquoautres distributeurs
drsquoalimentation Le programme concernant principalement les conditions drsquoheacutebergements
des animaux comprend 5 eacutetapes
- eacutetape 1 pas de cages ou de caisses bondeacutees
- eacutetape 2 milieu de vie (inteacuterieur) enrichi
- eacutetape 3 augmenter lrsquoaccegraves agrave lrsquoexteacuterieur
- eacutetape 4 accegraves agrave un pacircturage ou lieux de fourragement
- eacutetape 5 centreacute autour de lrsquoanimal eacutelevage agrave lrsquoexteacuterieur pas drsquoalteacuteration de lrsquoanimal
- eacutetape 5+ centreacute autour de lrsquoanimal vie entiegravere de lrsquoanimal dans le mecircme lieu (pas de
transports)
Les buts sont
- drsquoencourager lrsquoinnovation et la viabiliteacute
- de reconnaitre et reacutecompenser les producteurs
- de donner une meilleure creacutedibiliteacute aux distributeurs
- de mieux informer le consommateur
- de permettre un meilleur approvisionnement
Les producteurs atteignent les eacutetapes selon leur propre chemin mais la premiegravere est
facilement accessible Par contre tous les eacutelevages ne peuvent pas atteindre lrsquoeacutetape 5 agrave
cause de certaines contraintes propres agrave leur ameacutenagement A lrsquoheure actuelle plus de 100
millions drsquoanimaux drsquoeacutelevage heacutebergeacutes dans des fermes ou des ranches sont concerneacutes par
ce programme
IJH Duncan 1 M Park 2 and AE Malleau 3 1 Campbell Centre for the Study of Animal Welfare University of Guelph Guelph Canada 2 Global Animal Partnership PO Box 21484 Washington DC US 3 Wholefoods Market Inc 550 Bowie Street Austin Texas US iduncanuoguelphca
40
Richard Bennett professeur drsquoeacuteconomie de lrsquoagriculture University of Reading (Royaume-
Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune enquecircte effectueacutee aupregraves des citoyens anglais pour
estimer la valeur financiegravere qursquoils offriraient agrave lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal en eacutelevage
Une eacutechelle de 0 agrave 100 est preacutesenteacutee aux participants elle repreacutesente lrsquoeacutetat de bien-ecirctre de
lrsquoanimal selon 12 critegraveres (absence de blessure confort thermal faciliteacute de se mouvoir hellip)
elle est correacuteleacutee agrave lrsquoindice de laquo Welfare Qualityreg raquo composeacute drsquoenviron 30 mesures (eacutetat
physique et physiologique de lrsquoanimal comportement) Une valeur financiegravere est attribueacutee agrave
chaque ameacutelioration du bien-ecirctre animal et les participants choisissent ce qui correspond agrave
leurs attentes
Les reacutesultats montrent une volonteacute de plus deacutepenser pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des bœufs
compareacutes aux porcs et aux poulets Cela est lieacute agrave leurs croyances que les ameacuteliorations du
bien-ecirctre vont de pairs avec les qualiteacutes de productions (goucirct valeur nutritionnelle et
salubriteacute de la nourriture beacuteneacutefices envers lrsquoenvironnement)
Une question importante reste en suspens de tels reacutesultats sont-ils assez robustes et fiables
pour ecirctre utiliseacutes agrave informer les deacutecisionnaires du bien-ecirctre animal au sein drsquoun cadre
drsquoeacutevaluation coucircts-beacuteneacutefices
[Welfare Qualityreg Project Projet europeacuteen pour lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal dans la
chaine alimentaire]
RM Bennett A Kehlbacher and K Balcombe Reading University School of Agriculture Policy and Development Reading UK rmbennettreadingacuk
41
Les reacutesultats drsquoune eacutetude comparant des traitements pour soigner des moutons boiteux avec
abcegraves aux pieds et les avantages eacuteconomiques ont eacuteteacute preacutesenteacutes par Laura Green University
of Warwick (Royaume-Uni) Deux groupes de moutons drsquoeacutelevage ont eacuteteacute soigneacutes contre les
boiteries par deux meacutethodes de traitements diffeacuterentes Un animal boiteux sera moins
productif Il srsquoavegravere que les moutons traiteacutes en preacuteventif avec des injections antibacteacuteriennes
+ diffusion drsquoun spray sur les sabots sont mieux soigneacutes que ceux qui reccediloivent un
traitement conventionnel en curatif (taille des sabots et spray) De plus la freacutequence
drsquoapparition des boiteries diminue les animaux sont en meilleure forme et le taux de
nataliteacute des agneaux augmente Un beacuteneacutefice eacuteconomique net de pound6 par brebis est non
neacutegligeable Une autre eacutetude a montreacute que les fermiers savaient bien reconnaitre les
boiteries de leurs animaux Par contre quand ils sont interrogeacutes ils reconnaissent que le
traitement antibiotique est le plus efficace mais continuent drsquoutiliser leur meacutethode
conventionnelle sans doute par habitude
LE Green 1 EM King 1 GJ Wassink 1 J Kaler 13 R Grogono Thomas 2 1 School of Life Sciences University of Warwick Coventry CV4 7AL UK 2 Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Langford House Langford Bristol BS40 7DU UK 3 School of Veterinary Medicine and Science University of Nottingham Sutton Bonington Campus Sutton Bonington Leicestershire LE12 5RD UK lauragreenwarwickacuk
42
Lisa Collins Queenrsquos University Belfast (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une nouvelle meacutethode
Lrsquoeacutevaluation du risque est de plus en plus utiliseacutee dans le domaine du bien-ecirctre animal
comme un moyen permettant de comparer de nombreux problegravemes de bien-ecirctre au sein et
entre les espegraveces ainsi que drsquoidentifier ceux qui doivent ecirctre prioriseacutes par les responsables
politiques Le risque est deacutefini comme une situation impliquant une exposition au danger
Les problegravemes qui devraient ecirctre prioritaires sont ceux qui affectent un grand nombre de la
population animale ou ceux qui ont de graves conseacutequences pour les animaux affecteacutes
Cette meacutethode a eacuteteacute appliqueacutee chez plusieurs espegraveces drsquoeacutelevages comme chez des animaux
de compagnies (comparaison des deacutefauts heacutereacuteditaires chez les chiens de race pure)
Des exemples de risques dans le bien-ecirctre animal sont
- Les conditions drsquoheacutebergements mauvais enrichissement ventilation heacutebergement steacuterile
- Tares heacutereacuteditaires chez les chiens type brachyceacutephale (problegravemes respiratoires) chiens de
grande taille (problegraveme de dysplasie) queue enrouleacutee (heacutemi vertegravebre) hellip
Il y a un reacuteel besoin de deacutevelopper des outils pour mieux eacutevaluer lrsquoimpact des problegravemes de
bien-ecirctre chez les diffeacuterentes espegraveces entre les espegraveces et les individus Ainsi que comparer
les diffeacuterentes risques existants
Lrsquoeacutevaluation des risques est baseacutee sur 3 facteurs fondamentaux Intensiteacute des conseacutequences
des risques Dureacutee affecteacutee par les conseacutequences Freacutequence dans une population
Ces facteurs sont baseacutes sur lrsquoindividu puis sur la population On attribue un score agrave ces
risques
Plusieurs questions sont en cours de discussion comment ecirctre certain des reacutesultats agrave
prioriser Comment interpreacuteter les reacutesultats de telles eacutevaluations
LM Collins School of Biological Sciences Queenrsquos University Belfast Belfast lcollinsqubacuk
8
II NOS PROPOSITIONS
Nous proposons un scheacutema de seacutelection radicalement diffeacuterent avec une filiation eacutetablie
de maniegravere fiable et des objectifs zootechniques diffeacuterents lobjectif est non plus seulement
de produire des chiens de race mais aussi et surtout de produire des chiots dapparence
pheacutenotypique (type racial) incontestable mais eacutegalement deacutepourvus de tares geacuteneacutetiques
en bonne santeacute durant toute leur vie avec une dureacutee de vie raisonnable et un
tempeacuterament sociable et eacutequilibreacute
Les eacuteleveurs ou les marchands de chiens ont aujourdhui lobligation de vendre un chiot
identifieacute primo-vaccineacute et ayant subi un examen clinique dans les jours preacuteceacutedant la vente
Ceci suppose donc un passage devant un veacuteteacuterinaire Il sagirait donc de confier au
veacuteteacuterinaire praticien en collaboration avec leacuteleveur la saisie des donneacutees geacuteneacutealogiques
de filiation sur un fichier informatique accessible via internet La saisie est rendue possible
par le numeacutero didentification du chiot Le veacuteteacuterinaire praticien - expert cynotechnicien
puisquil est formeacute agrave la reconnaissance des races durant son cursus en eacutecole veacuteteacuterinaire -
eacutetablit en collaboration avec leacuteleveur une diagnose raciale sur le chiot preacutesenteacute et la
consigne sur le passeport ou un document de diagnose eacutetabli agrave cet effet
Ce systegraveme permettrait que soient directement accessibles et consultable via internet sur
le registre informatique la geacuteneacutealogie complegravete du sujet sur autant de geacuteneacuterations que
neacutecessaires et non plus seulement sur 3 geacuteneacuterations comme avec les certificats de naissance
et les peacutedigreacutees actuels Les donneacutees sur toute la descendance ainsi que lascendance et les
collateacuteraux seraient alors immeacutediatement accessibles
Ces donneacutees seraient de natures non seulement geacuteneacutealogiques mais aussi meacutedicales
comportementales et sanitaires gracircce agrave la saisie systeacutematique et dans le temps par le
veacuteteacuterinaire praticien du fichier meacutedical et comportemental de chaque individu ainsi que des
donneacutees sanitaires collecteacutees lors des visites deacutelevage biannuelles rendues tregraves reacutecemment
obligatoires Il serait eacutegalement demandeacute au praticien de saisir les reacutesultats des tests
geacuteneacutetiques de deacutepistage des tares heacutereacuteditaires lorsque leacuteleveur deacutesire en pratiquer sur son
cheptel
Il serait eacutegalement demandeacute au veacuteteacuterinaire praticien et agrave leacuteleveur dindiquer dans le fichier
meacutedical des reproducteurs le recours aux techniques de procreacuteation meacutedicalement assisteacutee
(inseacutemination congeacutelation de semence hormonotheacuterapie ceacutesarienne) Il est aujourdhui
en effet eacutetabli que le recours systeacutematique agrave ces techniques dans un nombre grandissant de
races est heacutelas agrave lorigine du deacuteveloppement et de la disseacutemination des tares
heacutereacuteditaires
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Les veacuteteacuterinaires et les eacuteleveurs qui adhegraverent au fichier arborent un veacuteritable label
veacuteteacuterinaire de seacutelection zootechnique vis-agrave-vis du public Les veacuteteacuterinaires adheacuterents au
livre sengagent agrave consigner systeacutematiquement dans celui-ci accessible agrave tout moment via
un lien internet seacutecuriseacute toutes les donneacutees meacutedicales et zootechniques affeacuterentes agrave chacun
des individus inscrits Les donneacutees meacutedicales sanitaires et comportementales sur chaque
individu inscrit et sur les eacutelevages sont mises agrave la disposition de tous les autres confregraveres
adheacuterents Il sagit dun veacuteritable fichier meacutedical proteacutegeacute par le secret professionnel Ces
donneacutees sont eacutegalement accessibles pour leacuteleveur via son veacuteteacuterinaire praticien qui laide et
le conseille dans son entreprise de seacutelection zootechnique Les donneacutees geacuteneacutealogiques sont
directement accessibles agrave tous les eacuteleveurs adheacuterents
Le nouveau livre ou registre repose donc sur ladheacutesion volontaire des veacuteteacuterinaires
praticiens et des eacuteleveurs professionnels ou amateurs Pour faciliter leur adheacutesion on
pourrait envisager deux niveaux dadheacutesion
1 Un niveau de traccedilabiliteacute geacuteneacutetique permettant de garantir aux acqueacutereurs la bonne
filiation des individus acquis
2 Un niveau dexcellence geacuteneacutetique permettant de garantir aux acqueacutereurs non seulement la
bonne filiation des individus acquis mais aussi et surtout lexcellence de lentreprise de seacutelection
zootechnique reposant sur la collaboration entre les eacuteleveurs et les veacuteteacuterinaires praticiens pour
la constitution et laccegraves agrave des informations meacutedicales comportementales et sanitaires
concernant tous les individus apparenteacutes aux reproducteurs (ascendants et collateacuteraux) et
permettant ainsi les meilleurs choix zootechniques pour produire des chiens de compagnie de
qualiteacute optimale et conforme aux attentes des acqueacutereurs
Ce nouveau fichier permettrait sans doute de donner un nouvel eacutelan eacuteconomique agrave la
filiegravere canine franccedilaise
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III Organisation
1 Geacuteneacuterale Livre ou Registre ou Base de donneacutees de seacutelection canine dans le but de valoriser une
production animale (canine labelliseacutee par la qualiteacute zootechnique et geacuteneacutetique)
La filiegravere constitueacutee eacuteleveurs professionnels veacuteteacuterinaires praticiens doit permettre
de mieux vendre des laquo produits raquo de Qualiteacute propre agrave lrsquousage auxquels ils sont
destineacutes (laquo Animaux de compagnie animaux drsquoutiliteacutes raquo)
La SFC se propose drsquoecirctre proprieacutetaire de ce Livre ou Registre ou Base de donneacutees et
drsquoen organiser les regravegles drsquoadheacutesion
2 Particuliegravere
Enregistrement au Registre des origines
= NIVEAU DE TRACABILITE GENETIQUE adapteacute aux laquo Petits Elevages raquo
Adheacutesion de ces eacuteleveurs agrave la filiation geacuteneacutetique des produits (par test ADN)
Niveau drsquoexcellence
Remplir les critegraveres de niveau I ndash filiation geacuteneacutetique ndash et acceptation de la deacutetection des
tares geacuteneacutetiques ainsi que du suivi meacutedical comportemental et sanitaire en temps reacuteel des
reproducteurs de lrsquoascendance des collateacuteraux et de la descendance
Ces conditions geacuteneacuterales et particuliegraveres sont baseacutees sur lrsquoadheacutesion volontaire des acteurs
de la filiegravere Elles ne remettent nullement en cause lrsquoexistence et la peacuterenniteacute du fichier
LOF de la SCC la seacutelection sur les aptitudes et la performance dans une utilisation ainsi
que la seacutelection sur la beauteacute et la conformiteacute aux standards bien au contraire
Elles modifient cependant tregraves probablement et au fil du temps les pratiques de seacutelection
pour le plus grand beacuteneacutefice de la santeacute et du bien ecirctre des sujets produits
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IV Organisation Technique
Livre des Origines Franccedilais Alternatif =
Base de donneacutees informatique en temps reacuteel
1 Communication uniquement informatique via la base de donneacutees
2 Accegraves seacutecuriseacute numeacutero drsquoidentification ndash code drsquoaccegraves Veacuteteacuterinaires Eleveurs
3 Saisies Les donneacutees geacuteneacutetiques saisies par les veacuteteacuterinaires sur la Base de donneacutees apregraves
concertation transmission et eacutechange avec les eacuteleveurs (veacuteteacuterinaire drsquoeacutelevage librement
choisi par lrsquoeacuteleveur agrave conditions qursquoils acceptent le regraveglement eacutemis par la SFC)
Les donneacutees meacutedicales sanitaires zootechniques comportementales sur les individus et les
eacutelevages pourront ecirctre mises agrave disposition de tous les autres confregraveres adheacuterents (il srsquoagit
bien drsquoun veacuteritable fichier meacutedical proteacutegeacute par le secret meacutedical ou professionnel) Ces
donneacutees seront aussi accessibles pour lrsquoeacuteleveur via son veacuteteacuterinaire choisi et qui conseille son
entreprise de seacutelection zootechnique Les donneacutees geacuteneacutealogiques seront directement
accessibles agrave tous les eacuteleveurs adheacuterents
4 Systegraveme Informatique Selon le cahier des charges preacuteciseacute ou imposeacute par le Ministre de lrsquoAgriculture et de la Pecircche
Maritime
Ne sera exposeacute que si la reconnaissance est donneacutee par le Ministre de lrsquoAgriculture et de la
Pecircche Maritime
5 Financement Reacutecupeacuteration des fonds de lrsquoEtat donneacutes pour le service du Fichier agrave la SCC et rembourseacute par
elle
Dans un second temps soutien probable des industriels du secteur de lrsquoagroalimentaire de la
filiegravere canine
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V Preacutesentation de la Socieacuteteacute Francophone de Cynotechnie
La SFC est une association creacuteeacutee en 1979 par le professeur Guy Queinnec responsable de la Chaire de zootechnie de lrsquoENV Toulouse membre du comiteacute de direction de la SCC et preacutesident de la SFC jusqursquoagrave sa disparition en 2001 La SFC a ensuite eacuteteacute preacutesideacutee par le docteur Alain Ganivet veacuteteacuterinaire praticien puis par le docteur Alain Fontbonne professeur et enseignant en pathologie de la reproduction agrave lrsquoENV Alfort Elle est preacutesideacutee depuis juillet 2006 par le docteur Thierry Bedossa veacuteteacuterinaire praticien et eacuteducateur comportementaliste
Depuis sa creacuteation et jusqursquoau deacutebut des anneacutees 2000 La SFC a eacuteteacute le premier acteur acadeacutemique en Cynotechnie pour la formation continue Plusieurs dizaine de milliers de cynotechniciens ont assisteacutes agrave ses seacuteminaires et notamment les eacuteleveurs les eacuteducateurs les veacuteteacuterinaires les experts confirmateurs et les juges de race de la SCC les enseignants en cynotechnie et zootechnie des eacutetablissements drsquoenseignement geacuteneacuteral agricole publics ou priveacutes
Entre 1995 et 2008 la SFC a participeacute par lrsquointermeacutediaire du docteur Bedossa agrave la formation au comportement et agrave la cynotechnie de plusieurs milliers drsquoASV (GIPSA SNVEL) et de moniteurs drsquoeacuteducation canine et de disciplines de mordant (CNEA et CUN de la SCC)
La SFC a eacuteteacute un partenaire de premier plan du MPAM pour la loi de 1999 sur la moralisation et la professionnalisation de la filiegravere canine
Depuis 2000 la SFC a formeacute en partenariat avec les eacutecoles nationales veacuteteacuterinaires et les eacutetablissements drsquoenseignement agricole sous la tutelle de la DGAL et de la DGER preacutes de 1000 deacutetenteurs du CETAC neacutecessaire pour lrsquoobtention du certificat de capaciteacute permettant lrsquoexercice drsquoun meacutetier du chien
En 2007 et 2008 la SFC a participeacute activement en collaboration avec le SNPCC agrave lrsquoeacutelaboration de la loi sur la protection des personnes (volet laquo chiens dangereux raquo MPAM Ministegravere de lrsquoInteacuterieur Commission Ad hoc Assembleacutee Nationale et Seacutenat)
En 2009 et 2010 la SFC a participeacute agrave la mission interministeacuterielle pour la mise en place de lrsquoObservatoire du comportement canin reacutecemment ajourneacute
Depuis sa creacuteation et jusqursquoagrave aujourdrsquohui la SFC est un organisme indeacutependant qui a œuvreacute agrave collaborer en bonne intelligence avec pragmatisme et en dehors de toute consideacuteration politique avec la SCC les ENV la DGAL et DGER le SNPCC le SNVEL les eacutetablissements drsquoenseignement geacuteneacuterale agricole
Avec la creacuteation du LOFA la SFC souhaiterait srsquoinvestir durablement dans la mise en place drsquoune filiegravere de recherche scientifique en collaboration avec tous les organismes preacuteciteacutes ainsi que les universiteacutes et les organismes de recherche associeacutes (CNRS INSERM INRA) Elle compte pour cela sur la diversiteacute et lrsquoengagement des membres de son comiteacute de direction
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Socieacuteteacute Francophone de Cynotechnie
Liste des membres du Comiteacute de Direction
- Preacutesident Monsieur Thierry BEDOSSA Docteur Veacuteteacuterinaire Veacuteteacuterinaire praticien Educateur comportementaliste Preacutesident de la SFC (wwwsfcynocom) Preacutesident de lrsquoAVA (wwwavarefugecom)
- Vice Preacutesident Maicirctre Serge PAUTOT Avocat Preacutesident de la feacutedeacuteration franccedilaise de boxe anglaise
- Secreacutetaire Geacuteneacuterale Madame Audrey GAY Directrice du CFPPA Belley LGEA Cibeins
- Treacutesorier Monsieur Bertrand NEVEUX Directeur de Socieacuteteacute geacuteneacuteticien Journaliste Ancien directeur administratif du SNVEL
- Chargeacute des Relations Exteacuterieures Monsieur Philippe COPPE Journaliste Editeur de la Revue Technique du Chien
- Membre Monsieur Bertrand DEPUTTE Ethologue Directeur de recherche habiliteacute au CNRS Professeur eacutemeacuterite des Ecoles Veacuteteacuterinaires
- Membre Madame Katia RENARD Reacutedactrice en Chef du magazine Trente Millions drsquoAmis
- Membre Madame Florence GAUNET Eco-Anthropologue Directeur de recherche habiliteacute au CNRS Museacuteum National drsquoHistoire Naturelle
- Membre Madame Florence GAILLARD Journaliste Scientifique
- Membre Madame Karine REYNAUD Chercheuse UMR 1198 INRA et ENVA Directeur de recherche habiliteacute
- Membre Madame Pascale PEREZ CASTELLANO Directeur de la Communication Mars France
- Membre Madame Louisette PAUTOT Juriste
- Membre Monsieur Reneacute BAILLY Docteur Veacuteteacuterinaire Ancien preacutesident du SNVEL
- Membre Mademoiselle Maud LAFON Docteur Veacuteteacuterinaire Journaliste agrave la Deacutepecircche Veacuteteacuterinaire
- Membre Monsieur Jean-Franccedilois BARDET Docteur Veacuteteacuterinaire Membre du American College of Veterinary Surgeons Membre du European College of Veterinary Surgeons
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VI Historique de la proposition de la loi de Simplification et drsquoAmeacutelioration de la Qualiteacute du Droit Amendement 300
Le droit en vigueur
Lrsquoarticle L 653-3 du CRPM preacutevoit que lrsquoEtat agreacutee des organismes de seacutelection chargeacutes de deacutefinir les objectifs de seacutelection ou les plans de croisement et drsquoassurer la tenue des livres geacuteneacutealogiques ou registres zootechniques des races
Il en va ainsi pour de nombreuses espegraveces dont les chiens et les chats En ce qui concerne les chiens la Socieacuteteacute Centrale Canine (SCC) a eacuteteacute agreacuteeacutee pour geacuterer le livre des origines franccedilais (LOF) dans le cadre drsquoune deacuteleacutegation de service public Pour les chats lrsquoagreacutement a eacuteteacute attribueacute au Livre officiel des origines feacutelines (LOOF)
Par ailleurs lrsquoarticle L 214-8 du CRPM preacutecise que lors drsquoune vente ne peuvent ecirctre deacutenommeacutes comme des chiens et chats appartenant agrave une race que les chiens et chats inscrits agrave un livre geacuteneacutealogique reconnu par le ministre chargeacute de lrsquoagriculture
La position de votre commission pour avis
Le Gouvernement a preacutesenteacute un amendement tendant agrave supprimer lrsquoagreacutement des organismes de seacutelection des espegraveces canines et feacutelines preacutevues agrave lrsquoarticle L 653-3 du CRPM
En effet le suivi des agreacutements est une tacircche lourde qui drsquoapregraves les informations fournies agrave votre rapporteur occupe trois personnes dans les services du ministegravere de lrsquoAgriculture
Cette simplification ne prive pas pour autant la France drsquoun reacutefeacuterentiel officiel des races canines et feacutelines neacutecessaire notamment pour deacutefinir les chiens dangereux puisque les dispositions de lrsquoarticle L 214-8 du CRPM seraient maintenues
M Herveacute Maurey rapporteur pour avis
Avis favorable agrave lrsquoamendement ndeg300 du Gouvernement qui tend agrave supprimer laquo lrsquoobligation drsquoagreacutement par lrsquoEtat des organismes de seacutelection pour les espegraveces canines et feacutelines raquo
Lrsquoarticle L214-8 du code rural preacutevoit deacutejagrave que le Ministre accorde sa reconnaissance aux races de chiens et de chats inscrites dans un livre geacuteneacutealogique officiel La commission eacutemet un avis favorable sur lrsquoamendement ndeg300
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VII Synthegravese Scientifique
Les pathologies heacuteritables chez les chiens et chats de race sont aujourdrsquohui extrecircmement
bien renseigneacutees dans la litteacuterature scientifique Cette theacutematique concerne des centaines
drsquoarticles publieacutes dans des revues scientifiques internationales agrave comiteacute de lecture Le
dernier numeacutero de laquo The Veterinary Journal raquo a eacuteteacute totalement deacutedieacute agrave cette theacutematique et
contient une vingtaine drsquoarticle sur ce sujet (Nicholas amp Wade 2011) (Annexe 1)Il existe
eacutegalement plusieurs bases de donneacutees en ligne qui reacutefeacuterencent un grand nombre de
pathologies raciales chez les animaux domestiques Ces derniegraveres sont initieacutees par les plus
grandes universiteacutes
- Universiteacute de Cambridge au Royaume Uni Inherited Diseases in Dogs (IDID)
httpwwwvetcamacukidid
- Universiteacute de Sydney en Australie Online Mendelian Inheritance in Animals
(OMIA)httpomiaangisorgau
- Universiteacute de Rennes 1 httpdogsgenouestorgDiseaseshtml (en cours de
deacuteveloppement)
Concernant la base de donneacutees de lrsquoUniversiteacute de Sydney si lrsquoon utilise comme mot clef
laquo chien raquo ou laquo chat raquo ce sont respectivement 553 et 290 entreacutees qui sont proposeacutees
Chaque laquo entreacutee raquo correspond agrave une pathologie heacuteritable renseigneacutee dans la bibliographie
Une liste exhaustive de publications scientifiques pour chaque entreacutee est eacutegalement fournie
Enfin cette base de donneacutees renseigne sur drsquoautres traits heacuteritables comme la couleur du
pelage ou des yeux
Des chercheurs se basant sur ces meacuteta-analyses eacutetude bibliographie tentent de mieux
comprendre lrsquoorigine de lrsquoapparition drsquoun si grand nombre de maladies heacutereacuteditaires chez les
animaux domestiques (Higgins 2008 Asher et al 2009 Summers et al 2010) Les facteurs
mentionneacutes par les scientifiques sont principalement i-la diminution de la diversiteacute
geacuteneacutetique ii- une seacutelection uniquement sur laquo ce que lrsquoon voit raquo ce qui revient agrave nier tout
effet de pleacuteiotropie iii- le maintient de standards de race favorisant la seacutelection de
critegraveres morphologiques extrecircmes (Rooney 2009 Crispin 2011 James 2011 Leroy 2011
Shariflou et al 2011 Wade 2011)
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1 De la seacutelection naturelle agrave la seacutelection artificielle
Principes de la seacutelection naturelle
La diversiteacute geacuteneacutetique est lrsquoessence mecircme du maintient drsquoune espegravece animale de son
eacutequilibre Pour saisir son importance il faut se reacutefeacuterer aux travaux de Charles Darwin sur la
theacuteorie de lrsquoeacutevolution (Lrsquoorigine des espegraveces 1859) Il a eacutenonceacute la seacutelection naturelle comme
eacutetant le meacutecanisme agrave lrsquoœuvre dans lrsquoeacutevolution des espegraveces Lrsquoeacutevolution eacutetant la
transformation progressive drsquoune espegravece vivante aboutissant agrave la constitution drsquoune espegravece
nouvelle
Pour mieux comprendre ce meacutecanisme de seacutelection naturelle il est important dans un
premier temps de consideacuterer que des individus adapteacutes agrave leur environnement vont
neacuteanmoins preacutesenter une variabiliteacute Cest-agrave-dire que dans un environnement identique les
animaux vont avoir entre autre des strateacutegies de survie diffeacuterentes Cet environnement va
exercer des pressions de seacutelection sur les individus Ceux qui pourront reacutepondre de maniegravere
adapteacutee agrave ces pressions seront ceux qui pourront survivre et se reproduire Ainsi leurs gegravenes
se retrouveront agrave la geacuteneacuteration suivantehellip
La survie drsquoune espegravece va donc deacutependre de cette variabiliteacute entre les individus En effet
imaginons que dans une population donneacutee tous les individus soient identiques mecircme srsquoils
sont parfaitement adapteacutes agrave leur environnement si cet environnement est ameneacute agrave changer
et qursquoaucun ne possegravede des strateacutegies de survie (recherche drsquoabris recherche de
nourriturehellip) alternatives au reste de la population les risques drsquoextinction sont tregraves grands
pour tous
La seacutelection naturelle est donc aveugle rien nrsquoest traceacute rien nrsquoest deacutefini Les changements
vont srsquoeffectuer en fonction des modifications de lrsquoenvironnement et des reacuteponses que vont
pouvoir produire les animaux agrave celles-ci
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Principes de la seacutelection artificielle
La seacutelection artificielle est la seacutelection exerceacutee par lrsquohomme sur des espegraveces qursquoil a
domestiqueacutees On considegravere comme laquo espegravece domestiqueacutee raquo toute espegravece seacutelectionneacutee agrave
partir drsquoun type sauvage apprivoiseacutee dont on controcircle la reproduction et qui fournit un
service utile agrave lrsquoecirctre humain
A lrsquoinverse de la seacutelection naturelle la seacutelection artificielle exerceacutee par lrsquohomme est quand agrave
elle totalement orienteacutee (Richards 1998) En effet vont ecirctre mis agrave la reproduction
uniquement les individus les plus laquo profitables raquo (eg importantes capaciteacutes agrave produire du
lait pour les vaches laitiegraveres aptitudes au travail pour certaines races de chiens et critegraveres de
laquo beauteacute raquo pour drsquoautres) Afin de conserver des traits morphologiques ou
comportementaux en partie heacuteritables (comme les traits de tempeacuterament) des croisements
drsquoanimaux apparenteacutes sont effectueacutes pour laquo fixer raquo ces caractegraveres aboutissant agrave un taux de
consanguiniteacute et une reacuteduction de la diversiteacute geacuteneacutetique rarement eacutegaleacutee dans le regravegne
animal pour certaine race (Asher et al 2009)
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2 Diminution de la diversiteacute geacuteneacutetique
James (2011) mentionne lrsquoeacutetude de Calboni et collaborateurs (2008) dans laquelle a eacuteteacute
observeacute une perte de diversiteacute geacuteneacutetique consideacuterable (jusqursquoagrave 90) en seulement 6
geacuteneacuterations et ce sur une dizaine de race eacutetudieacutees Afin de mieux comprendre ce
pheacutenomegravene les scientifiques ce sont inteacuteresseacutes aux pratiques de seacutelection chez le chien
Deux facteurs propres agrave la seacutelection artificielle sont mis en avant i ndash le croisement
drsquoindividus apparenteacutes (Calboni et al 2008) ii ndash un nombre trop restreint de reproducteurs
(eg utilisation drsquoeacutetalon ou de lice champions de concours de laquo beauteacute raquo) (James 2011
Leroy 2011 Shariflou et al 2011 Wade 2011)
Shariflou et al (2011) rapportent qursquoagrave peine 10 la population des chiens de race en
Australie seront reproducteurs De mecircme certains eacutetalons champions de beauteacute peuvent
ecirctre les geacuteniteurs de 30 des chiots enregistreacutes au LOF de sa race
Selon lrsquoeacutetude drsquoAsher et al (2009) le chien est la deuxiegraveme espegravece preacutesentant le plus de
pathologies heacutereacuteditaires apregraves lrsquohomme Si les chiens de race connaissent autant de
problegravemes de santeacute heacutereacuteditaires crsquoest en grande partie par manque de diversiteacute geacuteneacutetique
On trouve ainsi chez les chiens de race beaucoup plus que chez les individus croiseacutes
cancers ceacuteciteacute cataracte pathologies cardiaques eacutepilepsie dysplasie de la hanche
surditeacutehellip (Rooney 2009 Malm et al 2010) Dans lrsquoeacutetude de Brooks amp Sargan (2001) le lien
entre pathologie chez les chiens de race et consanguiniteacute a eacuteteacute clairement eacutetabli Plusieurs
exemples sont connus les pathologies cardiaques et neurologiques chez le cavalier King
Charles (Proschowsky et al 2003) les diabegravetes 3 agrave 10 fois plus freacutequents chez certaines
races (eg silky terrier cairn terrier terrier tibeacutetain samoyegravede chien sueacutedois de Laponie
Kennedy et al 2006 Fall et al 2007) glaucomes chez le cocker spaniel ameacutericain (552)
et basset hound (544) aux Etats-Unis en comparaison agrave la population geacuteneacuterale (089)
(Gelatt amp MacKay 2004) maladie auto-immune (systegraveme immunitaire deacuteficient) (Safra et
al 2011) Mais aussi des affections de lrsquoappareil locomoteur dysplasie de la hanche et du
coude chez de nombreuses races (eg labrador retriever et molossoiumldes) (Keller et al
2011 Lewis et al 2011 Wilson et al 2011 Woolliams et al 2011) collapsus induit par
lrsquoexercice chez le labrador retriever et chez drsquoautres races de retrievers (Minor et al 2011)
Un grand nombre drsquoauteurs rapportent que les chiens de races ont une vie moins longue et un niveau de bien-ecirctre moindre que chez les chiens croiseacutes (Egenvall et al 2000 2009 Proschowsky et al 2003 Fleming et al 2011) Selon les races le nombre de pathologie ainsi que leur seacuteveacuteriteacute est tregraves variable (Asher et al 2009 Summers et al 2010)
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Lrsquoeacuteditorial de Rooney (2009) souligne eacutegalement que les chiens croiseacutes neacutecessitent moins de soins veacuteteacuterinaires importants que les chiens de race en Angleterre (sources de la Churchill insurance company)
Enfin Summers et al (2010) ont recenseacute en reacutealisant une meacuteta-analyse 396 pathologies heacuteritables chez 50 races les plus repreacutesenteacutees en Angleterre 71 des 312 maladies non lieacutees aux critegraveres morphologiques exigeacutes par les standards de race sont la cause drsquoune transmission de type autosomique reacutecessive Cest-agrave-dire que les deux parents doivent ecirctre porteurs de lrsquoallegravele pour que les descendants expriment ces pathologies La preacutevalence tregraves importante de ce mode de transmission geacuteneacutetique teacutemoigne drsquoune faible diversiteacute geacuteneacutetique chez ces races
Chez les chats de race on note eacutegalement de nombreuses deacutegeacuteneacuterescences et affections oculaires au sein de nombreuses races (eg somali abyssin persanhellip Glaze 2005 Menotti Raymond et al 2009) Les persans sont connus pour avoir des problegravemes respiratoires ainsi qursquoune atrophie reacutetinienne progressive et des pathologies reacutenales (Narfstroumlm 1999 Rah et al 2006)
20
3 Une seacutelection uniquement sur des critegraveres physiques
Les scientifiques mettent en garde contre la seacutelection sur des critegraveres pheacutenotypiques uniquement Depuis la fin du 19egraveme siegravecle avec les travaux de Gregor Mendel nous maicirctrisons aujourdrsquohui parfaitement le concept drsquoheacuteritabiliteacute Il est clair que chez les mammifegraveres il existe de nombreux gegravenes qui codent pour lrsquoexpression de plusieurs traits pheacutenotypiques Crsquoest ce que lrsquoon appel la pleacuteiotropie (Hedhammar et al 2011) Par exemple chez le chat il existe un lien entre surditeacute et la coloration bleu de lrsquoiris (Geigy et al 2007)
De reacutecentes eacutetudes rapportent qursquoune transmission polygeacutenique complexe est agrave lrsquoorigine de la dysplasie de la hanche et du coude chez le chien (Keller et al 2011 Wilson et al 2011) En drsquoautres termes plusieurs gegravenes sont impliqueacutes dans la transmission de ces affections osseuses Ces pathologies sont bien connues chez les retrievers et plusieurs races agrave ossature lourde Un programme de deacutepistage obligatoire par radiographie des membres est exigeacute pour la confirmation chez plusieurs races Neacuteanmoins le nombre de chien encore atteint de dysplasie est consideacuterable Cet exemple nous permet de mieux comprendre qursquoune seacutelection sur des critegraveres pheacutenotypiques uniquement (ici analyse de membres sur une radiographie) ne suffit pas agrave maicirctriser la transmission drsquoune pathologie En effet un chien jugeacute comme exempt de dysplasie agrave la lecture de la radiographie peut ecirctre porteur de gegravenes codant pour cette pathologie Le risque de transmission agrave la geacuteneacuteration suivante reste grand Les chercheurs conseillent aujourdrsquohui drsquoutiliser les reacutesultats de test drsquoanalyses pheacutenotypiques (radiographies) mais aussi geacuteneacutetiques Les risques de transmissions seront ensuite calculeacutes en fonction des ces deux types drsquoanalyses (Lewis et al 2011 Wilson et al 2011 Woolliams et al 2011)
Il est donc important drsquoecirctre tregraves prudent lorsque lrsquoon va choisir de faire reproduire un individu preacutesentant des critegraveres morphologiques appreacutecieacutes Cet individu ne transmettra pas seulement une couleur de robe mais eacutegalement tout un patrimoine geacuteneacutetique tregraves complexe Rooney (2009) et Summers et al (2010) mentionnent notamment lrsquoutilisation de champion de beauteacute comme reproducteur Si ces eacutetalons ou lices sont porteurs de pathologies heacuteritables mecircme srsquoils ne deacuteclarent pas la maladie leur utilisation comme laquo reproducteur de reacutefeacuterence raquo a pour conseacutequence une diffusion massive dans la population de tout leur mateacuteriel geacuteneacutetique (Shariflou et al 2011)
21
4 La seacutelection de critegraveres morphologiques extrecircmes
La seacutelection de caractegraveres nrsquoayant aucune fonction adaptative pour lrsquoanimal (eg crecircte ornementale plis de peau abondants oreilles longues et pendantes oreilles replieacuteeshellip) a conduit agrave lrsquoapparition de souffrances chez les chiens et les chats de race (Mc Greevy amp Nicholas 1999 Asher et al 2009 Rooney 2009 Hedhammar et al 2011)
Ces critegraveres morphologiques extrecircmes eacutegalement appeleacutes laquo hypertypes raquo ont une influence directe sur le fonctionnement biologique (physiologique ou comportemental) de lrsquoanimal Asher et al (2009) ont reacutealiseacute une meacuteta-analyse au Royaume Uni Ils ont recenseacute 396 troubles heacuteritables chez les 50 races les plus populaires outre Manche 84 des ces pathologies eacutetaient directement lieacutes agrave des critegraveres morphologiques exigeacutes par les standards de race
Chez les races dites laquo geacuteantes raquo la seacutelection drsquoossatures tregraves lourdes induit un grand nombre de pathologies osseuses (eg osteacuteochondrose dysplasie de la hanche ou du coude Asher et al 2009 Malm et al 2010) Drsquoautres races sont eacutevoqueacutees oreilles longues et pendantes (cocker) qui entraicircnent des affections agrave reacutepeacutetition des plis de peau excessifs (shar-pei) qui provoquent des dermatites et autres problegravemes dermatologiques chroniques crecircte ornementale (rhodesian ridgeback) qui a des conseacutequences sur la bonne formation de la colonne verteacutebralehellip Quant aux races agrave pattes courtes et dos long du fait mecircme de leur morphologie les chiens peuvent avoir des difficulteacutes agrave produire la posture en arc (laquo bow posture raquo) signal drsquoappel au jeu Or ce signal est primordial afin que les seacuteances de jeu se deacuteroulent bien (Rooney 2009)
Le cas du bouledogue anglais est souvent mentionneacute par les scientifiques car il illustre parfaitement le lien entre seacutelection de critegraveres morphologiques extrecircmes et bien ecirctre Cette race a comme particulariteacute notamment drsquoecirctre brachyceacutephale (museau court) et drsquoavoir une ossature tregraves lourde La forme de la face ainsi que la preacutesence drsquoun palais mou et eacutelanceacute reacuteduit consideacuterablement le flux drsquoair entrant par le nez et favorise lrsquoapparition drsquoaffections respiratoires En conseacutequence les comportements exploratoires sont limiteacutes par ces difficulteacutes respiratoires Chez le chiot comme chez lrsquoadulte lrsquoexploration de lrsquoenvironnement constitue un besoin naturel neacutecessaire au maintien drsquoun bon niveau de bien ecirctre mais est aussi une condition primordiale pour la familiarisation au milieu et agrave une bonne socialisation Cette race preacutesente eacutegalement de grande difficulteacute agrave la saillie (le recours agrave lrsquoinseacutemination artificielle nrsquoest pas rare) Enfin une assistance veacuteteacuterinaire lors de la mise-bas ceacutesarienne est plus que freacutequente chez le bouledogue anglais Il srsquoagit donc bien lagrave de caracteacuteristiques physiques alteacuterant la qualiteacute de vie des individus
22
5 Modifier les pratiques drsquoeacutelevage agrave plusieurs niveaux
Lrsquoessentiel du problegraveme venant drsquoun pool geacuteneacutetique trop restreint plusieurs scientifiques
conseillent de lrsquoeacutelargir et drsquoautoriser les croisements entre races proches (Asher et al 2009
Summers et al 2010) Eviter la consanguiniteacute en interdisant les reproductions au premier et
second degreacute (deacutejagrave mis en place par le Kennel Club britannique Rooney 2009 Nicholas
2011) limiterait eacutegalement lrsquoexpression de pathologies geacuteneacutetiques heacutereacuteditaires (Rooney
2009 Shariflou et al 2011)
Comme mentionneacute plus haut il apparaicirct comme primordial drsquoeacutecarter de la reproduction
tous les individus preacutesentant des pathologies graves et heacuteritables pour des raisons
eacutethiques eacutevidentes Et ce mecircme si ces derniers preacutesentent une robe ou un port de queue
rechercheacute Un deacutepistage par le biais de tests geacuteneacutetiques ou pheacutenotypiques permettrait de
limiter la transmission de pathologies heacuteritables (Bell 2011 Crispin et al 2011 Lewis et al
2011) Neacuteanmoins Wade (2011) met en garde contre laquo lrsquoeffet de lrsquoeacutetalon populaire raquo deacutejagrave
en place pour les critegraveres estheacutetiques En effet si tous les chiens porteurs de pathologie sont
eacutecarteacutes de la reproduction le risque de perte de diversiteacute geacuteneacutetique est tout autant
important qursquoagrave lrsquoheure actuelle Lrsquoauteur suggegravere drsquoautoriser les croisements entre des
individus non porteurs et drsquoindividus porteurs drsquoun allegravele reacutecessif Ces croisements
eacuteviteraient lrsquoexpression de pathologie chez les chiots de la porteacutee Mais un test geacuteneacutetique
doit alors ecirctre effectueacute systeacutematiquement pour une pathologie cible
Plusieurs scientifiques recommandent la limitation du nombre de saillies pour les eacutetalons et
lices les plus laquo populaires raquo afin de limiter les effets deacuteleacutetegraveres de cette pratique (Leroy
2011 Wade 2011)
A lrsquoheure actuelle de nombreux livres de race sont laquo fermeacutes raquo Ce qui signifie que les chiens
dont les parents ne sont pas inscrits au LOF ne peuvent preacutetendre agrave entrer dans le livre des
origines de la race et ce mecircme srsquoils preacutesentent un pheacutenotype en adeacutequation avec le
standard officiel Une ouverture des livres geacuteneacutealogiques pour les individus sains
preacutesentant les critegraveres morphologiques rechercheacutes est fortement recommandeacutee par les
chercheurs En effet cette deacutemarche permettrait drsquoapporter un mateacuteriel geacuteneacutetique bien
plus varieacute (McGreevy amp Nicholas 1999 Rooney 2009 Collins et al 2011)
Enfin la reacutevision des standards de race reste la mesure la plus recommandeacutee dans la
litteacuterature scientifique La seacutelection est actuellement opeacutereacutee sur des traits qui nrsquoont aucune
valeur adaptative pour la survie des chiens Ces traits sont au contraire dans de nombreux
cas extrecircmement invalidants et empecircchent la survie Lrsquoobjectif de ces reacutevisions est de
diminuer lrsquoimportance de certains critegraveres drsquoordre estheacutetique qui peacutenalisent grandement
la santeacute des animaux concerneacutes Le niveau de bien ecirctre et lrsquoeacutetat de santeacute doit eacutegalement
ecirctre eacutevalueacute par les juges en charge des confirmations (McGreevy amp Nicholas 1999 Rooney
2009 Collins et al 2011 Crispin 2011 Hedhammar et al 2011)
23
Les instances tel que le Kennel Club (KC) au Royaume Uni ou encore la Feacutedeacuteration Cynologique Internationale (FCI) ont deacutejagrave appliqueacute un certains nombre de ces mesures (Hedhammar amp Indreboslash 2011 Sampson 2011) La BBC a diffuseacute en 2008 un reportage sur ces pratiques drsquoeacutelevage alarmantes pour la santeacute et le bien ecirctre des chiens de race Les reacuteactions de ces instances ont eacuteteacute rapides et les mesures conseilleacutees par les scientifiques sont progressivement inteacutegreacutees agrave leur regraveglement Une campagne a eacuteteacute lanceacute par le KC pour que le bien ecirctre des chiens de race soit une prioriteacute La FCI et le KC recommandent aux juges drsquoexposition de beauteacute de prendre en compte lrsquoeacutetat de santeacute de lrsquoanimal de ne pas accepter drsquoanimaux preacutesentant des critegraveres morphologiques invalidantshellip (Nicholas 2011) Mecircme si leur politique actuelle va agrave lrsquoencontre de la seacutelection drsquohypertypes la reacutevision des standards de race nrsquoest pas encore effective Ces deux organismes condamnent aujourdrsquohui le croisement drsquoindividus apparenteacutes De nombreux eacuteleveurs et club de races se disent aujourdrsquohui precircts agrave faire du bien ecirctre et de la conservation de la diversiteacute geacuteneacutetique leurs prioriteacutes (Elevage de Bulldogs en Suisse httpwwwpickwick-bulldogschbuthtm) En 2010 un conseil indeacutependant des clubs de race ou des associations de protection le laquo Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding raquo a eacuteteacute creacutee Aux Etats-Unis crsquoest le laquo Canine Health Information Center raquo qui a vu le jour tout comme lrsquolaquo Orthopedic Foundation for Animalsraquo mais aussi la laquo Canine Health Foundation raquo dont lrsquoAmerican Kennel Club est agrave lrsquoorigine Toutes ces instances ont les mecircmes objectifs promouvoir la recherche sur le bien ecirctre des chiens de race mais aussi drsquoinformer le grand public de lrsquoeacutetat actuel de la situation et de lrsquoavanceacutee des connaissances (Crispin et al 2011)
Il serait probablement inteacuteressant de se reacutefeacuterer au laquo conservation breeding program raquo
(httpwwwwazaorgensiteconservationconservation-breeding-programmes) mis en
place par les parcs zoologiques sur les espegraveces sauvages Ces programmes drsquoeacutelevages
internationaux utilisent des bases de donneacutees exploitables par les zoos du monde entier
permettant une traccedilabiliteacute optimale Lrsquoobjectif de ces programmes est entre autre de veiller
agrave la conservation drsquoune diversiteacute geacuteneacutetique importante Si ce systegraveme fonctionne
parfaitement pour des espegraveces comportant un nombre drsquoindividus parfois tregraves limiteacute on ne
peut que supposer qursquoil constituerait un outil tregraves performant chez le chien ou le chat
espegraveces qui repreacutesentent des effectifs infiniment plus grand
24
A lrsquouniversiteacute de Nouvelle Angleterre en Australie des chercheurs en geacuteneacutetique quantitative
ont mis au point un logiciel nommeacute laquo Pedigree Viewer raquo (httpwww-
personaluneeduau~bkinghorpedigreehtm) Cet outil bien que complexe pour des non
initieacutes permet de collecter plusieurs informations sur les reproducteurs (degreacute drsquoapparenteacute
donneacutees sur des tests geacuteneacutetiqueshellip) Il apparaicirct comme primordial de srsquoeacutequiper de tels outils
ainsi que de bases de donneacutees en ligne (Annexe 2) notamment pour les programmes de
deacutepistages (Bell 2011 Nicholas et al 2011) En effet il existe bien plus drsquoune pathologie
heacuteritable par race La compilation de donneacutees geacuteneacutetiques et pheacutenotypiques serait rendu plus
aiseacutee agrave lrsquoaide drsquooutil performant et facile drsquoutilisation par tous les acteurs de la filiegravere canine
Enfin les eacutechanges entre les scientifiques et les diffeacuterents acteurs de la filiegravere canine agrave tous
les niveaux est une prioriteacute Les congregraves internationaux sont lrsquooccasion pour les chercheurs
de preacutesenter les reacutesultats de leurs recherches pour les instances drsquoeacutechanger sur les mesures
prises et celles agrave venir
Lrsquoan prochain ce sont deux congregraves internationaux sur cette theacutematique qui se tiendront en
Suegravede
- La 6egraveme confeacuterence internationale sur les laquo Avanceacutees en geacutenomique et pathologies
heacuteritables chez le chien et le chat raquo
httpwwwcaninefelinegenomicsconferenceorg
- Le laquo Dog Health Workshop 2012 raquo httpwwwskksein-englishdog-health-
workshop-2012
25
ANNEXES
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences Bibliographiques
ANNEXE 2 The Veterinary Journal
Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
ANNEXE 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ANNEXE 5 Projet 2007 de station drsquoeacutelevage pour la
recherche et le deacuteveloppement de la filiegravere canine
26
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences bibliographiques
- Asher L Diesel G Summers JF McGreevy PD Collins LM 2009 Inherited defects in pedigree dogs Part 1 Disorders related to breed standards The Veterinary Journal vol 182 pp 402-411
- Bell JS 2011 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations The Veterinary Journal vol 189 pp 234ndash235
- Brooks M Sargan DR 2001 Genetic aspects of disease in dogs In Ruvinsky A
Sampson J (Eds) The Genetics of the Dog CABI Publishing Wallingford UK
- Calboli FCF Sampson J Fretwell N Balding DJ 2008 Population structure and inbreeding from pedigree analysis of purebred dogs Genetics vol 179 pp 593ndash601 - Collins ML Asher L Summers J McGreevy P 2011 Getting priorities straight Risk
assessment and decision-making in the improvement of inherited disorders in pedigree dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 147ndash154
- Crispin S 2011 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding The
Veterinary Journal vol 189 pp 129ndash131
- Egenvall A Bonnet B et al 2000 Age pattern of mortality in eight breeds of insured dogs in Sweden Preventive Veterinary Medicine vol 46 pp 1-14
- Egenvall A Bonnet B 2010 Age Patterns of Disease and Death in Insured Swedish Dogs
Cats and Horses J Comp Path vol 142 pp 33-38
- Fall T Hamlin HH Hedhammar A Kaumlmpe O Egenvall A 2007 Diabetes mellitus in a population of 180000 insured dogs Incidence survival and breed distribution J Vet Intern Med vol 21 pp 1209-1216
- Fleming JM Creevy KE Promislow D 2011 Mortality in North American Dogs from 1984 to 2004 an Investigation into Age- Size- and Breed-Related Causes of Death J Vet Intern Med vol 25 pp 187-198
- Glaze M 2005 Congenital and Hereditary Ocular Abnormalities in Cats Clinical
Techniques in Small Animal Practice vol 20 pp 74 -82
- Geigy C Heid S Steffen F Danielson K Jaggy A Gaillard C 2007 Does a pleiotropic gene explain deafness and blue irises in white cats The Veterinary Journal vol 173 pp 548-553
- Gelatt KN MacKay EO 2004 Prevalence of the breed-related glaucomas in pure-bred
dogs in North America Vet Ophthalmol Vol7 pp97-111
27
- Hedhammar AA Indreboslash A 2011 Rules regulations strategies and activities within the Feacutedeacuteration Cynologique Internationale (FCI) to promote canine genetic health The Veterinary Journal vol 189 pp 141ndash146
- Hedhammar AA Malm S Bonnett B 2011 International and collaborative strategies to
enhance genetic health in purebred dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 189ndash196
- Higgins A 2008 The breeding of pedigree dogs Time for strong leadership The Veterinary Journal vol 178 pp 157-158
- James JW 2011 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid The Veterinary Journal vol 189 pp 211ndash213
- Keller GG Dziuk E Bell JS 2011 How the Orthopedic Foundation for Animals (OFA) is
tackling inherited disorders in the USA Using hip and elbow dysplasia as examples The Veterinary Journal vol 189 pp 197ndash202
- Kennedy LJ Davison LJ Barnes A Short AD Fretwell N Jones CA Lee AC Ollier
WE Catchpole B 2006 Identification of susceptibility and protective major histocompatibility complex haplotypes in canine diabetes mellitus Tissue Antigens Vol68 pp 467-476
- Lequarreacute AS Andersson L Andreacute C Fredholm M Hitte C Leeb T Lohi H Lindblad-Toh K Georges M 2011 LUPA A European initiative taking advantage of the canine genome architecture for unravelling complex disorders in both human and dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 155ndash159
- Leroy G 2011 Genetic diversity inbreeding and breeding practices in dogs Results from pedigree analyses The Veterinary Journal vol 189 pp 177ndash182
- Lewis TW Ilska JJ Blott SC Woolliams JA 2011 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK Labrador retrievers The Veterinary Journal vol 189 pp 227ndash233
- Malm S Fikse F Egenvall A Bonnett BN Gunnarsson L ke Hedhammar A Strandberg E 2010 Association between radiographic assessment of hip status and subsequent incidence of veterinary care and mortality related to hip dysplasia in insured Swedish dogs Preventive Veterinary Medicine vol 93 pp 222-232
- McGreevy PD amp Nicholas FW 1999 Some practical solutions to welfare problems in dog breeding Animal Welfare 8 pp329 341
- Menotti-Raymond M David VA Pflueger S Roelke ME Kehler J OrsquoBrien SJ Narfstroumlm K 2009 Widespread retinal degenerative disease mutation (rdAc) discovered among a large number of popular cat breeds The Veterinary journal In press
- Minor KM Patterson EE Keating MK Gross SD Ekenstedt KJ Taylor SM Mickelson JR 2011 Presence and impact of the exercise-induced collapse associated DNM1 mutation in Labrador retrievers and other breeds The Veterinary Journal vol 189 pp 214ndash219
28
- Narfstroumlm K 1999 Hereditary and congenital ocular disease in the cat Journal of Feline
Medicine and Surgery vol 1 pp 135-141
- Nicholas FW Wade CM 2011 Canine genetics A very Special Issue The Veterinary Journal vol 189 pp 123ndash125
- Nicholas FW 2011 Response to the documentary Pedigree Dogs Exposed Three reports and their recommendations The Veterinary Journal vol 189 pp 126ndash128
- Nicholas FW Alice Crook A Sargan DR 2011 Internet resources cataloguing inherited disorders in dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 132ndash135
- Proschowsky HF Rugbjerg H Kajaer Ersboll A 2003 Morbidity of purebred dogs in Denmark Preventive Veterinary Medicine vol 58 pp 53-62
- Safra N Pedersen NC Wolf Z Johnson EG Liu HW Hughes AM Young A Bannasch DL 2011 Expanded dog leukocyte antigen (DLA) single nucleotide polymorphism (SNP)genotyping reveals spurious class II associations The Veterinary Journal vol 189 pp 220ndash226
- Sampson J 2011 How the Kennel Club is tackling inherited disorders in the United Kingdom The Veterinary Journal vol 189 pp 136ndash140
- Shariflou MR James JW Nicholas FW Wade CM 2011 A genealogical survey of Australian registered dog breeds The Veterinary Journal vol 189 pp 203ndash210
- Summers A Diesel G Asher L McGreevy PDCollins LM 2010 Inherited defects in pedigree dogs Part 2 Disorders related to breed standards The Veterinary Journal vol 182 pp 39-45
- Rah H Maggs DJ Lyons LA 2006 Lack of genetic association among coat colors progressive retinal atrophy and polycystic kidney disease in Persian cats Journal of Feline Medicine and Surgery vol8 pp 357-360
- Rooney NJ 2009 The welfare of pedigree dogs Cause for concern Journal of Veterinary
Behavior vol 4 pp 180ndash186
- Richards RA 1998 Darwin domestic breeding and artificial selection Endeavour vol 22 (3) pp 106-109
- Wade CM 2011 Inbreeding and genetic diversity in dogs Results from DNA analysis
The Veterinary Journal vol 189 pp 183ndash188
- Wilson B Nicholas FW Thomson PC 2011 Selection against canine hip dysplasia Success or failure The Veterinary Journal vol 189 pp 160ndash168
- Woolliams JA Lewis TW Blott SC 2011 Canine hip and elbow dysplasia in UK
Labrador retrievers The Veterinary Journal vol 189 pp 169ndash176
29
ANNEXE 2 The Veterinary Journal Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
1 Editorial board page i
Introduction 2 Canine genetics A very Special Issue pages 123-125 Frank W Nicholas Claire M
Wade
Personal Views 3 Response to the documentary Pedigree Dogs Exposed Three reports and their
recommendations pages 126-128 Frank W Nicholas
4 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding pages 129-131 Sheila
Crispin
Reviews 5 Internet resources cataloguing inherited disorders in dogs Review Article pages 132-
135 Frank W Nicholas Alice Crook David R Sargan
6 How the Kennel Club is tackling inherited disorders in the United Kingdom Review
Article pages 136-140 Jeff Sampson
7 Rules regulations strategies and activities within the Feacutedeacuteration Cynologique
Internationale (FCI) to promote canine genetic health Review Article pages 141-
146 Åke A Hedhammar Astrid Indreboslash
8 Getting priorities straight Risk assessment and decision-making in the improvement of
inherited disorders in pedigree dogs Review Article pages 147-154 Lisa M Collins Lucy
Asher Jennifer Summers Paul McGreevy
9 LUPA A European initiative taking advantage of the canine genome architecture for
unravelling complex disorders in both human and dogs Review Article pages 155-
159 Anne-Sophie Lequarreacute Leif Andersson Catherine Andreacute Merete Fredholm
Christophe Hitte Tosso Leeb Hannes Lohi Kerstin Lindblad-Toh Michel Georges
10 Selection against canine hip dysplasia Success or failure Review Article pages 160-
168 Bethany Wilson Frank W Nicholas Peter C Thomson
30
11 Canine hip and elbow dysplasia in UK Labrador retrievers Review Article pages 169-
176 JA Woolliams TW Lewis SC Blott
12 Genetic diversity inbreeding and breeding practices in dogs Results from pedigree
analyses Review Article pages 177-182 Greacutegoire Leroy
13 Inbreeding and genetic diversity in dogs Results from DNA analysis Review Article
pages 183-188 Claire M Wade
14 International and collaborative strategies to enhance genetic health in purebred
dogs Review Article pages 189-196 Aringke A Hedhammar Sofia Malm Brenda Bonnett
Original Articles 15 How the Orthopedic Foundation for Animals (OFA) is tackling inherited disorders
in the USA Using hip and elbow dysplasia as examples Original Research Article pages
197-202 G Gregory Keller Edmund Dziuk Jerold S Bell
16 A genealogical survey of Australian registered dog breeds Original Research Article
pages 203-210 Mohammad R Shariflou John W James Frank W Nicholas Claire M
Wade
17 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid Original Research Article pages 211-
213 John W James
18 Presence and impact of the exercise-induced collapse associated DNM1 mutation in
Labrador retrievers and other breeds Original Research Article pages 214-219 Katie M
Minor Edward E Patterson Marguerite K Keating Stephanie D Gross Kari J Ekenstedt
Susan M Taylor James R Mickelson
19 Expanded dog leukocyte antigen (DLA) single nucleotide polymorphism (SNP)
genotyping reveals spurious class II associations Original Research Article pages 220-
226 N Safra NC Pedersen Z Wolf EG Johnson HW Liu AM Hughes A Young DL
Bannasch
20 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK
Labrador retrievers Original Research Article pages 227-233 TW Lewis JJ Ilska SC
Blott JA Woolliams
Short Communication 21 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations
pages 234-235 Jerold S Bell
31
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
Instances scientifiques
Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding httpdogadvisorycouncilorguk
Canine Health Foundation httpwwwakcchforg
Canine Health Information Center httpwwwcaninehealthinfoorg
Orthopedic Foundation for Animals httpwwwoffaorgcardiac_abouthtml
Bases de donneacutees sur les traits et pathologies heacuteritables
Inherited Diseases in Dogs (IDID) httpwwwvetcamacukidid
Online Mendelian Inheritance in Animals (OMIA) httpomiaangisorgau
Universiteacute de Rennes 1 httpdogsgenouestorgDiseaseshtml (en cours de
deacuteveloppement)
The Canine Inherited Disorders Database (CIDD) httpicupeicacidd
Listing of Inherited Disorders in Animals (LIDA) httpsydneyeduauvetsciencelida
32
Annexe 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ldquoMaking animal welfare improvements Economic and other incentives and constraintsrdquo
(UFAW International Animal Welfare Symposium Historic Dockyard Portsmouth UK 28-
29th June 2011)
Le congregraves UFAW (Universities Federation for Animal Welfare httpwwwufaworguk)
srsquoest tenu agrave Portsmouth (Royaume-Uni) et a rassembleacute plus de 200 participants de 24 pays
diffeacuterents Economistes veacuteteacuterinaires scientifiques se sont partageacutes les interventions
communications orales et afficheacutees
Depuis quelques anneacutees une nouvelle approche et une compreacutehension moderne du bien-
ecirctre animal ont eacuteteacute revus chez les animaux captifs (eacutelevage compagnie laboratoire zoohellip)
et les animaux sauvages en milieu naturel Mais dans la plupart des cas le bien-ecirctre nrsquoest
pas aussi bien perccedilu par la socieacuteteacute qursquoil ne le devrait et le besoin drsquoameacuteliorations est
consideacuterable Alors que de nombreux problegravemes sont deacutetecteacutes chez diverses espegraveces les
avanceacutees pour les maitriser ne sont pas aussi rapides ou sures qursquoon le souhaiterait
Lrsquoobjectif de ce congregraves est drsquoexaminer les aspects eacuteconomiques du bien-ecirctre animal et les
attitudes de la socieacuteteacute envers cela La somme qursquoune personne ou la socieacuteteacute toute entiegravere
est precircte agrave payer pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal parait beaucoup varier suivant lrsquoespegravece
et les conditions de lrsquoanimal Quelle est lrsquoeacutetendue drsquoun changement Le deacuteveloppement de
moteurs eacuteconomiques a deacutejagrave prouveacute avec succegraves des ameacuteliorations du bien-ecirctre animal dans
certains cas Quel potentiel existe-t-il pour deacutevelopper plus largement cette approche
Des reacutesultats geacuteneacuteraux ont eacuteteacute exposeacutes concernant des espegraveces varieacutees dans diffeacuterents
secteurs drsquoactiviteacute (animaux de production de compagnie pour la recherche etc) De
nombreux thegravemes ont eacuteteacute abordeacutes comme lrsquoeacutevaluation eacuteconomique lrsquoeacutevaluation des
risques lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre les maladies heacutereacuteditaires
33
Que peuvent faire les eacuteconomistes pour le bien-ecirctre animal
Les analyses eacuteconomiques peuvent ecirctre utiliseacutees pour identifier les moyens les plus
rentables drsquoobtenir diffeacuterents niveaux ou diffeacuterents aspects du bien-ecirctre animal en
eacutelevage en le combinant agrave des budgets limiteacutes De plus ces analyses fournissent des
meacutethodes pour eacutevaluer la valeur des ameacuteliorations du bien-ecirctre et servent agrave eacutetablir si des
investissements dans ce domaine se justifient en mettant en avant les incitations
eacuteconomiques
Les analyses eacuteconomiques sont souvent reacutealiseacutees sur la base du bien-ecirctre animal comme
sous-ensemble du bien-ecirctre humain Mais il est possible drsquoeacutelargir lrsquoampleur en tenant
compte des besoins de lrsquoanimal ainsi que drsquoeacutevaluer les prioriteacutes du point de vue de lrsquoanimal
Une collaboration entre eacutethologistes veacuteteacuterinaires eacuteconomistes permettrait de deacuteterminer
les meilleures meacutethodes pour deacutefinir classer et comparer les diffeacuterents aspects et niveaux
du bien-ecirctre animal
Bien ecirctre des chiens de race
Un sujet mettant en jeu le bien-ecirctre animal concerne les maladies heacutereacuteditaires chez le chien
domestique Ces maladies peuvent apparaitre suite agrave des mutations geacuteneacutetiques eacutetablies chez
certaines races mais dans drsquoautres cas ce sont des conseacutequences directes de
caracteacuteristiques volontairement seacutelectionneacutes chez les races de chiens Des impacts neacutegatifs -
inconfort souffrance - altegraverent la qualiteacute de vie des animaux et leur bien-ecirctre
Le Royal Veterinary College (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une pathologie heacutereacuteditaire chez les
races de type brachyceacutephale dont la seacutelection de ce pheacutenotype entraine un
raccourcissement du museau de plus en plus important Les signes cliniques du Syndrome
obstructif des voies respiratoires incluent des bruits respiratoires intenses une difficulteacute agrave
respirer une intoleacuterance agrave lrsquoexercice ou agrave la chaleur Les troubles respiratoires sont souvent
associeacutes agrave des troubles digestifs Ce syndrome preacutesent de maniegravere chronique chez
certaines races implique une perception fausse de laquo normaliteacute raquo chez les chiens
brachyceacutephales
De preacuteceacutedentes eacutetudes indiquent qursquoune partie des proprieacutetaires de ce type de chiens ne
sont pas alarmeacutes par les bruits respiratoires les ronflements ou lrsquoessoufflement de leur
chien Une eacutetude reacutecente a chercheacute agrave mettre en eacutevidence la reconnaissance des signes
cliniques de ce syndrome de la part des proprieacutetaires de chiens problegraveme demandant
lrsquoattention veacuteteacuterinaire Le reacutesultat majeur de lrsquoenquecircte est que 412 des proprieacutetaires
concluent que leur animal nrsquoa pas de problegraveme respiratoire malgreacute la description de
nombreux signes cliniques dans le questionnaire auxquels ils ont reacutepondu Ils considegraverent
que ces symptocircmes sont laquo normaux raquo ou laquo typiques de la race raquo
34
Sans reconnaissance ni appreacuteciation seacuterieuse des implications du bien-ecirctre de ce syndrome
les chiens affecteacutes mais non diagnostiqueacutes donc non traiteacutes seront affecteacutes indeacutefiniment
Ces chiens peuvent continuer agrave ecirctre seacutelectionneacutes pour lrsquoeacutelevage et les tentatives
drsquoeacuteradication des maladies heacutereacuteditaires chez les chiens de races pures deviendront difficiles
Il est conseilleacute que les veacuteteacuterinaires aient un rocircle drsquoeacuteducation aupregraves des proprieacutetaires de
chiens drsquoessayer de contrer la mode des races de chiens de limiter la seacutelection de
caracteacuteristiques morphologiques de faire eacutevoluer les standards des clubs de races canines
(qui ont commenceacute agrave changer pour eacuteviter les exageacuterations)
RMA Packer A Hendricks JL Axe CC Burn Royal Veterinary College Hawkshead Lane North Mymms Hertfordshire UK rpackerrvcacuk
Laira Boissevain de lrsquoeacutecole de meacutedecine veacuteteacuterinaire University of Utrecht (Hollande)
explique le statut actuel du chien drsquoun point de vue leacutegislatif Depuis des deacutecennies les
chiens de races sont sujets agrave une forte augmentation de maladies heacutereacuteditaires ces
animaux sont en souffrance Une meilleure leacutegislation pour preacutevenir de cela est fortement
recommandeacutee
Selon le Code Civil le chien est consideacutereacute comme un objet de production entre lrsquoeacuteleveur et
lrsquoacheteur Si le chien ne correspond pas au standard de la laquo production raquo (maladie ou
autre) le proprieacutetaire peut deacuteposer une plainte civile aupregraves de lrsquoeacuteleveur dans les 6 premiers
mois apregraves lrsquoacquisition et demander une compensation La loi du consommateur est baseacutee
sur des critegraveres europeacuteens et donne au proprieacutetaire la possibiliteacute de deacutebuter un procegraves
Lrsquoeacuteleveur doit prouver qursquoil nrsquoest pas responsable du laquo deacutefaut de conformiteacute raquo et que celui-ci
nrsquoexistait pas au moment de la vente Les procegraves civils peuvent ecirctre tregraves contraignants La
deacutecision drsquoun juge nrsquoest pas toujours correacuteleacutee avec les connaissances veacuteteacuterinaires Au delagrave
des 6 mois et jusqursquoagrave 2 ans apregraves lrsquoacquisition crsquoest lrsquoacheteur qui doit prouver qursquoil nrsquoest
pas responsable et que le laquo deacutefaut raquo existait au moment de la vente Par contre la leacutegislation
publique peut proteacuteger les eacuteleveurs et les clubs de races canines de lrsquoeacutelevage des chiens
avec des maladies
La leacutegislation actuelle apporte une aide de recours aux proprieacutetaires mais pourrait ecirctre
ameacutelioreacutee pour que les regravegles soient en adeacutequation avec les besoins reacuteels Ainsi quelques
questions restent en suspens
- Lrsquoanimal de compagnie toujours consideacutereacute comme un objet par la Loi Civile
- Comment simplifier les poursuites juridiques aux eacuteleveurs
- Quel est le rocircle des clubs de race canine
- Les compagnies drsquoassurance VS le bien-ecirctre des animaux
L Boissevain Department of Animals in Science and Society Faculty of Veterinary Medicine Utrecht University ieboissevainuunl
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James Yeates du deacutepartement de science veacuteteacuterinaire University of Bristol (Royaume-Uni) a
exposeacute les aspects eacuteconomiques et le bien-ecirctre animal en pratique veacuteteacuterinaire agrave travers le
cas des problegravemes geacuteneacutetiques
Les proprieacutetaires drsquoanimaux domestiques peuvent avoir une consideacuteration illimiteacutee envers
leurs animaux sans srsquoapercevoir que leur bien-ecirctre nrsquoest pas toujours optimal Certains
drsquoentre eux deacutepenseront de fortes sommes pour soigner leur animal drsquoautres payeront des
traitements inapproprieacutes pour se donner bonne conscience ou encore nrsquoauront pas la
possibiliteacute de financer des traitements Dans ce contexte le cas des maladies geacuteneacutetiques est
important Les motifs eacuteconomiques peuvent mener agrave 3 problegravemes potentiels
- les animaux ne sont pas soigneacutes avec le traitement requis agrave cause du coucirct financier
- les animaux sont soigneacutes avec un traitement non neacutecessaire mais profitable au veacuteteacuterinaire
- les animaux reccediloivent un mauvais traitement par manque de temps ou un coucirct trop eacuteleveacute
Pour reacuteduire cette barriegravere financiegravere et permettre drsquoattribuer les meilleurs traitements aux
animaux le rocircle des veacuteteacuterinaires est primordial
Identifier les cleacutes deacuteterminantes de la volonteacute des proprieacutetaires de payer des traitements
permettrait aux veacuteteacuterinaires drsquoaider les clients agrave prendre des deacutecisions baseacutees sur le bien-
ecirctre de leur animal Les compagnies drsquoassurance ont aussi une part de responsabiliteacute par
exemple elles peuvent refuser de financer une ceacutesarienne ou un traitement contre une
maladie geacuteneacutetique sans que lrsquoanimal ne soit steacuteriliseacute
JW Yeates Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Bristol UK jamesyeatesbristolacuk
REFERENCES CONSEILLEES
- Milne E 2007 The truth about cats and dogs Book Guild Publishing Brighton
- Njikam IN Huault M Pirson V and Detilleux J 2009 The influence of phylogenic origin on the occurrence of brachycephalic airway obstruction syndrome in a large retrospective study The International Journal of Applied Research in Veterinary Medicine 7 138-143
- Singleton WB 1962 Partial velum palatiectomy for relief of dyspnea in brachycephalic breeds Journal of Small Animal Practice 3 215-216
- Torrez CV and Hunt GB 2006 Results of surgical correction of abnormalities associated with brachycephalic airway obstruction syndrome in dogs in Australia Journal of Small Animal Practice 47 150-154 wwwufaworgukgeneticwelfareproblemsphp
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Bien ecirctre des animaux de rente
De nouveaux systegravemes drsquoheacutebergements inteacuterieurs des animaux drsquoeacutelevage sont agrave lrsquoessai afin
drsquoameacuteliorer leur bien-ecirctre Une eacutevaluation eacuteconomique de ces nouveaux systegravemes est
indispensable afin drsquoen mesurer les coucircts et beacuteneacutefices de la production Jonathan Guy
School of Agriculture University of Newcastle (Royaume-Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune
eacutevaluation eacuteconomique de loges de mise bas conccedilues pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des truies
drsquoeacutelevage
Un systegraveme de production peut ecirctre accepteacute par lrsquoindustrie srsquoil peut concilier les besoins
physiques et comportementaux des truies avec le taux de survie des porcelets des frais
drsquoentretien peu eacuteleveacutes et une faciliteacute drsquoutilisation par le personnel Le projet testeacute nommeacute
PigSAFE a pour buts drsquooptimiser le bien-ecirctre des animaux et les performances eacuteconomiques
Une comparaison de ce nouvel enclos a eacuteteacute faite agrave drsquoautres systegravemes drsquoheacutebergements des
truies sur plusieurs points coucircts de construction frais drsquoentretien et besoins humains
niveaux de performances atteints
Lrsquoheacutebergement des truies dans lrsquoindustrie au Royaume-Uni comprend 41 des animaux en
exteacuterieur et 59 en inteacuterieur (avec 95 en loge individuelle) Le bilan du coucirct de production
calculeacute par truiean montre que lrsquoeacutelevage en exteacuterieur est moins couteux compareacute au
PigSAFE et aux loges Par contre il nrsquoy a pas de diffeacuterence de performance des porcs
(nombre de petits mortaliteacute hellip) entre les systegravemes drsquoheacutebergements Ce systegraveme montre des
effets positifs mais des recherches sont toujours en cours pour ameacuteliorer au mieux les coucircts
et la performance tout en respectant les objectifs du deacutepart
JH Guy 1 P Cain 1 E M Baxter 2 Y Seddon 1 and SA Edwards 1 1 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University Newcastle upon Tyne UK 2 Animal Behaviour and Welfare Sustainable Livestock Systems Scottish Agricultural College (SAC) West Mains Road Edinburgh UK jhguynclacuk
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Un exemple drsquoavantage pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage sans mettre en
jeu lrsquoeacuteconomie a eacuteteacute preacutesenteacute par une ONG baseacutee au Royaume-Uni The Brooke et agissant
en Inde Creacuteeacutee en 1934 cette association apporte un support financier aux eacuteleveurs de
chevaux acircnes et mulets pour les aider agrave ameacuteliorer le bien-ecirctre de leurs animaux Ils ont mis
en place un programme destineacute aux eacuteleveurs afin qursquoils deacuteveloppent leurs propres
protocoles drsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
Les participants se reacuteunissent reacuteguliegraverement pour faire un eacutetat des lieux de leurs
observations (nombreux paramegravetres mesureacutes) Les eacutechanges entre les eacuteleveurs permettent
de mettre en œuvre des plans pour ameacuteliorer la santeacute des animaux lrsquoeacutelevage et les
pratiques de travail
Une nouvelle gestion pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal voit le jour une compeacutetition
positive entre les eacuteleveurs Les beacuteneacutefices de la compeacutetition de lrsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
conduite par les eacuteleveurs sont une augmentation de leur inteacuterecirct dans le processus une forte
motivation et une volonteacute de changements Aussi un processus de compeacutetition individuelle
se met en place pour controcircler et ameacuteliorer le bien-ecirctre Il serait inteacuteressant de pouvoir
compiler les reacutesultats des nombreux protocoles drsquoeacutevaluation pour les analyser faire des
comptes rendus ou des certifications
JC Pritchard 1 2 L van Dijk 2 and SK Pradhan 3 1 The Brooke 30 Farringdon Street London EC4A 4HH 2 Animals in International Development 45 The Glebe Wrington Bristol BS40 5LX 3 Brooke India F-86 Preet Vihar Delhi 110092 India joypritchardthebrookeorg
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EconWelfare est un projet de recherche europeacuteen qui eacutetudie les aspects socioeacuteconomiques
de lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage et qui fournit des suggestions aux
responsables politiques nationaux et europeacuteens Une partie du projet est destineacutee agrave
deacuteterminer les outils politiques pour sa mise en œuvre et identifier les indicateurs pour
deacutecrire lrsquoefficaciteacute relative de ces outils Ces outils politiques sont ceux utiliseacutes par les
deacutepartements du gouvernement les entreprises priveacutees le corps acadeacutemique les ONG qui
formulent les critegraveres du bien-ecirctre animal Les indicateurs correspondent aux mesures
utiliseacutees pour surveiller les progregraves au niveau de lrsquoanimal de la chaine alimentaire et de la
socieacuteteacute
Une eacutevaluation des problegravemes strateacutegiques du bien-ecirctre animal a montreacute qursquoil ne pouvait
pas y avoir une seule solution pour promouvoir le bien-ecirctre animal au niveau europeacuteen Les
pays ont des normes et des cultures diffeacuterentes ils nrsquoont pas la mecircme vision concernant ce
sujet Mais une eacutevolution des mentaliteacutes et des changements sont visibles Certains pays
sont tregraves actifs comme la Suegravede qui a deacuteveloppeacute beaucoup de programmes pour
lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal
Les premiers reacutesultats montrent que les outils politiques les plus efficaces seraient la
regraveglementation gouvernementale les initiatives eacuteducatives et le laquo labelling raquo Leur efficaciteacute
deacutepend des conditions speacutecifiques agrave chaque pays Les indicateurs majoritairement choisis
par les experts europeacuteens sont ceux baseacutes sur lrsquoanimal sa santeacute et ses conditions
drsquoheacutebergements ainsi que lrsquoadoption de labels Les pays et les deacutecisionnaires doivent
identifier leur eacutetat actuel dans lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal et avancer en
conseacutequence
LJ Keeling 1 C Hubbard 2 V Immink 3 G Garrod 2 and P Ingenbleek 3 1 Department of Animal Environment and Health Swedish University of Agricultural Sciences Sweden 2 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University UK 3 Social Sciences Group of Wageningen University and Research Centre The Netherlands lindakeelinghmhsluse
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Ian Duncan un des fondateurs de la science du bien-ecirctre animal a preacutesenteacute le
programme suivant
En 2008 le Global Animal Partnership a eacuteteacute fondeacute au Canada dont les dirigeants sont des
scientifiques des agriculteurs des ONG des deacutetaillants Ils ont creacuteeacute un programme laquo 5-Step
Animal Welfare Standards raquo qui encourage les ameacuteliorations continues du bien-ecirctre animal
en eacutelevage en avanccedilant par eacutetapes afin drsquoatteindre des critegraveres standards De meilleures
pratiques drsquoeacutelevage pour le beacuteneacutefice des agriculteurs des animaux et des consommateurs
sont fortement encourageacutees
Ce programme mis en place depuis 25 ans chez un des plus grands distributeurs
drsquoalimentation biologique avec des critegraveres preacutecis pour la viande de poulet de porc et de
bœuf connait un fort succegraves Le partenariat a donc pu contacter drsquoautres distributeurs
drsquoalimentation Le programme concernant principalement les conditions drsquoheacutebergements
des animaux comprend 5 eacutetapes
- eacutetape 1 pas de cages ou de caisses bondeacutees
- eacutetape 2 milieu de vie (inteacuterieur) enrichi
- eacutetape 3 augmenter lrsquoaccegraves agrave lrsquoexteacuterieur
- eacutetape 4 accegraves agrave un pacircturage ou lieux de fourragement
- eacutetape 5 centreacute autour de lrsquoanimal eacutelevage agrave lrsquoexteacuterieur pas drsquoalteacuteration de lrsquoanimal
- eacutetape 5+ centreacute autour de lrsquoanimal vie entiegravere de lrsquoanimal dans le mecircme lieu (pas de
transports)
Les buts sont
- drsquoencourager lrsquoinnovation et la viabiliteacute
- de reconnaitre et reacutecompenser les producteurs
- de donner une meilleure creacutedibiliteacute aux distributeurs
- de mieux informer le consommateur
- de permettre un meilleur approvisionnement
Les producteurs atteignent les eacutetapes selon leur propre chemin mais la premiegravere est
facilement accessible Par contre tous les eacutelevages ne peuvent pas atteindre lrsquoeacutetape 5 agrave
cause de certaines contraintes propres agrave leur ameacutenagement A lrsquoheure actuelle plus de 100
millions drsquoanimaux drsquoeacutelevage heacutebergeacutes dans des fermes ou des ranches sont concerneacutes par
ce programme
IJH Duncan 1 M Park 2 and AE Malleau 3 1 Campbell Centre for the Study of Animal Welfare University of Guelph Guelph Canada 2 Global Animal Partnership PO Box 21484 Washington DC US 3 Wholefoods Market Inc 550 Bowie Street Austin Texas US iduncanuoguelphca
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Richard Bennett professeur drsquoeacuteconomie de lrsquoagriculture University of Reading (Royaume-
Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune enquecircte effectueacutee aupregraves des citoyens anglais pour
estimer la valeur financiegravere qursquoils offriraient agrave lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal en eacutelevage
Une eacutechelle de 0 agrave 100 est preacutesenteacutee aux participants elle repreacutesente lrsquoeacutetat de bien-ecirctre de
lrsquoanimal selon 12 critegraveres (absence de blessure confort thermal faciliteacute de se mouvoir hellip)
elle est correacuteleacutee agrave lrsquoindice de laquo Welfare Qualityreg raquo composeacute drsquoenviron 30 mesures (eacutetat
physique et physiologique de lrsquoanimal comportement) Une valeur financiegravere est attribueacutee agrave
chaque ameacutelioration du bien-ecirctre animal et les participants choisissent ce qui correspond agrave
leurs attentes
Les reacutesultats montrent une volonteacute de plus deacutepenser pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des bœufs
compareacutes aux porcs et aux poulets Cela est lieacute agrave leurs croyances que les ameacuteliorations du
bien-ecirctre vont de pairs avec les qualiteacutes de productions (goucirct valeur nutritionnelle et
salubriteacute de la nourriture beacuteneacutefices envers lrsquoenvironnement)
Une question importante reste en suspens de tels reacutesultats sont-ils assez robustes et fiables
pour ecirctre utiliseacutes agrave informer les deacutecisionnaires du bien-ecirctre animal au sein drsquoun cadre
drsquoeacutevaluation coucircts-beacuteneacutefices
[Welfare Qualityreg Project Projet europeacuteen pour lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal dans la
chaine alimentaire]
RM Bennett A Kehlbacher and K Balcombe Reading University School of Agriculture Policy and Development Reading UK rmbennettreadingacuk
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Les reacutesultats drsquoune eacutetude comparant des traitements pour soigner des moutons boiteux avec
abcegraves aux pieds et les avantages eacuteconomiques ont eacuteteacute preacutesenteacutes par Laura Green University
of Warwick (Royaume-Uni) Deux groupes de moutons drsquoeacutelevage ont eacuteteacute soigneacutes contre les
boiteries par deux meacutethodes de traitements diffeacuterentes Un animal boiteux sera moins
productif Il srsquoavegravere que les moutons traiteacutes en preacuteventif avec des injections antibacteacuteriennes
+ diffusion drsquoun spray sur les sabots sont mieux soigneacutes que ceux qui reccediloivent un
traitement conventionnel en curatif (taille des sabots et spray) De plus la freacutequence
drsquoapparition des boiteries diminue les animaux sont en meilleure forme et le taux de
nataliteacute des agneaux augmente Un beacuteneacutefice eacuteconomique net de pound6 par brebis est non
neacutegligeable Une autre eacutetude a montreacute que les fermiers savaient bien reconnaitre les
boiteries de leurs animaux Par contre quand ils sont interrogeacutes ils reconnaissent que le
traitement antibiotique est le plus efficace mais continuent drsquoutiliser leur meacutethode
conventionnelle sans doute par habitude
LE Green 1 EM King 1 GJ Wassink 1 J Kaler 13 R Grogono Thomas 2 1 School of Life Sciences University of Warwick Coventry CV4 7AL UK 2 Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Langford House Langford Bristol BS40 7DU UK 3 School of Veterinary Medicine and Science University of Nottingham Sutton Bonington Campus Sutton Bonington Leicestershire LE12 5RD UK lauragreenwarwickacuk
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Lisa Collins Queenrsquos University Belfast (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une nouvelle meacutethode
Lrsquoeacutevaluation du risque est de plus en plus utiliseacutee dans le domaine du bien-ecirctre animal
comme un moyen permettant de comparer de nombreux problegravemes de bien-ecirctre au sein et
entre les espegraveces ainsi que drsquoidentifier ceux qui doivent ecirctre prioriseacutes par les responsables
politiques Le risque est deacutefini comme une situation impliquant une exposition au danger
Les problegravemes qui devraient ecirctre prioritaires sont ceux qui affectent un grand nombre de la
population animale ou ceux qui ont de graves conseacutequences pour les animaux affecteacutes
Cette meacutethode a eacuteteacute appliqueacutee chez plusieurs espegraveces drsquoeacutelevages comme chez des animaux
de compagnies (comparaison des deacutefauts heacutereacuteditaires chez les chiens de race pure)
Des exemples de risques dans le bien-ecirctre animal sont
- Les conditions drsquoheacutebergements mauvais enrichissement ventilation heacutebergement steacuterile
- Tares heacutereacuteditaires chez les chiens type brachyceacutephale (problegravemes respiratoires) chiens de
grande taille (problegraveme de dysplasie) queue enrouleacutee (heacutemi vertegravebre) hellip
Il y a un reacuteel besoin de deacutevelopper des outils pour mieux eacutevaluer lrsquoimpact des problegravemes de
bien-ecirctre chez les diffeacuterentes espegraveces entre les espegraveces et les individus Ainsi que comparer
les diffeacuterentes risques existants
Lrsquoeacutevaluation des risques est baseacutee sur 3 facteurs fondamentaux Intensiteacute des conseacutequences
des risques Dureacutee affecteacutee par les conseacutequences Freacutequence dans une population
Ces facteurs sont baseacutes sur lrsquoindividu puis sur la population On attribue un score agrave ces
risques
Plusieurs questions sont en cours de discussion comment ecirctre certain des reacutesultats agrave
prioriser Comment interpreacuteter les reacutesultats de telles eacutevaluations
LM Collins School of Biological Sciences Queenrsquos University Belfast Belfast lcollinsqubacuk
9
Les veacuteteacuterinaires et les eacuteleveurs qui adhegraverent au fichier arborent un veacuteritable label
veacuteteacuterinaire de seacutelection zootechnique vis-agrave-vis du public Les veacuteteacuterinaires adheacuterents au
livre sengagent agrave consigner systeacutematiquement dans celui-ci accessible agrave tout moment via
un lien internet seacutecuriseacute toutes les donneacutees meacutedicales et zootechniques affeacuterentes agrave chacun
des individus inscrits Les donneacutees meacutedicales sanitaires et comportementales sur chaque
individu inscrit et sur les eacutelevages sont mises agrave la disposition de tous les autres confregraveres
adheacuterents Il sagit dun veacuteritable fichier meacutedical proteacutegeacute par le secret professionnel Ces
donneacutees sont eacutegalement accessibles pour leacuteleveur via son veacuteteacuterinaire praticien qui laide et
le conseille dans son entreprise de seacutelection zootechnique Les donneacutees geacuteneacutealogiques sont
directement accessibles agrave tous les eacuteleveurs adheacuterents
Le nouveau livre ou registre repose donc sur ladheacutesion volontaire des veacuteteacuterinaires
praticiens et des eacuteleveurs professionnels ou amateurs Pour faciliter leur adheacutesion on
pourrait envisager deux niveaux dadheacutesion
1 Un niveau de traccedilabiliteacute geacuteneacutetique permettant de garantir aux acqueacutereurs la bonne
filiation des individus acquis
2 Un niveau dexcellence geacuteneacutetique permettant de garantir aux acqueacutereurs non seulement la
bonne filiation des individus acquis mais aussi et surtout lexcellence de lentreprise de seacutelection
zootechnique reposant sur la collaboration entre les eacuteleveurs et les veacuteteacuterinaires praticiens pour
la constitution et laccegraves agrave des informations meacutedicales comportementales et sanitaires
concernant tous les individus apparenteacutes aux reproducteurs (ascendants et collateacuteraux) et
permettant ainsi les meilleurs choix zootechniques pour produire des chiens de compagnie de
qualiteacute optimale et conforme aux attentes des acqueacutereurs
Ce nouveau fichier permettrait sans doute de donner un nouvel eacutelan eacuteconomique agrave la
filiegravere canine franccedilaise
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III Organisation
1 Geacuteneacuterale Livre ou Registre ou Base de donneacutees de seacutelection canine dans le but de valoriser une
production animale (canine labelliseacutee par la qualiteacute zootechnique et geacuteneacutetique)
La filiegravere constitueacutee eacuteleveurs professionnels veacuteteacuterinaires praticiens doit permettre
de mieux vendre des laquo produits raquo de Qualiteacute propre agrave lrsquousage auxquels ils sont
destineacutes (laquo Animaux de compagnie animaux drsquoutiliteacutes raquo)
La SFC se propose drsquoecirctre proprieacutetaire de ce Livre ou Registre ou Base de donneacutees et
drsquoen organiser les regravegles drsquoadheacutesion
2 Particuliegravere
Enregistrement au Registre des origines
= NIVEAU DE TRACABILITE GENETIQUE adapteacute aux laquo Petits Elevages raquo
Adheacutesion de ces eacuteleveurs agrave la filiation geacuteneacutetique des produits (par test ADN)
Niveau drsquoexcellence
Remplir les critegraveres de niveau I ndash filiation geacuteneacutetique ndash et acceptation de la deacutetection des
tares geacuteneacutetiques ainsi que du suivi meacutedical comportemental et sanitaire en temps reacuteel des
reproducteurs de lrsquoascendance des collateacuteraux et de la descendance
Ces conditions geacuteneacuterales et particuliegraveres sont baseacutees sur lrsquoadheacutesion volontaire des acteurs
de la filiegravere Elles ne remettent nullement en cause lrsquoexistence et la peacuterenniteacute du fichier
LOF de la SCC la seacutelection sur les aptitudes et la performance dans une utilisation ainsi
que la seacutelection sur la beauteacute et la conformiteacute aux standards bien au contraire
Elles modifient cependant tregraves probablement et au fil du temps les pratiques de seacutelection
pour le plus grand beacuteneacutefice de la santeacute et du bien ecirctre des sujets produits
11
IV Organisation Technique
Livre des Origines Franccedilais Alternatif =
Base de donneacutees informatique en temps reacuteel
1 Communication uniquement informatique via la base de donneacutees
2 Accegraves seacutecuriseacute numeacutero drsquoidentification ndash code drsquoaccegraves Veacuteteacuterinaires Eleveurs
3 Saisies Les donneacutees geacuteneacutetiques saisies par les veacuteteacuterinaires sur la Base de donneacutees apregraves
concertation transmission et eacutechange avec les eacuteleveurs (veacuteteacuterinaire drsquoeacutelevage librement
choisi par lrsquoeacuteleveur agrave conditions qursquoils acceptent le regraveglement eacutemis par la SFC)
Les donneacutees meacutedicales sanitaires zootechniques comportementales sur les individus et les
eacutelevages pourront ecirctre mises agrave disposition de tous les autres confregraveres adheacuterents (il srsquoagit
bien drsquoun veacuteritable fichier meacutedical proteacutegeacute par le secret meacutedical ou professionnel) Ces
donneacutees seront aussi accessibles pour lrsquoeacuteleveur via son veacuteteacuterinaire choisi et qui conseille son
entreprise de seacutelection zootechnique Les donneacutees geacuteneacutealogiques seront directement
accessibles agrave tous les eacuteleveurs adheacuterents
4 Systegraveme Informatique Selon le cahier des charges preacuteciseacute ou imposeacute par le Ministre de lrsquoAgriculture et de la Pecircche
Maritime
Ne sera exposeacute que si la reconnaissance est donneacutee par le Ministre de lrsquoAgriculture et de la
Pecircche Maritime
5 Financement Reacutecupeacuteration des fonds de lrsquoEtat donneacutes pour le service du Fichier agrave la SCC et rembourseacute par
elle
Dans un second temps soutien probable des industriels du secteur de lrsquoagroalimentaire de la
filiegravere canine
12
V Preacutesentation de la Socieacuteteacute Francophone de Cynotechnie
La SFC est une association creacuteeacutee en 1979 par le professeur Guy Queinnec responsable de la Chaire de zootechnie de lrsquoENV Toulouse membre du comiteacute de direction de la SCC et preacutesident de la SFC jusqursquoagrave sa disparition en 2001 La SFC a ensuite eacuteteacute preacutesideacutee par le docteur Alain Ganivet veacuteteacuterinaire praticien puis par le docteur Alain Fontbonne professeur et enseignant en pathologie de la reproduction agrave lrsquoENV Alfort Elle est preacutesideacutee depuis juillet 2006 par le docteur Thierry Bedossa veacuteteacuterinaire praticien et eacuteducateur comportementaliste
Depuis sa creacuteation et jusqursquoau deacutebut des anneacutees 2000 La SFC a eacuteteacute le premier acteur acadeacutemique en Cynotechnie pour la formation continue Plusieurs dizaine de milliers de cynotechniciens ont assisteacutes agrave ses seacuteminaires et notamment les eacuteleveurs les eacuteducateurs les veacuteteacuterinaires les experts confirmateurs et les juges de race de la SCC les enseignants en cynotechnie et zootechnie des eacutetablissements drsquoenseignement geacuteneacuteral agricole publics ou priveacutes
Entre 1995 et 2008 la SFC a participeacute par lrsquointermeacutediaire du docteur Bedossa agrave la formation au comportement et agrave la cynotechnie de plusieurs milliers drsquoASV (GIPSA SNVEL) et de moniteurs drsquoeacuteducation canine et de disciplines de mordant (CNEA et CUN de la SCC)
La SFC a eacuteteacute un partenaire de premier plan du MPAM pour la loi de 1999 sur la moralisation et la professionnalisation de la filiegravere canine
Depuis 2000 la SFC a formeacute en partenariat avec les eacutecoles nationales veacuteteacuterinaires et les eacutetablissements drsquoenseignement agricole sous la tutelle de la DGAL et de la DGER preacutes de 1000 deacutetenteurs du CETAC neacutecessaire pour lrsquoobtention du certificat de capaciteacute permettant lrsquoexercice drsquoun meacutetier du chien
En 2007 et 2008 la SFC a participeacute activement en collaboration avec le SNPCC agrave lrsquoeacutelaboration de la loi sur la protection des personnes (volet laquo chiens dangereux raquo MPAM Ministegravere de lrsquoInteacuterieur Commission Ad hoc Assembleacutee Nationale et Seacutenat)
En 2009 et 2010 la SFC a participeacute agrave la mission interministeacuterielle pour la mise en place de lrsquoObservatoire du comportement canin reacutecemment ajourneacute
Depuis sa creacuteation et jusqursquoagrave aujourdrsquohui la SFC est un organisme indeacutependant qui a œuvreacute agrave collaborer en bonne intelligence avec pragmatisme et en dehors de toute consideacuteration politique avec la SCC les ENV la DGAL et DGER le SNPCC le SNVEL les eacutetablissements drsquoenseignement geacuteneacuterale agricole
Avec la creacuteation du LOFA la SFC souhaiterait srsquoinvestir durablement dans la mise en place drsquoune filiegravere de recherche scientifique en collaboration avec tous les organismes preacuteciteacutes ainsi que les universiteacutes et les organismes de recherche associeacutes (CNRS INSERM INRA) Elle compte pour cela sur la diversiteacute et lrsquoengagement des membres de son comiteacute de direction
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Socieacuteteacute Francophone de Cynotechnie
Liste des membres du Comiteacute de Direction
- Preacutesident Monsieur Thierry BEDOSSA Docteur Veacuteteacuterinaire Veacuteteacuterinaire praticien Educateur comportementaliste Preacutesident de la SFC (wwwsfcynocom) Preacutesident de lrsquoAVA (wwwavarefugecom)
- Vice Preacutesident Maicirctre Serge PAUTOT Avocat Preacutesident de la feacutedeacuteration franccedilaise de boxe anglaise
- Secreacutetaire Geacuteneacuterale Madame Audrey GAY Directrice du CFPPA Belley LGEA Cibeins
- Treacutesorier Monsieur Bertrand NEVEUX Directeur de Socieacuteteacute geacuteneacuteticien Journaliste Ancien directeur administratif du SNVEL
- Chargeacute des Relations Exteacuterieures Monsieur Philippe COPPE Journaliste Editeur de la Revue Technique du Chien
- Membre Monsieur Bertrand DEPUTTE Ethologue Directeur de recherche habiliteacute au CNRS Professeur eacutemeacuterite des Ecoles Veacuteteacuterinaires
- Membre Madame Katia RENARD Reacutedactrice en Chef du magazine Trente Millions drsquoAmis
- Membre Madame Florence GAUNET Eco-Anthropologue Directeur de recherche habiliteacute au CNRS Museacuteum National drsquoHistoire Naturelle
- Membre Madame Florence GAILLARD Journaliste Scientifique
- Membre Madame Karine REYNAUD Chercheuse UMR 1198 INRA et ENVA Directeur de recherche habiliteacute
- Membre Madame Pascale PEREZ CASTELLANO Directeur de la Communication Mars France
- Membre Madame Louisette PAUTOT Juriste
- Membre Monsieur Reneacute BAILLY Docteur Veacuteteacuterinaire Ancien preacutesident du SNVEL
- Membre Mademoiselle Maud LAFON Docteur Veacuteteacuterinaire Journaliste agrave la Deacutepecircche Veacuteteacuterinaire
- Membre Monsieur Jean-Franccedilois BARDET Docteur Veacuteteacuterinaire Membre du American College of Veterinary Surgeons Membre du European College of Veterinary Surgeons
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VI Historique de la proposition de la loi de Simplification et drsquoAmeacutelioration de la Qualiteacute du Droit Amendement 300
Le droit en vigueur
Lrsquoarticle L 653-3 du CRPM preacutevoit que lrsquoEtat agreacutee des organismes de seacutelection chargeacutes de deacutefinir les objectifs de seacutelection ou les plans de croisement et drsquoassurer la tenue des livres geacuteneacutealogiques ou registres zootechniques des races
Il en va ainsi pour de nombreuses espegraveces dont les chiens et les chats En ce qui concerne les chiens la Socieacuteteacute Centrale Canine (SCC) a eacuteteacute agreacuteeacutee pour geacuterer le livre des origines franccedilais (LOF) dans le cadre drsquoune deacuteleacutegation de service public Pour les chats lrsquoagreacutement a eacuteteacute attribueacute au Livre officiel des origines feacutelines (LOOF)
Par ailleurs lrsquoarticle L 214-8 du CRPM preacutecise que lors drsquoune vente ne peuvent ecirctre deacutenommeacutes comme des chiens et chats appartenant agrave une race que les chiens et chats inscrits agrave un livre geacuteneacutealogique reconnu par le ministre chargeacute de lrsquoagriculture
La position de votre commission pour avis
Le Gouvernement a preacutesenteacute un amendement tendant agrave supprimer lrsquoagreacutement des organismes de seacutelection des espegraveces canines et feacutelines preacutevues agrave lrsquoarticle L 653-3 du CRPM
En effet le suivi des agreacutements est une tacircche lourde qui drsquoapregraves les informations fournies agrave votre rapporteur occupe trois personnes dans les services du ministegravere de lrsquoAgriculture
Cette simplification ne prive pas pour autant la France drsquoun reacutefeacuterentiel officiel des races canines et feacutelines neacutecessaire notamment pour deacutefinir les chiens dangereux puisque les dispositions de lrsquoarticle L 214-8 du CRPM seraient maintenues
M Herveacute Maurey rapporteur pour avis
Avis favorable agrave lrsquoamendement ndeg300 du Gouvernement qui tend agrave supprimer laquo lrsquoobligation drsquoagreacutement par lrsquoEtat des organismes de seacutelection pour les espegraveces canines et feacutelines raquo
Lrsquoarticle L214-8 du code rural preacutevoit deacutejagrave que le Ministre accorde sa reconnaissance aux races de chiens et de chats inscrites dans un livre geacuteneacutealogique officiel La commission eacutemet un avis favorable sur lrsquoamendement ndeg300
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VII Synthegravese Scientifique
Les pathologies heacuteritables chez les chiens et chats de race sont aujourdrsquohui extrecircmement
bien renseigneacutees dans la litteacuterature scientifique Cette theacutematique concerne des centaines
drsquoarticles publieacutes dans des revues scientifiques internationales agrave comiteacute de lecture Le
dernier numeacutero de laquo The Veterinary Journal raquo a eacuteteacute totalement deacutedieacute agrave cette theacutematique et
contient une vingtaine drsquoarticle sur ce sujet (Nicholas amp Wade 2011) (Annexe 1)Il existe
eacutegalement plusieurs bases de donneacutees en ligne qui reacutefeacuterencent un grand nombre de
pathologies raciales chez les animaux domestiques Ces derniegraveres sont initieacutees par les plus
grandes universiteacutes
- Universiteacute de Cambridge au Royaume Uni Inherited Diseases in Dogs (IDID)
httpwwwvetcamacukidid
- Universiteacute de Sydney en Australie Online Mendelian Inheritance in Animals
(OMIA)httpomiaangisorgau
- Universiteacute de Rennes 1 httpdogsgenouestorgDiseaseshtml (en cours de
deacuteveloppement)
Concernant la base de donneacutees de lrsquoUniversiteacute de Sydney si lrsquoon utilise comme mot clef
laquo chien raquo ou laquo chat raquo ce sont respectivement 553 et 290 entreacutees qui sont proposeacutees
Chaque laquo entreacutee raquo correspond agrave une pathologie heacuteritable renseigneacutee dans la bibliographie
Une liste exhaustive de publications scientifiques pour chaque entreacutee est eacutegalement fournie
Enfin cette base de donneacutees renseigne sur drsquoautres traits heacuteritables comme la couleur du
pelage ou des yeux
Des chercheurs se basant sur ces meacuteta-analyses eacutetude bibliographie tentent de mieux
comprendre lrsquoorigine de lrsquoapparition drsquoun si grand nombre de maladies heacutereacuteditaires chez les
animaux domestiques (Higgins 2008 Asher et al 2009 Summers et al 2010) Les facteurs
mentionneacutes par les scientifiques sont principalement i-la diminution de la diversiteacute
geacuteneacutetique ii- une seacutelection uniquement sur laquo ce que lrsquoon voit raquo ce qui revient agrave nier tout
effet de pleacuteiotropie iii- le maintient de standards de race favorisant la seacutelection de
critegraveres morphologiques extrecircmes (Rooney 2009 Crispin 2011 James 2011 Leroy 2011
Shariflou et al 2011 Wade 2011)
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1 De la seacutelection naturelle agrave la seacutelection artificielle
Principes de la seacutelection naturelle
La diversiteacute geacuteneacutetique est lrsquoessence mecircme du maintient drsquoune espegravece animale de son
eacutequilibre Pour saisir son importance il faut se reacutefeacuterer aux travaux de Charles Darwin sur la
theacuteorie de lrsquoeacutevolution (Lrsquoorigine des espegraveces 1859) Il a eacutenonceacute la seacutelection naturelle comme
eacutetant le meacutecanisme agrave lrsquoœuvre dans lrsquoeacutevolution des espegraveces Lrsquoeacutevolution eacutetant la
transformation progressive drsquoune espegravece vivante aboutissant agrave la constitution drsquoune espegravece
nouvelle
Pour mieux comprendre ce meacutecanisme de seacutelection naturelle il est important dans un
premier temps de consideacuterer que des individus adapteacutes agrave leur environnement vont
neacuteanmoins preacutesenter une variabiliteacute Cest-agrave-dire que dans un environnement identique les
animaux vont avoir entre autre des strateacutegies de survie diffeacuterentes Cet environnement va
exercer des pressions de seacutelection sur les individus Ceux qui pourront reacutepondre de maniegravere
adapteacutee agrave ces pressions seront ceux qui pourront survivre et se reproduire Ainsi leurs gegravenes
se retrouveront agrave la geacuteneacuteration suivantehellip
La survie drsquoune espegravece va donc deacutependre de cette variabiliteacute entre les individus En effet
imaginons que dans une population donneacutee tous les individus soient identiques mecircme srsquoils
sont parfaitement adapteacutes agrave leur environnement si cet environnement est ameneacute agrave changer
et qursquoaucun ne possegravede des strateacutegies de survie (recherche drsquoabris recherche de
nourriturehellip) alternatives au reste de la population les risques drsquoextinction sont tregraves grands
pour tous
La seacutelection naturelle est donc aveugle rien nrsquoest traceacute rien nrsquoest deacutefini Les changements
vont srsquoeffectuer en fonction des modifications de lrsquoenvironnement et des reacuteponses que vont
pouvoir produire les animaux agrave celles-ci
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Principes de la seacutelection artificielle
La seacutelection artificielle est la seacutelection exerceacutee par lrsquohomme sur des espegraveces qursquoil a
domestiqueacutees On considegravere comme laquo espegravece domestiqueacutee raquo toute espegravece seacutelectionneacutee agrave
partir drsquoun type sauvage apprivoiseacutee dont on controcircle la reproduction et qui fournit un
service utile agrave lrsquoecirctre humain
A lrsquoinverse de la seacutelection naturelle la seacutelection artificielle exerceacutee par lrsquohomme est quand agrave
elle totalement orienteacutee (Richards 1998) En effet vont ecirctre mis agrave la reproduction
uniquement les individus les plus laquo profitables raquo (eg importantes capaciteacutes agrave produire du
lait pour les vaches laitiegraveres aptitudes au travail pour certaines races de chiens et critegraveres de
laquo beauteacute raquo pour drsquoautres) Afin de conserver des traits morphologiques ou
comportementaux en partie heacuteritables (comme les traits de tempeacuterament) des croisements
drsquoanimaux apparenteacutes sont effectueacutes pour laquo fixer raquo ces caractegraveres aboutissant agrave un taux de
consanguiniteacute et une reacuteduction de la diversiteacute geacuteneacutetique rarement eacutegaleacutee dans le regravegne
animal pour certaine race (Asher et al 2009)
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2 Diminution de la diversiteacute geacuteneacutetique
James (2011) mentionne lrsquoeacutetude de Calboni et collaborateurs (2008) dans laquelle a eacuteteacute
observeacute une perte de diversiteacute geacuteneacutetique consideacuterable (jusqursquoagrave 90) en seulement 6
geacuteneacuterations et ce sur une dizaine de race eacutetudieacutees Afin de mieux comprendre ce
pheacutenomegravene les scientifiques ce sont inteacuteresseacutes aux pratiques de seacutelection chez le chien
Deux facteurs propres agrave la seacutelection artificielle sont mis en avant i ndash le croisement
drsquoindividus apparenteacutes (Calboni et al 2008) ii ndash un nombre trop restreint de reproducteurs
(eg utilisation drsquoeacutetalon ou de lice champions de concours de laquo beauteacute raquo) (James 2011
Leroy 2011 Shariflou et al 2011 Wade 2011)
Shariflou et al (2011) rapportent qursquoagrave peine 10 la population des chiens de race en
Australie seront reproducteurs De mecircme certains eacutetalons champions de beauteacute peuvent
ecirctre les geacuteniteurs de 30 des chiots enregistreacutes au LOF de sa race
Selon lrsquoeacutetude drsquoAsher et al (2009) le chien est la deuxiegraveme espegravece preacutesentant le plus de
pathologies heacutereacuteditaires apregraves lrsquohomme Si les chiens de race connaissent autant de
problegravemes de santeacute heacutereacuteditaires crsquoest en grande partie par manque de diversiteacute geacuteneacutetique
On trouve ainsi chez les chiens de race beaucoup plus que chez les individus croiseacutes
cancers ceacuteciteacute cataracte pathologies cardiaques eacutepilepsie dysplasie de la hanche
surditeacutehellip (Rooney 2009 Malm et al 2010) Dans lrsquoeacutetude de Brooks amp Sargan (2001) le lien
entre pathologie chez les chiens de race et consanguiniteacute a eacuteteacute clairement eacutetabli Plusieurs
exemples sont connus les pathologies cardiaques et neurologiques chez le cavalier King
Charles (Proschowsky et al 2003) les diabegravetes 3 agrave 10 fois plus freacutequents chez certaines
races (eg silky terrier cairn terrier terrier tibeacutetain samoyegravede chien sueacutedois de Laponie
Kennedy et al 2006 Fall et al 2007) glaucomes chez le cocker spaniel ameacutericain (552)
et basset hound (544) aux Etats-Unis en comparaison agrave la population geacuteneacuterale (089)
(Gelatt amp MacKay 2004) maladie auto-immune (systegraveme immunitaire deacuteficient) (Safra et
al 2011) Mais aussi des affections de lrsquoappareil locomoteur dysplasie de la hanche et du
coude chez de nombreuses races (eg labrador retriever et molossoiumldes) (Keller et al
2011 Lewis et al 2011 Wilson et al 2011 Woolliams et al 2011) collapsus induit par
lrsquoexercice chez le labrador retriever et chez drsquoautres races de retrievers (Minor et al 2011)
Un grand nombre drsquoauteurs rapportent que les chiens de races ont une vie moins longue et un niveau de bien-ecirctre moindre que chez les chiens croiseacutes (Egenvall et al 2000 2009 Proschowsky et al 2003 Fleming et al 2011) Selon les races le nombre de pathologie ainsi que leur seacuteveacuteriteacute est tregraves variable (Asher et al 2009 Summers et al 2010)
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Lrsquoeacuteditorial de Rooney (2009) souligne eacutegalement que les chiens croiseacutes neacutecessitent moins de soins veacuteteacuterinaires importants que les chiens de race en Angleterre (sources de la Churchill insurance company)
Enfin Summers et al (2010) ont recenseacute en reacutealisant une meacuteta-analyse 396 pathologies heacuteritables chez 50 races les plus repreacutesenteacutees en Angleterre 71 des 312 maladies non lieacutees aux critegraveres morphologiques exigeacutes par les standards de race sont la cause drsquoune transmission de type autosomique reacutecessive Cest-agrave-dire que les deux parents doivent ecirctre porteurs de lrsquoallegravele pour que les descendants expriment ces pathologies La preacutevalence tregraves importante de ce mode de transmission geacuteneacutetique teacutemoigne drsquoune faible diversiteacute geacuteneacutetique chez ces races
Chez les chats de race on note eacutegalement de nombreuses deacutegeacuteneacuterescences et affections oculaires au sein de nombreuses races (eg somali abyssin persanhellip Glaze 2005 Menotti Raymond et al 2009) Les persans sont connus pour avoir des problegravemes respiratoires ainsi qursquoune atrophie reacutetinienne progressive et des pathologies reacutenales (Narfstroumlm 1999 Rah et al 2006)
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3 Une seacutelection uniquement sur des critegraveres physiques
Les scientifiques mettent en garde contre la seacutelection sur des critegraveres pheacutenotypiques uniquement Depuis la fin du 19egraveme siegravecle avec les travaux de Gregor Mendel nous maicirctrisons aujourdrsquohui parfaitement le concept drsquoheacuteritabiliteacute Il est clair que chez les mammifegraveres il existe de nombreux gegravenes qui codent pour lrsquoexpression de plusieurs traits pheacutenotypiques Crsquoest ce que lrsquoon appel la pleacuteiotropie (Hedhammar et al 2011) Par exemple chez le chat il existe un lien entre surditeacute et la coloration bleu de lrsquoiris (Geigy et al 2007)
De reacutecentes eacutetudes rapportent qursquoune transmission polygeacutenique complexe est agrave lrsquoorigine de la dysplasie de la hanche et du coude chez le chien (Keller et al 2011 Wilson et al 2011) En drsquoautres termes plusieurs gegravenes sont impliqueacutes dans la transmission de ces affections osseuses Ces pathologies sont bien connues chez les retrievers et plusieurs races agrave ossature lourde Un programme de deacutepistage obligatoire par radiographie des membres est exigeacute pour la confirmation chez plusieurs races Neacuteanmoins le nombre de chien encore atteint de dysplasie est consideacuterable Cet exemple nous permet de mieux comprendre qursquoune seacutelection sur des critegraveres pheacutenotypiques uniquement (ici analyse de membres sur une radiographie) ne suffit pas agrave maicirctriser la transmission drsquoune pathologie En effet un chien jugeacute comme exempt de dysplasie agrave la lecture de la radiographie peut ecirctre porteur de gegravenes codant pour cette pathologie Le risque de transmission agrave la geacuteneacuteration suivante reste grand Les chercheurs conseillent aujourdrsquohui drsquoutiliser les reacutesultats de test drsquoanalyses pheacutenotypiques (radiographies) mais aussi geacuteneacutetiques Les risques de transmissions seront ensuite calculeacutes en fonction des ces deux types drsquoanalyses (Lewis et al 2011 Wilson et al 2011 Woolliams et al 2011)
Il est donc important drsquoecirctre tregraves prudent lorsque lrsquoon va choisir de faire reproduire un individu preacutesentant des critegraveres morphologiques appreacutecieacutes Cet individu ne transmettra pas seulement une couleur de robe mais eacutegalement tout un patrimoine geacuteneacutetique tregraves complexe Rooney (2009) et Summers et al (2010) mentionnent notamment lrsquoutilisation de champion de beauteacute comme reproducteur Si ces eacutetalons ou lices sont porteurs de pathologies heacuteritables mecircme srsquoils ne deacuteclarent pas la maladie leur utilisation comme laquo reproducteur de reacutefeacuterence raquo a pour conseacutequence une diffusion massive dans la population de tout leur mateacuteriel geacuteneacutetique (Shariflou et al 2011)
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4 La seacutelection de critegraveres morphologiques extrecircmes
La seacutelection de caractegraveres nrsquoayant aucune fonction adaptative pour lrsquoanimal (eg crecircte ornementale plis de peau abondants oreilles longues et pendantes oreilles replieacuteeshellip) a conduit agrave lrsquoapparition de souffrances chez les chiens et les chats de race (Mc Greevy amp Nicholas 1999 Asher et al 2009 Rooney 2009 Hedhammar et al 2011)
Ces critegraveres morphologiques extrecircmes eacutegalement appeleacutes laquo hypertypes raquo ont une influence directe sur le fonctionnement biologique (physiologique ou comportemental) de lrsquoanimal Asher et al (2009) ont reacutealiseacute une meacuteta-analyse au Royaume Uni Ils ont recenseacute 396 troubles heacuteritables chez les 50 races les plus populaires outre Manche 84 des ces pathologies eacutetaient directement lieacutes agrave des critegraveres morphologiques exigeacutes par les standards de race
Chez les races dites laquo geacuteantes raquo la seacutelection drsquoossatures tregraves lourdes induit un grand nombre de pathologies osseuses (eg osteacuteochondrose dysplasie de la hanche ou du coude Asher et al 2009 Malm et al 2010) Drsquoautres races sont eacutevoqueacutees oreilles longues et pendantes (cocker) qui entraicircnent des affections agrave reacutepeacutetition des plis de peau excessifs (shar-pei) qui provoquent des dermatites et autres problegravemes dermatologiques chroniques crecircte ornementale (rhodesian ridgeback) qui a des conseacutequences sur la bonne formation de la colonne verteacutebralehellip Quant aux races agrave pattes courtes et dos long du fait mecircme de leur morphologie les chiens peuvent avoir des difficulteacutes agrave produire la posture en arc (laquo bow posture raquo) signal drsquoappel au jeu Or ce signal est primordial afin que les seacuteances de jeu se deacuteroulent bien (Rooney 2009)
Le cas du bouledogue anglais est souvent mentionneacute par les scientifiques car il illustre parfaitement le lien entre seacutelection de critegraveres morphologiques extrecircmes et bien ecirctre Cette race a comme particulariteacute notamment drsquoecirctre brachyceacutephale (museau court) et drsquoavoir une ossature tregraves lourde La forme de la face ainsi que la preacutesence drsquoun palais mou et eacutelanceacute reacuteduit consideacuterablement le flux drsquoair entrant par le nez et favorise lrsquoapparition drsquoaffections respiratoires En conseacutequence les comportements exploratoires sont limiteacutes par ces difficulteacutes respiratoires Chez le chiot comme chez lrsquoadulte lrsquoexploration de lrsquoenvironnement constitue un besoin naturel neacutecessaire au maintien drsquoun bon niveau de bien ecirctre mais est aussi une condition primordiale pour la familiarisation au milieu et agrave une bonne socialisation Cette race preacutesente eacutegalement de grande difficulteacute agrave la saillie (le recours agrave lrsquoinseacutemination artificielle nrsquoest pas rare) Enfin une assistance veacuteteacuterinaire lors de la mise-bas ceacutesarienne est plus que freacutequente chez le bouledogue anglais Il srsquoagit donc bien lagrave de caracteacuteristiques physiques alteacuterant la qualiteacute de vie des individus
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5 Modifier les pratiques drsquoeacutelevage agrave plusieurs niveaux
Lrsquoessentiel du problegraveme venant drsquoun pool geacuteneacutetique trop restreint plusieurs scientifiques
conseillent de lrsquoeacutelargir et drsquoautoriser les croisements entre races proches (Asher et al 2009
Summers et al 2010) Eviter la consanguiniteacute en interdisant les reproductions au premier et
second degreacute (deacutejagrave mis en place par le Kennel Club britannique Rooney 2009 Nicholas
2011) limiterait eacutegalement lrsquoexpression de pathologies geacuteneacutetiques heacutereacuteditaires (Rooney
2009 Shariflou et al 2011)
Comme mentionneacute plus haut il apparaicirct comme primordial drsquoeacutecarter de la reproduction
tous les individus preacutesentant des pathologies graves et heacuteritables pour des raisons
eacutethiques eacutevidentes Et ce mecircme si ces derniers preacutesentent une robe ou un port de queue
rechercheacute Un deacutepistage par le biais de tests geacuteneacutetiques ou pheacutenotypiques permettrait de
limiter la transmission de pathologies heacuteritables (Bell 2011 Crispin et al 2011 Lewis et al
2011) Neacuteanmoins Wade (2011) met en garde contre laquo lrsquoeffet de lrsquoeacutetalon populaire raquo deacutejagrave
en place pour les critegraveres estheacutetiques En effet si tous les chiens porteurs de pathologie sont
eacutecarteacutes de la reproduction le risque de perte de diversiteacute geacuteneacutetique est tout autant
important qursquoagrave lrsquoheure actuelle Lrsquoauteur suggegravere drsquoautoriser les croisements entre des
individus non porteurs et drsquoindividus porteurs drsquoun allegravele reacutecessif Ces croisements
eacuteviteraient lrsquoexpression de pathologie chez les chiots de la porteacutee Mais un test geacuteneacutetique
doit alors ecirctre effectueacute systeacutematiquement pour une pathologie cible
Plusieurs scientifiques recommandent la limitation du nombre de saillies pour les eacutetalons et
lices les plus laquo populaires raquo afin de limiter les effets deacuteleacutetegraveres de cette pratique (Leroy
2011 Wade 2011)
A lrsquoheure actuelle de nombreux livres de race sont laquo fermeacutes raquo Ce qui signifie que les chiens
dont les parents ne sont pas inscrits au LOF ne peuvent preacutetendre agrave entrer dans le livre des
origines de la race et ce mecircme srsquoils preacutesentent un pheacutenotype en adeacutequation avec le
standard officiel Une ouverture des livres geacuteneacutealogiques pour les individus sains
preacutesentant les critegraveres morphologiques rechercheacutes est fortement recommandeacutee par les
chercheurs En effet cette deacutemarche permettrait drsquoapporter un mateacuteriel geacuteneacutetique bien
plus varieacute (McGreevy amp Nicholas 1999 Rooney 2009 Collins et al 2011)
Enfin la reacutevision des standards de race reste la mesure la plus recommandeacutee dans la
litteacuterature scientifique La seacutelection est actuellement opeacutereacutee sur des traits qui nrsquoont aucune
valeur adaptative pour la survie des chiens Ces traits sont au contraire dans de nombreux
cas extrecircmement invalidants et empecircchent la survie Lrsquoobjectif de ces reacutevisions est de
diminuer lrsquoimportance de certains critegraveres drsquoordre estheacutetique qui peacutenalisent grandement
la santeacute des animaux concerneacutes Le niveau de bien ecirctre et lrsquoeacutetat de santeacute doit eacutegalement
ecirctre eacutevalueacute par les juges en charge des confirmations (McGreevy amp Nicholas 1999 Rooney
2009 Collins et al 2011 Crispin 2011 Hedhammar et al 2011)
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Les instances tel que le Kennel Club (KC) au Royaume Uni ou encore la Feacutedeacuteration Cynologique Internationale (FCI) ont deacutejagrave appliqueacute un certains nombre de ces mesures (Hedhammar amp Indreboslash 2011 Sampson 2011) La BBC a diffuseacute en 2008 un reportage sur ces pratiques drsquoeacutelevage alarmantes pour la santeacute et le bien ecirctre des chiens de race Les reacuteactions de ces instances ont eacuteteacute rapides et les mesures conseilleacutees par les scientifiques sont progressivement inteacutegreacutees agrave leur regraveglement Une campagne a eacuteteacute lanceacute par le KC pour que le bien ecirctre des chiens de race soit une prioriteacute La FCI et le KC recommandent aux juges drsquoexposition de beauteacute de prendre en compte lrsquoeacutetat de santeacute de lrsquoanimal de ne pas accepter drsquoanimaux preacutesentant des critegraveres morphologiques invalidantshellip (Nicholas 2011) Mecircme si leur politique actuelle va agrave lrsquoencontre de la seacutelection drsquohypertypes la reacutevision des standards de race nrsquoest pas encore effective Ces deux organismes condamnent aujourdrsquohui le croisement drsquoindividus apparenteacutes De nombreux eacuteleveurs et club de races se disent aujourdrsquohui precircts agrave faire du bien ecirctre et de la conservation de la diversiteacute geacuteneacutetique leurs prioriteacutes (Elevage de Bulldogs en Suisse httpwwwpickwick-bulldogschbuthtm) En 2010 un conseil indeacutependant des clubs de race ou des associations de protection le laquo Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding raquo a eacuteteacute creacutee Aux Etats-Unis crsquoest le laquo Canine Health Information Center raquo qui a vu le jour tout comme lrsquolaquo Orthopedic Foundation for Animalsraquo mais aussi la laquo Canine Health Foundation raquo dont lrsquoAmerican Kennel Club est agrave lrsquoorigine Toutes ces instances ont les mecircmes objectifs promouvoir la recherche sur le bien ecirctre des chiens de race mais aussi drsquoinformer le grand public de lrsquoeacutetat actuel de la situation et de lrsquoavanceacutee des connaissances (Crispin et al 2011)
Il serait probablement inteacuteressant de se reacutefeacuterer au laquo conservation breeding program raquo
(httpwwwwazaorgensiteconservationconservation-breeding-programmes) mis en
place par les parcs zoologiques sur les espegraveces sauvages Ces programmes drsquoeacutelevages
internationaux utilisent des bases de donneacutees exploitables par les zoos du monde entier
permettant une traccedilabiliteacute optimale Lrsquoobjectif de ces programmes est entre autre de veiller
agrave la conservation drsquoune diversiteacute geacuteneacutetique importante Si ce systegraveme fonctionne
parfaitement pour des espegraveces comportant un nombre drsquoindividus parfois tregraves limiteacute on ne
peut que supposer qursquoil constituerait un outil tregraves performant chez le chien ou le chat
espegraveces qui repreacutesentent des effectifs infiniment plus grand
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A lrsquouniversiteacute de Nouvelle Angleterre en Australie des chercheurs en geacuteneacutetique quantitative
ont mis au point un logiciel nommeacute laquo Pedigree Viewer raquo (httpwww-
personaluneeduau~bkinghorpedigreehtm) Cet outil bien que complexe pour des non
initieacutes permet de collecter plusieurs informations sur les reproducteurs (degreacute drsquoapparenteacute
donneacutees sur des tests geacuteneacutetiqueshellip) Il apparaicirct comme primordial de srsquoeacutequiper de tels outils
ainsi que de bases de donneacutees en ligne (Annexe 2) notamment pour les programmes de
deacutepistages (Bell 2011 Nicholas et al 2011) En effet il existe bien plus drsquoune pathologie
heacuteritable par race La compilation de donneacutees geacuteneacutetiques et pheacutenotypiques serait rendu plus
aiseacutee agrave lrsquoaide drsquooutil performant et facile drsquoutilisation par tous les acteurs de la filiegravere canine
Enfin les eacutechanges entre les scientifiques et les diffeacuterents acteurs de la filiegravere canine agrave tous
les niveaux est une prioriteacute Les congregraves internationaux sont lrsquooccasion pour les chercheurs
de preacutesenter les reacutesultats de leurs recherches pour les instances drsquoeacutechanger sur les mesures
prises et celles agrave venir
Lrsquoan prochain ce sont deux congregraves internationaux sur cette theacutematique qui se tiendront en
Suegravede
- La 6egraveme confeacuterence internationale sur les laquo Avanceacutees en geacutenomique et pathologies
heacuteritables chez le chien et le chat raquo
httpwwwcaninefelinegenomicsconferenceorg
- Le laquo Dog Health Workshop 2012 raquo httpwwwskksein-englishdog-health-
workshop-2012
25
ANNEXES
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences Bibliographiques
ANNEXE 2 The Veterinary Journal
Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
ANNEXE 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ANNEXE 5 Projet 2007 de station drsquoeacutelevage pour la
recherche et le deacuteveloppement de la filiegravere canine
26
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences bibliographiques
- Asher L Diesel G Summers JF McGreevy PD Collins LM 2009 Inherited defects in pedigree dogs Part 1 Disorders related to breed standards The Veterinary Journal vol 182 pp 402-411
- Bell JS 2011 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations The Veterinary Journal vol 189 pp 234ndash235
- Brooks M Sargan DR 2001 Genetic aspects of disease in dogs In Ruvinsky A
Sampson J (Eds) The Genetics of the Dog CABI Publishing Wallingford UK
- Calboli FCF Sampson J Fretwell N Balding DJ 2008 Population structure and inbreeding from pedigree analysis of purebred dogs Genetics vol 179 pp 593ndash601 - Collins ML Asher L Summers J McGreevy P 2011 Getting priorities straight Risk
assessment and decision-making in the improvement of inherited disorders in pedigree dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 147ndash154
- Crispin S 2011 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding The
Veterinary Journal vol 189 pp 129ndash131
- Egenvall A Bonnet B et al 2000 Age pattern of mortality in eight breeds of insured dogs in Sweden Preventive Veterinary Medicine vol 46 pp 1-14
- Egenvall A Bonnet B 2010 Age Patterns of Disease and Death in Insured Swedish Dogs
Cats and Horses J Comp Path vol 142 pp 33-38
- Fall T Hamlin HH Hedhammar A Kaumlmpe O Egenvall A 2007 Diabetes mellitus in a population of 180000 insured dogs Incidence survival and breed distribution J Vet Intern Med vol 21 pp 1209-1216
- Fleming JM Creevy KE Promislow D 2011 Mortality in North American Dogs from 1984 to 2004 an Investigation into Age- Size- and Breed-Related Causes of Death J Vet Intern Med vol 25 pp 187-198
- Glaze M 2005 Congenital and Hereditary Ocular Abnormalities in Cats Clinical
Techniques in Small Animal Practice vol 20 pp 74 -82
- Geigy C Heid S Steffen F Danielson K Jaggy A Gaillard C 2007 Does a pleiotropic gene explain deafness and blue irises in white cats The Veterinary Journal vol 173 pp 548-553
- Gelatt KN MacKay EO 2004 Prevalence of the breed-related glaucomas in pure-bred
dogs in North America Vet Ophthalmol Vol7 pp97-111
27
- Hedhammar AA Indreboslash A 2011 Rules regulations strategies and activities within the Feacutedeacuteration Cynologique Internationale (FCI) to promote canine genetic health The Veterinary Journal vol 189 pp 141ndash146
- Hedhammar AA Malm S Bonnett B 2011 International and collaborative strategies to
enhance genetic health in purebred dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 189ndash196
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- James JW 2011 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid The Veterinary Journal vol 189 pp 211ndash213
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- Woolliams JA Lewis TW Blott SC 2011 Canine hip and elbow dysplasia in UK
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29
ANNEXE 2 The Veterinary Journal Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
1 Editorial board page i
Introduction 2 Canine genetics A very Special Issue pages 123-125 Frank W Nicholas Claire M
Wade
Personal Views 3 Response to the documentary Pedigree Dogs Exposed Three reports and their
recommendations pages 126-128 Frank W Nicholas
4 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding pages 129-131 Sheila
Crispin
Reviews 5 Internet resources cataloguing inherited disorders in dogs Review Article pages 132-
135 Frank W Nicholas Alice Crook David R Sargan
6 How the Kennel Club is tackling inherited disorders in the United Kingdom Review
Article pages 136-140 Jeff Sampson
7 Rules regulations strategies and activities within the Feacutedeacuteration Cynologique
Internationale (FCI) to promote canine genetic health Review Article pages 141-
146 Åke A Hedhammar Astrid Indreboslash
8 Getting priorities straight Risk assessment and decision-making in the improvement of
inherited disorders in pedigree dogs Review Article pages 147-154 Lisa M Collins Lucy
Asher Jennifer Summers Paul McGreevy
9 LUPA A European initiative taking advantage of the canine genome architecture for
unravelling complex disorders in both human and dogs Review Article pages 155-
159 Anne-Sophie Lequarreacute Leif Andersson Catherine Andreacute Merete Fredholm
Christophe Hitte Tosso Leeb Hannes Lohi Kerstin Lindblad-Toh Michel Georges
10 Selection against canine hip dysplasia Success or failure Review Article pages 160-
168 Bethany Wilson Frank W Nicholas Peter C Thomson
30
11 Canine hip and elbow dysplasia in UK Labrador retrievers Review Article pages 169-
176 JA Woolliams TW Lewis SC Blott
12 Genetic diversity inbreeding and breeding practices in dogs Results from pedigree
analyses Review Article pages 177-182 Greacutegoire Leroy
13 Inbreeding and genetic diversity in dogs Results from DNA analysis Review Article
pages 183-188 Claire M Wade
14 International and collaborative strategies to enhance genetic health in purebred
dogs Review Article pages 189-196 Aringke A Hedhammar Sofia Malm Brenda Bonnett
Original Articles 15 How the Orthopedic Foundation for Animals (OFA) is tackling inherited disorders
in the USA Using hip and elbow dysplasia as examples Original Research Article pages
197-202 G Gregory Keller Edmund Dziuk Jerold S Bell
16 A genealogical survey of Australian registered dog breeds Original Research Article
pages 203-210 Mohammad R Shariflou John W James Frank W Nicholas Claire M
Wade
17 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid Original Research Article pages 211-
213 John W James
18 Presence and impact of the exercise-induced collapse associated DNM1 mutation in
Labrador retrievers and other breeds Original Research Article pages 214-219 Katie M
Minor Edward E Patterson Marguerite K Keating Stephanie D Gross Kari J Ekenstedt
Susan M Taylor James R Mickelson
19 Expanded dog leukocyte antigen (DLA) single nucleotide polymorphism (SNP)
genotyping reveals spurious class II associations Original Research Article pages 220-
226 N Safra NC Pedersen Z Wolf EG Johnson HW Liu AM Hughes A Young DL
Bannasch
20 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK
Labrador retrievers Original Research Article pages 227-233 TW Lewis JJ Ilska SC
Blott JA Woolliams
Short Communication 21 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations
pages 234-235 Jerold S Bell
31
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
Instances scientifiques
Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding httpdogadvisorycouncilorguk
Canine Health Foundation httpwwwakcchforg
Canine Health Information Center httpwwwcaninehealthinfoorg
Orthopedic Foundation for Animals httpwwwoffaorgcardiac_abouthtml
Bases de donneacutees sur les traits et pathologies heacuteritables
Inherited Diseases in Dogs (IDID) httpwwwvetcamacukidid
Online Mendelian Inheritance in Animals (OMIA) httpomiaangisorgau
Universiteacute de Rennes 1 httpdogsgenouestorgDiseaseshtml (en cours de
deacuteveloppement)
The Canine Inherited Disorders Database (CIDD) httpicupeicacidd
Listing of Inherited Disorders in Animals (LIDA) httpsydneyeduauvetsciencelida
32
Annexe 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ldquoMaking animal welfare improvements Economic and other incentives and constraintsrdquo
(UFAW International Animal Welfare Symposium Historic Dockyard Portsmouth UK 28-
29th June 2011)
Le congregraves UFAW (Universities Federation for Animal Welfare httpwwwufaworguk)
srsquoest tenu agrave Portsmouth (Royaume-Uni) et a rassembleacute plus de 200 participants de 24 pays
diffeacuterents Economistes veacuteteacuterinaires scientifiques se sont partageacutes les interventions
communications orales et afficheacutees
Depuis quelques anneacutees une nouvelle approche et une compreacutehension moderne du bien-
ecirctre animal ont eacuteteacute revus chez les animaux captifs (eacutelevage compagnie laboratoire zoohellip)
et les animaux sauvages en milieu naturel Mais dans la plupart des cas le bien-ecirctre nrsquoest
pas aussi bien perccedilu par la socieacuteteacute qursquoil ne le devrait et le besoin drsquoameacuteliorations est
consideacuterable Alors que de nombreux problegravemes sont deacutetecteacutes chez diverses espegraveces les
avanceacutees pour les maitriser ne sont pas aussi rapides ou sures qursquoon le souhaiterait
Lrsquoobjectif de ce congregraves est drsquoexaminer les aspects eacuteconomiques du bien-ecirctre animal et les
attitudes de la socieacuteteacute envers cela La somme qursquoune personne ou la socieacuteteacute toute entiegravere
est precircte agrave payer pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal parait beaucoup varier suivant lrsquoespegravece
et les conditions de lrsquoanimal Quelle est lrsquoeacutetendue drsquoun changement Le deacuteveloppement de
moteurs eacuteconomiques a deacutejagrave prouveacute avec succegraves des ameacuteliorations du bien-ecirctre animal dans
certains cas Quel potentiel existe-t-il pour deacutevelopper plus largement cette approche
Des reacutesultats geacuteneacuteraux ont eacuteteacute exposeacutes concernant des espegraveces varieacutees dans diffeacuterents
secteurs drsquoactiviteacute (animaux de production de compagnie pour la recherche etc) De
nombreux thegravemes ont eacuteteacute abordeacutes comme lrsquoeacutevaluation eacuteconomique lrsquoeacutevaluation des
risques lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre les maladies heacutereacuteditaires
33
Que peuvent faire les eacuteconomistes pour le bien-ecirctre animal
Les analyses eacuteconomiques peuvent ecirctre utiliseacutees pour identifier les moyens les plus
rentables drsquoobtenir diffeacuterents niveaux ou diffeacuterents aspects du bien-ecirctre animal en
eacutelevage en le combinant agrave des budgets limiteacutes De plus ces analyses fournissent des
meacutethodes pour eacutevaluer la valeur des ameacuteliorations du bien-ecirctre et servent agrave eacutetablir si des
investissements dans ce domaine se justifient en mettant en avant les incitations
eacuteconomiques
Les analyses eacuteconomiques sont souvent reacutealiseacutees sur la base du bien-ecirctre animal comme
sous-ensemble du bien-ecirctre humain Mais il est possible drsquoeacutelargir lrsquoampleur en tenant
compte des besoins de lrsquoanimal ainsi que drsquoeacutevaluer les prioriteacutes du point de vue de lrsquoanimal
Une collaboration entre eacutethologistes veacuteteacuterinaires eacuteconomistes permettrait de deacuteterminer
les meilleures meacutethodes pour deacutefinir classer et comparer les diffeacuterents aspects et niveaux
du bien-ecirctre animal
Bien ecirctre des chiens de race
Un sujet mettant en jeu le bien-ecirctre animal concerne les maladies heacutereacuteditaires chez le chien
domestique Ces maladies peuvent apparaitre suite agrave des mutations geacuteneacutetiques eacutetablies chez
certaines races mais dans drsquoautres cas ce sont des conseacutequences directes de
caracteacuteristiques volontairement seacutelectionneacutes chez les races de chiens Des impacts neacutegatifs -
inconfort souffrance - altegraverent la qualiteacute de vie des animaux et leur bien-ecirctre
Le Royal Veterinary College (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une pathologie heacutereacuteditaire chez les
races de type brachyceacutephale dont la seacutelection de ce pheacutenotype entraine un
raccourcissement du museau de plus en plus important Les signes cliniques du Syndrome
obstructif des voies respiratoires incluent des bruits respiratoires intenses une difficulteacute agrave
respirer une intoleacuterance agrave lrsquoexercice ou agrave la chaleur Les troubles respiratoires sont souvent
associeacutes agrave des troubles digestifs Ce syndrome preacutesent de maniegravere chronique chez
certaines races implique une perception fausse de laquo normaliteacute raquo chez les chiens
brachyceacutephales
De preacuteceacutedentes eacutetudes indiquent qursquoune partie des proprieacutetaires de ce type de chiens ne
sont pas alarmeacutes par les bruits respiratoires les ronflements ou lrsquoessoufflement de leur
chien Une eacutetude reacutecente a chercheacute agrave mettre en eacutevidence la reconnaissance des signes
cliniques de ce syndrome de la part des proprieacutetaires de chiens problegraveme demandant
lrsquoattention veacuteteacuterinaire Le reacutesultat majeur de lrsquoenquecircte est que 412 des proprieacutetaires
concluent que leur animal nrsquoa pas de problegraveme respiratoire malgreacute la description de
nombreux signes cliniques dans le questionnaire auxquels ils ont reacutepondu Ils considegraverent
que ces symptocircmes sont laquo normaux raquo ou laquo typiques de la race raquo
34
Sans reconnaissance ni appreacuteciation seacuterieuse des implications du bien-ecirctre de ce syndrome
les chiens affecteacutes mais non diagnostiqueacutes donc non traiteacutes seront affecteacutes indeacutefiniment
Ces chiens peuvent continuer agrave ecirctre seacutelectionneacutes pour lrsquoeacutelevage et les tentatives
drsquoeacuteradication des maladies heacutereacuteditaires chez les chiens de races pures deviendront difficiles
Il est conseilleacute que les veacuteteacuterinaires aient un rocircle drsquoeacuteducation aupregraves des proprieacutetaires de
chiens drsquoessayer de contrer la mode des races de chiens de limiter la seacutelection de
caracteacuteristiques morphologiques de faire eacutevoluer les standards des clubs de races canines
(qui ont commenceacute agrave changer pour eacuteviter les exageacuterations)
RMA Packer A Hendricks JL Axe CC Burn Royal Veterinary College Hawkshead Lane North Mymms Hertfordshire UK rpackerrvcacuk
Laira Boissevain de lrsquoeacutecole de meacutedecine veacuteteacuterinaire University of Utrecht (Hollande)
explique le statut actuel du chien drsquoun point de vue leacutegislatif Depuis des deacutecennies les
chiens de races sont sujets agrave une forte augmentation de maladies heacutereacuteditaires ces
animaux sont en souffrance Une meilleure leacutegislation pour preacutevenir de cela est fortement
recommandeacutee
Selon le Code Civil le chien est consideacutereacute comme un objet de production entre lrsquoeacuteleveur et
lrsquoacheteur Si le chien ne correspond pas au standard de la laquo production raquo (maladie ou
autre) le proprieacutetaire peut deacuteposer une plainte civile aupregraves de lrsquoeacuteleveur dans les 6 premiers
mois apregraves lrsquoacquisition et demander une compensation La loi du consommateur est baseacutee
sur des critegraveres europeacuteens et donne au proprieacutetaire la possibiliteacute de deacutebuter un procegraves
Lrsquoeacuteleveur doit prouver qursquoil nrsquoest pas responsable du laquo deacutefaut de conformiteacute raquo et que celui-ci
nrsquoexistait pas au moment de la vente Les procegraves civils peuvent ecirctre tregraves contraignants La
deacutecision drsquoun juge nrsquoest pas toujours correacuteleacutee avec les connaissances veacuteteacuterinaires Au delagrave
des 6 mois et jusqursquoagrave 2 ans apregraves lrsquoacquisition crsquoest lrsquoacheteur qui doit prouver qursquoil nrsquoest
pas responsable et que le laquo deacutefaut raquo existait au moment de la vente Par contre la leacutegislation
publique peut proteacuteger les eacuteleveurs et les clubs de races canines de lrsquoeacutelevage des chiens
avec des maladies
La leacutegislation actuelle apporte une aide de recours aux proprieacutetaires mais pourrait ecirctre
ameacutelioreacutee pour que les regravegles soient en adeacutequation avec les besoins reacuteels Ainsi quelques
questions restent en suspens
- Lrsquoanimal de compagnie toujours consideacutereacute comme un objet par la Loi Civile
- Comment simplifier les poursuites juridiques aux eacuteleveurs
- Quel est le rocircle des clubs de race canine
- Les compagnies drsquoassurance VS le bien-ecirctre des animaux
L Boissevain Department of Animals in Science and Society Faculty of Veterinary Medicine Utrecht University ieboissevainuunl
35
James Yeates du deacutepartement de science veacuteteacuterinaire University of Bristol (Royaume-Uni) a
exposeacute les aspects eacuteconomiques et le bien-ecirctre animal en pratique veacuteteacuterinaire agrave travers le
cas des problegravemes geacuteneacutetiques
Les proprieacutetaires drsquoanimaux domestiques peuvent avoir une consideacuteration illimiteacutee envers
leurs animaux sans srsquoapercevoir que leur bien-ecirctre nrsquoest pas toujours optimal Certains
drsquoentre eux deacutepenseront de fortes sommes pour soigner leur animal drsquoautres payeront des
traitements inapproprieacutes pour se donner bonne conscience ou encore nrsquoauront pas la
possibiliteacute de financer des traitements Dans ce contexte le cas des maladies geacuteneacutetiques est
important Les motifs eacuteconomiques peuvent mener agrave 3 problegravemes potentiels
- les animaux ne sont pas soigneacutes avec le traitement requis agrave cause du coucirct financier
- les animaux sont soigneacutes avec un traitement non neacutecessaire mais profitable au veacuteteacuterinaire
- les animaux reccediloivent un mauvais traitement par manque de temps ou un coucirct trop eacuteleveacute
Pour reacuteduire cette barriegravere financiegravere et permettre drsquoattribuer les meilleurs traitements aux
animaux le rocircle des veacuteteacuterinaires est primordial
Identifier les cleacutes deacuteterminantes de la volonteacute des proprieacutetaires de payer des traitements
permettrait aux veacuteteacuterinaires drsquoaider les clients agrave prendre des deacutecisions baseacutees sur le bien-
ecirctre de leur animal Les compagnies drsquoassurance ont aussi une part de responsabiliteacute par
exemple elles peuvent refuser de financer une ceacutesarienne ou un traitement contre une
maladie geacuteneacutetique sans que lrsquoanimal ne soit steacuteriliseacute
JW Yeates Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Bristol UK jamesyeatesbristolacuk
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36
Bien ecirctre des animaux de rente
De nouveaux systegravemes drsquoheacutebergements inteacuterieurs des animaux drsquoeacutelevage sont agrave lrsquoessai afin
drsquoameacuteliorer leur bien-ecirctre Une eacutevaluation eacuteconomique de ces nouveaux systegravemes est
indispensable afin drsquoen mesurer les coucircts et beacuteneacutefices de la production Jonathan Guy
School of Agriculture University of Newcastle (Royaume-Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune
eacutevaluation eacuteconomique de loges de mise bas conccedilues pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des truies
drsquoeacutelevage
Un systegraveme de production peut ecirctre accepteacute par lrsquoindustrie srsquoil peut concilier les besoins
physiques et comportementaux des truies avec le taux de survie des porcelets des frais
drsquoentretien peu eacuteleveacutes et une faciliteacute drsquoutilisation par le personnel Le projet testeacute nommeacute
PigSAFE a pour buts drsquooptimiser le bien-ecirctre des animaux et les performances eacuteconomiques
Une comparaison de ce nouvel enclos a eacuteteacute faite agrave drsquoautres systegravemes drsquoheacutebergements des
truies sur plusieurs points coucircts de construction frais drsquoentretien et besoins humains
niveaux de performances atteints
Lrsquoheacutebergement des truies dans lrsquoindustrie au Royaume-Uni comprend 41 des animaux en
exteacuterieur et 59 en inteacuterieur (avec 95 en loge individuelle) Le bilan du coucirct de production
calculeacute par truiean montre que lrsquoeacutelevage en exteacuterieur est moins couteux compareacute au
PigSAFE et aux loges Par contre il nrsquoy a pas de diffeacuterence de performance des porcs
(nombre de petits mortaliteacute hellip) entre les systegravemes drsquoheacutebergements Ce systegraveme montre des
effets positifs mais des recherches sont toujours en cours pour ameacuteliorer au mieux les coucircts
et la performance tout en respectant les objectifs du deacutepart
JH Guy 1 P Cain 1 E M Baxter 2 Y Seddon 1 and SA Edwards 1 1 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University Newcastle upon Tyne UK 2 Animal Behaviour and Welfare Sustainable Livestock Systems Scottish Agricultural College (SAC) West Mains Road Edinburgh UK jhguynclacuk
37
Un exemple drsquoavantage pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage sans mettre en
jeu lrsquoeacuteconomie a eacuteteacute preacutesenteacute par une ONG baseacutee au Royaume-Uni The Brooke et agissant
en Inde Creacuteeacutee en 1934 cette association apporte un support financier aux eacuteleveurs de
chevaux acircnes et mulets pour les aider agrave ameacuteliorer le bien-ecirctre de leurs animaux Ils ont mis
en place un programme destineacute aux eacuteleveurs afin qursquoils deacuteveloppent leurs propres
protocoles drsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
Les participants se reacuteunissent reacuteguliegraverement pour faire un eacutetat des lieux de leurs
observations (nombreux paramegravetres mesureacutes) Les eacutechanges entre les eacuteleveurs permettent
de mettre en œuvre des plans pour ameacuteliorer la santeacute des animaux lrsquoeacutelevage et les
pratiques de travail
Une nouvelle gestion pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal voit le jour une compeacutetition
positive entre les eacuteleveurs Les beacuteneacutefices de la compeacutetition de lrsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
conduite par les eacuteleveurs sont une augmentation de leur inteacuterecirct dans le processus une forte
motivation et une volonteacute de changements Aussi un processus de compeacutetition individuelle
se met en place pour controcircler et ameacuteliorer le bien-ecirctre Il serait inteacuteressant de pouvoir
compiler les reacutesultats des nombreux protocoles drsquoeacutevaluation pour les analyser faire des
comptes rendus ou des certifications
JC Pritchard 1 2 L van Dijk 2 and SK Pradhan 3 1 The Brooke 30 Farringdon Street London EC4A 4HH 2 Animals in International Development 45 The Glebe Wrington Bristol BS40 5LX 3 Brooke India F-86 Preet Vihar Delhi 110092 India joypritchardthebrookeorg
38
EconWelfare est un projet de recherche europeacuteen qui eacutetudie les aspects socioeacuteconomiques
de lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage et qui fournit des suggestions aux
responsables politiques nationaux et europeacuteens Une partie du projet est destineacutee agrave
deacuteterminer les outils politiques pour sa mise en œuvre et identifier les indicateurs pour
deacutecrire lrsquoefficaciteacute relative de ces outils Ces outils politiques sont ceux utiliseacutes par les
deacutepartements du gouvernement les entreprises priveacutees le corps acadeacutemique les ONG qui
formulent les critegraveres du bien-ecirctre animal Les indicateurs correspondent aux mesures
utiliseacutees pour surveiller les progregraves au niveau de lrsquoanimal de la chaine alimentaire et de la
socieacuteteacute
Une eacutevaluation des problegravemes strateacutegiques du bien-ecirctre animal a montreacute qursquoil ne pouvait
pas y avoir une seule solution pour promouvoir le bien-ecirctre animal au niveau europeacuteen Les
pays ont des normes et des cultures diffeacuterentes ils nrsquoont pas la mecircme vision concernant ce
sujet Mais une eacutevolution des mentaliteacutes et des changements sont visibles Certains pays
sont tregraves actifs comme la Suegravede qui a deacuteveloppeacute beaucoup de programmes pour
lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal
Les premiers reacutesultats montrent que les outils politiques les plus efficaces seraient la
regraveglementation gouvernementale les initiatives eacuteducatives et le laquo labelling raquo Leur efficaciteacute
deacutepend des conditions speacutecifiques agrave chaque pays Les indicateurs majoritairement choisis
par les experts europeacuteens sont ceux baseacutes sur lrsquoanimal sa santeacute et ses conditions
drsquoheacutebergements ainsi que lrsquoadoption de labels Les pays et les deacutecisionnaires doivent
identifier leur eacutetat actuel dans lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal et avancer en
conseacutequence
LJ Keeling 1 C Hubbard 2 V Immink 3 G Garrod 2 and P Ingenbleek 3 1 Department of Animal Environment and Health Swedish University of Agricultural Sciences Sweden 2 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University UK 3 Social Sciences Group of Wageningen University and Research Centre The Netherlands lindakeelinghmhsluse
39
Ian Duncan un des fondateurs de la science du bien-ecirctre animal a preacutesenteacute le
programme suivant
En 2008 le Global Animal Partnership a eacuteteacute fondeacute au Canada dont les dirigeants sont des
scientifiques des agriculteurs des ONG des deacutetaillants Ils ont creacuteeacute un programme laquo 5-Step
Animal Welfare Standards raquo qui encourage les ameacuteliorations continues du bien-ecirctre animal
en eacutelevage en avanccedilant par eacutetapes afin drsquoatteindre des critegraveres standards De meilleures
pratiques drsquoeacutelevage pour le beacuteneacutefice des agriculteurs des animaux et des consommateurs
sont fortement encourageacutees
Ce programme mis en place depuis 25 ans chez un des plus grands distributeurs
drsquoalimentation biologique avec des critegraveres preacutecis pour la viande de poulet de porc et de
bœuf connait un fort succegraves Le partenariat a donc pu contacter drsquoautres distributeurs
drsquoalimentation Le programme concernant principalement les conditions drsquoheacutebergements
des animaux comprend 5 eacutetapes
- eacutetape 1 pas de cages ou de caisses bondeacutees
- eacutetape 2 milieu de vie (inteacuterieur) enrichi
- eacutetape 3 augmenter lrsquoaccegraves agrave lrsquoexteacuterieur
- eacutetape 4 accegraves agrave un pacircturage ou lieux de fourragement
- eacutetape 5 centreacute autour de lrsquoanimal eacutelevage agrave lrsquoexteacuterieur pas drsquoalteacuteration de lrsquoanimal
- eacutetape 5+ centreacute autour de lrsquoanimal vie entiegravere de lrsquoanimal dans le mecircme lieu (pas de
transports)
Les buts sont
- drsquoencourager lrsquoinnovation et la viabiliteacute
- de reconnaitre et reacutecompenser les producteurs
- de donner une meilleure creacutedibiliteacute aux distributeurs
- de mieux informer le consommateur
- de permettre un meilleur approvisionnement
Les producteurs atteignent les eacutetapes selon leur propre chemin mais la premiegravere est
facilement accessible Par contre tous les eacutelevages ne peuvent pas atteindre lrsquoeacutetape 5 agrave
cause de certaines contraintes propres agrave leur ameacutenagement A lrsquoheure actuelle plus de 100
millions drsquoanimaux drsquoeacutelevage heacutebergeacutes dans des fermes ou des ranches sont concerneacutes par
ce programme
IJH Duncan 1 M Park 2 and AE Malleau 3 1 Campbell Centre for the Study of Animal Welfare University of Guelph Guelph Canada 2 Global Animal Partnership PO Box 21484 Washington DC US 3 Wholefoods Market Inc 550 Bowie Street Austin Texas US iduncanuoguelphca
40
Richard Bennett professeur drsquoeacuteconomie de lrsquoagriculture University of Reading (Royaume-
Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune enquecircte effectueacutee aupregraves des citoyens anglais pour
estimer la valeur financiegravere qursquoils offriraient agrave lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal en eacutelevage
Une eacutechelle de 0 agrave 100 est preacutesenteacutee aux participants elle repreacutesente lrsquoeacutetat de bien-ecirctre de
lrsquoanimal selon 12 critegraveres (absence de blessure confort thermal faciliteacute de se mouvoir hellip)
elle est correacuteleacutee agrave lrsquoindice de laquo Welfare Qualityreg raquo composeacute drsquoenviron 30 mesures (eacutetat
physique et physiologique de lrsquoanimal comportement) Une valeur financiegravere est attribueacutee agrave
chaque ameacutelioration du bien-ecirctre animal et les participants choisissent ce qui correspond agrave
leurs attentes
Les reacutesultats montrent une volonteacute de plus deacutepenser pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des bœufs
compareacutes aux porcs et aux poulets Cela est lieacute agrave leurs croyances que les ameacuteliorations du
bien-ecirctre vont de pairs avec les qualiteacutes de productions (goucirct valeur nutritionnelle et
salubriteacute de la nourriture beacuteneacutefices envers lrsquoenvironnement)
Une question importante reste en suspens de tels reacutesultats sont-ils assez robustes et fiables
pour ecirctre utiliseacutes agrave informer les deacutecisionnaires du bien-ecirctre animal au sein drsquoun cadre
drsquoeacutevaluation coucircts-beacuteneacutefices
[Welfare Qualityreg Project Projet europeacuteen pour lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal dans la
chaine alimentaire]
RM Bennett A Kehlbacher and K Balcombe Reading University School of Agriculture Policy and Development Reading UK rmbennettreadingacuk
41
Les reacutesultats drsquoune eacutetude comparant des traitements pour soigner des moutons boiteux avec
abcegraves aux pieds et les avantages eacuteconomiques ont eacuteteacute preacutesenteacutes par Laura Green University
of Warwick (Royaume-Uni) Deux groupes de moutons drsquoeacutelevage ont eacuteteacute soigneacutes contre les
boiteries par deux meacutethodes de traitements diffeacuterentes Un animal boiteux sera moins
productif Il srsquoavegravere que les moutons traiteacutes en preacuteventif avec des injections antibacteacuteriennes
+ diffusion drsquoun spray sur les sabots sont mieux soigneacutes que ceux qui reccediloivent un
traitement conventionnel en curatif (taille des sabots et spray) De plus la freacutequence
drsquoapparition des boiteries diminue les animaux sont en meilleure forme et le taux de
nataliteacute des agneaux augmente Un beacuteneacutefice eacuteconomique net de pound6 par brebis est non
neacutegligeable Une autre eacutetude a montreacute que les fermiers savaient bien reconnaitre les
boiteries de leurs animaux Par contre quand ils sont interrogeacutes ils reconnaissent que le
traitement antibiotique est le plus efficace mais continuent drsquoutiliser leur meacutethode
conventionnelle sans doute par habitude
LE Green 1 EM King 1 GJ Wassink 1 J Kaler 13 R Grogono Thomas 2 1 School of Life Sciences University of Warwick Coventry CV4 7AL UK 2 Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Langford House Langford Bristol BS40 7DU UK 3 School of Veterinary Medicine and Science University of Nottingham Sutton Bonington Campus Sutton Bonington Leicestershire LE12 5RD UK lauragreenwarwickacuk
42
Lisa Collins Queenrsquos University Belfast (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une nouvelle meacutethode
Lrsquoeacutevaluation du risque est de plus en plus utiliseacutee dans le domaine du bien-ecirctre animal
comme un moyen permettant de comparer de nombreux problegravemes de bien-ecirctre au sein et
entre les espegraveces ainsi que drsquoidentifier ceux qui doivent ecirctre prioriseacutes par les responsables
politiques Le risque est deacutefini comme une situation impliquant une exposition au danger
Les problegravemes qui devraient ecirctre prioritaires sont ceux qui affectent un grand nombre de la
population animale ou ceux qui ont de graves conseacutequences pour les animaux affecteacutes
Cette meacutethode a eacuteteacute appliqueacutee chez plusieurs espegraveces drsquoeacutelevages comme chez des animaux
de compagnies (comparaison des deacutefauts heacutereacuteditaires chez les chiens de race pure)
Des exemples de risques dans le bien-ecirctre animal sont
- Les conditions drsquoheacutebergements mauvais enrichissement ventilation heacutebergement steacuterile
- Tares heacutereacuteditaires chez les chiens type brachyceacutephale (problegravemes respiratoires) chiens de
grande taille (problegraveme de dysplasie) queue enrouleacutee (heacutemi vertegravebre) hellip
Il y a un reacuteel besoin de deacutevelopper des outils pour mieux eacutevaluer lrsquoimpact des problegravemes de
bien-ecirctre chez les diffeacuterentes espegraveces entre les espegraveces et les individus Ainsi que comparer
les diffeacuterentes risques existants
Lrsquoeacutevaluation des risques est baseacutee sur 3 facteurs fondamentaux Intensiteacute des conseacutequences
des risques Dureacutee affecteacutee par les conseacutequences Freacutequence dans une population
Ces facteurs sont baseacutes sur lrsquoindividu puis sur la population On attribue un score agrave ces
risques
Plusieurs questions sont en cours de discussion comment ecirctre certain des reacutesultats agrave
prioriser Comment interpreacuteter les reacutesultats de telles eacutevaluations
LM Collins School of Biological Sciences Queenrsquos University Belfast Belfast lcollinsqubacuk
10
III Organisation
1 Geacuteneacuterale Livre ou Registre ou Base de donneacutees de seacutelection canine dans le but de valoriser une
production animale (canine labelliseacutee par la qualiteacute zootechnique et geacuteneacutetique)
La filiegravere constitueacutee eacuteleveurs professionnels veacuteteacuterinaires praticiens doit permettre
de mieux vendre des laquo produits raquo de Qualiteacute propre agrave lrsquousage auxquels ils sont
destineacutes (laquo Animaux de compagnie animaux drsquoutiliteacutes raquo)
La SFC se propose drsquoecirctre proprieacutetaire de ce Livre ou Registre ou Base de donneacutees et
drsquoen organiser les regravegles drsquoadheacutesion
2 Particuliegravere
Enregistrement au Registre des origines
= NIVEAU DE TRACABILITE GENETIQUE adapteacute aux laquo Petits Elevages raquo
Adheacutesion de ces eacuteleveurs agrave la filiation geacuteneacutetique des produits (par test ADN)
Niveau drsquoexcellence
Remplir les critegraveres de niveau I ndash filiation geacuteneacutetique ndash et acceptation de la deacutetection des
tares geacuteneacutetiques ainsi que du suivi meacutedical comportemental et sanitaire en temps reacuteel des
reproducteurs de lrsquoascendance des collateacuteraux et de la descendance
Ces conditions geacuteneacuterales et particuliegraveres sont baseacutees sur lrsquoadheacutesion volontaire des acteurs
de la filiegravere Elles ne remettent nullement en cause lrsquoexistence et la peacuterenniteacute du fichier
LOF de la SCC la seacutelection sur les aptitudes et la performance dans une utilisation ainsi
que la seacutelection sur la beauteacute et la conformiteacute aux standards bien au contraire
Elles modifient cependant tregraves probablement et au fil du temps les pratiques de seacutelection
pour le plus grand beacuteneacutefice de la santeacute et du bien ecirctre des sujets produits
11
IV Organisation Technique
Livre des Origines Franccedilais Alternatif =
Base de donneacutees informatique en temps reacuteel
1 Communication uniquement informatique via la base de donneacutees
2 Accegraves seacutecuriseacute numeacutero drsquoidentification ndash code drsquoaccegraves Veacuteteacuterinaires Eleveurs
3 Saisies Les donneacutees geacuteneacutetiques saisies par les veacuteteacuterinaires sur la Base de donneacutees apregraves
concertation transmission et eacutechange avec les eacuteleveurs (veacuteteacuterinaire drsquoeacutelevage librement
choisi par lrsquoeacuteleveur agrave conditions qursquoils acceptent le regraveglement eacutemis par la SFC)
Les donneacutees meacutedicales sanitaires zootechniques comportementales sur les individus et les
eacutelevages pourront ecirctre mises agrave disposition de tous les autres confregraveres adheacuterents (il srsquoagit
bien drsquoun veacuteritable fichier meacutedical proteacutegeacute par le secret meacutedical ou professionnel) Ces
donneacutees seront aussi accessibles pour lrsquoeacuteleveur via son veacuteteacuterinaire choisi et qui conseille son
entreprise de seacutelection zootechnique Les donneacutees geacuteneacutealogiques seront directement
accessibles agrave tous les eacuteleveurs adheacuterents
4 Systegraveme Informatique Selon le cahier des charges preacuteciseacute ou imposeacute par le Ministre de lrsquoAgriculture et de la Pecircche
Maritime
Ne sera exposeacute que si la reconnaissance est donneacutee par le Ministre de lrsquoAgriculture et de la
Pecircche Maritime
5 Financement Reacutecupeacuteration des fonds de lrsquoEtat donneacutes pour le service du Fichier agrave la SCC et rembourseacute par
elle
Dans un second temps soutien probable des industriels du secteur de lrsquoagroalimentaire de la
filiegravere canine
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V Preacutesentation de la Socieacuteteacute Francophone de Cynotechnie
La SFC est une association creacuteeacutee en 1979 par le professeur Guy Queinnec responsable de la Chaire de zootechnie de lrsquoENV Toulouse membre du comiteacute de direction de la SCC et preacutesident de la SFC jusqursquoagrave sa disparition en 2001 La SFC a ensuite eacuteteacute preacutesideacutee par le docteur Alain Ganivet veacuteteacuterinaire praticien puis par le docteur Alain Fontbonne professeur et enseignant en pathologie de la reproduction agrave lrsquoENV Alfort Elle est preacutesideacutee depuis juillet 2006 par le docteur Thierry Bedossa veacuteteacuterinaire praticien et eacuteducateur comportementaliste
Depuis sa creacuteation et jusqursquoau deacutebut des anneacutees 2000 La SFC a eacuteteacute le premier acteur acadeacutemique en Cynotechnie pour la formation continue Plusieurs dizaine de milliers de cynotechniciens ont assisteacutes agrave ses seacuteminaires et notamment les eacuteleveurs les eacuteducateurs les veacuteteacuterinaires les experts confirmateurs et les juges de race de la SCC les enseignants en cynotechnie et zootechnie des eacutetablissements drsquoenseignement geacuteneacuteral agricole publics ou priveacutes
Entre 1995 et 2008 la SFC a participeacute par lrsquointermeacutediaire du docteur Bedossa agrave la formation au comportement et agrave la cynotechnie de plusieurs milliers drsquoASV (GIPSA SNVEL) et de moniteurs drsquoeacuteducation canine et de disciplines de mordant (CNEA et CUN de la SCC)
La SFC a eacuteteacute un partenaire de premier plan du MPAM pour la loi de 1999 sur la moralisation et la professionnalisation de la filiegravere canine
Depuis 2000 la SFC a formeacute en partenariat avec les eacutecoles nationales veacuteteacuterinaires et les eacutetablissements drsquoenseignement agricole sous la tutelle de la DGAL et de la DGER preacutes de 1000 deacutetenteurs du CETAC neacutecessaire pour lrsquoobtention du certificat de capaciteacute permettant lrsquoexercice drsquoun meacutetier du chien
En 2007 et 2008 la SFC a participeacute activement en collaboration avec le SNPCC agrave lrsquoeacutelaboration de la loi sur la protection des personnes (volet laquo chiens dangereux raquo MPAM Ministegravere de lrsquoInteacuterieur Commission Ad hoc Assembleacutee Nationale et Seacutenat)
En 2009 et 2010 la SFC a participeacute agrave la mission interministeacuterielle pour la mise en place de lrsquoObservatoire du comportement canin reacutecemment ajourneacute
Depuis sa creacuteation et jusqursquoagrave aujourdrsquohui la SFC est un organisme indeacutependant qui a œuvreacute agrave collaborer en bonne intelligence avec pragmatisme et en dehors de toute consideacuteration politique avec la SCC les ENV la DGAL et DGER le SNPCC le SNVEL les eacutetablissements drsquoenseignement geacuteneacuterale agricole
Avec la creacuteation du LOFA la SFC souhaiterait srsquoinvestir durablement dans la mise en place drsquoune filiegravere de recherche scientifique en collaboration avec tous les organismes preacuteciteacutes ainsi que les universiteacutes et les organismes de recherche associeacutes (CNRS INSERM INRA) Elle compte pour cela sur la diversiteacute et lrsquoengagement des membres de son comiteacute de direction
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Socieacuteteacute Francophone de Cynotechnie
Liste des membres du Comiteacute de Direction
- Preacutesident Monsieur Thierry BEDOSSA Docteur Veacuteteacuterinaire Veacuteteacuterinaire praticien Educateur comportementaliste Preacutesident de la SFC (wwwsfcynocom) Preacutesident de lrsquoAVA (wwwavarefugecom)
- Vice Preacutesident Maicirctre Serge PAUTOT Avocat Preacutesident de la feacutedeacuteration franccedilaise de boxe anglaise
- Secreacutetaire Geacuteneacuterale Madame Audrey GAY Directrice du CFPPA Belley LGEA Cibeins
- Treacutesorier Monsieur Bertrand NEVEUX Directeur de Socieacuteteacute geacuteneacuteticien Journaliste Ancien directeur administratif du SNVEL
- Chargeacute des Relations Exteacuterieures Monsieur Philippe COPPE Journaliste Editeur de la Revue Technique du Chien
- Membre Monsieur Bertrand DEPUTTE Ethologue Directeur de recherche habiliteacute au CNRS Professeur eacutemeacuterite des Ecoles Veacuteteacuterinaires
- Membre Madame Katia RENARD Reacutedactrice en Chef du magazine Trente Millions drsquoAmis
- Membre Madame Florence GAUNET Eco-Anthropologue Directeur de recherche habiliteacute au CNRS Museacuteum National drsquoHistoire Naturelle
- Membre Madame Florence GAILLARD Journaliste Scientifique
- Membre Madame Karine REYNAUD Chercheuse UMR 1198 INRA et ENVA Directeur de recherche habiliteacute
- Membre Madame Pascale PEREZ CASTELLANO Directeur de la Communication Mars France
- Membre Madame Louisette PAUTOT Juriste
- Membre Monsieur Reneacute BAILLY Docteur Veacuteteacuterinaire Ancien preacutesident du SNVEL
- Membre Mademoiselle Maud LAFON Docteur Veacuteteacuterinaire Journaliste agrave la Deacutepecircche Veacuteteacuterinaire
- Membre Monsieur Jean-Franccedilois BARDET Docteur Veacuteteacuterinaire Membre du American College of Veterinary Surgeons Membre du European College of Veterinary Surgeons
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VI Historique de la proposition de la loi de Simplification et drsquoAmeacutelioration de la Qualiteacute du Droit Amendement 300
Le droit en vigueur
Lrsquoarticle L 653-3 du CRPM preacutevoit que lrsquoEtat agreacutee des organismes de seacutelection chargeacutes de deacutefinir les objectifs de seacutelection ou les plans de croisement et drsquoassurer la tenue des livres geacuteneacutealogiques ou registres zootechniques des races
Il en va ainsi pour de nombreuses espegraveces dont les chiens et les chats En ce qui concerne les chiens la Socieacuteteacute Centrale Canine (SCC) a eacuteteacute agreacuteeacutee pour geacuterer le livre des origines franccedilais (LOF) dans le cadre drsquoune deacuteleacutegation de service public Pour les chats lrsquoagreacutement a eacuteteacute attribueacute au Livre officiel des origines feacutelines (LOOF)
Par ailleurs lrsquoarticle L 214-8 du CRPM preacutecise que lors drsquoune vente ne peuvent ecirctre deacutenommeacutes comme des chiens et chats appartenant agrave une race que les chiens et chats inscrits agrave un livre geacuteneacutealogique reconnu par le ministre chargeacute de lrsquoagriculture
La position de votre commission pour avis
Le Gouvernement a preacutesenteacute un amendement tendant agrave supprimer lrsquoagreacutement des organismes de seacutelection des espegraveces canines et feacutelines preacutevues agrave lrsquoarticle L 653-3 du CRPM
En effet le suivi des agreacutements est une tacircche lourde qui drsquoapregraves les informations fournies agrave votre rapporteur occupe trois personnes dans les services du ministegravere de lrsquoAgriculture
Cette simplification ne prive pas pour autant la France drsquoun reacutefeacuterentiel officiel des races canines et feacutelines neacutecessaire notamment pour deacutefinir les chiens dangereux puisque les dispositions de lrsquoarticle L 214-8 du CRPM seraient maintenues
M Herveacute Maurey rapporteur pour avis
