Provence Alpes Côte d’Azur

Provence Alpes Côte d’Azur

2

Avant-propos

Ce rapport présente les résultats de la vague 2010 de l'enquête "Besoins en main-d'œuvre" (BMO) pour la région PACA.

Le champ de cette vague est plus large que celui des enquêtes réalisées entre 2002 et 2009. En complément des établissements relevant de l'Assurance chômage, jusqu'à présent couverts par l'enquête, le champ des entreprises interrogées inclut cette année :

• les établissements de 0 salarié ayant émis au moins une déclaration d'embauche au cours des 12 derniers mois,

• les établissements du secteur agricole,

• les établissements du secteur public relevant des collectivités locales et territoriales (communes, régions…), des établissements publics administratifs (syndicats intercommunaux, hôpitaux, écoles…), des officiers publics ou ministériels (notaires…).

L’enquête porte donc sur un nombre d'établissements bien plus élevé que l’an dernier : il correspond à l'ensemble des établissements employeurs hors administrations de l’Etat (Ministères, Police, Justice…) et entreprises publiques (EDF, Banque de France…). Cette définition correspond au total à 241 100 établissements pour la région PACA (extraits du répertoire SIRENE), dont 152 100 ont été interrogés cette année.

Certes, toutes les entreprises concernées n'ont pas répondu au questionnaire, mais plus de 37 300 l'ont fait. Les résultats ont ensuite été redressés pour être représentatifs de l'ensemble des établissements de la région.

Cette modification du champ induit une rupture avec les résultats des années passées : on ne peut mesurer les indicateurs en évolution. Seuls les résultats de la vague 2010 figurent donc dans ce rapport.

3

SOMMAIRE

Les principaux résultats

I - Les établissements qui envisagent de recruter

II - Les projets de recrutement

III - Les métiers faisant l'objet de projets de recrutement

IV - Les projets de recrutement détaillés par bassin d’emploi

Annexe technique - Base de sondage, retours et redressement

4

Les principaux résultats en 2010

5

Les résultats clés de l'enquête BMO 2010

La propension à recruter de la région s’établit à 21,3% 51 200 établissements envisagent de réaliser au moins une embauche en 2010 163 800 projets de recrutement sont formulés par les employeurs de la région Les bassins d’emploi situés sur le littoral méditerranéen sont les plus dynamiques

Les activités touristiques sont les premiers pôles de recrutement régionaux L’hôtellerie-restauration rassemble 20% des intentions d’embauche Les services aux entreprises et aux particuliers constituent des pôles de recrutement dynamiques Les professionnels de la santé et de l’action sociale sont également très recherchés

38% des intentions d’embauche envisagées sont assorties de difficultés Un projet sur deux est considéré comme problématique dans la construction et la santé 44% des velléités d’embauche de la région sont liées à une activité saisonnière Le recours aux emplois ponctuels est important dans l’hôtellerie-restauration et la santé

PACA

6

La répartition géographique des besoins en main-d’œuvre PACA

FREJUS DRAGUIGNAN COGOLIN – 13 728 projets, dont :

CAVAILLON – 6 204 projets, dont :

TOULON – 17 729 projets, dont :

MARSEILLE – 20 582 projets, dont :

ORANGE BOLLENE – 5 335 projets, dont :NICE – 19 649 projets, dont :

ARLES SALON – 9 882 projets, dont :

CANNES – 15 269 projets, dont :

CARPENTRAS – 6 270 projets, dont :

BRIGNOLESBRIGNOLESBRIGNOLESBRIGNOLESBRIGNOLESBRIGNOLESBRIGNOLESBRIGNOLESBRIGNOLES273827382738273827382738273827382 738

FREJUS-DRAGUIGNAN-COGOLINFREJUS-DRAGUIGNAN-COGOLINFREJUS-DRAGUIGNAN-COGOLINFREJUS-DRAGUIGNAN-COGOLINFREJUS-DRAGUIGNAN-COGOLINFREJUS-DRAGUIGNAN-COGOLINFREJUS-DRAGUIGNAN-COGOLINFREJUS-DRAGUIGNAN-COGOLINFREJUS-DRAGUIGNAN-COGOLIN

137281372813728137281372813728137281372813 728

ALPES DE HAUTE PROVENCEALPES DE HAUTE PROVENCEALPES DE HAUTE PROVENCEALPES DE HAUTE PROVENCEALPES DE HAUTE PROVENCEALPES DE HAUTE PROVENCEALPES DE HAUTE PROVENCEALPES DE HAUTE PROVENCEALPES DE HAUTE PROVENCE858485848584858485848584858485848 584

CAVAILLONCAVAILLONCAVAILLONCAVAILLONCAVAILLONCAVAILLONCAVAILLONCAVAILLONCAVAILLON620462046204620462046204620462046 204

AVIGNONAVIGNONAVIGNONAVIGNONAVIGNONAVIGNONAVIGNONAVIGNONAVIGNON636463646364636463646364636463646 364

ARLES SALONARLES SALONARLES SALONARLES SALONARLES SALONARLES SALONARLES SALONARLES SALONARLES SALON

988298829882988298829882988298829 882

ORANGE BOLLENEORANGE BOLLENEORANGE BOLLENEORANGE BOLLENEORANGE BOLLENEORANGE BOLLENEORANGE BOLLENEORANGE BOLLENEORANGE BOLLENE

533553355335533553355335533553355 335

LA CIOTATLA CIOTATLA CIOTATLA CIOTATLA CIOTATLA CIOTATLA CIOTATLA CIOTATLA CIOTAT

349034903490349034903490349034903 490

TOULONTOULONTOULONTOULONTOULONTOULONTOULONTOULONTOULON177291772917729177291772917729177291772917 729

ETANG DE BERREETANG DE BERREETANG DE BERREETANG DE BERREETANG DE BERREETANG DE BERREETANG DE BERREETANG DE BERREETANG DE BERRE695469546954695469546954695469546 954

CANNESCANNESCANNESCANNESCANNESCANNESCANNESCANNESCANNES

152691526915269152691526915269152691526915 269

NICENICENICENICENICENICENICENICE

MONACO 1 268

196491964919649196491964919649196491964919 649

HAUTES ALPESHAUTES ALPESHAUTES ALPESHAUTES ALPESHAUTES ALPESHAUTES ALPESHAUTES ALPESHAUTES ALPESHAUTES ALPES840384038403840384038403840384038 403

MARSEILLEMARSEILLEMARSEILLEMARSEILLEMARSEILLEMARSEILLEMARSEILLEMARSEILLEMARSEILLE205822058220582205822058220582205822058220 582

AIXAIXAIXAIXAIXAIXAIXAIXAIX113551135511355113551135511355113551135511 355

CARPENTRASCARPENTRASCARPENTRASCARPENTRASCARPENTRASCARPENTRASCARPENTRASCARPENTRASCARPENTRAS627062706270627062706270627062706 270

NICE

- Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles : 1825

- Serveurs de cafés, de restaurants et commis : 1320

- Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs : 2245- Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles : 1562

- Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs : 1065

- Serveurs de cafés, de restaurants et commis : 1958- Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine : 1153

- Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) : 1251

- Serveurs de cafés, de restaurants et commis : 1249- Employés de l'hôtellerie : 1076- Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine : 1049

- Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles : 1529- Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs : 1259

- Serveurs de cafés, de restaurants et commis : 1585- Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) : 1215- Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine : 1055

7

Guide de lecture :

En rouge :

Proportion de cas difficiles supérieure

à la moyenne de la région.

