ROBERT BERNARD - Impression GP · Gagnon à titre de directrice gestion des avoirs et services aux particuliers au sein de son équipe d’experts. Madame Gagnon possède une solide

CONSTRUCTIONSROBERT BERNARD

Gage de satisfaction

NOUVELLES CHRONIQUES:

• LA NOUVELLE FISCALE• DROIT DES AFFAIRES• EEB

CHRONIQUE VOYAGERCI: plus qu’unesimple croisière

CHRONIQUEVINICOLELes vins espagnols

SAINT-GEORGESOFFRE DES SERVICESEN LIGNE

IMPRESSIO

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VOLUME 3 NO 1,MARS 2011

EXCAVATION LAPOINTE ET FILS INC « Comment s’amuser en travaillant »

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Action_Mars_2011:Layout 1 21/02/11 2:30 PM Page 1


03MARS 2011 ACTION BEAUCE

9006, boul. Lacroix, Suite 120Saint-Georges QC G5Y 5P4T. 418.228.2877 • C. 418.225.6420F. [email protected]

RÉALISATIONImpression GPJean-Pierre Binet • René Jacques

INFOGRAPHIEAnne CaronMaggie FortinAnnie Garand

CONSEILLERJacques Blouin

RÉDACTIONCassiopée Dubois • Marie-Ève Bernard

COLLABORATEURS à la rédaction

APCHQ Beauce-AppalachesChronique constructionYves Drouin - TGILean ManufacturingLucie Grenier - Déco Centre VeilleuxChronique décorationKarine Létourneau - Club Voyages SartiganChronique voyageFrédéric Paré - Cliche Laflamme LoubierDroit des affairesBenoit Pomerleau - RCGTLa nouvelle fiscaleServices Financiers Groupe InvestorsChronique financeMarco Veilleux - Club Vins PrivilègesChronique vinicolePhilippe Vinot - Maison VinotChronique gastronomie

DISTRIBUTIONPostes Canada

Bonjour lecteurs!

Hiver et neige bien installés, il ne reste plus qu’à nous vautrer confor-tablement dans un fauteuil moelleux près du foyer pour lire ActionBeauce! Cela étant dit, vous pourrez constater par vous-même ce quenous avons concocté pour vous, soit un agenda rempli d’activités!Notamment, l’Expo habitat et le tirage de la maison Moisson Beauce,conçue par Constructions Robert Bernard ainsi que la Foire de l’emploiBeauce-Etchemins ne vous laisseront pas indifférents!

De plus, Action Beauce lève le voile sur le secteur dynamique et prospèrede la transformation de l’acier en Beauce. Nul doute que vous apprendrezque les applications de ce matériau dépassent notre imagination!

Nous vous rappelons que vos commentaires et suggestions sonttoujours les bienvenus!

Bonne lecture!

L’équipe Action Beauce

action BEAUCE


06 ACTION EN BREF

ACTION DÉVELOPPEMENT

11 Quelques outils adaptés au Lean Office

12 CHRONIQUE FINANCELa génération sandwich • Enfants etparents à charge

16 LA NOUVELLE FISCALELa fabrication et la transformation:des avantages fiscaux méconnus

17 DROIT DES AFFAIRESLa lettre de références • Quelles sontvos obligations?

28 EEBL’école où l’on voudrait mêmeredoubler et recommencer

04 ACTION BEAUCE MARS 2011

SOMMAIRE

VOLUME 3 NO 1, MARS 2011

26 Chambre de commerceLa foire de l’emploi 2011- Jouez contact !

27 CLUB LIONS - Mot du président

ACTION PORTRAIT

19 CONSTRUCTIONSROBERT BERNARDGage de satisfaction

36 EXCAVATIONS LÉO LAPOINTEET FILS inc.« Comment s’amuser en travaillant »

action BEAUCE

NOUVELLES CHRONIQUES

19



action BEAUCE

ACTION CONSTRUCTION

40 MAISON INTERGÉNÉRATIONNELLEPoint de vue sur une union

ACTION«DIVERS-TISSEMENT»

43 CHRONIQUE GASTRONOMIEDégustation des fromages

44 CHRONIQUE VINICOLELes vins espagnols

45 CHRONIQUE DÉCORATIONLe Zoning et le Slow Design

46 CHRONIQUE VOYAGERoyal Caribbean International:plus qu’une simple croisière

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VOLUME 3 NO 1, MARS 2011



par CASSIOPÉE DUBOIS

action en bref

Monsieur Félix Nunez est le nouveau directeurgénéral de la Ville de Beauceville. Il entrera enfonction dès le 21 février prochain. « Je désire pour-suivre les orientations amorcées par le Conseil deville. De concert avec l’équipe de travail de la Ville, jecompte atteindre les objectifs qui me sont donnés etainsi répondre efficacement aux besoins des citoyensde Beauceville», mentionne-t-il.

Monsieur Nunez occupe les fonctions de directeurgénéral et de secrétaire-trésorier à la Municipalité deSainte-Aurélie depuis 2 ans. Il est chargé de projet

de la politique familiale de la Municipalité de Saint-Côme-Linière. Il termine actuellement une maîtriseen administration publique avec une concentration enmanagement municipal. Il poursuivra à l’automneprochain un MBA en management.

Sa candidature a rejoint l’unanimité au Conseil deVille. Selon eux, M. Nunez a démontré des aptitudespour l’atteinte de résultats et le travail d’équipe,en plus d’avoir une bonne connaissance des enjeuxmunicipaux et un engagement profond enverssa région.

Les finalistes des Grands Prix du tourismeDesjardins de Chaudière-Appalaches sontdorénavant connus. Trois festivals et deux entre-prises de la Beauce font donc partie de cetévénement, qui se tiendra le 8 avril au Centre decongrès et d'expositions de Lévis.

L’Auberge des Moissons de Vallée-Jonction, LaCache à Maxime de Scott, les FestivitésWestern de Saint-Victor, le Festival Couleurs dumonde à Sainte-Marie et Woodstock en Beaucesont les finalistes. Par cet événement, Tourisme

Chaudière-Appalaches souhaite souligner l'excel-lence du travail des artisans touristiques dela région.

Dès le 14 février, il est possible de réserver desplaces au coût de 100 $, en écrivant à[email protected], en appelant au418 831-4411, poste 290 ou en visitant le sitewww.chaudiereappalaches.comPrès de 300 per-sonnes sont attendues à cette occasion.

Félix Nunez à la direction générale de Beauceville

Pacte rural en Beauce-Sartigan

La MRC et le CLD de Beauce-Sartigan ont annoncé l’octroi de subventions àsix nouveaux projets ruraux. Le montant accordé à ces projets par l’enveloppedu Pacte rural s’élève donc à 125 810 $ et génèrent des investissementsde 296 961 $.

Ainsi, la localité de Saint-Gédéon a obtenu 63 000 $ pour l’optimisation de sonaréna Marcel-Dutil, la municipalité de St-Côme-Linière a bénéficié d’un montantde 30 769 $ pour procéder à l’installation d’un panneau d’affichage électronique.Le projet de mise en valeur des milieux humides de la rivière Cumberland, àSaint-Simon-les-Mines, a reçu un appui financier de 15 000 $. Une somme de7275 $ a été accordée à Saint-Théophile pour aménager un parc, Saint-René areçu 4886 $ pour l’acquisition d’équipements pour une cuisine collective et Saint-Honoré a bénéficié de 4900 $ pour une modification du sentier de motoneige.

La Beauce bien représentée aux Grands Prix du tourisme


action en bref


Saint-Georges offre des servicesen ligne

La Ville de Saint-Georges offre maintenant sur son siteInternet une section de services en ligne, où est accessi-ble le rôle d’évaluation de la ville. Il est donc possible deconnaître l’évaluation d’un immeuble et le coût des taxesmunicipales en ayant en main son adresse, son cadastreou son matricule. Ajoutons que les professionnels,notamment les notaires préalablement inscrits, pourrontavoir des accès supplémentaires leur permettantd’effectuer leurs mandats.

Dans un autre ordre d’idées, la section des services enligne permettra aux usagers de la bibliothèque munici-pale de réserver en ligne, de suggérer des achats devolumes et de faire des commentaires. L’icône Servicesen ligne est situé à la droite de la page d’accueil du siteWeb de la Ville au www.ville.saint-georges.qc.ca.

Emplois d’été Canada

Le gouvernement fédéral offre des oppor-tunités d’emplois pour les étudiants !Le programme Emplois d’été Canadarevient en force cette année et accorde unfinancement aux organismes sans butlucratif, aux employeurs du secteur publicet aux petites entreprises pour l’embauched’étudiants âgés de 15 à 30 ans.

Pour être admissibles, les jeunes doiventêtre aux études à temps plein et doiventretourner aux études dès l’automne sui-vant. Les formulaires de demande doiventêtre remplis au plus tard le 28 févrierprochain. Les employeurs intéressés peu-vent présenter leur demande en ligne auwww.servicecanada.gc.ca/fra/dgpe/ij/pej/pro-gramme/pce.shtml ou au centre ServiceCanada de leur région.

Emplois d’été Canada fait partie de laStratégie emploi jeunesse à long terme dugouvernement. Le programme a pour butde venir en aide aux jeunes afin qu’ilsacquièrent les outils, les compétences etl’expérience de travail pour réussir leurentrée sur le marché du travail.

Nouvelle résidence à LaGuadeloupe

Le nouvel édifice abritant les servicesde la Résidence La Guadeloupe a étéinauguré en février. L’établissementpour personnes âgées peut accueillir,depuis son ouverture, 36 clientsdont une vingtaine en ressourcesintermédiaires. Sa construction anécessité un investissement de2,6M$ et permet de maintenir lesservices en région et une trentained’emplois.



action portrait

Les Jarrets voient loin devant

La Chambre de commerce de Saint-Georges tiendrale 30 avril prochain, au Centre de congrès leGeorgesville, son 23e Gala de l’entreprisebeauceronne. C’est sous le thème «Voir loin devant»que la directrice générale de l’École d’entrepreneur-ship de Beauce, Nathaly Riverin, a accepté la prési-dence d’honneur.

Les Jarrets

En tout, 23 Jarrets seront décernés lors de l’événe-ment, dont les Jarrets Projet d’investissement voletindustriel, Projet d’investissement volet commercial,Implication sociale et communautaire, Nouvelleentreprise ainsi que Services et Professionnels.De plus, on attribuera un Jarret Personnalitéd’affaires 35 ans et moins et un second pour laPersonnalité ayant plus de 35 ans. Le comité orga-nisateur remettra également le Jarret des présidents.Plusieurs partenaires profitent encore de l’occasion

pour remettre des prix. C’est le cas du Comitéinterordres, de Vision Femmes Beauce-Sartigan,le Réseau Méta-Beauce, Emploi-Québec et laFédération de l’UPA de la Beauce. Par ailleurs, leMinistère du Développement économique, del’Innovation et de l’Exportation remettra le JarretInnovation technologique et l’Agence de l’efficacitéénergétique du Québec remettra le Jarret Efficacitéénergétique Québec et une bourse de 500 $ à l’entre-prise récipiendaire.