Avis favorable agrave lrsquoamendement ndeg300 du Gouvernement qui tend agrave supprimer laquo lrsquoobligation drsquoagreacutement par lrsquoEtat des organismes de seacutelection pour les espegraveces canines et feacutelines raquo
Lrsquoarticle L214-8 du code rural preacutevoit deacutejagrave que le Ministre accorde sa reconnaissance aux races de chiens et de chats inscrites dans un livre geacuteneacutealogique officiel La commission eacutemet un avis favorable sur lrsquoamendement ndeg300
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VII Synthegravese Scientifique
Les pathologies heacuteritables chez les chiens et chats de race sont aujourdrsquohui extrecircmement
bien renseigneacutees dans la litteacuterature scientifique Cette theacutematique concerne des centaines
drsquoarticles publieacutes dans des revues scientifiques internationales agrave comiteacute de lecture Le
dernier numeacutero de laquo The Veterinary Journal raquo a eacuteteacute totalement deacutedieacute agrave cette theacutematique et
contient une vingtaine drsquoarticle sur ce sujet (Nicholas amp Wade 2011) (Annexe 1)Il existe
eacutegalement plusieurs bases de donneacutees en ligne qui reacutefeacuterencent un grand nombre de
pathologies raciales chez les animaux domestiques Ces derniegraveres sont initieacutees par les plus
grandes universiteacutes
- Universiteacute de Cambridge au Royaume Uni Inherited Diseases in Dogs (IDID)
httpwwwvetcamacukidid
- Universiteacute de Sydney en Australie Online Mendelian Inheritance in Animals
(OMIA)httpomiaangisorgau
- Universiteacute de Rennes 1 httpdogsgenouestorgDiseaseshtml (en cours de
deacuteveloppement)
Concernant la base de donneacutees de lrsquoUniversiteacute de Sydney si lrsquoon utilise comme mot clef
laquo chien raquo ou laquo chat raquo ce sont respectivement 553 et 290 entreacutees qui sont proposeacutees
Chaque laquo entreacutee raquo correspond agrave une pathologie heacuteritable renseigneacutee dans la bibliographie
Une liste exhaustive de publications scientifiques pour chaque entreacutee est eacutegalement fournie
Enfin cette base de donneacutees renseigne sur drsquoautres traits heacuteritables comme la couleur du
pelage ou des yeux
Des chercheurs se basant sur ces meacuteta-analyses eacutetude bibliographie tentent de mieux
comprendre lrsquoorigine de lrsquoapparition drsquoun si grand nombre de maladies heacutereacuteditaires chez les
animaux domestiques (Higgins 2008 Asher et al 2009 Summers et al 2010) Les facteurs
mentionneacutes par les scientifiques sont principalement i-la diminution de la diversiteacute
geacuteneacutetique ii- une seacutelection uniquement sur laquo ce que lrsquoon voit raquo ce qui revient agrave nier tout
effet de pleacuteiotropie iii- le maintient de standards de race favorisant la seacutelection de
critegraveres morphologiques extrecircmes (Rooney 2009 Crispin 2011 James 2011 Leroy 2011
Shariflou et al 2011 Wade 2011)
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1 De la seacutelection naturelle agrave la seacutelection artificielle
Principes de la seacutelection naturelle
La diversiteacute geacuteneacutetique est lrsquoessence mecircme du maintient drsquoune espegravece animale de son
eacutequilibre Pour saisir son importance il faut se reacutefeacuterer aux travaux de Charles Darwin sur la
theacuteorie de lrsquoeacutevolution (Lrsquoorigine des espegraveces 1859) Il a eacutenonceacute la seacutelection naturelle comme
eacutetant le meacutecanisme agrave lrsquoœuvre dans lrsquoeacutevolution des espegraveces Lrsquoeacutevolution eacutetant la
transformation progressive drsquoune espegravece vivante aboutissant agrave la constitution drsquoune espegravece
nouvelle
Pour mieux comprendre ce meacutecanisme de seacutelection naturelle il est important dans un
premier temps de consideacuterer que des individus adapteacutes agrave leur environnement vont
neacuteanmoins preacutesenter une variabiliteacute Cest-agrave-dire que dans un environnement identique les
animaux vont avoir entre autre des strateacutegies de survie diffeacuterentes Cet environnement va
exercer des pressions de seacutelection sur les individus Ceux qui pourront reacutepondre de maniegravere
adapteacutee agrave ces pressions seront ceux qui pourront survivre et se reproduire Ainsi leurs gegravenes
se retrouveront agrave la geacuteneacuteration suivantehellip
La survie drsquoune espegravece va donc deacutependre de cette variabiliteacute entre les individus En effet
imaginons que dans une population donneacutee tous les individus soient identiques mecircme srsquoils
sont parfaitement adapteacutes agrave leur environnement si cet environnement est ameneacute agrave changer
et qursquoaucun ne possegravede des strateacutegies de survie (recherche drsquoabris recherche de
nourriturehellip) alternatives au reste de la population les risques drsquoextinction sont tregraves grands
pour tous
La seacutelection naturelle est donc aveugle rien nrsquoest traceacute rien nrsquoest deacutefini Les changements
vont srsquoeffectuer en fonction des modifications de lrsquoenvironnement et des reacuteponses que vont
pouvoir produire les animaux agrave celles-ci
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Principes de la seacutelection artificielle
La seacutelection artificielle est la seacutelection exerceacutee par lrsquohomme sur des espegraveces qursquoil a
domestiqueacutees On considegravere comme laquo espegravece domestiqueacutee raquo toute espegravece seacutelectionneacutee agrave
partir drsquoun type sauvage apprivoiseacutee dont on controcircle la reproduction et qui fournit un
service utile agrave lrsquoecirctre humain
A lrsquoinverse de la seacutelection naturelle la seacutelection artificielle exerceacutee par lrsquohomme est quand agrave
elle totalement orienteacutee (Richards 1998) En effet vont ecirctre mis agrave la reproduction
uniquement les individus les plus laquo profitables raquo (eg importantes capaciteacutes agrave produire du
lait pour les vaches laitiegraveres aptitudes au travail pour certaines races de chiens et critegraveres de
laquo beauteacute raquo pour drsquoautres) Afin de conserver des traits morphologiques ou
comportementaux en partie heacuteritables (comme les traits de tempeacuterament) des croisements
drsquoanimaux apparenteacutes sont effectueacutes pour laquo fixer raquo ces caractegraveres aboutissant agrave un taux de
consanguiniteacute et une reacuteduction de la diversiteacute geacuteneacutetique rarement eacutegaleacutee dans le regravegne
animal pour certaine race (Asher et al 2009)
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2 Diminution de la diversiteacute geacuteneacutetique
James (2011) mentionne lrsquoeacutetude de Calboni et collaborateurs (2008) dans laquelle a eacuteteacute
observeacute une perte de diversiteacute geacuteneacutetique consideacuterable (jusqursquoagrave 90) en seulement 6
geacuteneacuterations et ce sur une dizaine de race eacutetudieacutees Afin de mieux comprendre ce
pheacutenomegravene les scientifiques ce sont inteacuteresseacutes aux pratiques de seacutelection chez le chien
Deux facteurs propres agrave la seacutelection artificielle sont mis en avant i ndash le croisement
drsquoindividus apparenteacutes (Calboni et al 2008) ii ndash un nombre trop restreint de reproducteurs
(eg utilisation drsquoeacutetalon ou de lice champions de concours de laquo beauteacute raquo) (James 2011
Leroy 2011 Shariflou et al 2011 Wade 2011)
Shariflou et al (2011) rapportent qursquoagrave peine 10 la population des chiens de race en
Australie seront reproducteurs De mecircme certains eacutetalons champions de beauteacute peuvent
ecirctre les geacuteniteurs de 30 des chiots enregistreacutes au LOF de sa race
Selon lrsquoeacutetude drsquoAsher et al (2009) le chien est la deuxiegraveme espegravece preacutesentant le plus de
pathologies heacutereacuteditaires apregraves lrsquohomme Si les chiens de race connaissent autant de
problegravemes de santeacute heacutereacuteditaires crsquoest en grande partie par manque de diversiteacute geacuteneacutetique
On trouve ainsi chez les chiens de race beaucoup plus que chez les individus croiseacutes
cancers ceacuteciteacute cataracte pathologies cardiaques eacutepilepsie dysplasie de la hanche
surditeacutehellip (Rooney 2009 Malm et al 2010) Dans lrsquoeacutetude de Brooks amp Sargan (2001) le lien
entre pathologie chez les chiens de race et consanguiniteacute a eacuteteacute clairement eacutetabli Plusieurs
exemples sont connus les pathologies cardiaques et neurologiques chez le cavalier King
Charles (Proschowsky et al 2003) les diabegravetes 3 agrave 10 fois plus freacutequents chez certaines
races (eg silky terrier cairn terrier terrier tibeacutetain samoyegravede chien sueacutedois de Laponie
Kennedy et al 2006 Fall et al 2007) glaucomes chez le cocker spaniel ameacutericain (552)
et basset hound (544) aux Etats-Unis en comparaison agrave la population geacuteneacuterale (089)
(Gelatt amp MacKay 2004) maladie auto-immune (systegraveme immunitaire deacuteficient) (Safra et
al 2011) Mais aussi des affections de lrsquoappareil locomoteur dysplasie de la hanche et du
coude chez de nombreuses races (eg labrador retriever et molossoiumldes) (Keller et al
2011 Lewis et al 2011 Wilson et al 2011 Woolliams et al 2011) collapsus induit par
lrsquoexercice chez le labrador retriever et chez drsquoautres races de retrievers (Minor et al 2011)
Un grand nombre drsquoauteurs rapportent que les chiens de races ont une vie moins longue et un niveau de bien-ecirctre moindre que chez les chiens croiseacutes (Egenvall et al 2000 2009 Proschowsky et al 2003 Fleming et al 2011) Selon les races le nombre de pathologie ainsi que leur seacuteveacuteriteacute est tregraves variable (Asher et al 2009 Summers et al 2010)
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Lrsquoeacuteditorial de Rooney (2009) souligne eacutegalement que les chiens croiseacutes neacutecessitent moins de soins veacuteteacuterinaires importants que les chiens de race en Angleterre (sources de la Churchill insurance company)
Enfin Summers et al (2010) ont recenseacute en reacutealisant une meacuteta-analyse 396 pathologies heacuteritables chez 50 races les plus repreacutesenteacutees en Angleterre 71 des 312 maladies non lieacutees aux critegraveres morphologiques exigeacutes par les standards de race sont la cause drsquoune transmission de type autosomique reacutecessive Cest-agrave-dire que les deux parents doivent ecirctre porteurs de lrsquoallegravele pour que les descendants expriment ces pathologies La preacutevalence tregraves importante de ce mode de transmission geacuteneacutetique teacutemoigne drsquoune faible diversiteacute geacuteneacutetique chez ces races
Chez les chats de race on note eacutegalement de nombreuses deacutegeacuteneacuterescences et affections oculaires au sein de nombreuses races (eg somali abyssin persanhellip Glaze 2005 Menotti Raymond et al 2009) Les persans sont connus pour avoir des problegravemes respiratoires ainsi qursquoune atrophie reacutetinienne progressive et des pathologies reacutenales (Narfstroumlm 1999 Rah et al 2006)
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3 Une seacutelection uniquement sur des critegraveres physiques
Les scientifiques mettent en garde contre la seacutelection sur des critegraveres pheacutenotypiques uniquement Depuis la fin du 19egraveme siegravecle avec les travaux de Gregor Mendel nous maicirctrisons aujourdrsquohui parfaitement le concept drsquoheacuteritabiliteacute Il est clair que chez les mammifegraveres il existe de nombreux gegravenes qui codent pour lrsquoexpression de plusieurs traits pheacutenotypiques Crsquoest ce que lrsquoon appel la pleacuteiotropie (Hedhammar et al 2011) Par exemple chez le chat il existe un lien entre surditeacute et la coloration bleu de lrsquoiris (Geigy et al 2007)
De reacutecentes eacutetudes rapportent qursquoune transmission polygeacutenique complexe est agrave lrsquoorigine de la dysplasie de la hanche et du coude chez le chien (Keller et al 2011 Wilson et al 2011) En drsquoautres termes plusieurs gegravenes sont impliqueacutes dans la transmission de ces affections osseuses Ces pathologies sont bien connues chez les retrievers et plusieurs races agrave ossature lourde Un programme de deacutepistage obligatoire par radiographie des membres est exigeacute pour la confirmation chez plusieurs races Neacuteanmoins le nombre de chien encore atteint de dysplasie est consideacuterable Cet exemple nous permet de mieux comprendre qursquoune seacutelection sur des critegraveres pheacutenotypiques uniquement (ici analyse de membres sur une radiographie) ne suffit pas agrave maicirctriser la transmission drsquoune pathologie En effet un chien jugeacute comme exempt de dysplasie agrave la lecture de la radiographie peut ecirctre porteur de gegravenes codant pour cette pathologie Le risque de transmission agrave la geacuteneacuteration suivante reste grand Les chercheurs conseillent aujourdrsquohui drsquoutiliser les reacutesultats de test drsquoanalyses pheacutenotypiques (radiographies) mais aussi geacuteneacutetiques Les risques de transmissions seront ensuite calculeacutes en fonction des ces deux types drsquoanalyses (Lewis et al 2011 Wilson et al 2011 Woolliams et al 2011)
Il est donc important drsquoecirctre tregraves prudent lorsque lrsquoon va choisir de faire reproduire un individu preacutesentant des critegraveres morphologiques appreacutecieacutes Cet individu ne transmettra pas seulement une couleur de robe mais eacutegalement tout un patrimoine geacuteneacutetique tregraves complexe Rooney (2009) et Summers et al (2010) mentionnent notamment lrsquoutilisation de champion de beauteacute comme reproducteur Si ces eacutetalons ou lices sont porteurs de pathologies heacuteritables mecircme srsquoils ne deacuteclarent pas la maladie leur utilisation comme laquo reproducteur de reacutefeacuterence raquo a pour conseacutequence une diffusion massive dans la population de tout leur mateacuteriel geacuteneacutetique (Shariflou et al 2011)
21
4 La seacutelection de critegraveres morphologiques extrecircmes
La seacutelection de caractegraveres nrsquoayant aucune fonction adaptative pour lrsquoanimal (eg crecircte ornementale plis de peau abondants oreilles longues et pendantes oreilles replieacuteeshellip) a conduit agrave lrsquoapparition de souffrances chez les chiens et les chats de race (Mc Greevy amp Nicholas 1999 Asher et al 2009 Rooney 2009 Hedhammar et al 2011)
Ces critegraveres morphologiques extrecircmes eacutegalement appeleacutes laquo hypertypes raquo ont une influence directe sur le fonctionnement biologique (physiologique ou comportemental) de lrsquoanimal Asher et al (2009) ont reacutealiseacute une meacuteta-analyse au Royaume Uni Ils ont recenseacute 396 troubles heacuteritables chez les 50 races les plus populaires outre Manche 84 des ces pathologies eacutetaient directement lieacutes agrave des critegraveres morphologiques exigeacutes par les standards de race
Chez les races dites laquo geacuteantes raquo la seacutelection drsquoossatures tregraves lourdes induit un grand nombre de pathologies osseuses (eg osteacuteochondrose dysplasie de la hanche ou du coude Asher et al 2009 Malm et al 2010) Drsquoautres races sont eacutevoqueacutees oreilles longues et pendantes (cocker) qui entraicircnent des affections agrave reacutepeacutetition des plis de peau excessifs (shar-pei) qui provoquent des dermatites et autres problegravemes dermatologiques chroniques crecircte ornementale (rhodesian ridgeback) qui a des conseacutequences sur la bonne formation de la colonne verteacutebralehellip Quant aux races agrave pattes courtes et dos long du fait mecircme de leur morphologie les chiens peuvent avoir des difficulteacutes agrave produire la posture en arc (laquo bow posture raquo) signal drsquoappel au jeu Or ce signal est primordial afin que les seacuteances de jeu se deacuteroulent bien (Rooney 2009)
Le cas du bouledogue anglais est souvent mentionneacute par les scientifiques car il illustre parfaitement le lien entre seacutelection de critegraveres morphologiques extrecircmes et bien ecirctre Cette race a comme particulariteacute notamment drsquoecirctre brachyceacutephale (museau court) et drsquoavoir une ossature tregraves lourde La forme de la face ainsi que la preacutesence drsquoun palais mou et eacutelanceacute reacuteduit consideacuterablement le flux drsquoair entrant par le nez et favorise lrsquoapparition drsquoaffections respiratoires En conseacutequence les comportements exploratoires sont limiteacutes par ces difficulteacutes respiratoires Chez le chiot comme chez lrsquoadulte lrsquoexploration de lrsquoenvironnement constitue un besoin naturel neacutecessaire au maintien drsquoun bon niveau de bien ecirctre mais est aussi une condition primordiale pour la familiarisation au milieu et agrave une bonne socialisation Cette race preacutesente eacutegalement de grande difficulteacute agrave la saillie (le recours agrave lrsquoinseacutemination artificielle nrsquoest pas rare) Enfin une assistance veacuteteacuterinaire lors de la mise-bas ceacutesarienne est plus que freacutequente chez le bouledogue anglais Il srsquoagit donc bien lagrave de caracteacuteristiques physiques alteacuterant la qualiteacute de vie des individus
22
5 Modifier les pratiques drsquoeacutelevage agrave plusieurs niveaux
Lrsquoessentiel du problegraveme venant drsquoun pool geacuteneacutetique trop restreint plusieurs scientifiques
conseillent de lrsquoeacutelargir et drsquoautoriser les croisements entre races proches (Asher et al 2009
Summers et al 2010) Eviter la consanguiniteacute en interdisant les reproductions au premier et
second degreacute (deacutejagrave mis en place par le Kennel Club britannique Rooney 2009 Nicholas
2011) limiterait eacutegalement lrsquoexpression de pathologies geacuteneacutetiques heacutereacuteditaires (Rooney
2009 Shariflou et al 2011)
Comme mentionneacute plus haut il apparaicirct comme primordial drsquoeacutecarter de la reproduction
tous les individus preacutesentant des pathologies graves et heacuteritables pour des raisons
eacutethiques eacutevidentes Et ce mecircme si ces derniers preacutesentent une robe ou un port de queue
rechercheacute Un deacutepistage par le biais de tests geacuteneacutetiques ou pheacutenotypiques permettrait de
limiter la transmission de pathologies heacuteritables (Bell 2011 Crispin et al 2011 Lewis et al
2011) Neacuteanmoins Wade (2011) met en garde contre laquo lrsquoeffet de lrsquoeacutetalon populaire raquo deacutejagrave
en place pour les critegraveres estheacutetiques En effet si tous les chiens porteurs de pathologie sont
eacutecarteacutes de la reproduction le risque de perte de diversiteacute geacuteneacutetique est tout autant
important qursquoagrave lrsquoheure actuelle Lrsquoauteur suggegravere drsquoautoriser les croisements entre des
individus non porteurs et drsquoindividus porteurs drsquoun allegravele reacutecessif Ces croisements
eacuteviteraient lrsquoexpression de pathologie chez les chiots de la porteacutee Mais un test geacuteneacutetique
doit alors ecirctre effectueacute systeacutematiquement pour une pathologie cible
Plusieurs scientifiques recommandent la limitation du nombre de saillies pour les eacutetalons et
lices les plus laquo populaires raquo afin de limiter les effets deacuteleacutetegraveres de cette pratique (Leroy
2011 Wade 2011)
A lrsquoheure actuelle de nombreux livres de race sont laquo fermeacutes raquo Ce qui signifie que les chiens
dont les parents ne sont pas inscrits au LOF ne peuvent preacutetendre agrave entrer dans le livre des
origines de la race et ce mecircme srsquoils preacutesentent un pheacutenotype en adeacutequation avec le
standard officiel Une ouverture des livres geacuteneacutealogiques pour les individus sains
preacutesentant les critegraveres morphologiques rechercheacutes est fortement recommandeacutee par les
chercheurs En effet cette deacutemarche permettrait drsquoapporter un mateacuteriel geacuteneacutetique bien
plus varieacute (McGreevy amp Nicholas 1999 Rooney 2009 Collins et al 2011)
Enfin la reacutevision des standards de race reste la mesure la plus recommandeacutee dans la
litteacuterature scientifique La seacutelection est actuellement opeacutereacutee sur des traits qui nrsquoont aucune
valeur adaptative pour la survie des chiens Ces traits sont au contraire dans de nombreux
cas extrecircmement invalidants et empecircchent la survie Lrsquoobjectif de ces reacutevisions est de
diminuer lrsquoimportance de certains critegraveres drsquoordre estheacutetique qui peacutenalisent grandement
la santeacute des animaux concerneacutes Le niveau de bien ecirctre et lrsquoeacutetat de santeacute doit eacutegalement
ecirctre eacutevalueacute par les juges en charge des confirmations (McGreevy amp Nicholas 1999 Rooney
2009 Collins et al 2011 Crispin 2011 Hedhammar et al 2011)
23
Les instances tel que le Kennel Club (KC) au Royaume Uni ou encore la Feacutedeacuteration Cynologique Internationale (FCI) ont deacutejagrave appliqueacute un certains nombre de ces mesures (Hedhammar amp Indreboslash 2011 Sampson 2011) La BBC a diffuseacute en 2008 un reportage sur ces pratiques drsquoeacutelevage alarmantes pour la santeacute et le bien ecirctre des chiens de race Les reacuteactions de ces instances ont eacuteteacute rapides et les mesures conseilleacutees par les scientifiques sont progressivement inteacutegreacutees agrave leur regraveglement Une campagne a eacuteteacute lanceacute par le KC pour que le bien ecirctre des chiens de race soit une prioriteacute La FCI et le KC recommandent aux juges drsquoexposition de beauteacute de prendre en compte lrsquoeacutetat de santeacute de lrsquoanimal de ne pas accepter drsquoanimaux preacutesentant des critegraveres morphologiques invalidantshellip (Nicholas 2011) Mecircme si leur politique actuelle va agrave lrsquoencontre de la seacutelection drsquohypertypes la reacutevision des standards de race nrsquoest pas encore effective Ces deux organismes condamnent aujourdrsquohui le croisement drsquoindividus apparenteacutes De nombreux eacuteleveurs et club de races se disent aujourdrsquohui precircts agrave faire du bien ecirctre et de la conservation de la diversiteacute geacuteneacutetique leurs prioriteacutes (Elevage de Bulldogs en Suisse httpwwwpickwick-bulldogschbuthtm) En 2010 un conseil indeacutependant des clubs de race ou des associations de protection le laquo Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding raquo a eacuteteacute creacutee Aux Etats-Unis crsquoest le laquo Canine Health Information Center raquo qui a vu le jour tout comme lrsquolaquo Orthopedic Foundation for Animalsraquo mais aussi la laquo Canine Health Foundation raquo dont lrsquoAmerican Kennel Club est agrave lrsquoorigine Toutes ces instances ont les mecircmes objectifs promouvoir la recherche sur le bien ecirctre des chiens de race mais aussi drsquoinformer le grand public de lrsquoeacutetat actuel de la situation et de lrsquoavanceacutee des connaissances (Crispin et al 2011)
Il serait probablement inteacuteressant de se reacutefeacuterer au laquo conservation breeding program raquo
(httpwwwwazaorgensiteconservationconservation-breeding-programmes) mis en
place par les parcs zoologiques sur les espegraveces sauvages Ces programmes drsquoeacutelevages
internationaux utilisent des bases de donneacutees exploitables par les zoos du monde entier
permettant une traccedilabiliteacute optimale Lrsquoobjectif de ces programmes est entre autre de veiller
agrave la conservation drsquoune diversiteacute geacuteneacutetique importante Si ce systegraveme fonctionne
parfaitement pour des espegraveces comportant un nombre drsquoindividus parfois tregraves limiteacute on ne
peut que supposer qursquoil constituerait un outil tregraves performant chez le chien ou le chat
espegraveces qui repreacutesentent des effectifs infiniment plus grand
24
A lrsquouniversiteacute de Nouvelle Angleterre en Australie des chercheurs en geacuteneacutetique quantitative
ont mis au point un logiciel nommeacute laquo Pedigree Viewer raquo (httpwww-
personaluneeduau~bkinghorpedigreehtm) Cet outil bien que complexe pour des non
initieacutes permet de collecter plusieurs informations sur les reproducteurs (degreacute drsquoapparenteacute
donneacutees sur des tests geacuteneacutetiqueshellip) Il apparaicirct comme primordial de srsquoeacutequiper de tels outils
ainsi que de bases de donneacutees en ligne (Annexe 2) notamment pour les programmes de
deacutepistages (Bell 2011 Nicholas et al 2011) En effet il existe bien plus drsquoune pathologie
heacuteritable par race La compilation de donneacutees geacuteneacutetiques et pheacutenotypiques serait rendu plus
aiseacutee agrave lrsquoaide drsquooutil performant et facile drsquoutilisation par tous les acteurs de la filiegravere canine
Enfin les eacutechanges entre les scientifiques et les diffeacuterents acteurs de la filiegravere canine agrave tous
les niveaux est une prioriteacute Les congregraves internationaux sont lrsquooccasion pour les chercheurs
de preacutesenter les reacutesultats de leurs recherches pour les instances drsquoeacutechanger sur les mesures
prises et celles agrave venir
Lrsquoan prochain ce sont deux congregraves internationaux sur cette theacutematique qui se tiendront en
Suegravede
- La 6egraveme confeacuterence internationale sur les laquo Avanceacutees en geacutenomique et pathologies
heacuteritables chez le chien et le chat raquo
httpwwwcaninefelinegenomicsconferenceorg
- Le laquo Dog Health Workshop 2012 raquo httpwwwskksein-englishdog-health-
workshop-2012
25
ANNEXES
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences Bibliographiques
ANNEXE 2 The Veterinary Journal
Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
ANNEXE 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ANNEXE 5 Projet 2007 de station drsquoeacutelevage pour la
recherche et le deacuteveloppement de la filiegravere canine
26
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences bibliographiques
- Asher L Diesel G Summers JF McGreevy PD Collins LM 2009 Inherited defects in pedigree dogs Part 1 Disorders related to breed standards The Veterinary Journal vol 182 pp 402-411
- Bell JS 2011 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations The Veterinary Journal vol 189 pp 234ndash235
- Brooks M Sargan DR 2001 Genetic aspects of disease in dogs In Ruvinsky A
Sampson J (Eds) The Genetics of the Dog CABI Publishing Wallingford UK
- Calboli FCF Sampson J Fretwell N Balding DJ 2008 Population structure and inbreeding from pedigree analysis of purebred dogs Genetics vol 179 pp 593ndash601 - Collins ML Asher L Summers J McGreevy P 2011 Getting priorities straight Risk
assessment and decision-making in the improvement of inherited disorders in pedigree dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 147ndash154
- Crispin S 2011 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding The
Veterinary Journal vol 189 pp 129ndash131
- Egenvall A Bonnet B et al 2000 Age pattern of mortality in eight breeds of insured dogs in Sweden Preventive Veterinary Medicine vol 46 pp 1-14
- Egenvall A Bonnet B 2010 Age Patterns of Disease and Death in Insured Swedish Dogs
Cats and Horses J Comp Path vol 142 pp 33-38
- Fall T Hamlin HH Hedhammar A Kaumlmpe O Egenvall A 2007 Diabetes mellitus in a population of 180000 insured dogs Incidence survival and breed distribution J Vet Intern Med vol 21 pp 1209-1216
- Fleming JM Creevy KE Promislow D 2011 Mortality in North American Dogs from 1984 to 2004 an Investigation into Age- Size- and Breed-Related Causes of Death J Vet Intern Med vol 25 pp 187-198
- Glaze M 2005 Congenital and Hereditary Ocular Abnormalities in Cats Clinical
Techniques in Small Animal Practice vol 20 pp 74 -82
- Geigy C Heid S Steffen F Danielson K Jaggy A Gaillard C 2007 Does a pleiotropic gene explain deafness and blue irises in white cats The Veterinary Journal vol 173 pp 548-553
- Gelatt KN MacKay EO 2004 Prevalence of the breed-related glaucomas in pure-bred
dogs in North America Vet Ophthalmol Vol7 pp97-111
27
- Hedhammar AA Indreboslash A 2011 Rules regulations strategies and activities within the Feacutedeacuteration Cynologique Internationale (FCI) to promote canine genetic health The Veterinary Journal vol 189 pp 141ndash146
- Hedhammar AA Malm S Bonnett B 2011 International and collaborative strategies to
enhance genetic health in purebred dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 189ndash196
- Higgins A 2008 The breeding of pedigree dogs Time for strong leadership The Veterinary Journal vol 178 pp 157-158
- James JW 2011 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid The Veterinary Journal vol 189 pp 211ndash213
- Keller GG Dziuk E Bell JS 2011 How the Orthopedic Foundation for Animals (OFA) is
tackling inherited disorders in the USA Using hip and elbow dysplasia as examples The Veterinary Journal vol 189 pp 197ndash202
- Kennedy LJ Davison LJ Barnes A Short AD Fretwell N Jones CA Lee AC Ollier
WE Catchpole B 2006 Identification of susceptibility and protective major histocompatibility complex haplotypes in canine diabetes mellitus Tissue Antigens Vol68 pp 467-476
- Lequarreacute AS Andersson L Andreacute C Fredholm M Hitte C Leeb T Lohi H Lindblad-Toh K Georges M 2011 LUPA A European initiative taking advantage of the canine genome architecture for unravelling complex disorders in both human and dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 155ndash159
- Leroy G 2011 Genetic diversity inbreeding and breeding practices in dogs Results from pedigree analyses The Veterinary Journal vol 189 pp 177ndash182
- Lewis TW Ilska JJ Blott SC Woolliams JA 2011 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK Labrador retrievers The Veterinary Journal vol 189 pp 227ndash233
- Malm S Fikse F Egenvall A Bonnett BN Gunnarsson L ke Hedhammar A Strandberg E 2010 Association between radiographic assessment of hip status and subsequent incidence of veterinary care and mortality related to hip dysplasia in insured Swedish dogs Preventive Veterinary Medicine vol 93 pp 222-232
- McGreevy PD amp Nicholas FW 1999 Some practical solutions to welfare problems in dog breeding Animal Welfare 8 pp329 341
- Menotti-Raymond M David VA Pflueger S Roelke ME Kehler J OrsquoBrien SJ Narfstroumlm K 2009 Widespread retinal degenerative disease mutation (rdAc) discovered among a large number of popular cat breeds The Veterinary journal In press
- Minor KM Patterson EE Keating MK Gross SD Ekenstedt KJ Taylor SM Mickelson JR 2011 Presence and impact of the exercise-induced collapse associated DNM1 mutation in Labrador retrievers and other breeds The Veterinary Journal vol 189 pp 214ndash219
28
- Narfstroumlm K 1999 Hereditary and congenital ocular disease in the cat Journal of Feline
Medicine and Surgery vol 1 pp 135-141
- Nicholas FW Wade CM 2011 Canine genetics A very Special Issue The Veterinary Journal vol 189 pp 123ndash125
- Nicholas FW 2011 Response to the documentary Pedigree Dogs Exposed Three reports and their recommendations The Veterinary Journal vol 189 pp 126ndash128
- Nicholas FW Alice Crook A Sargan DR 2011 Internet resources cataloguing inherited disorders in dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 132ndash135
- Proschowsky HF Rugbjerg H Kajaer Ersboll A 2003 Morbidity of purebred dogs in Denmark Preventive Veterinary Medicine vol 58 pp 53-62
- Safra N Pedersen NC Wolf Z Johnson EG Liu HW Hughes AM Young A Bannasch DL 2011 Expanded dog leukocyte antigen (DLA) single nucleotide polymorphism (SNP)genotyping reveals spurious class II associations The Veterinary Journal vol 189 pp 220ndash226
- Sampson J 2011 How the Kennel Club is tackling inherited disorders in the United Kingdom The Veterinary Journal vol 189 pp 136ndash140
- Shariflou MR James JW Nicholas FW Wade CM 2011 A genealogical survey of Australian registered dog breeds The Veterinary Journal vol 189 pp 203ndash210
- Summers A Diesel G Asher L McGreevy PDCollins LM 2010 Inherited defects in pedigree dogs Part 2 Disorders related to breed standards The Veterinary Journal vol 182 pp 39-45
- Rah H Maggs DJ Lyons LA 2006 Lack of genetic association among coat colors progressive retinal atrophy and polycystic kidney disease in Persian cats Journal of Feline Medicine and Surgery vol8 pp 357-360
- Rooney NJ 2009 The welfare of pedigree dogs Cause for concern Journal of Veterinary
Behavior vol 4 pp 180ndash186
- Richards RA 1998 Darwin domestic breeding and artificial selection Endeavour vol 22 (3) pp 106-109
- Wade CM 2011 Inbreeding and genetic diversity in dogs Results from DNA analysis
The Veterinary Journal vol 189 pp 183ndash188
- Wilson B Nicholas FW Thomson PC 2011 Selection against canine hip dysplasia Success or failure The Veterinary Journal vol 189 pp 160ndash168
- Woolliams JA Lewis TW Blott SC 2011 Canine hip and elbow dysplasia in UK
Labrador retrievers The Veterinary Journal vol 189 pp 169ndash176
29
ANNEXE 2 The Veterinary Journal Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
1 Editorial board page i
Introduction 2 Canine genetics A very Special Issue pages 123-125 Frank W Nicholas Claire M
Wade
Personal Views 3 Response to the documentary Pedigree Dogs Exposed Three reports and their
recommendations pages 126-128 Frank W Nicholas
4 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding pages 129-131 Sheila
Crispin
Reviews 5 Internet resources cataloguing inherited disorders in dogs Review Article pages 132-
135 Frank W Nicholas Alice Crook David R Sargan
6 How the Kennel Club is tackling inherited disorders in the United Kingdom Review
Article pages 136-140 Jeff Sampson
7 Rules regulations strategies and activities within the Feacutedeacuteration Cynologique
Internationale (FCI) to promote canine genetic health Review Article pages 141-
146 Åke A Hedhammar Astrid Indreboslash
8 Getting priorities straight Risk assessment and decision-making in the improvement of
inherited disorders in pedigree dogs Review Article pages 147-154 Lisa M Collins Lucy
Asher Jennifer Summers Paul McGreevy
9 LUPA A European initiative taking advantage of the canine genome architecture for
unravelling complex disorders in both human and dogs Review Article pages 155-
159 Anne-Sophie Lequarreacute Leif Andersson Catherine Andreacute Merete Fredholm
Christophe Hitte Tosso Leeb Hannes Lohi Kerstin Lindblad-Toh Michel Georges
10 Selection against canine hip dysplasia Success or failure Review Article pages 160-
168 Bethany Wilson Frank W Nicholas Peter C Thomson
30
11 Canine hip and elbow dysplasia in UK Labrador retrievers Review Article pages 169-
176 JA Woolliams TW Lewis SC Blott
12 Genetic diversity inbreeding and breeding practices in dogs Results from pedigree
analyses Review Article pages 177-182 Greacutegoire Leroy
13 Inbreeding and genetic diversity in dogs Results from DNA analysis Review Article
pages 183-188 Claire M Wade
14 International and collaborative strategies to enhance genetic health in purebred
dogs Review Article pages 189-196 Aringke A Hedhammar Sofia Malm Brenda Bonnett
Original Articles 15 How the Orthopedic Foundation for Animals (OFA) is tackling inherited disorders
in the USA Using hip and elbow dysplasia as examples Original Research Article pages
197-202 G Gregory Keller Edmund Dziuk Jerold S Bell
16 A genealogical survey of Australian registered dog breeds Original Research Article
pages 203-210 Mohammad R Shariflou John W James Frank W Nicholas Claire M
Wade
17 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid Original Research Article pages 211-
213 John W James
18 Presence and impact of the exercise-induced collapse associated DNM1 mutation in
Labrador retrievers and other breeds Original Research Article pages 214-219 Katie M
Minor Edward E Patterson Marguerite K Keating Stephanie D Gross Kari J Ekenstedt
Susan M Taylor James R Mickelson
19 Expanded dog leukocyte antigen (DLA) single nucleotide polymorphism (SNP)
genotyping reveals spurious class II associations Original Research Article pages 220-
226 N Safra NC Pedersen Z Wolf EG Johnson HW Liu AM Hughes A Young DL
Bannasch
20 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK
Labrador retrievers Original Research Article pages 227-233 TW Lewis JJ Ilska SC
Blott JA Woolliams
Short Communication 21 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations
pages 234-235 Jerold S Bell
31
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
Instances scientifiques
Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding httpdogadvisorycouncilorguk
Canine Health Foundation httpwwwakcchforg
Canine Health Information Center httpwwwcaninehealthinfoorg
Orthopedic Foundation for Animals httpwwwoffaorgcardiac_abouthtml
Bases de donneacutees sur les traits et pathologies heacuteritables
Inherited Diseases in Dogs (IDID) httpwwwvetcamacukidid
Online Mendelian Inheritance in Animals (OMIA) httpomiaangisorgau
Universiteacute de Rennes 1 httpdogsgenouestorgDiseaseshtml (en cours de
deacuteveloppement)
The Canine Inherited Disorders Database (CIDD) httpicupeicacidd
Listing of Inherited Disorders in Animals (LIDA) httpsydneyeduauvetsciencelida
32
Annexe 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ldquoMaking animal welfare improvements Economic and other incentives and constraintsrdquo
(UFAW International Animal Welfare Symposium Historic Dockyard Portsmouth UK 28-
29th June 2011)
Le congregraves UFAW (Universities Federation for Animal Welfare httpwwwufaworguk)
srsquoest tenu agrave Portsmouth (Royaume-Uni) et a rassembleacute plus de 200 participants de 24 pays
diffeacuterents Economistes veacuteteacuterinaires scientifiques se sont partageacutes les interventions
communications orales et afficheacutees
Depuis quelques anneacutees une nouvelle approche et une compreacutehension moderne du bien-
ecirctre animal ont eacuteteacute revus chez les animaux captifs (eacutelevage compagnie laboratoire zoohellip)
et les animaux sauvages en milieu naturel Mais dans la plupart des cas le bien-ecirctre nrsquoest
pas aussi bien perccedilu par la socieacuteteacute qursquoil ne le devrait et le besoin drsquoameacuteliorations est
consideacuterable Alors que de nombreux problegravemes sont deacutetecteacutes chez diverses espegraveces les
avanceacutees pour les maitriser ne sont pas aussi rapides ou sures qursquoon le souhaiterait
Lrsquoobjectif de ce congregraves est drsquoexaminer les aspects eacuteconomiques du bien-ecirctre animal et les
attitudes de la socieacuteteacute envers cela La somme qursquoune personne ou la socieacuteteacute toute entiegravere
est precircte agrave payer pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal parait beaucoup varier suivant lrsquoespegravece
et les conditions de lrsquoanimal Quelle est lrsquoeacutetendue drsquoun changement Le deacuteveloppement de
moteurs eacuteconomiques a deacutejagrave prouveacute avec succegraves des ameacuteliorations du bien-ecirctre animal dans
certains cas Quel potentiel existe-t-il pour deacutevelopper plus largement cette approche
Des reacutesultats geacuteneacuteraux ont eacuteteacute exposeacutes concernant des espegraveces varieacutees dans diffeacuterents
secteurs drsquoactiviteacute (animaux de production de compagnie pour la recherche etc) De
nombreux thegravemes ont eacuteteacute abordeacutes comme lrsquoeacutevaluation eacuteconomique lrsquoeacutevaluation des
risques lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre les maladies heacutereacuteditaires
33
Que peuvent faire les eacuteconomistes pour le bien-ecirctre animal
Les analyses eacuteconomiques peuvent ecirctre utiliseacutees pour identifier les moyens les plus
rentables drsquoobtenir diffeacuterents niveaux ou diffeacuterents aspects du bien-ecirctre animal en
eacutelevage en le combinant agrave des budgets limiteacutes De plus ces analyses fournissent des
meacutethodes pour eacutevaluer la valeur des ameacuteliorations du bien-ecirctre et servent agrave eacutetablir si des
investissements dans ce domaine se justifient en mettant en avant les incitations
eacuteconomiques
Les analyses eacuteconomiques sont souvent reacutealiseacutees sur la base du bien-ecirctre animal comme
sous-ensemble du bien-ecirctre humain Mais il est possible drsquoeacutelargir lrsquoampleur en tenant
compte des besoins de lrsquoanimal ainsi que drsquoeacutevaluer les prioriteacutes du point de vue de lrsquoanimal
Une collaboration entre eacutethologistes veacuteteacuterinaires eacuteconomistes permettrait de deacuteterminer
les meilleures meacutethodes pour deacutefinir classer et comparer les diffeacuterents aspects et niveaux
du bien-ecirctre animal
Bien ecirctre des chiens de race
Un sujet mettant en jeu le bien-ecirctre animal concerne les maladies heacutereacuteditaires chez le chien
domestique Ces maladies peuvent apparaitre suite agrave des mutations geacuteneacutetiques eacutetablies chez
certaines races mais dans drsquoautres cas ce sont des conseacutequences directes de
caracteacuteristiques volontairement seacutelectionneacutes chez les races de chiens Des impacts neacutegatifs -
inconfort souffrance - altegraverent la qualiteacute de vie des animaux et leur bien-ecirctre
Le Royal Veterinary College (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une pathologie heacutereacuteditaire chez les
races de type brachyceacutephale dont la seacutelection de ce pheacutenotype entraine un
raccourcissement du museau de plus en plus important Les signes cliniques du Syndrome
obstructif des voies respiratoires incluent des bruits respiratoires intenses une difficulteacute agrave
respirer une intoleacuterance agrave lrsquoexercice ou agrave la chaleur Les troubles respiratoires sont souvent
associeacutes agrave des troubles digestifs Ce syndrome preacutesent de maniegravere chronique chez
certaines races implique une perception fausse de laquo normaliteacute raquo chez les chiens
brachyceacutephales
De preacuteceacutedentes eacutetudes indiquent qursquoune partie des proprieacutetaires de ce type de chiens ne
sont pas alarmeacutes par les bruits respiratoires les ronflements ou lrsquoessoufflement de leur
chien Une eacutetude reacutecente a chercheacute agrave mettre en eacutevidence la reconnaissance des signes
cliniques de ce syndrome de la part des proprieacutetaires de chiens problegraveme demandant
lrsquoattention veacuteteacuterinaire Le reacutesultat majeur de lrsquoenquecircte est que 412 des proprieacutetaires
concluent que leur animal nrsquoa pas de problegraveme respiratoire malgreacute la description de
nombreux signes cliniques dans le questionnaire auxquels ils ont reacutepondu Ils considegraverent
que ces symptocircmes sont laquo normaux raquo ou laquo typiques de la race raquo
34
Sans reconnaissance ni appreacuteciation seacuterieuse des implications du bien-ecirctre de ce syndrome
les chiens affecteacutes mais non diagnostiqueacutes donc non traiteacutes seront affecteacutes indeacutefiniment
Ces chiens peuvent continuer agrave ecirctre seacutelectionneacutes pour lrsquoeacutelevage et les tentatives
drsquoeacuteradication des maladies heacutereacuteditaires chez les chiens de races pures deviendront difficiles
Il est conseilleacute que les veacuteteacuterinaires aient un rocircle drsquoeacuteducation aupregraves des proprieacutetaires de
chiens drsquoessayer de contrer la mode des races de chiens de limiter la seacutelection de
caracteacuteristiques morphologiques de faire eacutevoluer les standards des clubs de races canines
(qui ont commenceacute agrave changer pour eacuteviter les exageacuterations)
RMA Packer A Hendricks JL Axe CC Burn Royal Veterinary College Hawkshead Lane North Mymms Hertfordshire UK rpackerrvcacuk
Laira Boissevain de lrsquoeacutecole de meacutedecine veacuteteacuterinaire University of Utrecht (Hollande)
explique le statut actuel du chien drsquoun point de vue leacutegislatif Depuis des deacutecennies les
chiens de races sont sujets agrave une forte augmentation de maladies heacutereacuteditaires ces
animaux sont en souffrance Une meilleure leacutegislation pour preacutevenir de cela est fortement
recommandeacutee
Selon le Code Civil le chien est consideacutereacute comme un objet de production entre lrsquoeacuteleveur et
lrsquoacheteur Si le chien ne correspond pas au standard de la laquo production raquo (maladie ou
autre) le proprieacutetaire peut deacuteposer une plainte civile aupregraves de lrsquoeacuteleveur dans les 6 premiers
mois apregraves lrsquoacquisition et demander une compensation La loi du consommateur est baseacutee
sur des critegraveres europeacuteens et donne au proprieacutetaire la possibiliteacute de deacutebuter un procegraves
Lrsquoeacuteleveur doit prouver qursquoil nrsquoest pas responsable du laquo deacutefaut de conformiteacute raquo et que celui-ci
nrsquoexistait pas au moment de la vente Les procegraves civils peuvent ecirctre tregraves contraignants La
deacutecision drsquoun juge nrsquoest pas toujours correacuteleacutee avec les connaissances veacuteteacuterinaires Au delagrave
des 6 mois et jusqursquoagrave 2 ans apregraves lrsquoacquisition crsquoest lrsquoacheteur qui doit prouver qursquoil nrsquoest
pas responsable et que le laquo deacutefaut raquo existait au moment de la vente Par contre la leacutegislation
publique peut proteacuteger les eacuteleveurs et les clubs de races canines de lrsquoeacutelevage des chiens
avec des maladies
La leacutegislation actuelle apporte une aide de recours aux proprieacutetaires mais pourrait ecirctre
ameacutelioreacutee pour que les regravegles soient en adeacutequation avec les besoins reacuteels Ainsi quelques
questions restent en suspens
- Lrsquoanimal de compagnie toujours consideacutereacute comme un objet par la Loi Civile
- Comment simplifier les poursuites juridiques aux eacuteleveurs
- Quel est le rocircle des clubs de race canine
- Les compagnies drsquoassurance VS le bien-ecirctre des animaux
L Boissevain Department of Animals in Science and Society Faculty of Veterinary Medicine Utrecht University ieboissevainuunl
35
James Yeates du deacutepartement de science veacuteteacuterinaire University of Bristol (Royaume-Uni) a
exposeacute les aspects eacuteconomiques et le bien-ecirctre animal en pratique veacuteteacuterinaire agrave travers le
cas des problegravemes geacuteneacutetiques
Les proprieacutetaires drsquoanimaux domestiques peuvent avoir une consideacuteration illimiteacutee envers
leurs animaux sans srsquoapercevoir que leur bien-ecirctre nrsquoest pas toujours optimal Certains
drsquoentre eux deacutepenseront de fortes sommes pour soigner leur animal drsquoautres payeront des
traitements inapproprieacutes pour se donner bonne conscience ou encore nrsquoauront pas la
possibiliteacute de financer des traitements Dans ce contexte le cas des maladies geacuteneacutetiques est
important Les motifs eacuteconomiques peuvent mener agrave 3 problegravemes potentiels
- les animaux ne sont pas soigneacutes avec le traitement requis agrave cause du coucirct financier
- les animaux sont soigneacutes avec un traitement non neacutecessaire mais profitable au veacuteteacuterinaire
- les animaux reccediloivent un mauvais traitement par manque de temps ou un coucirct trop eacuteleveacute
Pour reacuteduire cette barriegravere financiegravere et permettre drsquoattribuer les meilleurs traitements aux
animaux le rocircle des veacuteteacuterinaires est primordial
Identifier les cleacutes deacuteterminantes de la volonteacute des proprieacutetaires de payer des traitements
permettrait aux veacuteteacuterinaires drsquoaider les clients agrave prendre des deacutecisions baseacutees sur le bien-
ecirctre de leur animal Les compagnies drsquoassurance ont aussi une part de responsabiliteacute par
exemple elles peuvent refuser de financer une ceacutesarienne ou un traitement contre une
maladie geacuteneacutetique sans que lrsquoanimal ne soit steacuteriliseacute
JW Yeates Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Bristol UK jamesyeatesbristolacuk
REFERENCES CONSEILLEES
- Milne E 2007 The truth about cats and dogs Book Guild Publishing Brighton
- Njikam IN Huault M Pirson V and Detilleux J 2009 The influence of phylogenic origin on the occurrence of brachycephalic airway obstruction syndrome in a large retrospective study The International Journal of Applied Research in Veterinary Medicine 7 138-143
- Singleton WB 1962 Partial velum palatiectomy for relief of dyspnea in brachycephalic breeds Journal of Small Animal Practice 3 215-216
- Torrez CV and Hunt GB 2006 Results of surgical correction of abnormalities associated with brachycephalic airway obstruction syndrome in dogs in Australia Journal of Small Animal Practice 47 150-154 wwwufaworgukgeneticwelfareproblemsphp
36
Bien ecirctre des animaux de rente
De nouveaux systegravemes drsquoheacutebergements inteacuterieurs des animaux drsquoeacutelevage sont agrave lrsquoessai afin
drsquoameacuteliorer leur bien-ecirctre Une eacutevaluation eacuteconomique de ces nouveaux systegravemes est
indispensable afin drsquoen mesurer les coucircts et beacuteneacutefices de la production Jonathan Guy
School of Agriculture University of Newcastle (Royaume-Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune
eacutevaluation eacuteconomique de loges de mise bas conccedilues pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des truies
drsquoeacutelevage
Un systegraveme de production peut ecirctre accepteacute par lrsquoindustrie srsquoil peut concilier les besoins
physiques et comportementaux des truies avec le taux de survie des porcelets des frais
drsquoentretien peu eacuteleveacutes et une faciliteacute drsquoutilisation par le personnel Le projet testeacute nommeacute
PigSAFE a pour buts drsquooptimiser le bien-ecirctre des animaux et les performances eacuteconomiques
Une comparaison de ce nouvel enclos a eacuteteacute faite agrave drsquoautres systegravemes drsquoheacutebergements des
truies sur plusieurs points coucircts de construction frais drsquoentretien et besoins humains
niveaux de performances atteints
Lrsquoheacutebergement des truies dans lrsquoindustrie au Royaume-Uni comprend 41 des animaux en
exteacuterieur et 59 en inteacuterieur (avec 95 en loge individuelle) Le bilan du coucirct de production
calculeacute par truiean montre que lrsquoeacutelevage en exteacuterieur est moins couteux compareacute au
PigSAFE et aux loges Par contre il nrsquoy a pas de diffeacuterence de performance des porcs
(nombre de petits mortaliteacute hellip) entre les systegravemes drsquoheacutebergements Ce systegraveme montre des
effets positifs mais des recherches sont toujours en cours pour ameacuteliorer au mieux les coucircts
et la performance tout en respectant les objectifs du deacutepart
JH Guy 1 P Cain 1 E M Baxter 2 Y Seddon 1 and SA Edwards 1 1 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University Newcastle upon Tyne UK 2 Animal Behaviour and Welfare Sustainable Livestock Systems Scottish Agricultural College (SAC) West Mains Road Edinburgh UK jhguynclacuk
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Un exemple drsquoavantage pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage sans mettre en
jeu lrsquoeacuteconomie a eacuteteacute preacutesenteacute par une ONG baseacutee au Royaume-Uni The Brooke et agissant
en Inde Creacuteeacutee en 1934 cette association apporte un support financier aux eacuteleveurs de
chevaux acircnes et mulets pour les aider agrave ameacuteliorer le bien-ecirctre de leurs animaux Ils ont mis
en place un programme destineacute aux eacuteleveurs afin qursquoils deacuteveloppent leurs propres
protocoles drsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
Les participants se reacuteunissent reacuteguliegraverement pour faire un eacutetat des lieux de leurs
observations (nombreux paramegravetres mesureacutes) Les eacutechanges entre les eacuteleveurs permettent
de mettre en œuvre des plans pour ameacuteliorer la santeacute des animaux lrsquoeacutelevage et les
pratiques de travail
Une nouvelle gestion pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal voit le jour une compeacutetition
positive entre les eacuteleveurs Les beacuteneacutefices de la compeacutetition de lrsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
conduite par les eacuteleveurs sont une augmentation de leur inteacuterecirct dans le processus une forte
motivation et une volonteacute de changements Aussi un processus de compeacutetition individuelle
se met en place pour controcircler et ameacuteliorer le bien-ecirctre Il serait inteacuteressant de pouvoir
compiler les reacutesultats des nombreux protocoles drsquoeacutevaluation pour les analyser faire des
comptes rendus ou des certifications
JC Pritchard 1 2 L van Dijk 2 and SK Pradhan 3 1 The Brooke 30 Farringdon Street London EC4A 4HH 2 Animals in International Development 45 The Glebe Wrington Bristol BS40 5LX 3 Brooke India F-86 Preet Vihar Delhi 110092 India joypritchardthebrookeorg
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EconWelfare est un projet de recherche europeacuteen qui eacutetudie les aspects socioeacuteconomiques
de lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage et qui fournit des suggestions aux
responsables politiques nationaux et europeacuteens Une partie du projet est destineacutee agrave
deacuteterminer les outils politiques pour sa mise en œuvre et identifier les indicateurs pour
deacutecrire lrsquoefficaciteacute relative de ces outils Ces outils politiques sont ceux utiliseacutes par les
deacutepartements du gouvernement les entreprises priveacutees le corps acadeacutemique les ONG qui
formulent les critegraveres du bien-ecirctre animal Les indicateurs correspondent aux mesures
utiliseacutees pour surveiller les progregraves au niveau de lrsquoanimal de la chaine alimentaire et de la
socieacuteteacute
Une eacutevaluation des problegravemes strateacutegiques du bien-ecirctre animal a montreacute qursquoil ne pouvait
pas y avoir une seule solution pour promouvoir le bien-ecirctre animal au niveau europeacuteen Les
pays ont des normes et des cultures diffeacuterentes ils nrsquoont pas la mecircme vision concernant ce
sujet Mais une eacutevolution des mentaliteacutes et des changements sont visibles Certains pays
sont tregraves actifs comme la Suegravede qui a deacuteveloppeacute beaucoup de programmes pour
lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal
Les premiers reacutesultats montrent que les outils politiques les plus efficaces seraient la
regraveglementation gouvernementale les initiatives eacuteducatives et le laquo labelling raquo Leur efficaciteacute
deacutepend des conditions speacutecifiques agrave chaque pays Les indicateurs majoritairement choisis
par les experts europeacuteens sont ceux baseacutes sur lrsquoanimal sa santeacute et ses conditions
drsquoheacutebergements ainsi que lrsquoadoption de labels Les pays et les deacutecisionnaires doivent
identifier leur eacutetat actuel dans lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal et avancer en
conseacutequence
LJ Keeling 1 C Hubbard 2 V Immink 3 G Garrod 2 and P Ingenbleek 3 1 Department of Animal Environment and Health Swedish University of Agricultural Sciences Sweden 2 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University UK 3 Social Sciences Group of Wageningen University and Research Centre The Netherlands lindakeelinghmhsluse
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Ian Duncan un des fondateurs de la science du bien-ecirctre animal a preacutesenteacute le
programme suivant
En 2008 le Global Animal Partnership a eacuteteacute fondeacute au Canada dont les dirigeants sont des
scientifiques des agriculteurs des ONG des deacutetaillants Ils ont creacuteeacute un programme laquo 5-Step
Animal Welfare Standards raquo qui encourage les ameacuteliorations continues du bien-ecirctre animal
en eacutelevage en avanccedilant par eacutetapes afin drsquoatteindre des critegraveres standards De meilleures
pratiques drsquoeacutelevage pour le beacuteneacutefice des agriculteurs des animaux et des consommateurs
sont fortement encourageacutees
Ce programme mis en place depuis 25 ans chez un des plus grands distributeurs
drsquoalimentation biologique avec des critegraveres preacutecis pour la viande de poulet de porc et de
bœuf connait un fort succegraves Le partenariat a donc pu contacter drsquoautres distributeurs
drsquoalimentation Le programme concernant principalement les conditions drsquoheacutebergements
des animaux comprend 5 eacutetapes
- eacutetape 1 pas de cages ou de caisses bondeacutees
- eacutetape 2 milieu de vie (inteacuterieur) enrichi
- eacutetape 3 augmenter lrsquoaccegraves agrave lrsquoexteacuterieur
- eacutetape 4 accegraves agrave un pacircturage ou lieux de fourragement
- eacutetape 5 centreacute autour de lrsquoanimal eacutelevage agrave lrsquoexteacuterieur pas drsquoalteacuteration de lrsquoanimal
- eacutetape 5+ centreacute autour de lrsquoanimal vie entiegravere de lrsquoanimal dans le mecircme lieu (pas de
transports)
Les buts sont
- drsquoencourager lrsquoinnovation et la viabiliteacute
- de reconnaitre et reacutecompenser les producteurs
- de donner une meilleure creacutedibiliteacute aux distributeurs
- de mieux informer le consommateur
- de permettre un meilleur approvisionnement
Les producteurs atteignent les eacutetapes selon leur propre chemin mais la premiegravere est
facilement accessible Par contre tous les eacutelevages ne peuvent pas atteindre lrsquoeacutetape 5 agrave
cause de certaines contraintes propres agrave leur ameacutenagement A lrsquoheure actuelle plus de 100
millions drsquoanimaux drsquoeacutelevage heacutebergeacutes dans des fermes ou des ranches sont concerneacutes par
ce programme
IJH Duncan 1 M Park 2 and AE Malleau 3 1 Campbell Centre for the Study of Animal Welfare University of Guelph Guelph Canada 2 Global Animal Partnership PO Box 21484 Washington DC US 3 Wholefoods Market Inc 550 Bowie Street Austin Texas US iduncanuoguelphca
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Richard Bennett professeur drsquoeacuteconomie de lrsquoagriculture University of Reading (Royaume-
Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune enquecircte effectueacutee aupregraves des citoyens anglais pour
estimer la valeur financiegravere qursquoils offriraient agrave lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal en eacutelevage
Une eacutechelle de 0 agrave 100 est preacutesenteacutee aux participants elle repreacutesente lrsquoeacutetat de bien-ecirctre de
lrsquoanimal selon 12 critegraveres (absence de blessure confort thermal faciliteacute de se mouvoir hellip)
elle est correacuteleacutee agrave lrsquoindice de laquo Welfare Qualityreg raquo composeacute drsquoenviron 30 mesures (eacutetat
physique et physiologique de lrsquoanimal comportement) Une valeur financiegravere est attribueacutee agrave
chaque ameacutelioration du bien-ecirctre animal et les participants choisissent ce qui correspond agrave
leurs attentes
Les reacutesultats montrent une volonteacute de plus deacutepenser pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des bœufs
compareacutes aux porcs et aux poulets Cela est lieacute agrave leurs croyances que les ameacuteliorations du
bien-ecirctre vont de pairs avec les qualiteacutes de productions (goucirct valeur nutritionnelle et
salubriteacute de la nourriture beacuteneacutefices envers lrsquoenvironnement)
Une question importante reste en suspens de tels reacutesultats sont-ils assez robustes et fiables
pour ecirctre utiliseacutes agrave informer les deacutecisionnaires du bien-ecirctre animal au sein drsquoun cadre
drsquoeacutevaluation coucircts-beacuteneacutefices
[Welfare Qualityreg Project Projet europeacuteen pour lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal dans la
chaine alimentaire]
RM Bennett A Kehlbacher and K Balcombe Reading University School of Agriculture Policy and Development Reading UK rmbennettreadingacuk
41
Les reacutesultats drsquoune eacutetude comparant des traitements pour soigner des moutons boiteux avec
abcegraves aux pieds et les avantages eacuteconomiques ont eacuteteacute preacutesenteacutes par Laura Green University
of Warwick (Royaume-Uni) Deux groupes de moutons drsquoeacutelevage ont eacuteteacute soigneacutes contre les
boiteries par deux meacutethodes de traitements diffeacuterentes Un animal boiteux sera moins
productif Il srsquoavegravere que les moutons traiteacutes en preacuteventif avec des injections antibacteacuteriennes
+ diffusion drsquoun spray sur les sabots sont mieux soigneacutes que ceux qui reccediloivent un
traitement conventionnel en curatif (taille des sabots et spray) De plus la freacutequence
drsquoapparition des boiteries diminue les animaux sont en meilleure forme et le taux de
nataliteacute des agneaux augmente Un beacuteneacutefice eacuteconomique net de pound6 par brebis est non
neacutegligeable Une autre eacutetude a montreacute que les fermiers savaient bien reconnaitre les
boiteries de leurs animaux Par contre quand ils sont interrogeacutes ils reconnaissent que le
traitement antibiotique est le plus efficace mais continuent drsquoutiliser leur meacutethode
conventionnelle sans doute par habitude
LE Green 1 EM King 1 GJ Wassink 1 J Kaler 13 R Grogono Thomas 2 1 School of Life Sciences University of Warwick Coventry CV4 7AL UK 2 Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Langford House Langford Bristol BS40 7DU UK 3 School of Veterinary Medicine and Science University of Nottingham Sutton Bonington Campus Sutton Bonington Leicestershire LE12 5RD UK lauragreenwarwickacuk
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Lisa Collins Queenrsquos University Belfast (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une nouvelle meacutethode
Lrsquoeacutevaluation du risque est de plus en plus utiliseacutee dans le domaine du bien-ecirctre animal
comme un moyen permettant de comparer de nombreux problegravemes de bien-ecirctre au sein et
entre les espegraveces ainsi que drsquoidentifier ceux qui doivent ecirctre prioriseacutes par les responsables
politiques Le risque est deacutefini comme une situation impliquant une exposition au danger
Les problegravemes qui devraient ecirctre prioritaires sont ceux qui affectent un grand nombre de la
population animale ou ceux qui ont de graves conseacutequences pour les animaux affecteacutes
Cette meacutethode a eacuteteacute appliqueacutee chez plusieurs espegraveces drsquoeacutelevages comme chez des animaux
de compagnies (comparaison des deacutefauts heacutereacuteditaires chez les chiens de race pure)
Des exemples de risques dans le bien-ecirctre animal sont
- Les conditions drsquoheacutebergements mauvais enrichissement ventilation heacutebergement steacuterile
- Tares heacutereacuteditaires chez les chiens type brachyceacutephale (problegravemes respiratoires) chiens de
grande taille (problegraveme de dysplasie) queue enrouleacutee (heacutemi vertegravebre) hellip
Il y a un reacuteel besoin de deacutevelopper des outils pour mieux eacutevaluer lrsquoimpact des problegravemes de
bien-ecirctre chez les diffeacuterentes espegraveces entre les espegraveces et les individus Ainsi que comparer
les diffeacuterentes risques existants
Lrsquoeacutevaluation des risques est baseacutee sur 3 facteurs fondamentaux Intensiteacute des conseacutequences
des risques Dureacutee affecteacutee par les conseacutequences Freacutequence dans une population
Ces facteurs sont baseacutes sur lrsquoindividu puis sur la population On attribue un score agrave ces
risques
Plusieurs questions sont en cours de discussion comment ecirctre certain des reacutesultats agrave
prioriser Comment interpreacuteter les reacutesultats de telles eacutevaluations
LM Collins School of Biological Sciences Queenrsquos University Belfast Belfast lcollinsqubacuk
11
IV Organisation Technique
Livre des Origines Franccedilais Alternatif =
Base de donneacutees informatique en temps reacuteel
1 Communication uniquement informatique via la base de donneacutees
2 Accegraves seacutecuriseacute numeacutero drsquoidentification ndash code drsquoaccegraves Veacuteteacuterinaires Eleveurs
3 Saisies Les donneacutees geacuteneacutetiques saisies par les veacuteteacuterinaires sur la Base de donneacutees apregraves
concertation transmission et eacutechange avec les eacuteleveurs (veacuteteacuterinaire drsquoeacutelevage librement
choisi par lrsquoeacuteleveur agrave conditions qursquoils acceptent le regraveglement eacutemis par la SFC)
Les donneacutees meacutedicales sanitaires zootechniques comportementales sur les individus et les
eacutelevages pourront ecirctre mises agrave disposition de tous les autres confregraveres adheacuterents (il srsquoagit
bien drsquoun veacuteritable fichier meacutedical proteacutegeacute par le secret meacutedical ou professionnel) Ces
donneacutees seront aussi accessibles pour lrsquoeacuteleveur via son veacuteteacuterinaire choisi et qui conseille son
entreprise de seacutelection zootechnique Les donneacutees geacuteneacutealogiques seront directement
accessibles agrave tous les eacuteleveurs adheacuterents
4 Systegraveme Informatique Selon le cahier des charges preacuteciseacute ou imposeacute par le Ministre de lrsquoAgriculture et de la Pecircche
Maritime
Ne sera exposeacute que si la reconnaissance est donneacutee par le Ministre de lrsquoAgriculture et de la
Pecircche Maritime
5 Financement Reacutecupeacuteration des fonds de lrsquoEtat donneacutes pour le service du Fichier agrave la SCC et rembourseacute par
elle
Dans un second temps soutien probable des industriels du secteur de lrsquoagroalimentaire de la
filiegravere canine
12
V Preacutesentation de la Socieacuteteacute Francophone de Cynotechnie
La SFC est une association creacuteeacutee en 1979 par le professeur Guy Queinnec responsable de la Chaire de zootechnie de lrsquoENV Toulouse membre du comiteacute de direction de la SCC et preacutesident de la SFC jusqursquoagrave sa disparition en 2001 La SFC a ensuite eacuteteacute preacutesideacutee par le docteur Alain Ganivet veacuteteacuterinaire praticien puis par le docteur Alain Fontbonne professeur et enseignant en pathologie de la reproduction agrave lrsquoENV Alfort Elle est preacutesideacutee depuis juillet 2006 par le docteur Thierry Bedossa veacuteteacuterinaire praticien et eacuteducateur comportementaliste
Depuis sa creacuteation et jusqursquoau deacutebut des anneacutees 2000 La SFC a eacuteteacute le premier acteur acadeacutemique en Cynotechnie pour la formation continue Plusieurs dizaine de milliers de cynotechniciens ont assisteacutes agrave ses seacuteminaires et notamment les eacuteleveurs les eacuteducateurs les veacuteteacuterinaires les experts confirmateurs et les juges de race de la SCC les enseignants en cynotechnie et zootechnie des eacutetablissements drsquoenseignement geacuteneacuteral agricole publics ou priveacutes
Entre 1995 et 2008 la SFC a participeacute par lrsquointermeacutediaire du docteur Bedossa agrave la formation au comportement et agrave la cynotechnie de plusieurs milliers drsquoASV (GIPSA SNVEL) et de moniteurs drsquoeacuteducation canine et de disciplines de mordant (CNEA et CUN de la SCC)
La SFC a eacuteteacute un partenaire de premier plan du MPAM pour la loi de 1999 sur la moralisation et la professionnalisation de la filiegravere canine
Depuis 2000 la SFC a formeacute en partenariat avec les eacutecoles nationales veacuteteacuterinaires et les eacutetablissements drsquoenseignement agricole sous la tutelle de la DGAL et de la DGER preacutes de 1000 deacutetenteurs du CETAC neacutecessaire pour lrsquoobtention du certificat de capaciteacute permettant lrsquoexercice drsquoun meacutetier du chien
En 2007 et 2008 la SFC a participeacute activement en collaboration avec le SNPCC agrave lrsquoeacutelaboration de la loi sur la protection des personnes (volet laquo chiens dangereux raquo MPAM Ministegravere de lrsquoInteacuterieur Commission Ad hoc Assembleacutee Nationale et Seacutenat)
En 2009 et 2010 la SFC a participeacute agrave la mission interministeacuterielle pour la mise en place de lrsquoObservatoire du comportement canin reacutecemment ajourneacute
Depuis sa creacuteation et jusqursquoagrave aujourdrsquohui la SFC est un organisme indeacutependant qui a œuvreacute agrave collaborer en bonne intelligence avec pragmatisme et en dehors de toute consideacuteration politique avec la SCC les ENV la DGAL et DGER le SNPCC le SNVEL les eacutetablissements drsquoenseignement geacuteneacuterale agricole
Avec la creacuteation du LOFA la SFC souhaiterait srsquoinvestir durablement dans la mise en place drsquoune filiegravere de recherche scientifique en collaboration avec tous les organismes preacuteciteacutes ainsi que les universiteacutes et les organismes de recherche associeacutes (CNRS INSERM INRA) Elle compte pour cela sur la diversiteacute et lrsquoengagement des membres de son comiteacute de direction
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Socieacuteteacute Francophone de Cynotechnie
Liste des membres du Comiteacute de Direction
- Preacutesident Monsieur Thierry BEDOSSA Docteur Veacuteteacuterinaire Veacuteteacuterinaire praticien Educateur comportementaliste Preacutesident de la SFC (wwwsfcynocom) Preacutesident de lrsquoAVA (wwwavarefugecom)
- Vice Preacutesident Maicirctre Serge PAUTOT Avocat Preacutesident de la feacutedeacuteration franccedilaise de boxe anglaise
- Secreacutetaire Geacuteneacuterale Madame Audrey GAY Directrice du CFPPA Belley LGEA Cibeins
- Treacutesorier Monsieur Bertrand NEVEUX Directeur de Socieacuteteacute geacuteneacuteticien Journaliste Ancien directeur administratif du SNVEL
- Chargeacute des Relations Exteacuterieures Monsieur Philippe COPPE Journaliste Editeur de la Revue Technique du Chien
- Membre Monsieur Bertrand DEPUTTE Ethologue Directeur de recherche habiliteacute au CNRS Professeur eacutemeacuterite des Ecoles Veacuteteacuterinaires
- Membre Madame Katia RENARD Reacutedactrice en Chef du magazine Trente Millions drsquoAmis
- Membre Madame Florence GAUNET Eco-Anthropologue Directeur de recherche habiliteacute au CNRS Museacuteum National drsquoHistoire Naturelle
- Membre Madame Florence GAILLARD Journaliste Scientifique
- Membre Madame Karine REYNAUD Chercheuse UMR 1198 INRA et ENVA Directeur de recherche habiliteacute
- Membre Madame Pascale PEREZ CASTELLANO Directeur de la Communication Mars France
- Membre Madame Louisette PAUTOT Juriste
- Membre Monsieur Reneacute BAILLY Docteur Veacuteteacuterinaire Ancien preacutesident du SNVEL
- Membre Mademoiselle Maud LAFON Docteur Veacuteteacuterinaire Journaliste agrave la Deacutepecircche Veacuteteacuterinaire
- Membre Monsieur Jean-Franccedilois BARDET Docteur Veacuteteacuterinaire Membre du American College of Veterinary Surgeons Membre du European College of Veterinary Surgeons
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VI Historique de la proposition de la loi de Simplification et drsquoAmeacutelioration de la Qualiteacute du Droit Amendement 300
Le droit en vigueur
Lrsquoarticle L 653-3 du CRPM preacutevoit que lrsquoEtat agreacutee des organismes de seacutelection chargeacutes de deacutefinir les objectifs de seacutelection ou les plans de croisement et drsquoassurer la tenue des livres geacuteneacutealogiques ou registres zootechniques des races
Il en va ainsi pour de nombreuses espegraveces dont les chiens et les chats En ce qui concerne les chiens la Socieacuteteacute Centrale Canine (SCC) a eacuteteacute agreacuteeacutee pour geacuterer le livre des origines franccedilais (LOF) dans le cadre drsquoune deacuteleacutegation de service public Pour les chats lrsquoagreacutement a eacuteteacute attribueacute au Livre officiel des origines feacutelines (LOOF)
Par ailleurs lrsquoarticle L 214-8 du CRPM preacutecise que lors drsquoune vente ne peuvent ecirctre deacutenommeacutes comme des chiens et chats appartenant agrave une race que les chiens et chats inscrits agrave un livre geacuteneacutealogique reconnu par le ministre chargeacute de lrsquoagriculture
La position de votre commission pour avis
Le Gouvernement a preacutesenteacute un amendement tendant agrave supprimer lrsquoagreacutement des organismes de seacutelection des espegraveces canines et feacutelines preacutevues agrave lrsquoarticle L 653-3 du CRPM
En effet le suivi des agreacutements est une tacircche lourde qui drsquoapregraves les informations fournies agrave votre rapporteur occupe trois personnes dans les services du ministegravere de lrsquoAgriculture
Cette simplification ne prive pas pour autant la France drsquoun reacutefeacuterentiel officiel des races canines et feacutelines neacutecessaire notamment pour deacutefinir les chiens dangereux puisque les dispositions de lrsquoarticle L 214-8 du CRPM seraient maintenues
M Herveacute Maurey rapporteur pour avis
Avis favorable agrave lrsquoamendement ndeg300 du Gouvernement qui tend agrave supprimer laquo lrsquoobligation drsquoagreacutement par lrsquoEtat des organismes de seacutelection pour les espegraveces canines et feacutelines raquo
Lrsquoarticle L214-8 du code rural preacutevoit deacutejagrave que le Ministre accorde sa reconnaissance aux races de chiens et de chats inscrites dans un livre geacuteneacutealogique officiel La commission eacutemet un avis favorable sur lrsquoamendement ndeg300
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VII Synthegravese Scientifique
Les pathologies heacuteritables chez les chiens et chats de race sont aujourdrsquohui extrecircmement
bien renseigneacutees dans la litteacuterature scientifique Cette theacutematique concerne des centaines
drsquoarticles publieacutes dans des revues scientifiques internationales agrave comiteacute de lecture Le
dernier numeacutero de laquo The Veterinary Journal raquo a eacuteteacute totalement deacutedieacute agrave cette theacutematique et
contient une vingtaine drsquoarticle sur ce sujet (Nicholas amp Wade 2011) (Annexe 1)Il existe
eacutegalement plusieurs bases de donneacutees en ligne qui reacutefeacuterencent un grand nombre de
pathologies raciales chez les animaux domestiques Ces derniegraveres sont initieacutees par les plus
grandes universiteacutes
- Universiteacute de Cambridge au Royaume Uni Inherited Diseases in Dogs (IDID)
httpwwwvetcamacukidid
- Universiteacute de Sydney en Australie Online Mendelian Inheritance in Animals
(OMIA)httpomiaangisorgau
- Universiteacute de Rennes 1 httpdogsgenouestorgDiseaseshtml (en cours de
deacuteveloppement)
Concernant la base de donneacutees de lrsquoUniversiteacute de Sydney si lrsquoon utilise comme mot clef
laquo chien raquo ou laquo chat raquo ce sont respectivement 553 et 290 entreacutees qui sont proposeacutees
Chaque laquo entreacutee raquo correspond agrave une pathologie heacuteritable renseigneacutee dans la bibliographie
Une liste exhaustive de publications scientifiques pour chaque entreacutee est eacutegalement fournie
Enfin cette base de donneacutees renseigne sur drsquoautres traits heacuteritables comme la couleur du
pelage ou des yeux
Des chercheurs se basant sur ces meacuteta-analyses eacutetude bibliographie tentent de mieux
comprendre lrsquoorigine de lrsquoapparition drsquoun si grand nombre de maladies heacutereacuteditaires chez les
animaux domestiques (Higgins 2008 Asher et al 2009 Summers et al 2010) Les facteurs
mentionneacutes par les scientifiques sont principalement i-la diminution de la diversiteacute
geacuteneacutetique ii- une seacutelection uniquement sur laquo ce que lrsquoon voit raquo ce qui revient agrave nier tout
effet de pleacuteiotropie iii- le maintient de standards de race favorisant la seacutelection de
critegraveres morphologiques extrecircmes (Rooney 2009 Crispin 2011 James 2011 Leroy 2011
Shariflou et al 2011 Wade 2011)
16
1 De la seacutelection naturelle agrave la seacutelection artificielle
Principes de la seacutelection naturelle
La diversiteacute geacuteneacutetique est lrsquoessence mecircme du maintient drsquoune espegravece animale de son
eacutequilibre Pour saisir son importance il faut se reacutefeacuterer aux travaux de Charles Darwin sur la
theacuteorie de lrsquoeacutevolution (Lrsquoorigine des espegraveces 1859) Il a eacutenonceacute la seacutelection naturelle comme
eacutetant le meacutecanisme agrave lrsquoœuvre dans lrsquoeacutevolution des espegraveces Lrsquoeacutevolution eacutetant la
transformation progressive drsquoune espegravece vivante aboutissant agrave la constitution drsquoune espegravece
nouvelle
Pour mieux comprendre ce meacutecanisme de seacutelection naturelle il est important dans un
premier temps de consideacuterer que des individus adapteacutes agrave leur environnement vont
neacuteanmoins preacutesenter une variabiliteacute Cest-agrave-dire que dans un environnement identique les
animaux vont avoir entre autre des strateacutegies de survie diffeacuterentes Cet environnement va
exercer des pressions de seacutelection sur les individus Ceux qui pourront reacutepondre de maniegravere
adapteacutee agrave ces pressions seront ceux qui pourront survivre et se reproduire Ainsi leurs gegravenes
se retrouveront agrave la geacuteneacuteration suivantehellip
La survie drsquoune espegravece va donc deacutependre de cette variabiliteacute entre les individus En effet
imaginons que dans une population donneacutee tous les individus soient identiques mecircme srsquoils
sont parfaitement adapteacutes agrave leur environnement si cet environnement est ameneacute agrave changer
et qursquoaucun ne possegravede des strateacutegies de survie (recherche drsquoabris recherche de
nourriturehellip) alternatives au reste de la population les risques drsquoextinction sont tregraves grands
pour tous
La seacutelection naturelle est donc aveugle rien nrsquoest traceacute rien nrsquoest deacutefini Les changements
vont srsquoeffectuer en fonction des modifications de lrsquoenvironnement et des reacuteponses que vont
pouvoir produire les animaux agrave celles-ci
17
Principes de la seacutelection artificielle
La seacutelection artificielle est la seacutelection exerceacutee par lrsquohomme sur des espegraveces qursquoil a
domestiqueacutees On considegravere comme laquo espegravece domestiqueacutee raquo toute espegravece seacutelectionneacutee agrave
partir drsquoun type sauvage apprivoiseacutee dont on controcircle la reproduction et qui fournit un
service utile agrave lrsquoecirctre humain
A lrsquoinverse de la seacutelection naturelle la seacutelection artificielle exerceacutee par lrsquohomme est quand agrave
elle totalement orienteacutee (Richards 1998) En effet vont ecirctre mis agrave la reproduction
uniquement les individus les plus laquo profitables raquo (eg importantes capaciteacutes agrave produire du
lait pour les vaches laitiegraveres aptitudes au travail pour certaines races de chiens et critegraveres de
laquo beauteacute raquo pour drsquoautres) Afin de conserver des traits morphologiques ou
comportementaux en partie heacuteritables (comme les traits de tempeacuterament) des croisements
drsquoanimaux apparenteacutes sont effectueacutes pour laquo fixer raquo ces caractegraveres aboutissant agrave un taux de
consanguiniteacute et une reacuteduction de la diversiteacute geacuteneacutetique rarement eacutegaleacutee dans le regravegne
animal pour certaine race (Asher et al 2009)
18
2 Diminution de la diversiteacute geacuteneacutetique
James (2011) mentionne lrsquoeacutetude de Calboni et collaborateurs (2008) dans laquelle a eacuteteacute
observeacute une perte de diversiteacute geacuteneacutetique consideacuterable (jusqursquoagrave 90) en seulement 6
geacuteneacuterations et ce sur une dizaine de race eacutetudieacutees Afin de mieux comprendre ce
pheacutenomegravene les scientifiques ce sont inteacuteresseacutes aux pratiques de seacutelection chez le chien
Deux facteurs propres agrave la seacutelection artificielle sont mis en avant i ndash le croisement
drsquoindividus apparenteacutes (Calboni et al 2008) ii ndash un nombre trop restreint de reproducteurs
(eg utilisation drsquoeacutetalon ou de lice champions de concours de laquo beauteacute raquo) (James 2011
Leroy 2011 Shariflou et al 2011 Wade 2011)
Shariflou et al (2011) rapportent qursquoagrave peine 10 la population des chiens de race en
Australie seront reproducteurs De mecircme certains eacutetalons champions de beauteacute peuvent
ecirctre les geacuteniteurs de 30 des chiots enregistreacutes au LOF de sa race
Selon lrsquoeacutetude drsquoAsher et al (2009) le chien est la deuxiegraveme espegravece preacutesentant le plus de
pathologies heacutereacuteditaires apregraves lrsquohomme Si les chiens de race connaissent autant de
problegravemes de santeacute heacutereacuteditaires crsquoest en grande partie par manque de diversiteacute geacuteneacutetique
On trouve ainsi chez les chiens de race beaucoup plus que chez les individus croiseacutes
cancers ceacuteciteacute cataracte pathologies cardiaques eacutepilepsie dysplasie de la hanche
surditeacutehellip (Rooney 2009 Malm et al 2010) Dans lrsquoeacutetude de Brooks amp Sargan (2001) le lien
entre pathologie chez les chiens de race et consanguiniteacute a eacuteteacute clairement eacutetabli Plusieurs
exemples sont connus les pathologies cardiaques et neurologiques chez le cavalier King
Charles (Proschowsky et al 2003) les diabegravetes 3 agrave 10 fois plus freacutequents chez certaines
races (eg silky terrier cairn terrier terrier tibeacutetain samoyegravede chien sueacutedois de Laponie
Kennedy et al 2006 Fall et al 2007) glaucomes chez le cocker spaniel ameacutericain (552)
et basset hound (544) aux Etats-Unis en comparaison agrave la population geacuteneacuterale (089)
(Gelatt amp MacKay 2004) maladie auto-immune (systegraveme immunitaire deacuteficient) (Safra et
al 2011) Mais aussi des affections de lrsquoappareil locomoteur dysplasie de la hanche et du
coude chez de nombreuses races (eg labrador retriever et molossoiumldes) (Keller et al
2011 Lewis et al 2011 Wilson et al 2011 Woolliams et al 2011) collapsus induit par
lrsquoexercice chez le labrador retriever et chez drsquoautres races de retrievers (Minor et al 2011)
Un grand nombre drsquoauteurs rapportent que les chiens de races ont une vie moins longue et un niveau de bien-ecirctre moindre que chez les chiens croiseacutes (Egenvall et al 2000 2009 Proschowsky et al 2003 Fleming et al 2011) Selon les races le nombre de pathologie ainsi que leur seacuteveacuteriteacute est tregraves variable (Asher et al 2009 Summers et al 2010)
19
Lrsquoeacuteditorial de Rooney (2009) souligne eacutegalement que les chiens croiseacutes neacutecessitent moins de soins veacuteteacuterinaires importants que les chiens de race en Angleterre (sources de la Churchill insurance company)
Enfin Summers et al (2010) ont recenseacute en reacutealisant une meacuteta-analyse 396 pathologies heacuteritables chez 50 races les plus repreacutesenteacutees en Angleterre 71 des 312 maladies non lieacutees aux critegraveres morphologiques exigeacutes par les standards de race sont la cause drsquoune transmission de type autosomique reacutecessive Cest-agrave-dire que les deux parents doivent ecirctre porteurs de lrsquoallegravele pour que les descendants expriment ces pathologies La preacutevalence tregraves importante de ce mode de transmission geacuteneacutetique teacutemoigne drsquoune faible diversiteacute geacuteneacutetique chez ces races
Chez les chats de race on note eacutegalement de nombreuses deacutegeacuteneacuterescences et affections oculaires au sein de nombreuses races (eg somali abyssin persanhellip Glaze 2005 Menotti Raymond et al 2009) Les persans sont connus pour avoir des problegravemes respiratoires ainsi qursquoune atrophie reacutetinienne progressive et des pathologies reacutenales (Narfstroumlm 1999 Rah et al 2006)
20
3 Une seacutelection uniquement sur des critegraveres physiques
Les scientifiques mettent en garde contre la seacutelection sur des critegraveres pheacutenotypiques uniquement Depuis la fin du 19egraveme siegravecle avec les travaux de Gregor Mendel nous maicirctrisons aujourdrsquohui parfaitement le concept drsquoheacuteritabiliteacute Il est clair que chez les mammifegraveres il existe de nombreux gegravenes qui codent pour lrsquoexpression de plusieurs traits pheacutenotypiques Crsquoest ce que lrsquoon appel la pleacuteiotropie (Hedhammar et al 2011) Par exemple chez le chat il existe un lien entre surditeacute et la coloration bleu de lrsquoiris (Geigy et al 2007)
De reacutecentes eacutetudes rapportent qursquoune transmission polygeacutenique complexe est agrave lrsquoorigine de la dysplasie de la hanche et du coude chez le chien (Keller et al 2011 Wilson et al 2011) En drsquoautres termes plusieurs gegravenes sont impliqueacutes dans la transmission de ces affections osseuses Ces pathologies sont bien connues chez les retrievers et plusieurs races agrave ossature lourde Un programme de deacutepistage obligatoire par radiographie des membres est exigeacute pour la confirmation chez plusieurs races Neacuteanmoins le nombre de chien encore atteint de dysplasie est consideacuterable Cet exemple nous permet de mieux comprendre qursquoune seacutelection sur des critegraveres pheacutenotypiques uniquement (ici analyse de membres sur une radiographie) ne suffit pas agrave maicirctriser la transmission drsquoune pathologie En effet un chien jugeacute comme exempt de dysplasie agrave la lecture de la radiographie peut ecirctre porteur de gegravenes codant pour cette pathologie Le risque de transmission agrave la geacuteneacuteration suivante reste grand Les chercheurs conseillent aujourdrsquohui drsquoutiliser les reacutesultats de test drsquoanalyses pheacutenotypiques (radiographies) mais aussi geacuteneacutetiques Les risques de transmissions seront ensuite calculeacutes en fonction des ces deux types drsquoanalyses (Lewis et al 2011 Wilson et al 2011 Woolliams et al 2011)
Il est donc important drsquoecirctre tregraves prudent lorsque lrsquoon va choisir de faire reproduire un individu preacutesentant des critegraveres morphologiques appreacutecieacutes Cet individu ne transmettra pas seulement une couleur de robe mais eacutegalement tout un patrimoine geacuteneacutetique tregraves complexe Rooney (2009) et Summers et al (2010) mentionnent notamment lrsquoutilisation de champion de beauteacute comme reproducteur Si ces eacutetalons ou lices sont porteurs de pathologies heacuteritables mecircme srsquoils ne deacuteclarent pas la maladie leur utilisation comme laquo reproducteur de reacutefeacuterence raquo a pour conseacutequence une diffusion massive dans la population de tout leur mateacuteriel geacuteneacutetique (Shariflou et al 2011)
21
4 La seacutelection de critegraveres morphologiques extrecircmes
La seacutelection de caractegraveres nrsquoayant aucune fonction adaptative pour lrsquoanimal (eg crecircte ornementale plis de peau abondants oreilles longues et pendantes oreilles replieacuteeshellip) a conduit agrave lrsquoapparition de souffrances chez les chiens et les chats de race (Mc Greevy amp Nicholas 1999 Asher et al 2009 Rooney 2009 Hedhammar et al 2011)
Ces critegraveres morphologiques extrecircmes eacutegalement appeleacutes laquo hypertypes raquo ont une influence directe sur le fonctionnement biologique (physiologique ou comportemental) de lrsquoanimal Asher et al (2009) ont reacutealiseacute une meacuteta-analyse au Royaume Uni Ils ont recenseacute 396 troubles heacuteritables chez les 50 races les plus populaires outre Manche 84 des ces pathologies eacutetaient directement lieacutes agrave des critegraveres morphologiques exigeacutes par les standards de race
Chez les races dites laquo geacuteantes raquo la seacutelection drsquoossatures tregraves lourdes induit un grand nombre de pathologies osseuses (eg osteacuteochondrose dysplasie de la hanche ou du coude Asher et al 2009 Malm et al 2010) Drsquoautres races sont eacutevoqueacutees oreilles longues et pendantes (cocker) qui entraicircnent des affections agrave reacutepeacutetition des plis de peau excessifs (shar-pei) qui provoquent des dermatites et autres problegravemes dermatologiques chroniques crecircte ornementale (rhodesian ridgeback) qui a des conseacutequences sur la bonne formation de la colonne verteacutebralehellip Quant aux races agrave pattes courtes et dos long du fait mecircme de leur morphologie les chiens peuvent avoir des difficulteacutes agrave produire la posture en arc (laquo bow posture raquo) signal drsquoappel au jeu Or ce signal est primordial afin que les seacuteances de jeu se deacuteroulent bien (Rooney 2009)
Le cas du bouledogue anglais est souvent mentionneacute par les scientifiques car il illustre parfaitement le lien entre seacutelection de critegraveres morphologiques extrecircmes et bien ecirctre Cette race a comme particulariteacute notamment drsquoecirctre brachyceacutephale (museau court) et drsquoavoir une ossature tregraves lourde La forme de la face ainsi que la preacutesence drsquoun palais mou et eacutelanceacute reacuteduit consideacuterablement le flux drsquoair entrant par le nez et favorise lrsquoapparition drsquoaffections respiratoires En conseacutequence les comportements exploratoires sont limiteacutes par ces difficulteacutes respiratoires Chez le chiot comme chez lrsquoadulte lrsquoexploration de lrsquoenvironnement constitue un besoin naturel neacutecessaire au maintien drsquoun bon niveau de bien ecirctre mais est aussi une condition primordiale pour la familiarisation au milieu et agrave une bonne socialisation Cette race preacutesente eacutegalement de grande difficulteacute agrave la saillie (le recours agrave lrsquoinseacutemination artificielle nrsquoest pas rare) Enfin une assistance veacuteteacuterinaire lors de la mise-bas ceacutesarienne est plus que freacutequente chez le bouledogue anglais Il srsquoagit donc bien lagrave de caracteacuteristiques physiques alteacuterant la qualiteacute de vie des individus
22
5 Modifier les pratiques drsquoeacutelevage agrave plusieurs niveaux
Lrsquoessentiel du problegraveme venant drsquoun pool geacuteneacutetique trop restreint plusieurs scientifiques
conseillent de lrsquoeacutelargir et drsquoautoriser les croisements entre races proches (Asher et al 2009
Summers et al 2010) Eviter la consanguiniteacute en interdisant les reproductions au premier et
second degreacute (deacutejagrave mis en place par le Kennel Club britannique Rooney 2009 Nicholas
2011) limiterait eacutegalement lrsquoexpression de pathologies geacuteneacutetiques heacutereacuteditaires (Rooney
2009 Shariflou et al 2011)
Comme mentionneacute plus haut il apparaicirct comme primordial drsquoeacutecarter de la reproduction
tous les individus preacutesentant des pathologies graves et heacuteritables pour des raisons
eacutethiques eacutevidentes Et ce mecircme si ces derniers preacutesentent une robe ou un port de queue
rechercheacute Un deacutepistage par le biais de tests geacuteneacutetiques ou pheacutenotypiques permettrait de
limiter la transmission de pathologies heacuteritables (Bell 2011 Crispin et al 2011 Lewis et al
2011) Neacuteanmoins Wade (2011) met en garde contre laquo lrsquoeffet de lrsquoeacutetalon populaire raquo deacutejagrave
en place pour les critegraveres estheacutetiques En effet si tous les chiens porteurs de pathologie sont
eacutecarteacutes de la reproduction le risque de perte de diversiteacute geacuteneacutetique est tout autant
important qursquoagrave lrsquoheure actuelle Lrsquoauteur suggegravere drsquoautoriser les croisements entre des
individus non porteurs et drsquoindividus porteurs drsquoun allegravele reacutecessif Ces croisements
eacuteviteraient lrsquoexpression de pathologie chez les chiots de la porteacutee Mais un test geacuteneacutetique
doit alors ecirctre effectueacute systeacutematiquement pour une pathologie cible
Plusieurs scientifiques recommandent la limitation du nombre de saillies pour les eacutetalons et
lices les plus laquo populaires raquo afin de limiter les effets deacuteleacutetegraveres de cette pratique (Leroy
2011 Wade 2011)
A lrsquoheure actuelle de nombreux livres de race sont laquo fermeacutes raquo Ce qui signifie que les chiens
dont les parents ne sont pas inscrits au LOF ne peuvent preacutetendre agrave entrer dans le livre des
origines de la race et ce mecircme srsquoils preacutesentent un pheacutenotype en adeacutequation avec le
standard officiel Une ouverture des livres geacuteneacutealogiques pour les individus sains
preacutesentant les critegraveres morphologiques rechercheacutes est fortement recommandeacutee par les
chercheurs En effet cette deacutemarche permettrait drsquoapporter un mateacuteriel geacuteneacutetique bien
plus varieacute (McGreevy amp Nicholas 1999 Rooney 2009 Collins et al 2011)
Enfin la reacutevision des standards de race reste la mesure la plus recommandeacutee dans la
litteacuterature scientifique La seacutelection est actuellement opeacutereacutee sur des traits qui nrsquoont aucune
valeur adaptative pour la survie des chiens Ces traits sont au contraire dans de nombreux
cas extrecircmement invalidants et empecircchent la survie Lrsquoobjectif de ces reacutevisions est de
diminuer lrsquoimportance de certains critegraveres drsquoordre estheacutetique qui peacutenalisent grandement
la santeacute des animaux concerneacutes Le niveau de bien ecirctre et lrsquoeacutetat de santeacute doit eacutegalement
ecirctre eacutevalueacute par les juges en charge des confirmations (McGreevy amp Nicholas 1999 Rooney
2009 Collins et al 2011 Crispin 2011 Hedhammar et al 2011)
23
Les instances tel que le Kennel Club (KC) au Royaume Uni ou encore la Feacutedeacuteration Cynologique Internationale (FCI) ont deacutejagrave appliqueacute un certains nombre de ces mesures (Hedhammar amp Indreboslash 2011 Sampson 2011) La BBC a diffuseacute en 2008 un reportage sur ces pratiques drsquoeacutelevage alarmantes pour la santeacute et le bien ecirctre des chiens de race Les reacuteactions de ces instances ont eacuteteacute rapides et les mesures conseilleacutees par les scientifiques sont progressivement inteacutegreacutees agrave leur regraveglement Une campagne a eacuteteacute lanceacute par le KC pour que le bien ecirctre des chiens de race soit une prioriteacute La FCI et le KC recommandent aux juges drsquoexposition de beauteacute de prendre en compte lrsquoeacutetat de santeacute de lrsquoanimal de ne pas accepter drsquoanimaux preacutesentant des critegraveres morphologiques invalidantshellip (Nicholas 2011) Mecircme si leur politique actuelle va agrave lrsquoencontre de la seacutelection drsquohypertypes la reacutevision des standards de race nrsquoest pas encore effective Ces deux organismes condamnent aujourdrsquohui le croisement drsquoindividus apparenteacutes De nombreux eacuteleveurs et club de races se disent aujourdrsquohui precircts agrave faire du bien ecirctre et de la conservation de la diversiteacute geacuteneacutetique leurs prioriteacutes (Elevage de Bulldogs en Suisse httpwwwpickwick-bulldogschbuthtm) En 2010 un conseil indeacutependant des clubs de race ou des associations de protection le laquo Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding raquo a eacuteteacute creacutee Aux Etats-Unis crsquoest le laquo Canine Health Information Center raquo qui a vu le jour tout comme lrsquolaquo Orthopedic Foundation for Animalsraquo mais aussi la laquo Canine Health Foundation raquo dont lrsquoAmerican Kennel Club est agrave lrsquoorigine Toutes ces instances ont les mecircmes objectifs promouvoir la recherche sur le bien ecirctre des chiens de race mais aussi drsquoinformer le grand public de lrsquoeacutetat actuel de la situation et de lrsquoavanceacutee des connaissances (Crispin et al 2011)
Il serait probablement inteacuteressant de se reacutefeacuterer au laquo conservation breeding program raquo
(httpwwwwazaorgensiteconservationconservation-breeding-programmes) mis en
place par les parcs zoologiques sur les espegraveces sauvages Ces programmes drsquoeacutelevages
internationaux utilisent des bases de donneacutees exploitables par les zoos du monde entier
permettant une traccedilabiliteacute optimale Lrsquoobjectif de ces programmes est entre autre de veiller
agrave la conservation drsquoune diversiteacute geacuteneacutetique importante Si ce systegraveme fonctionne
parfaitement pour des espegraveces comportant un nombre drsquoindividus parfois tregraves limiteacute on ne
peut que supposer qursquoil constituerait un outil tregraves performant chez le chien ou le chat
espegraveces qui repreacutesentent des effectifs infiniment plus grand
24
A lrsquouniversiteacute de Nouvelle Angleterre en Australie des chercheurs en geacuteneacutetique quantitative
ont mis au point un logiciel nommeacute laquo Pedigree Viewer raquo (httpwww-
personaluneeduau~bkinghorpedigreehtm) Cet outil bien que complexe pour des non
initieacutes permet de collecter plusieurs informations sur les reproducteurs (degreacute drsquoapparenteacute
donneacutees sur des tests geacuteneacutetiqueshellip) Il apparaicirct comme primordial de srsquoeacutequiper de tels outils
ainsi que de bases de donneacutees en ligne (Annexe 2) notamment pour les programmes de
deacutepistages (Bell 2011 Nicholas et al 2011) En effet il existe bien plus drsquoune pathologie
heacuteritable par race La compilation de donneacutees geacuteneacutetiques et pheacutenotypiques serait rendu plus
aiseacutee agrave lrsquoaide drsquooutil performant et facile drsquoutilisation par tous les acteurs de la filiegravere canine
Enfin les eacutechanges entre les scientifiques et les diffeacuterents acteurs de la filiegravere canine agrave tous
les niveaux est une prioriteacute Les congregraves internationaux sont lrsquooccasion pour les chercheurs
de preacutesenter les reacutesultats de leurs recherches pour les instances drsquoeacutechanger sur les mesures
prises et celles agrave venir
Lrsquoan prochain ce sont deux congregraves internationaux sur cette theacutematique qui se tiendront en
Suegravede
- La 6egraveme confeacuterence internationale sur les laquo Avanceacutees en geacutenomique et pathologies
heacuteritables chez le chien et le chat raquo
httpwwwcaninefelinegenomicsconferenceorg
- Le laquo Dog Health Workshop 2012 raquo httpwwwskksein-englishdog-health-
workshop-2012
25
ANNEXES
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences Bibliographiques
ANNEXE 2 The Veterinary Journal
Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
ANNEXE 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ANNEXE 5 Projet 2007 de station drsquoeacutelevage pour la
recherche et le deacuteveloppement de la filiegravere canine
26
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences bibliographiques
- Asher L Diesel G Summers JF McGreevy PD Collins LM 2009 Inherited defects in pedigree dogs Part 1 Disorders related to breed standards The Veterinary Journal vol 182 pp 402-411
- Bell JS 2011 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations The Veterinary Journal vol 189 pp 234ndash235
- Brooks M Sargan DR 2001 Genetic aspects of disease in dogs In Ruvinsky A
Sampson J (Eds) The Genetics of the Dog CABI Publishing Wallingford UK
- Calboli FCF Sampson J Fretwell N Balding DJ 2008 Population structure and inbreeding from pedigree analysis of purebred dogs Genetics vol 179 pp 593ndash601 - Collins ML Asher L Summers J McGreevy P 2011 Getting priorities straight Risk
assessment and decision-making in the improvement of inherited disorders in pedigree dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 147ndash154
- Crispin S 2011 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding The
Veterinary Journal vol 189 pp 129ndash131
- Egenvall A Bonnet B et al 2000 Age pattern of mortality in eight breeds of insured dogs in Sweden Preventive Veterinary Medicine vol 46 pp 1-14
- Egenvall A Bonnet B 2010 Age Patterns of Disease and Death in Insured Swedish Dogs
Cats and Horses J Comp Path vol 142 pp 33-38
- Fall T Hamlin HH Hedhammar A Kaumlmpe O Egenvall A 2007 Diabetes mellitus in a population of 180000 insured dogs Incidence survival and breed distribution J Vet Intern Med vol 21 pp 1209-1216
- Fleming JM Creevy KE Promislow D 2011 Mortality in North American Dogs from 1984 to 2004 an Investigation into Age- Size- and Breed-Related Causes of Death J Vet Intern Med vol 25 pp 187-198
- Glaze M 2005 Congenital and Hereditary Ocular Abnormalities in Cats Clinical
Techniques in Small Animal Practice vol 20 pp 74 -82
- Geigy C Heid S Steffen F Danielson K Jaggy A Gaillard C 2007 Does a pleiotropic gene explain deafness and blue irises in white cats The Veterinary Journal vol 173 pp 548-553
- Gelatt KN MacKay EO 2004 Prevalence of the breed-related glaucomas in pure-bred
dogs in North America Vet Ophthalmol Vol7 pp97-111
27
- Hedhammar AA Indreboslash A 2011 Rules regulations strategies and activities within the Feacutedeacuteration Cynologique Internationale (FCI) to promote canine genetic health The Veterinary Journal vol 189 pp 141ndash146
- Hedhammar AA Malm S Bonnett B 2011 International and collaborative strategies to
enhance genetic health in purebred dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 189ndash196
- Higgins A 2008 The breeding of pedigree dogs Time for strong leadership The Veterinary Journal vol 178 pp 157-158
- James JW 2011 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid The Veterinary Journal vol 189 pp 211ndash213
- Keller GG Dziuk E Bell JS 2011 How the Orthopedic Foundation for Animals (OFA) is
tackling inherited disorders in the USA Using hip and elbow dysplasia as examples The Veterinary Journal vol 189 pp 197ndash202
- Kennedy LJ Davison LJ Barnes A Short AD Fretwell N Jones CA Lee AC Ollier
WE Catchpole B 2006 Identification of susceptibility and protective major histocompatibility complex haplotypes in canine diabetes mellitus Tissue Antigens Vol68 pp 467-476
- Lequarreacute AS Andersson L Andreacute C Fredholm M Hitte C Leeb T Lohi H Lindblad-Toh K Georges M 2011 LUPA A European initiative taking advantage of the canine genome architecture for unravelling complex disorders in both human and dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 155ndash159
- Leroy G 2011 Genetic diversity inbreeding and breeding practices in dogs Results from pedigree analyses The Veterinary Journal vol 189 pp 177ndash182
- Lewis TW Ilska JJ Blott SC Woolliams JA 2011 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK Labrador retrievers The Veterinary Journal vol 189 pp 227ndash233
- Malm S Fikse F Egenvall A Bonnett BN Gunnarsson L ke Hedhammar A Strandberg E 2010 Association between radiographic assessment of hip status and subsequent incidence of veterinary care and mortality related to hip dysplasia in insured Swedish dogs Preventive Veterinary Medicine vol 93 pp 222-232
- McGreevy PD amp Nicholas FW 1999 Some practical solutions to welfare problems in dog breeding Animal Welfare 8 pp329 341
- Menotti-Raymond M David VA Pflueger S Roelke ME Kehler J OrsquoBrien SJ Narfstroumlm K 2009 Widespread retinal degenerative disease mutation (rdAc) discovered among a large number of popular cat breeds The Veterinary journal In press
- Minor KM Patterson EE Keating MK Gross SD Ekenstedt KJ Taylor SM Mickelson JR 2011 Presence and impact of the exercise-induced collapse associated DNM1 mutation in Labrador retrievers and other breeds The Veterinary Journal vol 189 pp 214ndash219
28
- Narfstroumlm K 1999 Hereditary and congenital ocular disease in the cat Journal of Feline
Medicine and Surgery vol 1 pp 135-141
- Nicholas FW Wade CM 2011 Canine genetics A very Special Issue The Veterinary Journal vol 189 pp 123ndash125
- Nicholas FW 2011 Response to the documentary Pedigree Dogs Exposed Three reports and their recommendations The Veterinary Journal vol 189 pp 126ndash128
- Nicholas FW Alice Crook A Sargan DR 2011 Internet resources cataloguing inherited disorders in dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 132ndash135
- Proschowsky HF Rugbjerg H Kajaer Ersboll A 2003 Morbidity of purebred dogs in Denmark Preventive Veterinary Medicine vol 58 pp 53-62
- Safra N Pedersen NC Wolf Z Johnson EG Liu HW Hughes AM Young A Bannasch DL 2011 Expanded dog leukocyte antigen (DLA) single nucleotide polymorphism (SNP)genotyping reveals spurious class II associations The Veterinary Journal vol 189 pp 220ndash226
- Sampson J 2011 How the Kennel Club is tackling inherited disorders in the United Kingdom The Veterinary Journal vol 189 pp 136ndash140
- Shariflou MR James JW Nicholas FW Wade CM 2011 A genealogical survey of Australian registered dog breeds The Veterinary Journal vol 189 pp 203ndash210
- Summers A Diesel G Asher L McGreevy PDCollins LM 2010 Inherited defects in pedigree dogs Part 2 Disorders related to breed standards The Veterinary Journal vol 182 pp 39-45
- Rah H Maggs DJ Lyons LA 2006 Lack of genetic association among coat colors progressive retinal atrophy and polycystic kidney disease in Persian cats Journal of Feline Medicine and Surgery vol8 pp 357-360
- Rooney NJ 2009 The welfare of pedigree dogs Cause for concern Journal of Veterinary
Behavior vol 4 pp 180ndash186
- Richards RA 1998 Darwin domestic breeding and artificial selection Endeavour vol 22 (3) pp 106-109
- Wade CM 2011 Inbreeding and genetic diversity in dogs Results from DNA analysis
The Veterinary Journal vol 189 pp 183ndash188
- Wilson B Nicholas FW Thomson PC 2011 Selection against canine hip dysplasia Success or failure The Veterinary Journal vol 189 pp 160ndash168
- Woolliams JA Lewis TW Blott SC 2011 Canine hip and elbow dysplasia in UK
Labrador retrievers The Veterinary Journal vol 189 pp 169ndash176
29
ANNEXE 2 The Veterinary Journal Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
1 Editorial board page i
Introduction 2 Canine genetics A very Special Issue pages 123-125 Frank W Nicholas Claire M
Wade
Personal Views 3 Response to the documentary Pedigree Dogs Exposed Three reports and their
recommendations pages 126-128 Frank W Nicholas
4 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding pages 129-131 Sheila
Crispin
Reviews 5 Internet resources cataloguing inherited disorders in dogs Review Article pages 132-
135 Frank W Nicholas Alice Crook David R Sargan
6 How the Kennel Club is tackling inherited disorders in the United Kingdom Review
Article pages 136-140 Jeff Sampson
7 Rules regulations strategies and activities within the Feacutedeacuteration Cynologique
Internationale (FCI) to promote canine genetic health Review Article pages 141-
146 Åke A Hedhammar Astrid Indreboslash
8 Getting priorities straight Risk assessment and decision-making in the improvement of
inherited disorders in pedigree dogs Review Article pages 147-154 Lisa M Collins Lucy
Asher Jennifer Summers Paul McGreevy
9 LUPA A European initiative taking advantage of the canine genome architecture for
unravelling complex disorders in both human and dogs Review Article pages 155-
159 Anne-Sophie Lequarreacute Leif Andersson Catherine Andreacute Merete Fredholm
Christophe Hitte Tosso Leeb Hannes Lohi Kerstin Lindblad-Toh Michel Georges
10 Selection against canine hip dysplasia Success or failure Review Article pages 160-
168 Bethany Wilson Frank W Nicholas Peter C Thomson
30
11 Canine hip and elbow dysplasia in UK Labrador retrievers Review Article pages 169-
176 JA Woolliams TW Lewis SC Blott
12 Genetic diversity inbreeding and breeding practices in dogs Results from pedigree
analyses Review Article pages 177-182 Greacutegoire Leroy
13 Inbreeding and genetic diversity in dogs Results from DNA analysis Review Article
pages 183-188 Claire M Wade
14 International and collaborative strategies to enhance genetic health in purebred
dogs Review Article pages 189-196 Aringke A Hedhammar Sofia Malm Brenda Bonnett
Original Articles 15 How the Orthopedic Foundation for Animals (OFA) is tackling inherited disorders
in the USA Using hip and elbow dysplasia as examples Original Research Article pages
197-202 G Gregory Keller Edmund Dziuk Jerold S Bell
16 A genealogical survey of Australian registered dog breeds Original Research Article
pages 203-210 Mohammad R Shariflou John W James Frank W Nicholas Claire M
Wade
17 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid Original Research Article pages 211-
213 John W James
18 Presence and impact of the exercise-induced collapse associated DNM1 mutation in
Labrador retrievers and other breeds Original Research Article pages 214-219 Katie M
Minor Edward E Patterson Marguerite K Keating Stephanie D Gross Kari J Ekenstedt
Susan M Taylor James R Mickelson
19 Expanded dog leukocyte antigen (DLA) single nucleotide polymorphism (SNP)
genotyping reveals spurious class II associations Original Research Article pages 220-
226 N Safra NC Pedersen Z Wolf EG Johnson HW Liu AM Hughes A Young DL
Bannasch
20 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK
Labrador retrievers Original Research Article pages 227-233 TW Lewis JJ Ilska SC
Blott JA Woolliams
Short Communication 21 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations
pages 234-235 Jerold S Bell
31
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
Instances scientifiques
Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding httpdogadvisorycouncilorguk
Canine Health Foundation httpwwwakcchforg
Canine Health Information Center httpwwwcaninehealthinfoorg
Orthopedic Foundation for Animals httpwwwoffaorgcardiac_abouthtml
Bases de donneacutees sur les traits et pathologies heacuteritables
Inherited Diseases in Dogs (IDID) httpwwwvetcamacukidid
Online Mendelian Inheritance in Animals (OMIA) httpomiaangisorgau
Universiteacute de Rennes 1 httpdogsgenouestorgDiseaseshtml (en cours de
deacuteveloppement)
The Canine Inherited Disorders Database (CIDD) httpicupeicacidd
Listing of Inherited Disorders in Animals (LIDA) httpsydneyeduauvetsciencelida
32
Annexe 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ldquoMaking animal welfare improvements Economic and other incentives and constraintsrdquo
(UFAW International Animal Welfare Symposium Historic Dockyard Portsmouth UK 28-
29th June 2011)
Le congregraves UFAW (Universities Federation for Animal Welfare httpwwwufaworguk)
srsquoest tenu agrave Portsmouth (Royaume-Uni) et a rassembleacute plus de 200 participants de 24 pays
diffeacuterents Economistes veacuteteacuterinaires scientifiques se sont partageacutes les interventions
communications orales et afficheacutees
Depuis quelques anneacutees une nouvelle approche et une compreacutehension moderne du bien-
ecirctre animal ont eacuteteacute revus chez les animaux captifs (eacutelevage compagnie laboratoire zoohellip)
et les animaux sauvages en milieu naturel Mais dans la plupart des cas le bien-ecirctre nrsquoest
pas aussi bien perccedilu par la socieacuteteacute qursquoil ne le devrait et le besoin drsquoameacuteliorations est
consideacuterable Alors que de nombreux problegravemes sont deacutetecteacutes chez diverses espegraveces les
avanceacutees pour les maitriser ne sont pas aussi rapides ou sures qursquoon le souhaiterait
Lrsquoobjectif de ce congregraves est drsquoexaminer les aspects eacuteconomiques du bien-ecirctre animal et les
attitudes de la socieacuteteacute envers cela La somme qursquoune personne ou la socieacuteteacute toute entiegravere
est precircte agrave payer pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal parait beaucoup varier suivant lrsquoespegravece
et les conditions de lrsquoanimal Quelle est lrsquoeacutetendue drsquoun changement Le deacuteveloppement de
moteurs eacuteconomiques a deacutejagrave prouveacute avec succegraves des ameacuteliorations du bien-ecirctre animal dans
certains cas Quel potentiel existe-t-il pour deacutevelopper plus largement cette approche
Des reacutesultats geacuteneacuteraux ont eacuteteacute exposeacutes concernant des espegraveces varieacutees dans diffeacuterents
secteurs drsquoactiviteacute (animaux de production de compagnie pour la recherche etc) De
nombreux thegravemes ont eacuteteacute abordeacutes comme lrsquoeacutevaluation eacuteconomique lrsquoeacutevaluation des
risques lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre les maladies heacutereacuteditaires
33
Que peuvent faire les eacuteconomistes pour le bien-ecirctre animal
Les analyses eacuteconomiques peuvent ecirctre utiliseacutees pour identifier les moyens les plus
rentables drsquoobtenir diffeacuterents niveaux ou diffeacuterents aspects du bien-ecirctre animal en
eacutelevage en le combinant agrave des budgets limiteacutes De plus ces analyses fournissent des
meacutethodes pour eacutevaluer la valeur des ameacuteliorations du bien-ecirctre et servent agrave eacutetablir si des
investissements dans ce domaine se justifient en mettant en avant les incitations
eacuteconomiques
Les analyses eacuteconomiques sont souvent reacutealiseacutees sur la base du bien-ecirctre animal comme
sous-ensemble du bien-ecirctre humain Mais il est possible drsquoeacutelargir lrsquoampleur en tenant
compte des besoins de lrsquoanimal ainsi que drsquoeacutevaluer les prioriteacutes du point de vue de lrsquoanimal
Une collaboration entre eacutethologistes veacuteteacuterinaires eacuteconomistes permettrait de deacuteterminer
les meilleures meacutethodes pour deacutefinir classer et comparer les diffeacuterents aspects et niveaux
du bien-ecirctre animal
Bien ecirctre des chiens de race
Un sujet mettant en jeu le bien-ecirctre animal concerne les maladies heacutereacuteditaires chez le chien
domestique Ces maladies peuvent apparaitre suite agrave des mutations geacuteneacutetiques eacutetablies chez
certaines races mais dans drsquoautres cas ce sont des conseacutequences directes de
caracteacuteristiques volontairement seacutelectionneacutes chez les races de chiens Des impacts neacutegatifs -
inconfort souffrance - altegraverent la qualiteacute de vie des animaux et leur bien-ecirctre
Le Royal Veterinary College (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une pathologie heacutereacuteditaire chez les
races de type brachyceacutephale dont la seacutelection de ce pheacutenotype entraine un
raccourcissement du museau de plus en plus important Les signes cliniques du Syndrome
obstructif des voies respiratoires incluent des bruits respiratoires intenses une difficulteacute agrave
respirer une intoleacuterance agrave lrsquoexercice ou agrave la chaleur Les troubles respiratoires sont souvent
associeacutes agrave des troubles digestifs Ce syndrome preacutesent de maniegravere chronique chez
certaines races implique une perception fausse de laquo normaliteacute raquo chez les chiens
brachyceacutephales
De preacuteceacutedentes eacutetudes indiquent qursquoune partie des proprieacutetaires de ce type de chiens ne
sont pas alarmeacutes par les bruits respiratoires les ronflements ou lrsquoessoufflement de leur
chien Une eacutetude reacutecente a chercheacute agrave mettre en eacutevidence la reconnaissance des signes
cliniques de ce syndrome de la part des proprieacutetaires de chiens problegraveme demandant
lrsquoattention veacuteteacuterinaire Le reacutesultat majeur de lrsquoenquecircte est que 412 des proprieacutetaires
concluent que leur animal nrsquoa pas de problegraveme respiratoire malgreacute la description de
nombreux signes cliniques dans le questionnaire auxquels ils ont reacutepondu Ils considegraverent
que ces symptocircmes sont laquo normaux raquo ou laquo typiques de la race raquo
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Sans reconnaissance ni appreacuteciation seacuterieuse des implications du bien-ecirctre de ce syndrome
les chiens affecteacutes mais non diagnostiqueacutes donc non traiteacutes seront affecteacutes indeacutefiniment
Ces chiens peuvent continuer agrave ecirctre seacutelectionneacutes pour lrsquoeacutelevage et les tentatives
drsquoeacuteradication des maladies heacutereacuteditaires chez les chiens de races pures deviendront difficiles
Il est conseilleacute que les veacuteteacuterinaires aient un rocircle drsquoeacuteducation aupregraves des proprieacutetaires de
chiens drsquoessayer de contrer la mode des races de chiens de limiter la seacutelection de
caracteacuteristiques morphologiques de faire eacutevoluer les standards des clubs de races canines
(qui ont commenceacute agrave changer pour eacuteviter les exageacuterations)
RMA Packer A Hendricks JL Axe CC Burn Royal Veterinary College Hawkshead Lane North Mymms Hertfordshire UK rpackerrvcacuk
Laira Boissevain de lrsquoeacutecole de meacutedecine veacuteteacuterinaire University of Utrecht (Hollande)
explique le statut actuel du chien drsquoun point de vue leacutegislatif Depuis des deacutecennies les
chiens de races sont sujets agrave une forte augmentation de maladies heacutereacuteditaires ces
animaux sont en souffrance Une meilleure leacutegislation pour preacutevenir de cela est fortement
recommandeacutee
Selon le Code Civil le chien est consideacutereacute comme un objet de production entre lrsquoeacuteleveur et
lrsquoacheteur Si le chien ne correspond pas au standard de la laquo production raquo (maladie ou
autre) le proprieacutetaire peut deacuteposer une plainte civile aupregraves de lrsquoeacuteleveur dans les 6 premiers
mois apregraves lrsquoacquisition et demander une compensation La loi du consommateur est baseacutee
sur des critegraveres europeacuteens et donne au proprieacutetaire la possibiliteacute de deacutebuter un procegraves
Lrsquoeacuteleveur doit prouver qursquoil nrsquoest pas responsable du laquo deacutefaut de conformiteacute raquo et que celui-ci
nrsquoexistait pas au moment de la vente Les procegraves civils peuvent ecirctre tregraves contraignants La
deacutecision drsquoun juge nrsquoest pas toujours correacuteleacutee avec les connaissances veacuteteacuterinaires Au delagrave
des 6 mois et jusqursquoagrave 2 ans apregraves lrsquoacquisition crsquoest lrsquoacheteur qui doit prouver qursquoil nrsquoest
pas responsable et que le laquo deacutefaut raquo existait au moment de la vente Par contre la leacutegislation
publique peut proteacuteger les eacuteleveurs et les clubs de races canines de lrsquoeacutelevage des chiens
avec des maladies
La leacutegislation actuelle apporte une aide de recours aux proprieacutetaires mais pourrait ecirctre
ameacutelioreacutee pour que les regravegles soient en adeacutequation avec les besoins reacuteels Ainsi quelques
questions restent en suspens
- Lrsquoanimal de compagnie toujours consideacutereacute comme un objet par la Loi Civile
- Comment simplifier les poursuites juridiques aux eacuteleveurs
- Quel est le rocircle des clubs de race canine
- Les compagnies drsquoassurance VS le bien-ecirctre des animaux
L Boissevain Department of Animals in Science and Society Faculty of Veterinary Medicine Utrecht University ieboissevainuunl
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James Yeates du deacutepartement de science veacuteteacuterinaire University of Bristol (Royaume-Uni) a
exposeacute les aspects eacuteconomiques et le bien-ecirctre animal en pratique veacuteteacuterinaire agrave travers le
cas des problegravemes geacuteneacutetiques
Les proprieacutetaires drsquoanimaux domestiques peuvent avoir une consideacuteration illimiteacutee envers
leurs animaux sans srsquoapercevoir que leur bien-ecirctre nrsquoest pas toujours optimal Certains
drsquoentre eux deacutepenseront de fortes sommes pour soigner leur animal drsquoautres payeront des
traitements inapproprieacutes pour se donner bonne conscience ou encore nrsquoauront pas la
possibiliteacute de financer des traitements Dans ce contexte le cas des maladies geacuteneacutetiques est
important Les motifs eacuteconomiques peuvent mener agrave 3 problegravemes potentiels
- les animaux ne sont pas soigneacutes avec le traitement requis agrave cause du coucirct financier
- les animaux sont soigneacutes avec un traitement non neacutecessaire mais profitable au veacuteteacuterinaire
- les animaux reccediloivent un mauvais traitement par manque de temps ou un coucirct trop eacuteleveacute
Pour reacuteduire cette barriegravere financiegravere et permettre drsquoattribuer les meilleurs traitements aux
animaux le rocircle des veacuteteacuterinaires est primordial
Identifier les cleacutes deacuteterminantes de la volonteacute des proprieacutetaires de payer des traitements
permettrait aux veacuteteacuterinaires drsquoaider les clients agrave prendre des deacutecisions baseacutees sur le bien-
ecirctre de leur animal Les compagnies drsquoassurance ont aussi une part de responsabiliteacute par
exemple elles peuvent refuser de financer une ceacutesarienne ou un traitement contre une
maladie geacuteneacutetique sans que lrsquoanimal ne soit steacuteriliseacute
JW Yeates Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Bristol UK jamesyeatesbristolacuk
REFERENCES CONSEILLEES
- Milne E 2007 The truth about cats and dogs Book Guild Publishing Brighton
- Njikam IN Huault M Pirson V and Detilleux J 2009 The influence of phylogenic origin on the occurrence of brachycephalic airway obstruction syndrome in a large retrospective study The International Journal of Applied Research in Veterinary Medicine 7 138-143
- Singleton WB 1962 Partial velum palatiectomy for relief of dyspnea in brachycephalic breeds Journal of Small Animal Practice 3 215-216
- Torrez CV and Hunt GB 2006 Results of surgical correction of abnormalities associated with brachycephalic airway obstruction syndrome in dogs in Australia Journal of Small Animal Practice 47 150-154 wwwufaworgukgeneticwelfareproblemsphp
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Bien ecirctre des animaux de rente
De nouveaux systegravemes drsquoheacutebergements inteacuterieurs des animaux drsquoeacutelevage sont agrave lrsquoessai afin
drsquoameacuteliorer leur bien-ecirctre Une eacutevaluation eacuteconomique de ces nouveaux systegravemes est
indispensable afin drsquoen mesurer les coucircts et beacuteneacutefices de la production Jonathan Guy
School of Agriculture University of Newcastle (Royaume-Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune
eacutevaluation eacuteconomique de loges de mise bas conccedilues pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des truies
drsquoeacutelevage
Un systegraveme de production peut ecirctre accepteacute par lrsquoindustrie srsquoil peut concilier les besoins
physiques et comportementaux des truies avec le taux de survie des porcelets des frais
drsquoentretien peu eacuteleveacutes et une faciliteacute drsquoutilisation par le personnel Le projet testeacute nommeacute
PigSAFE a pour buts drsquooptimiser le bien-ecirctre des animaux et les performances eacuteconomiques
Une comparaison de ce nouvel enclos a eacuteteacute faite agrave drsquoautres systegravemes drsquoheacutebergements des
truies sur plusieurs points coucircts de construction frais drsquoentretien et besoins humains
niveaux de performances atteints
Lrsquoheacutebergement des truies dans lrsquoindustrie au Royaume-Uni comprend 41 des animaux en
exteacuterieur et 59 en inteacuterieur (avec 95 en loge individuelle) Le bilan du coucirct de production
calculeacute par truiean montre que lrsquoeacutelevage en exteacuterieur est moins couteux compareacute au
PigSAFE et aux loges Par contre il nrsquoy a pas de diffeacuterence de performance des porcs
(nombre de petits mortaliteacute hellip) entre les systegravemes drsquoheacutebergements Ce systegraveme montre des
effets positifs mais des recherches sont toujours en cours pour ameacuteliorer au mieux les coucircts
et la performance tout en respectant les objectifs du deacutepart
JH Guy 1 P Cain 1 E M Baxter 2 Y Seddon 1 and SA Edwards 1 1 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University Newcastle upon Tyne UK 2 Animal Behaviour and Welfare Sustainable Livestock Systems Scottish Agricultural College (SAC) West Mains Road Edinburgh UK jhguynclacuk
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Un exemple drsquoavantage pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage sans mettre en
jeu lrsquoeacuteconomie a eacuteteacute preacutesenteacute par une ONG baseacutee au Royaume-Uni The Brooke et agissant
en Inde Creacuteeacutee en 1934 cette association apporte un support financier aux eacuteleveurs de
chevaux acircnes et mulets pour les aider agrave ameacuteliorer le bien-ecirctre de leurs animaux Ils ont mis
en place un programme destineacute aux eacuteleveurs afin qursquoils deacuteveloppent leurs propres
protocoles drsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
Les participants se reacuteunissent reacuteguliegraverement pour faire un eacutetat des lieux de leurs
observations (nombreux paramegravetres mesureacutes) Les eacutechanges entre les eacuteleveurs permettent
de mettre en œuvre des plans pour ameacuteliorer la santeacute des animaux lrsquoeacutelevage et les
pratiques de travail
Une nouvelle gestion pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal voit le jour une compeacutetition
positive entre les eacuteleveurs Les beacuteneacutefices de la compeacutetition de lrsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
conduite par les eacuteleveurs sont une augmentation de leur inteacuterecirct dans le processus une forte
motivation et une volonteacute de changements Aussi un processus de compeacutetition individuelle
se met en place pour controcircler et ameacuteliorer le bien-ecirctre Il serait inteacuteressant de pouvoir
compiler les reacutesultats des nombreux protocoles drsquoeacutevaluation pour les analyser faire des
comptes rendus ou des certifications
JC Pritchard 1 2 L van Dijk 2 and SK Pradhan 3 1 The Brooke 30 Farringdon Street London EC4A 4HH 2 Animals in International Development 45 The Glebe Wrington Bristol BS40 5LX 3 Brooke India F-86 Preet Vihar Delhi 110092 India joypritchardthebrookeorg
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EconWelfare est un projet de recherche europeacuteen qui eacutetudie les aspects socioeacuteconomiques
de lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage et qui fournit des suggestions aux
responsables politiques nationaux et europeacuteens Une partie du projet est destineacutee agrave
deacuteterminer les outils politiques pour sa mise en œuvre et identifier les indicateurs pour
deacutecrire lrsquoefficaciteacute relative de ces outils Ces outils politiques sont ceux utiliseacutes par les
deacutepartements du gouvernement les entreprises priveacutees le corps acadeacutemique les ONG qui
formulent les critegraveres du bien-ecirctre animal Les indicateurs correspondent aux mesures
utiliseacutees pour surveiller les progregraves au niveau de lrsquoanimal de la chaine alimentaire et de la
socieacuteteacute
Une eacutevaluation des problegravemes strateacutegiques du bien-ecirctre animal a montreacute qursquoil ne pouvait
pas y avoir une seule solution pour promouvoir le bien-ecirctre animal au niveau europeacuteen Les
pays ont des normes et des cultures diffeacuterentes ils nrsquoont pas la mecircme vision concernant ce
sujet Mais une eacutevolution des mentaliteacutes et des changements sont visibles Certains pays
sont tregraves actifs comme la Suegravede qui a deacuteveloppeacute beaucoup de programmes pour
lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal
Les premiers reacutesultats montrent que les outils politiques les plus efficaces seraient la
regraveglementation gouvernementale les initiatives eacuteducatives et le laquo labelling raquo Leur efficaciteacute
deacutepend des conditions speacutecifiques agrave chaque pays Les indicateurs majoritairement choisis
par les experts europeacuteens sont ceux baseacutes sur lrsquoanimal sa santeacute et ses conditions
drsquoheacutebergements ainsi que lrsquoadoption de labels Les pays et les deacutecisionnaires doivent
identifier leur eacutetat actuel dans lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal et avancer en
conseacutequence
LJ Keeling 1 C Hubbard 2 V Immink 3 G Garrod 2 and P Ingenbleek 3 1 Department of Animal Environment and Health Swedish University of Agricultural Sciences Sweden 2 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University UK 3 Social Sciences Group of Wageningen University and Research Centre The Netherlands lindakeelinghmhsluse
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Ian Duncan un des fondateurs de la science du bien-ecirctre animal a preacutesenteacute le
programme suivant
En 2008 le Global Animal Partnership a eacuteteacute fondeacute au Canada dont les dirigeants sont des
scientifiques des agriculteurs des ONG des deacutetaillants Ils ont creacuteeacute un programme laquo 5-Step
Animal Welfare Standards raquo qui encourage les ameacuteliorations continues du bien-ecirctre animal
en eacutelevage en avanccedilant par eacutetapes afin drsquoatteindre des critegraveres standards De meilleures
pratiques drsquoeacutelevage pour le beacuteneacutefice des agriculteurs des animaux et des consommateurs
sont fortement encourageacutees
Ce programme mis en place depuis 25 ans chez un des plus grands distributeurs
drsquoalimentation biologique avec des critegraveres preacutecis pour la viande de poulet de porc et de
bœuf connait un fort succegraves Le partenariat a donc pu contacter drsquoautres distributeurs
drsquoalimentation Le programme concernant principalement les conditions drsquoheacutebergements
des animaux comprend 5 eacutetapes
- eacutetape 1 pas de cages ou de caisses bondeacutees
- eacutetape 2 milieu de vie (inteacuterieur) enrichi
- eacutetape 3 augmenter lrsquoaccegraves agrave lrsquoexteacuterieur
- eacutetape 4 accegraves agrave un pacircturage ou lieux de fourragement
- eacutetape 5 centreacute autour de lrsquoanimal eacutelevage agrave lrsquoexteacuterieur pas drsquoalteacuteration de lrsquoanimal
- eacutetape 5+ centreacute autour de lrsquoanimal vie entiegravere de lrsquoanimal dans le mecircme lieu (pas de
transports)
Les buts sont
- drsquoencourager lrsquoinnovation et la viabiliteacute
- de reconnaitre et reacutecompenser les producteurs
- de donner une meilleure creacutedibiliteacute aux distributeurs
- de mieux informer le consommateur
- de permettre un meilleur approvisionnement
Les producteurs atteignent les eacutetapes selon leur propre chemin mais la premiegravere est
facilement accessible Par contre tous les eacutelevages ne peuvent pas atteindre lrsquoeacutetape 5 agrave
cause de certaines contraintes propres agrave leur ameacutenagement A lrsquoheure actuelle plus de 100
millions drsquoanimaux drsquoeacutelevage heacutebergeacutes dans des fermes ou des ranches sont concerneacutes par
ce programme
IJH Duncan 1 M Park 2 and AE Malleau 3 1 Campbell Centre for the Study of Animal Welfare University of Guelph Guelph Canada 2 Global Animal Partnership PO Box 21484 Washington DC US 3 Wholefoods Market Inc 550 Bowie Street Austin Texas US iduncanuoguelphca
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Richard Bennett professeur drsquoeacuteconomie de lrsquoagriculture University of Reading (Royaume-
Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune enquecircte effectueacutee aupregraves des citoyens anglais pour
estimer la valeur financiegravere qursquoils offriraient agrave lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal en eacutelevage
Une eacutechelle de 0 agrave 100 est preacutesenteacutee aux participants elle repreacutesente lrsquoeacutetat de bien-ecirctre de
lrsquoanimal selon 12 critegraveres (absence de blessure confort thermal faciliteacute de se mouvoir hellip)
elle est correacuteleacutee agrave lrsquoindice de laquo Welfare Qualityreg raquo composeacute drsquoenviron 30 mesures (eacutetat
physique et physiologique de lrsquoanimal comportement) Une valeur financiegravere est attribueacutee agrave
chaque ameacutelioration du bien-ecirctre animal et les participants choisissent ce qui correspond agrave
leurs attentes
Les reacutesultats montrent une volonteacute de plus deacutepenser pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des bœufs
compareacutes aux porcs et aux poulets Cela est lieacute agrave leurs croyances que les ameacuteliorations du
bien-ecirctre vont de pairs avec les qualiteacutes de productions (goucirct valeur nutritionnelle et
salubriteacute de la nourriture beacuteneacutefices envers lrsquoenvironnement)
Une question importante reste en suspens de tels reacutesultats sont-ils assez robustes et fiables
pour ecirctre utiliseacutes agrave informer les deacutecisionnaires du bien-ecirctre animal au sein drsquoun cadre
drsquoeacutevaluation coucircts-beacuteneacutefices
[Welfare Qualityreg Project Projet europeacuteen pour lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal dans la
chaine alimentaire]
RM Bennett A Kehlbacher and K Balcombe Reading University School of Agriculture Policy and Development Reading UK rmbennettreadingacuk
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Les reacutesultats drsquoune eacutetude comparant des traitements pour soigner des moutons boiteux avec
abcegraves aux pieds et les avantages eacuteconomiques ont eacuteteacute preacutesenteacutes par Laura Green University
of Warwick (Royaume-Uni) Deux groupes de moutons drsquoeacutelevage ont eacuteteacute soigneacutes contre les
boiteries par deux meacutethodes de traitements diffeacuterentes Un animal boiteux sera moins
productif Il srsquoavegravere que les moutons traiteacutes en preacuteventif avec des injections antibacteacuteriennes
+ diffusion drsquoun spray sur les sabots sont mieux soigneacutes que ceux qui reccediloivent un
traitement conventionnel en curatif (taille des sabots et spray) De plus la freacutequence
drsquoapparition des boiteries diminue les animaux sont en meilleure forme et le taux de
nataliteacute des agneaux augmente Un beacuteneacutefice eacuteconomique net de pound6 par brebis est non
neacutegligeable Une autre eacutetude a montreacute que les fermiers savaient bien reconnaitre les
boiteries de leurs animaux Par contre quand ils sont interrogeacutes ils reconnaissent que le
traitement antibiotique est le plus efficace mais continuent drsquoutiliser leur meacutethode
conventionnelle sans doute par habitude
LE Green 1 EM King 1 GJ Wassink 1 J Kaler 13 R Grogono Thomas 2 1 School of Life Sciences University of Warwick Coventry CV4 7AL UK 2 Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Langford House Langford Bristol BS40 7DU UK 3 School of Veterinary Medicine and Science University of Nottingham Sutton Bonington Campus Sutton Bonington Leicestershire LE12 5RD UK lauragreenwarwickacuk
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Lisa Collins Queenrsquos University Belfast (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une nouvelle meacutethode
Lrsquoeacutevaluation du risque est de plus en plus utiliseacutee dans le domaine du bien-ecirctre animal
comme un moyen permettant de comparer de nombreux problegravemes de bien-ecirctre au sein et
entre les espegraveces ainsi que drsquoidentifier ceux qui doivent ecirctre prioriseacutes par les responsables
politiques Le risque est deacutefini comme une situation impliquant une exposition au danger
Les problegravemes qui devraient ecirctre prioritaires sont ceux qui affectent un grand nombre de la
population animale ou ceux qui ont de graves conseacutequences pour les animaux affecteacutes
Cette meacutethode a eacuteteacute appliqueacutee chez plusieurs espegraveces drsquoeacutelevages comme chez des animaux
de compagnies (comparaison des deacutefauts heacutereacuteditaires chez les chiens de race pure)
Des exemples de risques dans le bien-ecirctre animal sont
- Les conditions drsquoheacutebergements mauvais enrichissement ventilation heacutebergement steacuterile
- Tares heacutereacuteditaires chez les chiens type brachyceacutephale (problegravemes respiratoires) chiens de
grande taille (problegraveme de dysplasie) queue enrouleacutee (heacutemi vertegravebre) hellip
Il y a un reacuteel besoin de deacutevelopper des outils pour mieux eacutevaluer lrsquoimpact des problegravemes de
bien-ecirctre chez les diffeacuterentes espegraveces entre les espegraveces et les individus Ainsi que comparer
les diffeacuterentes risques existants
Lrsquoeacutevaluation des risques est baseacutee sur 3 facteurs fondamentaux Intensiteacute des conseacutequences
des risques Dureacutee affecteacutee par les conseacutequences Freacutequence dans une population
Ces facteurs sont baseacutes sur lrsquoindividu puis sur la population On attribue un score agrave ces
risques
Plusieurs questions sont en cours de discussion comment ecirctre certain des reacutesultats agrave
prioriser Comment interpreacuteter les reacutesultats de telles eacutevaluations
LM Collins School of Biological Sciences Queenrsquos University Belfast Belfast lcollinsqubacuk
12
V Preacutesentation de la Socieacuteteacute Francophone de Cynotechnie
La SFC est une association creacuteeacutee en 1979 par le professeur Guy Queinnec responsable de la Chaire de zootechnie de lrsquoENV Toulouse membre du comiteacute de direction de la SCC et preacutesident de la SFC jusqursquoagrave sa disparition en 2001 La SFC a ensuite eacuteteacute preacutesideacutee par le docteur Alain Ganivet veacuteteacuterinaire praticien puis par le docteur Alain Fontbonne professeur et enseignant en pathologie de la reproduction agrave lrsquoENV Alfort Elle est preacutesideacutee depuis juillet 2006 par le docteur Thierry Bedossa veacuteteacuterinaire praticien et eacuteducateur comportementaliste
Depuis sa creacuteation et jusqursquoau deacutebut des anneacutees 2000 La SFC a eacuteteacute le premier acteur acadeacutemique en Cynotechnie pour la formation continue Plusieurs dizaine de milliers de cynotechniciens ont assisteacutes agrave ses seacuteminaires et notamment les eacuteleveurs les eacuteducateurs les veacuteteacuterinaires les experts confirmateurs et les juges de race de la SCC les enseignants en cynotechnie et zootechnie des eacutetablissements drsquoenseignement geacuteneacuteral agricole publics ou priveacutes
Entre 1995 et 2008 la SFC a participeacute par lrsquointermeacutediaire du docteur Bedossa agrave la formation au comportement et agrave la cynotechnie de plusieurs milliers drsquoASV (GIPSA SNVEL) et de moniteurs drsquoeacuteducation canine et de disciplines de mordant (CNEA et CUN de la SCC)
La SFC a eacuteteacute un partenaire de premier plan du MPAM pour la loi de 1999 sur la moralisation et la professionnalisation de la filiegravere canine
Depuis 2000 la SFC a formeacute en partenariat avec les eacutecoles nationales veacuteteacuterinaires et les eacutetablissements drsquoenseignement agricole sous la tutelle de la DGAL et de la DGER preacutes de 1000 deacutetenteurs du CETAC neacutecessaire pour lrsquoobtention du certificat de capaciteacute permettant lrsquoexercice drsquoun meacutetier du chien
En 2007 et 2008 la SFC a participeacute activement en collaboration avec le SNPCC agrave lrsquoeacutelaboration de la loi sur la protection des personnes (volet laquo chiens dangereux raquo MPAM Ministegravere de lrsquoInteacuterieur Commission Ad hoc Assembleacutee Nationale et Seacutenat)
En 2009 et 2010 la SFC a participeacute agrave la mission interministeacuterielle pour la mise en place de lrsquoObservatoire du comportement canin reacutecemment ajourneacute
Depuis sa creacuteation et jusqursquoagrave aujourdrsquohui la SFC est un organisme indeacutependant qui a œuvreacute agrave collaborer en bonne intelligence avec pragmatisme et en dehors de toute consideacuteration politique avec la SCC les ENV la DGAL et DGER le SNPCC le SNVEL les eacutetablissements drsquoenseignement geacuteneacuterale agricole
Avec la creacuteation du LOFA la SFC souhaiterait srsquoinvestir durablement dans la mise en place drsquoune filiegravere de recherche scientifique en collaboration avec tous les organismes preacuteciteacutes ainsi que les universiteacutes et les organismes de recherche associeacutes (CNRS INSERM INRA) Elle compte pour cela sur la diversiteacute et lrsquoengagement des membres de son comiteacute de direction
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Socieacuteteacute Francophone de Cynotechnie
Liste des membres du Comiteacute de Direction
- Preacutesident Monsieur Thierry BEDOSSA Docteur Veacuteteacuterinaire Veacuteteacuterinaire praticien Educateur comportementaliste Preacutesident de la SFC (wwwsfcynocom) Preacutesident de lrsquoAVA (wwwavarefugecom)
- Vice Preacutesident Maicirctre Serge PAUTOT Avocat Preacutesident de la feacutedeacuteration franccedilaise de boxe anglaise
- Secreacutetaire Geacuteneacuterale Madame Audrey GAY Directrice du CFPPA Belley LGEA Cibeins
- Treacutesorier Monsieur Bertrand NEVEUX Directeur de Socieacuteteacute geacuteneacuteticien Journaliste Ancien directeur administratif du SNVEL
- Chargeacute des Relations Exteacuterieures Monsieur Philippe COPPE Journaliste Editeur de la Revue Technique du Chien
- Membre Monsieur Bertrand DEPUTTE Ethologue Directeur de recherche habiliteacute au CNRS Professeur eacutemeacuterite des Ecoles Veacuteteacuterinaires
- Membre Madame Katia RENARD Reacutedactrice en Chef du magazine Trente Millions drsquoAmis
- Membre Madame Florence GAUNET Eco-Anthropologue Directeur de recherche habiliteacute au CNRS Museacuteum National drsquoHistoire Naturelle
- Membre Madame Florence GAILLARD Journaliste Scientifique
- Membre Madame Karine REYNAUD Chercheuse UMR 1198 INRA et ENVA Directeur de recherche habiliteacute
- Membre Madame Pascale PEREZ CASTELLANO Directeur de la Communication Mars France
- Membre Madame Louisette PAUTOT Juriste
- Membre Monsieur Reneacute BAILLY Docteur Veacuteteacuterinaire Ancien preacutesident du SNVEL
- Membre Mademoiselle Maud LAFON Docteur Veacuteteacuterinaire Journaliste agrave la Deacutepecircche Veacuteteacuterinaire
- Membre Monsieur Jean-Franccedilois BARDET Docteur Veacuteteacuterinaire Membre du American College of Veterinary Surgeons Membre du European College of Veterinary Surgeons
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VI Historique de la proposition de la loi de Simplification et drsquoAmeacutelioration de la Qualiteacute du Droit Amendement 300
Le droit en vigueur
Lrsquoarticle L 653-3 du CRPM preacutevoit que lrsquoEtat agreacutee des organismes de seacutelection chargeacutes de deacutefinir les objectifs de seacutelection ou les plans de croisement et drsquoassurer la tenue des livres geacuteneacutealogiques ou registres zootechniques des races
Il en va ainsi pour de nombreuses espegraveces dont les chiens et les chats En ce qui concerne les chiens la Socieacuteteacute Centrale Canine (SCC) a eacuteteacute agreacuteeacutee pour geacuterer le livre des origines franccedilais (LOF) dans le cadre drsquoune deacuteleacutegation de service public Pour les chats lrsquoagreacutement a eacuteteacute attribueacute au Livre officiel des origines feacutelines (LOOF)
Par ailleurs lrsquoarticle L 214-8 du CRPM preacutecise que lors drsquoune vente ne peuvent ecirctre deacutenommeacutes comme des chiens et chats appartenant agrave une race que les chiens et chats inscrits agrave un livre geacuteneacutealogique reconnu par le ministre chargeacute de lrsquoagriculture
La position de votre commission pour avis
Le Gouvernement a preacutesenteacute un amendement tendant agrave supprimer lrsquoagreacutement des organismes de seacutelection des espegraveces canines et feacutelines preacutevues agrave lrsquoarticle L 653-3 du CRPM
En effet le suivi des agreacutements est une tacircche lourde qui drsquoapregraves les informations fournies agrave votre rapporteur occupe trois personnes dans les services du ministegravere de lrsquoAgriculture
Cette simplification ne prive pas pour autant la France drsquoun reacutefeacuterentiel officiel des races canines et feacutelines neacutecessaire notamment pour deacutefinir les chiens dangereux puisque les dispositions de lrsquoarticle L 214-8 du CRPM seraient maintenues
M Herveacute Maurey rapporteur pour avis
Avis favorable agrave lrsquoamendement ndeg300 du Gouvernement qui tend agrave supprimer laquo lrsquoobligation drsquoagreacutement par lrsquoEtat des organismes de seacutelection pour les espegraveces canines et feacutelines raquo
Lrsquoarticle L214-8 du code rural preacutevoit deacutejagrave que le Ministre accorde sa reconnaissance aux races de chiens et de chats inscrites dans un livre geacuteneacutealogique officiel La commission eacutemet un avis favorable sur lrsquoamendement ndeg300
15
VII Synthegravese Scientifique
Les pathologies heacuteritables chez les chiens et chats de race sont aujourdrsquohui extrecircmement
bien renseigneacutees dans la litteacuterature scientifique Cette theacutematique concerne des centaines
drsquoarticles publieacutes dans des revues scientifiques internationales agrave comiteacute de lecture Le
dernier numeacutero de laquo The Veterinary Journal raquo a eacuteteacute totalement deacutedieacute agrave cette theacutematique et
contient une vingtaine drsquoarticle sur ce sujet (Nicholas amp Wade 2011) (Annexe 1)Il existe
eacutegalement plusieurs bases de donneacutees en ligne qui reacutefeacuterencent un grand nombre de
pathologies raciales chez les animaux domestiques Ces derniegraveres sont initieacutees par les plus
grandes universiteacutes
- Universiteacute de Cambridge au Royaume Uni Inherited Diseases in Dogs (IDID)
httpwwwvetcamacukidid
- Universiteacute de Sydney en Australie Online Mendelian Inheritance in Animals
(OMIA)httpomiaangisorgau
- Universiteacute de Rennes 1 httpdogsgenouestorgDiseaseshtml (en cours de
deacuteveloppement)
Concernant la base de donneacutees de lrsquoUniversiteacute de Sydney si lrsquoon utilise comme mot clef
laquo chien raquo ou laquo chat raquo ce sont respectivement 553 et 290 entreacutees qui sont proposeacutees
Chaque laquo entreacutee raquo correspond agrave une pathologie heacuteritable renseigneacutee dans la bibliographie
Une liste exhaustive de publications scientifiques pour chaque entreacutee est eacutegalement fournie
Enfin cette base de donneacutees renseigne sur drsquoautres traits heacuteritables comme la couleur du
pelage ou des yeux
Des chercheurs se basant sur ces meacuteta-analyses eacutetude bibliographie tentent de mieux
comprendre lrsquoorigine de lrsquoapparition drsquoun si grand nombre de maladies heacutereacuteditaires chez les
animaux domestiques (Higgins 2008 Asher et al 2009 Summers et al 2010) Les facteurs
mentionneacutes par les scientifiques sont principalement i-la diminution de la diversiteacute
geacuteneacutetique ii- une seacutelection uniquement sur laquo ce que lrsquoon voit raquo ce qui revient agrave nier tout
effet de pleacuteiotropie iii- le maintient de standards de race favorisant la seacutelection de
critegraveres morphologiques extrecircmes (Rooney 2009 Crispin 2011 James 2011 Leroy 2011
Shariflou et al 2011 Wade 2011)
16
1 De la seacutelection naturelle agrave la seacutelection artificielle
Principes de la seacutelection naturelle
La diversiteacute geacuteneacutetique est lrsquoessence mecircme du maintient drsquoune espegravece animale de son
eacutequilibre Pour saisir son importance il faut se reacutefeacuterer aux travaux de Charles Darwin sur la
theacuteorie de lrsquoeacutevolution (Lrsquoorigine des espegraveces 1859) Il a eacutenonceacute la seacutelection naturelle comme
eacutetant le meacutecanisme agrave lrsquoœuvre dans lrsquoeacutevolution des espegraveces Lrsquoeacutevolution eacutetant la
transformation progressive drsquoune espegravece vivante aboutissant agrave la constitution drsquoune espegravece
nouvelle
Pour mieux comprendre ce meacutecanisme de seacutelection naturelle il est important dans un
premier temps de consideacuterer que des individus adapteacutes agrave leur environnement vont
neacuteanmoins preacutesenter une variabiliteacute Cest-agrave-dire que dans un environnement identique les
animaux vont avoir entre autre des strateacutegies de survie diffeacuterentes Cet environnement va
exercer des pressions de seacutelection sur les individus Ceux qui pourront reacutepondre de maniegravere
adapteacutee agrave ces pressions seront ceux qui pourront survivre et se reproduire Ainsi leurs gegravenes
se retrouveront agrave la geacuteneacuteration suivantehellip
La survie drsquoune espegravece va donc deacutependre de cette variabiliteacute entre les individus En effet
imaginons que dans une population donneacutee tous les individus soient identiques mecircme srsquoils
sont parfaitement adapteacutes agrave leur environnement si cet environnement est ameneacute agrave changer
et qursquoaucun ne possegravede des strateacutegies de survie (recherche drsquoabris recherche de
nourriturehellip) alternatives au reste de la population les risques drsquoextinction sont tregraves grands
pour tous
La seacutelection naturelle est donc aveugle rien nrsquoest traceacute rien nrsquoest deacutefini Les changements
vont srsquoeffectuer en fonction des modifications de lrsquoenvironnement et des reacuteponses que vont
pouvoir produire les animaux agrave celles-ci
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Principes de la seacutelection artificielle
La seacutelection artificielle est la seacutelection exerceacutee par lrsquohomme sur des espegraveces qursquoil a
domestiqueacutees On considegravere comme laquo espegravece domestiqueacutee raquo toute espegravece seacutelectionneacutee agrave
partir drsquoun type sauvage apprivoiseacutee dont on controcircle la reproduction et qui fournit un
service utile agrave lrsquoecirctre humain
A lrsquoinverse de la seacutelection naturelle la seacutelection artificielle exerceacutee par lrsquohomme est quand agrave
elle totalement orienteacutee (Richards 1998) En effet vont ecirctre mis agrave la reproduction
uniquement les individus les plus laquo profitables raquo (eg importantes capaciteacutes agrave produire du
lait pour les vaches laitiegraveres aptitudes au travail pour certaines races de chiens et critegraveres de
laquo beauteacute raquo pour drsquoautres) Afin de conserver des traits morphologiques ou
comportementaux en partie heacuteritables (comme les traits de tempeacuterament) des croisements
drsquoanimaux apparenteacutes sont effectueacutes pour laquo fixer raquo ces caractegraveres aboutissant agrave un taux de
consanguiniteacute et une reacuteduction de la diversiteacute geacuteneacutetique rarement eacutegaleacutee dans le regravegne
animal pour certaine race (Asher et al 2009)
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2 Diminution de la diversiteacute geacuteneacutetique
James (2011) mentionne lrsquoeacutetude de Calboni et collaborateurs (2008) dans laquelle a eacuteteacute
observeacute une perte de diversiteacute geacuteneacutetique consideacuterable (jusqursquoagrave 90) en seulement 6
geacuteneacuterations et ce sur une dizaine de race eacutetudieacutees Afin de mieux comprendre ce
pheacutenomegravene les scientifiques ce sont inteacuteresseacutes aux pratiques de seacutelection chez le chien
Deux facteurs propres agrave la seacutelection artificielle sont mis en avant i ndash le croisement
drsquoindividus apparenteacutes (Calboni et al 2008) ii ndash un nombre trop restreint de reproducteurs
(eg utilisation drsquoeacutetalon ou de lice champions de concours de laquo beauteacute raquo) (James 2011
Leroy 2011 Shariflou et al 2011 Wade 2011)
Shariflou et al (2011) rapportent qursquoagrave peine 10 la population des chiens de race en
Australie seront reproducteurs De mecircme certains eacutetalons champions de beauteacute peuvent
ecirctre les geacuteniteurs de 30 des chiots enregistreacutes au LOF de sa race
Selon lrsquoeacutetude drsquoAsher et al (2009) le chien est la deuxiegraveme espegravece preacutesentant le plus de
pathologies heacutereacuteditaires apregraves lrsquohomme Si les chiens de race connaissent autant de
problegravemes de santeacute heacutereacuteditaires crsquoest en grande partie par manque de diversiteacute geacuteneacutetique
On trouve ainsi chez les chiens de race beaucoup plus que chez les individus croiseacutes
cancers ceacuteciteacute cataracte pathologies cardiaques eacutepilepsie dysplasie de la hanche
surditeacutehellip (Rooney 2009 Malm et al 2010) Dans lrsquoeacutetude de Brooks amp Sargan (2001) le lien
entre pathologie chez les chiens de race et consanguiniteacute a eacuteteacute clairement eacutetabli Plusieurs
exemples sont connus les pathologies cardiaques et neurologiques chez le cavalier King
Charles (Proschowsky et al 2003) les diabegravetes 3 agrave 10 fois plus freacutequents chez certaines
races (eg silky terrier cairn terrier terrier tibeacutetain samoyegravede chien sueacutedois de Laponie
Kennedy et al 2006 Fall et al 2007) glaucomes chez le cocker spaniel ameacutericain (552)
et basset hound (544) aux Etats-Unis en comparaison agrave la population geacuteneacuterale (089)
(Gelatt amp MacKay 2004) maladie auto-immune (systegraveme immunitaire deacuteficient) (Safra et
al 2011) Mais aussi des affections de lrsquoappareil locomoteur dysplasie de la hanche et du
coude chez de nombreuses races (eg labrador retriever et molossoiumldes) (Keller et al
2011 Lewis et al 2011 Wilson et al 2011 Woolliams et al 2011) collapsus induit par
lrsquoexercice chez le labrador retriever et chez drsquoautres races de retrievers (Minor et al 2011)
Un grand nombre drsquoauteurs rapportent que les chiens de races ont une vie moins longue et un niveau de bien-ecirctre moindre que chez les chiens croiseacutes (Egenvall et al 2000 2009 Proschowsky et al 2003 Fleming et al 2011) Selon les races le nombre de pathologie ainsi que leur seacuteveacuteriteacute est tregraves variable (Asher et al 2009 Summers et al 2010)
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Lrsquoeacuteditorial de Rooney (2009) souligne eacutegalement que les chiens croiseacutes neacutecessitent moins de soins veacuteteacuterinaires importants que les chiens de race en Angleterre (sources de la Churchill insurance company)
Enfin Summers et al (2010) ont recenseacute en reacutealisant une meacuteta-analyse 396 pathologies heacuteritables chez 50 races les plus repreacutesenteacutees en Angleterre 71 des 312 maladies non lieacutees aux critegraveres morphologiques exigeacutes par les standards de race sont la cause drsquoune transmission de type autosomique reacutecessive Cest-agrave-dire que les deux parents doivent ecirctre porteurs de lrsquoallegravele pour que les descendants expriment ces pathologies La preacutevalence tregraves importante de ce mode de transmission geacuteneacutetique teacutemoigne drsquoune faible diversiteacute geacuteneacutetique chez ces races
Chez les chats de race on note eacutegalement de nombreuses deacutegeacuteneacuterescences et affections oculaires au sein de nombreuses races (eg somali abyssin persanhellip Glaze 2005 Menotti Raymond et al 2009) Les persans sont connus pour avoir des problegravemes respiratoires ainsi qursquoune atrophie reacutetinienne progressive et des pathologies reacutenales (Narfstroumlm 1999 Rah et al 2006)
20
3 Une seacutelection uniquement sur des critegraveres physiques
Les scientifiques mettent en garde contre la seacutelection sur des critegraveres pheacutenotypiques uniquement Depuis la fin du 19egraveme siegravecle avec les travaux de Gregor Mendel nous maicirctrisons aujourdrsquohui parfaitement le concept drsquoheacuteritabiliteacute Il est clair que chez les mammifegraveres il existe de nombreux gegravenes qui codent pour lrsquoexpression de plusieurs traits pheacutenotypiques Crsquoest ce que lrsquoon appel la pleacuteiotropie (Hedhammar et al 2011) Par exemple chez le chat il existe un lien entre surditeacute et la coloration bleu de lrsquoiris (Geigy et al 2007)
De reacutecentes eacutetudes rapportent qursquoune transmission polygeacutenique complexe est agrave lrsquoorigine de la dysplasie de la hanche et du coude chez le chien (Keller et al 2011 Wilson et al 2011) En drsquoautres termes plusieurs gegravenes sont impliqueacutes dans la transmission de ces affections osseuses Ces pathologies sont bien connues chez les retrievers et plusieurs races agrave ossature lourde Un programme de deacutepistage obligatoire par radiographie des membres est exigeacute pour la confirmation chez plusieurs races Neacuteanmoins le nombre de chien encore atteint de dysplasie est consideacuterable Cet exemple nous permet de mieux comprendre qursquoune seacutelection sur des critegraveres pheacutenotypiques uniquement (ici analyse de membres sur une radiographie) ne suffit pas agrave maicirctriser la transmission drsquoune pathologie En effet un chien jugeacute comme exempt de dysplasie agrave la lecture de la radiographie peut ecirctre porteur de gegravenes codant pour cette pathologie Le risque de transmission agrave la geacuteneacuteration suivante reste grand Les chercheurs conseillent aujourdrsquohui drsquoutiliser les reacutesultats de test drsquoanalyses pheacutenotypiques (radiographies) mais aussi geacuteneacutetiques Les risques de transmissions seront ensuite calculeacutes en fonction des ces deux types drsquoanalyses (Lewis et al 2011 Wilson et al 2011 Woolliams et al 2011)
Il est donc important drsquoecirctre tregraves prudent lorsque lrsquoon va choisir de faire reproduire un individu preacutesentant des critegraveres morphologiques appreacutecieacutes Cet individu ne transmettra pas seulement une couleur de robe mais eacutegalement tout un patrimoine geacuteneacutetique tregraves complexe Rooney (2009) et Summers et al (2010) mentionnent notamment lrsquoutilisation de champion de beauteacute comme reproducteur Si ces eacutetalons ou lices sont porteurs de pathologies heacuteritables mecircme srsquoils ne deacuteclarent pas la maladie leur utilisation comme laquo reproducteur de reacutefeacuterence raquo a pour conseacutequence une diffusion massive dans la population de tout leur mateacuteriel geacuteneacutetique (Shariflou et al 2011)
21
4 La seacutelection de critegraveres morphologiques extrecircmes
La seacutelection de caractegraveres nrsquoayant aucune fonction adaptative pour lrsquoanimal (eg crecircte ornementale plis de peau abondants oreilles longues et pendantes oreilles replieacuteeshellip) a conduit agrave lrsquoapparition de souffrances chez les chiens et les chats de race (Mc Greevy amp Nicholas 1999 Asher et al 2009 Rooney 2009 Hedhammar et al 2011)
Ces critegraveres morphologiques extrecircmes eacutegalement appeleacutes laquo hypertypes raquo ont une influence directe sur le fonctionnement biologique (physiologique ou comportemental) de lrsquoanimal Asher et al (2009) ont reacutealiseacute une meacuteta-analyse au Royaume Uni Ils ont recenseacute 396 troubles heacuteritables chez les 50 races les plus populaires outre Manche 84 des ces pathologies eacutetaient directement lieacutes agrave des critegraveres morphologiques exigeacutes par les standards de race
Chez les races dites laquo geacuteantes raquo la seacutelection drsquoossatures tregraves lourdes induit un grand nombre de pathologies osseuses (eg osteacuteochondrose dysplasie de la hanche ou du coude Asher et al 2009 Malm et al 2010) Drsquoautres races sont eacutevoqueacutees oreilles longues et pendantes (cocker) qui entraicircnent des affections agrave reacutepeacutetition des plis de peau excessifs (shar-pei) qui provoquent des dermatites et autres problegravemes dermatologiques chroniques crecircte ornementale (rhodesian ridgeback) qui a des conseacutequences sur la bonne formation de la colonne verteacutebralehellip Quant aux races agrave pattes courtes et dos long du fait mecircme de leur morphologie les chiens peuvent avoir des difficulteacutes agrave produire la posture en arc (laquo bow posture raquo) signal drsquoappel au jeu Or ce signal est primordial afin que les seacuteances de jeu se deacuteroulent bien (Rooney 2009)
Le cas du bouledogue anglais est souvent mentionneacute par les scientifiques car il illustre parfaitement le lien entre seacutelection de critegraveres morphologiques extrecircmes et bien ecirctre Cette race a comme particulariteacute notamment drsquoecirctre brachyceacutephale (museau court) et drsquoavoir une ossature tregraves lourde La forme de la face ainsi que la preacutesence drsquoun palais mou et eacutelanceacute reacuteduit consideacuterablement le flux drsquoair entrant par le nez et favorise lrsquoapparition drsquoaffections respiratoires En conseacutequence les comportements exploratoires sont limiteacutes par ces difficulteacutes respiratoires Chez le chiot comme chez lrsquoadulte lrsquoexploration de lrsquoenvironnement constitue un besoin naturel neacutecessaire au maintien drsquoun bon niveau de bien ecirctre mais est aussi une condition primordiale pour la familiarisation au milieu et agrave une bonne socialisation Cette race preacutesente eacutegalement de grande difficulteacute agrave la saillie (le recours agrave lrsquoinseacutemination artificielle nrsquoest pas rare) Enfin une assistance veacuteteacuterinaire lors de la mise-bas ceacutesarienne est plus que freacutequente chez le bouledogue anglais Il srsquoagit donc bien lagrave de caracteacuteristiques physiques alteacuterant la qualiteacute de vie des individus
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5 Modifier les pratiques drsquoeacutelevage agrave plusieurs niveaux
Lrsquoessentiel du problegraveme venant drsquoun pool geacuteneacutetique trop restreint plusieurs scientifiques
conseillent de lrsquoeacutelargir et drsquoautoriser les croisements entre races proches (Asher et al 2009
Summers et al 2010) Eviter la consanguiniteacute en interdisant les reproductions au premier et
second degreacute (deacutejagrave mis en place par le Kennel Club britannique Rooney 2009 Nicholas
2011) limiterait eacutegalement lrsquoexpression de pathologies geacuteneacutetiques heacutereacuteditaires (Rooney
2009 Shariflou et al 2011)
Comme mentionneacute plus haut il apparaicirct comme primordial drsquoeacutecarter de la reproduction
tous les individus preacutesentant des pathologies graves et heacuteritables pour des raisons
eacutethiques eacutevidentes Et ce mecircme si ces derniers preacutesentent une robe ou un port de queue
rechercheacute Un deacutepistage par le biais de tests geacuteneacutetiques ou pheacutenotypiques permettrait de
limiter la transmission de pathologies heacuteritables (Bell 2011 Crispin et al 2011 Lewis et al
2011) Neacuteanmoins Wade (2011) met en garde contre laquo lrsquoeffet de lrsquoeacutetalon populaire raquo deacutejagrave
en place pour les critegraveres estheacutetiques En effet si tous les chiens porteurs de pathologie sont
eacutecarteacutes de la reproduction le risque de perte de diversiteacute geacuteneacutetique est tout autant
important qursquoagrave lrsquoheure actuelle Lrsquoauteur suggegravere drsquoautoriser les croisements entre des
individus non porteurs et drsquoindividus porteurs drsquoun allegravele reacutecessif Ces croisements
eacuteviteraient lrsquoexpression de pathologie chez les chiots de la porteacutee Mais un test geacuteneacutetique
doit alors ecirctre effectueacute systeacutematiquement pour une pathologie cible
Plusieurs scientifiques recommandent la limitation du nombre de saillies pour les eacutetalons et
lices les plus laquo populaires raquo afin de limiter les effets deacuteleacutetegraveres de cette pratique (Leroy
2011 Wade 2011)
A lrsquoheure actuelle de nombreux livres de race sont laquo fermeacutes raquo Ce qui signifie que les chiens
dont les parents ne sont pas inscrits au LOF ne peuvent preacutetendre agrave entrer dans le livre des
origines de la race et ce mecircme srsquoils preacutesentent un pheacutenotype en adeacutequation avec le
standard officiel Une ouverture des livres geacuteneacutealogiques pour les individus sains
preacutesentant les critegraveres morphologiques rechercheacutes est fortement recommandeacutee par les
chercheurs En effet cette deacutemarche permettrait drsquoapporter un mateacuteriel geacuteneacutetique bien
plus varieacute (McGreevy amp Nicholas 1999 Rooney 2009 Collins et al 2011)
Enfin la reacutevision des standards de race reste la mesure la plus recommandeacutee dans la
litteacuterature scientifique La seacutelection est actuellement opeacutereacutee sur des traits qui nrsquoont aucune
valeur adaptative pour la survie des chiens Ces traits sont au contraire dans de nombreux
cas extrecircmement invalidants et empecircchent la survie Lrsquoobjectif de ces reacutevisions est de
diminuer lrsquoimportance de certains critegraveres drsquoordre estheacutetique qui peacutenalisent grandement
la santeacute des animaux concerneacutes Le niveau de bien ecirctre et lrsquoeacutetat de santeacute doit eacutegalement
ecirctre eacutevalueacute par les juges en charge des confirmations (McGreevy amp Nicholas 1999 Rooney
2009 Collins et al 2011 Crispin 2011 Hedhammar et al 2011)
23
Les instances tel que le Kennel Club (KC) au Royaume Uni ou encore la Feacutedeacuteration Cynologique Internationale (FCI) ont deacutejagrave appliqueacute un certains nombre de ces mesures (Hedhammar amp Indreboslash 2011 Sampson 2011) La BBC a diffuseacute en 2008 un reportage sur ces pratiques drsquoeacutelevage alarmantes pour la santeacute et le bien ecirctre des chiens de race Les reacuteactions de ces instances ont eacuteteacute rapides et les mesures conseilleacutees par les scientifiques sont progressivement inteacutegreacutees agrave leur regraveglement Une campagne a eacuteteacute lanceacute par le KC pour que le bien ecirctre des chiens de race soit une prioriteacute La FCI et le KC recommandent aux juges drsquoexposition de beauteacute de prendre en compte lrsquoeacutetat de santeacute de lrsquoanimal de ne pas accepter drsquoanimaux preacutesentant des critegraveres morphologiques invalidantshellip (Nicholas 2011) Mecircme si leur politique actuelle va agrave lrsquoencontre de la seacutelection drsquohypertypes la reacutevision des standards de race nrsquoest pas encore effective Ces deux organismes condamnent aujourdrsquohui le croisement drsquoindividus apparenteacutes De nombreux eacuteleveurs et club de races se disent aujourdrsquohui precircts agrave faire du bien ecirctre et de la conservation de la diversiteacute geacuteneacutetique leurs prioriteacutes (Elevage de Bulldogs en Suisse httpwwwpickwick-bulldogschbuthtm) En 2010 un conseil indeacutependant des clubs de race ou des associations de protection le laquo Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding raquo a eacuteteacute creacutee Aux Etats-Unis crsquoest le laquo Canine Health Information Center raquo qui a vu le jour tout comme lrsquolaquo Orthopedic Foundation for Animalsraquo mais aussi la laquo Canine Health Foundation raquo dont lrsquoAmerican Kennel Club est agrave lrsquoorigine Toutes ces instances ont les mecircmes objectifs promouvoir la recherche sur le bien ecirctre des chiens de race mais aussi drsquoinformer le grand public de lrsquoeacutetat actuel de la situation et de lrsquoavanceacutee des connaissances (Crispin et al 2011)
Il serait probablement inteacuteressant de se reacutefeacuterer au laquo conservation breeding program raquo
(httpwwwwazaorgensiteconservationconservation-breeding-programmes) mis en
place par les parcs zoologiques sur les espegraveces sauvages Ces programmes drsquoeacutelevages
internationaux utilisent des bases de donneacutees exploitables par les zoos du monde entier
permettant une traccedilabiliteacute optimale Lrsquoobjectif de ces programmes est entre autre de veiller
agrave la conservation drsquoune diversiteacute geacuteneacutetique importante Si ce systegraveme fonctionne
parfaitement pour des espegraveces comportant un nombre drsquoindividus parfois tregraves limiteacute on ne
peut que supposer qursquoil constituerait un outil tregraves performant chez le chien ou le chat
espegraveces qui repreacutesentent des effectifs infiniment plus grand
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A lrsquouniversiteacute de Nouvelle Angleterre en Australie des chercheurs en geacuteneacutetique quantitative
ont mis au point un logiciel nommeacute laquo Pedigree Viewer raquo (httpwww-
personaluneeduau~bkinghorpedigreehtm) Cet outil bien que complexe pour des non
initieacutes permet de collecter plusieurs informations sur les reproducteurs (degreacute drsquoapparenteacute
donneacutees sur des tests geacuteneacutetiqueshellip) Il apparaicirct comme primordial de srsquoeacutequiper de tels outils
ainsi que de bases de donneacutees en ligne (Annexe 2) notamment pour les programmes de
deacutepistages (Bell 2011 Nicholas et al 2011) En effet il existe bien plus drsquoune pathologie
heacuteritable par race La compilation de donneacutees geacuteneacutetiques et pheacutenotypiques serait rendu plus
aiseacutee agrave lrsquoaide drsquooutil performant et facile drsquoutilisation par tous les acteurs de la filiegravere canine
Enfin les eacutechanges entre les scientifiques et les diffeacuterents acteurs de la filiegravere canine agrave tous
les niveaux est une prioriteacute Les congregraves internationaux sont lrsquooccasion pour les chercheurs
de preacutesenter les reacutesultats de leurs recherches pour les instances drsquoeacutechanger sur les mesures
prises et celles agrave venir
Lrsquoan prochain ce sont deux congregraves internationaux sur cette theacutematique qui se tiendront en
Suegravede
- La 6egraveme confeacuterence internationale sur les laquo Avanceacutees en geacutenomique et pathologies
heacuteritables chez le chien et le chat raquo
httpwwwcaninefelinegenomicsconferenceorg
- Le laquo Dog Health Workshop 2012 raquo httpwwwskksein-englishdog-health-
workshop-2012
25
ANNEXES
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences Bibliographiques
ANNEXE 2 The Veterinary Journal
Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
ANNEXE 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ANNEXE 5 Projet 2007 de station drsquoeacutelevage pour la
recherche et le deacuteveloppement de la filiegravere canine
26
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences bibliographiques
- Asher L Diesel G Summers JF McGreevy PD Collins LM 2009 Inherited defects in pedigree dogs Part 1 Disorders related to breed standards The Veterinary Journal vol 182 pp 402-411
- Bell JS 2011 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations The Veterinary Journal vol 189 pp 234ndash235
- Brooks M Sargan DR 2001 Genetic aspects of disease in dogs In Ruvinsky A
Sampson J (Eds) The Genetics of the Dog CABI Publishing Wallingford UK
- Calboli FCF Sampson J Fretwell N Balding DJ 2008 Population structure and inbreeding from pedigree analysis of purebred dogs Genetics vol 179 pp 593ndash601 - Collins ML Asher L Summers J McGreevy P 2011 Getting priorities straight Risk
assessment and decision-making in the improvement of inherited disorders in pedigree dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 147ndash154
- Crispin S 2011 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding The
Veterinary Journal vol 189 pp 129ndash131
- Egenvall A Bonnet B et al 2000 Age pattern of mortality in eight breeds of insured dogs in Sweden Preventive Veterinary Medicine vol 46 pp 1-14