En vert :

Proportion de projets saisonniers

supérieure à la moyenne de la région.

PACA

Les métiers rassemblant le plus grand nombre de projets de recrutement

Ensemble des projets de

recrutement

% de cas difficiles à

recruter

% de saisonniers

Serveurs de cafés, de restaurants et commis 10 850 33,5% 72,1%

Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 9 323 32,1% 89,2%

Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine (y.c. crêpes, pizzas, plonge …) 7 704 34,3% 56,6%

Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs 7 295 32,0% 98,4%

Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 6 425 28,8% 31,7%

Employés de l'hôtellerie 5 780 37,6% 77,1%

Professionnels de l'animation socioculturelle (animateurs et directeurs) 5 545 29,4% 79,3%

Aides à domicile, aides ménagères, travailleuses familiales 5 540 54,8% 16,0%

Cuisiniers 4 364 45,6% 62,6%

Commerciaux (techniciens commerciaux en entreprise) 3 856 54,6% 5,7%

Aides-soignants (aides médico-psycho., auxil. puériculture, assistants médicaux…) 3 247 46,9% 17,8%

Secrétaires bureautiques et assimilés (y compris secrétaires médicales) 3 229 22,3% 12,9%

Vendeurs en habillement, accessoires et articles de luxe, sport, loisirs et culture 2 987 34,1% 60,0%

Employés de maison et personnels de ménage 2 876 49,7% 32,5%

Ouvriers non qualifiés de l'emballage et manutentionnaires 2 750 21,0% 63,8%

Ensemble des 200 métiers 163 803 37,6% 43,8%

8

I - Les établissements qui envisagent de recruter

9

Selon la taille des établissements Selon le secteur d’activité agrégé

PACA

Proportion d’établissements déclarant des projets de recrutement

22,5

16,9

24,3

30,2

42,1

48,9

56,3

52,1

0

10

20

30

40

50

60

0 salarié

1 à 4 sal.

5 à 9 sal.

10 à 19sal.

20 à 49sal.

50 à 99sal.

100 à199 sal.

plus de200 sal.

(en %)

31,2

18,7

16,4

17,5

22,9

21,3

0 5 10 15 20 25 30 35

Ensemble des secteurs

IAA et agriculture

Industrie manufacturière

Construction

Commerce

Services (en %)

10

PACAProportion d’établissements déclarant des projets de recrutement, selon le secteur d’activité détaillé

35,8

20,7

14,7

18,2

26,9

14,3

28,0

23,3

16,0

17,3

14,5

16,4

14,1

18,2

17,9

20,0

38,2

25,0

12,0

15,2

17,8

26,8

22,2

19,7

0 5 10 15 20 25 30 35 40 45

Agriculture

Industrie agroalimentaire

Textile, habillement, cuir, chaussure

Travail du bois, papier et imprimerie

Industrie chimique, pharmaceutique & raffinage

Caoutchouc, plastique & minéraux non métalliques

Métallurgie et produits métalliques

Equip. électrique, électronique, info. & machines et équip.

Matériel de transport

Autres industries manufacturières

Industries extractives, énergie & gestion des déchets

Construction

Commerce & réparation automobile

Commerce de gros

Commerce de détail

Transports et entreposage

Hébergement et restauration

Information et communication

Activités financières et d'assurance

Activités immobilières

Serv. scientifiques, techniques, adm. & soutien

Administration publique, enseignement

Santé humaine et action sociale

Autres activités de services (en %)

11

Les intervalles retenus pour la cartographie des bassins d'emploi ont été définis au niveau national. Certaines catégories de couleur peuvent ne pas être représentées sur la carte de cette région

PACA

Proportion d’établissements déclarant des projets de recrutement, selon le bassin d’emploi

> 22%20% à 22%18% à 20%16% à 18%

< 16%

23%23%23%23%23%23%23%23%23%

18,6%18,6%18,6%18,6%18,6%18,6%18,6%18,6%18,6%

18,3%18,3%18,3%18,3%18,3%18,3%18,3%18,3%18,3%

23,7%23,7%23,7%23,7%23,7%23,7%23,7%23,7%23,7%

24,8%24,8%24,8%24,8%24,8%24,8%24,8%24,8%24,8% 26,7%26,7%26,7%26,7%26,7%26,7%26,7%26,7%26,7%

28,4%28,4%28,4%28,4%28,4%28,4%28,4%28,4%28,4%

18,5%18,5%18,5%18,5%18,5%18,5%18,5%18,5%18,5%

20,6%20,6%20,6%20,6%20,6%20,6%20,6%20,6%20,6%

19,9%19,9%19,9%19,9%19,9%19,9%19,9%19,9%19,9%

21,9%21,9%21,9%21,9%21,9%21,9%21,9%21,9%21,9%

19,7%19,7%19,7%19,7%19,7%19,7%19,7%19,7%19,7%

27,8%27,8%27,8%27,8%27,8%27,8%27,8%27,8%27,8%

22,9%22,9%22,9%22,9%22,9%22,9%22,9%22,9%22,9%

23,1%23,1%23,1%23,1%23,1%23,1%23,1%23,1%23,1%18,2%18,2%18,2%18,2%18,2%18,2%18,2%18,2%18,2%

14,9%

12

II - Les projets de recrutementselon le type d'établissements recruteurs

et selon le bassin d'emploi

13


PACA

Nombre de projets de recrutement

28 477

46 856

20 47017 124

21 053

9 9447 820

12 059

0

10000

20000

30000

40000

50000

0 salarié

1 à 4 sal.

5 à 9 sal.

10 à 19sal.

20 à 49sal.

50 à 99sal.

100 à199 sal.

plus de200 sal.