Pour l’édition 2011, le Jarret du public/Commerces dedétail est réservé exclusivement aux boutiques devêtements pour enfants, femmes ou hommes qui ontune surface maximale de 6000 pieds carrés. Le Jarretdu public/Restauration, quant à lui, s’adresse auxrestaurants franchisés avec bannière.


action portrait


action en bref


action en bref


La nouvelle Caisse Desjardins des Etchemins estheureuse d’annoncer l’arrivée de madame JoanGagnon à titre de directrice gestion des avoirs etservices aux particuliers au sein de son équiped’experts. Madame Gagnon possède une solideexpérience de 25 ans en gestion. Elle œuvredepuis 33 ans au sein du Mouvement Desjardins.

Diplômée en administration, en planification finan-cière et en gestion des organisations, cettegestionnaire chevronnée, toujours attentive auxbesoins des membres, constitue un atout indéni-able pour notre caisse.

Rappelons que les membres des Caisses popu-laires du Sud de L’Etchemin, de Langevin et deSaint-Camille-Saint-Just-Saint-Magloire ont votéen faveur du regroupement en une seule caisselors des assemblées générales extraordinairestenues le 10 mars 2010.

La nouvelle Caisse Desjardins des Etcheminsreprésente la force coopérative de 9 centres deservices qui s’unissent au profit des membres etde leur collectivité. Elle compte quelque55 employés compétents qui desservent près de12 723 membres. Elle gère un volume d’affairesde plus de 507 millions de dollars.

Revitalisation à Beauceville

La Ville de Beauceville, en collaborationavec La Fondation Rues principales, estfière d’annoncer officiellement le lance-ment du projet Rues principales àBeauceville. La démarche de revitalisationsocio-économique qui s’implantera aucours des prochaines années viseplusieurs objectifs, dont celui de procéderà la réalisation d’un diagnostic complet,d’identifier la nature des défis à relever,d’établir un climat de concertation et de sedoter de stratégies et de plans d’action.

Selon les responsables, les résultats de lamise en place de cette démarche devraientse traduire notamment par un nouveauclimat de confiance favorable auxinvestissements, la réalisation d’activitésqui créent de l’achalandage et la créationde nouvelles entreprises.

Les organisateurs invitent toute la popula-tion à participer à la première activité, soitl’opération constat, qui aura lieu les 1-2-3mars prochain. Pour plus d’informations,visitez:www.ville.beauceville.qc.ca/ruesprincipales

Nouvelle direction à la Caisse Desjardins des Etchemins



action développement


Dans l’article du précédent Action Beauce, page 11du mois de décembre , nous avons défini lesprincipes du Lean Office. Nous expliquions lesgaspillages et l’objectif principal du Lean Office qui estl’élimination de ces gaspillages.

Dans une première phase du déploiement Lean Office, onétablit ce que le client attend de l’organisation.

Il y a lieu de se poser des questions comme : Qu’est-ce que le client est prêt à payer?À quel prix? À quel moment?

On voit alors clairement quels services doivent être proposésau client et quels flux de valeurs sont importants dans lapremière phase de cette approche.

Dans une seconde phase, la situation actuelle est visu-alisée en détail afin de rendre le travail plus simple,plus facile, plus efficace.

• VSM (Value Stream Mapping) / cartographie des processus:représentation graphique et documentée de la chaîne de lavaleur administrative permettant de décrire le flux global.Bien voir pour mieux gérer. Ne pas avoir peur d’aller sur le ter-rain pour comprendre exactement ce qui se passe. • Identification et traitement des gaspillages : activités visantà éliminer les gaspillages, les activités à non-valeur ajoutée. • Kaizen : réunir les acteurs d’un processus afin d’analyser etd’identifier des améliorations.• Standardisation des méthodes de travail: une base del’amélioration. • 5S : Une démarche systématique visant à améliorer l’envi-ronnement de travail.• Gestion et contrôle visuel de l’organisation.• Identification et gestion du goulot : directement issu de laThéorie des Contraintes (TOC) qui vise à orchestrer les fluxadministratifs autour des goulots afin de maximiser le débitglobal des processus.• Kanban : Passage des flux poussés aux flux tirés respectantla demande des clients.• Outils de résolutions de problèmes : Pareto, 5M…

Le Lean est autant une « attitude » qu’une boîte à outils ou deméthodes. Chaque entreprise est différente, donc la structure

et la durée de chaque démarche et les changements implémen-tés diffèrent nécessairement d’une entreprise à une autre.Les techniques pratiques et simples à utiliser ont été adaptéesau management.

Par rapport à d’autres démarches de progrès, le Lean se différen-cie par l’importance que l’on attache à la participation de cha-cun. Qui de mieux pour trouver des solutions créatives que lespersonnes connaissant parfaitement le métier?

L’ATTITUDE LEAN

Laisser tomber les idées conventionnelles, les paradigmes,«comment faire ?» plutôt que «pourquoi on ne peut pas».

Des actions et des changements immédiats,plutôt que des plans qui ne laissent pas place à l’erreur.

La paralysie due à la cible de la perfection. Pourquoi, pourquoi, pourquoi, pourquoi... et pourquoi ?

Lean, un voyage, pas une destination !

Il est important de :

- repenser constamment nos façons de faire;- mobiliser et soutenir notre équipe dans des processus d’amélioration continue;- faire en sorte que « l’amélioration continue » continue…

Yves DrouinPrésident de TGI Conseils inc.www.tgica.com418.228.6054

Quelques outils adaptés auLEAN OFFICE




Pendant une bonne partie de notre vie, nouscomptons sur nos parents pour un soutien,des conseils et une aide financière. Lorsqu’ilsvieillissent, les rôles s’inversent. Au Canadaactuellement, la longévité moyenne est de78 ans pour les hommes et de plus de80 ans pour les femmes. La plupart sont enbonne santé jusque vers 75 ans. Survientensuite une forte augmentation des pro-blèmes physiques et mentaux qui peuventrendre les personnes âgées incapables deprendre des décisions et de voir aux chosesordinaires de la vie.

Souvent, nos parents vivent longtemps et restent alertes eten santé. Mais ils ne doivent pas négliger d’élaborer tôt desolides plans au cas où ils devraient un jour engager defortes sommes pour des soins personnels à domicile ou eninstitution, s’ils veulent limiter l’impact de ces dépensessur les finances familiales. De plus, ils doivent mettre enplace aujourd’hui les mécanismes juridiques qui garan-tiront que leurs finances seront administrées de manièreresponsable s’ils deviennent incapables de prendre leurspropres décisions.

Recueillir l’information

Nous pouvons vous aider à vous faire une idée claire del’actif de vos parents, de leurs sources de revenus et desdépenses prévues.

Revenus - Nous pouvons vous aider à identifier lessources de revenus de vos parents et les restrictions qui s’yappliquent. Par exemple, au décès d’un conjoint, lesprestations du Régime de pension du Canada diminuent de40% pour le survivant. Vous devriez prendre ces élémentsen note, et d’autres détails comme le lieu et le contenu descomptes bancaires et des coffres-forts. Notre inventairefinancier personnel permettra aussi d’y consigner lesdépenses courantes et les impôts.

CHRONIQUE FINANCELa génération sandwich • Enfants et parents à charge

Même les familles les plus équilibrées peuvent trouver délicat de se pencher sur lasituation financière de leurs parents âgés, surtout lorsque ces derniers hésitent àen admettre la nécessité. Les spécialistes notent cependant que la pire erreur àfaire est d’attendre qu’une crise liée aux finances ou à la maladie survienne.




Actif - Vos parents ont-ils désigné des bénéficiaires pourleurs placements enregistrés et leur assurance? Si le béné-ficiaire du REER et du FERR est le conjoint survivant, lesfonds sont automatiquement transférés au décès du titu-laire du régime. Que le bénéficiaire soit la succession ou leconjoint, l’impôt peut être différé jusqu’au décès du con-joint survivant. Pour d’autres bénéficiaires, la successionpourrait être imposée. Les décisions sont parfoiscomplexes; nous pouvons vous aider à y voir plus clair. Sivotre père ou votre mère ou les deux sont propriétairesd’une entreprise, il faut déterminer s’ils songent à la ven-dre. Si ce n’est pas le cas, un plan de succession doit iden-tifier les associés, les actionnaires ou les autres membresde la famille qui ont un intérêt dans l’entreprise. Nouspouvons revoir les options disponibles et aider vos parentsà faire un choix qui leur convient, ainsi qu’aux autres per-sonnes en cause.

Dépenses - Il faut d’abord déterminer les dépensescourantes de vos parents, puis leurs dépenses accessoires.Il peut arriver que plus tard, l’un ou les deux aient besoin desoins à la maison ou d’hébergement dans un foyer. Certainsrégimes de santé provinciaux ne prévoient peut-être pas lessoins appropriés que vos parents devront se procurer à leursfrais, ou aux vôtres. Si vous prévoyez un manque de revenus,vous ou vos parents pouvez également examiner d’autresoptions. Demandez-nous de vous présenter des stratégiesqui vous aideront à faire face à un fardeau financier.

Assurer la tranquillité d’esprit - Vos parents possèdent-ils un régime d’assurance maladie complémentaire? S’ilsen ont un, quelles en sont les conditions et restrictions?S’ils n’en ont pas, devraient-ils s’en procurer un? Il estimportant de vérifier si les polices d'assurance auxquellesvos parents ont souscrit sont adéquates. Il serait peut-êtrebon de songer à une assurance contre le risque de maladiegrave pour couvrir les coûts futurs de soins médicaux com-plémentaires ou de soins personnels. Souvent les enfantsadultes souscrivent une assurance pour leurs parents. Lesprimes sont élevées, mais les maladies couvertes risquentd’avoir un effet débilitant pendant une période prolongée.Ce type d’assurance peut alléger considérablement lefardeau financier pendant cette période.

Mettre les documents juridiques en règle

Procurations perpétuelles - La procuration perpétuellepermet aux parents de nommer une ou plusieurs personnespour prendre des décisions liées aux biens et aux affairesfinancières. Une procuration peut être d’applicationgénérale ou se limiter à certains actifs ou sommes d’argentdans des comptes particuliers. Les procurationsperpétuelles qui sont d’application générale sont souventfaites entre conjoints. Elles facilitent la prise en charge desfinances familiales en cas d’inaptitude. Les procurationslimitées à certains comptes servent souvent à régler des

ÉVOQUER LE SUJET

Idéalement, vos parents abor-deraient le sujet; mais peut-êtreattendent-ils de votre part unsigne que vous acceptez de lesaider à mettre de l’ordre dansleurs affaires. Il se peut qu’ils nesachent pas par où commencer,et vous pourriez devoir évoquerindirectement le sujet.

Par exemple :

- lorsque des amis ou des voisins viventdes moments difficiles. « Maman, j’aiappris la maladie de Liliane. C’est triste.Parfois, je me demande ce que tuvoudrais que nous fassions si quelquechose de semblable t’arrivait. Nousdevrions peut-être en parler.»

