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SOMMAIRE

LISTE DES TABLEAUX ............................................................................................................................... 3

LISTE DES CARTES .................................................................................................................................... 3

LISTE DES GRAPHIQUES .......................................................................................................................... 3

LISTE DES ABREVIATIONS: ...................................................................................................................... 5

FAITS SAILLANTS ..................................................................................................................................... 6

1‐ CONTEXTE ....................................................................................................................................... 8

‐ Les productions vivrières lors de la campagne 2013‐2014 ont subi une chute considérable

par rapport aux précédentes. ............................................................................................................. 8

‐ Les précipitations depuis le début de la grande saison de la campagne agricole 2014‐2015

n’étaient favorables ni pour la mise en œuvre des cultures, ni pour l’alimentation en eau pour la

consommation humaine et pour celle du bétail. ............................................................................... 8

‐ La vulnérabilité de la population dans les zones affectées ....................................................... 9

‐ L’insuffisance du matériel végétal et des semences a été signalée dans la zone, ................. 10

2‐ OBJECTIFS ET METHODOLOGIE ..................................................................................................... 10

2.1 OBJECTIFS ................................................................................................................................. 10

2.2 METHODOLOGIE : ...................................................................................................................... 11

2.2.1‐ Sources des données : ......................................................................................................... 11

2.2.2‐ Echantillonnage ................................................................................................................... 11

2.2.3‐ Collecte des données ........................................................................................................... 11

2.2.4‐ Analyse des données ........................................................................................................... 12

2.2.5‐ Localisation des zones d’étude ............................................................................................ 13

3‐ RESULTATS .................................................................................................................................... 14

PARTIE 1: IMPACT SUR L’AGRICULTURE ET L’ELEVAGE ....................................................................... 14

1.1 Problèmes sur l’agriculture ........................................................................................................ 14

1.1.1 Appréciation des perturbations sur les activités agricoles .......................................... 14

1.1.2. Dégâts sur les cultures vivrières principales ................................................................ 14

1.1.3‐ Appréciation des perturbations sur les salariats agricoles ......................................... 19

1.2 Problèmes liés à l’élevage .......................................................................................................... 19

1.2.1 Décapitalisation de cheptel des volailles par les ménages, ....................................... 19

1.2.2 Décapitalisation des cheptels des ovins par les ménages, .......................................... 21

1.2.3 Décapitalisation des cheptels caprins par les ménages, ............................................. 23

1.2.4 Décapitalisation de cheptels bovins par les ménages, ................................................ 24

1.3 ‐ PRIORISATION POUR LA RELANCE AGRICOLE ............................................................................... 26

1.3.1‐ Hypothèse ........................................................................................................................... 26

1.4 ‐ SYNTHESE DES RESULTATS ......................................................................................................... 26

Page2

2.1‐ PRESENTATION DE LA SITUATION DE SECURITE ALIMENTAIRE DANS LES ZONES AFFECTEES .......................... 30

2.1.1. Profil de consommation des ménages ............................................................................... 30

2 1.2. Vulnérabilité économique des ménages ............................................................................ 32

2.1.3. Stratégies d’adaptation adoptées par les ménages suites à la crise ................................ 35

2.2. IMPACT DE LA CRISE SUR LES FACTEURS LIES A LA SECURITE ALIMENTAIRE ................................................ 41

2 2.1. Impacts sur le stock des ménages ...................................................................................... 41

2 2.2. Impacts sur la consommation des ménages ...................................................................... 42

2 2.3. Impacts sur les stocks de capital physique et humain des ménages ................................ 43

2 2.4. Impacts sur les sources de revenu des ménages................................................................ 44

2.2.5. Impacts sur les prix et les marchés..................................................................................... 45

2.2.6. Evolution de l’insécurité alimentaire (CARI) depuis juillet 2013 ....................................... 47

2.3‐ PROFIL ET DETERMINANTS DE LA SECURITE ALIMENTAIRE SUITE A LA CRISE .............................................. 48

2.3.1. Sécurité alimentaire et genre du chef de ménage ............................................................ 48

2.3.2. Sécurité alimentaire et taille des ménages ....................................................................... 49

2 3.3. Sécurité alimentaire et activité principale du chef de ménage ......................................... 49

2.3.4. Sécurité alimentaire et activité secondaire du chef de ménage ....................................... 49

2.3.5. Sécurité alimentaire et accès aux marchés........................................................................ 50

2.3.6. Sécurité alimentaire et biens des ménages ....................................................................... 51

2.3.7. Sécurité alimentaire et migration ...................................................................................... 52

2.3.8. Profil des ménages en insécurité alimentaire sévère, en insécurité alimentaire modérée

et ceux marginalement en sécurité alimentaire .......................................................................... 52

4‐ RECOMMANDATIONS : ................................................................................................................. 54

4.1‐ A COURT TERME : ........................................................................................................................... 54

4.2‐ A LONG ET MOYEN TERMES : ............................................................................................................ 55

Page3

LISTE DES TABLEAUX

Tableau 1: Comparaison des prix des volailles (3mois avant, pendant et Un an avant à la même

période) ................................................................................................................................................. 21

Tableau 2: Comparaison des prix des moutons (3mois avant, pendant et Un an avant à la même

période) ................................................................................................................................................. 22

Tableau 3: Comparaison des prix des chèvres (3mois avant, pendant et Un an avant à la même

période) ................................................................................................................................................. 24

Tableau 4: Comparaison des prix des taureaux (3mois avant, pendant et Un an avant à la même

période) ................................................................................................................................................. 26

Tableau 5: Synthèse de la situation de la production agricole par district ........................................... 27

Tableau 6: Estimation des ménages agricoles ayant besoin d’appui en relance agricole par district .. 29

Tableau 7: Stock moyen et médian des ménages en termes de jours de rations ................................ 35

Tableau 8: Estimation de la population en insécurité alimentaire selon les Districts .......................... 38

Tableau 9: Pourcentage de ménage ayant subis une réduction du nombre de leurs biens et bétails . 43

Tableau 10: Evolution de l’insécurité alimentaire depuis juillet 2013 .................................................. 47

Tableau 11: Situation alimentaire consolidée selon le genre du chef de ménage ............................... 48

Tableau 12: Situation alimentaire consolidée selon la taille du ménage .............................................. 49

Tableau 13: Situation alimentaire consolidée et activité principale du chef de ménage ..................... 49

Tableau 14: Situation alimentaire consolidée selon les différents groupes de ménages à travers les

deux activités de leurs chefs ................................................................................................................. 50

Tableau 15: Situation alimentaire consolidée selon la durée pour accéder au marché (achat de vivres)

............................................................................................................................................................... 51

Tableau 16: Gain et perte de vulnérabilité à l’insécurité alimentaire grâce à la possession et à la

décapitalisation de certains biens/cheptel ........................................................................................... 51

Tableau 17: Comparaison de la situation alimentaire consolidée chez les ménages ayant envoyé un

ou plusieurs membres pour travailler très loin pour une longue durée à cause de la crise et ceux qui

n’ont pas eu besoin de cette stratégie .................................................................................................. 52

LISTE DES CARTES

CARTE 1: LOCALISATION DES ZONES D’ETUDE ...................................................................................... 13

CARTE 2 PREVALENCE DE L’INSECURITE ALIMENTAIRE MODEREE ....................................................... 39

CARTE 3: PREVALENCE DE L’INSECURITE ALIMENTAIRE SEVERE .......................................................... 39

CARTE 4: PREVALENCE DE L’INSECURITE ALIMENTAIRE (MODEREE+SEVERE) ..................................... 40

CARTE 5: EVOLUTION DE LA SITUATION D’INSECURITE ALIMENTAIRE DEPUIS 2013 ........................... 48

LISTE DES GRAPHIQUES

Graphique 1: Précipitation mensuelle dans quelques stations/communes durant la campagne en

cours ........................................................................................................................................................ 9

Graphique 2: Précipitation moyenne par district .................................................................................... 9

Graphique 3: Appréciation de la perturbation des activités agricoles .................................................. 14

Graphique 4: Dégâts sur la riziculture et les contraintes de sa relance ................................................ 15

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Graphique 5: Appréciation de production rizicole suite à la sécheresse .............................................. 15

Graphique 6: Dommages perçus sur la riziculture de la culture de maïs et les contraintes de sa

relance ................................................................................................................................................... 16

Graphique 7: Appréciation de la production de maïs ........................................................................... 17

Graphique 8: Dommages perçus sur les cultures de manioc et les contraintes de sa relance ............. 18

Graphique 9: Appréciation de la production de manioc suite à la situation actuelle ........................... 18

Graphique 10: Appréciation de la perturbation des activités Salariats Agricoles ................................. 19

Graphique 11: Variation moyenne du nombre de volailles et principales causes de cette variation .. 20

Graphique 12: Appréciation de la vente de volaille ............................................................................. 20

Graphique 13: Variation moyenne de cheptels ovins et les principales causes de cette variation ...... 21

Graphique 14: Appréciation de la vente des moutons ......................................................................... 22

Graphique 15: Variation moyenne de cheptels caprins et les principales causes de cette variation ... 23

Graphique 16: Appréciation de la vente des chèvres ........................................................................... 23

Graphique 17: Variation moyenne de cheptels bovins et les principales causes de cette variation .... 25

Graphique 18: Appréciation de la vente de zébus ................................................................................ 25

Graphique 19: Score de consommation alimentaire selon les districts ................................................ 30

Graphique 20: Les aliments consommés par les ménages selon les groupes de consommation ........ 31

Graphique 21: Score de diversité alimentaire ....................................................................................... 31

Graphique 22: Structure de la consommation selon les sources de nourriture en termes monétaire 32

Graphique 23: Structure globale des dépenses des ménages .............................................................. 33

Graphique 24: Part des dépenses alimentaires selon les districts ....................................................... 33

Graphique 25: Principale source de revenu des ménages selon les districts ....................................... 34

Graphique 26: Les différentes stratégies d’adaptation adoptées par les ménages face aux problèmes

alimentaires ........................................................................................................................................... 36

Graphique 27: CSI réduit selon les Districts .......................................................................................... 37

Graphique 28: CSI selon les Districts ..................................................................................................... 37

Graphique 29: Situation alimentaire consolidée selon les Districts ...................................................... 38

Graphique 30: Répartition mensuelle des stocks d’aliments de base provenant de la propre

production des ménages ....................................................................................................................... 41

Graphique 31: Pourcentage de ménages qui ont encore un stock de leur propre production

d’aliments de base par mois ................................................................................................................. 42

Graphique 32: Evolution de la fréquence de consommation journalière des ménages ....................... 42

Graphique 33: Evolution du niveau de consommation journalière des ménages ................................ 43

Graphique 34: Pourcentage des ménages ayant envoyé un ou plusieurs de leurs membres pour

travailler ailleurs pour une longue durée à cause de la crise ................................................................ 44

Graphique 35: Les sources de revenu les plus touchés selon les ménages .......................................... 44

Graphique 36: Pourcentage de ménages qui ont peur que leurs sources de revenu vont‐être affectées

dans un futur proche ............................................................................................................................. 45

Graphique 37: Pourcentage de ménages qui craignent une forte hausse de prix ................................ 46

Graphique 38: Pourcentage de ménages qui ressentent un problème de disponibilité de certains

produits selon les Districts .................................................................................................................... 47

Page5

LISTE DES ABREVIATIONS:

BNGRC : Bureau National de la Gestions des Risques et des Catastrophes

CARE : Cooperative for Assistance and Relief Everywhere

CARI : Consolidated Approach for Reporting Indicators of Food Security

CDD : Conseil Diocésain et Développement de Toliara

CERF : Central Emergency Relief Fund

CFSAM: Crop and Food Security Assessment Mission

CIRDR : Circonscription du Développement Rural

CSI : Copying Strategy Index (Indice de Stratégie de Survie)

DRDA : Direction Régionale de Développement Agricole

FAO : Food and Agriculture Organization of the United Nations

FCS : Food Consumption Score (Score de Consommation Alimentaire)

2H : Hiara Hampandroso

INSTAT: Institut National de la Statistique

ONN : Office Nationale de Nutrition

ORN : office régional de Nutrition

PAM : Programme Alimentaire Mondial

SAMS : Sécurité Alimentaire et Moyens de Subsistence

SAP : Système d’Alèrte Précoce

SISAV : Système d’Information sur la Sécurité Alimentaire et la Vulnérabilité

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FAITS SAILLANTS

La production vivrière lors de la campagne 2013‐2014 a subi une chute considérable par rapport à la

campagne précédente (2012‐2013)1. Les principales cultures vivrières, dont la production était déjà

faible, ont connu une baisse de 32% pour le riz, 38% pour le maïs et 45% pour le manioc. Cette

situation affecte la disponibilité alimentaire de la population du Sud, dont le taux de pauvreté est

élevé et qui est soumise à d’autres problématiques structurelles ou conjoncturelles comme

l’enclavement, l’insécurité et un contexte agro climatique difficile.

La campagne de grande saison 2014‐15 a connu une perturbation significative depuis le début (mois

d’octobre 2014 jusqu’au mois de février 2015), période intégrant les activités principales de semis, et

de développement végétatif des cultures. La période de démarrage de la campagne, entre novembre

2014 et janvier 2015, a été affectée par un important déficit pluviométrique. Ce déficit a directement

touché la mise en place des cultures, mais aussi l’alimentation en eau pour la consommation

humaine et pour le bétail.

La compilation des résultats de cette évaluation approfondie montre que 579 000 personnes sont en

situation d’insécurité alimentaire sévère dans les sept districts des trois régions du Grand sud

affectées par la sécheresse. En comparant ces résultats avec des évaluations similaires de 2013 et

2014, on constate une tendance négative, avec une augmentation de cas d’insécurité alimentaire

sévère. En mars 2015, 41 % et 34 % des ménages étaient en insécurité alimentaire sévère dans les

régions Androy et Atsimo Andrefana respectivement, contre 27 % et 11 % en 2014 et 16 % et 9 % en

2013 (CFSAM).