21 118

4 632

10 342

20 784

106 927

0 20000 40000 60000 80000 100000 120000

IAA et agriculture

Industriemanufacturière

Construction

Commerce

Services

14

PACA

Nombre de projets de recrutement, selon le secteur d’activité détaillé

18 164

2 954

183

488

449

361

713

693

89

1 043

613

10 342

1 366

5 533

13 885

3 744

32 873

3 682

2 791

2 599

18 559

8 296

17 590

16 792

0 5000 10000 15000 20000 25000 30000 35000

Agriculture

Industrie agroalimentaire

Textile, habillement, cuir, chaussure

Travail du bois, papier et imprimerie

Industrie chimique, pharmaceutique & raffinage

Caoutchouc, plastique & minéraux non métalliques

Métallurgie et produits métalliques

Equip. électrique, électronique, info. & machines et équip.

Matériel de transport

Autres industries manufacturières

Industries extractives, énergie & gestion des déchets

Construction

Commerce & réparation automobile

Commerce de gros

Commerce de détail

Transports et entreposage

Hébergement et restauration

Information et communication

Activités financières et d'assurance

Activités immobilières

Serv. scientifiques, techniques, adm. & soutien

Administration publique, enseignement

Santé humaine et action sociale

Autres activités de services

15


PACA

Nombre de projets de recrutement et proportion d’embauches jugées difficiles

28 477

46 856

20 470

17 124

21 053

9 9447 820

12 059

33,4% 31,6%37,8% 41,2% 38,2%39,3% 41,2% 32,1%0

10 000

20 000

30 000

40 000

50 000

0salarié

1 à 4sal.

5 à 9sal.

10 à 19sal.

20 à 49sal.

50 à 99sal.

100 à199 sal.

plus de200 sal.

Non-difficiles

Difficiles

106 927

20 784

21 118

4 632

10 342

34,2%

40,1%

50,2%

28,9%

38,7%

0 20 000 40 000 60 000 80 000 100 000 120 000

IAA et agriculture


Construction

Commerce

Services

Non-difficiles

Difficiles

16


PACA

Proportion de projets de recrutement jugés difficiles, selon le bassin d’emploi

> 50%

45% à 50%

40% à 45%

35% à 40%

< 35%

38,9%38,9%38,9%38,9%38,9%38,9%38,9%38,9%38,9%36,5%36,5%36,5%36,5%36,5%36,5%36,5%36,5%36,5%

43,6%43,6%43,6%43,6%43,6%43,6%43,6%43,6%43,6%

29,5%29,5%29,5%29,5%29,5%29,5%29,5%29,5%29,5%

29,9%29,9%29,9%29,9%29,9%29,9%29,9%29,9%29,9%

34,7%34,7%34,7%34,7%34,7%34,7%34,7%34,7%34,7%

40,4%40,4%40,4%40,4%40,4%40,4%40,4%40,4%40,4%

38,7%38,7%38,7%38,7%38,7%38,7%38,7%38,7%38,7%

38,9%38,9%38,9%38,9%38,9%38,9%38,9%38,9%38,9% 31,1%31,1%31,1%31,1%31,1%31,1%31,1%31,1%31,1%

44,9%44,9%44,9%44,9%44,9%44,9%44,9%44,9%44,9%

37,9%37,9%37,9%37,9%37,9%37,9%37,9%37,9%37,9%

30,1%30,1%30,1%30,1%30,1%30,1%30,1%30,1%30,1%

36,7%36,7%36,7%36,7%36,7%36,7%36,7%36,7%36,7%

34,1%34,1%34,1%34,1%34,1%34,1%34,1%34,1%34,1%

37,8%37,8%37,8%37,8%37,8%37,8%37,8%37,8%37,8%28,7%28,7%28,7%28,7%28,7%28,7%28,7%28,7%28,7%

50,6%

17


PACA

Nombre de projets de recrutement et proportion d’embauches principalement liées à une activité saisonnière

28 477

46 856

20 470

17 124

21 053

9 9447 820

12 059

68,7% 31,9%39,8% 31,9% 26,2%44,5% 41,5% 36,0%0

10 000

20 000

30 000

40 000

50 000

0salarié

1 à 4sal.

5 à 9sal.

10 à 19sal.

20 à 49sal.

50 à 99sal.

100 à199 sal.

plus de200 sal.

Non-saisonniers

Saisonniers

106 927

20 784

21 118

4 632

10 342

85,6%

12,4%

10,2%

37,5%

41,3%

0 20 000 40 000 60 000 80 000 100 000 120 000

IAA et agriculture


Construction

Commerce

Services

Non-saisonniers

Saisonniers

18


PACA

Proportion d’embauches principalement liées à une activité saisonnière, selon le bassin d’emploi

> 65%

55% à 65%

45% à 55%

35% à 45%

< 35%

70,9%70,9%70,9%70,9%70,9%70,9%70,9%70,9%70,9%

19,3%19,3%19,3%19,3%19,3%19,3%19,3%19,3%19,3%

61,1%61,1%61,1%61,1%61,1%61,1%61,1%61,1%61,1%

60,3%60,3%60,3%60,3%60,3%60,3%60,3%60,3%60,3%

35,5%35,5%35,5%35,5%35,5%35,5%35,5%35,5%35,5%

34,2%34,2%34,2%34,2%34,2%34,2%34,2%34,2%34,2%

70,2%70,2%70,2%70,2%70,2%70,2%70,2%70,2%70,2%

20,1%20,1%20,1%20,1%20,1%20,1%20,1%20,1%20,1% 30,2%30,2%30,2%30,2%30,2%30,2%30,2%30,2%30,2%

24,3%24,3%24,3%24,3%24,3%24,3%24,3%24,3%24,3%57,6%57,6%57,6%57,6%57,6%57,6%57,6%57,6%57,6%

46,7%46,7%46,7%46,7%46,7%46,7%46,7%46,7%46,7%

41,4%41,4%41,4%41,4%41,4%41,4%41,4%41,4%41,4%

79,9%79,9%79,9%79,9%79,9%79,9%79,9%79,9%79,9%

58,4%58,4%58,4%58,4%58,4%58,4%58,4%58,4%58,4%

55,1%55,1%55,1%55,1%55,1%55,1%55,1%55,1%55,1%

21,4%

19

III - Les métiers faisant l'objet de projets de recrutement

20

Les 15 métiers rassemblant le plus grand nombre de projets de recrutement

PACA

Effectifs permanents

à recruter en 2010

Effectifs principalem.

liés à une activité saisonnière

Ensemble

Serveurs de cafés, de restaurants et commis 3 025 7 825 10 850

Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 1 008 8 315 9 323

Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine (y.c. crêpes, pizzas, plonge …) 3 343 4 361 7 704

Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs 120 7 174 7 295

Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 4 386 2 039 6 425

Employés de l'hôtellerie 1 326 4 454 5 780

Professionnels de l'animation socioculturelle (animateurs et directeurs) 1 148 4 396 5 545

Aides à domicile, aides ménagères, travailleuses familiales 4 656 884 5 540

Cuisiniers 1 631 2 734 4 364

Commerciaux (techniciens commerciaux en entreprise) 3 638 218 3 856

Aides-soignants (aides médico-psycholog., auxil. puériculture, assistants médicaux…) 2 668 579 3 247

Secrétaires bureautiques et assimilés (y compris secrétaires médicales) 2 812 417 3 229

Vendeurs en habillement, accessoires et articles de luxe, sport, loisirs et culture 1 195 1 793 2 987

Employés de maison et personnels de ménage 1 942 934 2 876

Ouvriers non qualifiés de l'emballage et manutentionnaires 995 1 756 2 750

21

PACA

Les 15 métiers rassemblant le plus grand nombre de projets de recrutement jugés difficiles

Nombre de projets de

recrutement jugés difficiles

Ensemble des projets de

recrutement déclarés


recruter

Serveurs de cafés, de restaurants et commis 3 630 10 850 33,5%

Aides à domicile, aides ménagères, travailleuses familiales 3 039 5 540 54,8%

Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 2 991 9 323 32,1%

Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine (y.c. crêpes, pizzas, plonge …) 2 642 7 704 34,3%

Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs 2 335 7 295 32,0%

Employés de l'hôtellerie 2 172 5 780 37,6%

Commerciaux (techniciens commerciaux en entreprise) 2 107 3 856 54,6%

Cuisiniers 1 992 4 364 45,6%

Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 1 853 6 425 28,8%

Professionnels de l'animation socioculturelle (animateurs et directeurs) 1 632 5 545 29,4%

Aides-soignants (aides médico-psycholog., auxil. puériculture, assistants médicaux…) 1 522 3 247 46,9%

Employés de maison et personnels de ménage 1 429 2 876 49,7%

Infirmiers, cadres infirmiers et puéricultrices 1 253 2 041 61,4%

Sportifs et animateurs sportifs 1 172 2 404 48,8%

Agents de sécurité et de surveillance, enquêteurs privés et métiers assimilés 1 069 2 114 50,6%

22

Les 10 métiers où sont signalées les plus fortes difficultés de recrutement

(1) Sont uniquement retenus les métiers représentant plus de 1% du nombre total de projets de recrutement en 2010

Les 10 métiers où sont signalées les plus faibles difficultés de recrutement

PACA

Effectifs à recruter (1)


recruter

Infirmiers, cadres infirmiers et puéricultrices 2 041 61,4%

Aides à domicile, aides ménagères, travailleuses familiales 5 540 54,8%

Commerciaux (techniciens commerciaux en entreprise) 3 856 54,6%

Ingénieurs et cadres d'études, R&D en informatique, chefs de projets informatiques 1 671 51,3%

Agents de sécurité et de surveillance, enquêteurs privés et métiers assimilés 2 114 50,6%

Employés de maison et personnels de ménage 2 876 49,7%

Sportifs et animateurs sportifs 2 404 48,8%

Aides-soignants (aides médico-psycholog., auxil. puériculture, assistants médicaux…) 3 247 46,9%

Cuisiniers 4 364 45,6%

Maçons 1 770 42,3%

Effectifs à recruter (1)


recruter

Caissiers, pompistes 2 173 8,1%

Employés de libre-service 2 489 12,1%

Professionnels des spectacles 1 848 19,3%

Ouvriers non qualifiés de l'emballage et manutentionnaires 2 750 21,0%

Secrétaires bureautiques et assimilés (y compris secrétaires médicales) 3 229 22,3%

Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 6 425 28,8%

Agents administratifs divers (saisie, assistanat RH, enquêtes…) 1 981 29,1%

Vendeurs généralistes 2 083 29,4%

Professionnels de l'animation socioculturelle (animateurs et directeurs) 5 545 29,4%

Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs 7 295 32,0%

23

PACA

Nombre de projets de recrutement et proportion d’embauches jugées difficiles,

par grande famille de métiers

Nombre de projets de recrutement et proportion d’embauches à caractère saisonnier,

par grande famille de métiers

28 54774,6%

3 275

8 889

6 686

74 339

13 376

10 939

17 751

12,2%

30,4%

24,6%

19,4%

41,4%

46,1%

7,1%

0 20 000 40 000 60 000 80 000

Encadrement

Fonctions administratives

Social et médico-social

Vente, tourisme et services

Autres techniciens et employés

Ouvriers du BTP

Ouvriers de l'industrie

Autres (conducteurs routiers...)

Non-saisonniers

Saisonniers

28 54731,9%

6 686

8 889

3 275

74 339

13 376

10 939

17 751

42,1%

48,4%

34,8%

27,8%

43,0%

38,3%

48,9%

0 20 000 40 000 60 000 80 000

Encadrement

Fonctions administratives

Social et médico-social

Vente, tourisme et services

Autres techniciens et employés

Ouvriers du BTP

Ouvriers de l'industrie

Autres (conducteurs routiers...)

Non-difficiles

Difficiles

24

IV – Les projets de recrutementdétaillés par bassin d’emploi

25

Synthèse des résultats par bassin d'emploi

PACA

Etablissements recruteurs (en %)

Nombre de projets de recrutement

dont difficiles (en %)

dont saisonniers (en %)

Bassins 2010 2010 2010 2010

AIX 21,9 11 355 44,9 24,3

ALPES DE HAUTE PROVENCE 26,7 8 584 34,7 60,3

ARLES SALON 23,7 9 882 43,6 57,6

AVIGNON 19,7 6 364 30,1 41,4

BRIGNOLES 18,2 2 738 28,7 55,1

CANNES 20,6 15 269 38,7 35,5

CARPENTRAS 27,8 6 270 36,7 79,9

CAVAILLON 22,9 6 204 34,1 58,4

ETANG DE BERRE 18,3 6 954 36,5 19,3

FREJUS-DRAGUIGNAN-COGOLIN 23,1 13 728 37,8 61,1

HAUTES ALPES 28,4 8 403 29,9 70,2

LA CIOTAT 19,9 3 490 31,1 30,2

MARSEILLE 18,6 20 582 38,9 20,1

MONACO 14,9 1 268 50,6 21,4

NICE 18,5 19 649 40,4 34,2

ORANGE BOLLENE 24,8 5 335 29,5 70,9

TOULON 23,0 17 729 37,9 46,7

PACA 21,3 163 803 37,6 43,8

26

Les 10 métiers les plus recherchés par bassin d'emploiPACA

AIX Nombre de projets de recrutement

Aides à domicile, aides ménagères, travailleuses familiales 815Ingénieurs et cadres d'études, R&D informatique, chefs projets informatiques 576Commerciaux (techniciens commerciaux en entreprise) 497Serveurs de cafés, de restaurants et commis 382Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine (y.c. crêpes, pizzas, plonge …) 345Ouvriers non qualifiés de l'emballage et manutentionnaires 311Employés de maison et personnels de ménage 303Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 284Professionnels des spectacles 279Artistes, professeurs d'art (musique, danse, spectacles) 269