- lorsque vous mettez de l’ordre dansvos propres affaires. «Papa, je revois

mon testament maintenant que ma situ-ation financière a changé. Est-ce que letien a besoin d’être revu? Qu’est-ce quetu dirais si on le faisait ensemble? »

- lorsque vous lisez de la documentationqui traite du sujet. « Mon conseiller m’aenvoyé de la documentation, papa. C’esttrès intéressant. Nous pourrions la lireensemble et voir ce que toi et maman enpensez. »




factures. La procuration perpétuelle prend effet dès lasignature du document. Elle peut se poursuivre lorsqu’unepersonne devient mentalement inapte, à la conditionqu’une clause à cet effet soit incluse dans le document. Unautre choix est la procuration différée, qui n’entre envigueur qu’au moment où la personne qui l’a signéedevient mentalement inapte. Il peut aussi être judicieux denommer un mandataire de remplacement ou secondaire,peut-être un enfant adulte en qui on a confiance, afinqu’une personne puisse prendre la relève si les deuxparents deviennent inaptes.

Curatelle - Si une personne devient inapte sans avoirsigné de procuration, un adulte responsable doit présenterau tribunal une demande de nomination d’un curateur. Lesdémarches sont longues et coûteuses et le curateur publicde la province peut avoir à intervenir.

Décisions liées aux soins personnels et aux direc-tives de soins de santé - Bon nombre de provincesautorisent l’utilisation de documents qui servent à désign-er une personne pour prendre les décisions liées à votrebien-être si vous êtes incapable de le faire. Ces docu-ments peuvent aussi servir à donner des directives sur lesconditions selon lesquelles vous refusez la poursuite desoins effractifs ou l’acharnement thérapeutique. Si vosparents songent à de tels documents, ils voudront qu’untrès grand soin soit apporté aux aspects légaux et médi-caux et que la terminologie soit exacte. Vos parentsdevraient consulter un conseiller juridique et un médecin

et revoir le document périodiquement pour s’assurer qu’ilsn’ont pas changé d’idée et que la terminologie médicaledemeure valide. Ils peuvent aussi avoir laissé cesdécisions à leur mandataire, après lui avoir donné desdirectives. Toutefois, la procuration peut ne pas suffire àdonner le pouvoir de prendre des décisions liées aux soinsde santé.

Testaments - Environ 50 % des Canadiens n’ont pas detestament. En l’absence de testament, les frais juridiquespeuvent augmenter si la disposition est contestée, lesdésirs de la personne peuvent ne pas être pris en compteet les survivants devront faire face à la situation tout envivant leur deuil. Les testaments holographes, écritsentièrement à la main par le testateur, signés et datés sontlégaux dans certaines provinces. Souvent, ils n’exprimentpas les volontés dans des termes légaux appropriés et letribunal peut ne pas saisir l’intention du testateur. Lestestaments à remplir soi-même sont populaires, mais ils netiennent pas compte de la situation particulière de chacun.Ils risquent de ne pas maximiser l’héritage que les parentsveulent conserver pour leurs héritiers. Seuls de bons con-seils financiers, juridiques et comptables peuvent réaliserce but. Nous pouvons aider vos parents à déterminer ladette fiscale liée à la succession et leur suggérer desoptions pour mieux atteindre leurs buts. Aussi longtempsqu’ils demeurent aptes à le faire, vos parents devraient, detemps à autre, revoir leur testament pour déterminer s’il abesoin d’être mis à jour par suite d’un changement desituation ou de circonstances.



Fiducies

Les fiducies sont souvent utiles, notamment dans lescas suivants :

Protection de l’actif pour les mineurs—Les parentspeuvent établir une fiducie testamentaire au moyen deleur testament pour déterminer le moment où leursenfants devraient recevoir leur part de la successionainsi que les montants à recevoir.

Soins de longue durée pour les personnes à chargeayant des besoins particuliers—Une fiducie testamen-taire peut prévoir un montant pour les personnes àcharge ayant des besoins particuliers et préserver leurdroit à toute aide gouvernementale.

Dans les situations de second mariage—Si vos parentsse sont remariés, une fiducie peut prévoir des verse-ments au conjoint actuel pendant toute sa vie tout enassurant la protection de l’actif pour les enfants dumariage précédent.

Fractionnement du revenu—Les fiducies testamen-taires sont frappées d’impôt au même taux marginalprogressif que celui des particuliers. Le revenu générépar une fiducie testamentaire peut être imposé au tauxd'imposition le moins élevé de la fiducie, puis distribuéaux bénéficiaires comme capital libéré d'impôt.

Ne négligez pas vos propres besoins

Pendant que vous aidez vos parents à mettre en placeles mécanismes nécessaires pour que leurs besoinsfinanciers futurs soient satisfaits, ne perdez pas de vuevos propres besoins financiers. Nous veillerons à ce quesoit préservé votre équilibre financier tout en mettanten place les stratégies qui assureront le confort et lasécurité que méritent vos parents.

• Cette chronique, rédigée et publiée par Services Financiers GroupeInvestors Inc. (au Québec, cabinet de services financiers), contient des ren-seignements de nature générale seulement; son but n’est pas d’inciter lelecteur à acheter ou à vendre des produits de placement. Adressez-vous àun conseiller financier pour obtenir des conseils adaptés à votre situationpersonnelle. Pour de plus amples renseignements sur ce sujet, veuillezcommuniquer avec votre conseiller du Groupe Investors.




En fiscalité, la définition d’une activité defabrication ou de transformation (ci-après« F&T ») est souvent interprétée de façonrestreinte. Il ne s’agit pas seulementd’entreprises manufacturières.Bien que certaines activités soient exclues( telles que la construction et l’exploitationagricole ou forestière), les entreprises deF&T des secteurs de la restauration, de laphotographie et de l’imprimerie, pour nenommer que ceux-là, peuvent se qualifieraux fins fiscales. Ces entreprises bénéfi-cient d’allégements fiscaux, notammentdes crédits d’impôt à l’investissement duQuébec et d’une catégorie fiscale permet-tant une déduction pour amortissementaccélérée.

Crédit d’impôt à l’investissementDepuis le 13 mars 2008, Revenu Québecoffre un crédit d’impôt remboursable pourl’achat de matériel neuf de F&T. Du 13 mars2008 au 9 décembre 2009, le taux de ce

crédit dans notre région était de 5 % du coûtdu matériel. Depuis le 10 décembre 2009,le taux du crédit a été majoré à 10 %.

Catégorie fiscale 29Les biens de la catégorie 29 sont desbiens en immobilisation qui sont utilisés auCanada pour les activités de F&T demarchandises en vue de la vente ou de lalocation (si le preneur les utilise dans lesactivités de F&T). La catégorie 29 permetun amortissement linéaire sur trois ans àraison de 25 % la première année, 50 % ladeuxième et 25 % la troisième année.Ainsi, la dépense est réclamée beaucoupplus rapidement que celle d’un bien de lacatégorie 8, par exemple, dont l’amor-tissement est dégressif à 20 % annuelle-ment et assujetti à la règle de la demi-année l’année de l’acquisition. Vous envi-sagez un investissement en immobilisationprochainement ? Faites vite car la catégorie29 s’applique aux biens acquis au plus

tard le 31 décembre 2011. Cette caté-gorie fiscale disparaitra en 2012 etl’avantage fiscal sera perdu.

Autres incitatifs fiscauxLes entreprises de F&T doivent égalements’assurer qu’elles réclament tous lescrédits fiscaux possibles : les crédits pourstages en milieu de travail, pour la créationd’emplois d’apprentis, pour la formation dela main-d’œuvre, pour le design et, bienentendu, les crédits pour la recherchescientifique et le développement expéri-mental peuvent alléger la facture d’impôt.

Consultez un expert afin de bénéficier desavantages fiscaux auxquels vous avez droit.

Benoit Pomerleau, M. Fisc.Raymond Chabot Grant Thornton

LA NOUVELLE FISCALELa fabrication et la transformation : des avantages fiscaux méconnus




Vous êtes un employeur et, mal-heureusement, un de vos employés-clés quitte la compagnie. De plus, cedépart ne s’est pas fait sans fracas.Résumons simplement que vous nevous êtes pas laissés dans lesmeilleurs termes.

Quelles sont vos obligations relative-ment à la préparation d’une lettre deréférences? Êtes-vous obligé de pro-duire une telle lettre de références?Quel devrait être son contenu etquels pourraient être les effetsjuridiques d’un contenu défavorable àl’employé?

Tout d’abord, il faut savoir qu’auQuébec il n’est pas obligatoire pourun employeur de produire une lettrede références. Nous entendons parlettre de références, une lettre quicontient non seulement des informa-tions vérifiables, mais aussi des com-mentaires sur la performance de l’an-cien employé. Cependant, vous êtestenu, en vertu de l’article 84 de la Loisur les normes du travail et de l’arti-cle 2096 du Code civil du Québec, defournir un certificat de travail.

En vertu de ces articles, l’employeurpeut être contraint par le salarié defournir un certificat de travail lequelfait état exclusivement de la natureet de la durée de l’emploi, du débutet de la fin de l’exercice des fonctionsainsi que du nom et de l’adresse del’employeur.

Contrairement à la lettre deréférences, ce document ne peutfaire état de la qualité du travail oude la conduite du salarié.

Étant donné certaines décisionsplutôt récentes où des employeursayant donné de mauvaisesréférences ont été condamnés, ilapparaît beaucoup plus prudent dene fournir qu’un certificat de travailet non une lettre de références. Deplus, en cas d’appel de la part d’unfutur employeur pour connaîtrel’opinion de l’employeur sur la qualitédu travail ou la conduite du salarié, ilest prudent de poliment refuser derépondre à ses questions et de s’entenir uniquement au certificat de tra-vail que l’on aura produit.

Il est cependant primordial d’avoirune conduite équitable envers tousles employés. Ainsi, si vous refusezde donner une lettre de référencesou des références téléphoniques parrapport à l’employé, alors qu’il est devotre habitude de le faire, cetteconduite pourrait être jugée inac-ceptable par les tribunaux.

Dans les cas où les conditions detravail sont prévues par conventioncollective, il peut être intéressant deprévoir à l’avance, à la conventioncollective, le processus de fin d’em-ploi et, dans le cas où l’on décide defournir des lettres de références, lapersonne qui écrira ladite lettre.Dans le cas contraire, une telledisposition pourrait être inscritedans les politiques de l’employeur.

FRÉDÉRIC PARÉCliche Laflamme Loubier418.397.5264

DROIT DES AFFAIRESLA LETTRE DE RÉFÉRENCES • Quelles sont vos obligations?



7705, 12e Avenue, Saint-Georges 418.228.4860 www.sandrapatrydesigner.net [email protected]

PLANS •• DESIGN •• ARCHITECTURE


action portrait



Constructions Robert BernardGage de satisfaction!

Constructions Robert Bernard

entreprise familiale, fondée il y a38 ans, traverse une période prospèreen idées aussi novatrices les unes queles autres! Ayant à sa tête les deux filsde son fondateur, Vincent et DavidBernard, elle redouble d’énergie pourmener à terme des projets de cons-truction en cours et à venir, en plus defaire parler d’elle plus souvent qu’à sontour avec la conception de la maisonMoisson Beauce de l’Expo habitat.