- Egenvall A Bonnet B 2010 Age Patterns of Disease and Death in Insured Swedish Dogs
Cats and Horses J Comp Path vol 142 pp 33-38
- Fall T Hamlin HH Hedhammar A Kaumlmpe O Egenvall A 2007 Diabetes mellitus in a population of 180000 insured dogs Incidence survival and breed distribution J Vet Intern Med vol 21 pp 1209-1216
- Fleming JM Creevy KE Promislow D 2011 Mortality in North American Dogs from 1984 to 2004 an Investigation into Age- Size- and Breed-Related Causes of Death J Vet Intern Med vol 25 pp 187-198
- Glaze M 2005 Congenital and Hereditary Ocular Abnormalities in Cats Clinical
Techniques in Small Animal Practice vol 20 pp 74 -82
- Geigy C Heid S Steffen F Danielson K Jaggy A Gaillard C 2007 Does a pleiotropic gene explain deafness and blue irises in white cats The Veterinary Journal vol 173 pp 548-553
- Gelatt KN MacKay EO 2004 Prevalence of the breed-related glaucomas in pure-bred
dogs in North America Vet Ophthalmol Vol7 pp97-111
27
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- Hedhammar AA Malm S Bonnett B 2011 International and collaborative strategies to
enhance genetic health in purebred dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 189ndash196
- Higgins A 2008 The breeding of pedigree dogs Time for strong leadership The Veterinary Journal vol 178 pp 157-158
- James JW 2011 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid The Veterinary Journal vol 189 pp 211ndash213
- Keller GG Dziuk E Bell JS 2011 How the Orthopedic Foundation for Animals (OFA) is
tackling inherited disorders in the USA Using hip and elbow dysplasia as examples The Veterinary Journal vol 189 pp 197ndash202
- Kennedy LJ Davison LJ Barnes A Short AD Fretwell N Jones CA Lee AC Ollier
WE Catchpole B 2006 Identification of susceptibility and protective major histocompatibility complex haplotypes in canine diabetes mellitus Tissue Antigens Vol68 pp 467-476
- Lequarreacute AS Andersson L Andreacute C Fredholm M Hitte C Leeb T Lohi H Lindblad-Toh K Georges M 2011 LUPA A European initiative taking advantage of the canine genome architecture for unravelling complex disorders in both human and dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 155ndash159
- Leroy G 2011 Genetic diversity inbreeding and breeding practices in dogs Results from pedigree analyses The Veterinary Journal vol 189 pp 177ndash182
- Lewis TW Ilska JJ Blott SC Woolliams JA 2011 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK Labrador retrievers The Veterinary Journal vol 189 pp 227ndash233
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- Rooney NJ 2009 The welfare of pedigree dogs Cause for concern Journal of Veterinary
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- Woolliams JA Lewis TW Blott SC 2011 Canine hip and elbow dysplasia in UK
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29
ANNEXE 2 The Veterinary Journal Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
1 Editorial board page i
Introduction 2 Canine genetics A very Special Issue pages 123-125 Frank W Nicholas Claire M
Wade
Personal Views 3 Response to the documentary Pedigree Dogs Exposed Three reports and their
recommendations pages 126-128 Frank W Nicholas
4 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding pages 129-131 Sheila
Crispin
Reviews 5 Internet resources cataloguing inherited disorders in dogs Review Article pages 132-
135 Frank W Nicholas Alice Crook David R Sargan
6 How the Kennel Club is tackling inherited disorders in the United Kingdom Review
Article pages 136-140 Jeff Sampson
7 Rules regulations strategies and activities within the Feacutedeacuteration Cynologique
Internationale (FCI) to promote canine genetic health Review Article pages 141-
146 Åke A Hedhammar Astrid Indreboslash
8 Getting priorities straight Risk assessment and decision-making in the improvement of
inherited disorders in pedigree dogs Review Article pages 147-154 Lisa M Collins Lucy
Asher Jennifer Summers Paul McGreevy
9 LUPA A European initiative taking advantage of the canine genome architecture for
unravelling complex disorders in both human and dogs Review Article pages 155-
159 Anne-Sophie Lequarreacute Leif Andersson Catherine Andreacute Merete Fredholm
Christophe Hitte Tosso Leeb Hannes Lohi Kerstin Lindblad-Toh Michel Georges
10 Selection against canine hip dysplasia Success or failure Review Article pages 160-
168 Bethany Wilson Frank W Nicholas Peter C Thomson
30
11 Canine hip and elbow dysplasia in UK Labrador retrievers Review Article pages 169-
176 JA Woolliams TW Lewis SC Blott
12 Genetic diversity inbreeding and breeding practices in dogs Results from pedigree
analyses Review Article pages 177-182 Greacutegoire Leroy
13 Inbreeding and genetic diversity in dogs Results from DNA analysis Review Article
pages 183-188 Claire M Wade
14 International and collaborative strategies to enhance genetic health in purebred
dogs Review Article pages 189-196 Aringke A Hedhammar Sofia Malm Brenda Bonnett
Original Articles 15 How the Orthopedic Foundation for Animals (OFA) is tackling inherited disorders
in the USA Using hip and elbow dysplasia as examples Original Research Article pages
197-202 G Gregory Keller Edmund Dziuk Jerold S Bell
16 A genealogical survey of Australian registered dog breeds Original Research Article
pages 203-210 Mohammad R Shariflou John W James Frank W Nicholas Claire M
Wade
17 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid Original Research Article pages 211-
213 John W James
18 Presence and impact of the exercise-induced collapse associated DNM1 mutation in
Labrador retrievers and other breeds Original Research Article pages 214-219 Katie M
Minor Edward E Patterson Marguerite K Keating Stephanie D Gross Kari J Ekenstedt
Susan M Taylor James R Mickelson
19 Expanded dog leukocyte antigen (DLA) single nucleotide polymorphism (SNP)
genotyping reveals spurious class II associations Original Research Article pages 220-
226 N Safra NC Pedersen Z Wolf EG Johnson HW Liu AM Hughes A Young DL
Bannasch
20 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK
Labrador retrievers Original Research Article pages 227-233 TW Lewis JJ Ilska SC
Blott JA Woolliams
Short Communication 21 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations
pages 234-235 Jerold S Bell
31
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
Instances scientifiques
Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding httpdogadvisorycouncilorguk
Canine Health Foundation httpwwwakcchforg
Canine Health Information Center httpwwwcaninehealthinfoorg
Orthopedic Foundation for Animals httpwwwoffaorgcardiac_abouthtml
Bases de donneacutees sur les traits et pathologies heacuteritables
Inherited Diseases in Dogs (IDID) httpwwwvetcamacukidid
Online Mendelian Inheritance in Animals (OMIA) httpomiaangisorgau
Universiteacute de Rennes 1 httpdogsgenouestorgDiseaseshtml (en cours de
deacuteveloppement)
The Canine Inherited Disorders Database (CIDD) httpicupeicacidd
Listing of Inherited Disorders in Animals (LIDA) httpsydneyeduauvetsciencelida
32
Annexe 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ldquoMaking animal welfare improvements Economic and other incentives and constraintsrdquo
(UFAW International Animal Welfare Symposium Historic Dockyard Portsmouth UK 28-
29th June 2011)
Le congregraves UFAW (Universities Federation for Animal Welfare httpwwwufaworguk)
srsquoest tenu agrave Portsmouth (Royaume-Uni) et a rassembleacute plus de 200 participants de 24 pays
diffeacuterents Economistes veacuteteacuterinaires scientifiques se sont partageacutes les interventions
communications orales et afficheacutees
Depuis quelques anneacutees une nouvelle approche et une compreacutehension moderne du bien-
ecirctre animal ont eacuteteacute revus chez les animaux captifs (eacutelevage compagnie laboratoire zoohellip)
et les animaux sauvages en milieu naturel Mais dans la plupart des cas le bien-ecirctre nrsquoest
pas aussi bien perccedilu par la socieacuteteacute qursquoil ne le devrait et le besoin drsquoameacuteliorations est
consideacuterable Alors que de nombreux problegravemes sont deacutetecteacutes chez diverses espegraveces les
avanceacutees pour les maitriser ne sont pas aussi rapides ou sures qursquoon le souhaiterait
Lrsquoobjectif de ce congregraves est drsquoexaminer les aspects eacuteconomiques du bien-ecirctre animal et les
attitudes de la socieacuteteacute envers cela La somme qursquoune personne ou la socieacuteteacute toute entiegravere
est precircte agrave payer pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal parait beaucoup varier suivant lrsquoespegravece
et les conditions de lrsquoanimal Quelle est lrsquoeacutetendue drsquoun changement Le deacuteveloppement de
moteurs eacuteconomiques a deacutejagrave prouveacute avec succegraves des ameacuteliorations du bien-ecirctre animal dans
certains cas Quel potentiel existe-t-il pour deacutevelopper plus largement cette approche
Des reacutesultats geacuteneacuteraux ont eacuteteacute exposeacutes concernant des espegraveces varieacutees dans diffeacuterents
secteurs drsquoactiviteacute (animaux de production de compagnie pour la recherche etc) De
nombreux thegravemes ont eacuteteacute abordeacutes comme lrsquoeacutevaluation eacuteconomique lrsquoeacutevaluation des
risques lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre les maladies heacutereacuteditaires
33
Que peuvent faire les eacuteconomistes pour le bien-ecirctre animal
Les analyses eacuteconomiques peuvent ecirctre utiliseacutees pour identifier les moyens les plus
rentables drsquoobtenir diffeacuterents niveaux ou diffeacuterents aspects du bien-ecirctre animal en
eacutelevage en le combinant agrave des budgets limiteacutes De plus ces analyses fournissent des
meacutethodes pour eacutevaluer la valeur des ameacuteliorations du bien-ecirctre et servent agrave eacutetablir si des
investissements dans ce domaine se justifient en mettant en avant les incitations
eacuteconomiques
Les analyses eacuteconomiques sont souvent reacutealiseacutees sur la base du bien-ecirctre animal comme
sous-ensemble du bien-ecirctre humain Mais il est possible drsquoeacutelargir lrsquoampleur en tenant
compte des besoins de lrsquoanimal ainsi que drsquoeacutevaluer les prioriteacutes du point de vue de lrsquoanimal
Une collaboration entre eacutethologistes veacuteteacuterinaires eacuteconomistes permettrait de deacuteterminer
les meilleures meacutethodes pour deacutefinir classer et comparer les diffeacuterents aspects et niveaux
du bien-ecirctre animal
Bien ecirctre des chiens de race
Un sujet mettant en jeu le bien-ecirctre animal concerne les maladies heacutereacuteditaires chez le chien
domestique Ces maladies peuvent apparaitre suite agrave des mutations geacuteneacutetiques eacutetablies chez
certaines races mais dans drsquoautres cas ce sont des conseacutequences directes de
caracteacuteristiques volontairement seacutelectionneacutes chez les races de chiens Des impacts neacutegatifs -
inconfort souffrance - altegraverent la qualiteacute de vie des animaux et leur bien-ecirctre
Le Royal Veterinary College (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une pathologie heacutereacuteditaire chez les
races de type brachyceacutephale dont la seacutelection de ce pheacutenotype entraine un
raccourcissement du museau de plus en plus important Les signes cliniques du Syndrome
obstructif des voies respiratoires incluent des bruits respiratoires intenses une difficulteacute agrave
respirer une intoleacuterance agrave lrsquoexercice ou agrave la chaleur Les troubles respiratoires sont souvent
associeacutes agrave des troubles digestifs Ce syndrome preacutesent de maniegravere chronique chez
certaines races implique une perception fausse de laquo normaliteacute raquo chez les chiens
brachyceacutephales
De preacuteceacutedentes eacutetudes indiquent qursquoune partie des proprieacutetaires de ce type de chiens ne
sont pas alarmeacutes par les bruits respiratoires les ronflements ou lrsquoessoufflement de leur
chien Une eacutetude reacutecente a chercheacute agrave mettre en eacutevidence la reconnaissance des signes
cliniques de ce syndrome de la part des proprieacutetaires de chiens problegraveme demandant
lrsquoattention veacuteteacuterinaire Le reacutesultat majeur de lrsquoenquecircte est que 412 des proprieacutetaires
concluent que leur animal nrsquoa pas de problegraveme respiratoire malgreacute la description de
nombreux signes cliniques dans le questionnaire auxquels ils ont reacutepondu Ils considegraverent
que ces symptocircmes sont laquo normaux raquo ou laquo typiques de la race raquo
34
Sans reconnaissance ni appreacuteciation seacuterieuse des implications du bien-ecirctre de ce syndrome
les chiens affecteacutes mais non diagnostiqueacutes donc non traiteacutes seront affecteacutes indeacutefiniment
Ces chiens peuvent continuer agrave ecirctre seacutelectionneacutes pour lrsquoeacutelevage et les tentatives
drsquoeacuteradication des maladies heacutereacuteditaires chez les chiens de races pures deviendront difficiles
Il est conseilleacute que les veacuteteacuterinaires aient un rocircle drsquoeacuteducation aupregraves des proprieacutetaires de
chiens drsquoessayer de contrer la mode des races de chiens de limiter la seacutelection de
caracteacuteristiques morphologiques de faire eacutevoluer les standards des clubs de races canines
(qui ont commenceacute agrave changer pour eacuteviter les exageacuterations)
RMA Packer A Hendricks JL Axe CC Burn Royal Veterinary College Hawkshead Lane North Mymms Hertfordshire UK rpackerrvcacuk
Laira Boissevain de lrsquoeacutecole de meacutedecine veacuteteacuterinaire University of Utrecht (Hollande)
explique le statut actuel du chien drsquoun point de vue leacutegislatif Depuis des deacutecennies les
chiens de races sont sujets agrave une forte augmentation de maladies heacutereacuteditaires ces
animaux sont en souffrance Une meilleure leacutegislation pour preacutevenir de cela est fortement
recommandeacutee
Selon le Code Civil le chien est consideacutereacute comme un objet de production entre lrsquoeacuteleveur et
lrsquoacheteur Si le chien ne correspond pas au standard de la laquo production raquo (maladie ou
autre) le proprieacutetaire peut deacuteposer une plainte civile aupregraves de lrsquoeacuteleveur dans les 6 premiers
mois apregraves lrsquoacquisition et demander une compensation La loi du consommateur est baseacutee
sur des critegraveres europeacuteens et donne au proprieacutetaire la possibiliteacute de deacutebuter un procegraves
Lrsquoeacuteleveur doit prouver qursquoil nrsquoest pas responsable du laquo deacutefaut de conformiteacute raquo et que celui-ci
nrsquoexistait pas au moment de la vente Les procegraves civils peuvent ecirctre tregraves contraignants La
deacutecision drsquoun juge nrsquoest pas toujours correacuteleacutee avec les connaissances veacuteteacuterinaires Au delagrave
des 6 mois et jusqursquoagrave 2 ans apregraves lrsquoacquisition crsquoest lrsquoacheteur qui doit prouver qursquoil nrsquoest
pas responsable et que le laquo deacutefaut raquo existait au moment de la vente Par contre la leacutegislation
publique peut proteacuteger les eacuteleveurs et les clubs de races canines de lrsquoeacutelevage des chiens
avec des maladies
La leacutegislation actuelle apporte une aide de recours aux proprieacutetaires mais pourrait ecirctre
ameacutelioreacutee pour que les regravegles soient en adeacutequation avec les besoins reacuteels Ainsi quelques
questions restent en suspens
- Lrsquoanimal de compagnie toujours consideacutereacute comme un objet par la Loi Civile
- Comment simplifier les poursuites juridiques aux eacuteleveurs
- Quel est le rocircle des clubs de race canine
- Les compagnies drsquoassurance VS le bien-ecirctre des animaux
L Boissevain Department of Animals in Science and Society Faculty of Veterinary Medicine Utrecht University ieboissevainuunl
35
James Yeates du deacutepartement de science veacuteteacuterinaire University of Bristol (Royaume-Uni) a
exposeacute les aspects eacuteconomiques et le bien-ecirctre animal en pratique veacuteteacuterinaire agrave travers le
cas des problegravemes geacuteneacutetiques
Les proprieacutetaires drsquoanimaux domestiques peuvent avoir une consideacuteration illimiteacutee envers
leurs animaux sans srsquoapercevoir que leur bien-ecirctre nrsquoest pas toujours optimal Certains
drsquoentre eux deacutepenseront de fortes sommes pour soigner leur animal drsquoautres payeront des
traitements inapproprieacutes pour se donner bonne conscience ou encore nrsquoauront pas la
possibiliteacute de financer des traitements Dans ce contexte le cas des maladies geacuteneacutetiques est
important Les motifs eacuteconomiques peuvent mener agrave 3 problegravemes potentiels
- les animaux ne sont pas soigneacutes avec le traitement requis agrave cause du coucirct financier
- les animaux sont soigneacutes avec un traitement non neacutecessaire mais profitable au veacuteteacuterinaire
- les animaux reccediloivent un mauvais traitement par manque de temps ou un coucirct trop eacuteleveacute
Pour reacuteduire cette barriegravere financiegravere et permettre drsquoattribuer les meilleurs traitements aux
animaux le rocircle des veacuteteacuterinaires est primordial
Identifier les cleacutes deacuteterminantes de la volonteacute des proprieacutetaires de payer des traitements
permettrait aux veacuteteacuterinaires drsquoaider les clients agrave prendre des deacutecisions baseacutees sur le bien-
ecirctre de leur animal Les compagnies drsquoassurance ont aussi une part de responsabiliteacute par
exemple elles peuvent refuser de financer une ceacutesarienne ou un traitement contre une
maladie geacuteneacutetique sans que lrsquoanimal ne soit steacuteriliseacute
JW Yeates Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Bristol UK jamesyeatesbristolacuk
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36
Bien ecirctre des animaux de rente
De nouveaux systegravemes drsquoheacutebergements inteacuterieurs des animaux drsquoeacutelevage sont agrave lrsquoessai afin
drsquoameacuteliorer leur bien-ecirctre Une eacutevaluation eacuteconomique de ces nouveaux systegravemes est
indispensable afin drsquoen mesurer les coucircts et beacuteneacutefices de la production Jonathan Guy
School of Agriculture University of Newcastle (Royaume-Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune
eacutevaluation eacuteconomique de loges de mise bas conccedilues pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des truies
drsquoeacutelevage
Un systegraveme de production peut ecirctre accepteacute par lrsquoindustrie srsquoil peut concilier les besoins
physiques et comportementaux des truies avec le taux de survie des porcelets des frais
drsquoentretien peu eacuteleveacutes et une faciliteacute drsquoutilisation par le personnel Le projet testeacute nommeacute
PigSAFE a pour buts drsquooptimiser le bien-ecirctre des animaux et les performances eacuteconomiques
Une comparaison de ce nouvel enclos a eacuteteacute faite agrave drsquoautres systegravemes drsquoheacutebergements des
truies sur plusieurs points coucircts de construction frais drsquoentretien et besoins humains
niveaux de performances atteints
Lrsquoheacutebergement des truies dans lrsquoindustrie au Royaume-Uni comprend 41 des animaux en
exteacuterieur et 59 en inteacuterieur (avec 95 en loge individuelle) Le bilan du coucirct de production
calculeacute par truiean montre que lrsquoeacutelevage en exteacuterieur est moins couteux compareacute au
PigSAFE et aux loges Par contre il nrsquoy a pas de diffeacuterence de performance des porcs
(nombre de petits mortaliteacute hellip) entre les systegravemes drsquoheacutebergements Ce systegraveme montre des
effets positifs mais des recherches sont toujours en cours pour ameacuteliorer au mieux les coucircts
et la performance tout en respectant les objectifs du deacutepart
JH Guy 1 P Cain 1 E M Baxter 2 Y Seddon 1 and SA Edwards 1 1 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University Newcastle upon Tyne UK 2 Animal Behaviour and Welfare Sustainable Livestock Systems Scottish Agricultural College (SAC) West Mains Road Edinburgh UK jhguynclacuk
37
Un exemple drsquoavantage pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage sans mettre en
jeu lrsquoeacuteconomie a eacuteteacute preacutesenteacute par une ONG baseacutee au Royaume-Uni The Brooke et agissant
en Inde Creacuteeacutee en 1934 cette association apporte un support financier aux eacuteleveurs de
chevaux acircnes et mulets pour les aider agrave ameacuteliorer le bien-ecirctre de leurs animaux Ils ont mis
en place un programme destineacute aux eacuteleveurs afin qursquoils deacuteveloppent leurs propres
protocoles drsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
Les participants se reacuteunissent reacuteguliegraverement pour faire un eacutetat des lieux de leurs
observations (nombreux paramegravetres mesureacutes) Les eacutechanges entre les eacuteleveurs permettent
de mettre en œuvre des plans pour ameacuteliorer la santeacute des animaux lrsquoeacutelevage et les
pratiques de travail
Une nouvelle gestion pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal voit le jour une compeacutetition
positive entre les eacuteleveurs Les beacuteneacutefices de la compeacutetition de lrsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
conduite par les eacuteleveurs sont une augmentation de leur inteacuterecirct dans le processus une forte
motivation et une volonteacute de changements Aussi un processus de compeacutetition individuelle
se met en place pour controcircler et ameacuteliorer le bien-ecirctre Il serait inteacuteressant de pouvoir
compiler les reacutesultats des nombreux protocoles drsquoeacutevaluation pour les analyser faire des
comptes rendus ou des certifications
JC Pritchard 1 2 L van Dijk 2 and SK Pradhan 3 1 The Brooke 30 Farringdon Street London EC4A 4HH 2 Animals in International Development 45 The Glebe Wrington Bristol BS40 5LX 3 Brooke India F-86 Preet Vihar Delhi 110092 India joypritchardthebrookeorg
38
EconWelfare est un projet de recherche europeacuteen qui eacutetudie les aspects socioeacuteconomiques
de lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage et qui fournit des suggestions aux
responsables politiques nationaux et europeacuteens Une partie du projet est destineacutee agrave
deacuteterminer les outils politiques pour sa mise en œuvre et identifier les indicateurs pour
deacutecrire lrsquoefficaciteacute relative de ces outils Ces outils politiques sont ceux utiliseacutes par les
deacutepartements du gouvernement les entreprises priveacutees le corps acadeacutemique les ONG qui
formulent les critegraveres du bien-ecirctre animal Les indicateurs correspondent aux mesures
utiliseacutees pour surveiller les progregraves au niveau de lrsquoanimal de la chaine alimentaire et de la
socieacuteteacute
Une eacutevaluation des problegravemes strateacutegiques du bien-ecirctre animal a montreacute qursquoil ne pouvait
pas y avoir une seule solution pour promouvoir le bien-ecirctre animal au niveau europeacuteen Les
pays ont des normes et des cultures diffeacuterentes ils nrsquoont pas la mecircme vision concernant ce
sujet Mais une eacutevolution des mentaliteacutes et des changements sont visibles Certains pays
sont tregraves actifs comme la Suegravede qui a deacuteveloppeacute beaucoup de programmes pour
lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal
Les premiers reacutesultats montrent que les outils politiques les plus efficaces seraient la
regraveglementation gouvernementale les initiatives eacuteducatives et le laquo labelling raquo Leur efficaciteacute
deacutepend des conditions speacutecifiques agrave chaque pays Les indicateurs majoritairement choisis
par les experts europeacuteens sont ceux baseacutes sur lrsquoanimal sa santeacute et ses conditions
drsquoheacutebergements ainsi que lrsquoadoption de labels Les pays et les deacutecisionnaires doivent
identifier leur eacutetat actuel dans lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal et avancer en
conseacutequence
LJ Keeling 1 C Hubbard 2 V Immink 3 G Garrod 2 and P Ingenbleek 3 1 Department of Animal Environment and Health Swedish University of Agricultural Sciences Sweden 2 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University UK 3 Social Sciences Group of Wageningen University and Research Centre The Netherlands lindakeelinghmhsluse
39
Ian Duncan un des fondateurs de la science du bien-ecirctre animal a preacutesenteacute le
programme suivant
En 2008 le Global Animal Partnership a eacuteteacute fondeacute au Canada dont les dirigeants sont des
scientifiques des agriculteurs des ONG des deacutetaillants Ils ont creacuteeacute un programme laquo 5-Step
Animal Welfare Standards raquo qui encourage les ameacuteliorations continues du bien-ecirctre animal
en eacutelevage en avanccedilant par eacutetapes afin drsquoatteindre des critegraveres standards De meilleures
pratiques drsquoeacutelevage pour le beacuteneacutefice des agriculteurs des animaux et des consommateurs
sont fortement encourageacutees
Ce programme mis en place depuis 25 ans chez un des plus grands distributeurs
drsquoalimentation biologique avec des critegraveres preacutecis pour la viande de poulet de porc et de
bœuf connait un fort succegraves Le partenariat a donc pu contacter drsquoautres distributeurs
drsquoalimentation Le programme concernant principalement les conditions drsquoheacutebergements
des animaux comprend 5 eacutetapes
- eacutetape 1 pas de cages ou de caisses bondeacutees
- eacutetape 2 milieu de vie (inteacuterieur) enrichi
- eacutetape 3 augmenter lrsquoaccegraves agrave lrsquoexteacuterieur
- eacutetape 4 accegraves agrave un pacircturage ou lieux de fourragement
- eacutetape 5 centreacute autour de lrsquoanimal eacutelevage agrave lrsquoexteacuterieur pas drsquoalteacuteration de lrsquoanimal
- eacutetape 5+ centreacute autour de lrsquoanimal vie entiegravere de lrsquoanimal dans le mecircme lieu (pas de
transports)
Les buts sont
- drsquoencourager lrsquoinnovation et la viabiliteacute
- de reconnaitre et reacutecompenser les producteurs
- de donner une meilleure creacutedibiliteacute aux distributeurs
- de mieux informer le consommateur
- de permettre un meilleur approvisionnement
Les producteurs atteignent les eacutetapes selon leur propre chemin mais la premiegravere est
facilement accessible Par contre tous les eacutelevages ne peuvent pas atteindre lrsquoeacutetape 5 agrave
cause de certaines contraintes propres agrave leur ameacutenagement A lrsquoheure actuelle plus de 100
millions drsquoanimaux drsquoeacutelevage heacutebergeacutes dans des fermes ou des ranches sont concerneacutes par
ce programme
IJH Duncan 1 M Park 2 and AE Malleau 3 1 Campbell Centre for the Study of Animal Welfare University of Guelph Guelph Canada 2 Global Animal Partnership PO Box 21484 Washington DC US 3 Wholefoods Market Inc 550 Bowie Street Austin Texas US iduncanuoguelphca
40
Richard Bennett professeur drsquoeacuteconomie de lrsquoagriculture University of Reading (Royaume-
Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune enquecircte effectueacutee aupregraves des citoyens anglais pour
estimer la valeur financiegravere qursquoils offriraient agrave lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal en eacutelevage
Une eacutechelle de 0 agrave 100 est preacutesenteacutee aux participants elle repreacutesente lrsquoeacutetat de bien-ecirctre de
lrsquoanimal selon 12 critegraveres (absence de blessure confort thermal faciliteacute de se mouvoir hellip)
elle est correacuteleacutee agrave lrsquoindice de laquo Welfare Qualityreg raquo composeacute drsquoenviron 30 mesures (eacutetat
physique et physiologique de lrsquoanimal comportement) Une valeur financiegravere est attribueacutee agrave
chaque ameacutelioration du bien-ecirctre animal et les participants choisissent ce qui correspond agrave
leurs attentes
Les reacutesultats montrent une volonteacute de plus deacutepenser pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des bœufs
compareacutes aux porcs et aux poulets Cela est lieacute agrave leurs croyances que les ameacuteliorations du
bien-ecirctre vont de pairs avec les qualiteacutes de productions (goucirct valeur nutritionnelle et
salubriteacute de la nourriture beacuteneacutefices envers lrsquoenvironnement)
Une question importante reste en suspens de tels reacutesultats sont-ils assez robustes et fiables
pour ecirctre utiliseacutes agrave informer les deacutecisionnaires du bien-ecirctre animal au sein drsquoun cadre
drsquoeacutevaluation coucircts-beacuteneacutefices
[Welfare Qualityreg Project Projet europeacuteen pour lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal dans la
chaine alimentaire]
RM Bennett A Kehlbacher and K Balcombe Reading University School of Agriculture Policy and Development Reading UK rmbennettreadingacuk
41
Les reacutesultats drsquoune eacutetude comparant des traitements pour soigner des moutons boiteux avec
abcegraves aux pieds et les avantages eacuteconomiques ont eacuteteacute preacutesenteacutes par Laura Green University
of Warwick (Royaume-Uni) Deux groupes de moutons drsquoeacutelevage ont eacuteteacute soigneacutes contre les
boiteries par deux meacutethodes de traitements diffeacuterentes Un animal boiteux sera moins
productif Il srsquoavegravere que les moutons traiteacutes en preacuteventif avec des injections antibacteacuteriennes
+ diffusion drsquoun spray sur les sabots sont mieux soigneacutes que ceux qui reccediloivent un
traitement conventionnel en curatif (taille des sabots et spray) De plus la freacutequence
drsquoapparition des boiteries diminue les animaux sont en meilleure forme et le taux de
nataliteacute des agneaux augmente Un beacuteneacutefice eacuteconomique net de pound6 par brebis est non
neacutegligeable Une autre eacutetude a montreacute que les fermiers savaient bien reconnaitre les
boiteries de leurs animaux Par contre quand ils sont interrogeacutes ils reconnaissent que le
traitement antibiotique est le plus efficace mais continuent drsquoutiliser leur meacutethode
conventionnelle sans doute par habitude
LE Green 1 EM King 1 GJ Wassink 1 J Kaler 13 R Grogono Thomas 2 1 School of Life Sciences University of Warwick Coventry CV4 7AL UK 2 Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Langford House Langford Bristol BS40 7DU UK 3 School of Veterinary Medicine and Science University of Nottingham Sutton Bonington Campus Sutton Bonington Leicestershire LE12 5RD UK lauragreenwarwickacuk
42
Lisa Collins Queenrsquos University Belfast (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une nouvelle meacutethode
Lrsquoeacutevaluation du risque est de plus en plus utiliseacutee dans le domaine du bien-ecirctre animal
comme un moyen permettant de comparer de nombreux problegravemes de bien-ecirctre au sein et
entre les espegraveces ainsi que drsquoidentifier ceux qui doivent ecirctre prioriseacutes par les responsables
politiques Le risque est deacutefini comme une situation impliquant une exposition au danger
Les problegravemes qui devraient ecirctre prioritaires sont ceux qui affectent un grand nombre de la
population animale ou ceux qui ont de graves conseacutequences pour les animaux affecteacutes
Cette meacutethode a eacuteteacute appliqueacutee chez plusieurs espegraveces drsquoeacutelevages comme chez des animaux
de compagnies (comparaison des deacutefauts heacutereacuteditaires chez les chiens de race pure)
Des exemples de risques dans le bien-ecirctre animal sont
- Les conditions drsquoheacutebergements mauvais enrichissement ventilation heacutebergement steacuterile
- Tares heacutereacuteditaires chez les chiens type brachyceacutephale (problegravemes respiratoires) chiens de
grande taille (problegraveme de dysplasie) queue enrouleacutee (heacutemi vertegravebre) hellip
Il y a un reacuteel besoin de deacutevelopper des outils pour mieux eacutevaluer lrsquoimpact des problegravemes de
bien-ecirctre chez les diffeacuterentes espegraveces entre les espegraveces et les individus Ainsi que comparer
les diffeacuterentes risques existants
Lrsquoeacutevaluation des risques est baseacutee sur 3 facteurs fondamentaux Intensiteacute des conseacutequences
des risques Dureacutee affecteacutee par les conseacutequences Freacutequence dans une population
Ces facteurs sont baseacutes sur lrsquoindividu puis sur la population On attribue un score agrave ces
risques
Plusieurs questions sont en cours de discussion comment ecirctre certain des reacutesultats agrave
prioriser Comment interpreacuteter les reacutesultats de telles eacutevaluations
LM Collins School of Biological Sciences Queenrsquos University Belfast Belfast lcollinsqubacuk
13
Socieacuteteacute Francophone de Cynotechnie
Liste des membres du Comiteacute de Direction
- Preacutesident Monsieur Thierry BEDOSSA Docteur Veacuteteacuterinaire Veacuteteacuterinaire praticien Educateur comportementaliste Preacutesident de la SFC (wwwsfcynocom) Preacutesident de lrsquoAVA (wwwavarefugecom)
- Vice Preacutesident Maicirctre Serge PAUTOT Avocat Preacutesident de la feacutedeacuteration franccedilaise de boxe anglaise
- Secreacutetaire Geacuteneacuterale Madame Audrey GAY Directrice du CFPPA Belley LGEA Cibeins
- Treacutesorier Monsieur Bertrand NEVEUX Directeur de Socieacuteteacute geacuteneacuteticien Journaliste Ancien directeur administratif du SNVEL
- Chargeacute des Relations Exteacuterieures Monsieur Philippe COPPE Journaliste Editeur de la Revue Technique du Chien
- Membre Monsieur Bertrand DEPUTTE Ethologue Directeur de recherche habiliteacute au CNRS Professeur eacutemeacuterite des Ecoles Veacuteteacuterinaires
- Membre Madame Katia RENARD Reacutedactrice en Chef du magazine Trente Millions drsquoAmis
- Membre Madame Florence GAUNET Eco-Anthropologue Directeur de recherche habiliteacute au CNRS Museacuteum National drsquoHistoire Naturelle
- Membre Madame Florence GAILLARD Journaliste Scientifique
- Membre Madame Karine REYNAUD Chercheuse UMR 1198 INRA et ENVA Directeur de recherche habiliteacute
- Membre Madame Pascale PEREZ CASTELLANO Directeur de la Communication Mars France
- Membre Madame Louisette PAUTOT Juriste
- Membre Monsieur Reneacute BAILLY Docteur Veacuteteacuterinaire Ancien preacutesident du SNVEL
- Membre Mademoiselle Maud LAFON Docteur Veacuteteacuterinaire Journaliste agrave la Deacutepecircche Veacuteteacuterinaire
- Membre Monsieur Jean-Franccedilois BARDET Docteur Veacuteteacuterinaire Membre du American College of Veterinary Surgeons Membre du European College of Veterinary Surgeons
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VI Historique de la proposition de la loi de Simplification et drsquoAmeacutelioration de la Qualiteacute du Droit Amendement 300
Le droit en vigueur
Lrsquoarticle L 653-3 du CRPM preacutevoit que lrsquoEtat agreacutee des organismes de seacutelection chargeacutes de deacutefinir les objectifs de seacutelection ou les plans de croisement et drsquoassurer la tenue des livres geacuteneacutealogiques ou registres zootechniques des races
Il en va ainsi pour de nombreuses espegraveces dont les chiens et les chats En ce qui concerne les chiens la Socieacuteteacute Centrale Canine (SCC) a eacuteteacute agreacuteeacutee pour geacuterer le livre des origines franccedilais (LOF) dans le cadre drsquoune deacuteleacutegation de service public Pour les chats lrsquoagreacutement a eacuteteacute attribueacute au Livre officiel des origines feacutelines (LOOF)
Par ailleurs lrsquoarticle L 214-8 du CRPM preacutecise que lors drsquoune vente ne peuvent ecirctre deacutenommeacutes comme des chiens et chats appartenant agrave une race que les chiens et chats inscrits agrave un livre geacuteneacutealogique reconnu par le ministre chargeacute de lrsquoagriculture
La position de votre commission pour avis
Le Gouvernement a preacutesenteacute un amendement tendant agrave supprimer lrsquoagreacutement des organismes de seacutelection des espegraveces canines et feacutelines preacutevues agrave lrsquoarticle L 653-3 du CRPM
En effet le suivi des agreacutements est une tacircche lourde qui drsquoapregraves les informations fournies agrave votre rapporteur occupe trois personnes dans les services du ministegravere de lrsquoAgriculture
Cette simplification ne prive pas pour autant la France drsquoun reacutefeacuterentiel officiel des races canines et feacutelines neacutecessaire notamment pour deacutefinir les chiens dangereux puisque les dispositions de lrsquoarticle L 214-8 du CRPM seraient maintenues
M Herveacute Maurey rapporteur pour avis
Avis favorable agrave lrsquoamendement ndeg300 du Gouvernement qui tend agrave supprimer laquo lrsquoobligation drsquoagreacutement par lrsquoEtat des organismes de seacutelection pour les espegraveces canines et feacutelines raquo
Lrsquoarticle L214-8 du code rural preacutevoit deacutejagrave que le Ministre accorde sa reconnaissance aux races de chiens et de chats inscrites dans un livre geacuteneacutealogique officiel La commission eacutemet un avis favorable sur lrsquoamendement ndeg300
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VII Synthegravese Scientifique
Les pathologies heacuteritables chez les chiens et chats de race sont aujourdrsquohui extrecircmement
bien renseigneacutees dans la litteacuterature scientifique Cette theacutematique concerne des centaines
drsquoarticles publieacutes dans des revues scientifiques internationales agrave comiteacute de lecture Le
dernier numeacutero de laquo The Veterinary Journal raquo a eacuteteacute totalement deacutedieacute agrave cette theacutematique et
contient une vingtaine drsquoarticle sur ce sujet (Nicholas amp Wade 2011) (Annexe 1)Il existe
eacutegalement plusieurs bases de donneacutees en ligne qui reacutefeacuterencent un grand nombre de
pathologies raciales chez les animaux domestiques Ces derniegraveres sont initieacutees par les plus
grandes universiteacutes
- Universiteacute de Cambridge au Royaume Uni Inherited Diseases in Dogs (IDID)
httpwwwvetcamacukidid
- Universiteacute de Sydney en Australie Online Mendelian Inheritance in Animals
(OMIA)httpomiaangisorgau
- Universiteacute de Rennes 1 httpdogsgenouestorgDiseaseshtml (en cours de
deacuteveloppement)
Concernant la base de donneacutees de lrsquoUniversiteacute de Sydney si lrsquoon utilise comme mot clef
laquo chien raquo ou laquo chat raquo ce sont respectivement 553 et 290 entreacutees qui sont proposeacutees
Chaque laquo entreacutee raquo correspond agrave une pathologie heacuteritable renseigneacutee dans la bibliographie
Une liste exhaustive de publications scientifiques pour chaque entreacutee est eacutegalement fournie
Enfin cette base de donneacutees renseigne sur drsquoautres traits heacuteritables comme la couleur du
pelage ou des yeux
Des chercheurs se basant sur ces meacuteta-analyses eacutetude bibliographie tentent de mieux
comprendre lrsquoorigine de lrsquoapparition drsquoun si grand nombre de maladies heacutereacuteditaires chez les
animaux domestiques (Higgins 2008 Asher et al 2009 Summers et al 2010) Les facteurs
mentionneacutes par les scientifiques sont principalement i-la diminution de la diversiteacute
geacuteneacutetique ii- une seacutelection uniquement sur laquo ce que lrsquoon voit raquo ce qui revient agrave nier tout
effet de pleacuteiotropie iii- le maintient de standards de race favorisant la seacutelection de
critegraveres morphologiques extrecircmes (Rooney 2009 Crispin 2011 James 2011 Leroy 2011
Shariflou et al 2011 Wade 2011)
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1 De la seacutelection naturelle agrave la seacutelection artificielle
Principes de la seacutelection naturelle
La diversiteacute geacuteneacutetique est lrsquoessence mecircme du maintient drsquoune espegravece animale de son
eacutequilibre Pour saisir son importance il faut se reacutefeacuterer aux travaux de Charles Darwin sur la
theacuteorie de lrsquoeacutevolution (Lrsquoorigine des espegraveces 1859) Il a eacutenonceacute la seacutelection naturelle comme
eacutetant le meacutecanisme agrave lrsquoœuvre dans lrsquoeacutevolution des espegraveces Lrsquoeacutevolution eacutetant la
transformation progressive drsquoune espegravece vivante aboutissant agrave la constitution drsquoune espegravece
nouvelle
Pour mieux comprendre ce meacutecanisme de seacutelection naturelle il est important dans un
premier temps de consideacuterer que des individus adapteacutes agrave leur environnement vont
neacuteanmoins preacutesenter une variabiliteacute Cest-agrave-dire que dans un environnement identique les
animaux vont avoir entre autre des strateacutegies de survie diffeacuterentes Cet environnement va
exercer des pressions de seacutelection sur les individus Ceux qui pourront reacutepondre de maniegravere
adapteacutee agrave ces pressions seront ceux qui pourront survivre et se reproduire Ainsi leurs gegravenes
se retrouveront agrave la geacuteneacuteration suivantehellip
La survie drsquoune espegravece va donc deacutependre de cette variabiliteacute entre les individus En effet
imaginons que dans une population donneacutee tous les individus soient identiques mecircme srsquoils
sont parfaitement adapteacutes agrave leur environnement si cet environnement est ameneacute agrave changer
et qursquoaucun ne possegravede des strateacutegies de survie (recherche drsquoabris recherche de
nourriturehellip) alternatives au reste de la population les risques drsquoextinction sont tregraves grands
pour tous
La seacutelection naturelle est donc aveugle rien nrsquoest traceacute rien nrsquoest deacutefini Les changements
vont srsquoeffectuer en fonction des modifications de lrsquoenvironnement et des reacuteponses que vont
pouvoir produire les animaux agrave celles-ci
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Principes de la seacutelection artificielle
La seacutelection artificielle est la seacutelection exerceacutee par lrsquohomme sur des espegraveces qursquoil a
domestiqueacutees On considegravere comme laquo espegravece domestiqueacutee raquo toute espegravece seacutelectionneacutee agrave
partir drsquoun type sauvage apprivoiseacutee dont on controcircle la reproduction et qui fournit un
service utile agrave lrsquoecirctre humain
A lrsquoinverse de la seacutelection naturelle la seacutelection artificielle exerceacutee par lrsquohomme est quand agrave
elle totalement orienteacutee (Richards 1998) En effet vont ecirctre mis agrave la reproduction
uniquement les individus les plus laquo profitables raquo (eg importantes capaciteacutes agrave produire du
lait pour les vaches laitiegraveres aptitudes au travail pour certaines races de chiens et critegraveres de
laquo beauteacute raquo pour drsquoautres) Afin de conserver des traits morphologiques ou
comportementaux en partie heacuteritables (comme les traits de tempeacuterament) des croisements
drsquoanimaux apparenteacutes sont effectueacutes pour laquo fixer raquo ces caractegraveres aboutissant agrave un taux de
consanguiniteacute et une reacuteduction de la diversiteacute geacuteneacutetique rarement eacutegaleacutee dans le regravegne
animal pour certaine race (Asher et al 2009)
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2 Diminution de la diversiteacute geacuteneacutetique
James (2011) mentionne lrsquoeacutetude de Calboni et collaborateurs (2008) dans laquelle a eacuteteacute
observeacute une perte de diversiteacute geacuteneacutetique consideacuterable (jusqursquoagrave 90) en seulement 6
geacuteneacuterations et ce sur une dizaine de race eacutetudieacutees Afin de mieux comprendre ce
pheacutenomegravene les scientifiques ce sont inteacuteresseacutes aux pratiques de seacutelection chez le chien
Deux facteurs propres agrave la seacutelection artificielle sont mis en avant i ndash le croisement
drsquoindividus apparenteacutes (Calboni et al 2008) ii ndash un nombre trop restreint de reproducteurs
(eg utilisation drsquoeacutetalon ou de lice champions de concours de laquo beauteacute raquo) (James 2011
Leroy 2011 Shariflou et al 2011 Wade 2011)
Shariflou et al (2011) rapportent qursquoagrave peine 10 la population des chiens de race en
Australie seront reproducteurs De mecircme certains eacutetalons champions de beauteacute peuvent
ecirctre les geacuteniteurs de 30 des chiots enregistreacutes au LOF de sa race
Selon lrsquoeacutetude drsquoAsher et al (2009) le chien est la deuxiegraveme espegravece preacutesentant le plus de
pathologies heacutereacuteditaires apregraves lrsquohomme Si les chiens de race connaissent autant de
problegravemes de santeacute heacutereacuteditaires crsquoest en grande partie par manque de diversiteacute geacuteneacutetique
On trouve ainsi chez les chiens de race beaucoup plus que chez les individus croiseacutes
cancers ceacuteciteacute cataracte pathologies cardiaques eacutepilepsie dysplasie de la hanche
surditeacutehellip (Rooney 2009 Malm et al 2010) Dans lrsquoeacutetude de Brooks amp Sargan (2001) le lien
entre pathologie chez les chiens de race et consanguiniteacute a eacuteteacute clairement eacutetabli Plusieurs
exemples sont connus les pathologies cardiaques et neurologiques chez le cavalier King
Charles (Proschowsky et al 2003) les diabegravetes 3 agrave 10 fois plus freacutequents chez certaines
races (eg silky terrier cairn terrier terrier tibeacutetain samoyegravede chien sueacutedois de Laponie
Kennedy et al 2006 Fall et al 2007) glaucomes chez le cocker spaniel ameacutericain (552)
et basset hound (544) aux Etats-Unis en comparaison agrave la population geacuteneacuterale (089)
(Gelatt amp MacKay 2004) maladie auto-immune (systegraveme immunitaire deacuteficient) (Safra et
al 2011) Mais aussi des affections de lrsquoappareil locomoteur dysplasie de la hanche et du
coude chez de nombreuses races (eg labrador retriever et molossoiumldes) (Keller et al
2011 Lewis et al 2011 Wilson et al 2011 Woolliams et al 2011) collapsus induit par
lrsquoexercice chez le labrador retriever et chez drsquoautres races de retrievers (Minor et al 2011)
Un grand nombre drsquoauteurs rapportent que les chiens de races ont une vie moins longue et un niveau de bien-ecirctre moindre que chez les chiens croiseacutes (Egenvall et al 2000 2009 Proschowsky et al 2003 Fleming et al 2011) Selon les races le nombre de pathologie ainsi que leur seacuteveacuteriteacute est tregraves variable (Asher et al 2009 Summers et al 2010)
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Lrsquoeacuteditorial de Rooney (2009) souligne eacutegalement que les chiens croiseacutes neacutecessitent moins de soins veacuteteacuterinaires importants que les chiens de race en Angleterre (sources de la Churchill insurance company)
Enfin Summers et al (2010) ont recenseacute en reacutealisant une meacuteta-analyse 396 pathologies heacuteritables chez 50 races les plus repreacutesenteacutees en Angleterre 71 des 312 maladies non lieacutees aux critegraveres morphologiques exigeacutes par les standards de race sont la cause drsquoune transmission de type autosomique reacutecessive Cest-agrave-dire que les deux parents doivent ecirctre porteurs de lrsquoallegravele pour que les descendants expriment ces pathologies La preacutevalence tregraves importante de ce mode de transmission geacuteneacutetique teacutemoigne drsquoune faible diversiteacute geacuteneacutetique chez ces races
Chez les chats de race on note eacutegalement de nombreuses deacutegeacuteneacuterescences et affections oculaires au sein de nombreuses races (eg somali abyssin persanhellip Glaze 2005 Menotti Raymond et al 2009) Les persans sont connus pour avoir des problegravemes respiratoires ainsi qursquoune atrophie reacutetinienne progressive et des pathologies reacutenales (Narfstroumlm 1999 Rah et al 2006)
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3 Une seacutelection uniquement sur des critegraveres physiques
Les scientifiques mettent en garde contre la seacutelection sur des critegraveres pheacutenotypiques uniquement Depuis la fin du 19egraveme siegravecle avec les travaux de Gregor Mendel nous maicirctrisons aujourdrsquohui parfaitement le concept drsquoheacuteritabiliteacute Il est clair que chez les mammifegraveres il existe de nombreux gegravenes qui codent pour lrsquoexpression de plusieurs traits pheacutenotypiques Crsquoest ce que lrsquoon appel la pleacuteiotropie (Hedhammar et al 2011) Par exemple chez le chat il existe un lien entre surditeacute et la coloration bleu de lrsquoiris (Geigy et al 2007)
De reacutecentes eacutetudes rapportent qursquoune transmission polygeacutenique complexe est agrave lrsquoorigine de la dysplasie de la hanche et du coude chez le chien (Keller et al 2011 Wilson et al 2011) En drsquoautres termes plusieurs gegravenes sont impliqueacutes dans la transmission de ces affections osseuses Ces pathologies sont bien connues chez les retrievers et plusieurs races agrave ossature lourde Un programme de deacutepistage obligatoire par radiographie des membres est exigeacute pour la confirmation chez plusieurs races Neacuteanmoins le nombre de chien encore atteint de dysplasie est consideacuterable Cet exemple nous permet de mieux comprendre qursquoune seacutelection sur des critegraveres pheacutenotypiques uniquement (ici analyse de membres sur une radiographie) ne suffit pas agrave maicirctriser la transmission drsquoune pathologie En effet un chien jugeacute comme exempt de dysplasie agrave la lecture de la radiographie peut ecirctre porteur de gegravenes codant pour cette pathologie Le risque de transmission agrave la geacuteneacuteration suivante reste grand Les chercheurs conseillent aujourdrsquohui drsquoutiliser les reacutesultats de test drsquoanalyses pheacutenotypiques (radiographies) mais aussi geacuteneacutetiques Les risques de transmissions seront ensuite calculeacutes en fonction des ces deux types drsquoanalyses (Lewis et al 2011 Wilson et al 2011 Woolliams et al 2011)
Il est donc important drsquoecirctre tregraves prudent lorsque lrsquoon va choisir de faire reproduire un individu preacutesentant des critegraveres morphologiques appreacutecieacutes Cet individu ne transmettra pas seulement une couleur de robe mais eacutegalement tout un patrimoine geacuteneacutetique tregraves complexe Rooney (2009) et Summers et al (2010) mentionnent notamment lrsquoutilisation de champion de beauteacute comme reproducteur Si ces eacutetalons ou lices sont porteurs de pathologies heacuteritables mecircme srsquoils ne deacuteclarent pas la maladie leur utilisation comme laquo reproducteur de reacutefeacuterence raquo a pour conseacutequence une diffusion massive dans la population de tout leur mateacuteriel geacuteneacutetique (Shariflou et al 2011)
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4 La seacutelection de critegraveres morphologiques extrecircmes
La seacutelection de caractegraveres nrsquoayant aucune fonction adaptative pour lrsquoanimal (eg crecircte ornementale plis de peau abondants oreilles longues et pendantes oreilles replieacuteeshellip) a conduit agrave lrsquoapparition de souffrances chez les chiens et les chats de race (Mc Greevy amp Nicholas 1999 Asher et al 2009 Rooney 2009 Hedhammar et al 2011)
Ces critegraveres morphologiques extrecircmes eacutegalement appeleacutes laquo hypertypes raquo ont une influence directe sur le fonctionnement biologique (physiologique ou comportemental) de lrsquoanimal Asher et al (2009) ont reacutealiseacute une meacuteta-analyse au Royaume Uni Ils ont recenseacute 396 troubles heacuteritables chez les 50 races les plus populaires outre Manche 84 des ces pathologies eacutetaient directement lieacutes agrave des critegraveres morphologiques exigeacutes par les standards de race
Chez les races dites laquo geacuteantes raquo la seacutelection drsquoossatures tregraves lourdes induit un grand nombre de pathologies osseuses (eg osteacuteochondrose dysplasie de la hanche ou du coude Asher et al 2009 Malm et al 2010) Drsquoautres races sont eacutevoqueacutees oreilles longues et pendantes (cocker) qui entraicircnent des affections agrave reacutepeacutetition des plis de peau excessifs (shar-pei) qui provoquent des dermatites et autres problegravemes dermatologiques chroniques crecircte ornementale (rhodesian ridgeback) qui a des conseacutequences sur la bonne formation de la colonne verteacutebralehellip Quant aux races agrave pattes courtes et dos long du fait mecircme de leur morphologie les chiens peuvent avoir des difficulteacutes agrave produire la posture en arc (laquo bow posture raquo) signal drsquoappel au jeu Or ce signal est primordial afin que les seacuteances de jeu se deacuteroulent bien (Rooney 2009)
Le cas du bouledogue anglais est souvent mentionneacute par les scientifiques car il illustre parfaitement le lien entre seacutelection de critegraveres morphologiques extrecircmes et bien ecirctre Cette race a comme particulariteacute notamment drsquoecirctre brachyceacutephale (museau court) et drsquoavoir une ossature tregraves lourde La forme de la face ainsi que la preacutesence drsquoun palais mou et eacutelanceacute reacuteduit consideacuterablement le flux drsquoair entrant par le nez et favorise lrsquoapparition drsquoaffections respiratoires En conseacutequence les comportements exploratoires sont limiteacutes par ces difficulteacutes respiratoires Chez le chiot comme chez lrsquoadulte lrsquoexploration de lrsquoenvironnement constitue un besoin naturel neacutecessaire au maintien drsquoun bon niveau de bien ecirctre mais est aussi une condition primordiale pour la familiarisation au milieu et agrave une bonne socialisation Cette race preacutesente eacutegalement de grande difficulteacute agrave la saillie (le recours agrave lrsquoinseacutemination artificielle nrsquoest pas rare) Enfin une assistance veacuteteacuterinaire lors de la mise-bas ceacutesarienne est plus que freacutequente chez le bouledogue anglais Il srsquoagit donc bien lagrave de caracteacuteristiques physiques alteacuterant la qualiteacute de vie des individus
22
5 Modifier les pratiques drsquoeacutelevage agrave plusieurs niveaux
Lrsquoessentiel du problegraveme venant drsquoun pool geacuteneacutetique trop restreint plusieurs scientifiques
conseillent de lrsquoeacutelargir et drsquoautoriser les croisements entre races proches (Asher et al 2009
Summers et al 2010) Eviter la consanguiniteacute en interdisant les reproductions au premier et
second degreacute (deacutejagrave mis en place par le Kennel Club britannique Rooney 2009 Nicholas
2011) limiterait eacutegalement lrsquoexpression de pathologies geacuteneacutetiques heacutereacuteditaires (Rooney
2009 Shariflou et al 2011)
Comme mentionneacute plus haut il apparaicirct comme primordial drsquoeacutecarter de la reproduction
tous les individus preacutesentant des pathologies graves et heacuteritables pour des raisons
eacutethiques eacutevidentes Et ce mecircme si ces derniers preacutesentent une robe ou un port de queue
rechercheacute Un deacutepistage par le biais de tests geacuteneacutetiques ou pheacutenotypiques permettrait de
limiter la transmission de pathologies heacuteritables (Bell 2011 Crispin et al 2011 Lewis et al
2011) Neacuteanmoins Wade (2011) met en garde contre laquo lrsquoeffet de lrsquoeacutetalon populaire raquo deacutejagrave
en place pour les critegraveres estheacutetiques En effet si tous les chiens porteurs de pathologie sont
eacutecarteacutes de la reproduction le risque de perte de diversiteacute geacuteneacutetique est tout autant
important qursquoagrave lrsquoheure actuelle Lrsquoauteur suggegravere drsquoautoriser les croisements entre des
individus non porteurs et drsquoindividus porteurs drsquoun allegravele reacutecessif Ces croisements
eacuteviteraient lrsquoexpression de pathologie chez les chiots de la porteacutee Mais un test geacuteneacutetique
doit alors ecirctre effectueacute systeacutematiquement pour une pathologie cible
Plusieurs scientifiques recommandent la limitation du nombre de saillies pour les eacutetalons et
lices les plus laquo populaires raquo afin de limiter les effets deacuteleacutetegraveres de cette pratique (Leroy
2011 Wade 2011)
A lrsquoheure actuelle de nombreux livres de race sont laquo fermeacutes raquo Ce qui signifie que les chiens
dont les parents ne sont pas inscrits au LOF ne peuvent preacutetendre agrave entrer dans le livre des
origines de la race et ce mecircme srsquoils preacutesentent un pheacutenotype en adeacutequation avec le
standard officiel Une ouverture des livres geacuteneacutealogiques pour les individus sains
preacutesentant les critegraveres morphologiques rechercheacutes est fortement recommandeacutee par les
chercheurs En effet cette deacutemarche permettrait drsquoapporter un mateacuteriel geacuteneacutetique bien
plus varieacute (McGreevy amp Nicholas 1999 Rooney 2009 Collins et al 2011)
Enfin la reacutevision des standards de race reste la mesure la plus recommandeacutee dans la
litteacuterature scientifique La seacutelection est actuellement opeacutereacutee sur des traits qui nrsquoont aucune
valeur adaptative pour la survie des chiens Ces traits sont au contraire dans de nombreux
cas extrecircmement invalidants et empecircchent la survie Lrsquoobjectif de ces reacutevisions est de
diminuer lrsquoimportance de certains critegraveres drsquoordre estheacutetique qui peacutenalisent grandement
la santeacute des animaux concerneacutes Le niveau de bien ecirctre et lrsquoeacutetat de santeacute doit eacutegalement
ecirctre eacutevalueacute par les juges en charge des confirmations (McGreevy amp Nicholas 1999 Rooney
2009 Collins et al 2011 Crispin 2011 Hedhammar et al 2011)
23
Les instances tel que le Kennel Club (KC) au Royaume Uni ou encore la Feacutedeacuteration Cynologique Internationale (FCI) ont deacutejagrave appliqueacute un certains nombre de ces mesures (Hedhammar amp Indreboslash 2011 Sampson 2011) La BBC a diffuseacute en 2008 un reportage sur ces pratiques drsquoeacutelevage alarmantes pour la santeacute et le bien ecirctre des chiens de race Les reacuteactions de ces instances ont eacuteteacute rapides et les mesures conseilleacutees par les scientifiques sont progressivement inteacutegreacutees agrave leur regraveglement Une campagne a eacuteteacute lanceacute par le KC pour que le bien ecirctre des chiens de race soit une prioriteacute La FCI et le KC recommandent aux juges drsquoexposition de beauteacute de prendre en compte lrsquoeacutetat de santeacute de lrsquoanimal de ne pas accepter drsquoanimaux preacutesentant des critegraveres morphologiques invalidantshellip (Nicholas 2011) Mecircme si leur politique actuelle va agrave lrsquoencontre de la seacutelection drsquohypertypes la reacutevision des standards de race nrsquoest pas encore effective Ces deux organismes condamnent aujourdrsquohui le croisement drsquoindividus apparenteacutes De nombreux eacuteleveurs et club de races se disent aujourdrsquohui precircts agrave faire du bien ecirctre et de la conservation de la diversiteacute geacuteneacutetique leurs prioriteacutes (Elevage de Bulldogs en Suisse httpwwwpickwick-bulldogschbuthtm) En 2010 un conseil indeacutependant des clubs de race ou des associations de protection le laquo Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding raquo a eacuteteacute creacutee Aux Etats-Unis crsquoest le laquo Canine Health Information Center raquo qui a vu le jour tout comme lrsquolaquo Orthopedic Foundation for Animalsraquo mais aussi la laquo Canine Health Foundation raquo dont lrsquoAmerican Kennel Club est agrave lrsquoorigine Toutes ces instances ont les mecircmes objectifs promouvoir la recherche sur le bien ecirctre des chiens de race mais aussi drsquoinformer le grand public de lrsquoeacutetat actuel de la situation et de lrsquoavanceacutee des connaissances (Crispin et al 2011)
Il serait probablement inteacuteressant de se reacutefeacuterer au laquo conservation breeding program raquo
(httpwwwwazaorgensiteconservationconservation-breeding-programmes) mis en
place par les parcs zoologiques sur les espegraveces sauvages Ces programmes drsquoeacutelevages
internationaux utilisent des bases de donneacutees exploitables par les zoos du monde entier
permettant une traccedilabiliteacute optimale Lrsquoobjectif de ces programmes est entre autre de veiller
agrave la conservation drsquoune diversiteacute geacuteneacutetique importante Si ce systegraveme fonctionne
parfaitement pour des espegraveces comportant un nombre drsquoindividus parfois tregraves limiteacute on ne
peut que supposer qursquoil constituerait un outil tregraves performant chez le chien ou le chat
espegraveces qui repreacutesentent des effectifs infiniment plus grand
24
A lrsquouniversiteacute de Nouvelle Angleterre en Australie des chercheurs en geacuteneacutetique quantitative
ont mis au point un logiciel nommeacute laquo Pedigree Viewer raquo (httpwww-
personaluneeduau~bkinghorpedigreehtm) Cet outil bien que complexe pour des non
initieacutes permet de collecter plusieurs informations sur les reproducteurs (degreacute drsquoapparenteacute
donneacutees sur des tests geacuteneacutetiqueshellip) Il apparaicirct comme primordial de srsquoeacutequiper de tels outils
ainsi que de bases de donneacutees en ligne (Annexe 2) notamment pour les programmes de
deacutepistages (Bell 2011 Nicholas et al 2011) En effet il existe bien plus drsquoune pathologie
heacuteritable par race La compilation de donneacutees geacuteneacutetiques et pheacutenotypiques serait rendu plus
aiseacutee agrave lrsquoaide drsquooutil performant et facile drsquoutilisation par tous les acteurs de la filiegravere canine
Enfin les eacutechanges entre les scientifiques et les diffeacuterents acteurs de la filiegravere canine agrave tous
les niveaux est une prioriteacute Les congregraves internationaux sont lrsquooccasion pour les chercheurs
de preacutesenter les reacutesultats de leurs recherches pour les instances drsquoeacutechanger sur les mesures
prises et celles agrave venir
Lrsquoan prochain ce sont deux congregraves internationaux sur cette theacutematique qui se tiendront en
Suegravede
- La 6egraveme confeacuterence internationale sur les laquo Avanceacutees en geacutenomique et pathologies
heacuteritables chez le chien et le chat raquo
httpwwwcaninefelinegenomicsconferenceorg
- Le laquo Dog Health Workshop 2012 raquo httpwwwskksein-englishdog-health-
workshop-2012
25
ANNEXES
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences Bibliographiques
ANNEXE 2 The Veterinary Journal
Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
ANNEXE 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ANNEXE 5 Projet 2007 de station drsquoeacutelevage pour la
recherche et le deacuteveloppement de la filiegravere canine
26
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences bibliographiques
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- Wilson B Nicholas FW Thomson PC 2011 Selection against canine hip dysplasia Success or failure The Veterinary Journal vol 189 pp 160ndash168
- Woolliams JA Lewis TW Blott SC 2011 Canine hip and elbow dysplasia in UK
Labrador retrievers The Veterinary Journal vol 189 pp 169ndash176
29
ANNEXE 2 The Veterinary Journal Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
1 Editorial board page i
Introduction 2 Canine genetics A very Special Issue pages 123-125 Frank W Nicholas Claire M
Wade
Personal Views 3 Response to the documentary Pedigree Dogs Exposed Three reports and their
recommendations pages 126-128 Frank W Nicholas
4 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding pages 129-131 Sheila
Crispin
Reviews 5 Internet resources cataloguing inherited disorders in dogs Review Article pages 132-
135 Frank W Nicholas Alice Crook David R Sargan
6 How the Kennel Club is tackling inherited disorders in the United Kingdom Review
Article pages 136-140 Jeff Sampson
7 Rules regulations strategies and activities within the Feacutedeacuteration Cynologique
Internationale (FCI) to promote canine genetic health Review Article pages 141-
146 Åke A Hedhammar Astrid Indreboslash
8 Getting priorities straight Risk assessment and decision-making in the improvement of
inherited disorders in pedigree dogs Review Article pages 147-154 Lisa M Collins Lucy
Asher Jennifer Summers Paul McGreevy
9 LUPA A European initiative taking advantage of the canine genome architecture for
unravelling complex disorders in both human and dogs Review Article pages 155-
159 Anne-Sophie Lequarreacute Leif Andersson Catherine Andreacute Merete Fredholm
Christophe Hitte Tosso Leeb Hannes Lohi Kerstin Lindblad-Toh Michel Georges
10 Selection against canine hip dysplasia Success or failure Review Article pages 160-
168 Bethany Wilson Frank W Nicholas Peter C Thomson
30
11 Canine hip and elbow dysplasia in UK Labrador retrievers Review Article pages 169-
176 JA Woolliams TW Lewis SC Blott
12 Genetic diversity inbreeding and breeding practices in dogs Results from pedigree
analyses Review Article pages 177-182 Greacutegoire Leroy
13 Inbreeding and genetic diversity in dogs Results from DNA analysis Review Article
pages 183-188 Claire M Wade
14 International and collaborative strategies to enhance genetic health in purebred
dogs Review Article pages 189-196 Aringke A Hedhammar Sofia Malm Brenda Bonnett
Original Articles 15 How the Orthopedic Foundation for Animals (OFA) is tackling inherited disorders
in the USA Using hip and elbow dysplasia as examples Original Research Article pages
197-202 G Gregory Keller Edmund Dziuk Jerold S Bell
16 A genealogical survey of Australian registered dog breeds Original Research Article
pages 203-210 Mohammad R Shariflou John W James Frank W Nicholas Claire M
Wade
17 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid Original Research Article pages 211-
213 John W James
18 Presence and impact of the exercise-induced collapse associated DNM1 mutation in
Labrador retrievers and other breeds Original Research Article pages 214-219 Katie M
Minor Edward E Patterson Marguerite K Keating Stephanie D Gross Kari J Ekenstedt
Susan M Taylor James R Mickelson
19 Expanded dog leukocyte antigen (DLA) single nucleotide polymorphism (SNP)
genotyping reveals spurious class II associations Original Research Article pages 220-
226 N Safra NC Pedersen Z Wolf EG Johnson HW Liu AM Hughes A Young DL
Bannasch
20 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK
Labrador retrievers Original Research Article pages 227-233 TW Lewis JJ Ilska SC
Blott JA Woolliams
Short Communication 21 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations
pages 234-235 Jerold S Bell
31
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
Instances scientifiques
Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding httpdogadvisorycouncilorguk
Canine Health Foundation httpwwwakcchforg
Canine Health Information Center httpwwwcaninehealthinfoorg
Orthopedic Foundation for Animals httpwwwoffaorgcardiac_abouthtml
Bases de donneacutees sur les traits et pathologies heacuteritables
Inherited Diseases in Dogs (IDID) httpwwwvetcamacukidid
Online Mendelian Inheritance in Animals (OMIA) httpomiaangisorgau
Universiteacute de Rennes 1 httpdogsgenouestorgDiseaseshtml (en cours de
deacuteveloppement)
The Canine Inherited Disorders Database (CIDD) httpicupeicacidd
Listing of Inherited Disorders in Animals (LIDA) httpsydneyeduauvetsciencelida
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Annexe 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ldquoMaking animal welfare improvements Economic and other incentives and constraintsrdquo
(UFAW International Animal Welfare Symposium Historic Dockyard Portsmouth UK 28-
29th June 2011)
Le congregraves UFAW (Universities Federation for Animal Welfare httpwwwufaworguk)
srsquoest tenu agrave Portsmouth (Royaume-Uni) et a rassembleacute plus de 200 participants de 24 pays
diffeacuterents Economistes veacuteteacuterinaires scientifiques se sont partageacutes les interventions
communications orales et afficheacutees
Depuis quelques anneacutees une nouvelle approche et une compreacutehension moderne du bien-
ecirctre animal ont eacuteteacute revus chez les animaux captifs (eacutelevage compagnie laboratoire zoohellip)
et les animaux sauvages en milieu naturel Mais dans la plupart des cas le bien-ecirctre nrsquoest
pas aussi bien perccedilu par la socieacuteteacute qursquoil ne le devrait et le besoin drsquoameacuteliorations est
consideacuterable Alors que de nombreux problegravemes sont deacutetecteacutes chez diverses espegraveces les
avanceacutees pour les maitriser ne sont pas aussi rapides ou sures qursquoon le souhaiterait
Lrsquoobjectif de ce congregraves est drsquoexaminer les aspects eacuteconomiques du bien-ecirctre animal et les
attitudes de la socieacuteteacute envers cela La somme qursquoune personne ou la socieacuteteacute toute entiegravere
est precircte agrave payer pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal parait beaucoup varier suivant lrsquoespegravece
et les conditions de lrsquoanimal Quelle est lrsquoeacutetendue drsquoun changement Le deacuteveloppement de
moteurs eacuteconomiques a deacutejagrave prouveacute avec succegraves des ameacuteliorations du bien-ecirctre animal dans
certains cas Quel potentiel existe-t-il pour deacutevelopper plus largement cette approche
Des reacutesultats geacuteneacuteraux ont eacuteteacute exposeacutes concernant des espegraveces varieacutees dans diffeacuterents
secteurs drsquoactiviteacute (animaux de production de compagnie pour la recherche etc) De
nombreux thegravemes ont eacuteteacute abordeacutes comme lrsquoeacutevaluation eacuteconomique lrsquoeacutevaluation des
risques lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre les maladies heacutereacuteditaires
33
Que peuvent faire les eacuteconomistes pour le bien-ecirctre animal
Les analyses eacuteconomiques peuvent ecirctre utiliseacutees pour identifier les moyens les plus
rentables drsquoobtenir diffeacuterents niveaux ou diffeacuterents aspects du bien-ecirctre animal en
eacutelevage en le combinant agrave des budgets limiteacutes De plus ces analyses fournissent des
meacutethodes pour eacutevaluer la valeur des ameacuteliorations du bien-ecirctre et servent agrave eacutetablir si des
investissements dans ce domaine se justifient en mettant en avant les incitations
eacuteconomiques
Les analyses eacuteconomiques sont souvent reacutealiseacutees sur la base du bien-ecirctre animal comme
sous-ensemble du bien-ecirctre humain Mais il est possible drsquoeacutelargir lrsquoampleur en tenant
compte des besoins de lrsquoanimal ainsi que drsquoeacutevaluer les prioriteacutes du point de vue de lrsquoanimal
Une collaboration entre eacutethologistes veacuteteacuterinaires eacuteconomistes permettrait de deacuteterminer
les meilleures meacutethodes pour deacutefinir classer et comparer les diffeacuterents aspects et niveaux
du bien-ecirctre animal
Bien ecirctre des chiens de race
Un sujet mettant en jeu le bien-ecirctre animal concerne les maladies heacutereacuteditaires chez le chien
domestique Ces maladies peuvent apparaitre suite agrave des mutations geacuteneacutetiques eacutetablies chez
certaines races mais dans drsquoautres cas ce sont des conseacutequences directes de
caracteacuteristiques volontairement seacutelectionneacutes chez les races de chiens Des impacts neacutegatifs -
inconfort souffrance - altegraverent la qualiteacute de vie des animaux et leur bien-ecirctre
Le Royal Veterinary College (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une pathologie heacutereacuteditaire chez les
races de type brachyceacutephale dont la seacutelection de ce pheacutenotype entraine un
raccourcissement du museau de plus en plus important Les signes cliniques du Syndrome
obstructif des voies respiratoires incluent des bruits respiratoires intenses une difficulteacute agrave
respirer une intoleacuterance agrave lrsquoexercice ou agrave la chaleur Les troubles respiratoires sont souvent
associeacutes agrave des troubles digestifs Ce syndrome preacutesent de maniegravere chronique chez
certaines races implique une perception fausse de laquo normaliteacute raquo chez les chiens
brachyceacutephales
De preacuteceacutedentes eacutetudes indiquent qursquoune partie des proprieacutetaires de ce type de chiens ne
sont pas alarmeacutes par les bruits respiratoires les ronflements ou lrsquoessoufflement de leur
chien Une eacutetude reacutecente a chercheacute agrave mettre en eacutevidence la reconnaissance des signes
cliniques de ce syndrome de la part des proprieacutetaires de chiens problegraveme demandant
lrsquoattention veacuteteacuterinaire Le reacutesultat majeur de lrsquoenquecircte est que 412 des proprieacutetaires
concluent que leur animal nrsquoa pas de problegraveme respiratoire malgreacute la description de
nombreux signes cliniques dans le questionnaire auxquels ils ont reacutepondu Ils considegraverent
que ces symptocircmes sont laquo normaux raquo ou laquo typiques de la race raquo
34
Sans reconnaissance ni appreacuteciation seacuterieuse des implications du bien-ecirctre de ce syndrome
les chiens affecteacutes mais non diagnostiqueacutes donc non traiteacutes seront affecteacutes indeacutefiniment
Ces chiens peuvent continuer agrave ecirctre seacutelectionneacutes pour lrsquoeacutelevage et les tentatives
drsquoeacuteradication des maladies heacutereacuteditaires chez les chiens de races pures deviendront difficiles
Il est conseilleacute que les veacuteteacuterinaires aient un rocircle drsquoeacuteducation aupregraves des proprieacutetaires de
chiens drsquoessayer de contrer la mode des races de chiens de limiter la seacutelection de
caracteacuteristiques morphologiques de faire eacutevoluer les standards des clubs de races canines
(qui ont commenceacute agrave changer pour eacuteviter les exageacuterations)
RMA Packer A Hendricks JL Axe CC Burn Royal Veterinary College Hawkshead Lane North Mymms Hertfordshire UK rpackerrvcacuk
Laira Boissevain de lrsquoeacutecole de meacutedecine veacuteteacuterinaire University of Utrecht (Hollande)
explique le statut actuel du chien drsquoun point de vue leacutegislatif Depuis des deacutecennies les
chiens de races sont sujets agrave une forte augmentation de maladies heacutereacuteditaires ces
animaux sont en souffrance Une meilleure leacutegislation pour preacutevenir de cela est fortement
recommandeacutee
Selon le Code Civil le chien est consideacutereacute comme un objet de production entre lrsquoeacuteleveur et
lrsquoacheteur Si le chien ne correspond pas au standard de la laquo production raquo (maladie ou
autre) le proprieacutetaire peut deacuteposer une plainte civile aupregraves de lrsquoeacuteleveur dans les 6 premiers
mois apregraves lrsquoacquisition et demander une compensation La loi du consommateur est baseacutee
sur des critegraveres europeacuteens et donne au proprieacutetaire la possibiliteacute de deacutebuter un procegraves
Lrsquoeacuteleveur doit prouver qursquoil nrsquoest pas responsable du laquo deacutefaut de conformiteacute raquo et que celui-ci
nrsquoexistait pas au moment de la vente Les procegraves civils peuvent ecirctre tregraves contraignants La
deacutecision drsquoun juge nrsquoest pas toujours correacuteleacutee avec les connaissances veacuteteacuterinaires Au delagrave
des 6 mois et jusqursquoagrave 2 ans apregraves lrsquoacquisition crsquoest lrsquoacheteur qui doit prouver qursquoil nrsquoest
pas responsable et que le laquo deacutefaut raquo existait au moment de la vente Par contre la leacutegislation
publique peut proteacuteger les eacuteleveurs et les clubs de races canines de lrsquoeacutelevage des chiens
avec des maladies
La leacutegislation actuelle apporte une aide de recours aux proprieacutetaires mais pourrait ecirctre
ameacutelioreacutee pour que les regravegles soient en adeacutequation avec les besoins reacuteels Ainsi quelques
questions restent en suspens
- Lrsquoanimal de compagnie toujours consideacutereacute comme un objet par la Loi Civile
- Comment simplifier les poursuites juridiques aux eacuteleveurs
- Quel est le rocircle des clubs de race canine
- Les compagnies drsquoassurance VS le bien-ecirctre des animaux
L Boissevain Department of Animals in Science and Society Faculty of Veterinary Medicine Utrecht University ieboissevainuunl
35
James Yeates du deacutepartement de science veacuteteacuterinaire University of Bristol (Royaume-Uni) a
exposeacute les aspects eacuteconomiques et le bien-ecirctre animal en pratique veacuteteacuterinaire agrave travers le
cas des problegravemes geacuteneacutetiques
Les proprieacutetaires drsquoanimaux domestiques peuvent avoir une consideacuteration illimiteacutee envers
leurs animaux sans srsquoapercevoir que leur bien-ecirctre nrsquoest pas toujours optimal Certains
drsquoentre eux deacutepenseront de fortes sommes pour soigner leur animal drsquoautres payeront des
traitements inapproprieacutes pour se donner bonne conscience ou encore nrsquoauront pas la
possibiliteacute de financer des traitements Dans ce contexte le cas des maladies geacuteneacutetiques est
important Les motifs eacuteconomiques peuvent mener agrave 3 problegravemes potentiels
- les animaux ne sont pas soigneacutes avec le traitement requis agrave cause du coucirct financier
- les animaux sont soigneacutes avec un traitement non neacutecessaire mais profitable au veacuteteacuterinaire
- les animaux reccediloivent un mauvais traitement par manque de temps ou un coucirct trop eacuteleveacute
Pour reacuteduire cette barriegravere financiegravere et permettre drsquoattribuer les meilleurs traitements aux
animaux le rocircle des veacuteteacuterinaires est primordial
Identifier les cleacutes deacuteterminantes de la volonteacute des proprieacutetaires de payer des traitements
permettrait aux veacuteteacuterinaires drsquoaider les clients agrave prendre des deacutecisions baseacutees sur le bien-
ecirctre de leur animal Les compagnies drsquoassurance ont aussi une part de responsabiliteacute par
exemple elles peuvent refuser de financer une ceacutesarienne ou un traitement contre une
maladie geacuteneacutetique sans que lrsquoanimal ne soit steacuteriliseacute
JW Yeates Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Bristol UK jamesyeatesbristolacuk
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36
Bien ecirctre des animaux de rente
De nouveaux systegravemes drsquoheacutebergements inteacuterieurs des animaux drsquoeacutelevage sont agrave lrsquoessai afin
drsquoameacuteliorer leur bien-ecirctre Une eacutevaluation eacuteconomique de ces nouveaux systegravemes est
indispensable afin drsquoen mesurer les coucircts et beacuteneacutefices de la production Jonathan Guy
School of Agriculture University of Newcastle (Royaume-Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune
eacutevaluation eacuteconomique de loges de mise bas conccedilues pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des truies
drsquoeacutelevage
Un systegraveme de production peut ecirctre accepteacute par lrsquoindustrie srsquoil peut concilier les besoins
physiques et comportementaux des truies avec le taux de survie des porcelets des frais
drsquoentretien peu eacuteleveacutes et une faciliteacute drsquoutilisation par le personnel Le projet testeacute nommeacute
PigSAFE a pour buts drsquooptimiser le bien-ecirctre des animaux et les performances eacuteconomiques
Une comparaison de ce nouvel enclos a eacuteteacute faite agrave drsquoautres systegravemes drsquoheacutebergements des
truies sur plusieurs points coucircts de construction frais drsquoentretien et besoins humains
niveaux de performances atteints
Lrsquoheacutebergement des truies dans lrsquoindustrie au Royaume-Uni comprend 41 des animaux en
exteacuterieur et 59 en inteacuterieur (avec 95 en loge individuelle) Le bilan du coucirct de production
calculeacute par truiean montre que lrsquoeacutelevage en exteacuterieur est moins couteux compareacute au
PigSAFE et aux loges Par contre il nrsquoy a pas de diffeacuterence de performance des porcs
(nombre de petits mortaliteacute hellip) entre les systegravemes drsquoheacutebergements Ce systegraveme montre des
effets positifs mais des recherches sont toujours en cours pour ameacuteliorer au mieux les coucircts
et la performance tout en respectant les objectifs du deacutepart
JH Guy 1 P Cain 1 E M Baxter 2 Y Seddon 1 and SA Edwards 1 1 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University Newcastle upon Tyne UK 2 Animal Behaviour and Welfare Sustainable Livestock Systems Scottish Agricultural College (SAC) West Mains Road Edinburgh UK jhguynclacuk
37
Un exemple drsquoavantage pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage sans mettre en
jeu lrsquoeacuteconomie a eacuteteacute preacutesenteacute par une ONG baseacutee au Royaume-Uni The Brooke et agissant
en Inde Creacuteeacutee en 1934 cette association apporte un support financier aux eacuteleveurs de
chevaux acircnes et mulets pour les aider agrave ameacuteliorer le bien-ecirctre de leurs animaux Ils ont mis
en place un programme destineacute aux eacuteleveurs afin qursquoils deacuteveloppent leurs propres
protocoles drsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
Les participants se reacuteunissent reacuteguliegraverement pour faire un eacutetat des lieux de leurs
observations (nombreux paramegravetres mesureacutes) Les eacutechanges entre les eacuteleveurs permettent
de mettre en œuvre des plans pour ameacuteliorer la santeacute des animaux lrsquoeacutelevage et les
pratiques de travail
Une nouvelle gestion pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal voit le jour une compeacutetition
positive entre les eacuteleveurs Les beacuteneacutefices de la compeacutetition de lrsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
conduite par les eacuteleveurs sont une augmentation de leur inteacuterecirct dans le processus une forte
motivation et une volonteacute de changements Aussi un processus de compeacutetition individuelle
se met en place pour controcircler et ameacuteliorer le bien-ecirctre Il serait inteacuteressant de pouvoir
compiler les reacutesultats des nombreux protocoles drsquoeacutevaluation pour les analyser faire des
comptes rendus ou des certifications
JC Pritchard 1 2 L van Dijk 2 and SK Pradhan 3 1 The Brooke 30 Farringdon Street London EC4A 4HH 2 Animals in International Development 45 The Glebe Wrington Bristol BS40 5LX 3 Brooke India F-86 Preet Vihar Delhi 110092 India joypritchardthebrookeorg
38
EconWelfare est un projet de recherche europeacuteen qui eacutetudie les aspects socioeacuteconomiques
de lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage et qui fournit des suggestions aux
responsables politiques nationaux et europeacuteens Une partie du projet est destineacutee agrave
deacuteterminer les outils politiques pour sa mise en œuvre et identifier les indicateurs pour
deacutecrire lrsquoefficaciteacute relative de ces outils Ces outils politiques sont ceux utiliseacutes par les
deacutepartements du gouvernement les entreprises priveacutees le corps acadeacutemique les ONG qui
formulent les critegraveres du bien-ecirctre animal Les indicateurs correspondent aux mesures
utiliseacutees pour surveiller les progregraves au niveau de lrsquoanimal de la chaine alimentaire et de la
socieacuteteacute
Une eacutevaluation des problegravemes strateacutegiques du bien-ecirctre animal a montreacute qursquoil ne pouvait
pas y avoir une seule solution pour promouvoir le bien-ecirctre animal au niveau europeacuteen Les
pays ont des normes et des cultures diffeacuterentes ils nrsquoont pas la mecircme vision concernant ce
sujet Mais une eacutevolution des mentaliteacutes et des changements sont visibles Certains pays
sont tregraves actifs comme la Suegravede qui a deacuteveloppeacute beaucoup de programmes pour
lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal
Les premiers reacutesultats montrent que les outils politiques les plus efficaces seraient la
regraveglementation gouvernementale les initiatives eacuteducatives et le laquo labelling raquo Leur efficaciteacute
deacutepend des conditions speacutecifiques agrave chaque pays Les indicateurs majoritairement choisis
par les experts europeacuteens sont ceux baseacutes sur lrsquoanimal sa santeacute et ses conditions
drsquoheacutebergements ainsi que lrsquoadoption de labels Les pays et les deacutecisionnaires doivent
identifier leur eacutetat actuel dans lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal et avancer en
conseacutequence
LJ Keeling 1 C Hubbard 2 V Immink 3 G Garrod 2 and P Ingenbleek 3 1 Department of Animal Environment and Health Swedish University of Agricultural Sciences Sweden 2 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University UK 3 Social Sciences Group of Wageningen University and Research Centre The Netherlands lindakeelinghmhsluse
39
Ian Duncan un des fondateurs de la science du bien-ecirctre animal a preacutesenteacute le
programme suivant
En 2008 le Global Animal Partnership a eacuteteacute fondeacute au Canada dont les dirigeants sont des
scientifiques des agriculteurs des ONG des deacutetaillants Ils ont creacuteeacute un programme laquo 5-Step
Animal Welfare Standards raquo qui encourage les ameacuteliorations continues du bien-ecirctre animal
en eacutelevage en avanccedilant par eacutetapes afin drsquoatteindre des critegraveres standards De meilleures
pratiques drsquoeacutelevage pour le beacuteneacutefice des agriculteurs des animaux et des consommateurs
sont fortement encourageacutees
Ce programme mis en place depuis 25 ans chez un des plus grands distributeurs
drsquoalimentation biologique avec des critegraveres preacutecis pour la viande de poulet de porc et de
bœuf connait un fort succegraves Le partenariat a donc pu contacter drsquoautres distributeurs
drsquoalimentation Le programme concernant principalement les conditions drsquoheacutebergements
des animaux comprend 5 eacutetapes
- eacutetape 1 pas de cages ou de caisses bondeacutees
- eacutetape 2 milieu de vie (inteacuterieur) enrichi
- eacutetape 3 augmenter lrsquoaccegraves agrave lrsquoexteacuterieur
- eacutetape 4 accegraves agrave un pacircturage ou lieux de fourragement
- eacutetape 5 centreacute autour de lrsquoanimal eacutelevage agrave lrsquoexteacuterieur pas drsquoalteacuteration de lrsquoanimal
- eacutetape 5+ centreacute autour de lrsquoanimal vie entiegravere de lrsquoanimal dans le mecircme lieu (pas de
transports)
Les buts sont
- drsquoencourager lrsquoinnovation et la viabiliteacute
- de reconnaitre et reacutecompenser les producteurs
- de donner une meilleure creacutedibiliteacute aux distributeurs
- de mieux informer le consommateur
- de permettre un meilleur approvisionnement
Les producteurs atteignent les eacutetapes selon leur propre chemin mais la premiegravere est
facilement accessible Par contre tous les eacutelevages ne peuvent pas atteindre lrsquoeacutetape 5 agrave
cause de certaines contraintes propres agrave leur ameacutenagement A lrsquoheure actuelle plus de 100
millions drsquoanimaux drsquoeacutelevage heacutebergeacutes dans des fermes ou des ranches sont concerneacutes par
ce programme
IJH Duncan 1 M Park 2 and AE Malleau 3 1 Campbell Centre for the Study of Animal Welfare University of Guelph Guelph Canada 2 Global Animal Partnership PO Box 21484 Washington DC US 3 Wholefoods Market Inc 550 Bowie Street Austin Texas US iduncanuoguelphca
40
Richard Bennett professeur drsquoeacuteconomie de lrsquoagriculture University of Reading (Royaume-
Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune enquecircte effectueacutee aupregraves des citoyens anglais pour
estimer la valeur financiegravere qursquoils offriraient agrave lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal en eacutelevage
Une eacutechelle de 0 agrave 100 est preacutesenteacutee aux participants elle repreacutesente lrsquoeacutetat de bien-ecirctre de
lrsquoanimal selon 12 critegraveres (absence de blessure confort thermal faciliteacute de se mouvoir hellip)
elle est correacuteleacutee agrave lrsquoindice de laquo Welfare Qualityreg raquo composeacute drsquoenviron 30 mesures (eacutetat
physique et physiologique de lrsquoanimal comportement) Une valeur financiegravere est attribueacutee agrave
chaque ameacutelioration du bien-ecirctre animal et les participants choisissent ce qui correspond agrave
leurs attentes
Les reacutesultats montrent une volonteacute de plus deacutepenser pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des bœufs
compareacutes aux porcs et aux poulets Cela est lieacute agrave leurs croyances que les ameacuteliorations du
bien-ecirctre vont de pairs avec les qualiteacutes de productions (goucirct valeur nutritionnelle et
salubriteacute de la nourriture beacuteneacutefices envers lrsquoenvironnement)
Une question importante reste en suspens de tels reacutesultats sont-ils assez robustes et fiables
pour ecirctre utiliseacutes agrave informer les deacutecisionnaires du bien-ecirctre animal au sein drsquoun cadre
drsquoeacutevaluation coucircts-beacuteneacutefices
[Welfare Qualityreg Project Projet europeacuteen pour lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal dans la
chaine alimentaire]
RM Bennett A Kehlbacher and K Balcombe Reading University School of Agriculture Policy and Development Reading UK rmbennettreadingacuk
41
Les reacutesultats drsquoune eacutetude comparant des traitements pour soigner des moutons boiteux avec
abcegraves aux pieds et les avantages eacuteconomiques ont eacuteteacute preacutesenteacutes par Laura Green University
of Warwick (Royaume-Uni) Deux groupes de moutons drsquoeacutelevage ont eacuteteacute soigneacutes contre les
boiteries par deux meacutethodes de traitements diffeacuterentes Un animal boiteux sera moins
productif Il srsquoavegravere que les moutons traiteacutes en preacuteventif avec des injections antibacteacuteriennes
+ diffusion drsquoun spray sur les sabots sont mieux soigneacutes que ceux qui reccediloivent un
traitement conventionnel en curatif (taille des sabots et spray) De plus la freacutequence
drsquoapparition des boiteries diminue les animaux sont en meilleure forme et le taux de
nataliteacute des agneaux augmente Un beacuteneacutefice eacuteconomique net de pound6 par brebis est non
neacutegligeable Une autre eacutetude a montreacute que les fermiers savaient bien reconnaitre les
boiteries de leurs animaux Par contre quand ils sont interrogeacutes ils reconnaissent que le
traitement antibiotique est le plus efficace mais continuent drsquoutiliser leur meacutethode
conventionnelle sans doute par habitude
LE Green 1 EM King 1 GJ Wassink 1 J Kaler 13 R Grogono Thomas 2 1 School of Life Sciences University of Warwick Coventry CV4 7AL UK 2 Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Langford House Langford Bristol BS40 7DU UK 3 School of Veterinary Medicine and Science University of Nottingham Sutton Bonington Campus Sutton Bonington Leicestershire LE12 5RD UK lauragreenwarwickacuk
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Lisa Collins Queenrsquos University Belfast (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une nouvelle meacutethode
Lrsquoeacutevaluation du risque est de plus en plus utiliseacutee dans le domaine du bien-ecirctre animal
comme un moyen permettant de comparer de nombreux problegravemes de bien-ecirctre au sein et
entre les espegraveces ainsi que drsquoidentifier ceux qui doivent ecirctre prioriseacutes par les responsables
politiques Le risque est deacutefini comme une situation impliquant une exposition au danger
Les problegravemes qui devraient ecirctre prioritaires sont ceux qui affectent un grand nombre de la
population animale ou ceux qui ont de graves conseacutequences pour les animaux affecteacutes
Cette meacutethode a eacuteteacute appliqueacutee chez plusieurs espegraveces drsquoeacutelevages comme chez des animaux
de compagnies (comparaison des deacutefauts heacutereacuteditaires chez les chiens de race pure)
Des exemples de risques dans le bien-ecirctre animal sont
- Les conditions drsquoheacutebergements mauvais enrichissement ventilation heacutebergement steacuterile
- Tares heacutereacuteditaires chez les chiens type brachyceacutephale (problegravemes respiratoires) chiens de
grande taille (problegraveme de dysplasie) queue enrouleacutee (heacutemi vertegravebre) hellip
Il y a un reacuteel besoin de deacutevelopper des outils pour mieux eacutevaluer lrsquoimpact des problegravemes de
bien-ecirctre chez les diffeacuterentes espegraveces entre les espegraveces et les individus Ainsi que comparer
les diffeacuterentes risques existants
Lrsquoeacutevaluation des risques est baseacutee sur 3 facteurs fondamentaux Intensiteacute des conseacutequences
des risques Dureacutee affecteacutee par les conseacutequences Freacutequence dans une population
Ces facteurs sont baseacutes sur lrsquoindividu puis sur la population On attribue un score agrave ces
risques
Plusieurs questions sont en cours de discussion comment ecirctre certain des reacutesultats agrave
prioriser Comment interpreacuteter les reacutesultats de telles eacutevaluations
LM Collins School of Biological Sciences Queenrsquos University Belfast Belfast lcollinsqubacuk
14
VI Historique de la proposition de la loi de Simplification et drsquoAmeacutelioration de la Qualiteacute du Droit Amendement 300
Le droit en vigueur
Lrsquoarticle L 653-3 du CRPM preacutevoit que lrsquoEtat agreacutee des organismes de seacutelection chargeacutes de deacutefinir les objectifs de seacutelection ou les plans de croisement et drsquoassurer la tenue des livres geacuteneacutealogiques ou registres zootechniques des races
Il en va ainsi pour de nombreuses espegraveces dont les chiens et les chats En ce qui concerne les chiens la Socieacuteteacute Centrale Canine (SCC) a eacuteteacute agreacuteeacutee pour geacuterer le livre des origines franccedilais (LOF) dans le cadre drsquoune deacuteleacutegation de service public Pour les chats lrsquoagreacutement a eacuteteacute attribueacute au Livre officiel des origines feacutelines (LOOF)
Par ailleurs lrsquoarticle L 214-8 du CRPM preacutecise que lors drsquoune vente ne peuvent ecirctre deacutenommeacutes comme des chiens et chats appartenant agrave une race que les chiens et chats inscrits agrave un livre geacuteneacutealogique reconnu par le ministre chargeacute de lrsquoagriculture
La position de votre commission pour avis
Le Gouvernement a preacutesenteacute un amendement tendant agrave supprimer lrsquoagreacutement des organismes de seacutelection des espegraveces canines et feacutelines preacutevues agrave lrsquoarticle L 653-3 du CRPM
En effet le suivi des agreacutements est une tacircche lourde qui drsquoapregraves les informations fournies agrave votre rapporteur occupe trois personnes dans les services du ministegravere de lrsquoAgriculture
Cette simplification ne prive pas pour autant la France drsquoun reacutefeacuterentiel officiel des races canines et feacutelines neacutecessaire notamment pour deacutefinir les chiens dangereux puisque les dispositions de lrsquoarticle L 214-8 du CRPM seraient maintenues
M Herveacute Maurey rapporteur pour avis
Avis favorable agrave lrsquoamendement ndeg300 du Gouvernement qui tend agrave supprimer laquo lrsquoobligation drsquoagreacutement par lrsquoEtat des organismes de seacutelection pour les espegraveces canines et feacutelines raquo
Lrsquoarticle L214-8 du code rural preacutevoit deacutejagrave que le Ministre accorde sa reconnaissance aux races de chiens et de chats inscrites dans un livre geacuteneacutealogique officiel La commission eacutemet un avis favorable sur lrsquoamendement ndeg300
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VII Synthegravese Scientifique
Les pathologies heacuteritables chez les chiens et chats de race sont aujourdrsquohui extrecircmement
bien renseigneacutees dans la litteacuterature scientifique Cette theacutematique concerne des centaines
drsquoarticles publieacutes dans des revues scientifiques internationales agrave comiteacute de lecture Le
dernier numeacutero de laquo The Veterinary Journal raquo a eacuteteacute totalement deacutedieacute agrave cette theacutematique et
contient une vingtaine drsquoarticle sur ce sujet (Nicholas amp Wade 2011) (Annexe 1)Il existe
eacutegalement plusieurs bases de donneacutees en ligne qui reacutefeacuterencent un grand nombre de
pathologies raciales chez les animaux domestiques Ces derniegraveres sont initieacutees par les plus
grandes universiteacutes
- Universiteacute de Cambridge au Royaume Uni Inherited Diseases in Dogs (IDID)
httpwwwvetcamacukidid
- Universiteacute de Sydney en Australie Online Mendelian Inheritance in Animals
(OMIA)httpomiaangisorgau
- Universiteacute de Rennes 1 httpdogsgenouestorgDiseaseshtml (en cours de
deacuteveloppement)
Concernant la base de donneacutees de lrsquoUniversiteacute de Sydney si lrsquoon utilise comme mot clef
laquo chien raquo ou laquo chat raquo ce sont respectivement 553 et 290 entreacutees qui sont proposeacutees
Chaque laquo entreacutee raquo correspond agrave une pathologie heacuteritable renseigneacutee dans la bibliographie
Une liste exhaustive de publications scientifiques pour chaque entreacutee est eacutegalement fournie
Enfin cette base de donneacutees renseigne sur drsquoautres traits heacuteritables comme la couleur du
pelage ou des yeux
Des chercheurs se basant sur ces meacuteta-analyses eacutetude bibliographie tentent de mieux
comprendre lrsquoorigine de lrsquoapparition drsquoun si grand nombre de maladies heacutereacuteditaires chez les
animaux domestiques (Higgins 2008 Asher et al 2009 Summers et al 2010) Les facteurs
mentionneacutes par les scientifiques sont principalement i-la diminution de la diversiteacute
geacuteneacutetique ii- une seacutelection uniquement sur laquo ce que lrsquoon voit raquo ce qui revient agrave nier tout
effet de pleacuteiotropie iii- le maintient de standards de race favorisant la seacutelection de
critegraveres morphologiques extrecircmes (Rooney 2009 Crispin 2011 James 2011 Leroy 2011
Shariflou et al 2011 Wade 2011)
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1 De la seacutelection naturelle agrave la seacutelection artificielle
Principes de la seacutelection naturelle
La diversiteacute geacuteneacutetique est lrsquoessence mecircme du maintient drsquoune espegravece animale de son
eacutequilibre Pour saisir son importance il faut se reacutefeacuterer aux travaux de Charles Darwin sur la
theacuteorie de lrsquoeacutevolution (Lrsquoorigine des espegraveces 1859) Il a eacutenonceacute la seacutelection naturelle comme
eacutetant le meacutecanisme agrave lrsquoœuvre dans lrsquoeacutevolution des espegraveces Lrsquoeacutevolution eacutetant la
transformation progressive drsquoune espegravece vivante aboutissant agrave la constitution drsquoune espegravece
nouvelle
Pour mieux comprendre ce meacutecanisme de seacutelection naturelle il est important dans un
premier temps de consideacuterer que des individus adapteacutes agrave leur environnement vont
neacuteanmoins preacutesenter une variabiliteacute Cest-agrave-dire que dans un environnement identique les
animaux vont avoir entre autre des strateacutegies de survie diffeacuterentes Cet environnement va
exercer des pressions de seacutelection sur les individus Ceux qui pourront reacutepondre de maniegravere
adapteacutee agrave ces pressions seront ceux qui pourront survivre et se reproduire Ainsi leurs gegravenes
se retrouveront agrave la geacuteneacuteration suivantehellip
La survie drsquoune espegravece va donc deacutependre de cette variabiliteacute entre les individus En effet
imaginons que dans une population donneacutee tous les individus soient identiques mecircme srsquoils
sont parfaitement adapteacutes agrave leur environnement si cet environnement est ameneacute agrave changer
et qursquoaucun ne possegravede des strateacutegies de survie (recherche drsquoabris recherche de
nourriturehellip) alternatives au reste de la population les risques drsquoextinction sont tregraves grands
pour tous
La seacutelection naturelle est donc aveugle rien nrsquoest traceacute rien nrsquoest deacutefini Les changements
vont srsquoeffectuer en fonction des modifications de lrsquoenvironnement et des reacuteponses que vont
pouvoir produire les animaux agrave celles-ci
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Principes de la seacutelection artificielle
La seacutelection artificielle est la seacutelection exerceacutee par lrsquohomme sur des espegraveces qursquoil a
domestiqueacutees On considegravere comme laquo espegravece domestiqueacutee raquo toute espegravece seacutelectionneacutee agrave
partir drsquoun type sauvage apprivoiseacutee dont on controcircle la reproduction et qui fournit un
service utile agrave lrsquoecirctre humain
A lrsquoinverse de la seacutelection naturelle la seacutelection artificielle exerceacutee par lrsquohomme est quand agrave
elle totalement orienteacutee (Richards 1998) En effet vont ecirctre mis agrave la reproduction
uniquement les individus les plus laquo profitables raquo (eg importantes capaciteacutes agrave produire du
lait pour les vaches laitiegraveres aptitudes au travail pour certaines races de chiens et critegraveres de
laquo beauteacute raquo pour drsquoautres) Afin de conserver des traits morphologiques ou
comportementaux en partie heacuteritables (comme les traits de tempeacuterament) des croisements
drsquoanimaux apparenteacutes sont effectueacutes pour laquo fixer raquo ces caractegraveres aboutissant agrave un taux de
consanguiniteacute et une reacuteduction de la diversiteacute geacuteneacutetique rarement eacutegaleacutee dans le regravegne
animal pour certaine race (Asher et al 2009)
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2 Diminution de la diversiteacute geacuteneacutetique
James (2011) mentionne lrsquoeacutetude de Calboni et collaborateurs (2008) dans laquelle a eacuteteacute
observeacute une perte de diversiteacute geacuteneacutetique consideacuterable (jusqursquoagrave 90) en seulement 6
geacuteneacuterations et ce sur une dizaine de race eacutetudieacutees Afin de mieux comprendre ce
pheacutenomegravene les scientifiques ce sont inteacuteresseacutes aux pratiques de seacutelection chez le chien
Deux facteurs propres agrave la seacutelection artificielle sont mis en avant i ndash le croisement
drsquoindividus apparenteacutes (Calboni et al 2008) ii ndash un nombre trop restreint de reproducteurs
(eg utilisation drsquoeacutetalon ou de lice champions de concours de laquo beauteacute raquo) (James 2011
Leroy 2011 Shariflou et al 2011 Wade 2011)
Shariflou et al (2011) rapportent qursquoagrave peine 10 la population des chiens de race en
Australie seront reproducteurs De mecircme certains eacutetalons champions de beauteacute peuvent
ecirctre les geacuteniteurs de 30 des chiots enregistreacutes au LOF de sa race
Selon lrsquoeacutetude drsquoAsher et al (2009) le chien est la deuxiegraveme espegravece preacutesentant le plus de
pathologies heacutereacuteditaires apregraves lrsquohomme Si les chiens de race connaissent autant de
problegravemes de santeacute heacutereacuteditaires crsquoest en grande partie par manque de diversiteacute geacuteneacutetique
On trouve ainsi chez les chiens de race beaucoup plus que chez les individus croiseacutes
cancers ceacuteciteacute cataracte pathologies cardiaques eacutepilepsie dysplasie de la hanche
surditeacutehellip (Rooney 2009 Malm et al 2010) Dans lrsquoeacutetude de Brooks amp Sargan (2001) le lien
entre pathologie chez les chiens de race et consanguiniteacute a eacuteteacute clairement eacutetabli Plusieurs
exemples sont connus les pathologies cardiaques et neurologiques chez le cavalier King
Charles (Proschowsky et al 2003) les diabegravetes 3 agrave 10 fois plus freacutequents chez certaines
races (eg silky terrier cairn terrier terrier tibeacutetain samoyegravede chien sueacutedois de Laponie
Kennedy et al 2006 Fall et al 2007) glaucomes chez le cocker spaniel ameacutericain (552)
et basset hound (544) aux Etats-Unis en comparaison agrave la population geacuteneacuterale (089)
(Gelatt amp MacKay 2004) maladie auto-immune (systegraveme immunitaire deacuteficient) (Safra et
al 2011) Mais aussi des affections de lrsquoappareil locomoteur dysplasie de la hanche et du
coude chez de nombreuses races (eg labrador retriever et molossoiumldes) (Keller et al
2011 Lewis et al 2011 Wilson et al 2011 Woolliams et al 2011) collapsus induit par
lrsquoexercice chez le labrador retriever et chez drsquoautres races de retrievers (Minor et al 2011)
Un grand nombre drsquoauteurs rapportent que les chiens de races ont une vie moins longue et un niveau de bien-ecirctre moindre que chez les chiens croiseacutes (Egenvall et al 2000 2009 Proschowsky et al 2003 Fleming et al 2011) Selon les races le nombre de pathologie ainsi que leur seacuteveacuteriteacute est tregraves variable (Asher et al 2009 Summers et al 2010)
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Lrsquoeacuteditorial de Rooney (2009) souligne eacutegalement que les chiens croiseacutes neacutecessitent moins de soins veacuteteacuterinaires importants que les chiens de race en Angleterre (sources de la Churchill insurance company)
Enfin Summers et al (2010) ont recenseacute en reacutealisant une meacuteta-analyse 396 pathologies heacuteritables chez 50 races les plus repreacutesenteacutees en Angleterre 71 des 312 maladies non lieacutees aux critegraveres morphologiques exigeacutes par les standards de race sont la cause drsquoune transmission de type autosomique reacutecessive Cest-agrave-dire que les deux parents doivent ecirctre porteurs de lrsquoallegravele pour que les descendants expriment ces pathologies La preacutevalence tregraves importante de ce mode de transmission geacuteneacutetique teacutemoigne drsquoune faible diversiteacute geacuteneacutetique chez ces races
Chez les chats de race on note eacutegalement de nombreuses deacutegeacuteneacuterescences et affections oculaires au sein de nombreuses races (eg somali abyssin persanhellip Glaze 2005 Menotti Raymond et al 2009) Les persans sont connus pour avoir des problegravemes respiratoires ainsi qursquoune atrophie reacutetinienne progressive et des pathologies reacutenales (Narfstroumlm 1999 Rah et al 2006)
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3 Une seacutelection uniquement sur des critegraveres physiques
Les scientifiques mettent en garde contre la seacutelection sur des critegraveres pheacutenotypiques uniquement Depuis la fin du 19egraveme siegravecle avec les travaux de Gregor Mendel nous maicirctrisons aujourdrsquohui parfaitement le concept drsquoheacuteritabiliteacute Il est clair que chez les mammifegraveres il existe de nombreux gegravenes qui codent pour lrsquoexpression de plusieurs traits pheacutenotypiques Crsquoest ce que lrsquoon appel la pleacuteiotropie (Hedhammar et al 2011) Par exemple chez le chat il existe un lien entre surditeacute et la coloration bleu de lrsquoiris (Geigy et al 2007)
De reacutecentes eacutetudes rapportent qursquoune transmission polygeacutenique complexe est agrave lrsquoorigine de la dysplasie de la hanche et du coude chez le chien (Keller et al 2011 Wilson et al 2011) En drsquoautres termes plusieurs gegravenes sont impliqueacutes dans la transmission de ces affections osseuses Ces pathologies sont bien connues chez les retrievers et plusieurs races agrave ossature lourde Un programme de deacutepistage obligatoire par radiographie des membres est exigeacute pour la confirmation chez plusieurs races Neacuteanmoins le nombre de chien encore atteint de dysplasie est consideacuterable Cet exemple nous permet de mieux comprendre qursquoune seacutelection sur des critegraveres pheacutenotypiques uniquement (ici analyse de membres sur une radiographie) ne suffit pas agrave maicirctriser la transmission drsquoune pathologie En effet un chien jugeacute comme exempt de dysplasie agrave la lecture de la radiographie peut ecirctre porteur de gegravenes codant pour cette pathologie Le risque de transmission agrave la geacuteneacuteration suivante reste grand Les chercheurs conseillent aujourdrsquohui drsquoutiliser les reacutesultats de test drsquoanalyses pheacutenotypiques (radiographies) mais aussi geacuteneacutetiques Les risques de transmissions seront ensuite calculeacutes en fonction des ces deux types drsquoanalyses (Lewis et al 2011 Wilson et al 2011 Woolliams et al 2011)
Il est donc important drsquoecirctre tregraves prudent lorsque lrsquoon va choisir de faire reproduire un individu preacutesentant des critegraveres morphologiques appreacutecieacutes Cet individu ne transmettra pas seulement une couleur de robe mais eacutegalement tout un patrimoine geacuteneacutetique tregraves complexe Rooney (2009) et Summers et al (2010) mentionnent notamment lrsquoutilisation de champion de beauteacute comme reproducteur Si ces eacutetalons ou lices sont porteurs de pathologies heacuteritables mecircme srsquoils ne deacuteclarent pas la maladie leur utilisation comme laquo reproducteur de reacutefeacuterence raquo a pour conseacutequence une diffusion massive dans la population de tout leur mateacuteriel geacuteneacutetique (Shariflou et al 2011)
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4 La seacutelection de critegraveres morphologiques extrecircmes
La seacutelection de caractegraveres nrsquoayant aucune fonction adaptative pour lrsquoanimal (eg crecircte ornementale plis de peau abondants oreilles longues et pendantes oreilles replieacuteeshellip) a conduit agrave lrsquoapparition de souffrances chez les chiens et les chats de race (Mc Greevy amp Nicholas 1999 Asher et al 2009 Rooney 2009 Hedhammar et al 2011)
Ces critegraveres morphologiques extrecircmes eacutegalement appeleacutes laquo hypertypes raquo ont une influence directe sur le fonctionnement biologique (physiologique ou comportemental) de lrsquoanimal Asher et al (2009) ont reacutealiseacute une meacuteta-analyse au Royaume Uni Ils ont recenseacute 396 troubles heacuteritables chez les 50 races les plus populaires outre Manche 84 des ces pathologies eacutetaient directement lieacutes agrave des critegraveres morphologiques exigeacutes par les standards de race
Chez les races dites laquo geacuteantes raquo la seacutelection drsquoossatures tregraves lourdes induit un grand nombre de pathologies osseuses (eg osteacuteochondrose dysplasie de la hanche ou du coude Asher et al 2009 Malm et al 2010) Drsquoautres races sont eacutevoqueacutees oreilles longues et pendantes (cocker) qui entraicircnent des affections agrave reacutepeacutetition des plis de peau excessifs (shar-pei) qui provoquent des dermatites et autres problegravemes dermatologiques chroniques crecircte ornementale (rhodesian ridgeback) qui a des conseacutequences sur la bonne formation de la colonne verteacutebralehellip Quant aux races agrave pattes courtes et dos long du fait mecircme de leur morphologie les chiens peuvent avoir des difficulteacutes agrave produire la posture en arc (laquo bow posture raquo) signal drsquoappel au jeu Or ce signal est primordial afin que les seacuteances de jeu se deacuteroulent bien (Rooney 2009)
Le cas du bouledogue anglais est souvent mentionneacute par les scientifiques car il illustre parfaitement le lien entre seacutelection de critegraveres morphologiques extrecircmes et bien ecirctre Cette race a comme particulariteacute notamment drsquoecirctre brachyceacutephale (museau court) et drsquoavoir une ossature tregraves lourde La forme de la face ainsi que la preacutesence drsquoun palais mou et eacutelanceacute reacuteduit consideacuterablement le flux drsquoair entrant par le nez et favorise lrsquoapparition drsquoaffections respiratoires En conseacutequence les comportements exploratoires sont limiteacutes par ces difficulteacutes respiratoires Chez le chiot comme chez lrsquoadulte lrsquoexploration de lrsquoenvironnement constitue un besoin naturel neacutecessaire au maintien drsquoun bon niveau de bien ecirctre mais est aussi une condition primordiale pour la familiarisation au milieu et agrave une bonne socialisation Cette race preacutesente eacutegalement de grande difficulteacute agrave la saillie (le recours agrave lrsquoinseacutemination artificielle nrsquoest pas rare) Enfin une assistance veacuteteacuterinaire lors de la mise-bas ceacutesarienne est plus que freacutequente chez le bouledogue anglais Il srsquoagit donc bien lagrave de caracteacuteristiques physiques alteacuterant la qualiteacute de vie des individus
22
5 Modifier les pratiques drsquoeacutelevage agrave plusieurs niveaux
Lrsquoessentiel du problegraveme venant drsquoun pool geacuteneacutetique trop restreint plusieurs scientifiques
conseillent de lrsquoeacutelargir et drsquoautoriser les croisements entre races proches (Asher et al 2009
Summers et al 2010) Eviter la consanguiniteacute en interdisant les reproductions au premier et
second degreacute (deacutejagrave mis en place par le Kennel Club britannique Rooney 2009 Nicholas
2011) limiterait eacutegalement lrsquoexpression de pathologies geacuteneacutetiques heacutereacuteditaires (Rooney
2009 Shariflou et al 2011)
Comme mentionneacute plus haut il apparaicirct comme primordial drsquoeacutecarter de la reproduction
tous les individus preacutesentant des pathologies graves et heacuteritables pour des raisons
eacutethiques eacutevidentes Et ce mecircme si ces derniers preacutesentent une robe ou un port de queue
rechercheacute Un deacutepistage par le biais de tests geacuteneacutetiques ou pheacutenotypiques permettrait de
limiter la transmission de pathologies heacuteritables (Bell 2011 Crispin et al 2011 Lewis et al
2011) Neacuteanmoins Wade (2011) met en garde contre laquo lrsquoeffet de lrsquoeacutetalon populaire raquo deacutejagrave
en place pour les critegraveres estheacutetiques En effet si tous les chiens porteurs de pathologie sont
eacutecarteacutes de la reproduction le risque de perte de diversiteacute geacuteneacutetique est tout autant
important qursquoagrave lrsquoheure actuelle Lrsquoauteur suggegravere drsquoautoriser les croisements entre des
individus non porteurs et drsquoindividus porteurs drsquoun allegravele reacutecessif Ces croisements
eacuteviteraient lrsquoexpression de pathologie chez les chiots de la porteacutee Mais un test geacuteneacutetique
doit alors ecirctre effectueacute systeacutematiquement pour une pathologie cible
Plusieurs scientifiques recommandent la limitation du nombre de saillies pour les eacutetalons et
lices les plus laquo populaires raquo afin de limiter les effets deacuteleacutetegraveres de cette pratique (Leroy
2011 Wade 2011)
A lrsquoheure actuelle de nombreux livres de race sont laquo fermeacutes raquo Ce qui signifie que les chiens
dont les parents ne sont pas inscrits au LOF ne peuvent preacutetendre agrave entrer dans le livre des
origines de la race et ce mecircme srsquoils preacutesentent un pheacutenotype en adeacutequation avec le
standard officiel Une ouverture des livres geacuteneacutealogiques pour les individus sains
preacutesentant les critegraveres morphologiques rechercheacutes est fortement recommandeacutee par les
chercheurs En effet cette deacutemarche permettrait drsquoapporter un mateacuteriel geacuteneacutetique bien
plus varieacute (McGreevy amp Nicholas 1999 Rooney 2009 Collins et al 2011)
Enfin la reacutevision des standards de race reste la mesure la plus recommandeacutee dans la
litteacuterature scientifique La seacutelection est actuellement opeacutereacutee sur des traits qui nrsquoont aucune
valeur adaptative pour la survie des chiens Ces traits sont au contraire dans de nombreux
cas extrecircmement invalidants et empecircchent la survie Lrsquoobjectif de ces reacutevisions est de
diminuer lrsquoimportance de certains critegraveres drsquoordre estheacutetique qui peacutenalisent grandement
la santeacute des animaux concerneacutes Le niveau de bien ecirctre et lrsquoeacutetat de santeacute doit eacutegalement
ecirctre eacutevalueacute par les juges en charge des confirmations (McGreevy amp Nicholas 1999 Rooney
2009 Collins et al 2011 Crispin 2011 Hedhammar et al 2011)
23
Les instances tel que le Kennel Club (KC) au Royaume Uni ou encore la Feacutedeacuteration Cynologique Internationale (FCI) ont deacutejagrave appliqueacute un certains nombre de ces mesures (Hedhammar amp Indreboslash 2011 Sampson 2011) La BBC a diffuseacute en 2008 un reportage sur ces pratiques drsquoeacutelevage alarmantes pour la santeacute et le bien ecirctre des chiens de race Les reacuteactions de ces instances ont eacuteteacute rapides et les mesures conseilleacutees par les scientifiques sont progressivement inteacutegreacutees agrave leur regraveglement Une campagne a eacuteteacute lanceacute par le KC pour que le bien ecirctre des chiens de race soit une prioriteacute La FCI et le KC recommandent aux juges drsquoexposition de beauteacute de prendre en compte lrsquoeacutetat de santeacute de lrsquoanimal de ne pas accepter drsquoanimaux preacutesentant des critegraveres morphologiques invalidantshellip (Nicholas 2011) Mecircme si leur politique actuelle va agrave lrsquoencontre de la seacutelection drsquohypertypes la reacutevision des standards de race nrsquoest pas encore effective Ces deux organismes condamnent aujourdrsquohui le croisement drsquoindividus apparenteacutes De nombreux eacuteleveurs et club de races se disent aujourdrsquohui precircts agrave faire du bien ecirctre et de la conservation de la diversiteacute geacuteneacutetique leurs prioriteacutes (Elevage de Bulldogs en Suisse httpwwwpickwick-bulldogschbuthtm) En 2010 un conseil indeacutependant des clubs de race ou des associations de protection le laquo Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding raquo a eacuteteacute creacutee Aux Etats-Unis crsquoest le laquo Canine Health Information Center raquo qui a vu le jour tout comme lrsquolaquo Orthopedic Foundation for Animalsraquo mais aussi la laquo Canine Health Foundation raquo dont lrsquoAmerican Kennel Club est agrave lrsquoorigine Toutes ces instances ont les mecircmes objectifs promouvoir la recherche sur le bien ecirctre des chiens de race mais aussi drsquoinformer le grand public de lrsquoeacutetat actuel de la situation et de lrsquoavanceacutee des connaissances (Crispin et al 2011)
Il serait probablement inteacuteressant de se reacutefeacuterer au laquo conservation breeding program raquo
(httpwwwwazaorgensiteconservationconservation-breeding-programmes) mis en
place par les parcs zoologiques sur les espegraveces sauvages Ces programmes drsquoeacutelevages
internationaux utilisent des bases de donneacutees exploitables par les zoos du monde entier
permettant une traccedilabiliteacute optimale Lrsquoobjectif de ces programmes est entre autre de veiller
agrave la conservation drsquoune diversiteacute geacuteneacutetique importante Si ce systegraveme fonctionne
parfaitement pour des espegraveces comportant un nombre drsquoindividus parfois tregraves limiteacute on ne
peut que supposer qursquoil constituerait un outil tregraves performant chez le chien ou le chat
espegraveces qui repreacutesentent des effectifs infiniment plus grand
24
A lrsquouniversiteacute de Nouvelle Angleterre en Australie des chercheurs en geacuteneacutetique quantitative
ont mis au point un logiciel nommeacute laquo Pedigree Viewer raquo (httpwww-
personaluneeduau~bkinghorpedigreehtm) Cet outil bien que complexe pour des non
initieacutes permet de collecter plusieurs informations sur les reproducteurs (degreacute drsquoapparenteacute
donneacutees sur des tests geacuteneacutetiqueshellip) Il apparaicirct comme primordial de srsquoeacutequiper de tels outils
ainsi que de bases de donneacutees en ligne (Annexe 2) notamment pour les programmes de
deacutepistages (Bell 2011 Nicholas et al 2011) En effet il existe bien plus drsquoune pathologie
heacuteritable par race La compilation de donneacutees geacuteneacutetiques et pheacutenotypiques serait rendu plus
aiseacutee agrave lrsquoaide drsquooutil performant et facile drsquoutilisation par tous les acteurs de la filiegravere canine
Enfin les eacutechanges entre les scientifiques et les diffeacuterents acteurs de la filiegravere canine agrave tous
les niveaux est une prioriteacute Les congregraves internationaux sont lrsquooccasion pour les chercheurs
de preacutesenter les reacutesultats de leurs recherches pour les instances drsquoeacutechanger sur les mesures
prises et celles agrave venir
Lrsquoan prochain ce sont deux congregraves internationaux sur cette theacutematique qui se tiendront en
Suegravede
- La 6egraveme confeacuterence internationale sur les laquo Avanceacutees en geacutenomique et pathologies
heacuteritables chez le chien et le chat raquo
httpwwwcaninefelinegenomicsconferenceorg
- Le laquo Dog Health Workshop 2012 raquo httpwwwskksein-englishdog-health-
workshop-2012
25
ANNEXES
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences Bibliographiques
ANNEXE 2 The Veterinary Journal
Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
ANNEXE 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ANNEXE 5 Projet 2007 de station drsquoeacutelevage pour la
recherche et le deacuteveloppement de la filiegravere canine
26
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences bibliographiques
- Asher L Diesel G Summers JF McGreevy PD Collins LM 2009 Inherited defects in pedigree dogs Part 1 Disorders related to breed standards The Veterinary Journal vol 182 pp 402-411
- Bell JS 2011 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations The Veterinary Journal vol 189 pp 234ndash235
- Brooks M Sargan DR 2001 Genetic aspects of disease in dogs In Ruvinsky A
Sampson J (Eds) The Genetics of the Dog CABI Publishing Wallingford UK
- Calboli FCF Sampson J Fretwell N Balding DJ 2008 Population structure and inbreeding from pedigree analysis of purebred dogs Genetics vol 179 pp 593ndash601 - Collins ML Asher L Summers J McGreevy P 2011 Getting priorities straight Risk
assessment and decision-making in the improvement of inherited disorders in pedigree dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 147ndash154
- Crispin S 2011 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding The
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- Egenvall A Bonnet B et al 2000 Age pattern of mortality in eight breeds of insured dogs in Sweden Preventive Veterinary Medicine vol 46 pp 1-14
- Egenvall A Bonnet B 2010 Age Patterns of Disease and Death in Insured Swedish Dogs
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- Fleming JM Creevy KE Promislow D 2011 Mortality in North American Dogs from 1984 to 2004 an Investigation into Age- Size- and Breed-Related Causes of Death J Vet Intern Med vol 25 pp 187-198
- Glaze M 2005 Congenital and Hereditary Ocular Abnormalities in Cats Clinical
Techniques in Small Animal Practice vol 20 pp 74 -82
- Geigy C Heid S Steffen F Danielson K Jaggy A Gaillard C 2007 Does a pleiotropic gene explain deafness and blue irises in white cats The Veterinary Journal vol 173 pp 548-553
- Gelatt KN MacKay EO 2004 Prevalence of the breed-related glaucomas in pure-bred
dogs in North America Vet Ophthalmol Vol7 pp97-111
27
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- James JW 2011 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid The Veterinary Journal vol 189 pp 211ndash213
- Keller GG Dziuk E Bell JS 2011 How the Orthopedic Foundation for Animals (OFA) is
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- Kennedy LJ Davison LJ Barnes A Short AD Fretwell N Jones CA Lee AC Ollier
WE Catchpole B 2006 Identification of susceptibility and protective major histocompatibility complex haplotypes in canine diabetes mellitus Tissue Antigens Vol68 pp 467-476
- Lequarreacute AS Andersson L Andreacute C Fredholm M Hitte C Leeb T Lohi H Lindblad-Toh K Georges M 2011 LUPA A European initiative taking advantage of the canine genome architecture for unravelling complex disorders in both human and dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 155ndash159
- Leroy G 2011 Genetic diversity inbreeding and breeding practices in dogs Results from pedigree analyses The Veterinary Journal vol 189 pp 177ndash182
- Lewis TW Ilska JJ Blott SC Woolliams JA 2011 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK Labrador retrievers The Veterinary Journal vol 189 pp 227ndash233
- Malm S Fikse F Egenvall A Bonnett BN Gunnarsson L ke Hedhammar A Strandberg E 2010 Association between radiographic assessment of hip status and subsequent incidence of veterinary care and mortality related to hip dysplasia in insured Swedish dogs Preventive Veterinary Medicine vol 93 pp 222-232
- McGreevy PD amp Nicholas FW 1999 Some practical solutions to welfare problems in dog breeding Animal Welfare 8 pp329 341
- Menotti-Raymond M David VA Pflueger S Roelke ME Kehler J OrsquoBrien SJ Narfstroumlm K 2009 Widespread retinal degenerative disease mutation (rdAc) discovered among a large number of popular cat breeds The Veterinary journal In press
- Minor KM Patterson EE Keating MK Gross SD Ekenstedt KJ Taylor SM Mickelson JR 2011 Presence and impact of the exercise-induced collapse associated DNM1 mutation in Labrador retrievers and other breeds The Veterinary Journal vol 189 pp 214ndash219
28
- Narfstroumlm K 1999 Hereditary and congenital ocular disease in the cat Journal of Feline
Medicine and Surgery vol 1 pp 135-141
- Nicholas FW Wade CM 2011 Canine genetics A very Special Issue The Veterinary Journal vol 189 pp 123ndash125
- Nicholas FW 2011 Response to the documentary Pedigree Dogs Exposed Three reports and their recommendations The Veterinary Journal vol 189 pp 126ndash128
- Nicholas FW Alice Crook A Sargan DR 2011 Internet resources cataloguing inherited disorders in dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 132ndash135
- Proschowsky HF Rugbjerg H Kajaer Ersboll A 2003 Morbidity of purebred dogs in Denmark Preventive Veterinary Medicine vol 58 pp 53-62
- Safra N Pedersen NC Wolf Z Johnson EG Liu HW Hughes AM Young A Bannasch DL 2011 Expanded dog leukocyte antigen (DLA) single nucleotide polymorphism (SNP)genotyping reveals spurious class II associations The Veterinary Journal vol 189 pp 220ndash226
- Sampson J 2011 How the Kennel Club is tackling inherited disorders in the United Kingdom The Veterinary Journal vol 189 pp 136ndash140
- Shariflou MR James JW Nicholas FW Wade CM 2011 A genealogical survey of Australian registered dog breeds The Veterinary Journal vol 189 pp 203ndash210
- Summers A Diesel G Asher L McGreevy PDCollins LM 2010 Inherited defects in pedigree dogs Part 2 Disorders related to breed standards The Veterinary Journal vol 182 pp 39-45
- Rah H Maggs DJ Lyons LA 2006 Lack of genetic association among coat colors progressive retinal atrophy and polycystic kidney disease in Persian cats Journal of Feline Medicine and Surgery vol8 pp 357-360
- Rooney NJ 2009 The welfare of pedigree dogs Cause for concern Journal of Veterinary
Behavior vol 4 pp 180ndash186
- Richards RA 1998 Darwin domestic breeding and artificial selection Endeavour vol 22 (3) pp 106-109
- Wade CM 2011 Inbreeding and genetic diversity in dogs Results from DNA analysis
The Veterinary Journal vol 189 pp 183ndash188
- Wilson B Nicholas FW Thomson PC 2011 Selection against canine hip dysplasia Success or failure The Veterinary Journal vol 189 pp 160ndash168
- Woolliams JA Lewis TW Blott SC 2011 Canine hip and elbow dysplasia in UK
Labrador retrievers The Veterinary Journal vol 189 pp 169ndash176
29
ANNEXE 2 The Veterinary Journal Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
1 Editorial board page i
Introduction 2 Canine genetics A very Special Issue pages 123-125 Frank W Nicholas Claire M
Wade
Personal Views 3 Response to the documentary Pedigree Dogs Exposed Three reports and their
recommendations pages 126-128 Frank W Nicholas
4 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding pages 129-131 Sheila
Crispin
Reviews 5 Internet resources cataloguing inherited disorders in dogs Review Article pages 132-
135 Frank W Nicholas Alice Crook David R Sargan
6 How the Kennel Club is tackling inherited disorders in the United Kingdom Review
Article pages 136-140 Jeff Sampson
7 Rules regulations strategies and activities within the Feacutedeacuteration Cynologique
Internationale (FCI) to promote canine genetic health Review Article pages 141-
146 Åke A Hedhammar Astrid Indreboslash
8 Getting priorities straight Risk assessment and decision-making in the improvement of
inherited disorders in pedigree dogs Review Article pages 147-154 Lisa M Collins Lucy
Asher Jennifer Summers Paul McGreevy
9 LUPA A European initiative taking advantage of the canine genome architecture for
unravelling complex disorders in both human and dogs Review Article pages 155-
159 Anne-Sophie Lequarreacute Leif Andersson Catherine Andreacute Merete Fredholm
Christophe Hitte Tosso Leeb Hannes Lohi Kerstin Lindblad-Toh Michel Georges
10 Selection against canine hip dysplasia Success or failure Review Article pages 160-
168 Bethany Wilson Frank W Nicholas Peter C Thomson
30
11 Canine hip and elbow dysplasia in UK Labrador retrievers Review Article pages 169-
176 JA Woolliams TW Lewis SC Blott
12 Genetic diversity inbreeding and breeding practices in dogs Results from pedigree
analyses Review Article pages 177-182 Greacutegoire Leroy
13 Inbreeding and genetic diversity in dogs Results from DNA analysis Review Article
pages 183-188 Claire M Wade
14 International and collaborative strategies to enhance genetic health in purebred
dogs Review Article pages 189-196 Aringke A Hedhammar Sofia Malm Brenda Bonnett
Original Articles 15 How the Orthopedic Foundation for Animals (OFA) is tackling inherited disorders
in the USA Using hip and elbow dysplasia as examples Original Research Article pages
197-202 G Gregory Keller Edmund Dziuk Jerold S Bell
16 A genealogical survey of Australian registered dog breeds Original Research Article
pages 203-210 Mohammad R Shariflou John W James Frank W Nicholas Claire M
Wade
17 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid Original Research Article pages 211-
213 John W James
18 Presence and impact of the exercise-induced collapse associated DNM1 mutation in
Labrador retrievers and other breeds Original Research Article pages 214-219 Katie M
Minor Edward E Patterson Marguerite K Keating Stephanie D Gross Kari J Ekenstedt
Susan M Taylor James R Mickelson
19 Expanded dog leukocyte antigen (DLA) single nucleotide polymorphism (SNP)
genotyping reveals spurious class II associations Original Research Article pages 220-
226 N Safra NC Pedersen Z Wolf EG Johnson HW Liu AM Hughes A Young DL
Bannasch
20 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK
Labrador retrievers Original Research Article pages 227-233 TW Lewis JJ Ilska SC
Blott JA Woolliams
Short Communication 21 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations
pages 234-235 Jerold S Bell
31
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
Instances scientifiques
Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding httpdogadvisorycouncilorguk
Canine Health Foundation httpwwwakcchforg
Canine Health Information Center httpwwwcaninehealthinfoorg
Orthopedic Foundation for Animals httpwwwoffaorgcardiac_abouthtml
Bases de donneacutees sur les traits et pathologies heacuteritables
Inherited Diseases in Dogs (IDID) httpwwwvetcamacukidid
Online Mendelian Inheritance in Animals (OMIA) httpomiaangisorgau
Universiteacute de Rennes 1 httpdogsgenouestorgDiseaseshtml (en cours de
deacuteveloppement)
The Canine Inherited Disorders Database (CIDD) httpicupeicacidd
Listing of Inherited Disorders in Animals (LIDA) httpsydneyeduauvetsciencelida
32
Annexe 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ldquoMaking animal welfare improvements Economic and other incentives and constraintsrdquo
(UFAW International Animal Welfare Symposium Historic Dockyard Portsmouth UK 28-
29th June 2011)
Le congregraves UFAW (Universities Federation for Animal Welfare httpwwwufaworguk)
srsquoest tenu agrave Portsmouth (Royaume-Uni) et a rassembleacute plus de 200 participants de 24 pays
diffeacuterents Economistes veacuteteacuterinaires scientifiques se sont partageacutes les interventions
communications orales et afficheacutees
Depuis quelques anneacutees une nouvelle approche et une compreacutehension moderne du bien-
ecirctre animal ont eacuteteacute revus chez les animaux captifs (eacutelevage compagnie laboratoire zoohellip)
et les animaux sauvages en milieu naturel Mais dans la plupart des cas le bien-ecirctre nrsquoest
pas aussi bien perccedilu par la socieacuteteacute qursquoil ne le devrait et le besoin drsquoameacuteliorations est
consideacuterable Alors que de nombreux problegravemes sont deacutetecteacutes chez diverses espegraveces les
avanceacutees pour les maitriser ne sont pas aussi rapides ou sures qursquoon le souhaiterait
Lrsquoobjectif de ce congregraves est drsquoexaminer les aspects eacuteconomiques du bien-ecirctre animal et les
attitudes de la socieacuteteacute envers cela La somme qursquoune personne ou la socieacuteteacute toute entiegravere
est precircte agrave payer pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal parait beaucoup varier suivant lrsquoespegravece
et les conditions de lrsquoanimal Quelle est lrsquoeacutetendue drsquoun changement Le deacuteveloppement de
moteurs eacuteconomiques a deacutejagrave prouveacute avec succegraves des ameacuteliorations du bien-ecirctre animal dans
certains cas Quel potentiel existe-t-il pour deacutevelopper plus largement cette approche
Des reacutesultats geacuteneacuteraux ont eacuteteacute exposeacutes concernant des espegraveces varieacutees dans diffeacuterents
secteurs drsquoactiviteacute (animaux de production de compagnie pour la recherche etc) De
nombreux thegravemes ont eacuteteacute abordeacutes comme lrsquoeacutevaluation eacuteconomique lrsquoeacutevaluation des
risques lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre les maladies heacutereacuteditaires
33
Que peuvent faire les eacuteconomistes pour le bien-ecirctre animal
Les analyses eacuteconomiques peuvent ecirctre utiliseacutees pour identifier les moyens les plus
rentables drsquoobtenir diffeacuterents niveaux ou diffeacuterents aspects du bien-ecirctre animal en
eacutelevage en le combinant agrave des budgets limiteacutes De plus ces analyses fournissent des
meacutethodes pour eacutevaluer la valeur des ameacuteliorations du bien-ecirctre et servent agrave eacutetablir si des
investissements dans ce domaine se justifient en mettant en avant les incitations
eacuteconomiques
Les analyses eacuteconomiques sont souvent reacutealiseacutees sur la base du bien-ecirctre animal comme
sous-ensemble du bien-ecirctre humain Mais il est possible drsquoeacutelargir lrsquoampleur en tenant
compte des besoins de lrsquoanimal ainsi que drsquoeacutevaluer les prioriteacutes du point de vue de lrsquoanimal
Une collaboration entre eacutethologistes veacuteteacuterinaires eacuteconomistes permettrait de deacuteterminer
les meilleures meacutethodes pour deacutefinir classer et comparer les diffeacuterents aspects et niveaux
du bien-ecirctre animal
Bien ecirctre des chiens de race
Un sujet mettant en jeu le bien-ecirctre animal concerne les maladies heacutereacuteditaires chez le chien
domestique Ces maladies peuvent apparaitre suite agrave des mutations geacuteneacutetiques eacutetablies chez
certaines races mais dans drsquoautres cas ce sont des conseacutequences directes de
caracteacuteristiques volontairement seacutelectionneacutes chez les races de chiens Des impacts neacutegatifs -
inconfort souffrance - altegraverent la qualiteacute de vie des animaux et leur bien-ecirctre
Le Royal Veterinary College (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une pathologie heacutereacuteditaire chez les
races de type brachyceacutephale dont la seacutelection de ce pheacutenotype entraine un
raccourcissement du museau de plus en plus important Les signes cliniques du Syndrome
obstructif des voies respiratoires incluent des bruits respiratoires intenses une difficulteacute agrave
respirer une intoleacuterance agrave lrsquoexercice ou agrave la chaleur Les troubles respiratoires sont souvent
associeacutes agrave des troubles digestifs Ce syndrome preacutesent de maniegravere chronique chez
certaines races implique une perception fausse de laquo normaliteacute raquo chez les chiens
brachyceacutephales
De preacuteceacutedentes eacutetudes indiquent qursquoune partie des proprieacutetaires de ce type de chiens ne
sont pas alarmeacutes par les bruits respiratoires les ronflements ou lrsquoessoufflement de leur
chien Une eacutetude reacutecente a chercheacute agrave mettre en eacutevidence la reconnaissance des signes
cliniques de ce syndrome de la part des proprieacutetaires de chiens problegraveme demandant
lrsquoattention veacuteteacuterinaire Le reacutesultat majeur de lrsquoenquecircte est que 412 des proprieacutetaires
concluent que leur animal nrsquoa pas de problegraveme respiratoire malgreacute la description de
nombreux signes cliniques dans le questionnaire auxquels ils ont reacutepondu Ils considegraverent
que ces symptocircmes sont laquo normaux raquo ou laquo typiques de la race raquo
34
Sans reconnaissance ni appreacuteciation seacuterieuse des implications du bien-ecirctre de ce syndrome
les chiens affecteacutes mais non diagnostiqueacutes donc non traiteacutes seront affecteacutes indeacutefiniment
Ces chiens peuvent continuer agrave ecirctre seacutelectionneacutes pour lrsquoeacutelevage et les tentatives
drsquoeacuteradication des maladies heacutereacuteditaires chez les chiens de races pures deviendront difficiles
Il est conseilleacute que les veacuteteacuterinaires aient un rocircle drsquoeacuteducation aupregraves des proprieacutetaires de
chiens drsquoessayer de contrer la mode des races de chiens de limiter la seacutelection de
caracteacuteristiques morphologiques de faire eacutevoluer les standards des clubs de races canines
(qui ont commenceacute agrave changer pour eacuteviter les exageacuterations)
RMA Packer A Hendricks JL Axe CC Burn Royal Veterinary College Hawkshead Lane North Mymms Hertfordshire UK rpackerrvcacuk
Laira Boissevain de lrsquoeacutecole de meacutedecine veacuteteacuterinaire University of Utrecht (Hollande)
explique le statut actuel du chien drsquoun point de vue leacutegislatif Depuis des deacutecennies les
chiens de races sont sujets agrave une forte augmentation de maladies heacutereacuteditaires ces
animaux sont en souffrance Une meilleure leacutegislation pour preacutevenir de cela est fortement
recommandeacutee
Selon le Code Civil le chien est consideacutereacute comme un objet de production entre lrsquoeacuteleveur et
lrsquoacheteur Si le chien ne correspond pas au standard de la laquo production raquo (maladie ou
autre) le proprieacutetaire peut deacuteposer une plainte civile aupregraves de lrsquoeacuteleveur dans les 6 premiers
mois apregraves lrsquoacquisition et demander une compensation La loi du consommateur est baseacutee
sur des critegraveres europeacuteens et donne au proprieacutetaire la possibiliteacute de deacutebuter un procegraves
Lrsquoeacuteleveur doit prouver qursquoil nrsquoest pas responsable du laquo deacutefaut de conformiteacute raquo et que celui-ci
nrsquoexistait pas au moment de la vente Les procegraves civils peuvent ecirctre tregraves contraignants La
deacutecision drsquoun juge nrsquoest pas toujours correacuteleacutee avec les connaissances veacuteteacuterinaires Au delagrave
des 6 mois et jusqursquoagrave 2 ans apregraves lrsquoacquisition crsquoest lrsquoacheteur qui doit prouver qursquoil nrsquoest
pas responsable et que le laquo deacutefaut raquo existait au moment de la vente Par contre la leacutegislation
publique peut proteacuteger les eacuteleveurs et les clubs de races canines de lrsquoeacutelevage des chiens
avec des maladies
La leacutegislation actuelle apporte une aide de recours aux proprieacutetaires mais pourrait ecirctre
ameacutelioreacutee pour que les regravegles soient en adeacutequation avec les besoins reacuteels Ainsi quelques
questions restent en suspens
- Lrsquoanimal de compagnie toujours consideacutereacute comme un objet par la Loi Civile
- Comment simplifier les poursuites juridiques aux eacuteleveurs
- Quel est le rocircle des clubs de race canine
- Les compagnies drsquoassurance VS le bien-ecirctre des animaux
L Boissevain Department of Animals in Science and Society Faculty of Veterinary Medicine Utrecht University ieboissevainuunl
35
James Yeates du deacutepartement de science veacuteteacuterinaire University of Bristol (Royaume-Uni) a
exposeacute les aspects eacuteconomiques et le bien-ecirctre animal en pratique veacuteteacuterinaire agrave travers le
cas des problegravemes geacuteneacutetiques
Les proprieacutetaires drsquoanimaux domestiques peuvent avoir une consideacuteration illimiteacutee envers
leurs animaux sans srsquoapercevoir que leur bien-ecirctre nrsquoest pas toujours optimal Certains
drsquoentre eux deacutepenseront de fortes sommes pour soigner leur animal drsquoautres payeront des
traitements inapproprieacutes pour se donner bonne conscience ou encore nrsquoauront pas la
possibiliteacute de financer des traitements Dans ce contexte le cas des maladies geacuteneacutetiques est
important Les motifs eacuteconomiques peuvent mener agrave 3 problegravemes potentiels
- les animaux ne sont pas soigneacutes avec le traitement requis agrave cause du coucirct financier
- les animaux sont soigneacutes avec un traitement non neacutecessaire mais profitable au veacuteteacuterinaire
- les animaux reccediloivent un mauvais traitement par manque de temps ou un coucirct trop eacuteleveacute
Pour reacuteduire cette barriegravere financiegravere et permettre drsquoattribuer les meilleurs traitements aux
animaux le rocircle des veacuteteacuterinaires est primordial
Identifier les cleacutes deacuteterminantes de la volonteacute des proprieacutetaires de payer des traitements
permettrait aux veacuteteacuterinaires drsquoaider les clients agrave prendre des deacutecisions baseacutees sur le bien-
ecirctre de leur animal Les compagnies drsquoassurance ont aussi une part de responsabiliteacute par
exemple elles peuvent refuser de financer une ceacutesarienne ou un traitement contre une
maladie geacuteneacutetique sans que lrsquoanimal ne soit steacuteriliseacute
JW Yeates Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Bristol UK jamesyeatesbristolacuk
REFERENCES CONSEILLEES
- Milne E 2007 The truth about cats and dogs Book Guild Publishing Brighton
- Njikam IN Huault M Pirson V and Detilleux J 2009 The influence of phylogenic origin on the occurrence of brachycephalic airway obstruction syndrome in a large retrospective study The International Journal of Applied Research in Veterinary Medicine 7 138-143
- Singleton WB 1962 Partial velum palatiectomy for relief of dyspnea in brachycephalic breeds Journal of Small Animal Practice 3 215-216
- Torrez CV and Hunt GB 2006 Results of surgical correction of abnormalities associated with brachycephalic airway obstruction syndrome in dogs in Australia Journal of Small Animal Practice 47 150-154 wwwufaworgukgeneticwelfareproblemsphp
36
Bien ecirctre des animaux de rente
De nouveaux systegravemes drsquoheacutebergements inteacuterieurs des animaux drsquoeacutelevage sont agrave lrsquoessai afin
drsquoameacuteliorer leur bien-ecirctre Une eacutevaluation eacuteconomique de ces nouveaux systegravemes est
indispensable afin drsquoen mesurer les coucircts et beacuteneacutefices de la production Jonathan Guy
School of Agriculture University of Newcastle (Royaume-Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune
eacutevaluation eacuteconomique de loges de mise bas conccedilues pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des truies
drsquoeacutelevage
Un systegraveme de production peut ecirctre accepteacute par lrsquoindustrie srsquoil peut concilier les besoins
physiques et comportementaux des truies avec le taux de survie des porcelets des frais
drsquoentretien peu eacuteleveacutes et une faciliteacute drsquoutilisation par le personnel Le projet testeacute nommeacute
PigSAFE a pour buts drsquooptimiser le bien-ecirctre des animaux et les performances eacuteconomiques
Une comparaison de ce nouvel enclos a eacuteteacute faite agrave drsquoautres systegravemes drsquoheacutebergements des
truies sur plusieurs points coucircts de construction frais drsquoentretien et besoins humains
niveaux de performances atteints
Lrsquoheacutebergement des truies dans lrsquoindustrie au Royaume-Uni comprend 41 des animaux en
exteacuterieur et 59 en inteacuterieur (avec 95 en loge individuelle) Le bilan du coucirct de production
calculeacute par truiean montre que lrsquoeacutelevage en exteacuterieur est moins couteux compareacute au
PigSAFE et aux loges Par contre il nrsquoy a pas de diffeacuterence de performance des porcs
(nombre de petits mortaliteacute hellip) entre les systegravemes drsquoheacutebergements Ce systegraveme montre des
effets positifs mais des recherches sont toujours en cours pour ameacuteliorer au mieux les coucircts
et la performance tout en respectant les objectifs du deacutepart
JH Guy 1 P Cain 1 E M Baxter 2 Y Seddon 1 and SA Edwards 1 1 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University Newcastle upon Tyne UK 2 Animal Behaviour and Welfare Sustainable Livestock Systems Scottish Agricultural College (SAC) West Mains Road Edinburgh UK jhguynclacuk
37
Un exemple drsquoavantage pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage sans mettre en
jeu lrsquoeacuteconomie a eacuteteacute preacutesenteacute par une ONG baseacutee au Royaume-Uni The Brooke et agissant
en Inde Creacuteeacutee en 1934 cette association apporte un support financier aux eacuteleveurs de
chevaux acircnes et mulets pour les aider agrave ameacuteliorer le bien-ecirctre de leurs animaux Ils ont mis
en place un programme destineacute aux eacuteleveurs afin qursquoils deacuteveloppent leurs propres
protocoles drsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
Les participants se reacuteunissent reacuteguliegraverement pour faire un eacutetat des lieux de leurs
observations (nombreux paramegravetres mesureacutes) Les eacutechanges entre les eacuteleveurs permettent
de mettre en œuvre des plans pour ameacuteliorer la santeacute des animaux lrsquoeacutelevage et les
pratiques de travail
Une nouvelle gestion pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal voit le jour une compeacutetition
positive entre les eacuteleveurs Les beacuteneacutefices de la compeacutetition de lrsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
conduite par les eacuteleveurs sont une augmentation de leur inteacuterecirct dans le processus une forte
motivation et une volonteacute de changements Aussi un processus de compeacutetition individuelle
se met en place pour controcircler et ameacuteliorer le bien-ecirctre Il serait inteacuteressant de pouvoir
compiler les reacutesultats des nombreux protocoles drsquoeacutevaluation pour les analyser faire des
comptes rendus ou des certifications
JC Pritchard 1 2 L van Dijk 2 and SK Pradhan 3 1 The Brooke 30 Farringdon Street London EC4A 4HH 2 Animals in International Development 45 The Glebe Wrington Bristol BS40 5LX 3 Brooke India F-86 Preet Vihar Delhi 110092 India joypritchardthebrookeorg
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EconWelfare est un projet de recherche europeacuteen qui eacutetudie les aspects socioeacuteconomiques
de lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage et qui fournit des suggestions aux
responsables politiques nationaux et europeacuteens Une partie du projet est destineacutee agrave
deacuteterminer les outils politiques pour sa mise en œuvre et identifier les indicateurs pour
deacutecrire lrsquoefficaciteacute relative de ces outils Ces outils politiques sont ceux utiliseacutes par les
deacutepartements du gouvernement les entreprises priveacutees le corps acadeacutemique les ONG qui
formulent les critegraveres du bien-ecirctre animal Les indicateurs correspondent aux mesures
utiliseacutees pour surveiller les progregraves au niveau de lrsquoanimal de la chaine alimentaire et de la
socieacuteteacute
Une eacutevaluation des problegravemes strateacutegiques du bien-ecirctre animal a montreacute qursquoil ne pouvait
pas y avoir une seule solution pour promouvoir le bien-ecirctre animal au niveau europeacuteen Les
pays ont des normes et des cultures diffeacuterentes ils nrsquoont pas la mecircme vision concernant ce
sujet Mais une eacutevolution des mentaliteacutes et des changements sont visibles Certains pays
sont tregraves actifs comme la Suegravede qui a deacuteveloppeacute beaucoup de programmes pour
lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal
Les premiers reacutesultats montrent que les outils politiques les plus efficaces seraient la
regraveglementation gouvernementale les initiatives eacuteducatives et le laquo labelling raquo Leur efficaciteacute
deacutepend des conditions speacutecifiques agrave chaque pays Les indicateurs majoritairement choisis
par les experts europeacuteens sont ceux baseacutes sur lrsquoanimal sa santeacute et ses conditions
drsquoheacutebergements ainsi que lrsquoadoption de labels Les pays et les deacutecisionnaires doivent
identifier leur eacutetat actuel dans lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal et avancer en
conseacutequence
LJ Keeling 1 C Hubbard 2 V Immink 3 G Garrod 2 and P Ingenbleek 3 1 Department of Animal Environment and Health Swedish University of Agricultural Sciences Sweden 2 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University UK 3 Social Sciences Group of Wageningen University and Research Centre The Netherlands lindakeelinghmhsluse
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Ian Duncan un des fondateurs de la science du bien-ecirctre animal a preacutesenteacute le
programme suivant
En 2008 le Global Animal Partnership a eacuteteacute fondeacute au Canada dont les dirigeants sont des
scientifiques des agriculteurs des ONG des deacutetaillants Ils ont creacuteeacute un programme laquo 5-Step
Animal Welfare Standards raquo qui encourage les ameacuteliorations continues du bien-ecirctre animal
en eacutelevage en avanccedilant par eacutetapes afin drsquoatteindre des critegraveres standards De meilleures
pratiques drsquoeacutelevage pour le beacuteneacutefice des agriculteurs des animaux et des consommateurs
sont fortement encourageacutees
Ce programme mis en place depuis 25 ans chez un des plus grands distributeurs
drsquoalimentation biologique avec des critegraveres preacutecis pour la viande de poulet de porc et de
bœuf connait un fort succegraves Le partenariat a donc pu contacter drsquoautres distributeurs
drsquoalimentation Le programme concernant principalement les conditions drsquoheacutebergements
des animaux comprend 5 eacutetapes
- eacutetape 1 pas de cages ou de caisses bondeacutees
- eacutetape 2 milieu de vie (inteacuterieur) enrichi
- eacutetape 3 augmenter lrsquoaccegraves agrave lrsquoexteacuterieur
- eacutetape 4 accegraves agrave un pacircturage ou lieux de fourragement
- eacutetape 5 centreacute autour de lrsquoanimal eacutelevage agrave lrsquoexteacuterieur pas drsquoalteacuteration de lrsquoanimal
- eacutetape 5+ centreacute autour de lrsquoanimal vie entiegravere de lrsquoanimal dans le mecircme lieu (pas de
transports)
Les buts sont
- drsquoencourager lrsquoinnovation et la viabiliteacute
- de reconnaitre et reacutecompenser les producteurs
- de donner une meilleure creacutedibiliteacute aux distributeurs
- de mieux informer le consommateur
- de permettre un meilleur approvisionnement
Les producteurs atteignent les eacutetapes selon leur propre chemin mais la premiegravere est
facilement accessible Par contre tous les eacutelevages ne peuvent pas atteindre lrsquoeacutetape 5 agrave
cause de certaines contraintes propres agrave leur ameacutenagement A lrsquoheure actuelle plus de 100
millions drsquoanimaux drsquoeacutelevage heacutebergeacutes dans des fermes ou des ranches sont concerneacutes par
ce programme
IJH Duncan 1 M Park 2 and AE Malleau 3 1 Campbell Centre for the Study of Animal Welfare University of Guelph Guelph Canada 2 Global Animal Partnership PO Box 21484 Washington DC US 3 Wholefoods Market Inc 550 Bowie Street Austin Texas US iduncanuoguelphca
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Richard Bennett professeur drsquoeacuteconomie de lrsquoagriculture University of Reading (Royaume-
Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune enquecircte effectueacutee aupregraves des citoyens anglais pour
estimer la valeur financiegravere qursquoils offriraient agrave lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal en eacutelevage
Une eacutechelle de 0 agrave 100 est preacutesenteacutee aux participants elle repreacutesente lrsquoeacutetat de bien-ecirctre de
lrsquoanimal selon 12 critegraveres (absence de blessure confort thermal faciliteacute de se mouvoir hellip)
elle est correacuteleacutee agrave lrsquoindice de laquo Welfare Qualityreg raquo composeacute drsquoenviron 30 mesures (eacutetat
physique et physiologique de lrsquoanimal comportement) Une valeur financiegravere est attribueacutee agrave
chaque ameacutelioration du bien-ecirctre animal et les participants choisissent ce qui correspond agrave
leurs attentes
Les reacutesultats montrent une volonteacute de plus deacutepenser pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des bœufs
compareacutes aux porcs et aux poulets Cela est lieacute agrave leurs croyances que les ameacuteliorations du
bien-ecirctre vont de pairs avec les qualiteacutes de productions (goucirct valeur nutritionnelle et
salubriteacute de la nourriture beacuteneacutefices envers lrsquoenvironnement)
Une question importante reste en suspens de tels reacutesultats sont-ils assez robustes et fiables
pour ecirctre utiliseacutes agrave informer les deacutecisionnaires du bien-ecirctre animal au sein drsquoun cadre
drsquoeacutevaluation coucircts-beacuteneacutefices
[Welfare Qualityreg Project Projet europeacuteen pour lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal dans la
chaine alimentaire]
RM Bennett A Kehlbacher and K Balcombe Reading University School of Agriculture Policy and Development Reading UK rmbennettreadingacuk
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Les reacutesultats drsquoune eacutetude comparant des traitements pour soigner des moutons boiteux avec
abcegraves aux pieds et les avantages eacuteconomiques ont eacuteteacute preacutesenteacutes par Laura Green University
of Warwick (Royaume-Uni) Deux groupes de moutons drsquoeacutelevage ont eacuteteacute soigneacutes contre les
boiteries par deux meacutethodes de traitements diffeacuterentes Un animal boiteux sera moins
productif Il srsquoavegravere que les moutons traiteacutes en preacuteventif avec des injections antibacteacuteriennes
+ diffusion drsquoun spray sur les sabots sont mieux soigneacutes que ceux qui reccediloivent un
traitement conventionnel en curatif (taille des sabots et spray) De plus la freacutequence
drsquoapparition des boiteries diminue les animaux sont en meilleure forme et le taux de
nataliteacute des agneaux augmente Un beacuteneacutefice eacuteconomique net de pound6 par brebis est non
neacutegligeable Une autre eacutetude a montreacute que les fermiers savaient bien reconnaitre les
boiteries de leurs animaux Par contre quand ils sont interrogeacutes ils reconnaissent que le
traitement antibiotique est le plus efficace mais continuent drsquoutiliser leur meacutethode
conventionnelle sans doute par habitude
LE Green 1 EM King 1 GJ Wassink 1 J Kaler 13 R Grogono Thomas 2 1 School of Life Sciences University of Warwick Coventry CV4 7AL UK 2 Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Langford House Langford Bristol BS40 7DU UK 3 School of Veterinary Medicine and Science University of Nottingham Sutton Bonington Campus Sutton Bonington Leicestershire LE12 5RD UK lauragreenwarwickacuk
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Lisa Collins Queenrsquos University Belfast (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une nouvelle meacutethode
Lrsquoeacutevaluation du risque est de plus en plus utiliseacutee dans le domaine du bien-ecirctre animal
comme un moyen permettant de comparer de nombreux problegravemes de bien-ecirctre au sein et
entre les espegraveces ainsi que drsquoidentifier ceux qui doivent ecirctre prioriseacutes par les responsables
politiques Le risque est deacutefini comme une situation impliquant une exposition au danger
Les problegravemes qui devraient ecirctre prioritaires sont ceux qui affectent un grand nombre de la
population animale ou ceux qui ont de graves conseacutequences pour les animaux affecteacutes
Cette meacutethode a eacuteteacute appliqueacutee chez plusieurs espegraveces drsquoeacutelevages comme chez des animaux
de compagnies (comparaison des deacutefauts heacutereacuteditaires chez les chiens de race pure)
Des exemples de risques dans le bien-ecirctre animal sont
- Les conditions drsquoheacutebergements mauvais enrichissement ventilation heacutebergement steacuterile
- Tares heacutereacuteditaires chez les chiens type brachyceacutephale (problegravemes respiratoires) chiens de
grande taille (problegraveme de dysplasie) queue enrouleacutee (heacutemi vertegravebre) hellip
Il y a un reacuteel besoin de deacutevelopper des outils pour mieux eacutevaluer lrsquoimpact des problegravemes de
bien-ecirctre chez les diffeacuterentes espegraveces entre les espegraveces et les individus Ainsi que comparer
les diffeacuterentes risques existants
Lrsquoeacutevaluation des risques est baseacutee sur 3 facteurs fondamentaux Intensiteacute des conseacutequences
des risques Dureacutee affecteacutee par les conseacutequences Freacutequence dans une population
Ces facteurs sont baseacutes sur lrsquoindividu puis sur la population On attribue un score agrave ces
risques
Plusieurs questions sont en cours de discussion comment ecirctre certain des reacutesultats agrave
prioriser Comment interpreacuteter les reacutesultats de telles eacutevaluations
LM Collins School of Biological Sciences Queenrsquos University Belfast Belfast lcollinsqubacuk
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VII Synthegravese Scientifique
Les pathologies heacuteritables chez les chiens et chats de race sont aujourdrsquohui extrecircmement
bien renseigneacutees dans la litteacuterature scientifique Cette theacutematique concerne des centaines
drsquoarticles publieacutes dans des revues scientifiques internationales agrave comiteacute de lecture Le
dernier numeacutero de laquo The Veterinary Journal raquo a eacuteteacute totalement deacutedieacute agrave cette theacutematique et
contient une vingtaine drsquoarticle sur ce sujet (Nicholas amp Wade 2011) (Annexe 1)Il existe
eacutegalement plusieurs bases de donneacutees en ligne qui reacutefeacuterencent un grand nombre de
pathologies raciales chez les animaux domestiques Ces derniegraveres sont initieacutees par les plus
grandes universiteacutes
- Universiteacute de Cambridge au Royaume Uni Inherited Diseases in Dogs (IDID)
httpwwwvetcamacukidid
- Universiteacute de Sydney en Australie Online Mendelian Inheritance in Animals
(OMIA)httpomiaangisorgau
- Universiteacute de Rennes 1 httpdogsgenouestorgDiseaseshtml (en cours de
deacuteveloppement)
Concernant la base de donneacutees de lrsquoUniversiteacute de Sydney si lrsquoon utilise comme mot clef
laquo chien raquo ou laquo chat raquo ce sont respectivement 553 et 290 entreacutees qui sont proposeacutees
Chaque laquo entreacutee raquo correspond agrave une pathologie heacuteritable renseigneacutee dans la bibliographie
Une liste exhaustive de publications scientifiques pour chaque entreacutee est eacutegalement fournie
Enfin cette base de donneacutees renseigne sur drsquoautres traits heacuteritables comme la couleur du
pelage ou des yeux
Des chercheurs se basant sur ces meacuteta-analyses eacutetude bibliographie tentent de mieux
comprendre lrsquoorigine de lrsquoapparition drsquoun si grand nombre de maladies heacutereacuteditaires chez les
animaux domestiques (Higgins 2008 Asher et al 2009 Summers et al 2010) Les facteurs
mentionneacutes par les scientifiques sont principalement i-la diminution de la diversiteacute
geacuteneacutetique ii- une seacutelection uniquement sur laquo ce que lrsquoon voit raquo ce qui revient agrave nier tout
effet de pleacuteiotropie iii- le maintient de standards de race favorisant la seacutelection de
critegraveres morphologiques extrecircmes (Rooney 2009 Crispin 2011 James 2011 Leroy 2011
Shariflou et al 2011 Wade 2011)
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1 De la seacutelection naturelle agrave la seacutelection artificielle
Principes de la seacutelection naturelle
La diversiteacute geacuteneacutetique est lrsquoessence mecircme du maintient drsquoune espegravece animale de son
eacutequilibre Pour saisir son importance il faut se reacutefeacuterer aux travaux de Charles Darwin sur la
theacuteorie de lrsquoeacutevolution (Lrsquoorigine des espegraveces 1859) Il a eacutenonceacute la seacutelection naturelle comme
eacutetant le meacutecanisme agrave lrsquoœuvre dans lrsquoeacutevolution des espegraveces Lrsquoeacutevolution eacutetant la
transformation progressive drsquoune espegravece vivante aboutissant agrave la constitution drsquoune espegravece
nouvelle
Pour mieux comprendre ce meacutecanisme de seacutelection naturelle il est important dans un
premier temps de consideacuterer que des individus adapteacutes agrave leur environnement vont
neacuteanmoins preacutesenter une variabiliteacute Cest-agrave-dire que dans un environnement identique les
animaux vont avoir entre autre des strateacutegies de survie diffeacuterentes Cet environnement va
exercer des pressions de seacutelection sur les individus Ceux qui pourront reacutepondre de maniegravere
adapteacutee agrave ces pressions seront ceux qui pourront survivre et se reproduire Ainsi leurs gegravenes
se retrouveront agrave la geacuteneacuteration suivantehellip
La survie drsquoune espegravece va donc deacutependre de cette variabiliteacute entre les individus En effet
imaginons que dans une population donneacutee tous les individus soient identiques mecircme srsquoils
sont parfaitement adapteacutes agrave leur environnement si cet environnement est ameneacute agrave changer
et qursquoaucun ne possegravede des strateacutegies de survie (recherche drsquoabris recherche de
nourriturehellip) alternatives au reste de la population les risques drsquoextinction sont tregraves grands
pour tous
La seacutelection naturelle est donc aveugle rien nrsquoest traceacute rien nrsquoest deacutefini Les changements
vont srsquoeffectuer en fonction des modifications de lrsquoenvironnement et des reacuteponses que vont
pouvoir produire les animaux agrave celles-ci
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Principes de la seacutelection artificielle
La seacutelection artificielle est la seacutelection exerceacutee par lrsquohomme sur des espegraveces qursquoil a
domestiqueacutees On considegravere comme laquo espegravece domestiqueacutee raquo toute espegravece seacutelectionneacutee agrave
partir drsquoun type sauvage apprivoiseacutee dont on controcircle la reproduction et qui fournit un
service utile agrave lrsquoecirctre humain
A lrsquoinverse de la seacutelection naturelle la seacutelection artificielle exerceacutee par lrsquohomme est quand agrave
elle totalement orienteacutee (Richards 1998) En effet vont ecirctre mis agrave la reproduction
uniquement les individus les plus laquo profitables raquo (eg importantes capaciteacutes agrave produire du
lait pour les vaches laitiegraveres aptitudes au travail pour certaines races de chiens et critegraveres de
laquo beauteacute raquo pour drsquoautres) Afin de conserver des traits morphologiques ou
comportementaux en partie heacuteritables (comme les traits de tempeacuterament) des croisements
drsquoanimaux apparenteacutes sont effectueacutes pour laquo fixer raquo ces caractegraveres aboutissant agrave un taux de
consanguiniteacute et une reacuteduction de la diversiteacute geacuteneacutetique rarement eacutegaleacutee dans le regravegne
animal pour certaine race (Asher et al 2009)
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2 Diminution de la diversiteacute geacuteneacutetique
James (2011) mentionne lrsquoeacutetude de Calboni et collaborateurs (2008) dans laquelle a eacuteteacute
observeacute une perte de diversiteacute geacuteneacutetique consideacuterable (jusqursquoagrave 90) en seulement 6
geacuteneacuterations et ce sur une dizaine de race eacutetudieacutees Afin de mieux comprendre ce
pheacutenomegravene les scientifiques ce sont inteacuteresseacutes aux pratiques de seacutelection chez le chien
Deux facteurs propres agrave la seacutelection artificielle sont mis en avant i ndash le croisement
drsquoindividus apparenteacutes (Calboni et al 2008) ii ndash un nombre trop restreint de reproducteurs
(eg utilisation drsquoeacutetalon ou de lice champions de concours de laquo beauteacute raquo) (James 2011
Leroy 2011 Shariflou et al 2011 Wade 2011)
Shariflou et al (2011) rapportent qursquoagrave peine 10 la population des chiens de race en
Australie seront reproducteurs De mecircme certains eacutetalons champions de beauteacute peuvent
ecirctre les geacuteniteurs de 30 des chiots enregistreacutes au LOF de sa race
Selon lrsquoeacutetude drsquoAsher et al (2009) le chien est la deuxiegraveme espegravece preacutesentant le plus de
pathologies heacutereacuteditaires apregraves lrsquohomme Si les chiens de race connaissent autant de
problegravemes de santeacute heacutereacuteditaires crsquoest en grande partie par manque de diversiteacute geacuteneacutetique
On trouve ainsi chez les chiens de race beaucoup plus que chez les individus croiseacutes
cancers ceacuteciteacute cataracte pathologies cardiaques eacutepilepsie dysplasie de la hanche
surditeacutehellip (Rooney 2009 Malm et al 2010) Dans lrsquoeacutetude de Brooks amp Sargan (2001) le lien
entre pathologie chez les chiens de race et consanguiniteacute a eacuteteacute clairement eacutetabli Plusieurs
exemples sont connus les pathologies cardiaques et neurologiques chez le cavalier King
Charles (Proschowsky et al 2003) les diabegravetes 3 agrave 10 fois plus freacutequents chez certaines
races (eg silky terrier cairn terrier terrier tibeacutetain samoyegravede chien sueacutedois de Laponie
Kennedy et al 2006 Fall et al 2007) glaucomes chez le cocker spaniel ameacutericain (552)
et basset hound (544) aux Etats-Unis en comparaison agrave la population geacuteneacuterale (089)
(Gelatt amp MacKay 2004) maladie auto-immune (systegraveme immunitaire deacuteficient) (Safra et
al 2011) Mais aussi des affections de lrsquoappareil locomoteur dysplasie de la hanche et du
coude chez de nombreuses races (eg labrador retriever et molossoiumldes) (Keller et al
2011 Lewis et al 2011 Wilson et al 2011 Woolliams et al 2011) collapsus induit par
lrsquoexercice chez le labrador retriever et chez drsquoautres races de retrievers (Minor et al 2011)
Un grand nombre drsquoauteurs rapportent que les chiens de races ont une vie moins longue et un niveau de bien-ecirctre moindre que chez les chiens croiseacutes (Egenvall et al 2000 2009 Proschowsky et al 2003 Fleming et al 2011) Selon les races le nombre de pathologie ainsi que leur seacuteveacuteriteacute est tregraves variable (Asher et al 2009 Summers et al 2010)
19
Lrsquoeacuteditorial de Rooney (2009) souligne eacutegalement que les chiens croiseacutes neacutecessitent moins de soins veacuteteacuterinaires importants que les chiens de race en Angleterre (sources de la Churchill insurance company)
Enfin Summers et al (2010) ont recenseacute en reacutealisant une meacuteta-analyse 396 pathologies heacuteritables chez 50 races les plus repreacutesenteacutees en Angleterre 71 des 312 maladies non lieacutees aux critegraveres morphologiques exigeacutes par les standards de race sont la cause drsquoune transmission de type autosomique reacutecessive Cest-agrave-dire que les deux parents doivent ecirctre porteurs de lrsquoallegravele pour que les descendants expriment ces pathologies La preacutevalence tregraves importante de ce mode de transmission geacuteneacutetique teacutemoigne drsquoune faible diversiteacute geacuteneacutetique chez ces races
Chez les chats de race on note eacutegalement de nombreuses deacutegeacuteneacuterescences et affections oculaires au sein de nombreuses races (eg somali abyssin persanhellip Glaze 2005 Menotti Raymond et al 2009) Les persans sont connus pour avoir des problegravemes respiratoires ainsi qursquoune atrophie reacutetinienne progressive et des pathologies reacutenales (Narfstroumlm 1999 Rah et al 2006)
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3 Une seacutelection uniquement sur des critegraveres physiques
Les scientifiques mettent en garde contre la seacutelection sur des critegraveres pheacutenotypiques uniquement Depuis la fin du 19egraveme siegravecle avec les travaux de Gregor Mendel nous maicirctrisons aujourdrsquohui parfaitement le concept drsquoheacuteritabiliteacute Il est clair que chez les mammifegraveres il existe de nombreux gegravenes qui codent pour lrsquoexpression de plusieurs traits pheacutenotypiques Crsquoest ce que lrsquoon appel la pleacuteiotropie (Hedhammar et al 2011) Par exemple chez le chat il existe un lien entre surditeacute et la coloration bleu de lrsquoiris (Geigy et al 2007)
De reacutecentes eacutetudes rapportent qursquoune transmission polygeacutenique complexe est agrave lrsquoorigine de la dysplasie de la hanche et du coude chez le chien (Keller et al 2011 Wilson et al 2011) En drsquoautres termes plusieurs gegravenes sont impliqueacutes dans la transmission de ces affections osseuses Ces pathologies sont bien connues chez les retrievers et plusieurs races agrave ossature lourde Un programme de deacutepistage obligatoire par radiographie des membres est exigeacute pour la confirmation chez plusieurs races Neacuteanmoins le nombre de chien encore atteint de dysplasie est consideacuterable Cet exemple nous permet de mieux comprendre qursquoune seacutelection sur des critegraveres pheacutenotypiques uniquement (ici analyse de membres sur une radiographie) ne suffit pas agrave maicirctriser la transmission drsquoune pathologie En effet un chien jugeacute comme exempt de dysplasie agrave la lecture de la radiographie peut ecirctre porteur de gegravenes codant pour cette pathologie Le risque de transmission agrave la geacuteneacuteration suivante reste grand Les chercheurs conseillent aujourdrsquohui drsquoutiliser les reacutesultats de test drsquoanalyses pheacutenotypiques (radiographies) mais aussi geacuteneacutetiques Les risques de transmissions seront ensuite calculeacutes en fonction des ces deux types drsquoanalyses (Lewis et al 2011 Wilson et al 2011 Woolliams et al 2011)