ALPES DE HAUTE PROVENCE Nombre de projets de recrutement

Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 984Professionnels de l'animation socioculturelle (animateurs et directeurs) 609Serveurs de cafés, de restaurants et commis 593Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine (y.c. crêpes, pizzas, plonge …) 458Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs 443Employés de l'hôtellerie 414Cuisiniers 352Ouvriers non qualifiés de l'emballage et manutentionnaires 318Sportifs et animateurs sportifs 307Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 195

ARLES SALON Nombre de projets de recrutement

Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 1 825Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs 659Serveurs de cafés, de restaurants et commis 567Employés de l'hôtellerie 542Maraîchers, horticulteurs salariés 393Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine (y.c. crêpes, pizzas, plonge …) 365Aides à domicile, aides ménagères, travailleuses familiales 328Ouvriers non qualifiés de l'emballage et manutentionnaires 296Professionnels de l'animation socioculturelle (animateurs et directeurs) 265Cuisiniers 236

AVIGNON Nombre de projets de recrutement

Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 327Serveurs de cafés, de restaurants et commis 308Artistes, professeurs d'art (musique, danse, spectacles) 261Aides à domicile, aides ménagères, travailleuses familiales 248Commerciaux (techniciens commerciaux en entreprise) 241Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine (y.c. crêpes, pizzas, plonge …) 221Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 213Vendeurs en habillement, accessoires et articles de luxe, sport, loisirs et culture 197Ouvriers qualif. manutention (caristes, préparateurs commandes, magasiniers…) 181Employés de l'hôtellerie 161

27

PACALes 10 métiers les plus recherchés par bassin d'emploi

BRIGNOLES Nombre de projets de recrutement

Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 418Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs 334Ouvriers qualif. manutention (caristes, préparateurs commandes, magasiniers…) 212Serveurs de cafés, de restaurants et commis 130Professionnels de l'animation socioculturelle (animateurs et directeurs) 114Aides à domicile, aides ménagères, travailleuses familiales 91Représentants auprès des particuliers (y compris agents immobiliers non cadres) 75Aides-soignants (aides médico-psycho., auxil. puériculture, assistants médicaux…) 73Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 70Caissiers, pompistes 57

CANNES Nombre de projets de recrutement

Serveurs de cafés, de restaurants et commis 1 320Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine (y.c. crêpes, pizzas, plonge …) 817Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 720Employés de l'hôtellerie 691Aides à domicile, aides ménagères, travailleuses familiales 548Commerciaux (techniciens commerciaux en entreprise) 506Ingénieurs et cadres d'études, R&D informatique, chefs projets informatiques 462Agents d'accueil et d'information, standardistes 439Cuisiniers 427Employés de maison et personnels de ménage 426

CARPENTRAS Nombre de projets de recrutement

Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs 2 245Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 1 562Maraîchers, horticulteurs salariés 226Ouvriers non qualifiés de l'emballage et manutentionnaires 158Agents de sécurité et de surveillance, enquêteurs privés et métiers assimilés 123Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine (y.c. crêpes, pizzas, plonge …) 116Serveurs de cafés, de restaurants et commis 103Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 98Conducteurs et livreurs sur courte distance 87Employés de maison et personnels de ménage 76

CAVAILLON Nombre de projets de recrutement

Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs 1 065Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 918Serveurs de cafés, de restaurants et commis 365Professionnels de l'animation socioculturelle (animateurs et directeurs) 276Ouvriers non qualifiés de l'emballage et manutentionnaires 256Employés de l'hôtellerie 254Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine (y.c. crêpes, pizzas, plonge …) 212Aides-soignants (aides médico-psycho., auxil. puériculture, assistants médicaux…) 172Maraîchers, horticulteurs salariés 155Aides à domicile, aides ménagères, travailleuses familiales 148

28


ETANG DE BERRE Nombre de projets de recrutement

Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine (y.c. crêpes, pizzas, plonge …) 329Serveurs de cafés, de restaurants et commis 261Commerciaux (techniciens commerciaux en entreprise) 221Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 221Ouvriers qualif. manutention (caristes, préparateurs commandes, magasiniers…) 209Agents de sécurité et de surveillance, enquêteurs privés et métiers assimilés 200Techniciens et chargés d'études du bâtiment et des travaux publics 198Employés de libre-service 196Aides à domicile, aides ménagères, travailleuses familiales 194Sportifs et animateurs sportifs 177

FREJUS DRAGUIGNAN COGOLIN Nombre de projets de recrutement

Serveurs de cafés, de restaurants et commis 1 958Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine (y.c. crêpes, pizzas, plonge …) 1 153Employés de l'hôtellerie 829Cuisiniers 732Employés de maison et personnels de ménage 431Employés de libre-service 425Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 365Vendeurs en habillement, accessoires et articles de luxe, sport, loisirs et culture 355Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 340Jardiniers salariés, paysagistes 314

HAUTES ALPES Nombre de projets de recrutement

Professionnels de l'animation socioculturelle (animateurs et directeurs) 900Serveurs de cafés, de restaurants et commis 707Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine (y.c. crêpes, pizzas, plonge …) 524Employés de l'hôtellerie 506Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 419Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs 392Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 389Cuisiniers 327Employés services divers (sces funéraires, développ. personnel, loisirs, jeux…) 327Vendeurs en habillement, accessoires et articles de luxe, sport, loisirs et culture 321

LA CIOTAT Nombre de projets de recrutement

Serveurs de cafés, de restaurants et commis 246Commerciaux (techniciens commerciaux en entreprise) 169Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine (y.c. crêpes, pizzas, plonge …) 167Aides à domicile, aides ménagères, travailleuses familiales 153Ouvriers non qualifiés de l'emballage et manutentionnaires 135Cuisiniers 104Secrétaires bureautiques et assimilés (y compris secrétaires médicales) 101Artistes, professeurs d'art (musique, danse, spectacles) 83Aides-soignants (aides médico-psycho., auxil. puériculture, assistants médicaux…) 70Ingénieurs et cadres d'études, R&D informatique, chefs projets informatiques 70