Les propriétaires

David Bernard, qui travaille à l’entre-prise depuis 8 ans, a toujours étéattiré par le service à la clientèle et lesressources humaines. Son parcoursprofessionnel l’a tout de même amenéà débuter sur le chantier de construc-tion. Après quelques voyages et desétudes, son objectif était de travailleravec son frère, mais dans le bureau àtemps complet. « Je m’occupe désor-mais des ventes, de la publicité, desplans de maisons, de la décoration desmaisons modèles, des suivis auprèsdes clients et du service après-vente ».

Quant à l’aîné de la famille, VincentBernard, il se concentre sur la

planification des chantiers et l’adminis-tration générale. « J’ai toujours travailléà l’entreprise, j’ai appris à cogner desclous avant de marcher ! » ricane-t-il,en calculant que son implication venaitde dépasser les 22 ans d’expérience.

Le développement

Comme indiqué plus haut, l’entreprisebouillonne d’idées qui contribueront àson développement et à celui des cons-tructions neuves à Saint-Georges!« Actuellement, nous avons entre 350et 400 terrains où nous pouvons cons-truire des propriétés résidentielles.Bien sûr, nous voulons en acquérirdavantage et penser à nos terrainscommerciaux », explique Vincent.

En effet, Constructions Robert Bernardprojette de réaliser un complexe d’im-meubles d’envergure, regroupant descondos commerciaux et résidentielssur la route 204, à l’entrée de Saint-Georges. Les immeubles serontconçus pour que les espaces résiden-tiels soient au deuxième étage avec desstationnements privés, et les condoscommerciaux au rez-de-chaussée pourune meilleure accessibilité du public.« Ce projet se divise en plusieurs pha-ses et totalise des investissements

MM. DAVID ET VINCENT BERNARD

suite p.21

L’






entre 7 et 8 millions de dollars et une superficie de8 000 pieds carrés, répartie dans 5 bâtiments.Notre premier immeuble devrait voir le jour en juinprochain et les autres suivront peu à peu. On a dupain sur la planche », ajoute David Bernard.

Les hommes d’affaires prévoient aussi agrandir unnouveau secteur résidentiel, situé dans le secteurde la 129e Rue à Saint-Georges. « Derrière l’entre-prise Sigma, ce secteur est en pleine efferves-cence! Nous avons l’espace pour la constructionde 150 foyers, qui seront bâtis en 4 phases, dontla première s’achève et la deuxième commenceraen mai prochain. D'ailleurs, la maison MoissonBeauce s’y trouve ! » déclare Vincent, piquant ainsinotre curiosité sur la conception de cette maisonde rêve qu’un heureux chanceux remportera enavril prochain!

La maison Moisson Beauce

En effet, pour la deuxième année consécutive,Constructions Robert Bernard participe à la réalisa-tion d’une maison tirée au profit de l’organisme decharité Moisson Beauce, en collaboration avecl’Expo habitat de l’APCHQ et la Caisse PopulaireDesjardins. « La première année, nous avons étéapprochés pour la construction d’une maison à l’in-térieur de l’aréna où se déroule l’exposition. Je n’é-tais pas convaincu par l’idée, alors j’ai proposé defaire gagner une maison. Après quelques semainesde travail, nous avons constaté que nous devionsêtre chapeautés par un organisme communautairepour un cadeau d’un tel prix, alors nous avonspensé à Moisson Beauce. Il ne nous manquait qu’unpartenaire, qui est devenu la Caisse populaireDesjardins et l’équipe était désormais formée »,raconte Vincent Bernard.

COMPLEXE COMMERCIAL ET RÉSIDENTIEL QUI SERA SITUÉ SUR LA ROUTE 204

Moisson Beauce en bref

Moisson Beauce est un organismecommunautaire de Saint-Georgesdont le mandat est d’améliorer la qua-lité de vie des personnes qui viventdes conditions socioéconomiques dif-ficiles. En résumé, l’objectif de l’orga-nisation est de récupérer les surplus denourriture auprès de l’industrie agroali-mentaire, de redistribuer gratuitementces denrées à des organismes d’aidealimentaire de la région, d’aider lespersonnes défavorisées à réintégrer le

marché du travail et de sensibiliser lapopulation à la pauvreté.(Source : www.moissonbeauce.qc.ca)

En 1999, Moisson Beauce soutenait16 524 personnes par ses 33 orga-nismes d’aide alimentaire accrédités.En 2010, soit dix ans plus tard, ce sont73 656 personnes qui reçoivent del’aide alimentaire grâce aux 46 orga-nismes accrédités à Moisson Beauce.(Source: Communiqué de presse, Tirage de la

Maison Moisson Beauce, 23 février 2010)

Le 21 janvier dernier, la FondationMoisson Beauce a accueilli plus de100 visiteurs à l’occasion de sa journéeportes ouvertes. Monsieur Marc Dutil,président de La Fondation MoissonBeauce, a inauguré les nouveauxlocaux de la banque alimentaire enprésence de nombreux dignitaires, col-laborateurs, bénévoles et représen-tants d’organismes d’aide alimentaire.



action portrait

La maison Moisson Beauce a attiré l’an dernier quelque8 000 visiteurs. Non seulement le public était content,mais les exposants aussi puisque ce tirage a offerténormément de visibilité à l’Expo habitat. « Chaque billetpour le tirage de la maison Moisson Beauce offre uneentrée gratuite pour l’Expo habitat. Cette idée a con-tribué à l’achalandage de l’événement, qui a battu desrecords d’entrée l’an dernier », souligne Vincent.

Cette année, la maison convoitée, située au3120, 129e Rue, sera ouverte dès le début mars pourles visites libres le dimanche. Les billets, au nombre de22 500, sont déjà en vente au coût de 20 $ chacun. Onpeut s’en procurer dans les régions de la Beauce,Beauce-Nord, Amiante et les Etchemins. Deux autresprix s’ajoutent au tirage, soit un véhicule tout-terrain dechez Motopro d’une valeur de 10 000 $ et 5000 $ enépicerie chez Metro Laval Veilleux.

Le tirage aura lieu le jeudi 28 avril 2011 à 20h auBoston Pizza de Saint-Georges à l’occasion d’un souperspectacle bénéfice pour l’organisation, en partenariatavec Les Amants de la Scène et Boston Pizza. MonsieurMarco Calliari fera une prestation pendant la soirée.Les billets du souper spectacle seront en vente dès le1er mars à la billetterie des Amants de la Scène, aucoût de 50 $ chacun. Le spectacle sera suivi du tiragede la maison Fondation Moisson Beauce.

« Je tiens à souligner l’implication incroyable de nossous-traitants. Sans leur appui et leur implication, ceprojet de grand tirage d’une maison n’aurait pu voir lejour. Je suis très fier de notre réseau de contacts ! »commente Vincent.

La distinction

Constructions Robert Bernard se distingue par lagrande disponibilité des propriétaires. « Nous com-prenons que nos clients veulent discuter directementavec les responsables de leur chantier. C’est tout demême une grande acquisition, parfois même un rêve,alors nous désirons rester près d’eux pour les accom-pagner et répondre à toutes leurs interrogations »,explique David Bernard. Vincent poursuit dans la mêmeveine en indiquant qu’avant même la construction, leclient est avisé des étapes du processus d’achat et desfrais afférents à l’achat d’une maison, comme les fraisreliée à la SCHL, les intérêts sur les déboursés progres-sifs et bien plus. « Nous avons un concept clé en main,qui inclut le terrain et la construction de la résidence.Nos prix sont garantis, donc pas de surprise ».

L’expérience

Depuis le début de leur aventure avec ConstructionsRobert Bernard, les deux frères estiment avoir plus de1500 maisons conçues sur papier et construites surun terrain et un nombre incalculable de clients rencon-trés. « Notre expérience est gage de satisfaction. Lespertes d’espace, ça n’existe pas avec nous. Nos rési-dences sont fonctionnelles et répondent au goût du jour,en plus d’être confortables, précise Vincent. La qualitéde l’isolation des propriétés est de 25% supérieure auxnormes du bâtiment et nous sommes très stricts surce point. La qualité de l’air et l’économie d’énergie sontdes aspects d’une résidence qui méritent une attentionparticulière ». Son frère ajoute qu’avec une dizaine demaisons modèles toujours accessibles à Saint-Georges,les clients n’ont pas de mauvaises surprises; ils saventexactement quel sera le produit fini.

Constructions Robert Bernard, c’est un grand choix derésidences, dont les bungalows, les cottages ou mêmedes jumelés. « Puisque nous développons nos propresterrains résidentiels, nos prix sont compétitifs et notreconcept clé en main est avantageux pour nos clients.Nous nous distinguons par notre disponibilité, notreaccessibilité et la qualité de nos constructions »,termine Vincent Bernard. a

RÉALISATION DE CONSTRUCTION ROBERT BERNARD






La Chambre de commerce de Saint-Georges annoncela tenue de la 5e Foire de l’emploi Beauce-Etchemins,le 8 avril prochain dans le mail du Carrefour Saint-Georges. C’est sous la présidence d’honneur de ladirectrice de l’assurance qualité de la Résidencel’Oiseau bleu, Mme Marie-Hélène Lepage, que lecomité organisateur donne le coup d’envoi à cetteédition qui souligne son 5e anniversaire.

Jouez contact !« J’incite les entreprises, comme les chercheurs d’emploi, àsortir de leur zone de confort ! Jouer contact, c’est fairedifféremment, c’est aller au-devant des gens et des attentes »,souligne la présidente en parlant du thème 2011. Se référantà une façon de jouer au hockey et à l’importance du réseau-tage, le thème « jouez contact » a été retenu par le comitéorganisateur pour sa connotation dynamique et motivante. Deplus, les avantages du réseautage en entreprise pour larecherche d’emploi ne sont plus à décrire. Ce concept estessentiel à la poursuite des objectifs!

Une seule journée, le 8 avril 2011En nouveauté cette année, la Foire prendra place dans leCarrefour Saint-Georges pendant une seule journée, soit le8 avril de 9h30 à 21h. De plus, elle fête en 2011 son5e anniversaire. « Nous parlons donc de 5 ans d’échange entreles chercheurs d’emploi et les employeurs de la région. LaChambre de commerce de Saint-Georges est fière de piloterun tel projet qui répond aux besoins de ses membres et de lapopulation. Cet événement constitue un appui important audéveloppement du marché du travail et contribue à un meilleuréquilibre entre l’offre et la demande de main-d’œuvre » soulignele président de la Chambre de commerce de Saint-Georges,Steeve Poulin.

Une place de choix pour mon entreprise« Je participe à la Foire de l’emploi Beauce-Etchemins depuis3 ans et je suis toujours emballée de pouvoir rencontrer leschercheurs d’emploi et les dirigeants d’entreprise. La Foire estun concept à coût abordable qui permet aux recruteurs de ren-contrer plusieurs candidats en un moment précis, ce quidiminue la charge de travail par la suite. Pour ma part, j’aimeéchanger avec les chercheurs, aller à la rencontre de leur per-sonnalité et ainsi découvrir s’ils possèdent l’attitude recher-chée », propose la présidente d’honneur, Marie-Hélène Lepage.La Foire de l’emploi Beauce-Etchemins, c’est aussi une occa-sion en or pour constituer ou renflouer les banques de candi-dats potentiels et profiter des retombées indirectes comme lavisibilité et les nombreuses opportunités de réseautage.