Ces résultats de l’évaluation approfondie confirment ceux l’évaluation rapide réalisée au mois de

février par l’Office National de Nutrition (ONN), le Ministère de la Santé, le Bureau National de

Gestion des risques et des catastrophes (BNGRC) et les partenaires humanitaires. D’après cette

étude, le nombre de personnes affectées par une détérioration soudaine ou un « choc humanitaire»

dû à la sécheresse dans le Grand Sud et nécessitant une réponse humanitaire d’assistance

alimentaire est estimé à 200 000 personnes.

Parmi ces 579 000 personnes en insécurité alimentaire sévère, on peut distinguer trois catégories

selon le degré de sévérité et de vulnérabilité :

Les ménages en insécurité alimentaire sévère les plus vulnérables :

‐ Ils connaissent les pires situations. Ils ont déjà adopté des stratégies de survie d’urgence (migration, vente des terres et des habitations, etc.). Is sont actuellement très vulnérables à cause de la faiblesse de leur revenu qui ne leur permet de couvrir que leurs dépenses alimentaires, et ils ont déjà une consommation alimentaire pauvre. Caractérisés par une famille de grande taille (plus de 7 personnes), ces ménages sont dirigés par un chef ayant comme source de revenu l’agriculture pratiquée sur des petites parcelles, et combinée ou non avec des activités salariée de court terme ou de petit commerce. Leur accès au marché est limité (ils parcourent plus de 10 km pour vendre leurs produits), ils ne disposent pas/plus de zébus, ni de petit bétail. Ils représentent environ 10% de la population des districts évalués, soit environ 144 000 personnes. Leur situation justifie une assistance d’urgence en

1 Mission FAO/PAM d'évaluation de récolte et de la sécurité alimentaire à Madagascar, 23 octobre 2014

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termes de nutrition, d’aide alimentaire (vivre contre travail ou transfert monétaire) et de relance agricole, pour se redresser et retrouver leurs moyens de subsistances.

Les ménages en insécurité alimentaire sévère moins vulnérables ayant des problèmes d’accessibilité,

‐ Ils ont une alimentation pauvre, sont très vulnérables au moindre choc mais n’ont pas encore adopté de stratégies de survie d’urgence.

‐ Ils représentent 17% de la population de la zone d’étude, soit 244 000 individus. Ils ont besoin d’une aide nutritionnelle et alimentaire d’urgence pour éviter une aggravation de leur situation nutritionnelle, et pour éviter qu’ils n’adoptent des stratégies de survie destructrices de leurs moyens de subsistance.

‐ Ils sont caractérisés par leurs moyens de subsistance encore robustes (biens productifs, bétails, etc.). Ils ont par contre, des signes de carences nutritionnelles à cause de la pauvreté de leurs alimentations composées surtout des aliments de disettes. Les ménages comportant des membres vulnérables comme les femmes enceintes, allaitantes, les enfants et les personnes âgées doivent‐être privilégiés.

Les ménages en insécurité alimentaire sévère moins vulnérables :

‐ Ils ont un profil alimentaire limite mais présentent des situations extrêmes de vulnérabilité économique et des moyens de subsistances très dégradés par l’adoption de stratégies de survie d’urgence.

‐ En écartant les deux premières catégories de populations citées ci‐dessus, cette catégorie inclut le reste de la population qui se sont décapitalisés en biens productifs et en bétail et qui sont devenus pauvres en termes de moyen de subsistance (productifs) et d’existence (autres biens). Ces ménages ont des activités précaires basées sur l’agriculture, le petit commerce, le salariat journalier et le petit élevage

‐ Ils représentent environ 13% de la population des districts objets de l’évaluation, soit 192 000 individus et ont besoin d’assistance en termes de moyen de subsistance pour qu’ils ne tombent pas dans une situation extrême.

Comme réponse à cette situation, le Fonds Central de Réponse aux Urgences des Nations Unies

(CERF) a pu octroyer 2,3 millions de dollars américains. Ce financement cible les besoins

humanitaires les plus urgents des 23,800 enfants et femmes affectés par la malnutrition, des 65 000

personnes vivant dans une situation d'insécurité alimentaire, et des 9 000 personnes ayant un accès

limité à l'eau, l’assainissement et l’hygiène. Les projets soumis pour cette réponse rapide sont

concentrés sur les trois districts les plus touchés (Amboasary, Ambovombe et Bekily) avec des

interventions ciblées dans les quatre autres districts (Betioky Atsimo, Ampanihy Ouest, Beloha,

Tsihombe) pendant une période de trois mois jusqu'à la fin de la période de récolte (fin mai / début

juin 2015). Le montant total nécessaire pour l’intervention humanitaire est de 8 millions de dollars

américains ce qui laisse un déficit de financement de 5,3 millions de dollars américains à mobiliser.

Par ailleurs, compte tenu du déficit pluviométrique entre octobre 2014 et février 2015, le cluster

SAMS soulève des craintes par rapport à la récolte de fin mai à début juin 2015. Cela laisse présager

une période de soudure précoce à partir du mois de juillet 2015, au lieu du mois d’octobre comme

observé habituellement, prolongeant la durée moyenne de la soudure dans le Grand sud de 3 mois à

5 mois cette année. Les partenaires humanitaires suivront l’évolution de la situation alimentaire et

nutritionnelle de très près et tacheront de mobiliser des ressources d’urgences humanitaires

additionnelles si nécessaire.

Page8

1‐ CONTEXTE

Suite aux résultats de l’évaluation rapide du sous cluster SAMS sud, le choix des zones de la mise en

œuvre de l’évaluation approfondie de la sécurité alimentaire dans les zones affectées par la

sécheresse a été décidée par Le cluster SAMS (Sécurité Alimentaire et Moyens de Subsistance)

National qui s’est réuni le 12 février 2015, qui a tenu en compte des informations secondaires issues

des autres clusters et entités partenaires. La catégorisation des communes selon leur difficulté

alimentaire par le sous‐cluster SAMS du Grand‐Sud a permis de disposer d’informations préliminaires

qui ont servi à guider et affiner l’échantillonnage et la sélection des localités à visiter.

‐ Les productions vivrières lors de la campagne 2013‐2014 ont subi une chute considérable

par rapport aux précédentes.

Selon la mission d’évaluation de récolte et de la sécurité alimentaire de la campagne 2013‐2014

(CFSAM 2014), les productions des principales cultures vivrières ont été en baisse de 32% pour le riz,

38% pour le maïs et 45% pour le manioc par rapport à celles de 2012‐20132, qui étaient déjà faibles.

Cette situation a affecté la disponibilité alimentaire de la population de la région.

‐ Les précipitations depuis le début de la grande saison de la campagne agricole 2014‐2015

n’étaient favorables ni pour la mise en œuvre des cultures, ni pour l’alimentation en eau

pour la consommation humaine et pour celle du bétail.

La période de démarrage de la grande saison culturale pour les principales cultures vivrières varie

entre le mois de novembre et janvier. Les données collectées auprès de quelques stations

météorologiques prises comme échantillon3 dans les zones concernées montrent que les

précipitations ont été drastiquement insuffisantes pour un bon déroulement de la campagne,

comparativement aux précipitations moyennes mensuelles, basées sur la moyenne des 50 dernières

années.

2 Mission FAO/PAM d'évaluation de récolte et de la sécurité alimentaire à Madagascar, 23 octobre 2014 3 Les données pluviométriques des 103 stations météorologiques du CNA sont disponibles mais ces échantillons ont été pris pour que chaque zone agro-écologique soit représentée

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D’après les résultats du Système d’Information sur la Sécurité Alimentaire et la Vulnérabilité (SISAV),

la situation de la région Androy a commencé à être préoccupante au mois de septembre 20145, sur la

base d’un constat de réduction des stocks de denrées alimentaires au niveau des ménages et de la

hausse significative des prix des denrées alimentaires et la raréfaction des aliments de base

localement produits alors que les activités génératrices de revenus notamment la vente des

légumineuses n’était pas vraiment porteuse à cause de la diminution des productions. Cette situation

concernait près du tiers des communes qui étaient déjà jugées comme étant dans une situation de

vulnérabilité élevée. Des stratégies de survie et d’adaptation ont été enregistrées au niveau de ces

localités par un bon nombre de ménages vulnérables à savoir :

‐ la réduction du nombre de repas journalier.

‐ la fréquence de la consommation des cactus et consommation des fruits non mature

‐ La consommation de cactus rouge qui est un indice de la gravité de la situation alimentaire

dans le Sud.

Les différents facteurs déterminants de la production agricole notamment la pluviométrie, la

disponibilité des intrants qui permettent de produire convenablement etc. ne sont pas remplis. De

plus, la disponibilité et l’accessibilité économique des aliments sont critiques à cause de la faiblesse

de la production de la campagne contre saison 2014 et les contraintes financières subies par les

ménages, par conséquent, la situation de vulnérabilité déclarée élevée au mois de septembre 2014

est confirmée être aggravée pour la quasi‐totalité de la région selon le bulletin spécial SISAV du mois

de février 2015.

‐ L’insuffisance du matériel végétal et des semences a été signalée dans la zone,

L’insuffisance des semences en termes de quantité et de qualité concernent l’ensemble des

spéculations pratiquées dans les zones objets de l’évaluation. Notamment pour les cultures vivrières,

les activités de re‐semis effectuées depuis le début de la campagne grande saison 2014‐15 ont

épuisé tous les stocks disponibles au niveau des ménages.

Par ailleurs, le manioc, qui est considéré comme principale culture vivrière la plus rustique face à la

sécheresse, se heurte à différents problèmes. En effet, les boutures de manioc et les semences de

bonne qualité ont été insuffisantes voire complètement indisponibles. D’autre part, l’impact négatif

sur la culture de manioc (perte des boutures et prolifération de maladies) causé par les effets du

passage du cyclone Haruna en 2013 (surtout la région Atsimo Andrefana) est considéré comme cause

majeure de ce problème, d’autant plus que des mesures correctives (remplacement des boutures,

traitement des maladies) n’ont pas été prises.

2‐ OBJECTIFS ET METHODOLOGIE

2.1 OBJECTIFS

• Apprécier l’ampleur de la dégradation des activités agricoles et des moyens de subsistance

des ménages suite à la sécheresse ;

5 Bulletin SISAV N°16 qui couvre le mois d’aout et septembre 2014

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• Evaluer l’impact la sécheresse sur la sécurité alimentaire et estimer le niveau de vulnérabilité

des ménages;

• Estimer le nombre de personnes en insécurité alimentaire ;

• Identifier les priorités et les besoins des populations affectées ainsi que les options de

réponse les plus adaptées en termes d’assistance alimentaire d’urgence, de réhabilitation et

de relance des moyens de subsistance.

2.2 METHODOLOGIE :

2.2.1‐ Sources des données :

Trois principales sources de données ont été mobilisées :

Données primaires collectées auprès d’un échantillon de ménages, et dans les communautés des zones concernées ;

Données secondaires reflétant la situation dans les zones en « temps normal » (EPM 2010, ENSOMD 2012, etc.) ;

Données secondaires récentes sur la vulnérabilité et la sécurité alimentaire (SISAV, Rapport d’évaluation rapide multisectorielle du cluster Nutrition, informations des partenaires, etc.).

2.2.2‐ Echantillonnage

La méthodologie adoptée vise à obtenir une quantification raisonnablement précise du nombre de

personnes en insécurité alimentaire sévère dans chaque district, ainsi qu’une estimation de l’impact

immédiat de la sécheresse sur le développement végétatif des cultures de la campagne Grande

saison, , et enfin d’établir les perspectives de récoltes pour les prochains mois selon les différents

scénarios d’intervention à court et moyen termes.

La méthode dite « d’échantillonnage aléatoire systématique stratifié » a été choisie et réalisée en

deux étapes.

Dans un premier temps, le cluster SAMS a stratifié les zones affectées selon leurs similarités en

termes de niveau d’insécurité alimentaire (sur la base des résultats de l’analyse de vulnérabilité du

sous‐cluster SAMS à Fort‐dauphin pour les régions Androy et Anosy et aléatoire par district pour la

région Atsimo Andrefana). Ce classement a été considéré pour la pondération de l’échantillon pour

atteindre une bonne représentativité par district.

Dans un deuxième temps, 15 fokontany par district qui ont été sélectionnés aléatoirement tout en

respectant leur structure de vulnérabilité, sont utilisés comme grappe d’échantillonnage, et pour

chaque Fokontany sélectionné, 10 ménages ont été choisis au hasard (tirage au sort selon la

méthode des marches aléatoires) afin que chaque ménage recensé auprès de chaque Fokontany ait

la même probabilité d’être sélectionné.

2.2.3‐ Collecte des données

La période de collecte des données s’est déroulée du 04 au 16 Mars 2015. Comme toutes les enquêtes conjointement menées par le Cluster SAMS, les agents enquêteurs et les superviseurs d’enquête sont tous des personnels des entités et organismes intervenants membres du sous cluster

Page12

SAMS. Pour cette évaluation, on a noté la participation des organismes suivants : ORN Androy et Atsimo Andrefana, Association MANAO, CARE, DRDA par ses CIRDR, PAM, AMPELA MITRAOKE, CDD, ONG TAMAFA, MAHAFALY MANDROSO, 2H, TANY MAITSO, FIHAMY, INSTAT‐Toliara. Avant la mission sur le terrain, une courte formation a été organisée par la FAO à Ambovombe pour ceux qui n’avaient pas encore participé à une telle évaluation.

Deux questionnaires ont été utilisés, (i) un « questionnaire ménage » pour la collecte des informations dans les ménages ; et (ii) un « questionnaire focus group » (interview semi‐structuré) pour les communes (auprès des informateurs‐clés composés des agriculteurs, éleveurs, enseignants, personnels du service technique, autorités locales, etc. au niveau de chaque commune).

Pour les ménages, les données collectées font référence à des données socio‐démographiques, aux impacts des aléas sur leurs moyens de subsistance, au niveau de perturbation des activités, aux stratégies envisagées pour reprendre les activités économiques, à l’impact sur la consommation alimentaire, à l’accessibilité et la disponibilité des produits sur le marché et aux stratégies de survie utilisées pour faire face à la situation de stress.