29


MARSEILLE Nombre de projets de recrutement

Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 1 251Aides à domicile, aides ménagères, travailleuses familiales 858Aides-soignants (aides médico-psycho., auxil. puériculture, assistants médicaux…) 802Professionnels de l'animation socioculturelle (animateurs et directeurs) 790Commerciaux (techniciens commerciaux en entreprise) 728Secrétaires bureautiques et assimilés (y compris secrétaires médicales) 715Vendeurs en habillement, accessoires et articles de luxe, sport, loisirs et culture 561Professionnels des spectacles 558Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine (y.c. crêpes, pizzas, plonge …) 529Serveurs de cafés, de restaurants et commis 497

MONACO Nombre de projets de recrutement

Serveurs de cafés, de restaurants et commis 115Ingénieurs et cadres d'études, recherche et développement (industrie) 115Techniciens de production et exploitation de systèmes d'information 85Cuisiniers 60Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine (y.c. crêpes, pizzas, plonge …) 53Commerciaux (techniciens commerciaux en entreprise) 48Ouvriers non qualifiés des travaux publics, du béton et de l'extraction 45Coiffeurs, esthéticiens, hydrothérapeutes 37Secrétaires bureautiques et assimilés (y compris secrétaires médicales) 32Conducteurs de transport en commun sur route 29

NICE Nombre de projets de recrutement

Serveurs de cafés, de restaurants et commis 1 249Employés de l'hôtellerie 1 076Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine (y.c. crêpes, pizzas, plonge …) 1 049Professionnels de l'animation socioculturelle (animateurs et directeurs) 960Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 901Aides à domicile, aides ménagères, travailleuses familiales 668Commerciaux (techniciens commerciaux en entreprise) 630Cuisiniers 533Secrétaires bureautiques et assimilés (y compris secrétaires médicales) 484Infirmiers, cadres infirmiers et puéricultrices 446

30


ORANGE BOLLENE Nombre de projets de recrutement

Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 1 529Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs 1 259Serveurs de cafés, de restaurants et commis 461Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine (y.c. crêpes, pizzas, plonge …) 254Employés de maison et personnels de ménage 106Caissiers, pompistes 86Ouvriers non qualifiés du textile et du cuir (y compris blanchisserie industrielle) 79Employés de l'hôtellerie 70Secrétaires bureautiques et assimilés (y compris secrétaires médicales) 69Employés de libre-service 66

TOULON Nombre de projets de recrutement

Serveurs de cafés, de restaurants et commis 1 585Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 1 215Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine (y.c. crêpes, pizzas, plonge …) 1 055Aides à domicile, aides ménagères, travailleuses familiales 955Cuisiniers 650Employés de l'hôtellerie 636Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs 611Professionnels de l'animation socioculturelle (animateurs et directeurs) 561Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 503Représentants auprès des particuliers (y compris agents immobiliers non cadres) 392

31

Annexe techniqueBase de sondage, retours et redressement

32

Enquête par questionnaires, réalisée en décembre 2009. La population mère est constituée : des établissements relevant de l'Assurance chômage, des établissements de 0 salarié ayant émis une DUE au cours des 12 derniers mois, de ceux du secteur agricole, de ceux du secteur public relevant des collectivités locales et territoriales, des établissements publics administratifs, des officiers publics ou ministériels, soit 241 081 établissements.

L’enquête s’est appuyée sur deux échantillons de taille différente :

• Une bonne partie des questionnaires ont été adressés par voie postale : 147 551 établissements appartiennent à cet échantillon. 36 185 questionnaires postaux ont été retournés et sont exploitables, soit un taux de retour de 24,5%.

• A cet échantillon sont venus s'ajouter 1 149 questionnaires obtenus par interrogation téléphonique (CATI).

L’échantillon total enquêté comprend donc 37 334 questionnaires exploitables.

Les résultats présentés dans ce rapport sont relatifs à l’ensemble des deux échantillons. Il s’agit de résultats redressés, représentatifs des établissements de la région.

Le redressement des résultats repose sur une procédure respectant séparément les distributions marginales des trois variables de stratification :

• la taille des établissements (8 tranches),

• le secteur d’activité (24 au niveau sous-section de la NAF),

• le bassin d’emploi (17 en Provence Alpes Côte d’Azur).

Fiche technique de l'enquête BMO 2010

PACA

33

Bilan des phases de terrain PACA

0 1-4 5-9 10-19 20-49 50-99 100-199 > 200 Total

Population 42 908 137 830 31 815 15 294 8 483 2 750 1 158 843 241 081

Echantillon total, dont : 41 859 66 600 15 709 14 748 8 476 2 747 1 157 843 152 139

Echantillon postal 41 049 65 280 14 882 14 146 7 829 2 522 1 070 773 147 551

Nombre de contacts téléphoniques 810 1 320 827 602 647 225 87 70 4 588

Retours totaux, dont : 8 592 15 207 4 260 4 623 2 696 1 026 470 460 37 334

Retours postaux 8 389 14 930 4 010 4 459 2 553 960 446 438 36 185

Questionnaires obtenus par téléphone 203 277 250 164 143 66 24 22 1 149

Taux de retour total, dont : 20,5% 22,8% 27,1% 31,3% 31,8% 37,3% 40,6% 54,6% 24,5%

Taux de retour postal 20,4% 22,9% 26,9% 31,5% 32,6% 38,1% 41,7% 56,7% 24,5%

Taux de retour téléphonique 25,1% 21,0% 30,2% 27,2% 22,1% 29,3% 27,6% 31,4% 25,0%

Effectif salarié

34

Population des établissements par taille et secteur d'activité

PACA

Secteur Intitulé du secteur 0 1-4 5-9 10-19 20-49 50-99 100-199 >200 TotalAB Agriculture 6780 3 602 467 180 82 16 1 1 11 129AC Industrie agroalimentaire 547 2 793 1 035 364 128 39 19 17 4 942CB Textile, habillement, cuir, chaussure 76 342 101 48 26 7 1 0 601CC Travail du bois, papier et imprimerie 148 680 193 120 61 10 5 4 1 221CE Industrie chimique, pharmaceutique & raffinage 39 177 82 63 74 36 19 24 514CG Caoutchouc, plastique & minéraux non métalliques 124 530 180 106 83 25 9 6 1 063CH Métallurgie et produits métalliques 81 481 244 155 92 27 6 9 1 095CK Equip. électrique, électronique, info. & machines et équipements 80 434 177 147 102 31 14 14 999CL Matériel de transport 13 125 38 27 11 9 3 5 231CM Autres industries manufacturières 474 2 181 544 262 146 45 15 6 3 673DE Industries extractives, énergie & gestion des déchets 138 455 199 185 160 73 27 14 1 251FZ Construction 5859 19 241 3 762 1 711 795 171 82 22 31 643GA Commerce & réparation automobile 658 3 976 1 208 487 224 73 15 3 6 644GB Commerce de gros 1334 6 514 2 103 1 158 646 113 49 18 11 935GC Commerce de détail 5117 20 809 5 030 1 548 692 209 90 64 33 559HZ Transports et entreposage 706 2 524 906 694 526 171 88 36 5 651IZ Hébergement et restauration 4446 14 320 3 591 1 518 728 131 29 19 24 782JZ Information et communication 807 2 308 542 331 208 68 31 22 4 317KZ Activités financières et d'assurance 642 4 790 1 597 697 293 74 44 43 8 180LZ Activités immobilières 1207 6 467 795 276 96 17 5 7 8 870MN Serv. scientifiques, techniques, adm. & soutien 5167 17 521 4 036 2 079 1 011 325 171 125 30 435OP Administration publique, enseignement 1004 3 739 1 454 1 163 718 434 218 206 8 936QZ Santé humaine et action sociale 1692 7 998 1 419 1 144 1 172 534 170 144 14 273RU Autres activités de services 5769 15 823 2 112 831 409 112 47 34 25 137

