Roquette Frères

Une entreprise à la pointe des biotechnologies

• Présentation de l’entreprise– Présentation– Historique– Croissance de l’entreprise– Implantation– Quelques chiffres …

• Segmentation Stratégique

• Analyse Concurrentielle

Présentation

Roquette est une entreprise familiale, privée et spécialiste de la transformation de l’amidon et de ses dérivés en produit industriel.

Roquette frères c’est : Des produits utilisés dans de nombreux domaines

industriels Un centre de recherche de niveau international Des outils de production performants Un réseau mondial de filiales et d'agents

Historique

Crée en 1933 par Dominique et Germain Roquette à

Lestrem

Premier Brevet déposé en 1937

Lancement de l’activité Glucose en 1950

Premier Laboratoire de recherche industrielles en 1951

Expansion en Europe à partir des années 60

Expansion mondiale à partir des années 80

Croissance de l’Entreprise

→Création de site de production à travers le monde

→Diversification des domaines d’applications

→Croissance externe de l’entreprise par des rachats

Exemple : Rachat de la société ABR FOOD en 2000

Rachat de l’activité Sorbitol du groupe Coréen LG en 2001

Une implantation mondiale

12 sites de production dans le monde

Et plus de 90 filiales sur les cinq continents,

tel qu’au États-unis, Thaïlande, Japon, Australie, Finlande,

Croatie, Roumanie, Algérie, Cameroun, Iran, Bolivie,

Surinam…

Quelques chiffres …

Un chiffre d'affaires consolidé d'environ 2 milliards €

Près de 6.000 personnes employées dans ses infrastructures

Roquette commercialise ses produits dans plus de 100 pays à travers ses filiales ou par l'intermédiaire de ses agents.

Roquette transforme environ 6 millions de tonnes de matières premières agricoles en plus de 650 produits.

• Présentation de l’entreprise

• Segmentation Stratégique– Stratégie du groupe– Les métiers de Roquette– Les segments stratégiques

• Analyse Concurrentielle

Stratégie du Groupe La recherche et développement sont au cœur de la

stratégie du groupe

S’adapter aux exigences de leurs clients

Mise en place d’un engagement de la qualité des produits et des services

Diversification des applications et de leurs domaines

Politique environnementale à travers un système de management

Les Métiers de Roquette

TRANSFORMATION DE MATIERE PREMIERE

SUCRES ET FIBRES SOLUBLES

POLYOLS

Utilisation de maïs, de blé, de riz et de pomme de terre pour extraire des composants tels que la fécule de pomme de terre, l’amidon,…

Création de molécules pour de nouvelle applications par modification chimique

Exemples: Sorbitol, Maltitol…

Extraction des sucres et fibres solubles directement après transformation

Exemples: Dextrose, Glucose…

Les Métiers de Roquette

AlimentationPharmacie

et Cosmétologie

Papierset

Carton ondulé

Fermentation,Chimie etIndustries

TRANSFORMATION DE MATIERE PREMIERE

SUCRES ET FIBRES SOLUBLES

POLYOLS

Les Segments Stratégiques

Boissons

Alimentation infantile

Préparation à base de viande ou de poisson

Soupes et Sauces

Boulangerie Pâtisserie

Produits lactés et Desserts

Confiserie

Confitures et Marmelades

ALIMENTATION

Les Segments Stratégiques

Pharmacie Formes liquides

CosmétologiePharmacie

Formes sèches

Gants chirurgicaux

Confiserie pharmaceutique

Nutrition parentérale et entérale

Hygiène orale

PHARMACIE ET COSMETOLOGIE

Les Segments Stratégiques

Surfaçage

Couchage

Carton ondulé

Pulvérisation

Masse

PAPETERIE ET CARTONNERIE

Les Segments Stratégiques

Colles

Agglomération Granulation

ForagesExtractions

Matériaux de construction

Traitement de surface

FonderieMétallurgie

Textile

Autres industries

FERMENTATION ET APPLICATIONS INDUSTRIELLES

• Présentation de l’entreprise

• Segmentation Stratégique

• Analyse Concurrentielle– Quelques concurrents– Les polyols– Analyse concurrentielle

Quelques ConcurrentsAmylum France : Amidonnerie Glucoserie

Béghin-say , Saint-Louis : Sucrerie

Calaire Chimie : Intermédiaires de synthèse pour l’industrie pharmaceutiques.

Cerestar : Production d’amidon et de ses dérivés pour les industries

agroalimentaire et pharmaceutique.

DSM Food Specialties : pharmacie, antibiotiques, additifs alimentaires.

Ingredia : Ingrédients fonctionnels laitiers pour les industries alimentaires, de la

santé et de la nutrition dans le monde.

Kalys : Produits naturels pour les industries de la nutraceutique, de la cosmétique,

de pharmacie et des biotechnologies.

Lesaffre : Production et vente de levures pour l’industrie agroalimentaire.

Vermandoise industries : sucreries et distillerie

Les Polyols

Les polyols sont un ensemble de molécules qui servent à la substitution de molécule naturelle (ex : sucre)

Marché en plein essor dans le domaine de l’alimentation

Roquette base une bonne partie de son chiffre d’affaire sur les polyols

Analyse Concurrentielle

Etat de la concurrence dans le secteur Polyols :

Nouveaux concurrents : risques faibles Produits de substitution : risques moyens Négociations fournisseurs : pouvoirs faibles Négociations clients : pouvoirs forts Rivalités : assez élevées