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Avec la participation de Biodiversité microbienne et qualité du sol : des indicateurs biologiques à portée agronomique Rachida NOUAÏM et Rémi CHAUSSOD Services & Etudes en Microbiologie du Sol et de l’Environnement (SEMSE)

Rachida NOUAÏM et Rémi CHAUSSOD - COMIFER

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Page 1: Rachida NOUAÏM et Rémi CHAUSSOD - COMIFER

Avec la participation de

Biodiversité microbienne et qualité du sol : des indicateurs biologiques à portée agronomique

Rachida NOUAÏM et Rémi CHAUSSOD

Services & Etudes en Microbiologie du Sol et de l’Environnement (SEMSE)

Page 2: Rachida NOUAÏM et Rémi CHAUSSOD - COMIFER

Qualité biologique des sols cultivés :

Comment la définir ?

Comment la mesurer ?

Comment l’interpréter ?

Cohérence de la démarche:

Concepts / méthodes / applications

Partir de questions concrètes

Apporter des réponses utiles

Page 3: Rachida NOUAÏM et Rémi CHAUSSOD - COMIFER

Qualité biologique des sols cultivés :

« fonctionnement biologique » fonction de

Abondance / Activité / Diversité

de l’ensemble des êtres vivants du sol

(de la macrofaune à la microflore)

Impossible de tout mesurer :

Notion d’indicateurs

(à choisir parmi les différents groupes biologiques)

Page 4: Rachida NOUAÏM et Rémi CHAUSSOD - COMIFER

Qualité biologique des sols cultivés :

Choix de Bio-Indicateurs Opérationnels :

- Pertinent : répond à une question agronomique (production ou qualité de l’environnement)

- Mesurable : méthodologie fiable, reproductible et d’un bon rapport signal/bruit

- Interprétable : comprendre et pouvoir utiliser le résultat

- Abordable : coût compatible avec l’analyse de terre

rapport information / prix

Page 5: Rachida NOUAÏM et Rémi CHAUSSOD - COMIFER

Qualité biologique des sols cultivés :

Choix de s’adresser

à la microflore du sol dans sa globalité

ou

à des groupes microbiens spécifiques

tels que champignons mycorhiziens,

bactéries fixatrices d’azote, levures…

(NB : souvent pertinents / diversité)

Page 6: Rachida NOUAÏM et Rémi CHAUSSOD - COMIFER

Indicateurs microbiens et pratiques agronomiques :

Quels effets des pratiques sur l’abondance, l’activité

et la diversité microbienne ?

Quels indicateurs sont potentiellement utilisables pour orienter les pratiques ?

Indicateurs d’abondance et d’activité validés.

Restent des questions concernant la diversité…

Page 7: Rachida NOUAÏM et Rémi CHAUSSOD - COMIFER

Indicateurs microbiens et pratiques agronomiques :

• Mesures d’ Abondance :

Ex : Biomasse Microbienne par Fumigation-extraction (Norme ISO 14.240-2, 1997)

0

200

400

600

800

1000

1200

1400

1600

1800

témoin minéral fumier écorces compost

Biomasse microbienne après 5 ans de traitements différenciés

M.O.S. (humus)

M.O.L. (métabolites)

M.O.V. (Biomasse Microbienne)

Page 8: Rachida NOUAÏM et Rémi CHAUSSOD - COMIFER

Indicateurs microbiens et pratiques agronomiques :

• Mesures d’ Activité

- Minéralisation de C et N (Normes ISO 16.072 et 14.238)

- FDA-hydrolase

Essais Arvalis 2010

,25

,5

,75

1

1,25

1,5

1,75

2

2,25

2,5

2,75

activ

ité F

DA

(µM

/g/h

)

1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5

C-MOV % Ct

activité FDA (µM/g/h) = -,265 + ,505 * C-MOV % Ct; R^2 = ,831

Page 9: Rachida NOUAÏM et Rémi CHAUSSOD - COMIFER

Diversité microbienne : quoi mesurer ? Pour quoi faire ?

Différents aspects de la diversité microbienne :

- Diversité taxonomique

- Diversité génétique

- Diversité écologique

- Diversité fonctionnelle

Plus que la décrire, il faut la comprendre !