Le questionnaire destiné aux focus group (communes) se réfère essentiellement aux données structurelles de la commune, aux principales activités économiques exercées par les ménages et au niveau de perturbation de leurs activités, au niveau de réserves alimentaires et à la période de soudure, à l’estimation des dégâts sur l’agriculture, l’élevage , et aux informations sur les marchés.

2.2.4‐ Analyse des données

Après le contrôle de la cohérence des données collectées auprès des ménages et des communautés, ces données ont été saisies sur CS Pro 4.1. Après l’apurement des bases de données ainsi constituées, les données ont ensuite été traitées et analysées sous les logiciels statistiques SPSS 20, STATA 13, et sur MS Excel 2010. Une équipe restreinte issue du cluster (FAO, PAM) a été constituée pour effectuer l’analyse des données et rédiger le rapport d’évaluation. Les résultats préliminaires ont été présentés le 9 avril 2015 à l’ensemble des membres du cluster national SAMS et le 10 avril au niveau de chaque membre sous‐cluster SAMS Sud pour commentaires et/ou validation.

Page13

2.2.5‐ Localisation des zones d’étude

CARTE 1: LOCALISATION DES ZONES D’ETUDE

3‐ R

PAR

1

Source: E

La pertu

l’évaluat

à 60 %,

insuffisa

au nivea

Cette pe

(intrants

assurer l

niveau d

de la pro

La rizicu

ont été

observés

dommag

diminuti

de riz av

Au vu de

venu de

savoir :

‐

Graphiq

RESULTATS

RTIE 1: IMPA

1.1 Problè1.1.1

Enquête Evalu

urbation des

tion, les app

le district d

ntes ont con

au des sept (

erturbation d

s, travaux, e

l’emblaveme

des ménages

oduction de

1.1.2

o Dég

lture est pra

affectées p

s dans 42%

ge très impo

ion voir pert

vant et après

es plusieurs

pluie, La ca

Semences e

ue 3: Apprécia

S

ACT SUR L’A

èmes sur l1 Apprécia

uation approfo

activités agr

réciations de

de Betioky e

nsidérableme

(07) districts

de la campag

etc.) au nive

ent des cham

est significa

la précéden

2. Dégâts s

âts sur la riz

atiquée dans

par le stress

des districts

ortants, parc

te de récolte

repiquage, d

initiative de

apacité des m

en quantité e

tion de la pertu

AGRICULTU

l’agricultuation des per

fondie SAMS,

ricoles sont

e la perturba

et Ambovom

ent affectées

.

gne culturale

eau des mén

mps de cultur

atif. Cette sit

nte récolte (

sur les cultur

ziculture

s 4 districts p

s hydrique,

s pratiquant

e que 72% d

e. Ces dégâts

due au manq

e rattrapage

ménages se

et qualité suf

urbation des ac

Page14

URE ET L’ELE

ure rturbations s

mars 2015

très manifes

ation des act

mbe accuse

s le déroulem

e a entrainé d

nages pour

res. Par aille

uation est la

(campagne c

res vivrières

parmi les 7 c

des domma

ts de la rizic

des localités

s sont caract

que d’eau, d

pour essaye

voit diminu

ffisantes.

ctivités agricole

EVAGE

sur les activi

Selo

différent

ont conn

Cette pe

des ret

développ

déficit h

durant l

janvier 2

d’une qu

se dévelo

stes au nivea

tivités Agrico

ent le pourc

ment de la c

des exigence

assurer les

eurs, le déclin

a résultante

ontre saison

principales

concernés pa

ages sur la

ulture. Les d

s ont connu

térisés par la

epuis décem

er de sauver

er pour assu

es

ités agricoles

on les infor

tes sources,

nu une pertu

erturbation

tards voire

pement des

ydrique sub

es mois de

2015, où les

uantité impo

opper.

au des sept

oles sont en

entage le p

ampagne Gr

es en ressour

activités rela

n de la dispo

de la diminu

n 2014).

ar l’évaluatio

riziculture s

districts d’Am

de dégâts q

a souffrance

mbre 2014.

la campagn

urer les ress

es

rmations iss

les activités

urbation sign

est caractér

e des ar

s cultures

bi par les pla

e décembre

s plantes on

ortante en e

(07) districts

n générale su

plus élevé. L

rande saison

rces supplém

atives au re

onibilité des s

ution non né

on. Les cultu

sont par con

mpanihy a c

ui se traduit

e hydrique d

ne culturale

sources néce

sues des

agricoles

nificative.

risée par

rêts du

suite au

antations

2014 et

nt besoin

eau pour

s sujets à

upérieure

es pluies

n 2014‐15

mentaires

esemis et

stocks au

égligeable

res de riz

nséquent

connu un

t par une

es plants

à chaque

essaires à

‐

‐

Aussi la

activités

Au vue

décembr

démarra

Les popu

manque

ne perm

Graphique

Source: En

Dans toproductiGraphique

Source: En

Moyens fina

Main d’œuv

limite impo

inhérentes

de la précip

re 2014 po

age de la cam

ulations ont

de moyens

met pas la cul

e 4: Dégâts sur

nquête Evaluat

o Prév

us les distriion de riz infe 5: Appréciatio

nquête Evaluat

ancier.

vre.

sée par le c

au démarra

pitation qui

ur les trois

mpagne rizico

rencontré d

financier po

ture du riz a

la riziculture e

tion approfondi

vision de réco

cts où la rizférieure voireon de producti

tion approfond

alendrier cu

age de la rizic

se situe av

(03) zone p

ole a été qua

des difficulté

ur en achete

près le mois

et les contrainte

ie SAMS, mars

olte de riz

ziculture este très inférieon rizicole suit

ie SAMS, mars

Page15

lturale rizico

culture avan

vec un max

productrices

asi impossibl

és à relance

er d’autres. P

de décembr

es de sa relanc

2015

t pratiquée, eure par rappte à la sécheres

2015

ole de la zon

nt le mois jan

de 160 mm

du riz (Be

e.

er la rizicultu

Par ailleurs,

re.

e

les interlocport à une sasse

ne oblige la

nvier 2015.

m de pluie e

kily, amboa

ure par man

le calendrier

uteurs interaison normal

réalisation d

en cette pé

sary, Betiok

nque de sem

r cultural de

rrogés prévole.

de toutes

ériode de

ky, ) , le

mences et

la région

oient une

Ces prévcampagnenvisage Les prodpartir dusécurité prévue (

La cultu

période

précipita

graphiqu

janvier e

précipita

spéculat

besoin d

mois6 po

effet, la

2014. Un

affectée

générale

Les grap

pour la c

Graphique

Source: En

6 http://w

visions sontne et pendent une prod

ductions rizicu mois de maalimentaire à partir d’ao

o Dom

re de maïs

de semis qu

ation par d

ue 01) une q

et février 20

ation jan fév

tion pour ass

d’au moins 5

our pouvoir

zone a con

ne proportio

par le st

ement de l’o

phiques suiva

contre saison

e 6: Dommages

nquête Evaluat

www.maep.go

t dues à la dant le stadduction très i

coles assureai (qui dure de la popul

oût 2015).

mmages sur l

n’a pas été

ui se situe en

istrict, le m

quantité insu

15 période c

v. ( moyenne

surer un dév

500mm de p

se développ

nu une rupt

on de 95% d

ress hydriq

rdre de plus

ants résumen

n 2015.

s perçus sur la

tion approfond

ov.mg/filtecm

souffrance de de dévenférieure.

ent une partde 1 à 5 moation est do

les cultures d

épargnée d

ntre le mois

maximum de

uffisante pou

corresponda

e 210 mm)

eloppement

récipitation

per convena

ture des plu

es ménages

ue et subis

de 90% selo

nt la situatio

riziculture de l

ie SAMS, mars

ais.htm

Page16

hydrique deeloppement.

tie non négliis) dans ces onc inquiétan

de maïs

de l’impact n

s de novemb

e pluie enre

ur assurer la

nte au déve

a été encor

t végétatif no

pendant le

blement, et

ies après les

interviewée

ssent une

on les inform

on pour le m

la culture de m

2015

es cultures jPar consé

igeable de l’districts, l’imnte pour les

néfaste de l’

bre 2014 au

egistré est

totalité du l

eloppement v

e insuffisant

ormal (CF gra

cycle végét

ces quantit

s semis de m

es ont répon

perturbation

mations issues

maïs et les co

maïs et les contr

juste après quent, 65%

’alimentationmpact des démois après

’insuffisance

janvier 2015

de l’ordre d

evé des sem

végétatif du

te par rappo

aphique…) Le

atif, ou en m

tés n’ont pas

maïs, en nov

ndu que la c

n du dével

s des ménag

ntraintes de

raintes de sa re

le démarra% des interl

n de la popégâts constala période d

e hydrique. D

5, en se réfé

de 50mm/m

mis. Entre les

mais, le cum

ort aux beso

es plants de

moyenne 100

s été dispon

vembre et d

culture de m

loppement

ges.

e relance des

elance

ge de la locuteurs

ulation à tés sur la e récolte

Depuis la

érant à la

mois, (cf.

s mois de

mul de la

oins de la

maïs ont

0mm par

nibles. En

décembre

maïs a été

végétatif

s cultures

Parmi le

occupe

activités

denrées

sont sem

frein à

Tsihomb

Graphique

populatitermes significatalimenta

Durant c

suite au

Ampanih

maladie

décembr

développ

conséqu

problèm

Source: En

es contrainte

la première

y afférente

alimentaire

mées au moi

l’acquisition

be et Ambovo

o Prév

e 7: Appréciatio

on du le sude sources tivement suraire.

o Dom

cette campa

u passage d

hy). Par aille

réduit déjà

re a eu un

pement du t

uent, 93% d

me à cause de

nquête Evaluat

es évoquées

e place, insu

s face à la c

e. Et ce, parc

s d’octobre

n de semen

ombe.

vision de réco

on de la produc

ud. . Par aillde revenu

r la disponib

mmages sur l

agne agricole

du cyclone H

eurs, la recru

considérab

effet néfas

tubercule. C

es ménages

es facteurs ci

tion approfond

à propos de

uffisance de

capacité des

ce que les v

et décembre

ces et de

olte de maïs

ction de maïs

eurs, le maïus En effet,bilité Aliment

les cultures d

e, un problè

Haruna en

udescence de

lement le re

te sur le dé

ette situatio

s enquêtés

ités précéde

ie SAMS, mars

Page17

e la relance d

moyens et

ménages dé

variétés de m

e. La pauvret

matériel vé

ïs contribue, ce manqutaire et l’acc

de manioc

ème de disp

2013 (surto

e la maladie

endement et

éveloppeme

on conduit a

affirment q

mment.

2015

de la culture

ressources

éjà affaiblie

maïs couram

té des ména

gétal, princ

e avec une iue enregistressibilité des

ponibilité de

out dans les

e la mosaïqu

t l’insuffisan

ent de la cu

une réducti

que les plan

de maïs, le

nécessaires

par le stock

mment pratiq

ages est auss

ipalement d

Selon L’estimaproductenquêtéfaibles :prévoiede prodla situaet plun’estimquantitdistrict présencmicroclinfime des mavec positiveoccupe négligeaaliment

mportance é sur la prs ménages e

bouture de

s districts d

ue du manio

nce de pluie

lture du ma

on notable d

tations de

manque de

s pour supp

k limité et vo

quées dans l

si signalée co

dans les dis

le graphiqation dtion par les és sont en : Plus deent une esduction infeation de la us de la me qu’une trté produite.d’Amboasace des zimat préseproportion

ménages enune es

e. Cependanune pla

able sur l’taire de non négligroduction imen termes de

e manioc est

e Betioky,

oc est enreg

en novemb

anioc notam

de la produc

manioc ont

semence

porter les

oir nul en

les zones

omme un

stricts de

que 06, de la ménages générale 90 % stimation erieure a normale moitié

rès faible . Seul le ry par la zones a nte une de 10%

nquêtées stimation t, le maïs ce non habitude e la eable en mpactera e sécurité

t signalé,

Bekily et

istrée. La

bre et en

mment le

ction. Par

subi de

Graphique

Source: En

La capac

limité. D

qui sont

‐

‐

Graphique

Source: En

e 8: Dommages

nquête Evaluat

cité des mén

De plus, le dé

:

Premièreme

dans les dis

les zones d’

pratiquer co

Deuxièmem

bouture, m

deuxième p

Tsihombe e

o Prév

e 9: Appréciatio

nquête Evaluat

s perçus sur les

tion approfondi

nages de rat

émarrage po

ent, le manq

stricts d’Amb

’évaluations

onvenablem

ment, le man

ain d’œuvre

place des con

et Ambovom

vision de réco

on de la produc

tion approfond

s cultures de m

ie SAMS, mars

ttraper la ca

our la procha

que de bout

boasary, Ats

ont affirmé

ent cette spé

nque d’argen

e et entretien

ntraintes de

be Androy.

olte de manio

ction de manio

ie SAMS, mars

Page18

manioc et les co

2015

ampagne en

aine campag

tures, qui es

imo, Bekily e

é que ce pro

éculation.

nt pour subv

n) qui est ég

la pratique

oc

oc suite à la situ

2015

ntraintes de sa

n cours en te

gne l’est auss

st signalé co

et Betioky. 4

blème de m

venir les activ

galement sig

de cette cul

uation actuelle

relance

ermes de cu

si à cause de

mme princip

47% des mén

anque de bo

vités liées à

gnalé par les

ture surtout

Ce graphiprévision manioc estimée inférieuresaison n62,5% desune produLa chute causée d’eau, bouture mosaïqueEn complé

ulture de ma

es différents

pale blocage

nages enquê

outure leur

la culture (

s ménages, o

t dans les dis

ique montredes récoest en

comme e par rapponormale. Es ménages puction très inde producpar l’insl’insuffisancet l’attaq