Toutes les entreprises ayant des postes à combler, desperspectives d’embauche, des offres de stage ou d’emploi étu-diants et saisonniers doivent réserver leur place dès main-tenant! La date limite d’inscription est le 11 mars prochain.Pour participer à cette activité, téléchargez le formulaired’inscription au www.ccstgeorges.com ou communiquez avecCassiopée Dubois au 418-957-8506 ou par courrier électro-nique à [email protected].

Le comité organisateurSous la gestion de la Chambre de commerce de Saint-Georges, le comité organisateur est composé de représen-tants du Centre local d’emploi de Saint-Georges et de Lac-Etchemin, du CLD de Beauce-Sartigan, du Carrefour jeunesse-emploi de Beauce Sud, du Centre de recherche d’emploiBeauce-Etchemin inc., de la Commission scolaire de laBeauce-Etchemin, de Passeport Travail de Beauce, de ServiceCanada, du Carrefour Saint-Georges et de TandemInternational.

LA FOIRE DE L’EMPLOI 2011 - Jouez contact !

a





YVES DROUINPrésident du Club Lions

de Saint-Georges

Comme à toutes les publications, le ClubLions de Saint Georges, toujours très actifdans la région, informe les lecteurs sur lesactivités en cours et à venir.

Reconnu pour son travail pour la luttecontre la cécité, son champ d’action seconcentre auprès des familles défavoriséesde la région. Les Lions participent à unegrande diversité de projets, dont le cocktail-bénéfice qui se tiendra le 4 mars prochain.Déjà en branle avec toute la fébrilité desmembres, cet événement rapporte àchaque année près de 20 000 $, unesomme qui sera partagée par la suite entreles organismes locaux et les foyers dans lebesoin de la région.

Par ailleurs, l’organisme souligne l’arrivéed’un nouveau membre, Dave Lagrange etvous présente le membre d’honneur,Gilles Bernier.

Le Club Lions de Saint-Georges est uniqueet fait partie de l’Association internationaledes Clubs Lions, le plus grand regroupe-ment d’organismes de bienfaisanceau monde. Il comprend près de 1,35 mil-lions de membres répartis dans 45 000clubs et présents dans 200 pays et zonesgéographiques.

MOT DU PRÉSIDENT



C’est parti. Depuis cinq mois, l’Écoled’Entrepreneurship de Beauce accompagne25 entrepreneurs dans leur projet de croissance,de transmission ou de démarrage d’une entre-prise. La formule est simple mais efficace. Cesentrepreneurs motivés et passionnés, identifiéscomme la relève entrepreneuriale, viennent sefrotter aux plus belles expériences entrepre-neuriales que le Québec a connues. Lemaire,Dutil, Sirois, Gendreau, Thabet, Dutton, voilàquelques exemples des 45 entrepreneurs-entraîneurs qui se sont engagés à venir partagerleur passion des affaires avec nos entrepre-neurs-athlètes.

Ces entrepreneurs d’expérience qui, parfois, onteux-mêmes boudé et abandonné les bancs d’é-cole, passent des heures et des heures à pré-parer leurs « cours » afin de livrer leur recette del’excellence. Et le résultat est passionnant. Del’ABC du réseautage avec Pierre Pomerleau autravail sur les valeurs d’entreprises avec AlainLemaire; de la détermination et de l’ambitionavec Placide Poulin à la recherche d’une vieéquilibrée avec Christian Élie; témoignages,partage d’outils, conseils et plaisir sont au pro-gramme à l’EEB.

Au cours des séjours, attention ! Il est possibleque le réveil se fasse aux petites heures dumatin et qu’un défi vous attende en pleine forêtavec Eve-Lyne Biron. Qui a dit que les apprentis-sages se font uniquement dans une salle decours ? L’EEB a compris que peu importe où il seretrouve, l’entrepreneur est en mode d’appren-tissage de façon formelle ou non.

De 17 à 77 ans, pour tous ceux qui souhait-ent faire progresser leur entrepriseL’EEB s’adresse aux entrepreneurs ayant déjà del’expérience en affaires, qui ont les deux mains

sur le volant pour guider leur entreprise (ou surle point de les avoir) et les pieds sur les pédalespour accélérer la cadence. L’âge ou le secteurd’activité n’ont pas d’importance. C’est lamotivation et l’ouverture des candidats qui pri-ment sur le reste. Il faut toutefois avoir un vécuà partager.

Pas de travaux, pas d’examens et pas dediplôme, tout est axé sur les résultats et laréussite, la vôtre et celle de votre entrepriseAprès quatre mois d’entraînement, lestémoignages sont fort positifs. Pour certains,l’EEB a déclenché des décisions stratégiquesimportantes, comme celle de passer du marchélocal au marché national, de « faire le grandménage » dans la structure de propriété, ou decongédier des ressources stratégiques moinscohérentes avec les valeurs de l’entreprise. Unechose est certaine, l’EEB brise l’isolement deschefs d’entreprise. Elle offre une pause dans lavie de l’entrepreneur pour l’amener à prendre durecul sur son entreprise, sa vie de famille etmême sa santé. Comme chef d’entreprise, quiprend soin de vous?

Seulement cinq jours aux deux mois : 36 %de beauceronsNos entrepreneurs-athlètes demeurent enaffaires même s’ils participent à l’EEB ! Le pro-gramme dure 100 jours, répartis sur deux ans, àraison de cinq jours aux deux mois. Ces séjourssont complétés par une pléiade d’activités tan-tôt sportives, tantôt caritatives, tantôt deréseautage. Ainsi, An-Marie Baillargeon,Samuel Champagne, David Drouin, GéraldDupuis, Maxime Gendreau, Vincent Grondin,Marie-Hélène Lepage, Claude Poulin et ValérieRodrigue sont les beaucerons de la Cohorte 1.Ils redoublent d’efforts pour progresser et vousoffrir plus encore.

Les commentaires sont dynamisants !« En quatre mois, grâce aux contacts que j’ai euset les contrats que cela m’a générés, j’airentabilisé l’investissement des deuxprochaines années ! »

« Dans mon parcours d’entrepreneur, il va yavoir le Avant EEB, où j’étais seul, et le AprèsEEB, où j’ai pu réconcilier le déchirement quej’ai entre ma famille et mon entreprise, en plusde me faire 25 nouveaux liens d’affaires ».

«Mon pipeline de vente a augmenté de 1 mil-lion, car j’ai mis en place un projet que jetrainais depuis des mois…!»

Mais l’une des plus belles fleurs que nousavons eue, c’est lorsqu’un candidat nous ademandé si c’était possible de redoubler àl’EEB ! Si on pouvait reprendre la formation !Why not ?

Nathaly RiverinDirectrice générale EEB

EEB - L’école où l’on voudrait même redoubler et recommencer

NOS ENTREPRENEURS-ATHLÈTES ONT PARTICIPÉÀ LA GRANDE GUIGNOLÉE DES MÉDIAS




par Cassiopée Dubois

Après moins d’un an d’exploita-tion, l’entreprise PerreaultPlastix de La Guadeloupe a unavenir déjà tracé devant elle.Portée par l’ambition de sespropriétaires, les frèresFrancis, Michel et EricPerreault, elle projette, aucours de la prochaine année,déménager et investir dansdes équipements à la finepointe de la technologie.

Les produits

S’inscrivant comme la seuleentreprise de moulage de plas-tique dans la MRC de BeauceSartigan, Perreault Plastix sespécialise dans les procédés detransformation de matières plas-tiques par injection. « Nous pos-sédons trois machines distinctes,c’est-à-dire 80, 140 et 280tonnes, nous permettant decréer toutes sortes et grosseursde pièces. Nous sommes donctrès polyvalents dans la concep-tion, mais aussi dans le choix des

matériaux. Nous travaillons avecdes matériaux comme le PVC,l’acrylique, le polyéthylène, lepolypropylène, le polycarbonate »,explique Francis Perreault.

D’ailleurs, en plus du procédé parinjection, l’entreprise se doterabientôt de l’équipement néces-saire à la réalisation de pièces deplastique par extrusion. « Cettemachine nous permettra de fabri-quer des composantes profiléesou de la tubulure. C’est endemande dans l’industrie et nousallons y répondre dans lesprochains mois », ajoute Francis.

L’agrandissement

Non seulement Perreault Plastixprévoit-elle acquérir de l’équi-pement supplémentaire, mais elledésire également déménagerpour bénéficier de plus d’espace.« Nous désirons construire notreusine à La Guadeloupe, un projetd’environ 500 000 $, souligneFrancis. De cette façon, nousallons passer de 1000 à 7500pieds carrés sur un terrain de50 000 pieds carrés ». Ce projet

d’envergure est prévu au prin-temps prochain. M. Perreaultinforme que si tout se déroulecomme prévu, ces projets vontpermettre la création de 2 à3 emplois.

« Nous avons amorcé notre aven-ture il y a 9 mois avec un contrat,celui d’échelons pour tuyau deciment pour Les Industries deCiment de La Guadeloupe. Cetéchelon est composé d’une tiged’armature recouverte de plas-tique. Nous avons vu cette oppor-tunité comme un beau défi ! Pourma part, je détiens mon DEP duCentre sectoriel des plastiques deSaint-Damien et j’ai 15 ans d’ex-périence dans le domaine. Mesfrères Michel et Eric se spé-cialisent dans le développementdes affaires et l’administrationgénérale, explique Francis. Nousavons regroupé nos forces pourréussir ! » Perreault Plastixexplore activement le marchélocal et provincial afin de garnirson carnet de commandes pourles années à venir et ainsi, réali-ser ses objectifs. a

PRESSE À INJECTION

Vers les sommets !

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action BEAUCE




action Spécial

Le secteur de l’acier fait travailler la région de laBeauce, comme vous le constaterez à la lecturede ce cahier spécial sur ce thème. Plusieursentreprises œuvrent dans ce secteur d’activité etinnovent par leur diversité de produits offerts etleur grande polyvalence.

Selon l’Association canadienne des producteursd’acier, ce matériau joue un rôle important danspratiquement tous les volets de nos viesquoti-diennes. Nos maisons, nos appareilsélectroménagers, les infrastructures routières,les ordinateurs et nos véhicules (et encoreplusieurs autres objets!) dépendent de la soliditéet de la qualité de toute une gamme de produitsde l'acier.

L’acier est le métal le plus largement utilisé et lematériau le plus recyclé dans le monde. En soi,c’est une ressource renouvelable! Bonne lecture!

Par Marie-Ève Bernard

LA PLUS GRANDE RICHESSE D’ESTAMPRO : L’ÉQUIPE DE TRAVAIL !

Estampro est une entreprise familiale, et pas seulement au niveau deses trois dirigeants, qui sont frères et sœur. En effet, pour Dominic,Sébastien et Caroline Fortin, l’esprit de famille s’étend aux employés dela compagnie et ils n’hésitent pas à dire que ces derniers constituent laplus grande richesse de l’entreprise.