Il est donc important drsquoecirctre tregraves prudent lorsque lrsquoon va choisir de faire reproduire un individu preacutesentant des critegraveres morphologiques appreacutecieacutes Cet individu ne transmettra pas seulement une couleur de robe mais eacutegalement tout un patrimoine geacuteneacutetique tregraves complexe Rooney (2009) et Summers et al (2010) mentionnent notamment lrsquoutilisation de champion de beauteacute comme reproducteur Si ces eacutetalons ou lices sont porteurs de pathologies heacuteritables mecircme srsquoils ne deacuteclarent pas la maladie leur utilisation comme laquo reproducteur de reacutefeacuterence raquo a pour conseacutequence une diffusion massive dans la population de tout leur mateacuteriel geacuteneacutetique (Shariflou et al 2011)
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4 La seacutelection de critegraveres morphologiques extrecircmes
La seacutelection de caractegraveres nrsquoayant aucune fonction adaptative pour lrsquoanimal (eg crecircte ornementale plis de peau abondants oreilles longues et pendantes oreilles replieacuteeshellip) a conduit agrave lrsquoapparition de souffrances chez les chiens et les chats de race (Mc Greevy amp Nicholas 1999 Asher et al 2009 Rooney 2009 Hedhammar et al 2011)
Ces critegraveres morphologiques extrecircmes eacutegalement appeleacutes laquo hypertypes raquo ont une influence directe sur le fonctionnement biologique (physiologique ou comportemental) de lrsquoanimal Asher et al (2009) ont reacutealiseacute une meacuteta-analyse au Royaume Uni Ils ont recenseacute 396 troubles heacuteritables chez les 50 races les plus populaires outre Manche 84 des ces pathologies eacutetaient directement lieacutes agrave des critegraveres morphologiques exigeacutes par les standards de race
Chez les races dites laquo geacuteantes raquo la seacutelection drsquoossatures tregraves lourdes induit un grand nombre de pathologies osseuses (eg osteacuteochondrose dysplasie de la hanche ou du coude Asher et al 2009 Malm et al 2010) Drsquoautres races sont eacutevoqueacutees oreilles longues et pendantes (cocker) qui entraicircnent des affections agrave reacutepeacutetition des plis de peau excessifs (shar-pei) qui provoquent des dermatites et autres problegravemes dermatologiques chroniques crecircte ornementale (rhodesian ridgeback) qui a des conseacutequences sur la bonne formation de la colonne verteacutebralehellip Quant aux races agrave pattes courtes et dos long du fait mecircme de leur morphologie les chiens peuvent avoir des difficulteacutes agrave produire la posture en arc (laquo bow posture raquo) signal drsquoappel au jeu Or ce signal est primordial afin que les seacuteances de jeu se deacuteroulent bien (Rooney 2009)
Le cas du bouledogue anglais est souvent mentionneacute par les scientifiques car il illustre parfaitement le lien entre seacutelection de critegraveres morphologiques extrecircmes et bien ecirctre Cette race a comme particulariteacute notamment drsquoecirctre brachyceacutephale (museau court) et drsquoavoir une ossature tregraves lourde La forme de la face ainsi que la preacutesence drsquoun palais mou et eacutelanceacute reacuteduit consideacuterablement le flux drsquoair entrant par le nez et favorise lrsquoapparition drsquoaffections respiratoires En conseacutequence les comportements exploratoires sont limiteacutes par ces difficulteacutes respiratoires Chez le chiot comme chez lrsquoadulte lrsquoexploration de lrsquoenvironnement constitue un besoin naturel neacutecessaire au maintien drsquoun bon niveau de bien ecirctre mais est aussi une condition primordiale pour la familiarisation au milieu et agrave une bonne socialisation Cette race preacutesente eacutegalement de grande difficulteacute agrave la saillie (le recours agrave lrsquoinseacutemination artificielle nrsquoest pas rare) Enfin une assistance veacuteteacuterinaire lors de la mise-bas ceacutesarienne est plus que freacutequente chez le bouledogue anglais Il srsquoagit donc bien lagrave de caracteacuteristiques physiques alteacuterant la qualiteacute de vie des individus
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5 Modifier les pratiques drsquoeacutelevage agrave plusieurs niveaux
Lrsquoessentiel du problegraveme venant drsquoun pool geacuteneacutetique trop restreint plusieurs scientifiques
conseillent de lrsquoeacutelargir et drsquoautoriser les croisements entre races proches (Asher et al 2009
Summers et al 2010) Eviter la consanguiniteacute en interdisant les reproductions au premier et
second degreacute (deacutejagrave mis en place par le Kennel Club britannique Rooney 2009 Nicholas
2011) limiterait eacutegalement lrsquoexpression de pathologies geacuteneacutetiques heacutereacuteditaires (Rooney
2009 Shariflou et al 2011)
Comme mentionneacute plus haut il apparaicirct comme primordial drsquoeacutecarter de la reproduction
tous les individus preacutesentant des pathologies graves et heacuteritables pour des raisons
eacutethiques eacutevidentes Et ce mecircme si ces derniers preacutesentent une robe ou un port de queue
rechercheacute Un deacutepistage par le biais de tests geacuteneacutetiques ou pheacutenotypiques permettrait de
limiter la transmission de pathologies heacuteritables (Bell 2011 Crispin et al 2011 Lewis et al
2011) Neacuteanmoins Wade (2011) met en garde contre laquo lrsquoeffet de lrsquoeacutetalon populaire raquo deacutejagrave
en place pour les critegraveres estheacutetiques En effet si tous les chiens porteurs de pathologie sont
eacutecarteacutes de la reproduction le risque de perte de diversiteacute geacuteneacutetique est tout autant
important qursquoagrave lrsquoheure actuelle Lrsquoauteur suggegravere drsquoautoriser les croisements entre des
individus non porteurs et drsquoindividus porteurs drsquoun allegravele reacutecessif Ces croisements
eacuteviteraient lrsquoexpression de pathologie chez les chiots de la porteacutee Mais un test geacuteneacutetique
doit alors ecirctre effectueacute systeacutematiquement pour une pathologie cible
Plusieurs scientifiques recommandent la limitation du nombre de saillies pour les eacutetalons et
lices les plus laquo populaires raquo afin de limiter les effets deacuteleacutetegraveres de cette pratique (Leroy
2011 Wade 2011)
A lrsquoheure actuelle de nombreux livres de race sont laquo fermeacutes raquo Ce qui signifie que les chiens
dont les parents ne sont pas inscrits au LOF ne peuvent preacutetendre agrave entrer dans le livre des
origines de la race et ce mecircme srsquoils preacutesentent un pheacutenotype en adeacutequation avec le
standard officiel Une ouverture des livres geacuteneacutealogiques pour les individus sains
preacutesentant les critegraveres morphologiques rechercheacutes est fortement recommandeacutee par les
chercheurs En effet cette deacutemarche permettrait drsquoapporter un mateacuteriel geacuteneacutetique bien
plus varieacute (McGreevy amp Nicholas 1999 Rooney 2009 Collins et al 2011)
Enfin la reacutevision des standards de race reste la mesure la plus recommandeacutee dans la
litteacuterature scientifique La seacutelection est actuellement opeacutereacutee sur des traits qui nrsquoont aucune
valeur adaptative pour la survie des chiens Ces traits sont au contraire dans de nombreux
cas extrecircmement invalidants et empecircchent la survie Lrsquoobjectif de ces reacutevisions est de
diminuer lrsquoimportance de certains critegraveres drsquoordre estheacutetique qui peacutenalisent grandement
la santeacute des animaux concerneacutes Le niveau de bien ecirctre et lrsquoeacutetat de santeacute doit eacutegalement
ecirctre eacutevalueacute par les juges en charge des confirmations (McGreevy amp Nicholas 1999 Rooney
2009 Collins et al 2011 Crispin 2011 Hedhammar et al 2011)
23
Les instances tel que le Kennel Club (KC) au Royaume Uni ou encore la Feacutedeacuteration Cynologique Internationale (FCI) ont deacutejagrave appliqueacute un certains nombre de ces mesures (Hedhammar amp Indreboslash 2011 Sampson 2011) La BBC a diffuseacute en 2008 un reportage sur ces pratiques drsquoeacutelevage alarmantes pour la santeacute et le bien ecirctre des chiens de race Les reacuteactions de ces instances ont eacuteteacute rapides et les mesures conseilleacutees par les scientifiques sont progressivement inteacutegreacutees agrave leur regraveglement Une campagne a eacuteteacute lanceacute par le KC pour que le bien ecirctre des chiens de race soit une prioriteacute La FCI et le KC recommandent aux juges drsquoexposition de beauteacute de prendre en compte lrsquoeacutetat de santeacute de lrsquoanimal de ne pas accepter drsquoanimaux preacutesentant des critegraveres morphologiques invalidantshellip (Nicholas 2011) Mecircme si leur politique actuelle va agrave lrsquoencontre de la seacutelection drsquohypertypes la reacutevision des standards de race nrsquoest pas encore effective Ces deux organismes condamnent aujourdrsquohui le croisement drsquoindividus apparenteacutes De nombreux eacuteleveurs et club de races se disent aujourdrsquohui precircts agrave faire du bien ecirctre et de la conservation de la diversiteacute geacuteneacutetique leurs prioriteacutes (Elevage de Bulldogs en Suisse httpwwwpickwick-bulldogschbuthtm) En 2010 un conseil indeacutependant des clubs de race ou des associations de protection le laquo Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding raquo a eacuteteacute creacutee Aux Etats-Unis crsquoest le laquo Canine Health Information Center raquo qui a vu le jour tout comme lrsquolaquo Orthopedic Foundation for Animalsraquo mais aussi la laquo Canine Health Foundation raquo dont lrsquoAmerican Kennel Club est agrave lrsquoorigine Toutes ces instances ont les mecircmes objectifs promouvoir la recherche sur le bien ecirctre des chiens de race mais aussi drsquoinformer le grand public de lrsquoeacutetat actuel de la situation et de lrsquoavanceacutee des connaissances (Crispin et al 2011)
Il serait probablement inteacuteressant de se reacutefeacuterer au laquo conservation breeding program raquo
(httpwwwwazaorgensiteconservationconservation-breeding-programmes) mis en
place par les parcs zoologiques sur les espegraveces sauvages Ces programmes drsquoeacutelevages
internationaux utilisent des bases de donneacutees exploitables par les zoos du monde entier
permettant une traccedilabiliteacute optimale Lrsquoobjectif de ces programmes est entre autre de veiller
agrave la conservation drsquoune diversiteacute geacuteneacutetique importante Si ce systegraveme fonctionne
parfaitement pour des espegraveces comportant un nombre drsquoindividus parfois tregraves limiteacute on ne
peut que supposer qursquoil constituerait un outil tregraves performant chez le chien ou le chat
espegraveces qui repreacutesentent des effectifs infiniment plus grand
24
A lrsquouniversiteacute de Nouvelle Angleterre en Australie des chercheurs en geacuteneacutetique quantitative
ont mis au point un logiciel nommeacute laquo Pedigree Viewer raquo (httpwww-
personaluneeduau~bkinghorpedigreehtm) Cet outil bien que complexe pour des non
initieacutes permet de collecter plusieurs informations sur les reproducteurs (degreacute drsquoapparenteacute
donneacutees sur des tests geacuteneacutetiqueshellip) Il apparaicirct comme primordial de srsquoeacutequiper de tels outils
ainsi que de bases de donneacutees en ligne (Annexe 2) notamment pour les programmes de
deacutepistages (Bell 2011 Nicholas et al 2011) En effet il existe bien plus drsquoune pathologie
heacuteritable par race La compilation de donneacutees geacuteneacutetiques et pheacutenotypiques serait rendu plus
aiseacutee agrave lrsquoaide drsquooutil performant et facile drsquoutilisation par tous les acteurs de la filiegravere canine
Enfin les eacutechanges entre les scientifiques et les diffeacuterents acteurs de la filiegravere canine agrave tous
les niveaux est une prioriteacute Les congregraves internationaux sont lrsquooccasion pour les chercheurs
de preacutesenter les reacutesultats de leurs recherches pour les instances drsquoeacutechanger sur les mesures
prises et celles agrave venir
Lrsquoan prochain ce sont deux congregraves internationaux sur cette theacutematique qui se tiendront en
Suegravede
- La 6egraveme confeacuterence internationale sur les laquo Avanceacutees en geacutenomique et pathologies
heacuteritables chez le chien et le chat raquo
httpwwwcaninefelinegenomicsconferenceorg
- Le laquo Dog Health Workshop 2012 raquo httpwwwskksein-englishdog-health-
workshop-2012
25
ANNEXES
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences Bibliographiques
ANNEXE 2 The Veterinary Journal
Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
ANNEXE 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ANNEXE 5 Projet 2007 de station drsquoeacutelevage pour la
recherche et le deacuteveloppement de la filiegravere canine
26
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences bibliographiques
- Asher L Diesel G Summers JF McGreevy PD Collins LM 2009 Inherited defects in pedigree dogs Part 1 Disorders related to breed standards The Veterinary Journal vol 182 pp 402-411
- Bell JS 2011 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations The Veterinary Journal vol 189 pp 234ndash235
- Brooks M Sargan DR 2001 Genetic aspects of disease in dogs In Ruvinsky A
Sampson J (Eds) The Genetics of the Dog CABI Publishing Wallingford UK
- Calboli FCF Sampson J Fretwell N Balding DJ 2008 Population structure and inbreeding from pedigree analysis of purebred dogs Genetics vol 179 pp 593ndash601 - Collins ML Asher L Summers J McGreevy P 2011 Getting priorities straight Risk
assessment and decision-making in the improvement of inherited disorders in pedigree dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 147ndash154
- Crispin S 2011 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding The
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- Egenvall A Bonnet B et al 2000 Age pattern of mortality in eight breeds of insured dogs in Sweden Preventive Veterinary Medicine vol 46 pp 1-14
- Egenvall A Bonnet B 2010 Age Patterns of Disease and Death in Insured Swedish Dogs
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- Fleming JM Creevy KE Promislow D 2011 Mortality in North American Dogs from 1984 to 2004 an Investigation into Age- Size- and Breed-Related Causes of Death J Vet Intern Med vol 25 pp 187-198
- Glaze M 2005 Congenital and Hereditary Ocular Abnormalities in Cats Clinical
Techniques in Small Animal Practice vol 20 pp 74 -82
- Geigy C Heid S Steffen F Danielson K Jaggy A Gaillard C 2007 Does a pleiotropic gene explain deafness and blue irises in white cats The Veterinary Journal vol 173 pp 548-553
- Gelatt KN MacKay EO 2004 Prevalence of the breed-related glaucomas in pure-bred
dogs in North America Vet Ophthalmol Vol7 pp97-111
27
- Hedhammar AA Indreboslash A 2011 Rules regulations strategies and activities within the Feacutedeacuteration Cynologique Internationale (FCI) to promote canine genetic health The Veterinary Journal vol 189 pp 141ndash146
- Hedhammar AA Malm S Bonnett B 2011 International and collaborative strategies to
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- Higgins A 2008 The breeding of pedigree dogs Time for strong leadership The Veterinary Journal vol 178 pp 157-158
- James JW 2011 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid The Veterinary Journal vol 189 pp 211ndash213
- Keller GG Dziuk E Bell JS 2011 How the Orthopedic Foundation for Animals (OFA) is
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- Kennedy LJ Davison LJ Barnes A Short AD Fretwell N Jones CA Lee AC Ollier
WE Catchpole B 2006 Identification of susceptibility and protective major histocompatibility complex haplotypes in canine diabetes mellitus Tissue Antigens Vol68 pp 467-476
- Lequarreacute AS Andersson L Andreacute C Fredholm M Hitte C Leeb T Lohi H Lindblad-Toh K Georges M 2011 LUPA A European initiative taking advantage of the canine genome architecture for unravelling complex disorders in both human and dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 155ndash159
- Leroy G 2011 Genetic diversity inbreeding and breeding practices in dogs Results from pedigree analyses The Veterinary Journal vol 189 pp 177ndash182
- Lewis TW Ilska JJ Blott SC Woolliams JA 2011 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK Labrador retrievers The Veterinary Journal vol 189 pp 227ndash233
- Malm S Fikse F Egenvall A Bonnett BN Gunnarsson L ke Hedhammar A Strandberg E 2010 Association between radiographic assessment of hip status and subsequent incidence of veterinary care and mortality related to hip dysplasia in insured Swedish dogs Preventive Veterinary Medicine vol 93 pp 222-232
- McGreevy PD amp Nicholas FW 1999 Some practical solutions to welfare problems in dog breeding Animal Welfare 8 pp329 341
- Menotti-Raymond M David VA Pflueger S Roelke ME Kehler J OrsquoBrien SJ Narfstroumlm K 2009 Widespread retinal degenerative disease mutation (rdAc) discovered among a large number of popular cat breeds The Veterinary journal In press
- Minor KM Patterson EE Keating MK Gross SD Ekenstedt KJ Taylor SM Mickelson JR 2011 Presence and impact of the exercise-induced collapse associated DNM1 mutation in Labrador retrievers and other breeds The Veterinary Journal vol 189 pp 214ndash219
28
- Narfstroumlm K 1999 Hereditary and congenital ocular disease in the cat Journal of Feline
Medicine and Surgery vol 1 pp 135-141
- Nicholas FW Wade CM 2011 Canine genetics A very Special Issue The Veterinary Journal vol 189 pp 123ndash125
- Nicholas FW 2011 Response to the documentary Pedigree Dogs Exposed Three reports and their recommendations The Veterinary Journal vol 189 pp 126ndash128
- Nicholas FW Alice Crook A Sargan DR 2011 Internet resources cataloguing inherited disorders in dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 132ndash135
- Proschowsky HF Rugbjerg H Kajaer Ersboll A 2003 Morbidity of purebred dogs in Denmark Preventive Veterinary Medicine vol 58 pp 53-62
- Safra N Pedersen NC Wolf Z Johnson EG Liu HW Hughes AM Young A Bannasch DL 2011 Expanded dog leukocyte antigen (DLA) single nucleotide polymorphism (SNP)genotyping reveals spurious class II associations The Veterinary Journal vol 189 pp 220ndash226
- Sampson J 2011 How the Kennel Club is tackling inherited disorders in the United Kingdom The Veterinary Journal vol 189 pp 136ndash140
- Shariflou MR James JW Nicholas FW Wade CM 2011 A genealogical survey of Australian registered dog breeds The Veterinary Journal vol 189 pp 203ndash210
- Summers A Diesel G Asher L McGreevy PDCollins LM 2010 Inherited defects in pedigree dogs Part 2 Disorders related to breed standards The Veterinary Journal vol 182 pp 39-45
- Rah H Maggs DJ Lyons LA 2006 Lack of genetic association among coat colors progressive retinal atrophy and polycystic kidney disease in Persian cats Journal of Feline Medicine and Surgery vol8 pp 357-360
- Rooney NJ 2009 The welfare of pedigree dogs Cause for concern Journal of Veterinary
Behavior vol 4 pp 180ndash186
- Richards RA 1998 Darwin domestic breeding and artificial selection Endeavour vol 22 (3) pp 106-109
- Wade CM 2011 Inbreeding and genetic diversity in dogs Results from DNA analysis
The Veterinary Journal vol 189 pp 183ndash188
- Wilson B Nicholas FW Thomson PC 2011 Selection against canine hip dysplasia Success or failure The Veterinary Journal vol 189 pp 160ndash168
- Woolliams JA Lewis TW Blott SC 2011 Canine hip and elbow dysplasia in UK
Labrador retrievers The Veterinary Journal vol 189 pp 169ndash176
29
ANNEXE 2 The Veterinary Journal Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
1 Editorial board page i
Introduction 2 Canine genetics A very Special Issue pages 123-125 Frank W Nicholas Claire M
Wade
Personal Views 3 Response to the documentary Pedigree Dogs Exposed Three reports and their
recommendations pages 126-128 Frank W Nicholas
4 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding pages 129-131 Sheila
Crispin
Reviews 5 Internet resources cataloguing inherited disorders in dogs Review Article pages 132-
135 Frank W Nicholas Alice Crook David R Sargan
6 How the Kennel Club is tackling inherited disorders in the United Kingdom Review
Article pages 136-140 Jeff Sampson
7 Rules regulations strategies and activities within the Feacutedeacuteration Cynologique
Internationale (FCI) to promote canine genetic health Review Article pages 141-
146 Åke A Hedhammar Astrid Indreboslash
8 Getting priorities straight Risk assessment and decision-making in the improvement of
inherited disorders in pedigree dogs Review Article pages 147-154 Lisa M Collins Lucy
Asher Jennifer Summers Paul McGreevy
9 LUPA A European initiative taking advantage of the canine genome architecture for
unravelling complex disorders in both human and dogs Review Article pages 155-
159 Anne-Sophie Lequarreacute Leif Andersson Catherine Andreacute Merete Fredholm
Christophe Hitte Tosso Leeb Hannes Lohi Kerstin Lindblad-Toh Michel Georges
10 Selection against canine hip dysplasia Success or failure Review Article pages 160-
168 Bethany Wilson Frank W Nicholas Peter C Thomson
30
11 Canine hip and elbow dysplasia in UK Labrador retrievers Review Article pages 169-
176 JA Woolliams TW Lewis SC Blott
12 Genetic diversity inbreeding and breeding practices in dogs Results from pedigree
analyses Review Article pages 177-182 Greacutegoire Leroy
13 Inbreeding and genetic diversity in dogs Results from DNA analysis Review Article
pages 183-188 Claire M Wade
14 International and collaborative strategies to enhance genetic health in purebred
dogs Review Article pages 189-196 Aringke A Hedhammar Sofia Malm Brenda Bonnett
Original Articles 15 How the Orthopedic Foundation for Animals (OFA) is tackling inherited disorders
in the USA Using hip and elbow dysplasia as examples Original Research Article pages
197-202 G Gregory Keller Edmund Dziuk Jerold S Bell
16 A genealogical survey of Australian registered dog breeds Original Research Article
pages 203-210 Mohammad R Shariflou John W James Frank W Nicholas Claire M
Wade
17 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid Original Research Article pages 211-
213 John W James
18 Presence and impact of the exercise-induced collapse associated DNM1 mutation in
Labrador retrievers and other breeds Original Research Article pages 214-219 Katie M
Minor Edward E Patterson Marguerite K Keating Stephanie D Gross Kari J Ekenstedt
Susan M Taylor James R Mickelson
19 Expanded dog leukocyte antigen (DLA) single nucleotide polymorphism (SNP)
genotyping reveals spurious class II associations Original Research Article pages 220-
226 N Safra NC Pedersen Z Wolf EG Johnson HW Liu AM Hughes A Young DL
Bannasch
20 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK
Labrador retrievers Original Research Article pages 227-233 TW Lewis JJ Ilska SC
Blott JA Woolliams
Short Communication 21 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations
pages 234-235 Jerold S Bell
31
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
Instances scientifiques
Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding httpdogadvisorycouncilorguk
Canine Health Foundation httpwwwakcchforg
Canine Health Information Center httpwwwcaninehealthinfoorg
Orthopedic Foundation for Animals httpwwwoffaorgcardiac_abouthtml
Bases de donneacutees sur les traits et pathologies heacuteritables
Inherited Diseases in Dogs (IDID) httpwwwvetcamacukidid
Online Mendelian Inheritance in Animals (OMIA) httpomiaangisorgau
Universiteacute de Rennes 1 httpdogsgenouestorgDiseaseshtml (en cours de
deacuteveloppement)
The Canine Inherited Disorders Database (CIDD) httpicupeicacidd
Listing of Inherited Disorders in Animals (LIDA) httpsydneyeduauvetsciencelida
32
Annexe 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ldquoMaking animal welfare improvements Economic and other incentives and constraintsrdquo
(UFAW International Animal Welfare Symposium Historic Dockyard Portsmouth UK 28-
29th June 2011)
Le congregraves UFAW (Universities Federation for Animal Welfare httpwwwufaworguk)
srsquoest tenu agrave Portsmouth (Royaume-Uni) et a rassembleacute plus de 200 participants de 24 pays
diffeacuterents Economistes veacuteteacuterinaires scientifiques se sont partageacutes les interventions
communications orales et afficheacutees
Depuis quelques anneacutees une nouvelle approche et une compreacutehension moderne du bien-
ecirctre animal ont eacuteteacute revus chez les animaux captifs (eacutelevage compagnie laboratoire zoohellip)
et les animaux sauvages en milieu naturel Mais dans la plupart des cas le bien-ecirctre nrsquoest
pas aussi bien perccedilu par la socieacuteteacute qursquoil ne le devrait et le besoin drsquoameacuteliorations est
consideacuterable Alors que de nombreux problegravemes sont deacutetecteacutes chez diverses espegraveces les
avanceacutees pour les maitriser ne sont pas aussi rapides ou sures qursquoon le souhaiterait
Lrsquoobjectif de ce congregraves est drsquoexaminer les aspects eacuteconomiques du bien-ecirctre animal et les
attitudes de la socieacuteteacute envers cela La somme qursquoune personne ou la socieacuteteacute toute entiegravere
est precircte agrave payer pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal parait beaucoup varier suivant lrsquoespegravece
et les conditions de lrsquoanimal Quelle est lrsquoeacutetendue drsquoun changement Le deacuteveloppement de
moteurs eacuteconomiques a deacutejagrave prouveacute avec succegraves des ameacuteliorations du bien-ecirctre animal dans
certains cas Quel potentiel existe-t-il pour deacutevelopper plus largement cette approche
Des reacutesultats geacuteneacuteraux ont eacuteteacute exposeacutes concernant des espegraveces varieacutees dans diffeacuterents
secteurs drsquoactiviteacute (animaux de production de compagnie pour la recherche etc) De
nombreux thegravemes ont eacuteteacute abordeacutes comme lrsquoeacutevaluation eacuteconomique lrsquoeacutevaluation des
risques lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre les maladies heacutereacuteditaires
33
Que peuvent faire les eacuteconomistes pour le bien-ecirctre animal
Les analyses eacuteconomiques peuvent ecirctre utiliseacutees pour identifier les moyens les plus
rentables drsquoobtenir diffeacuterents niveaux ou diffeacuterents aspects du bien-ecirctre animal en
eacutelevage en le combinant agrave des budgets limiteacutes De plus ces analyses fournissent des
meacutethodes pour eacutevaluer la valeur des ameacuteliorations du bien-ecirctre et servent agrave eacutetablir si des
investissements dans ce domaine se justifient en mettant en avant les incitations
eacuteconomiques
Les analyses eacuteconomiques sont souvent reacutealiseacutees sur la base du bien-ecirctre animal comme
sous-ensemble du bien-ecirctre humain Mais il est possible drsquoeacutelargir lrsquoampleur en tenant
compte des besoins de lrsquoanimal ainsi que drsquoeacutevaluer les prioriteacutes du point de vue de lrsquoanimal
Une collaboration entre eacutethologistes veacuteteacuterinaires eacuteconomistes permettrait de deacuteterminer
les meilleures meacutethodes pour deacutefinir classer et comparer les diffeacuterents aspects et niveaux
du bien-ecirctre animal
Bien ecirctre des chiens de race
Un sujet mettant en jeu le bien-ecirctre animal concerne les maladies heacutereacuteditaires chez le chien
domestique Ces maladies peuvent apparaitre suite agrave des mutations geacuteneacutetiques eacutetablies chez
certaines races mais dans drsquoautres cas ce sont des conseacutequences directes de
caracteacuteristiques volontairement seacutelectionneacutes chez les races de chiens Des impacts neacutegatifs -
inconfort souffrance - altegraverent la qualiteacute de vie des animaux et leur bien-ecirctre
Le Royal Veterinary College (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une pathologie heacutereacuteditaire chez les
races de type brachyceacutephale dont la seacutelection de ce pheacutenotype entraine un
raccourcissement du museau de plus en plus important Les signes cliniques du Syndrome
obstructif des voies respiratoires incluent des bruits respiratoires intenses une difficulteacute agrave
respirer une intoleacuterance agrave lrsquoexercice ou agrave la chaleur Les troubles respiratoires sont souvent
associeacutes agrave des troubles digestifs Ce syndrome preacutesent de maniegravere chronique chez
certaines races implique une perception fausse de laquo normaliteacute raquo chez les chiens
brachyceacutephales
De preacuteceacutedentes eacutetudes indiquent qursquoune partie des proprieacutetaires de ce type de chiens ne
sont pas alarmeacutes par les bruits respiratoires les ronflements ou lrsquoessoufflement de leur
chien Une eacutetude reacutecente a chercheacute agrave mettre en eacutevidence la reconnaissance des signes
cliniques de ce syndrome de la part des proprieacutetaires de chiens problegraveme demandant
lrsquoattention veacuteteacuterinaire Le reacutesultat majeur de lrsquoenquecircte est que 412 des proprieacutetaires
concluent que leur animal nrsquoa pas de problegraveme respiratoire malgreacute la description de
nombreux signes cliniques dans le questionnaire auxquels ils ont reacutepondu Ils considegraverent
que ces symptocircmes sont laquo normaux raquo ou laquo typiques de la race raquo
34
Sans reconnaissance ni appreacuteciation seacuterieuse des implications du bien-ecirctre de ce syndrome
les chiens affecteacutes mais non diagnostiqueacutes donc non traiteacutes seront affecteacutes indeacutefiniment
Ces chiens peuvent continuer agrave ecirctre seacutelectionneacutes pour lrsquoeacutelevage et les tentatives
drsquoeacuteradication des maladies heacutereacuteditaires chez les chiens de races pures deviendront difficiles
Il est conseilleacute que les veacuteteacuterinaires aient un rocircle drsquoeacuteducation aupregraves des proprieacutetaires de
chiens drsquoessayer de contrer la mode des races de chiens de limiter la seacutelection de
caracteacuteristiques morphologiques de faire eacutevoluer les standards des clubs de races canines
(qui ont commenceacute agrave changer pour eacuteviter les exageacuterations)
RMA Packer A Hendricks JL Axe CC Burn Royal Veterinary College Hawkshead Lane North Mymms Hertfordshire UK rpackerrvcacuk
Laira Boissevain de lrsquoeacutecole de meacutedecine veacuteteacuterinaire University of Utrecht (Hollande)
explique le statut actuel du chien drsquoun point de vue leacutegislatif Depuis des deacutecennies les
chiens de races sont sujets agrave une forte augmentation de maladies heacutereacuteditaires ces
animaux sont en souffrance Une meilleure leacutegislation pour preacutevenir de cela est fortement
recommandeacutee
Selon le Code Civil le chien est consideacutereacute comme un objet de production entre lrsquoeacuteleveur et
lrsquoacheteur Si le chien ne correspond pas au standard de la laquo production raquo (maladie ou
autre) le proprieacutetaire peut deacuteposer une plainte civile aupregraves de lrsquoeacuteleveur dans les 6 premiers
mois apregraves lrsquoacquisition et demander une compensation La loi du consommateur est baseacutee
sur des critegraveres europeacuteens et donne au proprieacutetaire la possibiliteacute de deacutebuter un procegraves
Lrsquoeacuteleveur doit prouver qursquoil nrsquoest pas responsable du laquo deacutefaut de conformiteacute raquo et que celui-ci
nrsquoexistait pas au moment de la vente Les procegraves civils peuvent ecirctre tregraves contraignants La
deacutecision drsquoun juge nrsquoest pas toujours correacuteleacutee avec les connaissances veacuteteacuterinaires Au delagrave
des 6 mois et jusqursquoagrave 2 ans apregraves lrsquoacquisition crsquoest lrsquoacheteur qui doit prouver qursquoil nrsquoest
pas responsable et que le laquo deacutefaut raquo existait au moment de la vente Par contre la leacutegislation
publique peut proteacuteger les eacuteleveurs et les clubs de races canines de lrsquoeacutelevage des chiens
avec des maladies
La leacutegislation actuelle apporte une aide de recours aux proprieacutetaires mais pourrait ecirctre
ameacutelioreacutee pour que les regravegles soient en adeacutequation avec les besoins reacuteels Ainsi quelques
questions restent en suspens
- Lrsquoanimal de compagnie toujours consideacutereacute comme un objet par la Loi Civile
- Comment simplifier les poursuites juridiques aux eacuteleveurs
- Quel est le rocircle des clubs de race canine
- Les compagnies drsquoassurance VS le bien-ecirctre des animaux
L Boissevain Department of Animals in Science and Society Faculty of Veterinary Medicine Utrecht University ieboissevainuunl
35
James Yeates du deacutepartement de science veacuteteacuterinaire University of Bristol (Royaume-Uni) a
exposeacute les aspects eacuteconomiques et le bien-ecirctre animal en pratique veacuteteacuterinaire agrave travers le
cas des problegravemes geacuteneacutetiques
Les proprieacutetaires drsquoanimaux domestiques peuvent avoir une consideacuteration illimiteacutee envers
leurs animaux sans srsquoapercevoir que leur bien-ecirctre nrsquoest pas toujours optimal Certains
drsquoentre eux deacutepenseront de fortes sommes pour soigner leur animal drsquoautres payeront des
traitements inapproprieacutes pour se donner bonne conscience ou encore nrsquoauront pas la
possibiliteacute de financer des traitements Dans ce contexte le cas des maladies geacuteneacutetiques est
important Les motifs eacuteconomiques peuvent mener agrave 3 problegravemes potentiels
- les animaux ne sont pas soigneacutes avec le traitement requis agrave cause du coucirct financier
- les animaux sont soigneacutes avec un traitement non neacutecessaire mais profitable au veacuteteacuterinaire
- les animaux reccediloivent un mauvais traitement par manque de temps ou un coucirct trop eacuteleveacute
Pour reacuteduire cette barriegravere financiegravere et permettre drsquoattribuer les meilleurs traitements aux
animaux le rocircle des veacuteteacuterinaires est primordial
Identifier les cleacutes deacuteterminantes de la volonteacute des proprieacutetaires de payer des traitements
permettrait aux veacuteteacuterinaires drsquoaider les clients agrave prendre des deacutecisions baseacutees sur le bien-
ecirctre de leur animal Les compagnies drsquoassurance ont aussi une part de responsabiliteacute par
exemple elles peuvent refuser de financer une ceacutesarienne ou un traitement contre une
maladie geacuteneacutetique sans que lrsquoanimal ne soit steacuteriliseacute
JW Yeates Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Bristol UK jamesyeatesbristolacuk
REFERENCES CONSEILLEES
- Milne E 2007 The truth about cats and dogs Book Guild Publishing Brighton
- Njikam IN Huault M Pirson V and Detilleux J 2009 The influence of phylogenic origin on the occurrence of brachycephalic airway obstruction syndrome in a large retrospective study The International Journal of Applied Research in Veterinary Medicine 7 138-143
- Singleton WB 1962 Partial velum palatiectomy for relief of dyspnea in brachycephalic breeds Journal of Small Animal Practice 3 215-216
- Torrez CV and Hunt GB 2006 Results of surgical correction of abnormalities associated with brachycephalic airway obstruction syndrome in dogs in Australia Journal of Small Animal Practice 47 150-154 wwwufaworgukgeneticwelfareproblemsphp
36
Bien ecirctre des animaux de rente
De nouveaux systegravemes drsquoheacutebergements inteacuterieurs des animaux drsquoeacutelevage sont agrave lrsquoessai afin
drsquoameacuteliorer leur bien-ecirctre Une eacutevaluation eacuteconomique de ces nouveaux systegravemes est
indispensable afin drsquoen mesurer les coucircts et beacuteneacutefices de la production Jonathan Guy
School of Agriculture University of Newcastle (Royaume-Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune
eacutevaluation eacuteconomique de loges de mise bas conccedilues pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des truies
drsquoeacutelevage
Un systegraveme de production peut ecirctre accepteacute par lrsquoindustrie srsquoil peut concilier les besoins
physiques et comportementaux des truies avec le taux de survie des porcelets des frais
drsquoentretien peu eacuteleveacutes et une faciliteacute drsquoutilisation par le personnel Le projet testeacute nommeacute
PigSAFE a pour buts drsquooptimiser le bien-ecirctre des animaux et les performances eacuteconomiques
Une comparaison de ce nouvel enclos a eacuteteacute faite agrave drsquoautres systegravemes drsquoheacutebergements des
truies sur plusieurs points coucircts de construction frais drsquoentretien et besoins humains
niveaux de performances atteints
Lrsquoheacutebergement des truies dans lrsquoindustrie au Royaume-Uni comprend 41 des animaux en
exteacuterieur et 59 en inteacuterieur (avec 95 en loge individuelle) Le bilan du coucirct de production
calculeacute par truiean montre que lrsquoeacutelevage en exteacuterieur est moins couteux compareacute au
PigSAFE et aux loges Par contre il nrsquoy a pas de diffeacuterence de performance des porcs
(nombre de petits mortaliteacute hellip) entre les systegravemes drsquoheacutebergements Ce systegraveme montre des
effets positifs mais des recherches sont toujours en cours pour ameacuteliorer au mieux les coucircts
et la performance tout en respectant les objectifs du deacutepart
JH Guy 1 P Cain 1 E M Baxter 2 Y Seddon 1 and SA Edwards 1 1 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University Newcastle upon Tyne UK 2 Animal Behaviour and Welfare Sustainable Livestock Systems Scottish Agricultural College (SAC) West Mains Road Edinburgh UK jhguynclacuk
37
Un exemple drsquoavantage pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage sans mettre en
jeu lrsquoeacuteconomie a eacuteteacute preacutesenteacute par une ONG baseacutee au Royaume-Uni The Brooke et agissant
en Inde Creacuteeacutee en 1934 cette association apporte un support financier aux eacuteleveurs de
chevaux acircnes et mulets pour les aider agrave ameacuteliorer le bien-ecirctre de leurs animaux Ils ont mis
en place un programme destineacute aux eacuteleveurs afin qursquoils deacuteveloppent leurs propres
protocoles drsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
Les participants se reacuteunissent reacuteguliegraverement pour faire un eacutetat des lieux de leurs
observations (nombreux paramegravetres mesureacutes) Les eacutechanges entre les eacuteleveurs permettent
de mettre en œuvre des plans pour ameacuteliorer la santeacute des animaux lrsquoeacutelevage et les
pratiques de travail
Une nouvelle gestion pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal voit le jour une compeacutetition
positive entre les eacuteleveurs Les beacuteneacutefices de la compeacutetition de lrsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
conduite par les eacuteleveurs sont une augmentation de leur inteacuterecirct dans le processus une forte
motivation et une volonteacute de changements Aussi un processus de compeacutetition individuelle
se met en place pour controcircler et ameacuteliorer le bien-ecirctre Il serait inteacuteressant de pouvoir
compiler les reacutesultats des nombreux protocoles drsquoeacutevaluation pour les analyser faire des
comptes rendus ou des certifications
JC Pritchard 1 2 L van Dijk 2 and SK Pradhan 3 1 The Brooke 30 Farringdon Street London EC4A 4HH 2 Animals in International Development 45 The Glebe Wrington Bristol BS40 5LX 3 Brooke India F-86 Preet Vihar Delhi 110092 India joypritchardthebrookeorg
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EconWelfare est un projet de recherche europeacuteen qui eacutetudie les aspects socioeacuteconomiques
de lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage et qui fournit des suggestions aux
responsables politiques nationaux et europeacuteens Une partie du projet est destineacutee agrave
deacuteterminer les outils politiques pour sa mise en œuvre et identifier les indicateurs pour
deacutecrire lrsquoefficaciteacute relative de ces outils Ces outils politiques sont ceux utiliseacutes par les
deacutepartements du gouvernement les entreprises priveacutees le corps acadeacutemique les ONG qui
formulent les critegraveres du bien-ecirctre animal Les indicateurs correspondent aux mesures
utiliseacutees pour surveiller les progregraves au niveau de lrsquoanimal de la chaine alimentaire et de la
socieacuteteacute
Une eacutevaluation des problegravemes strateacutegiques du bien-ecirctre animal a montreacute qursquoil ne pouvait
pas y avoir une seule solution pour promouvoir le bien-ecirctre animal au niveau europeacuteen Les
pays ont des normes et des cultures diffeacuterentes ils nrsquoont pas la mecircme vision concernant ce
sujet Mais une eacutevolution des mentaliteacutes et des changements sont visibles Certains pays
sont tregraves actifs comme la Suegravede qui a deacuteveloppeacute beaucoup de programmes pour
lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal
Les premiers reacutesultats montrent que les outils politiques les plus efficaces seraient la
regraveglementation gouvernementale les initiatives eacuteducatives et le laquo labelling raquo Leur efficaciteacute
deacutepend des conditions speacutecifiques agrave chaque pays Les indicateurs majoritairement choisis
par les experts europeacuteens sont ceux baseacutes sur lrsquoanimal sa santeacute et ses conditions
drsquoheacutebergements ainsi que lrsquoadoption de labels Les pays et les deacutecisionnaires doivent
identifier leur eacutetat actuel dans lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal et avancer en
conseacutequence
LJ Keeling 1 C Hubbard 2 V Immink 3 G Garrod 2 and P Ingenbleek 3 1 Department of Animal Environment and Health Swedish University of Agricultural Sciences Sweden 2 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University UK 3 Social Sciences Group of Wageningen University and Research Centre The Netherlands lindakeelinghmhsluse
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Ian Duncan un des fondateurs de la science du bien-ecirctre animal a preacutesenteacute le
programme suivant
En 2008 le Global Animal Partnership a eacuteteacute fondeacute au Canada dont les dirigeants sont des
scientifiques des agriculteurs des ONG des deacutetaillants Ils ont creacuteeacute un programme laquo 5-Step
Animal Welfare Standards raquo qui encourage les ameacuteliorations continues du bien-ecirctre animal
en eacutelevage en avanccedilant par eacutetapes afin drsquoatteindre des critegraveres standards De meilleures
pratiques drsquoeacutelevage pour le beacuteneacutefice des agriculteurs des animaux et des consommateurs
sont fortement encourageacutees
Ce programme mis en place depuis 25 ans chez un des plus grands distributeurs
drsquoalimentation biologique avec des critegraveres preacutecis pour la viande de poulet de porc et de
bœuf connait un fort succegraves Le partenariat a donc pu contacter drsquoautres distributeurs
drsquoalimentation Le programme concernant principalement les conditions drsquoheacutebergements
des animaux comprend 5 eacutetapes
- eacutetape 1 pas de cages ou de caisses bondeacutees
- eacutetape 2 milieu de vie (inteacuterieur) enrichi
- eacutetape 3 augmenter lrsquoaccegraves agrave lrsquoexteacuterieur
- eacutetape 4 accegraves agrave un pacircturage ou lieux de fourragement
- eacutetape 5 centreacute autour de lrsquoanimal eacutelevage agrave lrsquoexteacuterieur pas drsquoalteacuteration de lrsquoanimal
- eacutetape 5+ centreacute autour de lrsquoanimal vie entiegravere de lrsquoanimal dans le mecircme lieu (pas de
transports)
Les buts sont
- drsquoencourager lrsquoinnovation et la viabiliteacute
- de reconnaitre et reacutecompenser les producteurs
- de donner une meilleure creacutedibiliteacute aux distributeurs
- de mieux informer le consommateur
- de permettre un meilleur approvisionnement
Les producteurs atteignent les eacutetapes selon leur propre chemin mais la premiegravere est
facilement accessible Par contre tous les eacutelevages ne peuvent pas atteindre lrsquoeacutetape 5 agrave
cause de certaines contraintes propres agrave leur ameacutenagement A lrsquoheure actuelle plus de 100
millions drsquoanimaux drsquoeacutelevage heacutebergeacutes dans des fermes ou des ranches sont concerneacutes par
ce programme
IJH Duncan 1 M Park 2 and AE Malleau 3 1 Campbell Centre for the Study of Animal Welfare University of Guelph Guelph Canada 2 Global Animal Partnership PO Box 21484 Washington DC US 3 Wholefoods Market Inc 550 Bowie Street Austin Texas US iduncanuoguelphca
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Richard Bennett professeur drsquoeacuteconomie de lrsquoagriculture University of Reading (Royaume-
Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune enquecircte effectueacutee aupregraves des citoyens anglais pour
estimer la valeur financiegravere qursquoils offriraient agrave lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal en eacutelevage
Une eacutechelle de 0 agrave 100 est preacutesenteacutee aux participants elle repreacutesente lrsquoeacutetat de bien-ecirctre de
lrsquoanimal selon 12 critegraveres (absence de blessure confort thermal faciliteacute de se mouvoir hellip)
elle est correacuteleacutee agrave lrsquoindice de laquo Welfare Qualityreg raquo composeacute drsquoenviron 30 mesures (eacutetat
physique et physiologique de lrsquoanimal comportement) Une valeur financiegravere est attribueacutee agrave
chaque ameacutelioration du bien-ecirctre animal et les participants choisissent ce qui correspond agrave
leurs attentes
Les reacutesultats montrent une volonteacute de plus deacutepenser pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des bœufs
compareacutes aux porcs et aux poulets Cela est lieacute agrave leurs croyances que les ameacuteliorations du
bien-ecirctre vont de pairs avec les qualiteacutes de productions (goucirct valeur nutritionnelle et
salubriteacute de la nourriture beacuteneacutefices envers lrsquoenvironnement)
Une question importante reste en suspens de tels reacutesultats sont-ils assez robustes et fiables
pour ecirctre utiliseacutes agrave informer les deacutecisionnaires du bien-ecirctre animal au sein drsquoun cadre
drsquoeacutevaluation coucircts-beacuteneacutefices
[Welfare Qualityreg Project Projet europeacuteen pour lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal dans la
chaine alimentaire]
RM Bennett A Kehlbacher and K Balcombe Reading University School of Agriculture Policy and Development Reading UK rmbennettreadingacuk
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Les reacutesultats drsquoune eacutetude comparant des traitements pour soigner des moutons boiteux avec
abcegraves aux pieds et les avantages eacuteconomiques ont eacuteteacute preacutesenteacutes par Laura Green University
of Warwick (Royaume-Uni) Deux groupes de moutons drsquoeacutelevage ont eacuteteacute soigneacutes contre les
boiteries par deux meacutethodes de traitements diffeacuterentes Un animal boiteux sera moins
productif Il srsquoavegravere que les moutons traiteacutes en preacuteventif avec des injections antibacteacuteriennes
+ diffusion drsquoun spray sur les sabots sont mieux soigneacutes que ceux qui reccediloivent un
traitement conventionnel en curatif (taille des sabots et spray) De plus la freacutequence
drsquoapparition des boiteries diminue les animaux sont en meilleure forme et le taux de
nataliteacute des agneaux augmente Un beacuteneacutefice eacuteconomique net de pound6 par brebis est non
neacutegligeable Une autre eacutetude a montreacute que les fermiers savaient bien reconnaitre les
boiteries de leurs animaux Par contre quand ils sont interrogeacutes ils reconnaissent que le
traitement antibiotique est le plus efficace mais continuent drsquoutiliser leur meacutethode
conventionnelle sans doute par habitude
LE Green 1 EM King 1 GJ Wassink 1 J Kaler 13 R Grogono Thomas 2 1 School of Life Sciences University of Warwick Coventry CV4 7AL UK 2 Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Langford House Langford Bristol BS40 7DU UK 3 School of Veterinary Medicine and Science University of Nottingham Sutton Bonington Campus Sutton Bonington Leicestershire LE12 5RD UK lauragreenwarwickacuk
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Lisa Collins Queenrsquos University Belfast (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une nouvelle meacutethode
Lrsquoeacutevaluation du risque est de plus en plus utiliseacutee dans le domaine du bien-ecirctre animal
comme un moyen permettant de comparer de nombreux problegravemes de bien-ecirctre au sein et
entre les espegraveces ainsi que drsquoidentifier ceux qui doivent ecirctre prioriseacutes par les responsables
politiques Le risque est deacutefini comme une situation impliquant une exposition au danger
Les problegravemes qui devraient ecirctre prioritaires sont ceux qui affectent un grand nombre de la
population animale ou ceux qui ont de graves conseacutequences pour les animaux affecteacutes
Cette meacutethode a eacuteteacute appliqueacutee chez plusieurs espegraveces drsquoeacutelevages comme chez des animaux
de compagnies (comparaison des deacutefauts heacutereacuteditaires chez les chiens de race pure)
Des exemples de risques dans le bien-ecirctre animal sont
- Les conditions drsquoheacutebergements mauvais enrichissement ventilation heacutebergement steacuterile
- Tares heacutereacuteditaires chez les chiens type brachyceacutephale (problegravemes respiratoires) chiens de
grande taille (problegraveme de dysplasie) queue enrouleacutee (heacutemi vertegravebre) hellip
Il y a un reacuteel besoin de deacutevelopper des outils pour mieux eacutevaluer lrsquoimpact des problegravemes de
bien-ecirctre chez les diffeacuterentes espegraveces entre les espegraveces et les individus Ainsi que comparer
les diffeacuterentes risques existants
Lrsquoeacutevaluation des risques est baseacutee sur 3 facteurs fondamentaux Intensiteacute des conseacutequences
des risques Dureacutee affecteacutee par les conseacutequences Freacutequence dans une population
Ces facteurs sont baseacutes sur lrsquoindividu puis sur la population On attribue un score agrave ces
risques
Plusieurs questions sont en cours de discussion comment ecirctre certain des reacutesultats agrave
prioriser Comment interpreacuteter les reacutesultats de telles eacutevaluations
LM Collins School of Biological Sciences Queenrsquos University Belfast Belfast lcollinsqubacuk
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1 De la seacutelection naturelle agrave la seacutelection artificielle
Principes de la seacutelection naturelle
La diversiteacute geacuteneacutetique est lrsquoessence mecircme du maintient drsquoune espegravece animale de son
eacutequilibre Pour saisir son importance il faut se reacutefeacuterer aux travaux de Charles Darwin sur la
theacuteorie de lrsquoeacutevolution (Lrsquoorigine des espegraveces 1859) Il a eacutenonceacute la seacutelection naturelle comme
eacutetant le meacutecanisme agrave lrsquoœuvre dans lrsquoeacutevolution des espegraveces Lrsquoeacutevolution eacutetant la
transformation progressive drsquoune espegravece vivante aboutissant agrave la constitution drsquoune espegravece
nouvelle
Pour mieux comprendre ce meacutecanisme de seacutelection naturelle il est important dans un
premier temps de consideacuterer que des individus adapteacutes agrave leur environnement vont
neacuteanmoins preacutesenter une variabiliteacute Cest-agrave-dire que dans un environnement identique les
animaux vont avoir entre autre des strateacutegies de survie diffeacuterentes Cet environnement va
exercer des pressions de seacutelection sur les individus Ceux qui pourront reacutepondre de maniegravere
adapteacutee agrave ces pressions seront ceux qui pourront survivre et se reproduire Ainsi leurs gegravenes
se retrouveront agrave la geacuteneacuteration suivantehellip
La survie drsquoune espegravece va donc deacutependre de cette variabiliteacute entre les individus En effet
imaginons que dans une population donneacutee tous les individus soient identiques mecircme srsquoils
sont parfaitement adapteacutes agrave leur environnement si cet environnement est ameneacute agrave changer
et qursquoaucun ne possegravede des strateacutegies de survie (recherche drsquoabris recherche de
nourriturehellip) alternatives au reste de la population les risques drsquoextinction sont tregraves grands
pour tous
La seacutelection naturelle est donc aveugle rien nrsquoest traceacute rien nrsquoest deacutefini Les changements
vont srsquoeffectuer en fonction des modifications de lrsquoenvironnement et des reacuteponses que vont
pouvoir produire les animaux agrave celles-ci
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Principes de la seacutelection artificielle
La seacutelection artificielle est la seacutelection exerceacutee par lrsquohomme sur des espegraveces qursquoil a
domestiqueacutees On considegravere comme laquo espegravece domestiqueacutee raquo toute espegravece seacutelectionneacutee agrave
partir drsquoun type sauvage apprivoiseacutee dont on controcircle la reproduction et qui fournit un
service utile agrave lrsquoecirctre humain
A lrsquoinverse de la seacutelection naturelle la seacutelection artificielle exerceacutee par lrsquohomme est quand agrave
elle totalement orienteacutee (Richards 1998) En effet vont ecirctre mis agrave la reproduction
uniquement les individus les plus laquo profitables raquo (eg importantes capaciteacutes agrave produire du
lait pour les vaches laitiegraveres aptitudes au travail pour certaines races de chiens et critegraveres de
laquo beauteacute raquo pour drsquoautres) Afin de conserver des traits morphologiques ou
comportementaux en partie heacuteritables (comme les traits de tempeacuterament) des croisements
drsquoanimaux apparenteacutes sont effectueacutes pour laquo fixer raquo ces caractegraveres aboutissant agrave un taux de
consanguiniteacute et une reacuteduction de la diversiteacute geacuteneacutetique rarement eacutegaleacutee dans le regravegne
animal pour certaine race (Asher et al 2009)
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2 Diminution de la diversiteacute geacuteneacutetique
James (2011) mentionne lrsquoeacutetude de Calboni et collaborateurs (2008) dans laquelle a eacuteteacute
observeacute une perte de diversiteacute geacuteneacutetique consideacuterable (jusqursquoagrave 90) en seulement 6
geacuteneacuterations et ce sur une dizaine de race eacutetudieacutees Afin de mieux comprendre ce
pheacutenomegravene les scientifiques ce sont inteacuteresseacutes aux pratiques de seacutelection chez le chien
Deux facteurs propres agrave la seacutelection artificielle sont mis en avant i ndash le croisement
drsquoindividus apparenteacutes (Calboni et al 2008) ii ndash un nombre trop restreint de reproducteurs
(eg utilisation drsquoeacutetalon ou de lice champions de concours de laquo beauteacute raquo) (James 2011
Leroy 2011 Shariflou et al 2011 Wade 2011)
Shariflou et al (2011) rapportent qursquoagrave peine 10 la population des chiens de race en
Australie seront reproducteurs De mecircme certains eacutetalons champions de beauteacute peuvent
ecirctre les geacuteniteurs de 30 des chiots enregistreacutes au LOF de sa race
Selon lrsquoeacutetude drsquoAsher et al (2009) le chien est la deuxiegraveme espegravece preacutesentant le plus de
pathologies heacutereacuteditaires apregraves lrsquohomme Si les chiens de race connaissent autant de
problegravemes de santeacute heacutereacuteditaires crsquoest en grande partie par manque de diversiteacute geacuteneacutetique
On trouve ainsi chez les chiens de race beaucoup plus que chez les individus croiseacutes
cancers ceacuteciteacute cataracte pathologies cardiaques eacutepilepsie dysplasie de la hanche
surditeacutehellip (Rooney 2009 Malm et al 2010) Dans lrsquoeacutetude de Brooks amp Sargan (2001) le lien
entre pathologie chez les chiens de race et consanguiniteacute a eacuteteacute clairement eacutetabli Plusieurs
exemples sont connus les pathologies cardiaques et neurologiques chez le cavalier King
Charles (Proschowsky et al 2003) les diabegravetes 3 agrave 10 fois plus freacutequents chez certaines
races (eg silky terrier cairn terrier terrier tibeacutetain samoyegravede chien sueacutedois de Laponie
Kennedy et al 2006 Fall et al 2007) glaucomes chez le cocker spaniel ameacutericain (552)
et basset hound (544) aux Etats-Unis en comparaison agrave la population geacuteneacuterale (089)
(Gelatt amp MacKay 2004) maladie auto-immune (systegraveme immunitaire deacuteficient) (Safra et
al 2011) Mais aussi des affections de lrsquoappareil locomoteur dysplasie de la hanche et du
coude chez de nombreuses races (eg labrador retriever et molossoiumldes) (Keller et al
2011 Lewis et al 2011 Wilson et al 2011 Woolliams et al 2011) collapsus induit par
lrsquoexercice chez le labrador retriever et chez drsquoautres races de retrievers (Minor et al 2011)
Un grand nombre drsquoauteurs rapportent que les chiens de races ont une vie moins longue et un niveau de bien-ecirctre moindre que chez les chiens croiseacutes (Egenvall et al 2000 2009 Proschowsky et al 2003 Fleming et al 2011) Selon les races le nombre de pathologie ainsi que leur seacuteveacuteriteacute est tregraves variable (Asher et al 2009 Summers et al 2010)
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Lrsquoeacuteditorial de Rooney (2009) souligne eacutegalement que les chiens croiseacutes neacutecessitent moins de soins veacuteteacuterinaires importants que les chiens de race en Angleterre (sources de la Churchill insurance company)
Enfin Summers et al (2010) ont recenseacute en reacutealisant une meacuteta-analyse 396 pathologies heacuteritables chez 50 races les plus repreacutesenteacutees en Angleterre 71 des 312 maladies non lieacutees aux critegraveres morphologiques exigeacutes par les standards de race sont la cause drsquoune transmission de type autosomique reacutecessive Cest-agrave-dire que les deux parents doivent ecirctre porteurs de lrsquoallegravele pour que les descendants expriment ces pathologies La preacutevalence tregraves importante de ce mode de transmission geacuteneacutetique teacutemoigne drsquoune faible diversiteacute geacuteneacutetique chez ces races
Chez les chats de race on note eacutegalement de nombreuses deacutegeacuteneacuterescences et affections oculaires au sein de nombreuses races (eg somali abyssin persanhellip Glaze 2005 Menotti Raymond et al 2009) Les persans sont connus pour avoir des problegravemes respiratoires ainsi qursquoune atrophie reacutetinienne progressive et des pathologies reacutenales (Narfstroumlm 1999 Rah et al 2006)
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3 Une seacutelection uniquement sur des critegraveres physiques
Les scientifiques mettent en garde contre la seacutelection sur des critegraveres pheacutenotypiques uniquement Depuis la fin du 19egraveme siegravecle avec les travaux de Gregor Mendel nous maicirctrisons aujourdrsquohui parfaitement le concept drsquoheacuteritabiliteacute Il est clair que chez les mammifegraveres il existe de nombreux gegravenes qui codent pour lrsquoexpression de plusieurs traits pheacutenotypiques Crsquoest ce que lrsquoon appel la pleacuteiotropie (Hedhammar et al 2011) Par exemple chez le chat il existe un lien entre surditeacute et la coloration bleu de lrsquoiris (Geigy et al 2007)
De reacutecentes eacutetudes rapportent qursquoune transmission polygeacutenique complexe est agrave lrsquoorigine de la dysplasie de la hanche et du coude chez le chien (Keller et al 2011 Wilson et al 2011) En drsquoautres termes plusieurs gegravenes sont impliqueacutes dans la transmission de ces affections osseuses Ces pathologies sont bien connues chez les retrievers et plusieurs races agrave ossature lourde Un programme de deacutepistage obligatoire par radiographie des membres est exigeacute pour la confirmation chez plusieurs races Neacuteanmoins le nombre de chien encore atteint de dysplasie est consideacuterable Cet exemple nous permet de mieux comprendre qursquoune seacutelection sur des critegraveres pheacutenotypiques uniquement (ici analyse de membres sur une radiographie) ne suffit pas agrave maicirctriser la transmission drsquoune pathologie En effet un chien jugeacute comme exempt de dysplasie agrave la lecture de la radiographie peut ecirctre porteur de gegravenes codant pour cette pathologie Le risque de transmission agrave la geacuteneacuteration suivante reste grand Les chercheurs conseillent aujourdrsquohui drsquoutiliser les reacutesultats de test drsquoanalyses pheacutenotypiques (radiographies) mais aussi geacuteneacutetiques Les risques de transmissions seront ensuite calculeacutes en fonction des ces deux types drsquoanalyses (Lewis et al 2011 Wilson et al 2011 Woolliams et al 2011)
Il est donc important drsquoecirctre tregraves prudent lorsque lrsquoon va choisir de faire reproduire un individu preacutesentant des critegraveres morphologiques appreacutecieacutes Cet individu ne transmettra pas seulement une couleur de robe mais eacutegalement tout un patrimoine geacuteneacutetique tregraves complexe Rooney (2009) et Summers et al (2010) mentionnent notamment lrsquoutilisation de champion de beauteacute comme reproducteur Si ces eacutetalons ou lices sont porteurs de pathologies heacuteritables mecircme srsquoils ne deacuteclarent pas la maladie leur utilisation comme laquo reproducteur de reacutefeacuterence raquo a pour conseacutequence une diffusion massive dans la population de tout leur mateacuteriel geacuteneacutetique (Shariflou et al 2011)
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4 La seacutelection de critegraveres morphologiques extrecircmes
La seacutelection de caractegraveres nrsquoayant aucune fonction adaptative pour lrsquoanimal (eg crecircte ornementale plis de peau abondants oreilles longues et pendantes oreilles replieacuteeshellip) a conduit agrave lrsquoapparition de souffrances chez les chiens et les chats de race (Mc Greevy amp Nicholas 1999 Asher et al 2009 Rooney 2009 Hedhammar et al 2011)
Ces critegraveres morphologiques extrecircmes eacutegalement appeleacutes laquo hypertypes raquo ont une influence directe sur le fonctionnement biologique (physiologique ou comportemental) de lrsquoanimal Asher et al (2009) ont reacutealiseacute une meacuteta-analyse au Royaume Uni Ils ont recenseacute 396 troubles heacuteritables chez les 50 races les plus populaires outre Manche 84 des ces pathologies eacutetaient directement lieacutes agrave des critegraveres morphologiques exigeacutes par les standards de race
Chez les races dites laquo geacuteantes raquo la seacutelection drsquoossatures tregraves lourdes induit un grand nombre de pathologies osseuses (eg osteacuteochondrose dysplasie de la hanche ou du coude Asher et al 2009 Malm et al 2010) Drsquoautres races sont eacutevoqueacutees oreilles longues et pendantes (cocker) qui entraicircnent des affections agrave reacutepeacutetition des plis de peau excessifs (shar-pei) qui provoquent des dermatites et autres problegravemes dermatologiques chroniques crecircte ornementale (rhodesian ridgeback) qui a des conseacutequences sur la bonne formation de la colonne verteacutebralehellip Quant aux races agrave pattes courtes et dos long du fait mecircme de leur morphologie les chiens peuvent avoir des difficulteacutes agrave produire la posture en arc (laquo bow posture raquo) signal drsquoappel au jeu Or ce signal est primordial afin que les seacuteances de jeu se deacuteroulent bien (Rooney 2009)
Le cas du bouledogue anglais est souvent mentionneacute par les scientifiques car il illustre parfaitement le lien entre seacutelection de critegraveres morphologiques extrecircmes et bien ecirctre Cette race a comme particulariteacute notamment drsquoecirctre brachyceacutephale (museau court) et drsquoavoir une ossature tregraves lourde La forme de la face ainsi que la preacutesence drsquoun palais mou et eacutelanceacute reacuteduit consideacuterablement le flux drsquoair entrant par le nez et favorise lrsquoapparition drsquoaffections respiratoires En conseacutequence les comportements exploratoires sont limiteacutes par ces difficulteacutes respiratoires Chez le chiot comme chez lrsquoadulte lrsquoexploration de lrsquoenvironnement constitue un besoin naturel neacutecessaire au maintien drsquoun bon niveau de bien ecirctre mais est aussi une condition primordiale pour la familiarisation au milieu et agrave une bonne socialisation Cette race preacutesente eacutegalement de grande difficulteacute agrave la saillie (le recours agrave lrsquoinseacutemination artificielle nrsquoest pas rare) Enfin une assistance veacuteteacuterinaire lors de la mise-bas ceacutesarienne est plus que freacutequente chez le bouledogue anglais Il srsquoagit donc bien lagrave de caracteacuteristiques physiques alteacuterant la qualiteacute de vie des individus
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5 Modifier les pratiques drsquoeacutelevage agrave plusieurs niveaux
Lrsquoessentiel du problegraveme venant drsquoun pool geacuteneacutetique trop restreint plusieurs scientifiques
conseillent de lrsquoeacutelargir et drsquoautoriser les croisements entre races proches (Asher et al 2009
Summers et al 2010) Eviter la consanguiniteacute en interdisant les reproductions au premier et
second degreacute (deacutejagrave mis en place par le Kennel Club britannique Rooney 2009 Nicholas
2011) limiterait eacutegalement lrsquoexpression de pathologies geacuteneacutetiques heacutereacuteditaires (Rooney
2009 Shariflou et al 2011)
Comme mentionneacute plus haut il apparaicirct comme primordial drsquoeacutecarter de la reproduction
tous les individus preacutesentant des pathologies graves et heacuteritables pour des raisons
eacutethiques eacutevidentes Et ce mecircme si ces derniers preacutesentent une robe ou un port de queue
rechercheacute Un deacutepistage par le biais de tests geacuteneacutetiques ou pheacutenotypiques permettrait de
limiter la transmission de pathologies heacuteritables (Bell 2011 Crispin et al 2011 Lewis et al
2011) Neacuteanmoins Wade (2011) met en garde contre laquo lrsquoeffet de lrsquoeacutetalon populaire raquo deacutejagrave
en place pour les critegraveres estheacutetiques En effet si tous les chiens porteurs de pathologie sont
eacutecarteacutes de la reproduction le risque de perte de diversiteacute geacuteneacutetique est tout autant
important qursquoagrave lrsquoheure actuelle Lrsquoauteur suggegravere drsquoautoriser les croisements entre des
individus non porteurs et drsquoindividus porteurs drsquoun allegravele reacutecessif Ces croisements
eacuteviteraient lrsquoexpression de pathologie chez les chiots de la porteacutee Mais un test geacuteneacutetique
doit alors ecirctre effectueacute systeacutematiquement pour une pathologie cible
Plusieurs scientifiques recommandent la limitation du nombre de saillies pour les eacutetalons et
lices les plus laquo populaires raquo afin de limiter les effets deacuteleacutetegraveres de cette pratique (Leroy
2011 Wade 2011)
A lrsquoheure actuelle de nombreux livres de race sont laquo fermeacutes raquo Ce qui signifie que les chiens
dont les parents ne sont pas inscrits au LOF ne peuvent preacutetendre agrave entrer dans le livre des
origines de la race et ce mecircme srsquoils preacutesentent un pheacutenotype en adeacutequation avec le
standard officiel Une ouverture des livres geacuteneacutealogiques pour les individus sains
preacutesentant les critegraveres morphologiques rechercheacutes est fortement recommandeacutee par les
chercheurs En effet cette deacutemarche permettrait drsquoapporter un mateacuteriel geacuteneacutetique bien
plus varieacute (McGreevy amp Nicholas 1999 Rooney 2009 Collins et al 2011)
Enfin la reacutevision des standards de race reste la mesure la plus recommandeacutee dans la
litteacuterature scientifique La seacutelection est actuellement opeacutereacutee sur des traits qui nrsquoont aucune
valeur adaptative pour la survie des chiens Ces traits sont au contraire dans de nombreux
cas extrecircmement invalidants et empecircchent la survie Lrsquoobjectif de ces reacutevisions est de
diminuer lrsquoimportance de certains critegraveres drsquoordre estheacutetique qui peacutenalisent grandement
la santeacute des animaux concerneacutes Le niveau de bien ecirctre et lrsquoeacutetat de santeacute doit eacutegalement
ecirctre eacutevalueacute par les juges en charge des confirmations (McGreevy amp Nicholas 1999 Rooney
2009 Collins et al 2011 Crispin 2011 Hedhammar et al 2011)
23
Les instances tel que le Kennel Club (KC) au Royaume Uni ou encore la Feacutedeacuteration Cynologique Internationale (FCI) ont deacutejagrave appliqueacute un certains nombre de ces mesures (Hedhammar amp Indreboslash 2011 Sampson 2011) La BBC a diffuseacute en 2008 un reportage sur ces pratiques drsquoeacutelevage alarmantes pour la santeacute et le bien ecirctre des chiens de race Les reacuteactions de ces instances ont eacuteteacute rapides et les mesures conseilleacutees par les scientifiques sont progressivement inteacutegreacutees agrave leur regraveglement Une campagne a eacuteteacute lanceacute par le KC pour que le bien ecirctre des chiens de race soit une prioriteacute La FCI et le KC recommandent aux juges drsquoexposition de beauteacute de prendre en compte lrsquoeacutetat de santeacute de lrsquoanimal de ne pas accepter drsquoanimaux preacutesentant des critegraveres morphologiques invalidantshellip (Nicholas 2011) Mecircme si leur politique actuelle va agrave lrsquoencontre de la seacutelection drsquohypertypes la reacutevision des standards de race nrsquoest pas encore effective Ces deux organismes condamnent aujourdrsquohui le croisement drsquoindividus apparenteacutes De nombreux eacuteleveurs et club de races se disent aujourdrsquohui precircts agrave faire du bien ecirctre et de la conservation de la diversiteacute geacuteneacutetique leurs prioriteacutes (Elevage de Bulldogs en Suisse httpwwwpickwick-bulldogschbuthtm) En 2010 un conseil indeacutependant des clubs de race ou des associations de protection le laquo Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding raquo a eacuteteacute creacutee Aux Etats-Unis crsquoest le laquo Canine Health Information Center raquo qui a vu le jour tout comme lrsquolaquo Orthopedic Foundation for Animalsraquo mais aussi la laquo Canine Health Foundation raquo dont lrsquoAmerican Kennel Club est agrave lrsquoorigine Toutes ces instances ont les mecircmes objectifs promouvoir la recherche sur le bien ecirctre des chiens de race mais aussi drsquoinformer le grand public de lrsquoeacutetat actuel de la situation et de lrsquoavanceacutee des connaissances (Crispin et al 2011)
Il serait probablement inteacuteressant de se reacutefeacuterer au laquo conservation breeding program raquo
(httpwwwwazaorgensiteconservationconservation-breeding-programmes) mis en
place par les parcs zoologiques sur les espegraveces sauvages Ces programmes drsquoeacutelevages
internationaux utilisent des bases de donneacutees exploitables par les zoos du monde entier
permettant une traccedilabiliteacute optimale Lrsquoobjectif de ces programmes est entre autre de veiller
agrave la conservation drsquoune diversiteacute geacuteneacutetique importante Si ce systegraveme fonctionne
parfaitement pour des espegraveces comportant un nombre drsquoindividus parfois tregraves limiteacute on ne
peut que supposer qursquoil constituerait un outil tregraves performant chez le chien ou le chat
espegraveces qui repreacutesentent des effectifs infiniment plus grand
24
A lrsquouniversiteacute de Nouvelle Angleterre en Australie des chercheurs en geacuteneacutetique quantitative
ont mis au point un logiciel nommeacute laquo Pedigree Viewer raquo (httpwww-
personaluneeduau~bkinghorpedigreehtm) Cet outil bien que complexe pour des non
initieacutes permet de collecter plusieurs informations sur les reproducteurs (degreacute drsquoapparenteacute
donneacutees sur des tests geacuteneacutetiqueshellip) Il apparaicirct comme primordial de srsquoeacutequiper de tels outils
ainsi que de bases de donneacutees en ligne (Annexe 2) notamment pour les programmes de
deacutepistages (Bell 2011 Nicholas et al 2011) En effet il existe bien plus drsquoune pathologie
heacuteritable par race La compilation de donneacutees geacuteneacutetiques et pheacutenotypiques serait rendu plus
aiseacutee agrave lrsquoaide drsquooutil performant et facile drsquoutilisation par tous les acteurs de la filiegravere canine
Enfin les eacutechanges entre les scientifiques et les diffeacuterents acteurs de la filiegravere canine agrave tous
les niveaux est une prioriteacute Les congregraves internationaux sont lrsquooccasion pour les chercheurs
de preacutesenter les reacutesultats de leurs recherches pour les instances drsquoeacutechanger sur les mesures
prises et celles agrave venir
Lrsquoan prochain ce sont deux congregraves internationaux sur cette theacutematique qui se tiendront en
Suegravede
- La 6egraveme confeacuterence internationale sur les laquo Avanceacutees en geacutenomique et pathologies
heacuteritables chez le chien et le chat raquo
httpwwwcaninefelinegenomicsconferenceorg
- Le laquo Dog Health Workshop 2012 raquo httpwwwskksein-englishdog-health-
workshop-2012
25
ANNEXES
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences Bibliographiques
ANNEXE 2 The Veterinary Journal
Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
ANNEXE 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ANNEXE 5 Projet 2007 de station drsquoeacutelevage pour la
recherche et le deacuteveloppement de la filiegravere canine
26
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences bibliographiques
- Asher L Diesel G Summers JF McGreevy PD Collins LM 2009 Inherited defects in pedigree dogs Part 1 Disorders related to breed standards The Veterinary Journal vol 182 pp 402-411
- Bell JS 2011 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations The Veterinary Journal vol 189 pp 234ndash235
- Brooks M Sargan DR 2001 Genetic aspects of disease in dogs In Ruvinsky A
Sampson J (Eds) The Genetics of the Dog CABI Publishing Wallingford UK
- Calboli FCF Sampson J Fretwell N Balding DJ 2008 Population structure and inbreeding from pedigree analysis of purebred dogs Genetics vol 179 pp 593ndash601 - Collins ML Asher L Summers J McGreevy P 2011 Getting priorities straight Risk
assessment and decision-making in the improvement of inherited disorders in pedigree dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 147ndash154
- Crispin S 2011 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding The
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- Egenvall A Bonnet B 2010 Age Patterns of Disease and Death in Insured Swedish Dogs
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- Fleming JM Creevy KE Promislow D 2011 Mortality in North American Dogs from 1984 to 2004 an Investigation into Age- Size- and Breed-Related Causes of Death J Vet Intern Med vol 25 pp 187-198
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Techniques in Small Animal Practice vol 20 pp 74 -82
- Geigy C Heid S Steffen F Danielson K Jaggy A Gaillard C 2007 Does a pleiotropic gene explain deafness and blue irises in white cats The Veterinary Journal vol 173 pp 548-553
- Gelatt KN MacKay EO 2004 Prevalence of the breed-related glaucomas in pure-bred
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27
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- James JW 2011 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid The Veterinary Journal vol 189 pp 211ndash213
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- Kennedy LJ Davison LJ Barnes A Short AD Fretwell N Jones CA Lee AC Ollier
WE Catchpole B 2006 Identification of susceptibility and protective major histocompatibility complex haplotypes in canine diabetes mellitus Tissue Antigens Vol68 pp 467-476
- Lequarreacute AS Andersson L Andreacute C Fredholm M Hitte C Leeb T Lohi H Lindblad-Toh K Georges M 2011 LUPA A European initiative taking advantage of the canine genome architecture for unravelling complex disorders in both human and dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 155ndash159
- Leroy G 2011 Genetic diversity inbreeding and breeding practices in dogs Results from pedigree analyses The Veterinary Journal vol 189 pp 177ndash182
- Lewis TW Ilska JJ Blott SC Woolliams JA 2011 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK Labrador retrievers The Veterinary Journal vol 189 pp 227ndash233
- Malm S Fikse F Egenvall A Bonnett BN Gunnarsson L ke Hedhammar A Strandberg E 2010 Association between radiographic assessment of hip status and subsequent incidence of veterinary care and mortality related to hip dysplasia in insured Swedish dogs Preventive Veterinary Medicine vol 93 pp 222-232
- McGreevy PD amp Nicholas FW 1999 Some practical solutions to welfare problems in dog breeding Animal Welfare 8 pp329 341
- Menotti-Raymond M David VA Pflueger S Roelke ME Kehler J OrsquoBrien SJ Narfstroumlm K 2009 Widespread retinal degenerative disease mutation (rdAc) discovered among a large number of popular cat breeds The Veterinary journal In press
- Minor KM Patterson EE Keating MK Gross SD Ekenstedt KJ Taylor SM Mickelson JR 2011 Presence and impact of the exercise-induced collapse associated DNM1 mutation in Labrador retrievers and other breeds The Veterinary Journal vol 189 pp 214ndash219
28
- Narfstroumlm K 1999 Hereditary and congenital ocular disease in the cat Journal of Feline
Medicine and Surgery vol 1 pp 135-141
- Nicholas FW Wade CM 2011 Canine genetics A very Special Issue The Veterinary Journal vol 189 pp 123ndash125
- Nicholas FW 2011 Response to the documentary Pedigree Dogs Exposed Three reports and their recommendations The Veterinary Journal vol 189 pp 126ndash128
- Nicholas FW Alice Crook A Sargan DR 2011 Internet resources cataloguing inherited disorders in dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 132ndash135
- Proschowsky HF Rugbjerg H Kajaer Ersboll A 2003 Morbidity of purebred dogs in Denmark Preventive Veterinary Medicine vol 58 pp 53-62
- Safra N Pedersen NC Wolf Z Johnson EG Liu HW Hughes AM Young A Bannasch DL 2011 Expanded dog leukocyte antigen (DLA) single nucleotide polymorphism (SNP)genotyping reveals spurious class II associations The Veterinary Journal vol 189 pp 220ndash226
- Sampson J 2011 How the Kennel Club is tackling inherited disorders in the United Kingdom The Veterinary Journal vol 189 pp 136ndash140
- Shariflou MR James JW Nicholas FW Wade CM 2011 A genealogical survey of Australian registered dog breeds The Veterinary Journal vol 189 pp 203ndash210
- Summers A Diesel G Asher L McGreevy PDCollins LM 2010 Inherited defects in pedigree dogs Part 2 Disorders related to breed standards The Veterinary Journal vol 182 pp 39-45
- Rah H Maggs DJ Lyons LA 2006 Lack of genetic association among coat colors progressive retinal atrophy and polycystic kidney disease in Persian cats Journal of Feline Medicine and Surgery vol8 pp 357-360
- Rooney NJ 2009 The welfare of pedigree dogs Cause for concern Journal of Veterinary
Behavior vol 4 pp 180ndash186
- Richards RA 1998 Darwin domestic breeding and artificial selection Endeavour vol 22 (3) pp 106-109
- Wade CM 2011 Inbreeding and genetic diversity in dogs Results from DNA analysis
The Veterinary Journal vol 189 pp 183ndash188
- Wilson B Nicholas FW Thomson PC 2011 Selection against canine hip dysplasia Success or failure The Veterinary Journal vol 189 pp 160ndash168
- Woolliams JA Lewis TW Blott SC 2011 Canine hip and elbow dysplasia in UK
Labrador retrievers The Veterinary Journal vol 189 pp 169ndash176
29
ANNEXE 2 The Veterinary Journal Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
1 Editorial board page i
Introduction 2 Canine genetics A very Special Issue pages 123-125 Frank W Nicholas Claire M
Wade
Personal Views 3 Response to the documentary Pedigree Dogs Exposed Three reports and their
recommendations pages 126-128 Frank W Nicholas
4 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding pages 129-131 Sheila
Crispin
Reviews 5 Internet resources cataloguing inherited disorders in dogs Review Article pages 132-
135 Frank W Nicholas Alice Crook David R Sargan
6 How the Kennel Club is tackling inherited disorders in the United Kingdom Review
Article pages 136-140 Jeff Sampson
7 Rules regulations strategies and activities within the Feacutedeacuteration Cynologique
Internationale (FCI) to promote canine genetic health Review Article pages 141-
146 Åke A Hedhammar Astrid Indreboslash
8 Getting priorities straight Risk assessment and decision-making in the improvement of
inherited disorders in pedigree dogs Review Article pages 147-154 Lisa M Collins Lucy
Asher Jennifer Summers Paul McGreevy
9 LUPA A European initiative taking advantage of the canine genome architecture for
unravelling complex disorders in both human and dogs Review Article pages 155-
159 Anne-Sophie Lequarreacute Leif Andersson Catherine Andreacute Merete Fredholm
Christophe Hitte Tosso Leeb Hannes Lohi Kerstin Lindblad-Toh Michel Georges
10 Selection against canine hip dysplasia Success or failure Review Article pages 160-
168 Bethany Wilson Frank W Nicholas Peter C Thomson
30
11 Canine hip and elbow dysplasia in UK Labrador retrievers Review Article pages 169-
176 JA Woolliams TW Lewis SC Blott
12 Genetic diversity inbreeding and breeding practices in dogs Results from pedigree
analyses Review Article pages 177-182 Greacutegoire Leroy
13 Inbreeding and genetic diversity in dogs Results from DNA analysis Review Article
pages 183-188 Claire M Wade
14 International and collaborative strategies to enhance genetic health in purebred
dogs Review Article pages 189-196 Aringke A Hedhammar Sofia Malm Brenda Bonnett
Original Articles 15 How the Orthopedic Foundation for Animals (OFA) is tackling inherited disorders
in the USA Using hip and elbow dysplasia as examples Original Research Article pages
197-202 G Gregory Keller Edmund Dziuk Jerold S Bell
16 A genealogical survey of Australian registered dog breeds Original Research Article
pages 203-210 Mohammad R Shariflou John W James Frank W Nicholas Claire M
Wade
17 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid Original Research Article pages 211-
213 John W James
18 Presence and impact of the exercise-induced collapse associated DNM1 mutation in
Labrador retrievers and other breeds Original Research Article pages 214-219 Katie M
Minor Edward E Patterson Marguerite K Keating Stephanie D Gross Kari J Ekenstedt
Susan M Taylor James R Mickelson
19 Expanded dog leukocyte antigen (DLA) single nucleotide polymorphism (SNP)
genotyping reveals spurious class II associations Original Research Article pages 220-
226 N Safra NC Pedersen Z Wolf EG Johnson HW Liu AM Hughes A Young DL
Bannasch
20 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK
Labrador retrievers Original Research Article pages 227-233 TW Lewis JJ Ilska SC
Blott JA Woolliams
Short Communication 21 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations
pages 234-235 Jerold S Bell
31
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
Instances scientifiques
Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding httpdogadvisorycouncilorguk
Canine Health Foundation httpwwwakcchforg
Canine Health Information Center httpwwwcaninehealthinfoorg
Orthopedic Foundation for Animals httpwwwoffaorgcardiac_abouthtml
Bases de donneacutees sur les traits et pathologies heacuteritables
Inherited Diseases in Dogs (IDID) httpwwwvetcamacukidid
Online Mendelian Inheritance in Animals (OMIA) httpomiaangisorgau
Universiteacute de Rennes 1 httpdogsgenouestorgDiseaseshtml (en cours de
deacuteveloppement)
The Canine Inherited Disorders Database (CIDD) httpicupeicacidd
Listing of Inherited Disorders in Animals (LIDA) httpsydneyeduauvetsciencelida
32
Annexe 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ldquoMaking animal welfare improvements Economic and other incentives and constraintsrdquo
(UFAW International Animal Welfare Symposium Historic Dockyard Portsmouth UK 28-
29th June 2011)
Le congregraves UFAW (Universities Federation for Animal Welfare httpwwwufaworguk)
srsquoest tenu agrave Portsmouth (Royaume-Uni) et a rassembleacute plus de 200 participants de 24 pays
diffeacuterents Economistes veacuteteacuterinaires scientifiques se sont partageacutes les interventions
communications orales et afficheacutees
Depuis quelques anneacutees une nouvelle approche et une compreacutehension moderne du bien-
ecirctre animal ont eacuteteacute revus chez les animaux captifs (eacutelevage compagnie laboratoire zoohellip)
et les animaux sauvages en milieu naturel Mais dans la plupart des cas le bien-ecirctre nrsquoest
pas aussi bien perccedilu par la socieacuteteacute qursquoil ne le devrait et le besoin drsquoameacuteliorations est
consideacuterable Alors que de nombreux problegravemes sont deacutetecteacutes chez diverses espegraveces les
avanceacutees pour les maitriser ne sont pas aussi rapides ou sures qursquoon le souhaiterait
Lrsquoobjectif de ce congregraves est drsquoexaminer les aspects eacuteconomiques du bien-ecirctre animal et les
attitudes de la socieacuteteacute envers cela La somme qursquoune personne ou la socieacuteteacute toute entiegravere
est precircte agrave payer pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal parait beaucoup varier suivant lrsquoespegravece
et les conditions de lrsquoanimal Quelle est lrsquoeacutetendue drsquoun changement Le deacuteveloppement de
moteurs eacuteconomiques a deacutejagrave prouveacute avec succegraves des ameacuteliorations du bien-ecirctre animal dans
certains cas Quel potentiel existe-t-il pour deacutevelopper plus largement cette approche
Des reacutesultats geacuteneacuteraux ont eacuteteacute exposeacutes concernant des espegraveces varieacutees dans diffeacuterents
secteurs drsquoactiviteacute (animaux de production de compagnie pour la recherche etc) De
nombreux thegravemes ont eacuteteacute abordeacutes comme lrsquoeacutevaluation eacuteconomique lrsquoeacutevaluation des
risques lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre les maladies heacutereacuteditaires
33
Que peuvent faire les eacuteconomistes pour le bien-ecirctre animal
Les analyses eacuteconomiques peuvent ecirctre utiliseacutees pour identifier les moyens les plus
rentables drsquoobtenir diffeacuterents niveaux ou diffeacuterents aspects du bien-ecirctre animal en
eacutelevage en le combinant agrave des budgets limiteacutes De plus ces analyses fournissent des
meacutethodes pour eacutevaluer la valeur des ameacuteliorations du bien-ecirctre et servent agrave eacutetablir si des
investissements dans ce domaine se justifient en mettant en avant les incitations
eacuteconomiques
Les analyses eacuteconomiques sont souvent reacutealiseacutees sur la base du bien-ecirctre animal comme
sous-ensemble du bien-ecirctre humain Mais il est possible drsquoeacutelargir lrsquoampleur en tenant
compte des besoins de lrsquoanimal ainsi que drsquoeacutevaluer les prioriteacutes du point de vue de lrsquoanimal
Une collaboration entre eacutethologistes veacuteteacuterinaires eacuteconomistes permettrait de deacuteterminer
les meilleures meacutethodes pour deacutefinir classer et comparer les diffeacuterents aspects et niveaux
du bien-ecirctre animal
Bien ecirctre des chiens de race
Un sujet mettant en jeu le bien-ecirctre animal concerne les maladies heacutereacuteditaires chez le chien
domestique Ces maladies peuvent apparaitre suite agrave des mutations geacuteneacutetiques eacutetablies chez
certaines races mais dans drsquoautres cas ce sont des conseacutequences directes de
caracteacuteristiques volontairement seacutelectionneacutes chez les races de chiens Des impacts neacutegatifs -
inconfort souffrance - altegraverent la qualiteacute de vie des animaux et leur bien-ecirctre
Le Royal Veterinary College (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une pathologie heacutereacuteditaire chez les
races de type brachyceacutephale dont la seacutelection de ce pheacutenotype entraine un
raccourcissement du museau de plus en plus important Les signes cliniques du Syndrome
obstructif des voies respiratoires incluent des bruits respiratoires intenses une difficulteacute agrave
respirer une intoleacuterance agrave lrsquoexercice ou agrave la chaleur Les troubles respiratoires sont souvent
associeacutes agrave des troubles digestifs Ce syndrome preacutesent de maniegravere chronique chez
certaines races implique une perception fausse de laquo normaliteacute raquo chez les chiens
brachyceacutephales
De preacuteceacutedentes eacutetudes indiquent qursquoune partie des proprieacutetaires de ce type de chiens ne
sont pas alarmeacutes par les bruits respiratoires les ronflements ou lrsquoessoufflement de leur
chien Une eacutetude reacutecente a chercheacute agrave mettre en eacutevidence la reconnaissance des signes
cliniques de ce syndrome de la part des proprieacutetaires de chiens problegraveme demandant
lrsquoattention veacuteteacuterinaire Le reacutesultat majeur de lrsquoenquecircte est que 412 des proprieacutetaires
concluent que leur animal nrsquoa pas de problegraveme respiratoire malgreacute la description de
nombreux signes cliniques dans le questionnaire auxquels ils ont reacutepondu Ils considegraverent
que ces symptocircmes sont laquo normaux raquo ou laquo typiques de la race raquo
34
Sans reconnaissance ni appreacuteciation seacuterieuse des implications du bien-ecirctre de ce syndrome
les chiens affecteacutes mais non diagnostiqueacutes donc non traiteacutes seront affecteacutes indeacutefiniment
Ces chiens peuvent continuer agrave ecirctre seacutelectionneacutes pour lrsquoeacutelevage et les tentatives
drsquoeacuteradication des maladies heacutereacuteditaires chez les chiens de races pures deviendront difficiles
Il est conseilleacute que les veacuteteacuterinaires aient un rocircle drsquoeacuteducation aupregraves des proprieacutetaires de
chiens drsquoessayer de contrer la mode des races de chiens de limiter la seacutelection de
caracteacuteristiques morphologiques de faire eacutevoluer les standards des clubs de races canines
(qui ont commenceacute agrave changer pour eacuteviter les exageacuterations)
RMA Packer A Hendricks JL Axe CC Burn Royal Veterinary College Hawkshead Lane North Mymms Hertfordshire UK rpackerrvcacuk
Laira Boissevain de lrsquoeacutecole de meacutedecine veacuteteacuterinaire University of Utrecht (Hollande)
explique le statut actuel du chien drsquoun point de vue leacutegislatif Depuis des deacutecennies les
chiens de races sont sujets agrave une forte augmentation de maladies heacutereacuteditaires ces
animaux sont en souffrance Une meilleure leacutegislation pour preacutevenir de cela est fortement
recommandeacutee
Selon le Code Civil le chien est consideacutereacute comme un objet de production entre lrsquoeacuteleveur et
lrsquoacheteur Si le chien ne correspond pas au standard de la laquo production raquo (maladie ou
autre) le proprieacutetaire peut deacuteposer une plainte civile aupregraves de lrsquoeacuteleveur dans les 6 premiers
mois apregraves lrsquoacquisition et demander une compensation La loi du consommateur est baseacutee
sur des critegraveres europeacuteens et donne au proprieacutetaire la possibiliteacute de deacutebuter un procegraves
Lrsquoeacuteleveur doit prouver qursquoil nrsquoest pas responsable du laquo deacutefaut de conformiteacute raquo et que celui-ci
nrsquoexistait pas au moment de la vente Les procegraves civils peuvent ecirctre tregraves contraignants La
deacutecision drsquoun juge nrsquoest pas toujours correacuteleacutee avec les connaissances veacuteteacuterinaires Au delagrave
des 6 mois et jusqursquoagrave 2 ans apregraves lrsquoacquisition crsquoest lrsquoacheteur qui doit prouver qursquoil nrsquoest
pas responsable et que le laquo deacutefaut raquo existait au moment de la vente Par contre la leacutegislation
publique peut proteacuteger les eacuteleveurs et les clubs de races canines de lrsquoeacutelevage des chiens
avec des maladies
La leacutegislation actuelle apporte une aide de recours aux proprieacutetaires mais pourrait ecirctre
ameacutelioreacutee pour que les regravegles soient en adeacutequation avec les besoins reacuteels Ainsi quelques
questions restent en suspens
- Lrsquoanimal de compagnie toujours consideacutereacute comme un objet par la Loi Civile
- Comment simplifier les poursuites juridiques aux eacuteleveurs
- Quel est le rocircle des clubs de race canine
- Les compagnies drsquoassurance VS le bien-ecirctre des animaux
L Boissevain Department of Animals in Science and Society Faculty of Veterinary Medicine Utrecht University ieboissevainuunl
35
James Yeates du deacutepartement de science veacuteteacuterinaire University of Bristol (Royaume-Uni) a
exposeacute les aspects eacuteconomiques et le bien-ecirctre animal en pratique veacuteteacuterinaire agrave travers le
cas des problegravemes geacuteneacutetiques
Les proprieacutetaires drsquoanimaux domestiques peuvent avoir une consideacuteration illimiteacutee envers
leurs animaux sans srsquoapercevoir que leur bien-ecirctre nrsquoest pas toujours optimal Certains
drsquoentre eux deacutepenseront de fortes sommes pour soigner leur animal drsquoautres payeront des
traitements inapproprieacutes pour se donner bonne conscience ou encore nrsquoauront pas la
possibiliteacute de financer des traitements Dans ce contexte le cas des maladies geacuteneacutetiques est
important Les motifs eacuteconomiques peuvent mener agrave 3 problegravemes potentiels
- les animaux ne sont pas soigneacutes avec le traitement requis agrave cause du coucirct financier
- les animaux sont soigneacutes avec un traitement non neacutecessaire mais profitable au veacuteteacuterinaire
- les animaux reccediloivent un mauvais traitement par manque de temps ou un coucirct trop eacuteleveacute
Pour reacuteduire cette barriegravere financiegravere et permettre drsquoattribuer les meilleurs traitements aux
animaux le rocircle des veacuteteacuterinaires est primordial
Identifier les cleacutes deacuteterminantes de la volonteacute des proprieacutetaires de payer des traitements
permettrait aux veacuteteacuterinaires drsquoaider les clients agrave prendre des deacutecisions baseacutees sur le bien-
ecirctre de leur animal Les compagnies drsquoassurance ont aussi une part de responsabiliteacute par
exemple elles peuvent refuser de financer une ceacutesarienne ou un traitement contre une
maladie geacuteneacutetique sans que lrsquoanimal ne soit steacuteriliseacute
JW Yeates Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Bristol UK jamesyeatesbristolacuk
REFERENCES CONSEILLEES
- Milne E 2007 The truth about cats and dogs Book Guild Publishing Brighton
- Njikam IN Huault M Pirson V and Detilleux J 2009 The influence of phylogenic origin on the occurrence of brachycephalic airway obstruction syndrome in a large retrospective study The International Journal of Applied Research in Veterinary Medicine 7 138-143
- Singleton WB 1962 Partial velum palatiectomy for relief of dyspnea in brachycephalic breeds Journal of Small Animal Practice 3 215-216
- Torrez CV and Hunt GB 2006 Results of surgical correction of abnormalities associated with brachycephalic airway obstruction syndrome in dogs in Australia Journal of Small Animal Practice 47 150-154 wwwufaworgukgeneticwelfareproblemsphp
36
Bien ecirctre des animaux de rente
De nouveaux systegravemes drsquoheacutebergements inteacuterieurs des animaux drsquoeacutelevage sont agrave lrsquoessai afin
drsquoameacuteliorer leur bien-ecirctre Une eacutevaluation eacuteconomique de ces nouveaux systegravemes est
indispensable afin drsquoen mesurer les coucircts et beacuteneacutefices de la production Jonathan Guy
School of Agriculture University of Newcastle (Royaume-Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune
eacutevaluation eacuteconomique de loges de mise bas conccedilues pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des truies
drsquoeacutelevage
Un systegraveme de production peut ecirctre accepteacute par lrsquoindustrie srsquoil peut concilier les besoins
physiques et comportementaux des truies avec le taux de survie des porcelets des frais
drsquoentretien peu eacuteleveacutes et une faciliteacute drsquoutilisation par le personnel Le projet testeacute nommeacute
PigSAFE a pour buts drsquooptimiser le bien-ecirctre des animaux et les performances eacuteconomiques
Une comparaison de ce nouvel enclos a eacuteteacute faite agrave drsquoautres systegravemes drsquoheacutebergements des
truies sur plusieurs points coucircts de construction frais drsquoentretien et besoins humains
niveaux de performances atteints
Lrsquoheacutebergement des truies dans lrsquoindustrie au Royaume-Uni comprend 41 des animaux en
exteacuterieur et 59 en inteacuterieur (avec 95 en loge individuelle) Le bilan du coucirct de production
calculeacute par truiean montre que lrsquoeacutelevage en exteacuterieur est moins couteux compareacute au
PigSAFE et aux loges Par contre il nrsquoy a pas de diffeacuterence de performance des porcs
(nombre de petits mortaliteacute hellip) entre les systegravemes drsquoheacutebergements Ce systegraveme montre des
effets positifs mais des recherches sont toujours en cours pour ameacuteliorer au mieux les coucircts
et la performance tout en respectant les objectifs du deacutepart
JH Guy 1 P Cain 1 E M Baxter 2 Y Seddon 1 and SA Edwards 1 1 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University Newcastle upon Tyne UK 2 Animal Behaviour and Welfare Sustainable Livestock Systems Scottish Agricultural College (SAC) West Mains Road Edinburgh UK jhguynclacuk
37
Un exemple drsquoavantage pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage sans mettre en
jeu lrsquoeacuteconomie a eacuteteacute preacutesenteacute par une ONG baseacutee au Royaume-Uni The Brooke et agissant
en Inde Creacuteeacutee en 1934 cette association apporte un support financier aux eacuteleveurs de
chevaux acircnes et mulets pour les aider agrave ameacuteliorer le bien-ecirctre de leurs animaux Ils ont mis
en place un programme destineacute aux eacuteleveurs afin qursquoils deacuteveloppent leurs propres
protocoles drsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
Les participants se reacuteunissent reacuteguliegraverement pour faire un eacutetat des lieux de leurs
observations (nombreux paramegravetres mesureacutes) Les eacutechanges entre les eacuteleveurs permettent
de mettre en œuvre des plans pour ameacuteliorer la santeacute des animaux lrsquoeacutelevage et les
pratiques de travail
Une nouvelle gestion pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal voit le jour une compeacutetition
positive entre les eacuteleveurs Les beacuteneacutefices de la compeacutetition de lrsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
conduite par les eacuteleveurs sont une augmentation de leur inteacuterecirct dans le processus une forte
motivation et une volonteacute de changements Aussi un processus de compeacutetition individuelle
se met en place pour controcircler et ameacuteliorer le bien-ecirctre Il serait inteacuteressant de pouvoir
compiler les reacutesultats des nombreux protocoles drsquoeacutevaluation pour les analyser faire des
comptes rendus ou des certifications
JC Pritchard 1 2 L van Dijk 2 and SK Pradhan 3 1 The Brooke 30 Farringdon Street London EC4A 4HH 2 Animals in International Development 45 The Glebe Wrington Bristol BS40 5LX 3 Brooke India F-86 Preet Vihar Delhi 110092 India joypritchardthebrookeorg
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EconWelfare est un projet de recherche europeacuteen qui eacutetudie les aspects socioeacuteconomiques
de lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage et qui fournit des suggestions aux
responsables politiques nationaux et europeacuteens Une partie du projet est destineacutee agrave
deacuteterminer les outils politiques pour sa mise en œuvre et identifier les indicateurs pour
deacutecrire lrsquoefficaciteacute relative de ces outils Ces outils politiques sont ceux utiliseacutes par les
deacutepartements du gouvernement les entreprises priveacutees le corps acadeacutemique les ONG qui
formulent les critegraveres du bien-ecirctre animal Les indicateurs correspondent aux mesures
utiliseacutees pour surveiller les progregraves au niveau de lrsquoanimal de la chaine alimentaire et de la
socieacuteteacute
Une eacutevaluation des problegravemes strateacutegiques du bien-ecirctre animal a montreacute qursquoil ne pouvait
pas y avoir une seule solution pour promouvoir le bien-ecirctre animal au niveau europeacuteen Les
pays ont des normes et des cultures diffeacuterentes ils nrsquoont pas la mecircme vision concernant ce
sujet Mais une eacutevolution des mentaliteacutes et des changements sont visibles Certains pays
sont tregraves actifs comme la Suegravede qui a deacuteveloppeacute beaucoup de programmes pour
lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal
Les premiers reacutesultats montrent que les outils politiques les plus efficaces seraient la
regraveglementation gouvernementale les initiatives eacuteducatives et le laquo labelling raquo Leur efficaciteacute
deacutepend des conditions speacutecifiques agrave chaque pays Les indicateurs majoritairement choisis
par les experts europeacuteens sont ceux baseacutes sur lrsquoanimal sa santeacute et ses conditions
drsquoheacutebergements ainsi que lrsquoadoption de labels Les pays et les deacutecisionnaires doivent
identifier leur eacutetat actuel dans lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal et avancer en
conseacutequence
LJ Keeling 1 C Hubbard 2 V Immink 3 G Garrod 2 and P Ingenbleek 3 1 Department of Animal Environment and Health Swedish University of Agricultural Sciences Sweden 2 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University UK 3 Social Sciences Group of Wageningen University and Research Centre The Netherlands lindakeelinghmhsluse
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Ian Duncan un des fondateurs de la science du bien-ecirctre animal a preacutesenteacute le
programme suivant
En 2008 le Global Animal Partnership a eacuteteacute fondeacute au Canada dont les dirigeants sont des
scientifiques des agriculteurs des ONG des deacutetaillants Ils ont creacuteeacute un programme laquo 5-Step
Animal Welfare Standards raquo qui encourage les ameacuteliorations continues du bien-ecirctre animal
en eacutelevage en avanccedilant par eacutetapes afin drsquoatteindre des critegraveres standards De meilleures
pratiques drsquoeacutelevage pour le beacuteneacutefice des agriculteurs des animaux et des consommateurs
sont fortement encourageacutees
Ce programme mis en place depuis 25 ans chez un des plus grands distributeurs
drsquoalimentation biologique avec des critegraveres preacutecis pour la viande de poulet de porc et de
bœuf connait un fort succegraves Le partenariat a donc pu contacter drsquoautres distributeurs
drsquoalimentation Le programme concernant principalement les conditions drsquoheacutebergements
des animaux comprend 5 eacutetapes
- eacutetape 1 pas de cages ou de caisses bondeacutees
- eacutetape 2 milieu de vie (inteacuterieur) enrichi
- eacutetape 3 augmenter lrsquoaccegraves agrave lrsquoexteacuterieur
- eacutetape 4 accegraves agrave un pacircturage ou lieux de fourragement
- eacutetape 5 centreacute autour de lrsquoanimal eacutelevage agrave lrsquoexteacuterieur pas drsquoalteacuteration de lrsquoanimal
- eacutetape 5+ centreacute autour de lrsquoanimal vie entiegravere de lrsquoanimal dans le mecircme lieu (pas de
transports)
Les buts sont
- drsquoencourager lrsquoinnovation et la viabiliteacute
- de reconnaitre et reacutecompenser les producteurs
- de donner une meilleure creacutedibiliteacute aux distributeurs
- de mieux informer le consommateur
- de permettre un meilleur approvisionnement
Les producteurs atteignent les eacutetapes selon leur propre chemin mais la premiegravere est
facilement accessible Par contre tous les eacutelevages ne peuvent pas atteindre lrsquoeacutetape 5 agrave
cause de certaines contraintes propres agrave leur ameacutenagement A lrsquoheure actuelle plus de 100
millions drsquoanimaux drsquoeacutelevage heacutebergeacutes dans des fermes ou des ranches sont concerneacutes par
ce programme
IJH Duncan 1 M Park 2 and AE Malleau 3 1 Campbell Centre for the Study of Animal Welfare University of Guelph Guelph Canada 2 Global Animal Partnership PO Box 21484 Washington DC US 3 Wholefoods Market Inc 550 Bowie Street Austin Texas US iduncanuoguelphca
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Richard Bennett professeur drsquoeacuteconomie de lrsquoagriculture University of Reading (Royaume-
Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune enquecircte effectueacutee aupregraves des citoyens anglais pour
estimer la valeur financiegravere qursquoils offriraient agrave lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal en eacutelevage
Une eacutechelle de 0 agrave 100 est preacutesenteacutee aux participants elle repreacutesente lrsquoeacutetat de bien-ecirctre de
lrsquoanimal selon 12 critegraveres (absence de blessure confort thermal faciliteacute de se mouvoir hellip)
elle est correacuteleacutee agrave lrsquoindice de laquo Welfare Qualityreg raquo composeacute drsquoenviron 30 mesures (eacutetat
physique et physiologique de lrsquoanimal comportement) Une valeur financiegravere est attribueacutee agrave
chaque ameacutelioration du bien-ecirctre animal et les participants choisissent ce qui correspond agrave
leurs attentes
Les reacutesultats montrent une volonteacute de plus deacutepenser pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des bœufs
compareacutes aux porcs et aux poulets Cela est lieacute agrave leurs croyances que les ameacuteliorations du
bien-ecirctre vont de pairs avec les qualiteacutes de productions (goucirct valeur nutritionnelle et
salubriteacute de la nourriture beacuteneacutefices envers lrsquoenvironnement)
Une question importante reste en suspens de tels reacutesultats sont-ils assez robustes et fiables
pour ecirctre utiliseacutes agrave informer les deacutecisionnaires du bien-ecirctre animal au sein drsquoun cadre
drsquoeacutevaluation coucircts-beacuteneacutefices
[Welfare Qualityreg Project Projet europeacuteen pour lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal dans la
chaine alimentaire]
RM Bennett A Kehlbacher and K Balcombe Reading University School of Agriculture Policy and Development Reading UK rmbennettreadingacuk
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Les reacutesultats drsquoune eacutetude comparant des traitements pour soigner des moutons boiteux avec
abcegraves aux pieds et les avantages eacuteconomiques ont eacuteteacute preacutesenteacutes par Laura Green University
of Warwick (Royaume-Uni) Deux groupes de moutons drsquoeacutelevage ont eacuteteacute soigneacutes contre les
boiteries par deux meacutethodes de traitements diffeacuterentes Un animal boiteux sera moins
productif Il srsquoavegravere que les moutons traiteacutes en preacuteventif avec des injections antibacteacuteriennes
+ diffusion drsquoun spray sur les sabots sont mieux soigneacutes que ceux qui reccediloivent un
traitement conventionnel en curatif (taille des sabots et spray) De plus la freacutequence
drsquoapparition des boiteries diminue les animaux sont en meilleure forme et le taux de
nataliteacute des agneaux augmente Un beacuteneacutefice eacuteconomique net de pound6 par brebis est non
neacutegligeable Une autre eacutetude a montreacute que les fermiers savaient bien reconnaitre les
boiteries de leurs animaux Par contre quand ils sont interrogeacutes ils reconnaissent que le
traitement antibiotique est le plus efficace mais continuent drsquoutiliser leur meacutethode
conventionnelle sans doute par habitude
LE Green 1 EM King 1 GJ Wassink 1 J Kaler 13 R Grogono Thomas 2 1 School of Life Sciences University of Warwick Coventry CV4 7AL UK 2 Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Langford House Langford Bristol BS40 7DU UK 3 School of Veterinary Medicine and Science University of Nottingham Sutton Bonington Campus Sutton Bonington Leicestershire LE12 5RD UK lauragreenwarwickacuk
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Lisa Collins Queenrsquos University Belfast (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une nouvelle meacutethode
Lrsquoeacutevaluation du risque est de plus en plus utiliseacutee dans le domaine du bien-ecirctre animal
comme un moyen permettant de comparer de nombreux problegravemes de bien-ecirctre au sein et
entre les espegraveces ainsi que drsquoidentifier ceux qui doivent ecirctre prioriseacutes par les responsables
politiques Le risque est deacutefini comme une situation impliquant une exposition au danger
Les problegravemes qui devraient ecirctre prioritaires sont ceux qui affectent un grand nombre de la
population animale ou ceux qui ont de graves conseacutequences pour les animaux affecteacutes
Cette meacutethode a eacuteteacute appliqueacutee chez plusieurs espegraveces drsquoeacutelevages comme chez des animaux
de compagnies (comparaison des deacutefauts heacutereacuteditaires chez les chiens de race pure)
Des exemples de risques dans le bien-ecirctre animal sont
- Les conditions drsquoheacutebergements mauvais enrichissement ventilation heacutebergement steacuterile
- Tares heacutereacuteditaires chez les chiens type brachyceacutephale (problegravemes respiratoires) chiens de
grande taille (problegraveme de dysplasie) queue enrouleacutee (heacutemi vertegravebre) hellip
Il y a un reacuteel besoin de deacutevelopper des outils pour mieux eacutevaluer lrsquoimpact des problegravemes de
bien-ecirctre chez les diffeacuterentes espegraveces entre les espegraveces et les individus Ainsi que comparer
les diffeacuterentes risques existants
Lrsquoeacutevaluation des risques est baseacutee sur 3 facteurs fondamentaux Intensiteacute des conseacutequences
des risques Dureacutee affecteacutee par les conseacutequences Freacutequence dans une population
Ces facteurs sont baseacutes sur lrsquoindividu puis sur la population On attribue un score agrave ces
risques
Plusieurs questions sont en cours de discussion comment ecirctre certain des reacutesultats agrave
prioriser Comment interpreacuteter les reacutesultats de telles eacutevaluations
LM Collins School of Biological Sciences Queenrsquos University Belfast Belfast lcollinsqubacuk
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Principes de la seacutelection artificielle
La seacutelection artificielle est la seacutelection exerceacutee par lrsquohomme sur des espegraveces qursquoil a
domestiqueacutees On considegravere comme laquo espegravece domestiqueacutee raquo toute espegravece seacutelectionneacutee agrave
partir drsquoun type sauvage apprivoiseacutee dont on controcircle la reproduction et qui fournit un
service utile agrave lrsquoecirctre humain
A lrsquoinverse de la seacutelection naturelle la seacutelection artificielle exerceacutee par lrsquohomme est quand agrave
elle totalement orienteacutee (Richards 1998) En effet vont ecirctre mis agrave la reproduction
uniquement les individus les plus laquo profitables raquo (eg importantes capaciteacutes agrave produire du
lait pour les vaches laitiegraveres aptitudes au travail pour certaines races de chiens et critegraveres de
laquo beauteacute raquo pour drsquoautres) Afin de conserver des traits morphologiques ou
comportementaux en partie heacuteritables (comme les traits de tempeacuterament) des croisements
drsquoanimaux apparenteacutes sont effectueacutes pour laquo fixer raquo ces caractegraveres aboutissant agrave un taux de
consanguiniteacute et une reacuteduction de la diversiteacute geacuteneacutetique rarement eacutegaleacutee dans le regravegne
animal pour certaine race (Asher et al 2009)
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2 Diminution de la diversiteacute geacuteneacutetique
James (2011) mentionne lrsquoeacutetude de Calboni et collaborateurs (2008) dans laquelle a eacuteteacute
observeacute une perte de diversiteacute geacuteneacutetique consideacuterable (jusqursquoagrave 90) en seulement 6
geacuteneacuterations et ce sur une dizaine de race eacutetudieacutees Afin de mieux comprendre ce
pheacutenomegravene les scientifiques ce sont inteacuteresseacutes aux pratiques de seacutelection chez le chien
Deux facteurs propres agrave la seacutelection artificielle sont mis en avant i ndash le croisement
drsquoindividus apparenteacutes (Calboni et al 2008) ii ndash un nombre trop restreint de reproducteurs
(eg utilisation drsquoeacutetalon ou de lice champions de concours de laquo beauteacute raquo) (James 2011
Leroy 2011 Shariflou et al 2011 Wade 2011)
Shariflou et al (2011) rapportent qursquoagrave peine 10 la population des chiens de race en
Australie seront reproducteurs De mecircme certains eacutetalons champions de beauteacute peuvent
ecirctre les geacuteniteurs de 30 des chiots enregistreacutes au LOF de sa race
Selon lrsquoeacutetude drsquoAsher et al (2009) le chien est la deuxiegraveme espegravece preacutesentant le plus de
pathologies heacutereacuteditaires apregraves lrsquohomme Si les chiens de race connaissent autant de
problegravemes de santeacute heacutereacuteditaires crsquoest en grande partie par manque de diversiteacute geacuteneacutetique
On trouve ainsi chez les chiens de race beaucoup plus que chez les individus croiseacutes
cancers ceacuteciteacute cataracte pathologies cardiaques eacutepilepsie dysplasie de la hanche
surditeacutehellip (Rooney 2009 Malm et al 2010) Dans lrsquoeacutetude de Brooks amp Sargan (2001) le lien
entre pathologie chez les chiens de race et consanguiniteacute a eacuteteacute clairement eacutetabli Plusieurs
exemples sont connus les pathologies cardiaques et neurologiques chez le cavalier King
Charles (Proschowsky et al 2003) les diabegravetes 3 agrave 10 fois plus freacutequents chez certaines
races (eg silky terrier cairn terrier terrier tibeacutetain samoyegravede chien sueacutedois de Laponie
Kennedy et al 2006 Fall et al 2007) glaucomes chez le cocker spaniel ameacutericain (552)
et basset hound (544) aux Etats-Unis en comparaison agrave la population geacuteneacuterale (089)
(Gelatt amp MacKay 2004) maladie auto-immune (systegraveme immunitaire deacuteficient) (Safra et
al 2011) Mais aussi des affections de lrsquoappareil locomoteur dysplasie de la hanche et du
coude chez de nombreuses races (eg labrador retriever et molossoiumldes) (Keller et al
2011 Lewis et al 2011 Wilson et al 2011 Woolliams et al 2011) collapsus induit par
lrsquoexercice chez le labrador retriever et chez drsquoautres races de retrievers (Minor et al 2011)
Un grand nombre drsquoauteurs rapportent que les chiens de races ont une vie moins longue et un niveau de bien-ecirctre moindre que chez les chiens croiseacutes (Egenvall et al 2000 2009 Proschowsky et al 2003 Fleming et al 2011) Selon les races le nombre de pathologie ainsi que leur seacuteveacuteriteacute est tregraves variable (Asher et al 2009 Summers et al 2010)
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Lrsquoeacuteditorial de Rooney (2009) souligne eacutegalement que les chiens croiseacutes neacutecessitent moins de soins veacuteteacuterinaires importants que les chiens de race en Angleterre (sources de la Churchill insurance company)
Enfin Summers et al (2010) ont recenseacute en reacutealisant une meacuteta-analyse 396 pathologies heacuteritables chez 50 races les plus repreacutesenteacutees en Angleterre 71 des 312 maladies non lieacutees aux critegraveres morphologiques exigeacutes par les standards de race sont la cause drsquoune transmission de type autosomique reacutecessive Cest-agrave-dire que les deux parents doivent ecirctre porteurs de lrsquoallegravele pour que les descendants expriment ces pathologies La preacutevalence tregraves importante de ce mode de transmission geacuteneacutetique teacutemoigne drsquoune faible diversiteacute geacuteneacutetique chez ces races
Chez les chats de race on note eacutegalement de nombreuses deacutegeacuteneacuterescences et affections oculaires au sein de nombreuses races (eg somali abyssin persanhellip Glaze 2005 Menotti Raymond et al 2009) Les persans sont connus pour avoir des problegravemes respiratoires ainsi qursquoune atrophie reacutetinienne progressive et des pathologies reacutenales (Narfstroumlm 1999 Rah et al 2006)
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3 Une seacutelection uniquement sur des critegraveres physiques
Les scientifiques mettent en garde contre la seacutelection sur des critegraveres pheacutenotypiques uniquement Depuis la fin du 19egraveme siegravecle avec les travaux de Gregor Mendel nous maicirctrisons aujourdrsquohui parfaitement le concept drsquoheacuteritabiliteacute Il est clair que chez les mammifegraveres il existe de nombreux gegravenes qui codent pour lrsquoexpression de plusieurs traits pheacutenotypiques Crsquoest ce que lrsquoon appel la pleacuteiotropie (Hedhammar et al 2011) Par exemple chez le chat il existe un lien entre surditeacute et la coloration bleu de lrsquoiris (Geigy et al 2007)
De reacutecentes eacutetudes rapportent qursquoune transmission polygeacutenique complexe est agrave lrsquoorigine de la dysplasie de la hanche et du coude chez le chien (Keller et al 2011 Wilson et al 2011) En drsquoautres termes plusieurs gegravenes sont impliqueacutes dans la transmission de ces affections osseuses Ces pathologies sont bien connues chez les retrievers et plusieurs races agrave ossature lourde Un programme de deacutepistage obligatoire par radiographie des membres est exigeacute pour la confirmation chez plusieurs races Neacuteanmoins le nombre de chien encore atteint de dysplasie est consideacuterable Cet exemple nous permet de mieux comprendre qursquoune seacutelection sur des critegraveres pheacutenotypiques uniquement (ici analyse de membres sur une radiographie) ne suffit pas agrave maicirctriser la transmission drsquoune pathologie En effet un chien jugeacute comme exempt de dysplasie agrave la lecture de la radiographie peut ecirctre porteur de gegravenes codant pour cette pathologie Le risque de transmission agrave la geacuteneacuteration suivante reste grand Les chercheurs conseillent aujourdrsquohui drsquoutiliser les reacutesultats de test drsquoanalyses pheacutenotypiques (radiographies) mais aussi geacuteneacutetiques Les risques de transmissions seront ensuite calculeacutes en fonction des ces deux types drsquoanalyses (Lewis et al 2011 Wilson et al 2011 Woolliams et al 2011)
Il est donc important drsquoecirctre tregraves prudent lorsque lrsquoon va choisir de faire reproduire un individu preacutesentant des critegraveres morphologiques appreacutecieacutes Cet individu ne transmettra pas seulement une couleur de robe mais eacutegalement tout un patrimoine geacuteneacutetique tregraves complexe Rooney (2009) et Summers et al (2010) mentionnent notamment lrsquoutilisation de champion de beauteacute comme reproducteur Si ces eacutetalons ou lices sont porteurs de pathologies heacuteritables mecircme srsquoils ne deacuteclarent pas la maladie leur utilisation comme laquo reproducteur de reacutefeacuterence raquo a pour conseacutequence une diffusion massive dans la population de tout leur mateacuteriel geacuteneacutetique (Shariflou et al 2011)
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4 La seacutelection de critegraveres morphologiques extrecircmes
La seacutelection de caractegraveres nrsquoayant aucune fonction adaptative pour lrsquoanimal (eg crecircte ornementale plis de peau abondants oreilles longues et pendantes oreilles replieacuteeshellip) a conduit agrave lrsquoapparition de souffrances chez les chiens et les chats de race (Mc Greevy amp Nicholas 1999 Asher et al 2009 Rooney 2009 Hedhammar et al 2011)
Ces critegraveres morphologiques extrecircmes eacutegalement appeleacutes laquo hypertypes raquo ont une influence directe sur le fonctionnement biologique (physiologique ou comportemental) de lrsquoanimal Asher et al (2009) ont reacutealiseacute une meacuteta-analyse au Royaume Uni Ils ont recenseacute 396 troubles heacuteritables chez les 50 races les plus populaires outre Manche 84 des ces pathologies eacutetaient directement lieacutes agrave des critegraveres morphologiques exigeacutes par les standards de race
Chez les races dites laquo geacuteantes raquo la seacutelection drsquoossatures tregraves lourdes induit un grand nombre de pathologies osseuses (eg osteacuteochondrose dysplasie de la hanche ou du coude Asher et al 2009 Malm et al 2010) Drsquoautres races sont eacutevoqueacutees oreilles longues et pendantes (cocker) qui entraicircnent des affections agrave reacutepeacutetition des plis de peau excessifs (shar-pei) qui provoquent des dermatites et autres problegravemes dermatologiques chroniques crecircte ornementale (rhodesian ridgeback) qui a des conseacutequences sur la bonne formation de la colonne verteacutebralehellip Quant aux races agrave pattes courtes et dos long du fait mecircme de leur morphologie les chiens peuvent avoir des difficulteacutes agrave produire la posture en arc (laquo bow posture raquo) signal drsquoappel au jeu Or ce signal est primordial afin que les seacuteances de jeu se deacuteroulent bien (Rooney 2009)
Le cas du bouledogue anglais est souvent mentionneacute par les scientifiques car il illustre parfaitement le lien entre seacutelection de critegraveres morphologiques extrecircmes et bien ecirctre Cette race a comme particulariteacute notamment drsquoecirctre brachyceacutephale (museau court) et drsquoavoir une ossature tregraves lourde La forme de la face ainsi que la preacutesence drsquoun palais mou et eacutelanceacute reacuteduit consideacuterablement le flux drsquoair entrant par le nez et favorise lrsquoapparition drsquoaffections respiratoires En conseacutequence les comportements exploratoires sont limiteacutes par ces difficulteacutes respiratoires Chez le chiot comme chez lrsquoadulte lrsquoexploration de lrsquoenvironnement constitue un besoin naturel neacutecessaire au maintien drsquoun bon niveau de bien ecirctre mais est aussi une condition primordiale pour la familiarisation au milieu et agrave une bonne socialisation Cette race preacutesente eacutegalement de grande difficulteacute agrave la saillie (le recours agrave lrsquoinseacutemination artificielle nrsquoest pas rare) Enfin une assistance veacuteteacuterinaire lors de la mise-bas ceacutesarienne est plus que freacutequente chez le bouledogue anglais Il srsquoagit donc bien lagrave de caracteacuteristiques physiques alteacuterant la qualiteacute de vie des individus
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5 Modifier les pratiques drsquoeacutelevage agrave plusieurs niveaux
Lrsquoessentiel du problegraveme venant drsquoun pool geacuteneacutetique trop restreint plusieurs scientifiques
conseillent de lrsquoeacutelargir et drsquoautoriser les croisements entre races proches (Asher et al 2009
Summers et al 2010) Eviter la consanguiniteacute en interdisant les reproductions au premier et
second degreacute (deacutejagrave mis en place par le Kennel Club britannique Rooney 2009 Nicholas
2011) limiterait eacutegalement lrsquoexpression de pathologies geacuteneacutetiques heacutereacuteditaires (Rooney
2009 Shariflou et al 2011)
Comme mentionneacute plus haut il apparaicirct comme primordial drsquoeacutecarter de la reproduction
tous les individus preacutesentant des pathologies graves et heacuteritables pour des raisons
eacutethiques eacutevidentes Et ce mecircme si ces derniers preacutesentent une robe ou un port de queue
rechercheacute Un deacutepistage par le biais de tests geacuteneacutetiques ou pheacutenotypiques permettrait de
limiter la transmission de pathologies heacuteritables (Bell 2011 Crispin et al 2011 Lewis et al
2011) Neacuteanmoins Wade (2011) met en garde contre laquo lrsquoeffet de lrsquoeacutetalon populaire raquo deacutejagrave
en place pour les critegraveres estheacutetiques En effet si tous les chiens porteurs de pathologie sont
eacutecarteacutes de la reproduction le risque de perte de diversiteacute geacuteneacutetique est tout autant
important qursquoagrave lrsquoheure actuelle Lrsquoauteur suggegravere drsquoautoriser les croisements entre des
individus non porteurs et drsquoindividus porteurs drsquoun allegravele reacutecessif Ces croisements
eacuteviteraient lrsquoexpression de pathologie chez les chiots de la porteacutee Mais un test geacuteneacutetique
doit alors ecirctre effectueacute systeacutematiquement pour une pathologie cible
Plusieurs scientifiques recommandent la limitation du nombre de saillies pour les eacutetalons et
lices les plus laquo populaires raquo afin de limiter les effets deacuteleacutetegraveres de cette pratique (Leroy
2011 Wade 2011)
A lrsquoheure actuelle de nombreux livres de race sont laquo fermeacutes raquo Ce qui signifie que les chiens
dont les parents ne sont pas inscrits au LOF ne peuvent preacutetendre agrave entrer dans le livre des
origines de la race et ce mecircme srsquoils preacutesentent un pheacutenotype en adeacutequation avec le
standard officiel Une ouverture des livres geacuteneacutealogiques pour les individus sains
preacutesentant les critegraveres morphologiques rechercheacutes est fortement recommandeacutee par les
chercheurs En effet cette deacutemarche permettrait drsquoapporter un mateacuteriel geacuteneacutetique bien
plus varieacute (McGreevy amp Nicholas 1999 Rooney 2009 Collins et al 2011)
Enfin la reacutevision des standards de race reste la mesure la plus recommandeacutee dans la
litteacuterature scientifique La seacutelection est actuellement opeacutereacutee sur des traits qui nrsquoont aucune
valeur adaptative pour la survie des chiens Ces traits sont au contraire dans de nombreux
cas extrecircmement invalidants et empecircchent la survie Lrsquoobjectif de ces reacutevisions est de
diminuer lrsquoimportance de certains critegraveres drsquoordre estheacutetique qui peacutenalisent grandement
la santeacute des animaux concerneacutes Le niveau de bien ecirctre et lrsquoeacutetat de santeacute doit eacutegalement
ecirctre eacutevalueacute par les juges en charge des confirmations (McGreevy amp Nicholas 1999 Rooney
2009 Collins et al 2011 Crispin 2011 Hedhammar et al 2011)
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Les instances tel que le Kennel Club (KC) au Royaume Uni ou encore la Feacutedeacuteration Cynologique Internationale (FCI) ont deacutejagrave appliqueacute un certains nombre de ces mesures (Hedhammar amp Indreboslash 2011 Sampson 2011) La BBC a diffuseacute en 2008 un reportage sur ces pratiques drsquoeacutelevage alarmantes pour la santeacute et le bien ecirctre des chiens de race Les reacuteactions de ces instances ont eacuteteacute rapides et les mesures conseilleacutees par les scientifiques sont progressivement inteacutegreacutees agrave leur regraveglement Une campagne a eacuteteacute lanceacute par le KC pour que le bien ecirctre des chiens de race soit une prioriteacute La FCI et le KC recommandent aux juges drsquoexposition de beauteacute de prendre en compte lrsquoeacutetat de santeacute de lrsquoanimal de ne pas accepter drsquoanimaux preacutesentant des critegraveres morphologiques invalidantshellip (Nicholas 2011) Mecircme si leur politique actuelle va agrave lrsquoencontre de la seacutelection drsquohypertypes la reacutevision des standards de race nrsquoest pas encore effective Ces deux organismes condamnent aujourdrsquohui le croisement drsquoindividus apparenteacutes De nombreux eacuteleveurs et club de races se disent aujourdrsquohui precircts agrave faire du bien ecirctre et de la conservation de la diversiteacute geacuteneacutetique leurs prioriteacutes (Elevage de Bulldogs en Suisse httpwwwpickwick-bulldogschbuthtm) En 2010 un conseil indeacutependant des clubs de race ou des associations de protection le laquo Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding raquo a eacuteteacute creacutee Aux Etats-Unis crsquoest le laquo Canine Health Information Center raquo qui a vu le jour tout comme lrsquolaquo Orthopedic Foundation for Animalsraquo mais aussi la laquo Canine Health Foundation raquo dont lrsquoAmerican Kennel Club est agrave lrsquoorigine Toutes ces instances ont les mecircmes objectifs promouvoir la recherche sur le bien ecirctre des chiens de race mais aussi drsquoinformer le grand public de lrsquoeacutetat actuel de la situation et de lrsquoavanceacutee des connaissances (Crispin et al 2011)
Il serait probablement inteacuteressant de se reacutefeacuterer au laquo conservation breeding program raquo
(httpwwwwazaorgensiteconservationconservation-breeding-programmes) mis en
place par les parcs zoologiques sur les espegraveces sauvages Ces programmes drsquoeacutelevages
internationaux utilisent des bases de donneacutees exploitables par les zoos du monde entier
permettant une traccedilabiliteacute optimale Lrsquoobjectif de ces programmes est entre autre de veiller
agrave la conservation drsquoune diversiteacute geacuteneacutetique importante Si ce systegraveme fonctionne
parfaitement pour des espegraveces comportant un nombre drsquoindividus parfois tregraves limiteacute on ne
peut que supposer qursquoil constituerait un outil tregraves performant chez le chien ou le chat
espegraveces qui repreacutesentent des effectifs infiniment plus grand
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A lrsquouniversiteacute de Nouvelle Angleterre en Australie des chercheurs en geacuteneacutetique quantitative
ont mis au point un logiciel nommeacute laquo Pedigree Viewer raquo (httpwww-
personaluneeduau~bkinghorpedigreehtm) Cet outil bien que complexe pour des non
initieacutes permet de collecter plusieurs informations sur les reproducteurs (degreacute drsquoapparenteacute
donneacutees sur des tests geacuteneacutetiqueshellip) Il apparaicirct comme primordial de srsquoeacutequiper de tels outils
ainsi que de bases de donneacutees en ligne (Annexe 2) notamment pour les programmes de
deacutepistages (Bell 2011 Nicholas et al 2011) En effet il existe bien plus drsquoune pathologie
heacuteritable par race La compilation de donneacutees geacuteneacutetiques et pheacutenotypiques serait rendu plus
aiseacutee agrave lrsquoaide drsquooutil performant et facile drsquoutilisation par tous les acteurs de la filiegravere canine
Enfin les eacutechanges entre les scientifiques et les diffeacuterents acteurs de la filiegravere canine agrave tous
les niveaux est une prioriteacute Les congregraves internationaux sont lrsquooccasion pour les chercheurs
de preacutesenter les reacutesultats de leurs recherches pour les instances drsquoeacutechanger sur les mesures
prises et celles agrave venir
Lrsquoan prochain ce sont deux congregraves internationaux sur cette theacutematique qui se tiendront en
Suegravede
- La 6egraveme confeacuterence internationale sur les laquo Avanceacutees en geacutenomique et pathologies
heacuteritables chez le chien et le chat raquo
httpwwwcaninefelinegenomicsconferenceorg
- Le laquo Dog Health Workshop 2012 raquo httpwwwskksein-englishdog-health-
workshop-2012
25
ANNEXES
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences Bibliographiques
ANNEXE 2 The Veterinary Journal
Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
ANNEXE 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ANNEXE 5 Projet 2007 de station drsquoeacutelevage pour la
recherche et le deacuteveloppement de la filiegravere canine
26
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences bibliographiques
- Asher L Diesel G Summers JF McGreevy PD Collins LM 2009 Inherited defects in pedigree dogs Part 1 Disorders related to breed standards The Veterinary Journal vol 182 pp 402-411
- Bell JS 2011 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations The Veterinary Journal vol 189 pp 234ndash235
- Brooks M Sargan DR 2001 Genetic aspects of disease in dogs In Ruvinsky A
Sampson J (Eds) The Genetics of the Dog CABI Publishing Wallingford UK
- Calboli FCF Sampson J Fretwell N Balding DJ 2008 Population structure and inbreeding from pedigree analysis of purebred dogs Genetics vol 179 pp 593ndash601 - Collins ML Asher L Summers J McGreevy P 2011 Getting priorities straight Risk
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- Egenvall A Bonnet B 2010 Age Patterns of Disease and Death in Insured Swedish Dogs
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- Fleming JM Creevy KE Promislow D 2011 Mortality in North American Dogs from 1984 to 2004 an Investigation into Age- Size- and Breed-Related Causes of Death J Vet Intern Med vol 25 pp 187-198
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- Geigy C Heid S Steffen F Danielson K Jaggy A Gaillard C 2007 Does a pleiotropic gene explain deafness and blue irises in white cats The Veterinary Journal vol 173 pp 548-553
- Gelatt KN MacKay EO 2004 Prevalence of the breed-related glaucomas in pure-bred
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27
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- James JW 2011 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid The Veterinary Journal vol 189 pp 211ndash213
- Keller GG Dziuk E Bell JS 2011 How the Orthopedic Foundation for Animals (OFA) is
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- Kennedy LJ Davison LJ Barnes A Short AD Fretwell N Jones CA Lee AC Ollier
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- Lequarreacute AS Andersson L Andreacute C Fredholm M Hitte C Leeb T Lohi H Lindblad-Toh K Georges M 2011 LUPA A European initiative taking advantage of the canine genome architecture for unravelling complex disorders in both human and dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 155ndash159
- Leroy G 2011 Genetic diversity inbreeding and breeding practices in dogs Results from pedigree analyses The Veterinary Journal vol 189 pp 177ndash182
- Lewis TW Ilska JJ Blott SC Woolliams JA 2011 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK Labrador retrievers The Veterinary Journal vol 189 pp 227ndash233
- Malm S Fikse F Egenvall A Bonnett BN Gunnarsson L ke Hedhammar A Strandberg E 2010 Association between radiographic assessment of hip status and subsequent incidence of veterinary care and mortality related to hip dysplasia in insured Swedish dogs Preventive Veterinary Medicine vol 93 pp 222-232
- McGreevy PD amp Nicholas FW 1999 Some practical solutions to welfare problems in dog breeding Animal Welfare 8 pp329 341
- Menotti-Raymond M David VA Pflueger S Roelke ME Kehler J OrsquoBrien SJ Narfstroumlm K 2009 Widespread retinal degenerative disease mutation (rdAc) discovered among a large number of popular cat breeds The Veterinary journal In press
- Minor KM Patterson EE Keating MK Gross SD Ekenstedt KJ Taylor SM Mickelson JR 2011 Presence and impact of the exercise-induced collapse associated DNM1 mutation in Labrador retrievers and other breeds The Veterinary Journal vol 189 pp 214ndash219
28
- Narfstroumlm K 1999 Hereditary and congenital ocular disease in the cat Journal of Feline
Medicine and Surgery vol 1 pp 135-141
- Nicholas FW Wade CM 2011 Canine genetics A very Special Issue The Veterinary Journal vol 189 pp 123ndash125
- Nicholas FW 2011 Response to the documentary Pedigree Dogs Exposed Three reports and their recommendations The Veterinary Journal vol 189 pp 126ndash128
- Nicholas FW Alice Crook A Sargan DR 2011 Internet resources cataloguing inherited disorders in dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 132ndash135
- Proschowsky HF Rugbjerg H Kajaer Ersboll A 2003 Morbidity of purebred dogs in Denmark Preventive Veterinary Medicine vol 58 pp 53-62
- Safra N Pedersen NC Wolf Z Johnson EG Liu HW Hughes AM Young A Bannasch DL 2011 Expanded dog leukocyte antigen (DLA) single nucleotide polymorphism (SNP)genotyping reveals spurious class II associations The Veterinary Journal vol 189 pp 220ndash226
- Sampson J 2011 How the Kennel Club is tackling inherited disorders in the United Kingdom The Veterinary Journal vol 189 pp 136ndash140
- Shariflou MR James JW Nicholas FW Wade CM 2011 A genealogical survey of Australian registered dog breeds The Veterinary Journal vol 189 pp 203ndash210
- Summers A Diesel G Asher L McGreevy PDCollins LM 2010 Inherited defects in pedigree dogs Part 2 Disorders related to breed standards The Veterinary Journal vol 182 pp 39-45
- Rah H Maggs DJ Lyons LA 2006 Lack of genetic association among coat colors progressive retinal atrophy and polycystic kidney disease in Persian cats Journal of Feline Medicine and Surgery vol8 pp 357-360
- Rooney NJ 2009 The welfare of pedigree dogs Cause for concern Journal of Veterinary
Behavior vol 4 pp 180ndash186
- Richards RA 1998 Darwin domestic breeding and artificial selection Endeavour vol 22 (3) pp 106-109
- Wade CM 2011 Inbreeding and genetic diversity in dogs Results from DNA analysis
The Veterinary Journal vol 189 pp 183ndash188
- Wilson B Nicholas FW Thomson PC 2011 Selection against canine hip dysplasia Success or failure The Veterinary Journal vol 189 pp 160ndash168
- Woolliams JA Lewis TW Blott SC 2011 Canine hip and elbow dysplasia in UK
Labrador retrievers The Veterinary Journal vol 189 pp 169ndash176
29
ANNEXE 2 The Veterinary Journal Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
1 Editorial board page i
Introduction 2 Canine genetics A very Special Issue pages 123-125 Frank W Nicholas Claire M
Wade
Personal Views 3 Response to the documentary Pedigree Dogs Exposed Three reports and their
recommendations pages 126-128 Frank W Nicholas
4 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding pages 129-131 Sheila
Crispin
Reviews 5 Internet resources cataloguing inherited disorders in dogs Review Article pages 132-
135 Frank W Nicholas Alice Crook David R Sargan
6 How the Kennel Club is tackling inherited disorders in the United Kingdom Review
Article pages 136-140 Jeff Sampson
7 Rules regulations strategies and activities within the Feacutedeacuteration Cynologique
Internationale (FCI) to promote canine genetic health Review Article pages 141-
146 Åke A Hedhammar Astrid Indreboslash
8 Getting priorities straight Risk assessment and decision-making in the improvement of
inherited disorders in pedigree dogs Review Article pages 147-154 Lisa M Collins Lucy
Asher Jennifer Summers Paul McGreevy
9 LUPA A European initiative taking advantage of the canine genome architecture for
unravelling complex disorders in both human and dogs Review Article pages 155-
159 Anne-Sophie Lequarreacute Leif Andersson Catherine Andreacute Merete Fredholm
Christophe Hitte Tosso Leeb Hannes Lohi Kerstin Lindblad-Toh Michel Georges
10 Selection against canine hip dysplasia Success or failure Review Article pages 160-
168 Bethany Wilson Frank W Nicholas Peter C Thomson
30
11 Canine hip and elbow dysplasia in UK Labrador retrievers Review Article pages 169-
176 JA Woolliams TW Lewis SC Blott
12 Genetic diversity inbreeding and breeding practices in dogs Results from pedigree
analyses Review Article pages 177-182 Greacutegoire Leroy
13 Inbreeding and genetic diversity in dogs Results from DNA analysis Review Article
pages 183-188 Claire M Wade
14 International and collaborative strategies to enhance genetic health in purebred
dogs Review Article pages 189-196 Aringke A Hedhammar Sofia Malm Brenda Bonnett
Original Articles 15 How the Orthopedic Foundation for Animals (OFA) is tackling inherited disorders
in the USA Using hip and elbow dysplasia as examples Original Research Article pages
197-202 G Gregory Keller Edmund Dziuk Jerold S Bell
16 A genealogical survey of Australian registered dog breeds Original Research Article
pages 203-210 Mohammad R Shariflou John W James Frank W Nicholas Claire M
Wade
17 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid Original Research Article pages 211-
213 John W James
18 Presence and impact of the exercise-induced collapse associated DNM1 mutation in
Labrador retrievers and other breeds Original Research Article pages 214-219 Katie M
Minor Edward E Patterson Marguerite K Keating Stephanie D Gross Kari J Ekenstedt
Susan M Taylor James R Mickelson
19 Expanded dog leukocyte antigen (DLA) single nucleotide polymorphism (SNP)
genotyping reveals spurious class II associations Original Research Article pages 220-
226 N Safra NC Pedersen Z Wolf EG Johnson HW Liu AM Hughes A Young DL
Bannasch
20 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK
Labrador retrievers Original Research Article pages 227-233 TW Lewis JJ Ilska SC
Blott JA Woolliams
Short Communication 21 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations
pages 234-235 Jerold S Bell
31
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
Instances scientifiques
Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding httpdogadvisorycouncilorguk
Canine Health Foundation httpwwwakcchforg
Canine Health Information Center httpwwwcaninehealthinfoorg
Orthopedic Foundation for Animals httpwwwoffaorgcardiac_abouthtml
Bases de donneacutees sur les traits et pathologies heacuteritables
Inherited Diseases in Dogs (IDID) httpwwwvetcamacukidid
Online Mendelian Inheritance in Animals (OMIA) httpomiaangisorgau
Universiteacute de Rennes 1 httpdogsgenouestorgDiseaseshtml (en cours de
deacuteveloppement)
The Canine Inherited Disorders Database (CIDD) httpicupeicacidd
Listing of Inherited Disorders in Animals (LIDA) httpsydneyeduauvetsciencelida
32
Annexe 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ldquoMaking animal welfare improvements Economic and other incentives and constraintsrdquo
(UFAW International Animal Welfare Symposium Historic Dockyard Portsmouth UK 28-
29th June 2011)
Le congregraves UFAW (Universities Federation for Animal Welfare httpwwwufaworguk)
srsquoest tenu agrave Portsmouth (Royaume-Uni) et a rassembleacute plus de 200 participants de 24 pays
diffeacuterents Economistes veacuteteacuterinaires scientifiques se sont partageacutes les interventions
communications orales et afficheacutees
Depuis quelques anneacutees une nouvelle approche et une compreacutehension moderne du bien-
ecirctre animal ont eacuteteacute revus chez les animaux captifs (eacutelevage compagnie laboratoire zoohellip)
et les animaux sauvages en milieu naturel Mais dans la plupart des cas le bien-ecirctre nrsquoest
pas aussi bien perccedilu par la socieacuteteacute qursquoil ne le devrait et le besoin drsquoameacuteliorations est
consideacuterable Alors que de nombreux problegravemes sont deacutetecteacutes chez diverses espegraveces les
avanceacutees pour les maitriser ne sont pas aussi rapides ou sures qursquoon le souhaiterait
Lrsquoobjectif de ce congregraves est drsquoexaminer les aspects eacuteconomiques du bien-ecirctre animal et les
attitudes de la socieacuteteacute envers cela La somme qursquoune personne ou la socieacuteteacute toute entiegravere
est precircte agrave payer pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal parait beaucoup varier suivant lrsquoespegravece
et les conditions de lrsquoanimal Quelle est lrsquoeacutetendue drsquoun changement Le deacuteveloppement de
moteurs eacuteconomiques a deacutejagrave prouveacute avec succegraves des ameacuteliorations du bien-ecirctre animal dans
certains cas Quel potentiel existe-t-il pour deacutevelopper plus largement cette approche
Des reacutesultats geacuteneacuteraux ont eacuteteacute exposeacutes concernant des espegraveces varieacutees dans diffeacuterents
secteurs drsquoactiviteacute (animaux de production de compagnie pour la recherche etc) De
nombreux thegravemes ont eacuteteacute abordeacutes comme lrsquoeacutevaluation eacuteconomique lrsquoeacutevaluation des
risques lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre les maladies heacutereacuteditaires
33
Que peuvent faire les eacuteconomistes pour le bien-ecirctre animal
Les analyses eacuteconomiques peuvent ecirctre utiliseacutees pour identifier les moyens les plus
rentables drsquoobtenir diffeacuterents niveaux ou diffeacuterents aspects du bien-ecirctre animal en
eacutelevage en le combinant agrave des budgets limiteacutes De plus ces analyses fournissent des
meacutethodes pour eacutevaluer la valeur des ameacuteliorations du bien-ecirctre et servent agrave eacutetablir si des
investissements dans ce domaine se justifient en mettant en avant les incitations
eacuteconomiques
Les analyses eacuteconomiques sont souvent reacutealiseacutees sur la base du bien-ecirctre animal comme
sous-ensemble du bien-ecirctre humain Mais il est possible drsquoeacutelargir lrsquoampleur en tenant
compte des besoins de lrsquoanimal ainsi que drsquoeacutevaluer les prioriteacutes du point de vue de lrsquoanimal
Une collaboration entre eacutethologistes veacuteteacuterinaires eacuteconomistes permettrait de deacuteterminer
les meilleures meacutethodes pour deacutefinir classer et comparer les diffeacuterents aspects et niveaux
du bien-ecirctre animal
Bien ecirctre des chiens de race
Un sujet mettant en jeu le bien-ecirctre animal concerne les maladies heacutereacuteditaires chez le chien
domestique Ces maladies peuvent apparaitre suite agrave des mutations geacuteneacutetiques eacutetablies chez
certaines races mais dans drsquoautres cas ce sont des conseacutequences directes de
caracteacuteristiques volontairement seacutelectionneacutes chez les races de chiens Des impacts neacutegatifs -
inconfort souffrance - altegraverent la qualiteacute de vie des animaux et leur bien-ecirctre
Le Royal Veterinary College (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une pathologie heacutereacuteditaire chez les
races de type brachyceacutephale dont la seacutelection de ce pheacutenotype entraine un
raccourcissement du museau de plus en plus important Les signes cliniques du Syndrome
obstructif des voies respiratoires incluent des bruits respiratoires intenses une difficulteacute agrave
respirer une intoleacuterance agrave lrsquoexercice ou agrave la chaleur Les troubles respiratoires sont souvent
associeacutes agrave des troubles digestifs Ce syndrome preacutesent de maniegravere chronique chez
certaines races implique une perception fausse de laquo normaliteacute raquo chez les chiens
brachyceacutephales
De preacuteceacutedentes eacutetudes indiquent qursquoune partie des proprieacutetaires de ce type de chiens ne
sont pas alarmeacutes par les bruits respiratoires les ronflements ou lrsquoessoufflement de leur
chien Une eacutetude reacutecente a chercheacute agrave mettre en eacutevidence la reconnaissance des signes
cliniques de ce syndrome de la part des proprieacutetaires de chiens problegraveme demandant
lrsquoattention veacuteteacuterinaire Le reacutesultat majeur de lrsquoenquecircte est que 412 des proprieacutetaires
concluent que leur animal nrsquoa pas de problegraveme respiratoire malgreacute la description de
nombreux signes cliniques dans le questionnaire auxquels ils ont reacutepondu Ils considegraverent
que ces symptocircmes sont laquo normaux raquo ou laquo typiques de la race raquo
34
Sans reconnaissance ni appreacuteciation seacuterieuse des implications du bien-ecirctre de ce syndrome
les chiens affecteacutes mais non diagnostiqueacutes donc non traiteacutes seront affecteacutes indeacutefiniment
Ces chiens peuvent continuer agrave ecirctre seacutelectionneacutes pour lrsquoeacutelevage et les tentatives
drsquoeacuteradication des maladies heacutereacuteditaires chez les chiens de races pures deviendront difficiles
Il est conseilleacute que les veacuteteacuterinaires aient un rocircle drsquoeacuteducation aupregraves des proprieacutetaires de
chiens drsquoessayer de contrer la mode des races de chiens de limiter la seacutelection de
caracteacuteristiques morphologiques de faire eacutevoluer les standards des clubs de races canines
(qui ont commenceacute agrave changer pour eacuteviter les exageacuterations)
RMA Packer A Hendricks JL Axe CC Burn Royal Veterinary College Hawkshead Lane North Mymms Hertfordshire UK rpackerrvcacuk
Laira Boissevain de lrsquoeacutecole de meacutedecine veacuteteacuterinaire University of Utrecht (Hollande)
explique le statut actuel du chien drsquoun point de vue leacutegislatif Depuis des deacutecennies les
chiens de races sont sujets agrave une forte augmentation de maladies heacutereacuteditaires ces
animaux sont en souffrance Une meilleure leacutegislation pour preacutevenir de cela est fortement
recommandeacutee
Selon le Code Civil le chien est consideacutereacute comme un objet de production entre lrsquoeacuteleveur et
lrsquoacheteur Si le chien ne correspond pas au standard de la laquo production raquo (maladie ou
autre) le proprieacutetaire peut deacuteposer une plainte civile aupregraves de lrsquoeacuteleveur dans les 6 premiers
mois apregraves lrsquoacquisition et demander une compensation La loi du consommateur est baseacutee
sur des critegraveres europeacuteens et donne au proprieacutetaire la possibiliteacute de deacutebuter un procegraves
Lrsquoeacuteleveur doit prouver qursquoil nrsquoest pas responsable du laquo deacutefaut de conformiteacute raquo et que celui-ci
nrsquoexistait pas au moment de la vente Les procegraves civils peuvent ecirctre tregraves contraignants La
deacutecision drsquoun juge nrsquoest pas toujours correacuteleacutee avec les connaissances veacuteteacuterinaires Au delagrave
des 6 mois et jusqursquoagrave 2 ans apregraves lrsquoacquisition crsquoest lrsquoacheteur qui doit prouver qursquoil nrsquoest
pas responsable et que le laquo deacutefaut raquo existait au moment de la vente Par contre la leacutegislation
publique peut proteacuteger les eacuteleveurs et les clubs de races canines de lrsquoeacutelevage des chiens
avec des maladies
La leacutegislation actuelle apporte une aide de recours aux proprieacutetaires mais pourrait ecirctre
ameacutelioreacutee pour que les regravegles soient en adeacutequation avec les besoins reacuteels Ainsi quelques
questions restent en suspens
- Lrsquoanimal de compagnie toujours consideacutereacute comme un objet par la Loi Civile
- Comment simplifier les poursuites juridiques aux eacuteleveurs
- Quel est le rocircle des clubs de race canine
- Les compagnies drsquoassurance VS le bien-ecirctre des animaux
L Boissevain Department of Animals in Science and Society Faculty of Veterinary Medicine Utrecht University ieboissevainuunl
35
James Yeates du deacutepartement de science veacuteteacuterinaire University of Bristol (Royaume-Uni) a
exposeacute les aspects eacuteconomiques et le bien-ecirctre animal en pratique veacuteteacuterinaire agrave travers le
cas des problegravemes geacuteneacutetiques
Les proprieacutetaires drsquoanimaux domestiques peuvent avoir une consideacuteration illimiteacutee envers
leurs animaux sans srsquoapercevoir que leur bien-ecirctre nrsquoest pas toujours optimal Certains
drsquoentre eux deacutepenseront de fortes sommes pour soigner leur animal drsquoautres payeront des
traitements inapproprieacutes pour se donner bonne conscience ou encore nrsquoauront pas la
possibiliteacute de financer des traitements Dans ce contexte le cas des maladies geacuteneacutetiques est
important Les motifs eacuteconomiques peuvent mener agrave 3 problegravemes potentiels
- les animaux ne sont pas soigneacutes avec le traitement requis agrave cause du coucirct financier
- les animaux sont soigneacutes avec un traitement non neacutecessaire mais profitable au veacuteteacuterinaire
- les animaux reccediloivent un mauvais traitement par manque de temps ou un coucirct trop eacuteleveacute
Pour reacuteduire cette barriegravere financiegravere et permettre drsquoattribuer les meilleurs traitements aux
animaux le rocircle des veacuteteacuterinaires est primordial
Identifier les cleacutes deacuteterminantes de la volonteacute des proprieacutetaires de payer des traitements
permettrait aux veacuteteacuterinaires drsquoaider les clients agrave prendre des deacutecisions baseacutees sur le bien-
ecirctre de leur animal Les compagnies drsquoassurance ont aussi une part de responsabiliteacute par
exemple elles peuvent refuser de financer une ceacutesarienne ou un traitement contre une
maladie geacuteneacutetique sans que lrsquoanimal ne soit steacuteriliseacute
JW Yeates Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Bristol UK jamesyeatesbristolacuk
REFERENCES CONSEILLEES
- Milne E 2007 The truth about cats and dogs Book Guild Publishing Brighton
- Njikam IN Huault M Pirson V and Detilleux J 2009 The influence of phylogenic origin on the occurrence of brachycephalic airway obstruction syndrome in a large retrospective study The International Journal of Applied Research in Veterinary Medicine 7 138-143
- Singleton WB 1962 Partial velum palatiectomy for relief of dyspnea in brachycephalic breeds Journal of Small Animal Practice 3 215-216
- Torrez CV and Hunt GB 2006 Results of surgical correction of abnormalities associated with brachycephalic airway obstruction syndrome in dogs in Australia Journal of Small Animal Practice 47 150-154 wwwufaworgukgeneticwelfareproblemsphp
36
Bien ecirctre des animaux de rente
De nouveaux systegravemes drsquoheacutebergements inteacuterieurs des animaux drsquoeacutelevage sont agrave lrsquoessai afin
drsquoameacuteliorer leur bien-ecirctre Une eacutevaluation eacuteconomique de ces nouveaux systegravemes est
indispensable afin drsquoen mesurer les coucircts et beacuteneacutefices de la production Jonathan Guy
School of Agriculture University of Newcastle (Royaume-Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune
eacutevaluation eacuteconomique de loges de mise bas conccedilues pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des truies
drsquoeacutelevage
Un systegraveme de production peut ecirctre accepteacute par lrsquoindustrie srsquoil peut concilier les besoins
physiques et comportementaux des truies avec le taux de survie des porcelets des frais
drsquoentretien peu eacuteleveacutes et une faciliteacute drsquoutilisation par le personnel Le projet testeacute nommeacute
PigSAFE a pour buts drsquooptimiser le bien-ecirctre des animaux et les performances eacuteconomiques
Une comparaison de ce nouvel enclos a eacuteteacute faite agrave drsquoautres systegravemes drsquoheacutebergements des
truies sur plusieurs points coucircts de construction frais drsquoentretien et besoins humains
niveaux de performances atteints
Lrsquoheacutebergement des truies dans lrsquoindustrie au Royaume-Uni comprend 41 des animaux en
exteacuterieur et 59 en inteacuterieur (avec 95 en loge individuelle) Le bilan du coucirct de production
calculeacute par truiean montre que lrsquoeacutelevage en exteacuterieur est moins couteux compareacute au
PigSAFE et aux loges Par contre il nrsquoy a pas de diffeacuterence de performance des porcs
(nombre de petits mortaliteacute hellip) entre les systegravemes drsquoheacutebergements Ce systegraveme montre des
effets positifs mais des recherches sont toujours en cours pour ameacuteliorer au mieux les coucircts
et la performance tout en respectant les objectifs du deacutepart
JH Guy 1 P Cain 1 E M Baxter 2 Y Seddon 1 and SA Edwards 1 1 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University Newcastle upon Tyne UK 2 Animal Behaviour and Welfare Sustainable Livestock Systems Scottish Agricultural College (SAC) West Mains Road Edinburgh UK jhguynclacuk
37
Un exemple drsquoavantage pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage sans mettre en
jeu lrsquoeacuteconomie a eacuteteacute preacutesenteacute par une ONG baseacutee au Royaume-Uni The Brooke et agissant
en Inde Creacuteeacutee en 1934 cette association apporte un support financier aux eacuteleveurs de
chevaux acircnes et mulets pour les aider agrave ameacuteliorer le bien-ecirctre de leurs animaux Ils ont mis
en place un programme destineacute aux eacuteleveurs afin qursquoils deacuteveloppent leurs propres
protocoles drsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
Les participants se reacuteunissent reacuteguliegraverement pour faire un eacutetat des lieux de leurs
observations (nombreux paramegravetres mesureacutes) Les eacutechanges entre les eacuteleveurs permettent
de mettre en œuvre des plans pour ameacuteliorer la santeacute des animaux lrsquoeacutelevage et les
pratiques de travail
Une nouvelle gestion pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal voit le jour une compeacutetition
positive entre les eacuteleveurs Les beacuteneacutefices de la compeacutetition de lrsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
conduite par les eacuteleveurs sont une augmentation de leur inteacuterecirct dans le processus une forte
motivation et une volonteacute de changements Aussi un processus de compeacutetition individuelle
se met en place pour controcircler et ameacuteliorer le bien-ecirctre Il serait inteacuteressant de pouvoir
compiler les reacutesultats des nombreux protocoles drsquoeacutevaluation pour les analyser faire des
comptes rendus ou des certifications
JC Pritchard 1 2 L van Dijk 2 and SK Pradhan 3 1 The Brooke 30 Farringdon Street London EC4A 4HH 2 Animals in International Development 45 The Glebe Wrington Bristol BS40 5LX 3 Brooke India F-86 Preet Vihar Delhi 110092 India joypritchardthebrookeorg
38
EconWelfare est un projet de recherche europeacuteen qui eacutetudie les aspects socioeacuteconomiques
de lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage et qui fournit des suggestions aux
responsables politiques nationaux et europeacuteens Une partie du projet est destineacutee agrave
deacuteterminer les outils politiques pour sa mise en œuvre et identifier les indicateurs pour
deacutecrire lrsquoefficaciteacute relative de ces outils Ces outils politiques sont ceux utiliseacutes par les
deacutepartements du gouvernement les entreprises priveacutees le corps acadeacutemique les ONG qui
formulent les critegraveres du bien-ecirctre animal Les indicateurs correspondent aux mesures
utiliseacutees pour surveiller les progregraves au niveau de lrsquoanimal de la chaine alimentaire et de la
socieacuteteacute
Une eacutevaluation des problegravemes strateacutegiques du bien-ecirctre animal a montreacute qursquoil ne pouvait
pas y avoir une seule solution pour promouvoir le bien-ecirctre animal au niveau europeacuteen Les
pays ont des normes et des cultures diffeacuterentes ils nrsquoont pas la mecircme vision concernant ce
sujet Mais une eacutevolution des mentaliteacutes et des changements sont visibles Certains pays
sont tregraves actifs comme la Suegravede qui a deacuteveloppeacute beaucoup de programmes pour
lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal
Les premiers reacutesultats montrent que les outils politiques les plus efficaces seraient la
regraveglementation gouvernementale les initiatives eacuteducatives et le laquo labelling raquo Leur efficaciteacute
deacutepend des conditions speacutecifiques agrave chaque pays Les indicateurs majoritairement choisis
par les experts europeacuteens sont ceux baseacutes sur lrsquoanimal sa santeacute et ses conditions
drsquoheacutebergements ainsi que lrsquoadoption de labels Les pays et les deacutecisionnaires doivent
identifier leur eacutetat actuel dans lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal et avancer en
conseacutequence
LJ Keeling 1 C Hubbard 2 V Immink 3 G Garrod 2 and P Ingenbleek 3 1 Department of Animal Environment and Health Swedish University of Agricultural Sciences Sweden 2 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University UK 3 Social Sciences Group of Wageningen University and Research Centre The Netherlands lindakeelinghmhsluse
39
Ian Duncan un des fondateurs de la science du bien-ecirctre animal a preacutesenteacute le
programme suivant
En 2008 le Global Animal Partnership a eacuteteacute fondeacute au Canada dont les dirigeants sont des
scientifiques des agriculteurs des ONG des deacutetaillants Ils ont creacuteeacute un programme laquo 5-Step
Animal Welfare Standards raquo qui encourage les ameacuteliorations continues du bien-ecirctre animal
en eacutelevage en avanccedilant par eacutetapes afin drsquoatteindre des critegraveres standards De meilleures
pratiques drsquoeacutelevage pour le beacuteneacutefice des agriculteurs des animaux et des consommateurs
sont fortement encourageacutees
Ce programme mis en place depuis 25 ans chez un des plus grands distributeurs
drsquoalimentation biologique avec des critegraveres preacutecis pour la viande de poulet de porc et de
bœuf connait un fort succegraves Le partenariat a donc pu contacter drsquoautres distributeurs
drsquoalimentation Le programme concernant principalement les conditions drsquoheacutebergements
des animaux comprend 5 eacutetapes
- eacutetape 1 pas de cages ou de caisses bondeacutees
- eacutetape 2 milieu de vie (inteacuterieur) enrichi
- eacutetape 3 augmenter lrsquoaccegraves agrave lrsquoexteacuterieur
- eacutetape 4 accegraves agrave un pacircturage ou lieux de fourragement
- eacutetape 5 centreacute autour de lrsquoanimal eacutelevage agrave lrsquoexteacuterieur pas drsquoalteacuteration de lrsquoanimal
- eacutetape 5+ centreacute autour de lrsquoanimal vie entiegravere de lrsquoanimal dans le mecircme lieu (pas de
transports)
Les buts sont
- drsquoencourager lrsquoinnovation et la viabiliteacute
- de reconnaitre et reacutecompenser les producteurs
- de donner une meilleure creacutedibiliteacute aux distributeurs
- de mieux informer le consommateur
- de permettre un meilleur approvisionnement
Les producteurs atteignent les eacutetapes selon leur propre chemin mais la premiegravere est
facilement accessible Par contre tous les eacutelevages ne peuvent pas atteindre lrsquoeacutetape 5 agrave
cause de certaines contraintes propres agrave leur ameacutenagement A lrsquoheure actuelle plus de 100
millions drsquoanimaux drsquoeacutelevage heacutebergeacutes dans des fermes ou des ranches sont concerneacutes par
ce programme
IJH Duncan 1 M Park 2 and AE Malleau 3 1 Campbell Centre for the Study of Animal Welfare University of Guelph Guelph Canada 2 Global Animal Partnership PO Box 21484 Washington DC US 3 Wholefoods Market Inc 550 Bowie Street Austin Texas US iduncanuoguelphca
40
Richard Bennett professeur drsquoeacuteconomie de lrsquoagriculture University of Reading (Royaume-
Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune enquecircte effectueacutee aupregraves des citoyens anglais pour
estimer la valeur financiegravere qursquoils offriraient agrave lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal en eacutelevage
Une eacutechelle de 0 agrave 100 est preacutesenteacutee aux participants elle repreacutesente lrsquoeacutetat de bien-ecirctre de
lrsquoanimal selon 12 critegraveres (absence de blessure confort thermal faciliteacute de se mouvoir hellip)
elle est correacuteleacutee agrave lrsquoindice de laquo Welfare Qualityreg raquo composeacute drsquoenviron 30 mesures (eacutetat
physique et physiologique de lrsquoanimal comportement) Une valeur financiegravere est attribueacutee agrave
chaque ameacutelioration du bien-ecirctre animal et les participants choisissent ce qui correspond agrave
leurs attentes
Les reacutesultats montrent une volonteacute de plus deacutepenser pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des bœufs
compareacutes aux porcs et aux poulets Cela est lieacute agrave leurs croyances que les ameacuteliorations du
bien-ecirctre vont de pairs avec les qualiteacutes de productions (goucirct valeur nutritionnelle et
salubriteacute de la nourriture beacuteneacutefices envers lrsquoenvironnement)
Une question importante reste en suspens de tels reacutesultats sont-ils assez robustes et fiables
pour ecirctre utiliseacutes agrave informer les deacutecisionnaires du bien-ecirctre animal au sein drsquoun cadre
drsquoeacutevaluation coucircts-beacuteneacutefices
[Welfare Qualityreg Project Projet europeacuteen pour lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal dans la
chaine alimentaire]
RM Bennett A Kehlbacher and K Balcombe Reading University School of Agriculture Policy and Development Reading UK rmbennettreadingacuk
41
Les reacutesultats drsquoune eacutetude comparant des traitements pour soigner des moutons boiteux avec
abcegraves aux pieds et les avantages eacuteconomiques ont eacuteteacute preacutesenteacutes par Laura Green University
of Warwick (Royaume-Uni) Deux groupes de moutons drsquoeacutelevage ont eacuteteacute soigneacutes contre les
boiteries par deux meacutethodes de traitements diffeacuterentes Un animal boiteux sera moins
productif Il srsquoavegravere que les moutons traiteacutes en preacuteventif avec des injections antibacteacuteriennes
+ diffusion drsquoun spray sur les sabots sont mieux soigneacutes que ceux qui reccediloivent un
traitement conventionnel en curatif (taille des sabots et spray) De plus la freacutequence
drsquoapparition des boiteries diminue les animaux sont en meilleure forme et le taux de
nataliteacute des agneaux augmente Un beacuteneacutefice eacuteconomique net de pound6 par brebis est non
neacutegligeable Une autre eacutetude a montreacute que les fermiers savaient bien reconnaitre les
boiteries de leurs animaux Par contre quand ils sont interrogeacutes ils reconnaissent que le
traitement antibiotique est le plus efficace mais continuent drsquoutiliser leur meacutethode
conventionnelle sans doute par habitude
LE Green 1 EM King 1 GJ Wassink 1 J Kaler 13 R Grogono Thomas 2 1 School of Life Sciences University of Warwick Coventry CV4 7AL UK 2 Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Langford House Langford Bristol BS40 7DU UK 3 School of Veterinary Medicine and Science University of Nottingham Sutton Bonington Campus Sutton Bonington Leicestershire LE12 5RD UK lauragreenwarwickacuk
42
Lisa Collins Queenrsquos University Belfast (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une nouvelle meacutethode
Lrsquoeacutevaluation du risque est de plus en plus utiliseacutee dans le domaine du bien-ecirctre animal
comme un moyen permettant de comparer de nombreux problegravemes de bien-ecirctre au sein et
entre les espegraveces ainsi que drsquoidentifier ceux qui doivent ecirctre prioriseacutes par les responsables
politiques Le risque est deacutefini comme une situation impliquant une exposition au danger
Les problegravemes qui devraient ecirctre prioritaires sont ceux qui affectent un grand nombre de la
population animale ou ceux qui ont de graves conseacutequences pour les animaux affecteacutes
Cette meacutethode a eacuteteacute appliqueacutee chez plusieurs espegraveces drsquoeacutelevages comme chez des animaux
de compagnies (comparaison des deacutefauts heacutereacuteditaires chez les chiens de race pure)
Des exemples de risques dans le bien-ecirctre animal sont
- Les conditions drsquoheacutebergements mauvais enrichissement ventilation heacutebergement steacuterile
- Tares heacutereacuteditaires chez les chiens type brachyceacutephale (problegravemes respiratoires) chiens de
grande taille (problegraveme de dysplasie) queue enrouleacutee (heacutemi vertegravebre) hellip
Il y a un reacuteel besoin de deacutevelopper des outils pour mieux eacutevaluer lrsquoimpact des problegravemes de
bien-ecirctre chez les diffeacuterentes espegraveces entre les espegraveces et les individus Ainsi que comparer
les diffeacuterentes risques existants
Lrsquoeacutevaluation des risques est baseacutee sur 3 facteurs fondamentaux Intensiteacute des conseacutequences
des risques Dureacutee affecteacutee par les conseacutequences Freacutequence dans une population
Ces facteurs sont baseacutes sur lrsquoindividu puis sur la population On attribue un score agrave ces
risques
Plusieurs questions sont en cours de discussion comment ecirctre certain des reacutesultats agrave
prioriser Comment interpreacuteter les reacutesultats de telles eacutevaluations
LM Collins School of Biological Sciences Queenrsquos University Belfast Belfast lcollinsqubacuk
18
2 Diminution de la diversiteacute geacuteneacutetique
James (2011) mentionne lrsquoeacutetude de Calboni et collaborateurs (2008) dans laquelle a eacuteteacute
observeacute une perte de diversiteacute geacuteneacutetique consideacuterable (jusqursquoagrave 90) en seulement 6
geacuteneacuterations et ce sur une dizaine de race eacutetudieacutees Afin de mieux comprendre ce
pheacutenomegravene les scientifiques ce sont inteacuteresseacutes aux pratiques de seacutelection chez le chien
Deux facteurs propres agrave la seacutelection artificielle sont mis en avant i ndash le croisement
drsquoindividus apparenteacutes (Calboni et al 2008) ii ndash un nombre trop restreint de reproducteurs
(eg utilisation drsquoeacutetalon ou de lice champions de concours de laquo beauteacute raquo) (James 2011
Leroy 2011 Shariflou et al 2011 Wade 2011)
Shariflou et al (2011) rapportent qursquoagrave peine 10 la population des chiens de race en
Australie seront reproducteurs De mecircme certains eacutetalons champions de beauteacute peuvent
ecirctre les geacuteniteurs de 30 des chiots enregistreacutes au LOF de sa race
Selon lrsquoeacutetude drsquoAsher et al (2009) le chien est la deuxiegraveme espegravece preacutesentant le plus de
pathologies heacutereacuteditaires apregraves lrsquohomme Si les chiens de race connaissent autant de
problegravemes de santeacute heacutereacuteditaires crsquoest en grande partie par manque de diversiteacute geacuteneacutetique
On trouve ainsi chez les chiens de race beaucoup plus que chez les individus croiseacutes
cancers ceacuteciteacute cataracte pathologies cardiaques eacutepilepsie dysplasie de la hanche
surditeacutehellip (Rooney 2009 Malm et al 2010) Dans lrsquoeacutetude de Brooks amp Sargan (2001) le lien
entre pathologie chez les chiens de race et consanguiniteacute a eacuteteacute clairement eacutetabli Plusieurs
exemples sont connus les pathologies cardiaques et neurologiques chez le cavalier King
Charles (Proschowsky et al 2003) les diabegravetes 3 agrave 10 fois plus freacutequents chez certaines
races (eg silky terrier cairn terrier terrier tibeacutetain samoyegravede chien sueacutedois de Laponie
Kennedy et al 2006 Fall et al 2007) glaucomes chez le cocker spaniel ameacutericain (552)
et basset hound (544) aux Etats-Unis en comparaison agrave la population geacuteneacuterale (089)
(Gelatt amp MacKay 2004) maladie auto-immune (systegraveme immunitaire deacuteficient) (Safra et
al 2011) Mais aussi des affections de lrsquoappareil locomoteur dysplasie de la hanche et du
coude chez de nombreuses races (eg labrador retriever et molossoiumldes) (Keller et al
2011 Lewis et al 2011 Wilson et al 2011 Woolliams et al 2011) collapsus induit par
lrsquoexercice chez le labrador retriever et chez drsquoautres races de retrievers (Minor et al 2011)
Un grand nombre drsquoauteurs rapportent que les chiens de races ont une vie moins longue et un niveau de bien-ecirctre moindre que chez les chiens croiseacutes (Egenvall et al 2000 2009 Proschowsky et al 2003 Fleming et al 2011) Selon les races le nombre de pathologie ainsi que leur seacuteveacuteriteacute est tregraves variable (Asher et al 2009 Summers et al 2010)
19
Lrsquoeacuteditorial de Rooney (2009) souligne eacutegalement que les chiens croiseacutes neacutecessitent moins de soins veacuteteacuterinaires importants que les chiens de race en Angleterre (sources de la Churchill insurance company)