. ément du riz

anioc est

s facteurs

e, surtout

êtés dans

limite de

(achat de

occupe la

stricts de

e que la oltes de général

très rt à une n effet, prévoient nférieure. ction est uffisance ce de que de

et du

maïs, le

sud de M

verront l

niveaux

Le graph

Graphique

districts

1

L’élevag

volailles,

Compte

à la situ

significat

(à Betio

commer

besoins

élevée d

ménages

marché

Source: En

manioc occu

Madagascar,

la disponibili

de productio

1.1.3

hique 10 suiv

e 10: Appréciat

d’Amboasar

1.2 Problè

e assure un

, chèvres, mo

1.2.1

tenu de nom

uation lors d

tive par rapp

ky) jusqu’à

rcialisation d

en cas de d

de cette dim

s rencontren

surtout dans

nquête Evaluat

upe une plac

presque dur

ité alimentai

on de manio

3‐ Apprécia

vant résume

tion de la pertu

ry, de Bekily

èmes liés

recours pour

outons et bœ

1 Décapita

mbre de chep

de la collec

port à la situ

87,7% (à Ts

es volailles c

difficultés. L

minution de c

nt est impor

s les districts

tion approfond

e importante

rant toute l’a

ire et leurs h

c.

ation des per

le comporte

urbation des ac

et de Beloha

à l’élevag

r la sécurité

œufs sont le

alisation de

ptels volaille

te des donn

ation avant l

sihombe). Ce

constitue le

L’analyse des

cheptels vola

tante. D’aut

s de Betioky,

ie SAMS, mars

Page19

e dans l’hab

année. On pr

habitudes alim

rturbations s

ement des ac

ctivités Salariat

a.

ge

alimentaire

plus couram

cheptel des

es que les mé

nées, Le no

la période de

ette diminut

premier reco

s informatio

ailles qui ex

tre part, ces

d’Ambovom

2015

itude alimen

révoit que le

mentaires bo

sur les salari

ctivités salari

ts Agricoles

de la popula

mment prése

volailles par

énages possé

ombre de vo

e difficulté. C

tion est due

ours des pop

ons issues d

plique que l

animaux on

mbe et d’Am

ntaire des po

s population

ouleversées

iats agricole

iats agricoles

A

pert

activ

dégâ

l’agr

le r

déve

cultu

salar

pert

ces

une

nive

reve

dans

nota

La p

resse

ation en cas d

nts dans les

r les ménage

édaient avan

olailles a co

Cette diminu

e principalem

pulations afi

es ménages

’intensité de

nt été généra

boasary. Les

opulations da

ns de ces Dist

par les faible

es

s.

cause

turbation

vités agricol

âts subis

riculture not

retard et l’

eloppement

ures, les act

riat agrico

turbés. Ce

activités

place impor

eau des sou

enu des po

s les zones

amment rura

perturbation

entie aupr

de difficulté.

zones évalué

es,

nt la crise pa

onnu une di

ution varie d

ment à la ve

n de subven

s démontre

e la difficulté

alement céd

s revenus gén

ans le

tricts

es

de la

des

es et les

s par

tamment

arrêt du

des

tivités de

le sont

pendant,

assurent

rtante au

urces de

pulations

affectées

ales.

est très

rès des

Les

ées.

r rapport

minution

e 60,53%

ente. La

nir à leurs

un taux

é que les

dés à bon

nérés par

S

la vente

la sécher

Graphique

Graphique

Source: En

Le tablea

lors du p

0%

20%

40%

60%

80%

100%

Source: Enquêt

des animau

resse sur la s

e 11: Variation

e 12: Appréciat

nquête Evaluat

au suivant ré

passage de l’

94,7% 8

Ap

te Evaluation ap

ux sont utilisé

sécurité alim

moyenne du n

tion de la vent

tion approfondi

ésume la var

enquête, ain

87,5%

23,8%

ppréciatio

bon

pprofondie SAM

és principale

mentaire (par

nombre de vola

e de volaille

ie SAMS, mars

iation média

nsi que l’an d

%57,1%

n de la ve

marché norm

MS, mars 2015

Page20

ement par l’a

ragraphe II) e

ailles et princip

2015

ane de prix d

dernier de la

45,2%

92

ente de vo

mal elevé

5

achat de nou

expliquera da

ales causes de

de volaille pa

même pério

,3%

26,2%

olailles

urriture. L’an

avantage le r

cette variation

r district, tro

ode.

52,7%

nalyse de l’im

résultat.

n

ois (03) mois

mpact de

avant et

Page21

Tableau 1: Comparaison des prix des volailles (3mois avant, pendant et Un an avant à la même période)

Prix unitaire

Volailles 3 mois

avant (Ariary)

Prix unitaire Volailles

actuel (Ariary)

Prix unitaire Volailles

l'an dernier (même

période) (Ariary)

AMBOASARY 6 000 3 000 5 000

AMBOVOMBE 6 500 4 000 5 000

AMPANIHY 5 000 4 750 8 000

BEKILY 6 000 4 000 9 500

BELOHA 5 000 3 000 7 000

BETIOKY 5 500 3 500 8 000

TSIHOMBE 5 000 4 000 8 000

Source: Enquête Evaluation approfondie SAMS, mars 2015

1.2.2 Décapitalisation des cheptels des ovins par les ménages,

Après les volailles, les petits ruminants sont vendus par les ménages afin de subvenir à leurs besoins.

Le cheptel ovin a connu une diminution significative par rapport aux situations d’avant la crise,

notamment avant le mois d’octobre.

Le capital animal constitue une ressource disponible au niveau des ménages pour honorer les

besoins nécessaires en période de démarrage des activités Agricoles. Au vue de la vente avec un prix

dérisoire pour assurer une priorité vitale : l’alimentation des membres de la famille, le nombre de

cheptel connait une diminution notable : de l’ordre de 70%, et même jusqu’à 80% de baisse dans le

district de Bekily et 90% pour Tsihombe. Aussi la capacité des ménages à faire face aux exigences de

la relance des activités agricole se voit très réduite.

Graphique 13: Variation moyenne de cheptels ovins et les principales causes de cette variation

‐100,00‐80,00 ‐60,00 ‐40,00 ‐20,00 0,00

AMBOASARY…

BEKILY

TSIHOMBE

AMBOASARYATSIMO

AMBOVOMBE

AMPANIHY

OUEST

BEKILY

BELOHA

BETIOKYATSIMO

TSIHOMBE

Variation en % ‐73,61 ‐76,82 ‐68,60 ‐79,56 ‐70,74 ‐65,37 ‐91,32

Variation moyenne de cheptels ovins au niveau des ménages

100,0%93,5%87,0%90,5%

61,0%88,1%97,2%

86,6%

0% 20% 40% 60% 80% 100%

AMBOASARY ATSIMO

AMPANIHY OUEST

BELOHA

TSIHOMBE

Principales causes des variation de cheptels ovins

vente autoconsommation Autres


Page22

L’analyse du prix de vente de ce type d’animaux démontre que 44% des ventes ont connu de prix très

faible. La vente des cheptels ovins a été un recours inévitable pour certains ménages afin de pouvoir

démarrer la campagne agricole et subvenir aux différents besoins des ménages (principalement les

nourritures).

Graphique 14: Appréciation de la vente des moutons


Les principales raisons de cette chute des prix sont les ventes massives et donc le niveau trop élevé

de l’offre au niveau des marchés alors que la majorité de la population ont de problèmes de pouvoir

d’achat. La comparaison des prix des moutons 3 mois avant l’enquêtes, lors de l’enquête et l’année

dernière de la même période dans les districts d’évaluation est résumé

Tableau 2: Comparaison des prix des moutons (3mois avant, pendant et Un an avant à la même période)

Prix unitaire

Mouton 3 mois

avant (Ariary)

Prix unitaire

Mouton actuel

(Ariary)

Prix unitaire Mouton

l'an dernier (même

période) (Ariary)

AMBOASARY 40000 20000 40000

AMBOVOMBE 70000 45000 65000

AMPANIHY 40000 20000 40000

BEKILY 57000 27500 60000

BELOHA 35000 17500 47500

BETIOKY 25000 20000 40000

TSIHOMBE 25000 22500 35000


100,0%100,0%

20,7%

54,0%34,6%

80,0%

20,8%43,8%

0%

20%

40%

60%

80%

100%

Appréciation de la vente de mouton

bon marché normal elevé

Page23

1.2.3 Décapitalisation des cheptels caprins par les ménages,

Le cas de variation du nombre de cheptel caprins est quasiment identique à ceux des moutons. En

fait, les chèvres ont aussi été vendues pour supporter les dépenses nécessaires à la préparation de la

grande saison, qui a eu lieu du mois d’octobre jusqu’en décembre 2014. La diminution du cheptel est

de l’ordre de 70%. Comme dans le cas des ovins, outre la contribution aux activités agricoles, les

ventes sont effectuées pour permettre l’achat de nourriture pendant la période de difficulté

alimentaire.

47% des ménages au niveau des localités visités ont connu des prix très bas en termes de prix vente

des chèvres. Le prix le plus bas sur la vente a été enregistré dans les districts d’Ambovombe,

d’Amboasary et de Betioky.

Graphique 16: Appréciation de la vente des chèvres


100,0% 96,2%

29,7%53,0%

37,1%

83,3%

19,2%46,8%

0%

20%

40%

60%

80%

100%

Appréciation de la vente de chèvre

bon marché normal elevé

Graphique 15: Variation moyenne de cheptels caprins et les principales causes de cette variation

‐100,00 ‐80,00 ‐60,00 ‐40,00 ‐20,00 0,00

AMBOASARY ATSIMO

AMPANIHY OUEST

BELOHA

TSIHOMBE

AMBOASARYATSIMO

AMBOVOMBE

AMPANIHY

OUESTBEKILY

BELOHA

BETIOKY

ATSIMO

TSIHOMBE

Variation en % ‐69,29 ‐59,88 ‐70,29 ‐72,26 ‐75,26 ‐64,64 ‐85,69

Variation moyenne de cheptels caprins au niveau des ménages

96,2%

92,7%

91,5%

85,9%

69,9%

92,5%

98,4%

87,6%

0% 20% 40% 60% 80% 100%

AMBOASARY ATSIMO

AMBOVOMBE

AMPANIHY OUEST

BEKILY

BELOHA

BETIOKY ATSIMO

TSIHOMBE

Total

Principales causes de la variation de cheptels caprins

vente autoconsommation Autres


Page24

Par ailleurs, les variations des prix des chèvres lors du passage de la mission de collecte des données

par rapport à trois (03) mois avant et l’année dernière de la même période sont résumées dans le

tableau suivant :

Tableau 3: Comparaison des prix des chèvres (3mois avant, pendant et Un an avant à la même période)

Prix unitaire Chèvre 3

mois avant (Ariary)

Prix unitaire Chèvre

actuel (Ariary)

Prix unitaire Chèvre l'an dernier

(même période) (Ariary)

AMBOASARY 40000 17000 40000

AMBOVOMBE 80000 50000 65000

AMPANIHY 30000 20000 40000

BEKILY 47500 20000 55000

BELOHA 50000 22500 60000

BETIOKY 50000 22500 42000

TSIHOMBE 21250 21250 48500


1.2.4 Décapitalisation de cheptels bovins par les ménages,

Contrairement aux autres espèces d’animaux domestiques, la vente des cheptels bovins est le

dernier recours des populations. En effet, l’élevage bovin a une place plus importante dans le

système de production et d’épargne des ménages outres les valeurs socioculturelles. En général, la

population des zones concernées pratique l’élevage de manière extensive et contemplative. Le

cheptel bovin constitue le dernier recours face à un choc ou pour affronter une situation grave.

Par rapport aux autres espèces d’animaux habituellement élevés dans les zones, et décrites

précédemment (volailles, moutons et chèvres), les variations observées pour les cheptels bovins sont

moindres. Toutefois, une nette diminution est observée par rapport à la situation d’avant la crise

selon le graphique et la principale cause de cette diminution est la vente. Le district de Beloha et de

Tsihombe sont très remarqués par cette diminution (de l’ordre de 50%).l

Graphique

Source: En

Afin de sd’œuvresaison), localités suivant :Graphique

Source: En

De plus,bovins (àde la mê

0%

20%

40%

60%

80%

100%

e 17: Variation

nquête Evaluat

satisfaire les e pour les trles populat visités ont : e 18: Appréciat

nquête Evaluat

cette situatà titre d’exemême période

95,8% 1

moyenne de c

tion approfondi

besoins desravaux et actions ont étconnu un é

tion de la vente

tion approfondi

tion est conmple le taurepar district.

100,0%

34,0

Apprécia

bon

heptels bovins

ie SAMS, mars

s ménages nochat d’intrané obligés deécoulement

e de zébus

ie SAMS, mars

firmée par leau) au mom

0%55,8%

ation de la v

marché no

Page25

s et les principa

2015

otamment lents pour la e vendre unde leurs bé

2015

la comparaisment de l’en

40,0%

9

vente de zé

ormal elev

ales causes de c

es nourrituremise en œune grande pétails à très

son des prixquête comp

0,7%

24,4%

ébus

vé

cette variation

es et les activuvre de la cpartie de leubon marché

médianes daré à 3 mois

%49,6%

vités agricolecampagne dur cheptel. é selon le g

de vente de s avant et l’a

es (mains e grande 50% des

graphique

cheptels n dernier

Page26

Tableau 4: Comparaison des prix des taureaux (3mois avant, pendant et Un an avant à la même période)

Prix unitaire Taureau 3 mois avant (Ariary)

Prix unitaire Taureau actuel

(Ariary)

Prix unitaire Taureau l'an dernier (même période)

(Ariary) AMBOASARY 345 000 250 000 340 000

AMBOVOMBE 250 000 200 000 370 000

AMPANIHY 250 000 235 000 285 000

BEKILY 450 000 250 000 650 000

BELOHA 370 000 170 000 400 000

BETIOKY 450 000 275 000 500 000

TSIHOMBE 175 000 150 000 225 000 Source: Enquête Evaluation approfondie SAMS, mars 2015

1.3 ‐ PRIORISATION POUR LA RELANCE AGRICOLE 1.3.1‐ Hypothèse

‐ L’analyse de la situation met en évidence que les principales cultures vivrières concernées sont la culture de manioc, la maïsiculture et la riziculture. Leur niveau d’affectation varie d’un district à un autre.