Total 42 908 137 830 31 815 15 294 8 483 2 750 1 158 843 241 081

Effectif salarié

35

Population des établissements par taille et bassin d'emploi

PACA

Code BE Intitulé du Bassin d'Emploi 0 1-4 5-9 10-19 20-49 50-99 100-199 >200 Total

93101 ALPES DE HAUTE PROVENCE 2209 4 809 953 452 276 95 24 14 8 83293102 HAUTES ALPES 1998 4 438 1 080 519 255 79 32 16 8 41793104 NICE 5520 20 555 4 643 2 335 1 124 340 139 112 34 76893105 CANNES 3767 13 536 3 046 1 406 755 250 103 81 22 94493106 MARSEILLE 5249 21 203 4 940 2 324 1 358 464 221 163 35 92293107 LA CIOTAT 1083 4 105 1 087 530 300 105 40 25 7 27593108 ETANG DE BERRE 1564 6 391 1 869 996 617 256 115 68 11 87693109 AIX 2384 8 467 2 278 1 223 758 228 112 91 15 54193110 ARLES SALON 2773 7 399 1 639 739 439 123 59 32 13 20393111 TOULON 4538 14 893 3 196 1 430 792 215 100 79 25 24393113 AVIGNON 1300 5 694 1 522 741 484 150 66 61 10 01893114 ORANGE BOLLENE 1523 3 279 694 303 169 68 20 12 6 06893115 CARPENTRAS 1777 2 715 549 273 162 42 14 9 5 54193116 CAVAILLON 1890 4 816 932 435 229 69 26 22 8 41993117 FREJUS-DRAGUIGNAN-COGOLIN 4058 10 964 2 253 1 009 460 139 43 29 18 95593118 BRIGNOLES 1165 2 988 555 242 140 53 12 7 5 16293999 MONACO 110 1 578 579 337 165 74 32 22 2 897

Total 42 908 137 830 31 815 15 294 8 483 2 750 1 158 843 241 081

36

Questionnaires retournés par taille et secteur d'activité

PACA

Secteur Intitulé du secteur 0 1-4 5-9 10-19 20-49 50-99 100-199 >200 TotalAB Agriculture 1250 389 77 42 19 6 0 0 1 783AC Industrie agroalimentaire 104 263 134 118 47 20 9 9 704CB Textile, habillement, cuir, chaussure 22 58 32 17 7 3 0 0 139CC Travail du bois, papier et imprimerie 31 106 46 56 28 6 2 4 279CE Industrie chimique, pharmaceutique & raffinage 8 44 25 21 27 17 7 11 160CG Caoutchouc, plastique & minéraux non métalliques 36 73 29 40 36 12 3 4 233CH Métallurgie et produits métalliques 17 69 61 60 38 10 1 5 261CK Equip. électrique, électronique, info. & machines et équipements 20 73 44 55 40 18 8 7 265CL Matériel de transport 1 25 15 12 7 6 0 3 69CM Autres industries manufacturières 131 305 113 102 57 14 5 3 730DE Industries extractives, énergie & gestion des déchets 27 50 40 55 58 17 7 7 261FZ Construction 1087 1 773 446 525 271 60 36 11 4 209GA Commerce & réparation automobile 158 489 160 136 63 26 9 2 1 043GB Commerce de gros 272 712 274 318 200 34 13 12 1 835GC Commerce de détail 1032 2 199 608 577 179 76 33 38 4 742HZ Transports et entreposage 153 303 114 180 169 58 33 20 1 030IZ Hébergement et restauration 875 1 331 485 516 224 48 13 10 3 502JZ Information et communication 154 268 71 89 63 27 11 14 697KZ Activités financières et d'assurance 132 512 181 144 78 20 16 18 1 101LZ Activités immobilières 250 676 96 129 31 4 2 2 1 190MN Serv. scientifiques, techniques, adm. & soutien 1083 2 239 598 603 296 115 69 59 5 062OP Administration publique, enseignement 215 367 140 235 187 134 99 110 1 487QZ Santé humaine et action sociale 374 993 189 335 409 247 77 90 2 714RU Autres activités de services 1160 1 890 282 258 162 48 17 21 3 838

Total 8 592 15 207 4 260 4 623 2 696 1 026 470 460 37 334

Effectif salarié

37

Questionnaires retournés par taille et bassin d'emploi

PACA


93101 ALPES DE HAUTE PROVENCE 472 592 236 184 77 54 12 8 1 63593102 HAUTES ALPES 416 484 203 242 73 22 15 10 1 46593104 NICE 1058 2 205 519 689 385 117 69 62 5 10493105 CANNES 899 1 541 421 480 202 101 36 41 3 72193106 MARSEILLE 857 2 110 626 721 403 155 103 84 5 05993107 LA CIOTAT 300 523 154 152 84 55 20 16 1 30493108 ETANG DE BERRE 323 689 223 278 313 98 42 43 2 00993109 AIX 440 893 248 329 333 93 46 39 2 42193110 ARLES SALON 543 824 222 193 119 42 19 22 1 98493111 TOULON 802 1 620 431 447 225 114 39 53 3 73193113 AVIGNON 272 727 212 186 123 46 22 31 1 61993114 ORANGE BOLLENE 277 485 94 87 72 19 8 6 1 04893115 CARPENTRAS 358 328 65 93 48 13 4 6 91593116 CAVAILLON 424 498 156 104 51 31 10 14 1 28893117 FREJUS-DRAGUIGNAN-COGOLIN 858 1 180 310 302 114 43 15 15 2 83793118 BRIGNOLES 277 339 66 72 32 10 3 5 80493999 MONACO 16 169 74 64 42 13 7 5 390