Syndrome de Rio : glissement sémantique réduisant la qualité du sol à la biodiversité…

Nombreuses limites théoriques et pratiques

Page 10: Rachida NOUAÏM et Rémi CHAUSSOD - COMIFER

Diversité microbienne :

1) Microbiologie classique :

18 & 19 novembre 2015 - Lyon 12èmes Rencontres de la fertilisation raisonnée

• Inopérant pour une approche globale Utilisable pour des cas particuliers

Utilisable pour des cas particuliers

• Utilisable pour des cas particuliers

2) Approche génotypique

• Difficultés méthodologiques

• Diversité taxonomique ?

• Gènes de fonctions ?

Page 11: Rachida NOUAÏM et Rémi CHAUSSOD - COMIFER

Diversité microbienne :

3) Approche fonctionnelle:

18 & 19 novembre 2015 - Lyon 12èmes Rencontres de la fertilisation raisonnée

Utilisable pour des cas particuliers Utilisable pour des cas particuliers

basée sur les

Aptitudes métaboliques = Profil physiologique de la

communauté microbienne

Utilisant des plaques BIOLOG

Origine : Garland & Mills, 1991

Reconnu par la communauté scientifique internationale Largement utilisé pour diverses applications agronomiques

Origine : Garland & Mills, 1991 Reconnu par la communauté scientifique internationale Largement utilisé pour diverses applications agronomiques : Garl1991

Reconnu par la communauté scientifique internationale Largement utilisé pour diverses applications agronomiques

Page 12: Rachida NOUAÏM et Rémi CHAUSSOD - COMIFER

Développement du test BioDiF (Bio Diversité Fonctionnelle)

3 niveaux de résultats

- Activité métabolique moyenne :

- Profils métaboliques :

- Calcul d’un indice de diversité IBF (algorithme spécifique)

0

0,2

0,4

0,6

0,8

1

Inn Bio

0,00 0,20 0,40 0,60 0,80 1,00

CA

Poly

C

Ph A

AA

A

réduite moyenne forte très forte exceptionnelle

Biodiversité IBF-viti

B D

Page 13: Rachida NOUAÏM et Rémi CHAUSSOD - COMIFER

Test BioDiF

Exemple 1 en

Grandes Cultures

Fermes Boigneville

(Arvalis) avec labour :

- Raisonné (R)

- Intégré (I)

- Biologique (Bio) Comparaisons sur 0-20 cm

0,00

0,20

0,40

0,60

0,80

1,00

1,20

1,40

1,60

1,80 Poly

C

CA

PHE

AA

A

P43 R 0-20 P44 I 0-20 P233bio 0-20

réduite moyenne forte très forte exceptionnelle

Biodiversité IBF-gc

R Bio I

Page 14: Rachida NOUAÏM et Rémi CHAUSSOD - COMIFER

Test BioDiF

Exemple 1 en

Grandes Cultures

Fermes Boigneville

(Arvalis) sans labour :

- Monoculture

- Semis sous couvert Mesures 0-10 et 10-20 cm

0,00

0,20

0,40

0,60

0,80

1,00

1,20

1,40

P42 Mono 0-10 P42 Mono 10-20 P36 M 0-10 P36 M 10-20

AWCD

0

0,5

1

1,5

2 Poly

C

CA

PHE

AA

A

P42mon 0-10 P42mon 10-20

0

0,5

1

1,5

2 Poly

C

CA

PHE

AA

A

P36 M 0-10 P36 M 10-20

Page 15: Rachida NOUAÏM et Rémi CHAUSSOD - COMIFER

Test BioDiF

Exemple 2 en

Grandes Cultures

Réseau SCV

(J. Labreuche, Arvalis) :

- SD10 / SD1

modalité AWCD IBF

SD 10 S 1,35 2,2

SD 10 P 0,70 1,1

SD 1 S 1,10 1,9

SD 1 P 0,94 1,5

Page 16: Rachida NOUAÏM et Rémi CHAUSSOD - COMIFER

Test BioDiF

Exemple 1 en

Viticulture

Comparaison Modes de production

(Vinipôle Sud Bourgogne)

Essai de Davayé

- Durable (D)

- Biologique (B)

- Ecophyto (E)