‐ Les élevages ont été affectés et les niveaux d’affectation varient d’un district à un autre. ‐ On a estimé la proportion des ménages agricoles par commune selon leur classification,

riche, moyen et pauvre. Ces éléments sont considérés et croisés afin d’estimer le niveau de vulnérabilité puis afin d’établir le nombre estimatif des personnes/ménages ayant besoin d’appui en relance agricole,

‐ Intensification de la campagne de contre saison : Compte tenu des résultats de l’analyse des dommages subis par les principales cultures vivrières, et selon les interviews et discussions avec les interlocuteurs clés (personnes ressources au sein des communes et ménages), la campagne de grande saison est remise en cause en termes de productions.

1.4 ‐ SYNTHESE DES RESULTATS

Le tableau suivant résume les situations par district :

Page27

Tableau 5: Synthèse de la situation de la production agricole par district

District

Dégâts sur la

Riziculture et

contrainte de

relance

Dégâts sur la

Maïsiculture et

contrainte de

relance

Dégâts sur la Culture

de manioc et

contrainte de relance

Dégâts sur la Culture de

patate douce et


Variation de cheptel

d’Elevage

Nombre estimatif

de ménages

agriculteurs ayant

besoin d’appui en

relance agricole

Amboasary Atsimo

9,1% ; pénurie de semences

93,5%,

(91,7%) : pénurie semences

92.9%,

(56,6%) : pénurie de semences

89,5%,

(90%): pas de semences

‐62,91% volailles,

‐73,61% : ovins

‐69,3% : caprins

‐14,5% : bovins

16 000

Ambovombe 93,1%,

(100%) :

problème

financier

63.6%,

(100%): problème

financier

93%,

Contrainte financière

‐74,61% volailles

‐76,82% : ovins

‐60% : caprins

‐31,77% : bovins

30 000

Bekily 21,7%,

(64,9%): retard du

calendrier

94,7%,

(50,9%) : retard

du calendrier

97%,

(78,2%) : pénurie de

bouture

86%,

Pénurie de semences

‐79,28% volailles

‐80% : ovins

‐72% : caprins

‐30% : bovins

18 600

Beloha 97%,

53,7% : retard du

calendrier

93%,

57% : retard de

calendrier

86%,

Contrainte financière

‐82,29% volailles

‐70% : ovins

‐75% : caprins

9 000

Page28

District

Dégâts sur la

Riziculture et

contrainte de

relance

Dégâts sur la

Maïsiculture et

contrainte de

relance

Dégâts sur la Culture

de manioc et


Dégâts sur la Culture de

patate douce et


Variation de cheptel

d’Elevage

Nombre estimatif

de ménages

agriculteurs ayant

besoin d’appui en

relance agricole

‐47,76% : bovins

Tsihombe 97%,

(50%) : pas de

semences, (50%,

problème

financier

93%,

(50%) : retard du

calendrier et climat

non approprié

90%,

Contrainte financier et

climat non approprié

‐87,67% volailles

‐91% : ovins,

‐85% : caprins,

‐53,87% : bovins

9 400

Betioky 4,9%,

(62,5%) : pas de

semences

96.8%,

(66,7%) pénurie

de semences

97%,

(52,9%) : pénurie de

semences

89% et pénurie de liane

et contrainte financière ‐60,5% volailles

‐65,37% : ovins,

‐65% : caprins,

‐24,84% : bovins

10 000

Ampanihy 72,5%,

(50%) : pas de

semences

96%,

(44,3%): retard

du calendrier et

(33.3%) : pénurie

de semences

91%,

(40%‐40%) : retard de

calendrier et

problème financier

60% et pénurie de liane ‐72,53% volailles

‐68,6% : ovins

‐70,3% : caprins,

‐38,4% : bovins

14 000

Source : Enquête Evaluation approfondie SAMS, mars 2015

Page29

En résumé, le tableau suivant récapitule le nombre de ménages agricoles ayant besoin d’appui en matière d’Agriculture :

Tableau 6: Estimation des ménages agricoles ayant besoin d’appui en relance agricole par district

Région District Ménages agricoles ayant besoin

d’appui en Agricultures

Androy Ambovombe 30 000

Androy Beloha 9 000

Androy Bekily 18 600

Androy Tsihombe 9 400

Anosy Amboasary Atsimo 16 000

Atsimo Andrefana Ampanihy 14 000

Atsimo Andrefana Betioky Atsimo 10 000

TOTAL 107 000 Source : Enquête Evaluation approfondie SAMS, mars 2015

Page30

PARTIE 2‐ IMPACT DE LA CRISE SUR LA SECURITE ALIMENTAIRE

2.1‐ PRESENTATION DE LA SITUATION DE SECURITE ALIMENTAIRE DANS LES ZONES

AFFECTEES

Depuis quelques années le PAM au niveau mondial a développé une approche consolidée

multidimensionnelle pour quantifier l’insécurité alimentaire dans une zone donnée afin de fournir un

indicateur comparable dans le temps et dans l’espace. Cette approche connue sous le nom de CARI

ou Consolidated Approach for Reporting food Insecurity, statue un ménage dans une des quatre

catégories allant de la situation de sécurité alimentaire vers la situation d’insécurité alimentaire

sévère. Pour cela, elle combine trois dimensions de la sécurité alimentaire à savoir : le profil de

consommation alimentaire, la vulnérabilité économique et le niveau de dégradation des moyens de

subsistances. Dans cette étude, en appliquant cette méthodologie, nous aboutissons sur un résultat

inquiétant que nous allons présenter dans la suite après avoir décrit tous les aspects de la sécurité

alimentaire.

2.1.1. Profil de consommation des ménages

Le FCS ou Food Consumption Score est l’indicateur qui évalue en quantité et en qualité le profil de

consommation des ménages. Les valeurs des scores ainsi calculés pour chaque ménage sont

reportées sur une échelle allant de 0 à 112. Les seuils standards 21 et 35 ont été utilisés pour

déterminer les trois groupes de qualité du régime alimentaire des ménages: pauvre (≤ 21), limite

(entre 21,5 et 35) et acceptable (≥35). A travers cet indicateur, on constate une situation critique

généralisée par rapport à l’accès des ménages à la nourriture. En effet, plus des trois quart des

ménages consomment une ration non acceptable en quantité et en qualité. La situation est plus

critique dans le district d’Amboasary avec une part très élevée de ménages qui ont une

consommation pauvre (73%) et une part infime de ménages qui ont une bonne alimentation. Le

district de Bekily présente aussi une situation alarmante.

Graphique 19: Score de consommation alimentaire selon les districts


05

26

33

14

23

26

37

24

22

39

28

43

41

23

06

30

73

35

39

43

36

51

56

46

0% 20% 40% 60% 80% 100%

AMBOASARY ATSIMO

AMBOVOMBE

AMPANIHY OUEST

BEKILY

BELOHA

BETIOKY ATSIMO

TSIHOMBE

Ensemble

Pourcentage de ménages

acceptable

limite

pauvre

Page31

En analysant la composition des rations hebdomadaires des ménages, il est constaté que les

ménages qui ont un profil de consommation pauvre consomment presque exclusivement des

aliments de bases et quelques fruits et légumes. En considérant la potentialité agricole de la zone, il

est important de remarquer que ces fruits et légumes ne sont pas très diversifiés ni nutritifs (feuilles

de manioc et de patate douce, cactus, tamariniers, etc.). Ceux qui ont une consommation limite

complètent leurs aliments de base par des légumes quasiment de façon journalière et consomment

rarement les aliments sources de protéines comme la viande ou les légumineuses.

Graphique 20: Les aliments consommés par les ménages selon les groupes de consommation


Dans l’ensemble, les ménages ne consomment que trois groupes d’aliments avec une moyenne très

faible dans le district d’Amboasary Atsimo et un niveau moyen dans le district d’Ampanihy ouest. Le

DDS moyen témoigne encore de la pauvreté de l’alimentation hebdomadaire des ménages dans le

Sud.

Graphique 21: Score de diversité alimentaire


0

5

10

15

20

25

30

35

40

5 10 15 21 25 30 35 40 45 50 56

Nombre de jo

urs de

consommations cumulés

FCS

Huiles

Sucres

Produits laitiers

Viandes

Fruits

Légumes

Légumineuses

Céréales et tubercules

002

004004

003

004

003 003 003

000

001

001

002

002

003

003

004

004

005

AMBOASA

RY ATSIM

O

AMBOVOMBE

AMPANIHY OUEST

BEKILY

BELOHA

BETIOKY ATSIM

O

TSIHOMBE

Ensemble

DDS moyen

Page32

Par rapport à la source d’alimentation des ménages, on constate que les ménages dépendent en

grande partie du marché car plus de 60% de leurs dépenses alimentaires sont achetés sur les

marchés. Le stock des ménages reste très négligeable quoique certains ménages en possèdent

encore durant le mois de février, ce qui témoigne que certains d’entre eux ont pu bénéficier de la

pluie (phénomène de microclimat très observée dans le sud). On constate aussi une part non

négligeable de cas d’endettement des ménages. L’aide alimentaire qui est en majeur partie

constituée d’une entraide sociale et en faible partie des assistances officielles (PAM ou autres

institutions) ne représente qu’une faible proportion des dépenses alimentaires des ménages.

Graphique 22: Structure de la consommation selon les sources de nourriture en termes monétaire


2 1.2. Vulnérabilité économique des ménages

Plusieurs indicateurs illustrent le degré de vulnérabilité économique des ménages, toutefois, un des

plus utilisés et pertinent est la part des dépenses alimentaire dans l’ensemble des dépenses des

ménages. Ainsi, l’analyse de la vulnérabilité des ménages face aux chocs pourrait se faire à travers

l’étude de la structure de l’ensemble des dépenses des ménages. En effet, dans la nature humaine,

face à des problèmes ou chocs, il nous est naturel de prioriser les dépenses alimentaires aux

détriments des autres dépenses en fonction des ressources disponibles. Un ménage qui a une part de

dépenses alimentaires élevée est déjà considéré comme en situation de difficulté alimentaire et sera

très vulnérables face aux chocs.

Dans l’ensemble avec un faible contraste dans les districts d’Ambovombe et de Beloha, on constate

une part très élevée des dépenses alimentaires par rapport à l’ensemble des dépenses chez les

ménages dans le Sud. Cette part est estimée à environ 80% dans la plupart des 7 districts couverts

par l’étude. Cette situation nous indique que le degré de vulnérabilité dans le sud est très important

particulièrement dans les Districts de Betioky Atsimo et Amboasary.

0% 20% 40% 60% 80% 100%

Riz

Autres céréales

Manioc

Pomme de terre

Autres tubercules

Légumineuses

Légumes

Fruits

Viandes

Oeufs

Huiles

Produits laitiers

Sucre et sel

Thé, café, pain

Total

pourcentage des dépenses

Achat

Autoproduction/payement ennature

Aide alimentaire

Crédit

Autre

Page33

Graphique 23: Structure globale des dépenses des ménages


En catégorisant les ménages selon des degrés croissants de vulnérabilité à travers la part des

dépenses alimentaires dans l’ensemble des dépenses, ceux qui ont une part très élevée et par

conséquent très vulnérables aux moindres chocs représentent 72% de la population. Par contre, ceux

qui peuvent largement compter sur la réduction des dépenses non alimentaires en cas de choc

représentent moins du dixième des ménages. Cela montre à quel point la situation est critique

d’autant plus que la grande campagne risque d’être mauvaise, la situation sera plus grave dans le

court et moyen terme.

Graphique 24: Part des dépenses alimentaires selon les districts


Etant donné la relation étroite entre revenu et dépenses des ménages, l’analyse des sources de

revenus des ménages complète celui des dépenses. Dans la plupart des cas, les ménages ont

plusieurs sources de revenus au cours de l’année pour faire face aux besoins de la famille. Toutefois,

ces sources de revenus sont très souvent saisonnières et dans certaines périodes de l’année, ils ne

peuvent que compter sur la vente de leurs stocks de vivres, dépenser leurs épargnes, voire

s’endetter pour subvenir à leurs besoins 20% des ménages déclarent n’avoir effectué aucune

transaction monétaire au mois de février 2015, avec une part très élevé dans le district de Betioky

Atsimo où presque le tiers de la population est concerné. Ce constat s’ajoute à celui de la

vulnérabilité des ménages illustrée auparavant.

0% 20% 40% 60% 80% 100%

AMBOASARY…

AMBOVOMBE

AMPANIHY…

BEKILY

BELOHA

BETIOKY ATSIMO

TSIHOMBE

Ensemble

Pourcentage des dépenses totales

Aliments

Logements/eau/Electricité/Energie/CommunicationAlcool/tabac/loisirs

Vêtements/Hygiènes/santé

Autres

4

14

14

3

9

5

9

9

7

25

6

6

11

4

11

11

13

9

5

7

15

6

11

9

76

53

75

84

65

86

69

72

0% 20% 40% 60% 80% 100%

AMBOASARY ATSIMO

AMBOVOMBE

AMPANIHY OUEST

BEKILY

BELOHA

BETIOKY ATSIMO

TSIHOMBE

Ensemble


Part faible (moinsde 50%)

Part moyenne(Entre 60 et 65%)

Part élevé (Entre 65et 75%)

Part très élevé (Plusde 75%)

Page34

La vente de produits vivriers, des animaux et le commerce constitue la principale source de revenu

des ménages. En tenant compte de la mauvaise campagne de 2014 ainsi que de la faiblesse de la

production de l’intersaison récoltée en fin janvier, les produits vivriers concernent surtout les

ménages aisés. L’importance de la vente d’animaux nous alerte aussi par rapport à la vulnérabilité

des ménages d’autant plus que les informations secondaires nous indiquent une chute des prix du

bétail sur le marché.