Enfin Summers et al (2010) ont recenseacute en reacutealisant une meacuteta-analyse 396 pathologies heacuteritables chez 50 races les plus repreacutesenteacutees en Angleterre 71 des 312 maladies non lieacutees aux critegraveres morphologiques exigeacutes par les standards de race sont la cause drsquoune transmission de type autosomique reacutecessive Cest-agrave-dire que les deux parents doivent ecirctre porteurs de lrsquoallegravele pour que les descendants expriment ces pathologies La preacutevalence tregraves importante de ce mode de transmission geacuteneacutetique teacutemoigne drsquoune faible diversiteacute geacuteneacutetique chez ces races
Chez les chats de race on note eacutegalement de nombreuses deacutegeacuteneacuterescences et affections oculaires au sein de nombreuses races (eg somali abyssin persanhellip Glaze 2005 Menotti Raymond et al 2009) Les persans sont connus pour avoir des problegravemes respiratoires ainsi qursquoune atrophie reacutetinienne progressive et des pathologies reacutenales (Narfstroumlm 1999 Rah et al 2006)
20
3 Une seacutelection uniquement sur des critegraveres physiques
Les scientifiques mettent en garde contre la seacutelection sur des critegraveres pheacutenotypiques uniquement Depuis la fin du 19egraveme siegravecle avec les travaux de Gregor Mendel nous maicirctrisons aujourdrsquohui parfaitement le concept drsquoheacuteritabiliteacute Il est clair que chez les mammifegraveres il existe de nombreux gegravenes qui codent pour lrsquoexpression de plusieurs traits pheacutenotypiques Crsquoest ce que lrsquoon appel la pleacuteiotropie (Hedhammar et al 2011) Par exemple chez le chat il existe un lien entre surditeacute et la coloration bleu de lrsquoiris (Geigy et al 2007)
De reacutecentes eacutetudes rapportent qursquoune transmission polygeacutenique complexe est agrave lrsquoorigine de la dysplasie de la hanche et du coude chez le chien (Keller et al 2011 Wilson et al 2011) En drsquoautres termes plusieurs gegravenes sont impliqueacutes dans la transmission de ces affections osseuses Ces pathologies sont bien connues chez les retrievers et plusieurs races agrave ossature lourde Un programme de deacutepistage obligatoire par radiographie des membres est exigeacute pour la confirmation chez plusieurs races Neacuteanmoins le nombre de chien encore atteint de dysplasie est consideacuterable Cet exemple nous permet de mieux comprendre qursquoune seacutelection sur des critegraveres pheacutenotypiques uniquement (ici analyse de membres sur une radiographie) ne suffit pas agrave maicirctriser la transmission drsquoune pathologie En effet un chien jugeacute comme exempt de dysplasie agrave la lecture de la radiographie peut ecirctre porteur de gegravenes codant pour cette pathologie Le risque de transmission agrave la geacuteneacuteration suivante reste grand Les chercheurs conseillent aujourdrsquohui drsquoutiliser les reacutesultats de test drsquoanalyses pheacutenotypiques (radiographies) mais aussi geacuteneacutetiques Les risques de transmissions seront ensuite calculeacutes en fonction des ces deux types drsquoanalyses (Lewis et al 2011 Wilson et al 2011 Woolliams et al 2011)
Il est donc important drsquoecirctre tregraves prudent lorsque lrsquoon va choisir de faire reproduire un individu preacutesentant des critegraveres morphologiques appreacutecieacutes Cet individu ne transmettra pas seulement une couleur de robe mais eacutegalement tout un patrimoine geacuteneacutetique tregraves complexe Rooney (2009) et Summers et al (2010) mentionnent notamment lrsquoutilisation de champion de beauteacute comme reproducteur Si ces eacutetalons ou lices sont porteurs de pathologies heacuteritables mecircme srsquoils ne deacuteclarent pas la maladie leur utilisation comme laquo reproducteur de reacutefeacuterence raquo a pour conseacutequence une diffusion massive dans la population de tout leur mateacuteriel geacuteneacutetique (Shariflou et al 2011)
21
4 La seacutelection de critegraveres morphologiques extrecircmes
La seacutelection de caractegraveres nrsquoayant aucune fonction adaptative pour lrsquoanimal (eg crecircte ornementale plis de peau abondants oreilles longues et pendantes oreilles replieacuteeshellip) a conduit agrave lrsquoapparition de souffrances chez les chiens et les chats de race (Mc Greevy amp Nicholas 1999 Asher et al 2009 Rooney 2009 Hedhammar et al 2011)
Ces critegraveres morphologiques extrecircmes eacutegalement appeleacutes laquo hypertypes raquo ont une influence directe sur le fonctionnement biologique (physiologique ou comportemental) de lrsquoanimal Asher et al (2009) ont reacutealiseacute une meacuteta-analyse au Royaume Uni Ils ont recenseacute 396 troubles heacuteritables chez les 50 races les plus populaires outre Manche 84 des ces pathologies eacutetaient directement lieacutes agrave des critegraveres morphologiques exigeacutes par les standards de race
Chez les races dites laquo geacuteantes raquo la seacutelection drsquoossatures tregraves lourdes induit un grand nombre de pathologies osseuses (eg osteacuteochondrose dysplasie de la hanche ou du coude Asher et al 2009 Malm et al 2010) Drsquoautres races sont eacutevoqueacutees oreilles longues et pendantes (cocker) qui entraicircnent des affections agrave reacutepeacutetition des plis de peau excessifs (shar-pei) qui provoquent des dermatites et autres problegravemes dermatologiques chroniques crecircte ornementale (rhodesian ridgeback) qui a des conseacutequences sur la bonne formation de la colonne verteacutebralehellip Quant aux races agrave pattes courtes et dos long du fait mecircme de leur morphologie les chiens peuvent avoir des difficulteacutes agrave produire la posture en arc (laquo bow posture raquo) signal drsquoappel au jeu Or ce signal est primordial afin que les seacuteances de jeu se deacuteroulent bien (Rooney 2009)
Le cas du bouledogue anglais est souvent mentionneacute par les scientifiques car il illustre parfaitement le lien entre seacutelection de critegraveres morphologiques extrecircmes et bien ecirctre Cette race a comme particulariteacute notamment drsquoecirctre brachyceacutephale (museau court) et drsquoavoir une ossature tregraves lourde La forme de la face ainsi que la preacutesence drsquoun palais mou et eacutelanceacute reacuteduit consideacuterablement le flux drsquoair entrant par le nez et favorise lrsquoapparition drsquoaffections respiratoires En conseacutequence les comportements exploratoires sont limiteacutes par ces difficulteacutes respiratoires Chez le chiot comme chez lrsquoadulte lrsquoexploration de lrsquoenvironnement constitue un besoin naturel neacutecessaire au maintien drsquoun bon niveau de bien ecirctre mais est aussi une condition primordiale pour la familiarisation au milieu et agrave une bonne socialisation Cette race preacutesente eacutegalement de grande difficulteacute agrave la saillie (le recours agrave lrsquoinseacutemination artificielle nrsquoest pas rare) Enfin une assistance veacuteteacuterinaire lors de la mise-bas ceacutesarienne est plus que freacutequente chez le bouledogue anglais Il srsquoagit donc bien lagrave de caracteacuteristiques physiques alteacuterant la qualiteacute de vie des individus
22
5 Modifier les pratiques drsquoeacutelevage agrave plusieurs niveaux
Lrsquoessentiel du problegraveme venant drsquoun pool geacuteneacutetique trop restreint plusieurs scientifiques
conseillent de lrsquoeacutelargir et drsquoautoriser les croisements entre races proches (Asher et al 2009
Summers et al 2010) Eviter la consanguiniteacute en interdisant les reproductions au premier et
second degreacute (deacutejagrave mis en place par le Kennel Club britannique Rooney 2009 Nicholas
2011) limiterait eacutegalement lrsquoexpression de pathologies geacuteneacutetiques heacutereacuteditaires (Rooney
2009 Shariflou et al 2011)
Comme mentionneacute plus haut il apparaicirct comme primordial drsquoeacutecarter de la reproduction
tous les individus preacutesentant des pathologies graves et heacuteritables pour des raisons
eacutethiques eacutevidentes Et ce mecircme si ces derniers preacutesentent une robe ou un port de queue
rechercheacute Un deacutepistage par le biais de tests geacuteneacutetiques ou pheacutenotypiques permettrait de
limiter la transmission de pathologies heacuteritables (Bell 2011 Crispin et al 2011 Lewis et al
2011) Neacuteanmoins Wade (2011) met en garde contre laquo lrsquoeffet de lrsquoeacutetalon populaire raquo deacutejagrave
en place pour les critegraveres estheacutetiques En effet si tous les chiens porteurs de pathologie sont
eacutecarteacutes de la reproduction le risque de perte de diversiteacute geacuteneacutetique est tout autant
important qursquoagrave lrsquoheure actuelle Lrsquoauteur suggegravere drsquoautoriser les croisements entre des
individus non porteurs et drsquoindividus porteurs drsquoun allegravele reacutecessif Ces croisements
eacuteviteraient lrsquoexpression de pathologie chez les chiots de la porteacutee Mais un test geacuteneacutetique
doit alors ecirctre effectueacute systeacutematiquement pour une pathologie cible
Plusieurs scientifiques recommandent la limitation du nombre de saillies pour les eacutetalons et
lices les plus laquo populaires raquo afin de limiter les effets deacuteleacutetegraveres de cette pratique (Leroy
2011 Wade 2011)
A lrsquoheure actuelle de nombreux livres de race sont laquo fermeacutes raquo Ce qui signifie que les chiens
dont les parents ne sont pas inscrits au LOF ne peuvent preacutetendre agrave entrer dans le livre des
origines de la race et ce mecircme srsquoils preacutesentent un pheacutenotype en adeacutequation avec le
standard officiel Une ouverture des livres geacuteneacutealogiques pour les individus sains
preacutesentant les critegraveres morphologiques rechercheacutes est fortement recommandeacutee par les
chercheurs En effet cette deacutemarche permettrait drsquoapporter un mateacuteriel geacuteneacutetique bien
plus varieacute (McGreevy amp Nicholas 1999 Rooney 2009 Collins et al 2011)
Enfin la reacutevision des standards de race reste la mesure la plus recommandeacutee dans la
litteacuterature scientifique La seacutelection est actuellement opeacutereacutee sur des traits qui nrsquoont aucune
valeur adaptative pour la survie des chiens Ces traits sont au contraire dans de nombreux
cas extrecircmement invalidants et empecircchent la survie Lrsquoobjectif de ces reacutevisions est de
diminuer lrsquoimportance de certains critegraveres drsquoordre estheacutetique qui peacutenalisent grandement
la santeacute des animaux concerneacutes Le niveau de bien ecirctre et lrsquoeacutetat de santeacute doit eacutegalement
ecirctre eacutevalueacute par les juges en charge des confirmations (McGreevy amp Nicholas 1999 Rooney
2009 Collins et al 2011 Crispin 2011 Hedhammar et al 2011)
23
Les instances tel que le Kennel Club (KC) au Royaume Uni ou encore la Feacutedeacuteration Cynologique Internationale (FCI) ont deacutejagrave appliqueacute un certains nombre de ces mesures (Hedhammar amp Indreboslash 2011 Sampson 2011) La BBC a diffuseacute en 2008 un reportage sur ces pratiques drsquoeacutelevage alarmantes pour la santeacute et le bien ecirctre des chiens de race Les reacuteactions de ces instances ont eacuteteacute rapides et les mesures conseilleacutees par les scientifiques sont progressivement inteacutegreacutees agrave leur regraveglement Une campagne a eacuteteacute lanceacute par le KC pour que le bien ecirctre des chiens de race soit une prioriteacute La FCI et le KC recommandent aux juges drsquoexposition de beauteacute de prendre en compte lrsquoeacutetat de santeacute de lrsquoanimal de ne pas accepter drsquoanimaux preacutesentant des critegraveres morphologiques invalidantshellip (Nicholas 2011) Mecircme si leur politique actuelle va agrave lrsquoencontre de la seacutelection drsquohypertypes la reacutevision des standards de race nrsquoest pas encore effective Ces deux organismes condamnent aujourdrsquohui le croisement drsquoindividus apparenteacutes De nombreux eacuteleveurs et club de races se disent aujourdrsquohui precircts agrave faire du bien ecirctre et de la conservation de la diversiteacute geacuteneacutetique leurs prioriteacutes (Elevage de Bulldogs en Suisse httpwwwpickwick-bulldogschbuthtm) En 2010 un conseil indeacutependant des clubs de race ou des associations de protection le laquo Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding raquo a eacuteteacute creacutee Aux Etats-Unis crsquoest le laquo Canine Health Information Center raquo qui a vu le jour tout comme lrsquolaquo Orthopedic Foundation for Animalsraquo mais aussi la laquo Canine Health Foundation raquo dont lrsquoAmerican Kennel Club est agrave lrsquoorigine Toutes ces instances ont les mecircmes objectifs promouvoir la recherche sur le bien ecirctre des chiens de race mais aussi drsquoinformer le grand public de lrsquoeacutetat actuel de la situation et de lrsquoavanceacutee des connaissances (Crispin et al 2011)
Il serait probablement inteacuteressant de se reacutefeacuterer au laquo conservation breeding program raquo
(httpwwwwazaorgensiteconservationconservation-breeding-programmes) mis en
place par les parcs zoologiques sur les espegraveces sauvages Ces programmes drsquoeacutelevages
internationaux utilisent des bases de donneacutees exploitables par les zoos du monde entier
permettant une traccedilabiliteacute optimale Lrsquoobjectif de ces programmes est entre autre de veiller
agrave la conservation drsquoune diversiteacute geacuteneacutetique importante Si ce systegraveme fonctionne
parfaitement pour des espegraveces comportant un nombre drsquoindividus parfois tregraves limiteacute on ne
peut que supposer qursquoil constituerait un outil tregraves performant chez le chien ou le chat
espegraveces qui repreacutesentent des effectifs infiniment plus grand
24
A lrsquouniversiteacute de Nouvelle Angleterre en Australie des chercheurs en geacuteneacutetique quantitative
ont mis au point un logiciel nommeacute laquo Pedigree Viewer raquo (httpwww-
personaluneeduau~bkinghorpedigreehtm) Cet outil bien que complexe pour des non
initieacutes permet de collecter plusieurs informations sur les reproducteurs (degreacute drsquoapparenteacute
donneacutees sur des tests geacuteneacutetiqueshellip) Il apparaicirct comme primordial de srsquoeacutequiper de tels outils
ainsi que de bases de donneacutees en ligne (Annexe 2) notamment pour les programmes de
deacutepistages (Bell 2011 Nicholas et al 2011) En effet il existe bien plus drsquoune pathologie
heacuteritable par race La compilation de donneacutees geacuteneacutetiques et pheacutenotypiques serait rendu plus
aiseacutee agrave lrsquoaide drsquooutil performant et facile drsquoutilisation par tous les acteurs de la filiegravere canine
Enfin les eacutechanges entre les scientifiques et les diffeacuterents acteurs de la filiegravere canine agrave tous
les niveaux est une prioriteacute Les congregraves internationaux sont lrsquooccasion pour les chercheurs
de preacutesenter les reacutesultats de leurs recherches pour les instances drsquoeacutechanger sur les mesures
prises et celles agrave venir
Lrsquoan prochain ce sont deux congregraves internationaux sur cette theacutematique qui se tiendront en
Suegravede
- La 6egraveme confeacuterence internationale sur les laquo Avanceacutees en geacutenomique et pathologies
heacuteritables chez le chien et le chat raquo
httpwwwcaninefelinegenomicsconferenceorg
- Le laquo Dog Health Workshop 2012 raquo httpwwwskksein-englishdog-health-
workshop-2012
25
ANNEXES
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences Bibliographiques
ANNEXE 2 The Veterinary Journal
Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
ANNEXE 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ANNEXE 5 Projet 2007 de station drsquoeacutelevage pour la
recherche et le deacuteveloppement de la filiegravere canine
26
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences bibliographiques
- Asher L Diesel G Summers JF McGreevy PD Collins LM 2009 Inherited defects in pedigree dogs Part 1 Disorders related to breed standards The Veterinary Journal vol 182 pp 402-411
- Bell JS 2011 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations The Veterinary Journal vol 189 pp 234ndash235
- Brooks M Sargan DR 2001 Genetic aspects of disease in dogs In Ruvinsky A
Sampson J (Eds) The Genetics of the Dog CABI Publishing Wallingford UK
- Calboli FCF Sampson J Fretwell N Balding DJ 2008 Population structure and inbreeding from pedigree analysis of purebred dogs Genetics vol 179 pp 593ndash601 - Collins ML Asher L Summers J McGreevy P 2011 Getting priorities straight Risk
assessment and decision-making in the improvement of inherited disorders in pedigree dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 147ndash154
- Crispin S 2011 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding The
Veterinary Journal vol 189 pp 129ndash131
- Egenvall A Bonnet B et al 2000 Age pattern of mortality in eight breeds of insured dogs in Sweden Preventive Veterinary Medicine vol 46 pp 1-14
- Egenvall A Bonnet B 2010 Age Patterns of Disease and Death in Insured Swedish Dogs
Cats and Horses J Comp Path vol 142 pp 33-38
- Fall T Hamlin HH Hedhammar A Kaumlmpe O Egenvall A 2007 Diabetes mellitus in a population of 180000 insured dogs Incidence survival and breed distribution J Vet Intern Med vol 21 pp 1209-1216
- Fleming JM Creevy KE Promislow D 2011 Mortality in North American Dogs from 1984 to 2004 an Investigation into Age- Size- and Breed-Related Causes of Death J Vet Intern Med vol 25 pp 187-198
- Glaze M 2005 Congenital and Hereditary Ocular Abnormalities in Cats Clinical
Techniques in Small Animal Practice vol 20 pp 74 -82
- Geigy C Heid S Steffen F Danielson K Jaggy A Gaillard C 2007 Does a pleiotropic gene explain deafness and blue irises in white cats The Veterinary Journal vol 173 pp 548-553
- Gelatt KN MacKay EO 2004 Prevalence of the breed-related glaucomas in pure-bred
dogs in North America Vet Ophthalmol Vol7 pp97-111
27
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- Hedhammar AA Malm S Bonnett B 2011 International and collaborative strategies to
enhance genetic health in purebred dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 189ndash196
- Higgins A 2008 The breeding of pedigree dogs Time for strong leadership The Veterinary Journal vol 178 pp 157-158
- James JW 2011 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid The Veterinary Journal vol 189 pp 211ndash213
- Keller GG Dziuk E Bell JS 2011 How the Orthopedic Foundation for Animals (OFA) is
tackling inherited disorders in the USA Using hip and elbow dysplasia as examples The Veterinary Journal vol 189 pp 197ndash202
- Kennedy LJ Davison LJ Barnes A Short AD Fretwell N Jones CA Lee AC Ollier
WE Catchpole B 2006 Identification of susceptibility and protective major histocompatibility complex haplotypes in canine diabetes mellitus Tissue Antigens Vol68 pp 467-476
- Lequarreacute AS Andersson L Andreacute C Fredholm M Hitte C Leeb T Lohi H Lindblad-Toh K Georges M 2011 LUPA A European initiative taking advantage of the canine genome architecture for unravelling complex disorders in both human and dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 155ndash159
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- Lewis TW Ilska JJ Blott SC Woolliams JA 2011 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK Labrador retrievers The Veterinary Journal vol 189 pp 227ndash233
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- McGreevy PD amp Nicholas FW 1999 Some practical solutions to welfare problems in dog breeding Animal Welfare 8 pp329 341
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28
- Narfstroumlm K 1999 Hereditary and congenital ocular disease in the cat Journal of Feline
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- Rooney NJ 2009 The welfare of pedigree dogs Cause for concern Journal of Veterinary
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- Richards RA 1998 Darwin domestic breeding and artificial selection Endeavour vol 22 (3) pp 106-109
- Wade CM 2011 Inbreeding and genetic diversity in dogs Results from DNA analysis
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- Woolliams JA Lewis TW Blott SC 2011 Canine hip and elbow dysplasia in UK
Labrador retrievers The Veterinary Journal vol 189 pp 169ndash176
29
ANNEXE 2 The Veterinary Journal Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
1 Editorial board page i
Introduction 2 Canine genetics A very Special Issue pages 123-125 Frank W Nicholas Claire M
Wade
Personal Views 3 Response to the documentary Pedigree Dogs Exposed Three reports and their
recommendations pages 126-128 Frank W Nicholas
4 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding pages 129-131 Sheila
Crispin
Reviews 5 Internet resources cataloguing inherited disorders in dogs Review Article pages 132-
135 Frank W Nicholas Alice Crook David R Sargan
6 How the Kennel Club is tackling inherited disorders in the United Kingdom Review
Article pages 136-140 Jeff Sampson
7 Rules regulations strategies and activities within the Feacutedeacuteration Cynologique
Internationale (FCI) to promote canine genetic health Review Article pages 141-
146 Åke A Hedhammar Astrid Indreboslash
8 Getting priorities straight Risk assessment and decision-making in the improvement of
inherited disorders in pedigree dogs Review Article pages 147-154 Lisa M Collins Lucy
Asher Jennifer Summers Paul McGreevy
9 LUPA A European initiative taking advantage of the canine genome architecture for
unravelling complex disorders in both human and dogs Review Article pages 155-
159 Anne-Sophie Lequarreacute Leif Andersson Catherine Andreacute Merete Fredholm
Christophe Hitte Tosso Leeb Hannes Lohi Kerstin Lindblad-Toh Michel Georges
10 Selection against canine hip dysplasia Success or failure Review Article pages 160-
168 Bethany Wilson Frank W Nicholas Peter C Thomson
30
11 Canine hip and elbow dysplasia in UK Labrador retrievers Review Article pages 169-
176 JA Woolliams TW Lewis SC Blott
12 Genetic diversity inbreeding and breeding practices in dogs Results from pedigree
analyses Review Article pages 177-182 Greacutegoire Leroy
13 Inbreeding and genetic diversity in dogs Results from DNA analysis Review Article
pages 183-188 Claire M Wade
14 International and collaborative strategies to enhance genetic health in purebred
dogs Review Article pages 189-196 Aringke A Hedhammar Sofia Malm Brenda Bonnett
Original Articles 15 How the Orthopedic Foundation for Animals (OFA) is tackling inherited disorders
in the USA Using hip and elbow dysplasia as examples Original Research Article pages
197-202 G Gregory Keller Edmund Dziuk Jerold S Bell
16 A genealogical survey of Australian registered dog breeds Original Research Article
pages 203-210 Mohammad R Shariflou John W James Frank W Nicholas Claire M
Wade
17 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid Original Research Article pages 211-
213 John W James
18 Presence and impact of the exercise-induced collapse associated DNM1 mutation in
Labrador retrievers and other breeds Original Research Article pages 214-219 Katie M
Minor Edward E Patterson Marguerite K Keating Stephanie D Gross Kari J Ekenstedt
Susan M Taylor James R Mickelson
19 Expanded dog leukocyte antigen (DLA) single nucleotide polymorphism (SNP)
genotyping reveals spurious class II associations Original Research Article pages 220-
226 N Safra NC Pedersen Z Wolf EG Johnson HW Liu AM Hughes A Young DL
Bannasch
20 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK
Labrador retrievers Original Research Article pages 227-233 TW Lewis JJ Ilska SC
Blott JA Woolliams
Short Communication 21 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations
pages 234-235 Jerold S Bell
31
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
Instances scientifiques
Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding httpdogadvisorycouncilorguk
Canine Health Foundation httpwwwakcchforg
Canine Health Information Center httpwwwcaninehealthinfoorg
Orthopedic Foundation for Animals httpwwwoffaorgcardiac_abouthtml
Bases de donneacutees sur les traits et pathologies heacuteritables
Inherited Diseases in Dogs (IDID) httpwwwvetcamacukidid
Online Mendelian Inheritance in Animals (OMIA) httpomiaangisorgau
Universiteacute de Rennes 1 httpdogsgenouestorgDiseaseshtml (en cours de
deacuteveloppement)
The Canine Inherited Disorders Database (CIDD) httpicupeicacidd
Listing of Inherited Disorders in Animals (LIDA) httpsydneyeduauvetsciencelida
32
Annexe 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ldquoMaking animal welfare improvements Economic and other incentives and constraintsrdquo
(UFAW International Animal Welfare Symposium Historic Dockyard Portsmouth UK 28-
29th June 2011)
Le congregraves UFAW (Universities Federation for Animal Welfare httpwwwufaworguk)
srsquoest tenu agrave Portsmouth (Royaume-Uni) et a rassembleacute plus de 200 participants de 24 pays
diffeacuterents Economistes veacuteteacuterinaires scientifiques se sont partageacutes les interventions
communications orales et afficheacutees
Depuis quelques anneacutees une nouvelle approche et une compreacutehension moderne du bien-
ecirctre animal ont eacuteteacute revus chez les animaux captifs (eacutelevage compagnie laboratoire zoohellip)
et les animaux sauvages en milieu naturel Mais dans la plupart des cas le bien-ecirctre nrsquoest
pas aussi bien perccedilu par la socieacuteteacute qursquoil ne le devrait et le besoin drsquoameacuteliorations est
consideacuterable Alors que de nombreux problegravemes sont deacutetecteacutes chez diverses espegraveces les
avanceacutees pour les maitriser ne sont pas aussi rapides ou sures qursquoon le souhaiterait
Lrsquoobjectif de ce congregraves est drsquoexaminer les aspects eacuteconomiques du bien-ecirctre animal et les
attitudes de la socieacuteteacute envers cela La somme qursquoune personne ou la socieacuteteacute toute entiegravere
est precircte agrave payer pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal parait beaucoup varier suivant lrsquoespegravece
et les conditions de lrsquoanimal Quelle est lrsquoeacutetendue drsquoun changement Le deacuteveloppement de
moteurs eacuteconomiques a deacutejagrave prouveacute avec succegraves des ameacuteliorations du bien-ecirctre animal dans
certains cas Quel potentiel existe-t-il pour deacutevelopper plus largement cette approche
Des reacutesultats geacuteneacuteraux ont eacuteteacute exposeacutes concernant des espegraveces varieacutees dans diffeacuterents
secteurs drsquoactiviteacute (animaux de production de compagnie pour la recherche etc) De
nombreux thegravemes ont eacuteteacute abordeacutes comme lrsquoeacutevaluation eacuteconomique lrsquoeacutevaluation des
risques lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre les maladies heacutereacuteditaires
33
Que peuvent faire les eacuteconomistes pour le bien-ecirctre animal
Les analyses eacuteconomiques peuvent ecirctre utiliseacutees pour identifier les moyens les plus
rentables drsquoobtenir diffeacuterents niveaux ou diffeacuterents aspects du bien-ecirctre animal en
eacutelevage en le combinant agrave des budgets limiteacutes De plus ces analyses fournissent des
meacutethodes pour eacutevaluer la valeur des ameacuteliorations du bien-ecirctre et servent agrave eacutetablir si des
investissements dans ce domaine se justifient en mettant en avant les incitations
eacuteconomiques
Les analyses eacuteconomiques sont souvent reacutealiseacutees sur la base du bien-ecirctre animal comme
sous-ensemble du bien-ecirctre humain Mais il est possible drsquoeacutelargir lrsquoampleur en tenant
compte des besoins de lrsquoanimal ainsi que drsquoeacutevaluer les prioriteacutes du point de vue de lrsquoanimal
Une collaboration entre eacutethologistes veacuteteacuterinaires eacuteconomistes permettrait de deacuteterminer
les meilleures meacutethodes pour deacutefinir classer et comparer les diffeacuterents aspects et niveaux
du bien-ecirctre animal
Bien ecirctre des chiens de race
Un sujet mettant en jeu le bien-ecirctre animal concerne les maladies heacutereacuteditaires chez le chien
domestique Ces maladies peuvent apparaitre suite agrave des mutations geacuteneacutetiques eacutetablies chez
certaines races mais dans drsquoautres cas ce sont des conseacutequences directes de
caracteacuteristiques volontairement seacutelectionneacutes chez les races de chiens Des impacts neacutegatifs -
inconfort souffrance - altegraverent la qualiteacute de vie des animaux et leur bien-ecirctre
Le Royal Veterinary College (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une pathologie heacutereacuteditaire chez les
races de type brachyceacutephale dont la seacutelection de ce pheacutenotype entraine un
raccourcissement du museau de plus en plus important Les signes cliniques du Syndrome
obstructif des voies respiratoires incluent des bruits respiratoires intenses une difficulteacute agrave
respirer une intoleacuterance agrave lrsquoexercice ou agrave la chaleur Les troubles respiratoires sont souvent
associeacutes agrave des troubles digestifs Ce syndrome preacutesent de maniegravere chronique chez
certaines races implique une perception fausse de laquo normaliteacute raquo chez les chiens
brachyceacutephales
De preacuteceacutedentes eacutetudes indiquent qursquoune partie des proprieacutetaires de ce type de chiens ne
sont pas alarmeacutes par les bruits respiratoires les ronflements ou lrsquoessoufflement de leur
chien Une eacutetude reacutecente a chercheacute agrave mettre en eacutevidence la reconnaissance des signes
cliniques de ce syndrome de la part des proprieacutetaires de chiens problegraveme demandant
lrsquoattention veacuteteacuterinaire Le reacutesultat majeur de lrsquoenquecircte est que 412 des proprieacutetaires
concluent que leur animal nrsquoa pas de problegraveme respiratoire malgreacute la description de
nombreux signes cliniques dans le questionnaire auxquels ils ont reacutepondu Ils considegraverent
que ces symptocircmes sont laquo normaux raquo ou laquo typiques de la race raquo
34
Sans reconnaissance ni appreacuteciation seacuterieuse des implications du bien-ecirctre de ce syndrome
les chiens affecteacutes mais non diagnostiqueacutes donc non traiteacutes seront affecteacutes indeacutefiniment
Ces chiens peuvent continuer agrave ecirctre seacutelectionneacutes pour lrsquoeacutelevage et les tentatives
drsquoeacuteradication des maladies heacutereacuteditaires chez les chiens de races pures deviendront difficiles
Il est conseilleacute que les veacuteteacuterinaires aient un rocircle drsquoeacuteducation aupregraves des proprieacutetaires de
chiens drsquoessayer de contrer la mode des races de chiens de limiter la seacutelection de
caracteacuteristiques morphologiques de faire eacutevoluer les standards des clubs de races canines
(qui ont commenceacute agrave changer pour eacuteviter les exageacuterations)
RMA Packer A Hendricks JL Axe CC Burn Royal Veterinary College Hawkshead Lane North Mymms Hertfordshire UK rpackerrvcacuk
Laira Boissevain de lrsquoeacutecole de meacutedecine veacuteteacuterinaire University of Utrecht (Hollande)
explique le statut actuel du chien drsquoun point de vue leacutegislatif Depuis des deacutecennies les
chiens de races sont sujets agrave une forte augmentation de maladies heacutereacuteditaires ces
animaux sont en souffrance Une meilleure leacutegislation pour preacutevenir de cela est fortement
recommandeacutee
Selon le Code Civil le chien est consideacutereacute comme un objet de production entre lrsquoeacuteleveur et
lrsquoacheteur Si le chien ne correspond pas au standard de la laquo production raquo (maladie ou
autre) le proprieacutetaire peut deacuteposer une plainte civile aupregraves de lrsquoeacuteleveur dans les 6 premiers
mois apregraves lrsquoacquisition et demander une compensation La loi du consommateur est baseacutee
sur des critegraveres europeacuteens et donne au proprieacutetaire la possibiliteacute de deacutebuter un procegraves
Lrsquoeacuteleveur doit prouver qursquoil nrsquoest pas responsable du laquo deacutefaut de conformiteacute raquo et que celui-ci
nrsquoexistait pas au moment de la vente Les procegraves civils peuvent ecirctre tregraves contraignants La
deacutecision drsquoun juge nrsquoest pas toujours correacuteleacutee avec les connaissances veacuteteacuterinaires Au delagrave
des 6 mois et jusqursquoagrave 2 ans apregraves lrsquoacquisition crsquoest lrsquoacheteur qui doit prouver qursquoil nrsquoest
pas responsable et que le laquo deacutefaut raquo existait au moment de la vente Par contre la leacutegislation
publique peut proteacuteger les eacuteleveurs et les clubs de races canines de lrsquoeacutelevage des chiens
avec des maladies
La leacutegislation actuelle apporte une aide de recours aux proprieacutetaires mais pourrait ecirctre
ameacutelioreacutee pour que les regravegles soient en adeacutequation avec les besoins reacuteels Ainsi quelques
questions restent en suspens
- Lrsquoanimal de compagnie toujours consideacutereacute comme un objet par la Loi Civile
- Comment simplifier les poursuites juridiques aux eacuteleveurs
- Quel est le rocircle des clubs de race canine
- Les compagnies drsquoassurance VS le bien-ecirctre des animaux
L Boissevain Department of Animals in Science and Society Faculty of Veterinary Medicine Utrecht University ieboissevainuunl
35
James Yeates du deacutepartement de science veacuteteacuterinaire University of Bristol (Royaume-Uni) a
exposeacute les aspects eacuteconomiques et le bien-ecirctre animal en pratique veacuteteacuterinaire agrave travers le
cas des problegravemes geacuteneacutetiques
Les proprieacutetaires drsquoanimaux domestiques peuvent avoir une consideacuteration illimiteacutee envers
leurs animaux sans srsquoapercevoir que leur bien-ecirctre nrsquoest pas toujours optimal Certains
drsquoentre eux deacutepenseront de fortes sommes pour soigner leur animal drsquoautres payeront des
traitements inapproprieacutes pour se donner bonne conscience ou encore nrsquoauront pas la
possibiliteacute de financer des traitements Dans ce contexte le cas des maladies geacuteneacutetiques est
important Les motifs eacuteconomiques peuvent mener agrave 3 problegravemes potentiels
- les animaux ne sont pas soigneacutes avec le traitement requis agrave cause du coucirct financier
- les animaux sont soigneacutes avec un traitement non neacutecessaire mais profitable au veacuteteacuterinaire
- les animaux reccediloivent un mauvais traitement par manque de temps ou un coucirct trop eacuteleveacute
Pour reacuteduire cette barriegravere financiegravere et permettre drsquoattribuer les meilleurs traitements aux
animaux le rocircle des veacuteteacuterinaires est primordial
Identifier les cleacutes deacuteterminantes de la volonteacute des proprieacutetaires de payer des traitements
permettrait aux veacuteteacuterinaires drsquoaider les clients agrave prendre des deacutecisions baseacutees sur le bien-
ecirctre de leur animal Les compagnies drsquoassurance ont aussi une part de responsabiliteacute par
exemple elles peuvent refuser de financer une ceacutesarienne ou un traitement contre une
maladie geacuteneacutetique sans que lrsquoanimal ne soit steacuteriliseacute
JW Yeates Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Bristol UK jamesyeatesbristolacuk
REFERENCES CONSEILLEES
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36
Bien ecirctre des animaux de rente
De nouveaux systegravemes drsquoheacutebergements inteacuterieurs des animaux drsquoeacutelevage sont agrave lrsquoessai afin
drsquoameacuteliorer leur bien-ecirctre Une eacutevaluation eacuteconomique de ces nouveaux systegravemes est
indispensable afin drsquoen mesurer les coucircts et beacuteneacutefices de la production Jonathan Guy
School of Agriculture University of Newcastle (Royaume-Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune
eacutevaluation eacuteconomique de loges de mise bas conccedilues pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des truies
drsquoeacutelevage
Un systegraveme de production peut ecirctre accepteacute par lrsquoindustrie srsquoil peut concilier les besoins
physiques et comportementaux des truies avec le taux de survie des porcelets des frais
drsquoentretien peu eacuteleveacutes et une faciliteacute drsquoutilisation par le personnel Le projet testeacute nommeacute
PigSAFE a pour buts drsquooptimiser le bien-ecirctre des animaux et les performances eacuteconomiques
Une comparaison de ce nouvel enclos a eacuteteacute faite agrave drsquoautres systegravemes drsquoheacutebergements des
truies sur plusieurs points coucircts de construction frais drsquoentretien et besoins humains
niveaux de performances atteints
Lrsquoheacutebergement des truies dans lrsquoindustrie au Royaume-Uni comprend 41 des animaux en
exteacuterieur et 59 en inteacuterieur (avec 95 en loge individuelle) Le bilan du coucirct de production
calculeacute par truiean montre que lrsquoeacutelevage en exteacuterieur est moins couteux compareacute au
PigSAFE et aux loges Par contre il nrsquoy a pas de diffeacuterence de performance des porcs
(nombre de petits mortaliteacute hellip) entre les systegravemes drsquoheacutebergements Ce systegraveme montre des
effets positifs mais des recherches sont toujours en cours pour ameacuteliorer au mieux les coucircts
et la performance tout en respectant les objectifs du deacutepart
JH Guy 1 P Cain 1 E M Baxter 2 Y Seddon 1 and SA Edwards 1 1 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University Newcastle upon Tyne UK 2 Animal Behaviour and Welfare Sustainable Livestock Systems Scottish Agricultural College (SAC) West Mains Road Edinburgh UK jhguynclacuk
37
Un exemple drsquoavantage pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage sans mettre en
jeu lrsquoeacuteconomie a eacuteteacute preacutesenteacute par une ONG baseacutee au Royaume-Uni The Brooke et agissant
en Inde Creacuteeacutee en 1934 cette association apporte un support financier aux eacuteleveurs de
chevaux acircnes et mulets pour les aider agrave ameacuteliorer le bien-ecirctre de leurs animaux Ils ont mis
en place un programme destineacute aux eacuteleveurs afin qursquoils deacuteveloppent leurs propres
protocoles drsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
Les participants se reacuteunissent reacuteguliegraverement pour faire un eacutetat des lieux de leurs
observations (nombreux paramegravetres mesureacutes) Les eacutechanges entre les eacuteleveurs permettent
de mettre en œuvre des plans pour ameacuteliorer la santeacute des animaux lrsquoeacutelevage et les
pratiques de travail
Une nouvelle gestion pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal voit le jour une compeacutetition
positive entre les eacuteleveurs Les beacuteneacutefices de la compeacutetition de lrsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
conduite par les eacuteleveurs sont une augmentation de leur inteacuterecirct dans le processus une forte
motivation et une volonteacute de changements Aussi un processus de compeacutetition individuelle
se met en place pour controcircler et ameacuteliorer le bien-ecirctre Il serait inteacuteressant de pouvoir
compiler les reacutesultats des nombreux protocoles drsquoeacutevaluation pour les analyser faire des
comptes rendus ou des certifications
JC Pritchard 1 2 L van Dijk 2 and SK Pradhan 3 1 The Brooke 30 Farringdon Street London EC4A 4HH 2 Animals in International Development 45 The Glebe Wrington Bristol BS40 5LX 3 Brooke India F-86 Preet Vihar Delhi 110092 India joypritchardthebrookeorg
38
EconWelfare est un projet de recherche europeacuteen qui eacutetudie les aspects socioeacuteconomiques
de lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage et qui fournit des suggestions aux
responsables politiques nationaux et europeacuteens Une partie du projet est destineacutee agrave
deacuteterminer les outils politiques pour sa mise en œuvre et identifier les indicateurs pour
deacutecrire lrsquoefficaciteacute relative de ces outils Ces outils politiques sont ceux utiliseacutes par les
deacutepartements du gouvernement les entreprises priveacutees le corps acadeacutemique les ONG qui
formulent les critegraveres du bien-ecirctre animal Les indicateurs correspondent aux mesures
utiliseacutees pour surveiller les progregraves au niveau de lrsquoanimal de la chaine alimentaire et de la
socieacuteteacute
Une eacutevaluation des problegravemes strateacutegiques du bien-ecirctre animal a montreacute qursquoil ne pouvait
pas y avoir une seule solution pour promouvoir le bien-ecirctre animal au niveau europeacuteen Les
pays ont des normes et des cultures diffeacuterentes ils nrsquoont pas la mecircme vision concernant ce
sujet Mais une eacutevolution des mentaliteacutes et des changements sont visibles Certains pays
sont tregraves actifs comme la Suegravede qui a deacuteveloppeacute beaucoup de programmes pour
lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal
Les premiers reacutesultats montrent que les outils politiques les plus efficaces seraient la
regraveglementation gouvernementale les initiatives eacuteducatives et le laquo labelling raquo Leur efficaciteacute
deacutepend des conditions speacutecifiques agrave chaque pays Les indicateurs majoritairement choisis
par les experts europeacuteens sont ceux baseacutes sur lrsquoanimal sa santeacute et ses conditions
drsquoheacutebergements ainsi que lrsquoadoption de labels Les pays et les deacutecisionnaires doivent
identifier leur eacutetat actuel dans lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal et avancer en
conseacutequence
LJ Keeling 1 C Hubbard 2 V Immink 3 G Garrod 2 and P Ingenbleek 3 1 Department of Animal Environment and Health Swedish University of Agricultural Sciences Sweden 2 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University UK 3 Social Sciences Group of Wageningen University and Research Centre The Netherlands lindakeelinghmhsluse
39
Ian Duncan un des fondateurs de la science du bien-ecirctre animal a preacutesenteacute le
programme suivant
En 2008 le Global Animal Partnership a eacuteteacute fondeacute au Canada dont les dirigeants sont des
scientifiques des agriculteurs des ONG des deacutetaillants Ils ont creacuteeacute un programme laquo 5-Step
Animal Welfare Standards raquo qui encourage les ameacuteliorations continues du bien-ecirctre animal
en eacutelevage en avanccedilant par eacutetapes afin drsquoatteindre des critegraveres standards De meilleures
pratiques drsquoeacutelevage pour le beacuteneacutefice des agriculteurs des animaux et des consommateurs
sont fortement encourageacutees
Ce programme mis en place depuis 25 ans chez un des plus grands distributeurs
drsquoalimentation biologique avec des critegraveres preacutecis pour la viande de poulet de porc et de
bœuf connait un fort succegraves Le partenariat a donc pu contacter drsquoautres distributeurs
drsquoalimentation Le programme concernant principalement les conditions drsquoheacutebergements
des animaux comprend 5 eacutetapes
- eacutetape 1 pas de cages ou de caisses bondeacutees
- eacutetape 2 milieu de vie (inteacuterieur) enrichi
- eacutetape 3 augmenter lrsquoaccegraves agrave lrsquoexteacuterieur
- eacutetape 4 accegraves agrave un pacircturage ou lieux de fourragement
- eacutetape 5 centreacute autour de lrsquoanimal eacutelevage agrave lrsquoexteacuterieur pas drsquoalteacuteration de lrsquoanimal
- eacutetape 5+ centreacute autour de lrsquoanimal vie entiegravere de lrsquoanimal dans le mecircme lieu (pas de
transports)
Les buts sont
- drsquoencourager lrsquoinnovation et la viabiliteacute
- de reconnaitre et reacutecompenser les producteurs
- de donner une meilleure creacutedibiliteacute aux distributeurs
- de mieux informer le consommateur
- de permettre un meilleur approvisionnement
Les producteurs atteignent les eacutetapes selon leur propre chemin mais la premiegravere est
facilement accessible Par contre tous les eacutelevages ne peuvent pas atteindre lrsquoeacutetape 5 agrave
cause de certaines contraintes propres agrave leur ameacutenagement A lrsquoheure actuelle plus de 100
millions drsquoanimaux drsquoeacutelevage heacutebergeacutes dans des fermes ou des ranches sont concerneacutes par
ce programme
IJH Duncan 1 M Park 2 and AE Malleau 3 1 Campbell Centre for the Study of Animal Welfare University of Guelph Guelph Canada 2 Global Animal Partnership PO Box 21484 Washington DC US 3 Wholefoods Market Inc 550 Bowie Street Austin Texas US iduncanuoguelphca
40
Richard Bennett professeur drsquoeacuteconomie de lrsquoagriculture University of Reading (Royaume-
Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune enquecircte effectueacutee aupregraves des citoyens anglais pour
estimer la valeur financiegravere qursquoils offriraient agrave lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal en eacutelevage
Une eacutechelle de 0 agrave 100 est preacutesenteacutee aux participants elle repreacutesente lrsquoeacutetat de bien-ecirctre de
lrsquoanimal selon 12 critegraveres (absence de blessure confort thermal faciliteacute de se mouvoir hellip)
elle est correacuteleacutee agrave lrsquoindice de laquo Welfare Qualityreg raquo composeacute drsquoenviron 30 mesures (eacutetat
physique et physiologique de lrsquoanimal comportement) Une valeur financiegravere est attribueacutee agrave
chaque ameacutelioration du bien-ecirctre animal et les participants choisissent ce qui correspond agrave
leurs attentes
Les reacutesultats montrent une volonteacute de plus deacutepenser pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des bœufs
compareacutes aux porcs et aux poulets Cela est lieacute agrave leurs croyances que les ameacuteliorations du
bien-ecirctre vont de pairs avec les qualiteacutes de productions (goucirct valeur nutritionnelle et
salubriteacute de la nourriture beacuteneacutefices envers lrsquoenvironnement)
Une question importante reste en suspens de tels reacutesultats sont-ils assez robustes et fiables
pour ecirctre utiliseacutes agrave informer les deacutecisionnaires du bien-ecirctre animal au sein drsquoun cadre
drsquoeacutevaluation coucircts-beacuteneacutefices
[Welfare Qualityreg Project Projet europeacuteen pour lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal dans la
chaine alimentaire]
RM Bennett A Kehlbacher and K Balcombe Reading University School of Agriculture Policy and Development Reading UK rmbennettreadingacuk
41
Les reacutesultats drsquoune eacutetude comparant des traitements pour soigner des moutons boiteux avec
abcegraves aux pieds et les avantages eacuteconomiques ont eacuteteacute preacutesenteacutes par Laura Green University
of Warwick (Royaume-Uni) Deux groupes de moutons drsquoeacutelevage ont eacuteteacute soigneacutes contre les
boiteries par deux meacutethodes de traitements diffeacuterentes Un animal boiteux sera moins
productif Il srsquoavegravere que les moutons traiteacutes en preacuteventif avec des injections antibacteacuteriennes
+ diffusion drsquoun spray sur les sabots sont mieux soigneacutes que ceux qui reccediloivent un
traitement conventionnel en curatif (taille des sabots et spray) De plus la freacutequence
drsquoapparition des boiteries diminue les animaux sont en meilleure forme et le taux de
nataliteacute des agneaux augmente Un beacuteneacutefice eacuteconomique net de pound6 par brebis est non
neacutegligeable Une autre eacutetude a montreacute que les fermiers savaient bien reconnaitre les
boiteries de leurs animaux Par contre quand ils sont interrogeacutes ils reconnaissent que le
traitement antibiotique est le plus efficace mais continuent drsquoutiliser leur meacutethode
conventionnelle sans doute par habitude
LE Green 1 EM King 1 GJ Wassink 1 J Kaler 13 R Grogono Thomas 2 1 School of Life Sciences University of Warwick Coventry CV4 7AL UK 2 Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Langford House Langford Bristol BS40 7DU UK 3 School of Veterinary Medicine and Science University of Nottingham Sutton Bonington Campus Sutton Bonington Leicestershire LE12 5RD UK lauragreenwarwickacuk
42
Lisa Collins Queenrsquos University Belfast (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une nouvelle meacutethode
Lrsquoeacutevaluation du risque est de plus en plus utiliseacutee dans le domaine du bien-ecirctre animal
comme un moyen permettant de comparer de nombreux problegravemes de bien-ecirctre au sein et
entre les espegraveces ainsi que drsquoidentifier ceux qui doivent ecirctre prioriseacutes par les responsables
politiques Le risque est deacutefini comme une situation impliquant une exposition au danger
Les problegravemes qui devraient ecirctre prioritaires sont ceux qui affectent un grand nombre de la
population animale ou ceux qui ont de graves conseacutequences pour les animaux affecteacutes
Cette meacutethode a eacuteteacute appliqueacutee chez plusieurs espegraveces drsquoeacutelevages comme chez des animaux
de compagnies (comparaison des deacutefauts heacutereacuteditaires chez les chiens de race pure)
Des exemples de risques dans le bien-ecirctre animal sont
- Les conditions drsquoheacutebergements mauvais enrichissement ventilation heacutebergement steacuterile
- Tares heacutereacuteditaires chez les chiens type brachyceacutephale (problegravemes respiratoires) chiens de
grande taille (problegraveme de dysplasie) queue enrouleacutee (heacutemi vertegravebre) hellip
Il y a un reacuteel besoin de deacutevelopper des outils pour mieux eacutevaluer lrsquoimpact des problegravemes de
bien-ecirctre chez les diffeacuterentes espegraveces entre les espegraveces et les individus Ainsi que comparer
les diffeacuterentes risques existants
Lrsquoeacutevaluation des risques est baseacutee sur 3 facteurs fondamentaux Intensiteacute des conseacutequences
des risques Dureacutee affecteacutee par les conseacutequences Freacutequence dans une population
Ces facteurs sont baseacutes sur lrsquoindividu puis sur la population On attribue un score agrave ces
risques
Plusieurs questions sont en cours de discussion comment ecirctre certain des reacutesultats agrave
prioriser Comment interpreacuteter les reacutesultats de telles eacutevaluations
LM Collins School of Biological Sciences Queenrsquos University Belfast Belfast lcollinsqubacuk
19
Lrsquoeacuteditorial de Rooney (2009) souligne eacutegalement que les chiens croiseacutes neacutecessitent moins de soins veacuteteacuterinaires importants que les chiens de race en Angleterre (sources de la Churchill insurance company)
Enfin Summers et al (2010) ont recenseacute en reacutealisant une meacuteta-analyse 396 pathologies heacuteritables chez 50 races les plus repreacutesenteacutees en Angleterre 71 des 312 maladies non lieacutees aux critegraveres morphologiques exigeacutes par les standards de race sont la cause drsquoune transmission de type autosomique reacutecessive Cest-agrave-dire que les deux parents doivent ecirctre porteurs de lrsquoallegravele pour que les descendants expriment ces pathologies La preacutevalence tregraves importante de ce mode de transmission geacuteneacutetique teacutemoigne drsquoune faible diversiteacute geacuteneacutetique chez ces races
Chez les chats de race on note eacutegalement de nombreuses deacutegeacuteneacuterescences et affections oculaires au sein de nombreuses races (eg somali abyssin persanhellip Glaze 2005 Menotti Raymond et al 2009) Les persans sont connus pour avoir des problegravemes respiratoires ainsi qursquoune atrophie reacutetinienne progressive et des pathologies reacutenales (Narfstroumlm 1999 Rah et al 2006)
20
3 Une seacutelection uniquement sur des critegraveres physiques
Les scientifiques mettent en garde contre la seacutelection sur des critegraveres pheacutenotypiques uniquement Depuis la fin du 19egraveme siegravecle avec les travaux de Gregor Mendel nous maicirctrisons aujourdrsquohui parfaitement le concept drsquoheacuteritabiliteacute Il est clair que chez les mammifegraveres il existe de nombreux gegravenes qui codent pour lrsquoexpression de plusieurs traits pheacutenotypiques Crsquoest ce que lrsquoon appel la pleacuteiotropie (Hedhammar et al 2011) Par exemple chez le chat il existe un lien entre surditeacute et la coloration bleu de lrsquoiris (Geigy et al 2007)
De reacutecentes eacutetudes rapportent qursquoune transmission polygeacutenique complexe est agrave lrsquoorigine de la dysplasie de la hanche et du coude chez le chien (Keller et al 2011 Wilson et al 2011) En drsquoautres termes plusieurs gegravenes sont impliqueacutes dans la transmission de ces affections osseuses Ces pathologies sont bien connues chez les retrievers et plusieurs races agrave ossature lourde Un programme de deacutepistage obligatoire par radiographie des membres est exigeacute pour la confirmation chez plusieurs races Neacuteanmoins le nombre de chien encore atteint de dysplasie est consideacuterable Cet exemple nous permet de mieux comprendre qursquoune seacutelection sur des critegraveres pheacutenotypiques uniquement (ici analyse de membres sur une radiographie) ne suffit pas agrave maicirctriser la transmission drsquoune pathologie En effet un chien jugeacute comme exempt de dysplasie agrave la lecture de la radiographie peut ecirctre porteur de gegravenes codant pour cette pathologie Le risque de transmission agrave la geacuteneacuteration suivante reste grand Les chercheurs conseillent aujourdrsquohui drsquoutiliser les reacutesultats de test drsquoanalyses pheacutenotypiques (radiographies) mais aussi geacuteneacutetiques Les risques de transmissions seront ensuite calculeacutes en fonction des ces deux types drsquoanalyses (Lewis et al 2011 Wilson et al 2011 Woolliams et al 2011)
Il est donc important drsquoecirctre tregraves prudent lorsque lrsquoon va choisir de faire reproduire un individu preacutesentant des critegraveres morphologiques appreacutecieacutes Cet individu ne transmettra pas seulement une couleur de robe mais eacutegalement tout un patrimoine geacuteneacutetique tregraves complexe Rooney (2009) et Summers et al (2010) mentionnent notamment lrsquoutilisation de champion de beauteacute comme reproducteur Si ces eacutetalons ou lices sont porteurs de pathologies heacuteritables mecircme srsquoils ne deacuteclarent pas la maladie leur utilisation comme laquo reproducteur de reacutefeacuterence raquo a pour conseacutequence une diffusion massive dans la population de tout leur mateacuteriel geacuteneacutetique (Shariflou et al 2011)
21
4 La seacutelection de critegraveres morphologiques extrecircmes
La seacutelection de caractegraveres nrsquoayant aucune fonction adaptative pour lrsquoanimal (eg crecircte ornementale plis de peau abondants oreilles longues et pendantes oreilles replieacuteeshellip) a conduit agrave lrsquoapparition de souffrances chez les chiens et les chats de race (Mc Greevy amp Nicholas 1999 Asher et al 2009 Rooney 2009 Hedhammar et al 2011)
Ces critegraveres morphologiques extrecircmes eacutegalement appeleacutes laquo hypertypes raquo ont une influence directe sur le fonctionnement biologique (physiologique ou comportemental) de lrsquoanimal Asher et al (2009) ont reacutealiseacute une meacuteta-analyse au Royaume Uni Ils ont recenseacute 396 troubles heacuteritables chez les 50 races les plus populaires outre Manche 84 des ces pathologies eacutetaient directement lieacutes agrave des critegraveres morphologiques exigeacutes par les standards de race
Chez les races dites laquo geacuteantes raquo la seacutelection drsquoossatures tregraves lourdes induit un grand nombre de pathologies osseuses (eg osteacuteochondrose dysplasie de la hanche ou du coude Asher et al 2009 Malm et al 2010) Drsquoautres races sont eacutevoqueacutees oreilles longues et pendantes (cocker) qui entraicircnent des affections agrave reacutepeacutetition des plis de peau excessifs (shar-pei) qui provoquent des dermatites et autres problegravemes dermatologiques chroniques crecircte ornementale (rhodesian ridgeback) qui a des conseacutequences sur la bonne formation de la colonne verteacutebralehellip Quant aux races agrave pattes courtes et dos long du fait mecircme de leur morphologie les chiens peuvent avoir des difficulteacutes agrave produire la posture en arc (laquo bow posture raquo) signal drsquoappel au jeu Or ce signal est primordial afin que les seacuteances de jeu se deacuteroulent bien (Rooney 2009)
Le cas du bouledogue anglais est souvent mentionneacute par les scientifiques car il illustre parfaitement le lien entre seacutelection de critegraveres morphologiques extrecircmes et bien ecirctre Cette race a comme particulariteacute notamment drsquoecirctre brachyceacutephale (museau court) et drsquoavoir une ossature tregraves lourde La forme de la face ainsi que la preacutesence drsquoun palais mou et eacutelanceacute reacuteduit consideacuterablement le flux drsquoair entrant par le nez et favorise lrsquoapparition drsquoaffections respiratoires En conseacutequence les comportements exploratoires sont limiteacutes par ces difficulteacutes respiratoires Chez le chiot comme chez lrsquoadulte lrsquoexploration de lrsquoenvironnement constitue un besoin naturel neacutecessaire au maintien drsquoun bon niveau de bien ecirctre mais est aussi une condition primordiale pour la familiarisation au milieu et agrave une bonne socialisation Cette race preacutesente eacutegalement de grande difficulteacute agrave la saillie (le recours agrave lrsquoinseacutemination artificielle nrsquoest pas rare) Enfin une assistance veacuteteacuterinaire lors de la mise-bas ceacutesarienne est plus que freacutequente chez le bouledogue anglais Il srsquoagit donc bien lagrave de caracteacuteristiques physiques alteacuterant la qualiteacute de vie des individus
22
5 Modifier les pratiques drsquoeacutelevage agrave plusieurs niveaux
Lrsquoessentiel du problegraveme venant drsquoun pool geacuteneacutetique trop restreint plusieurs scientifiques
conseillent de lrsquoeacutelargir et drsquoautoriser les croisements entre races proches (Asher et al 2009
Summers et al 2010) Eviter la consanguiniteacute en interdisant les reproductions au premier et
second degreacute (deacutejagrave mis en place par le Kennel Club britannique Rooney 2009 Nicholas
2011) limiterait eacutegalement lrsquoexpression de pathologies geacuteneacutetiques heacutereacuteditaires (Rooney
2009 Shariflou et al 2011)
Comme mentionneacute plus haut il apparaicirct comme primordial drsquoeacutecarter de la reproduction
tous les individus preacutesentant des pathologies graves et heacuteritables pour des raisons
eacutethiques eacutevidentes Et ce mecircme si ces derniers preacutesentent une robe ou un port de queue
rechercheacute Un deacutepistage par le biais de tests geacuteneacutetiques ou pheacutenotypiques permettrait de
limiter la transmission de pathologies heacuteritables (Bell 2011 Crispin et al 2011 Lewis et al
2011) Neacuteanmoins Wade (2011) met en garde contre laquo lrsquoeffet de lrsquoeacutetalon populaire raquo deacutejagrave
en place pour les critegraveres estheacutetiques En effet si tous les chiens porteurs de pathologie sont
eacutecarteacutes de la reproduction le risque de perte de diversiteacute geacuteneacutetique est tout autant
important qursquoagrave lrsquoheure actuelle Lrsquoauteur suggegravere drsquoautoriser les croisements entre des
individus non porteurs et drsquoindividus porteurs drsquoun allegravele reacutecessif Ces croisements
eacuteviteraient lrsquoexpression de pathologie chez les chiots de la porteacutee Mais un test geacuteneacutetique
doit alors ecirctre effectueacute systeacutematiquement pour une pathologie cible
Plusieurs scientifiques recommandent la limitation du nombre de saillies pour les eacutetalons et
lices les plus laquo populaires raquo afin de limiter les effets deacuteleacutetegraveres de cette pratique (Leroy
2011 Wade 2011)
A lrsquoheure actuelle de nombreux livres de race sont laquo fermeacutes raquo Ce qui signifie que les chiens
dont les parents ne sont pas inscrits au LOF ne peuvent preacutetendre agrave entrer dans le livre des
origines de la race et ce mecircme srsquoils preacutesentent un pheacutenotype en adeacutequation avec le
standard officiel Une ouverture des livres geacuteneacutealogiques pour les individus sains
preacutesentant les critegraveres morphologiques rechercheacutes est fortement recommandeacutee par les
chercheurs En effet cette deacutemarche permettrait drsquoapporter un mateacuteriel geacuteneacutetique bien
plus varieacute (McGreevy amp Nicholas 1999 Rooney 2009 Collins et al 2011)
Enfin la reacutevision des standards de race reste la mesure la plus recommandeacutee dans la
litteacuterature scientifique La seacutelection est actuellement opeacutereacutee sur des traits qui nrsquoont aucune
valeur adaptative pour la survie des chiens Ces traits sont au contraire dans de nombreux
cas extrecircmement invalidants et empecircchent la survie Lrsquoobjectif de ces reacutevisions est de
diminuer lrsquoimportance de certains critegraveres drsquoordre estheacutetique qui peacutenalisent grandement
la santeacute des animaux concerneacutes Le niveau de bien ecirctre et lrsquoeacutetat de santeacute doit eacutegalement
ecirctre eacutevalueacute par les juges en charge des confirmations (McGreevy amp Nicholas 1999 Rooney
2009 Collins et al 2011 Crispin 2011 Hedhammar et al 2011)
23
Les instances tel que le Kennel Club (KC) au Royaume Uni ou encore la Feacutedeacuteration Cynologique Internationale (FCI) ont deacutejagrave appliqueacute un certains nombre de ces mesures (Hedhammar amp Indreboslash 2011 Sampson 2011) La BBC a diffuseacute en 2008 un reportage sur ces pratiques drsquoeacutelevage alarmantes pour la santeacute et le bien ecirctre des chiens de race Les reacuteactions de ces instances ont eacuteteacute rapides et les mesures conseilleacutees par les scientifiques sont progressivement inteacutegreacutees agrave leur regraveglement Une campagne a eacuteteacute lanceacute par le KC pour que le bien ecirctre des chiens de race soit une prioriteacute La FCI et le KC recommandent aux juges drsquoexposition de beauteacute de prendre en compte lrsquoeacutetat de santeacute de lrsquoanimal de ne pas accepter drsquoanimaux preacutesentant des critegraveres morphologiques invalidantshellip (Nicholas 2011) Mecircme si leur politique actuelle va agrave lrsquoencontre de la seacutelection drsquohypertypes la reacutevision des standards de race nrsquoest pas encore effective Ces deux organismes condamnent aujourdrsquohui le croisement drsquoindividus apparenteacutes De nombreux eacuteleveurs et club de races se disent aujourdrsquohui precircts agrave faire du bien ecirctre et de la conservation de la diversiteacute geacuteneacutetique leurs prioriteacutes (Elevage de Bulldogs en Suisse httpwwwpickwick-bulldogschbuthtm) En 2010 un conseil indeacutependant des clubs de race ou des associations de protection le laquo Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding raquo a eacuteteacute creacutee Aux Etats-Unis crsquoest le laquo Canine Health Information Center raquo qui a vu le jour tout comme lrsquolaquo Orthopedic Foundation for Animalsraquo mais aussi la laquo Canine Health Foundation raquo dont lrsquoAmerican Kennel Club est agrave lrsquoorigine Toutes ces instances ont les mecircmes objectifs promouvoir la recherche sur le bien ecirctre des chiens de race mais aussi drsquoinformer le grand public de lrsquoeacutetat actuel de la situation et de lrsquoavanceacutee des connaissances (Crispin et al 2011)
Il serait probablement inteacuteressant de se reacutefeacuterer au laquo conservation breeding program raquo
(httpwwwwazaorgensiteconservationconservation-breeding-programmes) mis en
place par les parcs zoologiques sur les espegraveces sauvages Ces programmes drsquoeacutelevages
internationaux utilisent des bases de donneacutees exploitables par les zoos du monde entier
permettant une traccedilabiliteacute optimale Lrsquoobjectif de ces programmes est entre autre de veiller
agrave la conservation drsquoune diversiteacute geacuteneacutetique importante Si ce systegraveme fonctionne
parfaitement pour des espegraveces comportant un nombre drsquoindividus parfois tregraves limiteacute on ne
peut que supposer qursquoil constituerait un outil tregraves performant chez le chien ou le chat
espegraveces qui repreacutesentent des effectifs infiniment plus grand
24
A lrsquouniversiteacute de Nouvelle Angleterre en Australie des chercheurs en geacuteneacutetique quantitative
ont mis au point un logiciel nommeacute laquo Pedigree Viewer raquo (httpwww-
personaluneeduau~bkinghorpedigreehtm) Cet outil bien que complexe pour des non
initieacutes permet de collecter plusieurs informations sur les reproducteurs (degreacute drsquoapparenteacute
donneacutees sur des tests geacuteneacutetiqueshellip) Il apparaicirct comme primordial de srsquoeacutequiper de tels outils
ainsi que de bases de donneacutees en ligne (Annexe 2) notamment pour les programmes de
deacutepistages (Bell 2011 Nicholas et al 2011) En effet il existe bien plus drsquoune pathologie
heacuteritable par race La compilation de donneacutees geacuteneacutetiques et pheacutenotypiques serait rendu plus
aiseacutee agrave lrsquoaide drsquooutil performant et facile drsquoutilisation par tous les acteurs de la filiegravere canine
Enfin les eacutechanges entre les scientifiques et les diffeacuterents acteurs de la filiegravere canine agrave tous
les niveaux est une prioriteacute Les congregraves internationaux sont lrsquooccasion pour les chercheurs
de preacutesenter les reacutesultats de leurs recherches pour les instances drsquoeacutechanger sur les mesures
prises et celles agrave venir
Lrsquoan prochain ce sont deux congregraves internationaux sur cette theacutematique qui se tiendront en
Suegravede
- La 6egraveme confeacuterence internationale sur les laquo Avanceacutees en geacutenomique et pathologies
heacuteritables chez le chien et le chat raquo
httpwwwcaninefelinegenomicsconferenceorg
- Le laquo Dog Health Workshop 2012 raquo httpwwwskksein-englishdog-health-
workshop-2012
25
ANNEXES
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences Bibliographiques
ANNEXE 2 The Veterinary Journal
Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
ANNEXE 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ANNEXE 5 Projet 2007 de station drsquoeacutelevage pour la
recherche et le deacuteveloppement de la filiegravere canine
26
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences bibliographiques
- Asher L Diesel G Summers JF McGreevy PD Collins LM 2009 Inherited defects in pedigree dogs Part 1 Disorders related to breed standards The Veterinary Journal vol 182 pp 402-411
- Bell JS 2011 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations The Veterinary Journal vol 189 pp 234ndash235
- Brooks M Sargan DR 2001 Genetic aspects of disease in dogs In Ruvinsky A
Sampson J (Eds) The Genetics of the Dog CABI Publishing Wallingford UK
- Calboli FCF Sampson J Fretwell N Balding DJ 2008 Population structure and inbreeding from pedigree analysis of purebred dogs Genetics vol 179 pp 593ndash601 - Collins ML Asher L Summers J McGreevy P 2011 Getting priorities straight Risk
assessment and decision-making in the improvement of inherited disorders in pedigree dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 147ndash154
- Crispin S 2011 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding The
Veterinary Journal vol 189 pp 129ndash131
- Egenvall A Bonnet B et al 2000 Age pattern of mortality in eight breeds of insured dogs in Sweden Preventive Veterinary Medicine vol 46 pp 1-14
- Egenvall A Bonnet B 2010 Age Patterns of Disease and Death in Insured Swedish Dogs
Cats and Horses J Comp Path vol 142 pp 33-38
- Fall T Hamlin HH Hedhammar A Kaumlmpe O Egenvall A 2007 Diabetes mellitus in a population of 180000 insured dogs Incidence survival and breed distribution J Vet Intern Med vol 21 pp 1209-1216
- Fleming JM Creevy KE Promislow D 2011 Mortality in North American Dogs from 1984 to 2004 an Investigation into Age- Size- and Breed-Related Causes of Death J Vet Intern Med vol 25 pp 187-198
- Glaze M 2005 Congenital and Hereditary Ocular Abnormalities in Cats Clinical
Techniques in Small Animal Practice vol 20 pp 74 -82
- Geigy C Heid S Steffen F Danielson K Jaggy A Gaillard C 2007 Does a pleiotropic gene explain deafness and blue irises in white cats The Veterinary Journal vol 173 pp 548-553
- Gelatt KN MacKay EO 2004 Prevalence of the breed-related glaucomas in pure-bred
dogs in North America Vet Ophthalmol Vol7 pp97-111
27
- Hedhammar AA Indreboslash A 2011 Rules regulations strategies and activities within the Feacutedeacuteration Cynologique Internationale (FCI) to promote canine genetic health The Veterinary Journal vol 189 pp 141ndash146
- Hedhammar AA Malm S Bonnett B 2011 International and collaborative strategies to
enhance genetic health in purebred dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 189ndash196
- Higgins A 2008 The breeding of pedigree dogs Time for strong leadership The Veterinary Journal vol 178 pp 157-158
- James JW 2011 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid The Veterinary Journal vol 189 pp 211ndash213
- Keller GG Dziuk E Bell JS 2011 How the Orthopedic Foundation for Animals (OFA) is
tackling inherited disorders in the USA Using hip and elbow dysplasia as examples The Veterinary Journal vol 189 pp 197ndash202
- Kennedy LJ Davison LJ Barnes A Short AD Fretwell N Jones CA Lee AC Ollier
WE Catchpole B 2006 Identification of susceptibility and protective major histocompatibility complex haplotypes in canine diabetes mellitus Tissue Antigens Vol68 pp 467-476
- Lequarreacute AS Andersson L Andreacute C Fredholm M Hitte C Leeb T Lohi H Lindblad-Toh K Georges M 2011 LUPA A European initiative taking advantage of the canine genome architecture for unravelling complex disorders in both human and dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 155ndash159
- Leroy G 2011 Genetic diversity inbreeding and breeding practices in dogs Results from pedigree analyses The Veterinary Journal vol 189 pp 177ndash182
- Lewis TW Ilska JJ Blott SC Woolliams JA 2011 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK Labrador retrievers The Veterinary Journal vol 189 pp 227ndash233
- Malm S Fikse F Egenvall A Bonnett BN Gunnarsson L ke Hedhammar A Strandberg E 2010 Association between radiographic assessment of hip status and subsequent incidence of veterinary care and mortality related to hip dysplasia in insured Swedish dogs Preventive Veterinary Medicine vol 93 pp 222-232
- McGreevy PD amp Nicholas FW 1999 Some practical solutions to welfare problems in dog breeding Animal Welfare 8 pp329 341
- Menotti-Raymond M David VA Pflueger S Roelke ME Kehler J OrsquoBrien SJ Narfstroumlm K 2009 Widespread retinal degenerative disease mutation (rdAc) discovered among a large number of popular cat breeds The Veterinary journal In press
- Minor KM Patterson EE Keating MK Gross SD Ekenstedt KJ Taylor SM Mickelson JR 2011 Presence and impact of the exercise-induced collapse associated DNM1 mutation in Labrador retrievers and other breeds The Veterinary Journal vol 189 pp 214ndash219
28
- Narfstroumlm K 1999 Hereditary and congenital ocular disease in the cat Journal of Feline
Medicine and Surgery vol 1 pp 135-141
- Nicholas FW Wade CM 2011 Canine genetics A very Special Issue The Veterinary Journal vol 189 pp 123ndash125
- Nicholas FW 2011 Response to the documentary Pedigree Dogs Exposed Three reports and their recommendations The Veterinary Journal vol 189 pp 126ndash128
- Nicholas FW Alice Crook A Sargan DR 2011 Internet resources cataloguing inherited disorders in dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 132ndash135
- Proschowsky HF Rugbjerg H Kajaer Ersboll A 2003 Morbidity of purebred dogs in Denmark Preventive Veterinary Medicine vol 58 pp 53-62
- Safra N Pedersen NC Wolf Z Johnson EG Liu HW Hughes AM Young A Bannasch DL 2011 Expanded dog leukocyte antigen (DLA) single nucleotide polymorphism (SNP)genotyping reveals spurious class II associations The Veterinary Journal vol 189 pp 220ndash226
- Sampson J 2011 How the Kennel Club is tackling inherited disorders in the United Kingdom The Veterinary Journal vol 189 pp 136ndash140
- Shariflou MR James JW Nicholas FW Wade CM 2011 A genealogical survey of Australian registered dog breeds The Veterinary Journal vol 189 pp 203ndash210
- Summers A Diesel G Asher L McGreevy PDCollins LM 2010 Inherited defects in pedigree dogs Part 2 Disorders related to breed standards The Veterinary Journal vol 182 pp 39-45
- Rah H Maggs DJ Lyons LA 2006 Lack of genetic association among coat colors progressive retinal atrophy and polycystic kidney disease in Persian cats Journal of Feline Medicine and Surgery vol8 pp 357-360
- Rooney NJ 2009 The welfare of pedigree dogs Cause for concern Journal of Veterinary
Behavior vol 4 pp 180ndash186
- Richards RA 1998 Darwin domestic breeding and artificial selection Endeavour vol 22 (3) pp 106-109
- Wade CM 2011 Inbreeding and genetic diversity in dogs Results from DNA analysis
The Veterinary Journal vol 189 pp 183ndash188
- Wilson B Nicholas FW Thomson PC 2011 Selection against canine hip dysplasia Success or failure The Veterinary Journal vol 189 pp 160ndash168
- Woolliams JA Lewis TW Blott SC 2011 Canine hip and elbow dysplasia in UK
Labrador retrievers The Veterinary Journal vol 189 pp 169ndash176
29
ANNEXE 2 The Veterinary Journal Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
1 Editorial board page i
Introduction 2 Canine genetics A very Special Issue pages 123-125 Frank W Nicholas Claire M
Wade
Personal Views 3 Response to the documentary Pedigree Dogs Exposed Three reports and their
recommendations pages 126-128 Frank W Nicholas
4 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding pages 129-131 Sheila
Crispin
Reviews 5 Internet resources cataloguing inherited disorders in dogs Review Article pages 132-
135 Frank W Nicholas Alice Crook David R Sargan
6 How the Kennel Club is tackling inherited disorders in the United Kingdom Review
Article pages 136-140 Jeff Sampson
7 Rules regulations strategies and activities within the Feacutedeacuteration Cynologique
Internationale (FCI) to promote canine genetic health Review Article pages 141-
146 Åke A Hedhammar Astrid Indreboslash
8 Getting priorities straight Risk assessment and decision-making in the improvement of
inherited disorders in pedigree dogs Review Article pages 147-154 Lisa M Collins Lucy
Asher Jennifer Summers Paul McGreevy
9 LUPA A European initiative taking advantage of the canine genome architecture for
unravelling complex disorders in both human and dogs Review Article pages 155-
159 Anne-Sophie Lequarreacute Leif Andersson Catherine Andreacute Merete Fredholm
Christophe Hitte Tosso Leeb Hannes Lohi Kerstin Lindblad-Toh Michel Georges
10 Selection against canine hip dysplasia Success or failure Review Article pages 160-
168 Bethany Wilson Frank W Nicholas Peter C Thomson
30
11 Canine hip and elbow dysplasia in UK Labrador retrievers Review Article pages 169-
176 JA Woolliams TW Lewis SC Blott
12 Genetic diversity inbreeding and breeding practices in dogs Results from pedigree
analyses Review Article pages 177-182 Greacutegoire Leroy
13 Inbreeding and genetic diversity in dogs Results from DNA analysis Review Article
pages 183-188 Claire M Wade
14 International and collaborative strategies to enhance genetic health in purebred
dogs Review Article pages 189-196 Aringke A Hedhammar Sofia Malm Brenda Bonnett
Original Articles 15 How the Orthopedic Foundation for Animals (OFA) is tackling inherited disorders
in the USA Using hip and elbow dysplasia as examples Original Research Article pages
197-202 G Gregory Keller Edmund Dziuk Jerold S Bell
16 A genealogical survey of Australian registered dog breeds Original Research Article
pages 203-210 Mohammad R Shariflou John W James Frank W Nicholas Claire M
Wade
17 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid Original Research Article pages 211-
213 John W James
18 Presence and impact of the exercise-induced collapse associated DNM1 mutation in
Labrador retrievers and other breeds Original Research Article pages 214-219 Katie M
Minor Edward E Patterson Marguerite K Keating Stephanie D Gross Kari J Ekenstedt
Susan M Taylor James R Mickelson
19 Expanded dog leukocyte antigen (DLA) single nucleotide polymorphism (SNP)
genotyping reveals spurious class II associations Original Research Article pages 220-
226 N Safra NC Pedersen Z Wolf EG Johnson HW Liu AM Hughes A Young DL
Bannasch
20 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK
Labrador retrievers Original Research Article pages 227-233 TW Lewis JJ Ilska SC
Blott JA Woolliams
Short Communication 21 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations
pages 234-235 Jerold S Bell
31
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
Instances scientifiques
Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding httpdogadvisorycouncilorguk
Canine Health Foundation httpwwwakcchforg
Canine Health Information Center httpwwwcaninehealthinfoorg
Orthopedic Foundation for Animals httpwwwoffaorgcardiac_abouthtml
Bases de donneacutees sur les traits et pathologies heacuteritables
Inherited Diseases in Dogs (IDID) httpwwwvetcamacukidid
Online Mendelian Inheritance in Animals (OMIA) httpomiaangisorgau
Universiteacute de Rennes 1 httpdogsgenouestorgDiseaseshtml (en cours de
deacuteveloppement)
The Canine Inherited Disorders Database (CIDD) httpicupeicacidd
Listing of Inherited Disorders in Animals (LIDA) httpsydneyeduauvetsciencelida
32
Annexe 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ldquoMaking animal welfare improvements Economic and other incentives and constraintsrdquo
(UFAW International Animal Welfare Symposium Historic Dockyard Portsmouth UK 28-
29th June 2011)
Le congregraves UFAW (Universities Federation for Animal Welfare httpwwwufaworguk)
srsquoest tenu agrave Portsmouth (Royaume-Uni) et a rassembleacute plus de 200 participants de 24 pays
diffeacuterents Economistes veacuteteacuterinaires scientifiques se sont partageacutes les interventions
communications orales et afficheacutees
Depuis quelques anneacutees une nouvelle approche et une compreacutehension moderne du bien-
ecirctre animal ont eacuteteacute revus chez les animaux captifs (eacutelevage compagnie laboratoire zoohellip)
et les animaux sauvages en milieu naturel Mais dans la plupart des cas le bien-ecirctre nrsquoest
pas aussi bien perccedilu par la socieacuteteacute qursquoil ne le devrait et le besoin drsquoameacuteliorations est
consideacuterable Alors que de nombreux problegravemes sont deacutetecteacutes chez diverses espegraveces les
avanceacutees pour les maitriser ne sont pas aussi rapides ou sures qursquoon le souhaiterait
Lrsquoobjectif de ce congregraves est drsquoexaminer les aspects eacuteconomiques du bien-ecirctre animal et les
attitudes de la socieacuteteacute envers cela La somme qursquoune personne ou la socieacuteteacute toute entiegravere
est precircte agrave payer pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal parait beaucoup varier suivant lrsquoespegravece
et les conditions de lrsquoanimal Quelle est lrsquoeacutetendue drsquoun changement Le deacuteveloppement de
moteurs eacuteconomiques a deacutejagrave prouveacute avec succegraves des ameacuteliorations du bien-ecirctre animal dans
certains cas Quel potentiel existe-t-il pour deacutevelopper plus largement cette approche
Des reacutesultats geacuteneacuteraux ont eacuteteacute exposeacutes concernant des espegraveces varieacutees dans diffeacuterents
secteurs drsquoactiviteacute (animaux de production de compagnie pour la recherche etc) De
nombreux thegravemes ont eacuteteacute abordeacutes comme lrsquoeacutevaluation eacuteconomique lrsquoeacutevaluation des
risques lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre les maladies heacutereacuteditaires
33
Que peuvent faire les eacuteconomistes pour le bien-ecirctre animal
Les analyses eacuteconomiques peuvent ecirctre utiliseacutees pour identifier les moyens les plus
rentables drsquoobtenir diffeacuterents niveaux ou diffeacuterents aspects du bien-ecirctre animal en
eacutelevage en le combinant agrave des budgets limiteacutes De plus ces analyses fournissent des
meacutethodes pour eacutevaluer la valeur des ameacuteliorations du bien-ecirctre et servent agrave eacutetablir si des
investissements dans ce domaine se justifient en mettant en avant les incitations
eacuteconomiques
Les analyses eacuteconomiques sont souvent reacutealiseacutees sur la base du bien-ecirctre animal comme
sous-ensemble du bien-ecirctre humain Mais il est possible drsquoeacutelargir lrsquoampleur en tenant
compte des besoins de lrsquoanimal ainsi que drsquoeacutevaluer les prioriteacutes du point de vue de lrsquoanimal
Une collaboration entre eacutethologistes veacuteteacuterinaires eacuteconomistes permettrait de deacuteterminer
les meilleures meacutethodes pour deacutefinir classer et comparer les diffeacuterents aspects et niveaux
du bien-ecirctre animal
Bien ecirctre des chiens de race
Un sujet mettant en jeu le bien-ecirctre animal concerne les maladies heacutereacuteditaires chez le chien
domestique Ces maladies peuvent apparaitre suite agrave des mutations geacuteneacutetiques eacutetablies chez
certaines races mais dans drsquoautres cas ce sont des conseacutequences directes de
caracteacuteristiques volontairement seacutelectionneacutes chez les races de chiens Des impacts neacutegatifs -
inconfort souffrance - altegraverent la qualiteacute de vie des animaux et leur bien-ecirctre
Le Royal Veterinary College (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une pathologie heacutereacuteditaire chez les
races de type brachyceacutephale dont la seacutelection de ce pheacutenotype entraine un
raccourcissement du museau de plus en plus important Les signes cliniques du Syndrome
obstructif des voies respiratoires incluent des bruits respiratoires intenses une difficulteacute agrave
respirer une intoleacuterance agrave lrsquoexercice ou agrave la chaleur Les troubles respiratoires sont souvent
associeacutes agrave des troubles digestifs Ce syndrome preacutesent de maniegravere chronique chez
certaines races implique une perception fausse de laquo normaliteacute raquo chez les chiens
brachyceacutephales
De preacuteceacutedentes eacutetudes indiquent qursquoune partie des proprieacutetaires de ce type de chiens ne
sont pas alarmeacutes par les bruits respiratoires les ronflements ou lrsquoessoufflement de leur
chien Une eacutetude reacutecente a chercheacute agrave mettre en eacutevidence la reconnaissance des signes
cliniques de ce syndrome de la part des proprieacutetaires de chiens problegraveme demandant
lrsquoattention veacuteteacuterinaire Le reacutesultat majeur de lrsquoenquecircte est que 412 des proprieacutetaires
concluent que leur animal nrsquoa pas de problegraveme respiratoire malgreacute la description de
nombreux signes cliniques dans le questionnaire auxquels ils ont reacutepondu Ils considegraverent
que ces symptocircmes sont laquo normaux raquo ou laquo typiques de la race raquo
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Sans reconnaissance ni appreacuteciation seacuterieuse des implications du bien-ecirctre de ce syndrome
les chiens affecteacutes mais non diagnostiqueacutes donc non traiteacutes seront affecteacutes indeacutefiniment
Ces chiens peuvent continuer agrave ecirctre seacutelectionneacutes pour lrsquoeacutelevage et les tentatives
drsquoeacuteradication des maladies heacutereacuteditaires chez les chiens de races pures deviendront difficiles
Il est conseilleacute que les veacuteteacuterinaires aient un rocircle drsquoeacuteducation aupregraves des proprieacutetaires de
chiens drsquoessayer de contrer la mode des races de chiens de limiter la seacutelection de
caracteacuteristiques morphologiques de faire eacutevoluer les standards des clubs de races canines
(qui ont commenceacute agrave changer pour eacuteviter les exageacuterations)
RMA Packer A Hendricks JL Axe CC Burn Royal Veterinary College Hawkshead Lane North Mymms Hertfordshire UK rpackerrvcacuk
Laira Boissevain de lrsquoeacutecole de meacutedecine veacuteteacuterinaire University of Utrecht (Hollande)
explique le statut actuel du chien drsquoun point de vue leacutegislatif Depuis des deacutecennies les
chiens de races sont sujets agrave une forte augmentation de maladies heacutereacuteditaires ces
animaux sont en souffrance Une meilleure leacutegislation pour preacutevenir de cela est fortement
recommandeacutee
Selon le Code Civil le chien est consideacutereacute comme un objet de production entre lrsquoeacuteleveur et
lrsquoacheteur Si le chien ne correspond pas au standard de la laquo production raquo (maladie ou
autre) le proprieacutetaire peut deacuteposer une plainte civile aupregraves de lrsquoeacuteleveur dans les 6 premiers
mois apregraves lrsquoacquisition et demander une compensation La loi du consommateur est baseacutee
sur des critegraveres europeacuteens et donne au proprieacutetaire la possibiliteacute de deacutebuter un procegraves
Lrsquoeacuteleveur doit prouver qursquoil nrsquoest pas responsable du laquo deacutefaut de conformiteacute raquo et que celui-ci
nrsquoexistait pas au moment de la vente Les procegraves civils peuvent ecirctre tregraves contraignants La
deacutecision drsquoun juge nrsquoest pas toujours correacuteleacutee avec les connaissances veacuteteacuterinaires Au delagrave
des 6 mois et jusqursquoagrave 2 ans apregraves lrsquoacquisition crsquoest lrsquoacheteur qui doit prouver qursquoil nrsquoest
pas responsable et que le laquo deacutefaut raquo existait au moment de la vente Par contre la leacutegislation
publique peut proteacuteger les eacuteleveurs et les clubs de races canines de lrsquoeacutelevage des chiens
avec des maladies
La leacutegislation actuelle apporte une aide de recours aux proprieacutetaires mais pourrait ecirctre
ameacutelioreacutee pour que les regravegles soient en adeacutequation avec les besoins reacuteels Ainsi quelques
questions restent en suspens
- Lrsquoanimal de compagnie toujours consideacutereacute comme un objet par la Loi Civile
- Comment simplifier les poursuites juridiques aux eacuteleveurs
- Quel est le rocircle des clubs de race canine
- Les compagnies drsquoassurance VS le bien-ecirctre des animaux
L Boissevain Department of Animals in Science and Society Faculty of Veterinary Medicine Utrecht University ieboissevainuunl
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James Yeates du deacutepartement de science veacuteteacuterinaire University of Bristol (Royaume-Uni) a
exposeacute les aspects eacuteconomiques et le bien-ecirctre animal en pratique veacuteteacuterinaire agrave travers le
cas des problegravemes geacuteneacutetiques
Les proprieacutetaires drsquoanimaux domestiques peuvent avoir une consideacuteration illimiteacutee envers
leurs animaux sans srsquoapercevoir que leur bien-ecirctre nrsquoest pas toujours optimal Certains
drsquoentre eux deacutepenseront de fortes sommes pour soigner leur animal drsquoautres payeront des
traitements inapproprieacutes pour se donner bonne conscience ou encore nrsquoauront pas la
possibiliteacute de financer des traitements Dans ce contexte le cas des maladies geacuteneacutetiques est
important Les motifs eacuteconomiques peuvent mener agrave 3 problegravemes potentiels
- les animaux ne sont pas soigneacutes avec le traitement requis agrave cause du coucirct financier
- les animaux sont soigneacutes avec un traitement non neacutecessaire mais profitable au veacuteteacuterinaire
- les animaux reccediloivent un mauvais traitement par manque de temps ou un coucirct trop eacuteleveacute
Pour reacuteduire cette barriegravere financiegravere et permettre drsquoattribuer les meilleurs traitements aux
animaux le rocircle des veacuteteacuterinaires est primordial
Identifier les cleacutes deacuteterminantes de la volonteacute des proprieacutetaires de payer des traitements
permettrait aux veacuteteacuterinaires drsquoaider les clients agrave prendre des deacutecisions baseacutees sur le bien-
ecirctre de leur animal Les compagnies drsquoassurance ont aussi une part de responsabiliteacute par
exemple elles peuvent refuser de financer une ceacutesarienne ou un traitement contre une
maladie geacuteneacutetique sans que lrsquoanimal ne soit steacuteriliseacute
JW Yeates Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Bristol UK jamesyeatesbristolacuk
REFERENCES CONSEILLEES
- Milne E 2007 The truth about cats and dogs Book Guild Publishing Brighton
- Njikam IN Huault M Pirson V and Detilleux J 2009 The influence of phylogenic origin on the occurrence of brachycephalic airway obstruction syndrome in a large retrospective study The International Journal of Applied Research in Veterinary Medicine 7 138-143
- Singleton WB 1962 Partial velum palatiectomy for relief of dyspnea in brachycephalic breeds Journal of Small Animal Practice 3 215-216
- Torrez CV and Hunt GB 2006 Results of surgical correction of abnormalities associated with brachycephalic airway obstruction syndrome in dogs in Australia Journal of Small Animal Practice 47 150-154 wwwufaworgukgeneticwelfareproblemsphp
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Bien ecirctre des animaux de rente
De nouveaux systegravemes drsquoheacutebergements inteacuterieurs des animaux drsquoeacutelevage sont agrave lrsquoessai afin
drsquoameacuteliorer leur bien-ecirctre Une eacutevaluation eacuteconomique de ces nouveaux systegravemes est
indispensable afin drsquoen mesurer les coucircts et beacuteneacutefices de la production Jonathan Guy
School of Agriculture University of Newcastle (Royaume-Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune
eacutevaluation eacuteconomique de loges de mise bas conccedilues pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des truies
drsquoeacutelevage
Un systegraveme de production peut ecirctre accepteacute par lrsquoindustrie srsquoil peut concilier les besoins
physiques et comportementaux des truies avec le taux de survie des porcelets des frais
drsquoentretien peu eacuteleveacutes et une faciliteacute drsquoutilisation par le personnel Le projet testeacute nommeacute
PigSAFE a pour buts drsquooptimiser le bien-ecirctre des animaux et les performances eacuteconomiques
Une comparaison de ce nouvel enclos a eacuteteacute faite agrave drsquoautres systegravemes drsquoheacutebergements des
truies sur plusieurs points coucircts de construction frais drsquoentretien et besoins humains
niveaux de performances atteints
Lrsquoheacutebergement des truies dans lrsquoindustrie au Royaume-Uni comprend 41 des animaux en
exteacuterieur et 59 en inteacuterieur (avec 95 en loge individuelle) Le bilan du coucirct de production
calculeacute par truiean montre que lrsquoeacutelevage en exteacuterieur est moins couteux compareacute au
PigSAFE et aux loges Par contre il nrsquoy a pas de diffeacuterence de performance des porcs
(nombre de petits mortaliteacute hellip) entre les systegravemes drsquoheacutebergements Ce systegraveme montre des
effets positifs mais des recherches sont toujours en cours pour ameacuteliorer au mieux les coucircts
et la performance tout en respectant les objectifs du deacutepart
JH Guy 1 P Cain 1 E M Baxter 2 Y Seddon 1 and SA Edwards 1 1 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University Newcastle upon Tyne UK 2 Animal Behaviour and Welfare Sustainable Livestock Systems Scottish Agricultural College (SAC) West Mains Road Edinburgh UK jhguynclacuk
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Un exemple drsquoavantage pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage sans mettre en
jeu lrsquoeacuteconomie a eacuteteacute preacutesenteacute par une ONG baseacutee au Royaume-Uni The Brooke et agissant
en Inde Creacuteeacutee en 1934 cette association apporte un support financier aux eacuteleveurs de
chevaux acircnes et mulets pour les aider agrave ameacuteliorer le bien-ecirctre de leurs animaux Ils ont mis
en place un programme destineacute aux eacuteleveurs afin qursquoils deacuteveloppent leurs propres
protocoles drsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
Les participants se reacuteunissent reacuteguliegraverement pour faire un eacutetat des lieux de leurs
observations (nombreux paramegravetres mesureacutes) Les eacutechanges entre les eacuteleveurs permettent
de mettre en œuvre des plans pour ameacuteliorer la santeacute des animaux lrsquoeacutelevage et les
pratiques de travail
Une nouvelle gestion pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal voit le jour une compeacutetition
positive entre les eacuteleveurs Les beacuteneacutefices de la compeacutetition de lrsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
conduite par les eacuteleveurs sont une augmentation de leur inteacuterecirct dans le processus une forte
motivation et une volonteacute de changements Aussi un processus de compeacutetition individuelle
se met en place pour controcircler et ameacuteliorer le bien-ecirctre Il serait inteacuteressant de pouvoir
compiler les reacutesultats des nombreux protocoles drsquoeacutevaluation pour les analyser faire des
comptes rendus ou des certifications
JC Pritchard 1 2 L van Dijk 2 and SK Pradhan 3 1 The Brooke 30 Farringdon Street London EC4A 4HH 2 Animals in International Development 45 The Glebe Wrington Bristol BS40 5LX 3 Brooke India F-86 Preet Vihar Delhi 110092 India joypritchardthebrookeorg
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EconWelfare est un projet de recherche europeacuteen qui eacutetudie les aspects socioeacuteconomiques
de lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage et qui fournit des suggestions aux
responsables politiques nationaux et europeacuteens Une partie du projet est destineacutee agrave
deacuteterminer les outils politiques pour sa mise en œuvre et identifier les indicateurs pour
deacutecrire lrsquoefficaciteacute relative de ces outils Ces outils politiques sont ceux utiliseacutes par les
deacutepartements du gouvernement les entreprises priveacutees le corps acadeacutemique les ONG qui
formulent les critegraveres du bien-ecirctre animal Les indicateurs correspondent aux mesures
utiliseacutees pour surveiller les progregraves au niveau de lrsquoanimal de la chaine alimentaire et de la
socieacuteteacute
Une eacutevaluation des problegravemes strateacutegiques du bien-ecirctre animal a montreacute qursquoil ne pouvait
pas y avoir une seule solution pour promouvoir le bien-ecirctre animal au niveau europeacuteen Les
pays ont des normes et des cultures diffeacuterentes ils nrsquoont pas la mecircme vision concernant ce
sujet Mais une eacutevolution des mentaliteacutes et des changements sont visibles Certains pays
sont tregraves actifs comme la Suegravede qui a deacuteveloppeacute beaucoup de programmes pour
lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal
Les premiers reacutesultats montrent que les outils politiques les plus efficaces seraient la
regraveglementation gouvernementale les initiatives eacuteducatives et le laquo labelling raquo Leur efficaciteacute
deacutepend des conditions speacutecifiques agrave chaque pays Les indicateurs majoritairement choisis
par les experts europeacuteens sont ceux baseacutes sur lrsquoanimal sa santeacute et ses conditions
drsquoheacutebergements ainsi que lrsquoadoption de labels Les pays et les deacutecisionnaires doivent
identifier leur eacutetat actuel dans lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal et avancer en
conseacutequence
LJ Keeling 1 C Hubbard 2 V Immink 3 G Garrod 2 and P Ingenbleek 3 1 Department of Animal Environment and Health Swedish University of Agricultural Sciences Sweden 2 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University UK 3 Social Sciences Group of Wageningen University and Research Centre The Netherlands lindakeelinghmhsluse
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Ian Duncan un des fondateurs de la science du bien-ecirctre animal a preacutesenteacute le
programme suivant
En 2008 le Global Animal Partnership a eacuteteacute fondeacute au Canada dont les dirigeants sont des
scientifiques des agriculteurs des ONG des deacutetaillants Ils ont creacuteeacute un programme laquo 5-Step
Animal Welfare Standards raquo qui encourage les ameacuteliorations continues du bien-ecirctre animal
en eacutelevage en avanccedilant par eacutetapes afin drsquoatteindre des critegraveres standards De meilleures
pratiques drsquoeacutelevage pour le beacuteneacutefice des agriculteurs des animaux et des consommateurs
sont fortement encourageacutees
Ce programme mis en place depuis 25 ans chez un des plus grands distributeurs
drsquoalimentation biologique avec des critegraveres preacutecis pour la viande de poulet de porc et de
bœuf connait un fort succegraves Le partenariat a donc pu contacter drsquoautres distributeurs
drsquoalimentation Le programme concernant principalement les conditions drsquoheacutebergements
des animaux comprend 5 eacutetapes
- eacutetape 1 pas de cages ou de caisses bondeacutees
- eacutetape 2 milieu de vie (inteacuterieur) enrichi
- eacutetape 3 augmenter lrsquoaccegraves agrave lrsquoexteacuterieur
- eacutetape 4 accegraves agrave un pacircturage ou lieux de fourragement
- eacutetape 5 centreacute autour de lrsquoanimal eacutelevage agrave lrsquoexteacuterieur pas drsquoalteacuteration de lrsquoanimal
- eacutetape 5+ centreacute autour de lrsquoanimal vie entiegravere de lrsquoanimal dans le mecircme lieu (pas de
transports)
Les buts sont
- drsquoencourager lrsquoinnovation et la viabiliteacute
- de reconnaitre et reacutecompenser les producteurs
- de donner une meilleure creacutedibiliteacute aux distributeurs
- de mieux informer le consommateur
- de permettre un meilleur approvisionnement
Les producteurs atteignent les eacutetapes selon leur propre chemin mais la premiegravere est
facilement accessible Par contre tous les eacutelevages ne peuvent pas atteindre lrsquoeacutetape 5 agrave
cause de certaines contraintes propres agrave leur ameacutenagement A lrsquoheure actuelle plus de 100
millions drsquoanimaux drsquoeacutelevage heacutebergeacutes dans des fermes ou des ranches sont concerneacutes par
ce programme
IJH Duncan 1 M Park 2 and AE Malleau 3 1 Campbell Centre for the Study of Animal Welfare University of Guelph Guelph Canada 2 Global Animal Partnership PO Box 21484 Washington DC US 3 Wholefoods Market Inc 550 Bowie Street Austin Texas US iduncanuoguelphca
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Richard Bennett professeur drsquoeacuteconomie de lrsquoagriculture University of Reading (Royaume-
Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune enquecircte effectueacutee aupregraves des citoyens anglais pour
estimer la valeur financiegravere qursquoils offriraient agrave lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal en eacutelevage
Une eacutechelle de 0 agrave 100 est preacutesenteacutee aux participants elle repreacutesente lrsquoeacutetat de bien-ecirctre de
lrsquoanimal selon 12 critegraveres (absence de blessure confort thermal faciliteacute de se mouvoir hellip)
elle est correacuteleacutee agrave lrsquoindice de laquo Welfare Qualityreg raquo composeacute drsquoenviron 30 mesures (eacutetat
physique et physiologique de lrsquoanimal comportement) Une valeur financiegravere est attribueacutee agrave
chaque ameacutelioration du bien-ecirctre animal et les participants choisissent ce qui correspond agrave
leurs attentes
Les reacutesultats montrent une volonteacute de plus deacutepenser pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des bœufs
compareacutes aux porcs et aux poulets Cela est lieacute agrave leurs croyances que les ameacuteliorations du
bien-ecirctre vont de pairs avec les qualiteacutes de productions (goucirct valeur nutritionnelle et
salubriteacute de la nourriture beacuteneacutefices envers lrsquoenvironnement)
Une question importante reste en suspens de tels reacutesultats sont-ils assez robustes et fiables
pour ecirctre utiliseacutes agrave informer les deacutecisionnaires du bien-ecirctre animal au sein drsquoun cadre
drsquoeacutevaluation coucircts-beacuteneacutefices
[Welfare Qualityreg Project Projet europeacuteen pour lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal dans la
chaine alimentaire]
RM Bennett A Kehlbacher and K Balcombe Reading University School of Agriculture Policy and Development Reading UK rmbennettreadingacuk
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Les reacutesultats drsquoune eacutetude comparant des traitements pour soigner des moutons boiteux avec
abcegraves aux pieds et les avantages eacuteconomiques ont eacuteteacute preacutesenteacutes par Laura Green University
of Warwick (Royaume-Uni) Deux groupes de moutons drsquoeacutelevage ont eacuteteacute soigneacutes contre les
boiteries par deux meacutethodes de traitements diffeacuterentes Un animal boiteux sera moins
productif Il srsquoavegravere que les moutons traiteacutes en preacuteventif avec des injections antibacteacuteriennes
+ diffusion drsquoun spray sur les sabots sont mieux soigneacutes que ceux qui reccediloivent un
traitement conventionnel en curatif (taille des sabots et spray) De plus la freacutequence
drsquoapparition des boiteries diminue les animaux sont en meilleure forme et le taux de
nataliteacute des agneaux augmente Un beacuteneacutefice eacuteconomique net de pound6 par brebis est non
neacutegligeable Une autre eacutetude a montreacute que les fermiers savaient bien reconnaitre les
boiteries de leurs animaux Par contre quand ils sont interrogeacutes ils reconnaissent que le
traitement antibiotique est le plus efficace mais continuent drsquoutiliser leur meacutethode
conventionnelle sans doute par habitude
LE Green 1 EM King 1 GJ Wassink 1 J Kaler 13 R Grogono Thomas 2 1 School of Life Sciences University of Warwick Coventry CV4 7AL UK 2 Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Langford House Langford Bristol BS40 7DU UK 3 School of Veterinary Medicine and Science University of Nottingham Sutton Bonington Campus Sutton Bonington Leicestershire LE12 5RD UK lauragreenwarwickacuk
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Lisa Collins Queenrsquos University Belfast (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une nouvelle meacutethode
Lrsquoeacutevaluation du risque est de plus en plus utiliseacutee dans le domaine du bien-ecirctre animal
comme un moyen permettant de comparer de nombreux problegravemes de bien-ecirctre au sein et
entre les espegraveces ainsi que drsquoidentifier ceux qui doivent ecirctre prioriseacutes par les responsables
politiques Le risque est deacutefini comme une situation impliquant une exposition au danger
Les problegravemes qui devraient ecirctre prioritaires sont ceux qui affectent un grand nombre de la
population animale ou ceux qui ont de graves conseacutequences pour les animaux affecteacutes
Cette meacutethode a eacuteteacute appliqueacutee chez plusieurs espegraveces drsquoeacutelevages comme chez des animaux
de compagnies (comparaison des deacutefauts heacutereacuteditaires chez les chiens de race pure)
Des exemples de risques dans le bien-ecirctre animal sont
- Les conditions drsquoheacutebergements mauvais enrichissement ventilation heacutebergement steacuterile
- Tares heacutereacuteditaires chez les chiens type brachyceacutephale (problegravemes respiratoires) chiens de
grande taille (problegraveme de dysplasie) queue enrouleacutee (heacutemi vertegravebre) hellip
Il y a un reacuteel besoin de deacutevelopper des outils pour mieux eacutevaluer lrsquoimpact des problegravemes de
bien-ecirctre chez les diffeacuterentes espegraveces entre les espegraveces et les individus Ainsi que comparer
les diffeacuterentes risques existants
Lrsquoeacutevaluation des risques est baseacutee sur 3 facteurs fondamentaux Intensiteacute des conseacutequences
des risques Dureacutee affecteacutee par les conseacutequences Freacutequence dans une population
Ces facteurs sont baseacutes sur lrsquoindividu puis sur la population On attribue un score agrave ces
risques
Plusieurs questions sont en cours de discussion comment ecirctre certain des reacutesultats agrave
prioriser Comment interpreacuteter les reacutesultats de telles eacutevaluations
LM Collins School of Biological Sciences Queenrsquos University Belfast Belfast lcollinsqubacuk
20
3 Une seacutelection uniquement sur des critegraveres physiques
Les scientifiques mettent en garde contre la seacutelection sur des critegraveres pheacutenotypiques uniquement Depuis la fin du 19egraveme siegravecle avec les travaux de Gregor Mendel nous maicirctrisons aujourdrsquohui parfaitement le concept drsquoheacuteritabiliteacute Il est clair que chez les mammifegraveres il existe de nombreux gegravenes qui codent pour lrsquoexpression de plusieurs traits pheacutenotypiques Crsquoest ce que lrsquoon appel la pleacuteiotropie (Hedhammar et al 2011) Par exemple chez le chat il existe un lien entre surditeacute et la coloration bleu de lrsquoiris (Geigy et al 2007)
De reacutecentes eacutetudes rapportent qursquoune transmission polygeacutenique complexe est agrave lrsquoorigine de la dysplasie de la hanche et du coude chez le chien (Keller et al 2011 Wilson et al 2011) En drsquoautres termes plusieurs gegravenes sont impliqueacutes dans la transmission de ces affections osseuses Ces pathologies sont bien connues chez les retrievers et plusieurs races agrave ossature lourde Un programme de deacutepistage obligatoire par radiographie des membres est exigeacute pour la confirmation chez plusieurs races Neacuteanmoins le nombre de chien encore atteint de dysplasie est consideacuterable Cet exemple nous permet de mieux comprendre qursquoune seacutelection sur des critegraveres pheacutenotypiques uniquement (ici analyse de membres sur une radiographie) ne suffit pas agrave maicirctriser la transmission drsquoune pathologie En effet un chien jugeacute comme exempt de dysplasie agrave la lecture de la radiographie peut ecirctre porteur de gegravenes codant pour cette pathologie Le risque de transmission agrave la geacuteneacuteration suivante reste grand Les chercheurs conseillent aujourdrsquohui drsquoutiliser les reacutesultats de test drsquoanalyses pheacutenotypiques (radiographies) mais aussi geacuteneacutetiques Les risques de transmissions seront ensuite calculeacutes en fonction des ces deux types drsquoanalyses (Lewis et al 2011 Wilson et al 2011 Woolliams et al 2011)
Il est donc important drsquoecirctre tregraves prudent lorsque lrsquoon va choisir de faire reproduire un individu preacutesentant des critegraveres morphologiques appreacutecieacutes Cet individu ne transmettra pas seulement une couleur de robe mais eacutegalement tout un patrimoine geacuteneacutetique tregraves complexe Rooney (2009) et Summers et al (2010) mentionnent notamment lrsquoutilisation de champion de beauteacute comme reproducteur Si ces eacutetalons ou lices sont porteurs de pathologies heacuteritables mecircme srsquoils ne deacuteclarent pas la maladie leur utilisation comme laquo reproducteur de reacutefeacuterence raquo a pour conseacutequence une diffusion massive dans la population de tout leur mateacuteriel geacuteneacutetique (Shariflou et al 2011)
21
4 La seacutelection de critegraveres morphologiques extrecircmes
La seacutelection de caractegraveres nrsquoayant aucune fonction adaptative pour lrsquoanimal (eg crecircte ornementale plis de peau abondants oreilles longues et pendantes oreilles replieacuteeshellip) a conduit agrave lrsquoapparition de souffrances chez les chiens et les chats de race (Mc Greevy amp Nicholas 1999 Asher et al 2009 Rooney 2009 Hedhammar et al 2011)
Ces critegraveres morphologiques extrecircmes eacutegalement appeleacutes laquo hypertypes raquo ont une influence directe sur le fonctionnement biologique (physiologique ou comportemental) de lrsquoanimal Asher et al (2009) ont reacutealiseacute une meacuteta-analyse au Royaume Uni Ils ont recenseacute 396 troubles heacuteritables chez les 50 races les plus populaires outre Manche 84 des ces pathologies eacutetaient directement lieacutes agrave des critegraveres morphologiques exigeacutes par les standards de race
Chez les races dites laquo geacuteantes raquo la seacutelection drsquoossatures tregraves lourdes induit un grand nombre de pathologies osseuses (eg osteacuteochondrose dysplasie de la hanche ou du coude Asher et al 2009 Malm et al 2010) Drsquoautres races sont eacutevoqueacutees oreilles longues et pendantes (cocker) qui entraicircnent des affections agrave reacutepeacutetition des plis de peau excessifs (shar-pei) qui provoquent des dermatites et autres problegravemes dermatologiques chroniques crecircte ornementale (rhodesian ridgeback) qui a des conseacutequences sur la bonne formation de la colonne verteacutebralehellip Quant aux races agrave pattes courtes et dos long du fait mecircme de leur morphologie les chiens peuvent avoir des difficulteacutes agrave produire la posture en arc (laquo bow posture raquo) signal drsquoappel au jeu Or ce signal est primordial afin que les seacuteances de jeu se deacuteroulent bien (Rooney 2009)
Le cas du bouledogue anglais est souvent mentionneacute par les scientifiques car il illustre parfaitement le lien entre seacutelection de critegraveres morphologiques extrecircmes et bien ecirctre Cette race a comme particulariteacute notamment drsquoecirctre brachyceacutephale (museau court) et drsquoavoir une ossature tregraves lourde La forme de la face ainsi que la preacutesence drsquoun palais mou et eacutelanceacute reacuteduit consideacuterablement le flux drsquoair entrant par le nez et favorise lrsquoapparition drsquoaffections respiratoires En conseacutequence les comportements exploratoires sont limiteacutes par ces difficulteacutes respiratoires Chez le chiot comme chez lrsquoadulte lrsquoexploration de lrsquoenvironnement constitue un besoin naturel neacutecessaire au maintien drsquoun bon niveau de bien ecirctre mais est aussi une condition primordiale pour la familiarisation au milieu et agrave une bonne socialisation Cette race preacutesente eacutegalement de grande difficulteacute agrave la saillie (le recours agrave lrsquoinseacutemination artificielle nrsquoest pas rare) Enfin une assistance veacuteteacuterinaire lors de la mise-bas ceacutesarienne est plus que freacutequente chez le bouledogue anglais Il srsquoagit donc bien lagrave de caracteacuteristiques physiques alteacuterant la qualiteacute de vie des individus
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5 Modifier les pratiques drsquoeacutelevage agrave plusieurs niveaux
Lrsquoessentiel du problegraveme venant drsquoun pool geacuteneacutetique trop restreint plusieurs scientifiques
conseillent de lrsquoeacutelargir et drsquoautoriser les croisements entre races proches (Asher et al 2009
Summers et al 2010) Eviter la consanguiniteacute en interdisant les reproductions au premier et
second degreacute (deacutejagrave mis en place par le Kennel Club britannique Rooney 2009 Nicholas
2011) limiterait eacutegalement lrsquoexpression de pathologies geacuteneacutetiques heacutereacuteditaires (Rooney
2009 Shariflou et al 2011)
Comme mentionneacute plus haut il apparaicirct comme primordial drsquoeacutecarter de la reproduction
tous les individus preacutesentant des pathologies graves et heacuteritables pour des raisons
eacutethiques eacutevidentes Et ce mecircme si ces derniers preacutesentent une robe ou un port de queue
rechercheacute Un deacutepistage par le biais de tests geacuteneacutetiques ou pheacutenotypiques permettrait de
limiter la transmission de pathologies heacuteritables (Bell 2011 Crispin et al 2011 Lewis et al
2011) Neacuteanmoins Wade (2011) met en garde contre laquo lrsquoeffet de lrsquoeacutetalon populaire raquo deacutejagrave
en place pour les critegraveres estheacutetiques En effet si tous les chiens porteurs de pathologie sont
eacutecarteacutes de la reproduction le risque de perte de diversiteacute geacuteneacutetique est tout autant
important qursquoagrave lrsquoheure actuelle Lrsquoauteur suggegravere drsquoautoriser les croisements entre des
individus non porteurs et drsquoindividus porteurs drsquoun allegravele reacutecessif Ces croisements
eacuteviteraient lrsquoexpression de pathologie chez les chiots de la porteacutee Mais un test geacuteneacutetique
doit alors ecirctre effectueacute systeacutematiquement pour une pathologie cible
Plusieurs scientifiques recommandent la limitation du nombre de saillies pour les eacutetalons et
lices les plus laquo populaires raquo afin de limiter les effets deacuteleacutetegraveres de cette pratique (Leroy
2011 Wade 2011)
A lrsquoheure actuelle de nombreux livres de race sont laquo fermeacutes raquo Ce qui signifie que les chiens
dont les parents ne sont pas inscrits au LOF ne peuvent preacutetendre agrave entrer dans le livre des
origines de la race et ce mecircme srsquoils preacutesentent un pheacutenotype en adeacutequation avec le
standard officiel Une ouverture des livres geacuteneacutealogiques pour les individus sains
preacutesentant les critegraveres morphologiques rechercheacutes est fortement recommandeacutee par les
chercheurs En effet cette deacutemarche permettrait drsquoapporter un mateacuteriel geacuteneacutetique bien
plus varieacute (McGreevy amp Nicholas 1999 Rooney 2009 Collins et al 2011)
Enfin la reacutevision des standards de race reste la mesure la plus recommandeacutee dans la
litteacuterature scientifique La seacutelection est actuellement opeacutereacutee sur des traits qui nrsquoont aucune
valeur adaptative pour la survie des chiens Ces traits sont au contraire dans de nombreux
cas extrecircmement invalidants et empecircchent la survie Lrsquoobjectif de ces reacutevisions est de
diminuer lrsquoimportance de certains critegraveres drsquoordre estheacutetique qui peacutenalisent grandement
la santeacute des animaux concerneacutes Le niveau de bien ecirctre et lrsquoeacutetat de santeacute doit eacutegalement
ecirctre eacutevalueacute par les juges en charge des confirmations (McGreevy amp Nicholas 1999 Rooney
2009 Collins et al 2011 Crispin 2011 Hedhammar et al 2011)
23
Les instances tel que le Kennel Club (KC) au Royaume Uni ou encore la Feacutedeacuteration Cynologique Internationale (FCI) ont deacutejagrave appliqueacute un certains nombre de ces mesures (Hedhammar amp Indreboslash 2011 Sampson 2011) La BBC a diffuseacute en 2008 un reportage sur ces pratiques drsquoeacutelevage alarmantes pour la santeacute et le bien ecirctre des chiens de race Les reacuteactions de ces instances ont eacuteteacute rapides et les mesures conseilleacutees par les scientifiques sont progressivement inteacutegreacutees agrave leur regraveglement Une campagne a eacuteteacute lanceacute par le KC pour que le bien ecirctre des chiens de race soit une prioriteacute La FCI et le KC recommandent aux juges drsquoexposition de beauteacute de prendre en compte lrsquoeacutetat de santeacute de lrsquoanimal de ne pas accepter drsquoanimaux preacutesentant des critegraveres morphologiques invalidantshellip (Nicholas 2011) Mecircme si leur politique actuelle va agrave lrsquoencontre de la seacutelection drsquohypertypes la reacutevision des standards de race nrsquoest pas encore effective Ces deux organismes condamnent aujourdrsquohui le croisement drsquoindividus apparenteacutes De nombreux eacuteleveurs et club de races se disent aujourdrsquohui precircts agrave faire du bien ecirctre et de la conservation de la diversiteacute geacuteneacutetique leurs prioriteacutes (Elevage de Bulldogs en Suisse httpwwwpickwick-bulldogschbuthtm) En 2010 un conseil indeacutependant des clubs de race ou des associations de protection le laquo Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding raquo a eacuteteacute creacutee Aux Etats-Unis crsquoest le laquo Canine Health Information Center raquo qui a vu le jour tout comme lrsquolaquo Orthopedic Foundation for Animalsraquo mais aussi la laquo Canine Health Foundation raquo dont lrsquoAmerican Kennel Club est agrave lrsquoorigine Toutes ces instances ont les mecircmes objectifs promouvoir la recherche sur le bien ecirctre des chiens de race mais aussi drsquoinformer le grand public de lrsquoeacutetat actuel de la situation et de lrsquoavanceacutee des connaissances (Crispin et al 2011)
Il serait probablement inteacuteressant de se reacutefeacuterer au laquo conservation breeding program raquo
(httpwwwwazaorgensiteconservationconservation-breeding-programmes) mis en
place par les parcs zoologiques sur les espegraveces sauvages Ces programmes drsquoeacutelevages
internationaux utilisent des bases de donneacutees exploitables par les zoos du monde entier
permettant une traccedilabiliteacute optimale Lrsquoobjectif de ces programmes est entre autre de veiller
agrave la conservation drsquoune diversiteacute geacuteneacutetique importante Si ce systegraveme fonctionne
parfaitement pour des espegraveces comportant un nombre drsquoindividus parfois tregraves limiteacute on ne
peut que supposer qursquoil constituerait un outil tregraves performant chez le chien ou le chat
espegraveces qui repreacutesentent des effectifs infiniment plus grand
24
A lrsquouniversiteacute de Nouvelle Angleterre en Australie des chercheurs en geacuteneacutetique quantitative
ont mis au point un logiciel nommeacute laquo Pedigree Viewer raquo (httpwww-
personaluneeduau~bkinghorpedigreehtm) Cet outil bien que complexe pour des non
initieacutes permet de collecter plusieurs informations sur les reproducteurs (degreacute drsquoapparenteacute
donneacutees sur des tests geacuteneacutetiqueshellip) Il apparaicirct comme primordial de srsquoeacutequiper de tels outils
ainsi que de bases de donneacutees en ligne (Annexe 2) notamment pour les programmes de
deacutepistages (Bell 2011 Nicholas et al 2011) En effet il existe bien plus drsquoune pathologie
heacuteritable par race La compilation de donneacutees geacuteneacutetiques et pheacutenotypiques serait rendu plus
aiseacutee agrave lrsquoaide drsquooutil performant et facile drsquoutilisation par tous les acteurs de la filiegravere canine
Enfin les eacutechanges entre les scientifiques et les diffeacuterents acteurs de la filiegravere canine agrave tous
les niveaux est une prioriteacute Les congregraves internationaux sont lrsquooccasion pour les chercheurs
de preacutesenter les reacutesultats de leurs recherches pour les instances drsquoeacutechanger sur les mesures
prises et celles agrave venir
Lrsquoan prochain ce sont deux congregraves internationaux sur cette theacutematique qui se tiendront en
Suegravede
- La 6egraveme confeacuterence internationale sur les laquo Avanceacutees en geacutenomique et pathologies
heacuteritables chez le chien et le chat raquo
httpwwwcaninefelinegenomicsconferenceorg
- Le laquo Dog Health Workshop 2012 raquo httpwwwskksein-englishdog-health-
workshop-2012
25
ANNEXES
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences Bibliographiques
ANNEXE 2 The Veterinary Journal
Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
ANNEXE 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ANNEXE 5 Projet 2007 de station drsquoeacutelevage pour la
recherche et le deacuteveloppement de la filiegravere canine
26
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences bibliographiques
- Asher L Diesel G Summers JF McGreevy PD Collins LM 2009 Inherited defects in pedigree dogs Part 1 Disorders related to breed standards The Veterinary Journal vol 182 pp 402-411
- Bell JS 2011 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations The Veterinary Journal vol 189 pp 234ndash235
- Brooks M Sargan DR 2001 Genetic aspects of disease in dogs In Ruvinsky A
Sampson J (Eds) The Genetics of the Dog CABI Publishing Wallingford UK
- Calboli FCF Sampson J Fretwell N Balding DJ 2008 Population structure and inbreeding from pedigree analysis of purebred dogs Genetics vol 179 pp 593ndash601 - Collins ML Asher L Summers J McGreevy P 2011 Getting priorities straight Risk
assessment and decision-making in the improvement of inherited disorders in pedigree dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 147ndash154
- Crispin S 2011 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding The
Veterinary Journal vol 189 pp 129ndash131
- Egenvall A Bonnet B et al 2000 Age pattern of mortality in eight breeds of insured dogs in Sweden Preventive Veterinary Medicine vol 46 pp 1-14
- Egenvall A Bonnet B 2010 Age Patterns of Disease and Death in Insured Swedish Dogs
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- Fall T Hamlin HH Hedhammar A Kaumlmpe O Egenvall A 2007 Diabetes mellitus in a population of 180000 insured dogs Incidence survival and breed distribution J Vet Intern Med vol 21 pp 1209-1216
- Fleming JM Creevy KE Promislow D 2011 Mortality in North American Dogs from 1984 to 2004 an Investigation into Age- Size- and Breed-Related Causes of Death J Vet Intern Med vol 25 pp 187-198
- Glaze M 2005 Congenital and Hereditary Ocular Abnormalities in Cats Clinical
Techniques in Small Animal Practice vol 20 pp 74 -82
- Geigy C Heid S Steffen F Danielson K Jaggy A Gaillard C 2007 Does a pleiotropic gene explain deafness and blue irises in white cats The Veterinary Journal vol 173 pp 548-553
- Gelatt KN MacKay EO 2004 Prevalence of the breed-related glaucomas in pure-bred
dogs in North America Vet Ophthalmol Vol7 pp97-111
27
- Hedhammar AA Indreboslash A 2011 Rules regulations strategies and activities within the Feacutedeacuteration Cynologique Internationale (FCI) to promote canine genetic health The Veterinary Journal vol 189 pp 141ndash146
- Hedhammar AA Malm S Bonnett B 2011 International and collaborative strategies to
enhance genetic health in purebred dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 189ndash196
- Higgins A 2008 The breeding of pedigree dogs Time for strong leadership The Veterinary Journal vol 178 pp 157-158
- James JW 2011 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid The Veterinary Journal vol 189 pp 211ndash213
- Keller GG Dziuk E Bell JS 2011 How the Orthopedic Foundation for Animals (OFA) is
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- Kennedy LJ Davison LJ Barnes A Short AD Fretwell N Jones CA Lee AC Ollier
WE Catchpole B 2006 Identification of susceptibility and protective major histocompatibility complex haplotypes in canine diabetes mellitus Tissue Antigens Vol68 pp 467-476
- Lequarreacute AS Andersson L Andreacute C Fredholm M Hitte C Leeb T Lohi H Lindblad-Toh K Georges M 2011 LUPA A European initiative taking advantage of the canine genome architecture for unravelling complex disorders in both human and dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 155ndash159
- Leroy G 2011 Genetic diversity inbreeding and breeding practices in dogs Results from pedigree analyses The Veterinary Journal vol 189 pp 177ndash182
- Lewis TW Ilska JJ Blott SC Woolliams JA 2011 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK Labrador retrievers The Veterinary Journal vol 189 pp 227ndash233
- Malm S Fikse F Egenvall A Bonnett BN Gunnarsson L ke Hedhammar A Strandberg E 2010 Association between radiographic assessment of hip status and subsequent incidence of veterinary care and mortality related to hip dysplasia in insured Swedish dogs Preventive Veterinary Medicine vol 93 pp 222-232
- McGreevy PD amp Nicholas FW 1999 Some practical solutions to welfare problems in dog breeding Animal Welfare 8 pp329 341
- Menotti-Raymond M David VA Pflueger S Roelke ME Kehler J OrsquoBrien SJ Narfstroumlm K 2009 Widespread retinal degenerative disease mutation (rdAc) discovered among a large number of popular cat breeds The Veterinary journal In press
- Minor KM Patterson EE Keating MK Gross SD Ekenstedt KJ Taylor SM Mickelson JR 2011 Presence and impact of the exercise-induced collapse associated DNM1 mutation in Labrador retrievers and other breeds The Veterinary Journal vol 189 pp 214ndash219
28
- Narfstroumlm K 1999 Hereditary and congenital ocular disease in the cat Journal of Feline
Medicine and Surgery vol 1 pp 135-141
- Nicholas FW Wade CM 2011 Canine genetics A very Special Issue The Veterinary Journal vol 189 pp 123ndash125
- Nicholas FW 2011 Response to the documentary Pedigree Dogs Exposed Three reports and their recommendations The Veterinary Journal vol 189 pp 126ndash128
- Nicholas FW Alice Crook A Sargan DR 2011 Internet resources cataloguing inherited disorders in dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 132ndash135
- Proschowsky HF Rugbjerg H Kajaer Ersboll A 2003 Morbidity of purebred dogs in Denmark Preventive Veterinary Medicine vol 58 pp 53-62
- Safra N Pedersen NC Wolf Z Johnson EG Liu HW Hughes AM Young A Bannasch DL 2011 Expanded dog leukocyte antigen (DLA) single nucleotide polymorphism (SNP)genotyping reveals spurious class II associations The Veterinary Journal vol 189 pp 220ndash226
- Sampson J 2011 How the Kennel Club is tackling inherited disorders in the United Kingdom The Veterinary Journal vol 189 pp 136ndash140
- Shariflou MR James JW Nicholas FW Wade CM 2011 A genealogical survey of Australian registered dog breeds The Veterinary Journal vol 189 pp 203ndash210
- Summers A Diesel G Asher L McGreevy PDCollins LM 2010 Inherited defects in pedigree dogs Part 2 Disorders related to breed standards The Veterinary Journal vol 182 pp 39-45
- Rah H Maggs DJ Lyons LA 2006 Lack of genetic association among coat colors progressive retinal atrophy and polycystic kidney disease in Persian cats Journal of Feline Medicine and Surgery vol8 pp 357-360
- Rooney NJ 2009 The welfare of pedigree dogs Cause for concern Journal of Veterinary
Behavior vol 4 pp 180ndash186
- Richards RA 1998 Darwin domestic breeding and artificial selection Endeavour vol 22 (3) pp 106-109
- Wade CM 2011 Inbreeding and genetic diversity in dogs Results from DNA analysis
The Veterinary Journal vol 189 pp 183ndash188
- Wilson B Nicholas FW Thomson PC 2011 Selection against canine hip dysplasia Success or failure The Veterinary Journal vol 189 pp 160ndash168
- Woolliams JA Lewis TW Blott SC 2011 Canine hip and elbow dysplasia in UK
Labrador retrievers The Veterinary Journal vol 189 pp 169ndash176
29
ANNEXE 2 The Veterinary Journal Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
1 Editorial board page i
Introduction 2 Canine genetics A very Special Issue pages 123-125 Frank W Nicholas Claire M
Wade
Personal Views 3 Response to the documentary Pedigree Dogs Exposed Three reports and their
recommendations pages 126-128 Frank W Nicholas
4 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding pages 129-131 Sheila
Crispin
Reviews 5 Internet resources cataloguing inherited disorders in dogs Review Article pages 132-
135 Frank W Nicholas Alice Crook David R Sargan
6 How the Kennel Club is tackling inherited disorders in the United Kingdom Review
Article pages 136-140 Jeff Sampson
7 Rules regulations strategies and activities within the Feacutedeacuteration Cynologique
Internationale (FCI) to promote canine genetic health Review Article pages 141-
146 Åke A Hedhammar Astrid Indreboslash
8 Getting priorities straight Risk assessment and decision-making in the improvement of
inherited disorders in pedigree dogs Review Article pages 147-154 Lisa M Collins Lucy
Asher Jennifer Summers Paul McGreevy
9 LUPA A European initiative taking advantage of the canine genome architecture for
unravelling complex disorders in both human and dogs Review Article pages 155-
159 Anne-Sophie Lequarreacute Leif Andersson Catherine Andreacute Merete Fredholm
Christophe Hitte Tosso Leeb Hannes Lohi Kerstin Lindblad-Toh Michel Georges
10 Selection against canine hip dysplasia Success or failure Review Article pages 160-
168 Bethany Wilson Frank W Nicholas Peter C Thomson
30
11 Canine hip and elbow dysplasia in UK Labrador retrievers Review Article pages 169-
176 JA Woolliams TW Lewis SC Blott
12 Genetic diversity inbreeding and breeding practices in dogs Results from pedigree
analyses Review Article pages 177-182 Greacutegoire Leroy
13 Inbreeding and genetic diversity in dogs Results from DNA analysis Review Article
pages 183-188 Claire M Wade
14 International and collaborative strategies to enhance genetic health in purebred
dogs Review Article pages 189-196 Aringke A Hedhammar Sofia Malm Brenda Bonnett
Original Articles 15 How the Orthopedic Foundation for Animals (OFA) is tackling inherited disorders
in the USA Using hip and elbow dysplasia as examples Original Research Article pages
197-202 G Gregory Keller Edmund Dziuk Jerold S Bell
16 A genealogical survey of Australian registered dog breeds Original Research Article
pages 203-210 Mohammad R Shariflou John W James Frank W Nicholas Claire M
Wade
17 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid Original Research Article pages 211-
213 John W James
18 Presence and impact of the exercise-induced collapse associated DNM1 mutation in
Labrador retrievers and other breeds Original Research Article pages 214-219 Katie M
Minor Edward E Patterson Marguerite K Keating Stephanie D Gross Kari J Ekenstedt
Susan M Taylor James R Mickelson
19 Expanded dog leukocyte antigen (DLA) single nucleotide polymorphism (SNP)
genotyping reveals spurious class II associations Original Research Article pages 220-
226 N Safra NC Pedersen Z Wolf EG Johnson HW Liu AM Hughes A Young DL
Bannasch
20 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK
Labrador retrievers Original Research Article pages 227-233 TW Lewis JJ Ilska SC
Blott JA Woolliams
Short Communication 21 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations
pages 234-235 Jerold S Bell
31
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
Instances scientifiques
Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding httpdogadvisorycouncilorguk
Canine Health Foundation httpwwwakcchforg
Canine Health Information Center httpwwwcaninehealthinfoorg
Orthopedic Foundation for Animals httpwwwoffaorgcardiac_abouthtml
Bases de donneacutees sur les traits et pathologies heacuteritables
Inherited Diseases in Dogs (IDID) httpwwwvetcamacukidid
Online Mendelian Inheritance in Animals (OMIA) httpomiaangisorgau
Universiteacute de Rennes 1 httpdogsgenouestorgDiseaseshtml (en cours de
deacuteveloppement)
The Canine Inherited Disorders Database (CIDD) httpicupeicacidd
Listing of Inherited Disorders in Animals (LIDA) httpsydneyeduauvetsciencelida
32
Annexe 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ldquoMaking animal welfare improvements Economic and other incentives and constraintsrdquo
(UFAW International Animal Welfare Symposium Historic Dockyard Portsmouth UK 28-
29th June 2011)
Le congregraves UFAW (Universities Federation for Animal Welfare httpwwwufaworguk)
srsquoest tenu agrave Portsmouth (Royaume-Uni) et a rassembleacute plus de 200 participants de 24 pays
diffeacuterents Economistes veacuteteacuterinaires scientifiques se sont partageacutes les interventions
communications orales et afficheacutees
Depuis quelques anneacutees une nouvelle approche et une compreacutehension moderne du bien-
ecirctre animal ont eacuteteacute revus chez les animaux captifs (eacutelevage compagnie laboratoire zoohellip)
et les animaux sauvages en milieu naturel Mais dans la plupart des cas le bien-ecirctre nrsquoest
pas aussi bien perccedilu par la socieacuteteacute qursquoil ne le devrait et le besoin drsquoameacuteliorations est
consideacuterable Alors que de nombreux problegravemes sont deacutetecteacutes chez diverses espegraveces les
avanceacutees pour les maitriser ne sont pas aussi rapides ou sures qursquoon le souhaiterait
Lrsquoobjectif de ce congregraves est drsquoexaminer les aspects eacuteconomiques du bien-ecirctre animal et les
attitudes de la socieacuteteacute envers cela La somme qursquoune personne ou la socieacuteteacute toute entiegravere
est precircte agrave payer pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal parait beaucoup varier suivant lrsquoespegravece
et les conditions de lrsquoanimal Quelle est lrsquoeacutetendue drsquoun changement Le deacuteveloppement de
moteurs eacuteconomiques a deacutejagrave prouveacute avec succegraves des ameacuteliorations du bien-ecirctre animal dans
certains cas Quel potentiel existe-t-il pour deacutevelopper plus largement cette approche
Des reacutesultats geacuteneacuteraux ont eacuteteacute exposeacutes concernant des espegraveces varieacutees dans diffeacuterents
secteurs drsquoactiviteacute (animaux de production de compagnie pour la recherche etc) De
nombreux thegravemes ont eacuteteacute abordeacutes comme lrsquoeacutevaluation eacuteconomique lrsquoeacutevaluation des
risques lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre les maladies heacutereacuteditaires
33
Que peuvent faire les eacuteconomistes pour le bien-ecirctre animal
Les analyses eacuteconomiques peuvent ecirctre utiliseacutees pour identifier les moyens les plus
rentables drsquoobtenir diffeacuterents niveaux ou diffeacuterents aspects du bien-ecirctre animal en
eacutelevage en le combinant agrave des budgets limiteacutes De plus ces analyses fournissent des
meacutethodes pour eacutevaluer la valeur des ameacuteliorations du bien-ecirctre et servent agrave eacutetablir si des
investissements dans ce domaine se justifient en mettant en avant les incitations
eacuteconomiques
Les analyses eacuteconomiques sont souvent reacutealiseacutees sur la base du bien-ecirctre animal comme
sous-ensemble du bien-ecirctre humain Mais il est possible drsquoeacutelargir lrsquoampleur en tenant
compte des besoins de lrsquoanimal ainsi que drsquoeacutevaluer les prioriteacutes du point de vue de lrsquoanimal
Une collaboration entre eacutethologistes veacuteteacuterinaires eacuteconomistes permettrait de deacuteterminer
les meilleures meacutethodes pour deacutefinir classer et comparer les diffeacuterents aspects et niveaux
du bien-ecirctre animal
Bien ecirctre des chiens de race
Un sujet mettant en jeu le bien-ecirctre animal concerne les maladies heacutereacuteditaires chez le chien
domestique Ces maladies peuvent apparaitre suite agrave des mutations geacuteneacutetiques eacutetablies chez
certaines races mais dans drsquoautres cas ce sont des conseacutequences directes de
caracteacuteristiques volontairement seacutelectionneacutes chez les races de chiens Des impacts neacutegatifs -
inconfort souffrance - altegraverent la qualiteacute de vie des animaux et leur bien-ecirctre
Le Royal Veterinary College (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une pathologie heacutereacuteditaire chez les
races de type brachyceacutephale dont la seacutelection de ce pheacutenotype entraine un
raccourcissement du museau de plus en plus important Les signes cliniques du Syndrome
obstructif des voies respiratoires incluent des bruits respiratoires intenses une difficulteacute agrave
respirer une intoleacuterance agrave lrsquoexercice ou agrave la chaleur Les troubles respiratoires sont souvent
associeacutes agrave des troubles digestifs Ce syndrome preacutesent de maniegravere chronique chez
certaines races implique une perception fausse de laquo normaliteacute raquo chez les chiens
brachyceacutephales
De preacuteceacutedentes eacutetudes indiquent qursquoune partie des proprieacutetaires de ce type de chiens ne
sont pas alarmeacutes par les bruits respiratoires les ronflements ou lrsquoessoufflement de leur
chien Une eacutetude reacutecente a chercheacute agrave mettre en eacutevidence la reconnaissance des signes
cliniques de ce syndrome de la part des proprieacutetaires de chiens problegraveme demandant
lrsquoattention veacuteteacuterinaire Le reacutesultat majeur de lrsquoenquecircte est que 412 des proprieacutetaires
concluent que leur animal nrsquoa pas de problegraveme respiratoire malgreacute la description de
nombreux signes cliniques dans le questionnaire auxquels ils ont reacutepondu Ils considegraverent
que ces symptocircmes sont laquo normaux raquo ou laquo typiques de la race raquo
34
Sans reconnaissance ni appreacuteciation seacuterieuse des implications du bien-ecirctre de ce syndrome
les chiens affecteacutes mais non diagnostiqueacutes donc non traiteacutes seront affecteacutes indeacutefiniment
Ces chiens peuvent continuer agrave ecirctre seacutelectionneacutes pour lrsquoeacutelevage et les tentatives
drsquoeacuteradication des maladies heacutereacuteditaires chez les chiens de races pures deviendront difficiles
Il est conseilleacute que les veacuteteacuterinaires aient un rocircle drsquoeacuteducation aupregraves des proprieacutetaires de
chiens drsquoessayer de contrer la mode des races de chiens de limiter la seacutelection de
caracteacuteristiques morphologiques de faire eacutevoluer les standards des clubs de races canines
(qui ont commenceacute agrave changer pour eacuteviter les exageacuterations)
RMA Packer A Hendricks JL Axe CC Burn Royal Veterinary College Hawkshead Lane North Mymms Hertfordshire UK rpackerrvcacuk
Laira Boissevain de lrsquoeacutecole de meacutedecine veacuteteacuterinaire University of Utrecht (Hollande)
explique le statut actuel du chien drsquoun point de vue leacutegislatif Depuis des deacutecennies les
chiens de races sont sujets agrave une forte augmentation de maladies heacutereacuteditaires ces
animaux sont en souffrance Une meilleure leacutegislation pour preacutevenir de cela est fortement
recommandeacutee
Selon le Code Civil le chien est consideacutereacute comme un objet de production entre lrsquoeacuteleveur et
lrsquoacheteur Si le chien ne correspond pas au standard de la laquo production raquo (maladie ou
autre) le proprieacutetaire peut deacuteposer une plainte civile aupregraves de lrsquoeacuteleveur dans les 6 premiers
mois apregraves lrsquoacquisition et demander une compensation La loi du consommateur est baseacutee
sur des critegraveres europeacuteens et donne au proprieacutetaire la possibiliteacute de deacutebuter un procegraves
Lrsquoeacuteleveur doit prouver qursquoil nrsquoest pas responsable du laquo deacutefaut de conformiteacute raquo et que celui-ci
nrsquoexistait pas au moment de la vente Les procegraves civils peuvent ecirctre tregraves contraignants La
deacutecision drsquoun juge nrsquoest pas toujours correacuteleacutee avec les connaissances veacuteteacuterinaires Au delagrave
des 6 mois et jusqursquoagrave 2 ans apregraves lrsquoacquisition crsquoest lrsquoacheteur qui doit prouver qursquoil nrsquoest
pas responsable et que le laquo deacutefaut raquo existait au moment de la vente Par contre la leacutegislation
publique peut proteacuteger les eacuteleveurs et les clubs de races canines de lrsquoeacutelevage des chiens
avec des maladies
La leacutegislation actuelle apporte une aide de recours aux proprieacutetaires mais pourrait ecirctre
ameacutelioreacutee pour que les regravegles soient en adeacutequation avec les besoins reacuteels Ainsi quelques
questions restent en suspens
- Lrsquoanimal de compagnie toujours consideacutereacute comme un objet par la Loi Civile
- Comment simplifier les poursuites juridiques aux eacuteleveurs
- Quel est le rocircle des clubs de race canine
- Les compagnies drsquoassurance VS le bien-ecirctre des animaux
L Boissevain Department of Animals in Science and Society Faculty of Veterinary Medicine Utrecht University ieboissevainuunl
35
James Yeates du deacutepartement de science veacuteteacuterinaire University of Bristol (Royaume-Uni) a
exposeacute les aspects eacuteconomiques et le bien-ecirctre animal en pratique veacuteteacuterinaire agrave travers le
cas des problegravemes geacuteneacutetiques
Les proprieacutetaires drsquoanimaux domestiques peuvent avoir une consideacuteration illimiteacutee envers
leurs animaux sans srsquoapercevoir que leur bien-ecirctre nrsquoest pas toujours optimal Certains
drsquoentre eux deacutepenseront de fortes sommes pour soigner leur animal drsquoautres payeront des
traitements inapproprieacutes pour se donner bonne conscience ou encore nrsquoauront pas la
possibiliteacute de financer des traitements Dans ce contexte le cas des maladies geacuteneacutetiques est
important Les motifs eacuteconomiques peuvent mener agrave 3 problegravemes potentiels
- les animaux ne sont pas soigneacutes avec le traitement requis agrave cause du coucirct financier
- les animaux sont soigneacutes avec un traitement non neacutecessaire mais profitable au veacuteteacuterinaire
- les animaux reccediloivent un mauvais traitement par manque de temps ou un coucirct trop eacuteleveacute
Pour reacuteduire cette barriegravere financiegravere et permettre drsquoattribuer les meilleurs traitements aux
animaux le rocircle des veacuteteacuterinaires est primordial
Identifier les cleacutes deacuteterminantes de la volonteacute des proprieacutetaires de payer des traitements
permettrait aux veacuteteacuterinaires drsquoaider les clients agrave prendre des deacutecisions baseacutees sur le bien-
ecirctre de leur animal Les compagnies drsquoassurance ont aussi une part de responsabiliteacute par
exemple elles peuvent refuser de financer une ceacutesarienne ou un traitement contre une
maladie geacuteneacutetique sans que lrsquoanimal ne soit steacuteriliseacute
JW Yeates Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Bristol UK jamesyeatesbristolacuk
REFERENCES CONSEILLEES
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- Njikam IN Huault M Pirson V and Detilleux J 2009 The influence of phylogenic origin on the occurrence of brachycephalic airway obstruction syndrome in a large retrospective study The International Journal of Applied Research in Veterinary Medicine 7 138-143
- Singleton WB 1962 Partial velum palatiectomy for relief of dyspnea in brachycephalic breeds Journal of Small Animal Practice 3 215-216
- Torrez CV and Hunt GB 2006 Results of surgical correction of abnormalities associated with brachycephalic airway obstruction syndrome in dogs in Australia Journal of Small Animal Practice 47 150-154 wwwufaworgukgeneticwelfareproblemsphp
36
Bien ecirctre des animaux de rente
De nouveaux systegravemes drsquoheacutebergements inteacuterieurs des animaux drsquoeacutelevage sont agrave lrsquoessai afin
drsquoameacuteliorer leur bien-ecirctre Une eacutevaluation eacuteconomique de ces nouveaux systegravemes est
indispensable afin drsquoen mesurer les coucircts et beacuteneacutefices de la production Jonathan Guy
School of Agriculture University of Newcastle (Royaume-Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune
eacutevaluation eacuteconomique de loges de mise bas conccedilues pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des truies
drsquoeacutelevage
Un systegraveme de production peut ecirctre accepteacute par lrsquoindustrie srsquoil peut concilier les besoins
physiques et comportementaux des truies avec le taux de survie des porcelets des frais
drsquoentretien peu eacuteleveacutes et une faciliteacute drsquoutilisation par le personnel Le projet testeacute nommeacute
PigSAFE a pour buts drsquooptimiser le bien-ecirctre des animaux et les performances eacuteconomiques
Une comparaison de ce nouvel enclos a eacuteteacute faite agrave drsquoautres systegravemes drsquoheacutebergements des
truies sur plusieurs points coucircts de construction frais drsquoentretien et besoins humains
niveaux de performances atteints
Lrsquoheacutebergement des truies dans lrsquoindustrie au Royaume-Uni comprend 41 des animaux en
exteacuterieur et 59 en inteacuterieur (avec 95 en loge individuelle) Le bilan du coucirct de production
calculeacute par truiean montre que lrsquoeacutelevage en exteacuterieur est moins couteux compareacute au
PigSAFE et aux loges Par contre il nrsquoy a pas de diffeacuterence de performance des porcs
(nombre de petits mortaliteacute hellip) entre les systegravemes drsquoheacutebergements Ce systegraveme montre des
effets positifs mais des recherches sont toujours en cours pour ameacuteliorer au mieux les coucircts
et la performance tout en respectant les objectifs du deacutepart
JH Guy 1 P Cain 1 E M Baxter 2 Y Seddon 1 and SA Edwards 1 1 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University Newcastle upon Tyne UK 2 Animal Behaviour and Welfare Sustainable Livestock Systems Scottish Agricultural College (SAC) West Mains Road Edinburgh UK jhguynclacuk
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Un exemple drsquoavantage pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage sans mettre en
jeu lrsquoeacuteconomie a eacuteteacute preacutesenteacute par une ONG baseacutee au Royaume-Uni The Brooke et agissant
en Inde Creacuteeacutee en 1934 cette association apporte un support financier aux eacuteleveurs de
chevaux acircnes et mulets pour les aider agrave ameacuteliorer le bien-ecirctre de leurs animaux Ils ont mis
en place un programme destineacute aux eacuteleveurs afin qursquoils deacuteveloppent leurs propres
protocoles drsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
Les participants se reacuteunissent reacuteguliegraverement pour faire un eacutetat des lieux de leurs
observations (nombreux paramegravetres mesureacutes) Les eacutechanges entre les eacuteleveurs permettent
de mettre en œuvre des plans pour ameacuteliorer la santeacute des animaux lrsquoeacutelevage et les
pratiques de travail
Une nouvelle gestion pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal voit le jour une compeacutetition
positive entre les eacuteleveurs Les beacuteneacutefices de la compeacutetition de lrsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
conduite par les eacuteleveurs sont une augmentation de leur inteacuterecirct dans le processus une forte
motivation et une volonteacute de changements Aussi un processus de compeacutetition individuelle
se met en place pour controcircler et ameacuteliorer le bien-ecirctre Il serait inteacuteressant de pouvoir
compiler les reacutesultats des nombreux protocoles drsquoeacutevaluation pour les analyser faire des
comptes rendus ou des certifications
JC Pritchard 1 2 L van Dijk 2 and SK Pradhan 3 1 The Brooke 30 Farringdon Street London EC4A 4HH 2 Animals in International Development 45 The Glebe Wrington Bristol BS40 5LX 3 Brooke India F-86 Preet Vihar Delhi 110092 India joypritchardthebrookeorg
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EconWelfare est un projet de recherche europeacuteen qui eacutetudie les aspects socioeacuteconomiques
de lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage et qui fournit des suggestions aux
responsables politiques nationaux et europeacuteens Une partie du projet est destineacutee agrave
deacuteterminer les outils politiques pour sa mise en œuvre et identifier les indicateurs pour
deacutecrire lrsquoefficaciteacute relative de ces outils Ces outils politiques sont ceux utiliseacutes par les
deacutepartements du gouvernement les entreprises priveacutees le corps acadeacutemique les ONG qui
formulent les critegraveres du bien-ecirctre animal Les indicateurs correspondent aux mesures
utiliseacutees pour surveiller les progregraves au niveau de lrsquoanimal de la chaine alimentaire et de la
socieacuteteacute
Une eacutevaluation des problegravemes strateacutegiques du bien-ecirctre animal a montreacute qursquoil ne pouvait
pas y avoir une seule solution pour promouvoir le bien-ecirctre animal au niveau europeacuteen Les
pays ont des normes et des cultures diffeacuterentes ils nrsquoont pas la mecircme vision concernant ce
sujet Mais une eacutevolution des mentaliteacutes et des changements sont visibles Certains pays
sont tregraves actifs comme la Suegravede qui a deacuteveloppeacute beaucoup de programmes pour
lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal
Les premiers reacutesultats montrent que les outils politiques les plus efficaces seraient la
regraveglementation gouvernementale les initiatives eacuteducatives et le laquo labelling raquo Leur efficaciteacute
deacutepend des conditions speacutecifiques agrave chaque pays Les indicateurs majoritairement choisis
par les experts europeacuteens sont ceux baseacutes sur lrsquoanimal sa santeacute et ses conditions
drsquoheacutebergements ainsi que lrsquoadoption de labels Les pays et les deacutecisionnaires doivent
identifier leur eacutetat actuel dans lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal et avancer en
conseacutequence
LJ Keeling 1 C Hubbard 2 V Immink 3 G Garrod 2 and P Ingenbleek 3 1 Department of Animal Environment and Health Swedish University of Agricultural Sciences Sweden 2 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University UK 3 Social Sciences Group of Wageningen University and Research Centre The Netherlands lindakeelinghmhsluse
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Ian Duncan un des fondateurs de la science du bien-ecirctre animal a preacutesenteacute le
programme suivant
En 2008 le Global Animal Partnership a eacuteteacute fondeacute au Canada dont les dirigeants sont des
scientifiques des agriculteurs des ONG des deacutetaillants Ils ont creacuteeacute un programme laquo 5-Step
Animal Welfare Standards raquo qui encourage les ameacuteliorations continues du bien-ecirctre animal
en eacutelevage en avanccedilant par eacutetapes afin drsquoatteindre des critegraveres standards De meilleures
pratiques drsquoeacutelevage pour le beacuteneacutefice des agriculteurs des animaux et des consommateurs
sont fortement encourageacutees
Ce programme mis en place depuis 25 ans chez un des plus grands distributeurs
drsquoalimentation biologique avec des critegraveres preacutecis pour la viande de poulet de porc et de
bœuf connait un fort succegraves Le partenariat a donc pu contacter drsquoautres distributeurs
drsquoalimentation Le programme concernant principalement les conditions drsquoheacutebergements
des animaux comprend 5 eacutetapes
- eacutetape 1 pas de cages ou de caisses bondeacutees
- eacutetape 2 milieu de vie (inteacuterieur) enrichi
- eacutetape 3 augmenter lrsquoaccegraves agrave lrsquoexteacuterieur
- eacutetape 4 accegraves agrave un pacircturage ou lieux de fourragement
- eacutetape 5 centreacute autour de lrsquoanimal eacutelevage agrave lrsquoexteacuterieur pas drsquoalteacuteration de lrsquoanimal
- eacutetape 5+ centreacute autour de lrsquoanimal vie entiegravere de lrsquoanimal dans le mecircme lieu (pas de
transports)
Les buts sont
- drsquoencourager lrsquoinnovation et la viabiliteacute
- de reconnaitre et reacutecompenser les producteurs
- de donner une meilleure creacutedibiliteacute aux distributeurs
- de mieux informer le consommateur
- de permettre un meilleur approvisionnement
Les producteurs atteignent les eacutetapes selon leur propre chemin mais la premiegravere est
facilement accessible Par contre tous les eacutelevages ne peuvent pas atteindre lrsquoeacutetape 5 agrave
cause de certaines contraintes propres agrave leur ameacutenagement A lrsquoheure actuelle plus de 100
millions drsquoanimaux drsquoeacutelevage heacutebergeacutes dans des fermes ou des ranches sont concerneacutes par
ce programme
IJH Duncan 1 M Park 2 and AE Malleau 3 1 Campbell Centre for the Study of Animal Welfare University of Guelph Guelph Canada 2 Global Animal Partnership PO Box 21484 Washington DC US 3 Wholefoods Market Inc 550 Bowie Street Austin Texas US iduncanuoguelphca
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Richard Bennett professeur drsquoeacuteconomie de lrsquoagriculture University of Reading (Royaume-
Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune enquecircte effectueacutee aupregraves des citoyens anglais pour
estimer la valeur financiegravere qursquoils offriraient agrave lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal en eacutelevage
Une eacutechelle de 0 agrave 100 est preacutesenteacutee aux participants elle repreacutesente lrsquoeacutetat de bien-ecirctre de
lrsquoanimal selon 12 critegraveres (absence de blessure confort thermal faciliteacute de se mouvoir hellip)
elle est correacuteleacutee agrave lrsquoindice de laquo Welfare Qualityreg raquo composeacute drsquoenviron 30 mesures (eacutetat
physique et physiologique de lrsquoanimal comportement) Une valeur financiegravere est attribueacutee agrave
chaque ameacutelioration du bien-ecirctre animal et les participants choisissent ce qui correspond agrave
leurs attentes
Les reacutesultats montrent une volonteacute de plus deacutepenser pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des bœufs
compareacutes aux porcs et aux poulets Cela est lieacute agrave leurs croyances que les ameacuteliorations du
bien-ecirctre vont de pairs avec les qualiteacutes de productions (goucirct valeur nutritionnelle et
salubriteacute de la nourriture beacuteneacutefices envers lrsquoenvironnement)
Une question importante reste en suspens de tels reacutesultats sont-ils assez robustes et fiables
pour ecirctre utiliseacutes agrave informer les deacutecisionnaires du bien-ecirctre animal au sein drsquoun cadre
drsquoeacutevaluation coucircts-beacuteneacutefices
[Welfare Qualityreg Project Projet europeacuteen pour lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal dans la
chaine alimentaire]
RM Bennett A Kehlbacher and K Balcombe Reading University School of Agriculture Policy and Development Reading UK rmbennettreadingacuk
41
Les reacutesultats drsquoune eacutetude comparant des traitements pour soigner des moutons boiteux avec
abcegraves aux pieds et les avantages eacuteconomiques ont eacuteteacute preacutesenteacutes par Laura Green University
of Warwick (Royaume-Uni) Deux groupes de moutons drsquoeacutelevage ont eacuteteacute soigneacutes contre les
boiteries par deux meacutethodes de traitements diffeacuterentes Un animal boiteux sera moins
productif Il srsquoavegravere que les moutons traiteacutes en preacuteventif avec des injections antibacteacuteriennes
+ diffusion drsquoun spray sur les sabots sont mieux soigneacutes que ceux qui reccediloivent un
traitement conventionnel en curatif (taille des sabots et spray) De plus la freacutequence
drsquoapparition des boiteries diminue les animaux sont en meilleure forme et le taux de
nataliteacute des agneaux augmente Un beacuteneacutefice eacuteconomique net de pound6 par brebis est non
neacutegligeable Une autre eacutetude a montreacute que les fermiers savaient bien reconnaitre les
boiteries de leurs animaux Par contre quand ils sont interrogeacutes ils reconnaissent que le
traitement antibiotique est le plus efficace mais continuent drsquoutiliser leur meacutethode
conventionnelle sans doute par habitude
LE Green 1 EM King 1 GJ Wassink 1 J Kaler 13 R Grogono Thomas 2 1 School of Life Sciences University of Warwick Coventry CV4 7AL UK 2 Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Langford House Langford Bristol BS40 7DU UK 3 School of Veterinary Medicine and Science University of Nottingham Sutton Bonington Campus Sutton Bonington Leicestershire LE12 5RD UK lauragreenwarwickacuk
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Lisa Collins Queenrsquos University Belfast (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une nouvelle meacutethode
Lrsquoeacutevaluation du risque est de plus en plus utiliseacutee dans le domaine du bien-ecirctre animal
comme un moyen permettant de comparer de nombreux problegravemes de bien-ecirctre au sein et
entre les espegraveces ainsi que drsquoidentifier ceux qui doivent ecirctre prioriseacutes par les responsables
politiques Le risque est deacutefini comme une situation impliquant une exposition au danger
Les problegravemes qui devraient ecirctre prioritaires sont ceux qui affectent un grand nombre de la
population animale ou ceux qui ont de graves conseacutequences pour les animaux affecteacutes
Cette meacutethode a eacuteteacute appliqueacutee chez plusieurs espegraveces drsquoeacutelevages comme chez des animaux
de compagnies (comparaison des deacutefauts heacutereacuteditaires chez les chiens de race pure)
Des exemples de risques dans le bien-ecirctre animal sont
- Les conditions drsquoheacutebergements mauvais enrichissement ventilation heacutebergement steacuterile
- Tares heacutereacuteditaires chez les chiens type brachyceacutephale (problegravemes respiratoires) chiens de
grande taille (problegraveme de dysplasie) queue enrouleacutee (heacutemi vertegravebre) hellip
Il y a un reacuteel besoin de deacutevelopper des outils pour mieux eacutevaluer lrsquoimpact des problegravemes de
bien-ecirctre chez les diffeacuterentes espegraveces entre les espegraveces et les individus Ainsi que comparer
les diffeacuterentes risques existants
Lrsquoeacutevaluation des risques est baseacutee sur 3 facteurs fondamentaux Intensiteacute des conseacutequences
des risques Dureacutee affecteacutee par les conseacutequences Freacutequence dans une population
Ces facteurs sont baseacutes sur lrsquoindividu puis sur la population On attribue un score agrave ces
risques
Plusieurs questions sont en cours de discussion comment ecirctre certain des reacutesultats agrave
prioriser Comment interpreacuteter les reacutesultats de telles eacutevaluations
LM Collins School of Biological Sciences Queenrsquos University Belfast Belfast lcollinsqubacuk
21
4 La seacutelection de critegraveres morphologiques extrecircmes
La seacutelection de caractegraveres nrsquoayant aucune fonction adaptative pour lrsquoanimal (eg crecircte ornementale plis de peau abondants oreilles longues et pendantes oreilles replieacuteeshellip) a conduit agrave lrsquoapparition de souffrances chez les chiens et les chats de race (Mc Greevy amp Nicholas 1999 Asher et al 2009 Rooney 2009 Hedhammar et al 2011)
Ces critegraveres morphologiques extrecircmes eacutegalement appeleacutes laquo hypertypes raquo ont une influence directe sur le fonctionnement biologique (physiologique ou comportemental) de lrsquoanimal Asher et al (2009) ont reacutealiseacute une meacuteta-analyse au Royaume Uni Ils ont recenseacute 396 troubles heacuteritables chez les 50 races les plus populaires outre Manche 84 des ces pathologies eacutetaient directement lieacutes agrave des critegraveres morphologiques exigeacutes par les standards de race
Chez les races dites laquo geacuteantes raquo la seacutelection drsquoossatures tregraves lourdes induit un grand nombre de pathologies osseuses (eg osteacuteochondrose dysplasie de la hanche ou du coude Asher et al 2009 Malm et al 2010) Drsquoautres races sont eacutevoqueacutees oreilles longues et pendantes (cocker) qui entraicircnent des affections agrave reacutepeacutetition des plis de peau excessifs (shar-pei) qui provoquent des dermatites et autres problegravemes dermatologiques chroniques crecircte ornementale (rhodesian ridgeback) qui a des conseacutequences sur la bonne formation de la colonne verteacutebralehellip Quant aux races agrave pattes courtes et dos long du fait mecircme de leur morphologie les chiens peuvent avoir des difficulteacutes agrave produire la posture en arc (laquo bow posture raquo) signal drsquoappel au jeu Or ce signal est primordial afin que les seacuteances de jeu se deacuteroulent bien (Rooney 2009)
Le cas du bouledogue anglais est souvent mentionneacute par les scientifiques car il illustre parfaitement le lien entre seacutelection de critegraveres morphologiques extrecircmes et bien ecirctre Cette race a comme particulariteacute notamment drsquoecirctre brachyceacutephale (museau court) et drsquoavoir une ossature tregraves lourde La forme de la face ainsi que la preacutesence drsquoun palais mou et eacutelanceacute reacuteduit consideacuterablement le flux drsquoair entrant par le nez et favorise lrsquoapparition drsquoaffections respiratoires En conseacutequence les comportements exploratoires sont limiteacutes par ces difficulteacutes respiratoires Chez le chiot comme chez lrsquoadulte lrsquoexploration de lrsquoenvironnement constitue un besoin naturel neacutecessaire au maintien drsquoun bon niveau de bien ecirctre mais est aussi une condition primordiale pour la familiarisation au milieu et agrave une bonne socialisation Cette race preacutesente eacutegalement de grande difficulteacute agrave la saillie (le recours agrave lrsquoinseacutemination artificielle nrsquoest pas rare) Enfin une assistance veacuteteacuterinaire lors de la mise-bas ceacutesarienne est plus que freacutequente chez le bouledogue anglais Il srsquoagit donc bien lagrave de caracteacuteristiques physiques alteacuterant la qualiteacute de vie des individus
22
5 Modifier les pratiques drsquoeacutelevage agrave plusieurs niveaux
Lrsquoessentiel du problegraveme venant drsquoun pool geacuteneacutetique trop restreint plusieurs scientifiques
conseillent de lrsquoeacutelargir et drsquoautoriser les croisements entre races proches (Asher et al 2009
Summers et al 2010) Eviter la consanguiniteacute en interdisant les reproductions au premier et
second degreacute (deacutejagrave mis en place par le Kennel Club britannique Rooney 2009 Nicholas
2011) limiterait eacutegalement lrsquoexpression de pathologies geacuteneacutetiques heacutereacuteditaires (Rooney
2009 Shariflou et al 2011)
Comme mentionneacute plus haut il apparaicirct comme primordial drsquoeacutecarter de la reproduction
tous les individus preacutesentant des pathologies graves et heacuteritables pour des raisons
eacutethiques eacutevidentes Et ce mecircme si ces derniers preacutesentent une robe ou un port de queue
rechercheacute Un deacutepistage par le biais de tests geacuteneacutetiques ou pheacutenotypiques permettrait de
limiter la transmission de pathologies heacuteritables (Bell 2011 Crispin et al 2011 Lewis et al
2011) Neacuteanmoins Wade (2011) met en garde contre laquo lrsquoeffet de lrsquoeacutetalon populaire raquo deacutejagrave
en place pour les critegraveres estheacutetiques En effet si tous les chiens porteurs de pathologie sont
eacutecarteacutes de la reproduction le risque de perte de diversiteacute geacuteneacutetique est tout autant
important qursquoagrave lrsquoheure actuelle Lrsquoauteur suggegravere drsquoautoriser les croisements entre des
individus non porteurs et drsquoindividus porteurs drsquoun allegravele reacutecessif Ces croisements
eacuteviteraient lrsquoexpression de pathologie chez les chiots de la porteacutee Mais un test geacuteneacutetique
doit alors ecirctre effectueacute systeacutematiquement pour une pathologie cible
Plusieurs scientifiques recommandent la limitation du nombre de saillies pour les eacutetalons et
lices les plus laquo populaires raquo afin de limiter les effets deacuteleacutetegraveres de cette pratique (Leroy
2011 Wade 2011)
A lrsquoheure actuelle de nombreux livres de race sont laquo fermeacutes raquo Ce qui signifie que les chiens
dont les parents ne sont pas inscrits au LOF ne peuvent preacutetendre agrave entrer dans le livre des
origines de la race et ce mecircme srsquoils preacutesentent un pheacutenotype en adeacutequation avec le
standard officiel Une ouverture des livres geacuteneacutealogiques pour les individus sains
preacutesentant les critegraveres morphologiques rechercheacutes est fortement recommandeacutee par les
chercheurs En effet cette deacutemarche permettrait drsquoapporter un mateacuteriel geacuteneacutetique bien
plus varieacute (McGreevy amp Nicholas 1999 Rooney 2009 Collins et al 2011)
Enfin la reacutevision des standards de race reste la mesure la plus recommandeacutee dans la
litteacuterature scientifique La seacutelection est actuellement opeacutereacutee sur des traits qui nrsquoont aucune
valeur adaptative pour la survie des chiens Ces traits sont au contraire dans de nombreux
cas extrecircmement invalidants et empecircchent la survie Lrsquoobjectif de ces reacutevisions est de
diminuer lrsquoimportance de certains critegraveres drsquoordre estheacutetique qui peacutenalisent grandement
la santeacute des animaux concerneacutes Le niveau de bien ecirctre et lrsquoeacutetat de santeacute doit eacutegalement
ecirctre eacutevalueacute par les juges en charge des confirmations (McGreevy amp Nicholas 1999 Rooney
2009 Collins et al 2011 Crispin 2011 Hedhammar et al 2011)
23
Les instances tel que le Kennel Club (KC) au Royaume Uni ou encore la Feacutedeacuteration Cynologique Internationale (FCI) ont deacutejagrave appliqueacute un certains nombre de ces mesures (Hedhammar amp Indreboslash 2011 Sampson 2011) La BBC a diffuseacute en 2008 un reportage sur ces pratiques drsquoeacutelevage alarmantes pour la santeacute et le bien ecirctre des chiens de race Les reacuteactions de ces instances ont eacuteteacute rapides et les mesures conseilleacutees par les scientifiques sont progressivement inteacutegreacutees agrave leur regraveglement Une campagne a eacuteteacute lanceacute par le KC pour que le bien ecirctre des chiens de race soit une prioriteacute La FCI et le KC recommandent aux juges drsquoexposition de beauteacute de prendre en compte lrsquoeacutetat de santeacute de lrsquoanimal de ne pas accepter drsquoanimaux preacutesentant des critegraveres morphologiques invalidantshellip (Nicholas 2011) Mecircme si leur politique actuelle va agrave lrsquoencontre de la seacutelection drsquohypertypes la reacutevision des standards de race nrsquoest pas encore effective Ces deux organismes condamnent aujourdrsquohui le croisement drsquoindividus apparenteacutes De nombreux eacuteleveurs et club de races se disent aujourdrsquohui precircts agrave faire du bien ecirctre et de la conservation de la diversiteacute geacuteneacutetique leurs prioriteacutes (Elevage de Bulldogs en Suisse httpwwwpickwick-bulldogschbuthtm) En 2010 un conseil indeacutependant des clubs de race ou des associations de protection le laquo Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding raquo a eacuteteacute creacutee Aux Etats-Unis crsquoest le laquo Canine Health Information Center raquo qui a vu le jour tout comme lrsquolaquo Orthopedic Foundation for Animalsraquo mais aussi la laquo Canine Health Foundation raquo dont lrsquoAmerican Kennel Club est agrave lrsquoorigine Toutes ces instances ont les mecircmes objectifs promouvoir la recherche sur le bien ecirctre des chiens de race mais aussi drsquoinformer le grand public de lrsquoeacutetat actuel de la situation et de lrsquoavanceacutee des connaissances (Crispin et al 2011)
Il serait probablement inteacuteressant de se reacutefeacuterer au laquo conservation breeding program raquo
(httpwwwwazaorgensiteconservationconservation-breeding-programmes) mis en
place par les parcs zoologiques sur les espegraveces sauvages Ces programmes drsquoeacutelevages
internationaux utilisent des bases de donneacutees exploitables par les zoos du monde entier
permettant une traccedilabiliteacute optimale Lrsquoobjectif de ces programmes est entre autre de veiller
agrave la conservation drsquoune diversiteacute geacuteneacutetique importante Si ce systegraveme fonctionne
parfaitement pour des espegraveces comportant un nombre drsquoindividus parfois tregraves limiteacute on ne
peut que supposer qursquoil constituerait un outil tregraves performant chez le chien ou le chat
espegraveces qui repreacutesentent des effectifs infiniment plus grand
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A lrsquouniversiteacute de Nouvelle Angleterre en Australie des chercheurs en geacuteneacutetique quantitative
ont mis au point un logiciel nommeacute laquo Pedigree Viewer raquo (httpwww-
personaluneeduau~bkinghorpedigreehtm) Cet outil bien que complexe pour des non
initieacutes permet de collecter plusieurs informations sur les reproducteurs (degreacute drsquoapparenteacute
donneacutees sur des tests geacuteneacutetiqueshellip) Il apparaicirct comme primordial de srsquoeacutequiper de tels outils
ainsi que de bases de donneacutees en ligne (Annexe 2) notamment pour les programmes de
deacutepistages (Bell 2011 Nicholas et al 2011) En effet il existe bien plus drsquoune pathologie
heacuteritable par race La compilation de donneacutees geacuteneacutetiques et pheacutenotypiques serait rendu plus
aiseacutee agrave lrsquoaide drsquooutil performant et facile drsquoutilisation par tous les acteurs de la filiegravere canine
Enfin les eacutechanges entre les scientifiques et les diffeacuterents acteurs de la filiegravere canine agrave tous
les niveaux est une prioriteacute Les congregraves internationaux sont lrsquooccasion pour les chercheurs
de preacutesenter les reacutesultats de leurs recherches pour les instances drsquoeacutechanger sur les mesures
prises et celles agrave venir
Lrsquoan prochain ce sont deux congregraves internationaux sur cette theacutematique qui se tiendront en
Suegravede
- La 6egraveme confeacuterence internationale sur les laquo Avanceacutees en geacutenomique et pathologies
heacuteritables chez le chien et le chat raquo
httpwwwcaninefelinegenomicsconferenceorg
- Le laquo Dog Health Workshop 2012 raquo httpwwwskksein-englishdog-health-
workshop-2012
25
ANNEXES
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences Bibliographiques
ANNEXE 2 The Veterinary Journal
Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
ANNEXE 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ANNEXE 5 Projet 2007 de station drsquoeacutelevage pour la
recherche et le deacuteveloppement de la filiegravere canine
26
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences bibliographiques
- Asher L Diesel G Summers JF McGreevy PD Collins LM 2009 Inherited defects in pedigree dogs Part 1 Disorders related to breed standards The Veterinary Journal vol 182 pp 402-411
- Bell JS 2011 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations The Veterinary Journal vol 189 pp 234ndash235
- Brooks M Sargan DR 2001 Genetic aspects of disease in dogs In Ruvinsky A
Sampson J (Eds) The Genetics of the Dog CABI Publishing Wallingford UK
- Calboli FCF Sampson J Fretwell N Balding DJ 2008 Population structure and inbreeding from pedigree analysis of purebred dogs Genetics vol 179 pp 593ndash601 - Collins ML Asher L Summers J McGreevy P 2011 Getting priorities straight Risk
assessment and decision-making in the improvement of inherited disorders in pedigree dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 147ndash154
- Crispin S 2011 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding The
Veterinary Journal vol 189 pp 129ndash131
- Egenvall A Bonnet B et al 2000 Age pattern of mortality in eight breeds of insured dogs in Sweden Preventive Veterinary Medicine vol 46 pp 1-14
- Egenvall A Bonnet B 2010 Age Patterns of Disease and Death in Insured Swedish Dogs
Cats and Horses J Comp Path vol 142 pp 33-38
- Fall T Hamlin HH Hedhammar A Kaumlmpe O Egenvall A 2007 Diabetes mellitus in a population of 180000 insured dogs Incidence survival and breed distribution J Vet Intern Med vol 21 pp 1209-1216
- Fleming JM Creevy KE Promislow D 2011 Mortality in North American Dogs from 1984 to 2004 an Investigation into Age- Size- and Breed-Related Causes of Death J Vet Intern Med vol 25 pp 187-198
- Glaze M 2005 Congenital and Hereditary Ocular Abnormalities in Cats Clinical
Techniques in Small Animal Practice vol 20 pp 74 -82