Total 8 592 15 207 4 260 4 623 2 696 1 026 470 460 37 334

38

Taux de retour par taille et secteur d'activité

PACA

Secteur Intitulé du secteur 0 1-4 5-9 10-19 20-49 50-99 100-199 >200 TotalAB Agriculture 18,4% 20,8% 30,4% 23,3% 23,2% 37,5% 0,0% 0,0% 19,4%AC Industrie agroalimentaire 19,0% 18,5% 23,9% 32,4% 36,7% 51,3% 50,0% 52,9% 22,7%CB Textile, habillement, cuir, chaussure 28,9% 24,7% 44,4% 35,4% 26,9% 42,9% 0,0% n.s. 29,9%CC Travail du bois, papier et imprimerie 21,1% 27,9% 38,7% 46,7% 45,9% 60,0% 40,0% 100,0% 33,0%CE Industrie chimique, pharmaceutique & raffinage 20,5% 31,2% 35,7% 33,9% 36,5% 47,2% 36,8% 45,8% 34,4%CG Caoutchouc, plastique & minéraux non métalliques 29,0% 23,2% 25,9% 37,7% 43,4% 50,0% 33,3% 66,7% 29,9%CH Métallurgie et produits métalliques 21,0% 23,4% 41,2% 38,7% 41,3% 37,0% 16,7% 55,6% 32,1%CK Equip. électrique, électronique, info. & machines et équipements 25,0% 26,8% 41,1% 37,4% 39,2% 58,1% 57,1% 50,0% 34,6%CL Matériel de transport 7,7% 20,7% 40,5% 44,4% 63,6% 66,7% 0,0% 60,0% 30,5%CM Autres industries manufacturières 27,7% 27,3% 36,8% 38,9% 39,0% 31,1% 33,3% 50,0% 30,8%DE Industries extractives, énergie & gestion des déchets 19,6% 19,1% 27,8% 29,9% 36,3% 23,3% 25,9% 50,0% 26,0%FZ Construction 19,1% 19,3% 24,7% 32,2% 34,2% 35,1% 43,9% 50,0% 21,7%GA Commerce & réparation automobile 25,4% 26,2% 26,4% 29,6% 28,1% 35,6% 60,0% 66,7% 27,0%GB Commerce de gros 21,2% 22,9% 27,6% 29,7% 31,1% 30,1% 26,5% 66,7% 25,2%GC Commerce de détail 21,0% 22,3% 25,4% 39,8% 25,9% 36,4% 36,7% 59,4% 24,1%HZ Transports et entreposage 22,4% 24,7% 27,5% 27,9% 32,1% 34,1% 37,5% 55,6% 27,2%IZ Hébergement et restauration 20,6% 19,8% 28,5% 36,1% 30,8% 36,6% 44,8% 52,6% 23,3%JZ Information et communication 19,5% 23,3% 25,4% 27,2% 30,3% 39,7% 35,5% 63,6% 24,2%KZ Activités financières et d'assurance 20,9% 21,8% 23,9% 21,0% 26,7% 27,4% 36,4% 41,9% 22,6%LZ Activités immobilières 21,2% 21,6% 25,1% 47,6% 32,3% 23,5% 40,0% 28,6% 23,4%MN Serv. scientifiques, techniques, adm. & soutien 21,5% 26,4% 29,6% 29,5% 29,3% 35,4% 40,4% 47,2% 26,3%OP Administration publique, enseignement 22,0% 20,5% 19,3% 20,8% 26,0% 30,9% 45,4% 53,4% 24,0%QZ Santé humaine et action sociale 22,6% 26,1% 27,8% 29,8% 34,9% 46,3% 45,3% 62,5% 29,2%RU Autres activités de services 20,6% 25,2% 27,6% 31,3% 39,6% 42,9% 36,2% 61,8% 24,6%

Total 20,5% 22,8% 27,1% 31,3% 31,8% 37,3% 40,6% 54,6% 24,5%

Effectif salarié

39

Taux de retour par taille et bassin d'emploi

PACA


93101 ALPES DE HAUTE PROVENCE 21,8% 25,2% 51,3% 43,0% 27,9% 56,8% 50,0% 57,1% 28,1%93102 HAUTES ALPES 21,2% 22,5% 36,3% 48,8% 28,6% 27,8% 46,9% 62,5% 26,4%93104 NICE 19,7% 22,4% 23,1% 30,6% 34,3% 34,4% 49,6% 55,4% 23,8%93105 CANNES 24,6% 23,7% 28,5% 35,4% 26,8% 40,4% 35,0% 50,6% 26,2%93106 MARSEILLE 16,7% 20,9% 25,7% 32,0% 29,7% 33,4% 46,6% 51,5% 22,9%93107 LA CIOTAT 28,5% 26,7% 27,4% 29,8% 28,1% 52,4% 50,0% 64,0% 28,6%93108 ETANG DE BERRE 21,2% 22,2% 24,4% 29,0% 50,7% 38,3% 36,5% 63,2% 26,6%93109 AIX 18,9% 22,1% 21,6% 27,7% 44,0% 40,8% 41,1% 42,9% 24,5%93110 ARLES SALON 20,0% 23,0% 27,9% 26,9% 27,1% 34,1% 32,8% 68,8% 23,4%93111 TOULON 18,1% 22,7% 27,2% 32,6% 28,4% 53,0% 39,0% 67,1% 23,7%93113 AVIGNON 21,4% 26,0% 28,0% 25,9% 25,4% 30,7% 33,3% 50,8% 25,7%93114 ORANGE BOLLENE 18,5% 29,5% 25,2% 29,5% 42,6% 27,9% 40,0% 50,0% 25,7%93115 CARPENTRAS 20,5% 24,0% 23,6% 35,0% 29,6% 31,0% 28,6% 66,7% 23,6%93116 CAVAILLON 22,8% 20,8% 33,9% 24,9% 22,3% 44,9% 38,5% 63,6% 23,5%93117 FREJUS-DRAGUIGNAN-COGOLIN 21,9% 22,3% 28,9% 31,3% 24,8% 30,9% 34,9% 51,7% 23,8%93118 BRIGNOLES 24,4% 22,6% 23,5% 30,8% 22,9% 18,9% 25,0% 71,4% 23,9%93999 MONACO 15,4% 21,3% 24,1% 20,0% 26,3% 18,3% 21,9% 22,7% 21,5%

Total 20,5% 22,8% 27,1% 31,3% 31,8% 37,3% 40,6% 54,6% 24,5%

Documents

Provence Alpes Côte d’Azur