Graphique 25: Principale source de revenu des ménages selon les districts


Par rapport au stock des ménages au moment de l’enquête, on constate que ce dernier est

quasiment nul pour la plupart des ménages. L’étude révèle que plus de la moitié des ménages n’ont

aucun stock et s’approvisionnent quotidiennement sur le marché ou sur la cueillette des plantes

sauvages pour subvenir à leurs besoins. Le district d’Ampanihy fait exception avec un stock moyen

de 3 jours par ménages.

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

AMBOASA

RY ATSIM

O

AMBOVOMBE

AMPANIHY OUEST

BEKILY

BELOHA

BETIOKY ATSIM

O

TSIHOMBE

Ensemble

Pourcentage

des ménages

Production et vente de Sel

Argent contre travail

Mobilisation de l'épargne

Activités minières

Emprunt

Gouvernement

Commerce (revendeurs)

Travail indépendants

Travail manuel

Salariat agricole

Ventes de produitsforestiersVentes de produits depêchesVentes de bétails ouproduits animauxVentes de produits derentesVentes de produits vivriers

Sans source de revenu

Page35

Tableau 7: Stock moyen et médian des ménages en termes de jours de rations

Aliments de bases Légumineuses

District

Ration moyenne restante (nombre de jour)

Plus de la moitié des ménages ont …, jours de rations restantes

Ration moyenne restante (nombre de jour)

Plus de la moitié des ménages ont …, jours de rations restantes

AMBOASARY ATSIMO 0,1 0,0 0,0 0,0

AMBOVOMBE 0,6 0,0 0,1 0,0

AMPANIHY OUEST 3,2 1,0 0,0 0,0

BEKILY 1,3 0,0 0,0 0,0

BELOHA 1,9 0,0 0,1 0,0

BETIOKY ATSIMO 0,3 0,0 0,0 0,0

TSIHOMBE 6,0 0,0 0,0 0,0


2.1.3. Stratégies d’adaptation adoptées par les ménages suites à la crise

Face à des problèmes alimentaires, les ménages adoptent des stratégies de survie qui peuvent causer

des dégâts allant de faible (déstabilisation à court terme) à très important (persistant à long termes).

L’adoption de ces stratégies nous indique déjà la situation d’insécurité alimentaire actuelle des

ménages et nous informe sur l’évolution de leurs situations dans le futur.

De façon générale, il existe deux types de stratégies de survies adoptées par les ménages : les

stratégies liées à la consommation, et celles qui se rapportent à leurs moyens de subsistance. Pour le

premier dont la période de référence correspond aux sept derniers jours précédant l’enquête, ce

sont les stratégies de réduction en quantité et/ou en qualité la consommation journalière de la

famille. Presque tous les ménages les ont adoptées. Ce sont surtout des stratégies qui ont des

impacts nutritionnels graves. Une des stratégies la plus drastiques est le fait de passer une journée

entière sans manger, et est déjà adoptée par 42% des ménages.

Par rapport aux stratégies liées aux moyens de subsistances au cours des 30 derniers jours ou au‐delà

si cela a épuisé le capital productif du ménage, elles peuvent être catégorisées en trois :

Stress : ceux qui ont recouru à des ventes d’actifs non productifs ou petits bétails, utilisé

leurs épargnes ou emprunté de l’argent/nourriture,

Crise : ceux qui ont vendu des actifs productifs ou empêché les enfants d’aller à l’école pour

subvenir à leurs besoins et

Urgence : ceux qui recourent à des stratégies pouvant impacter de façon très significative

leurs moyens de subsistance comme la vente des terres ou maisons, etc.

Les stratégies les plus adoptées sont : la vente du bétail (productif et non productif) et la

consommation des semences et des plantes non matures. Cela nous alerte sur la performance de la

grande campagne. La vente de terrain ou de maison est pratiquée par environ 30% des ménages.

Graphique

S

Le CSI‐ré

achat d’a

réductio

restrictio

En fait, p

sont sus

l’ensemb

e 26: Les différe

Source : Enq

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mars 2015

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de l’aide des

es à l’alimen

t nutritionne

our Tsihomb

res

entaire: i)

r jour; iii)

fants; iv)

proches.

ntation et

elle. Dans

be.

Page37

Graphique 27: CSI réduit selon les Districts


En outre, en considérant la stratégie la plus néfaste sur les moyens de subsistances des ménages, on

obtient les quatre catégories suivantes: ceux qui n’ont pas eu besoin d’adopter de stratégie de

survie, ceux qui ont eu recours à des stratégies de stress, de crise et d’urgence.

On constate qu’une fois de plus, le District de Tsihombe présente une situation alarmante. En effet,

les trois quart de la population y ont adopté des stratégies d’urgence contre des stratégies de crise

pour le reste. Dans l’ensemble, les ménages qui n’ont pas eu besoin de recourir aux stratégies de

survie représentent moins du dixième de la population. Ils sont plus nombreux dans le District de

Betioky Atsimo.

Graphique 28: CSI selon les Districts


21,728,4

21,8

30,727,3

21,9

36,3

0510152025303540

AMBOASA

RY

ATSIM

O

AMBOVOMBE

AMPANIHY OUEST

BEKILY

BELOHA

BETIOKY ATSIM

O

TSIHOMBE

CSI réduit m

oyen

18

2

1

6

0

28

0

8

3

5

0

4

0

12

0

4

57

84

67

50

72

34

26

59

22

9

33

40

28

26

74

29

0% 20% 40% 60% 80% 100%

AMBOASARY ATSIMO

AMBOVOMBE

AMPANIHY OUEST

BEKILY

BELOHA

BETIOKY ATSIMO

TSIHOMBE

Ensemble


Pas de stratégie

stress

crise

urgence

Page38

2 1.4. Estimation de la population en insécurité alimentaire (CARI)

La prévalence de l’insécurité alimentaire a été calculée sur la base du score de la consommation

alimentaire, la proportion de dépenses alimentaire et les principales stratégies de survie adoptées

par les ménages. Les résultats ci‐dessous nous confirment la gravité de la situation dans le Sud.

En effet, dans l’ensemble des zones de l’étude, le taux d'insécurité alimentaire au niveau des

ménages est la suivante: 40.69 pour cent des ménages en insécurité alimentaire sévère, 40.88 pour

cent en insécurité alimentaire modérée et 18.52 pour cent à risque. Ainsi, le taux d'insécurité

alimentaire (sévère et modérée) concerne au total 81.57 pour cent des ménages.

En termes de population dans l’ensemble des zones concernées, on estime à 1 138 066 le nombre de

personnes en insécurité alimentaire dont 579 780 sont en insécurité alimentaire sévère. Le tableau 1

indique la répartition de ces individus dans chaque District. On remarque que c’est surtout dans le

District de Bekily, d’Ampanihy et d’Amboasary que ces individus sont les plus concentrés.

Graphique 29: Situation alimentaire consolidée selon les Districts


Tableau 8: Estimation de la population en insécurité alimentaire selon les Districts

District Insécurité alimentaire modérée

Insécurité alimentaire sévère

Total

AMBOASARY ATSIMO 57 940 93 770 151 710

AMBOVOMBE 15 0176 68 841 219 017

AMPANIHY OUEST 157 503 91 755 249 258

BEKILY 60 696 160 072 220 769

BELOHA 32 726 46 230 78 956

BETIOKY ATSIMO 59 678 62 206 121 884

TSIHOMBE 39 566 56 906 96 472

Ensemble 558 286 579 780 1 138 066


5,47

23,53

19,05

14,01

23,21

18,31

18,81

17,52

38,68

46,38

49,66

29,44

35,56

40,85

32,55

40,88

55,85

27,64

31,29

56,56

41,23

38,03

48,64

40,69

0% 20% 40% 60% 80% 100%

AMBOASARY ATSIMO

AMBOVOMBE

AMPANIHY OUEST

BEKILY

BELOHA

BETIOKY ATSIMO

TSIHOMBE

Total

Pourcentage des ménages

Sécurité alimentaire

Sécurité alimentairemarginale

Insécurité alimentairemodérée

Insécurité alimentairesévère

Page39

CARTE 2 PREVALENCE DE L’INSECURITE ALIMENTAIRE MODEREE7

CARTE 3: PREVALENCE DE L’INSECURITE ALIMENTAIRE SEVERE

7 La prévalence de l’insécurité alimentaire représente le pourcentage d’individu en insécurité alimentaire par rapport à une zone donnée, à la différence de l’incidence au niveau des ménages qui est le pourcentage des ménages en insécurité alimentaire. Ces deux chiffres sont généralement différents car l’un tient compte de la taille de chaque ménage.

Page40

CARTE 4: PREVALENCE DE L’INSECURITE ALIMENTAIRE (MODEREE+SEVERE)

Parmi ces 579 000 personnes en insécurité alimentaire sévère, on peut distinguer trois catégories

selon le degré de sévérité et de vulnérabilité :

Les ménages en insécurité alimentaire sévère les plus vulnérables :

‐ Ils connaissent les pires situations. Ils ont déjà adopté des stratégies de survie d’urgence (migration, vente des terres et des habitations, etc.). Is sont actuellement très vulnérables à cause de la faiblesse de leur revenu qui ne leur permet de couvrir que leurs dépenses alimentaires, et ils ont déjà une consommation alimentaire pauvre. Caractérisés par une famille de grande taille (plus de 7 personnes), ces ménages sont dirigés par un chef ayant comme source de revenu l’agriculture pratiquée sur des petites parcelles, et combinée ou non avec des activités salariée de court terme ou de petit commerce. Leur accès au marché est limité (ils parcourent plus de 10 km pour vendre leurs produits), ils ne disposent pas/plus de zébus, ni de petit bétail. Ils représentent environ 10% de la population des districts évalués, soit environ 144 000 personnes. Leur situation justifie une assistance d’urgence en termes de nutrition, d’aide alimentaire (vivre contre travail ou transfert monétaire) et de relance agricole, pour se redresser et retrouver leurs moyens de subsistances.

Les ménages en insécurité alimentaire sévère moins vulnérables ayant des problèmes d’accessibilité,

‐ Ils ont une alimentation pauvre, sont très vulnérables au moindre choc mais n’ont pas encore adopté de stratégies de survie d’urgence.

Page41

‐ Ils représentent 17% de la population de la zone d’étude, soit 244 000 individus. Ils ont besoin d’une aide alimentaire et alimentaire d’urgence pour éviter une aggravation de leur situation nutritionnelle, et pour éviter qu’ils n’adoptent des stratégies de survie destructrices de leurs moyens de subsistance.

‐ Ils sont caractérisés par leurs moyens de subsistance encore acceptable (biens productifs, bétails, etc.). Ils ont par contre, des signes de carences nutritionnelles à cause de la pauvreté de leurs alimentations composées surtout des aliments de disettes. Les ménages comportant des membres vulnérables comme les femmes enceintes, allaitantes, les enfants et les personnes âgées doivent‐être privilégiés.

Les ménages en insécurité alimentaire sévère moins vulnérables :

‐ Ils ont un profil alimentaire limite mais présentent des situations extrêmes de vulnérabilité économique et des moyens de subsistances très dégradés par l’adoption de stratégies de survie d’urgence.

‐ En écartant les deux premières catégories de populations citées ci‐dessus, cette catégorie inclut le reste de la population qui se sont décapitalisés en biens productifs et en bétail et qui sont devenus pauvres en termes de moyen de subsistance (productifs) et d’existence (autres biens). Ces ménages ont des activités précaires basées sur l’agriculture, le petit commerce, le salariat journalier et le petit élevage

‐ Ils représentent environ 13% de la population des districts objets de l’évaluation, soit 192 000 individus et ont besoin d’assistance en termes de moyen de subsistance pour qu’ils ne tombent pas dans une situation extrême.

2.2. IMPACT DE LA CRISE SUR LES FACTEURS LIES A LA SECURITE ALIMENTAIRE 2 2.1. Impacts sur le stock des ménages

La répartition annuelle du stock d’aliment de base provenant de la propre production des ménages

depuis mars 2014 à février 2015 illustre les grandes étapes de la campagne agricole. En effet, la crise

alimentaire actuelle est l’effet de deux situations: la mauvaise campagne de 2014 et la mauvaise

pluviométrie depuis octobre 2014. Selon cette tendance, les ménages ont eu un stock non

négligeable en mars 2014 qui peut s’expliquer par la possibilité de contre saison grâce à la pluie et

aux crues apportées par le cyclone Haruna. Par contre, pour la campagne 2014, les criquets et la

mauvaise pluviométrie en début 2014 ont eu comme impact une chute de la production telle qu’à

partir du mois de novembre, un nombre important de ménages a presque épuisé leur stock. Au mois

de janvier 2015, les stocks de vivre dans les ménages sont quasiment nuls. En février, une infime

partie de la population ont pu récolter quelques cultures de contre‐saison.

Graphique 30: Répartition mensuelle des stocks d’aliments de base provenant de la propre production des ménages


06

0911

13 14 1312

09

06

04

01 02

00

05

10

15

Pourcentage

par

rapport au 12 m

ois

Page42

Pour compléter les informations qui ressortent du graphique précédent, nous avons estimé le

pourcentage mensuel de ménages ayant un stock de vivre provenant de leur propre production sans

tenir compte de la quantité stockée. Le graphique suivant illustre les mêmes évolutions.

Graphique 31: Pourcentage de ménages qui ont encore un stock de leur propre production d’aliments de base par mois


2 2.2. Impacts sur la consommation des ménages

En se référant à la période de récolte de la campagne 2014, on constate une détérioration en

quantité et en qualité de l’alimentation des ménages dans le Sud suite à cette crise.

Graphique 32: Evolution de la fréquence de consommation journalière des ménages


Les ménages qui mangent trois fois par jour deviennent très rares : seul un ménage sur les six qui ont

cette habitude a pu garder la même fréquence. A l’opposé, le pourcentage de ménages qui ne mange

qu’une fois par jour a plus que triplé. Toutefois, la confiance des ménages n’est pas à la hausse, ils

craignent une détérioration de cette situation.