- Geigy C Heid S Steffen F Danielson K Jaggy A Gaillard C 2007 Does a pleiotropic gene explain deafness and blue irises in white cats The Veterinary Journal vol 173 pp 548-553
- Gelatt KN MacKay EO 2004 Prevalence of the breed-related glaucomas in pure-bred
dogs in North America Vet Ophthalmol Vol7 pp97-111
27
- Hedhammar AA Indreboslash A 2011 Rules regulations strategies and activities within the Feacutedeacuteration Cynologique Internationale (FCI) to promote canine genetic health The Veterinary Journal vol 189 pp 141ndash146
- Hedhammar AA Malm S Bonnett B 2011 International and collaborative strategies to
enhance genetic health in purebred dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 189ndash196
- Higgins A 2008 The breeding of pedigree dogs Time for strong leadership The Veterinary Journal vol 178 pp 157-158
- James JW 2011 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid The Veterinary Journal vol 189 pp 211ndash213
- Keller GG Dziuk E Bell JS 2011 How the Orthopedic Foundation for Animals (OFA) is
tackling inherited disorders in the USA Using hip and elbow dysplasia as examples The Veterinary Journal vol 189 pp 197ndash202
- Kennedy LJ Davison LJ Barnes A Short AD Fretwell N Jones CA Lee AC Ollier
WE Catchpole B 2006 Identification of susceptibility and protective major histocompatibility complex haplotypes in canine diabetes mellitus Tissue Antigens Vol68 pp 467-476
- Lequarreacute AS Andersson L Andreacute C Fredholm M Hitte C Leeb T Lohi H Lindblad-Toh K Georges M 2011 LUPA A European initiative taking advantage of the canine genome architecture for unravelling complex disorders in both human and dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 155ndash159
- Leroy G 2011 Genetic diversity inbreeding and breeding practices in dogs Results from pedigree analyses The Veterinary Journal vol 189 pp 177ndash182
- Lewis TW Ilska JJ Blott SC Woolliams JA 2011 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK Labrador retrievers The Veterinary Journal vol 189 pp 227ndash233
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- Narfstroumlm K 1999 Hereditary and congenital ocular disease in the cat Journal of Feline
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- Nicholas FW Wade CM 2011 Canine genetics A very Special Issue The Veterinary Journal vol 189 pp 123ndash125
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- Woolliams JA Lewis TW Blott SC 2011 Canine hip and elbow dysplasia in UK
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29
ANNEXE 2 The Veterinary Journal Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
1 Editorial board page i
Introduction 2 Canine genetics A very Special Issue pages 123-125 Frank W Nicholas Claire M
Wade
Personal Views 3 Response to the documentary Pedigree Dogs Exposed Three reports and their
recommendations pages 126-128 Frank W Nicholas
4 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding pages 129-131 Sheila
Crispin
Reviews 5 Internet resources cataloguing inherited disorders in dogs Review Article pages 132-
135 Frank W Nicholas Alice Crook David R Sargan
6 How the Kennel Club is tackling inherited disorders in the United Kingdom Review
Article pages 136-140 Jeff Sampson
7 Rules regulations strategies and activities within the Feacutedeacuteration Cynologique
Internationale (FCI) to promote canine genetic health Review Article pages 141-
146 Åke A Hedhammar Astrid Indreboslash
8 Getting priorities straight Risk assessment and decision-making in the improvement of
inherited disorders in pedigree dogs Review Article pages 147-154 Lisa M Collins Lucy
Asher Jennifer Summers Paul McGreevy
9 LUPA A European initiative taking advantage of the canine genome architecture for
unravelling complex disorders in both human and dogs Review Article pages 155-
159 Anne-Sophie Lequarreacute Leif Andersson Catherine Andreacute Merete Fredholm
Christophe Hitte Tosso Leeb Hannes Lohi Kerstin Lindblad-Toh Michel Georges
10 Selection against canine hip dysplasia Success or failure Review Article pages 160-
168 Bethany Wilson Frank W Nicholas Peter C Thomson
30
11 Canine hip and elbow dysplasia in UK Labrador retrievers Review Article pages 169-
176 JA Woolliams TW Lewis SC Blott
12 Genetic diversity inbreeding and breeding practices in dogs Results from pedigree
analyses Review Article pages 177-182 Greacutegoire Leroy
13 Inbreeding and genetic diversity in dogs Results from DNA analysis Review Article
pages 183-188 Claire M Wade
14 International and collaborative strategies to enhance genetic health in purebred
dogs Review Article pages 189-196 Aringke A Hedhammar Sofia Malm Brenda Bonnett
Original Articles 15 How the Orthopedic Foundation for Animals (OFA) is tackling inherited disorders
in the USA Using hip and elbow dysplasia as examples Original Research Article pages
197-202 G Gregory Keller Edmund Dziuk Jerold S Bell
16 A genealogical survey of Australian registered dog breeds Original Research Article
pages 203-210 Mohammad R Shariflou John W James Frank W Nicholas Claire M
Wade
17 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid Original Research Article pages 211-
213 John W James
18 Presence and impact of the exercise-induced collapse associated DNM1 mutation in
Labrador retrievers and other breeds Original Research Article pages 214-219 Katie M
Minor Edward E Patterson Marguerite K Keating Stephanie D Gross Kari J Ekenstedt
Susan M Taylor James R Mickelson
19 Expanded dog leukocyte antigen (DLA) single nucleotide polymorphism (SNP)
genotyping reveals spurious class II associations Original Research Article pages 220-
226 N Safra NC Pedersen Z Wolf EG Johnson HW Liu AM Hughes A Young DL
Bannasch
20 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK
Labrador retrievers Original Research Article pages 227-233 TW Lewis JJ Ilska SC
Blott JA Woolliams
Short Communication 21 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations
pages 234-235 Jerold S Bell
31
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
Instances scientifiques
Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding httpdogadvisorycouncilorguk
Canine Health Foundation httpwwwakcchforg
Canine Health Information Center httpwwwcaninehealthinfoorg
Orthopedic Foundation for Animals httpwwwoffaorgcardiac_abouthtml
Bases de donneacutees sur les traits et pathologies heacuteritables
Inherited Diseases in Dogs (IDID) httpwwwvetcamacukidid
Online Mendelian Inheritance in Animals (OMIA) httpomiaangisorgau
Universiteacute de Rennes 1 httpdogsgenouestorgDiseaseshtml (en cours de
deacuteveloppement)
The Canine Inherited Disorders Database (CIDD) httpicupeicacidd
Listing of Inherited Disorders in Animals (LIDA) httpsydneyeduauvetsciencelida
32
Annexe 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ldquoMaking animal welfare improvements Economic and other incentives and constraintsrdquo
(UFAW International Animal Welfare Symposium Historic Dockyard Portsmouth UK 28-
29th June 2011)
Le congregraves UFAW (Universities Federation for Animal Welfare httpwwwufaworguk)
srsquoest tenu agrave Portsmouth (Royaume-Uni) et a rassembleacute plus de 200 participants de 24 pays
diffeacuterents Economistes veacuteteacuterinaires scientifiques se sont partageacutes les interventions
communications orales et afficheacutees
Depuis quelques anneacutees une nouvelle approche et une compreacutehension moderne du bien-
ecirctre animal ont eacuteteacute revus chez les animaux captifs (eacutelevage compagnie laboratoire zoohellip)
et les animaux sauvages en milieu naturel Mais dans la plupart des cas le bien-ecirctre nrsquoest
pas aussi bien perccedilu par la socieacuteteacute qursquoil ne le devrait et le besoin drsquoameacuteliorations est
consideacuterable Alors que de nombreux problegravemes sont deacutetecteacutes chez diverses espegraveces les
avanceacutees pour les maitriser ne sont pas aussi rapides ou sures qursquoon le souhaiterait
Lrsquoobjectif de ce congregraves est drsquoexaminer les aspects eacuteconomiques du bien-ecirctre animal et les
attitudes de la socieacuteteacute envers cela La somme qursquoune personne ou la socieacuteteacute toute entiegravere
est precircte agrave payer pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal parait beaucoup varier suivant lrsquoespegravece
et les conditions de lrsquoanimal Quelle est lrsquoeacutetendue drsquoun changement Le deacuteveloppement de
moteurs eacuteconomiques a deacutejagrave prouveacute avec succegraves des ameacuteliorations du bien-ecirctre animal dans
certains cas Quel potentiel existe-t-il pour deacutevelopper plus largement cette approche
Des reacutesultats geacuteneacuteraux ont eacuteteacute exposeacutes concernant des espegraveces varieacutees dans diffeacuterents
secteurs drsquoactiviteacute (animaux de production de compagnie pour la recherche etc) De
nombreux thegravemes ont eacuteteacute abordeacutes comme lrsquoeacutevaluation eacuteconomique lrsquoeacutevaluation des
risques lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre les maladies heacutereacuteditaires
33
Que peuvent faire les eacuteconomistes pour le bien-ecirctre animal
Les analyses eacuteconomiques peuvent ecirctre utiliseacutees pour identifier les moyens les plus
rentables drsquoobtenir diffeacuterents niveaux ou diffeacuterents aspects du bien-ecirctre animal en
eacutelevage en le combinant agrave des budgets limiteacutes De plus ces analyses fournissent des
meacutethodes pour eacutevaluer la valeur des ameacuteliorations du bien-ecirctre et servent agrave eacutetablir si des
investissements dans ce domaine se justifient en mettant en avant les incitations
eacuteconomiques
Les analyses eacuteconomiques sont souvent reacutealiseacutees sur la base du bien-ecirctre animal comme
sous-ensemble du bien-ecirctre humain Mais il est possible drsquoeacutelargir lrsquoampleur en tenant
compte des besoins de lrsquoanimal ainsi que drsquoeacutevaluer les prioriteacutes du point de vue de lrsquoanimal
Une collaboration entre eacutethologistes veacuteteacuterinaires eacuteconomistes permettrait de deacuteterminer
les meilleures meacutethodes pour deacutefinir classer et comparer les diffeacuterents aspects et niveaux
du bien-ecirctre animal
Bien ecirctre des chiens de race
Un sujet mettant en jeu le bien-ecirctre animal concerne les maladies heacutereacuteditaires chez le chien
domestique Ces maladies peuvent apparaitre suite agrave des mutations geacuteneacutetiques eacutetablies chez
certaines races mais dans drsquoautres cas ce sont des conseacutequences directes de
caracteacuteristiques volontairement seacutelectionneacutes chez les races de chiens Des impacts neacutegatifs -
inconfort souffrance - altegraverent la qualiteacute de vie des animaux et leur bien-ecirctre
Le Royal Veterinary College (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une pathologie heacutereacuteditaire chez les
races de type brachyceacutephale dont la seacutelection de ce pheacutenotype entraine un
raccourcissement du museau de plus en plus important Les signes cliniques du Syndrome
obstructif des voies respiratoires incluent des bruits respiratoires intenses une difficulteacute agrave
respirer une intoleacuterance agrave lrsquoexercice ou agrave la chaleur Les troubles respiratoires sont souvent
associeacutes agrave des troubles digestifs Ce syndrome preacutesent de maniegravere chronique chez
certaines races implique une perception fausse de laquo normaliteacute raquo chez les chiens
brachyceacutephales
De preacuteceacutedentes eacutetudes indiquent qursquoune partie des proprieacutetaires de ce type de chiens ne
sont pas alarmeacutes par les bruits respiratoires les ronflements ou lrsquoessoufflement de leur
chien Une eacutetude reacutecente a chercheacute agrave mettre en eacutevidence la reconnaissance des signes
cliniques de ce syndrome de la part des proprieacutetaires de chiens problegraveme demandant
lrsquoattention veacuteteacuterinaire Le reacutesultat majeur de lrsquoenquecircte est que 412 des proprieacutetaires
concluent que leur animal nrsquoa pas de problegraveme respiratoire malgreacute la description de
nombreux signes cliniques dans le questionnaire auxquels ils ont reacutepondu Ils considegraverent
que ces symptocircmes sont laquo normaux raquo ou laquo typiques de la race raquo
34
Sans reconnaissance ni appreacuteciation seacuterieuse des implications du bien-ecirctre de ce syndrome
les chiens affecteacutes mais non diagnostiqueacutes donc non traiteacutes seront affecteacutes indeacutefiniment
Ces chiens peuvent continuer agrave ecirctre seacutelectionneacutes pour lrsquoeacutelevage et les tentatives
drsquoeacuteradication des maladies heacutereacuteditaires chez les chiens de races pures deviendront difficiles
Il est conseilleacute que les veacuteteacuterinaires aient un rocircle drsquoeacuteducation aupregraves des proprieacutetaires de
chiens drsquoessayer de contrer la mode des races de chiens de limiter la seacutelection de
caracteacuteristiques morphologiques de faire eacutevoluer les standards des clubs de races canines
(qui ont commenceacute agrave changer pour eacuteviter les exageacuterations)
RMA Packer A Hendricks JL Axe CC Burn Royal Veterinary College Hawkshead Lane North Mymms Hertfordshire UK rpackerrvcacuk
Laira Boissevain de lrsquoeacutecole de meacutedecine veacuteteacuterinaire University of Utrecht (Hollande)
explique le statut actuel du chien drsquoun point de vue leacutegislatif Depuis des deacutecennies les
chiens de races sont sujets agrave une forte augmentation de maladies heacutereacuteditaires ces
animaux sont en souffrance Une meilleure leacutegislation pour preacutevenir de cela est fortement
recommandeacutee
Selon le Code Civil le chien est consideacutereacute comme un objet de production entre lrsquoeacuteleveur et
lrsquoacheteur Si le chien ne correspond pas au standard de la laquo production raquo (maladie ou
autre) le proprieacutetaire peut deacuteposer une plainte civile aupregraves de lrsquoeacuteleveur dans les 6 premiers
mois apregraves lrsquoacquisition et demander une compensation La loi du consommateur est baseacutee
sur des critegraveres europeacuteens et donne au proprieacutetaire la possibiliteacute de deacutebuter un procegraves
Lrsquoeacuteleveur doit prouver qursquoil nrsquoest pas responsable du laquo deacutefaut de conformiteacute raquo et que celui-ci
nrsquoexistait pas au moment de la vente Les procegraves civils peuvent ecirctre tregraves contraignants La
deacutecision drsquoun juge nrsquoest pas toujours correacuteleacutee avec les connaissances veacuteteacuterinaires Au delagrave
des 6 mois et jusqursquoagrave 2 ans apregraves lrsquoacquisition crsquoest lrsquoacheteur qui doit prouver qursquoil nrsquoest
pas responsable et que le laquo deacutefaut raquo existait au moment de la vente Par contre la leacutegislation
publique peut proteacuteger les eacuteleveurs et les clubs de races canines de lrsquoeacutelevage des chiens
avec des maladies
La leacutegislation actuelle apporte une aide de recours aux proprieacutetaires mais pourrait ecirctre
ameacutelioreacutee pour que les regravegles soient en adeacutequation avec les besoins reacuteels Ainsi quelques
questions restent en suspens
- Lrsquoanimal de compagnie toujours consideacutereacute comme un objet par la Loi Civile
- Comment simplifier les poursuites juridiques aux eacuteleveurs
- Quel est le rocircle des clubs de race canine
- Les compagnies drsquoassurance VS le bien-ecirctre des animaux
L Boissevain Department of Animals in Science and Society Faculty of Veterinary Medicine Utrecht University ieboissevainuunl
35
James Yeates du deacutepartement de science veacuteteacuterinaire University of Bristol (Royaume-Uni) a
exposeacute les aspects eacuteconomiques et le bien-ecirctre animal en pratique veacuteteacuterinaire agrave travers le
cas des problegravemes geacuteneacutetiques
Les proprieacutetaires drsquoanimaux domestiques peuvent avoir une consideacuteration illimiteacutee envers
leurs animaux sans srsquoapercevoir que leur bien-ecirctre nrsquoest pas toujours optimal Certains
drsquoentre eux deacutepenseront de fortes sommes pour soigner leur animal drsquoautres payeront des
traitements inapproprieacutes pour se donner bonne conscience ou encore nrsquoauront pas la
possibiliteacute de financer des traitements Dans ce contexte le cas des maladies geacuteneacutetiques est
important Les motifs eacuteconomiques peuvent mener agrave 3 problegravemes potentiels
- les animaux ne sont pas soigneacutes avec le traitement requis agrave cause du coucirct financier
- les animaux sont soigneacutes avec un traitement non neacutecessaire mais profitable au veacuteteacuterinaire
- les animaux reccediloivent un mauvais traitement par manque de temps ou un coucirct trop eacuteleveacute
Pour reacuteduire cette barriegravere financiegravere et permettre drsquoattribuer les meilleurs traitements aux
animaux le rocircle des veacuteteacuterinaires est primordial
Identifier les cleacutes deacuteterminantes de la volonteacute des proprieacutetaires de payer des traitements
permettrait aux veacuteteacuterinaires drsquoaider les clients agrave prendre des deacutecisions baseacutees sur le bien-
ecirctre de leur animal Les compagnies drsquoassurance ont aussi une part de responsabiliteacute par
exemple elles peuvent refuser de financer une ceacutesarienne ou un traitement contre une
maladie geacuteneacutetique sans que lrsquoanimal ne soit steacuteriliseacute
JW Yeates Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Bristol UK jamesyeatesbristolacuk
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36
Bien ecirctre des animaux de rente
De nouveaux systegravemes drsquoheacutebergements inteacuterieurs des animaux drsquoeacutelevage sont agrave lrsquoessai afin
drsquoameacuteliorer leur bien-ecirctre Une eacutevaluation eacuteconomique de ces nouveaux systegravemes est
indispensable afin drsquoen mesurer les coucircts et beacuteneacutefices de la production Jonathan Guy
School of Agriculture University of Newcastle (Royaume-Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune
eacutevaluation eacuteconomique de loges de mise bas conccedilues pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des truies
drsquoeacutelevage
Un systegraveme de production peut ecirctre accepteacute par lrsquoindustrie srsquoil peut concilier les besoins
physiques et comportementaux des truies avec le taux de survie des porcelets des frais
drsquoentretien peu eacuteleveacutes et une faciliteacute drsquoutilisation par le personnel Le projet testeacute nommeacute
PigSAFE a pour buts drsquooptimiser le bien-ecirctre des animaux et les performances eacuteconomiques
Une comparaison de ce nouvel enclos a eacuteteacute faite agrave drsquoautres systegravemes drsquoheacutebergements des
truies sur plusieurs points coucircts de construction frais drsquoentretien et besoins humains
niveaux de performances atteints
Lrsquoheacutebergement des truies dans lrsquoindustrie au Royaume-Uni comprend 41 des animaux en
exteacuterieur et 59 en inteacuterieur (avec 95 en loge individuelle) Le bilan du coucirct de production
calculeacute par truiean montre que lrsquoeacutelevage en exteacuterieur est moins couteux compareacute au
PigSAFE et aux loges Par contre il nrsquoy a pas de diffeacuterence de performance des porcs
(nombre de petits mortaliteacute hellip) entre les systegravemes drsquoheacutebergements Ce systegraveme montre des
effets positifs mais des recherches sont toujours en cours pour ameacuteliorer au mieux les coucircts
et la performance tout en respectant les objectifs du deacutepart
JH Guy 1 P Cain 1 E M Baxter 2 Y Seddon 1 and SA Edwards 1 1 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University Newcastle upon Tyne UK 2 Animal Behaviour and Welfare Sustainable Livestock Systems Scottish Agricultural College (SAC) West Mains Road Edinburgh UK jhguynclacuk
37
Un exemple drsquoavantage pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage sans mettre en
jeu lrsquoeacuteconomie a eacuteteacute preacutesenteacute par une ONG baseacutee au Royaume-Uni The Brooke et agissant
en Inde Creacuteeacutee en 1934 cette association apporte un support financier aux eacuteleveurs de
chevaux acircnes et mulets pour les aider agrave ameacuteliorer le bien-ecirctre de leurs animaux Ils ont mis
en place un programme destineacute aux eacuteleveurs afin qursquoils deacuteveloppent leurs propres
protocoles drsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
Les participants se reacuteunissent reacuteguliegraverement pour faire un eacutetat des lieux de leurs
observations (nombreux paramegravetres mesureacutes) Les eacutechanges entre les eacuteleveurs permettent
de mettre en œuvre des plans pour ameacuteliorer la santeacute des animaux lrsquoeacutelevage et les
pratiques de travail
Une nouvelle gestion pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal voit le jour une compeacutetition
positive entre les eacuteleveurs Les beacuteneacutefices de la compeacutetition de lrsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
conduite par les eacuteleveurs sont une augmentation de leur inteacuterecirct dans le processus une forte
motivation et une volonteacute de changements Aussi un processus de compeacutetition individuelle
se met en place pour controcircler et ameacuteliorer le bien-ecirctre Il serait inteacuteressant de pouvoir
compiler les reacutesultats des nombreux protocoles drsquoeacutevaluation pour les analyser faire des
comptes rendus ou des certifications
JC Pritchard 1 2 L van Dijk 2 and SK Pradhan 3 1 The Brooke 30 Farringdon Street London EC4A 4HH 2 Animals in International Development 45 The Glebe Wrington Bristol BS40 5LX 3 Brooke India F-86 Preet Vihar Delhi 110092 India joypritchardthebrookeorg
38
EconWelfare est un projet de recherche europeacuteen qui eacutetudie les aspects socioeacuteconomiques
de lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage et qui fournit des suggestions aux
responsables politiques nationaux et europeacuteens Une partie du projet est destineacutee agrave
deacuteterminer les outils politiques pour sa mise en œuvre et identifier les indicateurs pour
deacutecrire lrsquoefficaciteacute relative de ces outils Ces outils politiques sont ceux utiliseacutes par les
deacutepartements du gouvernement les entreprises priveacutees le corps acadeacutemique les ONG qui
formulent les critegraveres du bien-ecirctre animal Les indicateurs correspondent aux mesures
utiliseacutees pour surveiller les progregraves au niveau de lrsquoanimal de la chaine alimentaire et de la
socieacuteteacute
Une eacutevaluation des problegravemes strateacutegiques du bien-ecirctre animal a montreacute qursquoil ne pouvait
pas y avoir une seule solution pour promouvoir le bien-ecirctre animal au niveau europeacuteen Les
pays ont des normes et des cultures diffeacuterentes ils nrsquoont pas la mecircme vision concernant ce
sujet Mais une eacutevolution des mentaliteacutes et des changements sont visibles Certains pays
sont tregraves actifs comme la Suegravede qui a deacuteveloppeacute beaucoup de programmes pour
lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal
Les premiers reacutesultats montrent que les outils politiques les plus efficaces seraient la
regraveglementation gouvernementale les initiatives eacuteducatives et le laquo labelling raquo Leur efficaciteacute
deacutepend des conditions speacutecifiques agrave chaque pays Les indicateurs majoritairement choisis
par les experts europeacuteens sont ceux baseacutes sur lrsquoanimal sa santeacute et ses conditions
drsquoheacutebergements ainsi que lrsquoadoption de labels Les pays et les deacutecisionnaires doivent
identifier leur eacutetat actuel dans lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal et avancer en
conseacutequence
LJ Keeling 1 C Hubbard 2 V Immink 3 G Garrod 2 and P Ingenbleek 3 1 Department of Animal Environment and Health Swedish University of Agricultural Sciences Sweden 2 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University UK 3 Social Sciences Group of Wageningen University and Research Centre The Netherlands lindakeelinghmhsluse
39
Ian Duncan un des fondateurs de la science du bien-ecirctre animal a preacutesenteacute le
programme suivant
En 2008 le Global Animal Partnership a eacuteteacute fondeacute au Canada dont les dirigeants sont des
scientifiques des agriculteurs des ONG des deacutetaillants Ils ont creacuteeacute un programme laquo 5-Step
Animal Welfare Standards raquo qui encourage les ameacuteliorations continues du bien-ecirctre animal
en eacutelevage en avanccedilant par eacutetapes afin drsquoatteindre des critegraveres standards De meilleures
pratiques drsquoeacutelevage pour le beacuteneacutefice des agriculteurs des animaux et des consommateurs
sont fortement encourageacutees
Ce programme mis en place depuis 25 ans chez un des plus grands distributeurs
drsquoalimentation biologique avec des critegraveres preacutecis pour la viande de poulet de porc et de
bœuf connait un fort succegraves Le partenariat a donc pu contacter drsquoautres distributeurs
drsquoalimentation Le programme concernant principalement les conditions drsquoheacutebergements
des animaux comprend 5 eacutetapes
- eacutetape 1 pas de cages ou de caisses bondeacutees
- eacutetape 2 milieu de vie (inteacuterieur) enrichi
- eacutetape 3 augmenter lrsquoaccegraves agrave lrsquoexteacuterieur
- eacutetape 4 accegraves agrave un pacircturage ou lieux de fourragement
- eacutetape 5 centreacute autour de lrsquoanimal eacutelevage agrave lrsquoexteacuterieur pas drsquoalteacuteration de lrsquoanimal
- eacutetape 5+ centreacute autour de lrsquoanimal vie entiegravere de lrsquoanimal dans le mecircme lieu (pas de
transports)
Les buts sont
- drsquoencourager lrsquoinnovation et la viabiliteacute
- de reconnaitre et reacutecompenser les producteurs
- de donner une meilleure creacutedibiliteacute aux distributeurs
- de mieux informer le consommateur
- de permettre un meilleur approvisionnement
Les producteurs atteignent les eacutetapes selon leur propre chemin mais la premiegravere est
facilement accessible Par contre tous les eacutelevages ne peuvent pas atteindre lrsquoeacutetape 5 agrave
cause de certaines contraintes propres agrave leur ameacutenagement A lrsquoheure actuelle plus de 100
millions drsquoanimaux drsquoeacutelevage heacutebergeacutes dans des fermes ou des ranches sont concerneacutes par
ce programme
IJH Duncan 1 M Park 2 and AE Malleau 3 1 Campbell Centre for the Study of Animal Welfare University of Guelph Guelph Canada 2 Global Animal Partnership PO Box 21484 Washington DC US 3 Wholefoods Market Inc 550 Bowie Street Austin Texas US iduncanuoguelphca
40
Richard Bennett professeur drsquoeacuteconomie de lrsquoagriculture University of Reading (Royaume-
Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune enquecircte effectueacutee aupregraves des citoyens anglais pour
estimer la valeur financiegravere qursquoils offriraient agrave lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal en eacutelevage
Une eacutechelle de 0 agrave 100 est preacutesenteacutee aux participants elle repreacutesente lrsquoeacutetat de bien-ecirctre de
lrsquoanimal selon 12 critegraveres (absence de blessure confort thermal faciliteacute de se mouvoir hellip)
elle est correacuteleacutee agrave lrsquoindice de laquo Welfare Qualityreg raquo composeacute drsquoenviron 30 mesures (eacutetat
physique et physiologique de lrsquoanimal comportement) Une valeur financiegravere est attribueacutee agrave
chaque ameacutelioration du bien-ecirctre animal et les participants choisissent ce qui correspond agrave
leurs attentes
Les reacutesultats montrent une volonteacute de plus deacutepenser pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des bœufs
compareacutes aux porcs et aux poulets Cela est lieacute agrave leurs croyances que les ameacuteliorations du
bien-ecirctre vont de pairs avec les qualiteacutes de productions (goucirct valeur nutritionnelle et
salubriteacute de la nourriture beacuteneacutefices envers lrsquoenvironnement)
Une question importante reste en suspens de tels reacutesultats sont-ils assez robustes et fiables
pour ecirctre utiliseacutes agrave informer les deacutecisionnaires du bien-ecirctre animal au sein drsquoun cadre
drsquoeacutevaluation coucircts-beacuteneacutefices
[Welfare Qualityreg Project Projet europeacuteen pour lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal dans la
chaine alimentaire]
RM Bennett A Kehlbacher and K Balcombe Reading University School of Agriculture Policy and Development Reading UK rmbennettreadingacuk
41
Les reacutesultats drsquoune eacutetude comparant des traitements pour soigner des moutons boiteux avec
abcegraves aux pieds et les avantages eacuteconomiques ont eacuteteacute preacutesenteacutes par Laura Green University
of Warwick (Royaume-Uni) Deux groupes de moutons drsquoeacutelevage ont eacuteteacute soigneacutes contre les
boiteries par deux meacutethodes de traitements diffeacuterentes Un animal boiteux sera moins
productif Il srsquoavegravere que les moutons traiteacutes en preacuteventif avec des injections antibacteacuteriennes
+ diffusion drsquoun spray sur les sabots sont mieux soigneacutes que ceux qui reccediloivent un
traitement conventionnel en curatif (taille des sabots et spray) De plus la freacutequence
drsquoapparition des boiteries diminue les animaux sont en meilleure forme et le taux de
nataliteacute des agneaux augmente Un beacuteneacutefice eacuteconomique net de pound6 par brebis est non
neacutegligeable Une autre eacutetude a montreacute que les fermiers savaient bien reconnaitre les
boiteries de leurs animaux Par contre quand ils sont interrogeacutes ils reconnaissent que le
traitement antibiotique est le plus efficace mais continuent drsquoutiliser leur meacutethode
conventionnelle sans doute par habitude
LE Green 1 EM King 1 GJ Wassink 1 J Kaler 13 R Grogono Thomas 2 1 School of Life Sciences University of Warwick Coventry CV4 7AL UK 2 Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Langford House Langford Bristol BS40 7DU UK 3 School of Veterinary Medicine and Science University of Nottingham Sutton Bonington Campus Sutton Bonington Leicestershire LE12 5RD UK lauragreenwarwickacuk
42
Lisa Collins Queenrsquos University Belfast (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une nouvelle meacutethode
Lrsquoeacutevaluation du risque est de plus en plus utiliseacutee dans le domaine du bien-ecirctre animal
comme un moyen permettant de comparer de nombreux problegravemes de bien-ecirctre au sein et
entre les espegraveces ainsi que drsquoidentifier ceux qui doivent ecirctre prioriseacutes par les responsables
politiques Le risque est deacutefini comme une situation impliquant une exposition au danger
Les problegravemes qui devraient ecirctre prioritaires sont ceux qui affectent un grand nombre de la
population animale ou ceux qui ont de graves conseacutequences pour les animaux affecteacutes
Cette meacutethode a eacuteteacute appliqueacutee chez plusieurs espegraveces drsquoeacutelevages comme chez des animaux
de compagnies (comparaison des deacutefauts heacutereacuteditaires chez les chiens de race pure)
Des exemples de risques dans le bien-ecirctre animal sont
- Les conditions drsquoheacutebergements mauvais enrichissement ventilation heacutebergement steacuterile
- Tares heacutereacuteditaires chez les chiens type brachyceacutephale (problegravemes respiratoires) chiens de
grande taille (problegraveme de dysplasie) queue enrouleacutee (heacutemi vertegravebre) hellip
Il y a un reacuteel besoin de deacutevelopper des outils pour mieux eacutevaluer lrsquoimpact des problegravemes de
bien-ecirctre chez les diffeacuterentes espegraveces entre les espegraveces et les individus Ainsi que comparer
les diffeacuterentes risques existants
Lrsquoeacutevaluation des risques est baseacutee sur 3 facteurs fondamentaux Intensiteacute des conseacutequences
des risques Dureacutee affecteacutee par les conseacutequences Freacutequence dans une population
Ces facteurs sont baseacutes sur lrsquoindividu puis sur la population On attribue un score agrave ces
risques
Plusieurs questions sont en cours de discussion comment ecirctre certain des reacutesultats agrave
prioriser Comment interpreacuteter les reacutesultats de telles eacutevaluations
LM Collins School of Biological Sciences Queenrsquos University Belfast Belfast lcollinsqubacuk
22
5 Modifier les pratiques drsquoeacutelevage agrave plusieurs niveaux
Lrsquoessentiel du problegraveme venant drsquoun pool geacuteneacutetique trop restreint plusieurs scientifiques
conseillent de lrsquoeacutelargir et drsquoautoriser les croisements entre races proches (Asher et al 2009
Summers et al 2010) Eviter la consanguiniteacute en interdisant les reproductions au premier et
second degreacute (deacutejagrave mis en place par le Kennel Club britannique Rooney 2009 Nicholas
2011) limiterait eacutegalement lrsquoexpression de pathologies geacuteneacutetiques heacutereacuteditaires (Rooney
2009 Shariflou et al 2011)
Comme mentionneacute plus haut il apparaicirct comme primordial drsquoeacutecarter de la reproduction
tous les individus preacutesentant des pathologies graves et heacuteritables pour des raisons
eacutethiques eacutevidentes Et ce mecircme si ces derniers preacutesentent une robe ou un port de queue
rechercheacute Un deacutepistage par le biais de tests geacuteneacutetiques ou pheacutenotypiques permettrait de
limiter la transmission de pathologies heacuteritables (Bell 2011 Crispin et al 2011 Lewis et al
2011) Neacuteanmoins Wade (2011) met en garde contre laquo lrsquoeffet de lrsquoeacutetalon populaire raquo deacutejagrave
en place pour les critegraveres estheacutetiques En effet si tous les chiens porteurs de pathologie sont
eacutecarteacutes de la reproduction le risque de perte de diversiteacute geacuteneacutetique est tout autant
important qursquoagrave lrsquoheure actuelle Lrsquoauteur suggegravere drsquoautoriser les croisements entre des
individus non porteurs et drsquoindividus porteurs drsquoun allegravele reacutecessif Ces croisements
eacuteviteraient lrsquoexpression de pathologie chez les chiots de la porteacutee Mais un test geacuteneacutetique
doit alors ecirctre effectueacute systeacutematiquement pour une pathologie cible
Plusieurs scientifiques recommandent la limitation du nombre de saillies pour les eacutetalons et
lices les plus laquo populaires raquo afin de limiter les effets deacuteleacutetegraveres de cette pratique (Leroy
2011 Wade 2011)
A lrsquoheure actuelle de nombreux livres de race sont laquo fermeacutes raquo Ce qui signifie que les chiens
dont les parents ne sont pas inscrits au LOF ne peuvent preacutetendre agrave entrer dans le livre des
origines de la race et ce mecircme srsquoils preacutesentent un pheacutenotype en adeacutequation avec le
standard officiel Une ouverture des livres geacuteneacutealogiques pour les individus sains
preacutesentant les critegraveres morphologiques rechercheacutes est fortement recommandeacutee par les
chercheurs En effet cette deacutemarche permettrait drsquoapporter un mateacuteriel geacuteneacutetique bien
plus varieacute (McGreevy amp Nicholas 1999 Rooney 2009 Collins et al 2011)
Enfin la reacutevision des standards de race reste la mesure la plus recommandeacutee dans la
litteacuterature scientifique La seacutelection est actuellement opeacutereacutee sur des traits qui nrsquoont aucune
valeur adaptative pour la survie des chiens Ces traits sont au contraire dans de nombreux
cas extrecircmement invalidants et empecircchent la survie Lrsquoobjectif de ces reacutevisions est de
diminuer lrsquoimportance de certains critegraveres drsquoordre estheacutetique qui peacutenalisent grandement
la santeacute des animaux concerneacutes Le niveau de bien ecirctre et lrsquoeacutetat de santeacute doit eacutegalement
ecirctre eacutevalueacute par les juges en charge des confirmations (McGreevy amp Nicholas 1999 Rooney
2009 Collins et al 2011 Crispin 2011 Hedhammar et al 2011)
23
Les instances tel que le Kennel Club (KC) au Royaume Uni ou encore la Feacutedeacuteration Cynologique Internationale (FCI) ont deacutejagrave appliqueacute un certains nombre de ces mesures (Hedhammar amp Indreboslash 2011 Sampson 2011) La BBC a diffuseacute en 2008 un reportage sur ces pratiques drsquoeacutelevage alarmantes pour la santeacute et le bien ecirctre des chiens de race Les reacuteactions de ces instances ont eacuteteacute rapides et les mesures conseilleacutees par les scientifiques sont progressivement inteacutegreacutees agrave leur regraveglement Une campagne a eacuteteacute lanceacute par le KC pour que le bien ecirctre des chiens de race soit une prioriteacute La FCI et le KC recommandent aux juges drsquoexposition de beauteacute de prendre en compte lrsquoeacutetat de santeacute de lrsquoanimal de ne pas accepter drsquoanimaux preacutesentant des critegraveres morphologiques invalidantshellip (Nicholas 2011) Mecircme si leur politique actuelle va agrave lrsquoencontre de la seacutelection drsquohypertypes la reacutevision des standards de race nrsquoest pas encore effective Ces deux organismes condamnent aujourdrsquohui le croisement drsquoindividus apparenteacutes De nombreux eacuteleveurs et club de races se disent aujourdrsquohui precircts agrave faire du bien ecirctre et de la conservation de la diversiteacute geacuteneacutetique leurs prioriteacutes (Elevage de Bulldogs en Suisse httpwwwpickwick-bulldogschbuthtm) En 2010 un conseil indeacutependant des clubs de race ou des associations de protection le laquo Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding raquo a eacuteteacute creacutee Aux Etats-Unis crsquoest le laquo Canine Health Information Center raquo qui a vu le jour tout comme lrsquolaquo Orthopedic Foundation for Animalsraquo mais aussi la laquo Canine Health Foundation raquo dont lrsquoAmerican Kennel Club est agrave lrsquoorigine Toutes ces instances ont les mecircmes objectifs promouvoir la recherche sur le bien ecirctre des chiens de race mais aussi drsquoinformer le grand public de lrsquoeacutetat actuel de la situation et de lrsquoavanceacutee des connaissances (Crispin et al 2011)
Il serait probablement inteacuteressant de se reacutefeacuterer au laquo conservation breeding program raquo
(httpwwwwazaorgensiteconservationconservation-breeding-programmes) mis en
place par les parcs zoologiques sur les espegraveces sauvages Ces programmes drsquoeacutelevages
internationaux utilisent des bases de donneacutees exploitables par les zoos du monde entier
permettant une traccedilabiliteacute optimale Lrsquoobjectif de ces programmes est entre autre de veiller
agrave la conservation drsquoune diversiteacute geacuteneacutetique importante Si ce systegraveme fonctionne
parfaitement pour des espegraveces comportant un nombre drsquoindividus parfois tregraves limiteacute on ne
peut que supposer qursquoil constituerait un outil tregraves performant chez le chien ou le chat
espegraveces qui repreacutesentent des effectifs infiniment plus grand
24
A lrsquouniversiteacute de Nouvelle Angleterre en Australie des chercheurs en geacuteneacutetique quantitative
ont mis au point un logiciel nommeacute laquo Pedigree Viewer raquo (httpwww-
personaluneeduau~bkinghorpedigreehtm) Cet outil bien que complexe pour des non
initieacutes permet de collecter plusieurs informations sur les reproducteurs (degreacute drsquoapparenteacute
donneacutees sur des tests geacuteneacutetiqueshellip) Il apparaicirct comme primordial de srsquoeacutequiper de tels outils
ainsi que de bases de donneacutees en ligne (Annexe 2) notamment pour les programmes de
deacutepistages (Bell 2011 Nicholas et al 2011) En effet il existe bien plus drsquoune pathologie
heacuteritable par race La compilation de donneacutees geacuteneacutetiques et pheacutenotypiques serait rendu plus
aiseacutee agrave lrsquoaide drsquooutil performant et facile drsquoutilisation par tous les acteurs de la filiegravere canine
Enfin les eacutechanges entre les scientifiques et les diffeacuterents acteurs de la filiegravere canine agrave tous
les niveaux est une prioriteacute Les congregraves internationaux sont lrsquooccasion pour les chercheurs
de preacutesenter les reacutesultats de leurs recherches pour les instances drsquoeacutechanger sur les mesures
prises et celles agrave venir
Lrsquoan prochain ce sont deux congregraves internationaux sur cette theacutematique qui se tiendront en
Suegravede
- La 6egraveme confeacuterence internationale sur les laquo Avanceacutees en geacutenomique et pathologies
heacuteritables chez le chien et le chat raquo
httpwwwcaninefelinegenomicsconferenceorg
- Le laquo Dog Health Workshop 2012 raquo httpwwwskksein-englishdog-health-
workshop-2012
25
ANNEXES
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences Bibliographiques
ANNEXE 2 The Veterinary Journal
Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
ANNEXE 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ANNEXE 5 Projet 2007 de station drsquoeacutelevage pour la
recherche et le deacuteveloppement de la filiegravere canine
26
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences bibliographiques
- Asher L Diesel G Summers JF McGreevy PD Collins LM 2009 Inherited defects in pedigree dogs Part 1 Disorders related to breed standards The Veterinary Journal vol 182 pp 402-411
- Bell JS 2011 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations The Veterinary Journal vol 189 pp 234ndash235
- Brooks M Sargan DR 2001 Genetic aspects of disease in dogs In Ruvinsky A
Sampson J (Eds) The Genetics of the Dog CABI Publishing Wallingford UK
- Calboli FCF Sampson J Fretwell N Balding DJ 2008 Population structure and inbreeding from pedigree analysis of purebred dogs Genetics vol 179 pp 593ndash601 - Collins ML Asher L Summers J McGreevy P 2011 Getting priorities straight Risk
assessment and decision-making in the improvement of inherited disorders in pedigree dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 147ndash154
- Crispin S 2011 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding The
Veterinary Journal vol 189 pp 129ndash131
- Egenvall A Bonnet B et al 2000 Age pattern of mortality in eight breeds of insured dogs in Sweden Preventive Veterinary Medicine vol 46 pp 1-14
- Egenvall A Bonnet B 2010 Age Patterns of Disease and Death in Insured Swedish Dogs
Cats and Horses J Comp Path vol 142 pp 33-38
- Fall T Hamlin HH Hedhammar A Kaumlmpe O Egenvall A 2007 Diabetes mellitus in a population of 180000 insured dogs Incidence survival and breed distribution J Vet Intern Med vol 21 pp 1209-1216
- Fleming JM Creevy KE Promislow D 2011 Mortality in North American Dogs from 1984 to 2004 an Investigation into Age- Size- and Breed-Related Causes of Death J Vet Intern Med vol 25 pp 187-198
- Glaze M 2005 Congenital and Hereditary Ocular Abnormalities in Cats Clinical
Techniques in Small Animal Practice vol 20 pp 74 -82
- Geigy C Heid S Steffen F Danielson K Jaggy A Gaillard C 2007 Does a pleiotropic gene explain deafness and blue irises in white cats The Veterinary Journal vol 173 pp 548-553
- Gelatt KN MacKay EO 2004 Prevalence of the breed-related glaucomas in pure-bred
dogs in North America Vet Ophthalmol Vol7 pp97-111
27
- Hedhammar AA Indreboslash A 2011 Rules regulations strategies and activities within the Feacutedeacuteration Cynologique Internationale (FCI) to promote canine genetic health The Veterinary Journal vol 189 pp 141ndash146
- Hedhammar AA Malm S Bonnett B 2011 International and collaborative strategies to
enhance genetic health in purebred dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 189ndash196
- Higgins A 2008 The breeding of pedigree dogs Time for strong leadership The Veterinary Journal vol 178 pp 157-158
- James JW 2011 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid The Veterinary Journal vol 189 pp 211ndash213
- Keller GG Dziuk E Bell JS 2011 How the Orthopedic Foundation for Animals (OFA) is
tackling inherited disorders in the USA Using hip and elbow dysplasia as examples The Veterinary Journal vol 189 pp 197ndash202
- Kennedy LJ Davison LJ Barnes A Short AD Fretwell N Jones CA Lee AC Ollier
WE Catchpole B 2006 Identification of susceptibility and protective major histocompatibility complex haplotypes in canine diabetes mellitus Tissue Antigens Vol68 pp 467-476
- Lequarreacute AS Andersson L Andreacute C Fredholm M Hitte C Leeb T Lohi H Lindblad-Toh K Georges M 2011 LUPA A European initiative taking advantage of the canine genome architecture for unravelling complex disorders in both human and dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 155ndash159
- Leroy G 2011 Genetic diversity inbreeding and breeding practices in dogs Results from pedigree analyses The Veterinary Journal vol 189 pp 177ndash182
- Lewis TW Ilska JJ Blott SC Woolliams JA 2011 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK Labrador retrievers The Veterinary Journal vol 189 pp 227ndash233
- Malm S Fikse F Egenvall A Bonnett BN Gunnarsson L ke Hedhammar A Strandberg E 2010 Association between radiographic assessment of hip status and subsequent incidence of veterinary care and mortality related to hip dysplasia in insured Swedish dogs Preventive Veterinary Medicine vol 93 pp 222-232
- McGreevy PD amp Nicholas FW 1999 Some practical solutions to welfare problems in dog breeding Animal Welfare 8 pp329 341
- Menotti-Raymond M David VA Pflueger S Roelke ME Kehler J OrsquoBrien SJ Narfstroumlm K 2009 Widespread retinal degenerative disease mutation (rdAc) discovered among a large number of popular cat breeds The Veterinary journal In press
- Minor KM Patterson EE Keating MK Gross SD Ekenstedt KJ Taylor SM Mickelson JR 2011 Presence and impact of the exercise-induced collapse associated DNM1 mutation in Labrador retrievers and other breeds The Veterinary Journal vol 189 pp 214ndash219
28
- Narfstroumlm K 1999 Hereditary and congenital ocular disease in the cat Journal of Feline
Medicine and Surgery vol 1 pp 135-141
- Nicholas FW Wade CM 2011 Canine genetics A very Special Issue The Veterinary Journal vol 189 pp 123ndash125
- Nicholas FW 2011 Response to the documentary Pedigree Dogs Exposed Three reports and their recommendations The Veterinary Journal vol 189 pp 126ndash128
- Nicholas FW Alice Crook A Sargan DR 2011 Internet resources cataloguing inherited disorders in dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 132ndash135
- Proschowsky HF Rugbjerg H Kajaer Ersboll A 2003 Morbidity of purebred dogs in Denmark Preventive Veterinary Medicine vol 58 pp 53-62
- Safra N Pedersen NC Wolf Z Johnson EG Liu HW Hughes AM Young A Bannasch DL 2011 Expanded dog leukocyte antigen (DLA) single nucleotide polymorphism (SNP)genotyping reveals spurious class II associations The Veterinary Journal vol 189 pp 220ndash226
- Sampson J 2011 How the Kennel Club is tackling inherited disorders in the United Kingdom The Veterinary Journal vol 189 pp 136ndash140
- Shariflou MR James JW Nicholas FW Wade CM 2011 A genealogical survey of Australian registered dog breeds The Veterinary Journal vol 189 pp 203ndash210
- Summers A Diesel G Asher L McGreevy PDCollins LM 2010 Inherited defects in pedigree dogs Part 2 Disorders related to breed standards The Veterinary Journal vol 182 pp 39-45
- Rah H Maggs DJ Lyons LA 2006 Lack of genetic association among coat colors progressive retinal atrophy and polycystic kidney disease in Persian cats Journal of Feline Medicine and Surgery vol8 pp 357-360
- Rooney NJ 2009 The welfare of pedigree dogs Cause for concern Journal of Veterinary
Behavior vol 4 pp 180ndash186
- Richards RA 1998 Darwin domestic breeding and artificial selection Endeavour vol 22 (3) pp 106-109
- Wade CM 2011 Inbreeding and genetic diversity in dogs Results from DNA analysis
The Veterinary Journal vol 189 pp 183ndash188
- Wilson B Nicholas FW Thomson PC 2011 Selection against canine hip dysplasia Success or failure The Veterinary Journal vol 189 pp 160ndash168
- Woolliams JA Lewis TW Blott SC 2011 Canine hip and elbow dysplasia in UK
Labrador retrievers The Veterinary Journal vol 189 pp 169ndash176
29
ANNEXE 2 The Veterinary Journal Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
1 Editorial board page i
Introduction 2 Canine genetics A very Special Issue pages 123-125 Frank W Nicholas Claire M
Wade
Personal Views 3 Response to the documentary Pedigree Dogs Exposed Three reports and their
recommendations pages 126-128 Frank W Nicholas
4 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding pages 129-131 Sheila
Crispin
Reviews 5 Internet resources cataloguing inherited disorders in dogs Review Article pages 132-
135 Frank W Nicholas Alice Crook David R Sargan
6 How the Kennel Club is tackling inherited disorders in the United Kingdom Review
Article pages 136-140 Jeff Sampson
7 Rules regulations strategies and activities within the Feacutedeacuteration Cynologique
Internationale (FCI) to promote canine genetic health Review Article pages 141-
146 Åke A Hedhammar Astrid Indreboslash
8 Getting priorities straight Risk assessment and decision-making in the improvement of
inherited disorders in pedigree dogs Review Article pages 147-154 Lisa M Collins Lucy
Asher Jennifer Summers Paul McGreevy
9 LUPA A European initiative taking advantage of the canine genome architecture for
unravelling complex disorders in both human and dogs Review Article pages 155-
159 Anne-Sophie Lequarreacute Leif Andersson Catherine Andreacute Merete Fredholm
Christophe Hitte Tosso Leeb Hannes Lohi Kerstin Lindblad-Toh Michel Georges
10 Selection against canine hip dysplasia Success or failure Review Article pages 160-
168 Bethany Wilson Frank W Nicholas Peter C Thomson
30
11 Canine hip and elbow dysplasia in UK Labrador retrievers Review Article pages 169-
176 JA Woolliams TW Lewis SC Blott
12 Genetic diversity inbreeding and breeding practices in dogs Results from pedigree
analyses Review Article pages 177-182 Greacutegoire Leroy
13 Inbreeding and genetic diversity in dogs Results from DNA analysis Review Article
pages 183-188 Claire M Wade
14 International and collaborative strategies to enhance genetic health in purebred
dogs Review Article pages 189-196 Aringke A Hedhammar Sofia Malm Brenda Bonnett
Original Articles 15 How the Orthopedic Foundation for Animals (OFA) is tackling inherited disorders
in the USA Using hip and elbow dysplasia as examples Original Research Article pages
197-202 G Gregory Keller Edmund Dziuk Jerold S Bell
16 A genealogical survey of Australian registered dog breeds Original Research Article
pages 203-210 Mohammad R Shariflou John W James Frank W Nicholas Claire M
Wade
17 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid Original Research Article pages 211-
213 John W James
18 Presence and impact of the exercise-induced collapse associated DNM1 mutation in
Labrador retrievers and other breeds Original Research Article pages 214-219 Katie M
Minor Edward E Patterson Marguerite K Keating Stephanie D Gross Kari J Ekenstedt
Susan M Taylor James R Mickelson
19 Expanded dog leukocyte antigen (DLA) single nucleotide polymorphism (SNP)
genotyping reveals spurious class II associations Original Research Article pages 220-
226 N Safra NC Pedersen Z Wolf EG Johnson HW Liu AM Hughes A Young DL
Bannasch
20 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK
Labrador retrievers Original Research Article pages 227-233 TW Lewis JJ Ilska SC
Blott JA Woolliams
Short Communication 21 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations
pages 234-235 Jerold S Bell
31
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
Instances scientifiques
Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding httpdogadvisorycouncilorguk
Canine Health Foundation httpwwwakcchforg
Canine Health Information Center httpwwwcaninehealthinfoorg
Orthopedic Foundation for Animals httpwwwoffaorgcardiac_abouthtml
Bases de donneacutees sur les traits et pathologies heacuteritables
Inherited Diseases in Dogs (IDID) httpwwwvetcamacukidid
Online Mendelian Inheritance in Animals (OMIA) httpomiaangisorgau
Universiteacute de Rennes 1 httpdogsgenouestorgDiseaseshtml (en cours de
deacuteveloppement)
The Canine Inherited Disorders Database (CIDD) httpicupeicacidd
Listing of Inherited Disorders in Animals (LIDA) httpsydneyeduauvetsciencelida
32
Annexe 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ldquoMaking animal welfare improvements Economic and other incentives and constraintsrdquo
(UFAW International Animal Welfare Symposium Historic Dockyard Portsmouth UK 28-
29th June 2011)
Le congregraves UFAW (Universities Federation for Animal Welfare httpwwwufaworguk)
srsquoest tenu agrave Portsmouth (Royaume-Uni) et a rassembleacute plus de 200 participants de 24 pays
diffeacuterents Economistes veacuteteacuterinaires scientifiques se sont partageacutes les interventions
communications orales et afficheacutees
Depuis quelques anneacutees une nouvelle approche et une compreacutehension moderne du bien-
ecirctre animal ont eacuteteacute revus chez les animaux captifs (eacutelevage compagnie laboratoire zoohellip)
et les animaux sauvages en milieu naturel Mais dans la plupart des cas le bien-ecirctre nrsquoest
pas aussi bien perccedilu par la socieacuteteacute qursquoil ne le devrait et le besoin drsquoameacuteliorations est
consideacuterable Alors que de nombreux problegravemes sont deacutetecteacutes chez diverses espegraveces les
avanceacutees pour les maitriser ne sont pas aussi rapides ou sures qursquoon le souhaiterait
Lrsquoobjectif de ce congregraves est drsquoexaminer les aspects eacuteconomiques du bien-ecirctre animal et les
attitudes de la socieacuteteacute envers cela La somme qursquoune personne ou la socieacuteteacute toute entiegravere
est precircte agrave payer pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal parait beaucoup varier suivant lrsquoespegravece
et les conditions de lrsquoanimal Quelle est lrsquoeacutetendue drsquoun changement Le deacuteveloppement de
moteurs eacuteconomiques a deacutejagrave prouveacute avec succegraves des ameacuteliorations du bien-ecirctre animal dans
certains cas Quel potentiel existe-t-il pour deacutevelopper plus largement cette approche
Des reacutesultats geacuteneacuteraux ont eacuteteacute exposeacutes concernant des espegraveces varieacutees dans diffeacuterents
secteurs drsquoactiviteacute (animaux de production de compagnie pour la recherche etc) De
nombreux thegravemes ont eacuteteacute abordeacutes comme lrsquoeacutevaluation eacuteconomique lrsquoeacutevaluation des
risques lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre les maladies heacutereacuteditaires
33
Que peuvent faire les eacuteconomistes pour le bien-ecirctre animal
Les analyses eacuteconomiques peuvent ecirctre utiliseacutees pour identifier les moyens les plus
rentables drsquoobtenir diffeacuterents niveaux ou diffeacuterents aspects du bien-ecirctre animal en
eacutelevage en le combinant agrave des budgets limiteacutes De plus ces analyses fournissent des
meacutethodes pour eacutevaluer la valeur des ameacuteliorations du bien-ecirctre et servent agrave eacutetablir si des
investissements dans ce domaine se justifient en mettant en avant les incitations
eacuteconomiques
Les analyses eacuteconomiques sont souvent reacutealiseacutees sur la base du bien-ecirctre animal comme
sous-ensemble du bien-ecirctre humain Mais il est possible drsquoeacutelargir lrsquoampleur en tenant
compte des besoins de lrsquoanimal ainsi que drsquoeacutevaluer les prioriteacutes du point de vue de lrsquoanimal
Une collaboration entre eacutethologistes veacuteteacuterinaires eacuteconomistes permettrait de deacuteterminer
les meilleures meacutethodes pour deacutefinir classer et comparer les diffeacuterents aspects et niveaux
du bien-ecirctre animal
Bien ecirctre des chiens de race
Un sujet mettant en jeu le bien-ecirctre animal concerne les maladies heacutereacuteditaires chez le chien
domestique Ces maladies peuvent apparaitre suite agrave des mutations geacuteneacutetiques eacutetablies chez
certaines races mais dans drsquoautres cas ce sont des conseacutequences directes de
caracteacuteristiques volontairement seacutelectionneacutes chez les races de chiens Des impacts neacutegatifs -
inconfort souffrance - altegraverent la qualiteacute de vie des animaux et leur bien-ecirctre
Le Royal Veterinary College (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une pathologie heacutereacuteditaire chez les
races de type brachyceacutephale dont la seacutelection de ce pheacutenotype entraine un
raccourcissement du museau de plus en plus important Les signes cliniques du Syndrome
obstructif des voies respiratoires incluent des bruits respiratoires intenses une difficulteacute agrave
respirer une intoleacuterance agrave lrsquoexercice ou agrave la chaleur Les troubles respiratoires sont souvent
associeacutes agrave des troubles digestifs Ce syndrome preacutesent de maniegravere chronique chez
certaines races implique une perception fausse de laquo normaliteacute raquo chez les chiens
brachyceacutephales
De preacuteceacutedentes eacutetudes indiquent qursquoune partie des proprieacutetaires de ce type de chiens ne
sont pas alarmeacutes par les bruits respiratoires les ronflements ou lrsquoessoufflement de leur
chien Une eacutetude reacutecente a chercheacute agrave mettre en eacutevidence la reconnaissance des signes
cliniques de ce syndrome de la part des proprieacutetaires de chiens problegraveme demandant
lrsquoattention veacuteteacuterinaire Le reacutesultat majeur de lrsquoenquecircte est que 412 des proprieacutetaires
concluent que leur animal nrsquoa pas de problegraveme respiratoire malgreacute la description de
nombreux signes cliniques dans le questionnaire auxquels ils ont reacutepondu Ils considegraverent
que ces symptocircmes sont laquo normaux raquo ou laquo typiques de la race raquo
34
Sans reconnaissance ni appreacuteciation seacuterieuse des implications du bien-ecirctre de ce syndrome
les chiens affecteacutes mais non diagnostiqueacutes donc non traiteacutes seront affecteacutes indeacutefiniment
Ces chiens peuvent continuer agrave ecirctre seacutelectionneacutes pour lrsquoeacutelevage et les tentatives
drsquoeacuteradication des maladies heacutereacuteditaires chez les chiens de races pures deviendront difficiles
Il est conseilleacute que les veacuteteacuterinaires aient un rocircle drsquoeacuteducation aupregraves des proprieacutetaires de
chiens drsquoessayer de contrer la mode des races de chiens de limiter la seacutelection de
caracteacuteristiques morphologiques de faire eacutevoluer les standards des clubs de races canines
(qui ont commenceacute agrave changer pour eacuteviter les exageacuterations)
RMA Packer A Hendricks JL Axe CC Burn Royal Veterinary College Hawkshead Lane North Mymms Hertfordshire UK rpackerrvcacuk
Laira Boissevain de lrsquoeacutecole de meacutedecine veacuteteacuterinaire University of Utrecht (Hollande)
explique le statut actuel du chien drsquoun point de vue leacutegislatif Depuis des deacutecennies les
chiens de races sont sujets agrave une forte augmentation de maladies heacutereacuteditaires ces
animaux sont en souffrance Une meilleure leacutegislation pour preacutevenir de cela est fortement
recommandeacutee
Selon le Code Civil le chien est consideacutereacute comme un objet de production entre lrsquoeacuteleveur et
lrsquoacheteur Si le chien ne correspond pas au standard de la laquo production raquo (maladie ou
autre) le proprieacutetaire peut deacuteposer une plainte civile aupregraves de lrsquoeacuteleveur dans les 6 premiers
mois apregraves lrsquoacquisition et demander une compensation La loi du consommateur est baseacutee
sur des critegraveres europeacuteens et donne au proprieacutetaire la possibiliteacute de deacutebuter un procegraves
Lrsquoeacuteleveur doit prouver qursquoil nrsquoest pas responsable du laquo deacutefaut de conformiteacute raquo et que celui-ci
nrsquoexistait pas au moment de la vente Les procegraves civils peuvent ecirctre tregraves contraignants La
deacutecision drsquoun juge nrsquoest pas toujours correacuteleacutee avec les connaissances veacuteteacuterinaires Au delagrave
des 6 mois et jusqursquoagrave 2 ans apregraves lrsquoacquisition crsquoest lrsquoacheteur qui doit prouver qursquoil nrsquoest
pas responsable et que le laquo deacutefaut raquo existait au moment de la vente Par contre la leacutegislation
publique peut proteacuteger les eacuteleveurs et les clubs de races canines de lrsquoeacutelevage des chiens
avec des maladies
La leacutegislation actuelle apporte une aide de recours aux proprieacutetaires mais pourrait ecirctre
ameacutelioreacutee pour que les regravegles soient en adeacutequation avec les besoins reacuteels Ainsi quelques
questions restent en suspens
- Lrsquoanimal de compagnie toujours consideacutereacute comme un objet par la Loi Civile
- Comment simplifier les poursuites juridiques aux eacuteleveurs
- Quel est le rocircle des clubs de race canine
- Les compagnies drsquoassurance VS le bien-ecirctre des animaux
L Boissevain Department of Animals in Science and Society Faculty of Veterinary Medicine Utrecht University ieboissevainuunl
35
James Yeates du deacutepartement de science veacuteteacuterinaire University of Bristol (Royaume-Uni) a
exposeacute les aspects eacuteconomiques et le bien-ecirctre animal en pratique veacuteteacuterinaire agrave travers le
cas des problegravemes geacuteneacutetiques
Les proprieacutetaires drsquoanimaux domestiques peuvent avoir une consideacuteration illimiteacutee envers
leurs animaux sans srsquoapercevoir que leur bien-ecirctre nrsquoest pas toujours optimal Certains
drsquoentre eux deacutepenseront de fortes sommes pour soigner leur animal drsquoautres payeront des
traitements inapproprieacutes pour se donner bonne conscience ou encore nrsquoauront pas la
possibiliteacute de financer des traitements Dans ce contexte le cas des maladies geacuteneacutetiques est
important Les motifs eacuteconomiques peuvent mener agrave 3 problegravemes potentiels
- les animaux ne sont pas soigneacutes avec le traitement requis agrave cause du coucirct financier
- les animaux sont soigneacutes avec un traitement non neacutecessaire mais profitable au veacuteteacuterinaire
- les animaux reccediloivent un mauvais traitement par manque de temps ou un coucirct trop eacuteleveacute
Pour reacuteduire cette barriegravere financiegravere et permettre drsquoattribuer les meilleurs traitements aux
animaux le rocircle des veacuteteacuterinaires est primordial
Identifier les cleacutes deacuteterminantes de la volonteacute des proprieacutetaires de payer des traitements
permettrait aux veacuteteacuterinaires drsquoaider les clients agrave prendre des deacutecisions baseacutees sur le bien-
ecirctre de leur animal Les compagnies drsquoassurance ont aussi une part de responsabiliteacute par
exemple elles peuvent refuser de financer une ceacutesarienne ou un traitement contre une
maladie geacuteneacutetique sans que lrsquoanimal ne soit steacuteriliseacute
JW Yeates Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Bristol UK jamesyeatesbristolacuk
REFERENCES CONSEILLEES
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36
Bien ecirctre des animaux de rente
De nouveaux systegravemes drsquoheacutebergements inteacuterieurs des animaux drsquoeacutelevage sont agrave lrsquoessai afin
drsquoameacuteliorer leur bien-ecirctre Une eacutevaluation eacuteconomique de ces nouveaux systegravemes est
indispensable afin drsquoen mesurer les coucircts et beacuteneacutefices de la production Jonathan Guy
School of Agriculture University of Newcastle (Royaume-Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune
eacutevaluation eacuteconomique de loges de mise bas conccedilues pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des truies
drsquoeacutelevage
Un systegraveme de production peut ecirctre accepteacute par lrsquoindustrie srsquoil peut concilier les besoins
physiques et comportementaux des truies avec le taux de survie des porcelets des frais
drsquoentretien peu eacuteleveacutes et une faciliteacute drsquoutilisation par le personnel Le projet testeacute nommeacute
PigSAFE a pour buts drsquooptimiser le bien-ecirctre des animaux et les performances eacuteconomiques
Une comparaison de ce nouvel enclos a eacuteteacute faite agrave drsquoautres systegravemes drsquoheacutebergements des
truies sur plusieurs points coucircts de construction frais drsquoentretien et besoins humains
niveaux de performances atteints
Lrsquoheacutebergement des truies dans lrsquoindustrie au Royaume-Uni comprend 41 des animaux en
exteacuterieur et 59 en inteacuterieur (avec 95 en loge individuelle) Le bilan du coucirct de production
calculeacute par truiean montre que lrsquoeacutelevage en exteacuterieur est moins couteux compareacute au
PigSAFE et aux loges Par contre il nrsquoy a pas de diffeacuterence de performance des porcs
(nombre de petits mortaliteacute hellip) entre les systegravemes drsquoheacutebergements Ce systegraveme montre des
effets positifs mais des recherches sont toujours en cours pour ameacuteliorer au mieux les coucircts
et la performance tout en respectant les objectifs du deacutepart
JH Guy 1 P Cain 1 E M Baxter 2 Y Seddon 1 and SA Edwards 1 1 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University Newcastle upon Tyne UK 2 Animal Behaviour and Welfare Sustainable Livestock Systems Scottish Agricultural College (SAC) West Mains Road Edinburgh UK jhguynclacuk
37
Un exemple drsquoavantage pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage sans mettre en
jeu lrsquoeacuteconomie a eacuteteacute preacutesenteacute par une ONG baseacutee au Royaume-Uni The Brooke et agissant
en Inde Creacuteeacutee en 1934 cette association apporte un support financier aux eacuteleveurs de
chevaux acircnes et mulets pour les aider agrave ameacuteliorer le bien-ecirctre de leurs animaux Ils ont mis
en place un programme destineacute aux eacuteleveurs afin qursquoils deacuteveloppent leurs propres
protocoles drsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
Les participants se reacuteunissent reacuteguliegraverement pour faire un eacutetat des lieux de leurs
observations (nombreux paramegravetres mesureacutes) Les eacutechanges entre les eacuteleveurs permettent
de mettre en œuvre des plans pour ameacuteliorer la santeacute des animaux lrsquoeacutelevage et les
pratiques de travail
Une nouvelle gestion pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal voit le jour une compeacutetition
positive entre les eacuteleveurs Les beacuteneacutefices de la compeacutetition de lrsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
conduite par les eacuteleveurs sont une augmentation de leur inteacuterecirct dans le processus une forte
motivation et une volonteacute de changements Aussi un processus de compeacutetition individuelle
se met en place pour controcircler et ameacuteliorer le bien-ecirctre Il serait inteacuteressant de pouvoir
compiler les reacutesultats des nombreux protocoles drsquoeacutevaluation pour les analyser faire des
comptes rendus ou des certifications
JC Pritchard 1 2 L van Dijk 2 and SK Pradhan 3 1 The Brooke 30 Farringdon Street London EC4A 4HH 2 Animals in International Development 45 The Glebe Wrington Bristol BS40 5LX 3 Brooke India F-86 Preet Vihar Delhi 110092 India joypritchardthebrookeorg
38
EconWelfare est un projet de recherche europeacuteen qui eacutetudie les aspects socioeacuteconomiques
de lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage et qui fournit des suggestions aux
responsables politiques nationaux et europeacuteens Une partie du projet est destineacutee agrave
deacuteterminer les outils politiques pour sa mise en œuvre et identifier les indicateurs pour
deacutecrire lrsquoefficaciteacute relative de ces outils Ces outils politiques sont ceux utiliseacutes par les
deacutepartements du gouvernement les entreprises priveacutees le corps acadeacutemique les ONG qui
formulent les critegraveres du bien-ecirctre animal Les indicateurs correspondent aux mesures
utiliseacutees pour surveiller les progregraves au niveau de lrsquoanimal de la chaine alimentaire et de la
socieacuteteacute
Une eacutevaluation des problegravemes strateacutegiques du bien-ecirctre animal a montreacute qursquoil ne pouvait
pas y avoir une seule solution pour promouvoir le bien-ecirctre animal au niveau europeacuteen Les
pays ont des normes et des cultures diffeacuterentes ils nrsquoont pas la mecircme vision concernant ce
sujet Mais une eacutevolution des mentaliteacutes et des changements sont visibles Certains pays
sont tregraves actifs comme la Suegravede qui a deacuteveloppeacute beaucoup de programmes pour
lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal
Les premiers reacutesultats montrent que les outils politiques les plus efficaces seraient la
regraveglementation gouvernementale les initiatives eacuteducatives et le laquo labelling raquo Leur efficaciteacute
deacutepend des conditions speacutecifiques agrave chaque pays Les indicateurs majoritairement choisis
par les experts europeacuteens sont ceux baseacutes sur lrsquoanimal sa santeacute et ses conditions
drsquoheacutebergements ainsi que lrsquoadoption de labels Les pays et les deacutecisionnaires doivent
identifier leur eacutetat actuel dans lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal et avancer en
conseacutequence
LJ Keeling 1 C Hubbard 2 V Immink 3 G Garrod 2 and P Ingenbleek 3 1 Department of Animal Environment and Health Swedish University of Agricultural Sciences Sweden 2 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University UK 3 Social Sciences Group of Wageningen University and Research Centre The Netherlands lindakeelinghmhsluse
39
Ian Duncan un des fondateurs de la science du bien-ecirctre animal a preacutesenteacute le
programme suivant
En 2008 le Global Animal Partnership a eacuteteacute fondeacute au Canada dont les dirigeants sont des
scientifiques des agriculteurs des ONG des deacutetaillants Ils ont creacuteeacute un programme laquo 5-Step
Animal Welfare Standards raquo qui encourage les ameacuteliorations continues du bien-ecirctre animal
en eacutelevage en avanccedilant par eacutetapes afin drsquoatteindre des critegraveres standards De meilleures
pratiques drsquoeacutelevage pour le beacuteneacutefice des agriculteurs des animaux et des consommateurs
sont fortement encourageacutees
Ce programme mis en place depuis 25 ans chez un des plus grands distributeurs
drsquoalimentation biologique avec des critegraveres preacutecis pour la viande de poulet de porc et de
bœuf connait un fort succegraves Le partenariat a donc pu contacter drsquoautres distributeurs
drsquoalimentation Le programme concernant principalement les conditions drsquoheacutebergements
des animaux comprend 5 eacutetapes
- eacutetape 1 pas de cages ou de caisses bondeacutees
- eacutetape 2 milieu de vie (inteacuterieur) enrichi
- eacutetape 3 augmenter lrsquoaccegraves agrave lrsquoexteacuterieur
- eacutetape 4 accegraves agrave un pacircturage ou lieux de fourragement
- eacutetape 5 centreacute autour de lrsquoanimal eacutelevage agrave lrsquoexteacuterieur pas drsquoalteacuteration de lrsquoanimal
- eacutetape 5+ centreacute autour de lrsquoanimal vie entiegravere de lrsquoanimal dans le mecircme lieu (pas de
transports)
Les buts sont
- drsquoencourager lrsquoinnovation et la viabiliteacute
- de reconnaitre et reacutecompenser les producteurs
- de donner une meilleure creacutedibiliteacute aux distributeurs
- de mieux informer le consommateur
- de permettre un meilleur approvisionnement
Les producteurs atteignent les eacutetapes selon leur propre chemin mais la premiegravere est
facilement accessible Par contre tous les eacutelevages ne peuvent pas atteindre lrsquoeacutetape 5 agrave
cause de certaines contraintes propres agrave leur ameacutenagement A lrsquoheure actuelle plus de 100
millions drsquoanimaux drsquoeacutelevage heacutebergeacutes dans des fermes ou des ranches sont concerneacutes par
ce programme
IJH Duncan 1 M Park 2 and AE Malleau 3 1 Campbell Centre for the Study of Animal Welfare University of Guelph Guelph Canada 2 Global Animal Partnership PO Box 21484 Washington DC US 3 Wholefoods Market Inc 550 Bowie Street Austin Texas US iduncanuoguelphca
40
Richard Bennett professeur drsquoeacuteconomie de lrsquoagriculture University of Reading (Royaume-
Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune enquecircte effectueacutee aupregraves des citoyens anglais pour
estimer la valeur financiegravere qursquoils offriraient agrave lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal en eacutelevage
Une eacutechelle de 0 agrave 100 est preacutesenteacutee aux participants elle repreacutesente lrsquoeacutetat de bien-ecirctre de
lrsquoanimal selon 12 critegraveres (absence de blessure confort thermal faciliteacute de se mouvoir hellip)
elle est correacuteleacutee agrave lrsquoindice de laquo Welfare Qualityreg raquo composeacute drsquoenviron 30 mesures (eacutetat
physique et physiologique de lrsquoanimal comportement) Une valeur financiegravere est attribueacutee agrave
chaque ameacutelioration du bien-ecirctre animal et les participants choisissent ce qui correspond agrave
leurs attentes
Les reacutesultats montrent une volonteacute de plus deacutepenser pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des bœufs
compareacutes aux porcs et aux poulets Cela est lieacute agrave leurs croyances que les ameacuteliorations du
bien-ecirctre vont de pairs avec les qualiteacutes de productions (goucirct valeur nutritionnelle et
salubriteacute de la nourriture beacuteneacutefices envers lrsquoenvironnement)
Une question importante reste en suspens de tels reacutesultats sont-ils assez robustes et fiables
pour ecirctre utiliseacutes agrave informer les deacutecisionnaires du bien-ecirctre animal au sein drsquoun cadre
drsquoeacutevaluation coucircts-beacuteneacutefices
[Welfare Qualityreg Project Projet europeacuteen pour lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal dans la
chaine alimentaire]
RM Bennett A Kehlbacher and K Balcombe Reading University School of Agriculture Policy and Development Reading UK rmbennettreadingacuk
41
Les reacutesultats drsquoune eacutetude comparant des traitements pour soigner des moutons boiteux avec
abcegraves aux pieds et les avantages eacuteconomiques ont eacuteteacute preacutesenteacutes par Laura Green University
of Warwick (Royaume-Uni) Deux groupes de moutons drsquoeacutelevage ont eacuteteacute soigneacutes contre les
boiteries par deux meacutethodes de traitements diffeacuterentes Un animal boiteux sera moins
productif Il srsquoavegravere que les moutons traiteacutes en preacuteventif avec des injections antibacteacuteriennes
+ diffusion drsquoun spray sur les sabots sont mieux soigneacutes que ceux qui reccediloivent un
traitement conventionnel en curatif (taille des sabots et spray) De plus la freacutequence
drsquoapparition des boiteries diminue les animaux sont en meilleure forme et le taux de
nataliteacute des agneaux augmente Un beacuteneacutefice eacuteconomique net de pound6 par brebis est non
neacutegligeable Une autre eacutetude a montreacute que les fermiers savaient bien reconnaitre les
boiteries de leurs animaux Par contre quand ils sont interrogeacutes ils reconnaissent que le
traitement antibiotique est le plus efficace mais continuent drsquoutiliser leur meacutethode
conventionnelle sans doute par habitude
LE Green 1 EM King 1 GJ Wassink 1 J Kaler 13 R Grogono Thomas 2 1 School of Life Sciences University of Warwick Coventry CV4 7AL UK 2 Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Langford House Langford Bristol BS40 7DU UK 3 School of Veterinary Medicine and Science University of Nottingham Sutton Bonington Campus Sutton Bonington Leicestershire LE12 5RD UK lauragreenwarwickacuk
42
Lisa Collins Queenrsquos University Belfast (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une nouvelle meacutethode
Lrsquoeacutevaluation du risque est de plus en plus utiliseacutee dans le domaine du bien-ecirctre animal
comme un moyen permettant de comparer de nombreux problegravemes de bien-ecirctre au sein et
entre les espegraveces ainsi que drsquoidentifier ceux qui doivent ecirctre prioriseacutes par les responsables
politiques Le risque est deacutefini comme une situation impliquant une exposition au danger
Les problegravemes qui devraient ecirctre prioritaires sont ceux qui affectent un grand nombre de la
population animale ou ceux qui ont de graves conseacutequences pour les animaux affecteacutes
Cette meacutethode a eacuteteacute appliqueacutee chez plusieurs espegraveces drsquoeacutelevages comme chez des animaux
de compagnies (comparaison des deacutefauts heacutereacuteditaires chez les chiens de race pure)
Des exemples de risques dans le bien-ecirctre animal sont
- Les conditions drsquoheacutebergements mauvais enrichissement ventilation heacutebergement steacuterile
- Tares heacutereacuteditaires chez les chiens type brachyceacutephale (problegravemes respiratoires) chiens de
grande taille (problegraveme de dysplasie) queue enrouleacutee (heacutemi vertegravebre) hellip
Il y a un reacuteel besoin de deacutevelopper des outils pour mieux eacutevaluer lrsquoimpact des problegravemes de
bien-ecirctre chez les diffeacuterentes espegraveces entre les espegraveces et les individus Ainsi que comparer
les diffeacuterentes risques existants
Lrsquoeacutevaluation des risques est baseacutee sur 3 facteurs fondamentaux Intensiteacute des conseacutequences
des risques Dureacutee affecteacutee par les conseacutequences Freacutequence dans une population
Ces facteurs sont baseacutes sur lrsquoindividu puis sur la population On attribue un score agrave ces
risques
Plusieurs questions sont en cours de discussion comment ecirctre certain des reacutesultats agrave
prioriser Comment interpreacuteter les reacutesultats de telles eacutevaluations
LM Collins School of Biological Sciences Queenrsquos University Belfast Belfast lcollinsqubacuk
23
Les instances tel que le Kennel Club (KC) au Royaume Uni ou encore la Feacutedeacuteration Cynologique Internationale (FCI) ont deacutejagrave appliqueacute un certains nombre de ces mesures (Hedhammar amp Indreboslash 2011 Sampson 2011) La BBC a diffuseacute en 2008 un reportage sur ces pratiques drsquoeacutelevage alarmantes pour la santeacute et le bien ecirctre des chiens de race Les reacuteactions de ces instances ont eacuteteacute rapides et les mesures conseilleacutees par les scientifiques sont progressivement inteacutegreacutees agrave leur regraveglement Une campagne a eacuteteacute lanceacute par le KC pour que le bien ecirctre des chiens de race soit une prioriteacute La FCI et le KC recommandent aux juges drsquoexposition de beauteacute de prendre en compte lrsquoeacutetat de santeacute de lrsquoanimal de ne pas accepter drsquoanimaux preacutesentant des critegraveres morphologiques invalidantshellip (Nicholas 2011) Mecircme si leur politique actuelle va agrave lrsquoencontre de la seacutelection drsquohypertypes la reacutevision des standards de race nrsquoest pas encore effective Ces deux organismes condamnent aujourdrsquohui le croisement drsquoindividus apparenteacutes De nombreux eacuteleveurs et club de races se disent aujourdrsquohui precircts agrave faire du bien ecirctre et de la conservation de la diversiteacute geacuteneacutetique leurs prioriteacutes (Elevage de Bulldogs en Suisse httpwwwpickwick-bulldogschbuthtm) En 2010 un conseil indeacutependant des clubs de race ou des associations de protection le laquo Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding raquo a eacuteteacute creacutee Aux Etats-Unis crsquoest le laquo Canine Health Information Center raquo qui a vu le jour tout comme lrsquolaquo Orthopedic Foundation for Animalsraquo mais aussi la laquo Canine Health Foundation raquo dont lrsquoAmerican Kennel Club est agrave lrsquoorigine Toutes ces instances ont les mecircmes objectifs promouvoir la recherche sur le bien ecirctre des chiens de race mais aussi drsquoinformer le grand public de lrsquoeacutetat actuel de la situation et de lrsquoavanceacutee des connaissances (Crispin et al 2011)
Il serait probablement inteacuteressant de se reacutefeacuterer au laquo conservation breeding program raquo
(httpwwwwazaorgensiteconservationconservation-breeding-programmes) mis en
place par les parcs zoologiques sur les espegraveces sauvages Ces programmes drsquoeacutelevages
internationaux utilisent des bases de donneacutees exploitables par les zoos du monde entier
permettant une traccedilabiliteacute optimale Lrsquoobjectif de ces programmes est entre autre de veiller
agrave la conservation drsquoune diversiteacute geacuteneacutetique importante Si ce systegraveme fonctionne
parfaitement pour des espegraveces comportant un nombre drsquoindividus parfois tregraves limiteacute on ne
peut que supposer qursquoil constituerait un outil tregraves performant chez le chien ou le chat
espegraveces qui repreacutesentent des effectifs infiniment plus grand
24
A lrsquouniversiteacute de Nouvelle Angleterre en Australie des chercheurs en geacuteneacutetique quantitative
ont mis au point un logiciel nommeacute laquo Pedigree Viewer raquo (httpwww-
personaluneeduau~bkinghorpedigreehtm) Cet outil bien que complexe pour des non
initieacutes permet de collecter plusieurs informations sur les reproducteurs (degreacute drsquoapparenteacute
donneacutees sur des tests geacuteneacutetiqueshellip) Il apparaicirct comme primordial de srsquoeacutequiper de tels outils
ainsi que de bases de donneacutees en ligne (Annexe 2) notamment pour les programmes de
deacutepistages (Bell 2011 Nicholas et al 2011) En effet il existe bien plus drsquoune pathologie
heacuteritable par race La compilation de donneacutees geacuteneacutetiques et pheacutenotypiques serait rendu plus
aiseacutee agrave lrsquoaide drsquooutil performant et facile drsquoutilisation par tous les acteurs de la filiegravere canine
Enfin les eacutechanges entre les scientifiques et les diffeacuterents acteurs de la filiegravere canine agrave tous
les niveaux est une prioriteacute Les congregraves internationaux sont lrsquooccasion pour les chercheurs
de preacutesenter les reacutesultats de leurs recherches pour les instances drsquoeacutechanger sur les mesures
prises et celles agrave venir
Lrsquoan prochain ce sont deux congregraves internationaux sur cette theacutematique qui se tiendront en
Suegravede
- La 6egraveme confeacuterence internationale sur les laquo Avanceacutees en geacutenomique et pathologies
heacuteritables chez le chien et le chat raquo
httpwwwcaninefelinegenomicsconferenceorg
- Le laquo Dog Health Workshop 2012 raquo httpwwwskksein-englishdog-health-
workshop-2012
25
ANNEXES
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences Bibliographiques
ANNEXE 2 The Veterinary Journal
Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
ANNEXE 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ANNEXE 5 Projet 2007 de station drsquoeacutelevage pour la
recherche et le deacuteveloppement de la filiegravere canine
26
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29
ANNEXE 2 The Veterinary Journal Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
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analyses Review Article pages 177-182 Greacutegoire Leroy
13 Inbreeding and genetic diversity in dogs Results from DNA analysis Review Article
pages 183-188 Claire M Wade
14 International and collaborative strategies to enhance genetic health in purebred
dogs Review Article pages 189-196 Aringke A Hedhammar Sofia Malm Brenda Bonnett
Original Articles 15 How the Orthopedic Foundation for Animals (OFA) is tackling inherited disorders
in the USA Using hip and elbow dysplasia as examples Original Research Article pages
197-202 G Gregory Keller Edmund Dziuk Jerold S Bell
16 A genealogical survey of Australian registered dog breeds Original Research Article
pages 203-210 Mohammad R Shariflou John W James Frank W Nicholas Claire M
Wade
17 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid Original Research Article pages 211-
213 John W James
18 Presence and impact of the exercise-induced collapse associated DNM1 mutation in
Labrador retrievers and other breeds Original Research Article pages 214-219 Katie M
Minor Edward E Patterson Marguerite K Keating Stephanie D Gross Kari J Ekenstedt
Susan M Taylor James R Mickelson
19 Expanded dog leukocyte antigen (DLA) single nucleotide polymorphism (SNP)
genotyping reveals spurious class II associations Original Research Article pages 220-
226 N Safra NC Pedersen Z Wolf EG Johnson HW Liu AM Hughes A Young DL
Bannasch
20 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK
Labrador retrievers Original Research Article pages 227-233 TW Lewis JJ Ilska SC
Blott JA Woolliams
Short Communication 21 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations
pages 234-235 Jerold S Bell
31
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
Instances scientifiques
Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding httpdogadvisorycouncilorguk
Canine Health Foundation httpwwwakcchforg
Canine Health Information Center httpwwwcaninehealthinfoorg
Orthopedic Foundation for Animals httpwwwoffaorgcardiac_abouthtml
Bases de donneacutees sur les traits et pathologies heacuteritables
Inherited Diseases in Dogs (IDID) httpwwwvetcamacukidid
Online Mendelian Inheritance in Animals (OMIA) httpomiaangisorgau
Universiteacute de Rennes 1 httpdogsgenouestorgDiseaseshtml (en cours de
deacuteveloppement)
The Canine Inherited Disorders Database (CIDD) httpicupeicacidd
Listing of Inherited Disorders in Animals (LIDA) httpsydneyeduauvetsciencelida
32
Annexe 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ldquoMaking animal welfare improvements Economic and other incentives and constraintsrdquo
(UFAW International Animal Welfare Symposium Historic Dockyard Portsmouth UK 28-
29th June 2011)
Le congregraves UFAW (Universities Federation for Animal Welfare httpwwwufaworguk)
srsquoest tenu agrave Portsmouth (Royaume-Uni) et a rassembleacute plus de 200 participants de 24 pays
diffeacuterents Economistes veacuteteacuterinaires scientifiques se sont partageacutes les interventions
communications orales et afficheacutees
Depuis quelques anneacutees une nouvelle approche et une compreacutehension moderne du bien-
ecirctre animal ont eacuteteacute revus chez les animaux captifs (eacutelevage compagnie laboratoire zoohellip)
et les animaux sauvages en milieu naturel Mais dans la plupart des cas le bien-ecirctre nrsquoest
pas aussi bien perccedilu par la socieacuteteacute qursquoil ne le devrait et le besoin drsquoameacuteliorations est
consideacuterable Alors que de nombreux problegravemes sont deacutetecteacutes chez diverses espegraveces les
avanceacutees pour les maitriser ne sont pas aussi rapides ou sures qursquoon le souhaiterait
Lrsquoobjectif de ce congregraves est drsquoexaminer les aspects eacuteconomiques du bien-ecirctre animal et les
attitudes de la socieacuteteacute envers cela La somme qursquoune personne ou la socieacuteteacute toute entiegravere
est precircte agrave payer pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal parait beaucoup varier suivant lrsquoespegravece
et les conditions de lrsquoanimal Quelle est lrsquoeacutetendue drsquoun changement Le deacuteveloppement de
moteurs eacuteconomiques a deacutejagrave prouveacute avec succegraves des ameacuteliorations du bien-ecirctre animal dans
certains cas Quel potentiel existe-t-il pour deacutevelopper plus largement cette approche
Des reacutesultats geacuteneacuteraux ont eacuteteacute exposeacutes concernant des espegraveces varieacutees dans diffeacuterents
secteurs drsquoactiviteacute (animaux de production de compagnie pour la recherche etc) De
nombreux thegravemes ont eacuteteacute abordeacutes comme lrsquoeacutevaluation eacuteconomique lrsquoeacutevaluation des
risques lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre les maladies heacutereacuteditaires
33
Que peuvent faire les eacuteconomistes pour le bien-ecirctre animal
Les analyses eacuteconomiques peuvent ecirctre utiliseacutees pour identifier les moyens les plus
rentables drsquoobtenir diffeacuterents niveaux ou diffeacuterents aspects du bien-ecirctre animal en
eacutelevage en le combinant agrave des budgets limiteacutes De plus ces analyses fournissent des
meacutethodes pour eacutevaluer la valeur des ameacuteliorations du bien-ecirctre et servent agrave eacutetablir si des
investissements dans ce domaine se justifient en mettant en avant les incitations
eacuteconomiques
Les analyses eacuteconomiques sont souvent reacutealiseacutees sur la base du bien-ecirctre animal comme
sous-ensemble du bien-ecirctre humain Mais il est possible drsquoeacutelargir lrsquoampleur en tenant
compte des besoins de lrsquoanimal ainsi que drsquoeacutevaluer les prioriteacutes du point de vue de lrsquoanimal
Une collaboration entre eacutethologistes veacuteteacuterinaires eacuteconomistes permettrait de deacuteterminer
les meilleures meacutethodes pour deacutefinir classer et comparer les diffeacuterents aspects et niveaux
du bien-ecirctre animal
Bien ecirctre des chiens de race
Un sujet mettant en jeu le bien-ecirctre animal concerne les maladies heacutereacuteditaires chez le chien
domestique Ces maladies peuvent apparaitre suite agrave des mutations geacuteneacutetiques eacutetablies chez
certaines races mais dans drsquoautres cas ce sont des conseacutequences directes de
caracteacuteristiques volontairement seacutelectionneacutes chez les races de chiens Des impacts neacutegatifs -
inconfort souffrance - altegraverent la qualiteacute de vie des animaux et leur bien-ecirctre
Le Royal Veterinary College (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une pathologie heacutereacuteditaire chez les
races de type brachyceacutephale dont la seacutelection de ce pheacutenotype entraine un
raccourcissement du museau de plus en plus important Les signes cliniques du Syndrome
obstructif des voies respiratoires incluent des bruits respiratoires intenses une difficulteacute agrave
respirer une intoleacuterance agrave lrsquoexercice ou agrave la chaleur Les troubles respiratoires sont souvent
associeacutes agrave des troubles digestifs Ce syndrome preacutesent de maniegravere chronique chez
certaines races implique une perception fausse de laquo normaliteacute raquo chez les chiens
brachyceacutephales
De preacuteceacutedentes eacutetudes indiquent qursquoune partie des proprieacutetaires de ce type de chiens ne
sont pas alarmeacutes par les bruits respiratoires les ronflements ou lrsquoessoufflement de leur
chien Une eacutetude reacutecente a chercheacute agrave mettre en eacutevidence la reconnaissance des signes
cliniques de ce syndrome de la part des proprieacutetaires de chiens problegraveme demandant
lrsquoattention veacuteteacuterinaire Le reacutesultat majeur de lrsquoenquecircte est que 412 des proprieacutetaires
concluent que leur animal nrsquoa pas de problegraveme respiratoire malgreacute la description de
nombreux signes cliniques dans le questionnaire auxquels ils ont reacutepondu Ils considegraverent
que ces symptocircmes sont laquo normaux raquo ou laquo typiques de la race raquo
34
Sans reconnaissance ni appreacuteciation seacuterieuse des implications du bien-ecirctre de ce syndrome
les chiens affecteacutes mais non diagnostiqueacutes donc non traiteacutes seront affecteacutes indeacutefiniment
Ces chiens peuvent continuer agrave ecirctre seacutelectionneacutes pour lrsquoeacutelevage et les tentatives
drsquoeacuteradication des maladies heacutereacuteditaires chez les chiens de races pures deviendront difficiles
Il est conseilleacute que les veacuteteacuterinaires aient un rocircle drsquoeacuteducation aupregraves des proprieacutetaires de
chiens drsquoessayer de contrer la mode des races de chiens de limiter la seacutelection de
caracteacuteristiques morphologiques de faire eacutevoluer les standards des clubs de races canines
(qui ont commenceacute agrave changer pour eacuteviter les exageacuterations)
RMA Packer A Hendricks JL Axe CC Burn Royal Veterinary College Hawkshead Lane North Mymms Hertfordshire UK rpackerrvcacuk
Laira Boissevain de lrsquoeacutecole de meacutedecine veacuteteacuterinaire University of Utrecht (Hollande)
explique le statut actuel du chien drsquoun point de vue leacutegislatif Depuis des deacutecennies les
chiens de races sont sujets agrave une forte augmentation de maladies heacutereacuteditaires ces
animaux sont en souffrance Une meilleure leacutegislation pour preacutevenir de cela est fortement
recommandeacutee
Selon le Code Civil le chien est consideacutereacute comme un objet de production entre lrsquoeacuteleveur et
lrsquoacheteur Si le chien ne correspond pas au standard de la laquo production raquo (maladie ou
autre) le proprieacutetaire peut deacuteposer une plainte civile aupregraves de lrsquoeacuteleveur dans les 6 premiers
mois apregraves lrsquoacquisition et demander une compensation La loi du consommateur est baseacutee
sur des critegraveres europeacuteens et donne au proprieacutetaire la possibiliteacute de deacutebuter un procegraves
Lrsquoeacuteleveur doit prouver qursquoil nrsquoest pas responsable du laquo deacutefaut de conformiteacute raquo et que celui-ci
nrsquoexistait pas au moment de la vente Les procegraves civils peuvent ecirctre tregraves contraignants La
deacutecision drsquoun juge nrsquoest pas toujours correacuteleacutee avec les connaissances veacuteteacuterinaires Au delagrave
des 6 mois et jusqursquoagrave 2 ans apregraves lrsquoacquisition crsquoest lrsquoacheteur qui doit prouver qursquoil nrsquoest
pas responsable et que le laquo deacutefaut raquo existait au moment de la vente Par contre la leacutegislation
publique peut proteacuteger les eacuteleveurs et les clubs de races canines de lrsquoeacutelevage des chiens
avec des maladies
La leacutegislation actuelle apporte une aide de recours aux proprieacutetaires mais pourrait ecirctre
ameacutelioreacutee pour que les regravegles soient en adeacutequation avec les besoins reacuteels Ainsi quelques
questions restent en suspens
- Lrsquoanimal de compagnie toujours consideacutereacute comme un objet par la Loi Civile
- Comment simplifier les poursuites juridiques aux eacuteleveurs
- Quel est le rocircle des clubs de race canine
- Les compagnies drsquoassurance VS le bien-ecirctre des animaux
L Boissevain Department of Animals in Science and Society Faculty of Veterinary Medicine Utrecht University ieboissevainuunl
35
James Yeates du deacutepartement de science veacuteteacuterinaire University of Bristol (Royaume-Uni) a
exposeacute les aspects eacuteconomiques et le bien-ecirctre animal en pratique veacuteteacuterinaire agrave travers le
cas des problegravemes geacuteneacutetiques
Les proprieacutetaires drsquoanimaux domestiques peuvent avoir une consideacuteration illimiteacutee envers
leurs animaux sans srsquoapercevoir que leur bien-ecirctre nrsquoest pas toujours optimal Certains
drsquoentre eux deacutepenseront de fortes sommes pour soigner leur animal drsquoautres payeront des
traitements inapproprieacutes pour se donner bonne conscience ou encore nrsquoauront pas la
possibiliteacute de financer des traitements Dans ce contexte le cas des maladies geacuteneacutetiques est
important Les motifs eacuteconomiques peuvent mener agrave 3 problegravemes potentiels
- les animaux ne sont pas soigneacutes avec le traitement requis agrave cause du coucirct financier
- les animaux sont soigneacutes avec un traitement non neacutecessaire mais profitable au veacuteteacuterinaire
- les animaux reccediloivent un mauvais traitement par manque de temps ou un coucirct trop eacuteleveacute
Pour reacuteduire cette barriegravere financiegravere et permettre drsquoattribuer les meilleurs traitements aux
animaux le rocircle des veacuteteacuterinaires est primordial
Identifier les cleacutes deacuteterminantes de la volonteacute des proprieacutetaires de payer des traitements
permettrait aux veacuteteacuterinaires drsquoaider les clients agrave prendre des deacutecisions baseacutees sur le bien-
ecirctre de leur animal Les compagnies drsquoassurance ont aussi une part de responsabiliteacute par
exemple elles peuvent refuser de financer une ceacutesarienne ou un traitement contre une
maladie geacuteneacutetique sans que lrsquoanimal ne soit steacuteriliseacute
JW Yeates Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Bristol UK jamesyeatesbristolacuk
REFERENCES CONSEILLEES
- Milne E 2007 The truth about cats and dogs Book Guild Publishing Brighton
- Njikam IN Huault M Pirson V and Detilleux J 2009 The influence of phylogenic origin on the occurrence of brachycephalic airway obstruction syndrome in a large retrospective study The International Journal of Applied Research in Veterinary Medicine 7 138-143
- Singleton WB 1962 Partial velum palatiectomy for relief of dyspnea in brachycephalic breeds Journal of Small Animal Practice 3 215-216
- Torrez CV and Hunt GB 2006 Results of surgical correction of abnormalities associated with brachycephalic airway obstruction syndrome in dogs in Australia Journal of Small Animal Practice 47 150-154 wwwufaworgukgeneticwelfareproblemsphp
36
Bien ecirctre des animaux de rente
De nouveaux systegravemes drsquoheacutebergements inteacuterieurs des animaux drsquoeacutelevage sont agrave lrsquoessai afin
drsquoameacuteliorer leur bien-ecirctre Une eacutevaluation eacuteconomique de ces nouveaux systegravemes est
indispensable afin drsquoen mesurer les coucircts et beacuteneacutefices de la production Jonathan Guy
School of Agriculture University of Newcastle (Royaume-Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune
eacutevaluation eacuteconomique de loges de mise bas conccedilues pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des truies
drsquoeacutelevage
Un systegraveme de production peut ecirctre accepteacute par lrsquoindustrie srsquoil peut concilier les besoins
physiques et comportementaux des truies avec le taux de survie des porcelets des frais
drsquoentretien peu eacuteleveacutes et une faciliteacute drsquoutilisation par le personnel Le projet testeacute nommeacute
PigSAFE a pour buts drsquooptimiser le bien-ecirctre des animaux et les performances eacuteconomiques
Une comparaison de ce nouvel enclos a eacuteteacute faite agrave drsquoautres systegravemes drsquoheacutebergements des
truies sur plusieurs points coucircts de construction frais drsquoentretien et besoins humains
niveaux de performances atteints
Lrsquoheacutebergement des truies dans lrsquoindustrie au Royaume-Uni comprend 41 des animaux en
exteacuterieur et 59 en inteacuterieur (avec 95 en loge individuelle) Le bilan du coucirct de production
calculeacute par truiean montre que lrsquoeacutelevage en exteacuterieur est moins couteux compareacute au
PigSAFE et aux loges Par contre il nrsquoy a pas de diffeacuterence de performance des porcs
(nombre de petits mortaliteacute hellip) entre les systegravemes drsquoheacutebergements Ce systegraveme montre des
effets positifs mais des recherches sont toujours en cours pour ameacuteliorer au mieux les coucircts
et la performance tout en respectant les objectifs du deacutepart
JH Guy 1 P Cain 1 E M Baxter 2 Y Seddon 1 and SA Edwards 1 1 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University Newcastle upon Tyne UK 2 Animal Behaviour and Welfare Sustainable Livestock Systems Scottish Agricultural College (SAC) West Mains Road Edinburgh UK jhguynclacuk
37
Un exemple drsquoavantage pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage sans mettre en
jeu lrsquoeacuteconomie a eacuteteacute preacutesenteacute par une ONG baseacutee au Royaume-Uni The Brooke et agissant
en Inde Creacuteeacutee en 1934 cette association apporte un support financier aux eacuteleveurs de
chevaux acircnes et mulets pour les aider agrave ameacuteliorer le bien-ecirctre de leurs animaux Ils ont mis
en place un programme destineacute aux eacuteleveurs afin qursquoils deacuteveloppent leurs propres
protocoles drsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
Les participants se reacuteunissent reacuteguliegraverement pour faire un eacutetat des lieux de leurs
observations (nombreux paramegravetres mesureacutes) Les eacutechanges entre les eacuteleveurs permettent
de mettre en œuvre des plans pour ameacuteliorer la santeacute des animaux lrsquoeacutelevage et les
pratiques de travail
Une nouvelle gestion pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal voit le jour une compeacutetition
positive entre les eacuteleveurs Les beacuteneacutefices de la compeacutetition de lrsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
conduite par les eacuteleveurs sont une augmentation de leur inteacuterecirct dans le processus une forte
motivation et une volonteacute de changements Aussi un processus de compeacutetition individuelle
se met en place pour controcircler et ameacuteliorer le bien-ecirctre Il serait inteacuteressant de pouvoir
compiler les reacutesultats des nombreux protocoles drsquoeacutevaluation pour les analyser faire des
comptes rendus ou des certifications
JC Pritchard 1 2 L van Dijk 2 and SK Pradhan 3 1 The Brooke 30 Farringdon Street London EC4A 4HH 2 Animals in International Development 45 The Glebe Wrington Bristol BS40 5LX 3 Brooke India F-86 Preet Vihar Delhi 110092 India joypritchardthebrookeorg
38
EconWelfare est un projet de recherche europeacuteen qui eacutetudie les aspects socioeacuteconomiques
de lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage et qui fournit des suggestions aux
responsables politiques nationaux et europeacuteens Une partie du projet est destineacutee agrave
deacuteterminer les outils politiques pour sa mise en œuvre et identifier les indicateurs pour
deacutecrire lrsquoefficaciteacute relative de ces outils Ces outils politiques sont ceux utiliseacutes par les
deacutepartements du gouvernement les entreprises priveacutees le corps acadeacutemique les ONG qui
formulent les critegraveres du bien-ecirctre animal Les indicateurs correspondent aux mesures
utiliseacutees pour surveiller les progregraves au niveau de lrsquoanimal de la chaine alimentaire et de la
socieacuteteacute
Une eacutevaluation des problegravemes strateacutegiques du bien-ecirctre animal a montreacute qursquoil ne pouvait
pas y avoir une seule solution pour promouvoir le bien-ecirctre animal au niveau europeacuteen Les
pays ont des normes et des cultures diffeacuterentes ils nrsquoont pas la mecircme vision concernant ce
sujet Mais une eacutevolution des mentaliteacutes et des changements sont visibles Certains pays
sont tregraves actifs comme la Suegravede qui a deacuteveloppeacute beaucoup de programmes pour
lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal
Les premiers reacutesultats montrent que les outils politiques les plus efficaces seraient la
regraveglementation gouvernementale les initiatives eacuteducatives et le laquo labelling raquo Leur efficaciteacute
deacutepend des conditions speacutecifiques agrave chaque pays Les indicateurs majoritairement choisis
par les experts europeacuteens sont ceux baseacutes sur lrsquoanimal sa santeacute et ses conditions
drsquoheacutebergements ainsi que lrsquoadoption de labels Les pays et les deacutecisionnaires doivent
identifier leur eacutetat actuel dans lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal et avancer en
conseacutequence
LJ Keeling 1 C Hubbard 2 V Immink 3 G Garrod 2 and P Ingenbleek 3 1 Department of Animal Environment and Health Swedish University of Agricultural Sciences Sweden 2 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University UK 3 Social Sciences Group of Wageningen University and Research Centre The Netherlands lindakeelinghmhsluse
39
Ian Duncan un des fondateurs de la science du bien-ecirctre animal a preacutesenteacute le
programme suivant
En 2008 le Global Animal Partnership a eacuteteacute fondeacute au Canada dont les dirigeants sont des
scientifiques des agriculteurs des ONG des deacutetaillants Ils ont creacuteeacute un programme laquo 5-Step
Animal Welfare Standards raquo qui encourage les ameacuteliorations continues du bien-ecirctre animal
en eacutelevage en avanccedilant par eacutetapes afin drsquoatteindre des critegraveres standards De meilleures
pratiques drsquoeacutelevage pour le beacuteneacutefice des agriculteurs des animaux et des consommateurs
sont fortement encourageacutees
Ce programme mis en place depuis 25 ans chez un des plus grands distributeurs
drsquoalimentation biologique avec des critegraveres preacutecis pour la viande de poulet de porc et de
bœuf connait un fort succegraves Le partenariat a donc pu contacter drsquoautres distributeurs
drsquoalimentation Le programme concernant principalement les conditions drsquoheacutebergements
des animaux comprend 5 eacutetapes
- eacutetape 1 pas de cages ou de caisses bondeacutees
- eacutetape 2 milieu de vie (inteacuterieur) enrichi
- eacutetape 3 augmenter lrsquoaccegraves agrave lrsquoexteacuterieur
- eacutetape 4 accegraves agrave un pacircturage ou lieux de fourragement
- eacutetape 5 centreacute autour de lrsquoanimal eacutelevage agrave lrsquoexteacuterieur pas drsquoalteacuteration de lrsquoanimal
- eacutetape 5+ centreacute autour de lrsquoanimal vie entiegravere de lrsquoanimal dans le mecircme lieu (pas de
transports)
Les buts sont
- drsquoencourager lrsquoinnovation et la viabiliteacute
- de reconnaitre et reacutecompenser les producteurs
- de donner une meilleure creacutedibiliteacute aux distributeurs
- de mieux informer le consommateur
- de permettre un meilleur approvisionnement
Les producteurs atteignent les eacutetapes selon leur propre chemin mais la premiegravere est
facilement accessible Par contre tous les eacutelevages ne peuvent pas atteindre lrsquoeacutetape 5 agrave
cause de certaines contraintes propres agrave leur ameacutenagement A lrsquoheure actuelle plus de 100
millions drsquoanimaux drsquoeacutelevage heacutebergeacutes dans des fermes ou des ranches sont concerneacutes par
ce programme
IJH Duncan 1 M Park 2 and AE Malleau 3 1 Campbell Centre for the Study of Animal Welfare University of Guelph Guelph Canada 2 Global Animal Partnership PO Box 21484 Washington DC US 3 Wholefoods Market Inc 550 Bowie Street Austin Texas US iduncanuoguelphca
40
Richard Bennett professeur drsquoeacuteconomie de lrsquoagriculture University of Reading (Royaume-
Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune enquecircte effectueacutee aupregraves des citoyens anglais pour
estimer la valeur financiegravere qursquoils offriraient agrave lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal en eacutelevage
Une eacutechelle de 0 agrave 100 est preacutesenteacutee aux participants elle repreacutesente lrsquoeacutetat de bien-ecirctre de
lrsquoanimal selon 12 critegraveres (absence de blessure confort thermal faciliteacute de se mouvoir hellip)
elle est correacuteleacutee agrave lrsquoindice de laquo Welfare Qualityreg raquo composeacute drsquoenviron 30 mesures (eacutetat
physique et physiologique de lrsquoanimal comportement) Une valeur financiegravere est attribueacutee agrave
chaque ameacutelioration du bien-ecirctre animal et les participants choisissent ce qui correspond agrave
leurs attentes
Les reacutesultats montrent une volonteacute de plus deacutepenser pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des bœufs
compareacutes aux porcs et aux poulets Cela est lieacute agrave leurs croyances que les ameacuteliorations du
bien-ecirctre vont de pairs avec les qualiteacutes de productions (goucirct valeur nutritionnelle et
salubriteacute de la nourriture beacuteneacutefices envers lrsquoenvironnement)
Une question importante reste en suspens de tels reacutesultats sont-ils assez robustes et fiables
pour ecirctre utiliseacutes agrave informer les deacutecisionnaires du bien-ecirctre animal au sein drsquoun cadre
drsquoeacutevaluation coucircts-beacuteneacutefices
[Welfare Qualityreg Project Projet europeacuteen pour lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal dans la
chaine alimentaire]
RM Bennett A Kehlbacher and K Balcombe Reading University School of Agriculture Policy and Development Reading UK rmbennettreadingacuk
41
Les reacutesultats drsquoune eacutetude comparant des traitements pour soigner des moutons boiteux avec
abcegraves aux pieds et les avantages eacuteconomiques ont eacuteteacute preacutesenteacutes par Laura Green University
of Warwick (Royaume-Uni) Deux groupes de moutons drsquoeacutelevage ont eacuteteacute soigneacutes contre les
boiteries par deux meacutethodes de traitements diffeacuterentes Un animal boiteux sera moins
productif Il srsquoavegravere que les moutons traiteacutes en preacuteventif avec des injections antibacteacuteriennes
+ diffusion drsquoun spray sur les sabots sont mieux soigneacutes que ceux qui reccediloivent un
traitement conventionnel en curatif (taille des sabots et spray) De plus la freacutequence
drsquoapparition des boiteries diminue les animaux sont en meilleure forme et le taux de
nataliteacute des agneaux augmente Un beacuteneacutefice eacuteconomique net de pound6 par brebis est non
neacutegligeable Une autre eacutetude a montreacute que les fermiers savaient bien reconnaitre les
boiteries de leurs animaux Par contre quand ils sont interrogeacutes ils reconnaissent que le
traitement antibiotique est le plus efficace mais continuent drsquoutiliser leur meacutethode
conventionnelle sans doute par habitude
LE Green 1 EM King 1 GJ Wassink 1 J Kaler 13 R Grogono Thomas 2 1 School of Life Sciences University of Warwick Coventry CV4 7AL UK 2 Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Langford House Langford Bristol BS40 7DU UK 3 School of Veterinary Medicine and Science University of Nottingham Sutton Bonington Campus Sutton Bonington Leicestershire LE12 5RD UK lauragreenwarwickacuk
42
Lisa Collins Queenrsquos University Belfast (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une nouvelle meacutethode
Lrsquoeacutevaluation du risque est de plus en plus utiliseacutee dans le domaine du bien-ecirctre animal
comme un moyen permettant de comparer de nombreux problegravemes de bien-ecirctre au sein et
entre les espegraveces ainsi que drsquoidentifier ceux qui doivent ecirctre prioriseacutes par les responsables
politiques Le risque est deacutefini comme une situation impliquant une exposition au danger
Les problegravemes qui devraient ecirctre prioritaires sont ceux qui affectent un grand nombre de la
population animale ou ceux qui ont de graves conseacutequences pour les animaux affecteacutes
Cette meacutethode a eacuteteacute appliqueacutee chez plusieurs espegraveces drsquoeacutelevages comme chez des animaux
de compagnies (comparaison des deacutefauts heacutereacuteditaires chez les chiens de race pure)
Des exemples de risques dans le bien-ecirctre animal sont
- Les conditions drsquoheacutebergements mauvais enrichissement ventilation heacutebergement steacuterile
- Tares heacutereacuteditaires chez les chiens type brachyceacutephale (problegravemes respiratoires) chiens de
grande taille (problegraveme de dysplasie) queue enrouleacutee (heacutemi vertegravebre) hellip
Il y a un reacuteel besoin de deacutevelopper des outils pour mieux eacutevaluer lrsquoimpact des problegravemes de
bien-ecirctre chez les diffeacuterentes espegraveces entre les espegraveces et les individus Ainsi que comparer
les diffeacuterentes risques existants
Lrsquoeacutevaluation des risques est baseacutee sur 3 facteurs fondamentaux Intensiteacute des conseacutequences
des risques Dureacutee affecteacutee par les conseacutequences Freacutequence dans une population
Ces facteurs sont baseacutes sur lrsquoindividu puis sur la population On attribue un score agrave ces
risques
Plusieurs questions sont en cours de discussion comment ecirctre certain des reacutesultats agrave
prioriser Comment interpreacuteter les reacutesultats de telles eacutevaluations
LM Collins School of Biological Sciences Queenrsquos University Belfast Belfast lcollinsqubacuk
24
A lrsquouniversiteacute de Nouvelle Angleterre en Australie des chercheurs en geacuteneacutetique quantitative
ont mis au point un logiciel nommeacute laquo Pedigree Viewer raquo (httpwww-
personaluneeduau~bkinghorpedigreehtm) Cet outil bien que complexe pour des non
initieacutes permet de collecter plusieurs informations sur les reproducteurs (degreacute drsquoapparenteacute
donneacutees sur des tests geacuteneacutetiqueshellip) Il apparaicirct comme primordial de srsquoeacutequiper de tels outils
ainsi que de bases de donneacutees en ligne (Annexe 2) notamment pour les programmes de
deacutepistages (Bell 2011 Nicholas et al 2011) En effet il existe bien plus drsquoune pathologie
heacuteritable par race La compilation de donneacutees geacuteneacutetiques et pheacutenotypiques serait rendu plus
aiseacutee agrave lrsquoaide drsquooutil performant et facile drsquoutilisation par tous les acteurs de la filiegravere canine
Enfin les eacutechanges entre les scientifiques et les diffeacuterents acteurs de la filiegravere canine agrave tous
les niveaux est une prioriteacute Les congregraves internationaux sont lrsquooccasion pour les chercheurs
de preacutesenter les reacutesultats de leurs recherches pour les instances drsquoeacutechanger sur les mesures
prises et celles agrave venir
Lrsquoan prochain ce sont deux congregraves internationaux sur cette theacutematique qui se tiendront en
Suegravede
- La 6egraveme confeacuterence internationale sur les laquo Avanceacutees en geacutenomique et pathologies
heacuteritables chez le chien et le chat raquo
httpwwwcaninefelinegenomicsconferenceorg
- Le laquo Dog Health Workshop 2012 raquo httpwwwskksein-englishdog-health-
workshop-2012
25
ANNEXES
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences Bibliographiques
ANNEXE 2 The Veterinary Journal
Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
ANNEXE 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ANNEXE 5 Projet 2007 de station drsquoeacutelevage pour la
recherche et le deacuteveloppement de la filiegravere canine
26
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences bibliographiques
- Asher L Diesel G Summers JF McGreevy PD Collins LM 2009 Inherited defects in pedigree dogs Part 1 Disorders related to breed standards The Veterinary Journal vol 182 pp 402-411
- Bell JS 2011 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations The Veterinary Journal vol 189 pp 234ndash235
- Brooks M Sargan DR 2001 Genetic aspects of disease in dogs In Ruvinsky A
Sampson J (Eds) The Genetics of the Dog CABI Publishing Wallingford UK
- Calboli FCF Sampson J Fretwell N Balding DJ 2008 Population structure and inbreeding from pedigree analysis of purebred dogs Genetics vol 179 pp 593ndash601 - Collins ML Asher L Summers J McGreevy P 2011 Getting priorities straight Risk
assessment and decision-making in the improvement of inherited disorders in pedigree dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 147ndash154
- Crispin S 2011 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding The
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29
ANNEXE 2 The Veterinary Journal Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
1 Editorial board page i
Introduction 2 Canine genetics A very Special Issue pages 123-125 Frank W Nicholas Claire M
Wade
Personal Views 3 Response to the documentary Pedigree Dogs Exposed Three reports and their
recommendations pages 126-128 Frank W Nicholas
4 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding pages 129-131 Sheila
Crispin
Reviews 5 Internet resources cataloguing inherited disorders in dogs Review Article pages 132-
135 Frank W Nicholas Alice Crook David R Sargan
6 How the Kennel Club is tackling inherited disorders in the United Kingdom Review
Article pages 136-140 Jeff Sampson
7 Rules regulations strategies and activities within the Feacutedeacuteration Cynologique
Internationale (FCI) to promote canine genetic health Review Article pages 141-
146 Åke A Hedhammar Astrid Indreboslash
8 Getting priorities straight Risk assessment and decision-making in the improvement of
inherited disorders in pedigree dogs Review Article pages 147-154 Lisa M Collins Lucy
Asher Jennifer Summers Paul McGreevy
9 LUPA A European initiative taking advantage of the canine genome architecture for
unravelling complex disorders in both human and dogs Review Article pages 155-
159 Anne-Sophie Lequarreacute Leif Andersson Catherine Andreacute Merete Fredholm
Christophe Hitte Tosso Leeb Hannes Lohi Kerstin Lindblad-Toh Michel Georges
10 Selection against canine hip dysplasia Success or failure Review Article pages 160-
168 Bethany Wilson Frank W Nicholas Peter C Thomson
30
11 Canine hip and elbow dysplasia in UK Labrador retrievers Review Article pages 169-
176 JA Woolliams TW Lewis SC Blott
12 Genetic diversity inbreeding and breeding practices in dogs Results from pedigree
analyses Review Article pages 177-182 Greacutegoire Leroy
13 Inbreeding and genetic diversity in dogs Results from DNA analysis Review Article
pages 183-188 Claire M Wade
14 International and collaborative strategies to enhance genetic health in purebred
dogs Review Article pages 189-196 Aringke A Hedhammar Sofia Malm Brenda Bonnett
Original Articles 15 How the Orthopedic Foundation for Animals (OFA) is tackling inherited disorders
in the USA Using hip and elbow dysplasia as examples Original Research Article pages
197-202 G Gregory Keller Edmund Dziuk Jerold S Bell
16 A genealogical survey of Australian registered dog breeds Original Research Article
pages 203-210 Mohammad R Shariflou John W James Frank W Nicholas Claire M
Wade
17 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid Original Research Article pages 211-
213 John W James
18 Presence and impact of the exercise-induced collapse associated DNM1 mutation in
Labrador retrievers and other breeds Original Research Article pages 214-219 Katie M
Minor Edward E Patterson Marguerite K Keating Stephanie D Gross Kari J Ekenstedt
Susan M Taylor James R Mickelson
19 Expanded dog leukocyte antigen (DLA) single nucleotide polymorphism (SNP)
genotyping reveals spurious class II associations Original Research Article pages 220-
226 N Safra NC Pedersen Z Wolf EG Johnson HW Liu AM Hughes A Young DL
Bannasch
20 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK
Labrador retrievers Original Research Article pages 227-233 TW Lewis JJ Ilska SC
Blott JA Woolliams
Short Communication 21 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations
pages 234-235 Jerold S Bell
31
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
Instances scientifiques
Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding httpdogadvisorycouncilorguk
Canine Health Foundation httpwwwakcchforg
Canine Health Information Center httpwwwcaninehealthinfoorg
Orthopedic Foundation for Animals httpwwwoffaorgcardiac_abouthtml
Bases de donneacutees sur les traits et pathologies heacuteritables
Inherited Diseases in Dogs (IDID) httpwwwvetcamacukidid
Online Mendelian Inheritance in Animals (OMIA) httpomiaangisorgau
Universiteacute de Rennes 1 httpdogsgenouestorgDiseaseshtml (en cours de
deacuteveloppement)
The Canine Inherited Disorders Database (CIDD) httpicupeicacidd
Listing of Inherited Disorders in Animals (LIDA) httpsydneyeduauvetsciencelida
32
Annexe 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ldquoMaking animal welfare improvements Economic and other incentives and constraintsrdquo
(UFAW International Animal Welfare Symposium Historic Dockyard Portsmouth UK 28-
29th June 2011)
Le congregraves UFAW (Universities Federation for Animal Welfare httpwwwufaworguk)
srsquoest tenu agrave Portsmouth (Royaume-Uni) et a rassembleacute plus de 200 participants de 24 pays
diffeacuterents Economistes veacuteteacuterinaires scientifiques se sont partageacutes les interventions
communications orales et afficheacutees
Depuis quelques anneacutees une nouvelle approche et une compreacutehension moderne du bien-
ecirctre animal ont eacuteteacute revus chez les animaux captifs (eacutelevage compagnie laboratoire zoohellip)
et les animaux sauvages en milieu naturel Mais dans la plupart des cas le bien-ecirctre nrsquoest
pas aussi bien perccedilu par la socieacuteteacute qursquoil ne le devrait et le besoin drsquoameacuteliorations est
consideacuterable Alors que de nombreux problegravemes sont deacutetecteacutes chez diverses espegraveces les
avanceacutees pour les maitriser ne sont pas aussi rapides ou sures qursquoon le souhaiterait
Lrsquoobjectif de ce congregraves est drsquoexaminer les aspects eacuteconomiques du bien-ecirctre animal et les
attitudes de la socieacuteteacute envers cela La somme qursquoune personne ou la socieacuteteacute toute entiegravere
est precircte agrave payer pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal parait beaucoup varier suivant lrsquoespegravece
et les conditions de lrsquoanimal Quelle est lrsquoeacutetendue drsquoun changement Le deacuteveloppement de
moteurs eacuteconomiques a deacutejagrave prouveacute avec succegraves des ameacuteliorations du bien-ecirctre animal dans
certains cas Quel potentiel existe-t-il pour deacutevelopper plus largement cette approche
Des reacutesultats geacuteneacuteraux ont eacuteteacute exposeacutes concernant des espegraveces varieacutees dans diffeacuterents
secteurs drsquoactiviteacute (animaux de production de compagnie pour la recherche etc) De
nombreux thegravemes ont eacuteteacute abordeacutes comme lrsquoeacutevaluation eacuteconomique lrsquoeacutevaluation des
risques lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre les maladies heacutereacuteditaires
33
Que peuvent faire les eacuteconomistes pour le bien-ecirctre animal
Les analyses eacuteconomiques peuvent ecirctre utiliseacutees pour identifier les moyens les plus
rentables drsquoobtenir diffeacuterents niveaux ou diffeacuterents aspects du bien-ecirctre animal en
eacutelevage en le combinant agrave des budgets limiteacutes De plus ces analyses fournissent des
meacutethodes pour eacutevaluer la valeur des ameacuteliorations du bien-ecirctre et servent agrave eacutetablir si des
investissements dans ce domaine se justifient en mettant en avant les incitations
eacuteconomiques
Les analyses eacuteconomiques sont souvent reacutealiseacutees sur la base du bien-ecirctre animal comme
sous-ensemble du bien-ecirctre humain Mais il est possible drsquoeacutelargir lrsquoampleur en tenant
compte des besoins de lrsquoanimal ainsi que drsquoeacutevaluer les prioriteacutes du point de vue de lrsquoanimal
Une collaboration entre eacutethologistes veacuteteacuterinaires eacuteconomistes permettrait de deacuteterminer
les meilleures meacutethodes pour deacutefinir classer et comparer les diffeacuterents aspects et niveaux
du bien-ecirctre animal
Bien ecirctre des chiens de race
Un sujet mettant en jeu le bien-ecirctre animal concerne les maladies heacutereacuteditaires chez le chien
domestique Ces maladies peuvent apparaitre suite agrave des mutations geacuteneacutetiques eacutetablies chez
certaines races mais dans drsquoautres cas ce sont des conseacutequences directes de
caracteacuteristiques volontairement seacutelectionneacutes chez les races de chiens Des impacts neacutegatifs -
inconfort souffrance - altegraverent la qualiteacute de vie des animaux et leur bien-ecirctre
Le Royal Veterinary College (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une pathologie heacutereacuteditaire chez les
races de type brachyceacutephale dont la seacutelection de ce pheacutenotype entraine un
raccourcissement du museau de plus en plus important Les signes cliniques du Syndrome
obstructif des voies respiratoires incluent des bruits respiratoires intenses une difficulteacute agrave
respirer une intoleacuterance agrave lrsquoexercice ou agrave la chaleur Les troubles respiratoires sont souvent
associeacutes agrave des troubles digestifs Ce syndrome preacutesent de maniegravere chronique chez
certaines races implique une perception fausse de laquo normaliteacute raquo chez les chiens
brachyceacutephales
De preacuteceacutedentes eacutetudes indiquent qursquoune partie des proprieacutetaires de ce type de chiens ne
sont pas alarmeacutes par les bruits respiratoires les ronflements ou lrsquoessoufflement de leur
chien Une eacutetude reacutecente a chercheacute agrave mettre en eacutevidence la reconnaissance des signes
cliniques de ce syndrome de la part des proprieacutetaires de chiens problegraveme demandant
lrsquoattention veacuteteacuterinaire Le reacutesultat majeur de lrsquoenquecircte est que 412 des proprieacutetaires
concluent que leur animal nrsquoa pas de problegraveme respiratoire malgreacute la description de
nombreux signes cliniques dans le questionnaire auxquels ils ont reacutepondu Ils considegraverent
que ces symptocircmes sont laquo normaux raquo ou laquo typiques de la race raquo
34
Sans reconnaissance ni appreacuteciation seacuterieuse des implications du bien-ecirctre de ce syndrome
les chiens affecteacutes mais non diagnostiqueacutes donc non traiteacutes seront affecteacutes indeacutefiniment
Ces chiens peuvent continuer agrave ecirctre seacutelectionneacutes pour lrsquoeacutelevage et les tentatives
drsquoeacuteradication des maladies heacutereacuteditaires chez les chiens de races pures deviendront difficiles
Il est conseilleacute que les veacuteteacuterinaires aient un rocircle drsquoeacuteducation aupregraves des proprieacutetaires de
chiens drsquoessayer de contrer la mode des races de chiens de limiter la seacutelection de
caracteacuteristiques morphologiques de faire eacutevoluer les standards des clubs de races canines
(qui ont commenceacute agrave changer pour eacuteviter les exageacuterations)
RMA Packer A Hendricks JL Axe CC Burn Royal Veterinary College Hawkshead Lane North Mymms Hertfordshire UK rpackerrvcacuk
Laira Boissevain de lrsquoeacutecole de meacutedecine veacuteteacuterinaire University of Utrecht (Hollande)
explique le statut actuel du chien drsquoun point de vue leacutegislatif Depuis des deacutecennies les
chiens de races sont sujets agrave une forte augmentation de maladies heacutereacuteditaires ces
animaux sont en souffrance Une meilleure leacutegislation pour preacutevenir de cela est fortement
recommandeacutee
Selon le Code Civil le chien est consideacutereacute comme un objet de production entre lrsquoeacuteleveur et
lrsquoacheteur Si le chien ne correspond pas au standard de la laquo production raquo (maladie ou
autre) le proprieacutetaire peut deacuteposer une plainte civile aupregraves de lrsquoeacuteleveur dans les 6 premiers
mois apregraves lrsquoacquisition et demander une compensation La loi du consommateur est baseacutee
sur des critegraveres europeacuteens et donne au proprieacutetaire la possibiliteacute de deacutebuter un procegraves
Lrsquoeacuteleveur doit prouver qursquoil nrsquoest pas responsable du laquo deacutefaut de conformiteacute raquo et que celui-ci
nrsquoexistait pas au moment de la vente Les procegraves civils peuvent ecirctre tregraves contraignants La
deacutecision drsquoun juge nrsquoest pas toujours correacuteleacutee avec les connaissances veacuteteacuterinaires Au delagrave
des 6 mois et jusqursquoagrave 2 ans apregraves lrsquoacquisition crsquoest lrsquoacheteur qui doit prouver qursquoil nrsquoest
pas responsable et que le laquo deacutefaut raquo existait au moment de la vente Par contre la leacutegislation
publique peut proteacuteger les eacuteleveurs et les clubs de races canines de lrsquoeacutelevage des chiens
avec des maladies
La leacutegislation actuelle apporte une aide de recours aux proprieacutetaires mais pourrait ecirctre
ameacutelioreacutee pour que les regravegles soient en adeacutequation avec les besoins reacuteels Ainsi quelques
questions restent en suspens
- Lrsquoanimal de compagnie toujours consideacutereacute comme un objet par la Loi Civile
- Comment simplifier les poursuites juridiques aux eacuteleveurs
- Quel est le rocircle des clubs de race canine
- Les compagnies drsquoassurance VS le bien-ecirctre des animaux
L Boissevain Department of Animals in Science and Society Faculty of Veterinary Medicine Utrecht University ieboissevainuunl
35
James Yeates du deacutepartement de science veacuteteacuterinaire University of Bristol (Royaume-Uni) a
exposeacute les aspects eacuteconomiques et le bien-ecirctre animal en pratique veacuteteacuterinaire agrave travers le
cas des problegravemes geacuteneacutetiques
Les proprieacutetaires drsquoanimaux domestiques peuvent avoir une consideacuteration illimiteacutee envers
leurs animaux sans srsquoapercevoir que leur bien-ecirctre nrsquoest pas toujours optimal Certains
drsquoentre eux deacutepenseront de fortes sommes pour soigner leur animal drsquoautres payeront des
traitements inapproprieacutes pour se donner bonne conscience ou encore nrsquoauront pas la
possibiliteacute de financer des traitements Dans ce contexte le cas des maladies geacuteneacutetiques est
important Les motifs eacuteconomiques peuvent mener agrave 3 problegravemes potentiels
- les animaux ne sont pas soigneacutes avec le traitement requis agrave cause du coucirct financier
- les animaux sont soigneacutes avec un traitement non neacutecessaire mais profitable au veacuteteacuterinaire
- les animaux reccediloivent un mauvais traitement par manque de temps ou un coucirct trop eacuteleveacute
Pour reacuteduire cette barriegravere financiegravere et permettre drsquoattribuer les meilleurs traitements aux
animaux le rocircle des veacuteteacuterinaires est primordial
Identifier les cleacutes deacuteterminantes de la volonteacute des proprieacutetaires de payer des traitements
permettrait aux veacuteteacuterinaires drsquoaider les clients agrave prendre des deacutecisions baseacutees sur le bien-
ecirctre de leur animal Les compagnies drsquoassurance ont aussi une part de responsabiliteacute par
exemple elles peuvent refuser de financer une ceacutesarienne ou un traitement contre une
maladie geacuteneacutetique sans que lrsquoanimal ne soit steacuteriliseacute
JW Yeates Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Bristol UK jamesyeatesbristolacuk
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36
Bien ecirctre des animaux de rente
De nouveaux systegravemes drsquoheacutebergements inteacuterieurs des animaux drsquoeacutelevage sont agrave lrsquoessai afin
drsquoameacuteliorer leur bien-ecirctre Une eacutevaluation eacuteconomique de ces nouveaux systegravemes est
indispensable afin drsquoen mesurer les coucircts et beacuteneacutefices de la production Jonathan Guy
School of Agriculture University of Newcastle (Royaume-Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune
eacutevaluation eacuteconomique de loges de mise bas conccedilues pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des truies
drsquoeacutelevage
Un systegraveme de production peut ecirctre accepteacute par lrsquoindustrie srsquoil peut concilier les besoins
physiques et comportementaux des truies avec le taux de survie des porcelets des frais
drsquoentretien peu eacuteleveacutes et une faciliteacute drsquoutilisation par le personnel Le projet testeacute nommeacute
PigSAFE a pour buts drsquooptimiser le bien-ecirctre des animaux et les performances eacuteconomiques
Une comparaison de ce nouvel enclos a eacuteteacute faite agrave drsquoautres systegravemes drsquoheacutebergements des
truies sur plusieurs points coucircts de construction frais drsquoentretien et besoins humains
niveaux de performances atteints
Lrsquoheacutebergement des truies dans lrsquoindustrie au Royaume-Uni comprend 41 des animaux en
exteacuterieur et 59 en inteacuterieur (avec 95 en loge individuelle) Le bilan du coucirct de production
calculeacute par truiean montre que lrsquoeacutelevage en exteacuterieur est moins couteux compareacute au
PigSAFE et aux loges Par contre il nrsquoy a pas de diffeacuterence de performance des porcs
(nombre de petits mortaliteacute hellip) entre les systegravemes drsquoheacutebergements Ce systegraveme montre des
effets positifs mais des recherches sont toujours en cours pour ameacuteliorer au mieux les coucircts
et la performance tout en respectant les objectifs du deacutepart
JH Guy 1 P Cain 1 E M Baxter 2 Y Seddon 1 and SA Edwards 1 1 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University Newcastle upon Tyne UK 2 Animal Behaviour and Welfare Sustainable Livestock Systems Scottish Agricultural College (SAC) West Mains Road Edinburgh UK jhguynclacuk
37
Un exemple drsquoavantage pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage sans mettre en
jeu lrsquoeacuteconomie a eacuteteacute preacutesenteacute par une ONG baseacutee au Royaume-Uni The Brooke et agissant
en Inde Creacuteeacutee en 1934 cette association apporte un support financier aux eacuteleveurs de
chevaux acircnes et mulets pour les aider agrave ameacuteliorer le bien-ecirctre de leurs animaux Ils ont mis
en place un programme destineacute aux eacuteleveurs afin qursquoils deacuteveloppent leurs propres
protocoles drsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
Les participants se reacuteunissent reacuteguliegraverement pour faire un eacutetat des lieux de leurs
observations (nombreux paramegravetres mesureacutes) Les eacutechanges entre les eacuteleveurs permettent
de mettre en œuvre des plans pour ameacuteliorer la santeacute des animaux lrsquoeacutelevage et les
pratiques de travail
Une nouvelle gestion pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal voit le jour une compeacutetition
positive entre les eacuteleveurs Les beacuteneacutefices de la compeacutetition de lrsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
conduite par les eacuteleveurs sont une augmentation de leur inteacuterecirct dans le processus une forte
motivation et une volonteacute de changements Aussi un processus de compeacutetition individuelle
se met en place pour controcircler et ameacuteliorer le bien-ecirctre Il serait inteacuteressant de pouvoir
compiler les reacutesultats des nombreux protocoles drsquoeacutevaluation pour les analyser faire des
comptes rendus ou des certifications
JC Pritchard 1 2 L van Dijk 2 and SK Pradhan 3 1 The Brooke 30 Farringdon Street London EC4A 4HH 2 Animals in International Development 45 The Glebe Wrington Bristol BS40 5LX 3 Brooke India F-86 Preet Vihar Delhi 110092 India joypritchardthebrookeorg
38
EconWelfare est un projet de recherche europeacuteen qui eacutetudie les aspects socioeacuteconomiques
de lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage et qui fournit des suggestions aux
responsables politiques nationaux et europeacuteens Une partie du projet est destineacutee agrave
deacuteterminer les outils politiques pour sa mise en œuvre et identifier les indicateurs pour
deacutecrire lrsquoefficaciteacute relative de ces outils Ces outils politiques sont ceux utiliseacutes par les
deacutepartements du gouvernement les entreprises priveacutees le corps acadeacutemique les ONG qui
formulent les critegraveres du bien-ecirctre animal Les indicateurs correspondent aux mesures
utiliseacutees pour surveiller les progregraves au niveau de lrsquoanimal de la chaine alimentaire et de la
socieacuteteacute
Une eacutevaluation des problegravemes strateacutegiques du bien-ecirctre animal a montreacute qursquoil ne pouvait
pas y avoir une seule solution pour promouvoir le bien-ecirctre animal au niveau europeacuteen Les
pays ont des normes et des cultures diffeacuterentes ils nrsquoont pas la mecircme vision concernant ce
sujet Mais une eacutevolution des mentaliteacutes et des changements sont visibles Certains pays
sont tregraves actifs comme la Suegravede qui a deacuteveloppeacute beaucoup de programmes pour
lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal
Les premiers reacutesultats montrent que les outils politiques les plus efficaces seraient la
regraveglementation gouvernementale les initiatives eacuteducatives et le laquo labelling raquo Leur efficaciteacute
deacutepend des conditions speacutecifiques agrave chaque pays Les indicateurs majoritairement choisis
par les experts europeacuteens sont ceux baseacutes sur lrsquoanimal sa santeacute et ses conditions
drsquoheacutebergements ainsi que lrsquoadoption de labels Les pays et les deacutecisionnaires doivent
identifier leur eacutetat actuel dans lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal et avancer en
conseacutequence
LJ Keeling 1 C Hubbard 2 V Immink 3 G Garrod 2 and P Ingenbleek 3 1 Department of Animal Environment and Health Swedish University of Agricultural Sciences Sweden 2 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University UK 3 Social Sciences Group of Wageningen University and Research Centre The Netherlands lindakeelinghmhsluse
39
Ian Duncan un des fondateurs de la science du bien-ecirctre animal a preacutesenteacute le
programme suivant
En 2008 le Global Animal Partnership a eacuteteacute fondeacute au Canada dont les dirigeants sont des
scientifiques des agriculteurs des ONG des deacutetaillants Ils ont creacuteeacute un programme laquo 5-Step
Animal Welfare Standards raquo qui encourage les ameacuteliorations continues du bien-ecirctre animal
en eacutelevage en avanccedilant par eacutetapes afin drsquoatteindre des critegraveres standards De meilleures
pratiques drsquoeacutelevage pour le beacuteneacutefice des agriculteurs des animaux et des consommateurs
sont fortement encourageacutees
Ce programme mis en place depuis 25 ans chez un des plus grands distributeurs
drsquoalimentation biologique avec des critegraveres preacutecis pour la viande de poulet de porc et de
bœuf connait un fort succegraves Le partenariat a donc pu contacter drsquoautres distributeurs
drsquoalimentation Le programme concernant principalement les conditions drsquoheacutebergements
des animaux comprend 5 eacutetapes
- eacutetape 1 pas de cages ou de caisses bondeacutees
- eacutetape 2 milieu de vie (inteacuterieur) enrichi
- eacutetape 3 augmenter lrsquoaccegraves agrave lrsquoexteacuterieur
- eacutetape 4 accegraves agrave un pacircturage ou lieux de fourragement
- eacutetape 5 centreacute autour de lrsquoanimal eacutelevage agrave lrsquoexteacuterieur pas drsquoalteacuteration de lrsquoanimal
- eacutetape 5+ centreacute autour de lrsquoanimal vie entiegravere de lrsquoanimal dans le mecircme lieu (pas de
transports)
Les buts sont
- drsquoencourager lrsquoinnovation et la viabiliteacute
- de reconnaitre et reacutecompenser les producteurs
- de donner une meilleure creacutedibiliteacute aux distributeurs
- de mieux informer le consommateur
- de permettre un meilleur approvisionnement
Les producteurs atteignent les eacutetapes selon leur propre chemin mais la premiegravere est
facilement accessible Par contre tous les eacutelevages ne peuvent pas atteindre lrsquoeacutetape 5 agrave
cause de certaines contraintes propres agrave leur ameacutenagement A lrsquoheure actuelle plus de 100
millions drsquoanimaux drsquoeacutelevage heacutebergeacutes dans des fermes ou des ranches sont concerneacutes par
ce programme
IJH Duncan 1 M Park 2 and AE Malleau 3 1 Campbell Centre for the Study of Animal Welfare University of Guelph Guelph Canada 2 Global Animal Partnership PO Box 21484 Washington DC US 3 Wholefoods Market Inc 550 Bowie Street Austin Texas US iduncanuoguelphca
40
Richard Bennett professeur drsquoeacuteconomie de lrsquoagriculture University of Reading (Royaume-
Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune enquecircte effectueacutee aupregraves des citoyens anglais pour
estimer la valeur financiegravere qursquoils offriraient agrave lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal en eacutelevage
Une eacutechelle de 0 agrave 100 est preacutesenteacutee aux participants elle repreacutesente lrsquoeacutetat de bien-ecirctre de
lrsquoanimal selon 12 critegraveres (absence de blessure confort thermal faciliteacute de se mouvoir hellip)
elle est correacuteleacutee agrave lrsquoindice de laquo Welfare Qualityreg raquo composeacute drsquoenviron 30 mesures (eacutetat
physique et physiologique de lrsquoanimal comportement) Une valeur financiegravere est attribueacutee agrave
chaque ameacutelioration du bien-ecirctre animal et les participants choisissent ce qui correspond agrave
leurs attentes
Les reacutesultats montrent une volonteacute de plus deacutepenser pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des bœufs
compareacutes aux porcs et aux poulets Cela est lieacute agrave leurs croyances que les ameacuteliorations du
bien-ecirctre vont de pairs avec les qualiteacutes de productions (goucirct valeur nutritionnelle et
salubriteacute de la nourriture beacuteneacutefices envers lrsquoenvironnement)
Une question importante reste en suspens de tels reacutesultats sont-ils assez robustes et fiables
pour ecirctre utiliseacutes agrave informer les deacutecisionnaires du bien-ecirctre animal au sein drsquoun cadre
drsquoeacutevaluation coucircts-beacuteneacutefices
[Welfare Qualityreg Project Projet europeacuteen pour lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal dans la
chaine alimentaire]
RM Bennett A Kehlbacher and K Balcombe Reading University School of Agriculture Policy and Development Reading UK rmbennettreadingacuk
41
Les reacutesultats drsquoune eacutetude comparant des traitements pour soigner des moutons boiteux avec
abcegraves aux pieds et les avantages eacuteconomiques ont eacuteteacute preacutesenteacutes par Laura Green University
of Warwick (Royaume-Uni) Deux groupes de moutons drsquoeacutelevage ont eacuteteacute soigneacutes contre les
boiteries par deux meacutethodes de traitements diffeacuterentes Un animal boiteux sera moins
productif Il srsquoavegravere que les moutons traiteacutes en preacuteventif avec des injections antibacteacuteriennes
+ diffusion drsquoun spray sur les sabots sont mieux soigneacutes que ceux qui reccediloivent un
traitement conventionnel en curatif (taille des sabots et spray) De plus la freacutequence
drsquoapparition des boiteries diminue les animaux sont en meilleure forme et le taux de
nataliteacute des agneaux augmente Un beacuteneacutefice eacuteconomique net de pound6 par brebis est non
neacutegligeable Une autre eacutetude a montreacute que les fermiers savaient bien reconnaitre les
boiteries de leurs animaux Par contre quand ils sont interrogeacutes ils reconnaissent que le
traitement antibiotique est le plus efficace mais continuent drsquoutiliser leur meacutethode
conventionnelle sans doute par habitude
LE Green 1 EM King 1 GJ Wassink 1 J Kaler 13 R Grogono Thomas 2 1 School of Life Sciences University of Warwick Coventry CV4 7AL UK 2 Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Langford House Langford Bristol BS40 7DU UK 3 School of Veterinary Medicine and Science University of Nottingham Sutton Bonington Campus Sutton Bonington Leicestershire LE12 5RD UK lauragreenwarwickacuk
42
Lisa Collins Queenrsquos University Belfast (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une nouvelle meacutethode
Lrsquoeacutevaluation du risque est de plus en plus utiliseacutee dans le domaine du bien-ecirctre animal
comme un moyen permettant de comparer de nombreux problegravemes de bien-ecirctre au sein et
entre les espegraveces ainsi que drsquoidentifier ceux qui doivent ecirctre prioriseacutes par les responsables
politiques Le risque est deacutefini comme une situation impliquant une exposition au danger
Les problegravemes qui devraient ecirctre prioritaires sont ceux qui affectent un grand nombre de la
population animale ou ceux qui ont de graves conseacutequences pour les animaux affecteacutes
Cette meacutethode a eacuteteacute appliqueacutee chez plusieurs espegraveces drsquoeacutelevages comme chez des animaux
de compagnies (comparaison des deacutefauts heacutereacuteditaires chez les chiens de race pure)
Des exemples de risques dans le bien-ecirctre animal sont
- Les conditions drsquoheacutebergements mauvais enrichissement ventilation heacutebergement steacuterile
- Tares heacutereacuteditaires chez les chiens type brachyceacutephale (problegravemes respiratoires) chiens de
grande taille (problegraveme de dysplasie) queue enrouleacutee (heacutemi vertegravebre) hellip
Il y a un reacuteel besoin de deacutevelopper des outils pour mieux eacutevaluer lrsquoimpact des problegravemes de
bien-ecirctre chez les diffeacuterentes espegraveces entre les espegraveces et les individus Ainsi que comparer
les diffeacuterentes risques existants
Lrsquoeacutevaluation des risques est baseacutee sur 3 facteurs fondamentaux Intensiteacute des conseacutequences
des risques Dureacutee affecteacutee par les conseacutequences Freacutequence dans une population
Ces facteurs sont baseacutes sur lrsquoindividu puis sur la population On attribue un score agrave ces
risques
Plusieurs questions sont en cours de discussion comment ecirctre certain des reacutesultats agrave
prioriser Comment interpreacuteter les reacutesultats de telles eacutevaluations
LM Collins School of Biological Sciences Queenrsquos University Belfast Belfast lcollinsqubacuk
25
ANNEXES
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences Bibliographiques
ANNEXE 2 The Veterinary Journal
Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
ANNEXE 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ANNEXE 5 Projet 2007 de station drsquoeacutelevage pour la
recherche et le deacuteveloppement de la filiegravere canine
26
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences bibliographiques
- Asher L Diesel G Summers JF McGreevy PD Collins LM 2009 Inherited defects in pedigree dogs Part 1 Disorders related to breed standards The Veterinary Journal vol 182 pp 402-411
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- Brooks M Sargan DR 2001 Genetic aspects of disease in dogs In Ruvinsky A
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- Calboli FCF Sampson J Fretwell N Balding DJ 2008 Population structure and inbreeding from pedigree analysis of purebred dogs Genetics vol 179 pp 593ndash601 - Collins ML Asher L Summers J McGreevy P 2011 Getting priorities straight Risk
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- Lewis TW Ilska JJ Blott SC Woolliams JA 2011 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK Labrador retrievers The Veterinary Journal vol 189 pp 227ndash233
- Malm S Fikse F Egenvall A Bonnett BN Gunnarsson L ke Hedhammar A Strandberg E 2010 Association between radiographic assessment of hip status and subsequent incidence of veterinary care and mortality related to hip dysplasia in insured Swedish dogs Preventive Veterinary Medicine vol 93 pp 222-232
- McGreevy PD amp Nicholas FW 1999 Some practical solutions to welfare problems in dog breeding Animal Welfare 8 pp329 341
- Menotti-Raymond M David VA Pflueger S Roelke ME Kehler J OrsquoBrien SJ Narfstroumlm K 2009 Widespread retinal degenerative disease mutation (rdAc) discovered among a large number of popular cat breeds The Veterinary journal In press
- Minor KM Patterson EE Keating MK Gross SD Ekenstedt KJ Taylor SM Mickelson JR 2011 Presence and impact of the exercise-induced collapse associated DNM1 mutation in Labrador retrievers and other breeds The Veterinary Journal vol 189 pp 214ndash219
28
- Narfstroumlm K 1999 Hereditary and congenital ocular disease in the cat Journal of Feline
Medicine and Surgery vol 1 pp 135-141
- Nicholas FW Wade CM 2011 Canine genetics A very Special Issue The Veterinary Journal vol 189 pp 123ndash125
- Nicholas FW 2011 Response to the documentary Pedigree Dogs Exposed Three reports and their recommendations The Veterinary Journal vol 189 pp 126ndash128
- Nicholas FW Alice Crook A Sargan DR 2011 Internet resources cataloguing inherited disorders in dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 132ndash135
- Proschowsky HF Rugbjerg H Kajaer Ersboll A 2003 Morbidity of purebred dogs in Denmark Preventive Veterinary Medicine vol 58 pp 53-62
- Safra N Pedersen NC Wolf Z Johnson EG Liu HW Hughes AM Young A Bannasch DL 2011 Expanded dog leukocyte antigen (DLA) single nucleotide polymorphism (SNP)genotyping reveals spurious class II associations The Veterinary Journal vol 189 pp 220ndash226
- Sampson J 2011 How the Kennel Club is tackling inherited disorders in the United Kingdom The Veterinary Journal vol 189 pp 136ndash140
- Shariflou MR James JW Nicholas FW Wade CM 2011 A genealogical survey of Australian registered dog breeds The Veterinary Journal vol 189 pp 203ndash210
- Summers A Diesel G Asher L McGreevy PDCollins LM 2010 Inherited defects in pedigree dogs Part 2 Disorders related to breed standards The Veterinary Journal vol 182 pp 39-45
- Rah H Maggs DJ Lyons LA 2006 Lack of genetic association among coat colors progressive retinal atrophy and polycystic kidney disease in Persian cats Journal of Feline Medicine and Surgery vol8 pp 357-360
- Rooney NJ 2009 The welfare of pedigree dogs Cause for concern Journal of Veterinary
Behavior vol 4 pp 180ndash186
- Richards RA 1998 Darwin domestic breeding and artificial selection Endeavour vol 22 (3) pp 106-109
- Wade CM 2011 Inbreeding and genetic diversity in dogs Results from DNA analysis
The Veterinary Journal vol 189 pp 183ndash188
- Wilson B Nicholas FW Thomson PC 2011 Selection against canine hip dysplasia Success or failure The Veterinary Journal vol 189 pp 160ndash168
- Woolliams JA Lewis TW Blott SC 2011 Canine hip and elbow dysplasia in UK
Labrador retrievers The Veterinary Journal vol 189 pp 169ndash176
29
ANNEXE 2 The Veterinary Journal Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
1 Editorial board page i
Introduction 2 Canine genetics A very Special Issue pages 123-125 Frank W Nicholas Claire M
Wade
Personal Views 3 Response to the documentary Pedigree Dogs Exposed Three reports and their
recommendations pages 126-128 Frank W Nicholas
4 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding pages 129-131 Sheila
Crispin
Reviews 5 Internet resources cataloguing inherited disorders in dogs Review Article pages 132-
135 Frank W Nicholas Alice Crook David R Sargan
6 How the Kennel Club is tackling inherited disorders in the United Kingdom Review
Article pages 136-140 Jeff Sampson
7 Rules regulations strategies and activities within the Feacutedeacuteration Cynologique
Internationale (FCI) to promote canine genetic health Review Article pages 141-
146 Åke A Hedhammar Astrid Indreboslash
8 Getting priorities straight Risk assessment and decision-making in the improvement of
inherited disorders in pedigree dogs Review Article pages 147-154 Lisa M Collins Lucy
Asher Jennifer Summers Paul McGreevy
9 LUPA A European initiative taking advantage of the canine genome architecture for
unravelling complex disorders in both human and dogs Review Article pages 155-
159 Anne-Sophie Lequarreacute Leif Andersson Catherine Andreacute Merete Fredholm
Christophe Hitte Tosso Leeb Hannes Lohi Kerstin Lindblad-Toh Michel Georges
10 Selection against canine hip dysplasia Success or failure Review Article pages 160-
168 Bethany Wilson Frank W Nicholas Peter C Thomson
30
11 Canine hip and elbow dysplasia in UK Labrador retrievers Review Article pages 169-
176 JA Woolliams TW Lewis SC Blott
12 Genetic diversity inbreeding and breeding practices in dogs Results from pedigree
analyses Review Article pages 177-182 Greacutegoire Leroy
13 Inbreeding and genetic diversity in dogs Results from DNA analysis Review Article
pages 183-188 Claire M Wade
14 International and collaborative strategies to enhance genetic health in purebred
dogs Review Article pages 189-196 Aringke A Hedhammar Sofia Malm Brenda Bonnett
Original Articles 15 How the Orthopedic Foundation for Animals (OFA) is tackling inherited disorders
in the USA Using hip and elbow dysplasia as examples Original Research Article pages
197-202 G Gregory Keller Edmund Dziuk Jerold S Bell
16 A genealogical survey of Australian registered dog breeds Original Research Article
pages 203-210 Mohammad R Shariflou John W James Frank W Nicholas Claire M
Wade
17 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid Original Research Article pages 211-
213 John W James
18 Presence and impact of the exercise-induced collapse associated DNM1 mutation in
Labrador retrievers and other breeds Original Research Article pages 214-219 Katie M
Minor Edward E Patterson Marguerite K Keating Stephanie D Gross Kari J Ekenstedt
Susan M Taylor James R Mickelson
19 Expanded dog leukocyte antigen (DLA) single nucleotide polymorphism (SNP)
genotyping reveals spurious class II associations Original Research Article pages 220-
226 N Safra NC Pedersen Z Wolf EG Johnson HW Liu AM Hughes A Young DL
Bannasch
20 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK
Labrador retrievers Original Research Article pages 227-233 TW Lewis JJ Ilska SC
Blott JA Woolliams
Short Communication 21 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations
pages 234-235 Jerold S Bell
31
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
Instances scientifiques
Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding httpdogadvisorycouncilorguk
Canine Health Foundation httpwwwakcchforg
Canine Health Information Center httpwwwcaninehealthinfoorg
Orthopedic Foundation for Animals httpwwwoffaorgcardiac_abouthtml
Bases de donneacutees sur les traits et pathologies heacuteritables
Inherited Diseases in Dogs (IDID) httpwwwvetcamacukidid
Online Mendelian Inheritance in Animals (OMIA) httpomiaangisorgau
Universiteacute de Rennes 1 httpdogsgenouestorgDiseaseshtml (en cours de
deacuteveloppement)
The Canine Inherited Disorders Database (CIDD) httpicupeicacidd
Listing of Inherited Disorders in Animals (LIDA) httpsydneyeduauvetsciencelida
32
Annexe 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ldquoMaking animal welfare improvements Economic and other incentives and constraintsrdquo
(UFAW International Animal Welfare Symposium Historic Dockyard Portsmouth UK 28-
29th June 2011)
Le congregraves UFAW (Universities Federation for Animal Welfare httpwwwufaworguk)
srsquoest tenu agrave Portsmouth (Royaume-Uni) et a rassembleacute plus de 200 participants de 24 pays
diffeacuterents Economistes veacuteteacuterinaires scientifiques se sont partageacutes les interventions
communications orales et afficheacutees
Depuis quelques anneacutees une nouvelle approche et une compreacutehension moderne du bien-
ecirctre animal ont eacuteteacute revus chez les animaux captifs (eacutelevage compagnie laboratoire zoohellip)
et les animaux sauvages en milieu naturel Mais dans la plupart des cas le bien-ecirctre nrsquoest
pas aussi bien perccedilu par la socieacuteteacute qursquoil ne le devrait et le besoin drsquoameacuteliorations est
consideacuterable Alors que de nombreux problegravemes sont deacutetecteacutes chez diverses espegraveces les
avanceacutees pour les maitriser ne sont pas aussi rapides ou sures qursquoon le souhaiterait
Lrsquoobjectif de ce congregraves est drsquoexaminer les aspects eacuteconomiques du bien-ecirctre animal et les
attitudes de la socieacuteteacute envers cela La somme qursquoune personne ou la socieacuteteacute toute entiegravere
est precircte agrave payer pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal parait beaucoup varier suivant lrsquoespegravece
et les conditions de lrsquoanimal Quelle est lrsquoeacutetendue drsquoun changement Le deacuteveloppement de
moteurs eacuteconomiques a deacutejagrave prouveacute avec succegraves des ameacuteliorations du bien-ecirctre animal dans
certains cas Quel potentiel existe-t-il pour deacutevelopper plus largement cette approche
Des reacutesultats geacuteneacuteraux ont eacuteteacute exposeacutes concernant des espegraveces varieacutees dans diffeacuterents
secteurs drsquoactiviteacute (animaux de production de compagnie pour la recherche etc) De
nombreux thegravemes ont eacuteteacute abordeacutes comme lrsquoeacutevaluation eacuteconomique lrsquoeacutevaluation des
risques lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre les maladies heacutereacuteditaires
33
Que peuvent faire les eacuteconomistes pour le bien-ecirctre animal
Les analyses eacuteconomiques peuvent ecirctre utiliseacutees pour identifier les moyens les plus
rentables drsquoobtenir diffeacuterents niveaux ou diffeacuterents aspects du bien-ecirctre animal en
eacutelevage en le combinant agrave des budgets limiteacutes De plus ces analyses fournissent des
meacutethodes pour eacutevaluer la valeur des ameacuteliorations du bien-ecirctre et servent agrave eacutetablir si des
investissements dans ce domaine se justifient en mettant en avant les incitations
eacuteconomiques
Les analyses eacuteconomiques sont souvent reacutealiseacutees sur la base du bien-ecirctre animal comme
sous-ensemble du bien-ecirctre humain Mais il est possible drsquoeacutelargir lrsquoampleur en tenant
compte des besoins de lrsquoanimal ainsi que drsquoeacutevaluer les prioriteacutes du point de vue de lrsquoanimal
Une collaboration entre eacutethologistes veacuteteacuterinaires eacuteconomistes permettrait de deacuteterminer
les meilleures meacutethodes pour deacutefinir classer et comparer les diffeacuterents aspects et niveaux
du bien-ecirctre animal
Bien ecirctre des chiens de race
Un sujet mettant en jeu le bien-ecirctre animal concerne les maladies heacutereacuteditaires chez le chien
domestique Ces maladies peuvent apparaitre suite agrave des mutations geacuteneacutetiques eacutetablies chez
certaines races mais dans drsquoautres cas ce sont des conseacutequences directes de
caracteacuteristiques volontairement seacutelectionneacutes chez les races de chiens Des impacts neacutegatifs -
inconfort souffrance - altegraverent la qualiteacute de vie des animaux et leur bien-ecirctre
Le Royal Veterinary College (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une pathologie heacutereacuteditaire chez les
races de type brachyceacutephale dont la seacutelection de ce pheacutenotype entraine un
raccourcissement du museau de plus en plus important Les signes cliniques du Syndrome
obstructif des voies respiratoires incluent des bruits respiratoires intenses une difficulteacute agrave
respirer une intoleacuterance agrave lrsquoexercice ou agrave la chaleur Les troubles respiratoires sont souvent
associeacutes agrave des troubles digestifs Ce syndrome preacutesent de maniegravere chronique chez
certaines races implique une perception fausse de laquo normaliteacute raquo chez les chiens
brachyceacutephales
De preacuteceacutedentes eacutetudes indiquent qursquoune partie des proprieacutetaires de ce type de chiens ne
sont pas alarmeacutes par les bruits respiratoires les ronflements ou lrsquoessoufflement de leur
chien Une eacutetude reacutecente a chercheacute agrave mettre en eacutevidence la reconnaissance des signes
cliniques de ce syndrome de la part des proprieacutetaires de chiens problegraveme demandant
lrsquoattention veacuteteacuterinaire Le reacutesultat majeur de lrsquoenquecircte est que 412 des proprieacutetaires
concluent que leur animal nrsquoa pas de problegraveme respiratoire malgreacute la description de
nombreux signes cliniques dans le questionnaire auxquels ils ont reacutepondu Ils considegraverent
que ces symptocircmes sont laquo normaux raquo ou laquo typiques de la race raquo
34
Sans reconnaissance ni appreacuteciation seacuterieuse des implications du bien-ecirctre de ce syndrome
les chiens affecteacutes mais non diagnostiqueacutes donc non traiteacutes seront affecteacutes indeacutefiniment
Ces chiens peuvent continuer agrave ecirctre seacutelectionneacutes pour lrsquoeacutelevage et les tentatives
drsquoeacuteradication des maladies heacutereacuteditaires chez les chiens de races pures deviendront difficiles
Il est conseilleacute que les veacuteteacuterinaires aient un rocircle drsquoeacuteducation aupregraves des proprieacutetaires de
chiens drsquoessayer de contrer la mode des races de chiens de limiter la seacutelection de
caracteacuteristiques morphologiques de faire eacutevoluer les standards des clubs de races canines
(qui ont commenceacute agrave changer pour eacuteviter les exageacuterations)
RMA Packer A Hendricks JL Axe CC Burn Royal Veterinary College Hawkshead Lane North Mymms Hertfordshire UK rpackerrvcacuk
Laira Boissevain de lrsquoeacutecole de meacutedecine veacuteteacuterinaire University of Utrecht (Hollande)
explique le statut actuel du chien drsquoun point de vue leacutegislatif Depuis des deacutecennies les
chiens de races sont sujets agrave une forte augmentation de maladies heacutereacuteditaires ces
animaux sont en souffrance Une meilleure leacutegislation pour preacutevenir de cela est fortement
recommandeacutee
Selon le Code Civil le chien est consideacutereacute comme un objet de production entre lrsquoeacuteleveur et
lrsquoacheteur Si le chien ne correspond pas au standard de la laquo production raquo (maladie ou
autre) le proprieacutetaire peut deacuteposer une plainte civile aupregraves de lrsquoeacuteleveur dans les 6 premiers
mois apregraves lrsquoacquisition et demander une compensation La loi du consommateur est baseacutee
sur des critegraveres europeacuteens et donne au proprieacutetaire la possibiliteacute de deacutebuter un procegraves
Lrsquoeacuteleveur doit prouver qursquoil nrsquoest pas responsable du laquo deacutefaut de conformiteacute raquo et que celui-ci
nrsquoexistait pas au moment de la vente Les procegraves civils peuvent ecirctre tregraves contraignants La
deacutecision drsquoun juge nrsquoest pas toujours correacuteleacutee avec les connaissances veacuteteacuterinaires Au delagrave
des 6 mois et jusqursquoagrave 2 ans apregraves lrsquoacquisition crsquoest lrsquoacheteur qui doit prouver qursquoil nrsquoest
pas responsable et que le laquo deacutefaut raquo existait au moment de la vente Par contre la leacutegislation
publique peut proteacuteger les eacuteleveurs et les clubs de races canines de lrsquoeacutelevage des chiens
avec des maladies
La leacutegislation actuelle apporte une aide de recours aux proprieacutetaires mais pourrait ecirctre
ameacutelioreacutee pour que les regravegles soient en adeacutequation avec les besoins reacuteels Ainsi quelques
questions restent en suspens
- Lrsquoanimal de compagnie toujours consideacutereacute comme un objet par la Loi Civile
- Comment simplifier les poursuites juridiques aux eacuteleveurs
- Quel est le rocircle des clubs de race canine
- Les compagnies drsquoassurance VS le bien-ecirctre des animaux
L Boissevain Department of Animals in Science and Society Faculty of Veterinary Medicine Utrecht University ieboissevainuunl
35
James Yeates du deacutepartement de science veacuteteacuterinaire University of Bristol (Royaume-Uni) a
exposeacute les aspects eacuteconomiques et le bien-ecirctre animal en pratique veacuteteacuterinaire agrave travers le
cas des problegravemes geacuteneacutetiques
Les proprieacutetaires drsquoanimaux domestiques peuvent avoir une consideacuteration illimiteacutee envers
leurs animaux sans srsquoapercevoir que leur bien-ecirctre nrsquoest pas toujours optimal Certains
drsquoentre eux deacutepenseront de fortes sommes pour soigner leur animal drsquoautres payeront des
traitements inapproprieacutes pour se donner bonne conscience ou encore nrsquoauront pas la
possibiliteacute de financer des traitements Dans ce contexte le cas des maladies geacuteneacutetiques est
important Les motifs eacuteconomiques peuvent mener agrave 3 problegravemes potentiels
- les animaux ne sont pas soigneacutes avec le traitement requis agrave cause du coucirct financier
- les animaux sont soigneacutes avec un traitement non neacutecessaire mais profitable au veacuteteacuterinaire
- les animaux reccediloivent un mauvais traitement par manque de temps ou un coucirct trop eacuteleveacute
Pour reacuteduire cette barriegravere financiegravere et permettre drsquoattribuer les meilleurs traitements aux
animaux le rocircle des veacuteteacuterinaires est primordial
Identifier les cleacutes deacuteterminantes de la volonteacute des proprieacutetaires de payer des traitements
permettrait aux veacuteteacuterinaires drsquoaider les clients agrave prendre des deacutecisions baseacutees sur le bien-
ecirctre de leur animal Les compagnies drsquoassurance ont aussi une part de responsabiliteacute par
exemple elles peuvent refuser de financer une ceacutesarienne ou un traitement contre une
maladie geacuteneacutetique sans que lrsquoanimal ne soit steacuteriliseacute
JW Yeates Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Bristol UK jamesyeatesbristolacuk
REFERENCES CONSEILLEES
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- Njikam IN Huault M Pirson V and Detilleux J 2009 The influence of phylogenic origin on the occurrence of brachycephalic airway obstruction syndrome in a large retrospective study The International Journal of Applied Research in Veterinary Medicine 7 138-143
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36
Bien ecirctre des animaux de rente
De nouveaux systegravemes drsquoheacutebergements inteacuterieurs des animaux drsquoeacutelevage sont agrave lrsquoessai afin
drsquoameacuteliorer leur bien-ecirctre Une eacutevaluation eacuteconomique de ces nouveaux systegravemes est
indispensable afin drsquoen mesurer les coucircts et beacuteneacutefices de la production Jonathan Guy
School of Agriculture University of Newcastle (Royaume-Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune
eacutevaluation eacuteconomique de loges de mise bas conccedilues pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des truies
drsquoeacutelevage
Un systegraveme de production peut ecirctre accepteacute par lrsquoindustrie srsquoil peut concilier les besoins
physiques et comportementaux des truies avec le taux de survie des porcelets des frais
drsquoentretien peu eacuteleveacutes et une faciliteacute drsquoutilisation par le personnel Le projet testeacute nommeacute
PigSAFE a pour buts drsquooptimiser le bien-ecirctre des animaux et les performances eacuteconomiques
Une comparaison de ce nouvel enclos a eacuteteacute faite agrave drsquoautres systegravemes drsquoheacutebergements des
truies sur plusieurs points coucircts de construction frais drsquoentretien et besoins humains
niveaux de performances atteints
Lrsquoheacutebergement des truies dans lrsquoindustrie au Royaume-Uni comprend 41 des animaux en
exteacuterieur et 59 en inteacuterieur (avec 95 en loge individuelle) Le bilan du coucirct de production
calculeacute par truiean montre que lrsquoeacutelevage en exteacuterieur est moins couteux compareacute au
PigSAFE et aux loges Par contre il nrsquoy a pas de diffeacuterence de performance des porcs
(nombre de petits mortaliteacute hellip) entre les systegravemes drsquoheacutebergements Ce systegraveme montre des
effets positifs mais des recherches sont toujours en cours pour ameacuteliorer au mieux les coucircts
et la performance tout en respectant les objectifs du deacutepart
JH Guy 1 P Cain 1 E M Baxter 2 Y Seddon 1 and SA Edwards 1 1 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University Newcastle upon Tyne UK 2 Animal Behaviour and Welfare Sustainable Livestock Systems Scottish Agricultural College (SAC) West Mains Road Edinburgh UK jhguynclacuk
37
Un exemple drsquoavantage pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage sans mettre en
jeu lrsquoeacuteconomie a eacuteteacute preacutesenteacute par une ONG baseacutee au Royaume-Uni The Brooke et agissant
en Inde Creacuteeacutee en 1934 cette association apporte un support financier aux eacuteleveurs de
chevaux acircnes et mulets pour les aider agrave ameacuteliorer le bien-ecirctre de leurs animaux Ils ont mis
en place un programme destineacute aux eacuteleveurs afin qursquoils deacuteveloppent leurs propres
protocoles drsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
Les participants se reacuteunissent reacuteguliegraverement pour faire un eacutetat des lieux de leurs
observations (nombreux paramegravetres mesureacutes) Les eacutechanges entre les eacuteleveurs permettent
de mettre en œuvre des plans pour ameacuteliorer la santeacute des animaux lrsquoeacutelevage et les
pratiques de travail
Une nouvelle gestion pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal voit le jour une compeacutetition
positive entre les eacuteleveurs Les beacuteneacutefices de la compeacutetition de lrsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
conduite par les eacuteleveurs sont une augmentation de leur inteacuterecirct dans le processus une forte
motivation et une volonteacute de changements Aussi un processus de compeacutetition individuelle
se met en place pour controcircler et ameacuteliorer le bien-ecirctre Il serait inteacuteressant de pouvoir
compiler les reacutesultats des nombreux protocoles drsquoeacutevaluation pour les analyser faire des
comptes rendus ou des certifications
JC Pritchard 1 2 L van Dijk 2 and SK Pradhan 3 1 The Brooke 30 Farringdon Street London EC4A 4HH 2 Animals in International Development 45 The Glebe Wrington Bristol BS40 5LX 3 Brooke India F-86 Preet Vihar Delhi 110092 India joypritchardthebrookeorg
38
EconWelfare est un projet de recherche europeacuteen qui eacutetudie les aspects socioeacuteconomiques
de lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage et qui fournit des suggestions aux
responsables politiques nationaux et europeacuteens Une partie du projet est destineacutee agrave
deacuteterminer les outils politiques pour sa mise en œuvre et identifier les indicateurs pour
deacutecrire lrsquoefficaciteacute relative de ces outils Ces outils politiques sont ceux utiliseacutes par les
deacutepartements du gouvernement les entreprises priveacutees le corps acadeacutemique les ONG qui
formulent les critegraveres du bien-ecirctre animal Les indicateurs correspondent aux mesures
utiliseacutees pour surveiller les progregraves au niveau de lrsquoanimal de la chaine alimentaire et de la
socieacuteteacute
Une eacutevaluation des problegravemes strateacutegiques du bien-ecirctre animal a montreacute qursquoil ne pouvait
pas y avoir une seule solution pour promouvoir le bien-ecirctre animal au niveau europeacuteen Les
pays ont des normes et des cultures diffeacuterentes ils nrsquoont pas la mecircme vision concernant ce
sujet Mais une eacutevolution des mentaliteacutes et des changements sont visibles Certains pays
sont tregraves actifs comme la Suegravede qui a deacuteveloppeacute beaucoup de programmes pour
lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal
Les premiers reacutesultats montrent que les outils politiques les plus efficaces seraient la
regraveglementation gouvernementale les initiatives eacuteducatives et le laquo labelling raquo Leur efficaciteacute
deacutepend des conditions speacutecifiques agrave chaque pays Les indicateurs majoritairement choisis
par les experts europeacuteens sont ceux baseacutes sur lrsquoanimal sa santeacute et ses conditions
drsquoheacutebergements ainsi que lrsquoadoption de labels Les pays et les deacutecisionnaires doivent
identifier leur eacutetat actuel dans lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal et avancer en