«Nous sommes heureux de donner une bonne qualité de vie auxemployés, mais surtout d’avoir monté une équipe de travail qui elle-même est fière de travailler chez Estampro. On a du plaisir à travaillertous ensemble, on le dit souvent que c’est grâce aux employés que çafonctionne bien aujourd’hui et qu’on va réussir à surmonter les défis dedemain », fait savoir Dominic Fortin, qui agit à titre de président.Sébastien, pour sa part, agit à titre de vice-président aux opérationstandis que Caroline est vice-présidente aux finances.

La compagnie offre plusieurs possibilités de carrière et d’avancement,ainsi qu’un milieu sécuritaire avec une meilleure productivité grâce auxéquipements qui sont à la fine pointe de la technologie. Aspect trèsimportant, les employés bénéficient également de formations sur place.

L’entreprise a vu le jour au début des années 1980 alors que GaétanFortin, père des propriétaires actuels, s’est porté acquéreur de Morin &Frères. M. Fortin était alors déjà propriétaire d’une autre usine qui fa-briquait des fournaises et des poêles, Poêles St-Georges (PSG). Aprèsquelque temps, il a vendu la filiale PSG à son beau-frère pour ne con-server que l’entreprise faisant de la fabrication, rebaptisée Estampro.

Avec seulement quelques employés, Estampro faisait de l’outillageainsi que de la fabrication. L’entreprise a développé une grandeexpertise dans la fabrication de composantes métalliques pour lesecteur du transport. Ce volet constitue maintenant la plus grosse partde la production.

Les enfants Fortin, qui ont commencé par occuper des emplois d’étédans l’entreprise familiale, ont racheté Estampro à leur père à la fin del’année 2009. Aujourd’hui, la compagnie exporte certaines piècesjusqu’au Brésil, en passant par les États-Unis, l’Ontario et les provincesmaritimes. Dans son parc d’équipements, on retrouve entre autres deslasers, des presses plieuses numériques, des centres d’usinage ainsique des robots soudeurs.

Depuis quelques mois seulement, Estampro a une compagnie sœur,Industries Dustrider. Cette dernière a fait l’acquisition d’un brevet d’uneaile de camion révolutionnaire. Dustrider va manufacturer et distribuerdes composantes pour le camion lourd. Cela démontre bien la volontédes dirigeants d’Estampro de développer de nouveaux marchés et deprendre de l’expansion ! Pour en savoir davantage : www.estampro.comet www.dustrider.com. a


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Par Marie-Ève Bernard

L’ENTREPRISE L.S. BILODEAU, UNE PIONNIÈRE DU VIRAGE VERT

Depuis 1989, L.S. Bilodeau inc. fabrique des produits en acier et cela dansplus d'un secteur d'activité, son principal et premier étant les équipementsd'érablières.

L'entreprise située à Saint-Éphrem comprend un important volet derecherche et développement afin de diversifier ses produits, tout en accor-dant une importance capitale à l'environnement. Cette recherche a permisde créer des produits innovants et environnementaux utilisant le boiscomme matière combustible. Certains de ceux-ci ont été approuvés selonles nouvelles normes gouvernementales en matière d’environnement etd'émissions de particules. En fait, la mise en place de ces normes a mêmeété retardée d’un an pour laisser le temps à l’industrie de les adapter. SeuleL.S. Bilodeau était prête à les appliquer, étant déjà approuvée CSA/B415pour sa chaudière Bilovax LS150.

Parmi les innovations de la compagnie, on retrouve le chauffe-piscine aubois Bilovax. En plus d’avoir une efficacité optimale, il émet 90% moins departicules de bois qu’un système ordinaire. Cette invention s’est mérité en2010 le prix Jarret Mérite remis par le ministère du Développementéconomique, de l’Innovation et de l’Exportation. Le système Bilovax seretrouve également dans les chaudières pour chauffage à l’eau. Cesappareils avec système sans fumée peuvent être installés à l’intérieur ou àl’extérieur, ils maximisent l’efficacité énergétique et permettent de réduirela consommation de bois de plus de 35%!

L.S. Bilodeau offre également une importante section de produits pour lesérablières. Parmi ceux-ci, la série d'évaporateurs au bois L'Extrem,fabriqués avec la même technologie sans fumée pour optimiser le rende-ment. Les acériculteurs peuvent aussi se procurer des encanneuses, desbatteurs à beurre d’érable, des sertisseuses, des tubulures et quincailleries,des osmoses, des presses à sirop, des barils en acier inoxydable et biend’autres produits encore pour des érablières de 50 entailles et plus.

Au niveau industriel, L.S. Bilodeau se démarque avec des servicesde découpe au laser, pliage de métal, soudure, usinage et ventilationindustrielle.

L’entreprise familiale a démarré avec Sylvain Bilodeau et son épouse, LindaBourgault. Aujourd'hui, leur fils Vincent et leur fille Marie-Christine fontpartie de l’équipe, qui compte 32 employés et qui est en pleine expansion.Présente dans les provinces maritimes et en Ontario, la compagnie vise àdépasser les frontières!

Pour en savoir davantage sur L.S. Bilodeau, consultez le sitewww.lsbilodeau.com a


action Spécial


par Marie-Ève Bernard

Danny Lefebvre, directeur généralde Norgate Métal, se dit fier duchemin parcouru par l’entreprisedepuis 2004. Et avec raison : sixans plus tard, Norgate Métalcompte deux usines ayant unecapacité de production de20 000 tonnes par année, plusd’une centaine d’employés et desréalisations d’envergure tant auQuébec qu’en Nouvelle-Angleterre(États-Unis) et qu’au Canada.

Richard Gilbert, fondateur et pro-priétaire de l’entreprise beau-ceronne, a su s’entourer rapide-ment d’une équipe de gestion etde production très expérimentéeet dévouée. Afin de se démarquerdes autres fabricants, ils ontadopté une approche innovatricenon seulement avec les clients,mais également avec leurs sous-traitants .

« Notre façon de collaborer estdifférente. Je ne veux pas donnerla recette, mais nous sommestrès ouverts et nous nousarrangeons pour qu’il n’y ait pasd’obstacles avec nos clients.Nous sommes toujours prêts ànous imposer des sacrifices afinde s’assurer l’entière satisfactionde ceux-ci! Notre approche esttout aussi ouverte avec les sous-

traitants et les employés de nosusines : quand tout le monde tra-vaille bien ensemble, ça augmenteénormément les chances de suc-cès ! », souligne Danny Lefebvre.

À cet effet, la compagnie a forméla « Team Norgate », qui com-prend plusieurs collaborateursautant pour le dessin etl’ingénierie que pour lespoutrelles, les pontages et l’érec-tion des structures métalliques.Le but ultime de cette équipe estd’assurer le succès des projetsen cours, tout en respectant lesbudgets et les délais prescrits.

Norgate Métal se démarqueégalement au niveau de sesusines. L’usine de St-Georges, oùtout a démarré, ainsi que l’usinede La Guadeloupe, qui a été cons-truite en 2007 et agrandie en2010, sont toutes deux équipéesà la fine pointe de la technologie.« Nous avons le souci d’innover etd’obtenir le dernier cri en matièrede technologie et d’équipements.Nos clients sont exigeants sur lesdélais de livraison et aussi sur laprécision et la qualité du produit.Pour répondre à ces attentes, enplus de compter sur d’excellentsemployés et des équipements per-formants, nous sommes égale-ment certifiés AISC (AmericanInstitute of Steel Construction),

qui est une norme de qualitéreconnue dans le milieu. Cettenorme permet d’avoir un contrôlecontinu sur nos procédures defabrication, garantissant ainsi unequalité constante pour tous leséléments de charpentes d’acierproduits dans nos usines », ajoutele directeur général.

Bien que l’entreprise soit encoretrès jeune, elle s’efforce d’offrirdes conditions d’emploi concur-rentielles ainsi qu’un environ-nement de travail stimulant,propre et sécuritaire aux quelque100 employés des deux usines.Lors de l’embauche, NorgateMétal n’hésite pas à recruter descandidats ne comptant pas unelongue expérience dans ledomaine. « On croit beaucoup à laformation et on travaille en cesens. On a d’ailleurs monté desformations avec la collaborationd’institutions d’enseignement enBeauce », soutient M. Lefebvre.

Au cours des prochains mois,l’entreprise compte embaucherune trentaine de nouveauxemployés. Pour plus d’informa-tions sur Norgate Métal, visitez lewww.norgatemetal.com. a

Toujours à la fine pointe de l’industrie de l’acier


par Cassiopée Dubois

QUALITÉ, PRÉCISION ET SATISFACTION DE LA CLIENTÈLE

Fondé en 1985 par Raynald et Jean-Paul Quirion, Usinage RayJean necourt pas les événements à tapis rouge de la région et se garde bien dese retrouver sous les projecteurs! Action Beauce a quand même réussià obtenir quelques commentaires du copropriétaire Jean-Paul Quirionconcernant l’entreprise. « Je ne sais pas quoi vous dire!», a-t-il déclaréà quelques reprises. Pourtant, si on suit son exemple, nous pourronsconstater que travailler dans la discrétion porte aussi ses fruits !

Blague à part, l’entreprise d’usinage située à Saint-Georges est recon-nue pour être à l’avant-garde. Le parc d'équipement de 18 CNC à la finepointe de la technologie comprend des tours numériques, des centresd'usinage, deux robofil (électroérosion), un système de mesure parCMM et plusieurs autres machines conventionnelles, ce qui leur permetd’offrir une capacité de production surprenante. « À la demande denotre clientèle, nous avons élargi notre créneau en obtenant unecertification ASMI pour le soudage de l’acier, de l’aluminium et del’acier inoxydable. Nous nous sommes également dotés d’une pièceaménagée pour la peinture », ajoute M. Quirion.

Fier du chemin parcouru depuis la fondation de l’entreprise, M. Quirionajoute qu’il prend grand soin de ses clients. «Nous sommes en affairesdepuis plus de 25 ans pour une seule et unique raison : nous produisonsdes pièces qui répondent aux besoins de notre distinguée clientèle,déclare finalement M. Quirion. Chez Usinage RayJean, nous sommesconscients qu'un travail de qualité dépend de la qualité des ressourcesle produisant ». L’entreprise se fait un point d’honneur d’investir cons-tamment dans la spécialisation de la main-d’œuvre et dans la qualitédes équipements.

Par ailleurs, l’entreprise s’assure du contrôle de la qualité dans toutesles étapes du procédé de fabrication. Pour maintenir ses hauts stan-dards, l’équipe de travail s’est munie d’un système de management dela qualité (ISO 9001-2008/QMI-SAI). « En résumé, Usinage Ray Jeanpeut satisfaire toutes vos exigences pour la fabrication de pièces indus-trielles de précision », conclut Jean-Paul Quirion, satisfait de sonexpérience avec Action Beauce ! a


action Spécial


action BEAUCE


Les implants dentaires :des solutions pour la vie!!!Vous aimeriez retrouver votre sourire d'autrefois ?Vous ne supportez plus de devoir porter des pro-thèses qui tombent ou qui vous blessent ? Il existeplusieurs techniques pour remplacer les dentsperdues: les dents avec racines artificielles quel'on appelle les implants, les ponts fixes, les pontscaliforniens ou les ponts papillons. Tous ces traite-ments sont possibles mais, dans la plupart descas, les implants demeurent la solution idéale. Etbonne nouvelle, le Cabinet dentaire les Morduesvous offre désormais ce service !