2948

58 66 69 67 6047

3219

05 09

0020406080

Pourcentage

de

ménages

13,54

48,459,8427,95

41,2529,6958,51

10,35 10,47

0%

20%

40%

60%

80%

100%

Juste avant l'aléa La semaine dernière Estimation future

trois fois par jour

deux fois par jour

une fois par jour

Page43

Graphique 33: Evolution du niveau de consommation journalière des ménages


En ajoutant à cette tendance celle de la quantité des rations journalières, nous obtenons une image

plus claire de l’impact de la crise sur la consommation des ménages ainsi que sur la confiance des

ménages dans les futures proches. Le Sud fait face à une crise de grande ampleur.

2 2.3. Impacts sur les stocks de capital physique et humain des ménages

La crise a aussi engendré une décapitalisation à grande envergure dans le Sud. C’est surtout au

niveau du bétail qu’on constate une accentuation de la déperdition soit à cause de la vente dont le

prix n’est pas convenable, soit à cause de vols ou de maladies. Les ventes de terrains sont aussi

pratiquées par une part non négligeable de la population. Le tableau suivant illustre la gravité de la

situation surtout dans les Districts de Tsihombe et de Bekily.

Tableau 9: Pourcentage de ménage ayant subis une réduction du nombre de leurs biens et bétails

AMBOASARY ATSIMO

AMBOVOMBE AMPANIHY OUEST

BEKILY BELOHA BETIOKY ATSIMO

TSIHOMBE Ensemble

Volaille 54,4 95,1 68,7 96,7 93,2 57,7 95,5 78,7

Chèvre 25,5 71,3 44,9 60,5 79,9 28,2 84,1 53,2

Mouton 11,8 62,6 59,9 68,6 51,9 29,6 69,9 50,9

Boeufs 30,2 65,0 62,6 78,0 88,6 40,1 84,8 61,2

Bêche 11,8 10,0 10,2 52,9 12,0 15,5 42,9 20,0

Pelle 3,6 3,8 8,8 32,1 2,0 1,4 6,9 8,8

Charrue 1,8 2,5 6,8 34,5 20,5 4,9 24,6 11,3

Pioche 0,0 0,0 0,7 0,0 0,6 0,0 0,0 0,2

Filet 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,7 0,0 0,1

Pirogue 0,0 0,0 0,0 0,0 0,6 0,7 0,6 0,2

Bijoux 0,9 15,0 10,9 33,5 12,8 4,9 25,0 14,0

Charette 0,0 2,5 9,5 25,1 20,3 8,5 18,7 10,3

Table et Chaises 0,9 3,8 1,4 8,7 13,3 3,5 8,1 4,6

Lits 0,0 3,8 0,7 4,7 4,2 0,0 10,8 2,8

Radio/CD player 0,9 0,0 4,8 12,0 4,0 4,2 21,8 5,4

Télévision 0,0 0,0 0,7 1,3 0,6 0,0 0,0 0,4

VCD/DVD 0,9 0,0 0,0 0,7 4,4 0,0 0,0 0,6

Ustensiles de cuisine 21,9 17,6 10,9 39,5 54,9 19,0 19,4 23,1

Bicyclette 5,1 1,3 8,8 16,1 5,8 4,9 10,4 7,1

Machine à 0,9 1,3 0,7 5,4 8,3 1,4 8,6 2,8

7,57

44,7659,86

31,23

43,9630,58

61,2

11,28 9,56

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

Juste avant l'aléa La semainedernière

Estimation future

Pourcentage

de m

énages

ration normale

demi‐ration

moins d’une demi‐ration

Page44

AMBOASARY ATSIMO

AMBOVOMBE AMPANIHY OUEST

BEKILY BELOHA BETIOKY ATSIMO

TSIHOMBE Ensemble

coudre

Terrain 4,6 10,0 15,0 36,5 23,8 13,4 46,1 18,4

Maison 0,0 1,3 8,8 21,2 2,7 4,9 3,6 6,4

Téléphone portable 1,8 3,7 2,7 19,2 19,6 4,2 3,4 6,7


La crise a aussi entrainé un flux migratoire chez les ménages qui envoie un ou plusieurs de leurs

membres pour une longue période dans des endroits éloignés afin de chercher à manger ou trouver

du travail plus rémunératrice de revenu.

Graphique 34: Pourcentage des ménages ayant envoyé un ou plusieurs de leurs membres pour travailler ailleurs pour une longue durée à cause de la crise


2 2.4. Impacts sur les sources de revenu des ménages

Le graphique suivant montre que c’est surtout les cultures qui sont les plus touchées par la crise. De

plus, presque tous les ménages concernés par l’enquête les pratiquent et rares sont les ménages

épargnées. L’élevage est aussi très impacté tandis que le salariat et le commerce sont moyennement

perturbés.

Graphique 35: Les sources de revenu les plus touchés selon les ménages

89

62

92

55

58

66

94

74

22

60

42

53

70

20

70

46

02

01

02

00

01

04

01

02

05

01

08

35

25

08

03

11

10

26

10

07

15

15

40

16

00 20 40 60 80 100

AMBOASARY ATSIMO

AMBOVOMBE

AMPANIHY OUEST

BEKILY

BELOHA

BETIOKY ATSIMO

TSIHOMBE

Ensemble


Commerce

Salariat agricole

Peche

Elevage

Cultures

Page45


Vu le déroulement du début de la campagne 2015 et la situation au moment de l’enquête, la

confiance des ménages quant à la future production est au plus bas notamment dans le District de

Tsihombe.

Graphique 36: Pourcentage de ménages qui ont peur que leurs sources de revenu vont‐être affectées dans un futur proche


2.2.5. Impacts sur les prix et les marchés

La crise s’est aussi accompagnée d’une déstabilisation des prix et du marché de nourriture. En

s’appuyant sur la perception des ménages, on constate que dans l’ensemble de tous les Districts et

particulièrement à Ampanihy, les prix des aliments locaux tels que le riz blanc local, la patate douce

et le manioc subissent une très forte hausse. Cela est très caractéristique de la période de soudure et

de la raréfaction de ces produits, néanmoins, cela illustre aussi la mauvaise récolte de la campagne

intermédiaire pour ces produits qui peuvent être menés en contre saison. Par rapport aux autres

produits PPN, on remarque une situation alarmante dans le District de Beloha.

8194 96

6682 81

9986

00

20

40

60

80

100

120

AMBOASA

RY

ATSIM

O

AMBOVOMBE

AMPANIHY OUEST

BEKILY

BELOHA

BETIOKY ATSIM

O

TSIHOMBE

Ensemble

Pourcentage

de m

énages

Page46

Graphique 37: Pourcentage de ménages qui craignent une forte hausse de prix


Du côté de la disponibilité des produits sur le marché, les ménages perçoivent à quel point la

nourriture devient de plus en plus rare, particulièrement pour le cas du maïs dans le District de

Tsihombe.

00 20 40 60 80 100

Riz blanc local

Riz stock tampon

Manioc frais

Manioc sec

Mais grain

Mais pilé

Patate douce

Sucre

Huile

Sel

Pétrole


Ensemble

TSIHOMBE

BETIOKY ATSIMO

BELOHA

BEKILY

AMPANIHY OUEST

AMBOVOMBE

AMBOASARY ATSIMO

Page47

Graphique 38: Pourcentage de ménages qui ressentent un problème de disponibilité de certains produits selon les Districts


2.2.6. Evolution de l’insécurité alimentaire (CARI) depuis juillet 2013

En comparant avec les données disponibles lors des enquêtes utilisant la méthodologie CARI menées

dans certains de ces 7 Districts de l’étude, on remarque que l’insécurité alimentaire dans le Sud de

Madagascar est assez chronique avec toutefois une intensité plus importante pour cette année.

Tableau 10: Evolution de l’insécurité alimentaire depuis juillet 2013

CONTEXTE HARUNA CRIQUET ET SECHERRESSE SECHERRESSE

juil‐13 (CFSAM) juil‐14 (CFSAM) mars‐15 (cette étude)

District Insécurité alimentaire modérée


Insécurité alimentaire modérée




Ambovombe 61,67% 3,33% ND ND 46,38% 27,64%

Ampanihy ouest 43,33% 35,00% 65,28% 15,28% 49,66% 31,29%

Amboasary atsimo

73,33% 3,33% ND ND 38,68% 55,85%

Bekily 30,00% 13,33% ND ND 29,44% 56,56%

Beloha ND ND 52,78% 41,67% 35,56% 41,23%

Betioky atsimo 47,50% 6,25% 61,11% 6,94% 40,85% 38,03%

Tsihombe 56,67% 30,00% 59,72% 12,50% 32,55% 48,64%

Source : CFSAM 2013, CFSAM 2014, Enquête Evaluation approfondie SAMS, mars 2015

000 010 020 030 040 050 060 070 080

Riz blanc local

Riz stock tampon

Manioc frais

Manioc sec

Mais grain

Mais pilé

Patate douce

Sucre

Huile

Sel

Pétrole

Ensemble

TSIHOMBE

BETIOKY ATSIMO

BELOHA

BEKILY

AMPANIHY OUEST

AMBOVOMBE

AMBOASARY ATSIMO

Page48

CARTE 5: EVOLUTION DE LA SITUATION D’INSECURITE ALIMENTAIRE DEPUIS 2013

2.3‐ PROFIL ET DETERMINANTS DE LA SECURITE ALIMENTAIRE SUITE A LA CRISE 2.3.1. Sécurité alimentaire et genre du chef de ménage

Dans les cas habituels, l’insécurité alimentaire et la vulnérabilité est plus intense chez les ménages

dirigés par les femmes, ce qui les confèrent une attention particulière lors du ciblage des plus

vulnérables. Toutefois, suite à cette crise qui n’épargne aucune catégorie de ménage, les ménages

dirigés par les hommes sont atteints du fléau aussi bien que ceux dirigés par les femmes. Néanmoins,

selon le tableau suivant, les ménages dirigés par les femmes doivent‐être privilégiés car la prévalence

de l’insécurité alimentaire aussi bien modérée que sévère est légèrement supérieure chez ces types

de ménages par rapport à leurs homologues hommes.

Tableau 11: Situation alimentaire consolidée selon le genre du chef de ménage

Genre du chef de ménage


Sécurité alimentaire marginale



homme 0,42% 19,2% 40,19% 40,18%

femme 2,06% 13,89% 42,01% 42,05%

Page49


2.3.2. Sécurité alimentaire et taille des ménages

Comme pour le genre du chef de ménage, la taille du ménage est aussi utilisée lors de l’identification

des plus vulnérables de manière à prioriser les familles de grandes tailles. Toutefois, d’autres

éléments doivent entrer en jeu en cas de crise comme la structure entre les hommes et femmes dans

le ménage et la structure selon l’âge. De façon globale, en catégorisant les ménages selon leur taille,

on remarque que les ménages ayant une taille faible plus vulnérables à l’insécurité alimentaire

modérée qu’à l’insécurité alimentaire sévère. Ceux qui ont une taille très élevée sont aussi moins

exposés au fléau, toutefois, cette situation pourrait s’expliquer par la composition de leurs ménages

qui comportent plus d’actifs et par le travail des enfants, très prépondérants dans le Sud.

Tableau 12: Situation alimentaire consolidée selon la taille du ménage

Taille du ménage





1 ou 2 personnes 0,0% 23,0% 53,1% 23,9%

3 ou 4 personnes 0,0% 18,1% 48,9% 33,0%

5 ou 6 personnes 0,4% 15,7% 37,9% 46,0%

7 ou 10 personnes 2,1% 16,0% 40,7% 41,2%

plus de 10 personnes 0,4% 20,4% 38,0% 41,2%


2 3.3. Sécurité alimentaire et activité principale du chef de ménage

En considérant uniquement l’activité principale du chef de ménage dont seuls les 7% sont autres que

l’agriculture, nos résultats aboutissent à une conclusion importante : les ménages dont l’activité

principale n’est pas l’agriculture (élevage, commerce, etc.) sont moins vulnérables à l’insécurité

alimentaire sévère. Néanmoins, aucun élément n’apporte plus d’évidence par rapport à l’élevage et

le salariat agricole qui sont aussi victimes de ce fléau dans une moindre mesure. Toutefois, ces

ménages sont vulnérables à l’insécurité alimentaire modérée.

Tableau 13: Situation alimentaire consolidée et activité principale du chef de ménage

Genre du chef de ménage





agriculture 0,4% 16,8% 40,1% 42,6%

autre 6,5% 25,6% 49,6% 18,2%


2.3.4. Sécurité alimentaire et activité secondaire du chef de ménage

Le résultat obtenu par rapport à l’activité principale du chef de ménage doit‐être nuancé avec celui

des autres activités effectuées par les autres membres du ménage. Malheureusement, ces

informations n’ont pas été collectées par l’étude, nous pouvons donc considérer l’activité secondaire

pratiquée par le chef du ménage. Pour cela, nous avons scindé la population selon les deux activités

pratiquées par le chef de ménage. Ceux qui font uniquement la pratique de l’agriculture, ils

représentent 22% des ménages et sont très plus vulnérables à l’insécurité alimentaire. Toutefois,

Page50

ceux qui combinent leurs pratiques agricoles avec des travaux agricoles journaliers pour autrui sont

les plus vulnérables à l’insécurité alimentaire sévère, ils représentent environ 5% des ménages.

Les agro‐pasteurs (environ la moitié de la population) qui pratiquent à la fois l’agriculture et l’élevage

sont moins vulnérables à l’insécurité alimentaire sévère mais les sont plus à l’insécurité alimentaire

modérée. Ceux qui pratiquent le commerce en complément de leurs activités agricoles (5% des

ménages) sont aussi vulnérables à l’insécurité alimentaire sévère, toutefois, une part importante de

cette catégorie de ménage a plus de chance d’échapper à l’insécurité alimentaire grâce ce

commerce.