conseacutequence
LJ Keeling 1 C Hubbard 2 V Immink 3 G Garrod 2 and P Ingenbleek 3 1 Department of Animal Environment and Health Swedish University of Agricultural Sciences Sweden 2 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University UK 3 Social Sciences Group of Wageningen University and Research Centre The Netherlands lindakeelinghmhsluse
39
Ian Duncan un des fondateurs de la science du bien-ecirctre animal a preacutesenteacute le
programme suivant
En 2008 le Global Animal Partnership a eacuteteacute fondeacute au Canada dont les dirigeants sont des
scientifiques des agriculteurs des ONG des deacutetaillants Ils ont creacuteeacute un programme laquo 5-Step
Animal Welfare Standards raquo qui encourage les ameacuteliorations continues du bien-ecirctre animal
en eacutelevage en avanccedilant par eacutetapes afin drsquoatteindre des critegraveres standards De meilleures
pratiques drsquoeacutelevage pour le beacuteneacutefice des agriculteurs des animaux et des consommateurs
sont fortement encourageacutees
Ce programme mis en place depuis 25 ans chez un des plus grands distributeurs
drsquoalimentation biologique avec des critegraveres preacutecis pour la viande de poulet de porc et de
bœuf connait un fort succegraves Le partenariat a donc pu contacter drsquoautres distributeurs
drsquoalimentation Le programme concernant principalement les conditions drsquoheacutebergements
des animaux comprend 5 eacutetapes
- eacutetape 1 pas de cages ou de caisses bondeacutees
- eacutetape 2 milieu de vie (inteacuterieur) enrichi
- eacutetape 3 augmenter lrsquoaccegraves agrave lrsquoexteacuterieur
- eacutetape 4 accegraves agrave un pacircturage ou lieux de fourragement
- eacutetape 5 centreacute autour de lrsquoanimal eacutelevage agrave lrsquoexteacuterieur pas drsquoalteacuteration de lrsquoanimal
- eacutetape 5+ centreacute autour de lrsquoanimal vie entiegravere de lrsquoanimal dans le mecircme lieu (pas de
transports)
Les buts sont
- drsquoencourager lrsquoinnovation et la viabiliteacute
- de reconnaitre et reacutecompenser les producteurs
- de donner une meilleure creacutedibiliteacute aux distributeurs
- de mieux informer le consommateur
- de permettre un meilleur approvisionnement
Les producteurs atteignent les eacutetapes selon leur propre chemin mais la premiegravere est
facilement accessible Par contre tous les eacutelevages ne peuvent pas atteindre lrsquoeacutetape 5 agrave
cause de certaines contraintes propres agrave leur ameacutenagement A lrsquoheure actuelle plus de 100
millions drsquoanimaux drsquoeacutelevage heacutebergeacutes dans des fermes ou des ranches sont concerneacutes par
ce programme
IJH Duncan 1 M Park 2 and AE Malleau 3 1 Campbell Centre for the Study of Animal Welfare University of Guelph Guelph Canada 2 Global Animal Partnership PO Box 21484 Washington DC US 3 Wholefoods Market Inc 550 Bowie Street Austin Texas US iduncanuoguelphca
40
Richard Bennett professeur drsquoeacuteconomie de lrsquoagriculture University of Reading (Royaume-
Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune enquecircte effectueacutee aupregraves des citoyens anglais pour
estimer la valeur financiegravere qursquoils offriraient agrave lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal en eacutelevage
Une eacutechelle de 0 agrave 100 est preacutesenteacutee aux participants elle repreacutesente lrsquoeacutetat de bien-ecirctre de
lrsquoanimal selon 12 critegraveres (absence de blessure confort thermal faciliteacute de se mouvoir hellip)
elle est correacuteleacutee agrave lrsquoindice de laquo Welfare Qualityreg raquo composeacute drsquoenviron 30 mesures (eacutetat
physique et physiologique de lrsquoanimal comportement) Une valeur financiegravere est attribueacutee agrave
chaque ameacutelioration du bien-ecirctre animal et les participants choisissent ce qui correspond agrave
leurs attentes
Les reacutesultats montrent une volonteacute de plus deacutepenser pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des bœufs
compareacutes aux porcs et aux poulets Cela est lieacute agrave leurs croyances que les ameacuteliorations du
bien-ecirctre vont de pairs avec les qualiteacutes de productions (goucirct valeur nutritionnelle et
salubriteacute de la nourriture beacuteneacutefices envers lrsquoenvironnement)
Une question importante reste en suspens de tels reacutesultats sont-ils assez robustes et fiables
pour ecirctre utiliseacutes agrave informer les deacutecisionnaires du bien-ecirctre animal au sein drsquoun cadre
drsquoeacutevaluation coucircts-beacuteneacutefices
[Welfare Qualityreg Project Projet europeacuteen pour lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal dans la
chaine alimentaire]
RM Bennett A Kehlbacher and K Balcombe Reading University School of Agriculture Policy and Development Reading UK rmbennettreadingacuk
41
Les reacutesultats drsquoune eacutetude comparant des traitements pour soigner des moutons boiteux avec
abcegraves aux pieds et les avantages eacuteconomiques ont eacuteteacute preacutesenteacutes par Laura Green University
of Warwick (Royaume-Uni) Deux groupes de moutons drsquoeacutelevage ont eacuteteacute soigneacutes contre les
boiteries par deux meacutethodes de traitements diffeacuterentes Un animal boiteux sera moins
productif Il srsquoavegravere que les moutons traiteacutes en preacuteventif avec des injections antibacteacuteriennes
+ diffusion drsquoun spray sur les sabots sont mieux soigneacutes que ceux qui reccediloivent un
traitement conventionnel en curatif (taille des sabots et spray) De plus la freacutequence
drsquoapparition des boiteries diminue les animaux sont en meilleure forme et le taux de
nataliteacute des agneaux augmente Un beacuteneacutefice eacuteconomique net de pound6 par brebis est non
neacutegligeable Une autre eacutetude a montreacute que les fermiers savaient bien reconnaitre les
boiteries de leurs animaux Par contre quand ils sont interrogeacutes ils reconnaissent que le
traitement antibiotique est le plus efficace mais continuent drsquoutiliser leur meacutethode
conventionnelle sans doute par habitude
LE Green 1 EM King 1 GJ Wassink 1 J Kaler 13 R Grogono Thomas 2 1 School of Life Sciences University of Warwick Coventry CV4 7AL UK 2 Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Langford House Langford Bristol BS40 7DU UK 3 School of Veterinary Medicine and Science University of Nottingham Sutton Bonington Campus Sutton Bonington Leicestershire LE12 5RD UK lauragreenwarwickacuk
42
Lisa Collins Queenrsquos University Belfast (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une nouvelle meacutethode
Lrsquoeacutevaluation du risque est de plus en plus utiliseacutee dans le domaine du bien-ecirctre animal
comme un moyen permettant de comparer de nombreux problegravemes de bien-ecirctre au sein et
entre les espegraveces ainsi que drsquoidentifier ceux qui doivent ecirctre prioriseacutes par les responsables
politiques Le risque est deacutefini comme une situation impliquant une exposition au danger
Les problegravemes qui devraient ecirctre prioritaires sont ceux qui affectent un grand nombre de la
population animale ou ceux qui ont de graves conseacutequences pour les animaux affecteacutes
Cette meacutethode a eacuteteacute appliqueacutee chez plusieurs espegraveces drsquoeacutelevages comme chez des animaux
de compagnies (comparaison des deacutefauts heacutereacuteditaires chez les chiens de race pure)
Des exemples de risques dans le bien-ecirctre animal sont
- Les conditions drsquoheacutebergements mauvais enrichissement ventilation heacutebergement steacuterile
- Tares heacutereacuteditaires chez les chiens type brachyceacutephale (problegravemes respiratoires) chiens de
grande taille (problegraveme de dysplasie) queue enrouleacutee (heacutemi vertegravebre) hellip
Il y a un reacuteel besoin de deacutevelopper des outils pour mieux eacutevaluer lrsquoimpact des problegravemes de
bien-ecirctre chez les diffeacuterentes espegraveces entre les espegraveces et les individus Ainsi que comparer
les diffeacuterentes risques existants
Lrsquoeacutevaluation des risques est baseacutee sur 3 facteurs fondamentaux Intensiteacute des conseacutequences
des risques Dureacutee affecteacutee par les conseacutequences Freacutequence dans une population
Ces facteurs sont baseacutes sur lrsquoindividu puis sur la population On attribue un score agrave ces
risques
Plusieurs questions sont en cours de discussion comment ecirctre certain des reacutesultats agrave
prioriser Comment interpreacuteter les reacutesultats de telles eacutevaluations
LM Collins School of Biological Sciences Queenrsquos University Belfast Belfast lcollinsqubacuk
26
ANNEXE 1 Reacutefeacuterences bibliographiques
- Asher L Diesel G Summers JF McGreevy PD Collins LM 2009 Inherited defects in pedigree dogs Part 1 Disorders related to breed standards The Veterinary Journal vol 182 pp 402-411
- Bell JS 2011 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations The Veterinary Journal vol 189 pp 234ndash235
- Brooks M Sargan DR 2001 Genetic aspects of disease in dogs In Ruvinsky A
Sampson J (Eds) The Genetics of the Dog CABI Publishing Wallingford UK
- Calboli FCF Sampson J Fretwell N Balding DJ 2008 Population structure and inbreeding from pedigree analysis of purebred dogs Genetics vol 179 pp 593ndash601 - Collins ML Asher L Summers J McGreevy P 2011 Getting priorities straight Risk
assessment and decision-making in the improvement of inherited disorders in pedigree dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 147ndash154
- Crispin S 2011 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding The
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- Egenvall A Bonnet B et al 2000 Age pattern of mortality in eight breeds of insured dogs in Sweden Preventive Veterinary Medicine vol 46 pp 1-14
- Egenvall A Bonnet B 2010 Age Patterns of Disease and Death in Insured Swedish Dogs
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- Fall T Hamlin HH Hedhammar A Kaumlmpe O Egenvall A 2007 Diabetes mellitus in a population of 180000 insured dogs Incidence survival and breed distribution J Vet Intern Med vol 21 pp 1209-1216
- Fleming JM Creevy KE Promislow D 2011 Mortality in North American Dogs from 1984 to 2004 an Investigation into Age- Size- and Breed-Related Causes of Death J Vet Intern Med vol 25 pp 187-198
- Glaze M 2005 Congenital and Hereditary Ocular Abnormalities in Cats Clinical
Techniques in Small Animal Practice vol 20 pp 74 -82
- Geigy C Heid S Steffen F Danielson K Jaggy A Gaillard C 2007 Does a pleiotropic gene explain deafness and blue irises in white cats The Veterinary Journal vol 173 pp 548-553
- Gelatt KN MacKay EO 2004 Prevalence of the breed-related glaucomas in pure-bred
dogs in North America Vet Ophthalmol Vol7 pp97-111
27
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- James JW 2011 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid The Veterinary Journal vol 189 pp 211ndash213
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- Kennedy LJ Davison LJ Barnes A Short AD Fretwell N Jones CA Lee AC Ollier
WE Catchpole B 2006 Identification of susceptibility and protective major histocompatibility complex haplotypes in canine diabetes mellitus Tissue Antigens Vol68 pp 467-476
- Lequarreacute AS Andersson L Andreacute C Fredholm M Hitte C Leeb T Lohi H Lindblad-Toh K Georges M 2011 LUPA A European initiative taking advantage of the canine genome architecture for unravelling complex disorders in both human and dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 155ndash159
- Leroy G 2011 Genetic diversity inbreeding and breeding practices in dogs Results from pedigree analyses The Veterinary Journal vol 189 pp 177ndash182
- Lewis TW Ilska JJ Blott SC Woolliams JA 2011 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK Labrador retrievers The Veterinary Journal vol 189 pp 227ndash233
- Malm S Fikse F Egenvall A Bonnett BN Gunnarsson L ke Hedhammar A Strandberg E 2010 Association between radiographic assessment of hip status and subsequent incidence of veterinary care and mortality related to hip dysplasia in insured Swedish dogs Preventive Veterinary Medicine vol 93 pp 222-232
- McGreevy PD amp Nicholas FW 1999 Some practical solutions to welfare problems in dog breeding Animal Welfare 8 pp329 341
- Menotti-Raymond M David VA Pflueger S Roelke ME Kehler J OrsquoBrien SJ Narfstroumlm K 2009 Widespread retinal degenerative disease mutation (rdAc) discovered among a large number of popular cat breeds The Veterinary journal In press
- Minor KM Patterson EE Keating MK Gross SD Ekenstedt KJ Taylor SM Mickelson JR 2011 Presence and impact of the exercise-induced collapse associated DNM1 mutation in Labrador retrievers and other breeds The Veterinary Journal vol 189 pp 214ndash219
28
- Narfstroumlm K 1999 Hereditary and congenital ocular disease in the cat Journal of Feline
Medicine and Surgery vol 1 pp 135-141
- Nicholas FW Wade CM 2011 Canine genetics A very Special Issue The Veterinary Journal vol 189 pp 123ndash125
- Nicholas FW 2011 Response to the documentary Pedigree Dogs Exposed Three reports and their recommendations The Veterinary Journal vol 189 pp 126ndash128
- Nicholas FW Alice Crook A Sargan DR 2011 Internet resources cataloguing inherited disorders in dogs The Veterinary Journal vol 189 pp 132ndash135
- Proschowsky HF Rugbjerg H Kajaer Ersboll A 2003 Morbidity of purebred dogs in Denmark Preventive Veterinary Medicine vol 58 pp 53-62
- Safra N Pedersen NC Wolf Z Johnson EG Liu HW Hughes AM Young A Bannasch DL 2011 Expanded dog leukocyte antigen (DLA) single nucleotide polymorphism (SNP)genotyping reveals spurious class II associations The Veterinary Journal vol 189 pp 220ndash226
- Sampson J 2011 How the Kennel Club is tackling inherited disorders in the United Kingdom The Veterinary Journal vol 189 pp 136ndash140
- Shariflou MR James JW Nicholas FW Wade CM 2011 A genealogical survey of Australian registered dog breeds The Veterinary Journal vol 189 pp 203ndash210
- Summers A Diesel G Asher L McGreevy PDCollins LM 2010 Inherited defects in pedigree dogs Part 2 Disorders related to breed standards The Veterinary Journal vol 182 pp 39-45
- Rah H Maggs DJ Lyons LA 2006 Lack of genetic association among coat colors progressive retinal atrophy and polycystic kidney disease in Persian cats Journal of Feline Medicine and Surgery vol8 pp 357-360
- Rooney NJ 2009 The welfare of pedigree dogs Cause for concern Journal of Veterinary
Behavior vol 4 pp 180ndash186
- Richards RA 1998 Darwin domestic breeding and artificial selection Endeavour vol 22 (3) pp 106-109
- Wade CM 2011 Inbreeding and genetic diversity in dogs Results from DNA analysis
The Veterinary Journal vol 189 pp 183ndash188
- Wilson B Nicholas FW Thomson PC 2011 Selection against canine hip dysplasia Success or failure The Veterinary Journal vol 189 pp 160ndash168
- Woolliams JA Lewis TW Blott SC 2011 Canine hip and elbow dysplasia in UK
Labrador retrievers The Veterinary Journal vol 189 pp 169ndash176
29
ANNEXE 2 The Veterinary Journal Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
1 Editorial board page i
Introduction 2 Canine genetics A very Special Issue pages 123-125 Frank W Nicholas Claire M
Wade
Personal Views 3 Response to the documentary Pedigree Dogs Exposed Three reports and their
recommendations pages 126-128 Frank W Nicholas
4 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding pages 129-131 Sheila
Crispin
Reviews 5 Internet resources cataloguing inherited disorders in dogs Review Article pages 132-
135 Frank W Nicholas Alice Crook David R Sargan
6 How the Kennel Club is tackling inherited disorders in the United Kingdom Review
Article pages 136-140 Jeff Sampson
7 Rules regulations strategies and activities within the Feacutedeacuteration Cynologique
Internationale (FCI) to promote canine genetic health Review Article pages 141-
146 Åke A Hedhammar Astrid Indreboslash
8 Getting priorities straight Risk assessment and decision-making in the improvement of
inherited disorders in pedigree dogs Review Article pages 147-154 Lisa M Collins Lucy
Asher Jennifer Summers Paul McGreevy
9 LUPA A European initiative taking advantage of the canine genome architecture for
unravelling complex disorders in both human and dogs Review Article pages 155-
159 Anne-Sophie Lequarreacute Leif Andersson Catherine Andreacute Merete Fredholm
Christophe Hitte Tosso Leeb Hannes Lohi Kerstin Lindblad-Toh Michel Georges
10 Selection against canine hip dysplasia Success or failure Review Article pages 160-
168 Bethany Wilson Frank W Nicholas Peter C Thomson
30
11 Canine hip and elbow dysplasia in UK Labrador retrievers Review Article pages 169-
176 JA Woolliams TW Lewis SC Blott
12 Genetic diversity inbreeding and breeding practices in dogs Results from pedigree
analyses Review Article pages 177-182 Greacutegoire Leroy
13 Inbreeding and genetic diversity in dogs Results from DNA analysis Review Article
pages 183-188 Claire M Wade
14 International and collaborative strategies to enhance genetic health in purebred
dogs Review Article pages 189-196 Aringke A Hedhammar Sofia Malm Brenda Bonnett
Original Articles 15 How the Orthopedic Foundation for Animals (OFA) is tackling inherited disorders
in the USA Using hip and elbow dysplasia as examples Original Research Article pages
197-202 G Gregory Keller Edmund Dziuk Jerold S Bell
16 A genealogical survey of Australian registered dog breeds Original Research Article
pages 203-210 Mohammad R Shariflou John W James Frank W Nicholas Claire M
Wade
17 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid Original Research Article pages 211-
213 John W James
18 Presence and impact of the exercise-induced collapse associated DNM1 mutation in
Labrador retrievers and other breeds Original Research Article pages 214-219 Katie M
Minor Edward E Patterson Marguerite K Keating Stephanie D Gross Kari J Ekenstedt
Susan M Taylor James R Mickelson
19 Expanded dog leukocyte antigen (DLA) single nucleotide polymorphism (SNP)
genotyping reveals spurious class II associations Original Research Article pages 220-
226 N Safra NC Pedersen Z Wolf EG Johnson HW Liu AM Hughes A Young DL
Bannasch
20 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK
Labrador retrievers Original Research Article pages 227-233 TW Lewis JJ Ilska SC
Blott JA Woolliams
Short Communication 21 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations
pages 234-235 Jerold S Bell
31
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
Instances scientifiques
Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding httpdogadvisorycouncilorguk
Canine Health Foundation httpwwwakcchforg
Canine Health Information Center httpwwwcaninehealthinfoorg
Orthopedic Foundation for Animals httpwwwoffaorgcardiac_abouthtml
Bases de donneacutees sur les traits et pathologies heacuteritables
Inherited Diseases in Dogs (IDID) httpwwwvetcamacukidid
Online Mendelian Inheritance in Animals (OMIA) httpomiaangisorgau
Universiteacute de Rennes 1 httpdogsgenouestorgDiseaseshtml (en cours de
deacuteveloppement)
The Canine Inherited Disorders Database (CIDD) httpicupeicacidd
Listing of Inherited Disorders in Animals (LIDA) httpsydneyeduauvetsciencelida
32
Annexe 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ldquoMaking animal welfare improvements Economic and other incentives and constraintsrdquo
(UFAW International Animal Welfare Symposium Historic Dockyard Portsmouth UK 28-
29th June 2011)
Le congregraves UFAW (Universities Federation for Animal Welfare httpwwwufaworguk)
srsquoest tenu agrave Portsmouth (Royaume-Uni) et a rassembleacute plus de 200 participants de 24 pays
diffeacuterents Economistes veacuteteacuterinaires scientifiques se sont partageacutes les interventions
communications orales et afficheacutees
Depuis quelques anneacutees une nouvelle approche et une compreacutehension moderne du bien-
ecirctre animal ont eacuteteacute revus chez les animaux captifs (eacutelevage compagnie laboratoire zoohellip)
et les animaux sauvages en milieu naturel Mais dans la plupart des cas le bien-ecirctre nrsquoest
pas aussi bien perccedilu par la socieacuteteacute qursquoil ne le devrait et le besoin drsquoameacuteliorations est
consideacuterable Alors que de nombreux problegravemes sont deacutetecteacutes chez diverses espegraveces les
avanceacutees pour les maitriser ne sont pas aussi rapides ou sures qursquoon le souhaiterait
Lrsquoobjectif de ce congregraves est drsquoexaminer les aspects eacuteconomiques du bien-ecirctre animal et les
attitudes de la socieacuteteacute envers cela La somme qursquoune personne ou la socieacuteteacute toute entiegravere
est precircte agrave payer pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal parait beaucoup varier suivant lrsquoespegravece
et les conditions de lrsquoanimal Quelle est lrsquoeacutetendue drsquoun changement Le deacuteveloppement de
moteurs eacuteconomiques a deacutejagrave prouveacute avec succegraves des ameacuteliorations du bien-ecirctre animal dans
certains cas Quel potentiel existe-t-il pour deacutevelopper plus largement cette approche
Des reacutesultats geacuteneacuteraux ont eacuteteacute exposeacutes concernant des espegraveces varieacutees dans diffeacuterents
secteurs drsquoactiviteacute (animaux de production de compagnie pour la recherche etc) De
nombreux thegravemes ont eacuteteacute abordeacutes comme lrsquoeacutevaluation eacuteconomique lrsquoeacutevaluation des
risques lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre les maladies heacutereacuteditaires
33
Que peuvent faire les eacuteconomistes pour le bien-ecirctre animal
Les analyses eacuteconomiques peuvent ecirctre utiliseacutees pour identifier les moyens les plus
rentables drsquoobtenir diffeacuterents niveaux ou diffeacuterents aspects du bien-ecirctre animal en
eacutelevage en le combinant agrave des budgets limiteacutes De plus ces analyses fournissent des
meacutethodes pour eacutevaluer la valeur des ameacuteliorations du bien-ecirctre et servent agrave eacutetablir si des
investissements dans ce domaine se justifient en mettant en avant les incitations
eacuteconomiques
Les analyses eacuteconomiques sont souvent reacutealiseacutees sur la base du bien-ecirctre animal comme
sous-ensemble du bien-ecirctre humain Mais il est possible drsquoeacutelargir lrsquoampleur en tenant
compte des besoins de lrsquoanimal ainsi que drsquoeacutevaluer les prioriteacutes du point de vue de lrsquoanimal
Une collaboration entre eacutethologistes veacuteteacuterinaires eacuteconomistes permettrait de deacuteterminer
les meilleures meacutethodes pour deacutefinir classer et comparer les diffeacuterents aspects et niveaux
du bien-ecirctre animal
Bien ecirctre des chiens de race
Un sujet mettant en jeu le bien-ecirctre animal concerne les maladies heacutereacuteditaires chez le chien
domestique Ces maladies peuvent apparaitre suite agrave des mutations geacuteneacutetiques eacutetablies chez
certaines races mais dans drsquoautres cas ce sont des conseacutequences directes de
caracteacuteristiques volontairement seacutelectionneacutes chez les races de chiens Des impacts neacutegatifs -
inconfort souffrance - altegraverent la qualiteacute de vie des animaux et leur bien-ecirctre
Le Royal Veterinary College (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une pathologie heacutereacuteditaire chez les
races de type brachyceacutephale dont la seacutelection de ce pheacutenotype entraine un
raccourcissement du museau de plus en plus important Les signes cliniques du Syndrome
obstructif des voies respiratoires incluent des bruits respiratoires intenses une difficulteacute agrave
respirer une intoleacuterance agrave lrsquoexercice ou agrave la chaleur Les troubles respiratoires sont souvent
associeacutes agrave des troubles digestifs Ce syndrome preacutesent de maniegravere chronique chez
certaines races implique une perception fausse de laquo normaliteacute raquo chez les chiens
brachyceacutephales
De preacuteceacutedentes eacutetudes indiquent qursquoune partie des proprieacutetaires de ce type de chiens ne
sont pas alarmeacutes par les bruits respiratoires les ronflements ou lrsquoessoufflement de leur
chien Une eacutetude reacutecente a chercheacute agrave mettre en eacutevidence la reconnaissance des signes
cliniques de ce syndrome de la part des proprieacutetaires de chiens problegraveme demandant
lrsquoattention veacuteteacuterinaire Le reacutesultat majeur de lrsquoenquecircte est que 412 des proprieacutetaires
concluent que leur animal nrsquoa pas de problegraveme respiratoire malgreacute la description de
nombreux signes cliniques dans le questionnaire auxquels ils ont reacutepondu Ils considegraverent
que ces symptocircmes sont laquo normaux raquo ou laquo typiques de la race raquo
34
Sans reconnaissance ni appreacuteciation seacuterieuse des implications du bien-ecirctre de ce syndrome
les chiens affecteacutes mais non diagnostiqueacutes donc non traiteacutes seront affecteacutes indeacutefiniment
Ces chiens peuvent continuer agrave ecirctre seacutelectionneacutes pour lrsquoeacutelevage et les tentatives
drsquoeacuteradication des maladies heacutereacuteditaires chez les chiens de races pures deviendront difficiles
Il est conseilleacute que les veacuteteacuterinaires aient un rocircle drsquoeacuteducation aupregraves des proprieacutetaires de
chiens drsquoessayer de contrer la mode des races de chiens de limiter la seacutelection de
caracteacuteristiques morphologiques de faire eacutevoluer les standards des clubs de races canines
(qui ont commenceacute agrave changer pour eacuteviter les exageacuterations)
RMA Packer A Hendricks JL Axe CC Burn Royal Veterinary College Hawkshead Lane North Mymms Hertfordshire UK rpackerrvcacuk
Laira Boissevain de lrsquoeacutecole de meacutedecine veacuteteacuterinaire University of Utrecht (Hollande)
explique le statut actuel du chien drsquoun point de vue leacutegislatif Depuis des deacutecennies les
chiens de races sont sujets agrave une forte augmentation de maladies heacutereacuteditaires ces
animaux sont en souffrance Une meilleure leacutegislation pour preacutevenir de cela est fortement
recommandeacutee
Selon le Code Civil le chien est consideacutereacute comme un objet de production entre lrsquoeacuteleveur et
lrsquoacheteur Si le chien ne correspond pas au standard de la laquo production raquo (maladie ou
autre) le proprieacutetaire peut deacuteposer une plainte civile aupregraves de lrsquoeacuteleveur dans les 6 premiers
mois apregraves lrsquoacquisition et demander une compensation La loi du consommateur est baseacutee
sur des critegraveres europeacuteens et donne au proprieacutetaire la possibiliteacute de deacutebuter un procegraves
Lrsquoeacuteleveur doit prouver qursquoil nrsquoest pas responsable du laquo deacutefaut de conformiteacute raquo et que celui-ci
nrsquoexistait pas au moment de la vente Les procegraves civils peuvent ecirctre tregraves contraignants La
deacutecision drsquoun juge nrsquoest pas toujours correacuteleacutee avec les connaissances veacuteteacuterinaires Au delagrave
des 6 mois et jusqursquoagrave 2 ans apregraves lrsquoacquisition crsquoest lrsquoacheteur qui doit prouver qursquoil nrsquoest
pas responsable et que le laquo deacutefaut raquo existait au moment de la vente Par contre la leacutegislation
publique peut proteacuteger les eacuteleveurs et les clubs de races canines de lrsquoeacutelevage des chiens
avec des maladies
La leacutegislation actuelle apporte une aide de recours aux proprieacutetaires mais pourrait ecirctre
ameacutelioreacutee pour que les regravegles soient en adeacutequation avec les besoins reacuteels Ainsi quelques
questions restent en suspens
- Lrsquoanimal de compagnie toujours consideacutereacute comme un objet par la Loi Civile
- Comment simplifier les poursuites juridiques aux eacuteleveurs
- Quel est le rocircle des clubs de race canine
- Les compagnies drsquoassurance VS le bien-ecirctre des animaux
L Boissevain Department of Animals in Science and Society Faculty of Veterinary Medicine Utrecht University ieboissevainuunl
35
James Yeates du deacutepartement de science veacuteteacuterinaire University of Bristol (Royaume-Uni) a
exposeacute les aspects eacuteconomiques et le bien-ecirctre animal en pratique veacuteteacuterinaire agrave travers le
cas des problegravemes geacuteneacutetiques
Les proprieacutetaires drsquoanimaux domestiques peuvent avoir une consideacuteration illimiteacutee envers
leurs animaux sans srsquoapercevoir que leur bien-ecirctre nrsquoest pas toujours optimal Certains
drsquoentre eux deacutepenseront de fortes sommes pour soigner leur animal drsquoautres payeront des
traitements inapproprieacutes pour se donner bonne conscience ou encore nrsquoauront pas la
possibiliteacute de financer des traitements Dans ce contexte le cas des maladies geacuteneacutetiques est
important Les motifs eacuteconomiques peuvent mener agrave 3 problegravemes potentiels
- les animaux ne sont pas soigneacutes avec le traitement requis agrave cause du coucirct financier
- les animaux sont soigneacutes avec un traitement non neacutecessaire mais profitable au veacuteteacuterinaire
- les animaux reccediloivent un mauvais traitement par manque de temps ou un coucirct trop eacuteleveacute
Pour reacuteduire cette barriegravere financiegravere et permettre drsquoattribuer les meilleurs traitements aux
animaux le rocircle des veacuteteacuterinaires est primordial
Identifier les cleacutes deacuteterminantes de la volonteacute des proprieacutetaires de payer des traitements
permettrait aux veacuteteacuterinaires drsquoaider les clients agrave prendre des deacutecisions baseacutees sur le bien-
ecirctre de leur animal Les compagnies drsquoassurance ont aussi une part de responsabiliteacute par
exemple elles peuvent refuser de financer une ceacutesarienne ou un traitement contre une
maladie geacuteneacutetique sans que lrsquoanimal ne soit steacuteriliseacute
JW Yeates Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Bristol UK jamesyeatesbristolacuk
REFERENCES CONSEILLEES
- Milne E 2007 The truth about cats and dogs Book Guild Publishing Brighton
- Njikam IN Huault M Pirson V and Detilleux J 2009 The influence of phylogenic origin on the occurrence of brachycephalic airway obstruction syndrome in a large retrospective study The International Journal of Applied Research in Veterinary Medicine 7 138-143
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36
Bien ecirctre des animaux de rente
De nouveaux systegravemes drsquoheacutebergements inteacuterieurs des animaux drsquoeacutelevage sont agrave lrsquoessai afin
drsquoameacuteliorer leur bien-ecirctre Une eacutevaluation eacuteconomique de ces nouveaux systegravemes est
indispensable afin drsquoen mesurer les coucircts et beacuteneacutefices de la production Jonathan Guy
School of Agriculture University of Newcastle (Royaume-Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune
eacutevaluation eacuteconomique de loges de mise bas conccedilues pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des truies
drsquoeacutelevage
Un systegraveme de production peut ecirctre accepteacute par lrsquoindustrie srsquoil peut concilier les besoins
physiques et comportementaux des truies avec le taux de survie des porcelets des frais
drsquoentretien peu eacuteleveacutes et une faciliteacute drsquoutilisation par le personnel Le projet testeacute nommeacute
PigSAFE a pour buts drsquooptimiser le bien-ecirctre des animaux et les performances eacuteconomiques
Une comparaison de ce nouvel enclos a eacuteteacute faite agrave drsquoautres systegravemes drsquoheacutebergements des
truies sur plusieurs points coucircts de construction frais drsquoentretien et besoins humains
niveaux de performances atteints
Lrsquoheacutebergement des truies dans lrsquoindustrie au Royaume-Uni comprend 41 des animaux en
exteacuterieur et 59 en inteacuterieur (avec 95 en loge individuelle) Le bilan du coucirct de production
calculeacute par truiean montre que lrsquoeacutelevage en exteacuterieur est moins couteux compareacute au
PigSAFE et aux loges Par contre il nrsquoy a pas de diffeacuterence de performance des porcs
(nombre de petits mortaliteacute hellip) entre les systegravemes drsquoheacutebergements Ce systegraveme montre des
effets positifs mais des recherches sont toujours en cours pour ameacuteliorer au mieux les coucircts
et la performance tout en respectant les objectifs du deacutepart
JH Guy 1 P Cain 1 E M Baxter 2 Y Seddon 1 and SA Edwards 1 1 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University Newcastle upon Tyne UK 2 Animal Behaviour and Welfare Sustainable Livestock Systems Scottish Agricultural College (SAC) West Mains Road Edinburgh UK jhguynclacuk
37
Un exemple drsquoavantage pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage sans mettre en
jeu lrsquoeacuteconomie a eacuteteacute preacutesenteacute par une ONG baseacutee au Royaume-Uni The Brooke et agissant
en Inde Creacuteeacutee en 1934 cette association apporte un support financier aux eacuteleveurs de
chevaux acircnes et mulets pour les aider agrave ameacuteliorer le bien-ecirctre de leurs animaux Ils ont mis
en place un programme destineacute aux eacuteleveurs afin qursquoils deacuteveloppent leurs propres
protocoles drsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
Les participants se reacuteunissent reacuteguliegraverement pour faire un eacutetat des lieux de leurs
observations (nombreux paramegravetres mesureacutes) Les eacutechanges entre les eacuteleveurs permettent
de mettre en œuvre des plans pour ameacuteliorer la santeacute des animaux lrsquoeacutelevage et les
pratiques de travail
Une nouvelle gestion pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal voit le jour une compeacutetition
positive entre les eacuteleveurs Les beacuteneacutefices de la compeacutetition de lrsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
conduite par les eacuteleveurs sont une augmentation de leur inteacuterecirct dans le processus une forte
motivation et une volonteacute de changements Aussi un processus de compeacutetition individuelle
se met en place pour controcircler et ameacuteliorer le bien-ecirctre Il serait inteacuteressant de pouvoir
compiler les reacutesultats des nombreux protocoles drsquoeacutevaluation pour les analyser faire des
comptes rendus ou des certifications
JC Pritchard 1 2 L van Dijk 2 and SK Pradhan 3 1 The Brooke 30 Farringdon Street London EC4A 4HH 2 Animals in International Development 45 The Glebe Wrington Bristol BS40 5LX 3 Brooke India F-86 Preet Vihar Delhi 110092 India joypritchardthebrookeorg
38
EconWelfare est un projet de recherche europeacuteen qui eacutetudie les aspects socioeacuteconomiques
de lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage et qui fournit des suggestions aux
responsables politiques nationaux et europeacuteens Une partie du projet est destineacutee agrave
deacuteterminer les outils politiques pour sa mise en œuvre et identifier les indicateurs pour
deacutecrire lrsquoefficaciteacute relative de ces outils Ces outils politiques sont ceux utiliseacutes par les
deacutepartements du gouvernement les entreprises priveacutees le corps acadeacutemique les ONG qui
formulent les critegraveres du bien-ecirctre animal Les indicateurs correspondent aux mesures
utiliseacutees pour surveiller les progregraves au niveau de lrsquoanimal de la chaine alimentaire et de la
socieacuteteacute
Une eacutevaluation des problegravemes strateacutegiques du bien-ecirctre animal a montreacute qursquoil ne pouvait
pas y avoir une seule solution pour promouvoir le bien-ecirctre animal au niveau europeacuteen Les
pays ont des normes et des cultures diffeacuterentes ils nrsquoont pas la mecircme vision concernant ce
sujet Mais une eacutevolution des mentaliteacutes et des changements sont visibles Certains pays
sont tregraves actifs comme la Suegravede qui a deacuteveloppeacute beaucoup de programmes pour
lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal
Les premiers reacutesultats montrent que les outils politiques les plus efficaces seraient la
regraveglementation gouvernementale les initiatives eacuteducatives et le laquo labelling raquo Leur efficaciteacute
deacutepend des conditions speacutecifiques agrave chaque pays Les indicateurs majoritairement choisis
par les experts europeacuteens sont ceux baseacutes sur lrsquoanimal sa santeacute et ses conditions
drsquoheacutebergements ainsi que lrsquoadoption de labels Les pays et les deacutecisionnaires doivent
identifier leur eacutetat actuel dans lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal et avancer en
conseacutequence
LJ Keeling 1 C Hubbard 2 V Immink 3 G Garrod 2 and P Ingenbleek 3 1 Department of Animal Environment and Health Swedish University of Agricultural Sciences Sweden 2 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University UK 3 Social Sciences Group of Wageningen University and Research Centre The Netherlands lindakeelinghmhsluse
39
Ian Duncan un des fondateurs de la science du bien-ecirctre animal a preacutesenteacute le
programme suivant
En 2008 le Global Animal Partnership a eacuteteacute fondeacute au Canada dont les dirigeants sont des
scientifiques des agriculteurs des ONG des deacutetaillants Ils ont creacuteeacute un programme laquo 5-Step
Animal Welfare Standards raquo qui encourage les ameacuteliorations continues du bien-ecirctre animal
en eacutelevage en avanccedilant par eacutetapes afin drsquoatteindre des critegraveres standards De meilleures
pratiques drsquoeacutelevage pour le beacuteneacutefice des agriculteurs des animaux et des consommateurs
sont fortement encourageacutees
Ce programme mis en place depuis 25 ans chez un des plus grands distributeurs
drsquoalimentation biologique avec des critegraveres preacutecis pour la viande de poulet de porc et de
bœuf connait un fort succegraves Le partenariat a donc pu contacter drsquoautres distributeurs
drsquoalimentation Le programme concernant principalement les conditions drsquoheacutebergements
des animaux comprend 5 eacutetapes
- eacutetape 1 pas de cages ou de caisses bondeacutees
- eacutetape 2 milieu de vie (inteacuterieur) enrichi
- eacutetape 3 augmenter lrsquoaccegraves agrave lrsquoexteacuterieur
- eacutetape 4 accegraves agrave un pacircturage ou lieux de fourragement
- eacutetape 5 centreacute autour de lrsquoanimal eacutelevage agrave lrsquoexteacuterieur pas drsquoalteacuteration de lrsquoanimal
- eacutetape 5+ centreacute autour de lrsquoanimal vie entiegravere de lrsquoanimal dans le mecircme lieu (pas de
transports)
Les buts sont
- drsquoencourager lrsquoinnovation et la viabiliteacute
- de reconnaitre et reacutecompenser les producteurs
- de donner une meilleure creacutedibiliteacute aux distributeurs
- de mieux informer le consommateur
- de permettre un meilleur approvisionnement
Les producteurs atteignent les eacutetapes selon leur propre chemin mais la premiegravere est
facilement accessible Par contre tous les eacutelevages ne peuvent pas atteindre lrsquoeacutetape 5 agrave
cause de certaines contraintes propres agrave leur ameacutenagement A lrsquoheure actuelle plus de 100
millions drsquoanimaux drsquoeacutelevage heacutebergeacutes dans des fermes ou des ranches sont concerneacutes par
ce programme
IJH Duncan 1 M Park 2 and AE Malleau 3 1 Campbell Centre for the Study of Animal Welfare University of Guelph Guelph Canada 2 Global Animal Partnership PO Box 21484 Washington DC US 3 Wholefoods Market Inc 550 Bowie Street Austin Texas US iduncanuoguelphca
40
Richard Bennett professeur drsquoeacuteconomie de lrsquoagriculture University of Reading (Royaume-
Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune enquecircte effectueacutee aupregraves des citoyens anglais pour
estimer la valeur financiegravere qursquoils offriraient agrave lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal en eacutelevage
Une eacutechelle de 0 agrave 100 est preacutesenteacutee aux participants elle repreacutesente lrsquoeacutetat de bien-ecirctre de
lrsquoanimal selon 12 critegraveres (absence de blessure confort thermal faciliteacute de se mouvoir hellip)
elle est correacuteleacutee agrave lrsquoindice de laquo Welfare Qualityreg raquo composeacute drsquoenviron 30 mesures (eacutetat
physique et physiologique de lrsquoanimal comportement) Une valeur financiegravere est attribueacutee agrave
chaque ameacutelioration du bien-ecirctre animal et les participants choisissent ce qui correspond agrave
leurs attentes
Les reacutesultats montrent une volonteacute de plus deacutepenser pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des bœufs
compareacutes aux porcs et aux poulets Cela est lieacute agrave leurs croyances que les ameacuteliorations du
bien-ecirctre vont de pairs avec les qualiteacutes de productions (goucirct valeur nutritionnelle et
salubriteacute de la nourriture beacuteneacutefices envers lrsquoenvironnement)
Une question importante reste en suspens de tels reacutesultats sont-ils assez robustes et fiables
pour ecirctre utiliseacutes agrave informer les deacutecisionnaires du bien-ecirctre animal au sein drsquoun cadre
drsquoeacutevaluation coucircts-beacuteneacutefices
[Welfare Qualityreg Project Projet europeacuteen pour lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal dans la
chaine alimentaire]
RM Bennett A Kehlbacher and K Balcombe Reading University School of Agriculture Policy and Development Reading UK rmbennettreadingacuk
41
Les reacutesultats drsquoune eacutetude comparant des traitements pour soigner des moutons boiteux avec
abcegraves aux pieds et les avantages eacuteconomiques ont eacuteteacute preacutesenteacutes par Laura Green University
of Warwick (Royaume-Uni) Deux groupes de moutons drsquoeacutelevage ont eacuteteacute soigneacutes contre les
boiteries par deux meacutethodes de traitements diffeacuterentes Un animal boiteux sera moins
productif Il srsquoavegravere que les moutons traiteacutes en preacuteventif avec des injections antibacteacuteriennes
+ diffusion drsquoun spray sur les sabots sont mieux soigneacutes que ceux qui reccediloivent un
traitement conventionnel en curatif (taille des sabots et spray) De plus la freacutequence
drsquoapparition des boiteries diminue les animaux sont en meilleure forme et le taux de
nataliteacute des agneaux augmente Un beacuteneacutefice eacuteconomique net de pound6 par brebis est non
neacutegligeable Une autre eacutetude a montreacute que les fermiers savaient bien reconnaitre les
boiteries de leurs animaux Par contre quand ils sont interrogeacutes ils reconnaissent que le
traitement antibiotique est le plus efficace mais continuent drsquoutiliser leur meacutethode
conventionnelle sans doute par habitude
LE Green 1 EM King 1 GJ Wassink 1 J Kaler 13 R Grogono Thomas 2 1 School of Life Sciences University of Warwick Coventry CV4 7AL UK 2 Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Langford House Langford Bristol BS40 7DU UK 3 School of Veterinary Medicine and Science University of Nottingham Sutton Bonington Campus Sutton Bonington Leicestershire LE12 5RD UK lauragreenwarwickacuk
42
Lisa Collins Queenrsquos University Belfast (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une nouvelle meacutethode
Lrsquoeacutevaluation du risque est de plus en plus utiliseacutee dans le domaine du bien-ecirctre animal
comme un moyen permettant de comparer de nombreux problegravemes de bien-ecirctre au sein et
entre les espegraveces ainsi que drsquoidentifier ceux qui doivent ecirctre prioriseacutes par les responsables
politiques Le risque est deacutefini comme une situation impliquant une exposition au danger
Les problegravemes qui devraient ecirctre prioritaires sont ceux qui affectent un grand nombre de la
population animale ou ceux qui ont de graves conseacutequences pour les animaux affecteacutes
Cette meacutethode a eacuteteacute appliqueacutee chez plusieurs espegraveces drsquoeacutelevages comme chez des animaux
de compagnies (comparaison des deacutefauts heacutereacuteditaires chez les chiens de race pure)
Des exemples de risques dans le bien-ecirctre animal sont
- Les conditions drsquoheacutebergements mauvais enrichissement ventilation heacutebergement steacuterile
- Tares heacutereacuteditaires chez les chiens type brachyceacutephale (problegravemes respiratoires) chiens de
grande taille (problegraveme de dysplasie) queue enrouleacutee (heacutemi vertegravebre) hellip
Il y a un reacuteel besoin de deacutevelopper des outils pour mieux eacutevaluer lrsquoimpact des problegravemes de
bien-ecirctre chez les diffeacuterentes espegraveces entre les espegraveces et les individus Ainsi que comparer
les diffeacuterentes risques existants
Lrsquoeacutevaluation des risques est baseacutee sur 3 facteurs fondamentaux Intensiteacute des conseacutequences
des risques Dureacutee affecteacutee par les conseacutequences Freacutequence dans une population
Ces facteurs sont baseacutes sur lrsquoindividu puis sur la population On attribue un score agrave ces
risques
Plusieurs questions sont en cours de discussion comment ecirctre certain des reacutesultats agrave
prioriser Comment interpreacuteter les reacutesultats de telles eacutevaluations
LM Collins School of Biological Sciences Queenrsquos University Belfast Belfast lcollinsqubacuk
27
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29
ANNEXE 2 The Veterinary Journal Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
1 Editorial board page i
Introduction 2 Canine genetics A very Special Issue pages 123-125 Frank W Nicholas Claire M
Wade
Personal Views 3 Response to the documentary Pedigree Dogs Exposed Three reports and their
recommendations pages 126-128 Frank W Nicholas
4 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding pages 129-131 Sheila
Crispin
Reviews 5 Internet resources cataloguing inherited disorders in dogs Review Article pages 132-
135 Frank W Nicholas Alice Crook David R Sargan
6 How the Kennel Club is tackling inherited disorders in the United Kingdom Review
Article pages 136-140 Jeff Sampson
7 Rules regulations strategies and activities within the Feacutedeacuteration Cynologique
Internationale (FCI) to promote canine genetic health Review Article pages 141-
146 Åke A Hedhammar Astrid Indreboslash
8 Getting priorities straight Risk assessment and decision-making in the improvement of
inherited disorders in pedigree dogs Review Article pages 147-154 Lisa M Collins Lucy
Asher Jennifer Summers Paul McGreevy
9 LUPA A European initiative taking advantage of the canine genome architecture for
unravelling complex disorders in both human and dogs Review Article pages 155-
159 Anne-Sophie Lequarreacute Leif Andersson Catherine Andreacute Merete Fredholm
Christophe Hitte Tosso Leeb Hannes Lohi Kerstin Lindblad-Toh Michel Georges
10 Selection against canine hip dysplasia Success or failure Review Article pages 160-
168 Bethany Wilson Frank W Nicholas Peter C Thomson
30
11 Canine hip and elbow dysplasia in UK Labrador retrievers Review Article pages 169-
176 JA Woolliams TW Lewis SC Blott
12 Genetic diversity inbreeding and breeding practices in dogs Results from pedigree
analyses Review Article pages 177-182 Greacutegoire Leroy
13 Inbreeding and genetic diversity in dogs Results from DNA analysis Review Article
pages 183-188 Claire M Wade
14 International and collaborative strategies to enhance genetic health in purebred
dogs Review Article pages 189-196 Aringke A Hedhammar Sofia Malm Brenda Bonnett
Original Articles 15 How the Orthopedic Foundation for Animals (OFA) is tackling inherited disorders
in the USA Using hip and elbow dysplasia as examples Original Research Article pages
197-202 G Gregory Keller Edmund Dziuk Jerold S Bell
16 A genealogical survey of Australian registered dog breeds Original Research Article
pages 203-210 Mohammad R Shariflou John W James Frank W Nicholas Claire M
Wade
17 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid Original Research Article pages 211-
213 John W James
18 Presence and impact of the exercise-induced collapse associated DNM1 mutation in
Labrador retrievers and other breeds Original Research Article pages 214-219 Katie M
Minor Edward E Patterson Marguerite K Keating Stephanie D Gross Kari J Ekenstedt
Susan M Taylor James R Mickelson
19 Expanded dog leukocyte antigen (DLA) single nucleotide polymorphism (SNP)
genotyping reveals spurious class II associations Original Research Article pages 220-
226 N Safra NC Pedersen Z Wolf EG Johnson HW Liu AM Hughes A Young DL
Bannasch
20 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK
Labrador retrievers Original Research Article pages 227-233 TW Lewis JJ Ilska SC
Blott JA Woolliams
Short Communication 21 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations
pages 234-235 Jerold S Bell
31
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
Instances scientifiques
Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding httpdogadvisorycouncilorguk
Canine Health Foundation httpwwwakcchforg
Canine Health Information Center httpwwwcaninehealthinfoorg
Orthopedic Foundation for Animals httpwwwoffaorgcardiac_abouthtml
Bases de donneacutees sur les traits et pathologies heacuteritables
Inherited Diseases in Dogs (IDID) httpwwwvetcamacukidid
Online Mendelian Inheritance in Animals (OMIA) httpomiaangisorgau
Universiteacute de Rennes 1 httpdogsgenouestorgDiseaseshtml (en cours de
deacuteveloppement)
The Canine Inherited Disorders Database (CIDD) httpicupeicacidd
Listing of Inherited Disorders in Animals (LIDA) httpsydneyeduauvetsciencelida
32
Annexe 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ldquoMaking animal welfare improvements Economic and other incentives and constraintsrdquo
(UFAW International Animal Welfare Symposium Historic Dockyard Portsmouth UK 28-
29th June 2011)
Le congregraves UFAW (Universities Federation for Animal Welfare httpwwwufaworguk)
srsquoest tenu agrave Portsmouth (Royaume-Uni) et a rassembleacute plus de 200 participants de 24 pays
diffeacuterents Economistes veacuteteacuterinaires scientifiques se sont partageacutes les interventions
communications orales et afficheacutees
Depuis quelques anneacutees une nouvelle approche et une compreacutehension moderne du bien-
ecirctre animal ont eacuteteacute revus chez les animaux captifs (eacutelevage compagnie laboratoire zoohellip)
et les animaux sauvages en milieu naturel Mais dans la plupart des cas le bien-ecirctre nrsquoest
pas aussi bien perccedilu par la socieacuteteacute qursquoil ne le devrait et le besoin drsquoameacuteliorations est
consideacuterable Alors que de nombreux problegravemes sont deacutetecteacutes chez diverses espegraveces les
avanceacutees pour les maitriser ne sont pas aussi rapides ou sures qursquoon le souhaiterait
Lrsquoobjectif de ce congregraves est drsquoexaminer les aspects eacuteconomiques du bien-ecirctre animal et les
attitudes de la socieacuteteacute envers cela La somme qursquoune personne ou la socieacuteteacute toute entiegravere
est precircte agrave payer pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal parait beaucoup varier suivant lrsquoespegravece
et les conditions de lrsquoanimal Quelle est lrsquoeacutetendue drsquoun changement Le deacuteveloppement de
moteurs eacuteconomiques a deacutejagrave prouveacute avec succegraves des ameacuteliorations du bien-ecirctre animal dans
certains cas Quel potentiel existe-t-il pour deacutevelopper plus largement cette approche
Des reacutesultats geacuteneacuteraux ont eacuteteacute exposeacutes concernant des espegraveces varieacutees dans diffeacuterents
secteurs drsquoactiviteacute (animaux de production de compagnie pour la recherche etc) De
nombreux thegravemes ont eacuteteacute abordeacutes comme lrsquoeacutevaluation eacuteconomique lrsquoeacutevaluation des
risques lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre les maladies heacutereacuteditaires
33
Que peuvent faire les eacuteconomistes pour le bien-ecirctre animal
Les analyses eacuteconomiques peuvent ecirctre utiliseacutees pour identifier les moyens les plus
rentables drsquoobtenir diffeacuterents niveaux ou diffeacuterents aspects du bien-ecirctre animal en
eacutelevage en le combinant agrave des budgets limiteacutes De plus ces analyses fournissent des
meacutethodes pour eacutevaluer la valeur des ameacuteliorations du bien-ecirctre et servent agrave eacutetablir si des
investissements dans ce domaine se justifient en mettant en avant les incitations
eacuteconomiques
Les analyses eacuteconomiques sont souvent reacutealiseacutees sur la base du bien-ecirctre animal comme
sous-ensemble du bien-ecirctre humain Mais il est possible drsquoeacutelargir lrsquoampleur en tenant
compte des besoins de lrsquoanimal ainsi que drsquoeacutevaluer les prioriteacutes du point de vue de lrsquoanimal
Une collaboration entre eacutethologistes veacuteteacuterinaires eacuteconomistes permettrait de deacuteterminer
les meilleures meacutethodes pour deacutefinir classer et comparer les diffeacuterents aspects et niveaux
du bien-ecirctre animal
Bien ecirctre des chiens de race
Un sujet mettant en jeu le bien-ecirctre animal concerne les maladies heacutereacuteditaires chez le chien
domestique Ces maladies peuvent apparaitre suite agrave des mutations geacuteneacutetiques eacutetablies chez
certaines races mais dans drsquoautres cas ce sont des conseacutequences directes de
caracteacuteristiques volontairement seacutelectionneacutes chez les races de chiens Des impacts neacutegatifs -
inconfort souffrance - altegraverent la qualiteacute de vie des animaux et leur bien-ecirctre
Le Royal Veterinary College (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une pathologie heacutereacuteditaire chez les
races de type brachyceacutephale dont la seacutelection de ce pheacutenotype entraine un
raccourcissement du museau de plus en plus important Les signes cliniques du Syndrome
obstructif des voies respiratoires incluent des bruits respiratoires intenses une difficulteacute agrave
respirer une intoleacuterance agrave lrsquoexercice ou agrave la chaleur Les troubles respiratoires sont souvent
associeacutes agrave des troubles digestifs Ce syndrome preacutesent de maniegravere chronique chez
certaines races implique une perception fausse de laquo normaliteacute raquo chez les chiens
brachyceacutephales
De preacuteceacutedentes eacutetudes indiquent qursquoune partie des proprieacutetaires de ce type de chiens ne
sont pas alarmeacutes par les bruits respiratoires les ronflements ou lrsquoessoufflement de leur
chien Une eacutetude reacutecente a chercheacute agrave mettre en eacutevidence la reconnaissance des signes
cliniques de ce syndrome de la part des proprieacutetaires de chiens problegraveme demandant
lrsquoattention veacuteteacuterinaire Le reacutesultat majeur de lrsquoenquecircte est que 412 des proprieacutetaires
concluent que leur animal nrsquoa pas de problegraveme respiratoire malgreacute la description de
nombreux signes cliniques dans le questionnaire auxquels ils ont reacutepondu Ils considegraverent
que ces symptocircmes sont laquo normaux raquo ou laquo typiques de la race raquo
34
Sans reconnaissance ni appreacuteciation seacuterieuse des implications du bien-ecirctre de ce syndrome
les chiens affecteacutes mais non diagnostiqueacutes donc non traiteacutes seront affecteacutes indeacutefiniment
Ces chiens peuvent continuer agrave ecirctre seacutelectionneacutes pour lrsquoeacutelevage et les tentatives
drsquoeacuteradication des maladies heacutereacuteditaires chez les chiens de races pures deviendront difficiles
Il est conseilleacute que les veacuteteacuterinaires aient un rocircle drsquoeacuteducation aupregraves des proprieacutetaires de
chiens drsquoessayer de contrer la mode des races de chiens de limiter la seacutelection de
caracteacuteristiques morphologiques de faire eacutevoluer les standards des clubs de races canines
(qui ont commenceacute agrave changer pour eacuteviter les exageacuterations)
RMA Packer A Hendricks JL Axe CC Burn Royal Veterinary College Hawkshead Lane North Mymms Hertfordshire UK rpackerrvcacuk
Laira Boissevain de lrsquoeacutecole de meacutedecine veacuteteacuterinaire University of Utrecht (Hollande)
explique le statut actuel du chien drsquoun point de vue leacutegislatif Depuis des deacutecennies les
chiens de races sont sujets agrave une forte augmentation de maladies heacutereacuteditaires ces
animaux sont en souffrance Une meilleure leacutegislation pour preacutevenir de cela est fortement
recommandeacutee
Selon le Code Civil le chien est consideacutereacute comme un objet de production entre lrsquoeacuteleveur et
lrsquoacheteur Si le chien ne correspond pas au standard de la laquo production raquo (maladie ou
autre) le proprieacutetaire peut deacuteposer une plainte civile aupregraves de lrsquoeacuteleveur dans les 6 premiers
mois apregraves lrsquoacquisition et demander une compensation La loi du consommateur est baseacutee
sur des critegraveres europeacuteens et donne au proprieacutetaire la possibiliteacute de deacutebuter un procegraves
Lrsquoeacuteleveur doit prouver qursquoil nrsquoest pas responsable du laquo deacutefaut de conformiteacute raquo et que celui-ci
nrsquoexistait pas au moment de la vente Les procegraves civils peuvent ecirctre tregraves contraignants La
deacutecision drsquoun juge nrsquoest pas toujours correacuteleacutee avec les connaissances veacuteteacuterinaires Au delagrave
des 6 mois et jusqursquoagrave 2 ans apregraves lrsquoacquisition crsquoest lrsquoacheteur qui doit prouver qursquoil nrsquoest
pas responsable et que le laquo deacutefaut raquo existait au moment de la vente Par contre la leacutegislation
publique peut proteacuteger les eacuteleveurs et les clubs de races canines de lrsquoeacutelevage des chiens
avec des maladies
La leacutegislation actuelle apporte une aide de recours aux proprieacutetaires mais pourrait ecirctre
ameacutelioreacutee pour que les regravegles soient en adeacutequation avec les besoins reacuteels Ainsi quelques
questions restent en suspens
- Lrsquoanimal de compagnie toujours consideacutereacute comme un objet par la Loi Civile
- Comment simplifier les poursuites juridiques aux eacuteleveurs
- Quel est le rocircle des clubs de race canine
- Les compagnies drsquoassurance VS le bien-ecirctre des animaux
L Boissevain Department of Animals in Science and Society Faculty of Veterinary Medicine Utrecht University ieboissevainuunl
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James Yeates du deacutepartement de science veacuteteacuterinaire University of Bristol (Royaume-Uni) a
exposeacute les aspects eacuteconomiques et le bien-ecirctre animal en pratique veacuteteacuterinaire agrave travers le
cas des problegravemes geacuteneacutetiques
Les proprieacutetaires drsquoanimaux domestiques peuvent avoir une consideacuteration illimiteacutee envers
leurs animaux sans srsquoapercevoir que leur bien-ecirctre nrsquoest pas toujours optimal Certains
drsquoentre eux deacutepenseront de fortes sommes pour soigner leur animal drsquoautres payeront des
traitements inapproprieacutes pour se donner bonne conscience ou encore nrsquoauront pas la
possibiliteacute de financer des traitements Dans ce contexte le cas des maladies geacuteneacutetiques est
important Les motifs eacuteconomiques peuvent mener agrave 3 problegravemes potentiels
- les animaux ne sont pas soigneacutes avec le traitement requis agrave cause du coucirct financier
- les animaux sont soigneacutes avec un traitement non neacutecessaire mais profitable au veacuteteacuterinaire
- les animaux reccediloivent un mauvais traitement par manque de temps ou un coucirct trop eacuteleveacute
Pour reacuteduire cette barriegravere financiegravere et permettre drsquoattribuer les meilleurs traitements aux
animaux le rocircle des veacuteteacuterinaires est primordial
Identifier les cleacutes deacuteterminantes de la volonteacute des proprieacutetaires de payer des traitements
permettrait aux veacuteteacuterinaires drsquoaider les clients agrave prendre des deacutecisions baseacutees sur le bien-
ecirctre de leur animal Les compagnies drsquoassurance ont aussi une part de responsabiliteacute par
exemple elles peuvent refuser de financer une ceacutesarienne ou un traitement contre une
maladie geacuteneacutetique sans que lrsquoanimal ne soit steacuteriliseacute
JW Yeates Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Bristol UK jamesyeatesbristolacuk
REFERENCES CONSEILLEES
- Milne E 2007 The truth about cats and dogs Book Guild Publishing Brighton
- Njikam IN Huault M Pirson V and Detilleux J 2009 The influence of phylogenic origin on the occurrence of brachycephalic airway obstruction syndrome in a large retrospective study The International Journal of Applied Research in Veterinary Medicine 7 138-143
- Singleton WB 1962 Partial velum palatiectomy for relief of dyspnea in brachycephalic breeds Journal of Small Animal Practice 3 215-216
- Torrez CV and Hunt GB 2006 Results of surgical correction of abnormalities associated with brachycephalic airway obstruction syndrome in dogs in Australia Journal of Small Animal Practice 47 150-154 wwwufaworgukgeneticwelfareproblemsphp
36
Bien ecirctre des animaux de rente
De nouveaux systegravemes drsquoheacutebergements inteacuterieurs des animaux drsquoeacutelevage sont agrave lrsquoessai afin
drsquoameacuteliorer leur bien-ecirctre Une eacutevaluation eacuteconomique de ces nouveaux systegravemes est
indispensable afin drsquoen mesurer les coucircts et beacuteneacutefices de la production Jonathan Guy
School of Agriculture University of Newcastle (Royaume-Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune
eacutevaluation eacuteconomique de loges de mise bas conccedilues pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des truies
drsquoeacutelevage
Un systegraveme de production peut ecirctre accepteacute par lrsquoindustrie srsquoil peut concilier les besoins
physiques et comportementaux des truies avec le taux de survie des porcelets des frais
drsquoentretien peu eacuteleveacutes et une faciliteacute drsquoutilisation par le personnel Le projet testeacute nommeacute
PigSAFE a pour buts drsquooptimiser le bien-ecirctre des animaux et les performances eacuteconomiques
Une comparaison de ce nouvel enclos a eacuteteacute faite agrave drsquoautres systegravemes drsquoheacutebergements des
truies sur plusieurs points coucircts de construction frais drsquoentretien et besoins humains
niveaux de performances atteints
Lrsquoheacutebergement des truies dans lrsquoindustrie au Royaume-Uni comprend 41 des animaux en
exteacuterieur et 59 en inteacuterieur (avec 95 en loge individuelle) Le bilan du coucirct de production
calculeacute par truiean montre que lrsquoeacutelevage en exteacuterieur est moins couteux compareacute au
PigSAFE et aux loges Par contre il nrsquoy a pas de diffeacuterence de performance des porcs
(nombre de petits mortaliteacute hellip) entre les systegravemes drsquoheacutebergements Ce systegraveme montre des
effets positifs mais des recherches sont toujours en cours pour ameacuteliorer au mieux les coucircts
et la performance tout en respectant les objectifs du deacutepart
JH Guy 1 P Cain 1 E M Baxter 2 Y Seddon 1 and SA Edwards 1 1 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University Newcastle upon Tyne UK 2 Animal Behaviour and Welfare Sustainable Livestock Systems Scottish Agricultural College (SAC) West Mains Road Edinburgh UK jhguynclacuk
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Un exemple drsquoavantage pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage sans mettre en
jeu lrsquoeacuteconomie a eacuteteacute preacutesenteacute par une ONG baseacutee au Royaume-Uni The Brooke et agissant
en Inde Creacuteeacutee en 1934 cette association apporte un support financier aux eacuteleveurs de
chevaux acircnes et mulets pour les aider agrave ameacuteliorer le bien-ecirctre de leurs animaux Ils ont mis
en place un programme destineacute aux eacuteleveurs afin qursquoils deacuteveloppent leurs propres
protocoles drsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
Les participants se reacuteunissent reacuteguliegraverement pour faire un eacutetat des lieux de leurs
observations (nombreux paramegravetres mesureacutes) Les eacutechanges entre les eacuteleveurs permettent
de mettre en œuvre des plans pour ameacuteliorer la santeacute des animaux lrsquoeacutelevage et les
pratiques de travail
Une nouvelle gestion pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal voit le jour une compeacutetition
positive entre les eacuteleveurs Les beacuteneacutefices de la compeacutetition de lrsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
conduite par les eacuteleveurs sont une augmentation de leur inteacuterecirct dans le processus une forte
motivation et une volonteacute de changements Aussi un processus de compeacutetition individuelle
se met en place pour controcircler et ameacuteliorer le bien-ecirctre Il serait inteacuteressant de pouvoir
compiler les reacutesultats des nombreux protocoles drsquoeacutevaluation pour les analyser faire des
comptes rendus ou des certifications
JC Pritchard 1 2 L van Dijk 2 and SK Pradhan 3 1 The Brooke 30 Farringdon Street London EC4A 4HH 2 Animals in International Development 45 The Glebe Wrington Bristol BS40 5LX 3 Brooke India F-86 Preet Vihar Delhi 110092 India joypritchardthebrookeorg
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EconWelfare est un projet de recherche europeacuteen qui eacutetudie les aspects socioeacuteconomiques
de lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage et qui fournit des suggestions aux
responsables politiques nationaux et europeacuteens Une partie du projet est destineacutee agrave
deacuteterminer les outils politiques pour sa mise en œuvre et identifier les indicateurs pour
deacutecrire lrsquoefficaciteacute relative de ces outils Ces outils politiques sont ceux utiliseacutes par les
deacutepartements du gouvernement les entreprises priveacutees le corps acadeacutemique les ONG qui
formulent les critegraveres du bien-ecirctre animal Les indicateurs correspondent aux mesures
utiliseacutees pour surveiller les progregraves au niveau de lrsquoanimal de la chaine alimentaire et de la
socieacuteteacute
Une eacutevaluation des problegravemes strateacutegiques du bien-ecirctre animal a montreacute qursquoil ne pouvait
pas y avoir une seule solution pour promouvoir le bien-ecirctre animal au niveau europeacuteen Les
pays ont des normes et des cultures diffeacuterentes ils nrsquoont pas la mecircme vision concernant ce
sujet Mais une eacutevolution des mentaliteacutes et des changements sont visibles Certains pays
sont tregraves actifs comme la Suegravede qui a deacuteveloppeacute beaucoup de programmes pour
lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal
Les premiers reacutesultats montrent que les outils politiques les plus efficaces seraient la
regraveglementation gouvernementale les initiatives eacuteducatives et le laquo labelling raquo Leur efficaciteacute
deacutepend des conditions speacutecifiques agrave chaque pays Les indicateurs majoritairement choisis
par les experts europeacuteens sont ceux baseacutes sur lrsquoanimal sa santeacute et ses conditions
drsquoheacutebergements ainsi que lrsquoadoption de labels Les pays et les deacutecisionnaires doivent
identifier leur eacutetat actuel dans lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal et avancer en
conseacutequence
LJ Keeling 1 C Hubbard 2 V Immink 3 G Garrod 2 and P Ingenbleek 3 1 Department of Animal Environment and Health Swedish University of Agricultural Sciences Sweden 2 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University UK 3 Social Sciences Group of Wageningen University and Research Centre The Netherlands lindakeelinghmhsluse
39
Ian Duncan un des fondateurs de la science du bien-ecirctre animal a preacutesenteacute le
programme suivant
En 2008 le Global Animal Partnership a eacuteteacute fondeacute au Canada dont les dirigeants sont des
scientifiques des agriculteurs des ONG des deacutetaillants Ils ont creacuteeacute un programme laquo 5-Step
Animal Welfare Standards raquo qui encourage les ameacuteliorations continues du bien-ecirctre animal
en eacutelevage en avanccedilant par eacutetapes afin drsquoatteindre des critegraveres standards De meilleures
pratiques drsquoeacutelevage pour le beacuteneacutefice des agriculteurs des animaux et des consommateurs
sont fortement encourageacutees
Ce programme mis en place depuis 25 ans chez un des plus grands distributeurs
drsquoalimentation biologique avec des critegraveres preacutecis pour la viande de poulet de porc et de
bœuf connait un fort succegraves Le partenariat a donc pu contacter drsquoautres distributeurs
drsquoalimentation Le programme concernant principalement les conditions drsquoheacutebergements
des animaux comprend 5 eacutetapes
- eacutetape 1 pas de cages ou de caisses bondeacutees
- eacutetape 2 milieu de vie (inteacuterieur) enrichi
- eacutetape 3 augmenter lrsquoaccegraves agrave lrsquoexteacuterieur
- eacutetape 4 accegraves agrave un pacircturage ou lieux de fourragement
- eacutetape 5 centreacute autour de lrsquoanimal eacutelevage agrave lrsquoexteacuterieur pas drsquoalteacuteration de lrsquoanimal
- eacutetape 5+ centreacute autour de lrsquoanimal vie entiegravere de lrsquoanimal dans le mecircme lieu (pas de
transports)
Les buts sont
- drsquoencourager lrsquoinnovation et la viabiliteacute
- de reconnaitre et reacutecompenser les producteurs
- de donner une meilleure creacutedibiliteacute aux distributeurs
- de mieux informer le consommateur
- de permettre un meilleur approvisionnement
Les producteurs atteignent les eacutetapes selon leur propre chemin mais la premiegravere est
facilement accessible Par contre tous les eacutelevages ne peuvent pas atteindre lrsquoeacutetape 5 agrave
cause de certaines contraintes propres agrave leur ameacutenagement A lrsquoheure actuelle plus de 100
millions drsquoanimaux drsquoeacutelevage heacutebergeacutes dans des fermes ou des ranches sont concerneacutes par
ce programme
IJH Duncan 1 M Park 2 and AE Malleau 3 1 Campbell Centre for the Study of Animal Welfare University of Guelph Guelph Canada 2 Global Animal Partnership PO Box 21484 Washington DC US 3 Wholefoods Market Inc 550 Bowie Street Austin Texas US iduncanuoguelphca
40
Richard Bennett professeur drsquoeacuteconomie de lrsquoagriculture University of Reading (Royaume-
Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune enquecircte effectueacutee aupregraves des citoyens anglais pour
estimer la valeur financiegravere qursquoils offriraient agrave lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal en eacutelevage
Une eacutechelle de 0 agrave 100 est preacutesenteacutee aux participants elle repreacutesente lrsquoeacutetat de bien-ecirctre de
lrsquoanimal selon 12 critegraveres (absence de blessure confort thermal faciliteacute de se mouvoir hellip)
elle est correacuteleacutee agrave lrsquoindice de laquo Welfare Qualityreg raquo composeacute drsquoenviron 30 mesures (eacutetat
physique et physiologique de lrsquoanimal comportement) Une valeur financiegravere est attribueacutee agrave
chaque ameacutelioration du bien-ecirctre animal et les participants choisissent ce qui correspond agrave
leurs attentes
Les reacutesultats montrent une volonteacute de plus deacutepenser pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des bœufs
compareacutes aux porcs et aux poulets Cela est lieacute agrave leurs croyances que les ameacuteliorations du
bien-ecirctre vont de pairs avec les qualiteacutes de productions (goucirct valeur nutritionnelle et
salubriteacute de la nourriture beacuteneacutefices envers lrsquoenvironnement)
Une question importante reste en suspens de tels reacutesultats sont-ils assez robustes et fiables
pour ecirctre utiliseacutes agrave informer les deacutecisionnaires du bien-ecirctre animal au sein drsquoun cadre
drsquoeacutevaluation coucircts-beacuteneacutefices
[Welfare Qualityreg Project Projet europeacuteen pour lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal dans la
chaine alimentaire]
RM Bennett A Kehlbacher and K Balcombe Reading University School of Agriculture Policy and Development Reading UK rmbennettreadingacuk
41
Les reacutesultats drsquoune eacutetude comparant des traitements pour soigner des moutons boiteux avec
abcegraves aux pieds et les avantages eacuteconomiques ont eacuteteacute preacutesenteacutes par Laura Green University
of Warwick (Royaume-Uni) Deux groupes de moutons drsquoeacutelevage ont eacuteteacute soigneacutes contre les
boiteries par deux meacutethodes de traitements diffeacuterentes Un animal boiteux sera moins
productif Il srsquoavegravere que les moutons traiteacutes en preacuteventif avec des injections antibacteacuteriennes
+ diffusion drsquoun spray sur les sabots sont mieux soigneacutes que ceux qui reccediloivent un
traitement conventionnel en curatif (taille des sabots et spray) De plus la freacutequence
drsquoapparition des boiteries diminue les animaux sont en meilleure forme et le taux de
nataliteacute des agneaux augmente Un beacuteneacutefice eacuteconomique net de pound6 par brebis est non
neacutegligeable Une autre eacutetude a montreacute que les fermiers savaient bien reconnaitre les
boiteries de leurs animaux Par contre quand ils sont interrogeacutes ils reconnaissent que le
traitement antibiotique est le plus efficace mais continuent drsquoutiliser leur meacutethode
conventionnelle sans doute par habitude
LE Green 1 EM King 1 GJ Wassink 1 J Kaler 13 R Grogono Thomas 2 1 School of Life Sciences University of Warwick Coventry CV4 7AL UK 2 Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Langford House Langford Bristol BS40 7DU UK 3 School of Veterinary Medicine and Science University of Nottingham Sutton Bonington Campus Sutton Bonington Leicestershire LE12 5RD UK lauragreenwarwickacuk
42
Lisa Collins Queenrsquos University Belfast (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une nouvelle meacutethode
Lrsquoeacutevaluation du risque est de plus en plus utiliseacutee dans le domaine du bien-ecirctre animal
comme un moyen permettant de comparer de nombreux problegravemes de bien-ecirctre au sein et
entre les espegraveces ainsi que drsquoidentifier ceux qui doivent ecirctre prioriseacutes par les responsables
politiques Le risque est deacutefini comme une situation impliquant une exposition au danger
Les problegravemes qui devraient ecirctre prioritaires sont ceux qui affectent un grand nombre de la
population animale ou ceux qui ont de graves conseacutequences pour les animaux affecteacutes
Cette meacutethode a eacuteteacute appliqueacutee chez plusieurs espegraveces drsquoeacutelevages comme chez des animaux
de compagnies (comparaison des deacutefauts heacutereacuteditaires chez les chiens de race pure)
Des exemples de risques dans le bien-ecirctre animal sont
- Les conditions drsquoheacutebergements mauvais enrichissement ventilation heacutebergement steacuterile
- Tares heacutereacuteditaires chez les chiens type brachyceacutephale (problegravemes respiratoires) chiens de
grande taille (problegraveme de dysplasie) queue enrouleacutee (heacutemi vertegravebre) hellip
Il y a un reacuteel besoin de deacutevelopper des outils pour mieux eacutevaluer lrsquoimpact des problegravemes de
bien-ecirctre chez les diffeacuterentes espegraveces entre les espegraveces et les individus Ainsi que comparer
les diffeacuterentes risques existants
Lrsquoeacutevaluation des risques est baseacutee sur 3 facteurs fondamentaux Intensiteacute des conseacutequences
des risques Dureacutee affecteacutee par les conseacutequences Freacutequence dans une population
Ces facteurs sont baseacutes sur lrsquoindividu puis sur la population On attribue un score agrave ces
risques
Plusieurs questions sont en cours de discussion comment ecirctre certain des reacutesultats agrave
prioriser Comment interpreacuteter les reacutesultats de telles eacutevaluations
LM Collins School of Biological Sciences Queenrsquos University Belfast Belfast lcollinsqubacuk
28
- Narfstroumlm K 1999 Hereditary and congenital ocular disease in the cat Journal of Feline
Medicine and Surgery vol 1 pp 135-141
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Behavior vol 4 pp 180ndash186
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The Veterinary Journal vol 189 pp 183ndash188
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Labrador retrievers The Veterinary Journal vol 189 pp 169ndash176
29
ANNEXE 2 The Veterinary Journal Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
1 Editorial board page i
Introduction 2 Canine genetics A very Special Issue pages 123-125 Frank W Nicholas Claire M
Wade
Personal Views 3 Response to the documentary Pedigree Dogs Exposed Three reports and their
recommendations pages 126-128 Frank W Nicholas
4 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding pages 129-131 Sheila
Crispin
Reviews 5 Internet resources cataloguing inherited disorders in dogs Review Article pages 132-
135 Frank W Nicholas Alice Crook David R Sargan
6 How the Kennel Club is tackling inherited disorders in the United Kingdom Review
Article pages 136-140 Jeff Sampson
7 Rules regulations strategies and activities within the Feacutedeacuteration Cynologique
Internationale (FCI) to promote canine genetic health Review Article pages 141-
146 Åke A Hedhammar Astrid Indreboslash
8 Getting priorities straight Risk assessment and decision-making in the improvement of
inherited disorders in pedigree dogs Review Article pages 147-154 Lisa M Collins Lucy
Asher Jennifer Summers Paul McGreevy
9 LUPA A European initiative taking advantage of the canine genome architecture for
unravelling complex disorders in both human and dogs Review Article pages 155-
159 Anne-Sophie Lequarreacute Leif Andersson Catherine Andreacute Merete Fredholm
Christophe Hitte Tosso Leeb Hannes Lohi Kerstin Lindblad-Toh Michel Georges
10 Selection against canine hip dysplasia Success or failure Review Article pages 160-
168 Bethany Wilson Frank W Nicholas Peter C Thomson
30
11 Canine hip and elbow dysplasia in UK Labrador retrievers Review Article pages 169-
176 JA Woolliams TW Lewis SC Blott
12 Genetic diversity inbreeding and breeding practices in dogs Results from pedigree
analyses Review Article pages 177-182 Greacutegoire Leroy
13 Inbreeding and genetic diversity in dogs Results from DNA analysis Review Article
pages 183-188 Claire M Wade
14 International and collaborative strategies to enhance genetic health in purebred
dogs Review Article pages 189-196 Aringke A Hedhammar Sofia Malm Brenda Bonnett
Original Articles 15 How the Orthopedic Foundation for Animals (OFA) is tackling inherited disorders
in the USA Using hip and elbow dysplasia as examples Original Research Article pages
197-202 G Gregory Keller Edmund Dziuk Jerold S Bell
16 A genealogical survey of Australian registered dog breeds Original Research Article
pages 203-210 Mohammad R Shariflou John W James Frank W Nicholas Claire M
Wade
17 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid Original Research Article pages 211-
213 John W James
18 Presence and impact of the exercise-induced collapse associated DNM1 mutation in
Labrador retrievers and other breeds Original Research Article pages 214-219 Katie M
Minor Edward E Patterson Marguerite K Keating Stephanie D Gross Kari J Ekenstedt
Susan M Taylor James R Mickelson
19 Expanded dog leukocyte antigen (DLA) single nucleotide polymorphism (SNP)
genotyping reveals spurious class II associations Original Research Article pages 220-
226 N Safra NC Pedersen Z Wolf EG Johnson HW Liu AM Hughes A Young DL
Bannasch
20 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK
Labrador retrievers Original Research Article pages 227-233 TW Lewis JJ Ilska SC
Blott JA Woolliams
Short Communication 21 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations
pages 234-235 Jerold S Bell
31
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
Instances scientifiques
Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding httpdogadvisorycouncilorguk
Canine Health Foundation httpwwwakcchforg
Canine Health Information Center httpwwwcaninehealthinfoorg
Orthopedic Foundation for Animals httpwwwoffaorgcardiac_abouthtml
Bases de donneacutees sur les traits et pathologies heacuteritables
Inherited Diseases in Dogs (IDID) httpwwwvetcamacukidid
Online Mendelian Inheritance in Animals (OMIA) httpomiaangisorgau
Universiteacute de Rennes 1 httpdogsgenouestorgDiseaseshtml (en cours de
deacuteveloppement)
The Canine Inherited Disorders Database (CIDD) httpicupeicacidd
Listing of Inherited Disorders in Animals (LIDA) httpsydneyeduauvetsciencelida
32
Annexe 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ldquoMaking animal welfare improvements Economic and other incentives and constraintsrdquo
(UFAW International Animal Welfare Symposium Historic Dockyard Portsmouth UK 28-
29th June 2011)
Le congregraves UFAW (Universities Federation for Animal Welfare httpwwwufaworguk)
srsquoest tenu agrave Portsmouth (Royaume-Uni) et a rassembleacute plus de 200 participants de 24 pays
diffeacuterents Economistes veacuteteacuterinaires scientifiques se sont partageacutes les interventions
communications orales et afficheacutees
Depuis quelques anneacutees une nouvelle approche et une compreacutehension moderne du bien-
ecirctre animal ont eacuteteacute revus chez les animaux captifs (eacutelevage compagnie laboratoire zoohellip)
et les animaux sauvages en milieu naturel Mais dans la plupart des cas le bien-ecirctre nrsquoest
pas aussi bien perccedilu par la socieacuteteacute qursquoil ne le devrait et le besoin drsquoameacuteliorations est
consideacuterable Alors que de nombreux problegravemes sont deacutetecteacutes chez diverses espegraveces les
avanceacutees pour les maitriser ne sont pas aussi rapides ou sures qursquoon le souhaiterait
Lrsquoobjectif de ce congregraves est drsquoexaminer les aspects eacuteconomiques du bien-ecirctre animal et les
attitudes de la socieacuteteacute envers cela La somme qursquoune personne ou la socieacuteteacute toute entiegravere
est precircte agrave payer pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal parait beaucoup varier suivant lrsquoespegravece
et les conditions de lrsquoanimal Quelle est lrsquoeacutetendue drsquoun changement Le deacuteveloppement de
moteurs eacuteconomiques a deacutejagrave prouveacute avec succegraves des ameacuteliorations du bien-ecirctre animal dans
certains cas Quel potentiel existe-t-il pour deacutevelopper plus largement cette approche
Des reacutesultats geacuteneacuteraux ont eacuteteacute exposeacutes concernant des espegraveces varieacutees dans diffeacuterents
secteurs drsquoactiviteacute (animaux de production de compagnie pour la recherche etc) De
nombreux thegravemes ont eacuteteacute abordeacutes comme lrsquoeacutevaluation eacuteconomique lrsquoeacutevaluation des
risques lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre les maladies heacutereacuteditaires
33
Que peuvent faire les eacuteconomistes pour le bien-ecirctre animal
Les analyses eacuteconomiques peuvent ecirctre utiliseacutees pour identifier les moyens les plus
rentables drsquoobtenir diffeacuterents niveaux ou diffeacuterents aspects du bien-ecirctre animal en
eacutelevage en le combinant agrave des budgets limiteacutes De plus ces analyses fournissent des
meacutethodes pour eacutevaluer la valeur des ameacuteliorations du bien-ecirctre et servent agrave eacutetablir si des
investissements dans ce domaine se justifient en mettant en avant les incitations
eacuteconomiques
Les analyses eacuteconomiques sont souvent reacutealiseacutees sur la base du bien-ecirctre animal comme
sous-ensemble du bien-ecirctre humain Mais il est possible drsquoeacutelargir lrsquoampleur en tenant
compte des besoins de lrsquoanimal ainsi que drsquoeacutevaluer les prioriteacutes du point de vue de lrsquoanimal
Une collaboration entre eacutethologistes veacuteteacuterinaires eacuteconomistes permettrait de deacuteterminer
les meilleures meacutethodes pour deacutefinir classer et comparer les diffeacuterents aspects et niveaux
du bien-ecirctre animal
Bien ecirctre des chiens de race
Un sujet mettant en jeu le bien-ecirctre animal concerne les maladies heacutereacuteditaires chez le chien
domestique Ces maladies peuvent apparaitre suite agrave des mutations geacuteneacutetiques eacutetablies chez
certaines races mais dans drsquoautres cas ce sont des conseacutequences directes de
caracteacuteristiques volontairement seacutelectionneacutes chez les races de chiens Des impacts neacutegatifs -
inconfort souffrance - altegraverent la qualiteacute de vie des animaux et leur bien-ecirctre
Le Royal Veterinary College (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une pathologie heacutereacuteditaire chez les
races de type brachyceacutephale dont la seacutelection de ce pheacutenotype entraine un
raccourcissement du museau de plus en plus important Les signes cliniques du Syndrome
obstructif des voies respiratoires incluent des bruits respiratoires intenses une difficulteacute agrave
respirer une intoleacuterance agrave lrsquoexercice ou agrave la chaleur Les troubles respiratoires sont souvent
associeacutes agrave des troubles digestifs Ce syndrome preacutesent de maniegravere chronique chez
certaines races implique une perception fausse de laquo normaliteacute raquo chez les chiens
brachyceacutephales
De preacuteceacutedentes eacutetudes indiquent qursquoune partie des proprieacutetaires de ce type de chiens ne
sont pas alarmeacutes par les bruits respiratoires les ronflements ou lrsquoessoufflement de leur
chien Une eacutetude reacutecente a chercheacute agrave mettre en eacutevidence la reconnaissance des signes
cliniques de ce syndrome de la part des proprieacutetaires de chiens problegraveme demandant
lrsquoattention veacuteteacuterinaire Le reacutesultat majeur de lrsquoenquecircte est que 412 des proprieacutetaires
concluent que leur animal nrsquoa pas de problegraveme respiratoire malgreacute la description de
nombreux signes cliniques dans le questionnaire auxquels ils ont reacutepondu Ils considegraverent
que ces symptocircmes sont laquo normaux raquo ou laquo typiques de la race raquo
34
Sans reconnaissance ni appreacuteciation seacuterieuse des implications du bien-ecirctre de ce syndrome
les chiens affecteacutes mais non diagnostiqueacutes donc non traiteacutes seront affecteacutes indeacutefiniment
Ces chiens peuvent continuer agrave ecirctre seacutelectionneacutes pour lrsquoeacutelevage et les tentatives
drsquoeacuteradication des maladies heacutereacuteditaires chez les chiens de races pures deviendront difficiles
Il est conseilleacute que les veacuteteacuterinaires aient un rocircle drsquoeacuteducation aupregraves des proprieacutetaires de
chiens drsquoessayer de contrer la mode des races de chiens de limiter la seacutelection de
caracteacuteristiques morphologiques de faire eacutevoluer les standards des clubs de races canines
(qui ont commenceacute agrave changer pour eacuteviter les exageacuterations)
RMA Packer A Hendricks JL Axe CC Burn Royal Veterinary College Hawkshead Lane North Mymms Hertfordshire UK rpackerrvcacuk
Laira Boissevain de lrsquoeacutecole de meacutedecine veacuteteacuterinaire University of Utrecht (Hollande)
explique le statut actuel du chien drsquoun point de vue leacutegislatif Depuis des deacutecennies les
chiens de races sont sujets agrave une forte augmentation de maladies heacutereacuteditaires ces
animaux sont en souffrance Une meilleure leacutegislation pour preacutevenir de cela est fortement
recommandeacutee
Selon le Code Civil le chien est consideacutereacute comme un objet de production entre lrsquoeacuteleveur et
lrsquoacheteur Si le chien ne correspond pas au standard de la laquo production raquo (maladie ou
autre) le proprieacutetaire peut deacuteposer une plainte civile aupregraves de lrsquoeacuteleveur dans les 6 premiers
mois apregraves lrsquoacquisition et demander une compensation La loi du consommateur est baseacutee
sur des critegraveres europeacuteens et donne au proprieacutetaire la possibiliteacute de deacutebuter un procegraves
Lrsquoeacuteleveur doit prouver qursquoil nrsquoest pas responsable du laquo deacutefaut de conformiteacute raquo et que celui-ci
nrsquoexistait pas au moment de la vente Les procegraves civils peuvent ecirctre tregraves contraignants La
deacutecision drsquoun juge nrsquoest pas toujours correacuteleacutee avec les connaissances veacuteteacuterinaires Au delagrave
des 6 mois et jusqursquoagrave 2 ans apregraves lrsquoacquisition crsquoest lrsquoacheteur qui doit prouver qursquoil nrsquoest
pas responsable et que le laquo deacutefaut raquo existait au moment de la vente Par contre la leacutegislation
publique peut proteacuteger les eacuteleveurs et les clubs de races canines de lrsquoeacutelevage des chiens
avec des maladies
La leacutegislation actuelle apporte une aide de recours aux proprieacutetaires mais pourrait ecirctre
ameacutelioreacutee pour que les regravegles soient en adeacutequation avec les besoins reacuteels Ainsi quelques
questions restent en suspens
- Lrsquoanimal de compagnie toujours consideacutereacute comme un objet par la Loi Civile
- Comment simplifier les poursuites juridiques aux eacuteleveurs
- Quel est le rocircle des clubs de race canine
- Les compagnies drsquoassurance VS le bien-ecirctre des animaux
L Boissevain Department of Animals in Science and Society Faculty of Veterinary Medicine Utrecht University ieboissevainuunl
35
James Yeates du deacutepartement de science veacuteteacuterinaire University of Bristol (Royaume-Uni) a
exposeacute les aspects eacuteconomiques et le bien-ecirctre animal en pratique veacuteteacuterinaire agrave travers le
cas des problegravemes geacuteneacutetiques
Les proprieacutetaires drsquoanimaux domestiques peuvent avoir une consideacuteration illimiteacutee envers
leurs animaux sans srsquoapercevoir que leur bien-ecirctre nrsquoest pas toujours optimal Certains
drsquoentre eux deacutepenseront de fortes sommes pour soigner leur animal drsquoautres payeront des
traitements inapproprieacutes pour se donner bonne conscience ou encore nrsquoauront pas la
possibiliteacute de financer des traitements Dans ce contexte le cas des maladies geacuteneacutetiques est
important Les motifs eacuteconomiques peuvent mener agrave 3 problegravemes potentiels
- les animaux ne sont pas soigneacutes avec le traitement requis agrave cause du coucirct financier
- les animaux sont soigneacutes avec un traitement non neacutecessaire mais profitable au veacuteteacuterinaire
- les animaux reccediloivent un mauvais traitement par manque de temps ou un coucirct trop eacuteleveacute
Pour reacuteduire cette barriegravere financiegravere et permettre drsquoattribuer les meilleurs traitements aux
animaux le rocircle des veacuteteacuterinaires est primordial
Identifier les cleacutes deacuteterminantes de la volonteacute des proprieacutetaires de payer des traitements
permettrait aux veacuteteacuterinaires drsquoaider les clients agrave prendre des deacutecisions baseacutees sur le bien-
ecirctre de leur animal Les compagnies drsquoassurance ont aussi une part de responsabiliteacute par
exemple elles peuvent refuser de financer une ceacutesarienne ou un traitement contre une
maladie geacuteneacutetique sans que lrsquoanimal ne soit steacuteriliseacute
JW Yeates Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Bristol UK jamesyeatesbristolacuk
REFERENCES CONSEILLEES
- Milne E 2007 The truth about cats and dogs Book Guild Publishing Brighton
- Njikam IN Huault M Pirson V and Detilleux J 2009 The influence of phylogenic origin on the occurrence of brachycephalic airway obstruction syndrome in a large retrospective study The International Journal of Applied Research in Veterinary Medicine 7 138-143
- Singleton WB 1962 Partial velum palatiectomy for relief of dyspnea in brachycephalic breeds Journal of Small Animal Practice 3 215-216
- Torrez CV and Hunt GB 2006 Results of surgical correction of abnormalities associated with brachycephalic airway obstruction syndrome in dogs in Australia Journal of Small Animal Practice 47 150-154 wwwufaworgukgeneticwelfareproblemsphp
36
Bien ecirctre des animaux de rente
De nouveaux systegravemes drsquoheacutebergements inteacuterieurs des animaux drsquoeacutelevage sont agrave lrsquoessai afin
drsquoameacuteliorer leur bien-ecirctre Une eacutevaluation eacuteconomique de ces nouveaux systegravemes est
indispensable afin drsquoen mesurer les coucircts et beacuteneacutefices de la production Jonathan Guy
School of Agriculture University of Newcastle (Royaume-Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune
eacutevaluation eacuteconomique de loges de mise bas conccedilues pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des truies
drsquoeacutelevage
Un systegraveme de production peut ecirctre accepteacute par lrsquoindustrie srsquoil peut concilier les besoins
physiques et comportementaux des truies avec le taux de survie des porcelets des frais
drsquoentretien peu eacuteleveacutes et une faciliteacute drsquoutilisation par le personnel Le projet testeacute nommeacute
PigSAFE a pour buts drsquooptimiser le bien-ecirctre des animaux et les performances eacuteconomiques
Une comparaison de ce nouvel enclos a eacuteteacute faite agrave drsquoautres systegravemes drsquoheacutebergements des
truies sur plusieurs points coucircts de construction frais drsquoentretien et besoins humains
niveaux de performances atteints
Lrsquoheacutebergement des truies dans lrsquoindustrie au Royaume-Uni comprend 41 des animaux en
exteacuterieur et 59 en inteacuterieur (avec 95 en loge individuelle) Le bilan du coucirct de production
calculeacute par truiean montre que lrsquoeacutelevage en exteacuterieur est moins couteux compareacute au
PigSAFE et aux loges Par contre il nrsquoy a pas de diffeacuterence de performance des porcs
(nombre de petits mortaliteacute hellip) entre les systegravemes drsquoheacutebergements Ce systegraveme montre des
effets positifs mais des recherches sont toujours en cours pour ameacuteliorer au mieux les coucircts
et la performance tout en respectant les objectifs du deacutepart
JH Guy 1 P Cain 1 E M Baxter 2 Y Seddon 1 and SA Edwards 1 1 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University Newcastle upon Tyne UK 2 Animal Behaviour and Welfare Sustainable Livestock Systems Scottish Agricultural College (SAC) West Mains Road Edinburgh UK jhguynclacuk
37
Un exemple drsquoavantage pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage sans mettre en
jeu lrsquoeacuteconomie a eacuteteacute preacutesenteacute par une ONG baseacutee au Royaume-Uni The Brooke et agissant
en Inde Creacuteeacutee en 1934 cette association apporte un support financier aux eacuteleveurs de
chevaux acircnes et mulets pour les aider agrave ameacuteliorer le bien-ecirctre de leurs animaux Ils ont mis
en place un programme destineacute aux eacuteleveurs afin qursquoils deacuteveloppent leurs propres
protocoles drsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
Les participants se reacuteunissent reacuteguliegraverement pour faire un eacutetat des lieux de leurs
observations (nombreux paramegravetres mesureacutes) Les eacutechanges entre les eacuteleveurs permettent
de mettre en œuvre des plans pour ameacuteliorer la santeacute des animaux lrsquoeacutelevage et les
pratiques de travail
Une nouvelle gestion pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal voit le jour une compeacutetition
positive entre les eacuteleveurs Les beacuteneacutefices de la compeacutetition de lrsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
conduite par les eacuteleveurs sont une augmentation de leur inteacuterecirct dans le processus une forte
motivation et une volonteacute de changements Aussi un processus de compeacutetition individuelle
se met en place pour controcircler et ameacuteliorer le bien-ecirctre Il serait inteacuteressant de pouvoir
compiler les reacutesultats des nombreux protocoles drsquoeacutevaluation pour les analyser faire des
comptes rendus ou des certifications
JC Pritchard 1 2 L van Dijk 2 and SK Pradhan 3 1 The Brooke 30 Farringdon Street London EC4A 4HH 2 Animals in International Development 45 The Glebe Wrington Bristol BS40 5LX 3 Brooke India F-86 Preet Vihar Delhi 110092 India joypritchardthebrookeorg
38
EconWelfare est un projet de recherche europeacuteen qui eacutetudie les aspects socioeacuteconomiques
de lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage et qui fournit des suggestions aux
responsables politiques nationaux et europeacuteens Une partie du projet est destineacutee agrave
deacuteterminer les outils politiques pour sa mise en œuvre et identifier les indicateurs pour
deacutecrire lrsquoefficaciteacute relative de ces outils Ces outils politiques sont ceux utiliseacutes par les
deacutepartements du gouvernement les entreprises priveacutees le corps acadeacutemique les ONG qui
formulent les critegraveres du bien-ecirctre animal Les indicateurs correspondent aux mesures
utiliseacutees pour surveiller les progregraves au niveau de lrsquoanimal de la chaine alimentaire et de la
socieacuteteacute
Une eacutevaluation des problegravemes strateacutegiques du bien-ecirctre animal a montreacute qursquoil ne pouvait
pas y avoir une seule solution pour promouvoir le bien-ecirctre animal au niveau europeacuteen Les
pays ont des normes et des cultures diffeacuterentes ils nrsquoont pas la mecircme vision concernant ce
sujet Mais une eacutevolution des mentaliteacutes et des changements sont visibles Certains pays
sont tregraves actifs comme la Suegravede qui a deacuteveloppeacute beaucoup de programmes pour
lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal
Les premiers reacutesultats montrent que les outils politiques les plus efficaces seraient la
regraveglementation gouvernementale les initiatives eacuteducatives et le laquo labelling raquo Leur efficaciteacute
deacutepend des conditions speacutecifiques agrave chaque pays Les indicateurs majoritairement choisis
par les experts europeacuteens sont ceux baseacutes sur lrsquoanimal sa santeacute et ses conditions
drsquoheacutebergements ainsi que lrsquoadoption de labels Les pays et les deacutecisionnaires doivent
identifier leur eacutetat actuel dans lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal et avancer en
conseacutequence
LJ Keeling 1 C Hubbard 2 V Immink 3 G Garrod 2 and P Ingenbleek 3 1 Department of Animal Environment and Health Swedish University of Agricultural Sciences Sweden 2 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University UK 3 Social Sciences Group of Wageningen University and Research Centre The Netherlands lindakeelinghmhsluse
39
Ian Duncan un des fondateurs de la science du bien-ecirctre animal a preacutesenteacute le
programme suivant
En 2008 le Global Animal Partnership a eacuteteacute fondeacute au Canada dont les dirigeants sont des
scientifiques des agriculteurs des ONG des deacutetaillants Ils ont creacuteeacute un programme laquo 5-Step
Animal Welfare Standards raquo qui encourage les ameacuteliorations continues du bien-ecirctre animal
en eacutelevage en avanccedilant par eacutetapes afin drsquoatteindre des critegraveres standards De meilleures
pratiques drsquoeacutelevage pour le beacuteneacutefice des agriculteurs des animaux et des consommateurs
sont fortement encourageacutees
Ce programme mis en place depuis 25 ans chez un des plus grands distributeurs
drsquoalimentation biologique avec des critegraveres preacutecis pour la viande de poulet de porc et de
bœuf connait un fort succegraves Le partenariat a donc pu contacter drsquoautres distributeurs
drsquoalimentation Le programme concernant principalement les conditions drsquoheacutebergements
des animaux comprend 5 eacutetapes
- eacutetape 1 pas de cages ou de caisses bondeacutees
- eacutetape 2 milieu de vie (inteacuterieur) enrichi
- eacutetape 3 augmenter lrsquoaccegraves agrave lrsquoexteacuterieur
- eacutetape 4 accegraves agrave un pacircturage ou lieux de fourragement
- eacutetape 5 centreacute autour de lrsquoanimal eacutelevage agrave lrsquoexteacuterieur pas drsquoalteacuteration de lrsquoanimal
- eacutetape 5+ centreacute autour de lrsquoanimal vie entiegravere de lrsquoanimal dans le mecircme lieu (pas de
transports)
Les buts sont
- drsquoencourager lrsquoinnovation et la viabiliteacute
- de reconnaitre et reacutecompenser les producteurs
- de donner une meilleure creacutedibiliteacute aux distributeurs
- de mieux informer le consommateur
- de permettre un meilleur approvisionnement
Les producteurs atteignent les eacutetapes selon leur propre chemin mais la premiegravere est
facilement accessible Par contre tous les eacutelevages ne peuvent pas atteindre lrsquoeacutetape 5 agrave
cause de certaines contraintes propres agrave leur ameacutenagement A lrsquoheure actuelle plus de 100
millions drsquoanimaux drsquoeacutelevage heacutebergeacutes dans des fermes ou des ranches sont concerneacutes par
ce programme
IJH Duncan 1 M Park 2 and AE Malleau 3 1 Campbell Centre for the Study of Animal Welfare University of Guelph Guelph Canada 2 Global Animal Partnership PO Box 21484 Washington DC US 3 Wholefoods Market Inc 550 Bowie Street Austin Texas US iduncanuoguelphca
40
Richard Bennett professeur drsquoeacuteconomie de lrsquoagriculture University of Reading (Royaume-
Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune enquecircte effectueacutee aupregraves des citoyens anglais pour
estimer la valeur financiegravere qursquoils offriraient agrave lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal en eacutelevage
Une eacutechelle de 0 agrave 100 est preacutesenteacutee aux participants elle repreacutesente lrsquoeacutetat de bien-ecirctre de
lrsquoanimal selon 12 critegraveres (absence de blessure confort thermal faciliteacute de se mouvoir hellip)
elle est correacuteleacutee agrave lrsquoindice de laquo Welfare Qualityreg raquo composeacute drsquoenviron 30 mesures (eacutetat
physique et physiologique de lrsquoanimal comportement) Une valeur financiegravere est attribueacutee agrave
chaque ameacutelioration du bien-ecirctre animal et les participants choisissent ce qui correspond agrave
leurs attentes
Les reacutesultats montrent une volonteacute de plus deacutepenser pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des bœufs
compareacutes aux porcs et aux poulets Cela est lieacute agrave leurs croyances que les ameacuteliorations du
bien-ecirctre vont de pairs avec les qualiteacutes de productions (goucirct valeur nutritionnelle et
salubriteacute de la nourriture beacuteneacutefices envers lrsquoenvironnement)
Une question importante reste en suspens de tels reacutesultats sont-ils assez robustes et fiables
pour ecirctre utiliseacutes agrave informer les deacutecisionnaires du bien-ecirctre animal au sein drsquoun cadre
drsquoeacutevaluation coucircts-beacuteneacutefices
[Welfare Qualityreg Project Projet europeacuteen pour lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal dans la
chaine alimentaire]
RM Bennett A Kehlbacher and K Balcombe Reading University School of Agriculture Policy and Development Reading UK rmbennettreadingacuk
41
Les reacutesultats drsquoune eacutetude comparant des traitements pour soigner des moutons boiteux avec
abcegraves aux pieds et les avantages eacuteconomiques ont eacuteteacute preacutesenteacutes par Laura Green University
of Warwick (Royaume-Uni) Deux groupes de moutons drsquoeacutelevage ont eacuteteacute soigneacutes contre les
boiteries par deux meacutethodes de traitements diffeacuterentes Un animal boiteux sera moins
productif Il srsquoavegravere que les moutons traiteacutes en preacuteventif avec des injections antibacteacuteriennes
+ diffusion drsquoun spray sur les sabots sont mieux soigneacutes que ceux qui reccediloivent un
traitement conventionnel en curatif (taille des sabots et spray) De plus la freacutequence
drsquoapparition des boiteries diminue les animaux sont en meilleure forme et le taux de
nataliteacute des agneaux augmente Un beacuteneacutefice eacuteconomique net de pound6 par brebis est non
neacutegligeable Une autre eacutetude a montreacute que les fermiers savaient bien reconnaitre les
boiteries de leurs animaux Par contre quand ils sont interrogeacutes ils reconnaissent que le
traitement antibiotique est le plus efficace mais continuent drsquoutiliser leur meacutethode
conventionnelle sans doute par habitude
LE Green 1 EM King 1 GJ Wassink 1 J Kaler 13 R Grogono Thomas 2 1 School of Life Sciences University of Warwick Coventry CV4 7AL UK 2 Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Langford House Langford Bristol BS40 7DU UK 3 School of Veterinary Medicine and Science University of Nottingham Sutton Bonington Campus Sutton Bonington Leicestershire LE12 5RD UK lauragreenwarwickacuk
42
Lisa Collins Queenrsquos University Belfast (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une nouvelle meacutethode
Lrsquoeacutevaluation du risque est de plus en plus utiliseacutee dans le domaine du bien-ecirctre animal
comme un moyen permettant de comparer de nombreux problegravemes de bien-ecirctre au sein et
entre les espegraveces ainsi que drsquoidentifier ceux qui doivent ecirctre prioriseacutes par les responsables
politiques Le risque est deacutefini comme une situation impliquant une exposition au danger
Les problegravemes qui devraient ecirctre prioritaires sont ceux qui affectent un grand nombre de la
population animale ou ceux qui ont de graves conseacutequences pour les animaux affecteacutes
Cette meacutethode a eacuteteacute appliqueacutee chez plusieurs espegraveces drsquoeacutelevages comme chez des animaux
de compagnies (comparaison des deacutefauts heacutereacuteditaires chez les chiens de race pure)
Des exemples de risques dans le bien-ecirctre animal sont
- Les conditions drsquoheacutebergements mauvais enrichissement ventilation heacutebergement steacuterile
- Tares heacutereacuteditaires chez les chiens type brachyceacutephale (problegravemes respiratoires) chiens de
grande taille (problegraveme de dysplasie) queue enrouleacutee (heacutemi vertegravebre) hellip
Il y a un reacuteel besoin de deacutevelopper des outils pour mieux eacutevaluer lrsquoimpact des problegravemes de
bien-ecirctre chez les diffeacuterentes espegraveces entre les espegraveces et les individus Ainsi que comparer
les diffeacuterentes risques existants
Lrsquoeacutevaluation des risques est baseacutee sur 3 facteurs fondamentaux Intensiteacute des conseacutequences
des risques Dureacutee affecteacutee par les conseacutequences Freacutequence dans une population
Ces facteurs sont baseacutes sur lrsquoindividu puis sur la population On attribue un score agrave ces
risques
Plusieurs questions sont en cours de discussion comment ecirctre certain des reacutesultats agrave
prioriser Comment interpreacuteter les reacutesultats de telles eacutevaluations
LM Collins School of Biological Sciences Queenrsquos University Belfast Belfast lcollinsqubacuk
29
ANNEXE 2 The Veterinary Journal Volume 189 Issue 2 Pages 123-236 (August 2011) Special Issue Canine Genetics Edited by Frank W Nicholas and Claire M Wade
1 Editorial board page i
Introduction 2 Canine genetics A very Special Issue pages 123-125 Frank W Nicholas Claire M
Wade
Personal Views 3 Response to the documentary Pedigree Dogs Exposed Three reports and their
recommendations pages 126-128 Frank W Nicholas
4 The Advisory Council on the Welfare Issues of Dog Breeding pages 129-131 Sheila
Crispin
Reviews 5 Internet resources cataloguing inherited disorders in dogs Review Article pages 132-
135 Frank W Nicholas Alice Crook David R Sargan
6 How the Kennel Club is tackling inherited disorders in the United Kingdom Review
Article pages 136-140 Jeff Sampson
7 Rules regulations strategies and activities within the Feacutedeacuteration Cynologique
Internationale (FCI) to promote canine genetic health Review Article pages 141-
146 Åke A Hedhammar Astrid Indreboslash
8 Getting priorities straight Risk assessment and decision-making in the improvement of
inherited disorders in pedigree dogs Review Article pages 147-154 Lisa M Collins Lucy
Asher Jennifer Summers Paul McGreevy
9 LUPA A European initiative taking advantage of the canine genome architecture for
unravelling complex disorders in both human and dogs Review Article pages 155-
159 Anne-Sophie Lequarreacute Leif Andersson Catherine Andreacute Merete Fredholm
Christophe Hitte Tosso Leeb Hannes Lohi Kerstin Lindblad-Toh Michel Georges
10 Selection against canine hip dysplasia Success or failure Review Article pages 160-
168 Bethany Wilson Frank W Nicholas Peter C Thomson
30
11 Canine hip and elbow dysplasia in UK Labrador retrievers Review Article pages 169-
176 JA Woolliams TW Lewis SC Blott
12 Genetic diversity inbreeding and breeding practices in dogs Results from pedigree
analyses Review Article pages 177-182 Greacutegoire Leroy
13 Inbreeding and genetic diversity in dogs Results from DNA analysis Review Article
pages 183-188 Claire M Wade
14 International and collaborative strategies to enhance genetic health in purebred
dogs Review Article pages 189-196 Aringke A Hedhammar Sofia Malm Brenda Bonnett
Original Articles 15 How the Orthopedic Foundation for Animals (OFA) is tackling inherited disorders
in the USA Using hip and elbow dysplasia as examples Original Research Article pages
197-202 G Gregory Keller Edmund Dziuk Jerold S Bell
16 A genealogical survey of Australian registered dog breeds Original Research Article
pages 203-210 Mohammad R Shariflou John W James Frank W Nicholas Claire M
Wade
17 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid Original Research Article pages 211-
213 John W James
18 Presence and impact of the exercise-induced collapse associated DNM1 mutation in
Labrador retrievers and other breeds Original Research Article pages 214-219 Katie M
Minor Edward E Patterson Marguerite K Keating Stephanie D Gross Kari J Ekenstedt
Susan M Taylor James R Mickelson
19 Expanded dog leukocyte antigen (DLA) single nucleotide polymorphism (SNP)
genotyping reveals spurious class II associations Original Research Article pages 220-
226 N Safra NC Pedersen Z Wolf EG Johnson HW Liu AM Hughes A Young DL
Bannasch
20 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK
Labrador retrievers Original Research Article pages 227-233 TW Lewis JJ Ilska SC
Blott JA Woolliams
Short Communication 21 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations
pages 234-235 Jerold S Bell
31
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
Instances scientifiques
Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding httpdogadvisorycouncilorguk
Canine Health Foundation httpwwwakcchforg
Canine Health Information Center httpwwwcaninehealthinfoorg
Orthopedic Foundation for Animals httpwwwoffaorgcardiac_abouthtml
Bases de donneacutees sur les traits et pathologies heacuteritables
Inherited Diseases in Dogs (IDID) httpwwwvetcamacukidid
Online Mendelian Inheritance in Animals (OMIA) httpomiaangisorgau
Universiteacute de Rennes 1 httpdogsgenouestorgDiseaseshtml (en cours de
deacuteveloppement)
The Canine Inherited Disorders Database (CIDD) httpicupeicacidd
Listing of Inherited Disorders in Animals (LIDA) httpsydneyeduauvetsciencelida
32
Annexe 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ldquoMaking animal welfare improvements Economic and other incentives and constraintsrdquo
(UFAW International Animal Welfare Symposium Historic Dockyard Portsmouth UK 28-
29th June 2011)
Le congregraves UFAW (Universities Federation for Animal Welfare httpwwwufaworguk)
srsquoest tenu agrave Portsmouth (Royaume-Uni) et a rassembleacute plus de 200 participants de 24 pays
diffeacuterents Economistes veacuteteacuterinaires scientifiques se sont partageacutes les interventions
communications orales et afficheacutees
Depuis quelques anneacutees une nouvelle approche et une compreacutehension moderne du bien-
ecirctre animal ont eacuteteacute revus chez les animaux captifs (eacutelevage compagnie laboratoire zoohellip)
et les animaux sauvages en milieu naturel Mais dans la plupart des cas le bien-ecirctre nrsquoest
pas aussi bien perccedilu par la socieacuteteacute qursquoil ne le devrait et le besoin drsquoameacuteliorations est
consideacuterable Alors que de nombreux problegravemes sont deacutetecteacutes chez diverses espegraveces les
avanceacutees pour les maitriser ne sont pas aussi rapides ou sures qursquoon le souhaiterait
Lrsquoobjectif de ce congregraves est drsquoexaminer les aspects eacuteconomiques du bien-ecirctre animal et les
attitudes de la socieacuteteacute envers cela La somme qursquoune personne ou la socieacuteteacute toute entiegravere
est precircte agrave payer pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal parait beaucoup varier suivant lrsquoespegravece
et les conditions de lrsquoanimal Quelle est lrsquoeacutetendue drsquoun changement Le deacuteveloppement de
moteurs eacuteconomiques a deacutejagrave prouveacute avec succegraves des ameacuteliorations du bien-ecirctre animal dans
certains cas Quel potentiel existe-t-il pour deacutevelopper plus largement cette approche
Des reacutesultats geacuteneacuteraux ont eacuteteacute exposeacutes concernant des espegraveces varieacutees dans diffeacuterents
secteurs drsquoactiviteacute (animaux de production de compagnie pour la recherche etc) De
nombreux thegravemes ont eacuteteacute abordeacutes comme lrsquoeacutevaluation eacuteconomique lrsquoeacutevaluation des
risques lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre les maladies heacutereacuteditaires
33
Que peuvent faire les eacuteconomistes pour le bien-ecirctre animal
Les analyses eacuteconomiques peuvent ecirctre utiliseacutees pour identifier les moyens les plus
rentables drsquoobtenir diffeacuterents niveaux ou diffeacuterents aspects du bien-ecirctre animal en
eacutelevage en le combinant agrave des budgets limiteacutes De plus ces analyses fournissent des
meacutethodes pour eacutevaluer la valeur des ameacuteliorations du bien-ecirctre et servent agrave eacutetablir si des
investissements dans ce domaine se justifient en mettant en avant les incitations
eacuteconomiques
Les analyses eacuteconomiques sont souvent reacutealiseacutees sur la base du bien-ecirctre animal comme
sous-ensemble du bien-ecirctre humain Mais il est possible drsquoeacutelargir lrsquoampleur en tenant
compte des besoins de lrsquoanimal ainsi que drsquoeacutevaluer les prioriteacutes du point de vue de lrsquoanimal
Une collaboration entre eacutethologistes veacuteteacuterinaires eacuteconomistes permettrait de deacuteterminer
les meilleures meacutethodes pour deacutefinir classer et comparer les diffeacuterents aspects et niveaux
du bien-ecirctre animal
Bien ecirctre des chiens de race
Un sujet mettant en jeu le bien-ecirctre animal concerne les maladies heacutereacuteditaires chez le chien
domestique Ces maladies peuvent apparaitre suite agrave des mutations geacuteneacutetiques eacutetablies chez
certaines races mais dans drsquoautres cas ce sont des conseacutequences directes de
caracteacuteristiques volontairement seacutelectionneacutes chez les races de chiens Des impacts neacutegatifs -
inconfort souffrance - altegraverent la qualiteacute de vie des animaux et leur bien-ecirctre
Le Royal Veterinary College (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une pathologie heacutereacuteditaire chez les
races de type brachyceacutephale dont la seacutelection de ce pheacutenotype entraine un
raccourcissement du museau de plus en plus important Les signes cliniques du Syndrome
obstructif des voies respiratoires incluent des bruits respiratoires intenses une difficulteacute agrave
respirer une intoleacuterance agrave lrsquoexercice ou agrave la chaleur Les troubles respiratoires sont souvent
associeacutes agrave des troubles digestifs Ce syndrome preacutesent de maniegravere chronique chez
certaines races implique une perception fausse de laquo normaliteacute raquo chez les chiens
brachyceacutephales
De preacuteceacutedentes eacutetudes indiquent qursquoune partie des proprieacutetaires de ce type de chiens ne
sont pas alarmeacutes par les bruits respiratoires les ronflements ou lrsquoessoufflement de leur
chien Une eacutetude reacutecente a chercheacute agrave mettre en eacutevidence la reconnaissance des signes
cliniques de ce syndrome de la part des proprieacutetaires de chiens problegraveme demandant
lrsquoattention veacuteteacuterinaire Le reacutesultat majeur de lrsquoenquecircte est que 412 des proprieacutetaires
concluent que leur animal nrsquoa pas de problegraveme respiratoire malgreacute la description de
nombreux signes cliniques dans le questionnaire auxquels ils ont reacutepondu Ils considegraverent
que ces symptocircmes sont laquo normaux raquo ou laquo typiques de la race raquo
34
Sans reconnaissance ni appreacuteciation seacuterieuse des implications du bien-ecirctre de ce syndrome
les chiens affecteacutes mais non diagnostiqueacutes donc non traiteacutes seront affecteacutes indeacutefiniment
Ces chiens peuvent continuer agrave ecirctre seacutelectionneacutes pour lrsquoeacutelevage et les tentatives
drsquoeacuteradication des maladies heacutereacuteditaires chez les chiens de races pures deviendront difficiles
Il est conseilleacute que les veacuteteacuterinaires aient un rocircle drsquoeacuteducation aupregraves des proprieacutetaires de
chiens drsquoessayer de contrer la mode des races de chiens de limiter la seacutelection de
caracteacuteristiques morphologiques de faire eacutevoluer les standards des clubs de races canines
(qui ont commenceacute agrave changer pour eacuteviter les exageacuterations)
RMA Packer A Hendricks JL Axe CC Burn Royal Veterinary College Hawkshead Lane North Mymms Hertfordshire UK rpackerrvcacuk
Laira Boissevain de lrsquoeacutecole de meacutedecine veacuteteacuterinaire University of Utrecht (Hollande)
explique le statut actuel du chien drsquoun point de vue leacutegislatif Depuis des deacutecennies les
chiens de races sont sujets agrave une forte augmentation de maladies heacutereacuteditaires ces
animaux sont en souffrance Une meilleure leacutegislation pour preacutevenir de cela est fortement
recommandeacutee
Selon le Code Civil le chien est consideacutereacute comme un objet de production entre lrsquoeacuteleveur et
lrsquoacheteur Si le chien ne correspond pas au standard de la laquo production raquo (maladie ou
autre) le proprieacutetaire peut deacuteposer une plainte civile aupregraves de lrsquoeacuteleveur dans les 6 premiers
mois apregraves lrsquoacquisition et demander une compensation La loi du consommateur est baseacutee
sur des critegraveres europeacuteens et donne au proprieacutetaire la possibiliteacute de deacutebuter un procegraves
Lrsquoeacuteleveur doit prouver qursquoil nrsquoest pas responsable du laquo deacutefaut de conformiteacute raquo et que celui-ci
nrsquoexistait pas au moment de la vente Les procegraves civils peuvent ecirctre tregraves contraignants La
deacutecision drsquoun juge nrsquoest pas toujours correacuteleacutee avec les connaissances veacuteteacuterinaires Au delagrave
des 6 mois et jusqursquoagrave 2 ans apregraves lrsquoacquisition crsquoest lrsquoacheteur qui doit prouver qursquoil nrsquoest
pas responsable et que le laquo deacutefaut raquo existait au moment de la vente Par contre la leacutegislation
publique peut proteacuteger les eacuteleveurs et les clubs de races canines de lrsquoeacutelevage des chiens
avec des maladies
La leacutegislation actuelle apporte une aide de recours aux proprieacutetaires mais pourrait ecirctre
ameacutelioreacutee pour que les regravegles soient en adeacutequation avec les besoins reacuteels Ainsi quelques
questions restent en suspens
- Lrsquoanimal de compagnie toujours consideacutereacute comme un objet par la Loi Civile
- Comment simplifier les poursuites juridiques aux eacuteleveurs
- Quel est le rocircle des clubs de race canine
- Les compagnies drsquoassurance VS le bien-ecirctre des animaux
L Boissevain Department of Animals in Science and Society Faculty of Veterinary Medicine Utrecht University ieboissevainuunl
35
James Yeates du deacutepartement de science veacuteteacuterinaire University of Bristol (Royaume-Uni) a
exposeacute les aspects eacuteconomiques et le bien-ecirctre animal en pratique veacuteteacuterinaire agrave travers le
cas des problegravemes geacuteneacutetiques
Les proprieacutetaires drsquoanimaux domestiques peuvent avoir une consideacuteration illimiteacutee envers
leurs animaux sans srsquoapercevoir que leur bien-ecirctre nrsquoest pas toujours optimal Certains
drsquoentre eux deacutepenseront de fortes sommes pour soigner leur animal drsquoautres payeront des
traitements inapproprieacutes pour se donner bonne conscience ou encore nrsquoauront pas la
possibiliteacute de financer des traitements Dans ce contexte le cas des maladies geacuteneacutetiques est
important Les motifs eacuteconomiques peuvent mener agrave 3 problegravemes potentiels
- les animaux ne sont pas soigneacutes avec le traitement requis agrave cause du coucirct financier
- les animaux sont soigneacutes avec un traitement non neacutecessaire mais profitable au veacuteteacuterinaire
- les animaux reccediloivent un mauvais traitement par manque de temps ou un coucirct trop eacuteleveacute
Pour reacuteduire cette barriegravere financiegravere et permettre drsquoattribuer les meilleurs traitements aux
animaux le rocircle des veacuteteacuterinaires est primordial
Identifier les cleacutes deacuteterminantes de la volonteacute des proprieacutetaires de payer des traitements
permettrait aux veacuteteacuterinaires drsquoaider les clients agrave prendre des deacutecisions baseacutees sur le bien-
ecirctre de leur animal Les compagnies drsquoassurance ont aussi une part de responsabiliteacute par
exemple elles peuvent refuser de financer une ceacutesarienne ou un traitement contre une
maladie geacuteneacutetique sans que lrsquoanimal ne soit steacuteriliseacute
JW Yeates Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Bristol UK jamesyeatesbristolacuk
REFERENCES CONSEILLEES
- Milne E 2007 The truth about cats and dogs Book Guild Publishing Brighton
- Njikam IN Huault M Pirson V and Detilleux J 2009 The influence of phylogenic origin on the occurrence of brachycephalic airway obstruction syndrome in a large retrospective study The International Journal of Applied Research in Veterinary Medicine 7 138-143
- Singleton WB 1962 Partial velum palatiectomy for relief of dyspnea in brachycephalic breeds Journal of Small Animal Practice 3 215-216
- Torrez CV and Hunt GB 2006 Results of surgical correction of abnormalities associated with brachycephalic airway obstruction syndrome in dogs in Australia Journal of Small Animal Practice 47 150-154 wwwufaworgukgeneticwelfareproblemsphp
36
Bien ecirctre des animaux de rente
De nouveaux systegravemes drsquoheacutebergements inteacuterieurs des animaux drsquoeacutelevage sont agrave lrsquoessai afin
drsquoameacuteliorer leur bien-ecirctre Une eacutevaluation eacuteconomique de ces nouveaux systegravemes est
indispensable afin drsquoen mesurer les coucircts et beacuteneacutefices de la production Jonathan Guy
School of Agriculture University of Newcastle (Royaume-Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune
eacutevaluation eacuteconomique de loges de mise bas conccedilues pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des truies
drsquoeacutelevage
Un systegraveme de production peut ecirctre accepteacute par lrsquoindustrie srsquoil peut concilier les besoins
physiques et comportementaux des truies avec le taux de survie des porcelets des frais
drsquoentretien peu eacuteleveacutes et une faciliteacute drsquoutilisation par le personnel Le projet testeacute nommeacute
PigSAFE a pour buts drsquooptimiser le bien-ecirctre des animaux et les performances eacuteconomiques
Une comparaison de ce nouvel enclos a eacuteteacute faite agrave drsquoautres systegravemes drsquoheacutebergements des
truies sur plusieurs points coucircts de construction frais drsquoentretien et besoins humains
niveaux de performances atteints
Lrsquoheacutebergement des truies dans lrsquoindustrie au Royaume-Uni comprend 41 des animaux en
exteacuterieur et 59 en inteacuterieur (avec 95 en loge individuelle) Le bilan du coucirct de production
calculeacute par truiean montre que lrsquoeacutelevage en exteacuterieur est moins couteux compareacute au
PigSAFE et aux loges Par contre il nrsquoy a pas de diffeacuterence de performance des porcs
(nombre de petits mortaliteacute hellip) entre les systegravemes drsquoheacutebergements Ce systegraveme montre des
effets positifs mais des recherches sont toujours en cours pour ameacuteliorer au mieux les coucircts
et la performance tout en respectant les objectifs du deacutepart
JH Guy 1 P Cain 1 E M Baxter 2 Y Seddon 1 and SA Edwards 1 1 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University Newcastle upon Tyne UK 2 Animal Behaviour and Welfare Sustainable Livestock Systems Scottish Agricultural College (SAC) West Mains Road Edinburgh UK jhguynclacuk
37
Un exemple drsquoavantage pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage sans mettre en
jeu lrsquoeacuteconomie a eacuteteacute preacutesenteacute par une ONG baseacutee au Royaume-Uni The Brooke et agissant
en Inde Creacuteeacutee en 1934 cette association apporte un support financier aux eacuteleveurs de
chevaux acircnes et mulets pour les aider agrave ameacuteliorer le bien-ecirctre de leurs animaux Ils ont mis
en place un programme destineacute aux eacuteleveurs afin qursquoils deacuteveloppent leurs propres
protocoles drsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
Les participants se reacuteunissent reacuteguliegraverement pour faire un eacutetat des lieux de leurs
observations (nombreux paramegravetres mesureacutes) Les eacutechanges entre les eacuteleveurs permettent
de mettre en œuvre des plans pour ameacuteliorer la santeacute des animaux lrsquoeacutelevage et les
pratiques de travail
Une nouvelle gestion pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal voit le jour une compeacutetition
positive entre les eacuteleveurs Les beacuteneacutefices de la compeacutetition de lrsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
conduite par les eacuteleveurs sont une augmentation de leur inteacuterecirct dans le processus une forte
motivation et une volonteacute de changements Aussi un processus de compeacutetition individuelle
se met en place pour controcircler et ameacuteliorer le bien-ecirctre Il serait inteacuteressant de pouvoir
compiler les reacutesultats des nombreux protocoles drsquoeacutevaluation pour les analyser faire des
comptes rendus ou des certifications
JC Pritchard 1 2 L van Dijk 2 and SK Pradhan 3 1 The Brooke 30 Farringdon Street London EC4A 4HH 2 Animals in International Development 45 The Glebe Wrington Bristol BS40 5LX 3 Brooke India F-86 Preet Vihar Delhi 110092 India joypritchardthebrookeorg
38
EconWelfare est un projet de recherche europeacuteen qui eacutetudie les aspects socioeacuteconomiques
de lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage et qui fournit des suggestions aux
responsables politiques nationaux et europeacuteens Une partie du projet est destineacutee agrave
deacuteterminer les outils politiques pour sa mise en œuvre et identifier les indicateurs pour
deacutecrire lrsquoefficaciteacute relative de ces outils Ces outils politiques sont ceux utiliseacutes par les
deacutepartements du gouvernement les entreprises priveacutees le corps acadeacutemique les ONG qui
formulent les critegraveres du bien-ecirctre animal Les indicateurs correspondent aux mesures
utiliseacutees pour surveiller les progregraves au niveau de lrsquoanimal de la chaine alimentaire et de la
socieacuteteacute
Une eacutevaluation des problegravemes strateacutegiques du bien-ecirctre animal a montreacute qursquoil ne pouvait
pas y avoir une seule solution pour promouvoir le bien-ecirctre animal au niveau europeacuteen Les
pays ont des normes et des cultures diffeacuterentes ils nrsquoont pas la mecircme vision concernant ce
sujet Mais une eacutevolution des mentaliteacutes et des changements sont visibles Certains pays
sont tregraves actifs comme la Suegravede qui a deacuteveloppeacute beaucoup de programmes pour
lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal
Les premiers reacutesultats montrent que les outils politiques les plus efficaces seraient la
regraveglementation gouvernementale les initiatives eacuteducatives et le laquo labelling raquo Leur efficaciteacute
deacutepend des conditions speacutecifiques agrave chaque pays Les indicateurs majoritairement choisis
par les experts europeacuteens sont ceux baseacutes sur lrsquoanimal sa santeacute et ses conditions
drsquoheacutebergements ainsi que lrsquoadoption de labels Les pays et les deacutecisionnaires doivent
identifier leur eacutetat actuel dans lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal et avancer en
conseacutequence
LJ Keeling 1 C Hubbard 2 V Immink 3 G Garrod 2 and P Ingenbleek 3 1 Department of Animal Environment and Health Swedish University of Agricultural Sciences Sweden 2 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University UK 3 Social Sciences Group of Wageningen University and Research Centre The Netherlands lindakeelinghmhsluse
39
Ian Duncan un des fondateurs de la science du bien-ecirctre animal a preacutesenteacute le
programme suivant
En 2008 le Global Animal Partnership a eacuteteacute fondeacute au Canada dont les dirigeants sont des
scientifiques des agriculteurs des ONG des deacutetaillants Ils ont creacuteeacute un programme laquo 5-Step
Animal Welfare Standards raquo qui encourage les ameacuteliorations continues du bien-ecirctre animal
en eacutelevage en avanccedilant par eacutetapes afin drsquoatteindre des critegraveres standards De meilleures
pratiques drsquoeacutelevage pour le beacuteneacutefice des agriculteurs des animaux et des consommateurs
sont fortement encourageacutees
Ce programme mis en place depuis 25 ans chez un des plus grands distributeurs
drsquoalimentation biologique avec des critegraveres preacutecis pour la viande de poulet de porc et de
bœuf connait un fort succegraves Le partenariat a donc pu contacter drsquoautres distributeurs
drsquoalimentation Le programme concernant principalement les conditions drsquoheacutebergements
des animaux comprend 5 eacutetapes
- eacutetape 1 pas de cages ou de caisses bondeacutees
- eacutetape 2 milieu de vie (inteacuterieur) enrichi
- eacutetape 3 augmenter lrsquoaccegraves agrave lrsquoexteacuterieur
- eacutetape 4 accegraves agrave un pacircturage ou lieux de fourragement
- eacutetape 5 centreacute autour de lrsquoanimal eacutelevage agrave lrsquoexteacuterieur pas drsquoalteacuteration de lrsquoanimal
- eacutetape 5+ centreacute autour de lrsquoanimal vie entiegravere de lrsquoanimal dans le mecircme lieu (pas de
transports)
Les buts sont
- drsquoencourager lrsquoinnovation et la viabiliteacute
- de reconnaitre et reacutecompenser les producteurs
- de donner une meilleure creacutedibiliteacute aux distributeurs
- de mieux informer le consommateur
- de permettre un meilleur approvisionnement
Les producteurs atteignent les eacutetapes selon leur propre chemin mais la premiegravere est
facilement accessible Par contre tous les eacutelevages ne peuvent pas atteindre lrsquoeacutetape 5 agrave
cause de certaines contraintes propres agrave leur ameacutenagement A lrsquoheure actuelle plus de 100
millions drsquoanimaux drsquoeacutelevage heacutebergeacutes dans des fermes ou des ranches sont concerneacutes par
ce programme
IJH Duncan 1 M Park 2 and AE Malleau 3 1 Campbell Centre for the Study of Animal Welfare University of Guelph Guelph Canada 2 Global Animal Partnership PO Box 21484 Washington DC US 3 Wholefoods Market Inc 550 Bowie Street Austin Texas US iduncanuoguelphca
40
Richard Bennett professeur drsquoeacuteconomie de lrsquoagriculture University of Reading (Royaume-
Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune enquecircte effectueacutee aupregraves des citoyens anglais pour
estimer la valeur financiegravere qursquoils offriraient agrave lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal en eacutelevage
Une eacutechelle de 0 agrave 100 est preacutesenteacutee aux participants elle repreacutesente lrsquoeacutetat de bien-ecirctre de
lrsquoanimal selon 12 critegraveres (absence de blessure confort thermal faciliteacute de se mouvoir hellip)
elle est correacuteleacutee agrave lrsquoindice de laquo Welfare Qualityreg raquo composeacute drsquoenviron 30 mesures (eacutetat
physique et physiologique de lrsquoanimal comportement) Une valeur financiegravere est attribueacutee agrave
chaque ameacutelioration du bien-ecirctre animal et les participants choisissent ce qui correspond agrave
leurs attentes
Les reacutesultats montrent une volonteacute de plus deacutepenser pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des bœufs
compareacutes aux porcs et aux poulets Cela est lieacute agrave leurs croyances que les ameacuteliorations du
bien-ecirctre vont de pairs avec les qualiteacutes de productions (goucirct valeur nutritionnelle et
salubriteacute de la nourriture beacuteneacutefices envers lrsquoenvironnement)
Une question importante reste en suspens de tels reacutesultats sont-ils assez robustes et fiables
pour ecirctre utiliseacutes agrave informer les deacutecisionnaires du bien-ecirctre animal au sein drsquoun cadre
drsquoeacutevaluation coucircts-beacuteneacutefices
[Welfare Qualityreg Project Projet europeacuteen pour lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal dans la
chaine alimentaire]
RM Bennett A Kehlbacher and K Balcombe Reading University School of Agriculture Policy and Development Reading UK rmbennettreadingacuk
41
Les reacutesultats drsquoune eacutetude comparant des traitements pour soigner des moutons boiteux avec
abcegraves aux pieds et les avantages eacuteconomiques ont eacuteteacute preacutesenteacutes par Laura Green University
of Warwick (Royaume-Uni) Deux groupes de moutons drsquoeacutelevage ont eacuteteacute soigneacutes contre les
boiteries par deux meacutethodes de traitements diffeacuterentes Un animal boiteux sera moins
productif Il srsquoavegravere que les moutons traiteacutes en preacuteventif avec des injections antibacteacuteriennes
+ diffusion drsquoun spray sur les sabots sont mieux soigneacutes que ceux qui reccediloivent un
traitement conventionnel en curatif (taille des sabots et spray) De plus la freacutequence
drsquoapparition des boiteries diminue les animaux sont en meilleure forme et le taux de
nataliteacute des agneaux augmente Un beacuteneacutefice eacuteconomique net de pound6 par brebis est non
neacutegligeable Une autre eacutetude a montreacute que les fermiers savaient bien reconnaitre les
boiteries de leurs animaux Par contre quand ils sont interrogeacutes ils reconnaissent que le
traitement antibiotique est le plus efficace mais continuent drsquoutiliser leur meacutethode
conventionnelle sans doute par habitude
LE Green 1 EM King 1 GJ Wassink 1 J Kaler 13 R Grogono Thomas 2 1 School of Life Sciences University of Warwick Coventry CV4 7AL UK 2 Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Langford House Langford Bristol BS40 7DU UK 3 School of Veterinary Medicine and Science University of Nottingham Sutton Bonington Campus Sutton Bonington Leicestershire LE12 5RD UK lauragreenwarwickacuk
42
Lisa Collins Queenrsquos University Belfast (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une nouvelle meacutethode
Lrsquoeacutevaluation du risque est de plus en plus utiliseacutee dans le domaine du bien-ecirctre animal
comme un moyen permettant de comparer de nombreux problegravemes de bien-ecirctre au sein et
entre les espegraveces ainsi que drsquoidentifier ceux qui doivent ecirctre prioriseacutes par les responsables
politiques Le risque est deacutefini comme une situation impliquant une exposition au danger
Les problegravemes qui devraient ecirctre prioritaires sont ceux qui affectent un grand nombre de la
population animale ou ceux qui ont de graves conseacutequences pour les animaux affecteacutes
Cette meacutethode a eacuteteacute appliqueacutee chez plusieurs espegraveces drsquoeacutelevages comme chez des animaux
de compagnies (comparaison des deacutefauts heacutereacuteditaires chez les chiens de race pure)
Des exemples de risques dans le bien-ecirctre animal sont
- Les conditions drsquoheacutebergements mauvais enrichissement ventilation heacutebergement steacuterile
- Tares heacutereacuteditaires chez les chiens type brachyceacutephale (problegravemes respiratoires) chiens de
grande taille (problegraveme de dysplasie) queue enrouleacutee (heacutemi vertegravebre) hellip
Il y a un reacuteel besoin de deacutevelopper des outils pour mieux eacutevaluer lrsquoimpact des problegravemes de
bien-ecirctre chez les diffeacuterentes espegraveces entre les espegraveces et les individus Ainsi que comparer
les diffeacuterentes risques existants
Lrsquoeacutevaluation des risques est baseacutee sur 3 facteurs fondamentaux Intensiteacute des conseacutequences
des risques Dureacutee affecteacutee par les conseacutequences Freacutequence dans une population
Ces facteurs sont baseacutes sur lrsquoindividu puis sur la population On attribue un score agrave ces
risques
Plusieurs questions sont en cours de discussion comment ecirctre certain des reacutesultats agrave
prioriser Comment interpreacuteter les reacutesultats de telles eacutevaluations
LM Collins School of Biological Sciences Queenrsquos University Belfast Belfast lcollinsqubacuk
30
11 Canine hip and elbow dysplasia in UK Labrador retrievers Review Article pages 169-
176 JA Woolliams TW Lewis SC Blott
12 Genetic diversity inbreeding and breeding practices in dogs Results from pedigree
analyses Review Article pages 177-182 Greacutegoire Leroy
13 Inbreeding and genetic diversity in dogs Results from DNA analysis Review Article
pages 183-188 Claire M Wade
14 International and collaborative strategies to enhance genetic health in purebred
dogs Review Article pages 189-196 Aringke A Hedhammar Sofia Malm Brenda Bonnett
Original Articles 15 How the Orthopedic Foundation for Animals (OFA) is tackling inherited disorders
in the USA Using hip and elbow dysplasia as examples Original Research Article pages
197-202 G Gregory Keller Edmund Dziuk Jerold S Bell
16 A genealogical survey of Australian registered dog breeds Original Research Article
pages 203-210 Mohammad R Shariflou John W James Frank W Nicholas Claire M
Wade
17 Is gene loss in pedigree dogs surprisingly rapid Original Research Article pages 211-
213 John W James
18 Presence and impact of the exercise-induced collapse associated DNM1 mutation in
Labrador retrievers and other breeds Original Research Article pages 214-219 Katie M
Minor Edward E Patterson Marguerite K Keating Stephanie D Gross Kari J Ekenstedt
Susan M Taylor James R Mickelson
19 Expanded dog leukocyte antigen (DLA) single nucleotide polymorphism (SNP)
genotyping reveals spurious class II associations Original Research Article pages 220-
226 N Safra NC Pedersen Z Wolf EG Johnson HW Liu AM Hughes A Young DL
Bannasch
20 Genetic evaluation of elbow scores and the relationship with hip scores in UK
Labrador retrievers Original Research Article pages 227-233 TW Lewis JJ Ilska SC
Blott JA Woolliams
Short Communication 21 Researcher responsibilities and genetic counseling for pure-bred dog populations
pages 234-235 Jerold S Bell
31
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
Instances scientifiques
Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding httpdogadvisorycouncilorguk
Canine Health Foundation httpwwwakcchforg
Canine Health Information Center httpwwwcaninehealthinfoorg
Orthopedic Foundation for Animals httpwwwoffaorgcardiac_abouthtml
Bases de donneacutees sur les traits et pathologies heacuteritables
Inherited Diseases in Dogs (IDID) httpwwwvetcamacukidid
Online Mendelian Inheritance in Animals (OMIA) httpomiaangisorgau
Universiteacute de Rennes 1 httpdogsgenouestorgDiseaseshtml (en cours de
deacuteveloppement)
The Canine Inherited Disorders Database (CIDD) httpicupeicacidd
Listing of Inherited Disorders in Animals (LIDA) httpsydneyeduauvetsciencelida
32
Annexe 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ldquoMaking animal welfare improvements Economic and other incentives and constraintsrdquo
(UFAW International Animal Welfare Symposium Historic Dockyard Portsmouth UK 28-
29th June 2011)
Le congregraves UFAW (Universities Federation for Animal Welfare httpwwwufaworguk)
srsquoest tenu agrave Portsmouth (Royaume-Uni) et a rassembleacute plus de 200 participants de 24 pays
diffeacuterents Economistes veacuteteacuterinaires scientifiques se sont partageacutes les interventions
communications orales et afficheacutees
Depuis quelques anneacutees une nouvelle approche et une compreacutehension moderne du bien-
ecirctre animal ont eacuteteacute revus chez les animaux captifs (eacutelevage compagnie laboratoire zoohellip)
et les animaux sauvages en milieu naturel Mais dans la plupart des cas le bien-ecirctre nrsquoest
pas aussi bien perccedilu par la socieacuteteacute qursquoil ne le devrait et le besoin drsquoameacuteliorations est
consideacuterable Alors que de nombreux problegravemes sont deacutetecteacutes chez diverses espegraveces les
avanceacutees pour les maitriser ne sont pas aussi rapides ou sures qursquoon le souhaiterait
Lrsquoobjectif de ce congregraves est drsquoexaminer les aspects eacuteconomiques du bien-ecirctre animal et les
attitudes de la socieacuteteacute envers cela La somme qursquoune personne ou la socieacuteteacute toute entiegravere
est precircte agrave payer pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal parait beaucoup varier suivant lrsquoespegravece
et les conditions de lrsquoanimal Quelle est lrsquoeacutetendue drsquoun changement Le deacuteveloppement de
moteurs eacuteconomiques a deacutejagrave prouveacute avec succegraves des ameacuteliorations du bien-ecirctre animal dans
certains cas Quel potentiel existe-t-il pour deacutevelopper plus largement cette approche
Des reacutesultats geacuteneacuteraux ont eacuteteacute exposeacutes concernant des espegraveces varieacutees dans diffeacuterents
secteurs drsquoactiviteacute (animaux de production de compagnie pour la recherche etc) De
nombreux thegravemes ont eacuteteacute abordeacutes comme lrsquoeacutevaluation eacuteconomique lrsquoeacutevaluation des
risques lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre les maladies heacutereacuteditaires
33
Que peuvent faire les eacuteconomistes pour le bien-ecirctre animal
Les analyses eacuteconomiques peuvent ecirctre utiliseacutees pour identifier les moyens les plus
rentables drsquoobtenir diffeacuterents niveaux ou diffeacuterents aspects du bien-ecirctre animal en
eacutelevage en le combinant agrave des budgets limiteacutes De plus ces analyses fournissent des
meacutethodes pour eacutevaluer la valeur des ameacuteliorations du bien-ecirctre et servent agrave eacutetablir si des
investissements dans ce domaine se justifient en mettant en avant les incitations
eacuteconomiques
Les analyses eacuteconomiques sont souvent reacutealiseacutees sur la base du bien-ecirctre animal comme
sous-ensemble du bien-ecirctre humain Mais il est possible drsquoeacutelargir lrsquoampleur en tenant
compte des besoins de lrsquoanimal ainsi que drsquoeacutevaluer les prioriteacutes du point de vue de lrsquoanimal
Une collaboration entre eacutethologistes veacuteteacuterinaires eacuteconomistes permettrait de deacuteterminer
les meilleures meacutethodes pour deacutefinir classer et comparer les diffeacuterents aspects et niveaux
du bien-ecirctre animal
Bien ecirctre des chiens de race
Un sujet mettant en jeu le bien-ecirctre animal concerne les maladies heacutereacuteditaires chez le chien
domestique Ces maladies peuvent apparaitre suite agrave des mutations geacuteneacutetiques eacutetablies chez
certaines races mais dans drsquoautres cas ce sont des conseacutequences directes de
caracteacuteristiques volontairement seacutelectionneacutes chez les races de chiens Des impacts neacutegatifs -
inconfort souffrance - altegraverent la qualiteacute de vie des animaux et leur bien-ecirctre
Le Royal Veterinary College (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une pathologie heacutereacuteditaire chez les
races de type brachyceacutephale dont la seacutelection de ce pheacutenotype entraine un
raccourcissement du museau de plus en plus important Les signes cliniques du Syndrome
obstructif des voies respiratoires incluent des bruits respiratoires intenses une difficulteacute agrave
respirer une intoleacuterance agrave lrsquoexercice ou agrave la chaleur Les troubles respiratoires sont souvent
associeacutes agrave des troubles digestifs Ce syndrome preacutesent de maniegravere chronique chez
certaines races implique une perception fausse de laquo normaliteacute raquo chez les chiens
brachyceacutephales
De preacuteceacutedentes eacutetudes indiquent qursquoune partie des proprieacutetaires de ce type de chiens ne
sont pas alarmeacutes par les bruits respiratoires les ronflements ou lrsquoessoufflement de leur
chien Une eacutetude reacutecente a chercheacute agrave mettre en eacutevidence la reconnaissance des signes
cliniques de ce syndrome de la part des proprieacutetaires de chiens problegraveme demandant
lrsquoattention veacuteteacuterinaire Le reacutesultat majeur de lrsquoenquecircte est que 412 des proprieacutetaires
concluent que leur animal nrsquoa pas de problegraveme respiratoire malgreacute la description de
nombreux signes cliniques dans le questionnaire auxquels ils ont reacutepondu Ils considegraverent
que ces symptocircmes sont laquo normaux raquo ou laquo typiques de la race raquo
34
Sans reconnaissance ni appreacuteciation seacuterieuse des implications du bien-ecirctre de ce syndrome
les chiens affecteacutes mais non diagnostiqueacutes donc non traiteacutes seront affecteacutes indeacutefiniment
Ces chiens peuvent continuer agrave ecirctre seacutelectionneacutes pour lrsquoeacutelevage et les tentatives
drsquoeacuteradication des maladies heacutereacuteditaires chez les chiens de races pures deviendront difficiles
Il est conseilleacute que les veacuteteacuterinaires aient un rocircle drsquoeacuteducation aupregraves des proprieacutetaires de
chiens drsquoessayer de contrer la mode des races de chiens de limiter la seacutelection de
caracteacuteristiques morphologiques de faire eacutevoluer les standards des clubs de races canines
(qui ont commenceacute agrave changer pour eacuteviter les exageacuterations)
RMA Packer A Hendricks JL Axe CC Burn Royal Veterinary College Hawkshead Lane North Mymms Hertfordshire UK rpackerrvcacuk
Laira Boissevain de lrsquoeacutecole de meacutedecine veacuteteacuterinaire University of Utrecht (Hollande)
explique le statut actuel du chien drsquoun point de vue leacutegislatif Depuis des deacutecennies les
chiens de races sont sujets agrave une forte augmentation de maladies heacutereacuteditaires ces
animaux sont en souffrance Une meilleure leacutegislation pour preacutevenir de cela est fortement
recommandeacutee
Selon le Code Civil le chien est consideacutereacute comme un objet de production entre lrsquoeacuteleveur et
lrsquoacheteur Si le chien ne correspond pas au standard de la laquo production raquo (maladie ou
autre) le proprieacutetaire peut deacuteposer une plainte civile aupregraves de lrsquoeacuteleveur dans les 6 premiers
mois apregraves lrsquoacquisition et demander une compensation La loi du consommateur est baseacutee
sur des critegraveres europeacuteens et donne au proprieacutetaire la possibiliteacute de deacutebuter un procegraves
Lrsquoeacuteleveur doit prouver qursquoil nrsquoest pas responsable du laquo deacutefaut de conformiteacute raquo et que celui-ci
nrsquoexistait pas au moment de la vente Les procegraves civils peuvent ecirctre tregraves contraignants La
deacutecision drsquoun juge nrsquoest pas toujours correacuteleacutee avec les connaissances veacuteteacuterinaires Au delagrave
des 6 mois et jusqursquoagrave 2 ans apregraves lrsquoacquisition crsquoest lrsquoacheteur qui doit prouver qursquoil nrsquoest
pas responsable et que le laquo deacutefaut raquo existait au moment de la vente Par contre la leacutegislation
publique peut proteacuteger les eacuteleveurs et les clubs de races canines de lrsquoeacutelevage des chiens
avec des maladies
La leacutegislation actuelle apporte une aide de recours aux proprieacutetaires mais pourrait ecirctre
ameacutelioreacutee pour que les regravegles soient en adeacutequation avec les besoins reacuteels Ainsi quelques
questions restent en suspens
- Lrsquoanimal de compagnie toujours consideacutereacute comme un objet par la Loi Civile
- Comment simplifier les poursuites juridiques aux eacuteleveurs
- Quel est le rocircle des clubs de race canine
- Les compagnies drsquoassurance VS le bien-ecirctre des animaux
L Boissevain Department of Animals in Science and Society Faculty of Veterinary Medicine Utrecht University ieboissevainuunl
35
James Yeates du deacutepartement de science veacuteteacuterinaire University of Bristol (Royaume-Uni) a
exposeacute les aspects eacuteconomiques et le bien-ecirctre animal en pratique veacuteteacuterinaire agrave travers le
cas des problegravemes geacuteneacutetiques
Les proprieacutetaires drsquoanimaux domestiques peuvent avoir une consideacuteration illimiteacutee envers
leurs animaux sans srsquoapercevoir que leur bien-ecirctre nrsquoest pas toujours optimal Certains
drsquoentre eux deacutepenseront de fortes sommes pour soigner leur animal drsquoautres payeront des
traitements inapproprieacutes pour se donner bonne conscience ou encore nrsquoauront pas la
possibiliteacute de financer des traitements Dans ce contexte le cas des maladies geacuteneacutetiques est
important Les motifs eacuteconomiques peuvent mener agrave 3 problegravemes potentiels
- les animaux ne sont pas soigneacutes avec le traitement requis agrave cause du coucirct financier
- les animaux sont soigneacutes avec un traitement non neacutecessaire mais profitable au veacuteteacuterinaire
- les animaux reccediloivent un mauvais traitement par manque de temps ou un coucirct trop eacuteleveacute
Pour reacuteduire cette barriegravere financiegravere et permettre drsquoattribuer les meilleurs traitements aux
animaux le rocircle des veacuteteacuterinaires est primordial
Identifier les cleacutes deacuteterminantes de la volonteacute des proprieacutetaires de payer des traitements
permettrait aux veacuteteacuterinaires drsquoaider les clients agrave prendre des deacutecisions baseacutees sur le bien-
ecirctre de leur animal Les compagnies drsquoassurance ont aussi une part de responsabiliteacute par
exemple elles peuvent refuser de financer une ceacutesarienne ou un traitement contre une
maladie geacuteneacutetique sans que lrsquoanimal ne soit steacuteriliseacute
JW Yeates Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Bristol UK jamesyeatesbristolacuk
REFERENCES CONSEILLEES
- Milne E 2007 The truth about cats and dogs Book Guild Publishing Brighton
- Njikam IN Huault M Pirson V and Detilleux J 2009 The influence of phylogenic origin on the occurrence of brachycephalic airway obstruction syndrome in a large retrospective study The International Journal of Applied Research in Veterinary Medicine 7 138-143
- Singleton WB 1962 Partial velum palatiectomy for relief of dyspnea in brachycephalic breeds Journal of Small Animal Practice 3 215-216
- Torrez CV and Hunt GB 2006 Results of surgical correction of abnormalities associated with brachycephalic airway obstruction syndrome in dogs in Australia Journal of Small Animal Practice 47 150-154 wwwufaworgukgeneticwelfareproblemsphp
36
Bien ecirctre des animaux de rente
De nouveaux systegravemes drsquoheacutebergements inteacuterieurs des animaux drsquoeacutelevage sont agrave lrsquoessai afin
drsquoameacuteliorer leur bien-ecirctre Une eacutevaluation eacuteconomique de ces nouveaux systegravemes est
indispensable afin drsquoen mesurer les coucircts et beacuteneacutefices de la production Jonathan Guy
School of Agriculture University of Newcastle (Royaume-Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune
eacutevaluation eacuteconomique de loges de mise bas conccedilues pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des truies
drsquoeacutelevage
Un systegraveme de production peut ecirctre accepteacute par lrsquoindustrie srsquoil peut concilier les besoins
physiques et comportementaux des truies avec le taux de survie des porcelets des frais
drsquoentretien peu eacuteleveacutes et une faciliteacute drsquoutilisation par le personnel Le projet testeacute nommeacute
PigSAFE a pour buts drsquooptimiser le bien-ecirctre des animaux et les performances eacuteconomiques
Une comparaison de ce nouvel enclos a eacuteteacute faite agrave drsquoautres systegravemes drsquoheacutebergements des
truies sur plusieurs points coucircts de construction frais drsquoentretien et besoins humains
niveaux de performances atteints
Lrsquoheacutebergement des truies dans lrsquoindustrie au Royaume-Uni comprend 41 des animaux en
exteacuterieur et 59 en inteacuterieur (avec 95 en loge individuelle) Le bilan du coucirct de production
calculeacute par truiean montre que lrsquoeacutelevage en exteacuterieur est moins couteux compareacute au
PigSAFE et aux loges Par contre il nrsquoy a pas de diffeacuterence de performance des porcs
(nombre de petits mortaliteacute hellip) entre les systegravemes drsquoheacutebergements Ce systegraveme montre des
effets positifs mais des recherches sont toujours en cours pour ameacuteliorer au mieux les coucircts
et la performance tout en respectant les objectifs du deacutepart
JH Guy 1 P Cain 1 E M Baxter 2 Y Seddon 1 and SA Edwards 1 1 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University Newcastle upon Tyne UK 2 Animal Behaviour and Welfare Sustainable Livestock Systems Scottish Agricultural College (SAC) West Mains Road Edinburgh UK jhguynclacuk
37
Un exemple drsquoavantage pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage sans mettre en
jeu lrsquoeacuteconomie a eacuteteacute preacutesenteacute par une ONG baseacutee au Royaume-Uni The Brooke et agissant
en Inde Creacuteeacutee en 1934 cette association apporte un support financier aux eacuteleveurs de
chevaux acircnes et mulets pour les aider agrave ameacuteliorer le bien-ecirctre de leurs animaux Ils ont mis
en place un programme destineacute aux eacuteleveurs afin qursquoils deacuteveloppent leurs propres
protocoles drsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
Les participants se reacuteunissent reacuteguliegraverement pour faire un eacutetat des lieux de leurs
observations (nombreux paramegravetres mesureacutes) Les eacutechanges entre les eacuteleveurs permettent
de mettre en œuvre des plans pour ameacuteliorer la santeacute des animaux lrsquoeacutelevage et les
pratiques de travail
Une nouvelle gestion pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal voit le jour une compeacutetition
positive entre les eacuteleveurs Les beacuteneacutefices de la compeacutetition de lrsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
conduite par les eacuteleveurs sont une augmentation de leur inteacuterecirct dans le processus une forte
motivation et une volonteacute de changements Aussi un processus de compeacutetition individuelle
se met en place pour controcircler et ameacuteliorer le bien-ecirctre Il serait inteacuteressant de pouvoir
compiler les reacutesultats des nombreux protocoles drsquoeacutevaluation pour les analyser faire des
comptes rendus ou des certifications
JC Pritchard 1 2 L van Dijk 2 and SK Pradhan 3 1 The Brooke 30 Farringdon Street London EC4A 4HH 2 Animals in International Development 45 The Glebe Wrington Bristol BS40 5LX 3 Brooke India F-86 Preet Vihar Delhi 110092 India joypritchardthebrookeorg
38
EconWelfare est un projet de recherche europeacuteen qui eacutetudie les aspects socioeacuteconomiques
de lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage et qui fournit des suggestions aux
responsables politiques nationaux et europeacuteens Une partie du projet est destineacutee agrave
deacuteterminer les outils politiques pour sa mise en œuvre et identifier les indicateurs pour
deacutecrire lrsquoefficaciteacute relative de ces outils Ces outils politiques sont ceux utiliseacutes par les
deacutepartements du gouvernement les entreprises priveacutees le corps acadeacutemique les ONG qui
formulent les critegraveres du bien-ecirctre animal Les indicateurs correspondent aux mesures
utiliseacutees pour surveiller les progregraves au niveau de lrsquoanimal de la chaine alimentaire et de la
socieacuteteacute
Une eacutevaluation des problegravemes strateacutegiques du bien-ecirctre animal a montreacute qursquoil ne pouvait
pas y avoir une seule solution pour promouvoir le bien-ecirctre animal au niveau europeacuteen Les
pays ont des normes et des cultures diffeacuterentes ils nrsquoont pas la mecircme vision concernant ce
sujet Mais une eacutevolution des mentaliteacutes et des changements sont visibles Certains pays
sont tregraves actifs comme la Suegravede qui a deacuteveloppeacute beaucoup de programmes pour
lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal
Les premiers reacutesultats montrent que les outils politiques les plus efficaces seraient la
regraveglementation gouvernementale les initiatives eacuteducatives et le laquo labelling raquo Leur efficaciteacute
deacutepend des conditions speacutecifiques agrave chaque pays Les indicateurs majoritairement choisis
par les experts europeacuteens sont ceux baseacutes sur lrsquoanimal sa santeacute et ses conditions
drsquoheacutebergements ainsi que lrsquoadoption de labels Les pays et les deacutecisionnaires doivent
identifier leur eacutetat actuel dans lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal et avancer en
conseacutequence
LJ Keeling 1 C Hubbard 2 V Immink 3 G Garrod 2 and P Ingenbleek 3 1 Department of Animal Environment and Health Swedish University of Agricultural Sciences Sweden 2 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University UK 3 Social Sciences Group of Wageningen University and Research Centre The Netherlands lindakeelinghmhsluse
39
Ian Duncan un des fondateurs de la science du bien-ecirctre animal a preacutesenteacute le
programme suivant
En 2008 le Global Animal Partnership a eacuteteacute fondeacute au Canada dont les dirigeants sont des
scientifiques des agriculteurs des ONG des deacutetaillants Ils ont creacuteeacute un programme laquo 5-Step
Animal Welfare Standards raquo qui encourage les ameacuteliorations continues du bien-ecirctre animal
en eacutelevage en avanccedilant par eacutetapes afin drsquoatteindre des critegraveres standards De meilleures
pratiques drsquoeacutelevage pour le beacuteneacutefice des agriculteurs des animaux et des consommateurs
sont fortement encourageacutees
Ce programme mis en place depuis 25 ans chez un des plus grands distributeurs
drsquoalimentation biologique avec des critegraveres preacutecis pour la viande de poulet de porc et de
bœuf connait un fort succegraves Le partenariat a donc pu contacter drsquoautres distributeurs
drsquoalimentation Le programme concernant principalement les conditions drsquoheacutebergements
des animaux comprend 5 eacutetapes
- eacutetape 1 pas de cages ou de caisses bondeacutees
- eacutetape 2 milieu de vie (inteacuterieur) enrichi
- eacutetape 3 augmenter lrsquoaccegraves agrave lrsquoexteacuterieur
- eacutetape 4 accegraves agrave un pacircturage ou lieux de fourragement
- eacutetape 5 centreacute autour de lrsquoanimal eacutelevage agrave lrsquoexteacuterieur pas drsquoalteacuteration de lrsquoanimal
- eacutetape 5+ centreacute autour de lrsquoanimal vie entiegravere de lrsquoanimal dans le mecircme lieu (pas de
transports)
Les buts sont
- drsquoencourager lrsquoinnovation et la viabiliteacute
- de reconnaitre et reacutecompenser les producteurs
- de donner une meilleure creacutedibiliteacute aux distributeurs
- de mieux informer le consommateur
- de permettre un meilleur approvisionnement
Les producteurs atteignent les eacutetapes selon leur propre chemin mais la premiegravere est
facilement accessible Par contre tous les eacutelevages ne peuvent pas atteindre lrsquoeacutetape 5 agrave
cause de certaines contraintes propres agrave leur ameacutenagement A lrsquoheure actuelle plus de 100
millions drsquoanimaux drsquoeacutelevage heacutebergeacutes dans des fermes ou des ranches sont concerneacutes par
ce programme
IJH Duncan 1 M Park 2 and AE Malleau 3 1 Campbell Centre for the Study of Animal Welfare University of Guelph Guelph Canada 2 Global Animal Partnership PO Box 21484 Washington DC US 3 Wholefoods Market Inc 550 Bowie Street Austin Texas US iduncanuoguelphca
40
Richard Bennett professeur drsquoeacuteconomie de lrsquoagriculture University of Reading (Royaume-
Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune enquecircte effectueacutee aupregraves des citoyens anglais pour
estimer la valeur financiegravere qursquoils offriraient agrave lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal en eacutelevage
Une eacutechelle de 0 agrave 100 est preacutesenteacutee aux participants elle repreacutesente lrsquoeacutetat de bien-ecirctre de
lrsquoanimal selon 12 critegraveres (absence de blessure confort thermal faciliteacute de se mouvoir hellip)
elle est correacuteleacutee agrave lrsquoindice de laquo Welfare Qualityreg raquo composeacute drsquoenviron 30 mesures (eacutetat
physique et physiologique de lrsquoanimal comportement) Une valeur financiegravere est attribueacutee agrave
chaque ameacutelioration du bien-ecirctre animal et les participants choisissent ce qui correspond agrave
leurs attentes
Les reacutesultats montrent une volonteacute de plus deacutepenser pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des bœufs
compareacutes aux porcs et aux poulets Cela est lieacute agrave leurs croyances que les ameacuteliorations du
bien-ecirctre vont de pairs avec les qualiteacutes de productions (goucirct valeur nutritionnelle et
salubriteacute de la nourriture beacuteneacutefices envers lrsquoenvironnement)
Une question importante reste en suspens de tels reacutesultats sont-ils assez robustes et fiables
pour ecirctre utiliseacutes agrave informer les deacutecisionnaires du bien-ecirctre animal au sein drsquoun cadre
drsquoeacutevaluation coucircts-beacuteneacutefices
[Welfare Qualityreg Project Projet europeacuteen pour lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal dans la
chaine alimentaire]
RM Bennett A Kehlbacher and K Balcombe Reading University School of Agriculture Policy and Development Reading UK rmbennettreadingacuk
41
Les reacutesultats drsquoune eacutetude comparant des traitements pour soigner des moutons boiteux avec
abcegraves aux pieds et les avantages eacuteconomiques ont eacuteteacute preacutesenteacutes par Laura Green University
of Warwick (Royaume-Uni) Deux groupes de moutons drsquoeacutelevage ont eacuteteacute soigneacutes contre les
boiteries par deux meacutethodes de traitements diffeacuterentes Un animal boiteux sera moins
productif Il srsquoavegravere que les moutons traiteacutes en preacuteventif avec des injections antibacteacuteriennes
+ diffusion drsquoun spray sur les sabots sont mieux soigneacutes que ceux qui reccediloivent un
traitement conventionnel en curatif (taille des sabots et spray) De plus la freacutequence
drsquoapparition des boiteries diminue les animaux sont en meilleure forme et le taux de
nataliteacute des agneaux augmente Un beacuteneacutefice eacuteconomique net de pound6 par brebis est non
neacutegligeable Une autre eacutetude a montreacute que les fermiers savaient bien reconnaitre les
boiteries de leurs animaux Par contre quand ils sont interrogeacutes ils reconnaissent que le
traitement antibiotique est le plus efficace mais continuent drsquoutiliser leur meacutethode
conventionnelle sans doute par habitude
LE Green 1 EM King 1 GJ Wassink 1 J Kaler 13 R Grogono Thomas 2 1 School of Life Sciences University of Warwick Coventry CV4 7AL UK 2 Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Langford House Langford Bristol BS40 7DU UK 3 School of Veterinary Medicine and Science University of Nottingham Sutton Bonington Campus Sutton Bonington Leicestershire LE12 5RD UK lauragreenwarwickacuk
42
Lisa Collins Queenrsquos University Belfast (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une nouvelle meacutethode
Lrsquoeacutevaluation du risque est de plus en plus utiliseacutee dans le domaine du bien-ecirctre animal
comme un moyen permettant de comparer de nombreux problegravemes de bien-ecirctre au sein et
entre les espegraveces ainsi que drsquoidentifier ceux qui doivent ecirctre prioriseacutes par les responsables
politiques Le risque est deacutefini comme une situation impliquant une exposition au danger
Les problegravemes qui devraient ecirctre prioritaires sont ceux qui affectent un grand nombre de la
population animale ou ceux qui ont de graves conseacutequences pour les animaux affecteacutes
Cette meacutethode a eacuteteacute appliqueacutee chez plusieurs espegraveces drsquoeacutelevages comme chez des animaux
de compagnies (comparaison des deacutefauts heacutereacuteditaires chez les chiens de race pure)
Des exemples de risques dans le bien-ecirctre animal sont
- Les conditions drsquoheacutebergements mauvais enrichissement ventilation heacutebergement steacuterile
- Tares heacutereacuteditaires chez les chiens type brachyceacutephale (problegravemes respiratoires) chiens de
grande taille (problegraveme de dysplasie) queue enrouleacutee (heacutemi vertegravebre) hellip
Il y a un reacuteel besoin de deacutevelopper des outils pour mieux eacutevaluer lrsquoimpact des problegravemes de
bien-ecirctre chez les diffeacuterentes espegraveces entre les espegraveces et les individus Ainsi que comparer
les diffeacuterentes risques existants
Lrsquoeacutevaluation des risques est baseacutee sur 3 facteurs fondamentaux Intensiteacute des conseacutequences
des risques Dureacutee affecteacutee par les conseacutequences Freacutequence dans une population
Ces facteurs sont baseacutes sur lrsquoindividu puis sur la population On attribue un score agrave ces
risques
Plusieurs questions sont en cours de discussion comment ecirctre certain des reacutesultats agrave
prioriser Comment interpreacuteter les reacutesultats de telles eacutevaluations
LM Collins School of Biological Sciences Queenrsquos University Belfast Belfast lcollinsqubacuk
31
ANNEXE 3 Sites Internet de reacutefeacuterence
Instances scientifiques
Advisory Council on the Welfare Issues of dog Breeding httpdogadvisorycouncilorguk
Canine Health Foundation httpwwwakcchforg
Canine Health Information Center httpwwwcaninehealthinfoorg
Orthopedic Foundation for Animals httpwwwoffaorgcardiac_abouthtml
Bases de donneacutees sur les traits et pathologies heacuteritables
Inherited Diseases in Dogs (IDID) httpwwwvetcamacukidid
Online Mendelian Inheritance in Animals (OMIA) httpomiaangisorgau
Universiteacute de Rennes 1 httpdogsgenouestorgDiseaseshtml (en cours de
deacuteveloppement)
The Canine Inherited Disorders Database (CIDD) httpicupeicacidd
Listing of Inherited Disorders in Animals (LIDA) httpsydneyeduauvetsciencelida
32
Annexe 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ldquoMaking animal welfare improvements Economic and other incentives and constraintsrdquo
(UFAW International Animal Welfare Symposium Historic Dockyard Portsmouth UK 28-
29th June 2011)
Le congregraves UFAW (Universities Federation for Animal Welfare httpwwwufaworguk)
srsquoest tenu agrave Portsmouth (Royaume-Uni) et a rassembleacute plus de 200 participants de 24 pays
diffeacuterents Economistes veacuteteacuterinaires scientifiques se sont partageacutes les interventions
communications orales et afficheacutees
Depuis quelques anneacutees une nouvelle approche et une compreacutehension moderne du bien-
ecirctre animal ont eacuteteacute revus chez les animaux captifs (eacutelevage compagnie laboratoire zoohellip)
et les animaux sauvages en milieu naturel Mais dans la plupart des cas le bien-ecirctre nrsquoest
pas aussi bien perccedilu par la socieacuteteacute qursquoil ne le devrait et le besoin drsquoameacuteliorations est
consideacuterable Alors que de nombreux problegravemes sont deacutetecteacutes chez diverses espegraveces les
avanceacutees pour les maitriser ne sont pas aussi rapides ou sures qursquoon le souhaiterait
Lrsquoobjectif de ce congregraves est drsquoexaminer les aspects eacuteconomiques du bien-ecirctre animal et les
attitudes de la socieacuteteacute envers cela La somme qursquoune personne ou la socieacuteteacute toute entiegravere
est precircte agrave payer pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal parait beaucoup varier suivant lrsquoespegravece
et les conditions de lrsquoanimal Quelle est lrsquoeacutetendue drsquoun changement Le deacuteveloppement de
moteurs eacuteconomiques a deacutejagrave prouveacute avec succegraves des ameacuteliorations du bien-ecirctre animal dans
certains cas Quel potentiel existe-t-il pour deacutevelopper plus largement cette approche
Des reacutesultats geacuteneacuteraux ont eacuteteacute exposeacutes concernant des espegraveces varieacutees dans diffeacuterents
secteurs drsquoactiviteacute (animaux de production de compagnie pour la recherche etc) De
nombreux thegravemes ont eacuteteacute abordeacutes comme lrsquoeacutevaluation eacuteconomique lrsquoeacutevaluation des
risques lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre les maladies heacutereacuteditaires
33
Que peuvent faire les eacuteconomistes pour le bien-ecirctre animal
Les analyses eacuteconomiques peuvent ecirctre utiliseacutees pour identifier les moyens les plus
rentables drsquoobtenir diffeacuterents niveaux ou diffeacuterents aspects du bien-ecirctre animal en
eacutelevage en le combinant agrave des budgets limiteacutes De plus ces analyses fournissent des
meacutethodes pour eacutevaluer la valeur des ameacuteliorations du bien-ecirctre et servent agrave eacutetablir si des
investissements dans ce domaine se justifient en mettant en avant les incitations
eacuteconomiques
Les analyses eacuteconomiques sont souvent reacutealiseacutees sur la base du bien-ecirctre animal comme
sous-ensemble du bien-ecirctre humain Mais il est possible drsquoeacutelargir lrsquoampleur en tenant
compte des besoins de lrsquoanimal ainsi que drsquoeacutevaluer les prioriteacutes du point de vue de lrsquoanimal
Une collaboration entre eacutethologistes veacuteteacuterinaires eacuteconomistes permettrait de deacuteterminer
les meilleures meacutethodes pour deacutefinir classer et comparer les diffeacuterents aspects et niveaux
du bien-ecirctre animal
Bien ecirctre des chiens de race