En tant que professionnelles, nous nous enga-geons à mettre en oeuvre tous les moyens dontnous disposons pour vous apporter les soins etles traitements dentaires les plus appropriés.Dans cette perspective, l'implantologie devient

la solution qui apporte le plus haut taux de satis-faction chez nos patients. Effectivement, enralentissant le processus d'affaissement de lastructure osseuse et musculaire du visage, lesimplants dentaires permettent d'améliorerl'aspect esthétique de ceux et celles qui souf-frent des conséquences de l'atrophie de leursmaxillaires. En somme, l'action des implantsaide à préserver et souvent à restaurerl'apparence faciale.

Les personnes qui possèdent toutes leurs dentspeuvent exercer 270 livres de pression lors de lamastication. Cette pression diminue quand lesdents tombent et du coup, certains musclesmoins sollicités vont s'affaisser. La pose d'im-plants permet de retrouver cette pression et deretrouver le plaisir de manger tout en conservantun visage plus jeune, plus tonique.

Il y a à peine quelque temps, la perte des dentsétait considérée comme normale. Ainsi, de nom-breuses personnes ont subi les conséquencesde cette ancienne croyance et ont dû vivre avecles répercussions physiques et psychologiquesliées à l'absence d'une, de plusieurs ou encorede toutes leurs dents. Heureusement, il en vatout autrement aujourd'hui ! Je vous invite àvenir me consulter au Cabinet dentaire lesMordues; il me fera plaisir de vous rencontrerpour répondre à vos interrogations et ainsi vousfaire découvrir le merveilleux monde de l’implan-tologie.

Dre Valérie LeclercCabinet dentaire les Mordues

Les implants dentaires ont permis à de très nombreuses person-nes de redécouvrir le plaisir de déguster de la nourriture, desourire, de parler, de pratiquer certains sports et même dedormir sans se préoccuper de leurs prothèses. La parfaite stabi-lité des prothèses permet de redécouvrir le goût des aliments enmême temps qu’un confort total dans toutes les circonstancesde la vie.



action portrait

Excavations Lapointe et Fils inc.« Comment s’amuser en travaillant »

quipe gagnante, politesse,amusement, confiance et famillesont les ingrédients de la recettedu succès d’Excavations Lapointeet Fils inc. D’une sympathie etd’une simplicité peu communes, lepropriétaire Léo Lapointe et saconjointe Suzie Poulin accueillentles clients, visiteurs et amis dansune ambiance chaleureuse, lesourire et les blagues aux lèvres !Leurs enfants, Maxime etMathieu, font partie de cetteaventure depuis qu’ils sont bam-bins et travaillent toujours à l’en-treprise familiale. Le dernier ter-mine actuellement son DEC-BACen administration à l’Université duQuébec à Trois-Rivières. Les fruitsd’un de ses travaux de fin de ses-sion de l’automne 2010 ont étéutilisés pour alimenter cet article !

Quels sont les produits et servicesofferts?

Comme le nom de l’entreprisel’indique, Excavations Lapointe et Filsœuvre en excavation et offre desservices commerciaux, résidentielset en génie civil. Nous avons dévelop-pé un service de déneigement etnous avons fait l’acquisition d’unesablière en 2008. Nous faisons donc

de la vente en vrac depuis près de3 ans et plusieurs entreprises de larégion viennent se procurer de laterre tamisée, du gravier et du sable.Excavations Lapointe et Fils a rem-porté à plusieurs reprises le titre demeilleur installateur et vendeur enBeauce du système Ecoflo. C’est unebelle reconnaissance pour nous !

Il faut des équipements et uneéquipe solide pour mener à bienvotre mission!

Eh oui ! Je ne saurais si bien dire. Endétail, nous possédons à ce jour9 camions à benne, 2 fardiers,8 camions de déneigement,7 chargeurs sur roues, 1 bulldozer,2 rouleaux compacteur, 7 excava-trices et 2 camions hors route. Entout, Excavations Lapointe et filsimmatricule 55 unités et embauche33 personnes, des journaliers à con-tremaîtres, opérateurs, conducteurset mécaniciens !

Quelle est la force de votre équipe?

La confiance et la politesse. Mesgars travaillent dans l’entreprisecomme si c’était la leur. Ils sont trèsimpliqués et il est facile pour moi dedéléguer. Entre nous, autant que surles chantiers, nous travaillons à main-tenir de bonnes relations avec tousles collègues et collaborateurs.


M. LÉO LAPOINTE

É




C’est une façon honorable de travailler !

C’est la seule façon que je connaisse. Un des fac-teurs favorables au succès de mon entreprise est leplaisir en travaillant. On s’amuse tellement quemême si l’entreprise existe depuis 24 ans, on diraitqu’on a commencé hier ! Le temps passe vite quandon aime ce qu’on fait ! Aussi, je pense qu’il faut êtreprêt à contribuer en temps et en énergie au succèsde l’entreprise. Une bonne relation avec les clients etles fournisseurs est essentielle. Je cherche toujoursà avoir la satisfaction de mes clients.

Quel type d’entrepreneur êtes-vous?

On dit de moi que je suis quelqu’un de structuré ettoujours prêt à faire face aux imprévus. Je suis d’avis

qu’il faille toujours prévoir une marge de manœuvrepour être sécuritaire et ne jamais manquer detemps, de main-d’œuvre ou d’argent, selon le cas.

Qu’est-ce qui vous distingue dans le milieu?

Je ne reprends jamais le travail effectué ; ce n’estd’ailleurs jamais arrivé en 24 ans ! Le travail dequalité est une norme chez Excavations Lapointe etFils. Nous effectuons les contrats impeccablementune seule fois et notre clientèle est satisfaite ainsi.

Nous essayons aussi le plus souvent possible de sui-vre les normes environnementales. Nous possédonsde gros équipements qui consomment de l’énergie,alors nous avons adopté un système automatiqueantipollution qui arrête le moteur s’il est en marchesans activité pendant 30 minutes. De plus, nousrécupérons les huiles usagées et leur donnons une2e vie. Je prends soin de faire l’acquisitiond’équipements les plus verts possible !

Quelle est votre planification à long terme ?

Je dirais que l’entreprise veut s’améliorer et se fixerdes objectifs toujours plus hauts à chaque contrat.Nous sommes confrontés à certains projets coûteuxqui nécessitent une planification rigoureuse, alorsnous visons toujours l’excellence. Dans une vision àlong terme, je prévois faire l’achat de nouveauxéquipements. Nous avons obtenu le contrat du bar-rage Sartigan à Saint-Georges, un contrat d’unevaleur de 4 millions de dollars sur un projet total de23 millions. Ce projet, notre plus gros à vie, se ter-minera à l’été 2012. Nous sommes très emballés. a




Opter d’habiter une maison intergénéra-tionnelle (bi-génération) avec vos prochescorrespond, en gros, à choisir une union oùdes éléments d’intimité et des aspectslégaux et financiers doivent être résolumentconsidérés.

Une histoire de famille

Toutes les histoires de maison intergénération-nelle ne sont pas liées au vieillissement de lapopulation et au départ tardif des jeunes adultesde la maison. Elles parlent cependant toutes derapprochement, de sécurité et de partage. Bienque ce ne soit pas qu’une affaire de coeur, celui-ciamorce souvent la démarche. C’est effectivementce qui est arrivé à Suzanne, Bianca et Richard.

Suzanne, attristée du départ en région de sa filleBianca et de sa famille, s’est vue offrir ce type deprojet. « On a une proposition à te faire », de direBianca. Et de là, la discussion s’est prolongée surles besoins d’intimité et d’autonomie de chacun.Tout a été discuté : question de propriété, détailsde construction, ce qui sera partagé et aussi« l’après ». « Qu’arrivera-t-il si je tombais malade etque j’avais besoin de retirer mes fonds ? », inter-roge Suzanne. Ainsi, au-delà des sentiments, ceuxqui s’engagent dans un projet de ce genre nedevraient pas négliger l’aspect contractuel.Comme pour une union, il vaut mieux prévoir ceschoses que de les laisser aux aléas du futur.

Conseils et créativité

« Les besoins de chaque famille diffèrent, alorsnous avons une approche sur mesure pour cesprojets », commente Jean-François Voyer, deConstruction Voyer, à Laval. Le processus decréation d’une maison intergénérationnelle doitprendre en considération de nombreux élémentsdont les réglementations municipales, le terrainchoisi et les demandes des clients. Une seuleporte d’entrée extérieure est-elle requise par lamunicipalité ? Créons un vestibule avec deuxportes intérieures donnant accès à chaqueespace. Des zones habitables complètementséparées ou communes ? Des systèmes dechauffage et de climatisation, des entrées élec-triques, des systèmes d’alarme partagés ou indi-viduels ? Des escaliers ? Des balcons communs ?


action construction

Maison intergénérationnelle: points de vue sur une union


Que dire aussi des besoins d’insonorisation ? Lespossibilités sont multiples. « Nous abordons cesmandats avec beaucoup de créativité et nousavons beaucoup de plaisir à les réaliser. Ce sont debeaux projets et, heureusement, nous en verronsde plus en plus », conclut-il.

Des réglementations diverses

Depuis 1998, la Loi de l’aménagement et del’urbanisme a été modifiée pour permettre laconstruction de maisons intergénérationnelles.Depuis, la majorité des municipalités du Québecont adopté des règlements encadrant ce type deconstruction. Toutefois ces règlements varientselon les municipalités : certaines limitent la super-ficie de l’espace secondaire en pourcentage del’espace principal ou autorisent des entrées dis-tinctes pour les deux unités ; d’autres exigent quecertaines aires, comme la cuisine, soient com-munes. Il importe donc de valider quels règlementss’appliquent dans votre municipalité avant de tropcheminer dans la réalisation de votre projet.

Les histoires heureuses sont multiples, maischacune doit son succès à un processus de planifi-cation élaboré où la communication, l’informationet le choix de professionnels de confiance, enmesure de vous conseiller judicieusement, sontgarants de réussite. Songez-y !

Source : Association provinciale des constructeurs d’habita-tions du Québec (APCHQ)

action construction




Comme pour la dégustation des vins,il existe une méthode pour dégusterdes fromages. Voici un protocolesimple de dégustation pour aider àqualifier les odeurs, goûts et arômesde vos découvertes fromagères etbonifier votre appréciation.

En dégustation, on parle d’odeur,d’arôme et de saveur. Les odeurs etles arômes sont des moléculesextrêmement volatiles perceptibles parle nez. Comme pour le vin, pour décou-vrir le maximum d’arômes en dégus-tant un fromage, il est importantd’amener de l’oxygène dans la bouchemais, contrairement au vin, cet apportd’air doit provenir des voies nasales(par l’arrière de la bouche) plutôt quedes lèvres (principe de rétro-olfaction).

Les saveurs sont perçues par lespapilles du goût réparties sur lalangue: sucré, acide, salé, amer. Lesautres sensations en bouches sontperçues par les muqueuses de labouche et la gorge: piquant,métallique, brûlant, astringent,rafraîchissant.