Ceux qui pratiquent en plus de l’agriculture d’autres activités autre que le salariat, le commerce et

l’élevage à l’exemple de la pêche, les activités minières, les activités privées ou publiques,

l’exploitation forestière, etc., représentent le dixième des ménages et sont vulnérable à l’insécurité

alimentaire suite à cette crise avec une prévalence de l’insécurité alimentaire modérée plus élevée.

Par contre, ceux qui ne pratiquent pas l’agriculture (8% des ménages), qu’ils pratiquent une ou

plusieurs activités sont les moins vulnérables à l’insécurité alimentaire notamment l’insécurité

alimentaire sévère. Ces résultats nous illustrent l’impact de la crise sur l’agriculture et l’élevage en

aggravant la situation de ceux qui la pratiquent ou ceux qui en dépendent comme celui des agro‐

pasteurs ou des travailleurs agricoles journaliers.

Tableau 14: Situation alimentaire consolidée selon les différents groupes de ménages à travers les deux activités de leurs chefs

Groupe d'activité Sécurité

alimentaire



Insécurité alimentaire

sévère

Agriculture pure 0,0% 9,9% 46,7% 43,5%

Agriculture et commerce 5,1% 14,5% 33,0% 47,5%

Agri‐mixte 0,0% 9,3% 51,2% 39,5%

Agriculture et salariat 0,0% 6,6% 27,9% 65,6%

Agro‐pastoral 0,2% 22,8% 36,5% 40,5%

Mixte 8,6% 20,8% 53,8% 16,8%

Mono activité non agricole 0,0% 40,7% 36,6% 22,8%


2.3.5. Sécurité alimentaire et accès aux marchés

La position géographique et l’accessibilité des ménages aux marchés de vivre, de PPN pour en

acquérir ou pour vendre sont très déterminants. La crise actuelle joue sur le marché, de plus vus les

conditions de sécurité et l’état des routes dans le Sud, l’étude de la corrélation entre l’accès au

marché et la sécurité alimentaire est très importante.

En ce qui concerne l’achat des vivres, au moment de l’enquête, bien que la plupart des ménages

dépendent du marché pour acquérir leurs besoins alimentaires, les résultats montrent que la

distance ou la durée pour accéder au marché a une influence légère sur la sécurité alimentaire des

ménages. Cela illustre l’effet de la crise sur l’accès à l’alimentation via les prix et le revenu des

ménages qui est généralisée dans le Sud et qui n’épargne personne. Toutefois, on peut remarquer

une vulnérabilité à l’insécurité alimentaire sévère moins élevée chez les ménages qui sont très

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proches des marchés pour acquérir la nourriture et la situation inverse chez ceux qui sont en sont

loin.

Tableau 15: Situation alimentaire consolidée selon la durée pour accéder au marché (achat de vivres)

Durée pour acheter des vivres





moins de 1h 2,9% 7,1% 51,4% 38,6%

1 h 0,6% 18,2% 41,7% 39,5%

2 h 2,8% 20,2% 38,6% 38,4%

3 h 0,0% 10,5% 47,2% 42,3%

plus de 3h 0,0% 20,5% 36,0% 43,6%


Par rapport à la vente des produits, l’influence de la distance par rapport au marché est encore

moins visible. Cela est surtout lié au fait que les ménages n’ont plus rien à vendre au moment de

l’enquête.

2.3.6. Sécurité alimentaire et biens des ménages

Dans la règle générale, il est très évident que le stock de capital productif/non productif des ménages

est très tributaire du degré de vulnérabilité à l’insécurité alimentaire. En utilisant deux critères : la

possession au moment de l’enquête et la variation négative suite à la crise, nous avons obtenu les

résultats intéressants par rapport aux différents biens et cheptels, en comparant le taux d’insécurité

alimentaire globale et sévère d’une part, entre les groupes de personnes qui possèdent les

biens/animal et ceux qui n’en possèdent pas ; et d’autre part entre ceux qui ont en réduit le nombre

et ceux qui ont augmenté ou gardé le même nombre (y compris ceux qui n’en possédait pas avant la

crise). Le tableau suivant résume ces comparaisons selon les biens ou cheptel.

Tableau 16: Gain et perte de vulnérabilité à l’insécurité alimentaire grâce à la possession et à la décapitalisation de certains biens/cheptel

Biens/cheptels Taux de possession au moment de l’enquête

Avantage dues à la possession

Perte à cause de la décapitalisation

Sécuritéalimentaire globale

Sécurité alimentaire sévère

Sécurité alimentaire globale

Sécurité alimentaire sévère

charrue 30,3% 3,4% 0,7% 5,0% 2,4%

charrette 28,8% 6,0% 6,8% 6,0% ‐0,5%

bicyclette 14,9% 2,3% 2,9% 2,6% ‐10,6%

radio 16,9% 15,3% 13,1% ‐10,5% ‐13,7%

terrain 77,1% 7,3% 1,1% 8,1% 16,1%

maison 79,6% 6,0% 1,1% 5,7% 16,9%

mouton 34,2% 10,1% 6,9% ‐9,7% ‐11,1%

chèvre 38,2% 11,1% 4,7% ‐8,8% ‐2,6%

bovin 54,8% 10,0% 5,4% ‐4,6% ‐4,6%


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Le degré de vulnérabilité à l’insécurité alimentaire globale et à l’insécurité alimentaire sévère est

moins élevé chez les ménages riches que chez les ménages pauvres en termes de possession de biens

ou d’animaux. Cette différence est surtout importante par rapport aux cheptels. Particulièrement

pour la radio, une différence importante entre le degré d’insécurité alimentaire sévère est décelée

par l’étude, cette information est d’une importance capitale dans le ciblage des plus vulnérables

après la crise.

Ceux qui ont connu une baisse de leur capital en termes biens productifs telles que la charrue, la

charrette, les terrains et ceux qui ont perdus ou vendu leurs maisons sont les plus touchés par

l’insécurité alimentaire et particulièrement par l’insécurité alimentaire sévère. Pour les biens non

productifs, la situation semble à l’inverse, toutefois, ces cas sont considérés comme des stratégies de

survie qui n’affectent pas durablement leurs moyens de subsistances. Pour le cas du cheptel, les

signes négatifs dans le tableau ci‐dessus pourraient s’expliquer de plusieurs façons comme le fait

selon lequel la période de référence pour les stratégies de survie se limite uniquement durant les 30

derniers jours précédant l’enquête, ou par le fait que ces ménages sont des éleveurs et la vente de

leurs bétails leurs ont été bénéfique ultérieurement par rapport à leurs dépenses ou consommations

alimentaires. Toutefois, il ne faut pas négliger cette décapitalisation car cela peut avoir un mauvais

impact sur le long terme.

2.3.7. Sécurité alimentaire et migration

L’insécurité alimentaire est aussi dépendante de la migration qui décapitalise en ressources

humaines certains ménages qui envoient un ou plusieurs membres pour travailler ailleurs pour une

longue durée à cause de la crise. Ces derniers qui représentent un cinquième de l’ensemble des

ménages sont largement plus vulnérables à l’insécurité alimentaire et particulièrement à l’insécurité

alimentaire sévère.

Tableau 17: Comparaison de la situation alimentaire consolidée chez les ménages ayant envoyé un ou plusieurs membres pour travailler très loin pour une longue durée à cause de la crise et ceux qui n’ont pas eu besoin de cette stratégie

Envoyé





Non 1,15 20,1 41,88 36,88

Oui 0 7,65 37,07 55,28


2.3.8. Profil des ménages en insécurité alimentaire sévère, en insécurité alimentaire

modérée et ceux marginalement en sécurité alimentaire

En tenant compte de ces interrelations entre la sécurité alimentaire, nous pouvons utiliser les

critères suivant pour identifier les ménages selon leur statut :

‐ Les ménages en insécurité alimentaire sévère sont ceux qui sont indépendamment du genre

du chef de ménage et de la taille, pratiquent l’agriculture sans accompagnement ou au plus

pratiquent en combinaison les activités de salariat agricole ou du petit commerce, ils se

trouvent assez loin des marchés, ils se sont séparés de l’un ou plusieurs de leurs membres

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pour une longue durée, ils sont dépourvus de biens productifs ou à la limite ont réduit le

nombre, ils n’ont presque pas de bétails et ne possèdent pas de radio.

‐ Les ménages en insécurité alimentaire modérée sont ceux qui ont une taille inférieure à la

normale composée généralement de moins d’actifs, leurs chef pratiquent principalement un

ou plusieurs activités non agricoles en combinant dans une moindre mesure de quelques

activités liées à l’agriculture, ils se sont décapitalisés en charrette ou autre moyen de

transports

‐ En combinant les deux catégories de ménages en insécurité alimentaire sévère et modérée,

nous pouvons sortir le profil d’insécurité alimentaire : les ménages en insécurité alimentaire

sont ceux qui sont dirigés par les femmes, ont un minimum d’actifs, sont dépourvus de biens

productifs ou en ont perdus (réduction), ils n’ont pas ou peu de bétails et ont commencé à se

séparer de leur membre pour une migration. Ils ont un problème d’accès au marché et

pratiques des activités agricoles ou d’autres activités moins stables.

‐ Les ménages à risques (sécurité alimentaire marginale) sont surtout les ménages qui

n’appartiennent pas à cette catégorie mais qui ne sont pas très riche au point de posséder

des activités très rentables ou un nombre important de bétails ou de biens de grande valeur.

Ce sont surtout les classes moyennes de la population.

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4‐ RECOMMANDATIONS :

4.1‐ A COURT TERME :

• Assistance alimentaire aux ménages affectés par l’insécurité alimentaire pendant la période

de soudure jusqu’à la prochaine récolte

• Distribution ciblée de vivres pour les ménages sans force de travail

• Assistance alimentaire sous‐forme de VCT/ACT pour restaurer les moyens de subsistance et

favoriser l’accès aux aliments : relance agricole, réhabilitation/création des actifs productifs

(canaux d’irrigation, bassins de captage d’eau, pistes, …)

• Distribution des vivres (rations à emporter) dans les écoles sans cantine scolaires dans le

cadre de filets de sécurité

• Distribution des suppléments nutritionnels de couverture aux femmes enceintes, allaitantes

et enfants de 6 à 24 mois pendant la période de soudure en prévention de la malnutrition

aigue dans les communes les plus vulnérables

• Dépistage de masse et prise en charge des cas de malnutrition aigue modérée et sévère au

sein des centres de récupération nutritionnelle

• Distribution des semences de variétés adaptées au contexte semi‐aride et aux conditions

locales, idéalement sous forme de bons d'achats là où des boutiques de semences existent:

‐ Céréales à cycle court pour les semis à partir de septembre notamment le sorgho

‐ Légumineuses pour les semis à partir d'octobre

• Fourniture des semences de cultures à cycle court (CUMA) pour tous les districts affectés, le

contre saison 2015 (à partir de mois de mai 2015), tous les districts sont concernés

• Fourniture de semences de légumineuses pour l’appui du démarrage de la campagne contre

saison (pour tous les districts concernés)

• Suivre et continuer la mise en œuvre du Programme triennal de lutte contre l’invasion

acridienne,

• Appui à la fourniture des boutures de manioc, semences de maïs et du riz avant le mois de

septembre pour prévenir la prochaine campagne de grande saison

• Mise en œuvre de l’évaluation des récoltes et de la sécurité alimentaire pour apprécier le

niveau de production, la disponibilité alimentaire et les déficits alimentaires à combler au

niveau national et dans chaque zone

• Mise en œuvre et intensification des programmes de secours pour sauver des vies en termes

de nutrition et de redressement de moyens de subsistances afin d’améliorer la résilience des

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communautés, pour prévenir la période de soudure qui est estimée précoce et qui va

s’allonger.

• Fourniture de denrées alimentaires pour les districts concernées à travers les travaux HIMO.

En d’autres termes, prévoir une soudure précoce et assister la population durant les mois de

juillet‐août et septembre

• Suivre de très près l’évolution des indicateurs de vulnérabilité (de prix de denrées

alimentaires, disponibilité et accessibilité alimentaire, stratégies de survies, mortalité, etc.) à

travers les systèmes de suivi de la sécurité alimentaire (SISAV, SAP, etc.)

4.2‐ A LONG ET MOYEN TERMES :

• Planification conjointe et mise en œuvre des activités de résilience en tenant compte du

contexte local, de la saisonnalité des moyens de subsistance et des besoins multisectoriels

(sécurité alimentaire, nutrition, santé, éducation, Wash…) : renforcement des actifs des

ménages et communautaires, actions de protection de l’environnement et de conservation

du sol, infrastructures sociales, formation professionnelle…

• Enquêtes nutritionnelles SMART dans les districts les plus à risque

• Soutien aux activités génératrices de revenu qui sont plus résilientes : élevage à cycle court,

plantation de jatropha et de ricin, …

• Mise en place d’un système d’alerte précoce multisectoriel pour alimenter le plan de

contingence sécheresse sud sur base de données fiables et continues

• Promotion des systèmes d'agriculture résilients (agroécologiques), à base de plantes plus

résistantes à la sécheresse (mils), pluriannuelles (konoke doux) ou arbustives (pois d'Angole)

et d'association culturales.

• Mise en place/mise à l’échelle d’un système d’approvisionnement d’intrants agricoles

(semences) de proximité afin de permettre aux producteurs de mieux s’en procurer

• Mise en place de système d’irrigation par gravitaire pour l’approvisionnement d’eau pour la

consommation et pour l’agriculture

• Développement des systèmes de cultures qui optimisent l’utilisation de l’eau: Usage multiple

de l’eau, goutte à goutte, variétés résistantes et précoces.

• Promotion des systèmes de production et d'amélioration des variétés locales adaptées à leur

terroir (au lieu des variétés conventionnelles trop fragiles).

Comme activité transversale :

• Suivi de la situation alimentaire et nutritionnelle des ménages

• Respect du genre et de la protection

Documents

Régions : Anosy, Androy et Atsimo Andrefana · e Subsis TAMA FA o r les ... SISAV : Système d ... La compilation des résultats de cette évaluation approfondie montre que 579 000