Un sujet mettant en jeu le bien-ecirctre animal concerne les maladies heacutereacuteditaires chez le chien
domestique Ces maladies peuvent apparaitre suite agrave des mutations geacuteneacutetiques eacutetablies chez
certaines races mais dans drsquoautres cas ce sont des conseacutequences directes de
caracteacuteristiques volontairement seacutelectionneacutes chez les races de chiens Des impacts neacutegatifs -
inconfort souffrance - altegraverent la qualiteacute de vie des animaux et leur bien-ecirctre
Le Royal Veterinary College (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une pathologie heacutereacuteditaire chez les
races de type brachyceacutephale dont la seacutelection de ce pheacutenotype entraine un
raccourcissement du museau de plus en plus important Les signes cliniques du Syndrome
obstructif des voies respiratoires incluent des bruits respiratoires intenses une difficulteacute agrave
respirer une intoleacuterance agrave lrsquoexercice ou agrave la chaleur Les troubles respiratoires sont souvent
associeacutes agrave des troubles digestifs Ce syndrome preacutesent de maniegravere chronique chez
certaines races implique une perception fausse de laquo normaliteacute raquo chez les chiens
brachyceacutephales
De preacuteceacutedentes eacutetudes indiquent qursquoune partie des proprieacutetaires de ce type de chiens ne
sont pas alarmeacutes par les bruits respiratoires les ronflements ou lrsquoessoufflement de leur
chien Une eacutetude reacutecente a chercheacute agrave mettre en eacutevidence la reconnaissance des signes
cliniques de ce syndrome de la part des proprieacutetaires de chiens problegraveme demandant
lrsquoattention veacuteteacuterinaire Le reacutesultat majeur de lrsquoenquecircte est que 412 des proprieacutetaires
concluent que leur animal nrsquoa pas de problegraveme respiratoire malgreacute la description de
nombreux signes cliniques dans le questionnaire auxquels ils ont reacutepondu Ils considegraverent
que ces symptocircmes sont laquo normaux raquo ou laquo typiques de la race raquo
34
Sans reconnaissance ni appreacuteciation seacuterieuse des implications du bien-ecirctre de ce syndrome
les chiens affecteacutes mais non diagnostiqueacutes donc non traiteacutes seront affecteacutes indeacutefiniment
Ces chiens peuvent continuer agrave ecirctre seacutelectionneacutes pour lrsquoeacutelevage et les tentatives
drsquoeacuteradication des maladies heacutereacuteditaires chez les chiens de races pures deviendront difficiles
Il est conseilleacute que les veacuteteacuterinaires aient un rocircle drsquoeacuteducation aupregraves des proprieacutetaires de
chiens drsquoessayer de contrer la mode des races de chiens de limiter la seacutelection de
caracteacuteristiques morphologiques de faire eacutevoluer les standards des clubs de races canines
(qui ont commenceacute agrave changer pour eacuteviter les exageacuterations)
RMA Packer A Hendricks JL Axe CC Burn Royal Veterinary College Hawkshead Lane North Mymms Hertfordshire UK rpackerrvcacuk
Laira Boissevain de lrsquoeacutecole de meacutedecine veacuteteacuterinaire University of Utrecht (Hollande)
explique le statut actuel du chien drsquoun point de vue leacutegislatif Depuis des deacutecennies les
chiens de races sont sujets agrave une forte augmentation de maladies heacutereacuteditaires ces
animaux sont en souffrance Une meilleure leacutegislation pour preacutevenir de cela est fortement
recommandeacutee
Selon le Code Civil le chien est consideacutereacute comme un objet de production entre lrsquoeacuteleveur et
lrsquoacheteur Si le chien ne correspond pas au standard de la laquo production raquo (maladie ou
autre) le proprieacutetaire peut deacuteposer une plainte civile aupregraves de lrsquoeacuteleveur dans les 6 premiers
mois apregraves lrsquoacquisition et demander une compensation La loi du consommateur est baseacutee
sur des critegraveres europeacuteens et donne au proprieacutetaire la possibiliteacute de deacutebuter un procegraves
Lrsquoeacuteleveur doit prouver qursquoil nrsquoest pas responsable du laquo deacutefaut de conformiteacute raquo et que celui-ci
nrsquoexistait pas au moment de la vente Les procegraves civils peuvent ecirctre tregraves contraignants La
deacutecision drsquoun juge nrsquoest pas toujours correacuteleacutee avec les connaissances veacuteteacuterinaires Au delagrave
des 6 mois et jusqursquoagrave 2 ans apregraves lrsquoacquisition crsquoest lrsquoacheteur qui doit prouver qursquoil nrsquoest
pas responsable et que le laquo deacutefaut raquo existait au moment de la vente Par contre la leacutegislation
publique peut proteacuteger les eacuteleveurs et les clubs de races canines de lrsquoeacutelevage des chiens
avec des maladies
La leacutegislation actuelle apporte une aide de recours aux proprieacutetaires mais pourrait ecirctre
ameacutelioreacutee pour que les regravegles soient en adeacutequation avec les besoins reacuteels Ainsi quelques
questions restent en suspens
- Lrsquoanimal de compagnie toujours consideacutereacute comme un objet par la Loi Civile
- Comment simplifier les poursuites juridiques aux eacuteleveurs
- Quel est le rocircle des clubs de race canine
- Les compagnies drsquoassurance VS le bien-ecirctre des animaux
L Boissevain Department of Animals in Science and Society Faculty of Veterinary Medicine Utrecht University ieboissevainuunl
35
James Yeates du deacutepartement de science veacuteteacuterinaire University of Bristol (Royaume-Uni) a
exposeacute les aspects eacuteconomiques et le bien-ecirctre animal en pratique veacuteteacuterinaire agrave travers le
cas des problegravemes geacuteneacutetiques
Les proprieacutetaires drsquoanimaux domestiques peuvent avoir une consideacuteration illimiteacutee envers
leurs animaux sans srsquoapercevoir que leur bien-ecirctre nrsquoest pas toujours optimal Certains
drsquoentre eux deacutepenseront de fortes sommes pour soigner leur animal drsquoautres payeront des
traitements inapproprieacutes pour se donner bonne conscience ou encore nrsquoauront pas la
possibiliteacute de financer des traitements Dans ce contexte le cas des maladies geacuteneacutetiques est
important Les motifs eacuteconomiques peuvent mener agrave 3 problegravemes potentiels
- les animaux ne sont pas soigneacutes avec le traitement requis agrave cause du coucirct financier
- les animaux sont soigneacutes avec un traitement non neacutecessaire mais profitable au veacuteteacuterinaire
- les animaux reccediloivent un mauvais traitement par manque de temps ou un coucirct trop eacuteleveacute
Pour reacuteduire cette barriegravere financiegravere et permettre drsquoattribuer les meilleurs traitements aux
animaux le rocircle des veacuteteacuterinaires est primordial
Identifier les cleacutes deacuteterminantes de la volonteacute des proprieacutetaires de payer des traitements
permettrait aux veacuteteacuterinaires drsquoaider les clients agrave prendre des deacutecisions baseacutees sur le bien-
ecirctre de leur animal Les compagnies drsquoassurance ont aussi une part de responsabiliteacute par
exemple elles peuvent refuser de financer une ceacutesarienne ou un traitement contre une
maladie geacuteneacutetique sans que lrsquoanimal ne soit steacuteriliseacute
JW Yeates Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Bristol UK jamesyeatesbristolacuk
REFERENCES CONSEILLEES
- Milne E 2007 The truth about cats and dogs Book Guild Publishing Brighton
- Njikam IN Huault M Pirson V and Detilleux J 2009 The influence of phylogenic origin on the occurrence of brachycephalic airway obstruction syndrome in a large retrospective study The International Journal of Applied Research in Veterinary Medicine 7 138-143
- Singleton WB 1962 Partial velum palatiectomy for relief of dyspnea in brachycephalic breeds Journal of Small Animal Practice 3 215-216
- Torrez CV and Hunt GB 2006 Results of surgical correction of abnormalities associated with brachycephalic airway obstruction syndrome in dogs in Australia Journal of Small Animal Practice 47 150-154 wwwufaworgukgeneticwelfareproblemsphp
36
Bien ecirctre des animaux de rente
De nouveaux systegravemes drsquoheacutebergements inteacuterieurs des animaux drsquoeacutelevage sont agrave lrsquoessai afin
drsquoameacuteliorer leur bien-ecirctre Une eacutevaluation eacuteconomique de ces nouveaux systegravemes est
indispensable afin drsquoen mesurer les coucircts et beacuteneacutefices de la production Jonathan Guy
School of Agriculture University of Newcastle (Royaume-Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune
eacutevaluation eacuteconomique de loges de mise bas conccedilues pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des truies
drsquoeacutelevage
Un systegraveme de production peut ecirctre accepteacute par lrsquoindustrie srsquoil peut concilier les besoins
physiques et comportementaux des truies avec le taux de survie des porcelets des frais
drsquoentretien peu eacuteleveacutes et une faciliteacute drsquoutilisation par le personnel Le projet testeacute nommeacute
PigSAFE a pour buts drsquooptimiser le bien-ecirctre des animaux et les performances eacuteconomiques
Une comparaison de ce nouvel enclos a eacuteteacute faite agrave drsquoautres systegravemes drsquoheacutebergements des
truies sur plusieurs points coucircts de construction frais drsquoentretien et besoins humains
niveaux de performances atteints
Lrsquoheacutebergement des truies dans lrsquoindustrie au Royaume-Uni comprend 41 des animaux en
exteacuterieur et 59 en inteacuterieur (avec 95 en loge individuelle) Le bilan du coucirct de production
calculeacute par truiean montre que lrsquoeacutelevage en exteacuterieur est moins couteux compareacute au
PigSAFE et aux loges Par contre il nrsquoy a pas de diffeacuterence de performance des porcs
(nombre de petits mortaliteacute hellip) entre les systegravemes drsquoheacutebergements Ce systegraveme montre des
effets positifs mais des recherches sont toujours en cours pour ameacuteliorer au mieux les coucircts
et la performance tout en respectant les objectifs du deacutepart
JH Guy 1 P Cain 1 E M Baxter 2 Y Seddon 1 and SA Edwards 1 1 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University Newcastle upon Tyne UK 2 Animal Behaviour and Welfare Sustainable Livestock Systems Scottish Agricultural College (SAC) West Mains Road Edinburgh UK jhguynclacuk
37
Un exemple drsquoavantage pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage sans mettre en
jeu lrsquoeacuteconomie a eacuteteacute preacutesenteacute par une ONG baseacutee au Royaume-Uni The Brooke et agissant
en Inde Creacuteeacutee en 1934 cette association apporte un support financier aux eacuteleveurs de
chevaux acircnes et mulets pour les aider agrave ameacuteliorer le bien-ecirctre de leurs animaux Ils ont mis
en place un programme destineacute aux eacuteleveurs afin qursquoils deacuteveloppent leurs propres
protocoles drsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
Les participants se reacuteunissent reacuteguliegraverement pour faire un eacutetat des lieux de leurs
observations (nombreux paramegravetres mesureacutes) Les eacutechanges entre les eacuteleveurs permettent
de mettre en œuvre des plans pour ameacuteliorer la santeacute des animaux lrsquoeacutelevage et les
pratiques de travail
Une nouvelle gestion pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal voit le jour une compeacutetition
positive entre les eacuteleveurs Les beacuteneacutefices de la compeacutetition de lrsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
conduite par les eacuteleveurs sont une augmentation de leur inteacuterecirct dans le processus une forte
motivation et une volonteacute de changements Aussi un processus de compeacutetition individuelle
se met en place pour controcircler et ameacuteliorer le bien-ecirctre Il serait inteacuteressant de pouvoir
compiler les reacutesultats des nombreux protocoles drsquoeacutevaluation pour les analyser faire des
comptes rendus ou des certifications
JC Pritchard 1 2 L van Dijk 2 and SK Pradhan 3 1 The Brooke 30 Farringdon Street London EC4A 4HH 2 Animals in International Development 45 The Glebe Wrington Bristol BS40 5LX 3 Brooke India F-86 Preet Vihar Delhi 110092 India joypritchardthebrookeorg
38
EconWelfare est un projet de recherche europeacuteen qui eacutetudie les aspects socioeacuteconomiques
de lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage et qui fournit des suggestions aux
responsables politiques nationaux et europeacuteens Une partie du projet est destineacutee agrave
deacuteterminer les outils politiques pour sa mise en œuvre et identifier les indicateurs pour
deacutecrire lrsquoefficaciteacute relative de ces outils Ces outils politiques sont ceux utiliseacutes par les
deacutepartements du gouvernement les entreprises priveacutees le corps acadeacutemique les ONG qui
formulent les critegraveres du bien-ecirctre animal Les indicateurs correspondent aux mesures
utiliseacutees pour surveiller les progregraves au niveau de lrsquoanimal de la chaine alimentaire et de la
socieacuteteacute
Une eacutevaluation des problegravemes strateacutegiques du bien-ecirctre animal a montreacute qursquoil ne pouvait
pas y avoir une seule solution pour promouvoir le bien-ecirctre animal au niveau europeacuteen Les
pays ont des normes et des cultures diffeacuterentes ils nrsquoont pas la mecircme vision concernant ce
sujet Mais une eacutevolution des mentaliteacutes et des changements sont visibles Certains pays
sont tregraves actifs comme la Suegravede qui a deacuteveloppeacute beaucoup de programmes pour
lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal
Les premiers reacutesultats montrent que les outils politiques les plus efficaces seraient la
regraveglementation gouvernementale les initiatives eacuteducatives et le laquo labelling raquo Leur efficaciteacute
deacutepend des conditions speacutecifiques agrave chaque pays Les indicateurs majoritairement choisis
par les experts europeacuteens sont ceux baseacutes sur lrsquoanimal sa santeacute et ses conditions
drsquoheacutebergements ainsi que lrsquoadoption de labels Les pays et les deacutecisionnaires doivent
identifier leur eacutetat actuel dans lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal et avancer en
conseacutequence
LJ Keeling 1 C Hubbard 2 V Immink 3 G Garrod 2 and P Ingenbleek 3 1 Department of Animal Environment and Health Swedish University of Agricultural Sciences Sweden 2 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University UK 3 Social Sciences Group of Wageningen University and Research Centre The Netherlands lindakeelinghmhsluse
39
Ian Duncan un des fondateurs de la science du bien-ecirctre animal a preacutesenteacute le
programme suivant
En 2008 le Global Animal Partnership a eacuteteacute fondeacute au Canada dont les dirigeants sont des
scientifiques des agriculteurs des ONG des deacutetaillants Ils ont creacuteeacute un programme laquo 5-Step
Animal Welfare Standards raquo qui encourage les ameacuteliorations continues du bien-ecirctre animal
en eacutelevage en avanccedilant par eacutetapes afin drsquoatteindre des critegraveres standards De meilleures
pratiques drsquoeacutelevage pour le beacuteneacutefice des agriculteurs des animaux et des consommateurs
sont fortement encourageacutees
Ce programme mis en place depuis 25 ans chez un des plus grands distributeurs
drsquoalimentation biologique avec des critegraveres preacutecis pour la viande de poulet de porc et de
bœuf connait un fort succegraves Le partenariat a donc pu contacter drsquoautres distributeurs
drsquoalimentation Le programme concernant principalement les conditions drsquoheacutebergements
des animaux comprend 5 eacutetapes
- eacutetape 1 pas de cages ou de caisses bondeacutees
- eacutetape 2 milieu de vie (inteacuterieur) enrichi
- eacutetape 3 augmenter lrsquoaccegraves agrave lrsquoexteacuterieur
- eacutetape 4 accegraves agrave un pacircturage ou lieux de fourragement
- eacutetape 5 centreacute autour de lrsquoanimal eacutelevage agrave lrsquoexteacuterieur pas drsquoalteacuteration de lrsquoanimal
- eacutetape 5+ centreacute autour de lrsquoanimal vie entiegravere de lrsquoanimal dans le mecircme lieu (pas de
transports)
Les buts sont
- drsquoencourager lrsquoinnovation et la viabiliteacute
- de reconnaitre et reacutecompenser les producteurs
- de donner une meilleure creacutedibiliteacute aux distributeurs
- de mieux informer le consommateur
- de permettre un meilleur approvisionnement
Les producteurs atteignent les eacutetapes selon leur propre chemin mais la premiegravere est
facilement accessible Par contre tous les eacutelevages ne peuvent pas atteindre lrsquoeacutetape 5 agrave
cause de certaines contraintes propres agrave leur ameacutenagement A lrsquoheure actuelle plus de 100
millions drsquoanimaux drsquoeacutelevage heacutebergeacutes dans des fermes ou des ranches sont concerneacutes par
ce programme
IJH Duncan 1 M Park 2 and AE Malleau 3 1 Campbell Centre for the Study of Animal Welfare University of Guelph Guelph Canada 2 Global Animal Partnership PO Box 21484 Washington DC US 3 Wholefoods Market Inc 550 Bowie Street Austin Texas US iduncanuoguelphca
40
Richard Bennett professeur drsquoeacuteconomie de lrsquoagriculture University of Reading (Royaume-
Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune enquecircte effectueacutee aupregraves des citoyens anglais pour
estimer la valeur financiegravere qursquoils offriraient agrave lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal en eacutelevage
Une eacutechelle de 0 agrave 100 est preacutesenteacutee aux participants elle repreacutesente lrsquoeacutetat de bien-ecirctre de
lrsquoanimal selon 12 critegraveres (absence de blessure confort thermal faciliteacute de se mouvoir hellip)
elle est correacuteleacutee agrave lrsquoindice de laquo Welfare Qualityreg raquo composeacute drsquoenviron 30 mesures (eacutetat
physique et physiologique de lrsquoanimal comportement) Une valeur financiegravere est attribueacutee agrave
chaque ameacutelioration du bien-ecirctre animal et les participants choisissent ce qui correspond agrave
leurs attentes
Les reacutesultats montrent une volonteacute de plus deacutepenser pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des bœufs
compareacutes aux porcs et aux poulets Cela est lieacute agrave leurs croyances que les ameacuteliorations du
bien-ecirctre vont de pairs avec les qualiteacutes de productions (goucirct valeur nutritionnelle et
salubriteacute de la nourriture beacuteneacutefices envers lrsquoenvironnement)
Une question importante reste en suspens de tels reacutesultats sont-ils assez robustes et fiables
pour ecirctre utiliseacutes agrave informer les deacutecisionnaires du bien-ecirctre animal au sein drsquoun cadre
drsquoeacutevaluation coucircts-beacuteneacutefices
[Welfare Qualityreg Project Projet europeacuteen pour lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal dans la
chaine alimentaire]
RM Bennett A Kehlbacher and K Balcombe Reading University School of Agriculture Policy and Development Reading UK rmbennettreadingacuk
41
Les reacutesultats drsquoune eacutetude comparant des traitements pour soigner des moutons boiteux avec
abcegraves aux pieds et les avantages eacuteconomiques ont eacuteteacute preacutesenteacutes par Laura Green University
of Warwick (Royaume-Uni) Deux groupes de moutons drsquoeacutelevage ont eacuteteacute soigneacutes contre les
boiteries par deux meacutethodes de traitements diffeacuterentes Un animal boiteux sera moins
productif Il srsquoavegravere que les moutons traiteacutes en preacuteventif avec des injections antibacteacuteriennes
+ diffusion drsquoun spray sur les sabots sont mieux soigneacutes que ceux qui reccediloivent un
traitement conventionnel en curatif (taille des sabots et spray) De plus la freacutequence
drsquoapparition des boiteries diminue les animaux sont en meilleure forme et le taux de
nataliteacute des agneaux augmente Un beacuteneacutefice eacuteconomique net de pound6 par brebis est non
neacutegligeable Une autre eacutetude a montreacute que les fermiers savaient bien reconnaitre les
boiteries de leurs animaux Par contre quand ils sont interrogeacutes ils reconnaissent que le
traitement antibiotique est le plus efficace mais continuent drsquoutiliser leur meacutethode
conventionnelle sans doute par habitude
LE Green 1 EM King 1 GJ Wassink 1 J Kaler 13 R Grogono Thomas 2 1 School of Life Sciences University of Warwick Coventry CV4 7AL UK 2 Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Langford House Langford Bristol BS40 7DU UK 3 School of Veterinary Medicine and Science University of Nottingham Sutton Bonington Campus Sutton Bonington Leicestershire LE12 5RD UK lauragreenwarwickacuk
42
Lisa Collins Queenrsquos University Belfast (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une nouvelle meacutethode
Lrsquoeacutevaluation du risque est de plus en plus utiliseacutee dans le domaine du bien-ecirctre animal
comme un moyen permettant de comparer de nombreux problegravemes de bien-ecirctre au sein et
entre les espegraveces ainsi que drsquoidentifier ceux qui doivent ecirctre prioriseacutes par les responsables
politiques Le risque est deacutefini comme une situation impliquant une exposition au danger
Les problegravemes qui devraient ecirctre prioritaires sont ceux qui affectent un grand nombre de la
population animale ou ceux qui ont de graves conseacutequences pour les animaux affecteacutes
Cette meacutethode a eacuteteacute appliqueacutee chez plusieurs espegraveces drsquoeacutelevages comme chez des animaux
de compagnies (comparaison des deacutefauts heacutereacuteditaires chez les chiens de race pure)
Des exemples de risques dans le bien-ecirctre animal sont
- Les conditions drsquoheacutebergements mauvais enrichissement ventilation heacutebergement steacuterile
- Tares heacutereacuteditaires chez les chiens type brachyceacutephale (problegravemes respiratoires) chiens de
grande taille (problegraveme de dysplasie) queue enrouleacutee (heacutemi vertegravebre) hellip
Il y a un reacuteel besoin de deacutevelopper des outils pour mieux eacutevaluer lrsquoimpact des problegravemes de
bien-ecirctre chez les diffeacuterentes espegraveces entre les espegraveces et les individus Ainsi que comparer
les diffeacuterentes risques existants
Lrsquoeacutevaluation des risques est baseacutee sur 3 facteurs fondamentaux Intensiteacute des conseacutequences
des risques Dureacutee affecteacutee par les conseacutequences Freacutequence dans une population
Ces facteurs sont baseacutes sur lrsquoindividu puis sur la population On attribue un score agrave ces
risques
Plusieurs questions sont en cours de discussion comment ecirctre certain des reacutesultats agrave
prioriser Comment interpreacuteter les reacutesultats de telles eacutevaluations
LM Collins School of Biological Sciences Queenrsquos University Belfast Belfast lcollinsqubacuk
32
Annexe 4 Compte-rendu du congregraves UFAW 2011
ldquoMaking animal welfare improvements Economic and other incentives and constraintsrdquo
(UFAW International Animal Welfare Symposium Historic Dockyard Portsmouth UK 28-
29th June 2011)
Le congregraves UFAW (Universities Federation for Animal Welfare httpwwwufaworguk)
srsquoest tenu agrave Portsmouth (Royaume-Uni) et a rassembleacute plus de 200 participants de 24 pays
diffeacuterents Economistes veacuteteacuterinaires scientifiques se sont partageacutes les interventions
communications orales et afficheacutees
Depuis quelques anneacutees une nouvelle approche et une compreacutehension moderne du bien-
ecirctre animal ont eacuteteacute revus chez les animaux captifs (eacutelevage compagnie laboratoire zoohellip)
et les animaux sauvages en milieu naturel Mais dans la plupart des cas le bien-ecirctre nrsquoest
pas aussi bien perccedilu par la socieacuteteacute qursquoil ne le devrait et le besoin drsquoameacuteliorations est
consideacuterable Alors que de nombreux problegravemes sont deacutetecteacutes chez diverses espegraveces les
avanceacutees pour les maitriser ne sont pas aussi rapides ou sures qursquoon le souhaiterait
Lrsquoobjectif de ce congregraves est drsquoexaminer les aspects eacuteconomiques du bien-ecirctre animal et les
attitudes de la socieacuteteacute envers cela La somme qursquoune personne ou la socieacuteteacute toute entiegravere
est precircte agrave payer pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal parait beaucoup varier suivant lrsquoespegravece
et les conditions de lrsquoanimal Quelle est lrsquoeacutetendue drsquoun changement Le deacuteveloppement de
moteurs eacuteconomiques a deacutejagrave prouveacute avec succegraves des ameacuteliorations du bien-ecirctre animal dans
certains cas Quel potentiel existe-t-il pour deacutevelopper plus largement cette approche
Des reacutesultats geacuteneacuteraux ont eacuteteacute exposeacutes concernant des espegraveces varieacutees dans diffeacuterents
secteurs drsquoactiviteacute (animaux de production de compagnie pour la recherche etc) De
nombreux thegravemes ont eacuteteacute abordeacutes comme lrsquoeacutevaluation eacuteconomique lrsquoeacutevaluation des
risques lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre les maladies heacutereacuteditaires
33
Que peuvent faire les eacuteconomistes pour le bien-ecirctre animal
Les analyses eacuteconomiques peuvent ecirctre utiliseacutees pour identifier les moyens les plus
rentables drsquoobtenir diffeacuterents niveaux ou diffeacuterents aspects du bien-ecirctre animal en
eacutelevage en le combinant agrave des budgets limiteacutes De plus ces analyses fournissent des
meacutethodes pour eacutevaluer la valeur des ameacuteliorations du bien-ecirctre et servent agrave eacutetablir si des
investissements dans ce domaine se justifient en mettant en avant les incitations
eacuteconomiques
Les analyses eacuteconomiques sont souvent reacutealiseacutees sur la base du bien-ecirctre animal comme
sous-ensemble du bien-ecirctre humain Mais il est possible drsquoeacutelargir lrsquoampleur en tenant
compte des besoins de lrsquoanimal ainsi que drsquoeacutevaluer les prioriteacutes du point de vue de lrsquoanimal
Une collaboration entre eacutethologistes veacuteteacuterinaires eacuteconomistes permettrait de deacuteterminer
les meilleures meacutethodes pour deacutefinir classer et comparer les diffeacuterents aspects et niveaux
du bien-ecirctre animal
Bien ecirctre des chiens de race
Un sujet mettant en jeu le bien-ecirctre animal concerne les maladies heacutereacuteditaires chez le chien
domestique Ces maladies peuvent apparaitre suite agrave des mutations geacuteneacutetiques eacutetablies chez
certaines races mais dans drsquoautres cas ce sont des conseacutequences directes de
caracteacuteristiques volontairement seacutelectionneacutes chez les races de chiens Des impacts neacutegatifs -
inconfort souffrance - altegraverent la qualiteacute de vie des animaux et leur bien-ecirctre
Le Royal Veterinary College (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une pathologie heacutereacuteditaire chez les
races de type brachyceacutephale dont la seacutelection de ce pheacutenotype entraine un
raccourcissement du museau de plus en plus important Les signes cliniques du Syndrome
obstructif des voies respiratoires incluent des bruits respiratoires intenses une difficulteacute agrave
respirer une intoleacuterance agrave lrsquoexercice ou agrave la chaleur Les troubles respiratoires sont souvent
associeacutes agrave des troubles digestifs Ce syndrome preacutesent de maniegravere chronique chez
certaines races implique une perception fausse de laquo normaliteacute raquo chez les chiens
brachyceacutephales
De preacuteceacutedentes eacutetudes indiquent qursquoune partie des proprieacutetaires de ce type de chiens ne
sont pas alarmeacutes par les bruits respiratoires les ronflements ou lrsquoessoufflement de leur
chien Une eacutetude reacutecente a chercheacute agrave mettre en eacutevidence la reconnaissance des signes
cliniques de ce syndrome de la part des proprieacutetaires de chiens problegraveme demandant
lrsquoattention veacuteteacuterinaire Le reacutesultat majeur de lrsquoenquecircte est que 412 des proprieacutetaires
concluent que leur animal nrsquoa pas de problegraveme respiratoire malgreacute la description de
nombreux signes cliniques dans le questionnaire auxquels ils ont reacutepondu Ils considegraverent
que ces symptocircmes sont laquo normaux raquo ou laquo typiques de la race raquo
34
Sans reconnaissance ni appreacuteciation seacuterieuse des implications du bien-ecirctre de ce syndrome
les chiens affecteacutes mais non diagnostiqueacutes donc non traiteacutes seront affecteacutes indeacutefiniment
Ces chiens peuvent continuer agrave ecirctre seacutelectionneacutes pour lrsquoeacutelevage et les tentatives
drsquoeacuteradication des maladies heacutereacuteditaires chez les chiens de races pures deviendront difficiles
Il est conseilleacute que les veacuteteacuterinaires aient un rocircle drsquoeacuteducation aupregraves des proprieacutetaires de
chiens drsquoessayer de contrer la mode des races de chiens de limiter la seacutelection de
caracteacuteristiques morphologiques de faire eacutevoluer les standards des clubs de races canines
(qui ont commenceacute agrave changer pour eacuteviter les exageacuterations)
RMA Packer A Hendricks JL Axe CC Burn Royal Veterinary College Hawkshead Lane North Mymms Hertfordshire UK rpackerrvcacuk
Laira Boissevain de lrsquoeacutecole de meacutedecine veacuteteacuterinaire University of Utrecht (Hollande)
explique le statut actuel du chien drsquoun point de vue leacutegislatif Depuis des deacutecennies les
chiens de races sont sujets agrave une forte augmentation de maladies heacutereacuteditaires ces
animaux sont en souffrance Une meilleure leacutegislation pour preacutevenir de cela est fortement
recommandeacutee
Selon le Code Civil le chien est consideacutereacute comme un objet de production entre lrsquoeacuteleveur et
lrsquoacheteur Si le chien ne correspond pas au standard de la laquo production raquo (maladie ou
autre) le proprieacutetaire peut deacuteposer une plainte civile aupregraves de lrsquoeacuteleveur dans les 6 premiers
mois apregraves lrsquoacquisition et demander une compensation La loi du consommateur est baseacutee
sur des critegraveres europeacuteens et donne au proprieacutetaire la possibiliteacute de deacutebuter un procegraves
Lrsquoeacuteleveur doit prouver qursquoil nrsquoest pas responsable du laquo deacutefaut de conformiteacute raquo et que celui-ci
nrsquoexistait pas au moment de la vente Les procegraves civils peuvent ecirctre tregraves contraignants La
deacutecision drsquoun juge nrsquoest pas toujours correacuteleacutee avec les connaissances veacuteteacuterinaires Au delagrave
des 6 mois et jusqursquoagrave 2 ans apregraves lrsquoacquisition crsquoest lrsquoacheteur qui doit prouver qursquoil nrsquoest
pas responsable et que le laquo deacutefaut raquo existait au moment de la vente Par contre la leacutegislation
publique peut proteacuteger les eacuteleveurs et les clubs de races canines de lrsquoeacutelevage des chiens
avec des maladies
La leacutegislation actuelle apporte une aide de recours aux proprieacutetaires mais pourrait ecirctre
ameacutelioreacutee pour que les regravegles soient en adeacutequation avec les besoins reacuteels Ainsi quelques
questions restent en suspens
- Lrsquoanimal de compagnie toujours consideacutereacute comme un objet par la Loi Civile
- Comment simplifier les poursuites juridiques aux eacuteleveurs
- Quel est le rocircle des clubs de race canine
- Les compagnies drsquoassurance VS le bien-ecirctre des animaux
L Boissevain Department of Animals in Science and Society Faculty of Veterinary Medicine Utrecht University ieboissevainuunl
35
James Yeates du deacutepartement de science veacuteteacuterinaire University of Bristol (Royaume-Uni) a
exposeacute les aspects eacuteconomiques et le bien-ecirctre animal en pratique veacuteteacuterinaire agrave travers le
cas des problegravemes geacuteneacutetiques
Les proprieacutetaires drsquoanimaux domestiques peuvent avoir une consideacuteration illimiteacutee envers
leurs animaux sans srsquoapercevoir que leur bien-ecirctre nrsquoest pas toujours optimal Certains
drsquoentre eux deacutepenseront de fortes sommes pour soigner leur animal drsquoautres payeront des
traitements inapproprieacutes pour se donner bonne conscience ou encore nrsquoauront pas la
possibiliteacute de financer des traitements Dans ce contexte le cas des maladies geacuteneacutetiques est
important Les motifs eacuteconomiques peuvent mener agrave 3 problegravemes potentiels
- les animaux ne sont pas soigneacutes avec le traitement requis agrave cause du coucirct financier
- les animaux sont soigneacutes avec un traitement non neacutecessaire mais profitable au veacuteteacuterinaire
- les animaux reccediloivent un mauvais traitement par manque de temps ou un coucirct trop eacuteleveacute
Pour reacuteduire cette barriegravere financiegravere et permettre drsquoattribuer les meilleurs traitements aux
animaux le rocircle des veacuteteacuterinaires est primordial
Identifier les cleacutes deacuteterminantes de la volonteacute des proprieacutetaires de payer des traitements
permettrait aux veacuteteacuterinaires drsquoaider les clients agrave prendre des deacutecisions baseacutees sur le bien-
ecirctre de leur animal Les compagnies drsquoassurance ont aussi une part de responsabiliteacute par
exemple elles peuvent refuser de financer une ceacutesarienne ou un traitement contre une
maladie geacuteneacutetique sans que lrsquoanimal ne soit steacuteriliseacute
JW Yeates Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Bristol UK jamesyeatesbristolacuk
REFERENCES CONSEILLEES
- Milne E 2007 The truth about cats and dogs Book Guild Publishing Brighton
- Njikam IN Huault M Pirson V and Detilleux J 2009 The influence of phylogenic origin on the occurrence of brachycephalic airway obstruction syndrome in a large retrospective study The International Journal of Applied Research in Veterinary Medicine 7 138-143
- Singleton WB 1962 Partial velum palatiectomy for relief of dyspnea in brachycephalic breeds Journal of Small Animal Practice 3 215-216
- Torrez CV and Hunt GB 2006 Results of surgical correction of abnormalities associated with brachycephalic airway obstruction syndrome in dogs in Australia Journal of Small Animal Practice 47 150-154 wwwufaworgukgeneticwelfareproblemsphp
36
Bien ecirctre des animaux de rente
De nouveaux systegravemes drsquoheacutebergements inteacuterieurs des animaux drsquoeacutelevage sont agrave lrsquoessai afin
drsquoameacuteliorer leur bien-ecirctre Une eacutevaluation eacuteconomique de ces nouveaux systegravemes est
indispensable afin drsquoen mesurer les coucircts et beacuteneacutefices de la production Jonathan Guy
School of Agriculture University of Newcastle (Royaume-Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune
eacutevaluation eacuteconomique de loges de mise bas conccedilues pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des truies
drsquoeacutelevage
Un systegraveme de production peut ecirctre accepteacute par lrsquoindustrie srsquoil peut concilier les besoins
physiques et comportementaux des truies avec le taux de survie des porcelets des frais
drsquoentretien peu eacuteleveacutes et une faciliteacute drsquoutilisation par le personnel Le projet testeacute nommeacute
PigSAFE a pour buts drsquooptimiser le bien-ecirctre des animaux et les performances eacuteconomiques
Une comparaison de ce nouvel enclos a eacuteteacute faite agrave drsquoautres systegravemes drsquoheacutebergements des
truies sur plusieurs points coucircts de construction frais drsquoentretien et besoins humains
niveaux de performances atteints
Lrsquoheacutebergement des truies dans lrsquoindustrie au Royaume-Uni comprend 41 des animaux en
exteacuterieur et 59 en inteacuterieur (avec 95 en loge individuelle) Le bilan du coucirct de production
calculeacute par truiean montre que lrsquoeacutelevage en exteacuterieur est moins couteux compareacute au
PigSAFE et aux loges Par contre il nrsquoy a pas de diffeacuterence de performance des porcs
(nombre de petits mortaliteacute hellip) entre les systegravemes drsquoheacutebergements Ce systegraveme montre des
effets positifs mais des recherches sont toujours en cours pour ameacuteliorer au mieux les coucircts
et la performance tout en respectant les objectifs du deacutepart
JH Guy 1 P Cain 1 E M Baxter 2 Y Seddon 1 and SA Edwards 1 1 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University Newcastle upon Tyne UK 2 Animal Behaviour and Welfare Sustainable Livestock Systems Scottish Agricultural College (SAC) West Mains Road Edinburgh UK jhguynclacuk
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Un exemple drsquoavantage pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage sans mettre en
jeu lrsquoeacuteconomie a eacuteteacute preacutesenteacute par une ONG baseacutee au Royaume-Uni The Brooke et agissant
en Inde Creacuteeacutee en 1934 cette association apporte un support financier aux eacuteleveurs de
chevaux acircnes et mulets pour les aider agrave ameacuteliorer le bien-ecirctre de leurs animaux Ils ont mis
en place un programme destineacute aux eacuteleveurs afin qursquoils deacuteveloppent leurs propres
protocoles drsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
Les participants se reacuteunissent reacuteguliegraverement pour faire un eacutetat des lieux de leurs
observations (nombreux paramegravetres mesureacutes) Les eacutechanges entre les eacuteleveurs permettent
de mettre en œuvre des plans pour ameacuteliorer la santeacute des animaux lrsquoeacutelevage et les
pratiques de travail
Une nouvelle gestion pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal voit le jour une compeacutetition
positive entre les eacuteleveurs Les beacuteneacutefices de la compeacutetition de lrsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
conduite par les eacuteleveurs sont une augmentation de leur inteacuterecirct dans le processus une forte
motivation et une volonteacute de changements Aussi un processus de compeacutetition individuelle
se met en place pour controcircler et ameacuteliorer le bien-ecirctre Il serait inteacuteressant de pouvoir
compiler les reacutesultats des nombreux protocoles drsquoeacutevaluation pour les analyser faire des
comptes rendus ou des certifications
JC Pritchard 1 2 L van Dijk 2 and SK Pradhan 3 1 The Brooke 30 Farringdon Street London EC4A 4HH 2 Animals in International Development 45 The Glebe Wrington Bristol BS40 5LX 3 Brooke India F-86 Preet Vihar Delhi 110092 India joypritchardthebrookeorg
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EconWelfare est un projet de recherche europeacuteen qui eacutetudie les aspects socioeacuteconomiques
de lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage et qui fournit des suggestions aux
responsables politiques nationaux et europeacuteens Une partie du projet est destineacutee agrave
deacuteterminer les outils politiques pour sa mise en œuvre et identifier les indicateurs pour
deacutecrire lrsquoefficaciteacute relative de ces outils Ces outils politiques sont ceux utiliseacutes par les
deacutepartements du gouvernement les entreprises priveacutees le corps acadeacutemique les ONG qui
formulent les critegraveres du bien-ecirctre animal Les indicateurs correspondent aux mesures
utiliseacutees pour surveiller les progregraves au niveau de lrsquoanimal de la chaine alimentaire et de la
socieacuteteacute
Une eacutevaluation des problegravemes strateacutegiques du bien-ecirctre animal a montreacute qursquoil ne pouvait
pas y avoir une seule solution pour promouvoir le bien-ecirctre animal au niveau europeacuteen Les
pays ont des normes et des cultures diffeacuterentes ils nrsquoont pas la mecircme vision concernant ce
sujet Mais une eacutevolution des mentaliteacutes et des changements sont visibles Certains pays
sont tregraves actifs comme la Suegravede qui a deacuteveloppeacute beaucoup de programmes pour
lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal
Les premiers reacutesultats montrent que les outils politiques les plus efficaces seraient la
regraveglementation gouvernementale les initiatives eacuteducatives et le laquo labelling raquo Leur efficaciteacute
deacutepend des conditions speacutecifiques agrave chaque pays Les indicateurs majoritairement choisis
par les experts europeacuteens sont ceux baseacutes sur lrsquoanimal sa santeacute et ses conditions
drsquoheacutebergements ainsi que lrsquoadoption de labels Les pays et les deacutecisionnaires doivent
identifier leur eacutetat actuel dans lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal et avancer en
conseacutequence
LJ Keeling 1 C Hubbard 2 V Immink 3 G Garrod 2 and P Ingenbleek 3 1 Department of Animal Environment and Health Swedish University of Agricultural Sciences Sweden 2 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University UK 3 Social Sciences Group of Wageningen University and Research Centre The Netherlands lindakeelinghmhsluse
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Ian Duncan un des fondateurs de la science du bien-ecirctre animal a preacutesenteacute le
programme suivant
En 2008 le Global Animal Partnership a eacuteteacute fondeacute au Canada dont les dirigeants sont des
scientifiques des agriculteurs des ONG des deacutetaillants Ils ont creacuteeacute un programme laquo 5-Step
Animal Welfare Standards raquo qui encourage les ameacuteliorations continues du bien-ecirctre animal
en eacutelevage en avanccedilant par eacutetapes afin drsquoatteindre des critegraveres standards De meilleures
pratiques drsquoeacutelevage pour le beacuteneacutefice des agriculteurs des animaux et des consommateurs
sont fortement encourageacutees
Ce programme mis en place depuis 25 ans chez un des plus grands distributeurs
drsquoalimentation biologique avec des critegraveres preacutecis pour la viande de poulet de porc et de
bœuf connait un fort succegraves Le partenariat a donc pu contacter drsquoautres distributeurs
drsquoalimentation Le programme concernant principalement les conditions drsquoheacutebergements
des animaux comprend 5 eacutetapes
- eacutetape 1 pas de cages ou de caisses bondeacutees
- eacutetape 2 milieu de vie (inteacuterieur) enrichi
- eacutetape 3 augmenter lrsquoaccegraves agrave lrsquoexteacuterieur
- eacutetape 4 accegraves agrave un pacircturage ou lieux de fourragement
- eacutetape 5 centreacute autour de lrsquoanimal eacutelevage agrave lrsquoexteacuterieur pas drsquoalteacuteration de lrsquoanimal
- eacutetape 5+ centreacute autour de lrsquoanimal vie entiegravere de lrsquoanimal dans le mecircme lieu (pas de
transports)
Les buts sont
- drsquoencourager lrsquoinnovation et la viabiliteacute
- de reconnaitre et reacutecompenser les producteurs
- de donner une meilleure creacutedibiliteacute aux distributeurs
- de mieux informer le consommateur
- de permettre un meilleur approvisionnement
Les producteurs atteignent les eacutetapes selon leur propre chemin mais la premiegravere est
facilement accessible Par contre tous les eacutelevages ne peuvent pas atteindre lrsquoeacutetape 5 agrave
cause de certaines contraintes propres agrave leur ameacutenagement A lrsquoheure actuelle plus de 100
millions drsquoanimaux drsquoeacutelevage heacutebergeacutes dans des fermes ou des ranches sont concerneacutes par
ce programme
IJH Duncan 1 M Park 2 and AE Malleau 3 1 Campbell Centre for the Study of Animal Welfare University of Guelph Guelph Canada 2 Global Animal Partnership PO Box 21484 Washington DC US 3 Wholefoods Market Inc 550 Bowie Street Austin Texas US iduncanuoguelphca
40
Richard Bennett professeur drsquoeacuteconomie de lrsquoagriculture University of Reading (Royaume-
Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune enquecircte effectueacutee aupregraves des citoyens anglais pour
estimer la valeur financiegravere qursquoils offriraient agrave lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal en eacutelevage
Une eacutechelle de 0 agrave 100 est preacutesenteacutee aux participants elle repreacutesente lrsquoeacutetat de bien-ecirctre de
lrsquoanimal selon 12 critegraveres (absence de blessure confort thermal faciliteacute de se mouvoir hellip)
elle est correacuteleacutee agrave lrsquoindice de laquo Welfare Qualityreg raquo composeacute drsquoenviron 30 mesures (eacutetat
physique et physiologique de lrsquoanimal comportement) Une valeur financiegravere est attribueacutee agrave
chaque ameacutelioration du bien-ecirctre animal et les participants choisissent ce qui correspond agrave
leurs attentes
Les reacutesultats montrent une volonteacute de plus deacutepenser pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des bœufs
compareacutes aux porcs et aux poulets Cela est lieacute agrave leurs croyances que les ameacuteliorations du
bien-ecirctre vont de pairs avec les qualiteacutes de productions (goucirct valeur nutritionnelle et
salubriteacute de la nourriture beacuteneacutefices envers lrsquoenvironnement)
Une question importante reste en suspens de tels reacutesultats sont-ils assez robustes et fiables
pour ecirctre utiliseacutes agrave informer les deacutecisionnaires du bien-ecirctre animal au sein drsquoun cadre
drsquoeacutevaluation coucircts-beacuteneacutefices
[Welfare Qualityreg Project Projet europeacuteen pour lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal dans la
chaine alimentaire]
RM Bennett A Kehlbacher and K Balcombe Reading University School of Agriculture Policy and Development Reading UK rmbennettreadingacuk
41
Les reacutesultats drsquoune eacutetude comparant des traitements pour soigner des moutons boiteux avec
abcegraves aux pieds et les avantages eacuteconomiques ont eacuteteacute preacutesenteacutes par Laura Green University
of Warwick (Royaume-Uni) Deux groupes de moutons drsquoeacutelevage ont eacuteteacute soigneacutes contre les
boiteries par deux meacutethodes de traitements diffeacuterentes Un animal boiteux sera moins
productif Il srsquoavegravere que les moutons traiteacutes en preacuteventif avec des injections antibacteacuteriennes
+ diffusion drsquoun spray sur les sabots sont mieux soigneacutes que ceux qui reccediloivent un
traitement conventionnel en curatif (taille des sabots et spray) De plus la freacutequence
drsquoapparition des boiteries diminue les animaux sont en meilleure forme et le taux de
nataliteacute des agneaux augmente Un beacuteneacutefice eacuteconomique net de pound6 par brebis est non
neacutegligeable Une autre eacutetude a montreacute que les fermiers savaient bien reconnaitre les
boiteries de leurs animaux Par contre quand ils sont interrogeacutes ils reconnaissent que le
traitement antibiotique est le plus efficace mais continuent drsquoutiliser leur meacutethode
conventionnelle sans doute par habitude
LE Green 1 EM King 1 GJ Wassink 1 J Kaler 13 R Grogono Thomas 2 1 School of Life Sciences University of Warwick Coventry CV4 7AL UK 2 Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Langford House Langford Bristol BS40 7DU UK 3 School of Veterinary Medicine and Science University of Nottingham Sutton Bonington Campus Sutton Bonington Leicestershire LE12 5RD UK lauragreenwarwickacuk
42
Lisa Collins Queenrsquos University Belfast (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une nouvelle meacutethode
Lrsquoeacutevaluation du risque est de plus en plus utiliseacutee dans le domaine du bien-ecirctre animal
comme un moyen permettant de comparer de nombreux problegravemes de bien-ecirctre au sein et
entre les espegraveces ainsi que drsquoidentifier ceux qui doivent ecirctre prioriseacutes par les responsables
politiques Le risque est deacutefini comme une situation impliquant une exposition au danger
Les problegravemes qui devraient ecirctre prioritaires sont ceux qui affectent un grand nombre de la
population animale ou ceux qui ont de graves conseacutequences pour les animaux affecteacutes
Cette meacutethode a eacuteteacute appliqueacutee chez plusieurs espegraveces drsquoeacutelevages comme chez des animaux
de compagnies (comparaison des deacutefauts heacutereacuteditaires chez les chiens de race pure)
Des exemples de risques dans le bien-ecirctre animal sont
- Les conditions drsquoheacutebergements mauvais enrichissement ventilation heacutebergement steacuterile
- Tares heacutereacuteditaires chez les chiens type brachyceacutephale (problegravemes respiratoires) chiens de
grande taille (problegraveme de dysplasie) queue enrouleacutee (heacutemi vertegravebre) hellip
Il y a un reacuteel besoin de deacutevelopper des outils pour mieux eacutevaluer lrsquoimpact des problegravemes de
bien-ecirctre chez les diffeacuterentes espegraveces entre les espegraveces et les individus Ainsi que comparer
les diffeacuterentes risques existants
Lrsquoeacutevaluation des risques est baseacutee sur 3 facteurs fondamentaux Intensiteacute des conseacutequences
des risques Dureacutee affecteacutee par les conseacutequences Freacutequence dans une population
Ces facteurs sont baseacutes sur lrsquoindividu puis sur la population On attribue un score agrave ces
risques
Plusieurs questions sont en cours de discussion comment ecirctre certain des reacutesultats agrave
prioriser Comment interpreacuteter les reacutesultats de telles eacutevaluations
LM Collins School of Biological Sciences Queenrsquos University Belfast Belfast lcollinsqubacuk
33
Que peuvent faire les eacuteconomistes pour le bien-ecirctre animal
Les analyses eacuteconomiques peuvent ecirctre utiliseacutees pour identifier les moyens les plus
rentables drsquoobtenir diffeacuterents niveaux ou diffeacuterents aspects du bien-ecirctre animal en
eacutelevage en le combinant agrave des budgets limiteacutes De plus ces analyses fournissent des
meacutethodes pour eacutevaluer la valeur des ameacuteliorations du bien-ecirctre et servent agrave eacutetablir si des
investissements dans ce domaine se justifient en mettant en avant les incitations
eacuteconomiques
Les analyses eacuteconomiques sont souvent reacutealiseacutees sur la base du bien-ecirctre animal comme
sous-ensemble du bien-ecirctre humain Mais il est possible drsquoeacutelargir lrsquoampleur en tenant
compte des besoins de lrsquoanimal ainsi que drsquoeacutevaluer les prioriteacutes du point de vue de lrsquoanimal
Une collaboration entre eacutethologistes veacuteteacuterinaires eacuteconomistes permettrait de deacuteterminer
les meilleures meacutethodes pour deacutefinir classer et comparer les diffeacuterents aspects et niveaux
du bien-ecirctre animal
Bien ecirctre des chiens de race
Un sujet mettant en jeu le bien-ecirctre animal concerne les maladies heacutereacuteditaires chez le chien
domestique Ces maladies peuvent apparaitre suite agrave des mutations geacuteneacutetiques eacutetablies chez
certaines races mais dans drsquoautres cas ce sont des conseacutequences directes de
caracteacuteristiques volontairement seacutelectionneacutes chez les races de chiens Des impacts neacutegatifs -
inconfort souffrance - altegraverent la qualiteacute de vie des animaux et leur bien-ecirctre
Le Royal Veterinary College (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une pathologie heacutereacuteditaire chez les
races de type brachyceacutephale dont la seacutelection de ce pheacutenotype entraine un
raccourcissement du museau de plus en plus important Les signes cliniques du Syndrome
obstructif des voies respiratoires incluent des bruits respiratoires intenses une difficulteacute agrave
respirer une intoleacuterance agrave lrsquoexercice ou agrave la chaleur Les troubles respiratoires sont souvent
associeacutes agrave des troubles digestifs Ce syndrome preacutesent de maniegravere chronique chez
certaines races implique une perception fausse de laquo normaliteacute raquo chez les chiens
brachyceacutephales
De preacuteceacutedentes eacutetudes indiquent qursquoune partie des proprieacutetaires de ce type de chiens ne
sont pas alarmeacutes par les bruits respiratoires les ronflements ou lrsquoessoufflement de leur
chien Une eacutetude reacutecente a chercheacute agrave mettre en eacutevidence la reconnaissance des signes
cliniques de ce syndrome de la part des proprieacutetaires de chiens problegraveme demandant
lrsquoattention veacuteteacuterinaire Le reacutesultat majeur de lrsquoenquecircte est que 412 des proprieacutetaires
concluent que leur animal nrsquoa pas de problegraveme respiratoire malgreacute la description de
nombreux signes cliniques dans le questionnaire auxquels ils ont reacutepondu Ils considegraverent
que ces symptocircmes sont laquo normaux raquo ou laquo typiques de la race raquo
34
Sans reconnaissance ni appreacuteciation seacuterieuse des implications du bien-ecirctre de ce syndrome
les chiens affecteacutes mais non diagnostiqueacutes donc non traiteacutes seront affecteacutes indeacutefiniment
Ces chiens peuvent continuer agrave ecirctre seacutelectionneacutes pour lrsquoeacutelevage et les tentatives
drsquoeacuteradication des maladies heacutereacuteditaires chez les chiens de races pures deviendront difficiles
Il est conseilleacute que les veacuteteacuterinaires aient un rocircle drsquoeacuteducation aupregraves des proprieacutetaires de
chiens drsquoessayer de contrer la mode des races de chiens de limiter la seacutelection de
caracteacuteristiques morphologiques de faire eacutevoluer les standards des clubs de races canines
(qui ont commenceacute agrave changer pour eacuteviter les exageacuterations)
RMA Packer A Hendricks JL Axe CC Burn Royal Veterinary College Hawkshead Lane North Mymms Hertfordshire UK rpackerrvcacuk
Laira Boissevain de lrsquoeacutecole de meacutedecine veacuteteacuterinaire University of Utrecht (Hollande)
explique le statut actuel du chien drsquoun point de vue leacutegislatif Depuis des deacutecennies les
chiens de races sont sujets agrave une forte augmentation de maladies heacutereacuteditaires ces
animaux sont en souffrance Une meilleure leacutegislation pour preacutevenir de cela est fortement
recommandeacutee
Selon le Code Civil le chien est consideacutereacute comme un objet de production entre lrsquoeacuteleveur et
lrsquoacheteur Si le chien ne correspond pas au standard de la laquo production raquo (maladie ou
autre) le proprieacutetaire peut deacuteposer une plainte civile aupregraves de lrsquoeacuteleveur dans les 6 premiers
mois apregraves lrsquoacquisition et demander une compensation La loi du consommateur est baseacutee
sur des critegraveres europeacuteens et donne au proprieacutetaire la possibiliteacute de deacutebuter un procegraves
Lrsquoeacuteleveur doit prouver qursquoil nrsquoest pas responsable du laquo deacutefaut de conformiteacute raquo et que celui-ci
nrsquoexistait pas au moment de la vente Les procegraves civils peuvent ecirctre tregraves contraignants La
deacutecision drsquoun juge nrsquoest pas toujours correacuteleacutee avec les connaissances veacuteteacuterinaires Au delagrave
des 6 mois et jusqursquoagrave 2 ans apregraves lrsquoacquisition crsquoest lrsquoacheteur qui doit prouver qursquoil nrsquoest
pas responsable et que le laquo deacutefaut raquo existait au moment de la vente Par contre la leacutegislation
publique peut proteacuteger les eacuteleveurs et les clubs de races canines de lrsquoeacutelevage des chiens
avec des maladies
La leacutegislation actuelle apporte une aide de recours aux proprieacutetaires mais pourrait ecirctre
ameacutelioreacutee pour que les regravegles soient en adeacutequation avec les besoins reacuteels Ainsi quelques
questions restent en suspens
- Lrsquoanimal de compagnie toujours consideacutereacute comme un objet par la Loi Civile
- Comment simplifier les poursuites juridiques aux eacuteleveurs
- Quel est le rocircle des clubs de race canine
- Les compagnies drsquoassurance VS le bien-ecirctre des animaux
L Boissevain Department of Animals in Science and Society Faculty of Veterinary Medicine Utrecht University ieboissevainuunl
35
James Yeates du deacutepartement de science veacuteteacuterinaire University of Bristol (Royaume-Uni) a
exposeacute les aspects eacuteconomiques et le bien-ecirctre animal en pratique veacuteteacuterinaire agrave travers le
cas des problegravemes geacuteneacutetiques
Les proprieacutetaires drsquoanimaux domestiques peuvent avoir une consideacuteration illimiteacutee envers
leurs animaux sans srsquoapercevoir que leur bien-ecirctre nrsquoest pas toujours optimal Certains
drsquoentre eux deacutepenseront de fortes sommes pour soigner leur animal drsquoautres payeront des
traitements inapproprieacutes pour se donner bonne conscience ou encore nrsquoauront pas la
possibiliteacute de financer des traitements Dans ce contexte le cas des maladies geacuteneacutetiques est
important Les motifs eacuteconomiques peuvent mener agrave 3 problegravemes potentiels
- les animaux ne sont pas soigneacutes avec le traitement requis agrave cause du coucirct financier
- les animaux sont soigneacutes avec un traitement non neacutecessaire mais profitable au veacuteteacuterinaire
- les animaux reccediloivent un mauvais traitement par manque de temps ou un coucirct trop eacuteleveacute
Pour reacuteduire cette barriegravere financiegravere et permettre drsquoattribuer les meilleurs traitements aux
animaux le rocircle des veacuteteacuterinaires est primordial
Identifier les cleacutes deacuteterminantes de la volonteacute des proprieacutetaires de payer des traitements
permettrait aux veacuteteacuterinaires drsquoaider les clients agrave prendre des deacutecisions baseacutees sur le bien-
ecirctre de leur animal Les compagnies drsquoassurance ont aussi une part de responsabiliteacute par
exemple elles peuvent refuser de financer une ceacutesarienne ou un traitement contre une
maladie geacuteneacutetique sans que lrsquoanimal ne soit steacuteriliseacute
JW Yeates Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Bristol UK jamesyeatesbristolacuk
REFERENCES CONSEILLEES
- Milne E 2007 The truth about cats and dogs Book Guild Publishing Brighton
- Njikam IN Huault M Pirson V and Detilleux J 2009 The influence of phylogenic origin on the occurrence of brachycephalic airway obstruction syndrome in a large retrospective study The International Journal of Applied Research in Veterinary Medicine 7 138-143
- Singleton WB 1962 Partial velum palatiectomy for relief of dyspnea in brachycephalic breeds Journal of Small Animal Practice 3 215-216
- Torrez CV and Hunt GB 2006 Results of surgical correction of abnormalities associated with brachycephalic airway obstruction syndrome in dogs in Australia Journal of Small Animal Practice 47 150-154 wwwufaworgukgeneticwelfareproblemsphp
36
Bien ecirctre des animaux de rente
De nouveaux systegravemes drsquoheacutebergements inteacuterieurs des animaux drsquoeacutelevage sont agrave lrsquoessai afin
drsquoameacuteliorer leur bien-ecirctre Une eacutevaluation eacuteconomique de ces nouveaux systegravemes est
indispensable afin drsquoen mesurer les coucircts et beacuteneacutefices de la production Jonathan Guy
School of Agriculture University of Newcastle (Royaume-Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune
eacutevaluation eacuteconomique de loges de mise bas conccedilues pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des truies
drsquoeacutelevage
Un systegraveme de production peut ecirctre accepteacute par lrsquoindustrie srsquoil peut concilier les besoins
physiques et comportementaux des truies avec le taux de survie des porcelets des frais
drsquoentretien peu eacuteleveacutes et une faciliteacute drsquoutilisation par le personnel Le projet testeacute nommeacute
PigSAFE a pour buts drsquooptimiser le bien-ecirctre des animaux et les performances eacuteconomiques
Une comparaison de ce nouvel enclos a eacuteteacute faite agrave drsquoautres systegravemes drsquoheacutebergements des
truies sur plusieurs points coucircts de construction frais drsquoentretien et besoins humains
niveaux de performances atteints
Lrsquoheacutebergement des truies dans lrsquoindustrie au Royaume-Uni comprend 41 des animaux en
exteacuterieur et 59 en inteacuterieur (avec 95 en loge individuelle) Le bilan du coucirct de production
calculeacute par truiean montre que lrsquoeacutelevage en exteacuterieur est moins couteux compareacute au
PigSAFE et aux loges Par contre il nrsquoy a pas de diffeacuterence de performance des porcs
(nombre de petits mortaliteacute hellip) entre les systegravemes drsquoheacutebergements Ce systegraveme montre des
effets positifs mais des recherches sont toujours en cours pour ameacuteliorer au mieux les coucircts
et la performance tout en respectant les objectifs du deacutepart
JH Guy 1 P Cain 1 E M Baxter 2 Y Seddon 1 and SA Edwards 1 1 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University Newcastle upon Tyne UK 2 Animal Behaviour and Welfare Sustainable Livestock Systems Scottish Agricultural College (SAC) West Mains Road Edinburgh UK jhguynclacuk
37
Un exemple drsquoavantage pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage sans mettre en
jeu lrsquoeacuteconomie a eacuteteacute preacutesenteacute par une ONG baseacutee au Royaume-Uni The Brooke et agissant
en Inde Creacuteeacutee en 1934 cette association apporte un support financier aux eacuteleveurs de
chevaux acircnes et mulets pour les aider agrave ameacuteliorer le bien-ecirctre de leurs animaux Ils ont mis
en place un programme destineacute aux eacuteleveurs afin qursquoils deacuteveloppent leurs propres
protocoles drsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
Les participants se reacuteunissent reacuteguliegraverement pour faire un eacutetat des lieux de leurs
observations (nombreux paramegravetres mesureacutes) Les eacutechanges entre les eacuteleveurs permettent
de mettre en œuvre des plans pour ameacuteliorer la santeacute des animaux lrsquoeacutelevage et les
pratiques de travail
Une nouvelle gestion pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal voit le jour une compeacutetition
positive entre les eacuteleveurs Les beacuteneacutefices de la compeacutetition de lrsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
conduite par les eacuteleveurs sont une augmentation de leur inteacuterecirct dans le processus une forte
motivation et une volonteacute de changements Aussi un processus de compeacutetition individuelle
se met en place pour controcircler et ameacuteliorer le bien-ecirctre Il serait inteacuteressant de pouvoir
compiler les reacutesultats des nombreux protocoles drsquoeacutevaluation pour les analyser faire des
comptes rendus ou des certifications
JC Pritchard 1 2 L van Dijk 2 and SK Pradhan 3 1 The Brooke 30 Farringdon Street London EC4A 4HH 2 Animals in International Development 45 The Glebe Wrington Bristol BS40 5LX 3 Brooke India F-86 Preet Vihar Delhi 110092 India joypritchardthebrookeorg
38
EconWelfare est un projet de recherche europeacuteen qui eacutetudie les aspects socioeacuteconomiques
de lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage et qui fournit des suggestions aux
responsables politiques nationaux et europeacuteens Une partie du projet est destineacutee agrave
deacuteterminer les outils politiques pour sa mise en œuvre et identifier les indicateurs pour
deacutecrire lrsquoefficaciteacute relative de ces outils Ces outils politiques sont ceux utiliseacutes par les
deacutepartements du gouvernement les entreprises priveacutees le corps acadeacutemique les ONG qui
formulent les critegraveres du bien-ecirctre animal Les indicateurs correspondent aux mesures
utiliseacutees pour surveiller les progregraves au niveau de lrsquoanimal de la chaine alimentaire et de la
socieacuteteacute
Une eacutevaluation des problegravemes strateacutegiques du bien-ecirctre animal a montreacute qursquoil ne pouvait
pas y avoir une seule solution pour promouvoir le bien-ecirctre animal au niveau europeacuteen Les
pays ont des normes et des cultures diffeacuterentes ils nrsquoont pas la mecircme vision concernant ce
sujet Mais une eacutevolution des mentaliteacutes et des changements sont visibles Certains pays
sont tregraves actifs comme la Suegravede qui a deacuteveloppeacute beaucoup de programmes pour
lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal
Les premiers reacutesultats montrent que les outils politiques les plus efficaces seraient la
regraveglementation gouvernementale les initiatives eacuteducatives et le laquo labelling raquo Leur efficaciteacute
deacutepend des conditions speacutecifiques agrave chaque pays Les indicateurs majoritairement choisis
par les experts europeacuteens sont ceux baseacutes sur lrsquoanimal sa santeacute et ses conditions
drsquoheacutebergements ainsi que lrsquoadoption de labels Les pays et les deacutecisionnaires doivent
identifier leur eacutetat actuel dans lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal et avancer en
conseacutequence
LJ Keeling 1 C Hubbard 2 V Immink 3 G Garrod 2 and P Ingenbleek 3 1 Department of Animal Environment and Health Swedish University of Agricultural Sciences Sweden 2 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University UK 3 Social Sciences Group of Wageningen University and Research Centre The Netherlands lindakeelinghmhsluse
39
Ian Duncan un des fondateurs de la science du bien-ecirctre animal a preacutesenteacute le
programme suivant
En 2008 le Global Animal Partnership a eacuteteacute fondeacute au Canada dont les dirigeants sont des
scientifiques des agriculteurs des ONG des deacutetaillants Ils ont creacuteeacute un programme laquo 5-Step
Animal Welfare Standards raquo qui encourage les ameacuteliorations continues du bien-ecirctre animal
en eacutelevage en avanccedilant par eacutetapes afin drsquoatteindre des critegraveres standards De meilleures
pratiques drsquoeacutelevage pour le beacuteneacutefice des agriculteurs des animaux et des consommateurs
sont fortement encourageacutees
Ce programme mis en place depuis 25 ans chez un des plus grands distributeurs
drsquoalimentation biologique avec des critegraveres preacutecis pour la viande de poulet de porc et de
bœuf connait un fort succegraves Le partenariat a donc pu contacter drsquoautres distributeurs
drsquoalimentation Le programme concernant principalement les conditions drsquoheacutebergements
des animaux comprend 5 eacutetapes
- eacutetape 1 pas de cages ou de caisses bondeacutees
- eacutetape 2 milieu de vie (inteacuterieur) enrichi
- eacutetape 3 augmenter lrsquoaccegraves agrave lrsquoexteacuterieur
- eacutetape 4 accegraves agrave un pacircturage ou lieux de fourragement
- eacutetape 5 centreacute autour de lrsquoanimal eacutelevage agrave lrsquoexteacuterieur pas drsquoalteacuteration de lrsquoanimal
- eacutetape 5+ centreacute autour de lrsquoanimal vie entiegravere de lrsquoanimal dans le mecircme lieu (pas de
transports)
Les buts sont
- drsquoencourager lrsquoinnovation et la viabiliteacute
- de reconnaitre et reacutecompenser les producteurs
- de donner une meilleure creacutedibiliteacute aux distributeurs
- de mieux informer le consommateur
- de permettre un meilleur approvisionnement
Les producteurs atteignent les eacutetapes selon leur propre chemin mais la premiegravere est
facilement accessible Par contre tous les eacutelevages ne peuvent pas atteindre lrsquoeacutetape 5 agrave
cause de certaines contraintes propres agrave leur ameacutenagement A lrsquoheure actuelle plus de 100
millions drsquoanimaux drsquoeacutelevage heacutebergeacutes dans des fermes ou des ranches sont concerneacutes par
ce programme
IJH Duncan 1 M Park 2 and AE Malleau 3 1 Campbell Centre for the Study of Animal Welfare University of Guelph Guelph Canada 2 Global Animal Partnership PO Box 21484 Washington DC US 3 Wholefoods Market Inc 550 Bowie Street Austin Texas US iduncanuoguelphca
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Richard Bennett professeur drsquoeacuteconomie de lrsquoagriculture University of Reading (Royaume-
Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune enquecircte effectueacutee aupregraves des citoyens anglais pour
estimer la valeur financiegravere qursquoils offriraient agrave lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal en eacutelevage
Une eacutechelle de 0 agrave 100 est preacutesenteacutee aux participants elle repreacutesente lrsquoeacutetat de bien-ecirctre de
lrsquoanimal selon 12 critegraveres (absence de blessure confort thermal faciliteacute de se mouvoir hellip)
elle est correacuteleacutee agrave lrsquoindice de laquo Welfare Qualityreg raquo composeacute drsquoenviron 30 mesures (eacutetat
physique et physiologique de lrsquoanimal comportement) Une valeur financiegravere est attribueacutee agrave
chaque ameacutelioration du bien-ecirctre animal et les participants choisissent ce qui correspond agrave
leurs attentes
Les reacutesultats montrent une volonteacute de plus deacutepenser pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des bœufs
compareacutes aux porcs et aux poulets Cela est lieacute agrave leurs croyances que les ameacuteliorations du
bien-ecirctre vont de pairs avec les qualiteacutes de productions (goucirct valeur nutritionnelle et
salubriteacute de la nourriture beacuteneacutefices envers lrsquoenvironnement)
Une question importante reste en suspens de tels reacutesultats sont-ils assez robustes et fiables
pour ecirctre utiliseacutes agrave informer les deacutecisionnaires du bien-ecirctre animal au sein drsquoun cadre
drsquoeacutevaluation coucircts-beacuteneacutefices
[Welfare Qualityreg Project Projet europeacuteen pour lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal dans la
chaine alimentaire]
RM Bennett A Kehlbacher and K Balcombe Reading University School of Agriculture Policy and Development Reading UK rmbennettreadingacuk
41
Les reacutesultats drsquoune eacutetude comparant des traitements pour soigner des moutons boiteux avec
abcegraves aux pieds et les avantages eacuteconomiques ont eacuteteacute preacutesenteacutes par Laura Green University
of Warwick (Royaume-Uni) Deux groupes de moutons drsquoeacutelevage ont eacuteteacute soigneacutes contre les
boiteries par deux meacutethodes de traitements diffeacuterentes Un animal boiteux sera moins
productif Il srsquoavegravere que les moutons traiteacutes en preacuteventif avec des injections antibacteacuteriennes
+ diffusion drsquoun spray sur les sabots sont mieux soigneacutes que ceux qui reccediloivent un
traitement conventionnel en curatif (taille des sabots et spray) De plus la freacutequence
drsquoapparition des boiteries diminue les animaux sont en meilleure forme et le taux de
nataliteacute des agneaux augmente Un beacuteneacutefice eacuteconomique net de pound6 par brebis est non
neacutegligeable Une autre eacutetude a montreacute que les fermiers savaient bien reconnaitre les
boiteries de leurs animaux Par contre quand ils sont interrogeacutes ils reconnaissent que le
traitement antibiotique est le plus efficace mais continuent drsquoutiliser leur meacutethode
conventionnelle sans doute par habitude
LE Green 1 EM King 1 GJ Wassink 1 J Kaler 13 R Grogono Thomas 2 1 School of Life Sciences University of Warwick Coventry CV4 7AL UK 2 Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Langford House Langford Bristol BS40 7DU UK 3 School of Veterinary Medicine and Science University of Nottingham Sutton Bonington Campus Sutton Bonington Leicestershire LE12 5RD UK lauragreenwarwickacuk
42
Lisa Collins Queenrsquos University Belfast (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une nouvelle meacutethode
Lrsquoeacutevaluation du risque est de plus en plus utiliseacutee dans le domaine du bien-ecirctre animal
comme un moyen permettant de comparer de nombreux problegravemes de bien-ecirctre au sein et
entre les espegraveces ainsi que drsquoidentifier ceux qui doivent ecirctre prioriseacutes par les responsables
politiques Le risque est deacutefini comme une situation impliquant une exposition au danger
Les problegravemes qui devraient ecirctre prioritaires sont ceux qui affectent un grand nombre de la
population animale ou ceux qui ont de graves conseacutequences pour les animaux affecteacutes
Cette meacutethode a eacuteteacute appliqueacutee chez plusieurs espegraveces drsquoeacutelevages comme chez des animaux
de compagnies (comparaison des deacutefauts heacutereacuteditaires chez les chiens de race pure)
Des exemples de risques dans le bien-ecirctre animal sont
- Les conditions drsquoheacutebergements mauvais enrichissement ventilation heacutebergement steacuterile
- Tares heacutereacuteditaires chez les chiens type brachyceacutephale (problegravemes respiratoires) chiens de
grande taille (problegraveme de dysplasie) queue enrouleacutee (heacutemi vertegravebre) hellip
Il y a un reacuteel besoin de deacutevelopper des outils pour mieux eacutevaluer lrsquoimpact des problegravemes de
bien-ecirctre chez les diffeacuterentes espegraveces entre les espegraveces et les individus Ainsi que comparer
les diffeacuterentes risques existants
Lrsquoeacutevaluation des risques est baseacutee sur 3 facteurs fondamentaux Intensiteacute des conseacutequences
des risques Dureacutee affecteacutee par les conseacutequences Freacutequence dans une population
Ces facteurs sont baseacutes sur lrsquoindividu puis sur la population On attribue un score agrave ces
risques
Plusieurs questions sont en cours de discussion comment ecirctre certain des reacutesultats agrave
prioriser Comment interpreacuteter les reacutesultats de telles eacutevaluations
LM Collins School of Biological Sciences Queenrsquos University Belfast Belfast lcollinsqubacuk
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Sans reconnaissance ni appreacuteciation seacuterieuse des implications du bien-ecirctre de ce syndrome
les chiens affecteacutes mais non diagnostiqueacutes donc non traiteacutes seront affecteacutes indeacutefiniment
Ces chiens peuvent continuer agrave ecirctre seacutelectionneacutes pour lrsquoeacutelevage et les tentatives
drsquoeacuteradication des maladies heacutereacuteditaires chez les chiens de races pures deviendront difficiles
Il est conseilleacute que les veacuteteacuterinaires aient un rocircle drsquoeacuteducation aupregraves des proprieacutetaires de
chiens drsquoessayer de contrer la mode des races de chiens de limiter la seacutelection de
caracteacuteristiques morphologiques de faire eacutevoluer les standards des clubs de races canines
(qui ont commenceacute agrave changer pour eacuteviter les exageacuterations)
RMA Packer A Hendricks JL Axe CC Burn Royal Veterinary College Hawkshead Lane North Mymms Hertfordshire UK rpackerrvcacuk
Laira Boissevain de lrsquoeacutecole de meacutedecine veacuteteacuterinaire University of Utrecht (Hollande)
explique le statut actuel du chien drsquoun point de vue leacutegislatif Depuis des deacutecennies les
chiens de races sont sujets agrave une forte augmentation de maladies heacutereacuteditaires ces
animaux sont en souffrance Une meilleure leacutegislation pour preacutevenir de cela est fortement
recommandeacutee
Selon le Code Civil le chien est consideacutereacute comme un objet de production entre lrsquoeacuteleveur et
lrsquoacheteur Si le chien ne correspond pas au standard de la laquo production raquo (maladie ou
autre) le proprieacutetaire peut deacuteposer une plainte civile aupregraves de lrsquoeacuteleveur dans les 6 premiers
mois apregraves lrsquoacquisition et demander une compensation La loi du consommateur est baseacutee
sur des critegraveres europeacuteens et donne au proprieacutetaire la possibiliteacute de deacutebuter un procegraves
Lrsquoeacuteleveur doit prouver qursquoil nrsquoest pas responsable du laquo deacutefaut de conformiteacute raquo et que celui-ci
nrsquoexistait pas au moment de la vente Les procegraves civils peuvent ecirctre tregraves contraignants La
deacutecision drsquoun juge nrsquoest pas toujours correacuteleacutee avec les connaissances veacuteteacuterinaires Au delagrave
des 6 mois et jusqursquoagrave 2 ans apregraves lrsquoacquisition crsquoest lrsquoacheteur qui doit prouver qursquoil nrsquoest
pas responsable et que le laquo deacutefaut raquo existait au moment de la vente Par contre la leacutegislation
publique peut proteacuteger les eacuteleveurs et les clubs de races canines de lrsquoeacutelevage des chiens
avec des maladies
La leacutegislation actuelle apporte une aide de recours aux proprieacutetaires mais pourrait ecirctre
ameacutelioreacutee pour que les regravegles soient en adeacutequation avec les besoins reacuteels Ainsi quelques
questions restent en suspens
- Lrsquoanimal de compagnie toujours consideacutereacute comme un objet par la Loi Civile
- Comment simplifier les poursuites juridiques aux eacuteleveurs
- Quel est le rocircle des clubs de race canine
- Les compagnies drsquoassurance VS le bien-ecirctre des animaux
L Boissevain Department of Animals in Science and Society Faculty of Veterinary Medicine Utrecht University ieboissevainuunl
35
James Yeates du deacutepartement de science veacuteteacuterinaire University of Bristol (Royaume-Uni) a
exposeacute les aspects eacuteconomiques et le bien-ecirctre animal en pratique veacuteteacuterinaire agrave travers le
cas des problegravemes geacuteneacutetiques
Les proprieacutetaires drsquoanimaux domestiques peuvent avoir une consideacuteration illimiteacutee envers
leurs animaux sans srsquoapercevoir que leur bien-ecirctre nrsquoest pas toujours optimal Certains
drsquoentre eux deacutepenseront de fortes sommes pour soigner leur animal drsquoautres payeront des
traitements inapproprieacutes pour se donner bonne conscience ou encore nrsquoauront pas la
possibiliteacute de financer des traitements Dans ce contexte le cas des maladies geacuteneacutetiques est
important Les motifs eacuteconomiques peuvent mener agrave 3 problegravemes potentiels
- les animaux ne sont pas soigneacutes avec le traitement requis agrave cause du coucirct financier
- les animaux sont soigneacutes avec un traitement non neacutecessaire mais profitable au veacuteteacuterinaire
- les animaux reccediloivent un mauvais traitement par manque de temps ou un coucirct trop eacuteleveacute
Pour reacuteduire cette barriegravere financiegravere et permettre drsquoattribuer les meilleurs traitements aux
animaux le rocircle des veacuteteacuterinaires est primordial
Identifier les cleacutes deacuteterminantes de la volonteacute des proprieacutetaires de payer des traitements
permettrait aux veacuteteacuterinaires drsquoaider les clients agrave prendre des deacutecisions baseacutees sur le bien-
ecirctre de leur animal Les compagnies drsquoassurance ont aussi une part de responsabiliteacute par
exemple elles peuvent refuser de financer une ceacutesarienne ou un traitement contre une
maladie geacuteneacutetique sans que lrsquoanimal ne soit steacuteriliseacute
JW Yeates Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Bristol UK jamesyeatesbristolacuk
REFERENCES CONSEILLEES
- Milne E 2007 The truth about cats and dogs Book Guild Publishing Brighton
- Njikam IN Huault M Pirson V and Detilleux J 2009 The influence of phylogenic origin on the occurrence of brachycephalic airway obstruction syndrome in a large retrospective study The International Journal of Applied Research in Veterinary Medicine 7 138-143
- Singleton WB 1962 Partial velum palatiectomy for relief of dyspnea in brachycephalic breeds Journal of Small Animal Practice 3 215-216
- Torrez CV and Hunt GB 2006 Results of surgical correction of abnormalities associated with brachycephalic airway obstruction syndrome in dogs in Australia Journal of Small Animal Practice 47 150-154 wwwufaworgukgeneticwelfareproblemsphp
36
Bien ecirctre des animaux de rente
De nouveaux systegravemes drsquoheacutebergements inteacuterieurs des animaux drsquoeacutelevage sont agrave lrsquoessai afin
drsquoameacuteliorer leur bien-ecirctre Une eacutevaluation eacuteconomique de ces nouveaux systegravemes est
indispensable afin drsquoen mesurer les coucircts et beacuteneacutefices de la production Jonathan Guy
School of Agriculture University of Newcastle (Royaume-Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune
eacutevaluation eacuteconomique de loges de mise bas conccedilues pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des truies
drsquoeacutelevage
Un systegraveme de production peut ecirctre accepteacute par lrsquoindustrie srsquoil peut concilier les besoins
physiques et comportementaux des truies avec le taux de survie des porcelets des frais
drsquoentretien peu eacuteleveacutes et une faciliteacute drsquoutilisation par le personnel Le projet testeacute nommeacute
PigSAFE a pour buts drsquooptimiser le bien-ecirctre des animaux et les performances eacuteconomiques
Une comparaison de ce nouvel enclos a eacuteteacute faite agrave drsquoautres systegravemes drsquoheacutebergements des
truies sur plusieurs points coucircts de construction frais drsquoentretien et besoins humains
niveaux de performances atteints
Lrsquoheacutebergement des truies dans lrsquoindustrie au Royaume-Uni comprend 41 des animaux en
exteacuterieur et 59 en inteacuterieur (avec 95 en loge individuelle) Le bilan du coucirct de production
calculeacute par truiean montre que lrsquoeacutelevage en exteacuterieur est moins couteux compareacute au
PigSAFE et aux loges Par contre il nrsquoy a pas de diffeacuterence de performance des porcs
(nombre de petits mortaliteacute hellip) entre les systegravemes drsquoheacutebergements Ce systegraveme montre des
effets positifs mais des recherches sont toujours en cours pour ameacuteliorer au mieux les coucircts
et la performance tout en respectant les objectifs du deacutepart
JH Guy 1 P Cain 1 E M Baxter 2 Y Seddon 1 and SA Edwards 1 1 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University Newcastle upon Tyne UK 2 Animal Behaviour and Welfare Sustainable Livestock Systems Scottish Agricultural College (SAC) West Mains Road Edinburgh UK jhguynclacuk
37
Un exemple drsquoavantage pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage sans mettre en
jeu lrsquoeacuteconomie a eacuteteacute preacutesenteacute par une ONG baseacutee au Royaume-Uni The Brooke et agissant
en Inde Creacuteeacutee en 1934 cette association apporte un support financier aux eacuteleveurs de
chevaux acircnes et mulets pour les aider agrave ameacuteliorer le bien-ecirctre de leurs animaux Ils ont mis
en place un programme destineacute aux eacuteleveurs afin qursquoils deacuteveloppent leurs propres
protocoles drsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
Les participants se reacuteunissent reacuteguliegraverement pour faire un eacutetat des lieux de leurs
observations (nombreux paramegravetres mesureacutes) Les eacutechanges entre les eacuteleveurs permettent
de mettre en œuvre des plans pour ameacuteliorer la santeacute des animaux lrsquoeacutelevage et les
pratiques de travail
Une nouvelle gestion pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal voit le jour une compeacutetition
positive entre les eacuteleveurs Les beacuteneacutefices de la compeacutetition de lrsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
conduite par les eacuteleveurs sont une augmentation de leur inteacuterecirct dans le processus une forte
motivation et une volonteacute de changements Aussi un processus de compeacutetition individuelle
se met en place pour controcircler et ameacuteliorer le bien-ecirctre Il serait inteacuteressant de pouvoir
compiler les reacutesultats des nombreux protocoles drsquoeacutevaluation pour les analyser faire des
comptes rendus ou des certifications
JC Pritchard 1 2 L van Dijk 2 and SK Pradhan 3 1 The Brooke 30 Farringdon Street London EC4A 4HH 2 Animals in International Development 45 The Glebe Wrington Bristol BS40 5LX 3 Brooke India F-86 Preet Vihar Delhi 110092 India joypritchardthebrookeorg
38
EconWelfare est un projet de recherche europeacuteen qui eacutetudie les aspects socioeacuteconomiques
de lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage et qui fournit des suggestions aux
responsables politiques nationaux et europeacuteens Une partie du projet est destineacutee agrave
deacuteterminer les outils politiques pour sa mise en œuvre et identifier les indicateurs pour
deacutecrire lrsquoefficaciteacute relative de ces outils Ces outils politiques sont ceux utiliseacutes par les
deacutepartements du gouvernement les entreprises priveacutees le corps acadeacutemique les ONG qui
formulent les critegraveres du bien-ecirctre animal Les indicateurs correspondent aux mesures
utiliseacutees pour surveiller les progregraves au niveau de lrsquoanimal de la chaine alimentaire et de la
socieacuteteacute
Une eacutevaluation des problegravemes strateacutegiques du bien-ecirctre animal a montreacute qursquoil ne pouvait
pas y avoir une seule solution pour promouvoir le bien-ecirctre animal au niveau europeacuteen Les
pays ont des normes et des cultures diffeacuterentes ils nrsquoont pas la mecircme vision concernant ce
sujet Mais une eacutevolution des mentaliteacutes et des changements sont visibles Certains pays
sont tregraves actifs comme la Suegravede qui a deacuteveloppeacute beaucoup de programmes pour
lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal
Les premiers reacutesultats montrent que les outils politiques les plus efficaces seraient la
regraveglementation gouvernementale les initiatives eacuteducatives et le laquo labelling raquo Leur efficaciteacute
deacutepend des conditions speacutecifiques agrave chaque pays Les indicateurs majoritairement choisis
par les experts europeacuteens sont ceux baseacutes sur lrsquoanimal sa santeacute et ses conditions
drsquoheacutebergements ainsi que lrsquoadoption de labels Les pays et les deacutecisionnaires doivent
identifier leur eacutetat actuel dans lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal et avancer en
conseacutequence
LJ Keeling 1 C Hubbard 2 V Immink 3 G Garrod 2 and P Ingenbleek 3 1 Department of Animal Environment and Health Swedish University of Agricultural Sciences Sweden 2 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University UK 3 Social Sciences Group of Wageningen University and Research Centre The Netherlands lindakeelinghmhsluse
39
Ian Duncan un des fondateurs de la science du bien-ecirctre animal a preacutesenteacute le
programme suivant
En 2008 le Global Animal Partnership a eacuteteacute fondeacute au Canada dont les dirigeants sont des
scientifiques des agriculteurs des ONG des deacutetaillants Ils ont creacuteeacute un programme laquo 5-Step
Animal Welfare Standards raquo qui encourage les ameacuteliorations continues du bien-ecirctre animal
en eacutelevage en avanccedilant par eacutetapes afin drsquoatteindre des critegraveres standards De meilleures
pratiques drsquoeacutelevage pour le beacuteneacutefice des agriculteurs des animaux et des consommateurs
sont fortement encourageacutees
Ce programme mis en place depuis 25 ans chez un des plus grands distributeurs
drsquoalimentation biologique avec des critegraveres preacutecis pour la viande de poulet de porc et de
bœuf connait un fort succegraves Le partenariat a donc pu contacter drsquoautres distributeurs
drsquoalimentation Le programme concernant principalement les conditions drsquoheacutebergements
des animaux comprend 5 eacutetapes
- eacutetape 1 pas de cages ou de caisses bondeacutees
- eacutetape 2 milieu de vie (inteacuterieur) enrichi
- eacutetape 3 augmenter lrsquoaccegraves agrave lrsquoexteacuterieur
- eacutetape 4 accegraves agrave un pacircturage ou lieux de fourragement
- eacutetape 5 centreacute autour de lrsquoanimal eacutelevage agrave lrsquoexteacuterieur pas drsquoalteacuteration de lrsquoanimal
- eacutetape 5+ centreacute autour de lrsquoanimal vie entiegravere de lrsquoanimal dans le mecircme lieu (pas de
transports)
Les buts sont
- drsquoencourager lrsquoinnovation et la viabiliteacute
- de reconnaitre et reacutecompenser les producteurs
- de donner une meilleure creacutedibiliteacute aux distributeurs
- de mieux informer le consommateur
- de permettre un meilleur approvisionnement
Les producteurs atteignent les eacutetapes selon leur propre chemin mais la premiegravere est
facilement accessible Par contre tous les eacutelevages ne peuvent pas atteindre lrsquoeacutetape 5 agrave
cause de certaines contraintes propres agrave leur ameacutenagement A lrsquoheure actuelle plus de 100
millions drsquoanimaux drsquoeacutelevage heacutebergeacutes dans des fermes ou des ranches sont concerneacutes par
ce programme
IJH Duncan 1 M Park 2 and AE Malleau 3 1 Campbell Centre for the Study of Animal Welfare University of Guelph Guelph Canada 2 Global Animal Partnership PO Box 21484 Washington DC US 3 Wholefoods Market Inc 550 Bowie Street Austin Texas US iduncanuoguelphca
40
Richard Bennett professeur drsquoeacuteconomie de lrsquoagriculture University of Reading (Royaume-
Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune enquecircte effectueacutee aupregraves des citoyens anglais pour
estimer la valeur financiegravere qursquoils offriraient agrave lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal en eacutelevage
Une eacutechelle de 0 agrave 100 est preacutesenteacutee aux participants elle repreacutesente lrsquoeacutetat de bien-ecirctre de
lrsquoanimal selon 12 critegraveres (absence de blessure confort thermal faciliteacute de se mouvoir hellip)
elle est correacuteleacutee agrave lrsquoindice de laquo Welfare Qualityreg raquo composeacute drsquoenviron 30 mesures (eacutetat
physique et physiologique de lrsquoanimal comportement) Une valeur financiegravere est attribueacutee agrave
chaque ameacutelioration du bien-ecirctre animal et les participants choisissent ce qui correspond agrave
leurs attentes
Les reacutesultats montrent une volonteacute de plus deacutepenser pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des bœufs
compareacutes aux porcs et aux poulets Cela est lieacute agrave leurs croyances que les ameacuteliorations du
bien-ecirctre vont de pairs avec les qualiteacutes de productions (goucirct valeur nutritionnelle et
salubriteacute de la nourriture beacuteneacutefices envers lrsquoenvironnement)
Une question importante reste en suspens de tels reacutesultats sont-ils assez robustes et fiables
pour ecirctre utiliseacutes agrave informer les deacutecisionnaires du bien-ecirctre animal au sein drsquoun cadre
drsquoeacutevaluation coucircts-beacuteneacutefices
[Welfare Qualityreg Project Projet europeacuteen pour lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal dans la
chaine alimentaire]
RM Bennett A Kehlbacher and K Balcombe Reading University School of Agriculture Policy and Development Reading UK rmbennettreadingacuk
41
Les reacutesultats drsquoune eacutetude comparant des traitements pour soigner des moutons boiteux avec
abcegraves aux pieds et les avantages eacuteconomiques ont eacuteteacute preacutesenteacutes par Laura Green University
of Warwick (Royaume-Uni) Deux groupes de moutons drsquoeacutelevage ont eacuteteacute soigneacutes contre les
boiteries par deux meacutethodes de traitements diffeacuterentes Un animal boiteux sera moins
productif Il srsquoavegravere que les moutons traiteacutes en preacuteventif avec des injections antibacteacuteriennes
+ diffusion drsquoun spray sur les sabots sont mieux soigneacutes que ceux qui reccediloivent un
traitement conventionnel en curatif (taille des sabots et spray) De plus la freacutequence
drsquoapparition des boiteries diminue les animaux sont en meilleure forme et le taux de
nataliteacute des agneaux augmente Un beacuteneacutefice eacuteconomique net de pound6 par brebis est non
neacutegligeable Une autre eacutetude a montreacute que les fermiers savaient bien reconnaitre les
boiteries de leurs animaux Par contre quand ils sont interrogeacutes ils reconnaissent que le
traitement antibiotique est le plus efficace mais continuent drsquoutiliser leur meacutethode
conventionnelle sans doute par habitude
LE Green 1 EM King 1 GJ Wassink 1 J Kaler 13 R Grogono Thomas 2 1 School of Life Sciences University of Warwick Coventry CV4 7AL UK 2 Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Langford House Langford Bristol BS40 7DU UK 3 School of Veterinary Medicine and Science University of Nottingham Sutton Bonington Campus Sutton Bonington Leicestershire LE12 5RD UK lauragreenwarwickacuk
42
Lisa Collins Queenrsquos University Belfast (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une nouvelle meacutethode
Lrsquoeacutevaluation du risque est de plus en plus utiliseacutee dans le domaine du bien-ecirctre animal
comme un moyen permettant de comparer de nombreux problegravemes de bien-ecirctre au sein et
entre les espegraveces ainsi que drsquoidentifier ceux qui doivent ecirctre prioriseacutes par les responsables
politiques Le risque est deacutefini comme une situation impliquant une exposition au danger
Les problegravemes qui devraient ecirctre prioritaires sont ceux qui affectent un grand nombre de la
population animale ou ceux qui ont de graves conseacutequences pour les animaux affecteacutes
Cette meacutethode a eacuteteacute appliqueacutee chez plusieurs espegraveces drsquoeacutelevages comme chez des animaux
de compagnies (comparaison des deacutefauts heacutereacuteditaires chez les chiens de race pure)
Des exemples de risques dans le bien-ecirctre animal sont
- Les conditions drsquoheacutebergements mauvais enrichissement ventilation heacutebergement steacuterile
- Tares heacutereacuteditaires chez les chiens type brachyceacutephale (problegravemes respiratoires) chiens de
grande taille (problegraveme de dysplasie) queue enrouleacutee (heacutemi vertegravebre) hellip
Il y a un reacuteel besoin de deacutevelopper des outils pour mieux eacutevaluer lrsquoimpact des problegravemes de
bien-ecirctre chez les diffeacuterentes espegraveces entre les espegraveces et les individus Ainsi que comparer
les diffeacuterentes risques existants
Lrsquoeacutevaluation des risques est baseacutee sur 3 facteurs fondamentaux Intensiteacute des conseacutequences
des risques Dureacutee affecteacutee par les conseacutequences Freacutequence dans une population
Ces facteurs sont baseacutes sur lrsquoindividu puis sur la population On attribue un score agrave ces
risques
Plusieurs questions sont en cours de discussion comment ecirctre certain des reacutesultats agrave
prioriser Comment interpreacuteter les reacutesultats de telles eacutevaluations
LM Collins School of Biological Sciences Queenrsquos University Belfast Belfast lcollinsqubacuk
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James Yeates du deacutepartement de science veacuteteacuterinaire University of Bristol (Royaume-Uni) a
exposeacute les aspects eacuteconomiques et le bien-ecirctre animal en pratique veacuteteacuterinaire agrave travers le
cas des problegravemes geacuteneacutetiques
Les proprieacutetaires drsquoanimaux domestiques peuvent avoir une consideacuteration illimiteacutee envers
leurs animaux sans srsquoapercevoir que leur bien-ecirctre nrsquoest pas toujours optimal Certains
drsquoentre eux deacutepenseront de fortes sommes pour soigner leur animal drsquoautres payeront des
traitements inapproprieacutes pour se donner bonne conscience ou encore nrsquoauront pas la
possibiliteacute de financer des traitements Dans ce contexte le cas des maladies geacuteneacutetiques est
important Les motifs eacuteconomiques peuvent mener agrave 3 problegravemes potentiels
- les animaux ne sont pas soigneacutes avec le traitement requis agrave cause du coucirct financier
- les animaux sont soigneacutes avec un traitement non neacutecessaire mais profitable au veacuteteacuterinaire
- les animaux reccediloivent un mauvais traitement par manque de temps ou un coucirct trop eacuteleveacute
Pour reacuteduire cette barriegravere financiegravere et permettre drsquoattribuer les meilleurs traitements aux
animaux le rocircle des veacuteteacuterinaires est primordial
Identifier les cleacutes deacuteterminantes de la volonteacute des proprieacutetaires de payer des traitements
permettrait aux veacuteteacuterinaires drsquoaider les clients agrave prendre des deacutecisions baseacutees sur le bien-
ecirctre de leur animal Les compagnies drsquoassurance ont aussi une part de responsabiliteacute par
exemple elles peuvent refuser de financer une ceacutesarienne ou un traitement contre une
maladie geacuteneacutetique sans que lrsquoanimal ne soit steacuteriliseacute
JW Yeates Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Bristol UK jamesyeatesbristolacuk
REFERENCES CONSEILLEES
- Milne E 2007 The truth about cats and dogs Book Guild Publishing Brighton
- Njikam IN Huault M Pirson V and Detilleux J 2009 The influence of phylogenic origin on the occurrence of brachycephalic airway obstruction syndrome in a large retrospective study The International Journal of Applied Research in Veterinary Medicine 7 138-143
- Singleton WB 1962 Partial velum palatiectomy for relief of dyspnea in brachycephalic breeds Journal of Small Animal Practice 3 215-216
- Torrez CV and Hunt GB 2006 Results of surgical correction of abnormalities associated with brachycephalic airway obstruction syndrome in dogs in Australia Journal of Small Animal Practice 47 150-154 wwwufaworgukgeneticwelfareproblemsphp
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Bien ecirctre des animaux de rente
De nouveaux systegravemes drsquoheacutebergements inteacuterieurs des animaux drsquoeacutelevage sont agrave lrsquoessai afin
drsquoameacuteliorer leur bien-ecirctre Une eacutevaluation eacuteconomique de ces nouveaux systegravemes est
indispensable afin drsquoen mesurer les coucircts et beacuteneacutefices de la production Jonathan Guy
School of Agriculture University of Newcastle (Royaume-Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune
eacutevaluation eacuteconomique de loges de mise bas conccedilues pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des truies
drsquoeacutelevage
Un systegraveme de production peut ecirctre accepteacute par lrsquoindustrie srsquoil peut concilier les besoins
physiques et comportementaux des truies avec le taux de survie des porcelets des frais
drsquoentretien peu eacuteleveacutes et une faciliteacute drsquoutilisation par le personnel Le projet testeacute nommeacute
PigSAFE a pour buts drsquooptimiser le bien-ecirctre des animaux et les performances eacuteconomiques
Une comparaison de ce nouvel enclos a eacuteteacute faite agrave drsquoautres systegravemes drsquoheacutebergements des
truies sur plusieurs points coucircts de construction frais drsquoentretien et besoins humains
niveaux de performances atteints
Lrsquoheacutebergement des truies dans lrsquoindustrie au Royaume-Uni comprend 41 des animaux en
exteacuterieur et 59 en inteacuterieur (avec 95 en loge individuelle) Le bilan du coucirct de production
calculeacute par truiean montre que lrsquoeacutelevage en exteacuterieur est moins couteux compareacute au
PigSAFE et aux loges Par contre il nrsquoy a pas de diffeacuterence de performance des porcs
(nombre de petits mortaliteacute hellip) entre les systegravemes drsquoheacutebergements Ce systegraveme montre des
effets positifs mais des recherches sont toujours en cours pour ameacuteliorer au mieux les coucircts
et la performance tout en respectant les objectifs du deacutepart
JH Guy 1 P Cain 1 E M Baxter 2 Y Seddon 1 and SA Edwards 1 1 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University Newcastle upon Tyne UK 2 Animal Behaviour and Welfare Sustainable Livestock Systems Scottish Agricultural College (SAC) West Mains Road Edinburgh UK jhguynclacuk
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Un exemple drsquoavantage pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage sans mettre en
jeu lrsquoeacuteconomie a eacuteteacute preacutesenteacute par une ONG baseacutee au Royaume-Uni The Brooke et agissant
en Inde Creacuteeacutee en 1934 cette association apporte un support financier aux eacuteleveurs de
chevaux acircnes et mulets pour les aider agrave ameacuteliorer le bien-ecirctre de leurs animaux Ils ont mis
en place un programme destineacute aux eacuteleveurs afin qursquoils deacuteveloppent leurs propres
protocoles drsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
Les participants se reacuteunissent reacuteguliegraverement pour faire un eacutetat des lieux de leurs
observations (nombreux paramegravetres mesureacutes) Les eacutechanges entre les eacuteleveurs permettent
de mettre en œuvre des plans pour ameacuteliorer la santeacute des animaux lrsquoeacutelevage et les
pratiques de travail
Une nouvelle gestion pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal voit le jour une compeacutetition
positive entre les eacuteleveurs Les beacuteneacutefices de la compeacutetition de lrsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
conduite par les eacuteleveurs sont une augmentation de leur inteacuterecirct dans le processus une forte
motivation et une volonteacute de changements Aussi un processus de compeacutetition individuelle
se met en place pour controcircler et ameacuteliorer le bien-ecirctre Il serait inteacuteressant de pouvoir
compiler les reacutesultats des nombreux protocoles drsquoeacutevaluation pour les analyser faire des
comptes rendus ou des certifications
JC Pritchard 1 2 L van Dijk 2 and SK Pradhan 3 1 The Brooke 30 Farringdon Street London EC4A 4HH 2 Animals in International Development 45 The Glebe Wrington Bristol BS40 5LX 3 Brooke India F-86 Preet Vihar Delhi 110092 India joypritchardthebrookeorg
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EconWelfare est un projet de recherche europeacuteen qui eacutetudie les aspects socioeacuteconomiques
de lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage et qui fournit des suggestions aux
responsables politiques nationaux et europeacuteens Une partie du projet est destineacutee agrave
deacuteterminer les outils politiques pour sa mise en œuvre et identifier les indicateurs pour
deacutecrire lrsquoefficaciteacute relative de ces outils Ces outils politiques sont ceux utiliseacutes par les
deacutepartements du gouvernement les entreprises priveacutees le corps acadeacutemique les ONG qui
formulent les critegraveres du bien-ecirctre animal Les indicateurs correspondent aux mesures
utiliseacutees pour surveiller les progregraves au niveau de lrsquoanimal de la chaine alimentaire et de la
socieacuteteacute
Une eacutevaluation des problegravemes strateacutegiques du bien-ecirctre animal a montreacute qursquoil ne pouvait
pas y avoir une seule solution pour promouvoir le bien-ecirctre animal au niveau europeacuteen Les
pays ont des normes et des cultures diffeacuterentes ils nrsquoont pas la mecircme vision concernant ce
sujet Mais une eacutevolution des mentaliteacutes et des changements sont visibles Certains pays
sont tregraves actifs comme la Suegravede qui a deacuteveloppeacute beaucoup de programmes pour
lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal
Les premiers reacutesultats montrent que les outils politiques les plus efficaces seraient la
regraveglementation gouvernementale les initiatives eacuteducatives et le laquo labelling raquo Leur efficaciteacute
deacutepend des conditions speacutecifiques agrave chaque pays Les indicateurs majoritairement choisis
par les experts europeacuteens sont ceux baseacutes sur lrsquoanimal sa santeacute et ses conditions
drsquoheacutebergements ainsi que lrsquoadoption de labels Les pays et les deacutecisionnaires doivent
identifier leur eacutetat actuel dans lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal et avancer en
conseacutequence
LJ Keeling 1 C Hubbard 2 V Immink 3 G Garrod 2 and P Ingenbleek 3 1 Department of Animal Environment and Health Swedish University of Agricultural Sciences Sweden 2 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University UK 3 Social Sciences Group of Wageningen University and Research Centre The Netherlands lindakeelinghmhsluse
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Ian Duncan un des fondateurs de la science du bien-ecirctre animal a preacutesenteacute le
programme suivant
En 2008 le Global Animal Partnership a eacuteteacute fondeacute au Canada dont les dirigeants sont des
scientifiques des agriculteurs des ONG des deacutetaillants Ils ont creacuteeacute un programme laquo 5-Step
Animal Welfare Standards raquo qui encourage les ameacuteliorations continues du bien-ecirctre animal
en eacutelevage en avanccedilant par eacutetapes afin drsquoatteindre des critegraveres standards De meilleures
pratiques drsquoeacutelevage pour le beacuteneacutefice des agriculteurs des animaux et des consommateurs
sont fortement encourageacutees
Ce programme mis en place depuis 25 ans chez un des plus grands distributeurs
drsquoalimentation biologique avec des critegraveres preacutecis pour la viande de poulet de porc et de
bœuf connait un fort succegraves Le partenariat a donc pu contacter drsquoautres distributeurs
drsquoalimentation Le programme concernant principalement les conditions drsquoheacutebergements
des animaux comprend 5 eacutetapes
- eacutetape 1 pas de cages ou de caisses bondeacutees
- eacutetape 2 milieu de vie (inteacuterieur) enrichi
- eacutetape 3 augmenter lrsquoaccegraves agrave lrsquoexteacuterieur
- eacutetape 4 accegraves agrave un pacircturage ou lieux de fourragement
- eacutetape 5 centreacute autour de lrsquoanimal eacutelevage agrave lrsquoexteacuterieur pas drsquoalteacuteration de lrsquoanimal
- eacutetape 5+ centreacute autour de lrsquoanimal vie entiegravere de lrsquoanimal dans le mecircme lieu (pas de
transports)
Les buts sont
- drsquoencourager lrsquoinnovation et la viabiliteacute
- de reconnaitre et reacutecompenser les producteurs
- de donner une meilleure creacutedibiliteacute aux distributeurs
- de mieux informer le consommateur
- de permettre un meilleur approvisionnement
Les producteurs atteignent les eacutetapes selon leur propre chemin mais la premiegravere est
facilement accessible Par contre tous les eacutelevages ne peuvent pas atteindre lrsquoeacutetape 5 agrave
cause de certaines contraintes propres agrave leur ameacutenagement A lrsquoheure actuelle plus de 100
millions drsquoanimaux drsquoeacutelevage heacutebergeacutes dans des fermes ou des ranches sont concerneacutes par
ce programme
IJH Duncan 1 M Park 2 and AE Malleau 3 1 Campbell Centre for the Study of Animal Welfare University of Guelph Guelph Canada 2 Global Animal Partnership PO Box 21484 Washington DC US 3 Wholefoods Market Inc 550 Bowie Street Austin Texas US iduncanuoguelphca
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Richard Bennett professeur drsquoeacuteconomie de lrsquoagriculture University of Reading (Royaume-
Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune enquecircte effectueacutee aupregraves des citoyens anglais pour
estimer la valeur financiegravere qursquoils offriraient agrave lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal en eacutelevage
Une eacutechelle de 0 agrave 100 est preacutesenteacutee aux participants elle repreacutesente lrsquoeacutetat de bien-ecirctre de
lrsquoanimal selon 12 critegraveres (absence de blessure confort thermal faciliteacute de se mouvoir hellip)
elle est correacuteleacutee agrave lrsquoindice de laquo Welfare Qualityreg raquo composeacute drsquoenviron 30 mesures (eacutetat
physique et physiologique de lrsquoanimal comportement) Une valeur financiegravere est attribueacutee agrave
chaque ameacutelioration du bien-ecirctre animal et les participants choisissent ce qui correspond agrave
leurs attentes
Les reacutesultats montrent une volonteacute de plus deacutepenser pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des bœufs
compareacutes aux porcs et aux poulets Cela est lieacute agrave leurs croyances que les ameacuteliorations du
bien-ecirctre vont de pairs avec les qualiteacutes de productions (goucirct valeur nutritionnelle et
salubriteacute de la nourriture beacuteneacutefices envers lrsquoenvironnement)
Une question importante reste en suspens de tels reacutesultats sont-ils assez robustes et fiables
pour ecirctre utiliseacutes agrave informer les deacutecisionnaires du bien-ecirctre animal au sein drsquoun cadre
drsquoeacutevaluation coucircts-beacuteneacutefices
[Welfare Qualityreg Project Projet europeacuteen pour lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal dans la
chaine alimentaire]
RM Bennett A Kehlbacher and K Balcombe Reading University School of Agriculture Policy and Development Reading UK rmbennettreadingacuk
41
Les reacutesultats drsquoune eacutetude comparant des traitements pour soigner des moutons boiteux avec
abcegraves aux pieds et les avantages eacuteconomiques ont eacuteteacute preacutesenteacutes par Laura Green University
of Warwick (Royaume-Uni) Deux groupes de moutons drsquoeacutelevage ont eacuteteacute soigneacutes contre les
boiteries par deux meacutethodes de traitements diffeacuterentes Un animal boiteux sera moins
productif Il srsquoavegravere que les moutons traiteacutes en preacuteventif avec des injections antibacteacuteriennes
+ diffusion drsquoun spray sur les sabots sont mieux soigneacutes que ceux qui reccediloivent un
traitement conventionnel en curatif (taille des sabots et spray) De plus la freacutequence
drsquoapparition des boiteries diminue les animaux sont en meilleure forme et le taux de
nataliteacute des agneaux augmente Un beacuteneacutefice eacuteconomique net de pound6 par brebis est non
neacutegligeable Une autre eacutetude a montreacute que les fermiers savaient bien reconnaitre les
boiteries de leurs animaux Par contre quand ils sont interrogeacutes ils reconnaissent que le
traitement antibiotique est le plus efficace mais continuent drsquoutiliser leur meacutethode
conventionnelle sans doute par habitude
LE Green 1 EM King 1 GJ Wassink 1 J Kaler 13 R Grogono Thomas 2 1 School of Life Sciences University of Warwick Coventry CV4 7AL UK 2 Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Langford House Langford Bristol BS40 7DU UK 3 School of Veterinary Medicine and Science University of Nottingham Sutton Bonington Campus Sutton Bonington Leicestershire LE12 5RD UK lauragreenwarwickacuk
42
Lisa Collins Queenrsquos University Belfast (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une nouvelle meacutethode
Lrsquoeacutevaluation du risque est de plus en plus utiliseacutee dans le domaine du bien-ecirctre animal
comme un moyen permettant de comparer de nombreux problegravemes de bien-ecirctre au sein et
entre les espegraveces ainsi que drsquoidentifier ceux qui doivent ecirctre prioriseacutes par les responsables
politiques Le risque est deacutefini comme une situation impliquant une exposition au danger
Les problegravemes qui devraient ecirctre prioritaires sont ceux qui affectent un grand nombre de la
population animale ou ceux qui ont de graves conseacutequences pour les animaux affecteacutes
Cette meacutethode a eacuteteacute appliqueacutee chez plusieurs espegraveces drsquoeacutelevages comme chez des animaux
de compagnies (comparaison des deacutefauts heacutereacuteditaires chez les chiens de race pure)
Des exemples de risques dans le bien-ecirctre animal sont
- Les conditions drsquoheacutebergements mauvais enrichissement ventilation heacutebergement steacuterile
- Tares heacutereacuteditaires chez les chiens type brachyceacutephale (problegravemes respiratoires) chiens de
grande taille (problegraveme de dysplasie) queue enrouleacutee (heacutemi vertegravebre) hellip
Il y a un reacuteel besoin de deacutevelopper des outils pour mieux eacutevaluer lrsquoimpact des problegravemes de
bien-ecirctre chez les diffeacuterentes espegraveces entre les espegraveces et les individus Ainsi que comparer
les diffeacuterentes risques existants
Lrsquoeacutevaluation des risques est baseacutee sur 3 facteurs fondamentaux Intensiteacute des conseacutequences
des risques Dureacutee affecteacutee par les conseacutequences Freacutequence dans une population
Ces facteurs sont baseacutes sur lrsquoindividu puis sur la population On attribue un score agrave ces
risques
Plusieurs questions sont en cours de discussion comment ecirctre certain des reacutesultats agrave
prioriser Comment interpreacuteter les reacutesultats de telles eacutevaluations
LM Collins School of Biological Sciences Queenrsquos University Belfast Belfast lcollinsqubacuk
36
Bien ecirctre des animaux de rente
De nouveaux systegravemes drsquoheacutebergements inteacuterieurs des animaux drsquoeacutelevage sont agrave lrsquoessai afin
drsquoameacuteliorer leur bien-ecirctre Une eacutevaluation eacuteconomique de ces nouveaux systegravemes est
indispensable afin drsquoen mesurer les coucircts et beacuteneacutefices de la production Jonathan Guy
School of Agriculture University of Newcastle (Royaume-Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune
eacutevaluation eacuteconomique de loges de mise bas conccedilues pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des truies
drsquoeacutelevage
Un systegraveme de production peut ecirctre accepteacute par lrsquoindustrie srsquoil peut concilier les besoins
physiques et comportementaux des truies avec le taux de survie des porcelets des frais
drsquoentretien peu eacuteleveacutes et une faciliteacute drsquoutilisation par le personnel Le projet testeacute nommeacute
PigSAFE a pour buts drsquooptimiser le bien-ecirctre des animaux et les performances eacuteconomiques
Une comparaison de ce nouvel enclos a eacuteteacute faite agrave drsquoautres systegravemes drsquoheacutebergements des
truies sur plusieurs points coucircts de construction frais drsquoentretien et besoins humains
niveaux de performances atteints
Lrsquoheacutebergement des truies dans lrsquoindustrie au Royaume-Uni comprend 41 des animaux en
exteacuterieur et 59 en inteacuterieur (avec 95 en loge individuelle) Le bilan du coucirct de production
calculeacute par truiean montre que lrsquoeacutelevage en exteacuterieur est moins couteux compareacute au
PigSAFE et aux loges Par contre il nrsquoy a pas de diffeacuterence de performance des porcs
(nombre de petits mortaliteacute hellip) entre les systegravemes drsquoheacutebergements Ce systegraveme montre des
effets positifs mais des recherches sont toujours en cours pour ameacuteliorer au mieux les coucircts
et la performance tout en respectant les objectifs du deacutepart
JH Guy 1 P Cain 1 E M Baxter 2 Y Seddon 1 and SA Edwards 1 1 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University Newcastle upon Tyne UK 2 Animal Behaviour and Welfare Sustainable Livestock Systems Scottish Agricultural College (SAC) West Mains Road Edinburgh UK jhguynclacuk
37
Un exemple drsquoavantage pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage sans mettre en
jeu lrsquoeacuteconomie a eacuteteacute preacutesenteacute par une ONG baseacutee au Royaume-Uni The Brooke et agissant
en Inde Creacuteeacutee en 1934 cette association apporte un support financier aux eacuteleveurs de
chevaux acircnes et mulets pour les aider agrave ameacuteliorer le bien-ecirctre de leurs animaux Ils ont mis
en place un programme destineacute aux eacuteleveurs afin qursquoils deacuteveloppent leurs propres
protocoles drsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
Les participants se reacuteunissent reacuteguliegraverement pour faire un eacutetat des lieux de leurs
observations (nombreux paramegravetres mesureacutes) Les eacutechanges entre les eacuteleveurs permettent
de mettre en œuvre des plans pour ameacuteliorer la santeacute des animaux lrsquoeacutelevage et les
pratiques de travail
Une nouvelle gestion pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal voit le jour une compeacutetition
positive entre les eacuteleveurs Les beacuteneacutefices de la compeacutetition de lrsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
conduite par les eacuteleveurs sont une augmentation de leur inteacuterecirct dans le processus une forte
motivation et une volonteacute de changements Aussi un processus de compeacutetition individuelle
se met en place pour controcircler et ameacuteliorer le bien-ecirctre Il serait inteacuteressant de pouvoir
compiler les reacutesultats des nombreux protocoles drsquoeacutevaluation pour les analyser faire des
comptes rendus ou des certifications
JC Pritchard 1 2 L van Dijk 2 and SK Pradhan 3 1 The Brooke 30 Farringdon Street London EC4A 4HH 2 Animals in International Development 45 The Glebe Wrington Bristol BS40 5LX 3 Brooke India F-86 Preet Vihar Delhi 110092 India joypritchardthebrookeorg
38
EconWelfare est un projet de recherche europeacuteen qui eacutetudie les aspects socioeacuteconomiques
de lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage et qui fournit des suggestions aux
responsables politiques nationaux et europeacuteens Une partie du projet est destineacutee agrave
deacuteterminer les outils politiques pour sa mise en œuvre et identifier les indicateurs pour
deacutecrire lrsquoefficaciteacute relative de ces outils Ces outils politiques sont ceux utiliseacutes par les
deacutepartements du gouvernement les entreprises priveacutees le corps acadeacutemique les ONG qui
formulent les critegraveres du bien-ecirctre animal Les indicateurs correspondent aux mesures
utiliseacutees pour surveiller les progregraves au niveau de lrsquoanimal de la chaine alimentaire et de la
socieacuteteacute
Une eacutevaluation des problegravemes strateacutegiques du bien-ecirctre animal a montreacute qursquoil ne pouvait
pas y avoir une seule solution pour promouvoir le bien-ecirctre animal au niveau europeacuteen Les
pays ont des normes et des cultures diffeacuterentes ils nrsquoont pas la mecircme vision concernant ce
sujet Mais une eacutevolution des mentaliteacutes et des changements sont visibles Certains pays
sont tregraves actifs comme la Suegravede qui a deacuteveloppeacute beaucoup de programmes pour
lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal
Les premiers reacutesultats montrent que les outils politiques les plus efficaces seraient la
regraveglementation gouvernementale les initiatives eacuteducatives et le laquo labelling raquo Leur efficaciteacute
deacutepend des conditions speacutecifiques agrave chaque pays Les indicateurs majoritairement choisis
par les experts europeacuteens sont ceux baseacutes sur lrsquoanimal sa santeacute et ses conditions
drsquoheacutebergements ainsi que lrsquoadoption de labels Les pays et les deacutecisionnaires doivent
identifier leur eacutetat actuel dans lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal et avancer en
conseacutequence
LJ Keeling 1 C Hubbard 2 V Immink 3 G Garrod 2 and P Ingenbleek 3 1 Department of Animal Environment and Health Swedish University of Agricultural Sciences Sweden 2 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University UK 3 Social Sciences Group of Wageningen University and Research Centre The Netherlands lindakeelinghmhsluse
39
Ian Duncan un des fondateurs de la science du bien-ecirctre animal a preacutesenteacute le
programme suivant
En 2008 le Global Animal Partnership a eacuteteacute fondeacute au Canada dont les dirigeants sont des
scientifiques des agriculteurs des ONG des deacutetaillants Ils ont creacuteeacute un programme laquo 5-Step
Animal Welfare Standards raquo qui encourage les ameacuteliorations continues du bien-ecirctre animal
en eacutelevage en avanccedilant par eacutetapes afin drsquoatteindre des critegraveres standards De meilleures
pratiques drsquoeacutelevage pour le beacuteneacutefice des agriculteurs des animaux et des consommateurs
sont fortement encourageacutees
Ce programme mis en place depuis 25 ans chez un des plus grands distributeurs
drsquoalimentation biologique avec des critegraveres preacutecis pour la viande de poulet de porc et de
bœuf connait un fort succegraves Le partenariat a donc pu contacter drsquoautres distributeurs
drsquoalimentation Le programme concernant principalement les conditions drsquoheacutebergements
des animaux comprend 5 eacutetapes
- eacutetape 1 pas de cages ou de caisses bondeacutees
- eacutetape 2 milieu de vie (inteacuterieur) enrichi
- eacutetape 3 augmenter lrsquoaccegraves agrave lrsquoexteacuterieur
- eacutetape 4 accegraves agrave un pacircturage ou lieux de fourragement
- eacutetape 5 centreacute autour de lrsquoanimal eacutelevage agrave lrsquoexteacuterieur pas drsquoalteacuteration de lrsquoanimal
- eacutetape 5+ centreacute autour de lrsquoanimal vie entiegravere de lrsquoanimal dans le mecircme lieu (pas de
transports)
Les buts sont
- drsquoencourager lrsquoinnovation et la viabiliteacute
- de reconnaitre et reacutecompenser les producteurs
- de donner une meilleure creacutedibiliteacute aux distributeurs
- de mieux informer le consommateur
- de permettre un meilleur approvisionnement
Les producteurs atteignent les eacutetapes selon leur propre chemin mais la premiegravere est
facilement accessible Par contre tous les eacutelevages ne peuvent pas atteindre lrsquoeacutetape 5 agrave
cause de certaines contraintes propres agrave leur ameacutenagement A lrsquoheure actuelle plus de 100
millions drsquoanimaux drsquoeacutelevage heacutebergeacutes dans des fermes ou des ranches sont concerneacutes par
ce programme
IJH Duncan 1 M Park 2 and AE Malleau 3 1 Campbell Centre for the Study of Animal Welfare University of Guelph Guelph Canada 2 Global Animal Partnership PO Box 21484 Washington DC US 3 Wholefoods Market Inc 550 Bowie Street Austin Texas US iduncanuoguelphca
40
Richard Bennett professeur drsquoeacuteconomie de lrsquoagriculture University of Reading (Royaume-
Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune enquecircte effectueacutee aupregraves des citoyens anglais pour
estimer la valeur financiegravere qursquoils offriraient agrave lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal en eacutelevage
Une eacutechelle de 0 agrave 100 est preacutesenteacutee aux participants elle repreacutesente lrsquoeacutetat de bien-ecirctre de
lrsquoanimal selon 12 critegraveres (absence de blessure confort thermal faciliteacute de se mouvoir hellip)
elle est correacuteleacutee agrave lrsquoindice de laquo Welfare Qualityreg raquo composeacute drsquoenviron 30 mesures (eacutetat
physique et physiologique de lrsquoanimal comportement) Une valeur financiegravere est attribueacutee agrave
chaque ameacutelioration du bien-ecirctre animal et les participants choisissent ce qui correspond agrave
leurs attentes
Les reacutesultats montrent une volonteacute de plus deacutepenser pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des bœufs
compareacutes aux porcs et aux poulets Cela est lieacute agrave leurs croyances que les ameacuteliorations du
bien-ecirctre vont de pairs avec les qualiteacutes de productions (goucirct valeur nutritionnelle et
salubriteacute de la nourriture beacuteneacutefices envers lrsquoenvironnement)
Une question importante reste en suspens de tels reacutesultats sont-ils assez robustes et fiables
pour ecirctre utiliseacutes agrave informer les deacutecisionnaires du bien-ecirctre animal au sein drsquoun cadre
drsquoeacutevaluation coucircts-beacuteneacutefices
[Welfare Qualityreg Project Projet europeacuteen pour lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal dans la
chaine alimentaire]
RM Bennett A Kehlbacher and K Balcombe Reading University School of Agriculture Policy and Development Reading UK rmbennettreadingacuk
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Les reacutesultats drsquoune eacutetude comparant des traitements pour soigner des moutons boiteux avec
abcegraves aux pieds et les avantages eacuteconomiques ont eacuteteacute preacutesenteacutes par Laura Green University
of Warwick (Royaume-Uni) Deux groupes de moutons drsquoeacutelevage ont eacuteteacute soigneacutes contre les
boiteries par deux meacutethodes de traitements diffeacuterentes Un animal boiteux sera moins
productif Il srsquoavegravere que les moutons traiteacutes en preacuteventif avec des injections antibacteacuteriennes
+ diffusion drsquoun spray sur les sabots sont mieux soigneacutes que ceux qui reccediloivent un
traitement conventionnel en curatif (taille des sabots et spray) De plus la freacutequence
drsquoapparition des boiteries diminue les animaux sont en meilleure forme et le taux de
nataliteacute des agneaux augmente Un beacuteneacutefice eacuteconomique net de pound6 par brebis est non
neacutegligeable Une autre eacutetude a montreacute que les fermiers savaient bien reconnaitre les
boiteries de leurs animaux Par contre quand ils sont interrogeacutes ils reconnaissent que le
traitement antibiotique est le plus efficace mais continuent drsquoutiliser leur meacutethode
conventionnelle sans doute par habitude
LE Green 1 EM King 1 GJ Wassink 1 J Kaler 13 R Grogono Thomas 2 1 School of Life Sciences University of Warwick Coventry CV4 7AL UK 2 Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Langford House Langford Bristol BS40 7DU UK 3 School of Veterinary Medicine and Science University of Nottingham Sutton Bonington Campus Sutton Bonington Leicestershire LE12 5RD UK lauragreenwarwickacuk
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Lisa Collins Queenrsquos University Belfast (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une nouvelle meacutethode
Lrsquoeacutevaluation du risque est de plus en plus utiliseacutee dans le domaine du bien-ecirctre animal
comme un moyen permettant de comparer de nombreux problegravemes de bien-ecirctre au sein et
entre les espegraveces ainsi que drsquoidentifier ceux qui doivent ecirctre prioriseacutes par les responsables
politiques Le risque est deacutefini comme une situation impliquant une exposition au danger
Les problegravemes qui devraient ecirctre prioritaires sont ceux qui affectent un grand nombre de la
population animale ou ceux qui ont de graves conseacutequences pour les animaux affecteacutes
Cette meacutethode a eacuteteacute appliqueacutee chez plusieurs espegraveces drsquoeacutelevages comme chez des animaux
de compagnies (comparaison des deacutefauts heacutereacuteditaires chez les chiens de race pure)
Des exemples de risques dans le bien-ecirctre animal sont
- Les conditions drsquoheacutebergements mauvais enrichissement ventilation heacutebergement steacuterile
- Tares heacutereacuteditaires chez les chiens type brachyceacutephale (problegravemes respiratoires) chiens de
grande taille (problegraveme de dysplasie) queue enrouleacutee (heacutemi vertegravebre) hellip
Il y a un reacuteel besoin de deacutevelopper des outils pour mieux eacutevaluer lrsquoimpact des problegravemes de
bien-ecirctre chez les diffeacuterentes espegraveces entre les espegraveces et les individus Ainsi que comparer
les diffeacuterentes risques existants
Lrsquoeacutevaluation des risques est baseacutee sur 3 facteurs fondamentaux Intensiteacute des conseacutequences
des risques Dureacutee affecteacutee par les conseacutequences Freacutequence dans une population
Ces facteurs sont baseacutes sur lrsquoindividu puis sur la population On attribue un score agrave ces
risques
Plusieurs questions sont en cours de discussion comment ecirctre certain des reacutesultats agrave
prioriser Comment interpreacuteter les reacutesultats de telles eacutevaluations
LM Collins School of Biological Sciences Queenrsquos University Belfast Belfast lcollinsqubacuk
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Un exemple drsquoavantage pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage sans mettre en
jeu lrsquoeacuteconomie a eacuteteacute preacutesenteacute par une ONG baseacutee au Royaume-Uni The Brooke et agissant
en Inde Creacuteeacutee en 1934 cette association apporte un support financier aux eacuteleveurs de
chevaux acircnes et mulets pour les aider agrave ameacuteliorer le bien-ecirctre de leurs animaux Ils ont mis
en place un programme destineacute aux eacuteleveurs afin qursquoils deacuteveloppent leurs propres
protocoles drsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
Les participants se reacuteunissent reacuteguliegraverement pour faire un eacutetat des lieux de leurs
observations (nombreux paramegravetres mesureacutes) Les eacutechanges entre les eacuteleveurs permettent
de mettre en œuvre des plans pour ameacuteliorer la santeacute des animaux lrsquoeacutelevage et les
pratiques de travail
Une nouvelle gestion pour ameacuteliorer le bien-ecirctre animal voit le jour une compeacutetition
positive entre les eacuteleveurs Les beacuteneacutefices de la compeacutetition de lrsquoeacutevaluation du bien-ecirctre
conduite par les eacuteleveurs sont une augmentation de leur inteacuterecirct dans le processus une forte
motivation et une volonteacute de changements Aussi un processus de compeacutetition individuelle
se met en place pour controcircler et ameacuteliorer le bien-ecirctre Il serait inteacuteressant de pouvoir
compiler les reacutesultats des nombreux protocoles drsquoeacutevaluation pour les analyser faire des
comptes rendus ou des certifications
JC Pritchard 1 2 L van Dijk 2 and SK Pradhan 3 1 The Brooke 30 Farringdon Street London EC4A 4HH 2 Animals in International Development 45 The Glebe Wrington Bristol BS40 5LX 3 Brooke India F-86 Preet Vihar Delhi 110092 India joypritchardthebrookeorg
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EconWelfare est un projet de recherche europeacuteen qui eacutetudie les aspects socioeacuteconomiques
de lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage et qui fournit des suggestions aux
responsables politiques nationaux et europeacuteens Une partie du projet est destineacutee agrave
deacuteterminer les outils politiques pour sa mise en œuvre et identifier les indicateurs pour
deacutecrire lrsquoefficaciteacute relative de ces outils Ces outils politiques sont ceux utiliseacutes par les
deacutepartements du gouvernement les entreprises priveacutees le corps acadeacutemique les ONG qui
formulent les critegraveres du bien-ecirctre animal Les indicateurs correspondent aux mesures
utiliseacutees pour surveiller les progregraves au niveau de lrsquoanimal de la chaine alimentaire et de la
socieacuteteacute
Une eacutevaluation des problegravemes strateacutegiques du bien-ecirctre animal a montreacute qursquoil ne pouvait
pas y avoir une seule solution pour promouvoir le bien-ecirctre animal au niveau europeacuteen Les
pays ont des normes et des cultures diffeacuterentes ils nrsquoont pas la mecircme vision concernant ce
sujet Mais une eacutevolution des mentaliteacutes et des changements sont visibles Certains pays
sont tregraves actifs comme la Suegravede qui a deacuteveloppeacute beaucoup de programmes pour
lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal
Les premiers reacutesultats montrent que les outils politiques les plus efficaces seraient la
regraveglementation gouvernementale les initiatives eacuteducatives et le laquo labelling raquo Leur efficaciteacute
deacutepend des conditions speacutecifiques agrave chaque pays Les indicateurs majoritairement choisis
par les experts europeacuteens sont ceux baseacutes sur lrsquoanimal sa santeacute et ses conditions
drsquoheacutebergements ainsi que lrsquoadoption de labels Les pays et les deacutecisionnaires doivent
identifier leur eacutetat actuel dans lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal et avancer en
conseacutequence
LJ Keeling 1 C Hubbard 2 V Immink 3 G Garrod 2 and P Ingenbleek 3 1 Department of Animal Environment and Health Swedish University of Agricultural Sciences Sweden 2 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University UK 3 Social Sciences Group of Wageningen University and Research Centre The Netherlands lindakeelinghmhsluse
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Ian Duncan un des fondateurs de la science du bien-ecirctre animal a preacutesenteacute le
programme suivant
En 2008 le Global Animal Partnership a eacuteteacute fondeacute au Canada dont les dirigeants sont des
scientifiques des agriculteurs des ONG des deacutetaillants Ils ont creacuteeacute un programme laquo 5-Step
Animal Welfare Standards raquo qui encourage les ameacuteliorations continues du bien-ecirctre animal
en eacutelevage en avanccedilant par eacutetapes afin drsquoatteindre des critegraveres standards De meilleures
pratiques drsquoeacutelevage pour le beacuteneacutefice des agriculteurs des animaux et des consommateurs
sont fortement encourageacutees
Ce programme mis en place depuis 25 ans chez un des plus grands distributeurs
drsquoalimentation biologique avec des critegraveres preacutecis pour la viande de poulet de porc et de
bœuf connait un fort succegraves Le partenariat a donc pu contacter drsquoautres distributeurs
drsquoalimentation Le programme concernant principalement les conditions drsquoheacutebergements
des animaux comprend 5 eacutetapes
- eacutetape 1 pas de cages ou de caisses bondeacutees
- eacutetape 2 milieu de vie (inteacuterieur) enrichi
- eacutetape 3 augmenter lrsquoaccegraves agrave lrsquoexteacuterieur
- eacutetape 4 accegraves agrave un pacircturage ou lieux de fourragement
- eacutetape 5 centreacute autour de lrsquoanimal eacutelevage agrave lrsquoexteacuterieur pas drsquoalteacuteration de lrsquoanimal
- eacutetape 5+ centreacute autour de lrsquoanimal vie entiegravere de lrsquoanimal dans le mecircme lieu (pas de
transports)
Les buts sont
- drsquoencourager lrsquoinnovation et la viabiliteacute
- de reconnaitre et reacutecompenser les producteurs
- de donner une meilleure creacutedibiliteacute aux distributeurs
- de mieux informer le consommateur
- de permettre un meilleur approvisionnement
Les producteurs atteignent les eacutetapes selon leur propre chemin mais la premiegravere est
facilement accessible Par contre tous les eacutelevages ne peuvent pas atteindre lrsquoeacutetape 5 agrave
cause de certaines contraintes propres agrave leur ameacutenagement A lrsquoheure actuelle plus de 100
millions drsquoanimaux drsquoeacutelevage heacutebergeacutes dans des fermes ou des ranches sont concerneacutes par
ce programme
IJH Duncan 1 M Park 2 and AE Malleau 3 1 Campbell Centre for the Study of Animal Welfare University of Guelph Guelph Canada 2 Global Animal Partnership PO Box 21484 Washington DC US 3 Wholefoods Market Inc 550 Bowie Street Austin Texas US iduncanuoguelphca
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Richard Bennett professeur drsquoeacuteconomie de lrsquoagriculture University of Reading (Royaume-
Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune enquecircte effectueacutee aupregraves des citoyens anglais pour
estimer la valeur financiegravere qursquoils offriraient agrave lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal en eacutelevage
Une eacutechelle de 0 agrave 100 est preacutesenteacutee aux participants elle repreacutesente lrsquoeacutetat de bien-ecirctre de
lrsquoanimal selon 12 critegraveres (absence de blessure confort thermal faciliteacute de se mouvoir hellip)
elle est correacuteleacutee agrave lrsquoindice de laquo Welfare Qualityreg raquo composeacute drsquoenviron 30 mesures (eacutetat
physique et physiologique de lrsquoanimal comportement) Une valeur financiegravere est attribueacutee agrave
chaque ameacutelioration du bien-ecirctre animal et les participants choisissent ce qui correspond agrave
leurs attentes
Les reacutesultats montrent une volonteacute de plus deacutepenser pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des bœufs
compareacutes aux porcs et aux poulets Cela est lieacute agrave leurs croyances que les ameacuteliorations du
bien-ecirctre vont de pairs avec les qualiteacutes de productions (goucirct valeur nutritionnelle et
salubriteacute de la nourriture beacuteneacutefices envers lrsquoenvironnement)
Une question importante reste en suspens de tels reacutesultats sont-ils assez robustes et fiables
pour ecirctre utiliseacutes agrave informer les deacutecisionnaires du bien-ecirctre animal au sein drsquoun cadre
drsquoeacutevaluation coucircts-beacuteneacutefices
[Welfare Qualityreg Project Projet europeacuteen pour lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal dans la
chaine alimentaire]
RM Bennett A Kehlbacher and K Balcombe Reading University School of Agriculture Policy and Development Reading UK rmbennettreadingacuk
41
Les reacutesultats drsquoune eacutetude comparant des traitements pour soigner des moutons boiteux avec
abcegraves aux pieds et les avantages eacuteconomiques ont eacuteteacute preacutesenteacutes par Laura Green University
of Warwick (Royaume-Uni) Deux groupes de moutons drsquoeacutelevage ont eacuteteacute soigneacutes contre les
boiteries par deux meacutethodes de traitements diffeacuterentes Un animal boiteux sera moins
productif Il srsquoavegravere que les moutons traiteacutes en preacuteventif avec des injections antibacteacuteriennes
+ diffusion drsquoun spray sur les sabots sont mieux soigneacutes que ceux qui reccediloivent un
traitement conventionnel en curatif (taille des sabots et spray) De plus la freacutequence
drsquoapparition des boiteries diminue les animaux sont en meilleure forme et le taux de
nataliteacute des agneaux augmente Un beacuteneacutefice eacuteconomique net de pound6 par brebis est non
neacutegligeable Une autre eacutetude a montreacute que les fermiers savaient bien reconnaitre les
boiteries de leurs animaux Par contre quand ils sont interrogeacutes ils reconnaissent que le
traitement antibiotique est le plus efficace mais continuent drsquoutiliser leur meacutethode
conventionnelle sans doute par habitude
LE Green 1 EM King 1 GJ Wassink 1 J Kaler 13 R Grogono Thomas 2 1 School of Life Sciences University of Warwick Coventry CV4 7AL UK 2 Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Langford House Langford Bristol BS40 7DU UK 3 School of Veterinary Medicine and Science University of Nottingham Sutton Bonington Campus Sutton Bonington Leicestershire LE12 5RD UK lauragreenwarwickacuk
42
Lisa Collins Queenrsquos University Belfast (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une nouvelle meacutethode
Lrsquoeacutevaluation du risque est de plus en plus utiliseacutee dans le domaine du bien-ecirctre animal
comme un moyen permettant de comparer de nombreux problegravemes de bien-ecirctre au sein et
entre les espegraveces ainsi que drsquoidentifier ceux qui doivent ecirctre prioriseacutes par les responsables
politiques Le risque est deacutefini comme une situation impliquant une exposition au danger
Les problegravemes qui devraient ecirctre prioritaires sont ceux qui affectent un grand nombre de la
population animale ou ceux qui ont de graves conseacutequences pour les animaux affecteacutes
Cette meacutethode a eacuteteacute appliqueacutee chez plusieurs espegraveces drsquoeacutelevages comme chez des animaux
de compagnies (comparaison des deacutefauts heacutereacuteditaires chez les chiens de race pure)
Des exemples de risques dans le bien-ecirctre animal sont
- Les conditions drsquoheacutebergements mauvais enrichissement ventilation heacutebergement steacuterile
- Tares heacutereacuteditaires chez les chiens type brachyceacutephale (problegravemes respiratoires) chiens de
grande taille (problegraveme de dysplasie) queue enrouleacutee (heacutemi vertegravebre) hellip
Il y a un reacuteel besoin de deacutevelopper des outils pour mieux eacutevaluer lrsquoimpact des problegravemes de
bien-ecirctre chez les diffeacuterentes espegraveces entre les espegraveces et les individus Ainsi que comparer
les diffeacuterentes risques existants
Lrsquoeacutevaluation des risques est baseacutee sur 3 facteurs fondamentaux Intensiteacute des conseacutequences
des risques Dureacutee affecteacutee par les conseacutequences Freacutequence dans une population
Ces facteurs sont baseacutes sur lrsquoindividu puis sur la population On attribue un score agrave ces
risques
Plusieurs questions sont en cours de discussion comment ecirctre certain des reacutesultats agrave
prioriser Comment interpreacuteter les reacutesultats de telles eacutevaluations
LM Collins School of Biological Sciences Queenrsquos University Belfast Belfast lcollinsqubacuk
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EconWelfare est un projet de recherche europeacuteen qui eacutetudie les aspects socioeacuteconomiques
de lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre des animaux drsquoeacutelevage et qui fournit des suggestions aux
responsables politiques nationaux et europeacuteens Une partie du projet est destineacutee agrave
deacuteterminer les outils politiques pour sa mise en œuvre et identifier les indicateurs pour
deacutecrire lrsquoefficaciteacute relative de ces outils Ces outils politiques sont ceux utiliseacutes par les
deacutepartements du gouvernement les entreprises priveacutees le corps acadeacutemique les ONG qui
formulent les critegraveres du bien-ecirctre animal Les indicateurs correspondent aux mesures
utiliseacutees pour surveiller les progregraves au niveau de lrsquoanimal de la chaine alimentaire et de la
socieacuteteacute
Une eacutevaluation des problegravemes strateacutegiques du bien-ecirctre animal a montreacute qursquoil ne pouvait
pas y avoir une seule solution pour promouvoir le bien-ecirctre animal au niveau europeacuteen Les
pays ont des normes et des cultures diffeacuterentes ils nrsquoont pas la mecircme vision concernant ce
sujet Mais une eacutevolution des mentaliteacutes et des changements sont visibles Certains pays
sont tregraves actifs comme la Suegravede qui a deacuteveloppeacute beaucoup de programmes pour
lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal
Les premiers reacutesultats montrent que les outils politiques les plus efficaces seraient la
regraveglementation gouvernementale les initiatives eacuteducatives et le laquo labelling raquo Leur efficaciteacute
deacutepend des conditions speacutecifiques agrave chaque pays Les indicateurs majoritairement choisis
par les experts europeacuteens sont ceux baseacutes sur lrsquoanimal sa santeacute et ses conditions
drsquoheacutebergements ainsi que lrsquoadoption de labels Les pays et les deacutecisionnaires doivent
identifier leur eacutetat actuel dans lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal et avancer en
conseacutequence
LJ Keeling 1 C Hubbard 2 V Immink 3 G Garrod 2 and P Ingenbleek 3 1 Department of Animal Environment and Health Swedish University of Agricultural Sciences Sweden 2 School of Agriculture Food and Rural Development Newcastle University UK 3 Social Sciences Group of Wageningen University and Research Centre The Netherlands lindakeelinghmhsluse
39
Ian Duncan un des fondateurs de la science du bien-ecirctre animal a preacutesenteacute le
programme suivant
En 2008 le Global Animal Partnership a eacuteteacute fondeacute au Canada dont les dirigeants sont des
scientifiques des agriculteurs des ONG des deacutetaillants Ils ont creacuteeacute un programme laquo 5-Step
Animal Welfare Standards raquo qui encourage les ameacuteliorations continues du bien-ecirctre animal
en eacutelevage en avanccedilant par eacutetapes afin drsquoatteindre des critegraveres standards De meilleures
pratiques drsquoeacutelevage pour le beacuteneacutefice des agriculteurs des animaux et des consommateurs
sont fortement encourageacutees
Ce programme mis en place depuis 25 ans chez un des plus grands distributeurs
drsquoalimentation biologique avec des critegraveres preacutecis pour la viande de poulet de porc et de
bœuf connait un fort succegraves Le partenariat a donc pu contacter drsquoautres distributeurs
drsquoalimentation Le programme concernant principalement les conditions drsquoheacutebergements
des animaux comprend 5 eacutetapes
- eacutetape 1 pas de cages ou de caisses bondeacutees
- eacutetape 2 milieu de vie (inteacuterieur) enrichi
- eacutetape 3 augmenter lrsquoaccegraves agrave lrsquoexteacuterieur
- eacutetape 4 accegraves agrave un pacircturage ou lieux de fourragement
- eacutetape 5 centreacute autour de lrsquoanimal eacutelevage agrave lrsquoexteacuterieur pas drsquoalteacuteration de lrsquoanimal
- eacutetape 5+ centreacute autour de lrsquoanimal vie entiegravere de lrsquoanimal dans le mecircme lieu (pas de
transports)
Les buts sont
- drsquoencourager lrsquoinnovation et la viabiliteacute
- de reconnaitre et reacutecompenser les producteurs
- de donner une meilleure creacutedibiliteacute aux distributeurs
- de mieux informer le consommateur
- de permettre un meilleur approvisionnement
Les producteurs atteignent les eacutetapes selon leur propre chemin mais la premiegravere est
facilement accessible Par contre tous les eacutelevages ne peuvent pas atteindre lrsquoeacutetape 5 agrave
cause de certaines contraintes propres agrave leur ameacutenagement A lrsquoheure actuelle plus de 100
millions drsquoanimaux drsquoeacutelevage heacutebergeacutes dans des fermes ou des ranches sont concerneacutes par
ce programme
IJH Duncan 1 M Park 2 and AE Malleau 3 1 Campbell Centre for the Study of Animal Welfare University of Guelph Guelph Canada 2 Global Animal Partnership PO Box 21484 Washington DC US 3 Wholefoods Market Inc 550 Bowie Street Austin Texas US iduncanuoguelphca
40
Richard Bennett professeur drsquoeacuteconomie de lrsquoagriculture University of Reading (Royaume-
Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune enquecircte effectueacutee aupregraves des citoyens anglais pour
estimer la valeur financiegravere qursquoils offriraient agrave lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal en eacutelevage
Une eacutechelle de 0 agrave 100 est preacutesenteacutee aux participants elle repreacutesente lrsquoeacutetat de bien-ecirctre de
lrsquoanimal selon 12 critegraveres (absence de blessure confort thermal faciliteacute de se mouvoir hellip)
elle est correacuteleacutee agrave lrsquoindice de laquo Welfare Qualityreg raquo composeacute drsquoenviron 30 mesures (eacutetat
physique et physiologique de lrsquoanimal comportement) Une valeur financiegravere est attribueacutee agrave
chaque ameacutelioration du bien-ecirctre animal et les participants choisissent ce qui correspond agrave
leurs attentes
Les reacutesultats montrent une volonteacute de plus deacutepenser pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des bœufs
compareacutes aux porcs et aux poulets Cela est lieacute agrave leurs croyances que les ameacuteliorations du
bien-ecirctre vont de pairs avec les qualiteacutes de productions (goucirct valeur nutritionnelle et
salubriteacute de la nourriture beacuteneacutefices envers lrsquoenvironnement)
Une question importante reste en suspens de tels reacutesultats sont-ils assez robustes et fiables
pour ecirctre utiliseacutes agrave informer les deacutecisionnaires du bien-ecirctre animal au sein drsquoun cadre
drsquoeacutevaluation coucircts-beacuteneacutefices
[Welfare Qualityreg Project Projet europeacuteen pour lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal dans la
chaine alimentaire]
RM Bennett A Kehlbacher and K Balcombe Reading University School of Agriculture Policy and Development Reading UK rmbennettreadingacuk
41
Les reacutesultats drsquoune eacutetude comparant des traitements pour soigner des moutons boiteux avec
abcegraves aux pieds et les avantages eacuteconomiques ont eacuteteacute preacutesenteacutes par Laura Green University
of Warwick (Royaume-Uni) Deux groupes de moutons drsquoeacutelevage ont eacuteteacute soigneacutes contre les
boiteries par deux meacutethodes de traitements diffeacuterentes Un animal boiteux sera moins
productif Il srsquoavegravere que les moutons traiteacutes en preacuteventif avec des injections antibacteacuteriennes
+ diffusion drsquoun spray sur les sabots sont mieux soigneacutes que ceux qui reccediloivent un
traitement conventionnel en curatif (taille des sabots et spray) De plus la freacutequence
drsquoapparition des boiteries diminue les animaux sont en meilleure forme et le taux de
nataliteacute des agneaux augmente Un beacuteneacutefice eacuteconomique net de pound6 par brebis est non
neacutegligeable Une autre eacutetude a montreacute que les fermiers savaient bien reconnaitre les
boiteries de leurs animaux Par contre quand ils sont interrogeacutes ils reconnaissent que le
traitement antibiotique est le plus efficace mais continuent drsquoutiliser leur meacutethode
conventionnelle sans doute par habitude
LE Green 1 EM King 1 GJ Wassink 1 J Kaler 13 R Grogono Thomas 2 1 School of Life Sciences University of Warwick Coventry CV4 7AL UK 2 Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Langford House Langford Bristol BS40 7DU UK 3 School of Veterinary Medicine and Science University of Nottingham Sutton Bonington Campus Sutton Bonington Leicestershire LE12 5RD UK lauragreenwarwickacuk
42
Lisa Collins Queenrsquos University Belfast (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une nouvelle meacutethode
Lrsquoeacutevaluation du risque est de plus en plus utiliseacutee dans le domaine du bien-ecirctre animal
comme un moyen permettant de comparer de nombreux problegravemes de bien-ecirctre au sein et
entre les espegraveces ainsi que drsquoidentifier ceux qui doivent ecirctre prioriseacutes par les responsables
politiques Le risque est deacutefini comme une situation impliquant une exposition au danger
Les problegravemes qui devraient ecirctre prioritaires sont ceux qui affectent un grand nombre de la
population animale ou ceux qui ont de graves conseacutequences pour les animaux affecteacutes
Cette meacutethode a eacuteteacute appliqueacutee chez plusieurs espegraveces drsquoeacutelevages comme chez des animaux
de compagnies (comparaison des deacutefauts heacutereacuteditaires chez les chiens de race pure)
Des exemples de risques dans le bien-ecirctre animal sont
- Les conditions drsquoheacutebergements mauvais enrichissement ventilation heacutebergement steacuterile
- Tares heacutereacuteditaires chez les chiens type brachyceacutephale (problegravemes respiratoires) chiens de
grande taille (problegraveme de dysplasie) queue enrouleacutee (heacutemi vertegravebre) hellip
Il y a un reacuteel besoin de deacutevelopper des outils pour mieux eacutevaluer lrsquoimpact des problegravemes de
bien-ecirctre chez les diffeacuterentes espegraveces entre les espegraveces et les individus Ainsi que comparer
les diffeacuterentes risques existants
Lrsquoeacutevaluation des risques est baseacutee sur 3 facteurs fondamentaux Intensiteacute des conseacutequences
des risques Dureacutee affecteacutee par les conseacutequences Freacutequence dans une population
Ces facteurs sont baseacutes sur lrsquoindividu puis sur la population On attribue un score agrave ces
risques
Plusieurs questions sont en cours de discussion comment ecirctre certain des reacutesultats agrave
prioriser Comment interpreacuteter les reacutesultats de telles eacutevaluations
LM Collins School of Biological Sciences Queenrsquos University Belfast Belfast lcollinsqubacuk
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Ian Duncan un des fondateurs de la science du bien-ecirctre animal a preacutesenteacute le
programme suivant
En 2008 le Global Animal Partnership a eacuteteacute fondeacute au Canada dont les dirigeants sont des
scientifiques des agriculteurs des ONG des deacutetaillants Ils ont creacuteeacute un programme laquo 5-Step
Animal Welfare Standards raquo qui encourage les ameacuteliorations continues du bien-ecirctre animal
en eacutelevage en avanccedilant par eacutetapes afin drsquoatteindre des critegraveres standards De meilleures
pratiques drsquoeacutelevage pour le beacuteneacutefice des agriculteurs des animaux et des consommateurs
sont fortement encourageacutees
Ce programme mis en place depuis 25 ans chez un des plus grands distributeurs
drsquoalimentation biologique avec des critegraveres preacutecis pour la viande de poulet de porc et de
bœuf connait un fort succegraves Le partenariat a donc pu contacter drsquoautres distributeurs
drsquoalimentation Le programme concernant principalement les conditions drsquoheacutebergements
des animaux comprend 5 eacutetapes
- eacutetape 1 pas de cages ou de caisses bondeacutees
- eacutetape 2 milieu de vie (inteacuterieur) enrichi
- eacutetape 3 augmenter lrsquoaccegraves agrave lrsquoexteacuterieur
- eacutetape 4 accegraves agrave un pacircturage ou lieux de fourragement
- eacutetape 5 centreacute autour de lrsquoanimal eacutelevage agrave lrsquoexteacuterieur pas drsquoalteacuteration de lrsquoanimal
- eacutetape 5+ centreacute autour de lrsquoanimal vie entiegravere de lrsquoanimal dans le mecircme lieu (pas de
transports)
Les buts sont
- drsquoencourager lrsquoinnovation et la viabiliteacute
- de reconnaitre et reacutecompenser les producteurs
- de donner une meilleure creacutedibiliteacute aux distributeurs
- de mieux informer le consommateur
- de permettre un meilleur approvisionnement
Les producteurs atteignent les eacutetapes selon leur propre chemin mais la premiegravere est
facilement accessible Par contre tous les eacutelevages ne peuvent pas atteindre lrsquoeacutetape 5 agrave
cause de certaines contraintes propres agrave leur ameacutenagement A lrsquoheure actuelle plus de 100
millions drsquoanimaux drsquoeacutelevage heacutebergeacutes dans des fermes ou des ranches sont concerneacutes par
ce programme
IJH Duncan 1 M Park 2 and AE Malleau 3 1 Campbell Centre for the Study of Animal Welfare University of Guelph Guelph Canada 2 Global Animal Partnership PO Box 21484 Washington DC US 3 Wholefoods Market Inc 550 Bowie Street Austin Texas US iduncanuoguelphca
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Richard Bennett professeur drsquoeacuteconomie de lrsquoagriculture University of Reading (Royaume-
Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune enquecircte effectueacutee aupregraves des citoyens anglais pour
estimer la valeur financiegravere qursquoils offriraient agrave lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal en eacutelevage
Une eacutechelle de 0 agrave 100 est preacutesenteacutee aux participants elle repreacutesente lrsquoeacutetat de bien-ecirctre de
lrsquoanimal selon 12 critegraveres (absence de blessure confort thermal faciliteacute de se mouvoir hellip)
elle est correacuteleacutee agrave lrsquoindice de laquo Welfare Qualityreg raquo composeacute drsquoenviron 30 mesures (eacutetat
physique et physiologique de lrsquoanimal comportement) Une valeur financiegravere est attribueacutee agrave
chaque ameacutelioration du bien-ecirctre animal et les participants choisissent ce qui correspond agrave
leurs attentes
Les reacutesultats montrent une volonteacute de plus deacutepenser pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des bœufs
compareacutes aux porcs et aux poulets Cela est lieacute agrave leurs croyances que les ameacuteliorations du
bien-ecirctre vont de pairs avec les qualiteacutes de productions (goucirct valeur nutritionnelle et
salubriteacute de la nourriture beacuteneacutefices envers lrsquoenvironnement)
Une question importante reste en suspens de tels reacutesultats sont-ils assez robustes et fiables
pour ecirctre utiliseacutes agrave informer les deacutecisionnaires du bien-ecirctre animal au sein drsquoun cadre
drsquoeacutevaluation coucircts-beacuteneacutefices
[Welfare Qualityreg Project Projet europeacuteen pour lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal dans la
chaine alimentaire]
RM Bennett A Kehlbacher and K Balcombe Reading University School of Agriculture Policy and Development Reading UK rmbennettreadingacuk
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Les reacutesultats drsquoune eacutetude comparant des traitements pour soigner des moutons boiteux avec
abcegraves aux pieds et les avantages eacuteconomiques ont eacuteteacute preacutesenteacutes par Laura Green University
of Warwick (Royaume-Uni) Deux groupes de moutons drsquoeacutelevage ont eacuteteacute soigneacutes contre les
boiteries par deux meacutethodes de traitements diffeacuterentes Un animal boiteux sera moins
productif Il srsquoavegravere que les moutons traiteacutes en preacuteventif avec des injections antibacteacuteriennes
+ diffusion drsquoun spray sur les sabots sont mieux soigneacutes que ceux qui reccediloivent un
traitement conventionnel en curatif (taille des sabots et spray) De plus la freacutequence
drsquoapparition des boiteries diminue les animaux sont en meilleure forme et le taux de
nataliteacute des agneaux augmente Un beacuteneacutefice eacuteconomique net de pound6 par brebis est non
neacutegligeable Une autre eacutetude a montreacute que les fermiers savaient bien reconnaitre les
boiteries de leurs animaux Par contre quand ils sont interrogeacutes ils reconnaissent que le
traitement antibiotique est le plus efficace mais continuent drsquoutiliser leur meacutethode
conventionnelle sans doute par habitude
LE Green 1 EM King 1 GJ Wassink 1 J Kaler 13 R Grogono Thomas 2 1 School of Life Sciences University of Warwick Coventry CV4 7AL UK 2 Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Langford House Langford Bristol BS40 7DU UK 3 School of Veterinary Medicine and Science University of Nottingham Sutton Bonington Campus Sutton Bonington Leicestershire LE12 5RD UK lauragreenwarwickacuk
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Lisa Collins Queenrsquos University Belfast (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une nouvelle meacutethode
Lrsquoeacutevaluation du risque est de plus en plus utiliseacutee dans le domaine du bien-ecirctre animal
comme un moyen permettant de comparer de nombreux problegravemes de bien-ecirctre au sein et
entre les espegraveces ainsi que drsquoidentifier ceux qui doivent ecirctre prioriseacutes par les responsables
politiques Le risque est deacutefini comme une situation impliquant une exposition au danger
Les problegravemes qui devraient ecirctre prioritaires sont ceux qui affectent un grand nombre de la
population animale ou ceux qui ont de graves conseacutequences pour les animaux affecteacutes
Cette meacutethode a eacuteteacute appliqueacutee chez plusieurs espegraveces drsquoeacutelevages comme chez des animaux
de compagnies (comparaison des deacutefauts heacutereacuteditaires chez les chiens de race pure)
Des exemples de risques dans le bien-ecirctre animal sont
- Les conditions drsquoheacutebergements mauvais enrichissement ventilation heacutebergement steacuterile
- Tares heacutereacuteditaires chez les chiens type brachyceacutephale (problegravemes respiratoires) chiens de
grande taille (problegraveme de dysplasie) queue enrouleacutee (heacutemi vertegravebre) hellip
Il y a un reacuteel besoin de deacutevelopper des outils pour mieux eacutevaluer lrsquoimpact des problegravemes de
bien-ecirctre chez les diffeacuterentes espegraveces entre les espegraveces et les individus Ainsi que comparer
les diffeacuterentes risques existants
Lrsquoeacutevaluation des risques est baseacutee sur 3 facteurs fondamentaux Intensiteacute des conseacutequences
des risques Dureacutee affecteacutee par les conseacutequences Freacutequence dans une population
Ces facteurs sont baseacutes sur lrsquoindividu puis sur la population On attribue un score agrave ces
risques
Plusieurs questions sont en cours de discussion comment ecirctre certain des reacutesultats agrave
prioriser Comment interpreacuteter les reacutesultats de telles eacutevaluations
LM Collins School of Biological Sciences Queenrsquos University Belfast Belfast lcollinsqubacuk
40
Richard Bennett professeur drsquoeacuteconomie de lrsquoagriculture University of Reading (Royaume-
Uni) a preacutesenteacute les reacutesultats drsquoune enquecircte effectueacutee aupregraves des citoyens anglais pour
estimer la valeur financiegravere qursquoils offriraient agrave lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal en eacutelevage
Une eacutechelle de 0 agrave 100 est preacutesenteacutee aux participants elle repreacutesente lrsquoeacutetat de bien-ecirctre de
lrsquoanimal selon 12 critegraveres (absence de blessure confort thermal faciliteacute de se mouvoir hellip)
elle est correacuteleacutee agrave lrsquoindice de laquo Welfare Qualityreg raquo composeacute drsquoenviron 30 mesures (eacutetat
physique et physiologique de lrsquoanimal comportement) Une valeur financiegravere est attribueacutee agrave
chaque ameacutelioration du bien-ecirctre animal et les participants choisissent ce qui correspond agrave
leurs attentes
Les reacutesultats montrent une volonteacute de plus deacutepenser pour ameacuteliorer le bien-ecirctre des bœufs
compareacutes aux porcs et aux poulets Cela est lieacute agrave leurs croyances que les ameacuteliorations du
bien-ecirctre vont de pairs avec les qualiteacutes de productions (goucirct valeur nutritionnelle et
salubriteacute de la nourriture beacuteneacutefices envers lrsquoenvironnement)
Une question importante reste en suspens de tels reacutesultats sont-ils assez robustes et fiables
pour ecirctre utiliseacutes agrave informer les deacutecisionnaires du bien-ecirctre animal au sein drsquoun cadre
drsquoeacutevaluation coucircts-beacuteneacutefices
[Welfare Qualityreg Project Projet europeacuteen pour lrsquoameacutelioration du bien-ecirctre animal dans la
chaine alimentaire]
RM Bennett A Kehlbacher and K Balcombe Reading University School of Agriculture Policy and Development Reading UK rmbennettreadingacuk
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Les reacutesultats drsquoune eacutetude comparant des traitements pour soigner des moutons boiteux avec
abcegraves aux pieds et les avantages eacuteconomiques ont eacuteteacute preacutesenteacutes par Laura Green University
of Warwick (Royaume-Uni) Deux groupes de moutons drsquoeacutelevage ont eacuteteacute soigneacutes contre les
boiteries par deux meacutethodes de traitements diffeacuterentes Un animal boiteux sera moins
productif Il srsquoavegravere que les moutons traiteacutes en preacuteventif avec des injections antibacteacuteriennes
+ diffusion drsquoun spray sur les sabots sont mieux soigneacutes que ceux qui reccediloivent un
traitement conventionnel en curatif (taille des sabots et spray) De plus la freacutequence
drsquoapparition des boiteries diminue les animaux sont en meilleure forme et le taux de
nataliteacute des agneaux augmente Un beacuteneacutefice eacuteconomique net de pound6 par brebis est non
neacutegligeable Une autre eacutetude a montreacute que les fermiers savaient bien reconnaitre les
boiteries de leurs animaux Par contre quand ils sont interrogeacutes ils reconnaissent que le
traitement antibiotique est le plus efficace mais continuent drsquoutiliser leur meacutethode
conventionnelle sans doute par habitude
LE Green 1 EM King 1 GJ Wassink 1 J Kaler 13 R Grogono Thomas 2 1 School of Life Sciences University of Warwick Coventry CV4 7AL UK 2 Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Langford House Langford Bristol BS40 7DU UK 3 School of Veterinary Medicine and Science University of Nottingham Sutton Bonington Campus Sutton Bonington Leicestershire LE12 5RD UK lauragreenwarwickacuk
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Lisa Collins Queenrsquos University Belfast (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une nouvelle meacutethode
Lrsquoeacutevaluation du risque est de plus en plus utiliseacutee dans le domaine du bien-ecirctre animal
comme un moyen permettant de comparer de nombreux problegravemes de bien-ecirctre au sein et
entre les espegraveces ainsi que drsquoidentifier ceux qui doivent ecirctre prioriseacutes par les responsables
politiques Le risque est deacutefini comme une situation impliquant une exposition au danger
Les problegravemes qui devraient ecirctre prioritaires sont ceux qui affectent un grand nombre de la
population animale ou ceux qui ont de graves conseacutequences pour les animaux affecteacutes
Cette meacutethode a eacuteteacute appliqueacutee chez plusieurs espegraveces drsquoeacutelevages comme chez des animaux
de compagnies (comparaison des deacutefauts heacutereacuteditaires chez les chiens de race pure)
Des exemples de risques dans le bien-ecirctre animal sont
- Les conditions drsquoheacutebergements mauvais enrichissement ventilation heacutebergement steacuterile
- Tares heacutereacuteditaires chez les chiens type brachyceacutephale (problegravemes respiratoires) chiens de
grande taille (problegraveme de dysplasie) queue enrouleacutee (heacutemi vertegravebre) hellip
Il y a un reacuteel besoin de deacutevelopper des outils pour mieux eacutevaluer lrsquoimpact des problegravemes de
bien-ecirctre chez les diffeacuterentes espegraveces entre les espegraveces et les individus Ainsi que comparer
les diffeacuterentes risques existants
Lrsquoeacutevaluation des risques est baseacutee sur 3 facteurs fondamentaux Intensiteacute des conseacutequences
des risques Dureacutee affecteacutee par les conseacutequences Freacutequence dans une population
Ces facteurs sont baseacutes sur lrsquoindividu puis sur la population On attribue un score agrave ces
risques
Plusieurs questions sont en cours de discussion comment ecirctre certain des reacutesultats agrave
prioriser Comment interpreacuteter les reacutesultats de telles eacutevaluations
LM Collins School of Biological Sciences Queenrsquos University Belfast Belfast lcollinsqubacuk
41
Les reacutesultats drsquoune eacutetude comparant des traitements pour soigner des moutons boiteux avec
abcegraves aux pieds et les avantages eacuteconomiques ont eacuteteacute preacutesenteacutes par Laura Green University
of Warwick (Royaume-Uni) Deux groupes de moutons drsquoeacutelevage ont eacuteteacute soigneacutes contre les
boiteries par deux meacutethodes de traitements diffeacuterentes Un animal boiteux sera moins
productif Il srsquoavegravere que les moutons traiteacutes en preacuteventif avec des injections antibacteacuteriennes
+ diffusion drsquoun spray sur les sabots sont mieux soigneacutes que ceux qui reccediloivent un
traitement conventionnel en curatif (taille des sabots et spray) De plus la freacutequence
drsquoapparition des boiteries diminue les animaux sont en meilleure forme et le taux de
nataliteacute des agneaux augmente Un beacuteneacutefice eacuteconomique net de pound6 par brebis est non
neacutegligeable Une autre eacutetude a montreacute que les fermiers savaient bien reconnaitre les
boiteries de leurs animaux Par contre quand ils sont interrogeacutes ils reconnaissent que le
traitement antibiotique est le plus efficace mais continuent drsquoutiliser leur meacutethode
conventionnelle sans doute par habitude
LE Green 1 EM King 1 GJ Wassink 1 J Kaler 13 R Grogono Thomas 2 1 School of Life Sciences University of Warwick Coventry CV4 7AL UK 2 Department of Clinical Veterinary Science University of Bristol Langford House Langford Bristol BS40 7DU UK 3 School of Veterinary Medicine and Science University of Nottingham Sutton Bonington Campus Sutton Bonington Leicestershire LE12 5RD UK lauragreenwarwickacuk
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Lisa Collins Queenrsquos University Belfast (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une nouvelle meacutethode
Lrsquoeacutevaluation du risque est de plus en plus utiliseacutee dans le domaine du bien-ecirctre animal
comme un moyen permettant de comparer de nombreux problegravemes de bien-ecirctre au sein et
entre les espegraveces ainsi que drsquoidentifier ceux qui doivent ecirctre prioriseacutes par les responsables
politiques Le risque est deacutefini comme une situation impliquant une exposition au danger
Les problegravemes qui devraient ecirctre prioritaires sont ceux qui affectent un grand nombre de la
population animale ou ceux qui ont de graves conseacutequences pour les animaux affecteacutes
Cette meacutethode a eacuteteacute appliqueacutee chez plusieurs espegraveces drsquoeacutelevages comme chez des animaux
de compagnies (comparaison des deacutefauts heacutereacuteditaires chez les chiens de race pure)
Des exemples de risques dans le bien-ecirctre animal sont
- Les conditions drsquoheacutebergements mauvais enrichissement ventilation heacutebergement steacuterile
- Tares heacutereacuteditaires chez les chiens type brachyceacutephale (problegravemes respiratoires) chiens de
grande taille (problegraveme de dysplasie) queue enrouleacutee (heacutemi vertegravebre) hellip
Il y a un reacuteel besoin de deacutevelopper des outils pour mieux eacutevaluer lrsquoimpact des problegravemes de
bien-ecirctre chez les diffeacuterentes espegraveces entre les espegraveces et les individus Ainsi que comparer
les diffeacuterentes risques existants
Lrsquoeacutevaluation des risques est baseacutee sur 3 facteurs fondamentaux Intensiteacute des conseacutequences
des risques Dureacutee affecteacutee par les conseacutequences Freacutequence dans une population
Ces facteurs sont baseacutes sur lrsquoindividu puis sur la population On attribue un score agrave ces
risques
Plusieurs questions sont en cours de discussion comment ecirctre certain des reacutesultats agrave
prioriser Comment interpreacuteter les reacutesultats de telles eacutevaluations
LM Collins School of Biological Sciences Queenrsquos University Belfast Belfast lcollinsqubacuk
42
Lisa Collins Queenrsquos University Belfast (Royaume-Uni) a preacutesenteacute une nouvelle meacutethode
Lrsquoeacutevaluation du risque est de plus en plus utiliseacutee dans le domaine du bien-ecirctre animal
comme un moyen permettant de comparer de nombreux problegravemes de bien-ecirctre au sein et
entre les espegraveces ainsi que drsquoidentifier ceux qui doivent ecirctre prioriseacutes par les responsables
politiques Le risque est deacutefini comme une situation impliquant une exposition au danger
Les problegravemes qui devraient ecirctre prioritaires sont ceux qui affectent un grand nombre de la
population animale ou ceux qui ont de graves conseacutequences pour les animaux affecteacutes
Cette meacutethode a eacuteteacute appliqueacutee chez plusieurs espegraveces drsquoeacutelevages comme chez des animaux
de compagnies (comparaison des deacutefauts heacutereacuteditaires chez les chiens de race pure)
Des exemples de risques dans le bien-ecirctre animal sont
- Les conditions drsquoheacutebergements mauvais enrichissement ventilation heacutebergement steacuterile
- Tares heacutereacuteditaires chez les chiens type brachyceacutephale (problegravemes respiratoires) chiens de
grande taille (problegraveme de dysplasie) queue enrouleacutee (heacutemi vertegravebre) hellip
Il y a un reacuteel besoin de deacutevelopper des outils pour mieux eacutevaluer lrsquoimpact des problegravemes de
bien-ecirctre chez les diffeacuterentes espegraveces entre les espegraveces et les individus Ainsi que comparer
les diffeacuterentes risques existants
Lrsquoeacutevaluation des risques est baseacutee sur 3 facteurs fondamentaux Intensiteacute des conseacutequences
des risques Dureacutee affecteacutee par les conseacutequences Freacutequence dans une population
Ces facteurs sont baseacutes sur lrsquoindividu puis sur la population On attribue un score agrave ces
risques
Plusieurs questions sont en cours de discussion comment ecirctre certain des reacutesultats agrave
prioriser Comment interpreacuteter les reacutesultats de telles eacutevaluations
LM Collins School of Biological Sciences Queenrsquos University Belfast Belfast lcollinsqubacuk
![[Gpm 214] - f4u-1a Corsair](https://img.pdfslide.fr/doc/110x75/55cf973b550346d03390673c/gpm-214-f4u-1a-corsair.jpg)