La texture, autre élément qui influencel’appréciation, est évaluée par lesdents, les muscles des mâchoires, lesgencives, la langue, le palais et lesdoigts. Au toucher la pâte est-elleélastique, souple, résistante? Enbouche, est-elle dure, ferme, résis-tante, caoutchouteuse ou molle? Onconsidère aussi d’autres aspectscomme l’onctuosité (sèche, onctueuse,grasse, crémeuse, moelleuse), la

consistance (lisse, fine, farineuse,granuleuse, crayeuse, cristaux, car-tonneuse), si la pâte est friable ou cas-sante, si elle est fluide, fondante oucoulante, voire collante ou pâteuse.

Doit-on manger la croûte desfromages ?

La dégustation de la croûte estd'abord et avant tout une question degoût, il n’y a pas vraiment de protocolelié à cela. Cependant, il faut savoir queplus on approche de la croûte d'un fro-mage et plus les arômes se concen-trent. Il faut donc manger la pâte leplus près possible de la croûte si ondécide de ne pas manger cettedernière. Ainsi, on ne se prive pas degoûter des fromages qui semblenttrop corsés ou odorants.

Des croûtes qui ne se mangent pas:les croûtes cirées (ex: les Goudas) etles croûtes des très grosses meulesde fromage qui l'ont protégé detoutes les intempéries.

Prochaine chronique: Conseils pour pré-parer une dégustation de fromagesintéressante

Philippe VinotMaison Vinotwww.maisonvinot.com418.227.5909

action divers-tissement


CHRONIQUE GASTRONOMIEDégustation des fromages

Comment couperles fromages




En cette période hivernale, faisons un petit crochet vers unpays de soleil, l’Espagne, qui nous offre des vins d’une trèsgrande qualité. L’Espagne, tout comme la France et l’Italie, aun système d’appellation de ses vins pour en démontrer laqualité, la différence entre eux et leur provenance. De plus, onpeut retrouver sur les étiquettes différentes mentions( classement selon l’âge ), soit Joven, vin qui ne passe pra-tiquement pas de temps en fûts, Crianza, seulement pour lesrouges, élevés 24 mois dont au moins 6 mois en fûts,Reserva, élevés pendant au moins 36 mois, dont au moins12 en fûts de chêne et le reste en bouteille, et Gran Reserva, élevés 5 ans, dont au moins 18 mois en fûts.

Le CLUB VINS PRIVILÈGES offre des vins espagnols d’une mai-son réputée, SENORIO DE SARRIA, dont les vignobles sontsitués en Navarre, au nord du pays. La cave de cette propriétéest relativement jeune, car elle date de 1953, mais ces ter-res produisent des vins depuis le XIIIe siècle. Le vignoble setrouve précisément à Puente La Reina, non loin de Pampelune,mondialement reconnu pour ses courses de taureaux à tra-vers la ville. Les vignes sont agées entre 20 et 55 ans. Voicidonc deux vins de ce domaine qui sortent de l’ordinaire.

CHRONIQUE VINICOLELes vins espagnols

SENORIO DE SARRIA VINEDO SOTÉS 2005

Ce cru est le résultat d’un assemblage de plusieurscépages ( tempranillo, grenache, merlot, cabernetsauvignon, graciano et mazuelo ). Les différents raisinssont vendangés séparément lorsqu’ils atteignent leurmaturité optimale. Le jus fermente avec les peaux àpeu près une dizaine de jours et par la suite, il séjourneen fûts de chêne neuf entre 3 et 6 mois. C’est un vin

complexe, avec une personnalité qui lui est propretant au nez qu’en bouche. La robe est relativementfoncée, couleur de cerise noire, aux arômesintenses de fruits rouges et noirs avec desnuances de violette et un petit côté vanilléprovenant de l’élevage en fûts. Bel équilibre entretannins et acidité. La température de serviceidéale serait de 16°C environ. Ce vin accompa-gnera à merveille les viandes blanches, agneau,pâtes et riz.

Amateurs de bons vins, ne vous privez pas etprofitez de cette opportunité de goûter quelquechose que vous ne retrouverez nulle part ailleurs.

Honneurs : 88/100 • WINE SPECTATORHonneurs :**** • DECANTER

Prix: 26.45$

SENORIO DE SARRIA RESERVA ESPECIAL 2004

C’est un vin qui est élaboré à partir d’un assemblage surune base de cabernet sauvignon. Le moût de raisinavec les peaux a fermenté pendant 15 jours à unetempérature de 28°C, d’où une extraction maximumqui donne concentration, couleur et tannins, ce qui vapermettre au vin de vivre longtemps. Par la suite,comme il s’agit d’un Reserva, le vin vieillit en fûts aumoins un an, et celui-ci y demeure 24 mois. Il s’en

suit un vieillissement d’une année en bouteilleavant d’être commercialisé. C’est un vin d’unrouge intense, très étoffé au niveau de la robe.Au nez, on note des arômes de roses, épicé etbalsamique, D’une grande complexité, avecdes notes de menthe et de sucre brûlé, onperçoit le bois, mais le tout dans un bel équili-bre. Un vin à saveur moderne, avec desnuances lactées, de pruneau et de caramel.Parfait pour accompagner viandes rouges gril-lées, gibier à plumes et à poil. La températurede service devrait être aux alentours de 17 °C.

Honneurs : 91/100 • WINE SPECTATORHonneurs : Médaille d’Or •

CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN

Prix: 63.65$

Marco VeilleuxClub Vins Privilègeswww.clubvinsprivileges.com

418.226.7447




CHRONIQUE DÉCORATIONLe Zoning et le Slow Design

Nouvelle tendance: Le Zoning

Cette technique de plus en plus popu-laire consiste à insérer des «zones» decouleurs vibrantes et contrastantessous forme de blocs ou de modules.

Concrètement, cette touche decouleur, ajoutée à votre décor, vous

permettra de délimiter les espacesdans une maison à aire ouverte ouencore, de mettre en valeur du mobili-er ou un détail architectural, sans sat-urer la pièce d’une couleur con-trastante. Ainsi vous aurez une pièceclaire, soulignée d’une couleur accent,qui pourra être modifiée facilementsans changer tout votre décor.

Le Zoning: pour un décor original àprix très abordable.

Le Slow Design

C’est en opposition à notre style de vieactuel - fast food, fast life - qu’est néle mouvement du Slow Design.Synonyme de lenteur, bien-être etrespect de l’environnement, les objetset le mobilier issus de cette tendancesont fabriqués, entre autres, à partirde matières premières recyclées,telles le bamboo, le bouleau, la laine etla peau d’animaux de toutes sortes.Ces matières sont apportées dansleur coloration naturelle ou teintesavec des produits artisanaux tels lejus de betterave, le paprika et la can-nelle. On retrouvera la laine servantaux jetées et coussins sous forme degrosses mailles lâches.

Ne vous y trompez pas, il ne s’agit pasici d’un look vieillot mais plutôt d’unstyle que je me plais à appeler« Rustique écolo ».

Les couvre-planchers aussi se doiventde suivre cette tendance: bois, liège,cuir, pierre, etc. Tous inspirés de lanature, ils seront vos alliés afin decréer le décor désiré. Bref, un peu detout pour ceux qui se sentent éco-responsables.

Les décors les plus réussis trouventleur point de départ dans le soinapporté aux détails et au choix desmatériaux.

L’ÉQUIPE DEDÉCO CENTRE VEILLEUX418.228.2475


Il existe depuis plusieurs années une grandecompétition entre les compagnies decroisières. Chacune à leur tour, elles essaientd’obtenir la pôle position dans la course du plusgros et du plus imposant navire. Présentement,celle qui est en tête de liste dans cette courseest « Royal Carribean International » (RCI) avecses navires jumeaux , «Oasis » et «Allure of theseas ». Ce sont les navires les plus révo lution-naires du monde entier.

L’imagination et l’innovation de cette compag-nie sont sans limite. À la manière de Las Vegasou encore de Walt Disney World, RCI a sucréer, en un seul navire, une multitude d’ex-périences inoubliables. Avec leurs 220 000tonnes, les navires de la classe «Oasis » sontplus que des villes flottantes, ils sont des défispour tous vos sens.

Au centre du navire, ils ont recréé un endroit« vert » avec le « Central Park ». Un endroit tran-quille ouvert sur le ciel où les passagers peu-vent déambuler ou simplement profiter d’uncoin pour lire sous l’ombre des arbres réels.Tout près, la « Promenade Royale » est quand àelle l’endroit paisible qui offre une atmosphèrerelaxante pour déguster un bon café matinal.L’ambiance devient plus énergique en journéeet surtout en soirée avec ses boutiques, sonanimation et même ses parades !

Dédié aux plaisirs familiaux et entre amis, le« Boardwalk » sait en mettre plein la vue avec,entre autres, son bar à crème glacée, sa bou-tique à bonbons, son carrousel et sonimposant théâtre «Aquatheater ». Ce théâtre àciel ouvert, qui offre une vue remarquable surl’océan, est, pendant le jour, une simplepiscine. Lorsque le soleil se couche, les acro-bates s’approprient cet endroit en offrant unspectacle de plongeons de haut calibre.

Les plus actifs apprécient certainement la zonesportive. Comme sur plusieurs navires, nous yretrouvons également le golf miniature et lesmurs d’escalade. Mais maintenant, RCI nousdéfie avec ses « Flowriders », simulateurs devagues pour tester nos capacités de « surfer »!L’ultime expérience sera sans aucun doute le« Zip Line » qui vous permettra de « voler » audessus du « Boardwalk »!

Les plus jeunes seront encore plus excitésdans leur zone, la « Youth Zone ». De la salled’amusements pour les plus jeunes au centre

d’activités pour les adolescents, en passantpar leur propre petit théâtre, les enfants detous les âges n’oublieront certainement pascette expérience. Et pendant ce temps, les par-ents s’amuseront à écouter de belles mélodiesau « Jazz Club », à admirer le « Ice Show», unmerveilleux spectacle sur glace, ou encore ilssiroteront une bière au « Rising Tide », un bar« ascenseur » avec vue sur la « PromenadeRoyale ».

Et ce, sans parler de la grande et très reconnuegastronomie du RCI que l’on retrouve dans lesnombreux restaurants du navire. Et que dire dumoderne centre de santé « Vitality at SeaSpa »? Et finalement, il ne faut surtout pasoublier les ports d’escales du navire qui vousoffrirons de belles excursions de découvertes.

RCI offre maintenant plus qu’une simplecroisière. Comme ils se plaisent à le dire, ilsont maintenant construit, un « incroyable220 000 tonnes » flottant ! Je vous souhaitenon simplement de voir, mais surtout de vivrecette expérience révolutionnaire de croisière!

Karyne LétourneauClub Voyages Sartigan418.228.2747

CHRONIQUE VOYAGERoyal Caribbean International : plus qu’une simple croisière!






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ROBERT BERNARD - Impression GP · Gagnon à titre de directrice gestion des avoirs et services aux particuliers au sein de son équipe d’experts. Madame Gagnon possède une solide