E 1

E 2

E 3

B 1

B 2

B 3 D 1

D 2 D 3

-2

-1

0

1

2

3

-3 -2 -1 0 1 2 3 4

F2 (

13

,64

%)

F1 (81,91 %)

Observations (axes F1 et F2 : 95,55 %)

E

B

réduite moyenne forte très forte exceptionnelle

Biodiversité IBF-gc

D

Page 17: Rachida NOUAÏM et Rémi CHAUSSOD - COMIFER

Test BioDiF

Exemple 2 en Viticulture

Fertilisation P

(CIVC + GDA)

Essai d’Essoyes

- 0 unité P2O5 (0P)

- 60 unités (60 P)

- 120 unités (120P)

0 0,2 0,4 0,6 0,8 1 1,2 1,4 1,6

120P H3

120P H2

120P H1

60P H3

60P H2

60P H1

0P H3

0P H2

0p H1

AWCD moyenne

Page 18: Rachida NOUAÏM et Rémi CHAUSSOD - COMIFER

Autres déterminations biologiques :

Biomasse microbienne

Viticulture

Fertilisation P

(CIVC + GDA)

Essai d’Essoyes

- 0 unité P2O5 (0P)

- 60 unités (60 P)

- 120 unités (120P)

0

500

1000

H1 H2 H3

MOV sur TF

Page 19: Rachida NOUAÏM et Rémi CHAUSSOD - COMIFER

Autres déterminations biologiques :

Champignons endo-mycorhiziens

Fertilisation P

Essai d’Essoyes

Diversité des spores : Nombre de formes différentes

0 5 10 15 20 25

120P H3

120P H2

120P H1

60P H3

60P H2

60P H1

0P H3

0P H2

0P H1

P2O5 Olsen H1 (0-20cm) 0P 17-28 ppm 60P 70-92 ppm 120P 159-208 ppm

Page 20: Rachida NOUAÏM et Rémi CHAUSSOD - COMIFER

Conclusion sur le test BioDiF :

Test BioDiF = approche pragmatique

pour répondre à des interrogations légitimes sur la

diversité microbienne…

Le test BioDiF a pour but de compléter les mesures biologiques quantitatives déjà utilisées en routine.

Il présente l’avantage d’une restitution multicritères

(AWCD, profils métaboliques, IBF) pour décrire un « fonctionnement » global.

Page 21: Rachida NOUAÏM et Rémi CHAUSSOD - COMIFER

Conclusion sur la diversité microbienne :

La « biodiversité » microbienne n’est pas l’alpha et l’oméga de la qualité des sols !

Microflore du sol : rien à voir avec forêt amazonienne !

Caractéristiques importantes :

capacité d’évolution (+ rapide sous stress) = adaptation à un environnement changeant. Importance de la redondance fonctionnelle

Page 22: Rachida NOUAÏM et Rémi CHAUSSOD - COMIFER

Conclusion sur la qualité des sols cultivés :

Ne pas perdre de vue les vrais enjeux : - Conserver ou améliorer la qualité des sols cultivés - Assurer la pérennité de toutes leurs potentialités.

Des mesures biologiques simples, quantitatives, sont utilisables pour comparer des pratiques culturales et répondre à de vraies questions :

- évolution des stocks de M.O - fourniture potentielle d’azote

- stabilité structurale, etc.

Page 23: Rachida NOUAÏM et Rémi CHAUSSOD - COMIFER

Conclusion sur la qualité des sols cultivés :

Bien hiérarchiser les niveaux de connaissance. Et ne pas mettre la pyramide sur la pointe !

Diversité

Abondance et Activité

Caractéristiques physico-chimiques Observation du sol en place : profil cultural

Page 24: Rachida NOUAÏM et Rémi CHAUSSOD - COMIFER

ci de votre attention !

Remerciements à : A. Bouthier, R. Trochard, J. Labreuche, C. Toqué, A.L. Toupet (Arvalis) ; M. Valé (Auréa Agrosciences) ;

D. Sauvage, F. Bidaut (Vinipôle Sud Bourgogne) ; B. Duron, O. Garcia, A. Descôtes (CIVC)

Merci de votre attention !

Page 25: Rachida NOUAÏM et Rémi CHAUSSOD - COMIFER

18 & 19 novembre 2015 - Lyon 12èmes Rencontres de la fertilisation raisonnée